Pirma, seneliai sirgo ir mirė nuo ligų, antra, dabar gyvename technogeniniame pasaulyje – tokiame, kurio žmonijos istorija anksčiau nežinojo. Dar prieš 50-60 metų nebuvo chemijos gamyklų, cheminių trąšų, milijonų automobilių su jų išmetamosiomis dujomis, jau nekalbant apie radiaciją, atomines elektrines, televizorių. O XX amžiaus pradžioje nebuvo žinomi antibiotikai, cheminiai vaistai, hormoniniai ir nehormoniniai imunosupresantai. Tai reiškia, kad aplinka ir žmogaus kūnas buvo iš esmės išsaugoti, o stipri imuninė sistema kompensavo netinkamą mitybą.
Technogeninė civilizacija sunaikino mūsų buveinę, sunaikino žmogaus kūną, būtent jo imuninių ląstelių barjerus.
Yra išėjimas!
Ką šioje situacijoje apskritai belieka daryti žmonėms ir ypač nėščioms moterims? Atsakysiu: laikykite savo kūną švarų, o jei jis nešvarus, išmokite jį valyti. Tai reiškia, kad reikia skirti ypatingą dėmesį maisto sudėčiai ir kokybei bei savo organizmo būklei (žarnos, paranaliniai sinusai, plaučiai, bronchai, kepenys). Jūsų užduotis – tinkamai maitinti organizmo audinius, neteršti jų netinkama mityba, o užterštus valyti specialiais metodais. Beje, valymo būdai – pasninkas, prausimasis ir pan., įsišakniję giliausioje senovėje.
Pagrindinis vidinės organizmo aplinkos teršalas, laimei, priklauso nuo mūsų: tai mūsų maistas. Puikiai galime užtikrinti, kad jis nesupūva audiniuose ir nesukels juose būsimų imuninių konfliktų, tai yra daugelio antikūnų – audinių ląstelių, nukreiptų prieš maiste esančius svetimus gyvūninius baltymus, susidarymo.
Mėsa yra svetimas baltymas
Svetimi baltymai mums yra visi mėsos produktai. Iki 40% baltymų molekulių patenka į kraują neskildamos, o patekusios į audinius sukelia audinių antikūnų susidarymą. Iš čia ir prasidėjo visos alerginės ligos – nuo bronchinės astmos ir diatezės iki žvynelinės – tiek motinai, tiek jos negimusiam vaikui. O nuodai, susidarę virškinamajame trakte irstant mėsos produktams, sukelia tonzilitą, plaučių uždegimą, bronchitą ir bet kokias ūmias kvėpavimo takų ligas – vėlgi, tiek motinai, tiek vaikui.
Galutiniai mėsos skilimo produktai yra itin toksiški azoto junginiai: šlapimo rūgštis, karbamidas, kreatininas, kreatinas ir kt. Jie nevisiškai pasišalina iš organizmo ir, prasiskverbę į vaisiaus kraują per netobulą placentos imuninį barjerą, sukelia ligų, tokių kaip įgimtas reumatas ir epilepsija.
Mėsoje slypi dar viena baisi problema. Galų gale, tai yra „mirtinas“ produktas, gautas dėl smurto - masinės legalizuotos žmogžudystės, įvykdytos siekiant prisotinti žmogų.
„Esminiai“ mėsos baltymai
Mitas, kad tik mėsoje yra visaverčių baltymų su visu aminorūgščių rinkiniu, jau seniai paneigtas. Šių visaverčių baltymų yra visose lapinėse daržovėse (turinčiose chlorofilo), riešutuose, kai kuriuose vaisiuose (kriaušėse, persimonuose, abrikosuose ir kt.), taip pat daigintuose kviečių ir kitų javų grūduose.
Tačiau svarbiausia yra tai, kad šie pilnaverčiai baltymai, be to, specifiniai žmogui, sintetinami kepenyse, jei organizme yra pakankamai žaliavų: angliavandenių, kurie yra vaisių, daržovių ir medaus dalis, ir azoto – galutinis baltymų apykaitos produktas. Vien dėl to kūnas išlaisvinamas nuo daugybės imuninių konfliktų, tai yra alerginių reakcijų, įskaitant citrusinius vaisius, medų, raudonus vaisius ir daržoves. Tikrieji maisto alergenai yra tik gyvūninės kilmės baltyminiai produktai. O citrusiniai vaisiai, braškės, raudoni vaisiai jokiu būdu nėra alergijos priežastis, o tik ją sprendžiantys veiksniai.
Pasiruoškite motinystei
Grynas maistas, tai yra augaliniai produktai ir dažniausiai žalias, šviežias, neapdorotas karščiu ir kitais būdais, yra moters, taigi ir vaiko, audinių sveikatos ir grynumo pagrindas.
Tačiau to nepakanka, nes bet kuri moteris, prieš tapdama mama, vaikystėje ir paauglystėje sirgo ne kartą. Bet koks gerklės skausmas ar bronchitas nusėdo toksinus į jos kūną, ir ji nesivalė! Ir todėl valymo procedūrų sistema, o vėliau ir švari mityba yra privaloma kiekvienai moteriai, kuri ruošiasi tapti mama, ir ne tik prasidėjus nėštumui.
Vienas iš labiausiai paplitusių alergenų yra baltymai: jie pavojingi ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Alergija baltymams pamažu tampa šiuolaikinės visuomenės rykšte.
Alergija yra per didelis organizmo imuninės sistemos jautrumas pakartotiniam alergeno poveikiui. Šį reiškinį 1906 metais atrado pediatras Clemens von Pirke. Jis pastebėjo, kad kai kurie jo pacientai vartodami tam tikras medžiagas skundžiasi panašiais simptomais. Šiuo metu dažniausiai alergenai yra dulkės, žiedadulkės, vaistai, maisto produktai. Simptomai išliko tie patys nuo tada, kai juos pastebėjo Von Pirke: patinimas, paraudimas, skausmas, dusulys, bėrimai ir kt.
Alergijų diagnostika ir gydymas
Pagrindinis diagnostikos metodas yra odos tyrimas. Alergenas mažytėmis frakcijomis suleidžiamas į odos storį, tada stebima reakcija – ji turėtų pasirodyti per 30 minučių. Gydymui naudojami du metodai: imunoterapija ir vaistai. Pirmasis metodas reiškia, kad pacientui nuolat švirkščiamos mažos, bet didėjančios antigeno dozės. Taigi sumažėja jautrumas alergenui. Vaistai yra antihistamininiai vaistai, kortizonas, epinefrinas, teofilinas, natrio kromoglikatas. Dažniausiai simptomams palengvinti vartojami vaistai, ilgalaikis gydymas nevykdomas. Norint visiškai pasveikti, alergenas randamas ir pašalinamas.
Nors alergijos simptomai dažniausiai yra gana pastebimi, kai kurie sergantieji nori užmerkti akis, kad pamatytų, kas vyksta. Kartu verta prisiminti, kad alergijos komplikacija gali būti anafilaksinis šokas ir dėl to galvos smegenų bei plaučių patinimas, galintis baigtis mirtimi. Todėl, kad ir koks nemalonus būtų gydymas, geriau pereiti visą paskirtą kursą, nei susidurti su kokia nors komplikacija.
Alergija baltymams žinoma beveik nuo šio reiškinio atradimo, t.y. nuo XX amžiaus pradžios.
Baltymai ir jų funkcijos
Baltymai (baltymai) yra didelės molekulinės masės organinės medžiagos. Jie susideda iš alfa aminorūgščių, kurios yra sujungtos peptidinių ryšių grandine. Baltymų aminorūgščių sudėtį lemia 20 aminorūgščių. Devyni iš jų yra būtini (leucinas, izoleucinas, valinas, histidinas, licinas, metioninas, treoninas, triptofanas, fenilalaninas) ir 11 yra neesminiai (alaninas, argeninas, asparaginas, asparto rūgštis, glicinas, glutaminas, glutamo rūgštis, prolinas, sirenas, , cistinas). Būtinųjų medžiagų organizmas nesintetina. Žmogaus organizmui svarbiausi yra leucinas, izoleucinas, valinas. Pirmasis yra atsakingas už baltymų susidarymą raumenyse ir kepenyse ir užkerta kelią baltymų molekulių naikinimo procesams. Izoleucinas yra energijos šaltinis raumenų ląstelėms, o valinas neleidžia mažėti serotonino kiekiui (jis atsakingas už organizmo veiklą). Baltyminėms medžiagoms taip pat priskiriama anglis, vandenilis, deguonis, azotas, fosforas.
Gyviems organizmams labai svarbios baltymų funkcijos: jie aktyvina biocheminių reakcijų procesą, vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos procese. Tam tikri baltymų tipai yra atsakingi už mechaninį aktyvumą – citoskeleto, palaikančio ląstelių formą, susidarymą. Baltymai dalyvauja ląstelių signalizacijos sistemose, imuniniame atsake ir ląstelių cikle.
Visas baltymų funkcijas galima suskirstyti į:
- pastatas (sudaryti ląstelių membranas, plaukus, sausgysles);
- transportuoti (perneša deguonį iš plaučių į visus organizmo audinius, grąžina anglies dioksidą);
- reguliuojantis (greitina medžiagų apykaitą, reguliuoja gliukozės, riebalų kiekį);
- apsauginis (galintis virsti antikūnais ir atsispirti svetimiems baltymams);
- motorinė (dalyvauja raumenų susitraukime);
- signalas (baltymai, veikiami tam tikrų aplinkos veiksnių, keičia savo struktūrą);
- saugojimas (prisidėti prie naudingų elementų išsaugojimo);
- energijos (1 g baltymo skilimas = 17,6 kJ energijos);
- katalizinis (spartinti biochemines reakcijas).
Baltymai klasifikuojami pagal daugelį kitų kriterijų. Atskirkite gyvūninius ir augalinius baltymus; virškinamumas - greitas ir lėtas; pagal aminorūgščių sudėtį - pilna, prastesnė, paprasta, sudėtinga; pagal tirpumo laipsnį – tirpus ir netirpus.
Žmogui per dieną reikia tam tikro kiekio baltymų. Tai lengva apskaičiuoti pagal formulę: X = 0,8 * 1 kg svorio. Baltyminis maistas turėtų sudaryti apie 15% visos dietos. Tam tikru metu baltymų reikia suvartoti daugiau ar mažiau. Baltymų poreikis didėja sergant, sunkiai dirbant, šaltuoju metų laiku, intensyviai augant ir vystantis organizmui, sportuojant. Baltymų kiekį verta mažinti šiltuoju metų laiku, senatvėje, sergant ligomis, susijusiomis su baltymų virškinamumu.
Labai svarbu palaikyti tinkamą baltymų balansą organizme. Trūkstant šio elemento atsiranda silpnumas, susilpnėjęs imunitetas, raumenų atrofija, augimo sulėtėjimas, sutrinka funkcijos – virškinimo, nervų, kraujotakos. Baltymų perteklius, priešingai nei tikėtasi, naudos neduos. Vystosi kaulų trapumas, podagra, sutrinka vandens balansas, gali atsirasti antsvoris, ypatingais atvejais – žarnyno vėžys. Skaičiuodami reikiamą baltymų kiekį, atsižvelkite į suvartoto maisto sudėtį ir kiekį, amžių ir aktyvumo laipsnį.
Gyvūninių baltymų yra mėsoje, žuvyje, jūros gėrybėse, kiaušiniuose ir pieno produktuose. Tai visavertis aukštos kokybės baltymas. Nepilnaverčių baltymų yra riešutuose, grūduose, ankštinėse daržovėse ir daržovėse. Augalinių baltymų yra sojoje, grybuose, pupelėse, žirniuose, avokaduose, šparaguose ir kt.
Baltymai yra būtini žmogaus sveikatai, bet gali padėti ir išvaizdai. Šį elementą labai vertina sportininkai: jis leidžia greitai užsiauginti raumenų masę ir suteikti figūrai sportišką formą. Tokiu atveju prieš treniruotę reikėtų suvartoti baltymų. Jei tikslas yra numesti svorio, valgykite baltyminį maistą praėjus dviem valandoms po pamokos. Pakankamas baltymų kiekis organizme užtikrins gražią odą, storus ir sveikus plaukus, tvirtus nagus.
Karvės baltymai ir alergija
Baltymų nauda daugeliui nepasiekiama. Taigi, kūdikiai dažnai yra alergiški karvės pieno baltymams. Tai yra labiausiai paplitęs vaikų baltymų alergijos tipas. Imuninė sistema aptinka pieno baltymą kaip svetimą ir jį atmeta.
Dažniausias tokios alergijos pasireiškimas yra dermatitas. Alergija karvių baltymams negydoma. Į pagalbą ateina dieta, kuri visiškai pašalina alergeną. Jei vaikas žindomas, dietos laikosi jo mama. Naudojant dirbtinį šėrimą, naudojami specialūs mišiniai, kuriuose nėra karvių baltymų.
Vištienos baltymai ir alergija
Šiek tiek rečiau pasitaiko alergija vištienos baltymams. Jis pasireiškia tokiais simptomais kaip niežulys, bėrimas, kvėpavimo ir virškinimo trakto sutrikimai. Ir vėlgi, gydymas reiškia tik visišką alergeno pašalinimą. Tačiau kiaušinio baltymo yra daugelyje maisto produktų: majoneze, leduose, vafliuose, makaronuose, makaronuose, miltuose, dešroje, dešrelėse ir kt.
Turėsite atidžiai stebėti naudojamų produktų sudėtį.
Tokia alergija gali pasireikšti tiek suaugusiam, tiek vaikui. Kadangi baltymų visiškai pašalinti iš raciono beveik neįmanoma ir tai labai nesveika, kiaušinio baltymą pakeiskite augaliniais ar gyvuliniais baltymais. Galima naudoti putpelių kiaušinius, pyragaičius galima pakeisti sausainiais, kurie gaminami be pieno ir kiaušinių. Prie saldumynų priskiriami šokoladiniai padažai ir drebučiai.
Panaši situacija yra ir su alergija mėsoje esantiems baltymams. Kūnas gali nesuvokti, pavyzdžiui, jautienos, o gal ir jokios mėsos. Vėlgi, vienintelė išeitis yra vengti alergeno. Tokia alergija labiau būdinga suaugusiems, taip pat jūros gėrybių ir žuvies baltymų atmetimas. Tokią alergiją labai sunku išgydyti net taikant imunoterapiją. Tuo pačiu metu joks apdorojimas nepašalina iš žuvies baltymų, todėl toks maistas tampa visiškai neprieinamas alergiškam žmogui.
Jei baltymas vis dėlto pateko į organizmą ir prasidėjo alerginė reakcija, verta imtis tam tikrų veiksmų: vartoti aktyvintos anglies arba enteroso gelio, vartoti antihistamininius vaistus.
yra maisto sukelta nepageidaujama (patologinė) reakcija, pagrįsta imuniniais mechanizmais. Vaikams iki vienerių metų dažniausia alergijos maistui priežastis yra karvės pieno baltymai (CMP).
Yra alergija karvės pieno baltymams ir netoleravimas karvės pieno baltymams. Pirmuoju atveju dalyvauja imuniniai mechanizmai, antruoju kūdikiui tiesiog neužtenka fermentų karvės pieno baltymui virškinti (pavyzdžiui, laktazės trūkumas).
Karvės pieno baltymų alergenai yra tik 36, tačiau 4 iš jų dažniausiai sukelia alergiją maistui.
Kazeinas sudaro 80% BCM, jis yra termostabilus (virdamas nesuyra) ir nėra rūšiai būdingas baltymas. Tai reiškia, kad jei esate jam alergiškas, galite būti alergiškas ir kitų gyvūnų rūšių pienui.
β-laktoglobulinas pasižymi didžiausiu alergenu aktyvumu, yra būdingas rūšiai ir nesunaikinamas verdant. Šio baltymo motinos piene nėra.
α - laktalbuminas sunaikinamas verdant (virsta putomis), rūšiai būdingas.
Verdant galvijų serumo albuminas nesunaikinamas, nustačius alergiją šiam karvės pieno baltymui, vaikas gali sureaguoti ir į jautienos bei veršienos mėsą.
Pažymėtina, kad dažniausiai vaikai, maitinami mišiniais karvės pieno baltymų mišiniais, kenčia nuo alergijos karvės pieno baltymams. Taip pat tokio tipo alergija gali išsivystyti žindomiems vaikams – jei žindančios mamos racione yra ypač dideliais kiekiais karvės pieno baltymų turinčių produktų (pieno, sūrio, varškės, grietinės, sviesto, rauginto pieno produktų).
Dabar pažiūrėkime atidžiau...
Turiu pasakyti, kad jei pirmieji alergijos maistui apraiškos kūdikiui pasirodė perėjus prie dirbtinio maitinimo „įprastu“ pritaikytu mišiniu, kurio pagrindas yra karvės pienas, tai yra priežastis įtarti karvės pieno baltymus kaip alergeną.
Be to, svarbu teisingai surinkti anamnezę: gydytojas tikrai išsiaiškins, ar kas nors jūsų šeimoje neserga alerginėmis ligomis (bronchine astma, alerginiu rinitu, atopiniu dermatitu, šienlige). Jei šeima serga šiomis ligomis, padidėja rizika susirgti alergija kūdikiui.
Gydytojo sprendimu galima paimti vaiko kraują dėl imunoglobulino E (IgE) antikūnų prieš karvės pieno baltymus, kurie buvo paminėti aukščiau. Jei kūdikio kraujyje yra IgE antikūnų prieš CMP, beveik 100% patvirtina, kad jis turi alergiją. Paradoksalu, tačiau šių antikūnų nebuvimas neatmeta alergijos karvės pieno baltymams, o tik rodo, kad alergija atsiranda dėl kitokio tipo alerginės reakcijos.
Antrasis diagnostikos metodas yra dūrio testai. Ant kūdikio nugaros odos užlašinamas lašelis alergeno (pieno) ir atliekama mikroinjekcija, prasiskverbianti tik į patį paviršinį odos sluoksnį. Ši procedūra yra neskausminga.
Esant vaikui alergijai tirtam alergenui, po 15 minučių atsiranda reakcija ant odos – paraudimas ir papulės.
O pats paprasčiausias, svarbiausias ir prieinamas metodas yra diagnostinė dieta, neįtraukiant į vaiko racioną (arba iš motinos raciono maitinant krūtimi) produktus, kurių sudėtyje yra CMP.
Šios dietos trukmė nuo 1-2 iki 4 savaičių. Jei šiais laikotarpiais kūdikio būklė nepagerėja, alergija CMP mažai tikėtina.
Vaiko būklei pagerėjus, gali tekti atlikti provokacinį testą. Tai reiškia, kad į vaiko racioną vėl įtraukiami pieno produktai. Ir jei alergijos pasireiškimai atsinaujins, tai bus alergija BCM. Šis tyrimas atliekamas griežtai prižiūrint gydytojui.
Vaikų, sergančių alergija karvės pieno baltymams, gydymas
Vaikams, kurie maitinami tik krūtimi, produktai, kurių sudėtyje yra CMP, turi būti neįtraukti į motinų racioną.
Yra 3 mišinių tipai:
- išrūgų baltymų hidrolizės pagrindu;
- remiantis kazeino frakcijos hidrolize;
- remiantis amino rūgštimis.
Alerginės reakcijos galimos pirmiems dviem variantams, reakcija labai mažai tikėtina į trečiąjį variantą.
Jei kūdikis maitinamas iš buteliuko, jis turi būti perkeltas į aminorūgščių mišinį arba mišinį su dideliu baltymų hidrolizės laipsniu. Dauguma mišinių kūdikiams yra pagaminti iš sveikų baltymų, todėl netinka kūdikiams, alergiškiems CMP. Jie taip pat nerekomenduoja hipoalerginių mišinių, nes juose esantys baltymai nėra pakankamai suskaidyti, ir mišiniai ant ožkos pieno (didelė kryžminių reakcijų tikimybė).
Paprastai alergologai kūdikius pirmiausia perkelia į mišinius, kurių pagrindą sudaro labai hidrolizuotas išrūgų baltymas arba kazeinas, jei per 2-3 savaites nėra tinkamo poveikio, rekomenduojama kūdikį pernešti į aminorūgščių mišinį, pavyzdžiui, Neocate LCP mišinį. Galbūt, jei vaikui yra ryškių alergijos maistui apraiškų, gydytojas patars nedelsiant perkelti kūdikį į aminorūgščių mišinį.
Sutarus su gydytoju, vaikas gali būti perkeltas į mišinį, kurio pagrindą sudaro sojos baltymų izoliatas. Tačiau reikia atsiminti, kad šie mišiniai neskiriami kūdikiams anksčiau nei 6 mėnesių amžiaus – jie taip pat gali sukelti alergiją vaikui.
Dėl to, kad Neocate LCP mišinys pagamintas laisvųjų aminorūgščių pagrindu, alerginės reakcijos į jį praktiškai neįmanomos, nes kūdikio organizmas aminorūgščių nesuvokia kaip pašalinės medžiagos.
Aminorūgščių mišinius lengviau toleruoja vaikai, turintys įvairių formų alergiją maistui, nes jie neturi kartaus skonio, būdingo mišiniams su dideliu baltymų hidrolizės laipsniu. Aminorūgščių mišiniai gali būti naudojami tiek trumpai diagnozuojant alergiją karvės pieno baltymams, tiek kaip dietinį pagrindą ilgalaikiam naudojimui alergiškiems maistui vaikams.
Paprastai šie mišiniai skiriami kūdikiui iki 9-12 mėnesių amžiaus. Dietos trukmė ne trumpesnė kaip 6 mėnesiai. Tada sprendžiamas kūdikio perkėlimo į hipoalerginį mišinį klausimas. Simptomams pasikartojant, pieno produktų įvedimas atidedamas dar 6 mėnesiams.
Kūdikių ir mažų vaikų alergijos karvės pieno baltymams prognozė, laikantis teisingos pacientų valdymo taktikos, yra palanki.
Maždaug 50% vaikų iki 1 metų amžiaus gali būti įtraukti į racioną produktų, kurių sudėtyje yra karvės pieno baltymų. Daugiau nei 75% vaikų iki 3 metų amžiaus ir daugiau nei 90% vaikų iki 6 metų amžiaus nepasireiškia alerginių reakcijų į CMP.
Diskusija
Bandziau maitinti ivairiomis kruopomis, visada sita alergija... jau nusivyliau ir nusipirkau mazai alergenu ryziu kose "heinz" ir vaikas valgo gerai ir uzmirsau alergijas. Atpratinau krūtį, o svarbiausia, kad vaikas sotus ir sveikas.Taip ir pas juos didelis pasirinkimas šių mažai alergizuojančių kruopų, greitu metu bandysim duoti įprastų.
Materna "Extra Care Comfort" yra puikus mišinys, mano dukrai jis labai patinka! Bandėme kitų gamintojų mišinius, bet netiko, iš vieno turėjome baisią disbakteriozę, kitą atsisakė valgyti. Mišinys gerai atskiestas, be gumuliukų, skonis malonus, vidutiniškai saldus. Pas ją neturime problemų nei su virškinimu, nei su alergija, pilvukas dirba gerai, nepučia!
Perku iš baby1care.com internetinės parduotuvės, kurią man patarė geri draugai. Pristatymu likau labai patenkinta, greitas, namie, nereikia lakstyti i pasta. Man, kaip naujai mamai, tai svarbu!
karvės pieno baltymų netoleruojantiems vaikams tinka produktai, kuriuose nėra laktozės. similake atrodo yra mišinių be laktozės, tiksliai nežinau
Pieno formulė Materna "Extra Care Comfort" (be laktozės). Mišinys nuostabios sudėties ir labai patinka mano mažyliui, jam 3 mėn. Dėl šio mišinio mūsų alergijos problemos išnyko į antrą planą. Mišinys lengvai virškinamas ir greitai atkuria skrandžio gleivinę. Su šiuo mišiniu esu rami savo vaikui, nes jis gauna viską, ko reikia, ir tuo pačiu nealergizuoja. Mišinius užsakome per baby1care
Gaila, kad pastaraisiais metais vaikai vis labiau alergizuoja. Gerai, būtina iškart po gimdymo namų pasitikrinti, ar vaikas nėra alergiškas, bet aš nenoriu jo kankinti tyrimais.
Ačiū už straipsnį. Labai informatyvu.Nustatomas karvės pieno baltymų netoleravimas.Gerai,kad yra specializuotų mišinių vaikams su tokia problema. Klinika patarė Nutrilak Lactose Free, tada perėjo į Kabrita. Alergija palaipsniui pradėjo mažėti. Tikimės visiškai ją įveikti.
Puikus straipsnis, ačiū! Nuo alergijos BKM, kuri buvo paskaičiuota pagal simptomus, mus išgelbėjo įvedus ožkos pieno mišinį - pradėjome valgyti Kabrita. Išties ant odos viskas praėjo ir išmatos pagerėjo.Dabar valgome ir džiaugiamės. Tikimės, kad alergiją išaugsime bent 3 metais.
Komentuokite straipsnį "Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį?"
Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį? Alergija karvės pieno baltymui – simptomai. Maitinimas krūtimi su alergija maistui? O paprasčiausias, svarbiausias ir įperkamas metodas yra diagnostinė dieta su baltymų alergijos prognoze ...
Vaikas nuo 1 iki 3. Vaiko auginimas nuo vienerių iki trejų metų: grūdinimasis ir vystymasis, mityba ir ligos, kasdienybė ir buities įgūdžių ugdymas. Vyresnysis yra paskiepytas, bet serga pollinoze ir kai kuriais produktais. Jaunesnio amžiaus atopija dėl karvės pieno baltymų + šienligė + astma po...
Vaiko UROBILINOGENAS yra padidėjęs!!! SOS. Vakar išlaikiau baltymo analizę 0,210 ketoninių kūnų 4. Šiandien išlaikiau baltymo analizę 0,235 UROBILINOGENAS 34. Kas tai galėtų būti??? Rytoj normalių vaikų gydytojų nerasite: (*** Tema perkelta iš konferencijos „SP: susibūrimai“.
Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį? Esant vaikui alergijai tirtam alergenui, po 15 minučių atsiranda reakcija ant odos – paraudimas ir papulės. O paprasčiausias, svarbiausias ir prieinamas metodas yra diagnostinė dieta su išimtimi ...
Pienas be pieno baltymų. - susitikimai. Vaikas nuo gimimo iki vienerių metų. Vaiko iki metų priežiūra ir auklėjimas: mityba, ligos, raida. Pienas be pieno baltymų. ar tai soja? Ar galime (maitinančios motinos) ar tai yra alergenas?
Vaikas alergiškas pieno baltymams. Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį? karvės pieno baltymų netoleruojantiems vaikams tinka produktai, kuriuose nėra laktozės. similake atrodo yra mišinių be laktozės, tiksliai nežinau.
Vaikas nuo 1 iki 3. Vaiko auginimas nuo vienerių iki trejų metų: grūdinimasis ir vystymasis, mityba ir ligos, kasdienybė ir buities įgūdžių ugdymas. Mano sūnus turėjo (ir vis dar turi, jei buvo permaitintas) alergiją karvės baltymams. Tie. bet koks pienas (įskaitant VISUS pieno produktus ...
Dieta be baltymų. Mityba. Kiti vaikai. Jūs tikrai negalite eksperimentuoti su baltymų apribojimu savarankiškai. Ypač nepakeičiamos aminorūgštys, kurių pats organizmas nesintetina, o jas žmogus gali gauti iš išorės tik su maistu.
Tinkamą produktą vaikui gali parinkti tik pediatras. Jei netoleruojate karvės pieno baltymų, galite naudoti Pasakykite, kur Sankt Peterburge galite nusipirkti baltymų pakaitalo vaikams, sergantiems PKU. Pabandykite sekti nuorodą ir paklausti merginų iš Sankt Peterburgo, gal...
Apie baltymus šlapime! Analizės, tyrimai. Vaikų medicina. Vaiko sveikata, ligos ir gydymas, poliklinika, ligoninė, gydytojas, skiepai. Apie baltymą šlapime! Kai kursas yra 0,140, tai yra 0,196 - labai didelis perteklius? Kas gali būti priežastis (?
Kiti vaikai. Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį? Dietos trukmė ne trumpesnė kaip 6 mėnesiai. Tada sprendžiamas pernešimo klausimas, jiems dabar 7 mėn., neseniai sužinojau, kad jie alergiški daugeliui dalykų ir kazeinui. Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį?
Be pieno neįsivaizduoju, kuo maitina vaiką. Apetitas blogas, vis daugiau krūtų ir saldumynų, stengiuosi mažinti tiek.Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį? produktus, kuriuose nėra laktozės, gali vartoti vaikai, netoleruojantys galvijų baltymų ...
Eilėraščiai apie voverę. ... Man sunku pasirinkti skyrių. Ankstyvas vystymasis. Ankstyvieji kūrimo metodai: Montessori, Domanas, Zaicevo kubeliai Voverė sėdi (sulenktos rankos priešais, 2 rankų smūgiai) ant vežimėlio (delnais aukštyn kaip lėkštė) dalija riešutus draugams: (už kiekvieną ...
Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį? Mamos mityba, jei vaikas alergiškas karvės pienui, o vaikas tik Sargyboje. Bus dar blogiau. Problema gali būti, pavyzdžiui, tai, kad alergija nėra maistas. Jie aiškiai nelogiški, tačiau tvirtina, kad...
Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį? Tada sprendžiamas kūdikio perkėlimo į hipoalerginį mišinį klausimas. Karvės pienas, be abejo, yra pigus ir prieinamas būdas gauti kalcio ir vitaminų, tačiau vaikų virškinimo problemoms pirmaisiais gyvenimo metais yra skirta ...
Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį? Alergija maistui vaikams. Alergija karvės pieno baltymui – simptomai ir ką daryti. Yra tik 36 karvės pieno baltymų alergenai, tačiau 4 iš jų dažniausiai mums sukelia, mūsų pediatras primygtinai rekomendavo maitinti ...
Kaip maitinti alergišką maistui kūdikį? Taip pat šio tipo alergija gali išsivystyti žindomiems vaikams - jei maitinančios motinos racione yra produktų, kurių sudėtyje yra karvės pieno baltymų (pienas, sūris, varškė, grietinė ...
alergijos tortas. Vaikų atostogos. Vaikas nuo 1 iki 3. Vaiko auginimas nuo vienerių iki trejų metų: grūdinimasis ir vystymasis, mityba ir ligos Pasakykite, kokį pyragą galima paruošti vaikui alergiškam pienui, kiaušiniams, beveik visiems vaisiams, galite tik . ..
Vaikas aiškiai alergiškas vištienos kiaušinių baltymams (beje, gali būti, kad vištiena nėra gerai, bet ne visada). Turime neblogą diatezės patirtį, kiaušinius paprastai pradėjo valgyti tik po metų ir penkerių. Prieš tai taip pat buvo reakcija, bet ne vėmimo forma (jūs turite tai dar rimčiau).
Baltymai yra daugiafunkcinis elementas, būtinas žmogaus organizmo sveikatai. Žmogaus mitybą turėtų sudaryti 15% baltyminio maisto. Tačiau pastaruoju metu alergija baltymams tapo tikra rykšte. Baltymų alergenai, patekę į organizmą, išprovokuoja įvairaus pobūdžio alergines reakcijas – nuo paprasto odos bėrimo iki bendros savijautos pablogėjimo.
Alergija baltymams – tai imuninės sistemos reakcija į svetimo, bet panašios molekulinės sudėties baltymo įsiskverbimą į organizmą.
Kokių maisto produktų reikėtų saugotis?
Baltymai, kaip žinote, yra gyvūninės ir augalinės kilmės. Pirmojo yra mėsoje ir žuvyje, kiaušiniuose, pieno produktuose ir jūros gėrybėse. Toks baltymas laikomas visiškai aukštos kokybės. Nepilnaverčių baltymų yra ankštiniuose augaluose, riešutuose, grūduose ir daržovėse. Augalinių baltymų yra pupelėse ir žirniuose, sojos pupelėse, grybuose, avokaduose, šparaguose.
Tačiau nepaisant baltymų kokybės ir kilmės, jo nauda daugeliui nepasiekiama. Kūdikiai dažnai kenčia nuo alergijos karvės pieno baltymams, kuri yra dažniausia vaikų alergija pieno baltymams. Apibrėždama šį baltymą kaip svetimą, imuninė sistema jį atmeta. Alergijos galvijų baltymams gydyti nėra. Problema išspręsta laikantis dietos, kuri numato visišką alergeno pašalinimą iš vaiko ar motinos raciono, jei kūdikis maitinamas krūtimi. Dirbtiniams vaikams maitinti naudojami specialūs mišiniai, kuriuose nėra karvių baltymų.
Ne taip dažnai, bet yra ir alergija vištienos baltymams. Jai būdingi tokie simptomai kaip odos bėrimas, niežulys, kvėpavimo sutrikimai ir virškinimo trakto sutrikimai. Gydymas taip pat reiškia visišką alergeno pašalinimą iš dietos, o tai nėra lengva, nes kiaušinio baltymas yra daugelio produktų dalis: jo dedama į majonezą, ledus, makaronus, dešras ir kt.
Visų rūšių riešutai taip pat yra stiprus alergenas. Pavojingiausiais pripažinti žemės riešutai, mažiau pavojingais – migdolai, lazdyno ir graikiniai riešutai. Reakcija pasireiškia greitai ir bet kuriame amžiuje. Gebėjimas įsijautrinti, kaip taisyklė, išlieka visą gyvenimą, todėl, esant alerginėms apraiškoms, riešutai turėtų būti pašalinti iš dietos. Be to, net ir nedideliais kiekiais reikia būti atsargiems vartojant produktus, kuriuose yra riešutų.
Alergiją gyvuliniams baltymams išprovokuoja ne tik pienas ir kiaušiniai. Žuvies ir mėsos baltymų netoleravimas yra plačiai paplitęs tarp suaugusiųjų. Vaikai dėl mitybos ypatumų rečiau serga šia maisto alergijos forma. Dažniausiai tai pasireiškia paauglystėje, brendimo metu. Alergija mėsos baltymams pasireiškia rečiau, ypač ją išprovokuoja jautienos baltymai.
Galingiausias alergenas yra jūrinių žuvų ir krevečių baltymai. Žuvyje yra sarkoplazminio parvalbumino – baltymo, kuris išlieka net po ilgo terminio apdorojimo. O tropomiazinas, esantis krevetėse ir kituose vėžiagyviuose, išlieka net vandens aplinkoje, kurioje gyvena jūros gyvūnai, ir praktiškai nesunaikinamas virškinimo sulčių.
Kai kuriais atvejais alergija baltymams atsiranda valgant sojos produktus, grūdus ir ankštines daržoves. Organiniai ir sudėtiniai baltymai (baltymai) taip pat gali būti pavojingi žmonėms, linkusiems į alergines reakcijas.
Tipiški ir netipiniai alergijos baltymams požymiai
Baltymų alergijos klinikinės apraiškos yra tokios pačios kaip bet kurios kitos alergijos formos. Alerginėms reakcijoms į baltymus būdingi odos pokyčiai. Jei alergija baltymams paveikia vaikus, jiems išsivysto dermatitas (uždegiminiai odos pažeidimai), lokalizuojasi odos raukšlėse. Pirmaisiais gyvenimo metais kūdikiams pastebėto vystyklų bėrimo negalima neutralizuoti paprastomis priemonėmis (milteliais, kremais). Naujagimiams alergija baltymams gali pasireikšti nuolatinio gneiso forma – seborėjine ar pieniška pluta.
Maisto netoleravimas baltymams suaugusiems atsispindi ne tik odoje, bet ir gleivinėse. Yra alerginis rinitas, sausas kosulys. Patologinis procesas palaipsniui pereina į akių gleivinę - vystosi konjunktyvitas, sklera hiperemija, atsiranda ašarojimas. Niežulys ir paraudimas, smėlio pojūčiai akyse būdingi kitokio pobūdžio alergijos simptomams, kontaktui. Todėl norint tiksliai nustatyti alergijos šaltinį, labai svarbu surinkti visą informaciją apie ligą, įskaitant informaciją apie mitybą.
Būtina žinoti, kad alergijos gyvuliniams baltymams išsivystymas retais atvejais gali sukelti netipinius simptomus. Ir tai yra rimtesnė nei dilgėlinė.
- Didelių (kelio ir alkūnės) sąnarių pažeidimai. Yra patinimas, skausmas, galbūt judėjimo apribojimas.
- Autonominės nervų sistemos sutrikimas, kuriam būdingi galvos skausmai, dirglumas, prastas miegas.
- Širdies ir kraujagyslių sistemos pažeidimai - yra slėgio šuolių.
- Kraujagyslių sienelių pažeidimas arba alerginis vaskulitas. Kūnas yra padengtas nedideliu bėrimu, kuris gali virsti mėlynėmis. Kraujagyslių uždegimas dažniausiai pasireiškia per parą po to, kai alergenas patenka į organizmą.
- Kraujavimas iš nosies dažniausiai būna trumpalaikis ir lengvas.
- Šlapimo sistemos veiklos sutrikimai – uždelstas arba atvirkščiai šlapimo nelaikymas. Tiriant šlapimą, nustatomas baltymų buvimas jame ir padidėjęs raudonųjų kraujo kūnelių (eritrocitų) kiekis.
- Kūno temperatūros padidėjimas pasireiškia epizodiškai.
- Anemija.
Kaip gydyti vaikų ir suaugusiųjų alergiją baltymams?
Esant alergijai maistui, pacientams skiriama dieta, neįtraukiant pagrindinio alergeno ir kitų maisto produktų, galinčių sukelti kryžmines alergines reakcijas. Atsiradus pirmiesiems alergijos požymiams, Enterosgel sorbentą reikia išgerti nedelsiant. Šis vaistas padeda pašalinti alergeną iš žarnyno, pašalinti nemalonius alergijos simptomus ir atkurti žarnyno mikroflorą.
Norint pašalinti tokius simptomus kaip enterokolitas, rinitas, konjunktyvitas, dermatitas, skiriami antihistamininiai vaistai. Bronchų astmos simptomams palengvinti vartojami bronchus plečiantys vaistai (bronchus plečiantys vaistai, gerinantys bronchų drenažo funkciją).
Vaikams alergija baltymams gydoma panašiai: ribojamas ar pašalinamas iš vaiko raciono alergiją sukeliantis maistas ir laikomasi specialios dietos. Be to, pažengus alergijos maistui stadijoje, naudojami desensibilizuojantys vaistai, siekiant greitai atsikratyti visų atsiradusių simptomų. Vaikų alergijos gydymas taip pat apima antihistamininių vaistų ir sorbentų vartojimą.
Gydytojai rekomenduoja į alergines reakcijas linkusio vaiko tėvams vesti maisto dienoraštį. Jame įrašoma informacija apie maitinimo datą ir laiką, apie produktus ir jų kiekį, apie vaiko elgesį ir kūdikio organizmo reakciją suvalgius konkretų maistą.
Žmogaus polinkis į alergiją maistui, visų pirma, reikalauja ypatingo dėmesio vartojamam maistui. Todėl atidžiai išstudijuokite įsigytų produktų sudėtį.