Kuo naudingi džiovinti abrikosai širdžiai ir kraujagyslėms? Kaip paruošti maistinių medžiagų mišinį: džiovinti abrikosai, razinos, riešutai, medus, citrina ir džiovintos slyvos? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite šiame straipsnyje.
Džiovinti abrikosai gaminami iš labiausiai paplitusių abrikosų. Norėdami tai padaryti, jie specialiu būdu džiovinami maždaug savaitę.
Kadangi džiovinimo metu iš vaisių pašalinama drėgmė, džiovintų abrikosų svoris yra 4 kartus mažesnis nei abrikosų. Tačiau visos naudingos medžiagos ne tik išsaugomos džiovinant, bet ir yra labiau koncentruotos. Taip pat manoma, kad džiovintus vaisius organizmas pasisavina lengviau nei pirminius vaisius. Džiovintus abrikosus geriausia džiovinti saulėje.
Yra keletas džiovintų abrikosų rūšių:
- Džiovinti abrikosai. Prieš džiovinimą abrikosų vaisiai perpjaunami per pusę, išimami kauliukai.
- Kaisas. Gaminant šios rūšies džiovintus abrikosus, vaisiai džiovinami visi, o kauliukai pirmiausia pašalinami per pjūvį.
- Abrikosai arba džiovinti abrikosai su kauliuku. Šie džiovinti vaisiai gaminami iš mažų abrikosų veislių.
Kuo naudingi džiovinti abrikosai
Daugeliui žmonių džiovinti abrikosai yra skanus, saldus skanėstas ir desertas, kuris, beje, yra daug geriau nei valgyti saldainius. Tačiau, be malonaus skonio, jis turi daug naudingų savybių ir yra naudojamas ne tik ruošiant kulinarinius šedevrus, bet ir gerinant žmonių sveikatą. Džiovintuose abrikosuose yra kalio, kalcio, karotino, vitaminų C, PP, A, B grupės, organinių rūgščių, pektino, geležies, fosforo ir.
Jame taip pat yra natūralių angliavandenių, tokių kaip sacharozė, fruktozė ir gliukozė. Jie gali būti naudojami vietoj cukraus.
Vargu ar galima pervertinti džiovintų abrikosų naudą. Jo naudojimas palankiai veikia beveik visas mūsų kūno sistemas ir organus:
- B grupės vitaminų buvimas teigiamai veikia nervų sistemą, džiovintų abrikosų naudojimas padeda ją sustiprinti.
- Kadangi džiovintuose abrikosuose yra daug augalinių, maistinių skaidulų, pektinų, jie padeda išvalyti žarnyną, atsikratyti vidurių užkietėjimo, pašalinti iš organizmo toksinus ir toksinus.
- Džiovinti abrikosai yra bendras kūno tonikas.
- Džiovintų abrikosų nuoviro diuretinis poveikis naudojamas inkstų gydymui.
- Jei reguliariai naudosite šiuos džiovintus vaisius, tada plaukai bus stipresni ir sveikesni, oda atjaunės ir ženkliai sumažės įvairių navikų atsiradimo rizika.
- Taip pat džiovinti abrikosai bus naudingi žmonėms, turintiems problemų su skydliauke.
Džiovintų abrikosų nauda širdžiai ir kraujagyslėms
Daugelis tikriausiai žino apie džiovintų abrikosų naudą širdžiai ir kraujagyslėms. Štai kas nutinka valgant šiuos džiovintus vaisius:
- Pakyla hemoglobino lygis.
- Stiprinamas širdies raumuo.
- Kraujospūdis grįžta į normalų.
- Pagerėja kūno organų ir sistemų aprūpinimas krauju.
- Vyksta kraujagyslių valymas nuo kenksmingo cholesterolio ir apnašų.
- Slopinamas aterosklerozės vystymasis.
- Vyksta viso organizmo kaip visumos atjauninimas.
Širdies mitybos mišinys: džiovinti abrikosai, razinos, riešutai, medus, citrina ir slyvos
Dar sveikesnis širdžiai yra maistingas vitaminų mišinys, kurį sudaro džiovinti abrikosai, razinos, graikiniai riešutai, medus, citrina ir džiovintos slyvos.
Kiekvienas iš šių komponentų yra mūsų sveikatai naudingų medžiagų sandėlis:
- Džiovinti abrikosai turi širdžiai svarbaus magnio ir kalio, todėl naudingi šerdims;
- Citrinose gausu vitamino C;
- Razinos labai naudingos mūsų smegenims ir širdžiai;
- Slyvos turi valomąjį poveikį, nes gydo vidurių užkietėjimą ir teigiamai veikia žarnyno veiklą;
- Graikiniai riešutai žymiai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, nes juose yra polinesočiųjų riebalų ir jodo. Rekomenduoju perskaityti straipsnį apie graikinius riešutus:.
Naudodami tokį maistinių medžiagų mišinį galite sustiprinti ne tik širdį, bet ir pagerinti visą kūną. Ypač naudinga jį vartoti po fizinio ir psichinio krūvio, kad padidėtų hemoglobino kiekis kraujyje. Apie hemoglobino padidėjimą galite perskaityti straipsnyje:.
Paruošti mūsų mišinį visai nėra sunku. Norėdami tai padaryti, visus išvardytus džiovintus vaisius turite paimti vienodais kiekiais:
- 200 gramų riešutų, džiovintų abrikosų, razinų ir slyvų;
- Viena vidutinio dydžio citrina;
- Įpilkite medaus, taip pat 200 gramų.
Džiovinti vaisiai pirmiausia turi būti nuplauti, tada keletą minučių pamirkyti verdančiame vandenyje ir išdžiovinti.
Citriną taip pat reikia nuplauti ir supjaustyti griežinėliais. Norint išvengti mišinio kartumo, iš citrinos reikia pašalinti sėklas.
Tada visi komponentai sumalami mėsmale arba maišytuvu ir į gautą mišinį pilamas medus.
Viską gerai išmaišyti, supilti į švarų dubenį, užkimšti dangčiu ir laikyti šaldytuve.
Mūsų maistingą ir vitaminų mišinį būtina gerti prieš valgį, 3 kartus per dieną, vaikams po arbatinį šaukštelį, o suaugusiems – valgomajame.
Žala iš džiovintų abrikosų ir mišinio
Kalbant apie mišinį, jis gali būti draudžiamas žmonėms, kurie yra alergiški bet kuriai sudedamajai daliai, pavyzdžiui, medui.
Mišinio nepageidautina vartoti diabetikams, turintiems antsvorio ir sergant tam tikromis lėtinėmis ligomis. Bet kokiu atveju, jei kyla abejonių, geriau kreiptis į gydytoją.
Jei kalbame konkrečiai apie džiovintus abrikosus, hipotenzija sergantiems pacientams jį reikia vartoti atsargiai, nes tai gali sumažinti kraujospūdį.
Džiovinti abrikosai veikia kaip vidurius laisvinantys vaistai, todėl gali sutrikti virškinimas, o dėl to – viduriuoti.
Be to, norint suteikti gražią išvaizdą, džiovinti abrikosai dažnai apdorojami įvairiomis medžiagomis, kurios, susikaupusios organizme dideliais kiekiais, gali sukelti sveikatos problemų. Todėl renkantis džiovintus vaisius geriau vengti labai gražių, blizgančių ir stipriai kvepiančių. Greičiausiai jie buvo apdoroti kvapiosiomis medžiagomis, dažais ir cheminėmis medžiagomis.
Todėl prieš valgant džiovintus abrikosus ar kitus džiovintus vaisius juos reikia gerai nuplauti tekančiu vandeniu arba kurį laiką pamirkyti. Tokiu atveju bus mažiau žalos ir daugiau naudos širdžiai ir visam organizmui.
Patariu pažiūrėti trumpą vaizdo įrašą, kaip išsirinkti tinkamus džiovintus abrikosus:
Dabar siūlau pažiūrėti labai informatyvų vaizdo klipą apie džiovintus abrikosus, atsakantį į daugelį klausimų:
Sergant daugeliu virškinamojo trakto ligų, taip pat dietos ar nėštumo metu būtina atsisakyti įvairių saldumynų. Kad medicininė mityba nebūtų našta, klasikinius skanėstus galima pakeisti sveikais, puikaus skonio mišiniais. Jau šimtmečius toks desertas kaip džiovintų vaisių, riešutų, natūralaus medaus ir citrusinių vaisių mišinys buvo naudojamas imuninei sistemai stiprinti ir kitais gydymo tikslais. Šis įrankis laikomas vitaminų, mineralų, aminorūgščių, mikro ir makro elementų sandėliu. Jis sugeba prisotinti žmogaus kūną energija, maistinėmis medžiagomis.
Naudingos savybės
Mišinys, sudarytas iš medaus, riešutų, citrinos ir džiovintų vaisių (džiovintų abrikosų, razinų ir slyvų), laikomas naudingu organizmui. Jo sudedamosios dalys turi šias savybes:
- Slyvos yra vitaminų A, B, mineralinių komponentų, rūgščių ir skaidulų sandėlis. Gydytojai rekomenduoja valgyti slyvas esant virškinimo sistemos problemoms, medžiagų apykaitos sutrikimams. Taip pat šis produktas naudojamas kraujospūdžiui normalizuoti.
- Razinose gausu kalio. Rekomenduojama vartoti esant virškinimo trakto problemoms, centrinės nervų sistemos sutrikimams, sergant mažakraujyste. Razinose yra daug angliavandenių, todėl jos bus naudingos esant fizinei ir psichinei įtampai.
- Džiovinti abrikosai yra vitaminų šaltinis. Jame yra daug svarbių mikroelementų, būtent vario, magnio, kalio, mangano ir natrio. Dėl turtingos cheminės sudėties jis labai naudingas virškinimo sistemai, regėjimui ir širdies raumeniui. Džiovinti abrikosai gerina kraujo sudėtį, mažina aukštą kraujospūdį.
- Graikinis riešutas papildo vitaminų mišinį savo turtinga sudėtimi, naudingomis ir gydomosiomis savybėmis. Mineralinės medžiagos prisideda prie žmogaus kūno atkūrimo, prailgina jaunystę. Riešutų sudėtyje yra daug steroidų, skaidulų, nesočiųjų rūgščių, baltymų. Riešutuose gausu aminorūgščių, juose yra didžiulė askorbo rūgšties koncentracija.
Į mišinį įdėję citrinos ir medaus, galite gauti neįtikėtinai skanų, sveiką ir sotų vitaminų desertą.
Maisto gaminimo ypatybės
Paruošti sveiką mišinį yra gana paprasta. Jums reikės šių ingredientų:
- riešutai - 1 puodelis;
- vidutinio dydžio citrina - 1 vnt .;
- natūralus skystas medus - 200 ml;
- razinos, džiovinti abrikosai ir slyvos - po 1 stiklinę.
Kad mišinys išlaikytų visas naudingas savybes, svarbu jį tinkamai paruošti. Po tekančiu vandeniu reikia nuplauti džiovintus abrikosus, razinas, slyvas, tada tris minutes užpilti karštu vandeniu, tada išdžiovinti. Citriną nuplaukite, supjaustykite, pašalinkite sėklas. Nulupkite riešutus, išrūšiuokite. Jei pageidaujama, riešutai džiovinami orkaitėje. Nerekomenduojama jų kepti, nes jie praras savo savybes.
Paruoštus produktus reikia sumalti mėsmale arba trintuvu. Į gautą mišinį pridedamas natūralus medus, gerai išmaišomas. Šaldytuve laikomas vitaminų mišinys iš medaus, citrinos, riešutų ir džiovintų vaisių.
- Nereikia nulupti citrinos žievelės, nes joje gausu maistinių medžiagų.
- Jei tarp ingredientų nėra citrinos, mišinys gali pasirodyti tirštas. Esant tokiai situacijai, iš mišinio formuojami rutuliukai, sutrupinami kokosuose arba sezame. Taip gaunami maistingi ir skanūs saldumynai, kuriuos valgys su malonumu net vaikai.
- Esant alerginei reakcijai į bitininkystės produktus, medų siūlomame recepte galima pakeisti uogiene.
- Slyvas nerekomenduojama naudoti visuose receptuose. Tačiau, jei asmuo yra susirūpinęs dėl simptomų, susijusių su virškinimo trakto ligomis, rekomenduojama, kad šis komponentas būtų įtrauktas į mišinio sudėtį.
Riešutai, razinos ir džiovinti abrikosai yra nepakeičiami delikateso komponentai. Dėl šių ingredientų mišinys turi naudingų savybių.
Teisingas pritaikymas
Mišinys, kurio sudėtyje yra riešutų, medaus, razinų, džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų, teigiamai veikia visus vidaus organus ir sistemas. Gardumynas laikomas ypač naudingu rudens-žiemos laikotarpiu, kai susilpnėja imuninė sistema. Su jo pagalba galite gydyti ir sėkmingai atlikti SARS, gripo, peršalimo prevenciją. Dėl šio saldumo galima išvengti beriberio pavasarį.
Dozavimas: norint pasiekti maksimalų efektą, mišinys geriamas tris kartus per dieną po 1 valg. l. tuščiu skrandžiu, kad komponentai būtų lengvai įsisavinami. Galite valgyti praėjus 30 minučių po valgio. Nerekomenduojama didinti dozės. Kalbant apie vaikus, jiems užtenka 1 arbatinio šaukštelio. Pagrindinės kontraindikacijos yra diabetas ir alergijos.
Saldus maistas daro didelę žalą organizmui. Išskyrus sveiką receptą imunitetui nuo graikinių riešutų, džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų, citrinos ir medaus. Šiame vaisių ir riešutų mišinyje yra įspūdingas vitaminų, mineralų ir amino rūgščių kiekis. Pastos turinį galima papildyti ir keisti pagal valią. Jei yra individualus komponentų, tokių kaip medus, netoleravimas, pakeiskite jį sirupu. Receptą reikia naudoti pagal specialią schemą. Nerekomenduojama piktnaudžiauti saldumu, tai neduoda norimo rezultato.
Šį imuniteto stiprinimo medumi receptą gydytojai naudojo Hipokrato laikais. Naudojamas po operacijų, užsitęsus ligoms ir epidemijų metu. Jos pagalba gydė, užkirto kelią ligoms, kėlė ant kojų suaugusius ir vaikus. Dėl gausaus vitaminų, mineralų, organizmui būtinų rūgščių kiekio vaisių mišinio vartojimas žymiai pagerina imuninę sistemą ir bendrą paciento būklę.
Imuniteto su medumi receptas yra puiki virusinių ligų profilaktika. Nedaug žmonių mūsų laikais teikia pirmenybę tradicinei medicinai. Tačiau jos pagalba atsigavo įvairių epochų žmonės. Pagrindinis recepto pranašumas yra chemiškai pagamintų komponentų nebuvimas ir prieinamumas visiems. Norėdami daugiau papasakoti apie naudą, panagrinėsiu medaus vaisių mišinio komponentų savybes imunitetui.
Kiekvienos sudedamosios dalies savybės
Uogienės komponentai imunitetui yra nekenksmingi aplinkai ir sveiki. Jie valgomi kartu su dribsniais, desertais ir gryna forma. Komponentų savybės?
Džiovinti abrikosai
Europiečių mėgstami džiovinti vaisiai, pasižymintys ryškia saulėta spalva ir saldžiarūgščiu skoniu. Pagaminta iš prinokusių sultingų abrikosų. Turtingas tokių naudingų elementų: A, B, E grupių vitaminai; mineralai: geležis, kalcis, magnis; skaidulų, pektinų. Džiovinti abrikosai turi teigiamą poveikį imuninei sistemai, širdies ir kraujagyslių organams, virškinamajam traktui, esant geležies trūkumui, ir toksinių medžiagų pašalinimui iš organizmo.
Dėmesio!Žmonės, kenčiantys nuo žemo kraujospūdžio, turėtų būti atsargūs.
Medus
Imuninei sistemai šis bičių produktas yra naudingų elementų sandėlis. Sudėtyje yra B, A, C, R grupių vitaminų. Jame gausu mineralų, tokių kaip varis, magnis, siera, geležis. Yra daugybė medaus veislių, kurių kiekviena yra unikali žmogaus organizmui. Pagal skonį ir naudą dažnos veislės: akacijų, grikių, gegužinių, gėlių, pievų. Medus naudojamas imunitetui stiprinti, virusinių epidemijų profilaktikai ir gydymui. Bičių produkto naudojimas imunitetui gerinti teigiamai veikia visus organus ir sistemas, prideda jėgų ir tonizuoja organizmą. Medus yra natūralus konservantas, todėl džiovintų vaisių ir riešutų savybes išlaiko mėnesį.
Graikiniai riešutai
Vienas iš naudingiausių riešutų rūšių pagal sudėtį ir savybes žmogaus organizmui. Juose yra daug vitaminų, mineralinių komponentų ir organinių rūgščių. Jie yra nepakeičiami smegenų, imuninės sistemos, kaulų aparato, širdies ir kraujagyslių bei kraujotakos sistemų veiklai. Naudojant graikinius riešutus išvengiama cholesterolio šuolio kraujyje, širdies ir kraujagyslių ligų bei destruktyvių kaulinių audinių pokyčių. Gydytojai rekomenduoja valgyti suaugusiems, vaikams ir nėščioms moterims. Riešutai stiprina imuninę sistemą ir pagerina būklę, kai trūksta vitaminų ir geležies.
Slyvos
Džiovinti vaisiai gaminami iš specialios veislės slyvų. Jis turi puikų skonį, slyvų kvapą ir tamsią spalvą. Slyvos yra E, PP, C, B grupių vitaminai. Jose yra mineralinių elementų, tarp kurių dėmesio verti pektinai, jodas, organinės rūgštys. Jis naudojamas kaip natūralus vidurius laisvinantis vaistas. Džiovinti vaisiai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, bendrą organizmo būklę, šlapimo organus, rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, imuninę ir nervų sistemas. Slyvos naudingos esant vitaminų ir geležies trūkumui.
Citrina
Šis citrusinis vaisius plačiai vartojamas nuo peršalimo, nes jame yra askorbo rūgšties perteklius. Jis taip pat stiprina imuninę funkciją ir padeda organizmui kovoti su peršalimo simptomais. Be vitamino C, citrinoje yra A, P, D, mangano, sieros ir geležies. Tarp naudingų citrinos savybių jie pažymi: padidėjusį imunitetą, pagerėjusį kraujotakos sistemos funkcionavimą, kraujospūdžio reguliavimą, virškinamojo trakto organų funkcionavimą. Citrina nenaudojama sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, gleivinės uždegimu ir kasos sutrikimais.
Razinos
Vaisių ir riešutų mišinį papildo ne mažiau sveiki džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, razinos. Jame yra vitaminų A, E, B, mineralinių mikroelementų. Vartojimas pagerina hemoglobino gamybą organizme. Tarp naudingų savybių: stiprina imuninę sistemą, tonizuoja organizmą, mažina nuovargį, užkerta kelią peršalimui, šalina toksinus.
Kitas komponentas, papildantis vitaminų receptą medumi. Jame surinktos naudingos mineralinės medžiagos, lėtinančios senėjimą, apsaugančios organizmą nuo toksinių medžiagų ir laisvųjų radikalų. Sudėtyje yra kalio, magnio, kalcio, mineralinių druskų, polifenolių, rutino, organinių rūgščių ir kitų elementų. Figos teigiamai veikia virškinimo sistemos veiklą, gerina vandens ir druskos balansą, stiprina kaulinį audinį, fermentines reakcijas.
Virimo būdas
Yra keletas būdų, kaip paruošti imuninės sistemos vaisių riešutų mišinį su skirtingomis proporcijomis. Maisto ruošimui reikės 300 g visų džiovintų vaisių ir graikinių riešutų. Medaus reikia 200-300 g Riešutus ir džiovintus vaisius nuplikyti verdančiu vandeniu ir nusausinti. Tada komponentai kruopščiai sumalti naudojant virtuvės įrangą. Pabaigoje viską pagardinkite medumi. Jei į pastą yra citrina, tada tokiomis proporcijomis pakanka vieno vaisiaus. Citriną nuplaukite karštu vandeniu ir sumalkite trintuvu. Gautą mišinį imunitetui palaikyti sudėkite į stiklinį indą su sandariu dangteliu ir padėkite į šaltą infuzijos vietą.
Vaizdo įrašas apie saldainius iš džiovintų vaisių, medaus ir riešutų
Džiovintų vaisių saldainiai atrodo patraukliau nei iš šių produktų pagaminti makaronai. Juos paruošti nesunku. Norėdami tai padaryti, paimkite komponentus proporcijomis:
- Džiovinti abrikosai - 1 stiklinė;
- Slyvos - 1 puodelis;
- Graikiniai riešutai - 1 puodelis;
- Medus - 2 šaukštai.
Džiovinti vaisiai ir riešutai turi būti kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti. Kai išdžius, sutrinkite trintuvu arba virtuviniu kombainu. Gautą tešlą pagal skonį pagardinkite medumi ir iškočiokite vidutinio dydžio rutuliukus. Dėl estetikos galite pasigaminti jiems pudrą. Tinka aguonų, kokosų, sezamų ir kiti milteliai. Rezultatas – skanūs, sotūs saldumynai, be to, labai sveiki.
Kaip naudoti pastą imunitetui?
Džiovintų abrikosų ir slyvų pasta imunitetui palaikyti, vartokite atsargiai. Iš tiesų, kai kurie komponentai dideliais kiekiais sukelia alerginę reakciją arba sutrikdo virškinamojo trakto veiklą. Makaronai geriami vieną ar du kartus per dieną tuščiu skrandžiu 30 minučių prieš valgį. Suaugusiesiems rekomenduojama dozė yra vienas valgomasis šaukštas. Gydymo kursas neturi jokių apribojimų.
Vaikams vaisių mišinio imunitetui stiprinti reikia duoti po nedidelį šaukštelį kartą per dieną. Naktį skanėstų gerti nerekomenduojama, nes jame yra kaloringų komponentų.
Taikymo apribojimai
Riešutų ir medaus pasta imuninei sistemai stiprinti turi keletą naudojimo apribojimų:
- Komponentų netoleravimas, alerginės reakcijos, pavyzdžiui, medui;
- sunkios širdies ligos;
- Akmenys tulžies latakuose ir šlapimo pūslėje;
- Žarnyno, skrandžio ir kasos uždegimas;
- Endokrininės sistemos ligos, hiperglikemija.
Džiovintų vaisių, citrusinių vaisių, graikinių riešutų ir medaus pasta – liaudiškas ir laiko patikrintas būdas pagerinti imuninės sistemos veiklą. Sukurta iš jūsų mėgstamų skanėstų ir be sintetinių priedų. Jį pamėgs suaugusieji ir vaikai, o tuo pačiu padidins jūsų imunitetą
Masė, kurią sudaro džiovintos slyvos, džiovinti abrikosai, razinos, graikiniai riešutai, medus, citrina, yra unikali savo naudingų ir gydomųjų medžiagų kiekiu. Pagrindinė mišinio užduotis – palaikyti imunines ląsteles, prisotinti organizmą energija ir jėga.
Vitaminų mišinio naudojimas padės sustiprinti imunitetą
Produktų gydomosios savybės
Džiovinti vaisiai kartu su citrina, graikiniais riešutais ir medumi padeda pagerinti virškinamojo trakto veiklą, stiprina širdį ir kraujagysles, stimuliuoja apsaugą. Kiekviename ingrediente yra vitaminų, naudingų makro ir mikroelementų, todėl juos galima vartoti kartu ir atskirai.
Slyvų nauda
Slyvos vertinamos dėl turtingos sudėties. Džiovinti vaisiai yra aprūpinti:
- B, PP, A, C grupės vitaminai;
- gliukozė, fruktozė;
- obuolių, citrinų, oksalo rūgštys;
- kalis, kalcis, magnis, fosforas;
- pektinai, skaidulos.
Slyvos turi stiprų valomąjį poveikį
Dėl sudedamųjų dalių įvairovės džiovintos slyvos ant kūno turi:
- antiseptinis veikimas- naudojamas infekcinėms ligoms gydyti;
- valymo veiksmas- šalina vidurių užkietėjimą, gerina šlapimo sistemos darbą ir choleretinę funkciją;
- stimuliuojantis poveikis- veikia skrandžio sulčių gamybą, žadina apetitą.
Skanūs džiovinti vaisiai teigiamai veikia visą organizmą – normalizuoja medžiagų apykaitą, stabilizuoja kraujospūdį ir pulsą, pašalina diskomfortą žarnyne. Produktas yra būtinas dėl vitaminų trūkumo ir kraujodaros pažeidimo.
Naudingos džiovintų abrikosų savybės
Džiovinti abrikosai yra vertingas kalio (pagrindinio mineralo širdies raumeniui) šaltinis. Džiovinti abrikosai turi daug kitų svarbių medžiagų:
- vitaminų grupės (PP, A, C, B5, B1, B2);
- mineralai - kobaltas, magnis, kalcis, varis, geležis, manganas, fosforas, jodas;
- cukrus – fruktozė, gliukozė;
- maistinės skaidulos, karboksirūgštys, pektinai, karotinas.
Džiovinti abrikosai turi organizmui reikalingo kalio atsargų
Reguliarus džiovintų abrikosų vartojimas padeda sustiprinti visą organizmą, pagerinti kraujo sudėtį ir padidinti hemoglobino kiekį. Džiovinti abrikosai turi:
- švelnus vidurius laisvinantis poveikis- normalizuoja žarnyno susitraukiamumą;
- adsorbentas- pašalina sunkiųjų metalų druskas, toksišką florą;
- antisklerozinis- mažina cholesterolio kiekį kraujyje, neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelėms kraujagyslėse;
- imunostimuliuojantis- didina apsauginį barjerą nuo infekcijų, virusų, stabdo vėžinių ląstelių augimą (jei tokių yra).
Reguliarus džiovintų abrikosų naudojimas gerina regėjimą, neleidžia vystytis skydliaukės patologijoms. Džiovinti abrikosai teigiamai veikia moterų organizmą gimdymo ir žindymo laikotarpiu.
Kuo naudingos razinos
Populiariausi džiovinti vaisiai – razinos, kurios, be skonio, turi nemažai organizmui reikalingų medžiagų:
- vitaminų kompleksai (A, C, B1, B5, B6, B2);
- azoto turinčios medžiagos;
- organinės rūgštys - oleanolio, vyno;
- pelenai, pluoštas;
- geležis, magnis, fosforas, boras, chloras, kalis, kalcis;
- gliukozė, fruktozė.
Razinose yra naudingų vitaminų ir mineralų kompleksas
Gydomieji razinų komponentai leidžia jas naudoti visų organų ir sistemų veiklai pagerinti:
- stiprinti širdį, normalizuoti jos laidumą, stabilizuoti spaudimą, pašalinti patinimą;
- padidinti hemoglobino kiekį;
- padidinti laktaciją žindymo metu;
- užpildyti organizmo geležies poreikį nėštumo metu;
- palaikyti inkstus, kepenis;
- sustiprinti netinkamą sistemą, pašalinti nuovargį ir stresą, pagerinti miegą.
Razinos pasižymi priešnavikiniu ir antioksidaciniu poveikiu, todėl jas galima naudoti sergant faringitu, stomatitu, plaučių uždegimu ir bronchitu.
Graikinių riešutų nauda
Nepakeičiamas viso organizmo energijos šaltinis – graikinis riešutas. Jame yra:
- vitaminai - A, B, C, E, PP;
- mineralai - geležis, cinkas, kobaltas, natris;
- baltymas;
- riebiosios nesočiosios rūgštys;
- flavonoidų.
Graikinis riešutas padės organizmui pasipildyti energija
Graikiniame riešute naudinga viskas – branduolys, pertvaros, kevalai.
Teigiamas poveikis vaisiui yra toks:
- Padidina smegenų ir viso kūno efektyvumą. Riešutai pagreitina procesus organizme, vykstančius maisto įsisavinimo metu, o tai suteikia žvalumo ir energijos pojūtį.
- Stiprina kraujagysles ir širdies raumenį. Graikinių riešutų naudojimas skatina sklerozinių plokštelių rezorbciją ir cholesterolio kiekio kraujyje sumažėjimą.
- Sumažėja gliukozės koncentracija, o tai labai naudinga diabetikams. Gydymui naudojamas tik apvalkalas, be branduolių.
- Sustiprėja apsauginis organizmo barjeras nuo infekcijų, bakterijų ir virusų, padidėja gyvybingumas.
- Pagerėja kraujo rodikliai, didėja hemoglobinas, o tai ypač svarbu sergant mažakraujyste.
- Normalizuojasi skrandžio ir žarnyno darbas, praeina disbakteriozė ir vidurių užkietėjimas.
Riešutas labai naudingas nėštumo, žindymo laikotarpiu, taip pat mažiems vaikams. Vyrams vaisius žinomas kaip galingas afrodiziakas – aliejus naudojamas potencijai ir bendrai seksualinei sveikatai gerinti.
Naudingos medaus savybės
Be unikalaus skonio, medus turi vertingą ir unikalią sudėtį:
- vitaminai - B, PP, C, E grupės;
- cukrus – fruktozė, gliukozė;
- rūgštys - obuolių, vyno, citrinų;
- mineralai – kobaltas, cinkas, varis, kalis, magnis, geležis, kalcis, fosforas, chromas, silicis, boras, nikelis, titanas, osmis.
Medus yra naudingas unikalios sudėties produktas
Sudedamųjų dalių įvairovė leidžia medui atlikti antibakterinį, tonizuojantį poveikį, kovoti su įvairios lokalizacijos uždegimais. Sistemingas natūralių bičių produktų naudojimas maiste leidžia:
- padidinti imunitetą, įveikti peršalimą ir virusines infekcijas;
- reguliuoti medžiagų apykaitos procesus organizme;
- pagerinti kraujo sudėtį;
- atkurti energiją ir atgauti jėgas;
- normalizuoti inkstų, kepenų, širdies ir kraujagyslių darbą;
- pašalinti kvėpavimo takų patologiją, palengvinti būklę uždegiminių procesų metu.
Medus naudojamas ne tik viduje, bet ir žaizdoms, nudegimams, grybelinėms infekcijoms gydyti. Priemonė padeda sergant ginekologinėmis ir žarnyno ligomis.
Kuo naudinga citrina
Citrina yra pirmasis kvėpavimo takų ligų profilaktikos ir gydymo asistentas. Pagrindinė citrusinių vaisių savybė – antiseptikas – stabdo patogeninių virusų ir bakterijų vystymąsi. Dėl turtingos sudėties – organinių rūgščių, pektinų, mineralinių medžiagų (kalcio, kalio, magnio, geležies, fosforo), vitaminų B, C, A, P, sacharidų – vaisiai turi gydomąjį poveikį visam organizmui:
- stiprina kraujagysles, širdį, nenormalias ląsteles ir teigiamai veikia smegenų veiklą;
- valo ir skystina kraują, skaido cholesterolį;
- stiprina nagus ir kaulus, apsaugo nuo plaukų slinkimo;
- normalizuoja medžiagų apykaitą kepenyse, prisideda prie normalaus tulžies išsiskyrimo;
- pašalina vidurių užkietėjimą ir padidėjusį dujų susidarymą.
Citrina turi ryškų antiseptinį poveikį.
Sergant peršalimu ir kvėpavimo takų kvėpavimo takų patologijomis, mišiniai ir arbatos su citrina slopina patogeninių virusų ir bakterijų vystymąsi, didina imuninės sistemos atsparumą.
Vitaminų ir maistinių medžiagų mišinių receptai
Citrinų, džiovintų abrikosų, medaus, džiovintų slyvų, riešutų ir razinų derinys sukuria sveiką mišinį, kuriame gausu vitaminų, mineralų, amino rūgščių ir fermentų. Sudedamosios dalys papildo viena kitą, suteikdamos sudėtingą gydomąjį poveikį žmogaus organizmui.
Tradicinė medicina turi daugybę džiovintų vaisių, medaus ir citrinos derinio variantų, priklausomai nuo ligos ir žmogaus būklės.
Vitaminų mišinys imunitetui stiprinti
Reguliariai vartokite vitaminų mišinį, kad sustiprintumėte imunitetą
Džiovintus abrikosus (250 g), 1 citriną su žievele ir 250 g nuluptų riešutų supjaustykite gabalėliais. Įberkite 260 g razinų ir užpilkite stikline medaus. Viską gerai išmaišykite ir sudėkite į stiklinį indą. Vaistinis agentas naudoti 1-2 valg. l. ryte 30 minučių prieš pusryčius. Mišinys stiprina imuninę sistemą, apsaugo nuo avitaminozės, pripildo organizmą energijos ir jėgų.
Vidurius laisvinantis vaistas žarnyno valymui
300 g džiovintų slyvų ir 100 g razinų, džiovintus abrikosus, citrinas sumalti mėsmale. Galite įdėti 50 g riešutų ir 30 ml medaus. Paruoštas mišinys geriamas anksti ryte ir vakare prieš miegą po 1 valg. l. Liaudies gynimo priemonė švelniai valo žarnyną, normalizuoja šalinimo organo raumenų susitraukimą, šalina vidurių pūtimą ir disbakteriozę.
Širdies mišinys su erškėtuogių sirupu
Erškėtuogių sirupo pridėjimas teigiamai paveiks širdies veiklą
Džiovintus vaisius (po 100 g), citriną su žievele ir graikinį riešutą (100 g) perpilkite per maišytuvą. Į mišinį įpilkite pusę stiklinės medaus ir buteliuką erškėtuogių vaistinės sirupo, išmaišykite. Naudinga masė sunaudoja 1-2 valg. l. ryte prieš valgį reguliariai.
Receptas vyrams
Graikinių riešutų branduolius sumalkite iki 300 g, suberkite džiovintų vaisių mišinį ir supilkite visus 100 ml medaus. Naudokite 1 valg. l. ryte prieš pusryčius ir pusvalandį prieš miegą.
Gydomoji masė su džiovintais vaisiais ir imbieru nuo beriberio
Imbiero šaknis padės susidoroti su avitaminoze
Džiovintus vaisius, graikinius riešutus ir citriną sumalkite iki purios būsenos (150 g kiekvieno komponento). Blenderiu užmuškite imbiero šaknį (200 g), suberkite į vaisių mišinį ir užpilkite stikline medaus. Atsargiai prijunkite visus komponentus. Valgykite naudingą masę ryte ir vakare, po 1 arbatinį šaukštelį.
Vaisių mišinys su šienu svorio netekimui
Džiovintus vaisius paimkite 100 g ir sumalkite mėsmale. Sumalkite 1 citriną, 150 g graikinių riešutų, sumaišykite ingredientus. Į masę supilkite 15 ml medaus ir 120 g džiovintos sennos. Išgerkite 10-15 ml nevalgius ryte ir vakare. Priemonė gerai valo organizmą ir pamaitina jį energija, padeda atsikratyti antsvorio nepakenkiant sveikatai.
Džiovintų vaisių mišinys su medumi, citrinų ir gudobelių tinktūra širdžiai
Į mišinį įpilkite gudobelės tinktūros, kad išvengtumėte širdies patologijų
Džiovintus vaisius, riešutus ir citriną sumalkite mėsmale. Visi produktai paimami 220 g ir paeiliui pridedami prie mišinio. Į masę supilti 150 ml medaus, 25 ml gudobelės, išmaišyti. Liaudies gynimo priemonė reikalauti vėsioje vietoje 7 dienas. Dienos dozė - 1 valgomasis šaukštas. l. tuščiu skrandžiu Kartokite kursus 2 kartus per 12 mėnesių.
Gydomasis mišinys hemoglobino kiekiui didinti
Džiovintus vaisius (200 g kiekvienos rūšies) ir 2 vidutines citrinas sutrinkite iki vienalytės košės. Įpilkite 6 valg. l. medaus, išmaišykite. Masę reikia paimti po 1-2 valg. l. 2 kartus per dieną reguliariai. Naudinga priemonė padeda pagerinti kraujo sudėtį, padidinti hemoglobino kiekį, normalizuoti būklę sergant anemija.
Energijos masė su figomis
Figos suteiks tonizuojantį efektą
Naudodami trintuvą sutrinkite figas, džiovintus vaisius ir citriną. Paimkite visus komponentus 200 g, citrinos - 2 gabaliukus su žievele. Supilkite mišinį su 1 stikline medaus ir išmaišykite. Laikykite vaistą uždaroje formoje + 3– + 5 laipsnių temperatūroje. Naudokite 2 šaukštelius. 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Priemonė suteikia žvalumo, tonizuoja kraujagysles, stiprina širdies raumenį, didina organizmo atsparumą infekcijoms ir bakterijoms.
Džiovintų vaisių, medaus, riešutų ir citrinos mišinius galima naudoti įvairiais deriniais, dėti datulių, figų, imbiero. Sunku pervertinti tokio derinio naudą – stimuliuojamas imuninių ląstelių darbas, palaikoma širdies ir kraujagyslių veikla, normalizuojama virškinimo sistemos ir šalinimo organų veikla.
Kontraindikacijos vartoti
Vaistinę džiovintų vaisių, medaus ir citrinos masę gali vartoti suaugusieji ir vaikai. Svarbiausia yra atsižvelgti į esamas kontraindikacijas.
- Neigiamas organizmo atsakas į bičių produktą, džiovintus vaisius ar citrusinius vaisius bėrimo, kosulio, slogos forma.
- Sunkus širdies funkcijos sutrikimas.
- Ūminė opinių ir uždegiminių procesų eiga virškinimo sistemoje.
- Diabetas.
Atsisakykite vartoti vitaminų mišinį nuo diabeto
Vitaminai yra būtina medžiaga, be kurios mūsų kūnas negali visiškai egzistuoti. Tačiau jų atsargas reikėtų nuolat papildyti. Jei vasarą lengva suvalgyti daug vaisių, daržovių ir šviežių žolelių, tai žiemą ir ne sezono metu organizmui reikia palaikymo.
Prasidėjus šaltiems orams, didėja peršalimo ligų tikimybė, mažėja atsparumas. Būtent todėl šiuo metu ypač svarbu stiprinti organizmą. Apsauginei funkcijai sustiprinti galima naudoti vitaminų kompleksus, maisto papildus ir kitus farmakologinius produktus, tačiau yra geresnė priemonė, pagaminta iš natūralių produktų, kuriuose gausu naudingų medžiagų ir didelė maistinė vertė. Šį džiovintų abrikosų imuniteto mišinį nesunku pasigaminti namuose pagal paprastus receptus.
Į imuninio mišinio sudėtį įeina džiovinti vaisiai, riešutai (graikiniai riešutai, lazdyno riešutai ir kiti), medus, citrina.
Iš šių produktų gaunamas skanėstas visiškai pakeis sveikatai kenksmingus saldainius, pyragus ir kepinius, kuriuose yra daug cukraus, krakmolo, nekenksmingų maisto priedų ir skonio stipriklių. Tokio skanaus ir sveiko deserto neatsisakys nei vienas vaikas.
Tuo tarpu iš natūralių ingredientų paruošta kompozicija duos daugiau naudos, nes joje yra organizmui būtinų vitaminų ir mineralų.
Nuo Biblijos laikų žinomas desertas teigiamai veikia organizmą, stiprina širdies raumenį, reguliuoja kraujospūdį, normalizuoja žarnyno ir viso virškinamojo trakto veiklą, gerina nuotaiką, gelbsti nuo sezoninės depresijos. Medus, džiovinti abrikosai, graikiniai riešutai, kurie yra delikateso dalis, yra geriausi imuniteto produktai, kurie aktyvina apsauginę organizmo funkciją.
Šviežių vaisių konservavimo būdų yra daug – tai uogienė, uogienė, kompotas, uogienė. Tačiau termiškai apdorojant juose esantys vitaminai ir mineralai praranda didžiąją dalį naudingų savybių, o išsaugomi džiovinti.
Jei žiemai sukaupsite medaus, riešutų, džiovintų abrikosų, iš kurių nesunku paruošti gydomąją kompoziciją, galėsite ne tik išvengti peršalimo, bet ir sėkmingai atsispirti gripui siaučiančios epidemijos metu.
Džiovinti abrikosai
Viename iš pagrindinių imuniteto stiprinimo priemonės komponentų yra vitaminų F, B, C, PP ir neįtikėtinai turtingos mineralinių elementų sudėties - kalcio, geležies, magnio, kalio ir kt. Todėl džiovinti abrikosai imunitetui palaikyti yra nepakeičiamas produktas. Be to, jame gausu skaidulų, pektinų ir organinių rūgščių. Įtraukę į racioną šiuos džiovintus vaisius, galite normalizuoti širdies ir kraujagyslių veiklą, sustiprinti nervus, stabilizuoti kraujospūdį. Be to, neįkainojama premija – švelnus vidurius laisvinantis poveikis.
riešutai
Vertė slypi tame, kad juose yra omega-nesočiųjų riebalų, galinčių pašalinti iš organizmo kenksmingą cholesterolį. Tačiau tie, kurie linkę turėti antsvorio, neturėtų jais įsitraukti. Keli riešutai per dieną nepakenks, o didelis skaičius gali išprovokuoti papildomų svarų rinkinį.
Slyvos
Jis turi teigiamą poveikį virškinimo sistemos veiklai, nes jame yra daug skaidulų ir pektinų. Be to, jame yra daug mineralinių junginių ir vitaminų. Džiovintos slyvos teigiamai veikia kraujodaros procesą.
Razinos
Tai ne kas kita, kaip džiovintos vynuogės, kuriose gausu organinių rūgščių, geležies, fosforo, kalio, kalcio, magnio, chloro, taip pat vitaminų B, A ir C. Naudinga žmonėms, turintiems problemų su širdies ir kraujagyslių bei nervų sistema.
Graikiniai riešutai
Tikrai vyriškas delikatesas, mažinantis potencijos problemas. Be to, jame esantis vitaminas K stiprina kaulinį audinį. Tuo tarpu gražiajai žmonijos pusei taip pat naudinga valgyti riešutus, nes juose yra vitamino E, kuris yra būtinas moterų sveikatai.
Medus
Šis bičių atliekų produktas turi antivirusinį, antibakterinį ir priešuždegiminį poveikį. Todėl naudinga jį naudoti viduje, taip pat naudoti kaip gydomąją priemonę žaizdoms, įbrėžimams, pustulėms tepti.
Jis turi bendrą stiprinamąjį poveikį organizmui ir gerina kraujo sudėtį.
Citrina
Šiame citrusiniame vaisiuje, be didelio kiekio vitamino C, kurio dėka jis palaiko imuninę sistemą, yra A, B ir P. Taip pat geležies, kalcio, kalio, magnio.
Turi antibakterinį poveikį. Tačiau reikia suprasti, kad citrinų sultys gali dirginti skrandžio sieneles, todėl sergantieji pepsine opa, gastritu ir kolitu turėtų to saugotis.
.jpg)
Receptai
Susipažinę su naudingomis medaus, riešutų, citrinų, džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų savybėmis, galite saugiai pradėti ruošti vitaminų mišinį.
Yra keletas šio įrankio veislių, visos jos sulaukė daug teigiamų atsiliepimų. Kiekvienas turėtų rasti sau tinkamiausią variantą, atlikti kai kuriuos pakeitimus pagal savo skonį, svarbiausia, kad pagrindiniai kompoziciją sudarantys produktai – medus, riešutai, citrina būtų geriausia imuniteto palaikytoja. Į juos reikia pridėti džiovintų vaisių.
Norint virti, džiovintus abrikosus, figas, razinas, džiovintas slyvas reikia nuplauti ir nusausinti ant popierinio rankšluosčio. Sumalkite mėsmale arba blenderiu. Įpilkite į jį riešutų mišinį. Norėdami tai padaryti, atskirkite branduolius nuo apvalkalo, pašalinkite skaidinius. Riešutus susmulkinkite ir suberkite į džiovintus vaisius. Supilkite mišinį su medumi ir citrinų koše, paruošta iš sveikų vaisių kartu su žievele. Jei pageidaujama, galima įdėti tarkuoto imbiero.
Visi riešutai ir džiovinti vaisiai imami vienodais kiekiais, o medaus dedama šiek tiek mažiau nei bendras gautos masės tūris.
Indikacijos ir kontraindikacijos
Graikiniai riešutai, medus, citrina imunitetui stiprinti – nepamainomi produktai. Jie jau seniai naudojami gyvybingumui palaikyti, imuninei sistemai stiprinti. Net Hipokratas patarė paruošti gydomąją priemonę. Vienas iš vitaminų „bombos“ receptų išliko iki šių dienų ir turi išmintingojo Eskulapijaus vardą. Jaunystės ir sveikatos eliksyras ruošiamas iš medaus, riešutų, džiovintų abrikosų, figų, džiovintų slyvų. Džiovinti vaisiai paimami lygiomis dalimis po 300 gramų, o medaus užpilas - 100 ml.
Priemonę reikia gerti nevalgius, po vieną arbatinį šaukštelį ir dar 1-2 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.
Naudokite džiovintų abrikosų, riešutų, medaus mišinį, citrinos turėtų būti su nusilpusia imunine sistema, širdies ir kraujagyslių ligomis, mažu hemoglobino kiekiu.
Priemonė praktiškai neturi kontraindikacijų, išskyrus alergiją komponentams.