Su amžiumi visos „apkūnios moterys“ turi pasirinkti: išlikti tokiomis pat „putliomis“ iki savo dienų pabaigos, bet tuo pat metu būti patrauklioms (nebent, žinoma, kyla problemų dėl svorio) arba tapti „lieknas“, bet raukšlėtu veidu ir „erotiniu kostiumu““.
Taigi, šis įrašas skirtas toms „apkūnioms moterims“, kurios vis dėlto nusprendė tapti „lieknomis“...
Visi žino apie avižinių dribsnių naudą. Ir beveik visose dietose į leidžiamų maisto produktų sąrašą įtraukta avižinė košė.
Norint pagerinti veido spalvą ir, tarkime, „paglostyti“ „erotinį kostiumą“, teks pusryčiauti ne kavą su mandarinais, o kiek „rafinuočiau“.
Mėnesį rytais (kad pamatytumėte rezultatą) teks valgyti labai sveiką „šveitiklį“, kurio receptas paimtas iš knygos: „Šimtas minučių grožiui ir sveikatai“. Galiausiai po mėnesio veidrodyje pamatysite savo kankinimo rezultatą. Veidas, oda, plaukai ir nagai tampa tiesiog super + pilvukas „tirpsta“ mūsų akyse.
Šalutinis poveikis – ne.
Visų naudingų avižinių dribsnių savybių neaprašysiu, visi apie jas jau žino... Eisiu tiesiai prie pagrindinio dalyko.
Muslis - "Šveitiklis" «
už žarnyną»
Klasikinis receptas
remiantis 1 porcija
Ingridientai:
Avižiniai dribsniai - 5 šaukštai. l;
Šaltas mineralinis vanduo arba
virti - 5 šaukštai. l.;
Pienas - 1 valgomasis šaukštas. l.
(arba grietinėlė - 1 šaukštelis);
Medus - 0,5-1 valgomasis šaukštas. l.;
Žemės riešutai - 5 vnt.
Papildomai ir (arba)
Grikiai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
Linų sėmenys - 1-2 šaukštai. l.;
Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
Kefyras ... - 1 valgomasis šaukštas;
Graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, anakardžiai ir kt. arba jų mišinys - 5 vnt.;
Džiovinti vaisiai, džiovintos uogos arba jų mišinys – nedidelė sauja;
Uogos: avietės, braškės, spanguolės, serbentai...;
Vaisiai: obuoliai, kriaušės, apelsinai, bananai, kiviai, slyvos...;
daigintų kviečių;
Moliūgų, saulėgrąžų sėklos, nuluptos žalios;
Uogienė arba uogienė, naminė ant fruktozės - vietoj medaus;
Cukruoti vaisiai;
...
Maisto gaminimas:
Avižinius dribsnius užpilkite vandeniu per naktį (arba užpilkite ryte 30 minučių).
Ryte į išbrinkusius dribsnius įpilkite pieno arba grietinėlės, medaus ir riešutų.
Viską išmaišyti.
Šveičiamąją košę galima paįvairinti pridedant įvairių vaisių, uogų, riešutų, džiovintų vaisių... ir dar geriau gausu stambių skaidulų.
Išrūšiuoti grikius (linų sėklas, ryžius), nuplauti ir išdžiovinti (linų sėklų rūšiuoti ir plauti nereikia). Tada malti kavos malūnėlyje. Jei tai darote naktį, grikių (linų sėmenų, ryžių) malti nebūtina.
Suberkite avižinius dribsnius ir užpilkite kefyru, kad išbrinktų. Išmaišykite ir palikite užvirti per naktį arba ryte 30 minučių.
Galite pagaminti vieną grikį (linų sėmenų, ryžių), be avižinių dribsnių.
Kitas, ryte, pridėti: medaus, džiovintų vaisių, riešutų, vaisių ... - pagal skonį.
Sumaišykite.
Užpilkite grūdų, kad patintumėte, taip pat galite:
- vanduo,
- šviežiai spaustos sultys, pvz., obuolių, kriaušių...
- vaisių gėrimas,
- atvėsintas hibiscus,
- serumas,
- jogurtas,
- tanomas,
- koumisas,
- airanas,
- ryazhenka,
- pienas,
- sultys + vanduo,
- pienas + kefyras,
- kefyras + išrūgos
- grietinėlė + vanduo,
...
Pasirodo toks Muslis.
Sunku tai pavadinti koše, nes košė vis tiek išvirta.
30 min. Prieš pusryčius išgerkite bent 1 valg. šiltas vanduo.
Šveitimo košę (Mosley) valgykite labai atsargiai, lėtai kramtydami.
Pavalgę nieko nevalgykite ir negerkite 3 valandas (be arbatos, be kavos...). Po to galite valgyti ir gerti kaip įprasta.
Avižinių dribsnių želė taip pat labai naudinga, ypač tiems, kurie serga gastritu, skrandžio opalige, kasos ligomis...
Avižinių dribsnių Kissel Express receptas
remiantis 1 valg. paruoštas gėrimas
Ingridientai:
Avižiniai dribsniai - 4 šaukštai. l.;
Malti avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
Pienas arba vanduo - 2 šaukštai;
Medus - pagal skonį.
Maisto gaminimas:
Pieną arba vandenį pašildykite iki 40 laipsnių. Supilkite dribsnius ir palikite per naktį.
Ryte dribsnius gerai išspauskite, o skystį virkite, kol sutirštės ant silpnos ugnies, dažnai maišydami.
Gautą želė atvėsinkite ir įpilkite medaus.
Avižų stebuklinga želė Izotovas
Ingridientai:
Maži avižiniai dribsniai - 300 gr;
Avižiniai dribsniai dideli - 100 gr arba 4 v.š. l.;
Kefyras - 100 ml;
Virintas šiltas vanduo, maksimalus iki 40 laipsnių. - 3 l;
Virtas šaltas vanduo - 2 l;
Bankas 3 l - 2 vnt.;
Bankas 1 l - 1 vnt.
Maisto gaminimas:
Pirmiausia reikia pasiruošti raugas:
Visus ingredientus sumaišome į 3 litrų stiklainį ir užpilame šiltu vandeniu, paliekant 1 cm nuo krašto.
Stiklainį uždarykite dangteliu, uždenkite tamsiu skudurėliu ir palikite šiltoje vietoje 2 dienas, pavyzdžiui, šalia akumuliatoriaus. Fermentacijos temperatūra 22-28 laipsniai.
Tada mediniu šaukštu gerai išmaišykite mišinį ir per sietelį (geriausia kiaurasamtį su 1-2 mm skylutėmis) perkoškite į didelį puodą – gausite užpilą. su dideliu rūgštingumu.
Tada dribsnius nuplaukite: dribsnius iš kiaurasamčio sudėkite atgal į stiklainį, užpilkite nedideliu kiekiu atšaldyto virinto vandens, stipriai suplakite ir vėl filtruokite į tą pačią keptuvę. Nuplaukite tai keletą kartų. Vandens reikės maždaug 2 litrų.
Bendras skysčio tūris turi būti maždaug 5-6 litrai – gaunama infuzija su mažu rūgštingumu.
Avižinių dribsnių neišmeskite, iš jų galite išsivirti košės ar kepinių.
Visą šį skystį išpilstykite į 2 3 litrų talpos stiklainius. Ir palikite pastovėti kambario temperatūroje dar 18-20 valandų.
Galų gale turėtume gauti 2 frakcijas: tankias nuosėdas ir beveik šviesias išrūgas, tai yra, jei stiklainiuose esantis mišinys yra aiškiai padalintas į 2 sluoksnius, tada viskas daroma teisingai.
Dabar atsargiai, kad nesusimaišytų 2 sluoksniai, iš abiejų stiklainių išpilkite išrūgas į didelį puodą. Galite naudoti drenažo vamzdį.
Serumas neišmeskite, ant jos išvirsime želė. Taip pat galite gerti per dieną ir virti ant jo „šveitiklį“ žarnynui.
Serumą laikykite stikliniame inde šaldytuve 1 savaitę.
Tada tankias nuosėdas perkeliame į mažesnį stiklainį. Pasirodo, maždaug 700 ml arba 1 litras tūrio - tai yra - raugas avižiniams dribsniams gaminti.
Laikykite starterį stikliniame inde šaldytuve 3 savaites.
Indai, kuriuose verdama želė, neturi būti metaliniai. Metalinis indų paviršius reaguoja su turiniu ir dėl to pažeidžiamos avižinių dribsnių želė gydomosios ir skonio savybės.
Dabar ruošiamės Avižinių dribsnių stebuklinga želė Izotovas:
remiantis 1 valg. paruoštas gėrimas
Į grūdinto stiklo puodą: įdėkite 2-3 valg. l. raugo ir užpilkite 1 valg. serumas arba vanduo, arba jų mišiniai Gerai išmaišykite. Maišydami užvirkite ant silpnos ugnies. Tada maišydami pavirkite želė dar 5 minutes. arba mažiau, kol sutirštės. Pamatysite, kaip skystis pamažu virsta želė.
Želės konsistenciją ir stiprumą galima keisti savo nuožiūra įpilant daugiau raugo ar išrūgų (vandens, jų mišinio).
Atvėsinkite, įpilkite medaus, sviesto - pagal skonį.
Galima patiekti su ruda duona.
Avižinius dribsnius gerkite nevalgius po stiklinę 3-4 kartus per dieną, valandą prieš valgį arba valandą po valgio, galite gerti ir vietoj pusryčių.
Priemones kovai su antsvoriu rekomenduojama vartoti kasdien 4 savaites.
Jei nesijaudinate dėl figūros problemų, 2 kartus per savaitę galite naudoti „šveitiklį“ žarnyno valymui ir avižinių dribsnių želė, kaip ligų prevenciją.
Ruošdami sausainius galite naudoti vaisius (prinokę bananai, svarainiai...) ir džiovintus vaisius (slyvos, džiovinti abrikosai...), uogas ir džiovintas uogas (spanguolės, braškės, vyšnios...), riešutus ir sėklas, tamsius šokoladas, kokoso drožlės, daiginti kviečiai..., kiekvieną kartą gaunant vis naujo originalaus skonio sausainius.
Dietiniai avižiniai sausainiai puikiai tinka ne tik pusryčiams, kaip musli ar įprastų dribsnių pakaitalas, bet ir kaip užkandis dienos metu.
Avižiniai sausainiai, dietinis
Ingridientai:
Heraklis, stambiausias malimas,
kurį reikia virti - 100 gr;
Varškės be riebalų 0% - 100 gr;
Kiaušinio baltymas - 2 vnt.;
Medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
Cinamonas - 1 šaukštelis;
Džiovinti vaisiai - 30 gr
Maisto gaminimas:
Baltymus plakite, jei ne tinginystė, iki smailių, arba išvis negali plakti.
Sumaišykite visus ingredientus.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ištepkite sviestu.
Tešlą dėkite į kepimo skardą, blynus.
Ir kepkite 20 minučių. 180 laipsnių temperatūroje.
Atvėsus ir leiskite sausainiams šiek tiek išdžiūti, kad taptų traškūs.
Pasiruošę!
Šiuos sausainius galite valgyti ir nebijoti pagerėti, nes receptas pagamintas pagal visas dietinės mitybos taisykles: nemaišomi gyvuliniai ir augaliniai riebalai, nėra cukraus, miltų ir, iš esmės, riebalų. iš viso.
Iš visų bandančių sulieknėti patirties žinant, kad jei nori šokolado ar saldainio, vadinasi, organizmui paprasčiausiai neužteko angliavandenių, todėl šie sausainiai ryte išgelbės nuo rizikos vakare suvalgyti saldumynų. .
Ingridientai:
avižiniai dribsniai - 100 gr;
Fruktozė - 1 valgomasis šaukštas. l.;
Pienas - 70 ml;
kartaus šokolado - 10 gr;
Kokoso drožlės - 10 gr;
Bananas - 1 vnt.
Džiovinti vaisiai;
Džiovintos uogos.
Maisto gaminimas:
Avižinius dribsnius padalinkite į 2 dalis, vieną dalį susmulkinkite, tada abi dalis sumaišykite.
Džiovinti vaisiai, džiovintos uogos, riešutai ... susmulkinti.
Šokoladą sutarkuokite arba sulaužykite mažais gabalėliais.
Viską sumaišyti su kokosu ir fruktoze.
Bananą (geriau imti labai sunokusį) sutrinkite į tyrę, supilkite pieną ir plakite mikseriu iki vientisos masės - tai kiaušinių pakaitalai. Greitai supilkite į grūdų mišinį ir gerai išmaišykite.
Suformuokite nedideles bandeles, išdėliokite jas ant kepimo skardos ir šiek tiek išlyginkite.
Kepame orkaitėje apie 20 min. 200 laipsnių temperatūroje.
Pasiruošę!
Ingridientai :
Avižiniai dribsniai (negreitai);
liesas sūris;
Medus;
bet kokie vaisiai / džiovinti vaisiai;
Cinamonas.
Papildomai:
Kakavos milteliai (netirpūs).
Maisto gaminimas:
Visas receptas yra toks, kad visus ingredientus tereikia sumaišyti. Nėra tikslaus kiekvieno ingrediento kiekio.
Vienai kepimo skardai arba apie 15 vnt. padaryti tokius sausainius:
1 st. dribsniai (iš anksto sutrinkite juos trintuve arba sutrinkite); pakelis neriebios varškės (150-250 gr); šaukštelis/std. l. medaus, pagal skonį; sauja vaisių / džiovintų vaisių; žiupsnelis/arbata l. cinamono pagal skonį; 5 šaukšteliai. l. kakavos milteliai, pagal skonį
Jei ši vadinamoji „tešla“ pasirodė labai sausa, galite palaipsniui įpilti neriebaus pieno arba kefyro ir masę išmaišyti. Reikiama konsistencija turi būti pakankamai tiršta. Gali būti 15-25 minučių. tešlą dėkite į šaldytuvą, kad būtų lengviau formuoti pyragėlius, arba tiesiog paskleiskite ant kepimo popieriaus, suteikdami norimą formą ir sutraiškydami šaukštu ant viršaus. Gera idėja popierių lengvai patepti aliejumi, kad nekaloringi avižiniai sausainiai nepriliptų.
Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. 15-25 minutės.
--
Jei nemėgstate traškių sausainių, įdėkite dubenį su vandeniu orkaitės apačioje.
Dažnai pasitaiko, kad užkandžiauti tenka keliaujant, kioske nusipirkus kokią bandelę. Esant galimybei, eisite į prekybos centrą, tikėdamiesi nusipirkti ką nors naudingesnio, o dar ten – visų saldumynų, šokoladų, kvapiųjų ir kvapiųjų medžiagų. Todėl labai įkvėpiau, kai pamačiau receptą internete. buitiniai Musli batonėliai, į kurią tinkama proporcija galite įdėti mėgstamų riešutų ir džiovintų vaisių. O eksperimentų laukas čia tiesiog beribis. Džiovintus vaisius galima derinti ir pasirinkti, pavyzdžiui, pagal spalvą, gaminant saulėtus ir linksmus batonėlius iš džiovintų abrikosų, cukruoto imbiero, meliono, papajos. Arba pridėkite cinamono. Galima įpilti įvairaus augalinio aliejaus, kuris suteiks įdomų poskonį, arba kvapnaus medaus...
Musli batonėliai
Ingridientai:
Muslis pirktas arba naminis - 100 gr;
Medus - 1/3 a.š.;
Fruktozė - 1/3 st.;
Sviestas, minkštas - 60 gr.
Maisto gaminimas:
Pirktas arba naminis musli mišinys: avižiniai dribsniai + grūsti riešutai + smulkinti džiovinti vaisiai.
Karamelę gaminame iš fruktozės ir sviesto: sumaišykite ingredientus ir uždėkite ant silpnos ugnies, nepamirškite išmaišyti. Karamelė yra paruošta, kai tik ištirps cukrus.
Sumaišykite muslius su karamele.
Įpilkite medaus, sumaišykite.
Vienu sluoksniu paskleiskite ant pergamentinio popieriaus.
Kai atvės, supjaustykite gabalėliais.
Pasiruošę!
Ingridientai:
Džiovinti abrikosai - 5 vnt.;
Slyvos - 5 vnt.;
Datulės - 5 vnt.;
Migdolai - 5 vnt.;
Anakardžiai - 5 vnt.;
saulėgrąžų sėklos - 10 gr;
Sezamas - 10 gr;
Prinokęs bananas - 1 vnt .;
Fruktozė - 10 gr;
Druska - 1/4 šaukštelio;
Rūdys. aliejus - 2 šaukštai. l.;
Avižiniai dribsniai - 2/3 šaukštai;
Prieskoniai (cinamonas, kardamonas, kvapieji pipirai, gvazdikėliai, kakava, imbieras...) - pagal skonį.
Maisto gaminimas:
Džiovintus vaisius nuplaukite ir supjaustykite dideliais gabalėliais.
Riešutus stambiai sukapokite.
Blenderyje 30 sekundžių plakite bananą su fruktoze ir druska. Įpilkite aliejaus ir vėl plakite.
Atskirame dubenyje sumaišykite džiovintus vaisius, riešutus ir avižinius dribsnius.
Suberkite prieskonius. Sumaišykite
Supilkite bananų mišinį ir gerai išmaišykite.
Miuslią dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, 1 cm storio peiliu atsargiai išlyginkite paviršių ir suformuokite lygius kraštus.
Muslius nusiųskite į iki 170°C įkaitintą orkaitę.
Kepimo laikas priklauso nuo to, koks muslis mums labiausiai patinka:
- jei juos atnešite iki auksinės plutos, tada riešutai viduje bus gerai apkepę, o batonėliai taps traškūs;
- jei išimsite po 10 minučių, batonėliai pasirodys tvirti, bet nelabai iškepę.
Atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis.
Pasiruošę!
arba
Bananą sutrinkite, obuolį sutarkuokite, išmaišykite.
Suberkite susmulkintus riešutus, smulkintus džiovintus vaisius (razinas, slyvas, džiovintus abrikosus, datules...) ir avižinius dribsnius, išmaišykite.
Dėti ant kepimo skardos, išlyginti iki maždaug 1 cm storio ir kepti 180 laipsnių temperatūroje. 30-40 min.
Atvėsinkite ir supjaustykite.
Suprantu, kaip mielai tie, kurie laikosi dietos, nori saldumynų ir kepa pyragus, pyragus savo mylimai šeimai, valgydami tik šių gėrybių aromatą.
Palepinkite save sveikata ir nepažeisdami figūros
__________________________________
Siūlau kaip „šveitiklio“, želė, sausainių ir batonėlių rinkinį - BONUSAS:
http://files.mail.ru/664C7941B4824EAA9D5E1AA151E709A9
_______________________________
P.S.: Daugelis jau dabar ruošiasi vasarai... Derinant su fizine veikla
Musli šveitiklis valo labai švelniai, tarsi atlaisvindamas išmatas... Iš pradžių per dieną bėgau didžiąją dalį 10 kartų, išmatos minkštos ir patogios, o tai labai svarbu kenčiantiems po gimdymo analiniai įtrūkimai.
Sveiki mieli draugai!
Tikriausiai visi žino apie avižinių dribsnių naudą, o daugelis žmonių avižinius dribsnius valgo ryte.
Tačiau kai kurie nemėgsta tokios košės skonio, o dažnai ryte nespėjame jos išsivirti.
Dar visai neseniai nemėgau ir nevalgiau avižinių dribsnių, negalėjau prisiversti, net žinodama apie jos naudą.
Aš jums pasakysiu, kaip virti avižinius dribsnius su vandeniu. Pasirodo labai skanu, be to, gana greitai paruošiama.
Avižinių dribsnių nauda
Pradėkime eilės tvarka. Leiskite jums priminti, kokie naudingi yra avižiniai dribsniai.
Avižiniai dribsniai yra daug baltymų, riebalų, angliavandenių, juose yra vitaminų B1, B2, B6, B12, E, PP, H, mineralų, tokių kaip kalis, kalcis, magnis, natris, geležis.
Kaip virti avižinius dribsnius su vandeniu ir pamėgti
Dažniausiai avižiniai dribsniai verdami vandenyje arba tiesiog užpilami verdančiu vandeniu ir paliekami kurį laiką pastovėti. Į košę galite dėti pieno, sviesto, vaisių, žalumynų. Daugelis žmonių mėgsta šią košę.
Bet mano kūnas atsisakė tai priimti ir aš žinau, kad aš ne vienintelis.
Draugė Galina patarė avižinius dribsnius užpilti ne karštu, o šaltu vandeniu, įpilti truputį pieno ir medaus. Gaunasi ne košė, o masė kaip muslis.
Išbandžiau šį patiekalą ir man ne tik patiko, bet ir įsimylėjau nuo pirmo šaukšto! Jei anksčiau nepusryčiaudavau, o tik išgerdavau puodelį arbatos, tai dabar kiekvienas rytas prasideda nuo avižinių dribsnių. Ir tai labai gerai, nes pusryčiai yra būtini. Tačiau dažnai ryte nesinori valgyti. O avižiniai dribsniai ir avižiniai dribsniai labai lengvai virškinami, nesukelia sunkumo skrandyje, prisisotinate ir tada nejaučiate alkio iki vakarienės.
Jei mėgstate avižinius dribsnius, bet neturite laiko jų virti, šie receptai taip pat pravers, tokia avižinė košė paruošiama per 2 minutes.
Pagrindinis avižinių dribsnių receptas
- 5 šaukštai avižinių dribsnių - tų, kurie skirti virti (galima ir mažiau, tada atitinkamai sumažiname vandens kiekį)
- 5 šaukštai šaltažalias filtruotas vanduo, galite naudoti virintą vandenį, bet visada šaltą
- 1 valgomasis šaukštas pieno arba grietinėlės
- 1 arbatinis šaukštelis
Jei perkate avižinius dribsnius pagal svorį, pirmiausia turite juos nuplauti.
Greitai sumaišome visus ingredientus (nereikia duoti laiko avižiniams dribsniams išbrinkti) ir viskas – patiekalas paruoštas!
Taigi galite greitai paruošti avižinius dribsnius pusryčiams.
Ypač skanu su grietinėle. Kartais įdedu sausos grietinėlės. O kartais gaminu be pieno, ant to paties vandens, bet su skirtingais priedais.
Galite eksperimentuoti su įvairiais produktais.
Kaip virti skanius avižinius dribsnius
Gavau tik saldžių receptų, nors žinau, kad į avižinius dribsnius galima dėti sūrio ir avižinių dribsnių, bet dar nebandžiau.
Bet kai pirmą kartą gaminau avižinę košę su varške, tada... norėjau ir papildų. Labai dažnai gaminu šią skanią avižinę košę.
Jei į avižinius dribsnius įdėsite šaukštą sėlenų, jūsų žarnynas veiks kaip laikrodis.
Kaip matote, visi šie avižinių dribsnių gaminimo be virimo receptai.
Jau daugiau nei metai, kai pradėjau valgyti šaltame vandenyje išmirkytus avižinius dribsnius. Tačiau dabar mano kūnas, matyt, buvo sotus ir tapo abejingas šiam paruošimo būdui. Ir tada įvyko stebuklas! Įsimylėjau verdančiu vandeniu užpiltą avižinę košę, kurios anksčiau kategoriškai nepriimdavau! Gaminu su tais pačiais priedais: obuoliu, riešutais ir kitais dalykais. Tokia avižinė košė yra švelnesnė, bet dėl priedų visai ne silpna, bet labai skani!
Avižinių dribsnių žala
Be avižinių dribsnių privalumų, yra ir neigiama pusė. Faktas yra tai, kad avižiniai dribsniai, labai dažnai naudojami dideliais kiekiais, gali pašalinti kalcį iš organizmo. Todėl naudodami jį nepamirškite vartoti kalcio pieno, kefyro, varškės ar net pavidalu.
Kaip greitai ir skaniai išvirti avižinius dribsnius ryte, tikiuosi, kad jums patiks ir mano receptai.
Žinoma, kaip virti avižinius dribsnius – šaltame vandenyje ar virti košę – skonio reikalas. Bet myliu avižinius dribsnius! Kaip ir kiti natūralūs produktai, kuriuos pamirštame arba neskiriame jiems deramo dėmesio.
avižiniai blynai
Vis tiek labai skanu, galima pagaminti avižinius blynus, kurie patiks visiems. Tai labai paprasta:
- į puodelį supilkite stiklinę avižinių dribsnių, užpilkite karštu vandeniu, kad tik apsemtų dribsnius, palikite išbrinkti 20-30 min.;
- įdėti 1 kiaušinį, 1 tarkuotą (arba smulkiais gabalėliais supjaustytą) obuolį, šiek tiek cukraus, išmaišyti;
- blynelius apkepkite keptuvėje augaliniame svieste iš abiejų pusių.
Sužinojęs apie augalinio aliejaus ir jame esančio aliejaus pavojų, jo nebeperku ir nenaudoju kepimui. Dabar viską gaminu ghee.
„Lazy avižiniai dribsniai“ yra greitai paruošiami neišvirti avižiniai dribsniai, dar žinomi tokiais pavadinimais kaip vasariniai avižiniai dribsniai stiklainyje, per naktį. Tinginių avižinių dribsnių indelyje receptas puikiai tinka paruošti 1 dietinių pusryčių porciją. Jie valgo tinginius avižinius dribsnius šaltą iš skardinės. Paruošimo būdo esmė – partinis avižų mirkymas per naktį stiklainyje.
Visą naktį mirkydami avižinius dribsnius stiklainyje, sveikos gyvensenos žmonės ryte galės suvalgyti visiškai paruoštą sveikų pusryčių porciją, iš karto gauti skanų, lengvą patiekalą su mėgstamais priedais ir avižomis, neskiriant nė vieno valgio gaminimui. maistingas, sveikas maistas.viena minutė laisvo laiko.
Privalumai
Horoskopas kiekvienai dienai
Prieš 1 valandą
Naktinė avižinė košė, mirkyta su jogurtu, kefyru arba be pieno, avižiniai dribsniai vandenyje svorio metimui su vaisiais, uogomis, yra sveikas ir sveikas maistas, idealus įprastos avižinės košės pakaitalas metant svorį, nekaloringas sveikų pusryčių patiekalas, turintis daug privalumų:
- Greiti sveiki pusryčiai be gaminimo.
- Galimybė ruošti porcijas visai savaitei.
- Ingredientų, įtrauktų į tinginių avižinių dribsnių receptus, prieinamumas stiklainyje.
- Greitas skrandžio užpildymas ilgą laiką.
- Kurkite originalius variantus su mėgstamais skoniais.
- Namuose košę pasigaminti paprasta ir greita.
- Košė labai skani ir lengvai virškinama.
- Padidina energiją su baltymais ir angliavandeniais.
- Skatina svorio metimą.
- Ilgą laiką numalšina alkio jausmą.
- Košė lėtai virškinama, angliavandeniai prisotina raumenis energija.
- Avižiniuose dribsniuose esantys baltymai skatina maistinių medžiagų perdavimą į raumenis, kurie atlieka svarbų vaidmenį po treniruotės.
- Avižiniai dribsniai yra sveikas produktas tinkamai mitybai (PP).
- Beveik nėra cukraus ar riebalų.
- Jis gali būti naudojamas kaip užkandis tarp pagrindinio valgio, tingus avižinių dribsnių užkandis prieš sporto salę.
- Jei nežinote, kaip numesti svorio iki vasaros, tada tingūs avižiniai dribsniai stiklainyje bus idealus pasirinkimas norint atsikratyti antsvorio.
- Košei pagaminti tereikia saujos avižinių dribsnių ir stiklinio indelio.
- Jei numetate svorio, tiesiog išsivirkite košės tik sau.
- Avižiniuose dribsniuose gausu skaidulų, naudingų mineralų, derinant su pieno produktais, tinginiai avižiniai dribsniai indelyje valo žarnyną.
- Avižiniai dribsniai stiklainyje – patogūs pusryčiai, kai ryte neturite pakankamai laiko gaminti: galite pasiimti su savimi į darbą.
- Originalus patiekalas, neįprastas avižinių dribsnių receptas.
- Mažas stiklainio dydis padeda kontroliuoti porcijos dydį.
Kaip pasirinkti bankus
Prieš ruošiant avižinius dribsnius stiklainyje, reikia pasirinkti tinkamo dydžio stiklainį. Avižinius dribsnius galite virti tiek stiklainyje, tiek bet kuriame inde – plastikiniame inde, puode.
Tinka bet koks indas, kurio dydis prilygsta 1 porcijai košės:
- 1 vienos porcijos avižinių dribsnių kiekis lygus 1 stiklinei skysčio + avižiniai dribsniai + priedai;
- klasikinė tinginio avižinė košė ruošiama 400 ml (0,4 l) arba 500 ml (0,5 l) talpos stikliniame indelyje, idealiu atveju stiklainis turi plačią burną ir užsukamas sandariu dangteliu;
- IKEA parduotuvėse galima įsigyti patogių, plačios burnos stiklainių, iš naudotų stiklinių indelių su užsukamu dangteliu galima pasigaminti avižų košę suvalgius produktus: medų, grietinę, paštetus.
Kaip virti avižinius dribsnius per naktį stiklainyje
Pagrindinį tinginių avižinių dribsnių receptą stiklainyje sudaro produktai, kurie parduodami bet kuriame prekybos centre. Viskas, ko jums reikia norint pasigaminti tinginio avižų košę namuose pagal pagrindinį receptą, tai paimti 0,5 l talpos stiklainį:
- Suberkite į avižinius dribsnius. Tinginių avižinių dribsnių proporcijos stiklainyje yra pusė stiklinės Hercules stiklinei skysčio.
- Supilkite grūdus su pienu ir natūraliu jogurtu, bendras skystų ingredientų tūris turi būti stiklinė skysčio.
- Uždarykite dangtį.
- Sukratykite stiklainį.
- Dėti į šaldytuvą iki ryto.
Per naktį stiklainyje avižiniai dribsniai su pienu išbrinks, įsigers, pamirkys jogurte, o košė taps švelni ir skani. Ryte arba iš karto į stiklainį dedami likę ingredientai pagal skonį:
- bet kokie vaisių užpildai;
- uogos;
- kepto moliūgo gabaliukai;
- pjaustytų šviežių obuolių;
- kepti obuoliai;
- kriaušės;
- slyvos;
- persikai;
- bananai;
- persimonai;
- kivis;
- uogienė.
Yra daug receptų ir variantų, jei imate pieno pagrindą, tuomet galite užpilti avižinius dribsnius su pienu, jogurtą, raugintą keptą pieną, reikalauti grūdų ant kefyro, sojos pieno.
Norėdami pagerinti aromatą ir skonį, pridėkite mėgstamų prieskonių:
- cinamono;
- imbiero milteliai;
- kakavos milteliai;
- vanilės;
- muskato riešutas;
- maltų gvazdikėlių.
Norint numesti svorio, tingūs avižiniai dribsniai užpilami vandeniu, šviežiomis sultimis, nuovirais be cukraus. Kaip saldikliai naudojami džiovinti vaisiai, cukraus pakaitalai, natūralūs sirupai, medus, žemės riešutų sviestas.
Kad PP tingūs avižiniai dribsniai būtų dar naudingesni, geriau įdėti į stiklainį:
- Linų sėklos.
- Chia sėklos.
- Graikiniai riešutai.
- Migdolų.
- Anakardžių riešutai.
- Saulėgrąžų sėklos.
- Pušies riešutai.
Avižiniai dribsniai su jogurtu indelyje
Su sveikais sveikais pusryčiais iš stiklainio – tinginiais avižiniais dribsniais su jogurtu pasisemsite energijos visai dienai, papusryčiate skaniai ir sočiai.
Tai užims
- avižiniai dribsniai Hercules - pusė puodelio;
- jogurtas - trečdalis stiklinės;
- pienas - trečdalis puodelio;
- bananas,
- cinamono.
Kaip gaminti
- Į stiklainį supilkite Hercules, jogurtą, pieną, cinamoną.
- Uždarykite ir gerai suplakite, kad visi ingredientai susimaišytų.
- Uždarą stiklainį nakčiai padėkite į šaldytuvą.
- Ryte atidarykite, sudėkite banano gabalėlius, išmaišykite.
Galima laikyti iki 3 dienų, valgyti atšaldytą avižinę košę.
Receptas: avižiniai dribsniai kefyro indelyje
Tinginiai avižiniai dribsniai stiklainyje pagal šį receptą ruošiami ant kefyro, kaip ir ankstesniame recepte arba pagrindiniame; norint jį virti, reikia nusipirkti iš anksto arba turėti namuose rauginto pieno produktų - kefyro su varške. Lazy avižiniai dribsniai su varške puikiai dera su braškėmis, sultys ir apelsino griežinėliai patiekalą padaro dvigubai sveikesniu, prisotina citrusinių vaisių aromatu.
Ingridientai
- avižiniai dribsniai - 4 šaukštai;
- kefyras su mažu riebalų kiekiu - nepilnas puodelis;
- varškė be riebalų - pusė pakuotės;
- apelsinas - keli griežinėliai;
- linų sėmenys - 1 šaukštelis;
- braškės - 4-5 uogos.
Maisto gaminimas
- Javus ir linų sėklas supilkite į stiklainį, išmaišykite šaukštu.
- Sudėkite pjaustytas braškes.
- Sudėkite varškę ir apelsino gabalėlius.
- Užpildykite kefyru. Uždaryti banką.
- Išimkite į vėsią vietą iki ryto.
Laikyti iki 2 dienų, valgyti atšaldytą avižinę košę.
Tingi avižiniai dribsniai bananų stiklainyje: receptas
Su bananu tinka tinginė avižinė košė su pienu, nes košės su kakava struktūra graži, labai subtili, skonis kaip pieniškas šokoladas su minkšto banano gabaliukais.
Komponentai
- pienas - pusė puodelio;
- avižiniai dribsniai - 3 šaukštai;
- prinokęs pjaustytas bananas;
- kakava - 1 šaukštelis;
- jogurtas - 3 šaukštai;
- medus ir saldiklis - 1 šaukštelis
Virimo procesas
- Į stiklainį dedame avižinius dribsnius, pieną, jogurtą, kakavą, saldiklį.
- Uždarykite dangtį ir gerai suplakite, kad visi ingredientai susimaišytų.
- Atidarykite, ant viršaus uždėkite banano griežinėlius ir išmaišykite šaukštu.
Stiklainį uždarykite dangteliu, padėkite į šaltą vietą nakčiai. Laikome iki 2 dienų. Valgome atšaldytą.
Lazy avižiniai dribsniai ant vandens indelyje
Norint numesti svorio, geriau virti be pieno – avižinius dribsnius su verdančiu vandeniu. Užvirinkite stiklinę vandens ir supilkite vandenį į indelį avižinių dribsnių. Leiskite pastovėti 5 minutes, kol dribsniai suminkštės. Tada sumaišykite ir pridėkite ingredientus iš recepto pagal sąrašą.
Maisto gaminimui reikės: greitai paruošiamų avižinių dribsnių - 40 gramų; vanduo - 1 stiklinė; migdolai - 1 valgomasis šaukštas; džiovintos uogos (spanguolės, mėlynės, vyšnios) - 1 valgomasis šaukštas; cinamono pagal skonį.
Avižiniai dribsniai su Chia
Avižiniai dribsniai yra sveiki ir patys savaime, ypač tie, ant kurių pakuotės parašyta „reikia virti“. Kartu su Chia sėklomis avižiniai dribsniai indelyje užpilami ne ilgiau kaip pagal pagrindinį receptą. Tačiau košė, mirkstant joje Chia sėklas, yra praturtinta naudingais vitaminais, mikroelementais, reikalingais sveikatai stiprinti.
Greitai paruošiami avižiniai dribsniai naktinei košei netinka, geriau palikti.
Komponentai
- avižiniai dribsniai - 50 gramų;
- Chia sėklos - 30 gramų;
- pienas (karvės, kokoso ar migdolų) - 250 ml;
- bananas - 1 mažas;
- medaus arba cukraus pagal skonį.
Kaip gaminti
- Sudėkite grūdus į stiklainį.
- Ant viršaus suberkite chia sėklas.
- Šakute arba trintuvu sutrinkite bananą į bananų tyrę.
- Pasaldinkite 1 arbatiniu šaukšteliu medaus arba cukraus.
- Supilkite pieną ant ingredientų.
- Stiklainį uždarykite dangteliu, gerai suplakite.
- Per naktį nusiųskite į šaldytuvą.
Avižinius dribsnius valgykite atšaldytus, laikykite iki 4 dienų.
Avižiniai dribsniai indelyje su serbentais
Tingi šalti avižiniai dribsniai su serbentais ir linų sėklomis – sveiki greito maisto pusryčiai. Pusryčių pranašumas slypi tobulai suderintose proporcijose ir itin sveikų produktų sujungimu viename indelyje: linų sėmenų, avižų ir serbentų uogų.
Tai užims
- serbentai (juodieji, raudoni arba balti) - pusė puodelio;
- neriebus jogurtas - 4 šaukštai;
- avižiniai dribsniai - 2 šaukštai;
- linų sėmenys - 1 valgomasis šaukštas;
- saldus sirupas - 1 valgomasis šaukštas.
Kaip daryti
- Į stiklainį įpilkite avižinių dribsnių, linų sėmenų, sirupo, jogurto.
- Uždarykite dangtį, gerai suplakite.
- Atidarykite ir užpilkite serbentais.
- Šaldykite per naktį (laikyti iki 4 dienų). Valgome atšaldytą avižinę košę.
Avižiniai dribsniai su vaisiais stiklainyje
Į tinginio avižinių dribsnių pradinį rinkinį galite pridėti bet kokių vaisių, vasarą – persikų, kriaušių, slyvų, abrikosų, obuolių ir uogų. Žiemą ir visus metus naktinę košę skanu mirkyti su bananais, citrusiniais vaisiais: apelsinu, mandarinais.
Ingridientai
- avižiniai dribsniai - 2 šaukštai;
- natūralus jogurtas - 3 šaukštai;
- pienas - pusė puodelio;
- apelsinų uogienė (uogienė) - 1 valgomasis šaukštas;
- mandarinai - 1 vnt.
Receptas
- Į stiklainį įpilkite avižinių dribsnių, pieno, jogurto, apelsinų uogienės.
- Uždarykite dangtelį ir purtykite stiklainį, kol produktai susimaišys.
- Atidarykite, sudėkite į dvi dalis supjaustytas mandarino skilteles, išmaišykite šaukštu.
- Stiklainį uždarykite dangteliu ir padėkite į šaltą vietą nakčiai.
Laikyti iki 3 dienų. Valgykite atšaldytą avižinę košę
Tingi avižiniai dribsniai su obuoliu ir cinamonu
Obuolys ir cinamonas – du dietiniai komponentai, iš jų ruošiami kvapnūs obuolių įdarai saldiems pyragams, gaminami vaisių desertai su maltu cinamonu. Lazy avižiniai dribsniai su obuoliu yra subtilus, kvapnus skanėstas + skanūs, greiti ir sveiki pusryčiai stiklainyje.
Tai užims
- avižiniai dribsniai - 2 šaukštai;
- mažas obuolys - pusė;
- obuolių padažas - 2 šaukštai;
- malto cinamono - pusė arbatinio šaukštelio;
- natūralus jogurtas - 3 šaukštai;
- gėlių medus - 1 šaukštelis
Maisto gaminimas
- Į stiklainį suberkite avižinius dribsnius, pieną, jogurtą, cinamoną su medumi.
- Uždarykite dangtį ir purtykite, kol ingredientai susimaišys.
- Atidarykite, pridėkite obuolių padažą ir obuolių skilteles ir švelniai išmaišykite.
- Stiklainį uždarykite dangteliu ir šaldykite per naktį.
Palaikykite 2 dienas, valgykite atšaldytą avižinę košę.
Kaip pasigaminti tingius pusryčius: 5 stiklainių idėjos
Avižiniai dribsniai yra populiarūs tarp svorio metimo dietų mėgėjų, o avižos laikomos vertingu produktu. Jie verda iš avižinių dribsnių, kepa, naudoja, verda. Tačiau blynų paruošimas užtrunka, o ryte to, kaip taisyklė, neužtenka.
Siūlome išsirinkti skanius greitų pusryčių variantus, papildyti aukščiau pateiktus neįprastus avižinių dribsnių receptus. Dar 5 idėjos tinginiams avižiniams dribsniams indelyje – sveikų, sveikų, greitų pusryčių idėjos, kurių nereikia ruošti ir valgyti atšaldytos avižinės košės. Norint pagaminti tinginio avižinę košę, tereikia ingredientus surinkti į stiklainį, užpilti skysčiu ir padėti nakčiai į šaldytuvą. Skanių idėjų:
- Su datomis.
- Su uogomis: mėlynėmis, vyšniomis, vyšniomis, braškėmis.
- Su ryazhenka.
- Jokio pieno su sultimis.
- Su sūriu.
- Su Sniego gniūžte.
Tingi avižiniai dribsniai stiklainyje: nauda ir žala
Avižiniai dribsniai, paprasti greitai paruošiami avižiniai dribsniai, ilgai virti pilno grūdo kruopos – avižos – turi daug žmogaus organizmui naudingų vitaminų ir maistinių medžiagų. Avižinių dribsnių sudėtyje yra:
- Manganas.
- Selenas.
- Magnis.
- Cinkas.
- Fosforas.
- Kalcis.
- Geležis.
- Magnis.
- Vitaminai A, B, E.
- Pluoštas.
- Baltymai.
- Mineralai.
- Kalis.
- Amino rūgštys.
Avižos kartu su garsėja kaip dietiniai produktai, kurių sudėtyje yra lėtų angliavandenių su žemu glikemijos indeksu. Dėl lėtųjų angliavandenių, esančių tinginėje avižinėje košėje, virškinimo procesas organizme sulėtėja, o tai leidžia ilgai išlikti sotiems ir išvengti persivalgymo. Avižiniai dribsniai indelyje yra naudingi:
- tingūs avižiniai dribsniai svorio metimui padeda sumažinti alkį dėl ilgalaikio skaidulų virškinimo;
- apsaugo nuo cukrinio diabeto, dėl lėto virškinimo stabilizuojamas cukraus kiekis žmogaus kraujyje;
- košės naudingos blogojo cholesterolio kiekiui mažinti;
- padeda sumažinti kraujospūdį, kasdienis avižinių dribsnių vartojimas padeda širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai ir gydymui;
- sumažina kraujo arterijų užsikimšimo riziką, veikia kaip liaudiška priemonė gydant hipertenziją, mažina kraujospūdį;
- avižiniai dribsniai veiksmingai mažina vidurių užkietėjimą, turi vidurius laisvinantį poveikį;
- tingūs avižiniai dribsniai vakarienei 1-2 valandas prieš miegą taps nepakeičiamu įrankiu ir pagalbininku dėl lėtų angliavandenių ir baltymų;
- normalizuoja medžiagų apykaitą, tai ypač pasakytina apie antsvorį turinčius žmones;
- skirtas sergantiems virškinimo trakto ligomis;
- yra antioksidantas jaunimui.
Avižinių dribsnių nauda žmogaus organizmui didžiulė, tačiau ar košės valgymas kenkia? Jei valgote per daug grūdų, sveikų avižų produktas gali tapti kenksmingu ir pakenkti žmonių sveikatai.
Razgadamus pataria. Kad žalingas poveikis neviršytų naudingojo, reikėtų kontroliuoti per dieną suvalgytų avižinių dribsnių stiklainius. Avižiniuose dribsniuose esančios rūgštys, ypač fitino rūgštis, per daug kaupiasi organizme, skatina kalcio pasišalinimą iš kaulinio audinio.
Avižinių dribsnių nauda ir žala, pasak dietologų, priklauso nuo teisingo jų vartojimo – ruošiant patiekalus iš avižinių dribsnių su maisto papildais, kuriuose yra minimalus riebalų ir cukraus kiekis, pasirenkant tinginių avižinių dribsnių receptą – patiekalą, kuris praktiškai neturi kontraindikacijų.
Lazy avižiniai dribsniai yra idealūs pusryčiai visai šeimai – nemėgstantiems karštų dribsnių (jei labiau mėgstate karštus pusryčius, ryte galite šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje). Universalus avižų receptas idealiai tinka valgyti per vasaros karštį, norint paįvairinti žiemos valgiaraštį, nudžiuginti ir pasikrauti energijos rudenį, sugrąžinti svorį pavasarį ir sulieknėti iki vasaros ar tiesiog pakeisti savo kasdienę mitybą, kai. karšta avižinė košė pavargo.
Avižiniai dribsniai, palikti per naktį, yra puikūs pusryčiai, kurie neužims jūsų laiko. Jei dar negirdėjote apie avižinių dribsnių gaminimą mirkant per naktį, tuomet perskaitykite straipsnį iki galo – patogu ir skanu!
Šis gaminimo būdas ypač aktualus vasarą, kai karštu oru nesinori pusryčiauti su karštais avižiniais dribsniais ir be jų. Per naktį ant vandens palikta avižinė košė bus skanus, gaivus patiekalas vasaros dieną. Jei pageidaujate, ryte galite įpilti šalto pieno ar medaus.
Šis receptas aktualus ir žiemą. Be to, jei mėgstate šiltus pusryčius, jums padės mikrobangų krosnelė! Šaltų avižinių dribsnių problemą išspręs per porą minučių.
Avižinių dribsnių nakčiai vandenyje receptas
Šios rūšies košėms ruošti tinka ir avižiniai dribsniai, ir tradicinė bei greitai paruošiama avižinė košė.
INGRIDIENTAI
- Avižiniai dribsniai - ½ puodelio
- Vanduo - 1 puodelis
GAMYBA
- Į lėkštę arba plastikinį padėklą supilkite ½ puodelio avižinių dribsnių.
- Į javų dubenį įpilkite vandens. Uždarykite indą dangteliu (jei yra).
- Tarą paliekame visai nakčiai. Ryte jūsų lauks pusryčiai!
Pastaba: jei norite, į avižinius dribsnius galite dėti mėgstamų vaisių, uogų, riešutų, medaus, džiovintų vaisių, cukatų ir prieskonių!
8 balsaiAvižiniai dribsniai yra ne tik sveiki grūdai. Košė iš jos gali tapti tikru vaistu, jei patiekalas bus tinkamai paruoštas ir vartojamas. Yra daug receptų. Įgudusiose rankose košė virsta skaniausiu ir mėgstamiausiu patiekalu. Kontraindikacijų avižiniams dribsniams praktiškai nėra, organizmas į ją reaguoja teigiamai, išsivalo žarnynas, dėl ko oda tampa sveika ir švytinti.
- Kuo naudingi avižiniai dribsniai
- Avižiniai dribsniai: kaip išsirinkti sveiką produktą
- Kaip virti sveiką košę
- Avižiniai dribsniai svorio netekimui
- Iškrovos diena ant avižinių dribsnių
Avižiniai dribsniai žarnyno valymui (avižinių dribsnių šveitiklis) Avižiniai dribsniai nuo vidurių užkietėjimo Avižiniai dribsniai grožiui Avižinių dribsnių žala: kas neturėtų valgyti
Kuo naudingi avižiniai dribsniai
Avižų košės nauda yra didžiulė. Turtingas mikroelementų, organinių rūgščių ir vitaminų kiekis teigiamai veikia viso organizmo veiklą. Pagrindiniai avižinių dribsnių pranašumai:
- Palankiai veikia virškinimo organų veiklą. Būtent avižiniai dribsniai yra pirmieji, kurie į racioną įtraukiami po chirurginių intervencijų, bado dietų ir ilgo susilaikymo nuo maisto.
- Sudėtyje yra šiurkščiavilnių pluoštų. ¾ puodelio sausų grūdų - dienos maistinių skaidulų norma (suaugusiam). Todėl reguliariai vartodami avižinius dribsnius galite pamiršti apie užsikimšusias žarnas, vidurių užkietėjimą ir visas iš to kylančias problemas.
- Avižinių dribsnių baltymai padeda auginti raumenų masę.
- Sumažina kraujo krešulių riziką. Patiekalas naudingas žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
- Lėti angliavandeniai – tinkami pusryčiai, kurie suteiks sotumo iki pietų.
- Patiekalus iš šių javų rekomenduojama naudoti moksleiviams, studentams ir kitiems protinį darbą dirbantiems žmonėms. Košė palengvins mieguistumą, nudžiugins, padės susikaupti.
- Avižiniai dribsniai dažnai yra dietų ir pasninko dienų dalis. Vandenyje virta košė turi mažai kalorijų ir aukštų maistinių savybių, todėl gali būti naudojama svorio metimui.
Avižinių dribsnių nauda organizmui akivaizdi. Produktas aktyviai naudojamas dietinėje ir klinikinėje mityboje. Košė skani ir prieinama. Naudodami priedus patiekalui galite suteikti įvairių skonių.
Avižiniai dribsniai: kaip išsirinkti sveiką produktą
Parduotuvių lentynos pilnos įvairių rūšių avižinių dribsnių pakuočių. Grūdai skiriasi išvaizda, dribsnių ir grūdelių dydžiu, kepimo būdu ir laiku. Pagrindiniai tipai:
- greitai paruošiami avižiniai dribsniai nereikalauja terminio apdorojimo arba virimas trunka ne ilgiau kaip 2 minutes;
- hercules - storiausi ir didžiausi dribsniai, reikia virti 10-15 minučių;
- avižiniai dribsniai – suploti nesmulkinti grūdai, kuriuos reikia ilgai virti, o tai paprastai trunka apie 30-35 minutes.
Greitai paruoštuose avižiniuose dribsniuose yra mažiausiai maistinių ir vertingų medžiagų. Naudingiausiais laikomi pilno grūdo grūdai ir valcuotos avižos. Juose išlieka maksimalus skaidulų, vertingų vitaminų ir mineralų kiekis.
Kaip virti sveiką košę
Patiekalai iš avižinių dribsnių visada pasirodo klampūs, gleivingi. Atvėsus konsistencija tampa daug tirštesnė nei po virimo. Pagrindinės sveikos košės ruošimo taisyklės:
- Košės verdamos vandenyje arba piene. Kruopos visada supilamos į verdantį skystį.
- Norint gauti klampų vandens indą, į 50 g grūdų įpilama mažiausiai 150 ml.
- Jei patiekalas neskirtas svorio metimui ar valymui, tada skoniui pagerinti įberiama druskos.
- Rafinuotą cukrų galima pakeisti džiovintais vaisiais, medumi, uogomis ir šviežiais vaisiais.
- Aliejus dramatiškai padidina patiekalo kalorijų kiekį, jums reikia pridėti riebalų dozėmis.
- Jei patiekalas ruošiamas iš anksto, grūdų kiekis sumažinamas trečdaliu.
Norėdami, kad patiekalas išliktų maksimaliai naudingas, grūdų negalima termiškai apdoroti. Pakanka avižinius dribsnius įdėti į termosą, užpilti verdančiu vandeniu arba pienu, palikti 3 val. Tokiu būdu pusryčiai ruošiami dieną prieš.
Avižiniai dribsniai svorio netekimui
Sudėtiniai angliavandeniai, esantys avižiniuose dribsniuose, virškinami lėtai, neleidžia smarkiai pakilti cukraus kiekiui kraujyje. Viena patiekalo porcija suteiks kūnui sotumo 3-4 valandoms. Tuo pačiu metu vandenyje ar liesame piene virtų javų energinė vertė siekia tik 88-100 kcal.
Pagrindiniai avižinių dribsnių pranašumai ir savybės:
- slopina potraukį saldumynams;
- produktas yra plačiai paplitęs, prieinamas, nebrangus;
- puikiai dera su įvairiais priedais, todėl mitybą galite paversti įvairia ir sveika;
- net košei ilgai verdant nereikia daug laiko virti;
- gerina odos elastingumą, o tai labai svarbu metant svorį.
Norėdami numesti svorio vartodami avižinius dribsnius, jie rengia monodietas, praleidžia pasninko dienas ir įtraukia juos į tinkamos mitybos sistemą. Mono dietos nereikalauja apgalvoti meniu, nereikia gaminti kelių skirtingų patiekalų, produktų rinkinys minimalus: avižiniai dribsniai ir vanduo. Pagal skonį į košę įberkite cinamono, pipirų, imbiero. Reikšmingas tokios dietos trūkumas yra poveikio sunkumas. Ne visi gali valgyti tą patį maistą savaitę. Kaip ir kitų monodietų atveju, numestas svoris dažnai greitai grįžta.
Daug naudingiau košę padaryti kasdieniais pusryčiais laikantis tinkamos mitybos sistemos. Patiekalas papildomas vaisiais, sėklomis, medumi. Veiksminga ir naudinga avižinių dribsnių iškrovimo diena. Padeda išvalyti organizmą, pašalinti vandens perteklių, atleisti 400-800 g svorio.
Iškrovos diena ant avižinių dribsnių
Pasninko dienai košė verdama ant vandens nepridedant druskos ir cukraus. Pakeitimui leidžiama dėti prieskonių. Galima berti ir nesūdytų prieskonių: imbiero, juodųjų pipirų ar paprikos.
košės receptas
1 puodelį dribsnių užpilkite 3 puodeliais vandens, išvirkite įprastą klampią košę. Gautą patiekalą padalinkite į 5 lygias dalis pagal valgymų skaičių. Rekomenduojama naudoti kas 3 valandas. Paskutinė dozė yra 3 valandos prieš miegą. Tarp valgymų būtina gerti švarų vandenį. Per dieną reikia išgerti ne mažiau kaip 2 litrus.
Patarimas! Jei pasninko dienos vakare jaučiate stiprų alkį arba skrandis pradeda aktyviai virti, galite išgerti stiklinę kefyro arba suvalgyti vieną žalią obuolį. Šie produktai turi mažai kalorijų, jie neleis jums atsilaisvinti ir suvalgyti ką nors kenksmingo.
Vaizdo įrašas: kaip laikytis dietos ant avižinių dribsnių
Avižiniai dribsniai storosios žarnos valymui (avižinių dribsnių šveitiklis)
Avižiniai dribsniai, kuriuose gausu skaidulų, padės švelniai išvalyti žarnyną ir normalizuoti išmatą. Dėl to skrandis taps plokštesnis, pagerės veido spalva ir odos būklė, padidės imunitetas. Valymas rekomenduojamas žmonėms, turintiems spuogų ant veido ir kūno, kenčiantiems nuo riebios odos. Avižinių dribsnių šveitikliui galite naudoti virtą košę, tačiau žali dribsniai veikia daug efektyviau.
Storosios žarnos valymo šveitimo receptas
Junginys:
Avižiniai dribsniai - 2-3 šaukštai. l.
Vanduo - 50 ml
Pienas - 1 valgomasis šaukštas. l.
Taikymas:
Šveitiklį žarnynui reikia paruošti dieną prieš. Avižinius dribsnius užpilti šaltu virintu arba išvalytu vandeniu, įpilti šaukštą pieno, kurį galima pakeisti grietinėle. Kruopščiai išmaišykite mišinį, padėkite į šaldytuvą.
Ryte tuščiu skrandžiu išgerkite stiklinę vandens, po 15 minučių suvalgykite išvirtą šveitiklį. Į košę galite įdėti arbatinį šaukštelį medaus ar riešutų, bet viena. Druska ir rafinuotas cukrus yra draudžiami. Sotūs pusryčiai rekomenduojami praėjus 3 valandoms po avižinių dribsnių valgymo. Šveitiklio valymo kursas – 30 dienų.
Reikėtų prisiminti: Valymo procedūras rekomenduojama atlikti nuo 6 iki 8 ryto. Būtent šiuo metu pradeda dirbti virškinamasis traktas, organizmas pabunda po nakties miego.
Avižiniai dribsniai nuo vidurių užkietėjimo
Vidurių užkietėjimas atneša didelę žalą: sutrikdo virškinimo sistemą, apnuodija organizmą toksinais, sutrikdo normalų kraujotaką. Stagnacija kenkia bet kuriame amžiuje. Kovojant su vidurių užkietėjimu yra daug vaistų ir liaudies priemonių. Avižiniai dribsniai yra viena iš labiausiai prieinamų ir saugiausių. Leidžiama naudoti vaikams nuo 7 mėnesių amžiaus, jei nėra alerginės reakcijos glitimui ir kitiems patiekalo ingredientams.
košės nuo vidurių užkietėjimo receptas
Junginys:
Avižiniai dribsniai - 0,3 stiklinės
Vanduo - 1 stiklinė
Augalinis aliejus - 1 šaukštelis
Slyvos - 3 vnt.
Paruošimas: Puode ant viryklės išvirkite įprastą klampią grūdų košę. Slyvas nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite likus 3 minutėms iki virimo pabaigos. Pagardinkite gatavą patiekalą augaliniu aliejumi: saulėgrąžų, sėmenų ar alyvuogių. Svarbu, kad produktas būtų nerafinuotas. Galima dėti druskos ir cukraus, bet nedideliais kiekiais. Kaip pagrindinius pusryčius košę rekomenduojama valgyti ryte tuščiu skrandžiu.
Avižiniai dribsniai grožiui
Avižiniuose dribsniuose yra vitaminų B, K ir E. Valgant patiekalus iš šių kruopų pagerėja odos būklė ir spalva, padidėja elastingumas, išnyksta spuogai, atsiradę dėl virškinimo sistemos ir žarnyno problemų. Nagai ir plaukai stiprėja, geriau auga.
Avižinius dribsnius galima vartoti viduje ir naudoti išorėje. Kosmetologijoje naudojami tik natūralūs, ilgai verdami dribsniai, kuriuose yra maksimalus naudingų medžiagų kiekis. Tuo pačiu metu grūdų nereikia termiškai apdoroti. Paprastai košė užplikoma verdančiu vandeniu, primygtinai užplikoma, vėliau naudojama kaip šveitiklis, kaukės atskirai arba pridedant kitų ingredientų: medaus, kavos, pieno produktų, kosmetinių aliejų.
Vaizdo įrašas: avižiniai dribsniai grožiui programoje „Apie svarbiausią dalyką“
Avižinių dribsnių žala: kas neturėtų vartoti
Avižiniai dribsniai yra naudingi organizmui, tačiau neturėtumėte jų padaryti dietos pagrindu. Naudojant produktą dideliais kiekiais ir ilgai, sutrinka vitamino D ir kalcio pasisavinimas. Taip yra dėl fito rūgšties kaupimosi. Tai veda prie skeleto sistemos susilpnėjimo.
Pagrindinė kontraindikacija yra glitimo netoleravimas (celiakija). Tačiau taip pat nepamirškite, kad greitai paruošiami avižiniai dribsniai be virimo ir aromatizuoti paketėliai neduoda jokios naudos, gali sukelti alergiją, sutrikti virškinimą ir taip pakenkti organizmui.
Tokia sąvoka kaip greitas maistas į mūsų kasdienybę atėjo palyginti neseniai, apskritai įsibėgėjus gyvenimo ritmui. Dabar bet kurioje maisto prekių parduotuvėje galite įsigyti įvairių produktų, kuriems reikalingas tiek ilgalaikis, tiek trumpalaikis apdorojimas. Jei, siekdami sutaupyti laiko, nuspręsite patys rinktis greitai paruošiamus grūdus, naudą ir žalą, taip pat jų savybes turėtumėte visiškai žinoti. Tai leis jums priimti pagrįstą pasirinkimą.
Greitai paruošiamų javų veislės
Šiandien po žodžiais „tirpsta košė“ gaminami įvairūs produktai. Todėl turėtumėte nedelsdami nustatyti skirtumą tarp jų. Patys greitai paruošiami grūdai patenka į vieną kategoriją. Juos reikia virti, tačiau šis procesas užtrunka tik apie 5 minutes. Antroji veislė geriausiai apibūdinama kaip greitai paruošiamas produktas. Tai visiškai nereikalauja virimo. Tereikia javus užpilti karštu pienu ar vandeniu ir per kelias minutes gausite paruoštą košę.
Norint suprasti, koks yra esminis šių dviejų tipų skirtumas, geriausia suprasti jų abiejų gamybos technologiją.
Greitai paruošiama košė
Grūdų gamybos esmė šiuo atveju yra ta, kad dribsniai yra kruopščiau susmulkinami. Būtent toks mechaninis apdorojimas sumažina košės virimo laiką. Smulkesnės dalelės ištirpsta greičiau. Visais kitais atžvilgiais jie nesiskiria nuo įprastų dribsnių.
Taigi, avižiniai dribsniai skiriasi malimo laipsniu. Ši informacija yra ant pakuotės. Kalbant apie grikius, kviečius ir kitų rūšių dribsnius, jie neturi tokios gradacijos. Tai tiesiog nėra būtina, nes jie yra labai ploni ir poringi. Dėl šios priežasties košės iš jų nereikalauja ilgo virimo.
Greitai paruošiama košė
Parduotuvėse yra platus greitai paruošiamų avižinių dribsnių košių pasirinkimas. Jų gamyboje dribsniai apdorojami ypatingu būdu. Dažniausiai naudojama technologija yra garinimas arba ilgalaikis džiovinimas, po kurio seka džiovinimas. Dėl to, norint paruošti patiekalą, vartotojui tereikia dribsnius užpilti verdančiu vandeniu. Jie prisipildo skysčio vos per porą minučių ir tampa minkšti.
Greitai paruošiamos košės: leistina įtraukti į savo meniu, nepiktnaudžiaujant
Greitai paruošiamų grūdų nauda ir žala
Dažniausiai gamintojai siūlo greitai paruošiamus avižinius dribsnius, kurių nauda ir žala bus grindžiama šioje medžiagoje. Ne tokiais dideliais kiekiais, bet yra ir ryžių, grikių, kviečių, sorų ir kai kurių kitų dribsnių, kurie leidžia per trumpą laiką gauti paruoštus pusryčius. Jų savybės po apdorojimo iš esmės sutampa, todėl jie turėtų būti laikomi viena grupe.
Naudingos greitų javų savybės
Hercules dribsniai, kuriuos reikia virti trumpai, yra naudingiausias iš visų šiame straipsnyje aptartų produktų. Jie nedaug skiriasi nuo įprastų, didelių, avižinių dribsnių. Jie tiesiog susmulkinami, kad patiekalas būtų greičiau iškeptas. Todėl gaminyje išsaugomi visi naudingi mineralai ir vitaminai, skaidulos ir kitos mūsų sveikatai svarbios veikliosios medžiagos. Sutrumpintas kepimo laikas taip pat padeda užtikrinti, kad jie maksimaliai išsilaikytų gatavame patiekale.
Kitų rūšių dribsnius reikia specialiai apdoroti, kad išgautų norimą formą. Jas reikia virti, tačiau tuo pat metu jie praeina paruošimo procesą, panašų į greitai paruošiamų košių gaminimą. Taigi ilgainiui netenkama didelės naudos abiem atvejais. Išlieka tik maža dalis vitaminų ir mineralų. Todėl bet kokia greitai paruošiama košė, kaip ir košė iš perdirbtų javų dribsnių, pravers tik kaip būdas greitai numalšinti alkio jausmą.
Greitų javų žala
Kalbant apie žalą, čia verta paminėti visų rūšių grūdus, išskyrus avižinius dribsnius, taip pat visus grūdus, kurių nereikia virti. Iš karto reikia pažymėti, kad jų žalingas poveikis organizmui yra labai sąlyginis ir priklauso nuo daugelio dalykų.
Visų pirma, reikia atkreipti dėmesį į cheminę dribsnių sudėtį. Po specialaus apdorojimo jie turi mažai naudingų cheminių junginių ir daug krakmolo. Pastarasis greitai pasisavinamas ir suskaidomas į cukrų. Todėl reguliariai naudojant greitai paruošiamus grūdus gali išsivystyti diabetas ir nutukimas. Jei valgysite juos tik retkarčiais mažais kiekiais, sveikam organizmui nebus jokios žalos, taip pat naudos.
Tačiau ši pastaba teisinga tik tuo atveju, jei pasirinksite kokybišką produktą. Jei laikysime greitai paruošiamus ir greitai paruošiamus grūdus su priedais, dažniausiai juose yra ne tik džiovintų uogų ir vaisių, bet ir cheminių priedų. Daugelis jų daro realią žalą tam tikriems organams. Jei įmanoma, turėtumėte vengti tokių produktų, net jei sudėtyje yra tik natūralių ingredientų. Į patiekalą geriau patiems įdėti šaldytų ar šviežių uogų, riešutų, džiovintų vaisių.
Taigi, mes ištyrėme greitai paruošiamus grūdus – šios produktų kategorijos nauda ir žala yra santykinė. Taigi, smulkiai sumalti heraklio dribsniai, kuriuos reikia virti, turi nemažai naudingų savybių. O bet kokią greitai paruošiamą košę be papildomų priedų galima vadinti neutralia. Kartkartėmis jais galima užkandžiauti nepiktnaudžiaujant.
|
Sužinokite, ar avižiniai dribsniai, kurių nereikia gaminti, yra sveiki ir ar verta juos valgyti dažnai – duosime patarimų, po kurių pradėsite galvoti kitaip. Nuo vaikystės ryte girdėdavome žodį „avižinė košė“ ir jausdavome nuostabų mėgstamos košės aromatą. Jo šiltas kvapas pasklido po namus ir sukūrė ypatingą komforto, šventinės nuotaikos ir geros nuotaikos atmosferą. Apie deženijos naudą, kaip kulinarijos specialistai vadina avižinių dribsnių košę, parašyta ištisi traktatai. Galbūt sunku rasti produktą, apie kurį nuolat kalba gydytojai, mitybos specialistai, mokslininkai. Rekomenduojama pagerinti odos spalvą ir plaukų būklę, mažinti svorį, pagerinti sveikatą. Nepakeičiamas sergant sunkiomis ligomis, po operacijų, esant vitaminų trūkumui, esant stresui ir depresijai. Taigi pažvelkime atidžiau į avižinių dribsnių naudą ir žalą žmogaus sveikatai. Ar galima jį valgyti ir kokiu kiekiu nėščiosioms, nuo kokio amžiaus maitinti vaiką. Taip pat patikslinkite – kokį poveikį avižiniai dribsniai turi vyrų sveikatai.
Avižinių dribsnių istorija
Remiantis metraščiais, pirmasis produkto paminėjimas atsispindi Senovės Graikijoje ir Romoje. Tačiau javai buvo naudojami ne kaip maisto produktas, o kaip pašaras gyvuliams. XIII amžiuje iš avižų buvo tik pradėti gaminti patiekalai, primenantys troškinį. Skandinavijos, Romos, Graikijos ir Europos šalių, senovės Rusijos gyventojai jį naudojo kaip priedą prie mėsos ir žuvies, taip pat jūros gėrybių, grybų. Mūsų protėviai apie maistą daug žinojo ne mažiau nei mes, o gal buvo išmintingesni šiuo klausimu. Bet kokiu atveju, jau tada žmonės suprato, kad avižiniai dribsniai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki.
Reguliarus produkto vartojimas suteikė lengvumo, išlaisvino organizmą nuo pertekliaus ir suteikė žvalumo. XVI amžiuje iš skysto troškinio ant stalų buvo soti ir skani košė. Tik XIX amžiuje į gatavą avižinę košę pradėta pilti pieno, o puikus skonis maloniai nustebino miestiečius. Tada atėjo naujovių eilė ir atsirado garais apdirbti dribsniai.
Ar avižiniai dribsniai ir avižiniai dribsniai yra tas pats dalykas?
Daugelis žmonių stebisi, kuo avižiniai dribsniai skiriasi nuo avižinių dribsnių, ar tai tas pats produktas. Skirtumas slypi gamybos technologijoje. Heraklio arba avižų dribsniai ruošiami pagal tokią technologiją – grūdai išvalomi, praleidžiami per stiprius garus ir spaudžiami voleliais, kol gaunama išlyginta forma. Visas procesas trunka tik porą minučių. O terminis apdorojimas leidžia per kelias minutes išvirti įsigytą produktą verdančiu vandeniu. Kalbant apie grūdus, tai yra visas produktas, jis turi būti virti mažiausiai pusvalandį.
Avižinių dribsnių cheminė sudėtis
Naudingos avižinių dribsnių savybės tiesiogiai kyla iš turtingos sudėties. Neįmanoma išvardyti kiekvieno elemento, mes nurodysime mums labiausiai žinomas medžiagas. Į avižinių dribsnių sudėtį įeina: baltymai, angliavandeniai, pelenai ir riebalai.
100 gramų produkto yra 230 kilokalorijų.
Kalbant apie angliavandenius, čia yra ir gliukozės, ir sacharozės, krakmolo.
Baltymų sąrašas taip pat nuostabus, grūduose yra aminorūgščių: izoleucino, histidino, lizino, valino, metionino, glutamino, treonino, fenilalino, triptofano.
Taip pat sąraše yra neesminių tipų amino rūgščių: serinas, alaninas, prolinas, argininas, glicinas, asparaginas, cistinas, tirozinas.
Avižiniuose dribsniuose yra sočiųjų ir polinesočiųjų, mononesočiųjų riebalų.
Svarbu: avižiniai dribsniai neturi cholesterolio, jų tūris lygus nuliui.
Mineralų seriją sudaro: manganas, kalcis, varis, geležis, cinkas, magnis, natris, fosforas ir kt.