Košė – vienas populiariausių patiekalų ant mūsų stalo. Tai gali būti puikūs pusryčiai, pietūs ar vakarienė. Jį galima virti su pienu arba kaip garnyrą prie mėsos ir žuvies patiekalų. Na, o šiandien net vaikas žino, kad dribsniai naudingi.

Būtent avižiniai dribsniai dažniausiai verdami pusryčiams. Jis labai sotus ir maistingas. Avižiniai dribsniai Panasonic multivarke iškeps greitai, todėl sutaupysite laiko.

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
• pienas - 1 stiklinė;
• vanduo - 2 stiklinės;
• cukrus - pagal skonį;
• sviestas - 50 g;
• druska - žiupsnelis;
• uogos, vaisiai, vanilinas, uogienė - pagal skonį.

Pieniškų avižinių dribsnių gaminimas „Panasonic“ multivarke:

1. Dubenėlio dugną ir šonus ištepkite sviestu, maždaug iki vidurio. Ant dugno sudėkite likusį sviestą.
2. Avižinius dribsnius supilkite į dubenį, užpilkite vandeniu ir pienu.
3. Įpilkite druskos ir cukraus. Viską gerai išmaišykite specialia mentele.
4. 15 minučių nustatykite funkciją „Košė“.
5. Kai procesas bus baigtas, palikite košę dar 10 minučių lėtoje viryklėje, kad ji geriau išvirti.
6. Pieniški avižiniai dribsniai „Panasonic“ multivarke yra paruošti. Išdėliokite porcijomis lėkštėse ir pagardinkite uogomis, vaisiais ar uogiene.

Ryžių košė Panasonic multivarke

Ryžių košė turi daugybę gaminimo receptų. Vienas iš jų yra piene. Pieninių ryžių košė laikoma tradiciniu patiekalu vaikų ir dietiniame meniu.

Ingridientai:

• ryžiai - 1 puodelis;
• pienas - 5 stiklinės;
• cukrus - 2 šaukštai. l.;
• sviestas - 50 g;
• druska - 0,5 šaukštelio;
• razinos, džiovinti abrikosai, riešutai, uogos - pagal skonį.

Pieniškų ryžių košės virimas „Panasonic“ multivarke:

1. Ryžius nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Tai padės jam termiškai apdorojant nevirti minkštai. Palikite ryžius visiškai nuvarvėti.
2. Į multicooker dubenį supilkite pieną ir į jį sudėkite nuplautus ir džiovintus ryžius.
3. Į dubenį įpilkite druskos ir cukraus. Jei nenaudojate cukraus, galite jo neįtraukti į receptą arba pakeisti medumi.
4. Uždarykite multivaryklę dangčiu ir nustatykite funkciją „Pieno košė“ 35 minutėms.
5. Baigę ruošti, atidarykite dangtį ir specialia mentele išmaišykite košę.
6. Įjunkite režimą „Šildymas“ 10–15 minučių, kad košė dar šiek tiek apskrustų.
7. Pieniškų ryžių košė „Panasonic“ multivarke paruošta. Padalinkite jį į serviravimo dubenėlius ir pagardinkite pasirinktais ingredientais. Tai gali būti džiovinti vaisiai, šviežios uogos ir vaisiai.

Grikių košė Panasonic multivarke

Grikių košė puikiai dera su mėsa, todėl ji tampa dar maistingesnė ir sotesnė.

Ingridientai:

• grikiai - 1,5 stiklinės;
• mėsa - 600 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• morkos - 1 vnt .;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• vanduo - 1 stiklinė;
• druska - pagal skonį;
• juodieji pipirai - pagal skonį;
• muskato riešutas - žiupsnelis;
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. l.

Grikių košės virimas Panasonic multivarke su mėsos guliašu:

1. Mėsą nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Svogūnus ir morkas nulupkite ir supjaustykite: svogūnus - mažais kubeliais, morkas - juostelėmis.
3. Į dubenį supilkite saulėgrąžų aliejų, supilkite į jį svogūnus ir morkas ir kepkite daržoves iki auksinės rudos spalvos. Norėdami tai padaryti, nustatykite funkciją „Kepimas“. Proceso metu daržoves išmaišykite specialia mentele.
4. Kai svogūnai ir morkos apkeps, suberkite į juos susmulkintą mėsą ir susmulkintą česnaką. Viską išmaišykite ir supilkite pusę vandens.
5. Funkciją „Trinimas“ nustatykite 20–40 minučių, priklausomai nuo to, kokią mėsą recepte naudojate. Jautiena kepama ilgiau nei kiauliena ir vištiena.
6. Baigus troškinti, prie mėsos dėkite grikių kruopas, kurias pirmiausia reikia išrūšiuoti ir nuplauti šaltu vandeniu.
7. Dubenėlio turinį pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais, užpilkite likusia vandens dalimi.
8. 25 minutėms nustatykite funkciją „Grikiai“. Kai procesas bus baigtas, palikite košę dar 10-15 minučių.
9. Grikių košė Panasonic multivarke su mėsos guliašu yra paruošta. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sudėti į dubenėlius.

Kviečių košė Panasonic multivarke

Kviečių košė buvo labai gerbiama mūsų protėvių, laikydama ją sočia ir skania. Šiandien šis patiekalas tapo mažiau populiarus ir veltui. Kviečių košė yra labai sveika ir maistinga dėl joje esančių mikroelementų ir vitaminų. Galima virti tiek su pienu, tiek su mėsa, žuvimi. Kviečių košė „Panasonic“ multivarke pasirodys ne mažiau kvapni ir patraukli nei mūsų močiučių orkaitėje.

Ingridientai:

• kvietinės kruopos - 1 puodelis;
• vanduo - 3,5 puodeliai;
• sviestas - 100 g;
• druska - pagal skonį.

Kviečių košės virimas „Panasonic“ multivarke:

1. Kvietines kruopas nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu ir leiskite nuvarvėti.
2. Dubens dugną ir šonus patepkite sviestu, o ant dugno padėkite likusį sviesto gabalėlį.
3. Į dubenį supilkite kvietines kruopas, užpilkite vandeniu, druska ir išmaišykite.
4. 30 minučių nustatykite funkciją „Košė“.
5. Kai garso signalas praneš apie proceso pabaigą, palikite košę multivarke dar 10 minučių, įjungdami funkciją „Šildymas“.
6. Po 10 minučių kviečių košė Panasonic multivarke bus paruošta. Tam tereikia pagaminti mėsos ar žuvies patiekalą. Taip pat į košę galite įpilti pieno ir uogų.

Žirnių košė Panasonic multivarke

Žirnių košės ruošimas lėtoje viryklėje yra daug paprastesnis ir patogesnis nei ant įprastos viryklės. Prie keptuvės budėti nereikia, kad žirniai nepabėgtų. Žirnių košė Panasonic multivarke su jautienos šonkauliukais yra minkšta ir trapi.

Ingridientai:

• skaldyti žirniai - 3 puodeliai;
• jautienos šonkauliai - 300 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• morkos - 1 vnt .;
• druska - pagal skonį;
• saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• vanduo - 6 stiklinės.

Žirnių košės virimas „Panasonic“ multivarke su jautienos šonkauliukais:

1. Daržoves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Į dubenį supilkite saulėgrąžų aliejų, suberkite svogūnus ir morkas, nustatykite funkciją „Kepimas“. Troškinkite daržoves 10 minučių.
3. Jautienos šonkaulius nuplaukite, išimkite smulkius kaulus, supjaustykite porcijomis.
4. Išsiųskite šonkaulius į daržoves ir pratęskite kepimo procesą dar 10 minučių.
5. Nuplaukite žirnius šaltame vandenyje, tada pabarstykite jais troškintus šonkauliukus ir daržoves. Jei recepte naudojate sveikus žirnius, pirmiausia pamirkykite juos 2 valandas. Skaldytų žirnių negalima mirkyti.
6. Dubenėlio turinį užpilkite vandeniu, druska ir išmaišykite.
7. Nustatykite funkciją „Gesinimas“. Jautienos šonkaulius ir žirnelius išvirti užtruksite 2 valandas.
8. Paruoštą košę išdėliokite porcijomis lėkštėse ir patiekite su daržovių salotomis.

Pieno sorų košė Panasonic multivarke

Paįvairinkite savo mitybą kitu pieno patiekalo receptu. Sorų košė yra labai sveika ir maistinga. Didmiesčių gyventojams pageidautina jį valgyti, nes jis padeda pašalinti iš organizmo sunkiųjų metalų druskas. Pieniška kviečių košė Panasonic multivarke yra gerai, nes ji niekada nepridegs ir nepabėgs.

Ingridientai:

• sorų kruopos - 1 stiklas;
• pienas - 3 puodeliai;
• vanduo - 2 stiklinės;
• sviestas - 50 g;
• cukrus - pagal skonį;
• druska - pagal skonį;
• džiovinti vaisiai, uogos, cukruoti vaisiai - pagal skonį.

Pieno sorų košės virimas „Panasonic“ multivarke:

1. Sorų kruopas gerai nuplaukite šaltu vandeniu ir supilkite į multicooker dubenį.
2. Supilkite soras vandeniu ir pienu, sudėkite sviestą, druską ir išmaišykite.
3. 30 minučių nustatykite funkciją „Pieno košė“.
4. Po pyptelėjimo palikite košę lėtoje viryklėje dar 10-15 minučių.
5. Gatavą košę pagardinkite uogomis, džiovintais vaisiais ar cukruotais vaisiais.

Miežių košė Panasonic multivarke

Daugelis nenaudoja miežių košės, laikydami ją tuščia ir nenaudinga. Tiesą sakant, jį tereikia teisingai išvirti, tada įsitikinsite, kad perlinių kruopų nereikėjo gerbti. Vienas iš gaminimo variantų – miežių košė Panasonic multivarke su džiovintais vaisiais.

Ingridientai:

• perlinės kruopos - 1 stiklas;
• džiovinti vaisiai - 200 g;
• sviestas - 50 g;
• vanduo - 4 stiklinės;
• druska - pagal skonį;
• cinamonas - 1 šaukštelis;
• medus - pagal skonį.

Miežių košės virimas „Panasonic“ multivarke su džiovintais vaisiais:

1. Perlines kruopas nuplaukite šaltu vandeniu ir pamirkykite 2 valandas.
2. Jūs turite laiko paruošti džiovintus vaisius. Galite pasiimti bet kokių - razinų, džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų, džiovintų vyšnių ir obuolių. Nuplaukite džiovintus vaisius ir pašalinkite iš jų sėklas. Dideles uogas ir vaisius supjaustykite gabalėliais.
3. Iš miežių nupilkite vandenį ir supilkite į multivarkos dubenį. Siųskite ten džiovintus vaisius, sviestą ir druską.
4. Užpildykite dubenėlio turinį vandeniu, nustatykite funkciją „Gesinimas“. Miežių košę išvirti Panasonic multivarke su džiovintais vaisiais užtruksite 30 minučių.
5. Pasigirdus pyptelėjimui, perkelkite košę į serviravimo lėkštes, kiekvieną pagardinkite medumi ir pabarstykite cinamonu.

Košė multivarke. Vaizdo įrašas

Ir vėl laba diena, mieli virėjai! Šiandien aš jums pasakysiu, kaip tinkamai pasigaminti žirnių košę lėtoje viryklėje.

Lažinuosi, kad žirnių košė retai pasirodo ant jūsų stalo. Ir aš noriu pasakyti, visiškai veltui. Jis ne tik nebrangus ir maistingas, bet ir labai skanus.

Šiam patiekalui paruoškite šiuos ingredientus:

• 350 gramų maltos mėsos;
• 2 puodeliai žirnių;
• 4 stiklinės vandens;
• 2 svogūnai;
• 60-75 gramų sviesto;
• druskos ir prieskonių.

Tada įjunkite multivarką "kepimo" arba "kepimo" režimu. Svogūną supjaustyti kubeliais. Tada į dubenį supilkite aliejų ir sudėkite svogūną, troškinkite iki skaidrumo.

Po to sudėkite maltą mėsą. Turėtų tolygiai troškintis.
Į dubenį supilkite žirnius, prieskonius, druską, vandenį ir įjunkite „košės“ režimą. Darbo pabaigoje į mišinį įpilkite gabalėlį aliejaus.

Ruošdami maltą mėsą galite įdėti šaukštą pomidorų pastos.

Žirniai ir moliūgai

Į žirnių košę galite įdėti ne tik morkų, bet ir moliūgų.

Iš anksto paruoškite šiuos maisto produktus:

• stiklinė žirnių;
• 1 svogūnas;
• 300 gramų moliūgų;
• 2 skiltelės česnako;
• 3 šaukštų sviesto;
• druskos.

Štai pagrindiniai recepto žingsniai:

1. Žirnius keletą valandų pamirkykite šaltame vandenyje. Tada įdėkite į lėtą viryklę.
2. Įpilkite 2,5 puodelio vandens ir įjunkite gesinimo režimą. Virimo pabaigoje pasūdykite.
3. Moliūgą ir svogūną supjaustykite, česnaką smulkiai supjaustykite.
4. Ištirpinkite sviestą keptuvėje. Pakepinkite svogūną ir tada suberkite nedidelius moliūgo kubelius. Įdėkite česnaką ir išjunkite viryklę.
5. Iškeptą mišinį perkelkite į lėtą viryklę ir sumaišykite su žirnių koše.

Receptas su dešra

Iš paprastų ingredientų galite pagaminti skanų patiekalą.

Paruoškite:

• stiklinė žirnių;
• 2,5 stiklinės karšto vandens;
• 1 trynio;
• 30 gramų sviesto;
• 200 gramų dešros;
• 1 morka ir svogūnas;
• šiek tiek saulėgrąžų aliejaus.

Apsvarstykite, kaip žingsnis po žingsnio gaminti patiekalą:

1. Žirnių kruopas pamirkykite valandą.
2. Į multicooker dubenį supilkite aliejų, o tada išbrinkusius grūdus. Užpildykite verdančiu vandeniu ir įjunkite parinktį „gesinimas“.
3. Ant viryklės dedame keptuvę su aliejumi ir suberiame svogūnus, o po 5 minučių – morkas.
4. Dešrą supjaustykite kubeliais ir kepkite keptuvėje 5 minutes.
5. Kai žirneliai išvirs, pasūdykite, pipiruokite ir suberkite kapotas mėtas.
6. Tada supilkite kiaušinio trynį ir turinį iš keptuvės į žirnius.

Neįprasti maisto produktai gali tapti labai skanūs, jei jie bus tinkamai paruošti. Ar jums patinka žirnių patiekalai, parašykite komentaruose.

Norėdami gauti naujausią informaciją, užsiprenumeruokite mano tinklaraščio atnaujinimus!

Iki pasimatymo, mieli maisto mėgėjai!

Kuris išsamiai aprašytas atskirame numeryje, patiekiamas ant stalo tiek savarankiškai, tiek kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų. Jis ruošiamas iš susmulkintų arba džiovintų žirnių, turi gana didelę ir maistinę vertę, yra naudojamas sportininkų kūno tonuso palaikymas. Šią košę pasninko metu valgo ir vegetarai bei žmonės, nes ji ne ką prastesnė atkuria jėgas Ir maitina kūną nei košė su .

Lėtoji viryklė atveria galimybę šiuolaikinėms šeimininkėms lengviau išsivirti žirnių košę ir skaniai pavalgyti.

Žirnių košės ir bulvių košės lėtoje viryklėje receptas

Tačiau norint paruošti žirnių košę, kaip ir bulvių košei, mums reikia:

Norėdami virti žirnių košę lėtoje viryklėje, atlikite šiuos veiksmus:

1. Žirnius nuplauname po tekančiu vandeniu.
2. Po to pamirkykite pusantros-dvi valandas.
3. Vandenį, kuriame buvo užpilti žirniai, nupilkite per kiaurasamtį.
4. Supilkite jį į multicooker dubenį.
5. Užpildykite šviežiu vandeniu.
6. Įberkite druskos.
7. Nustatome norimą režimą, dažniausiai tai yra „gesinimas“.
8. Kepame dvi valandas.
9. Patikriname, ar žirniai pakankamai išvirę, jei reikia, laikotarpį pratęsiame.
10. Sudėkite sviestą, gerai išmaišykite.
11. Dar kelioms minutėms palikite košę „kaitinimo“ režimu.

Po to košė paruošta! Galima patiekti karštą vieną arba kaip garnyrą. Jei košė yra virta su priedais, tada jas reikės dėti pusvalandį ar valandą prieš paruošimą.

Trapių ryžių virimo įvairių modelių multivarkėse niuansai

Kepimo režimo pasirinkimas.Žirnių košę ir bulvių košę pagal šį receptą galima ruošti bet kokio modelio Panasonic, Redmond, Polaris, Mulineks ir kituose multivarikliuose.Visos proporcijos pateiktos gaminant vidutinio tankumo košę.

Naudingi patarimai, kaip virti košę

• Jei norite, į žirnių košę pagal skonį galite pridėti daržovių, mėsos ir įvairių prieskonių.
• Nepamirškite pamirkyti žirnių – tada košė greičiau išvirs ir išeis daug švelnesnė.
• Optimalus tankis pasiekiamas, kai dubenyje esantis vanduo šiek tiek padengia žirnius.
• Įpilkite šiek tiek sviesto – košės skonis bus sotesnis.
• Išvirus palikite košę ant ugnies 5-15 minučių, kad sutirštėtų.

Daznos klaidos

• Žirnių košė neturėtų būti išvirta tiksliai laiku. Jei pasirodė per kietas, reikia virti dar kurį laiką – nuo ​​penkių minučių iki pusvalandžio.

Žirniai svorio netekimui

Žirnių košės kalorijų kiekis yra apie 90 kilokalorijų, o tokioje porcijoje yra apie 6 g baltymų ir 16 g angliavandenių, tuo tarpu riebalų visai nedaug – apie 0,6 g. Patiekalas sotus lizinas, mikroelementų Ir vitaminai Todėl mitybos specialistai rekomenduoja į savo racioną įtraukti žirnių košę, kad palaikytų širdį ir kraujagysles, normalizuotų odos būklę, kovotų su stomatitu. Patiekalas laikomas liesu, jei paruoštas be priedų, tačiau jo negalima pavadinti dietiniu: jis gana tankus ir turintis daug kalorijų.

Kulinarinis pritaikymas

Tiems, kurie nemėgsta „tuščios“ žirnių košės, niekas nesivargins į ją pridėti nė vieno iš išvardytų komponentų, kad paįvairintų skonį ir aromatą:

• mėsos gaminiai: krūtinėlė, jautiena, kiauliena, dešrelės, malta mėsa, spirgučiai;
• paukštiena: vištiena, antis, kalakutiena;

Žirnių košė – sotus ir maistingas patiekalas, idealiai tinkantis įvairiausių skonių žmonėms, galima patiekti vieną, kaip garnyrą, su visokiais priedais. Jei norite virti žirnių košę, naudokite lėtą viryklę – procesas vyks daug greičiau ir lengviau.

O kaip išvirti žirnių košę lėtoje viryklėje? Papasakokite, kokio tankumo košės pageidaujate ir kokius priedus naudojate. Pasidalykite savo patirtimi ir mintimis komentaruose, užduokite jus dominančius klausimus.

Sveiki, mieli svetainės skaitytojai! Seniai norėjau virti žirnių tyrę lėtoje viryklėje, pati šį patiekalą išbandžiau tik vaikystėje. Virti žirnių tyrę ant viryklės yra nepretenzinga, tačiau gana varginanti, nes tai užima daug laiko. Geriau nei lėtoje viryklėje žirnių tyrės paruošimas negali susidoroti, nes tereikia sudėti paruoštus ingredientus į multicooker dubenį ir nustatyti norimą režimą, ir skanus, sotus ir kvapnus garnyras yra paruoštas! Jei turite multivaryklę-slėginę viryklę gaminimo procesas tampa dar greitesnis, taip pat pateiksiu rekomendacijas dėl greitpuodės kiek žemesnės. Na, galite patiekti kaip gavėnios meniu su skrebučiais, žalumynais ir pan. O jei ne tarnybos metu patiekite su bet kokia mėsa. Patiekimo variantų daug, patiekiu žirnių tyrę su sūrio gabaliukais - nerealiai skanu!

Žirnių tyrės ingredientai:

• skaldyti žirniai - 400 gr.
• Vanduo - 800-850 gr.
• Druska pagal skonį
• Sviestas - 25 gr. (arba pagal skonį)

Kaip virti žirnių tyrę lėtoje viryklėje ir greitpuodyje:

Suskaldytus žirnelius nuplaukite ir sudėkite į multicooker dubenį. Žinau, kad daugelis žmonių prieš gamindami žirnius pamirko kelias valandas, aš to niekada nedarau.

Užpildykite žirnius vandeniu, pasūdykite pagal skonį.

Nustatykite režimą „Gesinimas“ į 2 valandas. Apskritai, gaminimo laikas priklauso nuo jūsų multivarkinės galios, pas mane yra Panasonic 18, kurio galia 670 W ir režimu „Gesinimas“ jis gamina labai švelniai ir subtiliai, todėl gaminimo laiką galima net ilginti.

Jei turite greitpuodį arba tiesiog greitpuodį, garų išleidimo vožtuvą nustatykite į padėtį „Aukštas slėgis“, pasirinkite režimą „Gesinimas“ ir 40 minučių virkite su slėgiu. Tada išjunkite multivarką, atsargiai atidarykite vožtuvą (nesusidekite!), išleiskite karštus garus ir atidarykite dangtį.

Paruoštus ingredientus perkelkite į kitą puodą, įberkite sviesto, jei reikia druskos pagal skonį, viską išmaišykite ir susmulkinkite blenderiu. Masė pasirodys gana skysta, tai neturėtų trukdyti, kuo daugiau žirnių tyrės užpilama, tuo ji tampa tirštesnė.

Žirnių tyrė lėtoje viryklėje yra paruošta! Šį skanų garnyrą patiekiau su sūrio gabalėliais.

Gero apetito!

Žiūrėjimui siūlau vaizdo įrašo receptą, kaip gaminti žirnių tyrę Brand multicooker

Skaityti daugiau:

Laikas: 120 min.

Porcijos: 6

Sunkumas: 1 iš 5

Kaip išvirti skanią žirnių košę „Panasonic“ multivarke

Šiame maistingame patiekale yra visaverčių organizmui būtinų baltymų, mikroelementų ir vitaminų. Košė gali būti patiekiama kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos ir žuvies.

Žirnių košė Panasonic SR-TMH 18 multivarke išverda greitai ir nepridega. Jo nereikia nuolat maišyti. Gatavo patiekalo kokybė priklausys nuo to, kokius žirnius naudosite patiekalui ruošti.

Žirnių košės gaminimo receptas yra paprastas ir reikalauja tik šiek tiek kantrybės ir teisingo produktų klojimo.

Kuo naudinga žirnių košė? Tai dietinis patiekalas, kuriame nėra daug riebalų ir tuo pat metu yra daug kalorijų. Jis padeda greitai atkurti jėgas ir yra naudojamas net sportinėje mityboje.

Vegetarams žirnių košė yra nepakeičiamas baltymų šaltinis, savo verte pakeičiantis mėsą. Tokia košė yra kasdienis patiekalas religinio pasninko dienomis tarp stačiatikių.

Vakarų Indijos Turkso ir Kaikoso salose, kur 90% gyventojų yra juodaodžiai, žirnių košė su jūros gėrybėmis yra nacionalinis patiekalas.

Galbūt taip yra dėl to, kad salos ilgą laiką buvo anglų kolonija. Anglijoje jau kelis šimtmečius buvo populiaru valgyti žirnių patiekalus, ypač žaliuosius žirnelius.

Net buvo išvesta speciali žirnių veislė, kuri tapo žinoma kaip „sodas“ arba „angliškas“. Didžiojoje Britanijoje žirnių košė vadinama pudingu.

Graikijoje, Turkijoje ir kitose Viduržemio jūros dalyse įprasta į mėsą arba mėsos ir bulvių troškinius dėti žirnių.

Kai kurios šeimininkės, verdamos žirnius, norėdamos greitai suteikti jiems minkštos tekstūros, į vandenį įpila sodos. To daryti nepageidautina, nes nuo to sunaikinami visi naudingi mikroelementai ir vitaminai.

O geros šeimininkės turėtų žinoti, kad patiekalo vertė slypi ne tik jo skonyje, bet ir nauda organizmui. Kas gali būti brangiau už artimųjų sveikatą?

Patartina pirkti šviežius ankštinius augalus. Grūdai turi būti be nuolaužų, net. Jei žirniai pilno grūdo, juos galima iš anksto pamirkyti per naktį, kad ryte greičiau išvirtų ir būtų vienodos konsistencijos.

Skaldytų žirnių mirkyti nereikia. Paprastai jis gerai tirpsta.

Pradėkime virti

Žemiau pateiktame recepte yra tik žirniai, vanduo ir druska. Patiekalą galite paįvairinti košės virimo pradžioje įdėdami mėsos, kiaulienos šonkauliukų ar vištienos faršo.

Recepto mėsos komponentus pirmiausia reikia kepti aliejuje su svogūnais apie dešimt minučių.

Atlikite tai multicooker dubenyje programoje „Kepimas“. Tada jie pagal receptą įpila pupelių grūdų ir vandens ir pradeda virti žirnių košę.

Ingridientai:

Receptas

1 žingsnis

Nuplaukite žirnius nuo šiukšlių ir žirnių dulkių. Vanduo, tekantis iš grūdų sietelyje, turi būti skaidrus.

Nuplautus žirnius supilkite į multivarkos dubenį. Įpilkite šalto vandens. Uždarykite multicooker dubenį.

2 žingsnis

Multicooker valdymo skydelyje įjunkite režimą „Gesinimas“. Bendras kepimo laikas bus dvi valandos.

Praėjus valandai nuo virimo pradžios, reikia atidaryti lėtos viryklės dangtį ir įberti šaukštelį druskos.

Režimu „Gesinimas“ multivarkė gamins patiekalą lėtai. Atidarę dangtelį pamatysite nesmulkintus žirnių grūdus.

Nebijokite, palietus šaukštu, jie subyra. Košė skani ir švelni. Galite įdėti sviesto arba kepti su svogūnais ir augaliniu aliejumi.

Skanaus!