Širdies ir kraujagyslių ligos pastaruoju metu dažnos ne tik tarp vyresnio amžiaus, bet ir tarp jaunų žmonių. Norėdami užkirsti kelią ir gydyti tokias ligas, turėtumėte vadovautis sveiku gyvenimo būdu ir tinkamai maitintis.
Ką reikėtų įtraukti į meniu, o ko neįtraukti?
Kasdien valgykite sveiką maistą, kuris žymiai sumažina ligų riziką.
Naudingi produktai smegenų kraujagyslėms
Dietos, kurioje yra naudingų produktų kraujagyslėms, laikymasis padės pagerinti sveikatą ir žymiai palengvinti daugelio ligų, tokių kaip kaklo osteochondrozė, būklę.
Nuolatinis sveiko maisto vartojimas palengvins nuolatinę migreną ir pagerins bendrą būklę.
Šie produktai padės sustiprinti kraujagysles:
Reguliariai naudojant šiuos produktus rezultatas bus žymiai pastebimas.
Naudingi produktai širdies darbui
Kad širdis tinkamai veiktų, reikia vitaminų, tokių kaip kalcis, magnis ir kalis. Visų šių vitaminų galima gauti valgant maistą, kuriame gausu šių elementų. Maisto produktai, padedantys pagerinti širdies sveikatą, yra šie:
Kraujagysles plečiantys produktai
Visi žino, kad yra specialių kraujagysles plečiančių vaistų, tačiau neturėtumėte iš karto jų naudoti. Pirmiausia turite persvarstyti savo mitybą. Padidinti skaidulų suvartojimą bus naudinga ne tik žmonėms, kurie jau turi sveikatos problemų, bet ir tiems, kurie nori šių problemų išvengti.
Kai smegenų kraujagyslės praranda elastingumą, užsikemša, sutrinka kraujotaka, dažnai skauda galvą dėl spaudimo smegenų kraujagyslėms.
Atsiliepimai iš mūsų skaitytojos - Alinos Mezentsevos
Neseniai perskaičiau straipsnį, kuriame kalbama apie natūralų kremą „Bee Spas Chestnut“, skirtą venų varikozei gydyti ir kraujagyslėms valyti nuo kraujo krešulių. Naudodami šį kremą galite AMŽIAI išgydyti VARIKOZĘ, pašalinti skausmą, pagerinti kraujotaką, padidinti venų tonusą, greitai atkurti kraujagyslių sieneles, išvalyti ir atkurti varikozines venas namuose.
Nebuvau įpratęs pasitikėti jokia informacija, bet nusprendžiau patikrinti ir užsisakiau vieną pakuotę. Pokyčius pastebėjau per savaitę: skausmai praėjo, kojos nustojo "zvimbti" ir tinti, o po 2 savaičių pradėjo mažėti venų spurgai. Išbandykite ir jūs, o jei kam įdomu, žemiau yra nuoroda į straipsnį.
Produktai, turintys kraujagysles plečiantį poveikį:
Šių produktų vartojimas kartu su žalingų įpročių atsisakymu praplės kraujagysles, o tai padės atsikratyti nuolatinių galvos skausmų, normalizuoti kraujospūdį, sumažinti cholesterolio kiekį.
Produktai, kurie stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą
Mineralai ir vitaminai tiesiog būtini smegenų kraujagyslėms atkurti. Teigiamai stiprina kraujagyslių sieneles vitaminas A, kurio pakankamas kiekis yra žuvyje ir pieno produktuose.
Pakankamas vitamino C suvartojimas yra širdies raumenų sveikatos raktas. Galima laikyti natūraliais vitamino C šaltiniais: erškėtuoges, citrusinius vaisius, serbentus.
Vitaminas P apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, didina kraujo krešėjimą. Pakankamas kiekis jo yra obuoliuose ir avietėse. Turėtumėte išsiaiškinti, kokie maisto produktai padės sustiprinti kraujagysles.
VARIKOZĖS gydymui ir kraujagyslėms iš kraujo krešulių valymui Elena Malysheva rekomenduoja naują metodą, kurio pagrindą sudaro kremas nuo varikozinių venų. Jame yra 8 naudingi vaistiniai augalai, kurie itin veiksmingi gydant VARIKOZĘ. Šiuo atveju naudojami tik natūralūs ingredientai, jokių chemikalų ir hormonų!
Maisto produktai, kuriuose yra didžiausias vitamino C kiekis
Valgant neriebius fermentuoto pieno produktus (pvz., kefyrą ir varškę), sumažėja širdies priepuolių ir insultų rizika. Mat šiuose produktuose esančias aminorūgštis organizmas visiškai pasisavina, o kalcis stiprina kraujagyslių sieneles.
Citrusiniuose vaisiuose yra daug pektinų, todėl reguliariai vartojant greipfrutus ir apelsinus, sustiprėja ir išsivalo kraujagyslės.
Riešutuose ir sėklose yra pakankamai riebalų rūgščių, nuolatinis jų naudojimas teigiamai veikia smegenų kraujagysles.
Erškėtuogės, serbentai ir spanguolės yra natūralūs antioksidantų ir askorbo rūgšties šaltiniai. Šios medžiagos laikomos nepakeičiamomis širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai ir gydymui, jos taip pat gali padidinti nusilpusio organizmo darbingumą.
Maisto produktai, galintys sumažinti kraujo krešulių riziką
Netinkama mityba, stresas provokuoja kraujo krešulių susidarymą organizme. Norėdami sumažinti kraujo krešulių riziką, turite valgyti maistą, kuriame yra daug skaidulų. Šių produktų vartojimas sergant hipertenzija, reumatu, širdies ydomis ir kitomis ligomis sustiprins teigiamą vaistų poveikį. Reguliariai naudojant šiuos produktus pagerėja kraujotaka.
Maisto produktai, turintys daug skaidulų:
- pupelės, linų sėklos, riešutai;
- kviečių sėlenos;
- džiovinti abrikosai, razinos, slyvos;
- vaisiai, uogos, daržovės.
Pilno grūdo duona, avižiniai dribsniai, grikiai prisideda prie toksinų pašalinimo iš organizmo dėl didelio maistinių skaidulų kiekio.
Visuose ankštiniuose augaluose gausu augalinių baltymų, geležies, folio rūgšties, todėl jos tinka aterosklerozės profilaktikai ir kontrolei. Jų kraujagysles plečiantis veikimas neleidžia išsivystyti insultui.
Šparagai yra natūralus smegenų arterijų ir kraujagyslių valiklis. Kelis kartus per savaitę turėtumėte valgyti garuose ruoštus smidrus, ir jums nereikia jaudintis dėl kraujagyslių užsikimšimo.
Visų rūšių kopūstai pašalina kenksmingą cholesterolį iš organizmo, todėl sumažėja cholesterolio plokštelių, sukeliančių kraujo krešulius, rizika.
Špinatai prisideda prie kraujo ir intrakranijinio spaudimo normalizavimo.
Uogų ir vaisių nauda kraujagyslėms
Žemiau išvardytų vaisių ir uogų naudojimas žymiai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Apsvarstykite naudingiausių iš jų sąrašą:
Žmogaus sveikata visiškai priklauso nuo mitybos. Miltų, sūraus, riebaus maisto vartojimas neigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sveikatą.
Norėdami pagerinti našumą, jei ne visiškai atsisakykite tokių produktų, sumažinkite jų vartojimą iki minimumo. Cholesterolis yra pagrindinis širdies ir kraujagyslių sveikatos priešas.
Maisto produktų, kurių reikia vengti, sąrašas:
Atsisakymas valgyti padės atsikratyti širdies ir kraujagyslių problemų.
Svarbu atsiminti, kad širdies ir kraujagyslių ligos yra nesveiko gyvenimo būdo, alkoholio vartojimo, prastos mitybos, streso pasekmė. Tačiau viską galima pakeisti, tereikia persvarstyti savo įpročius, atsisakyti nesveiko maisto, nes jie turi puikią alternatyvą sveikam ir ne mažiau skaniam maistui, kuris taps raktu į sveikatą. Vaisių, daržovių, grūdų nauda yra neįkainojama.
AR VIS DAR MANOTE, KAD NEĮMANOMA IŠSIGALINTI VARIKOZĖS!?
Ar kada nors bandėte atsikratyti VARIKOZĖS? Sprendžiant iš to, kad skaitote šį straipsnį, pergalė buvo ne jūsų pusėje. Ir, žinoma, jūs iš pirmų lūpų žinote, kas tai yra:
- sunkumo pojūtis kojose, dilgčiojimas...
- kojų tinimas, blogiau vakare, patinusios venos...
- iškilimai ant rankų ir kojų venų...
Dabar atsakykite į klausimą: ar tai jums tinka? Ar VISUS ŠIUS POŽYMIUS galima toleruoti? O kiek pastangų, pinigų ir laiko jau „nutekėjote“ dėl neefektyvaus gydymo? Juk anksčiau ar vėliau SITUACIJA paūmės ir vienintelė išeitis bus tik chirurginė intervencija!
Teisingai – laikas pradėti spręsti šią problemą! Ar sutinki? Štai kodėl nusprendėme paskelbti išskirtinį interviu su Rusijos Federacijos Sveikatos apsaugos ministerijos Flebologijos instituto vadovu V. M. Semenovu, kuriame jis atskleidė cento metodo, skirto gydyti varikozines venas ir visišką kraujo atstatymą, paslaptį. laivai. Skaityti interviu...
Tekstas: Jekaterina Ilchenko
Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos užima pirmaujančią vietą tarp gyventojų mirties priežasčių. Ir pasaulyje, ir mūsų šalyje. Dėl visko kaltas – modernus gyvenimo būdas su stresu, fiziniu pasyvumu ir, žinoma, netinkama mityba. Greitas maistas, pusgaminiai, riebus maistas – visi šie maisto produktai neigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sveikatą. Laikas keistis!
Širdies reikalais
Socialinio ir edukacinio projekto „Gyvenimo pulsas“ iniciatyva VTsIOM atlikto sociologinio tyrimo duomenimis, rusai suvokia širdies ir kraujagyslių ligų pavojų. Tačiau, kaip dažnai būna, esame linkę nuvertinti situaciją. Pasirodo, 9 iš 10 mūsų šalies gyventojų yra tikri, kad jų sveikata yra normali. Ir tik 10% mano, kad yra širdies problemų. Kaip žinote, vienintelis būdas išvengti ligos yra prevencija. Mūsų atveju pakanka į racioną įtraukti širdžiai naudingų maisto produktų.
Arkadijus Lvovičius Vertkinas, medicinos mokslų daktaras, profesorius, Maskvos valstybinio medicinos universiteto Terapijos, klinikinės farmakologijos ir skubios medicinos katedros vedėjas, Rusijos Federacijos nusipelnęs mokslininkas, SSRS Ministrų Tarybos ir Maskvos rotušės laureatas, Nacionalinės mokslinės ir praktinės skubios medicinos draugijos prezidentas sako:
„Šiandien vyresnių nei 30-40 metų žmonių širdies ligos praktiškai nieko nestebina. Tačiau gimę dauguma iš mūsų gauna nuostabią dovaną – sveiką širdį su švariais indais, kurie gali plakti neribotą laiką. Ir būtent mūsų blogi įpročiai dažniausiai lemia šio sudėtingo mechanizmo žlugimą.
Paprastai gydytojai žmonėms, sergantiems lėtinėmis širdies ir kraujagyslių ligomis, skiria laikytis specialaus mitybos plano – tai vadinamoji gydomoji dieta 10 . Tačiau prevencijos tikslais kai kurie dienos raciono pakeitimai yra daugiau nei pateisinami. Juk, kaip žinote, ligos lengviau išvengti nei išgydyti.
Esi tas, ką valgai
50-ųjų viduryje mokslininkai Ansel ir Margaret Case, įkūrėjai, nustatė, kad Prancūzijos, Italijos, Ispanijos ir Graikijos gyventojai rečiau nei amerikiečiai kenčia nuo koronarinės širdies ligos, antsvorio, streso ir kitų ligų. Be to, pakrančių šalių gyventojų gyvenimo trukmė yra ilgesnė nei žemyno kaimynų. Paaiškėjo, kad viskas apie mitybą ir sveiką maistą širdžiai. Jei gyvenate šalyje, kur beveik ištisus metus šviečia saulė, sunoksta šviežios daržovės ir vaisiai, auga alyvmedžių giraitės, o jūroje plaukioja pačios įvairiausios žuvys, tuomet valgyti sunkius mėsos patiekalus ar sumuštinius su dešra tiesiog nekyla noras.
„Žodis dieta sukelia nuobodulį bet kuriam žmogui. Tačiau racionali ar sveika mityba gali būti ne tik naudinga, bet ir skanu! Apribokite pramoninių produktų vartojimą, išmokite tinkamai gaminti, pradėkite gerti paprastą vandenį, o ne gazuotus gėrimus – ir iškart pastebėsite teigiamus sveikatos bei išvaizdos pokyčius“, – pabrėžia mitybos specialistė Marianna Trifonova.
Žinoma, mūsų atšiauriame klimate laikytis sveikos mitybos principų nėra taip paprasta. Tačiau daug sveikų produktų širdžiai vis dar turime. Svarbiausia pradėti. „Širdies“ dieta nereikalauja didelių moralinių ir stiprios valios pastangų. Negana to – širdžiai naudingų produktų pagrindu galima sukurti aukštosios virtuvės titulo vertus receptus.
Lėkštės apačioje: sveikiausias maistas širdžiai
Taigi, ką reikia valgyti, kad širdis išliktų sveika ir stipri daugelį metų.
Žuvis- „širdies“ dietos pagrindas. Tokiose žuvyse kaip lašiša, tunas, skumbrė, upėtakis turi daug omega-3 riebalų rūgščių – naudingų, priešingai nei daugumoje mėsos rūšių yra sočiųjų riebalų. Tarptautinė dietologų asociacija omega-3 riebalų rūgštis (eikozapentaeno rūgštį (EPG) ir dokozaheksaeno rūgštį (DHR)) įvertino kaip „teiginį apie sveikatą“, kad sumažintų vainikinių arterijų ligos riziką. Rusijos mokslininkai savo ruožtu įrodė, kad reguliarus žuvies vartojimas – net ir nedideliais kiekiais – sumažina moterų širdies priepuolių ir širdies priepuolių tikimybę. Gydytojai ištyrė apie 80 tūkstančių moterų: toms, kurios 2–4 kartus per savaitę suvalgė apie 100 gramų žuvies, koronarinės ligos priepuolių rizika sumažėjo 48 proc.
Avižiniai dribsniai, sėlenos, ankštiniai augalai, pupelės – šių produktų naudos širdžiai paslaptis – jame yra daug tirpių skaidulų, kurios kruopščiai saugo kraujagysles nuo žalingo cholesterolio. Norėdami palaikyti normalų slėgį, į savo dienos racioną turite įtraukti bent vieną grūdų porciją. Ryžiai, avižiniai dribsniai ir kiti grūdai turėtų būti nesmulkinti.
Alyvuogių aliejus- salotų karalius. Tinka beveik bet kokiam produktui, puikiai papildantis mėgstamų patiekalų skonį. Aliejuje gausu natūralių antioksidantų – riebaluose tirpių vitaminų A ir E, kurie saugo širdies raumenį nuo laisvųjų radikalų. Alyvuogių aliejus taip pat yra nepakeičiamų riebalų rūgščių sandėlis, padedantis organizmui kovoti su cholesterolio pertekliumi, užkertant kelią aterosklerozės vystymuisi. Dėl didelio kaloringumo (898 kcal 100 g) alyvuogių aliejaus vartojimą geriau apriboti iki 1 valgomojo šaukšto per dieną.
Daržovės- gamtos dovana. Jie naudingi ne tik širdžiai, bet ir apskritai sveikatai palaikyti.
- Kopūstų sudėtis Brokoliai sudėtyje yra sulforapano, kuris neleidžia susidaryti aterosklerozinėms plokštelėms. Didelė vitamino C koncentracija ir karotenoidai liuteinas, zeaksantinas ir beta karotinas suteikia gerą antioksidacinį poveikį, saugo kūno ląsteles nuo laisvųjų radikalų atakų ir lėtina senėjimą. Kopūstus geriau virti porai.
- Česnakai labai naudingas produktas širdžiai, nes jame yra daugiau nei 70 veikliųjų medžiagų, kurios teigiamai veikia miokardą. Alabamos universiteto mokslininkai padarė išvadą, kad česnakuose esantys polisulfidai raudonųjų kraujo kūnelių organizme paverčiami vandenilio sulfidu, kuris mažina kraujagyslių sienelių įtampą. Tai suaktyvina kraujotaką ir mažina kraujospūdį. Tačiau gydytojai iš Argentinos pataria česnako skiltelę sutraiškyti ir, prieš dedant į maistą, leisti pagulėti apie 30 minučių.Taip jame maksimaliai suaktyvėja visos naudingos savybės.
- Bet šviesus moliūgas yra daug beta-keratino, kalio ir vitamino C, kurie padeda kovoti su ateroskleroze, normalizuoja vandens ir druskos pusiausvyrą ir mažina kraujospūdį.
Riešutai taip pat yra širdžiai naudingas maistas. Ypač graikiniai riešutai, kedras ir migdolai. Juose yra omega-3 riebalų rūgščių, svarbių širdies ir kraujagyslių veiklai. Be to, riešutai turi daug kalio ir magnio, vitaminų B, C, PP. Tačiau nepamirškite, kad riešutai yra gana kaloringi.
Nuo vaisiai naudingiausi yra:
- Obuoliai, nes juose gausu flavonoidų – medžiagų, reikalingų koronarinės širdies ligos ir kitų širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai, taip pat jie mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, obuoliuose yra fitonutriento kvercetino, kuris turi ne tik antioksidacinių, bet ir priešuždegiminių savybių, taip pat padeda išvengti kraujo krešulių susidarymo.
- Džiovinti abrikosai– širdžiai geriausiai tinka džiovinti vaisiai, bet naudingi ir švieži abrikosai. Džiovintuose abrikosuose yra daug kalio, reikalingo ritmingam širdies darbui.
- Granatas, be jokios abejonės, gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Jame yra polifenolių, kurie veiksmingai mažina kraujospūdį ir cholesterolio kiekį. Taip pat polifenoliai gerina kraujotaką ir neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelėms ant kraujagyslių sienelių. Patartina naudoti granatus šviežiai spaustų sulčių pavidalu be cukraus. Pakanka 150 ml per dieną.
- Avokadas garsėja cholesterolio apykaitos reguliavimu. Šiame vaisiuje gausu kalio, kuris padeda išvengti širdies priepuolių. Šioje daržovėje esantys fermentai pagreitina gerai širdies veiklai reikalingų vitaminų įsisavinimo procesą ir užkerta kelią širdies raumens degeneracijai. Avokadus reikia valgyti žalius – tik taip išsaugomos visos širdžiai naudingos medžiagos.
Uogos- maistingas, naudingas ir lėtina senėjimo procesą. Uogose yra kalio, kuris šalina iš organizmo skysčių perteklių, gerina širdies veiklą, mažina patinimą. Kalis reikalingas organizmui sergant aritmija ir lėtiniu širdies nepakankamumu. Magnis kartu su kaliu šalina skysčių perteklių, plečia kraujagysles ir mažina kraujospūdį. Vitaminas C stiprina ir saugo kraujagyslių sieneles, vitaminas P mažina kraujagyslių sienelių pralaidumą.
Sojos produktai ir tofu taip pat priskiriami prie širdžiai naudingų maisto produktų, nes juose yra daug baltymų ir visiškai nėra nesveikų riebalų. Be to, sojoje yra izoflavonų, panašių į moteriškus hormonus, kurie padeda kovoti su kai kurių rūšių vėžiu ir širdies ir kraujagyslių ligomis.
Šokoladas- smaližių aistra. Tačiau širdžiai naudingu laikomas šokoladas, kuriame kakavos yra ne mažiau kaip 70 proc. Londono universiteto mokslininkai, vadovaujami profesoriaus Rogerio Korderio, įrodė, kad reguliarus tamsaus šokolado vartojimas apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo kraujagyslėse, taip pat pagerina kraujo ląstelių kiekį ir kokybę, sumažina širdies ligų riziką. Už gydomąjį poveikį atsakingi flavonoidai – medžiagos, esančios kakavos pupelėse. Per dieną rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 25 gramus šokolado arba 2-3 riekeles.
Valgykite skaniai ir sveikai, o širdis jums ištikimai tarnaus ilgus metus!
Įtraukite į savo mitybą
15 naudingiausių produktų širdžiai ir kraujagyslėms.
1. Avokadas
Dėl savo sudėtyje esančių polinesočiųjų riebalų rūgščių avokadai ženkliai sumažina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis bei gerina atmintį, nes šių rūgščių trūkumas yra viena iš sutrikusios cholesterolio apykaitos ir aterosklerozės išsivystymo priežasčių.
Dėl vandens ir druskos apykaitos normalizavimo organizme avokadas padeda sumažinti kraujospūdį ir yra naudingas sergant arterine hipertenzija.
Avokade yra visas kompleksas vitaminų ir mineralų, reikalingų normaliai hematopoezei ir kraujotakai.
Varis – neleidžia vystytis mažakraujystei (mažakraujystei), geležis – svarbiausias kraujo formavimosi (kraujodaros) elementas, vitaminas B2 – dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių formavime. Geležies ir vario derinys viename gaminyje gerai pasisavinamas organizmo. Avokaduose gausu vitaminų E, B6 ir C.
Specialūs fermentai, esantys avokaduose, pagreitina vitaminų, reikalingų visaverčiai širdies veiklai, įsisavinimo procesą ir užkerta kelią širdies raumens (miokardo) degeneracijai.
Avokadas sumažina „blogojo“ ir padidina „gerojo“ cholesterolio kiekį kraujyje.
Valgykite avokadus tik neapdorotus, nes tik žaliuose išsaugomos naudingos ir maistingos jūsų širdžiai savybės. Įvairiose salotose avokadus galima derinti su kitais maisto produktais. Avokado skonį puikiai papildo citrina ir apelsinas.
2. Greipfrutas
Greipfrutuose gausu augalinių skaidulų ir glikozidų, kurie šio vaisiaus minkštimui, membranoms ir žievelei suteikia kartaus skonio.
Glikozidai prisideda prie daugelio fiziologinių procesų organizme reguliavimo, normalizuoja virškinimą, gerina širdies veiklą ir neleidžia vystytis aterosklerozei.
Greipfrutuose yra daug vitaminų: C, B1, P ir D. Vitaminas P padeda stiprinti kraujagysles, gerina jų elastingumą ir sustiprina organizmui būtino vitamino C veikimą.
Greipfrutas gerina medžiagų apykaitą organizme, gerina bendrą tonusą, mažina nuovargį ir mažina kraujospūdį. Dėl savo mitybos paprastumo (42 Kcal), greipfrutai yra įtraukti į dietą, skirtą nutukimui. Puikiai numalšina troškulį ir puikiai palaiko kepenis.
Greipfrutus reikia vartoti žalius, galima dėti į salotas ir desertus.
Greipfrutas mažina cholesterolio kiekį kraujyje, mažina miokardo infarkto ir diabeto riziką.
Sužinokite daugiau apie miokardo infarktą
Greipfrutas gerai mažina kraujospūdį, ypač menopauzės metu. Širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai per savaitę pusryčiams reikia suvalgyti 2–3 greipfrutus.
3. Obuoliai
Obuolių naudojimas teigiamai veikia absoliučiai viso organizmo darbą. Reguliarus obuolių vartojimas sumažina vėžio ir širdies ligų atsiradimo riziką.
Sergant širdies ligomis skiriamos iškrovos (obuolių) dienos, kurios padeda sumažinti kūno svorį, mažina edemą, gerina virškinimą, normalizuoja kraujospūdį.
Obuoliuose esantis kalis aktyvina šalinimo sistemą, o pektino skaidulos mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Pektinai suriša žarnyne esančias kenksmingas medžiagas ir prisideda prie greito jų pašalinimo iš organizmo, užtikrindami jo išvalymą. Organinės obuolių rūgštys reguliuoja rūgščių balansą organizme ir mažina tikimybę susirgti diabetu ir podagra.
4. Granatas
Tai geriausia priemonė nuo širdies ligų.
Labai svarbu granatus vartoti šviežius arba šviežiai spaustų sulčių pavidalu. Granatuose esančios naudingos medžiagos mažina cholesterolio kiekį kraujyje, normalizuoja kraujotaką, neleidžia susidaryti aterosklerozei širdies kraujagyslių sienelėse ir skystina kraują.
Amerikiečių mokslininkai teigia, kad granatų sultyse yra antioksidantų, kurie gerina kraujotaką dubens srityje ir taip didina potenciją. Norėdami pagerinti savo vyrišką galią, turite išgerti stiklinę granatų sulčių per dieną.
Granatų sultys žymiai sumažina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis bei prostatos vėžiu.
5. linų sėmenų aliejus
Linų sėmenys laikomi galingu vaistu nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Tai yra omega-3 riebalų rūgščių kiekio rekordininkas. Jo naudojimas mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Linų sėmenų aliejus mažina „blogojo“ cholesterolio koncentraciją ir padidina „gerojo“ cholesterolio kiekį kraujyje. Skaitykite apie cholesterolį
Tačiau, kaip ir bet kuris aliejus, jis turi daug kalorijų, todėl salotoms pagardinti užteks 2 šaukštų. l. per dieną. Linų sėmenų galima dėti į javus ir salotas.
6. Grūdai
Greitai paruošiamos skaidulos yra naudingos savo savybėms užkirsti kelią cholesterolio pasisavinimui organizme su maistu. Grūdai yra geri širdies sąjungininkai kovojant su ateroskleroze ir koronarine liga.
Avižiniuose dribsniuose yra daug naudingų Omega-3 rūgščių ir kalio.
Kartu su skaidulomis omega-3 rūgštys gali sumažinti cholesterolio kiekį ir palaikyti gerą kraujagyslių būklę. Naudingesni yra stambūs grūdai.
Kuo stambesni grūdai, tuo daugiau skaidulų juose, kuo daugiau skaidulų, tuo naudingesni javai (košė).
7. Pupelės ir pupelės
Raudonosiose pupelėse ir lęšiuose yra daug skaidulų ir kalio. Jie yra labai patenkinti ir gali būti pakeisti bet kokiu kaloringu garnyru.
Riebalų rūgščių trūkumas, didelis baltymų, skaidulų, geležies ir folio rūgšties kiekis paverčia pupeles ir pupeles tikra dovana jūsų širdžiai!
8. Moliūgas
Moliūguose yra didžiulis kiekis beta karotino, vitamino C ir kalio, kurie puikiai padeda kovoti su širdies kraujagyslių ateroskleroze. Moliūgas normalizuoja vandens ir druskos balansą organizme ir gerai mažina kraujospūdį.
9. Česnakai
Česnakai, kartu su savo antivirusinėmis savybėmis, gali kovoti su hipertenzija. Jame yra azoto oksido ir vandenilio sulfido. Šios medžiagos mažina kraujagyslių tonusą ir taip prisideda prie kraujospūdžio mažinimo.
Česnakuose yra daugiau nei 60 naudingų medžiagų, kurias reguliariai vartojant sumažėja kraujospūdis 15-20 mm Hg. Art.
10. Brokoliai
Brokoliai priklauso daigų ir Briuselio kopūstų šeimai. Brokoliai yra labai maistingi, juose gausu vitaminų B, C ir D. Juose yra kalio, magnio, geležies, skaidulų, fosforo ir mangano. Brokoliai yra puiki priemonė nuo širdies ligų ir diabeto.
11. Uogos
Visos uogos yra labai naudingos, maistingos ir lėtina senėjimo procesą. Uogose yra kalio, kuris šalina iš organizmo skysčių perteklių, gerina širdies veiklą, mažina patinimą.
Kalis reikalingas organizmui sergant aritmija ir lėtiniu širdies nepakankamumu. Sužinokite daugiau apie aritmijas
Magnis kartu su kaliu šalina skysčių perteklių, plečia kraujagysles ir mažina kraujospūdį.
Vitaminas C – stiprina ir saugo kraujagyslių sienelę, vitaminas P – saugo smulkiausias kraujagysles (kapiliarus) ir mažina kraujagyslių sienelės pralaidumą.
Skaidulos skatina greičiausią kenksmingų medžiagų pašalinimą iš organizmo ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
braškių– padeda sumažinti kraujospūdį, išvalyti ir sustiprinti kraujagyslių sieneles, sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje.
Sudėtyje yra vitaminų: C, P, K, folio rūgšties, pektinų, tokoferolio.
Mikroelementai: manganas, geležis, kalis, varis, cinkas ir jodas.
Braškės naudingos sergant medžiagų apykaitos sutrikimais, diabetu, mažakraujyste, gastritu ir skrandžio opalige.
vyšnia- yra vitaminų C, B2, B6. Jame yra daug naudingų mikroelementų: kalio, magnio, fluoro ir geležies. Vyšnia puikiai stiprina kraujagyslių sieneles.
Vyšnios- uogos yra mažiau naudingos nei vyšnia, tačiau joje taip pat yra nemažai naudingų medžiagų, tokių kaip: gliukozė, pektinai, vitaminai C, A ir P. Iš vyšnioje esančių mikroelementų yra kalio, geležies, fosforo ir nikotino rūgšties.
Vyšnia stiprina kraujagysles.
Juodieji serbentai- vitaminų karalienė!
Jame yra vitaminų: PP, K, E, B1, B2, B6, D ir C. Pagal vitamino C kiekį juodieji serbentai 15 kartų lenkia obuolį.
Ši uoga gerina kraujodaros procesus organizme ir tonizuoja širdies darbą.
Red Ribes– vitaminų kiekiu ši uoga šiek tiek nusileidžia juodiesiems serbentams, tačiau joje yra oksikumarino – medžiagos, kuri reguliuoja kraujo krešėjimą ir yra geriausia miokardo infarkto profilaktika.
Avietės Tai vitaminų ir mineralų lobis!
Jame yra organinių rūgščių, pektino, taninų, vitaminų C, B1, B2, PP, jodo, folio rūgšties, karotino, kalio, magnio, natrio, fosforo ir geležies.
Avietė stiprina širdies arterijas ir normalizuoja kraujo krešėjimą.
12. Žuvis
Ypač lašiša ir lašiša yra natūralūs Omega-3 rūgščių šaltiniai.
Reguliariai (2-3 kartus per savaitę) valgydami šią žuvį pamiršite, kas yra padidėjęs kraujospūdis! Šios rūšies žuvys reguliuoja kraujo krešėjimą ir mažina miokardo infarkto riziką.
Taip pat naudingi upėtakiai, skumbrės, tunai ir sardinės. Jie lėtina kraujo krešėjimo procesą ir padidina „gerojo“ cholesterolio kiekį kraujyje.
13. Grybai
Grybuose yra ergotianino – medžiagos, neutralizuojančios organizme laisvuosius radikalus, kurie dalyvauja ne tik širdies ligų vystyme, bet ir sukelia vėžį.
Grybai normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje, stimuliuoja imuninę sistemą, padeda išvengti vėžio ir kovoti su ja. Grybuose yra: skaidulų, baltymų, vitaminų B ir D, geležies, cinko, mangano, fosforo, kalio, magnio ir seleno.
Įdomus faktas yra tai, kad grybai išlaiko visas širdžiai naudingas savybes, bet kokiu kulinariniu būdu!
14. Juodasis (kartusis) šokoladas
Širdžiai sveikas šokoladas, kuriame kakavos yra ne mažiau kaip 70 proc.
Kartus šokoladas stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, mažina kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje.
Kitos šokolado rūšys neduoda jokios naudos, nes jose daug cukraus ir mažai kakavos pupelių. Įprastas šokoladas turi daug kalorijų ir gali priaugti svorio.
15. Graikiniai riešutai
Riešutuose ir migdoluose yra daug naudingų medžiagų ir jie teigiamai veikia širdį. Mononesotieji riebalai ir omega-3 rūgštys, kurių yra migdoluose ir graikiniuose riešutuose, didina „gerojo“ ir mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje.
Įrodyta, kad maisto produktų, kuriuose yra konservantų, GMO (genetiškai modifikuotų organizmų) ir augimo hormonų, valgymas provokuoja širdies ir kraujagyslių ligų vystymąsi ir progresavimą. Visi šie priedai kenkia širdies, kraujagyslių ir inkstų veiklai. Tokiuose produktuose liūto dalis priklauso konservantams, o maistinių medžiagų praktiškai nėra.
Stenkitės pirkti šviežius ir tikrus produktus, užaugintus ant žemės tradiciniu būdu, nenaudojant trąšų. Nedvejodami gaminkite maistą patys.
Norėdami pagerinti savo širdies ir kraujagyslių sveikatą, atsisakykite žalingo maisto kulinarinio apdorojimo (kepimo, rūkymo ir kepimo ant ugnies). Paprastai naudokite naudingą kulinarinį gaminių apdorojimą (virti, troškinti, kepti mėsą savo sultyse ar ant ugnies).
Perėjimas prie „gyvo“, tikro ir naminio maisto leis neblogai sutaupyti pinigų, o svarbiausia – gauti visus organizmo gyvenimui reikalingus vitaminus ir mikroelementus.
Rūpinkitės savo širdimi, ir ji neliks jums skolinga!
Valgyk dėl sveikatos!
Šiandien mūsų mityba nėra subalansuota ir toli gražu nėra ideali. Be visų kitų trūkumų, jis išsiskiria kalio trūkumu ir natrio arba valgomosios druskos pertekliumi. Šiandien mes apsvarstysime naudingus produktus širdžiai ir kraujagyslėms, nes tai yra tinkama mityba, leidžianti išlaikyti mūsų kraujotakos sistemos jaunystę ir sveikatą. Visi žino, kad teisingas širdies darbas yra raktas į ilgaamžiškumą. Tikrai tarp jūsų artimųjų ir draugų yra pavyzdžių, kai dėl šio svarbiausio organo ligų mirė labai jauni žmonės. Tačiau gydytojai nepavargsta kartoti, kad pakankamas magnio ir kalio kiekis gali būti minimali tokių negalavimų prevencija.
Auksinės taisyklės, kaip stiprinti širdį ir kraujagysles
Visų pirma, bet kuris gydytojas jums pasakys, kad jūs negalite persivalgyti. Gali pasirodyti keista, tačiau pilnas skrandis kelis kartus padidina infarkto riziką. Taip yra dėl kraujotakos pažeidimo, nes visi kūno ištekliai yra nukreipti į sunkaus maisto virškinimą. Kraujas tirštėja, jį sunkiau išsklaidyti per kraujagysles. Todėl nuo stalo geriau pakilti šiek tiek alkanam. Antroji taisyklė rekomenduoja remtis į salierą ir petražoles. Būtent šios lapinės daržovės leidžia normalizuoti kraujotaką. Tai atsitinka padidinus kraujagyslių sienelių elastingumą ir atpalaiduojant lygiuosius raumenis. Kitas gelbėtojas – pomidorų sultys. Tai nuostabios galios natūrali priemonė, padedanti normalizuoti kraujospūdį, todėl labai naudinga vartoti esant hipertenzijai ir širdies nepakankamumui. O svarbiausia – reikia kalio ir magnio. Širdžiai ir kraujagyslėms naudingi produktai suteikia pakankamą jų kiekį kasdien.
Kodėl jums reikia kalio
Šis išties magiškas mikroelementas dalyvauja medžiagų apykaitoje, būtinas baltymų pasisavinimui, nervų ir raumenų veiklai. Subalansuota mityba turi apimti širdį ir kraujagysles, kuriose jo yra dideliais kiekiais. Tokiu atveju reikia atsižvelgti į tokį modelį: kalio trūkumas provokuoja širdies ligas, o gydytojų skirti vaistai dar labiau sumažina jo kiekį kraujyje. Todėl sergant sunkiomis ligomis neužtenka koreguoti mitybą, reikia atskirai vartoti kalcį ir magnį. Dabar atidžiau pažvelkime, kokie produktai yra naudingi širdžiai ir kraujagyslėms. Šis sąrašas turėtų būti kiekvienam žmogui namuose, tada širdies ligų tikimybė sumažės daug kartų.
Vaisiai ir džiovinti vaisiai
Nenuostabu, kad buvo posakis: "Obuolys per dieną paliks gydytoją be darbo". Šie nuostabūs vaisiai maitina širdį. Produktai, kuriuose yra mažiausiai kalorijų ir didžiausios naudos, be to, yra labai skanūs - visa tai yra apie rausvus vaisius. Juose yra skaidulų, o tai yra būtiniausias elementas cholesterolio kiekiui mažinti. Sudėtyje esantis kalis, be kita ko, aktyvina šalinimo sistemą, mažina patinimą, o pektinas pasišalina iš organizmo.Tačiau ne tik obuoliai leis atsispirti širdies ligoms.
Granatai skystina kraują, saugo nuo aterosklerozės ir mažina cholesterolio kiekį. Kitas naudingas produktas – greipfrutas. Jis ne tik kovoja su priešlaikiniu senėjimu, bet ir aprūpina organizmą vitaminais. Nepamirškime ir avokado. Šis nuostabus vaisius turi daug kalio ir polinesočiųjų riebalų rūgščių. Būtent ši kompozicija leidžia organizmui susidoroti su stresu ir aukštu kraujospūdžiu.
Daržovės
Visų pirma reikia atkreipti dėmesį į lapines daržoves, jos aprūpina širdį maitinimu. Į šį sąrašą įtraukti produktai yra žinomi visiems. Taigi, tai yra salotos, rūgštynės, špinatai, rukola ir daugelis kitų. Tai skirta širdžiai. Juose yra daug magnio, kuris padeda praturtinti kraują deguonimi, normalizuoja pulsą ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Žiemą, kai nėra šviežių žolelių, galima naudoti turimas daržoves. Tai gali būti bet koks kopūstas – baltagūžis ar brokolis. Česnakai labai naudingi miokardui. Jame yra aktyvių elementų, kurie apsaugo nuo širdies nepakankamumo ir mažina įtampą iš kraujagyslių sienelių. Šviesus moliūgas labai naudingas širdžiai. Jame daug kalio ir vitamino C. Kartu jie padeda kovoti su ateroskleroze, mažina kraujospūdį. Kaip matote, naudingiausi produktai širdžiai nėra brangūs ir gana prieinami.
Ankštiniai augalai ir javai
Visi nuo vaikystės buvome mokomi, kad valgyti košę yra naudinga. Tai tiesa, tačiau tai, kad ankštinės daržovės ir kruopos yra širdies stiprinimui skirti produktai, dažniausiai sužinome tik apsilankę pas kardiologą. Dieną būtinai pradėkite nuo košės porcijos, į pirmąjį ir antrąjį patiekalus pridėkite pupelių. Šie produktai yra geri, nes juose yra daug tirpių skaidulų, saugo kraujagysles nuo juose esančio cholesterolio nusėdimo.
Nepamirškite, kad naudingi tik sveiki grūdai. Išimtis yra avižos, kurios vartojamos dribsnių pavidalu. Visi greitai paruošiami grūdai – tirpūs, paruošti ir pusiau paruošti – organizmui neduoda jokios naudos. Kaip grūdų priedas puikiai tinka sojos baltymai, tai gali būti tofu, kuris itin naudingas širdies raumeniui. Tai gryniausias baltymas, be kenksmingų riebalų. Jei laikytume produktus, stiprinančius širdį, tai soja yra vienoje iš pirmųjų vietų. Jis padeda net sergant kai kuriomis onkologijos formomis ir labai gerai veikia širdies raumens sveikatą.
Žuvis ar mėsa
Mes įpratę valgyti mėsą. Koks gi stalas be kotletų, sočių barščių, mėsos padažo? Tačiau iš tikrųjų tai gana sunkus produktas, kurį lengvai virškina tik sveikas organizmas. Jei kalbėsime apie tai, kurie maisto produktai yra sveikesni širdžiai, tuomet tikrai reikėtų rinktis žuvies naudai. Galbūt ne visi žino, bet suvalgius vos 100 gramų žuvies per savaitę tikimybė susirgti širdies ligomis sumažėja beveik perpus.
Žuvyje, kitaip nei jautienoje, nėra ugniai atsparių riebalų. Tai yra širdies sveikatos mitybos pagrindas. Riebalai yra ypač naudingi, juose yra gyvybiškai svarbių mūsų širdžiai ir kraujagyslėms. Reguliarus žuvies vartojimas sumažina širdies priepuolių ir širdies priepuolių riziką.
riešutai
Išvardijome pagrindinius, širdžiai jie gyvybiškai svarbūs, tad stenkitės kuo dažniau ant jūsų stalo turėti. Atskirai noriu pabrėžti graikinius riešutus. Vos sauja riešutų per dieną papildys riebiųjų rūgščių atsargas ir pagerins širdies raumens veiklą, sumažins riziką susirgti sunkiomis ligomis, pagerins atmintį ir mąstymą. Tuo pačiu metu riešutai yra puikus baltymų šaltinis. Ne tik graikiniai riešutai, bet ir migdolai, anakardžiai, lazdyno riešutai, pušies riešutai bus itin naudingi širdžiai.
Augaliniai aliejai
Sergant bet kokia širdies liga, gyvūninės kilmės riebalai turi būti neįtraukti į maistą. Tačiau tabu netaikomas augaliniams aliejams. Priešingai, alyvuogėse yra didžiulis vitamino E kiekis. Šis produktas apsaugo nuo trombozės induose.
Taip pat labai naudingas sezamų, sėmenų, moliūgų, migdolų aliejus. Nėra ko jais piktnaudžiauti, bet vieną ar du valgomuosius šaukštus per dieną įdėjus į maistą bus labai naudinga. Labai dėkinga bus ne tik širdis, bet ir didžiausias organas – oda.
Maistas, kuris kenkia širdžiai
Dažniausiai mūsų maiste yra didžiulis kiekis „paslėptų“ riebalų. Tai įvairūs margarinai, modifikuoti riebalai, kurie labai pavojingi širdžiai ir kraujagyslėms. Dažnai už šią uždelsto veikimo bombą mokame labai didelę kainą. Prisiminkite save, eini į prekybos centrą, aplink yra daugybė dešrų, konservų, kepinių, viskas skaniai kvepia ir traukia dėmesį. Tačiau lygiai taip pat širdies ir jūsų sveikatos žudikai yra rūkytos ir žalios rūkytos dešros, ikrai, šampanas ir putojantys vynai, alus, stiprus alkoholis. Visi produktai, kurių sudėtyje yra margarino, taip pat kelia grėsmę.
Galite valgyti įvairiai, skaniai ir sveikai, tvarkydami daug mažesnius maisto kiekius. Norėdami tai padaryti, jums reikės įvairių daržovių ir natūralių prieskonių, žuvies, grūdų. Desertui rinkitės rūgštaus pieno produktus ir vaisius.
Dabar jūs žinote, kas yra naudinga širdžiai. Šiuos gaminius nėra taip sunku įsigyti, jie yra parduotuvėje ištisus metus ir nėra tokie brangūs. Dauguma žmonių, atsisakydami rūkytų, keptų, riebių ir saldumynų, pirmiausia pajunta diskomfortą. Tačiau labai greitai žmogus pradeda jausti lengvumą, linksmumą, gerą nuotaiką, o jo savijauta žymiai pagerėja.
Sveikos kraujagyslės ir širdis reiškia ilgaamžiškumą ir aukštą našumą. Norėdami juos išlaikyti, turite tinkamai maitintis.
Mityba vaidina svarbų vaidmenį sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Šiuo atveju neužtenka išgerti tabletes. Dieta yra svarbi terapijos dalis, be kurios neįmanoma pasiekti teigiamų rezultatų. Sveikas maistas ne tik aprūpins organizmą reikalingais elementais, bet ir padės palaikyti normalų svorį.
Kaip reikėtų maitintis?
Kraujagyslėms ir širdžiai skirti produktai turėtų padėti sumažinti spaudimą, sumažinti patinimą ir pašalinti dusulį. Mityba turėtų užkirsti kelią aterosklerozės, širdies priepuolio ir insulto vystymuisi.
Dietoje turėtų būti maisto produktų, kurie valo smegenų kraujagysles ir stiprina širdies raumenį.. Juose turi būti:
- kalis – esminis mikroelementas, šalinantis skysčius, mažinantis kraujospūdį, gerinantis širdies veiklą ir reguliuojantis jos ritmą;
- maistinės skaidulos – pašalinkite sunkiųjų metalų druskas, neleiskite blogajam cholesteroliui įsisavinti virškinamajame trakte;
- magnis - mažina spaudimą, neleidžia vystytis spazmams;
- polinesočiosios omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys;
- kalcis – padeda pašalinti cholesterolį;
- folio rūgštis - neleidžia vystytis smegenų kraujagyslių aterosklerozei;
- vitaminas A – stiprina kapiliarų sieneles;
- vitaminai B (B 1 reguliuoja širdies susitraukimus, B 6 malšina kraujagyslių spazmus);
- vitaminas E – apsaugo nuo trombozės, mažina kraujagyslių uždegimą.
Mitybos specialistai pataria valgyti dažniau (iki 5-6 kartų per dieną), bet mažomis porcijomis. Naktį naudinga gerti kefyrą, kuris pagreitina virškinimo procesą ir padeda pašalinti kenksmingas medžiagas.
Pusryčiams rekomenduojama valgyti kompleksinius angliavandenius: kietųjų kviečių makaronus, grūdų duoną, dribsnius. Pietums ir vakarienei – paukštiena, žuvis, jūros gėrybės, varškė. Iš gėrimų pirmenybė turėtų būti teikiama paprastam vandeniui, žaliajai arbatai, žolelių užpilui, natūralioms sultims be cukraus.
Kardiologai mano, kad žmonės, sergantys širdies ir smegenų kraujagyslių ligomis, turėtų laikytis Viduržemio jūros dietos, tai yra, dietoje turėtų būti jūros gėrybių, žuvies, daržovių, vaisių, žolelių, alyvuogių aliejaus. Druskos reikėtų kiek įmanoma sumažinti, kad skysčiai organizme neužsitęstų ir spaudimas nepadidėtų. Patartina atsisakyti gyvulinių riebalų, kurie ne tik didina blogojo cholesterolio kiekį ir kenkia kraujagyslėms, bet ir prisideda prie svorio augimo.
Geriausi produktai širdžiai ir kraujagyslėms
Šiame sąraše yra produktai, kurie valo kraujagysles ir stiprina širdies raumenį. Dauguma jų yra augalinės kilmės.
Česnakai
Kardiologai mano, kad viena česnako skiltelė per dieną sumažina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis. Jame esantis vandenilio sulfidas ir azoto oksidas mažina kraujagyslių tonusą, todėl sumažėja kraujospūdis. Be to, česnakai yra natūralus antibiotikas, saugantis organizmą nuo SARS ir gripo.
Greipfrutas
Sudėtyje yra glikozidų, kurie normalizuoja virškinimo procesus, neleidžia vystytis aterosklerozei, gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.
Pilno grūdo
Nesmulkintuose grūduose yra širdžiai labai naudingo elemento – kalio. Košės, sėlenos, produktai iš rupių miltų prisideda prie cholesterolio pašalinimo iš organizmo.
Obuoliai
Žmonėms, turintiems širdies ir kraujagyslių sutrikimų, naudinga valgyti obuolius ir netgi rengti obuolių badavimo dienas, kad nepriaugtų antsvorio. Pektinas ir augalinės skaidulos padeda atsikratyti cholesterolio ir didina kraujagyslių elastingumą. Obuoliai yra mikroelementų ir vitaminų šaltinis.
Granatas
Gydytojai mano, kad granatas yra vienas geriausių produktų širdžiai ir kraujagyslėms. Šis vaisius skystina kraują, mažina cholesterolio kiekį, valo kraujagysles nuo apnašų. Rekomenduojama valgyti šviežią granatą.
Granatai yra nepakeičiamas produktas sergant kraujagyslių ir širdies patologijomis
Pomidorai
Juose gausu magnio, kuris ir antioksidanto likopeno, palaikančio kraujagyslių tonusą.
Lašiša ir lašiša
riešutai
Sveikiausi yra migdolai ir graikiniai riešutai. Juose yra daugiausia mononesočiųjų riebalų. Riešutai greitai numalšina alkį ir padeda pasisavinti skaidulą.
Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai ryte – tai organizmo prisotinimas folatais, kaliu, omega-3 riebalų rūgštimis. Avižiniai dribsniai palaiko geros formos kraujagysles ir padeda sumažinti cholesterolio kiekį.
Alyvuogių aliejus
Gydytojai jau seniai pastebėjo, kad šalyse, kuriose maisto ruošimui naudojamas tik alyvuogių aliejus, mirtingumas nuo širdies priepuolių yra labai mažas. Mononesotieji riebalai, esantys aliejuje, padeda atsikratyti cholesterolio plokštelių, kovoja su kraujo krešuliais. Ypač naudingas pirmas spaudimo aliejus.
Sumažinti širdies ir kraujagyslių patologijų išsivystymo riziką. Galite valgyti bet kokias uogas pagal savo skonį: braškes, mėlynes, gervuoges, avietes, braškes, vyšnias, juoduosius ir raudonuosius serbentus ir kt.
Šerdies racione turėtų būti šviežių uogų
Moliūgas
Moliūguose yra beta-keratino, kalio, vitamino C, kurie neleidžia vystytis aterosklerozei. Jis normalizuoja kraujospūdį ir vandens-druskų balansą, valo kraujagysles.
Sojos
Aprūpina organizmą baltymais ir mažina blogojo cholesterolio kiekį. Jums reikia naudoti tik natūralų, bet ne genetiškai modifikuotą produktą.
Šokoladas, kuriame kakavos yra ne mažiau kaip 70 %, yra naudingas širdžiai. Dėl kakavos pupelėse esančių flavonoidų jis gerina kraujo ląstelių kokybę, apsaugo nuo trombozės ir taip sumažina tikimybę susirgti širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Tačiau daugiau nei dvi ar trys šokolado griežinėliai per dieną nerekomenduojami.
Tamsus šokoladas sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką
Grybai
Juose yra ergotianino – antioksidanto, kuris stimuliuoja imuninę sistemą, gerina kraujo sudėtį, neleidžia vystytis kraujagyslių ir širdies ligoms. Be to, grybuose yra daug vitamino B ir D, skaidulų, baltymų, magnio, fosforo, kalio, geležies, cinko, mangano, seleno.
Sėklos
Norint sustiprinti širdies raumenį ir kraujagysles, per dieną pakanka suvalgyti vieną saują sėklų, kuriose yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių.
Ankštiniai augalai
Ypač naudingi lęšiai, pupelės ir avinžirniai. Juose gausu skaidulų, kalcio ir omega-3 riebalų rūgščių.
Norint sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir padidinti gerojo cholesterolio kiekį, šio egzotiško vaisiaus gabalėliais reikia nuolat dėti į salotas ir mėsos patiekalus. Avokaduose yra fermentų, kurie padeda pasisavinti karotenoidus.
Avokadas – vaisius, naudingas kraujagyslėms ir širdžiai
Linų sėmenų aliejus
Jame yra omega-6 ir omega-3 riebalų rūgščių. Jis gali būti naudojamas gaminant maistą arba nedideliais kiekiais dedamas į maistą, pavyzdžiui, salotas ar dribsnius.
kenksmingi produktai
Svarbu žinoti ne tik apie širdžiai ir kraujagyslėms naudingą maistą, bet ir apie žalingą maistą. Sergant širdies ligomis, tam tikrų maisto produktų vartojimą reikia riboti, o kai kurių – visiškai atsisakyti. Žalingi gydytojai apima:
- Druska. Vartojant per daug, pakyla kraujospūdis, o tai neigiamai veikia kraujagyslių būklę. Druska sulaiko skysčius, o širdies apkrova didėja.
- Keptas maistas. Tai lemia cholesterolio nusėdimą ant kraujagyslių sienelių ir kraujospūdžio padidėjimą.
- Mėsa. Pasak gydytojų, dažnai vartojant, gali atsirasti problemų su širdimi ir kraujagyslėmis. Mėsos (veršienos, liesos jautienos, paukštienos) visiškai atsisakyti nebūtina, tačiau ją valgyti būtina ne dažniau kaip du kartus per savaitę.
- Alkoholiniai gėrimai. Jie sukelia kraujagyslių spazmą, kuris gali sukelti deguonies badą.
- Produktai su konservantais. Juose esančios kenksmingos medžiagos blogina kraujagyslių sienelių būklę.
- Stipri kava ir arbata.
- Gazuoti gėrimai.
- Cukrus ir konditerijos gaminiai.
Pagrindiniai sveikos mitybos principai
- Apribokite gyvulinių riebalų suvartojimą. Į racioną saikingai įtraukite tik liesą mėsą (jautieną, veršieną, baltą paukštieną).
- Sumažinkite pieno produktų kiekį.
- Pusryčiams, pietums ir vakarienei reikėtų ruošti daržovių garnyrus. Jie turėtų sudaryti pusę porcijos. Gaminimui naudokite kelių rūšių daržoves, kurias galima kepti, troškinti ar virti.
- Dietoje turi būti maisto produktų, kurių sudėtyje yra omega-3 riebalų rūgščių. Jų yra žuvyje, sėklose, riešutuose, augaliniame aliejuje.
- Apribokite druskos vartojimą, kad skysčiai neužsibūtų organizme ir nebūtų papildomos apkrovos širdžiai.
- Venkite kepto, rūkymo, aštraus maisto.
- Venkite alkoholio, kofeino, konservuotų ir rafinuotų maisto produktų.