Szybkie przepisy na słodkie dania. Przepisy na niedrogie i pyszne desery ze zdjęciami

Składniki:

Czekolada - 100 gr.
Jaja kurze - 2 szt.
Mocno parzona kawa - 30 ml. Zaparzoną kawę należy odstawić do ostygnięcia.
Cukier - 0,5 łyżki.
Do smaku możesz użyć truskawek jako dekoracji deserowej.

Gotowanie krok po kroku:

Najpierw musisz stopić czekoladę w łaźni parowej i dokładnie wymieszać z kawą. Poczekaj, aż mieszanina ostygnie. Podczas gdy mieszanka kawy i czekolady stygnie, musisz oddzielić żółtka od białek.

Białka ubić, stopniowo dodając cukier. Ubij żółtka. Do schłodzonej czekolady najpierw dodać ubite żółtka, a następnie białka wymieszane z cukrem.

Powstały mus przelać do 4 szklanek i odstawić do zastygnięcia. Mrożony deser można udekorować truskawkami lub innymi owocami do smaku.

Deser z twarogu

Taki deser nie będzie wymagał dużych nakładów finansowych, ale smak przerasta wszelkie oczekiwania.

Składniki:

300 gr. kwaśna śmietana.
80 gr. twarożek.
75 gr. cukier granulowany.
10 gr. żelatyna.
80 gr. woda oczyszczona.
Do smaku można dodać wanilinę.
Jako dekorację możesz użyć owoców, jagód, mięty, orzechów, dżemu itp.

Przygotowanie krok po kroku:

Umieść śmietanę w głębokim pojemniku, dodaj twaróg, cukier i wanilinę. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Podgrzej wodę w małym rondlu. Jego temperatura powinna być wyższa od temperatury pokojowej. Dodaj żelatynę do wody.

Napęczniałą żelatynę dodać do pozostałych składników, wymieszać i przelać do szklanek. Powstały deser należy przechowywać w temperaturach poniżej zera przez co najmniej 3 godziny.

Deser twarogowy lepiej przygotować wieczorem i pozostawić do ostygnięcia na noc. Po zamrożeniu deseru pozostaje dekorować i podawać. Z tego produktu możesz gotować.

Deser z karmelem i bananami

Składniki:

Banan - 2 szt.
Sos karmelowy.
Bita śmietana - 1 szklanka.
Cukier - 1 łyżka.
Okruchy krakersa - 1 mały talerz.
Roztopione masło - 1/3 szklanki.
Krem o smaku waniliowym.

Składniki na krem waniliowy:

Cukier - ½ szklanki.
Skrobia kukurydziana - ¼ szklanki.
Sól - 0,5 łyżeczki
Mleko - 750 ml.
Jaja kurze - 2 szt.
Masło - 2 łyżki.
Wanilia - 0,5 łyżki.

Składniki są na 6 porcji.

Przygotowanie krok po kroku:

Przede wszystkim przygotowywana jest główna część deseru. Konieczne jest umieszczenie okruchów z krakersów, cukru pudru i roztopionego masła w głębokim talerzu. Mieszamy i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut. Kiedy ciasto nabierze złotego koloru, wyjmij je i pozostaw do ostygnięcia.

Gdy baza się chłodzi, przygotuj krem. Wlej sól, cukier, skrobię kukurydzianą do metalowego pojemnika, wlej mleko i wymieszaj. Postawić na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gotuj, aż mieszanina zgęstnieje.

Stopniowo dodawaj ubite jajka do mieszanki mleka kukurydzianego, ciągle mieszając. Pozostawić na małym ogniu w stanie wrzenia przez 5 minut, następnie pojemnik należy zdjąć z ognia.

Dodać wanilię i masło, dokładnie wymieszać. Pozostaw do ostygnięcia. Po ostygnięciu pojemnika można go umieścić w lodówce.

Schemat montażu deseru

1 warstwa: około dwóch łyżek. Wlej okruchy krakersa do szklanek i dociśnij drugą szklanką o mniejszej średnicy, jak pokazano na zdjęciu poniżej. Odbywa się to w celu uzyskania stałej warstwy.

2 warstwy: na wierzchu krakersa należy położyć niezbyt grubą warstwę kremu, ale na bananie pokrojonym w pierścienie.

Rozłóż bitą śmietanę w 3 warstwach.

Warstwa 4: Krem posypać cienką warstwą krakersów i polać karmelem.

5 warstw: powtórz drugą warstwę.

Warstwa 6: Ostatnia warstwa musi być pięknie udekorowana, aby delikatność wyglądała atrakcyjnie. Rozsmarować warstwę bitej śmietany, posypać okruchami krakersa, ładnie ułożyć bananowe krążki i skropić karmelem.

Kruche ciastka z bitą śmietaną

Składniki ciasta:

180 gr. przesiana premium mąka.
100 gr. masło lub margaryna.
4 średniej wielkości jaja kurze.
1 szklanka mleka lub ciepłej wody.
0,5 łyżeczki sól.

Składniki kremu:

150 ml. śmietana o zawartości tłuszczu 33-37.
0,5 szklanki cukru pudru. Możesz użyć zwykłego cukru.

W razie potrzeby do dekoracji można użyć cukru pudru.

Przygotowanie testu:

Mleko wlewamy do garnka z grubym dnem. Można zastąpić wodą, ale ciasto na mleku uzyskuje się o delikatniejszej konsystencji i smaku. Do mleka dodać masło (margarynę) i gotować na małym ogniu, aż masło się rozpuści.

Wlej całą mąkę na patelnię w tym samym czasie i natychmiast zacznij mieszać, podczas gdy patelnia nie musi być zdejmowana z ognia. Mąka powinna się „zaparzyć”. Do tego momentu będziesz musiał mieszać mąkę przez 2-3 minuty.

Następnie zdejmij patelnię z ognia i pozostaw do ostygnięcia, aż ciasto osiągnie temperaturę pokojową. Do schłodzonego ciasta dodać 1 jajko, każde dobrze wymieszać z ciastem. Proces mieszania jaj z ciastem jest dość pracochłonny, ale nie zaleca się używania miksera.

Umieść powstałe ciasto w torbie do pieczenia, możesz użyć prawie każdej dyszy, ale lepiej jest preferować „dużą otwartą gwiazdę”. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i wyciśnij pierścienie.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180˚C na 10 minut. Następnie temperaturę należy obniżyć do 160 i pozostawić do pieczenia na kolejne 15 minut. Nie otwieraj piekarnika podczas gotowania. Upieczone krążki wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.

Podczas gdy krążki stygną, należy przygotować krem. Wlej śmietankę do głębokiego talerza, dodaj cukier. Za pomocą miksera włączonego na średnie obroty ubijać do uzyskania gęstej, jednorodnej masy. Może to zająć do 5 minut.

Ostudzone pierścienie przekroić wzdłuż na dwie połówki i napełnić kremem za pomocą rękawa cukierniczego, połączyć obie części pierścienia. Dysza może być używana samodzielnie. Gotowe ciasta należy wstawić do lodówki do ostygnięcia, a przed podaniem posypać proszkiem. Opcjonalnie możesz gotować na ciasta z kremem.

Robienie własnych pianek marshmallow

Deser jest podobny do pianek marshmallow, tak samo przewiewny i delikatny. Przygotowanie deseru jest dość proste i nie wymaga wcześniejszego przygotowania ani żadnych profesjonalnych umiejętności. Taki deser będzie świetną propozycją na świąteczny stół lub dodatkiem do filiżanki herbaty. Pianki marshmallow można również wykorzystać jako dekorację wyrobów cukierniczych.

Składniki:

2 białka z jaj kurzych.
75 gr. Sahara.
25 gr. żelatyna błyskawiczna.
110 ml. ciepła woda.
1 łyżeczka olej roślinny.
W razie potrzeby można użyć barwnika spożywczego.

Przygotowanie krok po kroku:

Wlej żelatynę do talerza (najlepiej szklane naczynia). Zalać wodą i pozostawić do spęcznienia na około 15-20 minut. Białka umieść w misce i ubij mikserem na średnich obrotach. Powinna być piana.

Jeśli preferowane są produkty naturalne, jako barwnik można zastosować sok z marchwi, buraków lub szpinaku. Aby uzyskać bardziej nasycony kolor, należy zwiększyć ilość barwnika. Po dodaniu barwnika ubijaj jeszcze przez kilka minut.

sp-force-hide (wyświetlanie: brak;).sp-form (wyświetlanie: blok; tło: #ffffff; dopełnienie: 15px; szerokość: 600px; maksymalna szerokość: 100%; promień obramowania: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, „Helvetica Neue”, sans-serif;). wejście formularza sp (wyświetlanie: blok śródliniowy; krycie: 1; widoczność: widoczne;).sp-form.sp-form-fields-wrapper (margines: 0 auto; szerokość: 570px;).sp-form.sp- form-control (tło: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; dopełnienie-left: 8.75px; dopełnienie-right: 8.75px; border- promień: 4px;-moz-border-radius: 4px;-webkit-border-radius: 4px;wysokość: 35px;szerokość: 100%;.sp-form .sp-etykieta pola ( kolor: #444444; rozmiar czcionki : 13px; styl czcionki: normalny; grubość czcionki: pogrubiony;).sp-form .sp-button (promień-granicy: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; tło -color: #0089bf;color: #ffffff;width: auto;font-weight: bold;).sp-form.sp-button-container (text-align: left;)

Deser nie jest główną częścią posiłku, ale jest konieczna. To właśnie słodkie danie podawane na zakończenie posiłku dopełnia obiad lub kolację, daje poczucie małego święta. Dlatego nie pozbawiaj siebie i swoich bliskich słodkiej niespodzianki, zwłaszcza że zawsze czeka się na nią z wielką niecierpliwością. Jednocześnie wcale nie jest konieczne przygotowywanie pracochłonnych i wysokokalorycznych ciast. Lekkie owocowe desery i wszelkiego rodzaju kremy to świetna alternatywa na każdy dzień.

Oszałamiające sezonowe ciasto, bardzo delikatne, piękne i pyszne. Przygotowywany w pośpiechu, nie wymaga specjalnych produktów ani mnóstwa czasu. Ciasto okazuje się tak apetyczne, że zjada się je od razu…

Deser przygotowuje się w kilka minut, a lista składników jest nieprzyzwoicie krótka - tylko trzy składniki!!! Banany, pierniki i kwaśną śmietanę można kupić w najbliższym sklepie spożywczym...

Przygotowanie ciasta nie jest trudne, ale obecność w nim twarogu i mąki gryczanej sprawia, że ciasto jest wyjątkowe, bardzo smaczne i pachnące, zupełnie inne niż zwykłe, długo nudne ciasta…

Naprawdę smaczny i bardzo piękny placek z twarogiem, praktycznie nie zawiera tłuszczu, odpowiedni dla dzieci i dla tych, którzy preferują zdrowe i pełnowartościowe jedzenie...

Dokładnie tak jest, gdy prawie nic nie zamienia się w kulinarne arcydzieło, a jest ich DUŻO. Dlatego jeśli masz przyjęcie dla dzieci „na nosie”, nie zapomnij o włączeniu pianek do listy smakołyków…

Aż trudno uwierzyć, że takie pyszności są tak szybkie i łatwe w przygotowaniu. Wystarczy 10-12 śliwek + szybkie ciasto bez drożdży. Polecam, bardzo smaczne i piękne ciasto...

Najtrudniejszą częścią przygotowania ciasta z morelami jest czekanie, aż całkowicie ostygnie, ponieważ jest tak piękne, pachnie tak uroczo, że doprowadza cię do szału...

Główną zaletą tego przepisu jest to, że ciasta i śmietana powstają na bazie twarogu, bez dodatku masła i margaryny. Idealny deser dla dzieci, w 100% zdrowy. Pieczemy ciasta na patelni ...

Niezwykła vkusnotishcha, nawet z herbatą, nawet z mlekiem, nawet tak po prostu. Na drugi dzień ten placek z wiśniami i odżywką białkową nie przetrwa, jest zjadany od razu...

Nie ma nic łatwiejszego niż zrobienie niesamowitego ciasta owocowego z gotowego ciasta. Zajmuje to trochę czasu, okazuje się pyszne i bardzo piękne. Ten przepis to prawdziwy ratunek...

Oferuję szybki przepis na rumową babę, który pozwoli w mgnieniu oka ugotować niesamowicie smaczną ucztę z dzieciństwa. Co więcej, ta rumowa kobieta praktycznie nie różni się smakiem od ...

Żadne inne ciasto nie może się z tym równać w swojej delikatności i zwiewności. Tak, istnieją skomplikowane przepisy na ciasto bezowe, ale są też bardzo proste, takie jak ten. Koniecznie spróbuj...

Ten deser jest dość łatwy do przygotowania, w dodatku istnieje wiele wariantów: z ananasem, z bananami, z wiśniami itp. Koniecznie spróbujcie, tym bardziej, że przygotowanie ciasta jest łatwe i ekscytujące...

Spróbuj tego pięknego, lekkiego i delikatnego deseru. Jest idealny na urodziny dziecka i na Nowy Rok. Chociaż... nie czekaj do wakacji, aby zafundować sobie ten lekki deser...

Prosta kompozycja składników, ciasto okazuje się bardzo smaczne, doskonale łączy w sobie biszkopt, krem i gorzką czekoladę. Dobry deser na wakacje lub na specjalną okazję...

Wielu jeszcze z przedszkola pamięta zapiekankę z twarogu z makaronem, którą z pewnością podawano z dżemem lub galaretką owocową, ta zapiekanka okazała się pyszna, a dzieciom smakowała...

Przepis na ciastka z ciasta biszkoptowego, oblane polewą czekoladową i nadziewane najdelikatniejszym kremem maślanym. Przepis nie jest bardzo skomplikowany, najważniejsze to mieć chęci, czas i trochę cierpliwości...

Są tak smaczne, pachnące, kruche i co najciekawsze, te bajgle nigdy się nie nudzą. Warto włożyć kolejny dżem, a smak bajgli jest zupełnie inny…

Przygotowanie takiego pyszności jest proste jak obieranie gruszek, nie trzeba niczego piec, wszystko odbywa się dosłownie na bieżąco. Dzieci i dorośli z wielką przyjemnością jedzą taki twarogowy deser ...

Pachnące i niesamowicie smaczne ciasteczka miodowe z imbirem i pikantnymi przyprawami, wykonane w formie figurek i pokryte polewą cukrową, tworzą niepowtarzalną bajeczną świąteczną atmosferę...

Niesamowity biszkopt kokosowy, najdelikatniejsze nadzienie z wiórków kokosowych, a cały ten splendor oblany aromatyczną czekoladą. Tak, bardzo smaczne i, szczerze mówiąc, dość trudno jest przestać...

Do gotowania potrzebujesz najprostszych, najtańszych i naturalnych produktów. Dlatego turecka rozkosz należy do kategorii ekologicznych, zdrowych wyrobów cukierniczych...

To niezwykłe ciasto, przypominające wyglądem prawdziwą kłodę, nie tylko ozdobi Twój świąteczny stół, ale także zachwyci gości swoim wykwintnym smakiem. Przepis nie jest bardzo skomplikowany...

Przygotuj niesamowite śniadanie w 15 minut. Nie musisz niczego piec, wystarczą grzanki, dodatki i patelnia. Możesz wykonać dowolne nadzienie, oferowane są 3 opcje ...

Główną zaletą tego przepisu jest bardzo szybkie przygotowanie, przy jednoczesnym niesamowitym smaku i wyglądzie. Jabłka w cieście są najdelikatniejsze, samo ciasto przygotowuje się w pięć minut ...

Przygotowanie deseru jest proste, wystarczy trochę czasu plus najprostsze produkty. Sernik okazuje się pyszny, piękny i niedrogi, do gotowania używa się zwykłego twarogu ...

Rewelacyjne połączenie kruchych ciasteczek, orzechów i gotowanego skondensowanego mleka. Te ciasteczka są nie tylko smaczne, ale i praktyczne: ciasto jest niedrogie, a orzechy można nadziać różnymi nadzieniami...

Jeśli potrzebujecie szybko przygotować ciasto, a najlepiej bez pieczenia, to polecam ten bardzo smaczny deser. Na ciasto lepiej jest wziąć ciasteczka biszkoptowe, ale możesz to zrobić zwykłymi ciasteczkami ....

Przygotowanie ciasta jest dość proste, produkty są proste i niedrogie, ale piękno i smakowitość jest niezwykła. Podawać na ciepło z bitą śmietaną...

Ta bułka jest przygotowywana z ciasta bez drożdży, że tak powiem, z najprostszych i najtańszych produktów, które zawsze znajdują się w lodówce. Zachwyć swoich bliskich pyszną roladką z jabłkami...

Wśród ogromnej różnorodności szarlotek ta jest chyba najsmaczniejsza i najdelikatniejsza. Niesamowita kombinacja kruchego ciasta, jabłek i najdelikatniejszej śmietanki z lekką kwaskowatością...

To ciasto od dawna zyskało światową sławę. Brownie ma niesamowity smak i aromat czekolady, a do tego ma bardzo delikatną konsystencję. Przygotowanie deseru jest łatwe, jedyne, co ważne, to aby nie przesuszyć go w piekarniku...

Piernikowe ciasteczka są słoneczne, miękkie, pachnące i bardzo smaczne. Dzieci i dorośli będą zachwyceni tym smakowitym przysmakiem. Pierniczki owsiane przygotowywane są z dostępnych produktów...

Dzięki filmom każdy słyszał o amerykańskiej szarlotce, o tym kulinarnym symbolu Ameryki. Możesz spróbować tego ciasta w domu, przygotowując je według tego przepisu ...

Ta zapiekanka z dynią, twarogiem i rodzynkami okazuje się bardzo delikatna, zupełnie nietłusta, można nawet powiedzieć, że to idealne śniadanie lub obiad - smacznie i zdrowo...

Proste, szybkie i pyszne ciasteczka z twarogu, idealna przekąska do herbaty, możesz zabrać ze sobą w drogę lub podarować dzieciom do szkoły. Swoją drogą, tak się nazywa ciastko...

Masz ochotę na coś smacznego, ale jednocześnie łatwego i szybkiego w przygotowaniu, a przy tym niezbyt kalorycznego? Następnie przygotuj to otwarte ciasto owocowe. Pyszne, piękne, zdrowe!

Nutella... jest tak pyszna, że nie możesz przestać jeść. A jakie tosty, ciasteczka czy croissanty uzyskuje się z Nutellą! Zobaczmy, jak szybko ugotować Nutellę w domu...

Niesamowity deser, tak piękny, że nie można oderwać wzroku! Smak jest najdelikatniejszy, a najlepsze jest to, że ciasto nie jest bardzo kaloryczne, więc możesz sobie pozwolić na kawałek, a nawet dwa)))

Te bułki są idealne do herbaty lub kawy, bułki przygotowuje się bardzo szybko na bazie ciasta twarogowego, jako nadzienie bierzemy dowolny dżem lub konfiturę gęstą...

Słynna francuska Tatin jest przygotowywana z najprostszych i najtańszych produktów, przygotowywana wystarczająco szybko iz doskonałymi wynikami. Dlatego wszyscy tak bardzo go kochają...

Spróbuj prawdziwego francuskiego ciasta o romantycznej nazwie Crepeville. To ciasto jest zrobione z naleśników i kremu, okazuje się takie przewiewne, smaczne i pachnące...

Pudding to angielska nazwa, w Rosji ten deser nazywano babką ryżową lub babą. Często gotowaliśmy dla dzieci i nie tylko, bo budyń okazuje się smaczny i zdrowy…

Wyobraź sobie tylko smak puszystego biszkoptu plus smak dojrzałych pachnących truskawek plus bita śmietana... To jest naprawdę pyszne. Ten deser jest przygotowywany dość prosto i szybko ...

Zwykle ciasto z potłuczonego szkła jest zrobione z kolorowej żelatyny. Okazuje się piękny, ale nieprzydatny. Dlatego proponuję zastąpić żelatynę owocami z puszki. Okazuje się, że jest jeszcze smaczniejszy i bez barwników ...

W sezonie truskawkowym często rozpieszczam moją rodzinę ciastami i ciastami z truskawkami. Ze wszystkich przepisów wolę ciasto z kremem truskawkowym: jest delikatne, smaczne i piękne, ma niską zawartość kalorii ...

To ciasto wiśniowe jest tak piękne i pachnące, że po prostu nie da się go nie kochać. Kruche ciasto w połączeniu z wiśniami i kwaśną śmietaną tworzą niezapomniany smak...

Żadnych zakupionych ciasteczek nie można porównać z domowymi ciastami, zwłaszcza z ciasteczkami z twarogu. Robienie tych ciasteczek jest szybkie i łatwe. Składniki: twaróg, mąka, cukier, masło, jajko...

Dzieci po prostu uwielbiają to ciasto, jest delikatne, przewiewne, o niezapomnianym miodowym aromacie. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Główne składniki: miód, mąka, cukier, jajka, masło, śmietana...

Przygotuj ten niesamowity czekoladowy deser, który doda wyrafinowania i wyrafinowania romantycznej kolacji we dwoje. Ten budyń jest często nazywany daniem miłości...

Idealny deser na urodziny, rocznicę czy wesele. Taki tort nie tylko zachwyci swoim niesamowitym smakiem bohaterów okazji i zaproszonych gości, ale także podkreśli ekskluzywność chwili...

Nie ma nic smaczniejszego niż truskawki, może poza ciastem z pachnącym kremem truskawkowym. Przygotowanie kremu jest dość proste. Głównym składnikiem są świeże truskawki lub dżem truskawkowy...

We Francji ten przysmak nazywa się petit choux, robi się je ze słodkim lub słonym nadzieniem. W naszym kraju są lepiej znane jako małe budynie ze śmietaną. Składniki: woda, mąka, masło, sól, jajka...

Ciasto to składa się z dwóch cienkich warstw biszkoptu, najdelikatniejszego sufletu jajecznego, a wszystko to pokryte jest prawdziwym lukrem czekoladowym. Ten deser możesz zrobić w domu...

Podaruj sobie i swojej rodzinie to proste ciasto marchewkowe. Jest smaczna, niskokaloryczna i nigdy nie powiesz, że zawiera zwykłą marchewkę. nie wierzysz? Sam zobacz...

Przygotuj delikatny i pachnący ser Wielkanocny na Wielkanoc. W przeciwieństwie do ciasta wielkanocnego nie jest pieczone, ale gotowane na zimno. Składniki: delikatny bezkwasowy twaróg, żółtka, cukier, śmietana, rodzynki, suszone morele...

Pieczony twarożek Wielkanocny wyróżnia się szczególną delikatnością i smakiem. Wypróbuj ten oryginalny przepis. Składniki: twaróg bezkwasowy, jajka, cukier, mąka, śmietana, rodzynki, owoce kandyzowane, masło...

Te proste placki w kształcie ziemniaków znane są wszystkim od czasów sowieckich, ale do dziś są uwielbiane przez łasuchów. Ich zaletą jest to, że przygotowywane są bez pieczenia, bardzo szybko i tanio...

Przygotuj tę magiczną puszystą bezę. Wystarczą dwa składniki i odrobina cierpliwości, aby stworzyć to kulinarne cudo. Te bezeshki to doskonały deser na spotkanie w gronie znajomych lub wielką świąteczną ucztę...

Ten piękny i niezwykły gruszkowy deser jest idealny na romantyczną kolację. Lekki aromat wina zmieszany z aromatami przypraw stworzy niepowtarzalną świąteczną atmosferę...

W zaledwie kilka minut możesz przygotować niezwykły, smaczny i piękny deser. Idealne rozwiązanie na przyjęcia i przyjęcia. Ciasta przygotowywane są z bitej śmietany, ciasteczek i ...

Przygotuj pyszny i niskokaloryczny deser ze świeżego ananasa. Teraz możesz cieszyć się słodyczami i nie bać się o swoją figurę. W dodatku deser jest tak piękny, że można go postawić na świątecznym stole...

To ciasto waflowe zachwyci Cię nie tylko dostępnością składników i łatwością przygotowania, ale także wykwintnym smakiem. Doskonałe ciasto, zarówno na zwykłą herbatę, jak i na świąteczny stół ...

Tradycyjne połączenie czekoladowo-orzechowo-rodzynkowe jest już nieco przestarzałe, więc porzuć standardy i zaskocz siebie i swoich gości tym niezwykłym i zaskakująco delikatnym deserem. Przepis jest bardzo prosty...

Od czasów sowieckich ten smaczny i praktyczny deser cieszy się popularnością. I to nie przypadek: jest oryginalny i smaczny, przygotowanie zajmuje piętnaście minut, nie trzeba piec w piekarniku. Podziel się dobrym przepisem...

To przepis z dzieciństwa. Ciasto jest bardzo smaczne, piękne i pachnące, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Wspaniała uczta do herbaty, można zanieść dzieciakom do szkoły lub zabrać ze sobą w drogę...

Najprostszym sposobem na udekorowanie ciasta jest pokrycie go polewą czekoladową. Dzielę się bardzo prostym i szybkim przepisem na glazurę. Przygotowanie zajmuje tylko dwa składniki i kilka minut...

Nie ma nic prostszego i smaczniejszego niż jabłka pieczone w piekarniku. Można je gotować z miodem, orzechami, suszonymi owocami i samym cukrem. Zawsze i wszędzie jest daniem powitalnym na każdym stole...

Ten włoski deser słynie z niesamowitego smaku, który łączy w sobie delikatność serka mascarpone, kawy i kakao. I zakochał się w tym, że można go ugotować w domu...

Jeśli masz ochotę ugotować coś smacznego i oryginalnego na Walentynki, wypróbuj to słodkie serce w polewie truskawkowej. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko i bez piekarnika....

Tradycyjnie do świątecznych wypieków dodaje się rodzynki, orzechy, przyprawy i marcepan, a wierzch posypuje słodkim cukrem pudrem. Mimo pozornej złożoności przygotowanie Stollen nie jest takie trudne...

Główną cechą wyróżniającą wszystkie słodkie flany jest obecność karmelu. Nic więc dziwnego, że przygotowanie tego pysznego deseru zaczniemy od przygotowania karmelu…

Na Maslenitsa konieczne jest gotowanie wszelkiego rodzaju potraw z naleśników. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim tym pysznym i niezwykłym ciastem z naleśników i najdelikatniejszego nadzienia twarogowego...

Bardzo prosty przepis z, że tak powiem, podstawowych składników, ale wynik jest w stu procentach. Nawiasem mówiąc, możesz ozdobić ciasta dowolnymi świeżymi lub kandyzowanymi owocami. Idealne do truskawek i kiwi..

Oferuję nieco nietypowy przepis na ciasto Anthill. Wykonany jest ze słodkich ciasteczek, czekolady i orzechów. Jest przygotowywany bardzo szybko, okazuje się pyszny, dzieci są po prostu zachwycone i są gotowe do jedzenia łyżkami ...

Szukasz czegoś smacznego i oryginalnego? W takim razie wypróbuj te wyśmienite ciasteczka czekoladowo-bananowe. To nie przypadek, że zarówno dorośli, jak i dzieci lubią ten przysmak ...

Sukces ciasta biszkoptowego zależy nie tylko od tego, jak dobry jest sam biszkopt. Ważną rolę odgrywa sam krem. To właśnie nadzienie sprawi, że Twoje ciasto będzie wykwintne, delikatne, niepowtarzalne, doda akcentu...

Żadnego zakupionego herbatnika nie można porównać pod względem smaku i delikatności z domowym ciastkiem. Dlatego uczymy się piec biszkopty, a następnie z różnych nadzień przygotowujemy prawdziwe arcydzieła...

Co to za urodziny, co to za wakacje bez tortu?! Opcją korzystną dla obu stron jest ugotowanie pysznego i delikatnego ciasta napoleońskiego. Ten przepis jest prosty w wykonaniu i...

Przepis na niespodziewanych gości. W zaledwie pół godziny przygotujesz niesamowite ciasto. Spróbuj, a przekonasz się, że ze standardowego zestawu można szybko zrobić pyszne ciasto...

Custard to prawdziwy ratunek zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych gospodyń domowych. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, ma znacznie niższą kaloryczność niż masła i kremy maślane...

Ten niesamowicie smaczny i zdrowy deser jest nam lepiej znany jako sałatka owocowa, choć tak naprawdę nazywa się Macedonia, a pochodzi z dalekiej, gorącej, gorącej Hiszpanii…

Deser ten czasem nazywany jest puddingiem, a czasem flanem, jednak nie zmienia to istoty. Ten deser jest przygotowywany z jajek i mleka i okazuje się niezwykle delikatny i smaczny. Wiórki kokosowe nadają budyniu wyjątkowy smak...

Gdy już opanujesz przygotowywanie czekoladowych ciastek biszkoptowych, nigdy nie będziesz chciał kupić ciastka ze sklepu. W końcu pieczenie ciast wcale nie jest trudne, a ile kreatywności przy nadziewaniu i dekorowaniu ciasta…

Przygotuj ten niezwykle delikatny i pyszny deser z twarogu. W przeciwieństwie do klasycznej receptury, jest przygotowywany bez pieczenia. Spróbuj, a przekonasz się, że to ciasto zasługuje na najwyższą pochwałę...

Prawdziwa nazwa tego kremu to Natillas i jest tłumaczona z hiszpańskiego jako bita śmietana. W rzeczywistości ten deser bardziej przypomina nie śmietanę, ale delikatny krem. Nie tylko dzieci, ale i dorośli po prostu go uwielbiają...

Jeśli zdecydowałeś się upiec ciasto na deser, przygotuj do niego ten lekki i smaczny krem z kwaśnej śmietany, dzięki któremu ciasta staną się wyjątkowo delikatne i smaczne ...

Jeśli do delikatnego kremu z jajek i mleka dodamy czekoladę, bitą śmietanę i odrobinę wyobraźni, otrzymamy doskonały deser, którego gotowanie i spożywanie to sama przyjemność...

Ten prosty i szybki deser zachwyci Ciebie i Twoich gości niezwykle delikatnym i wyrafinowanym smakiem. Deser dekorujemy dżemem i owocami. Spróbuj, palce lizać...

Zaletą tego deseru jest to, że jest przygotowywany bez piekarnika. Zgadzam się, to ogromna zaleta, szczególnie w letnie upały. Do ciasta potrzebujemy twarogu, rodzynek, orzechów i oczywiście świeżych owoców..

W mleku wkładamy laskę cynamonu, 150 gr. cukier i skórka z jednej cytryny. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. W osobnej misce ubij jajka, a następnie cienkim strumieniem wlej gorące mleko ...

Bardzo prosty i oryginalny deser, przygotowuje się go szybko i co najważniejsze nie wymaga pięćdziesięciu składników. Wystarczy kilka pomarańczy w lodówce, jeden granat i trochę białego wina...

Koniecznie spróbuj tego łatwego w przygotowaniu, ale niezwykle smacznego i pięknego deseru. Bierzemy więc dojrzałe banany, czerwone wino, najlepiej z owocowym bukietem, potrzebujemy też cynamonu i bitej śmietany…

W letnie upały nie ma nic lepszego niż świeże owoce. Zafunduj sobie soczyste szaszłyki owocowe. Nawiasem mówiąc, dzieci są zachwycone zarówno samym daniem, jak i możliwością uczestniczenia w produkcji szaszłyków...

Któż nie słyszał o hiszpańskiej prowincji Catalunya, która słynie nie tylko z pięknych plaż i niezwyciężonej drużyny piłkarskiej, ale znana jest również jako miejsce narodzin tego kremu...

Francja, Hiszpania, Włochy, a nawet Argentyna spierają się o to, kto pierwszy wynalazł ten magiczny przepis. Ale nie trać czasu na kłótnie, lepiej przygotować ciasto migdałowe, które zyskało światową sławę…

Oprócz niesamowitego smaku, główne zalety tych ciastek to łatwość przygotowania i praktyczność. Tak, praktyczność, ciasta anyżowe można przechowywać przez bardzo długi czas ...

W zaledwie 30 minut możesz ugotować bardzo smaczne i oryginalne ciasteczka z dżemem. Ciasto kruche, pieczone przez 10-12 minut, bierzemy dowolny gęsty dżem, można użyć dżemu lub dżemu ...

To jeden z najpopularniejszych kremów, szybko się robi, doskonale zachowuje swój kształt. Krem ten służy do smarowania warstw, uzyskania równej i gładkiej powierzchni ciasta, a także do dekoracji...

Bardzo smaczny i delikatny krem, który przygotowuje się z jajek i masła. Stosowany jest do wszelkiego rodzaju ciast. Nawiasem mówiąc, to krem Charlotte jest głównym kremem w torcie kijowskim ...

Żaden tort urodzinowy nie jest kompletny bez dekoracji. Oczywiście można kupić gotowe słodkie kwiaty, ale lepiej zrobić krem czekoladowy, zwłaszcza że jest szybki i łatwy w przygotowaniu...

Sałatki owocowe można przygotować z różnych owoców, ważne jest, aby nie wszystkie owoce były albo słodkie, albo kwaśne.

Jeśli nie ma czasu na zaparzanie sałatki owocowej, wlej do niej trochę likieru owocowego.

Nieświeże jaja nie ubijają się dobrze, więc wybieramy tylko świeże jajka.

Aby określić, czy jajko jest świeże, czy nie, zanurza się je w 10% roztworze zwykłej soli kuchennej. Świeże jajka opadną na dno, zepsute wypłyną na powierzchnię, półświeże będą między pierwszym a drugim.

Lekko podgrzane żółtka pociera się szybciej niż zimne.

Zimne białka ubijają się znacznie łatwiej niż w temperaturze pokojowej.

Nie ubijaj białek za pomocą aluminiowych przyborów (łyżki, widelca, miski...), białka ściemnieją.

Cienkie warstwy ciasta lepiej piec nie na samej blasze do pieczenia, ale na papierze do pieczenia. Aby ciasta nie pękały, wygodnie jest je wyjąć z blachy do pieczenia.

Po upieczeniu biszkopt powinien dobrze ostygnąć. Jeśli spróbujesz pokroić ciepłe lub gorące ciastko, ciastka zostaną zmiażdżone.

Przed ubiciem śmietany są dobrze schłodzone. Śmietana powinna zawierać co najmniej 30-35% świeżego tłuszczu. Niskotłuszczowa śmietana do gotowania nie nadaje się do ubijania.

Śmietanę ubija się mikserem ramowym. Śmietankę uważa się za dobrze ubitą, jeśli jej masa wzrosła kilkakrotnie, a jednocześnie dobrze trzyma się na trzepaczce.

Do ciasta Tiramisu drogi serek mascarpone można zastąpić bitą śmietaną z cukrem.

Tort "Miś" - idealny prezent na urodziny dziecka. Jego dobroduszny uśmiech, pyszne futerko w kremie czekoladowym i elegancka muszka zachwycą Twoje dziecko...

To słynne radzieckie ciasto było kiedyś bardzo trudne do kupienia, ale prawie każda firma miała przynajmniej jedną kobietę, która wiedziała, jak po mistrzowsku ugotować go w domu. I ten przepis, przekazywany z rąk do rąk, oferujemy Ci ...

Tort Biedronka to małe cudo, które może zadowolić każdego ogrodnika lub po prostu miłośnika przyrody...

Ciasto Brownie przygotowuje się w ciągu 1 godziny. Przepis na czekoladowe brownie: 1. Jajka lekko ubić. Masło kroimy na małe kawałki...

Profiterolki z nadzieniem czekoladowym przygotowuje się w 1,5 godziny. Przepis na profiterole z nadzieniem czekoladowym: 1. Mąkę przesiać na pergamin lub dużą kartkę papieru...

Trifle to popularny angielski deser, w którym zawsze jest biszkopt, który zwykle kroi się w drobną kostkę i moczy w winie porto, sherry lub innym napoju alkoholowym...

Czekoladowy fondant to prawdziwe arcydzieło. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że gotowanie jest bardzo trudne. Jednak poza smakiem i sytością nie ma w nim nic nadprzyrodzonego...

Croquembush to świąteczny deser wymyślony przez francuskich cukierników jako wariant tortu weselnego. To ciasto ma swoją nazwę od francuskiego wyrażenia croquer en bouche, co oznacza "chrupiące w ustach"...

Ciasto „Jeż” - oryginalna uczta na wakacje dla dzieci lub dorosłych. Ciało jeża to delikatny czekoladowy herbatnik, a igły to kawałki miękkiej czekolady…

Jak wiadomo, czekolada podnosi poziom serotoniny – hormonu radości, a także korzystnie wpływa na przemianę materii w organizmie. Ale jeśli planujesz serwować gościom mus czekoladowy na deser, to do reszty zmian wybierz lżejsze dania...

W przeciwieństwie do gotowanego, surowego twarogu Wielkanoc wymaga dużej ostrożności podczas mieszania składników i ścisłego przestrzegania kolejności czynności. Surowa Wielkanoc szybciej się psuje i kwaśnieje, dlatego lepiej nie dodawać do niej rodzynek i suszonych owoców…

Taki gotowany twarożek Wielkanocny będzie miał bogatszy smak, jeśli nie zostanie podany od razu z lodówki, ale pozostawiony na jakiś czas w temperaturze pokojowej ...

Projekt stołu wielkanocnego tradycyjnie w różnych krajach ma wiele wspólnego - są to potrawy z jajek, specjalne wypieki wielkanocne i oczywiście twaróg Wielkanocny ...

Semifreddo to tradycyjny włoski deser składający się z mrożonego kremu jajecznego z bitą śmietaną i innymi dodatkami, takimi jak orzechy, czekolada, owoce i jagody…

Klasyczny tort Saint-Honoré to arcydzieło francuskiej sztuki kulinarnej. To mieszanka dwóch rodzajów ciasta, wspaniałego kremu i karmelu. A smak ciasta i jego wygląd jest po prostu przepyszny...

To biszkoptowo-twarogowe ciasto pochodzi z Sycylii, gdzie od dawna zwyczajem jest dekorowanie deserów kandyzowanymi owocami egzotycznymi i polewanie pastą migdałową...

Naleśniki kukurydziane gotuje się w 25 minut. Przepis: 1. Ostrym nożem odetnij ziarna kukurydzy z dwóch kolb do samej podstawy ...

Francuzi pieką ten makaronik migdałowy z lepkim środkiem i chrupiącą skorupką. Twórz kolorowe bazy bezowe i łącz je z wielokolorowym kremem waniliowym...

Przygotowanie Tortu Trzech Mleków zaczynamy 9-11 godzin przed podaniem. Przepis ze zdjęciem: 1. Gotowanie bazy biszkoptowej: ubij jajka zwykłym cukrem i cukrem waniliowym, posol na bujną pianę, dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia ...

Te puszyste i przewiewne pączki pochodzą z Bułgarii. Gotują się dość szybko i są bardzo zdrowe. W końcu nie bez powodu wkłada się tam tyle twarogu!

Lato to najlepszy czas na przygotowanie tego wspaniałego ciasta ze świeżych jagód w galaretce z kwaśnej śmietany. Przygotowanie ciasta z jagodami zaczynamy 4 godziny przed podaniem...

Budyń czekoladowy nie należy do najłatwiejszych w przygotowaniu. Ale jeśli włożysz trochę wysiłku, wynik przekroczy wszelkie oczekiwania. Czas pieczenia 45 minut...

Soczysta i słodka marchewka jest po prostu dodawana do ciast, bułek i babeczek. Ciasto marchewkowe gotuje się 2 godziny…

Ciasto malinowe gotuje się przez 2,5 godziny.

Przepis na ciasto malinowe: 1. Na biszkopt ubij białka na stabilną pianę, stopniowo dodając cukier ...

Proponowany przepis na domowe lody śmietankowe zakłada użycie roztopionej śmietany, jednak jeśli masz czas to lody te najlepiej zrobić z domowego pieczonego mleka...

To pyszne ciasto czekoladowe może stać się ozdobą każdego świątecznego stołu.Przygotowanie ciasta Truflowego zaczynamy 10 godzin przed podaniem...

Ten niezwykły w kolorze i smaku sernik z twarogiem z pewnością zadziwi wyobraźnię Twoich przyjaciół i krewnych. Jest też dobry, bo nie trzeba go piec...

Powściągliwa elegancja i prostota to główne atuty tego pysznego ciasta, w którym słodkie owoce i jagody przyjemnie kontrastują z delikatnymi piankami marshmallow...

Przygotowanie ciasta ananasowego zaczynamy 7 godzin przed podaniem. Przepis ze zdjęciem: 1. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na mocną pianę. W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem ...

W tym artykule podano tylko podstawowe zasady robienia domowych słodyczy: jak prawidłowo topić krówki i czekoladę, jak wlewać foremki itp. Wszystko inne zależy od Twojej wyobraźni ...

Pudełko dobrych czekoladek zawsze było uważane za wspaniały prezent. Teraz wyobraź sobie, jakie wrażenie zrobią prezentowane słodycze, jeśli wykonasz je własnoręcznie!

Ciasto „Ciasto miodowe”, mimo swojej prostoty, słusznie należy do ekskluzywnych deserów wykwintnej kuchni i zdobi deserowe menu wielu prestiżowych restauracji ...

Przygotowanie tortu urodzinowego na specjalną okazję lub na prezent wymaga szczególnej staranności i dbałości o każdy szczegół…

Turecka rozkosz - chyba najpopularniejsza orientalna słodycz, śpiewana w wielu starych baśniach. Bogaty smak, zaskakująco delikatna konsystencja – nikt nie pozostanie wobec niej obojętny…

Ręcznie robione czekoladowe figurki to świetny prezent zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Robienie figurowanej czekolady nie jest takie trudne i bardzo interesujące ...

Takie dekoracje najlepiej zrobić z francuskiej gorzkiej i szwajcarskiej mlecznej czekolady o zawartości kakao 55 - 61%. Biała czekolada, ze względu na brak ziaren kakaowych w swoim składzie, nie ma takiego aromatu i smaku jak czarna i jest bardzo rzadko używana do dekoracji...

Makaroniki to przysmak na specjalne okazje: ślub, urodziny, Boże Narodzenie czy Nowy Rok. Lub po prostu na Bardzo Ważną Romantyczną Kolację…

Petit Fours - różne małe ciastka lub ciasteczka, wykonane z tego samego ciasta, ale z różnymi dodatkami i dekoracjami.

Makaroniki są gotowe w 75 minut. Przepis: 1. Przygotuj polewę: czekoladę drobno posiekaj i przełóż do miseczki. Mleko zagotować i od razu wlać do czekolady…

Tort "Food of Angels" to lekki, lekki, bardzo przewiewny biszkopt o smaku cytryny, esencji migdałowej lub waniliowej, udekorowany słodkim sosem, owocami i jagodami...

Czekoladowe fondue to dekoracja każdego świątecznego stołu, która może mile zaskoczyć gości. Zaproponuj ekskluzywny bukiet wielu produktów, które Twoi goście mogą zanurzyć w roztopionej czekoladzie…

Świetną opcją na świąteczny deser jest chrupiące ciasto parzone nadziewane jasnymi świeżymi truskawkami i bitą śmietaną.

To delikatne, pyszne ciasto cytrynowe dzięki mielonym migdałom ma niesamowitą soczystość i niepowtarzalny aromat. Czas gotowania 1 godzina 40 minut.

Ormiańska baklava miodowa to stary, bardzo łatwy w przygotowaniu deser, składający się z naturalnych produktów, które od czasów starożytnych były czczone na Kaukazie, słynącym ze swoich stulatków…

Ten lekki sernik zasługuje na idealne zakończenie sylwestrowej kolacji. Gotowanie zaczynamy 6,5 godziny przed podaniem...

Kandyzowane owoce potrafią zamienić nawet najbardziej nieskomplikowane danie w kulinarne dzieło sztuki. Czas pieczenia 30 minut...

Takie migdałowe ciasto w Wielkiej Brytanii nazywane jest ciastem Trzech Króli i jest nieodzownym atrybutem świątecznego stołu. Czas pieczenia 50 minut...

Na świątecznym stole wszystko powinno być niezwykłe, dlatego jest to święto. Ale są potrawy, od których widoku po prostu zapiera dech w piersiach, a już od smaku... Sernik czekoladowo - twarogowy należy właśnie do tej kategorii...

Dzięki rękawowi cukierniczemu z końcówką w kształcie gwiazdki oraz odpowiednio dobranym smakom i barwnikom spożywczym możesz upiec tak kolorowe domowe bezy w dowolnej kolorystyce, pasującej do tematyki Twoich wakacji lub nastroju...

Ten elegancki, wielowarstwowy tort migdałowy mokka o smaku kawowym, udekorowany cukrem pudrem i krążkami kakao, z pewnością docenią Twoi goście…

Jeśli planujesz podać suflet na deser, ale boisz się, że po drodze spadnie na stół, to ten przepis jest dokładnie tym, czego szukasz. Upiecz taki suflet czekoladowy, odwróć go i wcześniej ostudź, a przed podaniem tylko podgrzej ...

Takie tartaletki z ciasta kruchego z nadzieniem budyniowym warto posypać migdałami i udekorować owocami i jagodami. Do dekoracji możesz użyć różnych jagód pojedynczo lub w połączeniu: jeżyny, maliny i jagody ...

Profiteroles to małe bułeczki z ciasta parzonego wypełnione różnymi nadzieniami. Nadziewane słodką śmietanką, polane lukrem, doskonale sprawdzają się jako deser, a wypełnione wytrawnym nadzieniem - doskonała przystawka na bufetowy stół...

Wiele osób uważa, że zrobienie lodów w domu bez specjalnej maszynki do lodów jest absolutnie niemożliwe. Zapewniamy – jest to bardzo możliwe! Spróbuj ugotować je według tego przepisu i przekonaj się, że domowe lody są o wiele smaczniejsze niż te ze sklepu...

Ciasto - beza do gotowania według tego przepisu wcale nie jest trudna. Jedyne, co może lekko zdenerwować podczas przygotowywania, to czas potrzebny na stworzenie tak wspaniałego przysmaku…

Czekoladowy tort w kształcie serca z lekkiego biszkoptu czekoladowego, pokryty wykwintnym kremem czekoladowym i udekorowany delikatnymi kwiatami, to idealny deser na romantyczną kolację…

To ciasto orzechowe to dobry sposób na świętowanie urodzin lub innej uroczystości. Czas pieczenia 1 godzina 15 minut…

Ten ciasto czekoladowe- udane połączenie gorzkiej czekolady i kremu maślanego z orzeźwiającym aromatem mięty. Czas pieczenia 1,5 godziny...

Klasyczny tort Schwarzwald składa się z kilku warstw ciasta czekoladowego, z bitą śmietaną i wiśniami pomiędzy warstwami. Zwykle ciasto jest udekorowane dodatkową bitą śmietaną, wiśniami maraschino i kawałkami czekolady…

Ciasto "Cappuccino" - delikatne połączenie chrupiącego podłoża z czekoladowego herbatnika, kremowego musu i śmietanki, udekorowane białą czekoladą i obficie doprawione likierem kawowym i kawą...

Owoce w puszce w koniaku to wspaniały deser, który zwykle podaje się albo z bezą lub kruchymi herbatnikami, albo z delikatnym ciastem biszkoptowym. Czas pieczenia 60 minut...

Zapiekany krem na bazie karmelu to jeden z najsłynniejszych deserów na świecie. Krem - karmel, flan, flan karmelowy - w zależności od miejsca przygotowania inaczej się nazywa. Przepisy na ten deser mogą się od siebie różnić, ale krem jest zawsze koniecznie przygotowywany w kąpieli wodnej, co nie pozwala, aby produkt stał się zbyt gęsty i spalił ...

Ten pikantny suflet serowy z zieloną cebulką przyjemnie urozmaici świąteczny obiad. Czas przygotowania - 15 minut. Czas gotowania: produkty w małych porcjach - 10 minut; jedna duża porcja - 20 minut...

Ciasto Dobosh to cienkie warstwy ciasta biszkoptowego przełożone kremem czekoladowym i ozdobione klinami złotego karmelu. Czas gotowania - 2,5 godziny ...

Miejscem narodzin tego deseru jest Anglia, ale creme brulee zyskał światową sławę dzięki francuskim szefom kuchni. Crème brûlée dosłownie znaczy po francusku „spalona śmietana”…

W Wielkiej Brytanii to ciasto kawowe jest jednym z najbardziej ukochanych. W nim lekki, kruszący się biszkopt o aromacie kawy posmarowany jest kremem kawowo-maślanym, a orzechy włoskie nadają ciastu korzenno-gorzkawy smak…

Twaróg jest jednym z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych. Można go jeść z cukrem, dżemem lub miodem. Piecze się z niego ciasta, ciasta, ciastka i ciastka. I można z niego zrobić wspaniały deser - kulki z twarogu ...

To w połowie czarne, w połowie białe ciasto z musem z serka śmietankowego jest przyozdobione wiśniami i musującymi kawałkami karmelu. Przygotowanie ciasta z wiśniami zaczynamy 8 godzin przed podaniem...

Ten delikatny, złocistobrązowy pudding ryżowy dobrze komponuje się ze świeżym sosem malinowym. Czas gotowania 3 godziny...

Każdy z nas lubi napić się kawy lub herbaty z czymś słodkim. Nie tylko poprawia nastrój, ale może być również alternatywą dla przekąski. Ale co zrobić, jeśli bardzo chcesz słodyczy, ale nie masz czasu na ich przygotowanie? W takich przypadkach z pomocą przyjdą szybkie desery do herbaty.

Ciasto Z Krakersami Bananowymi

Chcemy zwrócić Twoją uwagę na szybki deser do herbaty w 2 minuty. Do jej przygotowania potrzebujemy:

Ciasteczka (najlepiej trzeba wziąć krakersy) - 350 g.
Trzy banany.
Szklanka kwaśnej śmietany.
Dowolne jagody do dekoracji.
Cukier - 1,5 łyżki stołowej.

Bierzemy płaskie naczynie i układamy na nim warstwę krakersów. Jako śmietanę użyjemy kwaśnej śmietany ubitej z cukrem. Nasmaruj herbatniki kwaśną śmietaną, a następnie rozłóż kółko banana na każdym krakersie. Następnie możesz powtarzać warstwy, aż skończą się składniki. Górną warstwę można ozdobić dowolnymi jagodami. Szybki deser na herbatę jest gotowy (w 2 minuty). Jeśli czas na to pozwala, ciasto można wysłać na kilka minut do lodówki, aby było jeszcze smaczniejsze.

Słodkie szybkie bułeczki

Szybkie i na herbatę można przygotować z ormiańskiego lawaszu i (można wziąć zwykłe lub gotowane). Ponadto będziesz potrzebować również startej i rozpuszczonej czekolady oraz dowolnych owoców. Roladki przygotowuje się bardzo prosto i szybko.

Lavash należy rozłożyć i ułożyć na pergaminie, posmarować skondensowanym mlekiem lub pastą czekoladową na wierzchu, następnie ułożyć warstwę posiekanych owoców, a następnie czekoladę. Następnie musisz bardzo ostrożnie zwinąć chleb pita pergaminem i włożyć na chwilę do lodówki. Po dziesięciu minutach deser można podać, wstępnie pokrojony w osobne bułki.

Szybkie ciasta z owocami

Co może być lepszego do herbaty niż ciastka? Oferujemy opanowanie przepisu na szybki deser na herbatę. Do gotowania potrzebujemy jogurtu lub śmietany (200 g), dowolnych owoców (300 g), cukru (do smaku) i kakao.

Dodaj kakao i cukier do jogurtu (dodaj więcej cukru, jeśli wolisz). Dokładnie wymieszaj składniki, aż będą gładkie. Następnie weź owoce, które kochamy i pokrój je na małe plasterki. Wymieszaj je z masą jogurtową. Teraz możesz pokruszyć ciasteczka i dodać je do przygotowanej mieszanki. Uwaga: im więcej ciastek, tym gęstsza wyjdzie masa. Dlatego jego ilość będzie bezpośrednio zależeć od twoich preferencji smakowych. Całą masę dobrze wymieszać i uformować z niej kulki, jeśli jest gęsta. Jeśli lubisz bardziej delikatną i płynną konsystencję, możesz napełnić wysoką szklankę mieszanką, otrzymasz bardzo piękny deser. Aby słodycz wyglądała jak ciasto, należy włożyć folię spożywczą do szklanki i napełnić ją zawartością. Następnie odwróć pojemnik na talerz i usuń opakowanie. Wierzch można udekorować okruchami ciastek, pokruszonymi orzechami, cukrem pudrem lub śmietaną.

Ciasto „ziemniaczane”

Słynne ciasto "ziemniaczane" to świetny szybki deser do herbaty bez pieczenia. Taką słodkość można też przygotować w letnie upały, kiedy absolutnie nie chce się zaprzątać sobie głowy wypiekami i włączać piekarnik.

Składniki:

Ciasteczka - 120 gr.
Mleko skondensowane - 2/3 szklanki.
Kakao - 3 łyżki. l.
Masło - 120 gr.

Ciasteczka muszą zostać zmiażdżone, w tym celu można użyć maszynki do mięsa lub blendera. Powinieneś otrzymać jednorodny miękisz. W osobnej misce wymieszaj miękkie masło, kakao i skondensowane mleko. Gdy tylko masa zamieni się w jednorodną pastę, możesz wlać pokruszone ciasteczka. Wymieszaj składniki najpierw łyżką, a następnie rękami. Teraz możesz formować ciasta, mogą być okrągłe, owalne lub o dowolnym innym kształcie. Gotowe produkty należy obtoczyć w kakao lub bułce tartej. Idealnie byłoby, gdybyś na krótko umieścił deser w lodówce, ale jeśli goście są na wyciągnięcie ręki, możesz podać smakołyk na stole.

Ciasto czekoladowe

Jeśli myślisz, że w domu nie możesz ugotować szybkiego deseru na herbatę w kuchence mikrofalowej w ciągu pięciu minut, to bardzo się mylisz. Sugerujemy uzupełnienie zapasów podobnym przepisem.

Składniki (ilość składników podano w łyżkach stołowych):

4 łyżki mąki.
2 łyżki cukru.
2 łyżki kakao.
2 łyżki mleka.
2 łyżki masła.
1 jajko.

Aby deser był przygotowany naprawdę szybko, należy go upiec w porcjowanych filiżankach. W małej objętości ciasto piecze się bardzo szybko. Ale jeśli chcesz zrobić duże ciasto, możesz po prostu wlać gotową masę do formy.

W ceramicznej misce wymieszaj cukier z mąką, dodaj kakao. Osobno ubij jajko (w oparciu o to, że potrzebujemy jednego jajka na każdą filiżankę) i dodaj je do filiżanki. Mieszamy wszystkie składniki. Następnie rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej, dodaj do masy razem z mlekiem. Po wymieszaniu składników wysyłamy pucharki.Deser piecze się tylko przez pięć minut, po czym można go podać na stole.

Szybko i dyniowo

Omawiając szybkie desery do herbaty, nie sposób nie wspomnieć o smacznym i zdrowym placku z dynią i rodzynkami. Gotuje się bardzo szybko i okazuje się niesamowicie smaczny.

Składniki:

Margaryna - 270 g.
Dynia (zamiast dyni można włożyć jabłka lub gruszki) - 120 g.
Śmietana - 270 gr.
Twaróg - 230 g.
Mąka - 0,4 kg.
Rodzynki - 120 gr.
Cukier do smaku.
Dwa jajka.
Proszek do pieczenia.

Jedno jajko wymieszać z margaryną i twarogiem i dodać do mąki z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto można wysłać do lodówki na kilka minut. W międzyczasie w słodkiej wodzie ugotować trochę kawałki dyni.

Jeśli używasz gruszek i jabłek do gotowania, nie musisz ich gotować. Wyciągamy ciasto, zwijamy w warstwę i przenosimy do formy, formując boki (formę należy najpierw nasmarować olejem). Na wierzchu pięknie ułożyć kawałki dyni (bez syropu), rodzynki gotowane na parze i posypać cukrem. Teraz przygotujmy nadzienie. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę i jajko, dodaj łyżkę mąki. Napełniamy nasze ciasto takim kremem i wysyłamy do pieczenia. Gotowy deser będzie miał złotą skórkę na wierzchu. Ciasto kroimy na porcje i podajemy. Pyszny i szybki deser na herbatę jest gotowy.

Domowe słodycze „krowa”

Najlepsze szybkie desery do herbaty to słodycze. Oferujemy gotowanie cukierków mlecznych „krowa” w domu.

Składniki:

Szklanka mleka.
Trzy łyżki miodu.
Półtorej szklanki cukru.
Pół łyżeczki kwasku cytrynowego.
Łyżka masła.

Do gotowania brzóz patelnia z grubym dnem. Wlewamy do niego mleko i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodać masło i cukier. Gotuj mieszaninę na bardzo małym ogniu, ciągle mieszając. Gdy tylko masa nieco zgęstnieje i ściemnieje, należy dodać kwasek cytrynowy i miód i dalej gotować (nie przestając mieszać). Po pięciu minutach wyłącz gaz, wlej masę karmelową do foremek i wyślij do zamrażarki. Cukierki bardzo szybko gęstnieją. Dla odmiany możesz dodać do foremek orzechy lub suszone morele, wtedy deser będzie miał ciekawszy smak.

Ciasto śmietankowe z truskawkami

Prosty, szybki deser na herbatę bez pieczenia można zrobić z jagód i kwaśnej śmietany.

Składniki:

Bank skondensowanego mleka.
Paczka ciasteczek.
Tłusta śmietana - 800 ml.
Opakowanie żelatyny (20 g).

Rozcieńczyć żelatynę zgodnie z instrukcją. W osobnej misce ubij śmietanę z cukrem. Następnie ułóż połamane ciasteczka na spodzie formy (najlepiej odpinanej). Polewamy mieszanką żelatyny i kwaśnej śmietany. Ciasto dekorujemy świeżymi truskawkami, układamy tak, aby z masy wystawały tylko wierzchołki z zielonymi ogonkami. Następnie usuwamy formę w lodówce. Po kilku godzinach deser stwardnieje i można go podać.

"Hojność"

Wśród czytelników z pewnością znajdzie się wielu wielbicieli słynnego batonu Bounty. Jednak taki prosty i szybki deser do herbaty można przygotować w domu.

Składniki:

Ciasteczka - 230 gr.
Pół szklanki wody.
Kakao - dwie łyżki stołowe.
Pół szklanki cukru.
Łyżeczka koniaku.
Masło - 90 gr.
Płatki kokosowe (kilka opakowań) - 90-100 g.
Cukier puder - 90 gr.

Na deser możesz wziąć ciasteczka kokosowe, wtedy będzie miał jeszcze wyraźniejszy smak. Musi być zepsuty i niezbyt mały.

Do osobnej miski wlej wodę, dodaj cukier, kakao i zagotuj mieszaninę. Cukier powinien całkowicie się rozpuścić. Gdy tylko mieszanina nieco ostygnie, możesz wlać koniak. Następnie wlej masę do połamanych ciasteczek i zagnieć ciasto czekoladowe. Nie wylewaj całego płynu naraz, rób to stopniowo, aby ciasto nie okazało się zbyt płynne. Rozłóż powstałą masę na pergaminie równą warstwą. Na wierzch nakładamy warstwę białego nadzienia, składającego się z mieszanki cukru pudru, kokosa i masła. Teraz warstwę należy bardzo ostrożnie zwinąć w rolkę i umieścić w zamrażarce na pół godziny. Gotowy deser pokroić na kawałki i podawać.

Deser z twarogu i bananów

Miłośników szybkich deserów do herbaty przepis na kolejne danie z pewnością powinien zainteresować.

Składniki:

Twaróg - 270 g.
Jeden banan.
Dwie łyżki cukru pudru.
Łyżka migdałów.
Łyżka startej czekolady.
Łyżeczka kawy rozpuszczalnej.

Przygotowanie należy rozpocząć od zaparzenia kawy rozpuszczalnej, którą potrzebujemy schłodzoną. Następnie zmiel twarożek blenderem na gładką masę, aby nie pozostały w nim grudki. Pokrój banana na kawałki i wyślij do masy twarogowej wraz z cukrem pudrem. Wymieszaj wszystko i dodaj tam kawę. Deser posypuje się startą czekoladą i migdałami, po czym podaje się go na stole.

Roladki z czekoladą i bananem

Niektóre szybkie desery do herbaty są przygotowywane w bardzo oryginalny sposób. Chcielibyśmy zwrócić uwagę na jeden z tych przepisów. Z pewnością jeszcze nie próbowaliście tego dania. Do jej przygotowania potrzebujemy:

Banan.
Chleb tostowy - trzy sztuki.
Jajko.
Sto gramów wina.
Dwie łyżki cukru.
Dwie łyżki mąki.
Olej roślinny.

Pokrój banana na kawałki i włóż do rondelka, dodając cukier. Wlej trochę wody i gotuj mieszaninę, mieszając, na najmniejszym ogniu. Następnie możesz dodać wino i gotować dalej, aż banan zmięknie. Następnie mieszaninę można zmielić blenderem na jednorodne puree lub pozostawić w oryginalnej postaci.

Odcinamy skórki z każdego kawałka chleba, potrzebujemy tylko miękiszu. Następnie dociśnij każdy plasterek wałkiem do ciasta, aby zwiększyć jego rozmiar i sprawić, że będzie cieńszy. Następnie na plasterki nakładamy kilka łyżek masy bananowej i kawałek czekolady. Chleb zawijamy w bułkę i maczamy w jajku, następnie obtaczamy w mące lub bułce tartej. Następnie usmaż roladki na oleju roślinnym ze wszystkich stron. Gotowy deser należy ułożyć na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Gdy bułeczki ostygną można je udekorować cukrem pudrem.

Suflet twarogowy

Zaletą szybkich deserów do herbaty (przepisy ze zdjęciami w artykule) jest to, że ich przygotowanie wymaga minimum czasu i produktów, a efekt jest niesamowity. Takim daniem jest suflet z twarogu gotowany w piekarniku.

Składniki:

Twarożek - 260 g.
Mąka - 40 gr.
Cukier - 70 gr.
Cztery jajka.
Skórka cytrynowa.

Gotowanie należy rozpocząć od nagrzania piekarnika. Będziemy potrzebować żaroodpornych form, które należy najpierw nasmarować olejem.

Twaróg rozprowadzamy w głębokiej misce. Dodaj trochę skórki, wanilii, trzech żółtek i mąki. W osobnej misce ubij białka z proszkiem na szczyty, a następnie ostrożnie przenieś je do pojemnika z twarogiem. Mieszamy całą masę i układamy w foremkach, które wysyłamy do piekarnika. Po dziesięciu minutach suflet jest gotowy.

słodkie orzechy

Domowe słodkie orzechy są idealne na herbatę.

Składniki:

Szklanka orzechów włoskich.
Dwie łyżki cukru.
Masło - 50 gr.

Na suchej patelni podsmażyć orzechy, pamiętając o zamieszaniu. Gdy tylko nabiorą złotego odcienia, należy je zdjąć z ognia i przykryć ręcznikiem. Po kilku minutach orzechy można delikatnie obrać ze skórek. A potem znowu przenosimy je na patelnię zamiast masła i cukru. Orzechy należy cały czas mieszać, aż karmel zgęstnieje. Następnie słodycz można podać do stołu.

Czekoladowy mus

Mus czekoladowy można podawać jako deser do herbaty. Do jej przygotowania potrzebujemy:

Cukier - 4 łyżki. l.
Ricotta - 320 gr.
Kakao - 2 łyżki. l.

Wszystkie składniki należy umieścić w jednej misce i ubić blenderem do uzyskania gładkości. Ubijaj przez pięć minut, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gotowy deser układamy w porcjowanych przezroczystych pojemnikach i wysyłamy do lodówki. Schłodzony mus można podać na stole, udekorowany startą czekoladą i listkiem mięty.

Szybkie ciasto na patelni

Ciasto na patelni to świetny deser błyskawiczny. Przepis spodoba się tym gospodyniom, które nie mają piekarnika lub mają mało czasu na gotowanie słodyczy.

Deser jest wyjątkowy. Do jego przygotowania używa się twarogu, który dodaje się nie tylko do ciasta, ale także do śmietany. Dlatego ciasto okazuje się lekkie, przewiewne i niezbyt słodkie.

Składniki ciasta:

Twaróg - 220 g.
Jedno jajko.
Mąka - 320 g.
Cukier - łyżka stołowa.
Ocet, soda.

Składniki kremu:

Twaróg - 210 g.
Jedno jajko.
Mleko - 240 gr.
Cukier - łyżka stołowa.
Masło - 120 gr.
Skórka cytrynowa.

Zacznijmy od kremu. Jajko połączyć z cukrem i mąką. Stopniowo dodawać mleko i dobrze wymieszać. Wysyłamy powstałą mieszaninę do ognia i doprowadzamy do wrzenia, nie zapominając o ciągłym mieszaniu.

A teraz możesz przystąpić do przygotowania testu. Twaróg należy bardzo dobrze utrzeć z cukrem i jajkiem. Następnie dodaj gaszoną sodę. Ale lepiej jest dodawać mąkę w małych porcjach, ponieważ trzeba uzyskać nie ciasto, ale jednocześnie gęste. Gotowe ciasto należy podzielić na osiem części, z każdej rozwałkować ciasto, przekłuwając widelcem. Każdą warstwę należy naprzemiennie smażyć na patelni na złoty kolor z obu stron. Gdy ciasta są jeszcze gorące, należy je pokroić na żądany rozmiar.

Teraz czas wrócić do śmietanki uwarzonej na początku. Musisz dodać do niego masło, twaróg i ubić masę mikserem. Następnie smaruj ciasta kremem, stopniowo zbierając ciasto. Gotowy deser wysyłamy do lodówki.

pomarańczowy deser