Gotowanie dania z twarogu w kuchence mikrofalowej: słodki placek z twarogiem. Przepis na pyszną zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej

Krok 1: przygotuj twaróg.

Twarożek przekładamy do wolnej miski i dobrze zagniatamy widelcem. Uwaga: jeśli składnik twarogu jest gruboziarnisty, lepiej przetrzeć go przez sito, aby nie było w nim grudek. Do gotowania zapiekanek lepiej jest używać niskotłuszczowego twarogu lub twarogu o niskiej zawartości tłuszczu.

Krok 2: Przygotuj mieszankę jajek i cukru.

Za pomocą noża rozbij skorupkę jajka i wlej białko z kurczaka i żółtko do czystej miski. Dodaj cukier do tego samego pojemnika i za pomocą miksera na średnich obrotach dobrze ubij składniki, aż będą gładkie.

Krok 3: Przygotuj mieszankę na zapiekankę.

Wlej masę jajeczno-cukrową do miski z tartym twarogiem i dobrze wymieszaj oba składniki blenderem. Następnie w tym samym pojemniku dodaj masło podgrzane do temperatury pokojowej, semolinę i sodę. I znowu, przy średniej prędkości, dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną masę. Konsystencja ciasta przypomina gęstą śmietanę. Uwaga: Jeśli nie masz blendera, nie zniechęcaj się, ponieważ ciasto na zapiekankę można zrobić mikserem ręcznym lub ręczną trzepaczką. Nie trzeba gasić sody kwasem octowym lub cytrynowym. Po dodaniu sody zapiekanka urośnie i będzie bardziej soczysta i puszysta.

Krok 4: Ugotuj zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej.

Wlej ciasto do specjalnej szklanej miski do gotowania w kuchence mikrofalowej i pamiętaj, aby przykryć ten pojemnik pokrywką, ponieważ w tym przypadku okaże się soczysty i miękki. Jeśli naczynia nie są przykryte pokrywką, zapiekanka może wyschnąć podczas gotowania. Wkładamy pojemnik do mikrofalówki. Włącz zasilanie 800 watów i przygotować dla nas posiłek 8-10 minut. Po wyłączeniu piekarnika zostawiamy nasze wypieki w mikrofalówce na kolejne na 5 minut,żeby ją trochę zdobyć. Następnie za pomocą pinezek kuchennych wyjmujemy pojemnik z naszą zapiekanką z twarogu i przenosimy do szerokiego naczynia.

Krok 5: Podawaj zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej.

W razie potrzeby nasze danie można posypać cukrem pudrem. Lekko schłodzoną zapiekankę z twarogu kroimy na porcje i podajemy ze śmietaną, miodem lub dżemem. Ciesz się posiłkiem!

- - Do przygotowania zapiekanki z twarogu można użyć silikonowej formy do zapiekania, gdyż w takiej formie nasze danie będzie łatwiej wyjąć z niej, a wygląd będzie znacznie atrakcyjniejszy.

- - Aby zapiekanka nabrała aromatu, można dodać do ciasta cukier waniliowy.

- - Do ciasta dodać rodzynki, jagody lub kawałki owoców. Dzięki temu nasza zapiekanka z twarogu stanie się jeszcze smaczniejsza.

- - W cieście, jeśli chcesz, możesz dodać kaszę kukurydzianą zamiast kaszy manny.

Klasyczna zapiekanka z pieca to wspaniałe, a co najważniejsze zdrowe śniadanie lub podwieczorek. Ale co, jeśli gospodyni nie ma 30-40 minut, w ciągu których danie się piecze? Czy można ugotować zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej, aby zaoszczędzić tak cenny czas. i jak to zrobić dobrze?

Jak gotować zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej

Główny sekret tkwi w małej porcji zapiekanki. Podczas gotowania, powiedzmy, w powolnej kuchence, możemy użyć co najmniej kilograma twarogu, a wraz z nim dużą liczbę innych składników. Powoduje to długi czas pieczenia. W przypadku kuchenki mikrofalowej lepiej gotować dla dwóch osób, ale szybko i przy minimalnej ilości mikrofal. Standardowa ilość twarogu na takie danie wynosi 200-250 gramów, w rzadkich przypadkach można ją zwiększyć do 500 gramów.

Oprócz produktów wymienionych w przepisie do surowej masy twarogowej można dodać wszystko, co ciekawe. Jeśli cynamon i suszone owoce z rzędu rodzynki-suszone morele-śliwki są już nudne, zmieszaj preparat ze świeżymi jagodami lub owocami, ale nie cytrusami.

Ważny! Owoce o dużej zawartości soku należy zblanszować w oleju, a dopiero potem dodać do ciasta. W przeciwnym razie, ze względu na wysokie stężenie wilgoci, nie wyjdzie zapiekanka, ale lekko zatarty płyn twarogowy.

Szczególnie oryginalna jest szybka zapiekanka z twarogu, w której zamiast cukru i waniliny układa się pikantne zioła, czosnek i pieprz. Takie wypieki z deseru zamieniają się w przystawkę i mogą zmieścić się w głównym menu uczty.

Zapiekankę przygotowujemy w szklanej, najlepiej silikonowej formie. Z tego ostatniego bardzo wygodnie jest wyodrębnić gotowe danie. Ale metalowe pojemniki i naczynia ze złotymi lub srebrnymi krawędziami są niedopuszczalne w kuchence mikrofalowej. Zwróć uwagę na pojemność formy: aby uzyskać bujną zapiekankę z twarogu z niewielką ilością surowców, należy wziąć tacę o objętości około litra.

Naczynie należy upiec z mocą 800 watów. Ponieważ sprzęt różnych producentów różni się, czas gotowania może się znacznie różnić. Jeden szef kuchni wyjmuje zapiekankę po 5 minutach, podczas gdy inny będzie potrzebował co najmniej 10-12, aby dobrze upiec masę. Tutaj ważne jest, aby nie zapomnieć o przykryciu formy pokrywką kuchenki mikrofalowej, w przeciwnym razie twarożek wyschnie.

Rada! Jeśli nie masz specjalnej pokrywki, przykryj pojemnik folią spożywczą i przebij go kilka razy wykałaczką lub nożem.

W wyniku tych prostych czynności otrzymasz delikatne danie, ale nie zrumienione, jak to ma miejsce podczas korzystania z piekarnika. Aby bardziej atrakcyjnie prezentował się na stole, na wierzch zapiekanki można wlać kakao i cukier puder, startą czekoladę, położyć miód lub dżem, jagody, listki świeżej mięty. To cała mądrość, wystarczy wybrać przepis ze zdjęciem według własnych upodobań.

Składniki:

  • 1 jabłko;
  • 200 gramów 9% twarogu;
  • łyżeczka cukru;
  • 30 gramów parmezanu;
  • 2 jajka;
  • saszetka waniliny;
  • 1 gram sody;
  • 2 łyżki semoliny;
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany.

Procedura:

Grubo natrzyj parmezan, wymieszaj z jajkami i kwaśną śmietaną. W osobnym pojemniku połączyć twarożek z kaszą manną, następnie wlać masę serową i jajeczną. Umieszczamy przedmiot w formie, kładziemy plasterki jabłek na wierzchu. Piec przez 10 minut. Po przygotowaniu posyp kilkoma gramami sera i cukrem, jeszcze trochę podgrzej i podawaj od razu.

Składniki:

  • 0,5 kg twarogu o najniższej zawartości tłuszczu;
  • 1-2 łyżki miodu;
  • 1 jajko;
  • szczypta wanilii.

Jak gotować:

Twaróg zmielić lub ubić blenderem. Dodaj do tego jajko i miód. Wanilinę, w razie potrzeby, zastępuje się cynamonem, wysyłamy ją również do mieszanki. Wszystko dobrze wymieszaj, włóż do kuchenki mikrofalowej na 7-8 minut. Kiedy kuchenka mikrofalowa wskaże gotowość, nie wyjmujemy od razu zapiekanki, ale zostawiamy ją w piekarniku na kolejne kilka minut, aby doszła.


Lista komponentów:

  • 200 gramów twarogu;
  • jogurt naturalny bez dodatków;
  • łyżka cukru pudru;
  • 5 suszonych śliwek;
  • cynamon i wanilia.

Instrukcje gotowania:

Zmiel suszone śliwki tak bardzo, jak to możliwe. Suszone owoce mieszamy z cukrem, twarogiem, wanilią, jogurtem i cynamonem. Ponieważ nasza zapiekanka jest przygotowywana bez mąki, kaszy manny, a nawet bez jajek, wystarczy 5 minut w kuchence mikrofalowej. Deser należy podawać po całkowitym ostygnięciu.


Będziemy potrzebować:

  • 250 gramów twarogu;
  • łyżka masła;
  • 2 jajka;
  • 2 łyżki kukurydzy lub kaszy manny;
  • 3-4 łyżki granulowanego cukru;
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej.

Jak zrobić zapiekankę dla dziecka:

Zmiel twarożek, wymieszaj ze wszystkimi składnikami. Możesz dodać rodzynki i inne produkty, które sprawią, że danie dziecka będzie jeszcze smaczniejsze. Pieczemy w mikrofalówce około 8 minut, dekorujemy, zapraszamy domowników na deser.


Szybka i smaczna zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej - wideo

W dzieciństwie rodzice zawsze nam mówili, że twaróg jest bardzo przydatnym produktem z fermentowanego mleka, ponieważ zawiera wiele minerałów i składników aktywnych, które mają dobry wpływ na organizm. Być może większość dzieci nawet dzisiaj nie lubi twarogu, pomimo jego przydatności. Aby Twoje dziecko polubiło danie z twarogiem, spróbuj zrobić zapiekankę. Aby przyspieszyć ten proces, użyj kuchenki mikrofalowej. Prawie każda gospodyni domowa ma takiego pomocnika kuchennego.

W tym artykule dowiesz się, jak gotować zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej.

Jakie są cechy gotowania zapiekanki z twarogu w kuchence mikrofalowej?

Aby zapiekanka z twarogu była bardzo smaczna, a co najważniejsze zdrowa, musisz poznać kilka tajemnic jej przygotowania w kuchence mikrofalowej. Doświadczone gospodynie domowe chętnie udzielają porad:

  • Musisz wybrać tylko świeży twaróg. Zawartość tłuszczu w sfermentowanym produkcie mlecznym nie wpłynie w żaden sposób na smak zapiekanki.
  • Najważniejsze, że twaróg nie powinien być zbyt wodnisty i kwaśny.
  • Jeśli nadal kupiłeś twaróg, w którym jest dużo płynu, należy go zdekantować. Aby to zrobić, wyrzuć twarożek do durszlaka i poczekaj, aż zniknie cały nadmiar płynu.
  • Zamiast twarogu można użyć masy twarogowej z dowolnymi dodatkami (rodzynki, suszone śliwki, owoce, dżem, syrop, suszone morele).
  • Należy ustawić czas gotowania wskazany w przepisie. Jeśli zapiekanka nie jest gotowa, nadal możesz dodać czas i kontrolować proces pieczenia.
  • Ustaw żądaną moc (istnieją modele kuchenek mikrofalowych, w których moc należy ustawić ręcznie).
  • Piecz zapiekankę w kuchence mikrofalowej tylko w specjalnych szklanych lub ceramicznych naczyniach.

Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej: przepis ze zdjęciem

Istnieje wiele różnych przepisów na robienie zapiekanek z twarogu w kuchence mikrofalowej. Kochanki eksperymentują, dodają nowe składniki. Przyjrzyjmy się klasycznej wersji przygotowania takiego dania śniadaniowego i zobaczmy krok po kroku jak przygotować zapiekankę z twarogu z kaszą manną w kuchence mikrofalowej.

Mieszanina:

  • twaróg (lub masa serowa) o dowolnej zawartości tłuszczu - 300 g;
  • cukier - 2,5 łyżki. l.;
  • jajo kurze - 1 szt .;
  • masło (stopione) - 2-3 łyżki. l.;
  • cukier waniliowy (esencja) - do smaku;
  • kasza manna - 2 łyżki. l.;
  • rodzynki.

Gotowanie:


Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej bez kaszy manny: prosty przepis

W kuchence mikrofalowej można upiec zapiekankę z twarogu bez dodawania semoliny. Mali domownicy polubią zapiekankę z twarogu, jeśli dodamy do niej sezonowe owoce. W takim naczyniu najlepiej umieścić jabłka i gruszki, a jeśli te owoce nie są dostępne, możesz wybrać dowolne inne, ale niezbyt soczyste, na przykład brzoskwinie lub morele.

Mieszanina:

  • twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu (masa serowa) - 250-300 g;
  • owoce (na przykład gruszki) - 250-300 g;
  • cytryna - 1 szt .;
  • stopione masło - 50 gramów;
  • cukier - 50 gramów;
  • skrobia - 2 łyżki. l.;
  • wanilina;
  • jajo kurze (żółtko) - 1-2 szt .;
  • mała szczypta soli kuchennej.

Gotowanie:


Zapiekanka z twarogu w diecie mikrofalowej

Jeśli jesteś na diecie i chcesz nieco urozmaicić swój codzienny jadłospis, spróbuj zrobić dietetyczną zapiekankę. Osobliwością tego dania jest wybór twarogu. Preferuj beztłuszczowy twarożek lub masę twarogową o niskiej zawartości tłuszczu (1-1,5%). Ten deser możesz upiec w kuchence mikrofalowej. Proces gotowania nie zajmie Ci dużo czasu. Możesz cieszyć się smacznym i satysfakcjonującym, ale dietetycznym daniem.

Mieszanina:

  • beztłuszczowy twaróg (masa serowa) - 0,5 kg;
  • miód lub cukier - do smaku;
  • jajo kurze - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Masę twarogową należy rozcierać, aby nie było w niej dodatkowych grudek i stała się przewiewna.
  2. W osobnej misce dobrze ubij jajo kurze, aż utworzy się mała piana.
  3. Do ubitej masy jajecznej dodać twarożek i wszystko dokładnie wymieszać.
  4. Do powstałej masy dodaj płynny miód lub trochę cukru.
  5. Aby zapiekanka z twarogu miała wykwintny smak, można dodać skórkę z cytryny lub pomarańczy, posiekany cynamon lub korzeń imbiru.
  6. Włóż przygotowane ciasto do przygotowanych specjalnych naczyń do kuchenki mikrofalowej.
  7. Piec z dużą mocą w kuchence mikrofalowej przez 8-10 minut.
  8. Na koniec programu zaleca się pozostawienie zapiekanki dietetycznej do lekkiego zaparzenia, około 5-7 minut.
  9. Danie można doprawić niskotłuszczową kwaśną śmietaną, słodkim syropem lub suszonymi owocami.

Zapiekanka z twarogu może być nie tylko zdrowym, smacznym i pełnowartościowym śniadaniem, ale także wspaniałym, nawet średnio wykwintnym deserem. Doświadczone gospodynie domowe nieustannie eksperymentują i dodają do zapiekanki nowe składniki. Jeśli chcesz zmienić smak zwykłego sfermentowanego produktu mlecznego, możesz dodać posiekany imbir, cynamon, limonkę. A żeby zapiekanka trafiła w gust najmniejszych, dodaj do niej trochę owoców lub orzechów. Zapiekankę z twarogu najlepiej podawać na ciepło z kwaśną śmietaną lub słodkim syropem. Możesz także ugotować dietetyczną zapiekankę, pamiętaj tylko, aby wybrać niskotłuszczowy twarożek. Smacznego!

Zacznijmy od słodkich przepisów. To danie będzie świetnym ratunkiem dla mam. Jest łatwy w przygotowaniu. Dzieci zachwycają smakiem, mamy szybkością przygotowania i użytecznością.

  • miękki twarożek - 1 szklanka;
  • miód - 1/3 szklanki;
  • kasza manna - 1/3 szklanki;
  • zrywak - 1/3 opakowania;
  • kefir - 1/4 szklanki;
  • jajko - 1 sztuka;
  • brzoskwinia - 1 sztuka;
  • wanilia - do smaku.

Jak zrobić:

  1. Do blendera wkładamy twaróg i kefir. Dobrze wymieszaj.
  2. Dodaj jajko i miód. I znowu dobrze pobij.
  3. Teraz możesz wprowadzić semolinę i proszek do pieczenia, wanilię. Doprowadzamy do jednolitości i odstawiamy na kilka godzin. Jest to konieczne, aby kasza manna w mieszance pęczniała, a także rozpoczęła się reakcja sfermentowanego podłoża mlecznego i proszku do pieczenia.
  4. Brzoskwinię myjemy i kroimy na 2 części. Usuń kość.
  5. Mieszaninę należy podzielić równo na dwie filiżanki. Powinny mieć wysokie krawędzie, ponieważ zapiekanka będzie rosła podczas gotowania.
  6. Umieść połówkę brzoskwini w każdej filiżance, wewnętrzną stroną do dołu.
  7. Wkładamy do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą, pieczemy przez 5 minut. Otworzyć drzwi i odstawić na 1 minutę. Następnie ponownie włączamy poprzedni tryb. Wszystko, danie jest gotowe i można je podawać.

Na słodko zapiekankę można posypać cukrem pudrem.

Zapiekanka „Pełny Jeż”

To jest dokładnie słony przepis, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Tak, a produkty do niego można znaleźć w każdej lodówce. Po zakończeniu wierzch zapiekanki przypomina igły jeża. Dlatego zainteresuje nie tylko dorosłych, ale także dzieci.

Potrzebuje następujących produktów:

  • ziarnisty twaróg - 5 łyżek. l.;
  • boczek - kilka kawałków;
  • pomidor - 1 sztuka;
  • jajko - 1 sztuka;
  • mąka - 1/3 szklanki;
  • białko - 1 sztuka;
  • przyprawy (twoje ulubione);
  • zieleń;
  • sól;
  • twardy ser.

Forma do kuchenki mikrofalowej nie wymaga smarowania. Powinno być małe, ponieważ przepis jest na 1 porcję.

Jak zrobić:

  1. Na dnie naczynia ułóż połowę boczku i połowę drobno pokrojonego pomidora.
  2. Zmiel twaróg z jajkiem, solą, przyprawami.
  3. Dodać zieleninę i mąkę. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, można dodać kilka łyżek wody.
  4. Twaróg rozsmarowujemy na pomidorach.
  5. Przykryj go warstwą drobno posiekanego pomidora i bekonu.
  6. Białko ubić na bardzo mocną pianę i wyłożyć na boczek.
  7. Posypać obficie startym twardym serem.
  8. Mikrofale z maksymalną mocą przez 10 minut.
  9. Gotowość sprawdza się w prosty sposób: białko z serem powinno być upieczone w fantazyjny kształt igieł i być gęste w dotyku.

Ta zapiekanka dobrze komponuje się z sałatką jarzynową. Świetne rozwiązanie na śniadanie.

Szybka zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej (wideo)

Zapiekanka „Ścisła dieta”

Na tle bardzo modnych i popularnych diet białkowych nie można przejść obojętnie. Możliwe są tu wariacje: może być na słodko lub na słono – w zależności od upodobań smakowych kucharza. Dla tych, którzy nigdy nie próbowali błonnika, smak może wydawać się nieco nietypowy. Ale jest to przydatny produkt, z którego kalorie praktycznie nie są wchłaniane przez organizm, co, jak widać, jest przydatne dla osób na diecie.

  • niskotłuszczowa i niesłodzona masa twarogowa - 1 szklanka;
  • włókno (dowolne) - 1/3 szklanki;
  • słodzik (na słodko) - do smaku;
  • sos sojowy (na słony) - do smaku;
  • parę białek.

Jak zrobić:

  1. Białka należy schłodzić i ubić na mocną pianę.
  2. Dodaj do nich masę twarogową, ubij.
  3. Teraz dodaj słodzik lub sos sojowy - w zależności od tego, jaki rodzaj zapiekanki będzie robiony. Ubij ponownie.
  4. Dodaj błonnik i mieszaj, aż będzie gładki. Lepiej zrobić to ręcznie, ponieważ włókno szybko zapada się w jedną bryłę i należy je dokładnie przetrzeć.
  5. Teraz pozostaw mieszaninę na 15 minut, aż włókno pęcznieje.
  6. Następnie upiecz w kuchence mikrofalowej. Dwa podejścia z maksymalną mocą przez 3 minuty.

Zapiekanka „Kremowy Raj”

Ten deser nie pozostawi nikogo obojętnym. Doskonałe rozwiązanie dla osób kontrolujących swoją wagę. Składnik jagodowy można zastąpić tym, który wolisz. Mogą to być porzeczki, jeżyny, truskawki lub kawałki drobno posiekanych owoców.

Do zapiekanki potrzebne są następujące produkty:

  • twaróg - 1 szklanka;
  • jajko - 2 sztuki;
  • płatki owsiane - 1 szklanka;
  • cukier puder - 0,5 szklanki;
  • śmietana 30% - 1 szklanka;
  • kakao - 1/3 szklanki;
  • maliny, truskawki - 1 szklanka.

Jak zrobić:

  1. Jagody umyć i lekko osuszyć na czystym ręczniku papierowym.
  2. W misce zmielić twarożek, jajko, pół porcji cukru pudru, kakao.
  3. Stopniowo, łyżka po łyżce, dodawać mąkę. Dobrze wymieszaj: mieszanina powinna być jednorodna, bez grudek i skrzepów.
  4. Rozprowadzamy go w formie lub wysokiej filiżance i wysyłamy do kuchenki mikrofalowej. Średnia moc. Czas pieczenia - 10 minut. Ale lepiej sprawdzić, bo każdy piec jest inny. Jeśli przesadzisz z tym procesem, mieszanka stanie się twarda, jak guma. I powinno być lekkie i przewiewne.
  5. Niech zapiekanka ostygnie. Wskazane jest natychmiastowe przeniesienie go do innego naczynia.
  6. Teraz musisz przygotować krem. Aby to zrobić, wymieszaj je z pozostałym cukrem pudrem i ubij do uzyskania miękkich szczytów. Nie przesadzajmy, bo zbyt energicznie ubijane mogą rozdzielić się na frakcje - olej i serwatkę.
  7. Wystudzoną zapiekankę posypać połową owoców.
  8. Obficie polać naszą śmietanką kremową i posypać pozostałymi owocami.

Mięsna Zapiekanka Śnieżna

To świetna przekąska i świetne rozwiązanie, gdy goście są na wyciągnięcie ręki, a nie ma czym ich poczęstować. Idealnie byłoby, gdybyś miał dobry i tłusty wiejski twaróg do przygotowania tego dania.

Potrzebuje następujących produktów:

  • ziarnisty twaróg - 1 szklanka;
  • mięso mielone - 1 szklanka;
  • twardy ser (tarty) - 1 szklanka;
  • zielenie - 1 pęczek;
  • cebula - 1 głowa;
  • mleko - 1/3 szklanki;
  • jajko - 2 sztuki;
  • mąka - 1 szklanka;
  • sól i przyprawy - według własnego uznania;
  • pasta pomidorowa - 1 trójkąt;
  • olej roślinny - kilka kropli.

Jak zrobić:

  1. Nasmaruj formę.
  2. Mieszaj mięso mielone, aż będzie gładkie, dodając drobno posiekaną cebulę i 1 jajko.
  3. Twarożek mieszamy z jajkiem, solą, przyprawami, połową mleka.
  4. Dodajemy trochę mąki.
  5. Wprowadź pozostałe mleko.
  6. W osobnej misce wymieszaj pastę pomidorową i olej roślinny, dodaj warzywa.
  7. Rozłóż trochę mieszanki mąki na dnie formy.
  8. Posmaruj połową mieszanki pomidorowej.
  9. Układamy cały farsz.
  10. Posmaruj ponownie mieszanką pomidorów.
  11. Zamykamy warstwą mąki.
  12. Pieczemy w mikrofalówce w 2 zestawach: najpierw niska moc przez 20 minut, następnie maksymalna moc przez 10 minut.

Zapiekanka z twarogu z gruszką w kuchence mikrofalowej (wideo)

Myślałeś, że zapiekanki z twarogu mogą być tak różnorodne? Ale jeszcze bardziej będziesz zdumiony ich nieopisanym smakiem! A ich ugotowanie zajmuje bardzo mało czasu, ponieważ kuchenka mikrofalowa gotuje wszystko znacznie szybciej. Zaskocz swoich przyjaciół i rodzinę!

w kuchence mikrofalowej „Dieta”. Przepis

Jeśli aktywnie uprawiasz sport i przestrzegasz diety, to danie z pewnością przypadnie Ci do gustu. Również nasz przepis jest przydatny dla tych, którzy decydują się schudnąć. Jak gotować w kuchence mikrofalowej, możesz dowiedzieć się poniżej.

  • Przetrzyj 500 gramów twarogu przez sito.
  • Połącz produkt z jajkiem kurzym.
  • Dodaj kilka łyżek cukru lub zastąp je stewią. Do smaku dodaj też cynamon lub wanilię.
  • Wymieszaj produkty i umieść je w żaroodpornej formie.

Umieść zapiekankę i gotuj przez osiem minut. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego należy wyjąć formularz. Następnie danie można podawać z jogurtem lub niskotłuszczową śmietaną.

Zapiekanka z twarogu w diecie mikrofalowej ze zdjęciem

To danie jest odpowiednie nie tylko dla tych, którzy decydują się na dietę. Można go bezpiecznie włączyć do jadłospisu przyszłej mamy lub dziecka. Zapiekanka z twarogu w diecie mikrofalowej jest przygotowywana w następujący sposób:

  • Do miski włożyć 250 gramów twarogu i rozgnieść masę widelcem.
  • Dodaj do tego kilka łyżek cukru i dwie łyżki płatków (semoliny lub kukurydzy).
  • Oddzielnie ubij dwa jajka, łyżkę masła i odrobinę sody oczyszczonej.
  • Połącz przygotowane produkty i dobrze je wymieszaj.
  • Przenieś „ciasto” do szklanego naczynia nadającego się do użytku w kuchence mikrofalowej i przykryj pokrywką.

Gotuj zapiekankę przez osiem minut, a następnie przynieś ją do stołu. Potrawę podawać na ciepło lub na zimno. Z powodzeniem możesz użyć go jako dietetycznego deseru do herbaty.

Zapiekanka z twarogu według Dukana

Dzięki temu przepisowi ci, którzy są na etapie, w którym dzień białkowy i warzywny przeplatają się, mogą się leczyć. Jak przygotowuje się dietetyczną zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej? Instrukcje gotowania można przeczytać tutaj:

  • W misce blendera umieść 600 gramów beztłuszczowego twarogu, dwie łyżki otrębów, trzy jajka, łyżkę słodzika i łyżeczkę proszku do pieczenia.
  • Zmiel żywność, aż będzie gładka.
  • Włóż powstałą masę do szklanej formy i piecz w kuchence mikrofalowej przez dziesięć minut.

Przed podaniem pokrój danie na porcje i polej niskotłuszczowym jogurtem.

Zapiekanka w pięć minut

Jeśli nie masz czasu na przygotowanie śniadania lub podwieczorku, wypróbuj nasz przepis. Dzięki niemu możesz szybko nakarmić całą rodzinę. Dietetyczna zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej jest przygotowywana według następującego przepisu:

  • Wymieszaj w dużej misce 350 gramów świeżego twarogu, dwa jajka, dwie łyżki kaszy manny, dwie łyżki cukru, wanilię, umyte rodzynki. Twarożek można przetrzeć przez sito, ale jeśli się spieszysz, nie musisz tracić na to czasu.
  • Wlej „ciasto” do silikonowej formy lub małych foremek na muffiny. Pamiętaj, że im mniejsza porcja, tym szybciej się ugotuje.
  • Piecz naczynie przez pięć minut z najwyższą mocą.

Przed podaniem zapiekankę można polać niskotłuszczowym jogurtem lub „lekką” kwaśną śmietaną.

Zapiekanka z twarogu i jagód

To pyszne danie, które pokochają dzieci i dorośli. Latem możesz użyć dowolnych świeżych jagód, a zimą mrożonych. Przepis na zrobienie niezwykłej zapiekanki jest niezwykle prosty:

  • Dno szklanej formy żaroodpornej wysmarować olejem i posypać bułką tartą.
  • W głębokiej misce przetrzyj przez sito 500 gramów niskotłuszczowego twarogu.
  • Dodać do tego ubite na sztywną pianę białka, trochę cukru (można zastąpić stewią), 50 gramów kaszy manny i 50 gramów kwaśnej śmietany.
  • Wszystkie te produkty dokładnie wymieszaj.
  • Do formy włożyć połowę masy twarogowej, następnie ułożyć umyte i osuszone jagody w równej warstwie, a na koniec ponownie warstwę twarogu. Liczba jagód, które możesz określić według własnego gustu.

Umieść formę i gotuj zapiekankę przez dziesięć minut.

Zapiekanka z kandyzowanych owoców

Pyszne i jasne danie, które z pewnością przypadnie do gustu dużym i małym członkom Twojej rodziny. Danie przygotowywane jest z najprostszych produktów w krótkim czasie. Daniem tym możesz poczęstować swoich bliskich podczas śniadania lub podać na zimno jako deser. Przepis na zapiekankę można przeczytać poniżej:

  • Do miski blendera włożyć 400 g twarogu, dwa jajka, dwie łyżki cukru lub jego zamiennika, szczyptę soli, dwie łyżki mielonych otrębów i wanilię do smaku.
  • Ubij składniki, aż będą gładkie.
  • Następnie włóż kandyzowane owoce do mieszanki twarogowej i wszystko wymieszaj. Pamiętaj, że ostatni składnik nie wymaga specjalnej obróbki. Możesz również określić jego ilość według własnego gustu.
  • Przenieś „ciasto” do kuchenki mikrofalowej.

Gotuj zapiekankę na dużej mocy przez dziewięć minut.