Skład soku żołądkowego każdego organizmu jest unikalny. Przede wszystkim zawiera kwas solny. Jest głównym składnikiem. Dzięki wystarczającej ilości kwasu następuje całkowite trawienie pokarmu. Ten składnik soku żołądkowego przyczynia się do stopniowego przemieszczania się mas pokarmowych z żołądka do dwunastnicy przez zwieracz odźwiernika (pylorus). Ilość kwasu solnego w żołądku człowieka wpływa na kwasowość soku żołądkowego. Równowaga zasad i kwasów w organizmie człowieka jest bardzo ważna. Korzystając ze sprawdzonych metod i znając oznaki i objawy, możesz samodzielnie określić poziom kwasowości w domu.
informacje ogólne
Kwasowość organizmu jest trojakiego rodzaju: normalna, wysoka lub niska. Normalny poziom kwasowości wynosi 1,5-2,0 pH. Jeśli wskaźnik w przewodzie pokarmowym oscyluje w tych granicach, sok żołądkowy będzie mógł pełnić wszystkie niezbędne funkcje.
Zwiększona kwasowość żołądka sygnalizuje nadmierną zawartość kwasu solnego, który należy i można zneutralizować. Gdy kwasowość żołądka wzrasta, może dojść do osłabienia ochronnej warstwy błony śluzowej, co niekorzystnie wpływa na ściany żołądka. Niektóre choroby mogą zwiększać poziom kwasu. Zasadniczo proces ten jest bezpośrednio związany z zapaleniem błony śluzowej żołądka, wrzodami i krwawieniem. Poziom kwasu może się zmieniać w każdym wieku. Kiedy wzrasta, osoba rozwija zgagę, ból, dyskomfort, uczucie ciężkości w okolicy nadbrzusza i zaparcia.
Niskiemu stężeniu kwasu solnego towarzyszy nieco inny obraz kliniczny. Objawy niskiej kwasowości objawiają się nieprzyjemnym zapachem z ust, burczeniem w jamie brzusznej i bólem. Kiedy dana osoba ma niski poziom kwasu, może cieszyć się cytryną bez dodawania cukru.
Kwasowość określa się za pomocą FGDS. To wydarzenie ma miejsce w szpitalu. Lekarz wprowadza sondę do żołądka, zasysając zawartość jamy. Taki test na kwasowość żołądka jest uznawany za najbardziej dokładny i niezawodny.
Objawy
Podwyższonemu poziomowi kwasu towarzyszą następujące objawy kliniczne: kwaśne odbijanie, zgaga, bezsenność, zaczerwienienie języka, roztargnienie, bolesne skurcze, pieczenie w przełyku i zwiększone wytwarzanie gazów.
Niski poziom charakteryzuje się następującymi objawami: brak apetytu, niedokrwistość, wzdęcia, zgniłe odbijanie, biegunka lub zaparcia, nudności, wymioty, turbulencje w jamie brzusznej i suchość w jamie ustnej. Do tego dochodzi zaburzenie psychiczne, niestrawność, osłabienie odporności, metaliczny posmak w ustach, niedobór wapnia, odwodnienie.
Musisz wiedzieć, jak znormalizować kwasowość żołądka, stosując leki i środki ludowe. Ważne jest, aby przywrócić go prawidłowo, kontaktując się z gastroenterologiem.
Określanie poziomu kwasu w domu
Następujące produkty mierzące kwasowość pomogą Ci sprawdzić poziom kwasu:
- cytrynowy;
- sok jabłkowy, ocet;
- proszek do pieczenia;
- kasza jaglana z masłem.
Bardzo łatwo jest to sprawdzić za pomocą sody oczyszczonej. Rozpuść 2,5 grama sody oczyszczonej w szklance wody i wypij na pusty żołądek. Jeśli wystąpi odbijanie, poziom kwasowości jest normalny. Jeśli nie, konieczna jest wizyta u lekarza. Należy zauważyć, że w ten sposób wielu eliminuje zgagę. Metoda ta ma jednak swoje skutki uboczne, o których należy wiedzieć przed zastosowaniem.
Jeśli chodzi o cytrynę, musisz zjeść mały plasterek. Jeśli smak wydaje się zbyt kwaśny, zwiększa się poziom. Jeśli - przyjemne, to obniżone.
Jeśli zjesz kaszę jaglaną z masłem, zgaga pojawi się na podwyższonym poziomie. Po wypiciu niewielkiej ilości soku jabłkowego przed jedzeniem można odczuwać pieczenie, ból w przełyku. Oznacza to, że kwasowość wzrasta. Jeśli nie ma dyskomfortu, poziom kwasowości jest normalny.
Sprawdź, czy wskaźnik pomoże octowi jabłkowemu, a mianowicie naturalnemu i niefiltrowanemu. Kiedy pojawia się zgaga, musisz wypić kilka łyżek octu rozcieńczonego w ½ szklanki ciepłej wody. Na wysokim poziomie przychodzi ulga. W takim przypadku należy przywrócić kwasowość żołądka, stosując odpowiednie leki, środki ludowe, przestrzegając tabeli żywieniowej 1, 2 lub 5.
Oprócz tych metod pomiar przeprowadza się papierkiem lakmusowym. Lakmus jest raczej słabym kwasem, który otrzymuje się z porostów. Posiada funkcje kolorowania. Gdy podłoże jest kwaśne, papier staje się czerwony, jeśli zasadowy - niebieski.
Optymalny czas zabiegu to 10-12 godzin dziennie na pusty żołądek. Papier jest umieszczany pod językiem na kilka sekund. Pożądane jest porównanie uzyskanych wyników ze specjalną skalą w celu oceny wyników. Normalny poziom przy wskaźniku 6,6-7,0. Aby potwierdzić wynik, należy powtórzyć procedurę przez 3 dni z rzędu.
Terapia patologii
Jeśli występują problemy z przewodem pokarmowym, konieczne jest skontaktowanie się z gastroenterologiem w odpowiednim czasie. Przy podwyższonym poziomie kwasowości z reguły przepisywane są takie leki: Maalox, Omeprazol, Nizatydyna, Almagel, Famotydyna, Ranitydyna i Lanzoprazol.
Niski poziom kwasu solnego można skorygować lekami aktywującymi jego produkcję. Jeśli chodzi o środki ludowe, neutralizujące i regenerujące działanie mają nalewki ziołowe z następujących roślin: mięty, piołunu i tataraku.
Aby znormalizować poziom kwasowości, konieczne jest przestrzeganie zasad prawidłowego żywienia. Lekarze przepisują tabele diet nr 1, 2 lub 5. Tabela nr 5 jest również przepisywana na zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki. Zaleca się wzbogacenie diety w białko. Jedz małe posiłki 5-6 razy dziennie.
Jak określić kwasowość żołądka w domu? W końcu nie zawsze jest czas i możliwość wizyty u lekarza w celu zbadania i dodatkowych laboratoryjnych i instrumentalnych metod badawczych. W niektórych przypadkach osoba strasznie boi się sondowania i stara się go unikać.
Możesz dowiedzieć się, czy kwasowość żołądka jest zwiększona, czy zmniejszona, i na własną rękę. Aby to zrobić, przede wszystkim powinieneś słuchać własnego ciała. Obecne objawy wskazują na nadkwasotę lub niedokwaszenie żołądka. Ponadto można przeprowadzać proste eksperymenty z określonymi rodzajami żywności lub używać specjalnych pasków testowych.
Oznaki niskiego poziomu kwasu żołądkowego
Hipokwasowe środowisko narządu charakteryzuje się pewnymi objawami, za pomocą których można niezależnie podejrzewać rozwój patologii. Na niski poziom kwasowości wskazuje pojawienie się silnej ochoty na kwaśny. Może to być kapusta konserwowa, ogórek, cytryna itp. Zmieniają się preferencje smakowe osoby, zaczyna preferować kwaśne soki, przyprawy, przyprawy, czarny chleb żytni i inne podobne potrawy.
Normalna kwasowość żołądka zapewnia dezynfekcję produktów spożywczych z drobnoustrojów chorobotwórczych i innych szkodliwych substancji. Przy jego niedoborze często rozwija się proces zapalny błony śluzowej narządu. Prowadzi to do następujących objawów:
- Zgniłe beknięcie. Promuje nieświeży oddech. W niektórych przypadkach pacjenci skarżą się na gnijące odbijanie.
- Bębnica. Rozwija się w wyniku wyraźnych procesów fermentacji. Nagromadzone gazy wywołują silny ból wzdłuż jelit i uczucie pełności.
- Pacjenci skarżą się na ciężką zgagę.
- Ciężar w prawym podżebrzu.
- Ból pod koniec posiłku lub przekąski. Rozwija się w krótkim czasie po obiedzie i charakteryzuje się lokalizacją w okolicy pępkowej.
- Zaburzenia krzesła. Występuje z powodu wnikania patogenów do przewodu pokarmowego człowieka. Przejawia się to głównie w postaci biegunki. Istnieją inne opcje rozwoju zaburzenia - występują zaburzenia motoryczne, w wyniku których kał staje się gęstszy i rozwija się zaparcie.
Dowodem niskiej kwasowości żołądka jest osłabienie układu odpornościowego. Fakt ten wynika z faktu, że przy braku wystarczającej ilości kwasu solnego produkty spożywcze, zwłaszcza białkowe, nie rozpadają się całkowicie, ale gromadzą się i zaczynają gnić. W wyniku tego powstające toksyny zatruwają organizm człowieka, powodując znaczne pogorszenie samopoczucia. Witaminy, minerały i inne przydatne substancje nie są w pełni wchłaniane z dostarczanego pokarmu. Prowadzi to do ich niedoboru, w wyniku którego pojawiają się odpowiednie oznaki naruszenia normalnego funkcjonowania innych narządów i układów. Najczęstszymi objawami są sucha skóra, powolny wzrost paznokci i łamliwość. Pogarsza się kondycja włosów – stają się one cieńsze, przesuszone, końcówki rozdwajają się. Na twarzy pojawia się masywny trądzik, pacjenci zauważają poszerzenie sieci naczyniowej w okolicy nosa i oczu, co jest poważnym defektem kosmetycznym.
Trudno jest samodzielnie podejrzewać tę patologię. Jeśli jednak dana osoba zwraca szczególną uwagę na te objawy, jest to całkiem możliwe.
Objawy kliniczne zwiększonej funkcji wydzielniczej
Zgodnie z określonymi znakami, zwiększona kwasowość żołądka jest również określana niezależnie. Objawy kliniczne tego stanu charakteryzują się ciężkimi objawami, ze względu na fakt, że duża ilość kwasu solnego prowadzi do stopniowej erozji błony śluzowej narządu. W rezultacie zwiększa się ryzyko rozwoju choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy. Ponadto zwiększa się prawdopodobieństwo wystąpienia refluksu żołądkowo-przełykowego.
Głównym objawem przyspieszonej funkcji wydzielniczej żołądka jest pojawienie się ciężkiej zgagi. Pojawia się, gdy kwas solny jest uwalniany do przełyku. Zgaga może wystąpić o każdej porze dnia, nawet bez konkretnego powodu. Jednak najczęściej czynnikiem prowokującym jest używanie soków grejpfrutowych lub pomarańczowych, przypraw, przypraw i pikli.
Aby określić nadkwasotę, wystarczy wypić alkaliczną wodę mineralną lub roztwór sody. Następnie samopoczucie pacjenta z reguły poprawi się bardzo szybko.
Przy podwyższonym stężeniu HCl pacjenci często skarżą się na kwaśny lub miedziany posmak w ustach, który pojawia się nawet po jednym rodzaju kwaśnego pokarmu. W niektórych przypadkach pacjent musi po prostu pomyśleć o jabłkach, cytrynach, ogórkach, ponieważ natychmiast zachoruje.
Odbijanie pojawia się po każdym posiłku. Najbardziej wyraźny podczas jedzenia pikantnych, smażonych, pikantnych lub słonych potraw.
Głodowy ból w żołądku, który pojawia się głównie rano lub w momencie, gdy dana osoba jest bardzo głodna, wyraźnie wskazuje na zwiększoną kwasowość soku żołądkowego. Ta sytuacja wymaga, aby pacjent przynajmniej coś zjadł. Stan pacjenta poprawia się nawet po spożyciu małego kawałka chleba.
Ludzie skarżą się na ciągłe uczucie ciężkości w żołądku i pojawienie się wzdęć po jedzeniu. Rozwija się naruszenie stolca. Główną cechą tego objawu jest biegunka, która rozpoczyna się niemal natychmiast po obiedzie.
Podczas przyjmowania nieswoistych leków przeciwzapalnych występują silne bóle brzucha i nudności. Przeciwwskazaniem do stosowania tych leków jest nadkwaśność środowiska.
Spośród innych objawów nie wyklucza się wystąpienia bólu głowy, zwłaszcza jeśli menu często zawiera potrawy smażone, pikantne, wędzone lub słone. Osoba traci apetyt, rozwija się apatia, osłabienie, spadek witalności, staje się drażliwy. Język pokryty jest szaro-żółtym nalotem. W niektórych przypadkach nudności, a nawet wymioty obserwuje się niemal natychmiast po jedzeniu.
Bezsensowne metody badawcze
Jak sprawdzić kwasowość żołądka, aby wynik był jak najbardziej dokładny? Oprócz sondowania możliwe jest zastosowanie innych metod diagnostycznych. Nie dają 100% dokładności, ale są dobrym powodem do bardziej szczegółowego badania.
Istnieją 4 główne sposoby określania pH środowiska żołądka:
- Test Desmoid według Saly'ego. Metoda ta polega na tym, że pacjent na krótko przed jedzeniem połyka niewielką torebkę z elastycznej gumy przewiązanej katgutem. Umieszcza się w nim błękit metylenowy. Istota metody polega na tym, że w przypadku zwiększonej funkcji wydzielniczej żołądka kwas solny i pepsyna trawią katgut, substancja dostanie się do narządu i odpowiednio zostanie wchłonięta do krwi. Oznaczenie kwasowości przeprowadza się na podstawie moczu, który ocenia się trzykrotnie - 3, 5 i 20 godzin po pobraniu worka z błękitem metylenowym. Następujące wskaźniki wskazują na normalną kwasowość. Pierwsza porcja moczu zachowuje swój naturalny kolor, druga nabiera bladozielonego odcienia, a trzecia staje się niebieskozielona. Ważny jest wynik tekstu moczu, na jego podstawie podejmowana jest decyzja o dalszym badaniu i leczeniu.
- Metoda żywic jonowymiennych. Test opiera się na zdolności żywic jonowymiennych do interakcji ze związkami niskocząsteczkowymi, w szczególności chininą, kwasem paraaminosalicylowym itp. Jeśli w ludzkim żołądku obecna jest duża ilość HCl, zastępuje on jony wskaźnikowe, które opuszczają żywicy, są wchłaniane do błony śluzowej narządu i pojawiają się we krwi. Później są wydalane z moczem.
- Zastosowanie specjalnych testów opracowanych na żywicach jonowymiennych. Są to Gastrotest i Acidotest. Leki przyjmuje się w 2 etapach: najpierw 2 tabletki kofeiny, następnie 3 tabletki barwnika. Wyniki ocenia się na podstawie koloru moczu. Odcień różowy - normalny, czerwony - zwiększona kwasowość, bezbarwny - zmniejszona funkcja wydzielnicza żołądka.
- Test z Azur A. Pozwala określić niewystarczającą ilość kwasu solnego lub achlorhydrium (brak HCl). Przed badaniem pacjent musi opróżnić pęcherz i pobrać próbkę moczu do kontroli. Następnie wypić 50 mg chlorowodorku Betazolu rozpuszczonego w wodzie. Po 50-60 minutach pacjent ponownie wypróżnia się i przyjmuje Azur A (barwnik). Przy zwiększonej kwasowości żołądka kolor moczu będzie podobny lub nieco ciemniejszy niż próbki kontrolnej. Z jego brakiem - dużo lżejszy.
test lakmusowy
Aby określić funkcję wydzielniczą żołądka, możesz użyć specjalnego testu lakmusowego. Jest dostępny w handlu i łatwy w użyciu. Pasek lakmusowy umieszczony na papierze jest wskaźnikiem do oznaczania pH podłoża. Badanie wymaga śliny, więc do testu przesiewowego należy położyć kawałek papieru na języku na kilka sekund. Pod wpływem płynu pasek z papierkiem lakmusowym zmieni kolor, w zależności od tego, jakie wyniki są oceniane. Normalny - fioletowy, kwaśny - czerwony lub różowy, niewystarczająca ilość HCl - niebieski.
Aby uzyskać wiarygodny wynik, musisz przestrzegać pewnych zasad. W żadnym wypadku nie należy nic jeść przed badaniem. Można to zrobić nie wcześniej niż 2 godziny po posiłku lub 1 godzinę przed obiadem. Optymalny czas to od 10:00 do 11:00. Wynika to z faktu, że w ciągu dnia wydzielanie kwasu solnego może się różnić. Na przykład wieczorem staje się bardzo mały. Obowiązuje całkowity zakaz spożywania napojów gazowanych oraz soków, zwłaszcza kwaśnych. Może to wpłynąć na wyniki. W dniu badania dozwolone jest picie wyłącznie niegazowanej wody pitnej.
Zgodnie z wynikami 1 testu nie można wyciągnąć wniosku na temat kwasowości żołądka. Rzeczywiście, w zależności od produktów użytych w dniu testu, wyniki mogą być zniekształcone. Ponadto na prawdziwość uzyskanych danych wpływa szybkość wydzielania śliny. Im wyższy, tym bardziej prawdopodobne jest uzyskanie niewiarygodnych wyników, ponieważ ciecz nie będzie wystarczająco skoncentrowana. Dlatego nie zaleca się wyciągania wniosków z analizy przeprowadzonej tylko raz. Diagnostykę należy przeprowadzić kilka razy w ciągu 2-3 dni i wyliczyć średnie wyniki.
Produkty pomagające określić kwasowość
W zależności od ilości wolnego kwasu solnego, człowiek różnie reaguje na różne pokarmy. Niektóre z nich zmniejszają ból i usuwają dyskomfort, inne prowokują jego pojawienie się i pogarszają samopoczucie pacjenta:
- Cytrynowy. Osoby o niskiej kwasowości jedzą cytrusy i nawet się nie krzywią. Co więcej, używają go na co dzień. Po wzięciu kawałka pachnącego owocu zauważalny jest przyjemny posmak. Przy nadmiernej ilości kwasu solnego smak owoców jest dla pacjentów tak kwaśny, że nawet nie mogą go sobie przypomnieć bez dreszczy.
- Proszek do pieczenia. 1 łyżeczka proszek rozpuścić w 100 ml ciepłej wody. Lek stosuje się w przypadku silnej zgagi, kwaśnego odbijania i głodnych bólów żołądka. Roztwór neutralizuje działanie kwasu solnego oraz zmniejsza ból i inne nieprzyjemne objawy towarzyszące nadkwasocie.
- Sok jabłkowy. Może powodować silny ból, zwłaszcza gdy jest przyjmowany na pusty żołądek. Objawy te mogą również wystąpić podczas jedzenia kwaśnego jabłka na pusty żołądek. Wskazuje to na zwiększone wydzielanie soku żołądkowego. Brak dyskomfortu jest normą. A ciągłe zapotrzebowanie na kwaśne owoce i owoce cytrusowe jest oznaką niewystarczającej kwasowości.
- Kasza jaglana z masłem. Wraz ze zwiększonym wydzielaniem HCl prowokuje występowanie zgagi.
Należy pamiętać, że oznaczanie kwasowości żołądka w domu ma jedynie charakter doradczy. Jednocześnie uzyskane wyniki są podstawą do wyznaczenia bardziej szczegółowego badania pacjenta w celu ustalenia indywidualnego schematu terapeutycznego.
Treść artykułu:
Jak określić kwasowość żołądka w domu? Oczywiście nadal musisz odwiedzić lekarza, ponieważ musi zobaczyć, w jakim stanie są narządy przewodu pokarmowego, postawić trafną diagnozę. Ale przed badaniem warto o tym wiedzieć, choćby po to, by nie sprowokować nawrotu choroby, np. zjedzeniem czegoś kwaśnego, gdy jest podwyższone. Istnieje wiele domowych sposobów, które pomogą sprawdzić kwasowość żołądka.
Według objawów
Najprostszym sposobem na ustalenie jest słuchanie siebie. Odzwierciedla się to w samopoczuciu pacjenta, pojawiają się objawy charakterystyczne dla konkretnego stanu.
Kwasowość obniżona
Jeśli dana osoba ma wszystko w porządku z przewodem pokarmowym, organizm niszczy patogenne mikroorganizmy i dezynfekuje żywność. Gdy kwasowość jest obniżona, pojawiają się następujące objawy:
- Odbijanie ma stęchły zapach, a z ust wydobywa się nieprzyjemny zapach. Pojawia się, ponieważ część pokarmu nie ma czasu na strawienie i gnije w żołądku.
- Bębnica. Ponieważ nagromadziły się resztki jedzenia, w żołądku rozpoczął się proces fermentacji, pojawiają się gazy. Brzuch jest bardzo spuchnięty, czasami warczy.
- Biegunka. Mikroorganizmy chorobotwórcze dostają się do przewodu pokarmowego i nie są niszczone przez sok żołądkowy. To powoduje biegunkę.
- Układ odpornościowy człowieka jest osłabiony. Wiele produktów nie rozkłada się w żołądku, przez co zaczynają gnić, powstają toksyny, które wpływają na samopoczucie pacjenta. Organizm nie może prawidłowo wchłaniać pokarmu, przez co człowiek nie otrzymuje potrzebnych mu minerałów i witamin, co również wpływa na jego samopoczucie.
- Wygląd pacjenta pogarsza się. Jak wspomniano powyżej, organizm pacjenta otrzymuje mniej składników odżywczych, co powoduje łamliwość paznokci, rozdwajanie się włosów i tak dalej.
Jeśli pojawią się te i inne objawy, jest on obniżony.
Kwasowość wzrosła
W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka można zwiększyć kwasowość. Jakimi znakami można to określić, jakie objawy wskazują na wysoką kwasowość? Jest ich wiele, porozmawiajmy o głównych:
- Pojawienie się uporczywej i ciężkiej zgagi. Jest to pieczenie, które pojawia się za mostkiem. Występuje, gdy kwas żołądkowy dostaje się do przełyku.
- Ból. Jest obolały, tępy, pojawia się 1,5-2 godziny po jedzeniu. Mogą również pojawić się bóle głodowe, które ustępują po przekąsce.
- W ustach jest kwaśny smak, odbijanie po jedzeniu też jest kwaśne. Czasami pojawia się, gdy dana osoba widzi kwaśne pokarmy, takie jak cytryny lub jabłka.
- Osoba może być dręczona zaparciami, które pojawiają się z powodu spastycznych zjawisk w przewodzie pokarmowym.
Te i inne objawy sugerują, że kwasowość mogła wzrosnąć. Ale, jak widzimy, raczej trudno jest dokładnie określić, jaki rodzaj kwasowości jest zgodny z objawami choroby. Te same zaparcia lub biegunki można zaobserwować zarówno przy wysokiej, jak i niskiej kwasowości. Dlatego lepiej przeprowadzić mały test, aby potwierdzić lub obalić swoje obawy.
Z niektórymi produktami
Jak samodzielnie określić kwasowość żołądka? Możesz zrobić mały test. Najprostszym sposobem sprawdzenia się jest zjedzenie konkretnego produktu i obserwowanie, jak się czujesz. To oznaczanie kwasowości jest najprostszym i najtańszym sposobem.
- Cytrynowy. Rozetnij cytrynę i obserwuj swoją reakcję. Jeśli wydaje ci się to zbyt kwaśne i bez smaku, zwiększa się kwasowość. Dla tych, którzy kochają ten owoc i mogą go jeść codziennie, kwasowość jest najprawdopodobniej obniżona.
- Sok jabłkowy lub kwaśne jabłko. Jeśli zjadłeś kwaśne jabłko lub wypiłeś sok jabłkowy na pusty żołądek i odczuwasz silny ból, kwas w żołądku jest wyższy niż normalnie. Ochota na kwaśne owoce lub owoce cytrusowe wskazuje na niski poziom kwasu żołądkowego.
- Kasza jaglana, do której dodano olej. Zjedz tę owsiankę. Przy zwiększonej kwasowości żołądka pojawi się zgaga.
Testy
Jak sprawdzić kwasowość żołądka w domu? Aby samemu ustalić, czy twoja kwasowość jest zwiększona, czy nie, możesz przetestować kwasowość żołądka bezpośrednio w domu. Pamiętaj jednak, że wyniki nie będą dokładne. Aby uzyskać wiarygodną i pełną informację, konieczne jest wykonanie sondowania żołądka. Następnie jego zawartość jest odsysana i badana w laboratorium, mierzone jest pH. pH-metria wewnątrzżołądkowa jest złotym standardem i najlepszym sposobem określenia tych danych. To najlepsza metoda badawcza, która daje najdokładniejsze informacje.
Papierek lakmusowy
Jak sprawdzić kwasowość żołądka? Można określić za pomocą kawałka papierka lakmusowego, jest to specyficzny test, który przetrwał próbę czasu. Jest kupowany w aptece. Pamiętaj jednak, że wyniki nie będą dokładne, ponieważ dane mogą być zniekształcone, jeśli zjadłeś określony pokarm lub jeśli tego dnia zwiększyło się wydzielanie śliny. Aby test był mniej więcej prawdziwy, należy sprawdzić nie raz, ale kilka dni z rzędu, a dopiero potem wyciągnąć wnioski.
Możesz sprawdzić kwasowość żołądka, jeśli przyłożysz pasek testowy do języka i przytrzymasz go tam przez kilka sekund. Należy to zrobić po jedzeniu, odczekaniu 2 godzin lub godzinę przed jedzeniem. W dniu wykonania badania trzeba będzie zrezygnować z napojów gazowanych i soków, zastępując je wodą.
Uważaj na pewne zmiany w teście lakmusowym:
- Jest fioletowy – nie ma się czym martwić, sok żołądkowy jest w normie.
- Zmienił kolor na czerwony lub różowy - wysoka kwasowość.
- Papierek lakmusowy zmienił kolor na niebieski - opuszczony.
Korzystanie z testów
Jak poznać kwasowość żołądka? Istnieją sprawdzone metody. W tym celu stosuje się żywice jonowymienne. Są to testy takie jak Gastrotest i Acidotest. Żywice te nie wchłaniają się w przewodzie pokarmowym, podobnie jak barwnik, który pacjent otrzymuje wraz z nimi. Ale jony wodoru mogą pochodzić z kwasu solnego, który wypiera barwnik. W zależności od tego, ile jonów zostało wypartych przez barwnik, zmienia się kolor moczu, na jego podstawie określa się kwasowość. Ale ta metoda również nie jest dokładna, choroby układu wydalniczego mogą wpływać na jej wyniki. Dlatego prawie nigdy nie jest używany, preferując bardziej nowoczesne metody.
Jak przeprowadza się test? Tylko na pusty żołądek osoba powinna odmawiać jedzenia przez co najmniej 8 godzin. Przed badaniem nie należy pić narkotyków, alkoholu oraz spożywać pokarmów wpływających na kolor moczu. Rano, o godzinie 8 lub 9, powinien opróżnić pęcherz i wypić 2 tabletki kofeiny. Godzinę później musisz ponownie iść do toalety w niewielkim stopniu, zbierając mocz. Następnie należy połknąć 3 tabletki i bez żucia pić wodę. Po 1,5 godziny musisz ponownie siusiu i zebrać mocz. Powinna zmienić kolor. Aby to zweryfikować, możesz porównać go z pierwszym pobranym moczem. Kwasowość określano na podstawie koloru moczu, do testu należy dołączyć skalę kolorymetryczną, dzięki której dowiesz się, co Cię interesuje.
Jak widać, nie ma najbardziej niezawodnego sposobu, dzięki któremu można by bardzo dokładnie zmierzyć kwasowość soku żołądkowego w warunkach domowych. Możesz uzyskać tylko wstępne wyniki, a dokładna diagnoza jest zadaniem lekarza. Tylko na ich podstawie można przepisać leczenie, a sprawdzenie w domu jest dla siebie testem, celem uzyskania wstępnych wyników, a nie postawienia diagnozy.
Kwasowość żołądka jest wskaźnikiem charakteryzującym normalne funkcjonowanie tego narządu trawiennego. Aby określić kwasowość żołądka na różne sposoby. Są to procedury diagnostyczne w placówce medycznej i improwizowane środki w domu. Zwiększona lub zmniejszona kwasowość zostanie ujawniona, niezależnie od tego, każde odchylenie jest patologią i wymaga korekty i leczenia.
Informacje ogólne
Żołądek jest głównym narządem biorącym udział w procesie trawienia. Wewnątrz niego pokarm, który dostaje się do organizmu, gromadzi się i rozkłada. Zapewnione jest jego normalne przetwarzanie. Wskaźnikiem, że żołądek pracuje normalnie, jest poziom jego kwasowości. Ten wskaźnik odnosi się do stężenia kwasu solnego w soku żołądkowym. Poziom jego zawartości jest stały i wynosi 160 mmol/l.
Jeśli zmieni się stosunek między składnikiem alkalicznym a kwasem, wówczas mówią o spadku lub wzroście kwasowości. Gdy stężenie jest zbyt wysokie, kwasowość wzrasta, a zatem spadek stężenia poniżej normy wskazuje na niską kwasowość. Każde przesunięcie prowadzi do zakłócenia normalnego funkcjonowania przewodu pokarmowego i powoduje choroby narządów tego układu.
Metody instrumentalne
We współczesnej gastroenterologii stosuje się różne instrumentalne metody określania kwasowości żołądka. Taka diagnostyka jest przeprowadzana za pomocą;
- pH-metria wewnątrzżołądkowa;
- ułamkowe brzmienie;
- zabarwienie ścian żołądka;
- przy użyciu żywicy jonowymiennej.
Za najbardziej pouczającą metodę uważa się pH-metrię wewnątrzżołądkową lub pomiar wewnątrzżołądkowy. Procedura jest przeprowadzana za pomocą acidogastrometru. To urządzenie jest wyposażone w sondę i czujnik pH. Endoskop jest wprowadzany do żołądka przez usta, a odczyty są natychmiast przesyłane do dołączonego czujnika.
Ułamkowe sondowanie pomoże ustalić kwasowość żołądka. Procedura ta polega na odessaniu zawartości żołądka przez gumową rurkę. Otrzymany materiał jest badany w laboratorium. Należy jednak pamiętać, że wyniki tej metody mogą być obarczone błędem, ponieważ materiał jest pobierany z różnych części żołądka i mieszany podczas odsysania.
Wiadomo, że badany narząd ma 3 sekcje, z których każda ma inną kwasowość. Oznaczanie kwasowości poprzez barwienie żołądka polega na endoskopowym wprowadzeniu barwnika do narządu pokarmowego. Ocenę wskaźnika przeprowadza się poprzez oględziny ścian żołądka pod kątem zmiany barwy barwnika.
Stosowanie żywic jonowymiennych jest uważane za najprostszy sposób określenia kwasowości soku żołądkowego, ale jednocześnie najmniej pouczający. Podczas zabiegu pacjentowi wstrzykiwany jest odczynnik z pigmentem. W żołądku jest uwalniany i wchodzi do przewodu pokarmowego. Następnie dostaje się do nerek i jest naturalnie wydalany z moczem. Wniosek wynika z koloru tego płynu biologicznego.
Tę metodę diagnostyczną stosuje się, gdy pacjent ma przeciwwskazania do sondowania.
Metody instrumentalne są najdokładniejsze
Określenie wskaźnika za pomocą objawów
Zwiększonej produkcji kwasu żołądkowego towarzyszy występowanie określonych objawów. Zwiększoną kwasowość można wykryć za pomocą takich znaków, jak:
- odbijanie i zgaga;
- kwaśny smak w ustach;
- uczucie ciężkości i ból w żołądku;
- wzdęcia i zaburzenia stolca.
Zgaga pojawia się za każdym razem po jedzeniu. W pozycji leżącej objaw ten nasila się. Podobny objaw jest spowodowany podrażnieniem ścian żołądka wytwarzanym w nadmiarze kwasu solnego. Kiedy kwasowość jest obniżona, dochodzi do naruszenia procesu trawienia, przychodzące jedzenie jest słabo rozkładane, pogarsza się wchłanianie witamin i mikroelementów.
Spadek stężenia soku żołądkowego ma podobne objawy, jak przy jego wzroście, z niewielką różnicą. Oznakami braku soku żołądkowego są odbijanie z zgniłym zapachem, ciągłe burczenie w żołądku i spadek poziomu hemoglobiny. Jeśli mówimy o ogólnej reakcji organizmu, to odporność spada, osoba staje się podatna na infekcje różnymi wirusami i bakteriami. Ponadto zmniejszone wydzielanie kwasu solnego w żołądku może wywołać raka tego narządu.
Na zmniejszenie kwasowości żołądka będą wskazywać takie dodatkowe objawy, jak:
- inwazja robaków;
- Grzyb paznokci;
- łamliwość paznokci i włosów;
- przezierność naczyń krwionośnych na twarzy;
- obecność w kale niestrawionych resztek pokarmu;
- trądzik na ciele i twarzy.
Jakie metody są odpowiednie do warunków domowych
Pomimo faktu, że stan kwasowości żołądka jest określany z niezawodną dokładnością tylko w warunkach medycznych, możesz sam sprawdzić ten wskaźnik w domu. Jedną z takich metod jest specjalny pasek testowy. Jego działanie opiera się na określeniu poziomu PH. Na pasek lakmusowy nakładany jest specjalny wskaźnik, który w kontakcie z kwasem wchodzi w reakcję chemiczną.
Zwiększonej kwasowości żołądka zawsze towarzyszą napady zgagi.
Wynik zależy od koloru paska, zmienia się. Jeśli kwasowość wzrośnie, wskaźnik zmieni kolor na czerwony. Przy niższej wartości pasek lakmusowy zmienia kolor na niebieski. Zaleca się wykonanie testu na pusty żołądek rano, między 9 a 11 godziną. Aby uzyskać jak najdokładniejsze dane, zaleca się powtórzenie testu po kilku dniach. Porównując te wskaźniki, można uzyskać mniej lub bardziej wiarygodne informacje na temat interesującej nas kwestii.
Możesz określić kwasowość soku żołądkowego za pomocą zwykłej sody. Aby to zrobić, musisz wypić roztwór sody: rozpuść pół jednej łyżeczki w szklance chłodnej wody. Jeśli po tym nastąpiło erupcja lub obfita regurgitacja powietrza, uważa się, że kwasowość jest zwiększona. Możesz sprawdzić pH żołądka za pomocą cytryny. Wystarczy pokroić cienki plasterek cytrusa i zjeść.
Jeśli czujesz mocno kwaśny smak, oznacza to, że osoba ma zwiększoną kwasowość. Jeśli wskaźnik zostanie faktycznie obniżony, wówczas smak cytryny będzie postrzegany jako nie kwaśny.
Zwykły sok jabłkowy pomoże odpowiedzieć na pytanie o poziom kwasu żołądkowego. Musisz wypić drinka na pusty żołądek i podążać za własną reakcją. Przy podwyższonym poziomie pH w narządzie trawiennym osoba odczuje bolesne skurcze w jamie brzusznej, pojawi się zgaga i metaliczny posmak w ustach. Przy niskiej kwasowości nie ma takich objawów.