Suszona mięta. Zbiór mięty - tajniki suszenia i przechowywania Które rośliny nadają się do suszenia

Mięta to roślina lecznicza znana ludziom od starożytności. Mięta różnych odmian można znaleźć na każdej osobistej działce, jest bardzo popularna na całym świecie. Niestety sezon letni, kiedy mięta może być spożywana na świeżo, nie trwa tak długo. Z tego powodu liście tej pachnącej rośliny są zbierane do wykorzystania w przyszłości. Pomoże Ci w tym suszarka do warzyw i owoców.

Historia suszonej mięty

Starożytna grecka legenda głosi, że nimfa Minta, w której zakochał się Hades, została zamieniona w roślinę przez jego żonę Persefonę. Hades, ku pamięci swojej ukochanej, nadał tej roślinie delikatny przyjemny aromat, a na cześć Minty roślinę nazwano miętą. W czasach starożytnych mięta była czczona ze względu na swoje właściwości lecznicze.

Wiadomo, że w starożytnym Rzymie mięta była szeroko stosowana jako naturalny środek aromatyzujący. Miętową wodą nacierano stoły, suszoną miętę wieszano w salach bankietowych dla poprawy nastroju, a wielu znanych generałów uważało, że aromat mięty sprzyja koncentracji.

W starożytnej Grecji napój z suszonej mięty uważany był za afrodyzjak. Suszone pęczki mięty znalezione w grobowcach faraonów dowodzą, że roślina była używana jako kadzidło. Starożytni Grecy uwielbiali jeść miętę.

Mięta pieprzowa była również czczona na Rusi. Herbata miętowa to jeden z napojów, który sprowadził się do nas od starożytności. A w Dzień Trójcy Świętej młode dziewczęta i chłopcy wkładają miętę pod poduszki, aby we śnie zobaczyć swoją narzeczoną. Następnie tę gałązkę mięty wysuszono i przechowywano w domu.

Jak wybrać odpowiednią miętę do suszenia?

Suszona mięta może być przechowywana przez całą zimę bez utraty jej świeżego aromatu i właściwości leczniczych. Najważniejsze jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo go przygotować. Suszona mięta w aptece jest zwykle sprzedawana w postaci zmiażdżonej, więc nie jest jasne, co dokładnie zawiera surowiec - łodygi lub liście. Ale podczas zbierania mięty należy wziąć pod uwagę ten punkt.

Jeśli chcesz zbierać łodygi mięty, poczekaj, aż roślina zakwitnie. Dzieje się to mniej więcej w środku lata. Czas kwitnienia jest najkorzystniejszy dla suszenia łodyg mięty.

Nieważne, jaką miętę przygotujesz na zimę – suszarka Isidri pomoże Ci zachować maksimum dobroczynnych substancji i naturalny kolor mięty. Pachnąca suszona mięta będzie doskonałą przyprawą do każdego dania. Jej orzeźwiający smak będzie przypominał lato, a dobroczynne właściwości tej rośliny leczniczej pomogą zachować zdrowie.

Wysusz, ciesz się!

Wokół właściwości mięty narosło wiele kontrowersji. Ta roślina może przynieść organizmowi ogromne korzyści i może powodować bezpłodność. Artykuł ujawnia wszystkie sekrety właściwego wykorzystania tej pachnącej rośliny.

Mięta jest najstarszą rośliną leczniczą. Uzdrowiciele już w czasach Asyryjczyków i egipskich faraonów wykorzystywali jego lecznicze właściwości.

Swoją nazwę zawdzięcza starożytnym Grekom. Legenda głosi, że Persefona, żona Hadesa (Hadesa), boga podziemi, zamieniła swoją kochankę Mentu w roślinę. Tak powstała mięta, delikatna roślina o zimnym zapachu.

Co to jest przydatna mięta dla kobiet i mężczyzn?

Mięta jest uważana bardziej za „zioło dla kobiet”, ponieważ przynosi więcej korzyści kobiecemu ciału.

Korzyści z mięty dla kobiet:

reguluje poziom hormonów, obniżając poziom testosteronu i zwiększając poziom progesteronu
poprawia kondycję fizyczną w okresie PMS, menopauzy, zmniejsza bóle menstruacyjne
łagodzi nudności podczas zatrucia kobiet w ciąży

Korzyści z mięty dla mężczyzn:

zwiększa napięcie całego ciała, co przyczynia się do zwiększenia potencji
zwiększa wrażliwość i zmniejsza napięcie, co zwiększa przyjemność z kochania się

Ale mięty nie należy spożywać w dużych dawkach, jak każdy lek.

Jak zaparzyć miętę?

zaparzyć miętę w porcelanowych naczyniach, jeśli nie ma, to w szkle
przed włożeniem mięty do imbryka zalej ją wrzątkiem
zalać miętę wodą 5 minut po zagotowaniu, a nie od razu, aby zachować jak najwięcej pierwiastków śladowych
nalegać po nalaniu wrzącej wody przez 15 minut
na 1 filiżankę gotowej herbaty zaleca się wziąć 1 łyżeczkę. świeży lub 0,5 łyżeczki. suche liście mięty. Takie są proporcje na herbatę, do odwarów leczniczych dodają więcej mięty
pij herbatę miętową tylko świeżo parzoną i bez cukru

Herbata miętowa to napój sam w sobie, ale liście mięty można dodawać do zwykłej herbaty lub preparatów ziołowych.

Korzyści i szkody herbaty miętowej

Dzięki zawartości głównego składnika aktywnego – mentolu, herbata miętowa koi duszę, wzmacnia organizm:

zmniejsza zespół bólowy
reguluje procesy metaboliczne
usuwa skurcze
poprawia pracę przewodu pokarmowego
zwiększa aktywność umysłową
reguluje pracę układu sercowo-naczyniowego
tonizuje i ożywia
uspokaja układ nerwowy

Herbata miętowa może być szkodliwa tylko wtedy, gdy jest spożywana w nadmiarze. Mogą wystąpić bóle serca, senność, bóle głowy, zawroty głowy, zaburzenia snu, zgaga, osłabienie. Częste spożywanie herbaty miętowej (więcej niż 3 filiżanki dziennie) ma szkodliwy wpływ na „męską siłę” i zdolność do poczęcia.

Zastosowanie mięty w medycynie

Mięta ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe, żółciopędne, uspokajające.

W medycynie stosowany jest w leczeniu wielu schorzeń:

bezsenność
nerwoból
nadciśnienie
nieżyt żołądka
choroby ginekologiczne
astma, wymioty, przeziębienia, reumatyzm

Różne tabletki, maści, krople zawierają składnik miętowy.

Co to jest przydatny wywar z mięty?

Buliony wyróżniają się wysokim stężeniem składników odżywczych. Odwary są przygotowywane w razie potrzeby, aby zapewnić głęboki wpływ na organizm.

Korzyści z wywaru z mięty:

reguluje trawienie
wspomaga odchudzanie
zmniejsza stężenie cukru we krwi
pozytywnie wpływa na układ odpornościowy
normalizuje pocenie się
obniża ciśnienie krwi
chroni organizm przed skutkami promieniowania
leczy kaszel, łagodzi ból gardła, zmniejsza bóle głowy
łagodzi zgagę, nudności
normalizuje krążenie krwi

Nalewka z mięty pieprzowej: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

O wysokiej przydatności mięty pieprzowej decyduje jej skład:

olejek eteryczny- mentol, zapewnia smak, zapach, właściwości przeciwbólowe i przeciwskurczowe mięty
garbniki- działają antyseptycznie, przeciwzapalnie, przyspieszają proces gojenia, niszczą bakterie
karoten- naturalny immunostymulant
witamina P- zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych, łagodzi obrzęki i stany zapalne
kwas askorbinowy- wzmacnia układ odpornościowy, zmniejsza przepuszczalność naczyń
betaina- reguluje pracę układu pokarmowego poprzez aktywację metabolizmu tłuszczów w wątrobie oraz stymulację produkcji żółci
fitosterole- „hormony roślinne”, zmniejszają stężenie cholesterolu, poprawiają przemianę materii
fitoncydy- zapewniają ochronę przed bakteriami, mikroorganizmami
pierwiastki śladowe- regulują pracę układu nerwowego, produkcję enzymów

Istnieje również kilka przeciwwskazań do stosowania nalewki miętowej:

alergia
niedociśnienie
zmniejszony kwas żołądkowy
żylaki, ponieważ mentol zmniejsza napięcie naczyń krwionośnych
choroby wątroby, nerek

Mięta melisowa: właściwości lecznicze

Melisa jest również nazywana „miętą cytrynową”, ponieważ ma miętowo-cytrynowy aromat.
W melisie jest mniej olejku eterycznego niż w mięty, dlatego częściej stosuje się go w kuchni jako przyprawę, a nie tylko środek aromatyzujący.
Mięta cytrynowa jest stosowana w walce z depresją, jako środek przeciwwirusowy i przeciwskurczowy.

Właściwości lecznicze nalewki miętowej

Nalewka alkoholowa z mięty stosowana jest przy nerwobólach, drażliwości, bezsenności. Łagodzi ból, zmniejsza skurcze. Nałóż kilka kropli na skronie, czoło, tył głowy i wetrzyj. Lub weź 10-15 kropli na krótko przed snem przez tydzień
W przypadku zapalenia oskrzeli do inhalacji stosuje się zapalenie nosogardzieli, tchawicy, nalewki. Mięta pieprzowa łagodzi obrzęki i stany zapalne, zmniejsza ból i ułatwia oddychanie. Rozwiązanie: dodaj 15 kropli nalewki do 1 litra gorącej wody, wdychaj tę parę. Powtarzaj 3-4 razy dziennie
Nalewkę z mięty można przygotować w następujący sposób: zalać 20 g suchych liści 100 ml alkoholu, bimbru o mocy 75%. Ale możesz też użyć zwykłej wódki. Domagaj się w ciemnym miejscu przez 2 tygodnie. Spożywać 25 kropli 3 razy dziennie do rozcieńczenia w 1 szklance wody. Stosowany w celu łagodzenia skurczów, migren, nudności i wymiotów

Wpływ mięty na serce

Mięta pieprzowa jest przydatna w leczeniu dusznicy bolesnej, ponieważ rozszerza naczynia wieńcowe i stabilizuje rytm serca. Jest częścią validolu, valocordinu. Normalizuje pracę serca, poprawia krążenie krwi
W przypadku chorób serca warto pić napar: 4 łyżki. suchą miętę zalewa się litrem wrzącej wody. Konieczne jest zaparzanie bulionu przez około 2 godziny. Można ją pić jak zwykłą herbatę. Uspokajające działanie herbaty wzmacnia dodatek korzenia kozłka lekarskiego.
Konieczne jest ograniczenie się do 2-3 filiżanek dziennie, w przeciwnym razie ból w sercu powróci, zaczną się bóle głowy.

Mięta na depresję

Aby złagodzić depresję, dobrze jest użyć herbaty miętowej: 1 łyżka. łyżkę suchych liści zalewa się szklanką wrzącej wody natychmiast po zagotowaniu. Napar 1 godzina. Weź pół szklanki rano i wieczorem
Jeśli stan jest bardzo poważny, przygotuj wywar: 1 łyżka. łyżkę suchych liści zalać 1 szklanką wody i gotować bulion przez 10 minut. Po ugotowaniu odstawić na kolejne 10-20 minut, przecedzić. Weź wywar z 1 łyżki stołowej 3-4 razy dziennie przed posiłkami przez 2-4 tygodnie

Mięta na niepłodność

Bezpłodność jest bezpośrednim przeciwwskazaniem do stosowania naparów i wywarów z mięty. Zwłaszcza jeśli użyjesz mięty polnej zamiast mięty pieprzowej.

Ale jeśli przyczyną niepłodności u kobiet jest zwiększona liczba męskich hormonów - androgenów, lekarz może przepisać napar z mięty. Udowodniono, że 2 filiżanki naparu dziennie znacznie obniżają poziom androgenów.

Herbata miętowa podczas ciąży. Czy kobiety w ciąży mogą pić miętę?

Nie zaleca się picia mięty kobietom w ciąży, ponieważ może to wywołać pojawienie się napięcia macicy. Mięta zwiększa również poziom estrogenu w organizmie, co może przyczynić się do poronienia.
Ale ponieważ mięta dobrze łagodzi nudności, zaleca się picie herbaty miętowej w przypadku zatrucia, zawrotów głowy, zgagi i przeziębienia. Ale nie więcej niż 2 filiżanki dziennie i po 3-4 dniach wskazana jest przerwa
Dawkowanie herbaty miętowej dla kobiet w ciąży należy wcześniej omówić z lekarzem.

Czy dzieci mogą podawać miętę?

Zabrania się podawania herbaty miętowej dzieciom poniżej 3 roku życia. Jeśli dziecko nie jest zbyt aktywne, mięty nie należy podawać przed ukończeniem 5-6 roku życia, ponieważ mięta może powodować senność i letarg.

Ponadto mięta u dzieci może stać się źródłem alergii. Dlatego przed podaniem dziecku herbaty miętowej należy skonsultować się z pediatrą.

Kojące wywary z mięty pieprzowej dla małych dzieci

Dla małych dzieci można przygotować wywary z mięty, które dodaje się do kąpieli do kąpieli. Kąpiel ta odpręży i ukoi maluszka, może być używana nawet do roku.

Przygotuj prosty wywar:

weź 50g kolekcji - oregano, mięta, kwiaty nagietka w równych częściach
Wlać trzy litry wrzącej wody, pozostawić na pół godziny
Przecedzony napar dodać do 10 litrów wody
W takich kąpielach konieczne jest kąpanie dziecka przed snem 3 razy w tygodniu.
Minimalna ilość zabiegów to 5-7, jeśli nie ma alergii i dziecko to lubi

Olejek eteryczny z mięty pieprzowej: właściwości i zastosowanie

Zapach mięty oddziałuje na człowieka na poziomie emocjonalnym, fizycznym i psychicznym.
Olejek miętowy ma działanie tonizujące. Jej aromat przywraca siły, łagodzi stres, zwiększa aktywność umysłową, łagodzi napięcia, łagodzi bóle głowy, przywraca tętno.
W przypadku bólu głowy olejek miętowy wciera się w czoło, tył głowy, skronie, po czym na głowę nakłada się zimny kompres.
W przypadku załamań nerwowych, lęków dobrze jest mieć w kieszeni chusteczkę z kilkoma kroplami olejku, aby w przypadku wyczerpania nerwowego móc wdychać aromat
W przypadku omdlenia zamiast amoniaku można powąchać olejek miętowy i wetrzeć go w whisky
Aby złagodzić ból brzucha, natrzyj brzuch olejkiem eterycznym i zastosuj zimny kompres. Również w przypadku bólu, wzdęć, zgagi pomoże wypicie szklanki wody z 2-4 kroplami olejku; lub zjedz kostkę cukru z 2-4 kroplami olejku eterycznego z mięty pieprzowej
Kąpiele z dodatkiem 6 kropli mięty pomogą przywrócić rytm serca. Te same kąpiele poprawią stan wątroby
Nudności złagodzi wdychanie zapachu olejku z mięty pieprzowej.
Okłady z olejku z mięty pieprzowej (wystarczą 4-6 kropli) pomagają przy ostrych infekcjach dróg oddechowych: łagodzą napady kaszlu, łagodzą gorączkę
Masaż miętą (6 kropli na 10 ml głównego olejku do masażu) pomoże złagodzić ból związany z artretyzmem, stłuczeniami, reumatyzmem, skręceniami, bólami mięśni
Jeśli zastosujesz watę z olejkiem eterycznym na bolący ząb, ból ustąpi.
Aromaterapia olejkiem eterycznym (3-6 kropli na lampę aromatyczną) z mięty to doskonała metoda relaksu

Nakładanie olejku z mięty pieprzowej na twarz

Aby utrzymać skórę w dobrej kondycji, przecieraj ją codziennie kostki lodu miętowego:
1 st. łyżkę suchych liści zalać pół litra wrzącej wody, nalegać 2-3 godziny, przefiltrować i zamrozić w lodowych foremkach. Ta procedura poprawi krążenie krwi w skórze i zapobiegnie stanom zapalnym.
Jeśli myjesz się tym naparem 2-3 razy dziennie, stan skóry znacznie się poprawi, a plamy starcze i zmarszczki będą mniej zauważalne.

Miętowa maska odmładzająca:

wymieszać 1 szklankę płatków owsianych (drobno zmielonych), 2 łyżki. łyżki naparu miętowego, 3 łyżki. łyżki ciepłego mleka. Nałóż maskę na 15-20 minut. Skóra musi być czysta. Zmyć. Zabieg najlepiej wykonać przed snem.

Używanie olejku z mięty pieprzowej do włosów

Mięta może pomóc w takich problemach z włosami:

łupież
tłusta skóra głowy
łamliwe, matowe włosy

W tym celu dodaj do szamponu olejek miętowy w ilości 2 krople na 10 g szamponu (1 porcja szamponu). To wzbogacenie poprawia krążenie krwi, aktywuje wzrost włosów, łagodzi stany zapalne skóry, usuwa świąd i podrażnienia.

Możesz zrobić płukankę miętową. Weź 2 łyżki. łyżki mięty i 1 łyżka. gotować wodę przez 10-15 minut. Ostudzić, przecedzić, dodać 3-4 krople olejku miętowego. Po umyciu włosów należy spłukać włosy tym wywarem i wetrzeć go trochę w korzenie.

Maska z olejkiem miętowym do włosów osłabionych i farbowanych: do 2 łyżek. Łyżki oleju rycynowego, dodać 2 krople olejku z mięty pieprzowej. Nałóż olej na włosy, przykryj głowę filmem. Przytrzymaj maskę przez około 40 minut. Spłucz włosy szamponem.

W przypadku włosów tłustych/normalnych użyj przepisu: wymieszaj 2 żółtka, 1 łyżeczkę. sok z cytryny, 3-5 kropli olejku miętowego. Przytrzymaj maskę przez 15-20 minut, spłucz szamponem.

Olejek eteryczny z mięty pieprzowej na trądzik

Aby pozbyć się trądziku wystarczy przetrzeć twarz wacikiem z kilkoma kroplami esencji miętowej 2-3 razy dziennie. Należy to zrobić delikatnie i delikatnie.

Jeśli masz cerę tłustą/mieszaną, możesz dodać olejek z mięty pieprzowej do toniku lub żelu oczyszczającego skórę, aby usunąć wypryski i poprawić zdrowie skóry.

Zastosowanie mięty w kuchni

Do gotowania lepiej jest używać jabłka lub mięty zielonej. Gatunki te nie wytwarzają goryczy po podgrzaniu. Ale pieprz jest również popularny.
Świeża mięta używana jest do zaprawiania mięs, dań warzywnych, sałatek, koktajli, nalewek, lodów, deserów, słodyczy oraz jako dekoracja. Suszone liście są również używane, ale głównie do sporządzania herbat, naparów, jako przyprawa do mięs, do sosów, do wypieków.
Mięta jest używana jako niezależna przyprawa, starając się nie łączyć z innymi. Jego dawka powinna być minimalna: 1-5 g świeżych ziół, 0,2-0,5 suszu na porcję. Dodaj miętę do potraw na krótko przed gotowaniem, 5-10 minut

Lilia Władimirowna, 47 lat:

„Robię własne maseczki na twarz. Maskę nakładam raz w tygodniu. Przez 4 miesiące plamy starcze stały się mniej zauważalne, a koloryt skóry naprawdę się poprawił. Wydaje mi się, że wyglądam świeżo, jakby po odpoczynku. Ale zmarszczki nie zniknęły”.

Ania, 20 lat:

„Trądzik mam regularnie od 13 roku życia. Pory na nosie i kościach policzkowych są powiększone. Teraz myję twarz żelem, do którego dodałam olejek (2 krople na 10 g żelu, dodałam bezpośrednio do buteleczki i wymieszałam), pojawiające się stany zapalne przyżegam nalewką miętową i piję miętową herbatkę raz dziennie. Twarz stała się wyraźniejsza, a trądzik mniej widoczny. Co pomogło - nie wiem, może w kompleksie. ”

Olga, 30 lat:

„Uwielbiam brać kąpiele z olejkiem miętowym. Do kąpieli dodaję olejek miętowy, lawendowy i różany po 6-10 kropli. Efekt jest niesamowity, czuję się po nim świetnie, wypoczęta i wesoła.”

Ludmiła Iwanowna, 55 lat:

„Za radą córki zaczęłam wycierać twarz kostkami lodu z naparu miętowego. Pomaga obudzić się rano i łagodzi obrzęki.

Karina, 35 lat:

„Kiedyś rano piłem kawę, teraz przerzuciłem się na zielony koktajl: musisz wziąć jedną małą pęczek pietruszki i mięty, pół cytryny bez skórki, 2-3 łyżki. łyżki miodu, 1,5-2 litry wody. Zmiksuj wszystko w blenderze, pij świeże, poprawia humor o poranku.”

Wideo: O mięty

Istnieje kilka sposobów suszenia mięty na zimę: luzem, w pęczkach, przez naturalne suszenie, w suszarce elektrycznej, w piekarniku, w kuchence mikrofalowej. W tym przepisie ze zdjęciem pokażę, jak najłatwiej wysuszyć miętę w domu - na świeżym powietrzu. Liście wysychają naturalnie, nie poddawane obróbce termicznej, schną równomiernie i zachowują maksymalną ilość substancji aromatycznych. Zimą suszoną miętę można wykorzystać w kuchni jako przyprawę lub składnik herbatek ziołowych, dodawany do kolekcji witamin z roślin użytkowych.

Jak suszyć miętę na zimę w domu

Będziemy potrzebować:

pęczki mięty;
ręcznik kuchenny lub bawełniana ściereczka;
szklane słoiki z pokrywkami.

Jak suszyć miętę na zewnątrz

Po pokrojeniu olejki eteryczne z pikantnych zieleni szybko znikają, zbiór należy wykonać natychmiast, podczas gdy mięta jest świeża, pachnąca. Umieść wiązki w pojemniku z zimną wodą na dwie do trzech minut. Strząsnąć kropelki wody, przełożyć do durszlaka. Przykryj i energicznie wstrząśnij, aby szybko szklić wodę.

Lepiej jest suszyć miętę na herbatę, nalewki, wywary z całych liści, aby dłużej zachowały swój aromat. Odetnij liście z gałęzi, pędy wierzchołkowe (rozeta z dwóch lub trzech liści) można pozostawić nienaruszone. Pożółkłe, ciemne, zniszczone wyrzuć bez żalu, nie ma w nich już nic przydatnego.

Aby wysuszyć miętę, musisz wybrać miejsce, w którym nie ma bezpośredniego światła słonecznego i lepiej jest użyć naturalnych tkanin bawełnianych lub lnu. Przykryj stół lub deski, blachy do pieczenia, posyp liście mięty cienką warstwą - dzięki temu szybciej wyschnie i nie gnije. Nie przykrywać, dopóki cała woda nie wyparuje. Po kilku godzinach mięta wywietrzy się, zwiędnie i można ją przykryć papierem lub cienką ściereczką.

Ważny! Suszenie mięty na słońcu lub w wysokich temperaturach jest niedopuszczalne! Pod gorącymi promieniami słońca straci wszystkie swoje właściwości lecznicze, liście zwijają się, stają się kruche, aromat prawie zanika. Konieczne jest suszenie mięty w domu w temperaturze nieprzekraczającej +30 stopni.

Po kilku dniach mięta wyschnie. Czas zależy od warunków pogodowych, temperatury i wilgotności. Gdy jest sucho i gorąco, warzywa wysychają w ciągu około trzech dni, w chłodne deszczowe dni zajmie to około tygodnia. Podczas suszenia należy mieszać, mieszać suszone liście. Aby określić stopień wysuszenia, potrzyj liść palcami. Mięta jest uważana za suchą, gotową do przechowywania, jeśli liść łatwo się łamie, kruszy. Jeśli jest tylko pomarszczony, należy go wysuszyć.

Kiedy zbierać miętę do suszenia na zimę

Najczęstszym pytaniem jest, kiedy zbierać i suszyć miętę: przed kwitnieniem czy po? Najlepszy czas to okres, kiedy rośnie wystarczająca ilość zielonej masy - na łodygach jest dużo liści różnej wielkości, a na szczycie pojawiają się już pąki kwiatowe. W tym okresie w roślinie koncentruje się największa ilość olejków eterycznych i składników odżywczych, aromat jest bardzo silny.

Zbieranie mięty odbywa się na różne sposoby. Zrywa się tylko liście, bez gałęzi, lub odcina się pędy o około jednej trzeciej długości łodygi, aby roślina miała siłę wypuszczać nowe pędy. Wtedy za kilka tygodni będzie można zrobić kolejne cięcie.

Cięcie należy wykonywać przy suchej pogodzie, rano, gdy słońce nie jest bardzo jasne i mocne. W upale iw środku dnia mięta nie jest tak pachnąca, traci swoją świeżość i elastyczność.

Jak przechowywać suszoną miętę

Najlepszymi pojemnikami do przechowywania ziół są szklane słoiki ze szczelnymi zakrętkami. Wlej suszone warzywa do czystych, suchych słoików, ubij. Dokręć pokrywki, umieść w ciemnym, suchym miejscu. Przed użyciem będzie można zmielić na proszek lub pokruszyć, całe liście lepiej zachowują składniki odżywcze i dłużej zachowują aromat.

Oprócz słoików odpowiednie są torby lniane lub bawełniane. Wlewa się do nich suszoną miętę, mocno zawiązuje i wiesza w suchym, zacienionym miejscu.

Pudła kartonowe i torby papierowe nie nadają się - szybko wchłoną olejki aromatyczne, mięta stanie się prawie bezużyteczna.

Z zastrzeżeniem niezbędnych warunków, trwałość suszonej mięty wynosi do dwóch lat.

Jak korzystać z suszonej mięty

Całe i pokruszone suche liście mięty dodaje się do herbat ziołowych, herbat czarnych i zielonych, preparatów witaminowych i leczniczych, parzy się z suszonymi i świeżymi jagodami, kompoty są aromatyzowane.

Suszona mięta może być stosowana jako przyprawa do przygotowania pierwszego i drugiego dania, dodawana do bulionów, sałatek warzywnych i owocowych, różnych sosów, ciast, deserów. Suszona mięta ma bardzo silny aromat i bogaty smak, dlatego dodaje się ją do każdej potrawy w niewielkiej ilości, mniejszej niż świeża mięta, aby nie przesadzić.

Mięta jest myta pod bieżącą wodą.

Wyrzucają to do durszlaka.

Układam go cienką warstwą na drewnianej lub plastikowej desce - nie na słońcu.

Wysycha dość szybko - po trzech dniach.

Może trochę dłużej - w zależności od klimatu w Twojej okolicy ...

Gałązki mięty należy chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, w przeciwnym razie olejki eteryczne szybko wyparują. Usuń gałązki mięty w cieniu.

Mięta wysycha powoli w dużych i ciasno związanych pęczkach, w środku pęczka liście mogą parować i gnić.

Suszona mięta oddziela młode od gałązek.

Suszoną miętę przechowują w szklanych słoiczkach lub w torebkach z naturalnego materiału lub w plastikowym pojemniku - tak jak ja przechowuję.

Gałązek nie wyrzuca się – parzy się je na miejscu z herbatą.

Jeśli mięta zostanie wystawiona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych podczas suszenia, stanie się czarna i stanie się bezużyteczna, tracąc wszystkie swoje użyteczne właściwości.

Ale mięta może również ozdobić tak wspaniałe danie, jak sałatka z pomarańczy i inne potrawy na świąteczny stół.

Dodaj świeżą miętę do pikantnych dań z drobiu i jagnięciny, suszoną miętę do pierwszych dań.

Suszona mięta mielona wykorzystywana jest do wyrobu ciast i innych wyrobów mącznych.

Jako przyprawa mięta jest dodawana do różnych warzyw - ogórków, pomidorów, kapusty, marchwi, ziemniaków i roślin strączkowych.

Mięta może poprawić smak i zapach różnych sosów.

Od czasów starożytnych mięta była uważana za niezbędny składnik do produkcji napojów bezalkoholowych i orzeźwiających, dodawana była także do syropów, kompotów, galaretek, napojów owocowych i herbaty.

Suszona mięta- zawiera mentol (60-70%) i mentol (16-18%). Ponadto kompozycja zawiera limonen, cyneol, pinen, mentofuran, tymol, karwakrol, kariofilen i inne składniki.

Pochodna olejku eterycznego z suszonej mięty - mentolu - stosowana jest jako środek bakteriobójczy, rozszerzający naczynia krwionośne i przeciwbólowy.

Olejek miętowy jest integralną częścią tabletek żołądkowych, kropli miętowych, maści na przeziębienie.

Składniki suszonej mięty pieprzowej są częścią validol, valocordin, corvalol, krople Zelenin.

Suszona mięta pobudza apetyt, poprawia trawienie, łagodzi mdłości. Jest stosowany jako środek żółciopędny, a także w chorobach zapalnych.

inne zioła są przepisywane na nadkwaśność, choroby płuc i układu krążenia, krwawienia ginekologiczne.

Kąpiele z suszonej mięty łagodzą pobudzenie nerwowe (zalecane dla małych dzieci cierpiących na żółtaczkę i krzywicę).

Odwar z suszonych liści mięty jest dobrym środkiem do dezynfekcji jamy ustnej.

W medycynie ludowej napar z suszonej mięty pije się na bóle brzucha i serca, na kaszel, nudności i zgagę.

Suszona mięta jest wykorzystywana w przemyśle perfumeryjnym i kosmetycznym.

Olejek eteryczny wykorzystywany jest do produkcji kremów, wód kolońskich, eliksirów, past do zębów i pudrów, aby nadać im świeżość i właściwości bakteriobójcze.

Suszona mięta aromaty tytoniowe, gumy do żucia, herbaty, wyroby cukiernicze, syropy.

Suszoną miętę dodaje się do marynowanych śledzi, olejek miętowy dodaje się do pierników miętowych, które mają chłodzący, orzeźwiający smak i są używane do aromatyzowania napojów w przemyśle alkoholowym.

Olejek miętowy wykorzystywany jest do produkcji wyrobów cukierniczych i suszarniczych.

W kuchni mięta jest używana do aromatyzowania bułek, ciastek, napojów owocowych, galaretek, kompotów; mięta aromatyzowana pieczoną jagnięciną, dodatkami z duszonej kapusty, marchewki, groszku; dodawane do sosów.

Na wielu działkach przydomowych znajduje się ogród, w którym oprócz ziemniaków, ogórków i pomidorów rosną przyprawy i przyprawy aromatyczne. Niektóre z nich nadają się tylko do gotowania, podczas gdy inne mają wiele przydatnych właściwości i są stosowane w leczeniu różnych chorób. Jedną z takich roślin jest pachnąca mięta. Ma minimum przeciwwskazań. To doskonały składnik do przygotowywania nie tylko orzeźwiających koktajli, ale także większości produktów kosmetycznych, leczniczych odwarów i nalewek.

Co to jest mięta

Nauka zna około 40 gatunków i mieszańców tej pachnącej rośliny, ale tylko jeden jest uznawany za oficjalny lek - mięta pieprzowa. Ta zielna, pozornie niczym nie wyróżniająca się roślina należy do rodziny Yasnotkovy. Na poziomym pniu, dochodzącym do wysokości jednego metra, ułożone są poprzecznie podłużne liście o ostrych krawędziach i sercowatej podstawie. Małe kwiaty o jasnofioletowym odcieniu są zebrane w kwiatostany na szczytach pędów.

Skład chemiczny

Roślina jest ceniona nie ze względu na wygląd, ale ze względu na swoje właściwości. Mięta odświeża, ładnie pachnie i ma bogaty skład. 100 gramów świeżych liści zawiera 70 kilokalorii, z czego 15 g to węglowodany, 4 g to białka, a 1 g to tłuszcze. Oprócz olejku eterycznego, który nadaje roślinie charakterystyczny zapach, zawiera potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, prawie wszystkie witaminy z grupy B, kwas askorbinowy i nikotynowy oraz retinol. Spośród innych pierwiastków chemicznych wyróżniają się:

garbniki;
karoten;
rutyna;
hesperydyna;
betaina;
arginina;
glukoza;
neutralne saponiny;
fitostyreny;
ramnoza;
kwasy - oleinowy, kawowy, ursolowy, chlorogenowy.

Lecznicze właściwości mięty pieprzowej

Z rośliny zielnej tworzy się wiele preparatów: lizaki, alkoholowe nalewki pieprzowe, krople miętowe, olejki eteryczne do inhalacji. Mięta ma właściwości antyseptyczne, żółciopędne i bakteriobójcze. Preparaty z dodatkiem tej rośliny stosuje się w celu łagodzenia bólów brzucha, serca, bólu zębów, w leczeniu migreny, chorób żołądka, wątroby, układu pokarmowego.

Ostatnie badania naukowców wykazały w nim działanie przeciwnowotworowe, dlatego leki z ekstraktami z mięty są aktywnie stosowane w zapobieganiu chorobom onkologicznym o różnej etiologii. Pachnąca trawa zwiększa odporność komórek organizmu na działanie substancji radioaktywnych, pomaga przywrócić układ odpornościowy i łagodzi stany zapalne.

Korzyści z mięty na tym się nie kończą. Olejek eteryczny mentol ma wyraźne działanie przeciwskurczowe, antyseptyczne i lekko zwężające naczynia krwionośne. Ze względu na te dobroczynne właściwości ekstrakty z mięty wchodzą w skład preparatów na serce, a świeże ziele polecane jest w leczeniu dusznicy bolesnej i miażdżycy. Istnieją niepotwierdzone dowody na korzystny wpływ mentolu na stan naczyń mózgowych.

Przydatne właściwości dla kobiet

Niektórzy eksperci twierdzą, że przy braku wrodzonych wad układu rozrodczego i przeciwwskazań stosowanie herbaty miętowej z cytryną pomoże w leczeniu niepłodności u kobiet. Ponadto płeć piękna wykorzystuje liście, korzenie i łodygi mięty do przygotowania:

Domowe balsamy, kremy, maseczki. Stosowanie tego zioła w celach kosmetycznych poprawia kondycję cery problematycznej (zwęża pory, łagodzi zaczerwienienia, usuwa tłusty połysk), odświeża cerę, zwalcza drobne zmarszczki mimiczne.
Odwary i nalewki. Lecznicze właściwości mięty dla kobiet są związane z leczeniem chorób ginekologicznych. Leki stosuje się podczas obfitych miesiączek, w celu wyeliminowania nagłych wahań nastroju, w okresie menopauzy.
Kąpiele siedzące, które pomogą złagodzić ból, wyeliminować swędzenie i pieczenie z zapaleniem pęcherza moczowego. Zabiegi są przeciwwskazane przy bólach o nieznanej etiologii oraz u kobiet ze skórą nadwrażliwą.

Podczas ciąży

Talerze miętowe, cukierki mentolowe przydadzą się w okresie ciąży. Uzdrowiciele ludowi szczególnie zalecają picie herbaty z miętą w pierwszym trymestrze ciąży dla kobiet w ciąży, które cierpią na ciężką zatrucie. Orzeźwiający napój łagodzi nudności, pomaga uniknąć wymiotów podczas posiłków, likwiduje zgagę, zaparcia, wzdęcia. Świeże liście mięty można dodawać do sałatek, marynat, wypieków.

Przy pierwszych oznakach przeziębienia leki z tej przyprawy pomogą złagodzić ból gardła, obrzęk błony śluzowej nosa i ból mięśni. Aby poradzić sobie z zatruciem dla kobiet w ciąży, możesz używać tylko świeżych lub suszonych liści, ale skoncentrowany ekstrakt olejowy jest kategorycznie przeciwwskazany. Zawiera wysoki procent mentolu, który ma zdolność zmniejszania napięcia naczyniowego. Mentol może prowadzić do hipertoniczności macicy, rozwoju krwawienia i prowokować przedwczesny poród.

Podczas karmienia piersią

Oficjalna medycyna jest przeciwwskazana do stosowania produktów z mięty pieprzowej podczas laktacji. W trakcie licznych eksperymentów stwierdzono, że systematyczne stosowanie mentolu hamuje produkcję mleka matki. Stosowanie preparatów na bazie ekstraktów z mięty wskazane jest jedynie w celu łagodnego zakończenia okresu karmienia piersią.

Nie wszystkie gatunki tej rośliny działają tak negatywnie na laktację: niektóre ją hamują, inne mają zdolność zwiększania ilości i jakości mleka. Rośliny te zawierają kędzierzawą miętę i olejki eteryczne z niej. Zioło to zawiera minimalną ilość mentolu, ale dominuje inna substancja - karwon, który jest przydatny dla matek karmiących. Zanim zaczniesz przyjmować jakiekolwiek preparaty mentolowe, powinieneś najpierw wziąć pod uwagę wszystkie właściwości lecznicze i przeciwwskazania mięty dla kobiet.

Mięta na sen

Niepozornie wyglądająca roślina potrafi uspokoić rozszalałe nerwy, dlatego często wchodzi w skład preparatów o działaniu uspokajającym. Nawet zwykła filiżanka herbaty z listkami mięty pomoże Ci się zrelaksować i spokojnie zasnąć. Na bezsenność zaleca się zaparzenie odmiany papryki w następujących proporcjach: 1 część trawy, tyle samo zielonej herbaty lub kwiatostanów rumianku na 5 części wrzącej wody. Taki napój będzie działał uspokajająco przez cały dzień, jednak należy go stosować z rozwagą – działanie uspokajające wpływa na zdolność szybkiego reagowania i hamuje reakcje.

Z przeziębieniem

Mięta może zarówno pomóc w leczeniu chorób wirusowych, jak i wywoływać je, jeśli zdecydujesz się przesadzić z orzeźwiającym napojem w upalne letnie dni. Liście rośliny zawierają dużą ilość olejku eterycznego, który ma działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe i antyseptyczne. Podczas epidemii chorób układu oddechowego lekarze zalecają wdychanie zapachu mentolu, wdychanie, przygotowywanie herbat leczniczych. Dzieci poniżej 6 roku życia takie leczenie jest przeciwwskazane.

Dla mężczyzn

Przydatne właściwości mięty i przeciwwskazania dla mężczyzn to najbardziej kontrowersyjny temat. Z jednej strony ta roślina:

pomaga złagodzić zmęczenie;
pozbyć się nadmiernej potliwości nóg;
normalizuje sen;
upłynnia krew, poprawiając krążenie;
ma działanie żółciopędne, zapobiegając rozwojowi kamicy moczowej, normalizuje pracę wątroby;
ułatwia oddychanie, co jest przydatne, jeśli mężczyzna pali;
Łagodzi stres;
Pomaga zachować chłód podczas upałów.

Z drugiej strony naukowcy z Amerykańskiego Instytutu Żywienia stwierdzili, że roślina zawiera dużą ilość żeńskich hormonów – fitoestrogenów, które negatywnie wpływają na potencję. W tym celu przeprowadzili ciekawy eksperyment. Grupie eksperymentalnych gryzoni naukowcy zamiast zwykłej wody podali herbatę miętową. Pod koniec testu stwierdzono spadek poziomu testosteronu we krwi, gryzonie całkowicie straciły zainteresowanie samicami i rozwinęła się bezpłodność. Biorąc pod uwagę te dane, nadużywanie takich napojów przez mężczyzn jest przeciwwskazane.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania mięty cytrynowej

Ma inną nazwę - melisa. Roślina była używana przez ludową i naukową medycynę od ponad 20 wieków w wielu krajach świata. Przydatna trawa występuje na południu Rosji i na Kaukazie, często uprawiana nie tylko na skalę przemysłową, ale także na osobistych działkach do użytku osobistego. Melisa jest bogata w różne mikro i makroelementy, ale przede wszystkim zawiera witaminę C. Zioło lecznicze poprawia odporność, działa przeciwgorączkowo, dlatego jest często stosowane w leczeniu przeziębień.

Wśród innych przydatnych właściwości warto podkreślić przeciwskurczowe, uspokajające, przeciwdepresyjne, przeciwdrobnoustrojowe działanie melisy. Szerokie spektrum działania leczniczego sprawiło, że roślina ta znalazła zastosowanie w leczeniu:

nerwice;
wyprysk;
zapalenie skóry;
tachyarytmie;
nadciśnienie tętnicze;
bębnica;
dysbakterioza jelitowa;
dyskineza;
ostre i przewlekłe choroby przewodu pokarmowego;
zaburzenia nerwowe;
bóle głowy.

Dzieciom pokazywana jest stosunkowo ograniczona lista roślin leczniczych, w tym melisy. Dobroczynne właściwości tego zioła leczniczego pozwalają na stosowanie go w leczeniu nerwicy dziecięcej, reumatyzmu, otyłości, cukrzycy, przewlekłego zapalenia pęcherzyka żółciowego i odmiedniczkowego zapalenia nerek. Leki na bazie melisy są często stosowane w ziołolecznictwie dzieci urodzonych z wadami serca.

Świeże liście melisy stosuje się zewnętrznie jako okłady na czyraki, trądzik młodzieńczy i płukanki na choroby dziąseł. Jak każda inna roślina lecznicza, melisa ma wiele przeciwwskazań, do których należą:

wiek dzieci do 3 lat;
padaczka;
niedociśnienie;
indywidualna nietolerancja melisy;
poważne choroby wątroby (marskość, zapalenie wątroby, niewydolność wątroby).

Czy można jeść miętę?

Przyprawa jest aktywnie wykorzystywana w kuchni zarówno świeżej, jak i suszonej. Dodaje się go do ciast, wyrobów cukierniczych, napojów, marynat. W krajach wschodnich zioło to jest po prostu niezbędne na każdym stole. Przyczyna leży w osobliwościach kuchni azjatyckiej - jest bardzo ostra i pikantna. Świeżość liści pomaga poprawić trawienie i złagodzić smak potraw. Powinieneś wiedzieć, że napoje miętowe nie zaspokajają głodu, a wręcz przeciwnie, pobudzają apetyt, dlatego są przeciwwskazane dla osób, które chcą schudnąć.

Zastosowanie mięty

W przemyśle farmaceutycznym z tej rośliny przygotowuje się preparaty galenowe (leki otrzymywane z surowców roślinnych w drodze ekstrakcji) w postaci preparatów leczniczych, herbat, wód aromatycznych, wywarów, nalewek, tabletek. W przypadku braku przeciwwskazań leki te są aktywnie stosowane w leczeniu:

choroby o charakterze wirusowym i zakaźnym - zapalenie migdałków, zapalenie gardła, nieżyt nosa, zapalenie oskrzeli, gruźlica;
układ sercowo-naczyniowy - dusznica bolesna, skurcz naczyń wieńcowych, wysokie ciśnienie krwi, zaburzenia rytmu serca.
przewód pokarmowy - wzdęcia, zapalenie żołądka, kolka, zgaga, nudności i wymioty, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zespół jelita drażliwego, inwazja robaków, skurcze żołądka, kamica żółciowa;
układ nerwowy – bezsenność, stres, migreny, depresja;
błony śluzowe i skóra – świąd, wysypka, stany zapalne, zapalenie skóry, oparzenia, trądzik, nadmierna potliwość;
zespół bólowy – ból zęba lub głowy, skurcze mięśni, siniaki, skręcenia, nerwobóle.

świeża mięta

W dawnych czasach napar ze świeżych liści mieszano z majerankiem, pitym na poprawę pamięci. Wierzchołki pędów uważano za najlepszy środek przeciwbólowy na reumatyzm, bóle stawów, stłuczenia. Ze świeżych liści można przygotować wiele przydatnych rzeczy:

Jeśli czujesz przekrwienie błony śluzowej nosa, weź inhalację. Aby to zrobić, zalej garść świeżych liści wrzącą wodą, przykryj ręcznikiem i wdychaj parę przez kilka minut. Korzystne działanie takiej kuracji będzie podobne do kropli do nosa, jednak sama metoda jest tańsza i bardziej naturalna.
Jeśli pikantne liście zaczęły więdnąć i nie nadają się już do jedzenia, zrób lód. Po zamrożeniu kostki mięty można włożyć do wody, dodać do herbaty lub lemoniady, nadając napojowi świeżość. Rano możesz przetrzeć twarz lodem. Takie zabiegi odmładzają, rozjaśniają skórę, pomagają w walce ze zmarszczkami.
Przygotuj domową pastę do zębów. Aby to zrobić, wyciśnij sok z liści, zmiel je blenderem, wymieszaj z sodą oczyszczoną i nadtlenkiem wodoru. Warto wiedzieć, że miętowa pasta do zębów z nadtlenkiem jest przeciwwskazana dla osób z wrażliwym szkliwem.

Olej miętowy

Lista zalet olejku z mięty pieprzowej nie kończy się na jego działaniu uspokajającym i przeciwzapalnym. W medycynie ekstrakt ten jest stosowany w celu łagodzenia zaburzeń astenicznych, zawrotów głowy, bólu zębów, napadów zgagi, skurczów serca, przeciążenia fizycznego oraz jako lek na chorobę lokomocyjną w transporcie.

Kolejną przydatną właściwością olejku jest działanie antybakteryjne. Jeśli nie ma przeciwwskazań, ta postać dawkowania służy do oczyszczania błon śluzowych, olejek aromatyczny dobrze radzi sobie z trądzikiem różowatym, normalizuje krążenie krwi. Eter pomoże usunąć sieć naczyniową z powierzchni skóry, trądzik, trądzik. Olejek można stosować na wiele sposobów:

Można go dodać do lampy zapachowej. Przyjemny zapach pomoże Ci się zrelaksować, złagodzi bóle głowy i ukoi nerwy.
Do relaksującej miętowej kąpieli. W tym celu emulgator rozcieńcza się w ilości 7 kropli na 100 litrów wody.
Jest dodawany do kosmetyków, mieszany w równych proporcjach z dowolnym innym olejem rozpuszczalnikowym. Szampony i maski do włosów przyczyniają się do zaniku łupieżu, odżywiają skórę głowy. Balsam lub krem miętowy jest odpowiedni dla luźnej skóry. Przy regularnym stosowaniu staje się elastyczna i ujędrniona, znikają drobne zmarszczki. Te same kompozycje są używane do okładów, wcierania, masażu.
Olejek pomaga likwidować stany zapalne dziąseł. W tym przypadku stosuje się metodę aplikacji: wacik nasącza się mieszanką mięty i oleju roślinnego, pobranych w równych częściach.
W kuchni emulgator stosuje się do aromatyzowania wina, grzanego wina, herbaty, lemoniady i deserów.

Wyciąg

Jest sprzedawany na półkach aptek w postaci nalewek alkoholowych. Wyciąg z mięty jest często zawarty w kroplach i tabletkach na serce (na przykład Validol zawiera taki składnik aktywny, jak ekstrakt mentolu). Z nalewek robi się inhalacje na kaszel i skurcze oskrzeli, lekarze zalecają ten rodzaj leku przy leczeniu powikłanych wirusowych chorób układu oddechowego. Zewnętrzne stosowanie nalewki pomoże pozbyć się silnych bólów głowy. Aby to zrobić, kilka kropli ekstraktu z mięty należy wcierać w obszar skroniowy.

Dobroczynne właściwości ekstraktu z mięty, wyrażające się działaniem odkażającym i wysuszającym skórę, są aktywnie wykorzystywane w kosmetyce. Szampony z odświeżającą miętą pomagają pozbyć się łupieżu. Do żelu często dodaje się nalewkę, która pomaga złagodzić obrzęki tkanek miękkich i łagodzi zmęczenie. Balsamy na tej bazie normalizują pracę gruczołów łojowych, niwelują błyszczenie się skóry tłustej.

Suszona mięta

Suszone liście, kwiatostany i łodygi mięty stosuje się głównie w postaci naparów alkoholowych lub wodnych, do sporządzania odwarów lub herbat. Możesz przygotować je samodzielnie latem, zbierając części rośliny przed kwitnieniem i susząc w cieniu lub kupić gotową kolekcję w aptece. Suszone kwiaty stosuje się przy chorobach przewodu pokarmowego przy herbacie. Taki napój będzie miał właściwości przeciwzapalne, dezynfekujące, przeciwskurczowe.

Jeśli występują problemy z przewodami żółciowymi, kwasowością żołądka lub krwawieniem z płuc, wywary przygotowuje się z suszonych surowców. Stosuje się je zewnętrznie w leczeniu ran i zadrapań, jako płyn do płukania jamy ustnej przy chorobach dziąseł lub bólu zęba. Napój miętowy złagodzi umiarkowane i lekkie bóle głowy, odświeży oddech i jest przydatny w przypadku konieczności powstrzymania wymiotów.

Przepisy ludowe

Medycyna nieformalna wykorzystuje nie tylko miętę pieprzową, ale także inne jej rodzaje - polne, wodne, kędzierzawe. Do przygotowania leków stosuje się suszone i świeże liście olejków eterycznych. Przydatne właściwości tego zioła są w pełni widoczne w lekach alkoholowych, wywarach, nalewkach wodnych. Ta roślina jest częścią wielu opłat, w tym przeciwnowotworowych. Zewnętrznie pieprz stosuje się w postaci kąpieli kojących lub odprężających, okładów na nerwobóle, rwę kulszową, do przemywania lub leczenia ran.

W leczeniu chorób układu nerwowego przygotowuje się napary wodne. Wykorzystywane są również w celach kosmetycznych w celu poprawy cery, pielęgnacji cery problematycznej, likwidacji zmarszczek mimicznych oraz zwiększenia elastyczności naskórka. Jak przygotować napar wodny:

1 st. l. suche liście mięty są mielone, zalej 200 ml wrzącej wody.
Bulion nalega się w termosie lub owija pojemnik z płynem ręcznikiem frotte.
Po około godzinie napój jest filtrowany przez kilka warstw gazy.
Przy chorobach przewodu pokarmowego, zaburzeniach trawienia, nerwicach lek należy przyjmować po jednym łyku 3-4 razy dziennie przez 10 dni.
Do użytku zewnętrznego zwilż wacik w odwaru. Zabiegi kosmetyczne przeprowadzane są przed pójściem spać. Jeśli nie ma przeciwwskazań, można regularnie stosować kosmetyki miętowe.

Nalewkę alkoholową stosuje się do łagodzenia zespołów bólowych przy reumatyzmie, stłuczeniach, na natarcia przy chorobach skóry czy migrenach. Wewnątrz lek jest przyjmowany podczas obfitych miesiączek, w okresie menopauzy, jako środek zapobiegawczy podczas epidemii wirusowej układu oddechowego. Aby otrzymać nalewkę alkoholową należy:

Zmieszaj 1 część suchych surowców z 5 częściami 40-stopniowej wódki.
Szczelnie zamknij pojemnik, zawiń w folię.
Wyjąć w ciemne miejsce do zaparzenia na 2 tygodnie.
Gotową nalewkę należy przefiltrować.
Musisz wziąć lek, rozcieńczając wodą 15 kropli dwa do trzech razy dziennie.
Przebieg leczenia dobierany jest indywidualnie, ale nie powinien przekraczać 30 dni.
Nalewki alkoholowe są kategorycznie przeciwwskazane w przypadku problemów z wątrobą, z wrzodami, nadciśnieniem tętniczym.

Odwar z mięty

Napary wodne stosuje się do przygotowania kąpieli do leczenia zapalenia skóry, picia przy zaburzeniach rytmu serca, nudnościach, do likwidacji nieświeżego oddechu. Odwar z mięty stosowany jest również w celach kosmetycznych jako płukanka do włosów. Narzędzie pomaga pozbyć się przetłuszczających się włosów, wzmacnia korzenie, zapobiega pojawianiu się rozdwojonych końcówek. Zwróć uwagę na następujące przepisy:

W przypadku nudności, kołatania serca wlać 1 łyżkę. l. suszone liście mięty 500 ml ciepłej wody. Gotuj mieszaninę na małym ogniu przez 15 minut. Przykryć, ostudzić i parzyć przez 5-10 minut. Spożywać 100 ml dwa razy rano i przed snem. Napój można dosłodzić łyżeczką miodu. Przebieg terapii wynosi 7-14 dni.
Aby przygotować środek żółciopędny, zaparz ½ łyżki. l. liście mięty ze szklanką wrzącej wody. Mieszaninę ogrzewać na łaźni parowej przez 3-5 minut, często mieszając. Niech ostygnie, wyciśnij miąższ. Weź gotowy wywar 2-3 razy rano i wieczorem, 100 ml 15 minut przed posiłkiem przez 10 dni, a następnie zrób sobie przerwę.
W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka zaparzyć 1 łyżkę. l. suszone liście mięty 250 ml wrzącej wody. Podgrzewać 15 minut na parze, przecedzić. Lek należy przyjmować do czterech razy dziennie po ¼ szklanki, w ciągu 10 dni.
Z depresją 1 łyżka. l. liście mięty, zaparzyć 200 ml wrzącej wody. Przykryj pokrywką, pozwól mu parzyć przez 7-10 minut. Weź pół szklanki dwa razy przez 2 tygodnie - rano i przed snem.

Przeciwwskazania

Podczas stosowania leków zgodnie z dawkami roślina jest dobrze tolerowana przez organizm. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie zaleceń wskazanych w instrukcji użytkowania lub na recepcie.. Odchylenia od normy mogą prowadzić do reakcji alergicznych i innych skutków ubocznych, które wyrażają się w:

silny ból głowy;
mdłości;
skurcz oskrzeli;
wysypki na ciele;
swędzący;
bezsenność.

Ponadto roślina ma swoje przeciwwskazania. Szczególnie szkoda jest zauważalna przy niekontrolowanym stosowaniu środków ludowej. Warto ograniczyć stosowanie nalewek miętowych, herbat i innych napojów do mężczyzn, kobiet w ciąży i karmiących piersią. Kategoryczne przeciwwskazania do mięty to następujące choroby i stany organizmu:

wiek dzieci do 6 lat;