سلطة ميفينا بالذرة. سلطة الشعيرية "ميفينا"

سلطات ميفينا هي أطباق غير عادية إلى حد ما. يمكنك طهيها بطرق مختلفة. في مقالتنا سننظر في العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام.

طبق مع النقانق والبيض المسلوق

لنبدأ في وصف سلطات ميفينا بهذا الطبق.

لتحضير مثل هذا الطبق ستحتاج:

  • حزمة واحدة من الشعيرية ميفينا؛
  • ثلاث نقانق مسلوقة
  • خيار طازج واحد
  • بصلة؛
  • ثلاث بيضات مسلوقة؛
  • 200 مل مايونيز.

تحضير سلطة لذيذة وبسيطة في المنزل

  1. كسري الشعيرية إلى قطع صغيرة بيديك. أضيفي المايونيز (1/2 كوب). اتركها لتنتفخ لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. قد يستغرق وقتا أطول قليلا. لذلك، جربي الشعيرية قبل خلط جميع المكونات.
  2. البيض المسلوق المقشر والنقانق ويقطع البصل جيدًا.
  3. ثم قطع الخيار الطازج.
  4. عندما تنقع "ميفينا" تخلط جميع المكونات في وعاء عميق. تأكد من إضافة المايونيز. لا يمكنك ملح الطبق. استخدمي التوابل من ميفينا. إذا كنت لا ترغب في إضافته، يمكنك استخدام الملح والفلفل حسب الذوق. يقدم باردا. خيار الإفطار الممتاز هو البطاطس المهروسة والسلطة مع ميفينا.

صورة ووصف سلطة الطبخ مع النقانق والذرة

بالطبع، مثل هذا الطبق غير مناسب لطاولة احتفالية. لكنها مثالية لعشاء عائلي. يمكن تقديمه كإضافة إلى الطبق الرئيسي، أو كطبق منفصل. يتم تحضير هذا الطبق، مثل سلطات ميفينا الأخرى، ببساطة وبسرعة. الملاحظة الوحيدة هي أن مثل هذا الطبق لا ينبغي أن يبقى مطبوخًا لأكثر من ثلاث ساعات. وإلا فلن يكون لذيذًا كما كان في الأصل.

للطبخ سوف تحتاج:

  • ستة بيضات؛
  • ثلاث علب من ميفينا.
  • 300 غرام من النقانق (على سبيل المثال، "الطبيب")؛
  • مصباح؛
  • ملح؛
  • 400 جرام من الذرة
  • 400 مل مايونيز.

الطبخ في المنزل: وصفة خطوة بخطوة

طبق لذيذ وطري مع الجزر

ما هي السلطات الأخرى من ميفينا الموجودة؟ على سبيل المثال، مع الجزر. هذه سلطة لذيذة جدًا ولكنها طرية. سيحب عشاق المعكرونة هذا الطبق.

لتحضير سلطة ميفينا بالمايونيز ستحتاج إلى:

  • مائة جرام من الجبن
  • علبتين من ميفينا؛
  • بيضتان؛
  • أربعة فصوص من الثوم؛
  • جزرتان كبيرتان
  • مايونيز (قليل الدسم) حسب الرغبة.

طهي طبق مع الجزر والثوم في المنزل

  1. تُسكب الشعيرية بالماء المغلي المملح. اترك لمدة ست دقائق.
  2. استنزاف السائل الزائد.
  3. يُضاف الجبن المبشور والبيض المفروم.
  4. قشر الجزر الخام وابشره.
  5. قطع الثوم.
  6. ثم أضيفي الجزر والثوم.
  7. يتبل الطبق بالمايونيز ثم يمكن تناوله بعد ذلك.

استنتاج صغير

يمكن تقديم أي طبق جانبي مع النقانق والذرة وسلطة "ميفينا". يتم عرض وصفات هذه الأطباق في المقالة. الآن يمكنك بسهولة تحضير مثل هذه الأطباق في المنزل. نتمنى لك حظا سعيدا في الطبخ، وكذلك شهية طيبة!

عادة لا أقوم بملح هذه السلطة، ولكن أضف التوابل من حزمة ميفينا. لقد استمتعت حقًا بطهي سلطة ميفينا. طريقة تحضير سلطة ميفينا في المنزل بسرعة. وصفة منزلية كيفية تحضير سلطة ميفينا بالصور. هذه هي المنتجات التي نحتاجها لإعداد سلطة مع ميفينا.

لذلك لا تحكم أبدًا من النظرة الأولى بالمناسبة، وهو ما فعلته من قبل، لكن هذا خطأ فادح. في هذا الوقت، سنواصل الطهي، أي قطع النقانق المسلوقة إلى مكعبات صغيرة وإرسالها إلى وعاء السلطة. لقد تم طهي ميفينا على البخار بالفعل، ونتحقق من عدم وجود ماء منقوع ونخلط جيدًا. اخترنا المعلبات في مرطبان، لذلك نسكب السائل الزائد من الجرة ونسكبه في وعاء السلطة. حسنًا، سلطة ميفينا جاهزة، في المرحلة النهائية، امزجها جيدًا وضعها في الثلاجة قبل الاستخدام.

سلطة ميفينا والطماطم

أطبخ هذه السلطة على النحو التالي: الميفينا والبيض والأرز والمايونيز. تشير سلطة ميفينا إلى السلطات الشهية التي يتم تحضيرها بسرعة أيضًا. يمكن أن تكون هذه السلطة خلاصًا عندما لا يكون هناك وقت أو طاقة للطهي على الإطلاق، لكنك تريد شيئًا لذيذًا ومرضيًا. ضع الميفينا في وعاء، وقسمها إلى عدة أجزاء.

ضعي البيض المفروم والنقانق في وعاء السلطة. تضاف الذرة، ويصفى السائل منها. يُمزج ويُتبل بالمايونيز. نكسر الميفينا ونضعها في وعاء عميق. نسكب بهارات الشعيرية في وعاء أيضًا. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات. اتركي السلطة لمدة 20-30 دقيقة، ثم قدميها على الطاولة مع رشها بالأعشاب المفرومة. كسر الميفينا الجافة حتى تصبح صغيرة. يُضاف الخيار المفروم والبصل الأخضر والذرة المعلبة إلى الميفينا.

نغسل الخيار ونقطعه إلى مكعبات ونرسله إلى وعاء السلطة. صفي الذرة من السائل ثم ضعيها في وعاء السلطة. المكون الرئيسي للسلطة هو الشعيرية سريعة التحضير، فهي التي تجعلها لذيذة واقتصادية، والأهم من ذلك - لذيذة جدًا. مع هذا الطبق، لا يمكنك إرضاء عائلتك فحسب، بل أيضا الأشخاص الذين يأتون لزيارتك، لأن هذه السلطة ستكون مناسبة بسرعة لأي حدث.

سلطة من وصفة "ميفينا" لسلطة سريعة ولذيذة مع الصورة

بعد ذلك، املأ الشعيرية بالماء الساخن، ثم غطيها بغطاء واتركها تنضج لمدة 5 دقائق. ثم استنزاف كل الماء. يجب تقطيع سجق السلطة مع الشعيرية إلى مكعبات. أسهل طريقة هي تقطيعها إلى حلقات ووضعها في كومة وعمل قطع متوازية بالطول والعرض. إذا لم يكن لديك نقانق مسلوقة في ثلاجتك، ولكنك قمت بتدخينها، فيمكنك استخدامها أيضًا.) نقوم أيضًا بتقطيع الجبن المذاب إلى مكعبات.

سلطة الجزر مع الشعيرية

إذا كان البصل حلوًا، فلن يكون هناك ما يكفي من رأس واحد للسلطة مع الشعيرية سريعة التحضير، قم بقطع بصلتين أو ثلاث بصل. بالإضافة إلى ذلك، فهي مرضية للغاية، ولكن لا يوجد الكثير منها أبدًا ... وإذا كان لديك المزيد من الوقت لإعداد السلطة، فيمكنك إعداد سلطة المعكرونة الإيطالية.

هل يعرف أحد سلطة ميفينا (المعكرونة سريعة التحضير)؟

يمكن تحضير هذه السلطة في الصيف في الريف عندما لا تكون هناك طاقة لطهي أطباق أكثر تعقيدًا. المنتجات الخاصة بهذا الطبق متوفرة دائمًا، ولا يتعين عليك الوقوف عند الموقد لفترة طويلة، حيث يتم طهي هذه السلطة بسرعة كبيرة. تحتاج أولاً إلى طهي الميفينا على البخار كما هو موضح على عبوتها واتركها لتبرد.

مكونات الوصفة: سلطة ميفينا

اخلطي الخضار مع المعكرونة والجبن المبشور وأضيفي الذرة المعلبة هناك. تتبل السلطة بالمايونيز. خذ علبتين من الميفينا وعلبة من الذرة المعلبة وخيارًا طازجًا وبعض البصل الأخضر و200 جرام من المايونيز. يجب أن تعجن ميفينا جيداً حتى تخرج بشكل جيد ثم تسكب عليها المايونيز. يمكن استخدام الشعيرية "Mivina" كمكون رئيسي في السلطات الأولية للغاية ولكنها لذيذة ومرضية.

صفاتهم الذوقية ليست أقل شأنا من السلطات الأكثر شيوعا. تحتاج أولاً إلى سحق الشعيرية بيديك وتصب في وعاء السلطة. أضف القشدة الحامضة والمايونيز هناك. ثم يجب تغطية الحاوية بشيء ونسيانها لمدة 20-30 دقيقة، وليس من الضروري وضعها في الثلاجة. في حين أن السلطة تمرغ، يمكنك قطع جميع المكونات الأخرى.

يجب تفتيت الشعيرية ووضعها في وعاء عميق. لتقطيع الجبن المطبوخ إلى مكعبات، تحتاج إلى ترطيب السكين بشكل دوري بالماء البارد. يتم دمج جميع المكونات وخلطها جيدًا مع المايونيز. ميفينا - جولوفنا. السلطة سهلة التحضير للغاية وخفيفة الذوق وأصلية في التكوين. كانت هذه السلطة السريعة مشهورة منذ عشر سنوات. في كل منزل على طاولة الأعياد كانت هناك سلطة فورية مع الميفينا.

بعد غليان الغلاية، اسكب الميفينا بحيث يغطي الماء الشعيرية وقم بتغطيتها بغطاء في الأعلى حتى يتم تبخير الميفينا. بعد أن يبرد البيض في الماء البارد، يقشر البيض ويقطع إلى مكعبات. يُضاف النقانق والخيار والبيض إلى الميفينا المطهوة على البخار ويُضاف المايونيز ويُخلط. يمكنك إضافة الخضار المقطعة إلى السلطة. وهنا السلطة جاهزة لذيذ، سريع، مرضي وخالي من المتاعب. نكسر الميفينا (أو أي شعيرية سريعة التحضير أخرى) إلى قطع صغيرة ونسكب فوقها الماء المغلي ونملحها قليلاً وننتظر حتى تنتفخ.

وصفات خطوة بخطوة مع الصور

نرسلها إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة وتقدم مع الخضار على الطاولة. لحسن الحظ، لم تختف تمامًا من البيع ويمكنها مساعدة المضيفة المزدحمة في اللحظات الأكثر إرهاقًا. يتم تحضير سلطة "ميفينا" بالبيض والنقانق في 15 دقيقة، فهي مغذية ومرضية وحتى بدون وجود أطباق أخرى على المائدة، لن تبقى الأسرة جائعة.

أسياخ لحم الخنزير في وصفة شواء الهواء مع الصورة

دون تمزيق الكيس، اعجن "ميفينا" جيدًا بيديك ثم اسكبه في طبق عميق. لا تنس إزالة أكياس البهارات الموجودة بالداخل (بالمناسبة، ليست هناك حاجة إليها للسلطة). تُمزج الشعيرية المبردة مع باقي المكونات في وعاء عميق، ويُضاف إليها الملح والفلفل والقليل من المايونيز. يمكن تقديم السلطة على الفور أو تركها تتشرب. حسب الذوق، هذه السلطة تشبه إلى حد ما أوليفييه في النسخة عندما يتم تحضيرها بدون البطاطس والمخللات.

لقد وجدت طريقة! تحضير سلطة الشعيرية "ميفينا" مع النقانق والبيض والخيار. أضف ميفينا على البخار. قطع البيض المسلوق والنقانق إلى مكعبات. ربما يفاجئ الكثيرون أن مثل هذه السلطة - من المكرونة سريعة التحضير مثل "ميفينا" مع النقانق (أو النقانق) - حاولت لأول مرة في حفل زفاف أحد الأصدقاء. في عائلتنا، يتم إعداد سلطة ميفينا في أيام الأسبوع، عندما تريد الروح شيئًا لذيذًا وضارًا.

يوجد بالفعل عدد كبير من أطباق الشعيرية سريعة التحضير. لذلك، في كل مرة يمكنك طهي طبق جديد، خاصة وأنها لا تتطلب مكونات خاصة، وحتى المضيفة المبتدئة سوف تتعامل مع عملية الطهي.

لإعداد لفة من "Mivina" عليك أن تأخذ:

  • - 2 بيضة؛
  • - اللحم المفروم، ومن الأفضل اختيار 200 غرام قليل الدسم؛
  • - الجبن الصلب 80 غرام؛
  • - لمبة متوسطة واحدة؛
  • - سجق واحد؛
  • - بهارات.

ترتيب تحضير اللفة

مدة الطهي 40 دقيقة، تكفي لـ 4 أشخاص.

أولاً، أخرجي الشعيرية من العبوة، ثم قطعيها جيدًا بيديك. ثم يُمزج اللحم المفروم مع البيض والشعيرية. يُقطع البصل جيدًا ويُضاف أيضًا إلى اللحم المفروم. تضاف البهارات حسب ذوقك. يُبشر الجبن الصلب ويُضاف إلى الجزء الأكبر من اللفة. كل شيء مختلط تمامًا.

بعد ذلك، تحتاج إلى وضع الكتلة الناتجة على فيلم التشبث، طبقة موحدة. ضع النقانق في المنتصف وابدأ في لفها بعناية في لفافة ضيقة حتى لا يسقط اللحم المفروم أثناء الطهي. يتم تغليف هذه اللفة بورق الألمنيوم وتوضع في وعاء من الماء. يجب أن تنضج اللفة لمدة 40 دقيقة على الأقل. ثم يتم تبريده وتقطيعه. من الجيد تقديم هذا الطبق مع الطماطم والأعشاب.

لن يتركوك غير مبال، belyashi من "Mivina" فهي غير عادية في الذوق ومرضية تماما.

كيف لطهي belyashi من "Mivina"

ستحتاج إلى قضاء 60 دقيقة في تحضير الطبق، وسيكون بإمكانهم إشباع 3 أشخاص.

المنتجات التي عليك أن تأخذها هي:

  • - توابل نودلز الدجاج "ميفينا" 2 ملعقة كبيرة؛
  • - ماء دافئ 2 كوب؛
  • - 50 جرام خميرة طازجة أو 2 ملعقة كبيرة جافة؛
  • - السكر المحبب 1 ملعقة كبيرة؛
  • - دقيق القمح 2-2.5 كوب؛
  • - بصلتان متوسطتا الحجم.

عملية طبخ بيلياشي مع "ميفينا"

بادئ ذي بدء، تحتاج إلى تخفيف الخميرة في الماء الدافئ، وإضافة السكر وتوابل ميفينا، وتخلط كل شيء ويقلب الدقيق حتى تحصل على اتساق القشدة الحامضة السميكة. بعد ذلك، تحتاج إلى وضع العجينة في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى تناسبها.

نقطع البصل ناعماً ونضيفه إلى العجينة بعد أن ترتفع. حرك العجينة مع البصل ويمكنك البدء في القلي.

يُسكب الزيت النباتي في مقلاة مُسخنة جيدًا وينتظر حتى يسخن. نفرد العجينة على المقلاة بواسطة ملعقة كبيرة. تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، ويفضل أن يكون ذلك تحت الغطاء. ستظهر الرائحة مثل رائحة البيض الحقيقي، ولكن بدون لحم، ولهذا يطلق عليها أيضًا اسم "المزيفة". على الرغم من أن هذا الطبق يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنه في بعض الأحيان يمكنك علاج نفسك وأحبائك.

وصفة - "الإفطار لشركة صغيرة"

بداية جيدة لليوم هي وصفة تسمى "الإفطار لشركة صغيرة". يتم طهي هذا الطبق في الميكروويف لمدة دقيقتين، ويمكن لشخصين تناول وجبة الإفطار به.

لإعداد "الإفطار لشركة صغيرة" تحتاج إلى المنتجات التالية:

  • - علبة واحدة من شعيرية ميفينا؛
  • - 2 بيضة؛
  • - 150 غرام من الجبن.
  • - جبنة مطبوخة واحدة؛
  • - حبة طماطم واحدة كبيرة.

طهي "الإفطار لشركة صغيرة" ليس بالأمر الصعب على الإطلاق

يخفق البيض مع قليل من الملح ويخلط مع الجبن ويقلب حتى يصبح ناعمًا. تُسحق شعيرية "ميفينا" باليدين وتُضاف إلى اللبن الرائب ، وتُسكب البهارات الجافة من الشعيرية هناك وتُقلب جيدًا.

يمكن دهن الزيت النباتي الذي يأتي مع الشعيرية على طبق فرن الميكروويف.

ننشر شرائح الطماطم الرفيعة على طول محيط جدران القالب. يجب محاولة وضع الكتلة الناتجة حتى لا تتلف جدران الطماطم. يوضع الجبن الذائب المبشور في الأعلى. يجب تغطية النموذج مع الطبق بغطاء، وإذا لم يكن متوفرا، يمكنك استخدام لوحة بسيطة. يبقى تشغيل الميكروويف لمدة دقيقتين ويكون الطبق الأنيق جاهزًا!

بالنسبة لكثير من الناس، المعكرونة الفورية

أصبحت خلاصًا حقيقيًا: عندما لا يكون هناك دقيقة واحدة من وقت الفراغ، يمكنك طهي وجبة غداء ساخنة كاملة منها بسرعة. بالإضافة إلى ذلك، توصلت ربات البيوت الحيلة إلى كيفية استخدام المعكرونة للسلطات والعديد من الأطباق الأخرى - كما اتضح، فهي ليست أسوأ من المعكرونة العادية لهذه الأغراض، ومن الأسهل بكثير طهيها.

إذا كنت بحاجة إلى إعداد طبق مقبلات لذيذ ومرضي، فإن سلطة الشعيرية سريعة التحضير ستكون حلاً رائعًا لهذه المشكلة. مثل هذا الطبق مناسب ليس فقط للطاولة الاحتفالية، ولكن أيضًا كإضافة ممتعة للعشاء المعتاد، فهو مثير للاهتمام وغير مكلف ويتناسب بشكل جيد مع مجموعة واسعة من المكونات.

يبدو أنه من الصعب تخيل المعكرونة كمكون رئيسي للسلطة، ولكن نعم، هذا صحيح، وعندما تحاول طهي هذه الوصفة لأول مرة، ستتذكر يديك هذه الإجراءات إلى الأبد.

2 جزرة صغيرة

دون تمزيق الكيس، اعجن "ميفينا" جيدًا بيديك ثم اسكبه في طبق عميق. لا تنس إزالة أكياس البهارات الموجودة بالداخل (بالمناسبة، ليست هناك حاجة إليها للسلطة).

نسكب الماء المغلي فوق الشعيرية حتى يغطيها الماء تقريباً، ونغطيها بغطاء. بعد بضع دقائق، يقلب جيدا ويغطى مرة أخرى.

يتم أيضًا تقطيع الجبن الذائب إلى مكعبات. الجبن الصلب العادي لن يعمل، ربما باستثناء برينزا.

لقد تم طهي ميفينا على البخار بالفعل، ونتحقق من عدم وجود ماء لم يتم امتصاصه وخلطه جيدًا. ثم نسكب فوقه باقي المكونات.

خيار مقطع إلى مكعبات. قطع البصل الأخضر.

يُضاف الخيار المفروم والبصل الأخضر والذرة المعلبة إلى الميفينا. أضف بهارات الميفينا لكن لا تملح السلطة.

مزيج وخدمة.

سلطة ميفينا و سجق بالجبنة

نأخذ الشعيرية ونقوم ببخارها بالماء المغلي. دعونا تنتفخ.

اسلقي الجزر والبيض. نقوم بتنظيف الخضار وفركها على مبشرة خشنة. نأخذ النقانق (يمكنك أيضًا استخدام المدخن) ونقطعها إلى مكعبات صغيرة جدًا.

نمرر الثوم من خلال الصحافة. نخلط جميع مكونات السلطة ونلبس السلطة بالمايونيز.

لكي ترقى السلطة إلى مستوى اسمها، ننشرها على طبق مسطح على شكل ورقة (يمكن أن تكون على شكل ورقة قيقب).

يمكنك إضافة الخضار المقطعة إلى السلطة.

وهنا السلطة جاهزة لذيذ، سريع، مرضي وخالي من المتاعب.

يعد طاجن المعكرونة مع الأسماك المعلبة طبقًا اقتصاديًا وشهيًا يمكن حتى لربة منزل مبتدئة طهيه. قم بطهيها بنفسك ثم أخبرنا في التعليقات إذا أصبحت لذيذة.

سلطات المعكرونة - وصفات سلطة المعكرونة

سلطة الثوم بالجبنة

وجبة خفيفة سريعة من المعكرونة في أكياس رولتون

طريقة تحضير سلطة عش كابيركايلي

دجاج مع أناناس طريقة تحضير دجاج بالأناناس

سلطة الدجاج المدخن مع الأناناس: وصفة مع الصورة

سلطة مدخنة جاهزة
يمكن وضع الدجاج مع الأناناس في وعاء السلطة وعلى الطاولة. حسنًا، هذا كل ما في الأمر مع سلطة الدجاج المدخن
أناناس مقشر و
قطع إلى القش. بعد ذلك، افتح جرة الأناناس، صب العصير من الجرة و
قطعها إلى قطع صغيرة. ثم نأخذ لحم الخنزير ونقطعه أيضًا إلى شرائح. ثم كل شيء
نخلط ونضيف المايونيز والكاري والقليل من الملح. ودجاجة. وهكذا تحتاج سلطة الدجاج المدخن مع الأناناس إلى المقادير التالية: 250
جرام من الدجاج المدخن، 400 جرام من الأناناس المعلب، 300 جرام من لحم الخنزير،
50 جرام مايونيز، 10 جرام كاري، ملح. حسنا، دعونا نبدأ الطبخ.
سلطة الدجاج المدخن مع الأناناس هي طبق آخر للمائدة الاحتفالية، كما أنها لذيذة ومرضية. ل
طبخ سلطة مدخنة
دجاج مع أناناس

عندما علمت لأول مرة عن هذه السلطة، كنت متشككا، ولكن عندما طهيتها، تغير رأيي بشكل كبير. هذه سلطة من سلسلة سريعة وبسيطة ومرضية ورخيصة. لها رائحة طيبة وطعم غني ويمكن أن تحل محل وجبة الإفطار أو العشاء. بالطبع، هذه السلطة للطاولة الاحتفالية بسيطة للغاية، ولكنها مناسبة تمامًا كإضافة إلى الطبق الرئيسي.

لتحضير سلطة "ميفينا" والنقانق، نحتاج إلى المنتجات المذكورة في القائمة.

نخرج الشعيرية من العبوة ونقطعها إلى حجم صغير قدر الإمكان. من الملائم طيها في حقيبة والمشي عليها باستخدام كرسي هزاز. نضعها في قدر ونسكب الماء المغلي ونغلق الغطاء بإحكام لمدة 10 دقائق.

قشر البيض وقطعه إلى مكعبات.

اختر النقانق ذات النوعية الجيدة. قطعها إلى مكعبات صغيرة.

نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونرسله إلى السلطة ونضيف إليه الذرة أيضاً.

بينما كنا نقطع الطعام، تصاعدت الشعيرية على البخار وازداد حجمها.

نحن نجمع بين جميع المنتجات والملح والفلفل حسب الرغبة.

أضف المايونيز. قد تحتاج إلى المزيد - اضبطه حسب رغبتك.

نقدم انتباهكم إلى وصفة سلطة لذيذة بجنون وسهلة التحضير.

يمكن طهيه كل يوم على الأقل. ولا يشعر بالملل على الإطلاق. هذه السلطة دسمة للغاية وشهية. كل من يحاول ذلك سوف يعجبه بلا شك. ويمكن أيضًا تقديمه على طاولة الأعياد. من المؤكد أن الضيوف سيكونون راضين. احفظ الوصفة واطبخها واستمتع!

المكونات المطلوبة

  • 3 عبوات ميفينا (شعيرية سريعة التحضير)
  • 6 بيض مسلوق
  • 350 جرام سجق مسلوق
  • 340 جرام ذرة معلبة
  • 1 بصلة
  • 250 جرام مايونيز
  • الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

بدء العملية

  1. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إزالة الشعيرية من الأكياس وتقسيمها إلى قطع صغيرة ووضعها في كيس وتقطيعها باستخدام شوبك. ثم تحتاج إلى نقلها إلى قدر وسكب الماء الساخن. ثم قم بتغطيتها بغطاء ولا تلمسه لمدة عشر دقائق.
  2. يجب تقشير البيض المسلوق وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. قطع النقانق بنفس الشكل. ضع هذين المكونين في وعاء السلطة.
  3. صفي الماء من علبة الذرة ثم انقليه إلى باقي المكونات.
  4. يُقشر البصل ويُقطع جيدًا. ثم نرسله إلى نفس وعاء السلطة.
  5. بعد انقضاء الوقت المطلوب، يجب أن يتضاعف حجم الشعيرية. نحولها إلى بقية المكونات. ثم تحتاج إلى الملح والفلفل.
  6. ثم يتبل بالمايونيز ويخلط جيدا. يمكنك تقديمه على الفور إلى الطاولة.

قد تعجبك أيضًا الوصفة التي ستجدها على موقع أفكار الوصفات الخاص بنا.

بالعافية!

سلطة الميفينا والنقانق هي نظير سريع لأوليفييه. هذه السلطة البسيطة المصنوعة من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة ومذاقها يشبه سلطة أوليفييه الشهيرة وبالتالي لن تترك أحبائك غير مبالين. في الوقت نفسه، يتم إعداد هذه السلطة الرائعة بشكل أسرع وأسهل بكثير من أوليفييه. تتمتع سلطة الميفينا والنقانق بطعم غني جدًا ورائحة شهية ومظهر جميل. العيب الوحيد هو أن هذه السلطة لا يتم تخزينها لفترة طويلة جدًا مثل أوليفييه.

قائمة المكونات

  • سجق لذيذ - 300 جم
  • ميفينا - 3 عبوات
  • بيض - 6 قطع
  • ذرة معلبة- 400 جرام
  • بصل - 1 قطعة.
  • مايونيز - 400 جم
  • ملح للتذوق

طريقة طهو

يغسل البيض جيداً ويسلقه مسلوقاً مع الملح. تستغرق هذه العملية 10 دقائق. ثم صفي البيض من الماء الساخن واملأه بالماء البارد. اتركي البيض ليبرد، ثم قشريه من القشرة وقطعيه إلى مكعبات صغيرة في وعاء سلطة عميق.

ضعي ميفينا في وعاء منفصل واكسريه جيدًا قدر الإمكان. يُسكب 200 مل من الماء المغلي ويُخلط ويُغطى لمدة 5 دقائق بغطاء. أثناء طبخ الميفينا على البخار، قشر النقانق من القشرة وقطعها إلى مكعبات صغيرة. ننقله إلى وعاء السلطة مع البيض. قشر البصل واقطعه جيدًا. ضعي البصل في وعاء السلطة أيضًا.

تخلط ميفينا مرة أخرى بعد فترة ثم تنقل أيضًا إلى وعاء السلطة. صفي التتبيلة من الذرة المعلبة وأضيفي الذرة إلى باقي المكونات. أضف المايونيز والملح حسب الرغبة. تحريك وتبريد السلطة في الثلاجة.

بالعافية!