حمية "ماجي"يشير إلى النظام الغذائي البروتيني ، لأنه يتضمن استخدام الأطعمة الغنية بالبروتين في الغالب. يحدث فقدان الوزن عن طريق تقييد الكربوهيدرات (مصادر الطاقة من الطعام). استمد النظام الغذائي اسمه من منشئه ، واسمها الأخير ماجي.
المبادئ والقواعد الأساسية للتغذية في رجيم البيض
حمية البيض من Maggi هي نظام غذائي صارم ، لأنه لا يمكنك الخروج عن قواعدها. إذا تم كسر النظام الغذائي ، فسيتعين عليك بدء النظام الغذائي مرة أخرى. يساعد ماجي على بدء وظائف حرق الدهون في الجسم وأي انتهاك يمكن أن يبطل النتيجة.
إذا لم تتم كتابة كمية المنتج في قائمة اليوم ، فهذا يعني أنه يمكن استهلاكها دون قيود.
فوائد النظام الغذائي
- نتيجة مستمرة. إذا تحملت الدورة الكاملة للنظام الغذائي لمدة 4 أسابيع ، فإن الكيلوجرامات ستزول ولن تعود.
- لا حاجة لحساب السعرات الحرارية.
- وصفات طبخ سهلة.
- هناك اختلافات في النظام الغذائي ، ودورات قصيرة المدى ، يمكنك من خلالها إنقاص الوزن بمقدار أرطال أقل ، ولكن مع إجهاد أقل.
عيوب
- من الصعب متابعة؛
- الأنظمة الغذائية التي تحتوي على البروتين ليست صحية دائمًا ؛
- من الممكن أن يحدث انهيار بسبب انخفاض كمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي ؛
- سيؤدي عدم اتباع نظام غذائي إلى خطر إعادة اكتساب أرطال إضافية.
قائمة مفصلة لنظام ماجي للبيض
قائمة رجيم ماجي (بيض) لمدة 3 أيام
قم بتخزين العناصر التالية:
- بيض مسلوق (5 قطع ليوم واحد) ؛
- الجريب فروت (2 قطعة) ؛
- ليمون.
قائمة رجيم ماجي (بيضة) لمدة 7 أيام
| يوم الحمية | إفطار | عشاء | عشاء |
| 1. |
|
|
|
| 2. |
|
|
|
| 3. |
|
|
|
| 4. |
|
|
|
| 5. |
|
|
|
| 6. |
|
|
|
| 7. |
|
|
|
حمية ماجي لمدة أسبوعين
النظام الغذائي لمدة أسبوعين هو قائمة نفس الدورة التي مدتها أربعة أسابيع ، ولكن يجب التقيد الصارم بقائمة الأسبوعين الأول والرابع.
الدورة الكاملة لنظام ماجي الغذائي
(لمدة 4 أسابيع)
أسبوع 1
الأسبوع الأول والثاني من قائمة النظام الغذائي صارم ، يجب عليك اتباع النظام بدقة. على سبيل المثال ، إذا لم يتم تناول شيء ما على الإفطار ، فلا يمكن تناوله في وجبات لاحقة.
| يوم الحمية | إفطار | عشاء | عشاء |
| 1. |
|
|
|
| 2. |
|
|
|
| 3. |
|
|
|
| 4. |
|
|
|
| 5. |
|
|
|
| 6. |
|
|
|
| 7. |
|
|
|
2 أسابيع
| يوم الحمية | إفطار | عشاء | عشاء |
| 1. |
|
|
|
| 2. |
|
|
|
| 3. |
|
|
|
| 4. |
|
|
|
| 5. |
|
|
|
| 6. |
|
|
|
| 7. |
|
|
|
3 اسابيع
| أيام الحمية | إفطار | عشاء | عشاء |
| 1. | تناول الأطعمة المسموح بها على مدار اليوم دون الحد من أحجام الحصص | ||
| 2. | تناول الخضار النيئة / المسلوقة على مدار اليوم دون الحد من أحجام الحصص | ||
| 3. | مسموح بالفواكه والخضروات بدون قيود وبأي كمية | ||
| 4. | سمك مسلوق / مطهو على البخار ، سلطة خضراء ، ملفوف ، خضروات مسلوقة (باستثناء البطاطس) | ||
| 5. | لحم مسلوق / مشوي / دجاج (لحم الضأن) ، خضروات مسلوقة (باستثناء البطاطس) مع عدم وجود حد لحجم الحصة | ||
| 6. | |||
| 7. | الفاكهة المسموح بها مع عدم وجود حد لحجم الحصة | ||
4 اسابيع
| أيام الحمية | فطور غداء عشاء |
| 1. | صدر دجاج ، تونة معلبة ، 4 خيار ، 4 طماطم ، 1 توست حبوب ، جريب فروت. |
| 2. | 4 قطع لحم قانوني ، 4 خيار ، 3 طماطم ، 1 توست حبوب ، 1 برتقال ، 1 تفاح. |
| 3. | 1 ش. ل. جبن قريش ، 200 جرام جبن قليل الدسم ، خضروات مسلوقة (باستثناء البطاطس) ، 2-3 خيار ، 2 طماطم ، 1 برتقالة. |
| 4. | صدر دجاج ، 1 خيار ، 3 طماطم ، 1 توست ، 1 جريب فروت. |
| 5. | 2 بيضة مسلوقة ، 3 طماطم ، خس (طماطم ، خيار ، جزر ، فلفل) و 1 جريب فروت. |
| 6. | 2 صدر دجاج مسلوق ، 100 جرام جبن قليل الدسم ، 2 خيار ، 2 طماطم ، 1 كوب من اللبن الرائب ، 1 برتقالة. |
| 7. | 2 ملعقة كبيرة. ل. جبن قريش قليل الدسم ، علبة تونة معلبة ، 2 خيار ، 2 طماطم ، 1 توست حبوب ، خضروات مسلوقة (باستثناء البطاطس) و 1 جريب فروت. |
جدول الأطعمة المسموح بها في حمية ماجي
| المنتجات المعتمدة | المنتجات المحظورة |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
وصفات الطبق
طاجن خثارة البيض
مكونات:
- 500 غرام الجبن الخالي من الدسم
- 4 بيضات
- قليل من الصودا.
اختياري: محلي ستيفيا - احسب حصة تعادل 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر.
طريقة طهو:
- افصل الصفار عن البيض.
- اخفقي البيض (يمكنك استخدام الخلاط) مع المُحلي.
- اهرس الجبن بالخلاط حتى يتحول إلى كتلة متجانسة.
- اخلطي صفار البيض مع الجبن وأضيفي البروتينات والصودا.
- اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.
حساء السمك بالكرفس
مكونات:
طريقة طهو:
- اغسل ونظف شرائح السمك.
- ضعي السمك على النار ، ضعي البصل المقشر في المقلاة.
- اسلقي السمك حتى ينضج ، تخلصي من الرغوة الزائدة.
- أخرج السمك من المقلاة. قطع فيليه السمك إلى قطع متوسطة الحجم.
- قطع الجزر والكرفس.
- تُضاف الخضار إلى المرق وتُطهى حتى تنضج.
- يُسكب الملح في البيض ويُضاف البهارات والأعشاب.
- عند تقديم الطبق على المائدة ، أضف السمك إلى وعاء الحساء الجاهز.
فخذ دجاج مشوي بدون جلد
مكونات:
طريقة طهو:
- تذويب ، اشطف أرجل الدجاج ، وضعها في طبق للطهي.
- نقع الدجاج: افركي بالتوابل ، أضيفي الثوم إلى الدجاج (اصنعي ثقوبًا في الدجاج بسكين وألصقي بالثوم) ، أضيفي صلصة الصويا.
- ضعي الدجاج المتبل في طبق للخبز.
- اضبط الفرن على 200 درجة ، سخنه واخبز الدجاج حتى ينضج (المدة التقريبية: موقد غاز - 40 دقيقة ، كهربائي - 1 ساعة).
خيارات ومجموعات متنوعة من حمية البيض من Maggi
بيض ولحم
لا يسمح النظام الغذائي باستخدام الملح والتوابل مع الزيت.
يسمح من المشروبات والشاي والقهوة بدون سكر و 0٪ زبادي.
يجب إعطاء الأفضلية للحوم الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ومحتوى منخفض من الدهون (صدور الدجاج ، شرائح الديك الرومي ، لحم الأرانب ، لحم البقر المتن ، لحم الحصان).
من خلال اللجوء إلى الحد الأدنى من المعالجة الحرارية للمنتجات.
بيض برتقال
النظام الغذائي هو نفسه نظام Maggi التقليدي ، ولكن يجب تناول البرتقال بدلاً من الجريب فروت. يمكنك أن تأكل الفواكه والخضروات وشريحة رقيقة من الخبز واللحوم - الدواجن ولحم البقر.
بيض جريب فروت
النظام الغذائي على البيض والجريب فروت هو 3 أو 4 أيام أو أسبوع أو أسبوعين. تعتمد صلابة ومدة النظام الغذائي على مدى السرعة والمقدار الذي تحتاجه لخسارة الكيلوجرامات. 
النظام الغذائي الأكثر صرامة لمدة ثلاثة أيام يساعد على إنقاص الوزن بمقدار 3 كجم. تحتاج إلى تخزين 6 بروتينات و 6 حبات من الجريب فروت. لتناول الإفطار ، تحتاج إلى شرب كوب من الماء.
الوجبة الأولى بياض البيض ، بعد ساعة - فاكهة. يجب أن يستمر هذا التناوب بين المنتجات كل ساعة حتى نهاية اليوم ، حتى نفاد المنتجات.
حمية الشوفان والبيض
ميزة النظام الغذائي على دقيق الشوفان والبيض هي تشبع الجسم بالمغذيات بنسبة 100٪. النظام الغذائي يستمر لمدة أسبوع.
يُسمح بشرب الطعام مع الشاي بدون سكر وأي عصائر طازجة.
- إفطار:دقيق الشوفان بدون ملح وبهارات ، 1 بيضة مسلوقة.
- عشاء:دقيق الشوفان بدون ملح وتوابل بيضتان مسلوقتان.
- عشاء:دقيق الشوفان بدون ملح وبهارات ، 1 بيضة مسلوقة.
رجيم البيض والبطاطس
من الضروري تناول البطاطس بدون لحم وسمك في وجبة واحدة. لا يمكنك خلط الكربوهيدرات والنشا (البطاطس) بالدهون والبروتينات أثناء الرجيم.
يمكن أن يكون تناول البيض والبطاطس مرضيًا ويؤدي إلى فقدان الوزن. تحتاج إلى اتباع النظام الغذائي لمدة 7 أيام. القائمة هي نفسها لكل يوم.
- إفطار:بيض ، قهوة بدون سكر.
- عشاء: 3 حبات بطاطس (تغلي في قشرها) ، بيضة.
- عشاء: 2 بطاطس ، بيض.
من الضروري مراقبة تناول السوائل - على الأقل 2 لتر.
حمية خثارة البيض
في نسخة النظام الغذائي لبيض الخثارة ، من الضروري استخدام الجبن قليل الدسم بدلاً من البيض.
في نسخة الجبن المنزلية من حمية ماجي ، يمكنك استبدال الجبن بالبيض.
يتم التقيد الصارم بنظام Maggi الغذائي لعدد معين من الأيام ، ولكن في بعض الأحيان يُسمح باستبدال البيض بالجبن - وهذا هو جوهر حمية خثارة البيض.
خصائص مفيدة للبيض:
كيفية اختيار البيض المناسب
أولاً ، عليك إلقاء نظرة على تاريخ انتهاء الصلاحية الموجود على العبوة. ثانيًا ، بيضة جميلة المظهر:
ملامح فقدان الوزن على البيض
عادة ما يكون نظام البيض صارمًا ويوصى به للأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة ، دون مشاكل في الجهاز الهضمي وحساسية البيض. يجب أن تأكل 3 مرات في اليوم ، بدون وجبات خفيفة. 
يعتمد عدد الكيلوجرامات التي تم إسقاطها على الوزن الأولي. يمكن أن تخسر الفتيات أقل من الرجال. يعتمد الكثير على التمثيل الغذائي والعمر.
لمدة 3 أيام من اتباع نظام غذائي قاسي على البيض ، يمكنك أن تفقد 3 كجم ، لمدة أسبوع من الطعام الأقل صلابة - من 3 إلى 7 كجم. إذا حضرت دورة تدريبية مدتها 4 أسابيع ، فقد تخسر من 10 إلى 20 كجم.
قواعد الخروج بعد اتباع نظام غذائي
وتجدر الإشارة إلى أنه بعد النظام الغذائي وخلاله يمكن الشعور بالضعف والخمول. تحدث أحاسيس غير سارة بسبب انخفاض نسبة السكر في الدم.
إذا تحملت ، فلا يمكنك إنقاص الوزن فحسب ، بل يمكنك أيضًا التخلص من إدمان السكر.
أثناء النظام الغذائي ، من المستحسن القيام بتمارين مضادة للسيلوليت: القرفصاء ، قفز الحبل ، التمدد ، المشي لمدة 40 دقيقة على الأقل في اليوم ، ويفضل أن يكون ذلك على التوالي.
الآثار الجانبية لنظام ماجي الغذائي
موانع
نصائح لخسارة الوزن في حمية البيض:
رأي الأطباء في النظام الغذائي
إن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والدهون يمكن أن يؤثر سلبًا على الأداء ، وقد يحدث صداع ، لذلك من الأفضل تأجيل الأيام الأولى من النظام الغذائي لعطلة نهاية الأسبوع حتى لا يكون فقدان الوزن مرهقًا للجسم.
يتضمن نظام Maggi الغذائي بقائمة لمدة أسبوعين كمية كبيرة من البروتين. هذه طريقة لطيفة لخسارة ما يصل إلى 20 كجم من الوزن الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج إلى حساب كل سعرات حرارية ، والشعور بالجوع لن يزعجك طوال الوقت.
هذه الطريقة لفقدان الوزن معروفة منذ عام 1979. تم تطويره من قبل الأطباء خصيصًا لرئيس الوزراء البريطاني مارجريت تاتشر.لفترة طويلة جدًا ، تم الحفاظ على سرية أسرار الطهي وتفاصيل القائمة. ولكن الآن يمكن لأي شخص أن يجرب هذه التقنية بنفسه. في الإصدار الأصلي ، لا يستمر النظام الغذائي أكثر من أسبوعين. المبدأ هو الحرق التدريجي للدهون وفقدان الوزن دون إجهاد للجسم.
الاختلافات عن معظم الأنظمة الغذائية الأحادية:
- من الممكن أن تفقد ما يصل إلى 20 كجم.
- تقليل الأحجام.
- يمكن للجميع تقريبًا الامتثال ، ولديهم قائمة قصيرة من موانع الاستعمال.
- الوزن مستقر ومخزن لفترة طويلة.
هام: الدورة المثالية هي 4 أسابيع. لا يمكنك تكرار النظام الغذائي أكثر من مرة في السنة ، وإلا فإن الجسم سيتعرض لضغط شديد ، مما قد يؤدي إلى حدوث خلل في وظائف القلب والكلى.
يحدث حمية ماجي لمدة أسبوعين:
- الجبن والجبن.
- بيضة.
إنها النسخة الكلاسيكية مع البيض. هذا المنتج غني بكمية كبيرة من البروتين والأحماض الأمينية الأساسية. يسمح باستخدام أي من منتجات الألبان قليلة الدسم (لا تزيد عن 9٪).
الإيجابيات والسلبيات وموانع الاستعمال
النظام الغذائي لمدة أسبوعين له العديد من الجوانب الإيجابية. على سبيل المثال:
لكن هناك أيضًا نقاط سلبية. من الضروري التقيد الصارم بالقائمة المخطط لها وأوقات الوجبات. غالبًا ما ينهار الناس ، ويصبح النظام الغذائي غير فعال ، وعليك أن تبدأ من جديد. لاحظ خبراء التغذية: إذا تسبب البروتين الغذائي في حدوث رد فعل سلبي للجسم ، فيجب إيقافه.
لكي لا تندرج في فئة المخاطر ولا تكسب آثارًا جانبية ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض موانع الاستعمال:
- يُمنع استخدام نظام ماجي الغذائي لمدة أسبوعين للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والكلى.
- لمشاكل في الجهاز الهضمي.
- أثناء الحمل والرضاعة.
- إذا كان هناك عدم تحمل الطعام (حساسية من الجبن والبيض وما إلى ذلك).
- إذا كانت مستويات الكوليسترول لديك أعلى من المعتاد.
في حالة وجود واحد على الأقل من هذه العناصر ، ستكون هذه التغذية ضارة.
قواعد مهمة
عند استخدام تقنية إنقاص الوزن هذه ، يجب عليك اتباع القائمة التفصيلية بالضبط بالترتيب المكتوب بها. تحتاج إلى استهلاك وطهي تلك الوصفات فقط لنظام Maggi الغذائي التي يوفرها البرنامج ، ولا يمكنك ابتكار أي شيء أو تبديله.
لا يمكنك استبدال المنتجات الموصوفة ببعضها البعض أو مبادلتها ، على سبيل المثال ، تناول برتقالة طازجة مكتوبة في الصباح لتناول طعام الغداء. بناءً على طلبك الخاص ، يمكنك إزالة منتج غير مرغوب فيه من كل قائمة دون استبداله بمكون آخر. في الوقت نفسه ، يعد نظامًا مائيًا معينًا مهمًا أيضًا: تحتاج إلى استهلاك 3-4 لترات على الأقل من الماء يوميًا ، شيئًا فشيئًا ومقاومًا للجرعات. يُسمح بتناول الشاي بدون سكر وإضافة الحليب أو القهوة ، بغض النظر عن المدخول الحالي من الطعام المشار إليه. يُسمح باستقبال المُحلي المُيسر. تتم معالجة الخضار الطازجة حرارياً (مطبوخة) دون إضافة مرق غني أو أي زيوت أو دهون ضارة.
يُسمح بإضافة صغيرة من الملح وجميع أنواع التوابل والقليل من الثوم المفروم والبصل الطازج. إذا تمت مقاطعة النظام الغذائي لأسباب موضوعية ، أو تم ارتكاب خطأ ما في اتباع هذه القواعد ، فأنت بحاجة إلى البدء من جديد. إذا كانت هناك رغبة لا تقاوم في تناول الطعام ، فيُسمح بتناول وجبة خفيفة من الجزر الطازج أو الخيار أو السلطة. لزيادة الكفاءة ، من المستحسن ممارسة النشاط البدني.
نظام العرض
لا يحتوي نظام مارغريت تاتشر الغذائي الذي يستمر لمدة أسبوعين على عدد كبير من البيض في النظام الغذائي فحسب ، بل يحتوي أيضًا على منتجات الألبان والفواكه الحمضية والخضروات.
الخضار والفواكه الطازجة تسرع من عملية الهضم وتشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية.
كيفية إنقاص الوزن بشكل صحيح:
ستساعدك هذه النصائح على البدء في فقدان الوزن بشكل فعال وتحقيق هدفك ، لأن صرامة الالتزام جانب مهم. إذا تم استبدال منتج بآخر ، فقد لا تظهر النتيجة المرجوة.
حمية البيض هي ثلاث وجبات في اليوم. يمكنك تناول العشاء في موعد أقصاه 18 مساءً. تحتاج إلى شرب الكثير خلال النهار ، ويحظر تناول الوجبات الخفيفة.
القائمة لمدة أسبوعين
الإفطار هو نفسه كل يوم: حبة جريب فروت ناضجة ، 2 بيضة مسلوقة ، فنجان قهوة. العشاء والعشاء:
- للغداء ، شاي أخضر أو عشبي بدون سكر ، 2 بيضة مسلوقة ، حبة طماطم صغيرة. للعشاء ، صلصة الخل (فقط خضروات بدون ملح وزيت) ، 1 جريب فروت ، 2 بيضة.
- للغداء نأكل الجريب فروت 2 بيض. للعشاء ، نأكل سلطة خضار (خيار ، طماطم ، بصل ، كرفس) ، دجاج مشوي أو لحم ديك رومي (قليل الدسم).
- أول شاي أخضر ، 2 بيضة بالسبانخ. ثم سلطة الشمندر والكرنب والجبن والشاي الأخضر و 2 بيضة.
- للغداء نأخذ 2 بيض ، قهوة ، سبانخ. لتناول العشاء ، نقوم بإعداد صلصة خل 150 جرام من الأسماك قليلة الدسم.
- لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول بيضتين وسبانخ وشاي. لتناول العشاء ، نقوم بطهي الخل والقهوة والسمك والقرنبيط.
- للغداء نقدم سلطة فواكه (كيوي ، يوسفي ، أناناس ، جريب فروت). للعشاء - قهوة ، لحم عجل ، خيار ، كرفس ، بصل وسلطة طماطم.
- بالنسبة للغداء ، يمكنك تناول شرائح الدجاج المسلوقة الباردة والطماطم والجريب فروت. للعشاء نقدم سلطة الجزر مع الكرنب والطماطم والديك الرومي المخبوز وفنجان من القهوة.
النظام الغذائي لمدة أسبوعين هو تكرار للمركب الأول لمدة 14 يومًا. أي بعد الأسبوع الأول مباشرة ، يجب أن تبدأ المرحلة الثانية.
مثل أي قيود غذائية ، يتطلب نظام Maggi الغذائي خروجًا تدريجيًا ، لأنه في غضون أسبوعين ، اعتاد الجسم على طعام خاص. تحتاج إلى زيادة السعرات الحرارية ببطء ، لا يمكنك أن تسمح لنفسك بالإفراط في تناول الطعام. بعد انتهاء القيود الغذائية ، تحتاج إلى تناول المزيد من الأطعمة التي يسهل هضمها. لتعزيز النتيجة ، تحتاج لبعض الوقت إلى التخلي عن الأطعمة الحلوة والمقلية والحارة والكحول. في المستقبل ، سيكون من الأفضل رفض المنتجات الضارة تمامًا.
قائمة لمدة 4 أسابيع
يجب على الأشخاص الذين يقررون استخدام النظام الغذائي المقدم ، بما في ذلك أولئك الذين ليس لديهم موانع ، عمل قائمة لجميع أيام الأسبوع دون أن يفشلوا. ضع في اعتبارك بمزيد من التفصيل ميزات التغذية كل أسبوع.
خلال الأسبوع الأول ، يكون طعام الإفطار هو نفسه يوم الأسبوع ويتضمن بيضة أو بيضتين مسلوقتين ونصف ثمرة حمضيات. في معظم الحالات ، يمكن أن تكون برتقالة أو جريب فروت. الغداء والعشاء خلال الأسبوع يشملان بشكل أساسي اللحوم والبيض والخضروات والفواكه.
فطور الأسبوع الثاني مشابه لمنتجات الأسبوع الأول. من الاثنين إلى الأربعاء القائمة متشابهة وتتكون من:
- أثناء الغداء ، يجب أن تأكل اللحم المطبوخ بالطريقة المفضلة. مع سلطة الخضار الطازجة.
- يتكون العشاء من بيضتين مسلوقتين وواحدة من الحمضيات.
يختلف الطعام يومي الخميس والجمعة.لذلك ، يوم الخميس لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول الجبن مع 20٪ دهون والخضروات المسلوقة و 2 بيضة. يتكون العشاء من بيضتين فقط.
الفرق الرئيسي بين الجمعة والخميس هو الغداء. يتكون غداء الجمعة من سمك معد بأي طريقة مفضلة.
أطعمة عطلة نهاية الأسبوع هي نفسها: للغداء - اللحوم ، ثمار الحمضيات ، والطماطم الطازجة. يتكون العشاء من أي فاكهة طازجة. ومع ذلك ، من الضروري استبعاد الفواكه مثل الموز والتين والمانجو والعنب والتمر.
مبدأ التغذية في الأسبوع الثالث من الرجيم هو تناول أطعمة معينة. ضع في اعتبارك التغذية حسب يوم الأسبوع بمزيد من التفاصيل.
الاثنين هو يوم الفاكهة.
في هذا اليوم لا يمكنك أن تقتصر على تناول الفاكهة وتناولها بأي كمية. ومع ذلك ، من الضروري استبعاد الفواكه المذكورة سابقًا ، والتي تتميز بمحتوى عالي من السعرات الحرارية ، من النظام الغذائي.
يوم الثلاثاء يجب أن تأكل الخضار فقط. في هذه الحالة ، يمكن طهيها أو غليها أو خبزها أو تحضيرها. يحظر أكل البطاطس والفاصوليا.
يمكنك تناول الخضار والفواكه يوم الأربعاء ، باستثناء ما تم ذكره سابقًا.
الخميس هو يوم الأسماك والخضروات ، والذي يتضمن تناول الخضار المسلوقة والسمك المقلي أو المسلوق.
يوم الجمعة هو يوم تناول الخضار المسلوقة واللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج.
السبت والأحد أيام الفاكهة أيضًا ، ولكن عليك اختيار فاكهة معينة.
من السمات المميزة للتغذية في الأسبوع الرابع من النظام الغذائي استخدام الأطعمة المحددة بدقة. لهذا الغرض ، يوصى بوضع جدول محدد مقسمًا حسب أيام الأسبوع مع الإشارة إلى الطعام في هذه الأيام. سيساعدك هذا الجدول على تجنب الأخطاء والانغماس في التغذية.
كيف تخرج من النظام الغذائي بأقل قدر من المخاطر؟
من أجل الحفاظ على النتائج المحققة ، فإن أحد العناصر الأساسية هو تنفيذ الخروج العقلاني من النظام الغذائي. في هذه الحالة ، يجب مراعاة الشروط التالية بدقة:
- تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات ؛
- يجب غلي الطعام أو طهيه في الفرن ؛
- إدخال الأسماك واللحوم الخالية من الدهون تدريجياً في النظام الغذائي ؛
- يسمح بكمية صغيرة من المنتجات الحلوة والدقيق ؛
- المشي 3 كيلومترات كل يوم أو القيام بتمارين بدنية ؛
- تناول حوالي 2 لتر من الماء يوميًا ؛
- تناول الفيتامينات من أي آثار سلبية.
يجب زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة بمقدار 50 موضعًا كل أسبوعين بعد انتهاء النظام الغذائي مباشرةً. من المستحسن إضافة مكونات إلى النظام الغذائي اليومي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات الصحية أكثر من الدهون. الإفراط في تناول الطعام خلال هذه الفترة الحاسمة أمر غير مقبول ، عليك أن تأخذ في الاعتبار معيارك الخاص. يجب مراقبة مستوى السكر والكوليسترول الذي يدخل الجسم عن كثب. من الضروري التقليل التدريجي من استهلاك الأطعمة المشار إليها في القواعد الغذائية الواضحة.
أفضل طريقة للخروج من حمية ماجي هي الالتزام بالمبادئ الأساسية للتغذية السليمة ، والبدء في تتبع السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا.
أعشاب من الفصيلة الخبازية والعسل والفواكه المجففة مثالية كحلويات بعد نهاية النظام الغذائي. يجب اختيار منتجات الدقيق بعناية ، بحيث لا تستهلك إلا المنتجات المصنوعة من القمح القاسي. أيضًا ، يجب عدم تناول الطعام بعد الساعة 18:00 ، ويستمر استهلاك السوائل بمقدار 2 لتر على الأقل. من القواعد المهمة عند ترك أي نظام غذائي أنه يُمنع تناول كمية هائلة من الطعام ، حيث يوجد خطر الإضرار بجسمك. يمكن دمج أي طريقة للخروج من نظام غذائي صارم بمهارة مع زيارة أخصائي تغذية متمرس سيساعدك على ضبط وإنشاء نظام غذائي مثالي للشهر الأول بعد نهاية النظام الغذائي ، ووضع وصف صحيح وخطة للتدابير اللازمة الحصول على نتائج فعالة!
حمية مارغريت تاتشر هي تقنية ممتازة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على شخصية رشيقة ، ولكن في نفس الوقت لا يخضعون الجسم لقيود صارمة. من المهم اتباع جميع التوصيات ، وتذكر موانع الاستعمال. ثم النتيجة سوف ترضي حقا.
إن القيود الشديدة التي تكثر في معظم الأنظمة الغذائية السريعة لفقدان الوزن السريع محفوفة بشعور مؤلم بالجوع مصحوبًا بالصداع والعصبية المفرطة ونتيجة لذلك انخفاض في الكفاءة. حمية البيض لمدة أسبوعين هي طريقة لطيفة لخسارة ما يصل إلى 10 كجم دون بذل الكثير من الجهد وإلحاق الضرر بالصحة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مثل هذا النظام الغذائي لن يضر بالمحفظة ، لأنه يعتمد على المنتجات الأكثر شيوعًا.
المبادئ الأساسية لحمية البيض
غالبًا ما يُشار إلى حمية البيض باسم "حمية ماجي" ، ولكن هذا ليس اسم شركة معروفة في مجال الحساء الفوري ومكعبات المرقة. وفقًا للأسطورة ، تم العثور على قطعة من الورق توضح نظام الطاقة هذا في أرشيف "السيدة الحديدية" مارغريت تاتشر ، التي كان اسم منزلها ماجي أو ماجي. لا توجد معلومات موثوقة تفيد بأن رئيس وزراء بريطانيا العظمى استخدم حمية البيض ، ولكن مع ذلك ، كانت السيدة تبدو دائمًا خالية من العيوب - لائقة ونحيفة وبشرة جميلة وشعر جميل.
قليلا عن فوائد البيض
بيض الدجاج هو المنتج الوحيد الذي يمتصه جسم الإنسان بنسبة 98٪ تقريبًا. وهي تشمل جميع العناصر تقريبًا من الجدول الدوري و 10 فيتامينات أساسية: B1 و B2 و B6 و B9 و B12 و PP و E و D و C و K.
الكولين ، الذي يبلغ محتواه في بيضة واحدة 120-125 مجم ، يمنع ركود الصفراء وتكوين حصوات المرارة ، ويطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، ويحسن التمثيل الغذائي ويعزز فقدان الوزن. إنه عنصر مهم في الوقاية من تصلب الشرايين وعلاجه. وتشير أحدث البيانات التي حصل عليها العلماء الأمريكيون إلى أن الكولين لديه القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بالأورام الخبيثة ، بما في ذلك سرطان الثدي.
لقد ثبت أن مادة الكولين لا تتلف أثناء المعالجة الحرارية ، مما يعني أن البيض المسلوق أو المقلي مفيد مثل البيض النيئ.
100 جرام من بيض الدجاج تحتوي على:
- بروتينات - 13 جم ؛
- دهون - 12 جم ؛
- الكربوهيدرات - 0.8 جم.
القيمة الغذائية - 157 سعرة حرارية لكل 100 غرام أو 110 سعرة حرارية في بيضة واحدة متوسطة تزن 70 جم.
على ماذا يعتمد النظام الغذائي؟
في جوهره ، نظام التغذية في Maggi هو نظام غذائي بروتيني منخفض الدهون والكربوهيدرات. المنتجات الرئيسية التي يتضمنها هي اللحوم والأسماك الخالية من الدهون والخضروات والفواكه وبالطبع البيض.
يؤدي نقص تناول الكربوهيدرات مع الطعام إلى استهلاك الجسم لاحتياطياته الدهنية بشكل مكثف. في الوقت نفسه ، تزداد كمية الكيتونات المنتجة في خلايا الكبد - وهي مواد تثبط الشعور بالجوع وتحفز تكسير البروتينات.
بسبب وجود الأحماض الدهنية (45٪ الأوليك و 15٪ اللينوليك) في بيض الدجاج ، حتى أقدم الرواسب الدهنية تغادر الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يتضمن النظام الغذائي السحري تناول كمية كبيرة من السوائل ، وخاصة الماء والشاي الأخضر ، مما يسمح للعضلات بالبقاء في حالة جيدة والحفاظ على مرونة الجلد.
يشمل النظام الغذائي اليومي مع حمية البيض الفواكه الحمضية. يفضل استخدام الجريب فروت لاحتوائه على كمية كبيرة من النارينجين ، وهو نبات الفلافونويد الذي يثبط الشهية ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويقوي الأوعية الدموية ويحسن نشاط المخ.
الأهم من ذلك كله ، يوجد النارينجين في أقسام شفافة وقشر الجريب فروت. هم الذين يعطونها طعمًا مرًا محددًا.
وبالتالي ، يعتمد نظام Maggi الغذائي على مزيج من بروتين اللحوم وكولين البيض ونارينجين الحمضيات والألياف من الفواكه والخضروات التي تساعد الجهاز الهضمي. يتيح لك الجمع بين هذه المنتجات تحقيق تأثير مذهل في فترة زمنية قصيرة.
رجيم البيض والبرتقال
بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون بشكل عاجل إلى التخلص من 2-3 كيلوغرامات قبل رحلة إلى البحر أو عيد ميلاد أو أي حدث آخر ، يوصى باتباع نظام غذائي سريع من البيض والبرتقال. يتم استخدامه لمدة لا تزيد عن 5 أيام ، وإلا يمكنك المبالغة فيه وإحداث خلل في الجهاز الهضمي. لكن حتى هذه المرة كافية لتحقيق النتيجة المرجوة.
في اليوم ، يجب أن تأكل 6 بيضات مسلوقة و 6 برتقالات صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك فقط شرب المياه المعدنية بدون غاز أو شاي أخضر.
المخطط على النحو التالي: في الصباح تحتاج إلى تناول بيضة ، وبعد 30-40 دقيقة - برتقالة. وهكذا طوال اليوم حتى 18 ساعة. يُنصح بغلي البيض حتى يغلي جيدًا ، لذلك من الأفضل امتصاصه.
قواعد التغذية
يوصى باتباع حمية ماجي بيض من 7 أيام إلى شهر واحد. ومع ذلك ، يعتبر خبراء التغذية أن فترة أسبوعين هي الأفضل. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للمصادر ، كانت هذه المدة بالضبط هي التي تمت الإشارة إليها في ملاحظات مارغريت تاتشر.
مثل جميع أنظمة التغذية الأخرى ، فإن هذا النظام الغذائي له قواعده الخاصة التي يجب مراعاتها بدقة.
وتشمل هذه:
- يمكنك تناول ثلاث مرات فقط في اليوم - في الصباح وبعد الظهر والمساء. أي وجبات خفيفة مستبعدة.
- التقيد الصارم بقائمة الطعام وأحجام الأجزاء. إذا لم يتم تحديد عدد المنتجات (الخضار والفواكه بشكل أساسي) ، فيمكن استهلاكها حتى يظهر الشبع (ولكن ليس الإفراط في تناول الطعام).
- لا يمكنك استبدال منتج بآخر ، فقد يؤثر ذلك على فاعلية النظام الغذائي.
- يمكن أن تؤكل الخضار نيئة أو مسلوقة أو مطهية بدون دهن أو ملح أو بهارات ، ويسمح بالخبز والشواء. يمكنك إضافة الثوم والأعشاب لتحسين الطعم.
- لا يمكنك مقاطعة النظام الغذائي حتى ليوم واحد ، وإلا فسيتعين عليك البدء من جديد.
- خلال النهار ، يجب أن تشرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل. يمكن أن يكون شاي أخضر بدون سكر أو ماء نقي. يسمح بالقهوة بدون إضافات.
من المهم أن تتذكر أن الوزن الزائد سوف يختفي فقط إذا كان عدد السعرات الحرارية المستهلكة أكبر من تلك التي يتم الحصول عليها من الطعام. لذلك ، تحتاج إلى قيادة نمط حياة نشط - المشي أو الجري أو السباحة أو ممارسة التمارين.
يجب عليك الامتناع عن التدخين والعادات السيئة الأخرى ، وكذلك مراقبة أنماط النوم. تحتاج إلى النوم 8 ساعات على الأقل يوميًا ، وإلا فسيكون من المستحيل التعامل مع الشعور بالجوع.
يتضمن نظام Maggi الغذائي الكلاسيكي تناول 6 بيضات يوميًا. في بعض الأيام ، لتناول طعام الغداء أو العشاء ، يمكن استبدالها بمنتجات بروتينية أخرى.
تشمل قائمة المنتجات المسموح بها ما يلي:
- لحم دجاج أبيض أو ديك رومي بدون دهون وجلد ؛
- لحم البقر أو لحم العجل.
- الأسماك - سمك القد ، وسمك النازلي ، وسمك البايك ، والسلمون المرقط ؛
- الجريب فروت.
- الفواكه - التفاح والكمثرى والخوخ.
- الخضار - الطماطم ، الفلفل ، الباذنجان ، البنجر ، الكوسة ، البروكلي ، ملفوف بكين ، الثوم ، البصل ، الكرفس ؛
- الخضر - السبانخ والخس والبقدونس والشبت والبصل الأخضر.
- الشاي الأخضر أو العشبي ، والقهوة ، والمياه الساكنة.
تشمل الأطعمة التي لا يجب تناولها ما يلي:
- اللحوم والأسماك الدهنية.
- مرق اللحم
- منتجات الدقيق والحبوب؛
- السكر والمحليات الأخرى ؛
- ملح ، بهارات.
يحظر أي مشروبات غير المذكورة أعلاه ، وخاصة الحلويات التي تحتوي على أصباغ ومواد حافظة.
قائمة مفصلة لمدة أسبوعين
يجب أن يبدأ كل يوم من أيام الحمية الأربعة عشر بوجبة الإفطار نفسها: بيضتان ونصف حبة جريب فروت كبيرة وكوب من الشاي الأخضر أو القهوة بدون سكر أو حليب أو أي إضافات أخرى.
تتكون قائمة طعام الغداء والعشاء من الأطباق والمنتجات التالية:
اليوم الأول. الغداء: 2 بيضة ونصف حبة جريب فروت كبيرة وشاي أخضر.
العشاء: 2 بيضة ، سلطة طماطم وفلفل بالأعشاب ، ¼ جريب فروت ، شاي.
اليوم الثاني: الغداء: 2 بيضة ونصف حبة جريب فروت أو شاي أو قهوة.
العشاء: دجاج (150 جم) ، مخبوز بالخضروات بورق قصدير ، شاي.
اليوم الثالث: الغداء: 2 بيضة ، مهروس سبانخ ، قهوة أو شاي.
العشاء: سمك (200 جم) مع الخضار والشاي.
اليوم الرابع: الغداء: صدر دجاج مسلوق (150 جم) مع سلطة خضار طازجة وشاي.
العشاء: 2 بيضة ، فاكهة ، شاي.
اليوم الخامس: الغداء: 2 بيضة ، باذنجان مشوي ، فلفل ، قهوة
العشاء: كرات اللحم البقري (200 جم) ، سلطة فواكه ، شاي.
اليوم السادس: الغداء: 2 بيضة ، بنجر كافيار ، قهوة أو شاي.
العشاء: دجاج مخبوز بالفواكه (150 جرام) ، ½ جريب فروت ، شاي.
اليوم السابع: الغداء: 2 بيض + طبق فواكه + قهوة.
العشاء: سمك مشوي (200 جم) ، سلطة بروكلي ، شاي.
في الأسبوع الثاني تتكرر قائمة الرجيم ابتداء من اليوم الأول. بين قوسين هو وزن المنتج بعد التحضير.
وصفات الطبخ
يشار إلى أن الأشخاص المختلفين يحبون التغذية الغذائية وفقًا لنظام ماجي. ينجذب البعض إلى فرصة عدم الإزعاج بالطهي - "بيض مسلوق ، قطع سلطة وهذا كل شيء". البعض الآخر ، على العكس من ذلك ، يطلقون العنان لخيالهم ويحاولون صنع أطباق جميلة وشهية من أبسط المكونات.
نقدم العديد من الوصفات التي يمكن استخدامها في قائمة رجيم البيض لمدة أسبوعين.
بيض مسلوق
بدلاً من البيض المسلوق المعتاد على الإفطار ، يمكنك تقديم البيض بالفرنسية أو المسلوق.
لتحضيرها ، ستحتاج إلى قدر صغير وماء وخل وبيض. يُسكب الماء في قدر ، ويُضاف ملعقة كبيرة من الخل لكل لتر ، ويُشعل النار ويُترك ليغلي. اكسر البيض بعناية في وعاء عميق.
عندما يبدأ الماء في الغليان ، يجب أن تقلبه بملعقة حتى يتشكل قمع في المنتصف تصب فيه بيضة مكسورة. يُطهى لمدة لا تزيد عن 3 دقائق ، ثم يصبح البروتين كثيفًا ، ويكون صفار البيض سائلاً. أخرجي البيض المطبوخ على منشفة ورقية واتركيه حتى يجف قبل التقديم.
عش البيض
طريقة أخرى غير معتادة لتقديم البيض مع حمية ماجي. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى فصل بروتين كل بيضة عن صفار البيض ، فمن المستحسن أن يظل الصفار سليمًا.
اخفقي بياض البيض في قمة صلبة واسكبيه في صانع الكسرولة غير اللاصق أو قالب السيليكون. ضع الصفار برفق في الوسط بملعقة. ضعيها في الفرن لمدة 5-10 دقائق حتى يتماسك البروتين.
يرش الطبق النهائي بالبقدونس المفروم ناعماً والشبت.
هريس السبانخ
يُسكب حفنة من أوراق السبانخ مع كمية صغيرة من الماء ويُغلى المزيج لمدة 3-5 دقائق. صفي الماء وافركي السبانخ من خلال غربال. نضع الهريس النهائي على طبق ويرش بالبيض المسلوق المفروم.
دجاج مخبوز بالفواكه
يُرفع الجلد عن صدر الدجاج ويُقطع إلى قطع كبيرة. نضع في وعاء ، نسكب العصير من نصف حبة جريب فروت ونتركه لمدة ساعة. قشر التفاح والكمثرى من القشر والبذور وقطّعها إلى 4 أجزاء.
توضع قطع الدجاج والفواكه في ورق القصدير وتُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة على 1800 درجة مئوية. عند التقديم ، اسكب العصير الناتج.
سلطة "دجاج ريابا"
اسلقي نصف صدر دجاج لمدة 20 دقيقة. ثم ترفع من المرق وتجفف وتقطع إلى شرائح. يُسلق البيض ويُقشر ويُقطّع إلى 4 قطع. يُسكب الماء المغلي فوق حبة طماطم كبيرة ، يُزيل القشر ويُقطّع إلى شرائح.
توضع أوراق الخس المقطعة على طبق مسطح كبير. عليها شرائح طماطم ثم دجاج. يرش بالأعشاب على الوجه ، ويفرد أرباع البيض على الجوانب.
كرات اللحم البقري
مرر 300 جرام من لحم بقري تندرلوين وبصل صغير من خلال مفرمة اللحم مرتين. يُضاف الجزر المبشور ويُخفق في بيضة نيئة. تخلط جيداً ، توضع في الثلاجة لتستقر.
ثم اصنعي كرات من اللحم المفروم ، ولفي كل منها بورق قصدير واتركيها تغلي لزوجين أو في الماء لمدة 10 دقائق.
تقدم مع الملفوف الصيني ، الطماطم وسلطة الفلفل الحلو.
سمك بالخضروات
ضعي 250 جم من فيليه القد أو أي أسماك بحرية أخرى قليلة الدسم في مقلاة مقسمة. ضع الخضار في مكان قريب - الفلفل والكوسا والبروكلي. نسكب البيضة المخفوقة على الوجه ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 1800 مئوية. قدميها ساخنة أو باردة.
سلطة فواكه
قشر التفاح والكمثرى من القشر والبذور ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، رشي عصير الجريب فروت. قم بإزالة الحفر من البرقوق وقطعها إلى نصفين. من الجريب فروت خالي من الرقائق ، مقسم إلى أجزاء صغيرة.
اخلطي جميع الفواكه في وعاء السلطة واتركيها تنقع لمدة 10 دقائق للسماح بتدفق العصير. ثم تخلط مرة أخرى وتقدم.
مع نظام الطاقة هذا ، يمكنك استخدام الوصفات المذكورة أعلاه أو ابتكار وصفاتك الخاصة. الشيء الرئيسي هو أن مجموعة المنتجات المستخدمة في الطهي لا تختلف عن تلك التي يوصي بها نظام Maggi الغذائي.
كيف تخرج من نظام غذائي
مع مراعاة جميع القواعد المذكورة أعلاه ، سينخفض الوزن بلا هوادة ، وهو خبر سار. ولكن حتى لا تضيع نتيجة أسبوعين من الجهد ، ولكن لكي تستمر لأطول فترة ممكنة ، فأنت بحاجة إلى الخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح.
- يجب ألا تتبع نظامًا غذائيًا قبل الأعياد أو الاحتفالات الأخرى مباشرة ، حتى لا تنتقل فجأة من قائمة محدودة إلى مائدة وفيرة ؛
- في أول أسبوعين أو ثلاثة أسابيع (والأفضل إلى الأبد) ، تحتاج إلى التخلي عن الدقيق والأطعمة الحلوة والمقلية والدسمة ، ثم إدخالها شيئًا فشيئًا في أجزاء صغيرة ؛
- ابتداءً من النظام الغذائي ، فأنت بحاجة إلى تناول الأطعمة سهلة الهضم فقط: الكفير ، دقيق الشوفان ، مهروس الخضار ، من أجل تطبيع الجهاز الهضمي تمامًا.
حتى لا تعود الكيلوجرامات المفقودة ، لا داعي للتخلي عن النشاط البدني وجعل الرياضة منتظمة.
كم عدد الكيلوجرامات التي يمكن أن تخسرها في حمية ماجي
حقيقة أن حمية البيض تخفف الوزن الزائد لا يمكن إنكارها.
لكن عدد الكيلوجرامات المفقودة يعتمد على عدد من العوامل:
- الخصائص الفردية للكائن الحي.
- وزن الجسم الأولي (كلما زاد وزنك ، زادت قدرتك على إنقاص الوزن) ؛
- التقيد الدقيق بكافة التوصيات.
- أمراض الجهاز الهضمي المزمنة.
- أمراض الكلى والكبد.
- حساسية من البيض والحمضيات ، والتي تشكل أساس نظام التغذية ؛
- ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
- تناول أدوية ضغط الدم
بالنسبة إلى حمية ماجي ، فهذه هي:
النظام الغذائي غير مقبول أيضًا للأمهات في المستقبل ، وكذلك النساء اللواتي يرضعن الطفل. سيتعين عليهم الانتظار حتى يولد الطفل ويبدأ في الرضاعة من تلقاء نفسه.
يعتبر نظام Maggi الغذائي مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في الحصول على شخصية نحيفة ورشيقة ، لكن لا يمكنهم تحمل القيود الصارمة. ليس من الصعب ملاحظتها ، لأن جميع الأطباق شهية ولا توجد قيود على حجمها. لكن الكيلوجرامات المزعجة "ترتد" حرفياً من الخصر والوركين ، مما يجلب الكثير من البهجة ويمنح مزاجاً جيداً.
أحب البيض المسلوق؟ هل تحلم بالتخلص من الوزن الزائد؟ لا تعرف طريقة إنقاص الوزن التي تختارها حتى لا تضر بصحتك؟ إذا أجبت بنعم على كل هذه الأسئلة ، فإن حمية ماجي بالبيض هي ما تحتاجه كثيرًا. يعتمد بشكل أساسي على الأطعمة البروتينية والحد الأدنى من الكربوهيدرات. يمكنك اختيار إضراب عن الطعام لمدة أسبوعين أو أربعة أسابيع مع الالتزام الصارم بقائمة الطعام.
سيتحول مثل هذا الاختبار الطويل في النهاية إلى شكل نحيف ومزخرف ، أرق بشكل ملحوظ ، ولكن في نفس الوقت يكتسب مخططات جميلة. لذلك ، إذا لم تكن لديك حساسية من البيض ويمكنك تناوله بأي كمية دون اشمئزاز ، فإن هذا النظام سيبدو لك مثاليًا للتخلص من الوزن الزائد.
مبدأ التشغيل
لا يفهم الكثيرون كيف أن نسخة البيض من حمية ماجي (لا تزال موجودة) ستساعدك على إنقاص الوزن. خلاصة القول هي أن بيضة واحدة (ليست في كيس وليست نيئة) بوزن تقريبي 50 جرام تحتوي على 79 سعرة حرارية فقط. في الوقت نفسه ، يتلقى الجسم الكثير من البروتين والحد الأدنى من الكربوهيدرات.
هذا يجعلها تعمل بطريقة مختلفة تمامًا:
- يعتبر البيوتين (فيتامين H) الموجود في الصفار هو المحفز الرئيسي لنظام ماجي الغذائي ، حيث يتحكم في عملية التمثيل الغذائي وحرق الكربوهيدرات والدهون في جميع المراحل ؛
- يبدأ آلية تحلل الأحماض الدهنية.
- التفاعل مع البروتينات ، يضمن امتصاصها بنسبة 100 ٪ ، مما يجعل عملية إنقاص الوزن فعالة للغاية ؛
- حمية البيض ماجي - ؛
- الدخول إلى المعدة ، تسبب البويضة على الفور شعورًا بالتشبع طويل الأمد ؛
- يتم هضمها لفترة طويلة في المعدة (3-4 ساعات) ، لذلك يجب على الجسم أن ينفق الكثير من الطاقة في هذه العملية ؛
- من الممكن إطالة الشعور بالشبع بمقدار 1.5 مرة إذا كانت هناك ، إلى جانب البيض ، ثمار الحمضيات (الجريب فروت في المقام الأول ، وكذلك الليمون واليوسفي والبرتقال) ؛
- مزيج من كاروتين البيض والمواد الفعالة في الجريب فروت ، وفقًا للبحث ، يساهم في إنقاص الوزن بسرعة ؛
- مع التضمين اليومي لبرتقالة واحدة في قائمة حمية البيض من Maggi ، يمكنك ، بالإضافة إلى النتيجة الرئيسية ، خسارة 0.5 كجم إضافي.
لذا فإن رجيم ماجي للبيض هو نظام لفقدان الوزن يهدف إلى تحقيق الجمال الطبيعي والحفاظ على الشباب. تصبح جميع العمليات المذكورة أعلاه ممكنة بسبب التركيب الكيميائي الغني للبيضة. في الواقع ، إلى جانب ذلك ، مركب كامل من جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، والعديد من المعادن (اليود ، والفوسفور ، والكبريت ، والكالسيوم ، والنحاس ، والمغنيسيوم) ، وكمية كبيرة من الفيتامينات (المجموعة B بأكملها تقريبًا ، كالسيفيرول ، الكولين ، توكوفيرول ، phylloquinones) يدخل الجسم كل يوم.
يعتبر اللوتين مفيدًا بشكل خاص ، والذي يقدره خبراء التغذية كمضاد أكسدة قوي فريد. بفضله ، باتباع هذا النظام الغذائي ، ستشعر بمدى زيادة مقاومة المجهود البدني ، وتحسن الحالة المزاجية ، وتحسن حالة الجلد. الإنزيم R ، المتوفر بكثرة في صفار البيض ، يمنح العضلات مرونة غير مسبوقة ، بحيث لا تحصل في النهاية على جسم نحيف فحسب ، بل جسم مريح أيضًا.
أصل الاسم.تعود كلمة "بيضة" إلى اللغة الهندو أوروبية (* aje). يعتقد الباحثون أن لها جذرًا مشتركًا مع كلمة "أفيس" اللاتينية ، والتي تعني "طائر". حرفيا ، "البيضة" تترجم على أنها "جنين الطيور".
لائحة البقالة
لإنشاء قائمة مفصلة بشكل صحيح لكل يوم لنظام بيض Maggi الغذائي ، يجب أن يكون لديك دائمًا قائمتان مفيدتان للغاية في متناول اليد. هذه هي الأطعمة التي يمكن تناولها بأمان طوال فترة الإضراب عن الطعام والتي ستساهم في إنقاص الوزن. والمنتجات التي يمكن أن تدمر كل شيء وتتعارض مع التخلص من الوزن الزائد.
المنتجات المسموح بها:
- منتجات الألبان: الجبن الصلب حتى 20٪ دهون ، الجبن القريش 1-5٪ ، البيض (الزبادي والكفير يتم إدخالهما بكميات محدودة من 4 أسابيع من حمية البيض ماجي) ؛
- الفواكه: الحمضيات (الجريب فروت هو المنتج الرئيسي) ، الخوخ ، الكمثرى ، المشمش ، الكاكي ، الأناناس ، البطيخ ، البطيخ ، الكيوي ، الخوخ (وكذلك التوت غير المحلى) ؛
- اللحوم الخالية من الدهن أو اللحم المفروم: لحم البقر والأرانب والحجل والديك الرومي والدجاج (يجب سلخ الدواجن قبل الأكل) ؛
- الخضار: الكوسة والبروكلي والبصل والطماطم والفجل والخضر.
- منتجات الخبز: الخبز المحمص الجاف ، خبز الحبوب (لا يزيد عن شريحة واحدة في اليوم) ، مقرمشات النظام الغذائي ، النخالة ؛
- أصناف قليلة الدسم من أسماك الأنهار والبحر ، وكذلك المأكولات البحرية: بولوك ، الحدوق ، النعل ، الروبيان ؛
- المشروبات: مغلي الأعشاب ، الشاي ، القهوة ، الهندباء (كل هذا مسموح بشربه بدون حليب وسكر) ؛
- تتبيلات السلطة: زيت زيتون (محدود) ، عصير ليمون ، خل بلسمي ، زنجبيل (التوابل في حمية ماجي بيض غير محظورة ، لكنها قد تسبب الحموضة المعوية).
المنتجات المحظورة:
- منتجات الألبان: الجبن الخالي من الدسم وأكثر من 5٪ ، والجبن أكثر من 20٪ دهن ، والحليب ؛
- الفواكه: الموز والتمر والعنب والكرز والمانجو والتين والأفوكادو والفواكه المجففة.
- اللحوم الدهنية: لحم الضأن ولحم الخنزير والبط والإوز.
- الخضار: البطاطس والذرة والفاصوليا والبقوليات والجزر وأي خضروات معلبة ؛
- المعكرونة والمعجنات والحلويات والخبز.
- الفطر؛
- سكر؛
- المشروبات: العصائر والكوكتيلات وعصير الليمون والكحول.
- توابل: مايونيز ، كاتشب ، صلصة الصويا.
الأطعمة المسموح بها والمحظورة في حمية البيض من Maggi هي الأساس لتكوين نظام غذائي يومي لفقدان الوزن. حتى إذا كنت تستخدم قوائم نموذجية ، فهناك دائمًا خطر حدوث نوع من الاستبدال (لم يتم العثور على المنتج المحدد ، لديك حساسية منه ، وهناك موانع للاستخدام). وحتى لا تصبح خاطئة ، استرشد دائمًا بهذه القوائم. طبق واحد خاطئ - وكل النتائج يمكن أن تذهب هباءً.
سيكون الأمر أسوأ إذا اتبعت هذا النظام الغذائي دون مراعاة موانع الاستعمال.
تذكر!يتم تخزين الأحماض الأمينية في البيض لمدة أسبوع. بدءًا من اليوم الثامن ، يبدو أن هذا المنتج "يجف" ويفقد هذه المواد المفيدة. لذلك يعتبر البيض غذائيًا وطبيًا لمدة 7 أيام فقط. وبعد ذلك يمكن استخدامها حصريًا لأغراض الطهي.
موانع
تشير بعض المصادر بشكل خاطئ إلى أن حمية البيض في Maggi لا تحتوي على موانع ، وهذا أمر جيد. ومع ذلك ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن البيض منتج صعب الهضم. بكميات كبيرة ، يمكن أن تثير عمليات التعفن في المعدة ، والحموضة المعوية ، والتسبب في تجشؤ غير سارة وطعم فاسد في الفم.
لذلك ، من المهم جدًا معرفة الحالات والأمراض التي يتم فيها منع استخدام نظام فقدان الوزن هذا:
- حمل؛
- الرضاعة.
- حساسية من الحمضيات أو البيض.
- ارتفاع ضغط الدم.
- مشاكل في الجهاز الهضمي؛
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- أمراض الكبد أو الكلى.
سوف تعطي حمية البيض من Maggi نتيجة ممتازة فقط إذا تم استيفاء جميع موانع الاستعمال.
إذا كان هناك أدنى شك بشأن سلامته الصحية ، فمن الأفضل إما العثور على نظام آخر لفقدان الوزن ، أو معالجته أولاً بالكامل ثم العودة إليه فقط. إذا لم تكن هناك عوائق أمام استخدام مثل هذه الطريقة للتخلص من الكيلوجرامات المكروهة ، فقم بدراسة القواعد الأساسية للنظام الغذائي - واكتسب شخصية.
هذا مثير للاهتمام!كلما كانت البيضة أصغر ، كلما كان الكالسيوم مفيدًا في قشرتها ، زادت قوتها.
القواعد الاساسية
المبادئ الأساسية لنظام ماجي للبيض ليست فقط الالتزام الدقيق بقائمة الطعام اليومية. هذا تغيير منهجي في نمط الحياة بأكمله لمدة 2 أو 4 أسابيع. بهذه الطريقة فقط ستتمكن من إعادة بناء جسمك وإجباره على حرق الترسبات التي تمنعك من العيش. ولهذا ، عليك الالتزام بالقواعد التالية طوال فترة الإضراب عن الطعام.
- اشرب ما يصل إلى 2 لتر من الماء يوميًا (حسب الوزن).
- يوصي بعض خبراء التغذية بتقليل تناول الملح ، بينما يرى البعض الآخر أن دوره ليس مهمًا للغاية هنا. على الرغم من أنك إذا كنت تلتزم بالمبادئ المعروفة للتغذية السليمة والصحية ، فلا يجب عليك إساءة استخدامها.
- الهواء النقي هو ما يحتاجه الجسم لفقدان الوزن. يُنصح بالخروج كل يوم لمدة نصف ساعة على الأقل.
- سيستفيد المشي من المشي لمدة 1-1.5 ساعة.
- هل تريد الحصول على أقصى استفادة من حمية البيض من ماجي؟ مارس تمارين اللياقة البدنية والقوة في صالة الألعاب الرياضية. ستسمح لك الزيارة أو الفروسية أو ركوب الدراجات ، حتى التمرين الصباحي لمدة نصف ساعة بفقدان الوزن بشكل أسرع عدة مرات.
- بعد كل وجبة ، يجب أن تظل جائعًا بعض الشيء. إذا نما هذا الشعور ، فمن الأفضل شرب كوب من الماء ، لكن لا تتسرع في الغداء أو العشاء.
- آخر مرة كنت بحاجة لتناول الطعام قبل 3-4 ساعات من موعد النوم.
- يجب أن تكون المنتجات على البخار أو مسلوقة أو مطهية. يُسمح بالقلي في الحالات القصوى وبدون زيت ، في حاويات ذات طلاء غير لاصق.
- من بين مشروبات الإفطار ، يوصى بالقهوة ، للغداء - الشاي ، في المساء - مغلي بالأعشاب.
كل هذه القواعد الأساسية لحمية ماجي بالبيض ليست معقدة. أنها تعزز أسلوب حياة صحي ومبادئ التغذية السليمة. إذا نجحت في السير على هذا الطريق ، فسوف تشعر بالخفة في جميع أنحاء جسمك ، ليس فقط بسبب فقدان الوزن الزائد ، ولكن أيضًا بسبب تحسن كبير في صحتك وصحتك. من نواح كثيرة ، ستعتمد النتائج على القائمة التي تختارها.
من عالم النجوم. Ovophobia هو الخوف من أي جسم بيضاوي الشكل ، وخاصة البيض. كانت تخضع لألفريد هيتشكوك ، المخرج الشهير. عندما رأى البيض ، أصيب بالذعر: تعرقت يديه على الفور ، وأصابه رعب رهيب. لذلك ، لم يستطع رؤية خط "عجة البيض" في قائمة المطاعم بهدوء ولم يقترب أبدًا من الرفوف برفوف البيض في المتجر.
قائمة عينة
على الشبكة يمكنك العثور على قائمة طعام ماجي للبيض لمدة 4 أسابيع أو 2. تتطلب القائمة الأولى بعض المثابرة بسبب مدتها. لكن لديها ميزتان لا يمكن إنكارهما: في النهاية ستعطي نتائج أفضل بكثير وفي الأيام الأخيرة لا تتطلب التزامًا صارمًا بجدول الوجبات ، مما يمنحها قدرًا معينًا من الحرية في إطار هذا الإضراب عن الطعام.
إذا اخترت قائمة لمدة أسبوعين ، فستكون أكثر صرامة ، لكن التأثير لن يكون مذهلاً.
قائمة لمدة 4 أسابيع
للأقوى والأكثر ثباتًا - نظام غذائي للبيض لمدة 4 أسابيع ، يتم تقديم القائمة في الجدول التالي ، مقسمة بشكل مريح إلى كتل.
الأسبوع الأول
خلال الأسبوع الأول من إصدار البيض من حمية ماجي ، سيتعين على الجسم إعادة البناء بجدية بسبب تغيير النظام الغذائي وتقييده.
الأسبوع الثاني
خلال الأسبوع الثاني من حمية ماجي في نسخة البيض ، يبدأ الجسم في التعود على التغييرات التي أعددتها له. لذلك ، يتم إدخال البيض في النظام الغذائي بشكل أكثر نشاطًا.
الاسبوع الثالث
تم تصميم النظام الغذائي للأسبوع الثالث من حمية البيض من Maggi بحيث يتبنى الجسم الذي يخسر الوزن قواعد الجوع ويتفاعل مع ذلك عن طريق فقدان الكيلوجرامات. وهنا ينتظره اختبار جديد: المنتجات موقعة ليس بالوقت ، ولكن بالنهار. تناول أي كمية وعندما يكون ذلك مناسبًا لك.
الأسبوع الرابع
يقترب نظام ماجي الغذائي من نهايته ، لذا فقد حان الوقت لمعاينة الإنجازات. قواعد التغذية تذكرنا جدًا بالأسبوع الثالث ، لكنها أكثر تساهلاً. من الضروري تحضير الجسم للخروج الوشيك من النظام الغذائي.
يمكن تعديل هذه القائمة الموجودة في الجدول الخاص بحمية البيض في Maggi وفقًا لتفضيلات الذوق المتأصلة وخصائص الجسم الفردية. ولكن يجب أن يتم ذلك دون إخفاق ، مع مراعاة قوائم المنتجات الممنوعة والمسموح بها.
مع العالم - على خيط.من الغريب أن الصينيين تعلموا صنع البيض ... باليد. إنهم يصنعون القشرة من كربونات الكالسيوم ، مما يمنحها خشونة وبريقًا أكبر بكثير من المنتج الحقيقي. بالنسبة للصفار والبروتينات ، يتم أخذ ألوان الطعام العادية والجيلاتين. لا فائدة من مثل هذه "المنتجات المقلدة" للجسم.
قائمة لمدة أسبوعين
تنطبق نفس القواعد على إعداد القائمة كجزء من حمية بيض ماجي لفترة أقصر - لمدة أسبوعين. يتم عرض مخطط تقريبي لإمداد الطاقة في الجدول أدناه.
عند تعديل وتجميع القائمة الخاصة بحمية البيض الشهيرة من Maggi ، اتبع نصيحة خبراء التغذية. طوال الصيام ، استمع إلى جسدك. في حالة حدوث أي إزعاج ، بدأت المشاكل الصحية ، فمن الأفضل ترك فقدان الوزن حتى أوقات أخرى وطلب المساعدة من الأطباء.
إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، يمكن أن تظهر حمية البيض لمدة أربعة أسابيع نتيجة ناقص 10 كجم ، لمدة أسبوعين - ناقص 4-5 كجم. بالطبع ، كل هذه الشخصيات فردية جدًا ، ولكن هناك دائمًا ما نسعى إليه.
دايت ماجي لمدة أسبوعين - تقنية اختارها خبراء التغذية لـ "السيدة الحديدية" مارغريت تاتشر. ظهر هذا النظام الغذائي البروتيني من أوائل الحمية في هذه الفئة. اعتمادًا على مؤشرات الوزن الأولية ، يمكنك التخلص من 5-8 كجم. يجب ألا يكون اتباع هذا النظام الغذائي أكثر من مرة في السنة.
النظام الغذائي الأصلي لماجي لمدة أسبوعين
هناك بعض القواعد الأساسية لتقنية إنقاص الوزن هذه والتي يجب أن تفكر فيها إذا كنت ترغب في الحصول على نتائج.
المبادئ الأساسية لنظام ماجي الغذائي لمدة أسبوعين:
- باتباع هذه الطريقة لفقدان الوزن ، يجب أن تأكل ثلاث مرات في اليوم. من المهم محاولة تناوله كل يوم في نفس الوقت. إذا كنت تشعر بالقوة ، فيمكنك شراء الخيار والجزر والخس.
- يجب ألا يتجاوز موعد العشاء قبل موعد النوم بثلاث ساعات حتى يتمكن الجسم من هضم الطعام.
- أثناء اتباع هذا النظام الغذائي البروتيني ، من المهم الحفاظ على توازن الماء عن طريق شرب 2-3 لترات من الماء النقي يوميًا. كما يسمح بشرب الشاي والقهوة ولكن تذكر أنه لا يمكنك وضع السكر والحليب.
- لا ينبغي بأي حال من الأحوال تغيير الأيام والوجبات في الأماكن. يقول خبراء التغذية إنه حتى استبدال منتج واحد يمكن أن يؤثر بشكل كبير على النظام الغذائي.
- طهي وجبات الطعام في مقلاة جافة أو في طباخ بطيء أو في الفرن. يحظر استخدام الزيوت والتوابل. يسمح بإضافة الملح والفلفل والثوم والبصل.
من المهم مراعاة موانع الاستعمال الموجودة ، على سبيل المثال ، يُحظر استخدام النساء الحوامل والمرضعات والأطفال دون سن 16 عامًا. لا يمكنك إنقاص مثل هذا الوزن مع ارتفاع الكوليسترول ومشاكل الدم الأخرى. مثل هذا النظام الغذائي هو بطلان في الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي. من الواضح أن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الحمضيات والبيض يجب ألا يستخدموا النظام الغذائي. لتحسين نتائج فقدان الوزن ، يوصى بممارسة التمارين الرياضية بانتظام.