דבש, פרופוליס, לחם דבורים, ג'לי מלכות - סגולות רפואיות. מה ההבדל בין אבקת דבורים לג'לי מלכות?

מוצרי דבש מושכים תשומת לב לא רק בגלל התכולה הגבוהה של אלמנטים מועילים, אלא גם בגלל טעמם המתוק. דבש, אבקה וחלב הם פינוקים אידיאליים ובריאים עבור אנשים רבים. עם זאת, לא כולם יכולים לאכול דבש. יש אנשים שאלרגיים לזה. במקרה זה, אתה יכול להחליף דבש עם שעווה או חלב. מה בריא יותר: אבקה או ג'לי מלכות?

מהם היתרונות של אבקת פרחים?

מוצרי דבש יכולים לגרום לאלרגיות. האדם לא יפתח בהכרח פריחה או כל גירוי אחר בעור. עלול להתרחש כאב ראש חמור או הפרעות עיכול. אם אדם אלרגי לדבש, אין זה אומר שאינו יכול לצרוך מוצרי דבש אחרים. לעתים קרובות, אלרגיות מתרחשות לסוג מסוים של דבש.

לעתים קרובות מאוד, אלרגיות מתרחשות לאבקה. לא משנה כמה שימושי המוצר הזה, אתה לא צריך לאכול אותו בכמויות גדולות. עדיף להתחיל לקחת אבקה בכמות מינימלית. אסור להשתמש באבקה לסוגים שונים של דימומים וסוכרת. ילדים צעירים מאוד ונשים בהריון לא צריכים לאכול אבקה.

אבקת פרחים מייצגת את העוברים של צמחים עתידיים. הוא מכיל את כל המרכיבים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף. אבקה צריכה להיות מסה פירורית בצורה של גושים. אבקה יכולה להיות בצבע צהוב או כהה יותר. לפולן חיי מדף של כשנה.

ניתן לצרוך אבקת פרחים יחד עם דבש. נטילת אבקה מגבירה את היעילות ומאפשרת לנרמל את תפקוד מערכת העצבים. אבקה נצרך לאחר מחלות קשות ועם חסינות מוחלשת. באופן כללי, לאבקה יש השפעה חיובית על כל מערכות הגוף.

ג'לי מלכות לגוף בריא

ג'לי מלכות מתקבל כתוצאה מעיבוד דבש ולחם דבורים על ידי דבורים. למוצר זה יש טעם חמוץ. מאז ימי קדם, ג'לי מלכות שימש כתרופה. בעזרתו נרפאו מחלות קשות והגוף התחזק. חיי המדף של החלב הם כשנה. ג'לי מלכותי מועיל מאוד לחסינות ולמטבוליזם. יש לו השפעה חיובית על העיכול, בלוטת התריס, כלי הדם והלב.

מוצרי קוסמטיקה רבים נוצרו על בסיס ג'לי מלכות. הוא האמין כי ג'לי מלכותי ביעילות מחליק קמטים ומאפשר לך לשמור על נעורים במשך שנים רבות. חלב יכול להסיר חומרים מסרטנים מהגוף ולחזק את דפנות כלי הדם. לאחרונה נעשה שימוש בג'לי מלכות בטיפול בסרטן.

ג'לי מלכות ואבקה הם תרופות טבעיות למחלות רבות. אין צורך להשתמש בהם רק אם יש לך מחלה מסוימת. ג'לי מלכות מכיל אלמנטים שימושיים יותר מאשר אבקה, והוא גם נספג טוב יותר בגוף.

האם יש צורך בטיפול בשיעול אצל ילדים ואילו מתכוני שיעול יעילים? קרא על זה למטה. הילד של יקטרינה משתעל במשך זמן רב, היא כתבה את סיפורה בפרשנות. הנה, קרא את זה, אולי יש לך משהו דומה? "שלום! יש לנו את הבעיה הבאה: לא הצלחנו לרפא את השיעול כבר חודש. הכל התחיל בשיעול קל (רטוב). שבוע לאחר מכן שמתי לכסנית […]

מה שלומך עם מזון מהיר? מה לגבי אלרגיות? האם אתם מבינים שנזלת ממושכת, דמעות, הצטננות תכופה, גירוד, אקזמה, ברונכיטיס חסימתית או אסתמה אצל ילדכם או שאתם ביטויים של אלרגיות... האם אתם מבינים שלכל זה יש קשר הדוק עם איכות המזון שלכם. .. האם אתה מכיר את הביטויים הללו? אתה מזהה משהו? אם כן, אז תשכח מהכל והמשך לקרוא.

פרופוליס לילדים: האם זה אפשרי, ואיזה, והאם זה אפשרי עבור הקטן ביותר? כל הפרטים על שימוש יעיל ונכון בפרופוליס למערכת החיסון בילדים נמצאים כאן. לפני כמה ימים קיבלתי את ההודעה הבאה: אולגה, בבקשה ספרי לי מה משך נטילת תמיסה מימית לילדים מתחת לגיל 5 בתנאי סביבה לא נוחים (אנחנו גם מטפטפים לאף) ואילו הפסקות יש לעשות. בכבוד אליך [...]

ילדים יכולים לקחת פרופוליס, אפילו תינוקות. טיפול בילדים עם פרופוליס חייב להתבצע בצורה נכונה. תן לילדים רק פרופוליס מים. פרטים נוספים בהערה. קיבלתי את ההערה הבאה מאלנה: "אולגה, תודה רבה על מאמרים שימושיים כאלה! שאלה לגבי טיפול בנזלת בילד קטן. הבכור (בן 4) נושא כל הזמן את כל הזיהום מהגינה, כתוצאה מכך , הצעירה ביותר (שנה וארבעה חודשים) חולה כל הזמן. טפל בה […]

הילד שלי חולה לעתים קרובות, מה עלי לעשות? בגילאים שונים מותר לילדים להצטנן מספר מסוים של פעמים. המתכון לילד חולה תכופות נמצא כאן! אם אתה חולה לעתים קרובות יותר ממה שאתה צריך, הרופאים אומרים "CHB". ילד חולה לעיתים קרובות. מה אמא ​​לתינוק כל כך חולה צריכה לעשות? המשך לקרוא, יש מתכון! ילד שלעתים קרובות חולה, מה אמא ​​צריכה לעשות? יש יציאה! הרבה זמן רציתי לכתוב על הנושא [...]

האם אתה מתייסר עם אדנואידים ודלקת שקדים? נמאס לך מהנזלת וההצטננות התכופה של ילדך? התינוק כבר לא נושם דרך האף ואתם חוששים להסיר את האדנואידים? והאם אתה מקווה לנס? ואתה עושה את זה נכון! מאמר על טיפול באדנואידים ודלקת שקדים, עצם הנס שיעזור לך! 100% תוצאות מובטחות תוך 3 חודשים! תכנית שהוכחה לאורך שנים, תוצאות מצוינות! התווית נגד במקרה של אי סבילות למוצרי דבורים. אם אתה קורא אותו או לא זה תלוי בך, אבל תשפוט בעצמך: רופאים מסירים אדנואידים ושקדים, אבל הם צומחים בחזרה, ההומאופתיה נותנת תוצאות לא לפני 6-12 חודשים, ועם שימוש נכון במוצרי גידול דבורים, ילדך יצליח לנשום דרך האף תוך מספר ימים, תוך 1-3 חודשים תוצאה של כמעט 100%. בא לך לבזבז כסף על גישה לחומרים בתשלום?

סגולות הריפוי של מוצרי גידול דבורים ידועות כבר אלפי שנים. ג'לי מלכות, לחם דבורים ופרופוליס הם מוצרי גידול דבורים יקרי ערך, שבו מדענים מגלים עוד ועוד תכונות מדהימות.

תיאור ותכונות מועילות של מוצרי גידול דבורים (ג'לי מלכותי, לחם דבורים ופרופוליס), התוויות נגד

מה זה

ג'לי מלכותי - חומר ג'לטיני, צהוב חיוור, המיוצר מבלוטות הרוק של דבורים פועלות, שבעזרתו הן מאכילות את המלכה, וכן זחלים של גזעים אחרים עד גיל שלושה ימים. הוא מכיל 65-70% מים, חלקים שווים בערך של פרוטידים (חלבונים ותוצרי הפירוק שלהם - חומצות אמינו, פפטידים) ופחמימות (13-14 כל אחד), 4% שומנים. יש גם הרבה ויטמינים מקבוצת B ומינרלים שונים. ככל הנראה, הרכב המזון הזה מספק למלכת הדבורים גודל גדול, פוריות ותוחלת חיים עצומה בהשוואה לבני השבט שלה.

פרגה- מדובר, באופן עקרוני, באבקה מותסס מעט, שיחד עם דבש מהווה את המזון העיקרי של מושבת הדבורים. כאשר מבקרים בפרחים, דבורים מחפשות מזון "מתלכלכות" באבקה, ולאחר מכן גורמות אותה לשקעים על רגליהן (סלים), מערבבות אותה עם רוק וצוף. לאחר מכן, הגושים המתקבלים נארזים לתוך חלות דבש וממלאים בדבש. לחם דבורים מכיל הרבה פחמימות (35-40%) ופרוטידים (20-35%). בנוסף לויטמינים ומיקרו-אלמנטים, הוא מכיל גם חומרים ספציפיים, בפרט אנזימים ואנטיביוטיקה.

פרופוליסהוא דבק שדבורים מייצרות מהפרשות דביקות של צמחים מסוימים (לדוגמה, צפצפה, עצי מחט) כדי לאטום סדקים ולצפות את הקירות הפנימיים של הכוורת. הוא מכיל כ-50% שרף ו-30% שעווה, וכן חומרים בעלי השפעות חיטוי, הרדמה ומרפא הן על דבורים והן על בני אדם.

תכונות מועילות של מוצרי דבורים

דבש רחוק מלהיות הערך היחיד שאדם מקבל מדבורים. כוורת היא מפעל שלם המייצר מוצרים שונים המשמשים את בני האדם בשל הרכבם הכימי העשיר ומגוון רחב של תכונות חיוביות.

בואו נסתכל עליהם לפי הסדר.

אבקת דבורים

אבקת צמחים- אבקה דקה מאוד המוכלת באנתרים המקיפים את העמוד של הפרח. אבקה שנאספת על ידי דבורת דבש ומודבקת יחד על ידי הפרשות בלוטותיה נקראת אבקת דבורים. על מנת להשיג אבקת דבורים, כוורנים מתקינים מכשיר מיוחד בכניסה לכוורת ונותר עליו חלק מ"טרף" הדבורים.

אבקת דבורים מכילה יותר חומרים מזינים מדבש. הוא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות, כ-30 מאקרו ומיקרו-אלמנטים, כולל נחושת, קובלט, אשלגן, זרחן, סידן, מגנזיום, אבץ, ברזל, יוד ואחרים, ויטמינים B, C, E, K, P וקרוטן. הודות לרוטין, הכלול באבקה בכמויות גדולות, זהו אמצעי מניעה מצוין למחלות לב. ההרכב הכימי משתנה בהתאם לסוג צמח המקור. בשילוב אבקה ממקורות שונים מכינות הדבורים רכז חלבון-ויטמין בעל הרכב אופטימלי למשך החורף. הופעת האבקה היא גרגירים מגוונים וצורות שונות, בגודל של כ-1-3 מ"מ ובמשקל 7-10 מ"ג. צבע הגרגירים תלוי בצמח ממנו נאספו האבקה. אבקה טרייה בצבע בהיר יותר. הטעם חריף, הריח פרחוני ודבש. מאחר ולחות אבקת הדבורים גבוהה למדי, על מנת להאריך את חיי המדף לאחר האיסוף, מיובשים אותו בנוסף בצל או במייבש.

לספיגה טובה יותר של החומרים המועילים של אבקה, יש להחזיק אותו מתחת ללשון ולהמיס אותו עד להמסה. לרוב, הכינו תערובת עם דבש, הניחו לה להתבשל במשך מספר ימים והתחילו ליטול אותה 1-2 פעמים ביום 20-30 דקות לפני הארוחות, רצוי במחצית הראשונה של היום.

  • מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות ומקרו ומיקרו-אלמנטים הדרושים להתפתחות תקינה של אורגניזם חי;
  • מגביר את החיוניות, הביצועים והסיבולת;
  • מנרמל את נוסחת הדם;
  • מאט את תהליך ההזדקנות;
  • מנרמל את תפקודי הגוף במהלך מאמץ יתר ותשישות;
  • מקל על עייפות ומגביר את סף העייפות;
  • הוא אמצעי למניעת מחלות לב;
  • משפר את יכולת הגוף להסתגל לגורמים חיצוניים, עוזר לאנשים רגישים לשינויים בתנאי מזג האוויר;
  • עוזר עם פסוריאזיס, טרשת נפוצה, אנמיה, יתר לחץ דם, דיסבקטריוזיס;
  • בשילוב עם צמחי מרפא אחרים, שיפור התכונות של כמה מהם, מקדם התאוששות לאחר הניתוח של הגוף;
  • - מנרמל את תפקוד מערכת העיכול;
  • - מקדם התחדשות העור.

כסוכן אימונומודולטורי, אבקה משמשת לפני הופעת הזיהומים, כמו גם באביב כדי לתמוך בגוף 2 פעמים ביום במשך 3 שבועות. הזמן האופטימלי ביותר לקחת אבקה לחיזוק המערכת החיסונית הוא אוקטובר-נובמבר ופברואר-מרץ. מבוגרים לוקחים כפית אחת, ילדים מתחת לגיל שבע לוקחים ½ כפית, ילדים עד גיל שלוש לוקחים ¼ כפית. את כמות האבקה הזו אפשר לערבב עם דבש, רצוי להמיס אותה היטב, אולי לשטוף אותה במים.

למחלות כבד, אבקה מעורבבת עם דבש 1:1 ומשמשת 3 פעמים ביום לפני הארוחות, מעורבבת עם מים חמימים בשיעור של כף קינוח אחת לכוס מים. לאחר 1-2 שבועות, המינון גדל ל-1 כף לכל מנה. מהלך הטיפול הוא פעמיים למשך 4-6 שבועות עם הפסקה בין הקורסים של 2-3 שבועות.

כדי להחזיר את הכוח ולהשיג את ההשפעות המתוארות לעיל, כתרופה עבור אנשים מוחלשים ואנשים שמתקררים לעתים קרובות, השתמש באבקה 1/3-1 כפית 3 פעמים ביום.

אלרגיה לאבקה. כאן נדרשת הבהרה. אבקת דבורים היא מוצר מעובד. על מנת להביא אבקה לכוורת הדבורים מדביקות אותה עם הפרשה מיוחדת, המקדמת את התסיסה שלה. בשל כך, האבקה עצמה גורמת לעיתים רחוקות לאלרגיות, שכן האלרגנים נהרסים. להיפך, אבקה כזו מסייעת בניקוי הגוף ובסילוק רעלים. אבל מכיוון שהאבקה אינה יכולה להסיר לחלוטין מזהמים, חלקם מתחילים להשתחרר בדרך הרגילה של הגוף, למשל, דרך העור, מה שגורם להיווצרות אקנה וגירוי. תסמיני אלרגיה הם סימן המעיד על כך שהגוף מזוהם וזקוק לניקוי. על מנת לבדוק את תגובת הגוף לאבקה, יש ליטול את 2-3 המנות הראשונות במינון מינימלי.

בעת נטילת אבקה, כמו מוצרים אחרים, יש צורך להקפיד על מתינות. כל מהלך של נטילת אבקה צריך לסירוגין עם הפסקה ארוכה. צריכה מופרזת של אבקה עלולה לשבש את מאזן הוויטמין בגוף, לפגוע בכבד ולהפחית את קרישת הדם.

אבקה מאוחסנת במקום חשוך לא יותר משנתיים, שכן במהלך האחסון התכונות המועילות אובדות.

פרגה

פרגה או לחם דבורים– מוצר המתקבל מאבקת דבורים עקב עיבוד נוסף. את האבקה הנאספת מניחים דבורים בחלות דבש, נדחסים, ממלאים בתערובת של דבש וצוף בתוספת הפרשות של בלוטות הרוק, ונסגרים הרמטית. כתוצאה מתסיסה בהשפעת מיקרואורגניזמים שונים, מתקבל לחם דבורים, מוצר חום כהה עם טעם חמוץ מתוק נעים.

הודות לעיבוד מיוחד ותוספת דבש, הרכב לחם הדבורים שונה. הוא מכיל כמות גדולה יותר של פחמן בהשוואה לאבקת דבורים, משמעותית יותר ויטמינים A, E ו-B, אך בתורו נחות ממנו בכמות ויטמין C.

לחם דבורים נספג טוב יותר בגוף בהשוואה לאבקת דבורים וניתן להשתמש בו לאותן אינדיקציות כמו אבקה, במיוחד אם יש צורך באפקט מהיר יותר. מוצר זה הוא גם בעל רמת אלרגיה נמוכה, שכן רוק דבורים הורס חומרים שעלולים לגרום לאלרגיות.

למטרות מניעה כדאי להשתמש 10-15 גרם לחם דבורים 1-2 פעמים ביום בבוקר. קורס 1-2 חודשים.

להופעת הצטננות, שפעת או כאב גרון, כדאי לקחת כפית אחת של לחם דבורים למבוגרים וחצי כפית לילדים פעמיים ביום.

עבור גסטריטיס, קוליטיס, כיבים בקיבה ובתריסריון, לחם דבורים, הנלקח 1-2 פעמים ביום, מסייע בשיקום המיקרופלורה והקרום הרירי של מערכת העיכול.

לחם דבורים נמצא במכירה בשני פורמטים - בצורת עמודים משושה, או בצורת משחה עשויה חלות דבש מעוותות של לחם דבש מעורבב עם כמות קטנה של דבש. מצד אחד, קניית לחם דבורים בצורת עמודים יכולה להגן עליך מפני זיופים, שכן קשה לזייף את הצורה הזו. מצד שני, מוצר כזה פחות שימושי כי הוא עבר עיבוד - בדרך כלל הקפאה לטווח ארוך למינוס 20 מעלות, ייבוש שבמהלכו נעלמות חלק מהתכונות המועילות. לחם דבורים בצורת משחה מאוחסן טוב יותר ושומר על ערך תזונתי רב יותר.

פרופוליס

שמות נוספים: דבק דבורים, אוזה.

חומר דביק שנאסף על ידי דבורים מניצנים ומחלקים אחרים של צמחים, המשמש את הדבורים לעבודה מונעת בכוורות וכחומר חיטוי. פרופוליס מגיע במגוון גוונים – אפור-ירוק, צהוב-ירוק, חום, אדום כהה. הטעם מריר, מעט חריף. מבנה הפרופוליס צפוף והטרוגני. הריח הוא שרף ספציפי.

פרופוליס מאוחסן במיכל סגור הרמטית באזור מאוורר היטב בטמפרטורה של לא יותר מ-25 מעלות הרחק מאור שמש ישיר.

פרופוליס היה ידוע לאנשים מאז ימי קדם. ידוע שאריסטו, שרצה להתבונן במתרחש בכוורת, הפך אותה לשקופה. אבל הדבורים, שלא רצו לחשוף את סודותיהן, כיסו את קירות הכוורת בחומר כהה, פרופוליס. פרופוליס שימש את אביסנה ומרפאים אחרים מהעבר. ישנן עדויות שסטרדיווארי השתמש בפרופוליס כדי לכה את יצירות המיתרים שלו.

ההרכב הכימי של הפרופוליס מורכב למדי, כולל יותר מ-50 חומרים, בהתאם לגורמים שונים, כגון הרכב המינים של הצמח, זמן השנה, מצב הפיזיולוגי של הדבורים וגורמים נוספים. פרופוליס מכיל מינרלים - מגנזיום, אשלגן, סלניום, נחושת, נתרן, ברזל, אבץ, מנגן, קובלט, זרחן, גופרית, אלומיניום, פלואור, סידן, וכן ויטמינים B, C, E ו-A, מספר רב של חומצות אמינו. , שרבים מהם הכרחיים לבני אדם.

לפרופוליס יש תכונות אנטי-ויראליות, אנטי-מיקרוביאליות, אנטי-פטרייתיות בולטות. יש משמעות לכך שבניגוד לאנטיביוטיקה פרמצבטית, פרופוליס אינו גורם להתמכרות ועמידות בחיידקים, וירוסים ופטריות. הודות לכך, פרופוליס מסייע לגוף לשמור על רמה גבוהה של כוחות הגנה לאורך זמן. זה גם משמעותי שפרופוליס הורס ומסיר תאים זרים, תוך שמירה על המיקרופלורה המקומית של האורגניזם המארח בטוחה ותקינה. תכונות נוספות של פרופוליס הן אנטי דלקתיות, ריפוי פצעים, חיזוק כללי, חיזוק נימים, כולרט, משכך כאבים, נוגד חמצון. התכונה משכך כאבים של פרופוליס גבוהה פי 52 מזו של נובוקאין.

בניגוד למוצרי גידול דבורים אחרים, הפרופוליס שומר על תכונותיו גם כשהוא מבושל.

מכינים עירוי מימי של פרופוליס כאמצעי למניעת מחלות בדרכי הנשימה. משך הקבלה הוא 1-1.5 חודשים. ילדים: 1/3-1/2 כפית, בני נוער ומבוגרים: כפית קינוח 3 פעמים ביום לפני הארוחות. השיטה להכנת התמיסה היא להניח חתיכת פרופוליס ופומפייה במקפיא למספר שעות, לאחר מכן לגרד ולהוסיף מים נקיים ביחס של 1:10. סוגרים את המיכל במכסה ושומרים באמבט מים בטמפרטורה של 80 מעלות למשך 2-3 שעות, מסננים בעודו חם. את התמיסה המתקבלת ניתן לשמור במקרר עד שלושה חודשים.

לנזלת ניתן להשתמש בתמיסה שהוכנה לפי המתכון הנ"ל, 3-4 טיפות בכל נחיר, מדוללת מעט במים במידת הצורך.

עבור כיבים trophic דליות, משחה עם פרופוליס תעזור. כדי להכין אותו, אתה צריך לערבב חמאה (50 גרם) ופרופוליס כתוש מראש (10-15 גרם). מביאים את התערובת לרתיחה, ולאחר מכן מבשלים על אש נמוכה מאוד במשך 5 דקות, ומבטיחים שהפרופוליס יתפזר ככל האפשר. מצננים את המשחה המוגמרת ואז מסננים דרך מסננת דקה או בד גבינה.

לכיבים בקיבה ובתריסריון הכינו את התרופה הבאה: ממיסים 1 ק"ג חמאה בקערת אמייל ומביאים לרתיחה, לאחר מכן מוסיפים 100 גר' פרופוליס כתוש וממשיכים לבשל 15 דקות בטמפרטורה של 80 מעלות. מסננים דרך בד גבינה והשתמשו בכפית אחת 3 פעמים ביום שעה לפני הארוחות למשך 3 שבועות.

עבור דלקת גרון, כאב גרון, דלקת הלוע, דלקת שקדים, אתה יכול ללעוס חתיכת פרופוליס (3-4 גרם) במשך 20 דקות 2-3 פעמים ביום.

אם השן כואבת וכואבת, מרחו כמות פרופוליס בגודל אפונה על המקום הכואב או על שורש השן הכואבת.

לטיפול בקוליטיס ובמחלות מערכת העיכול יש ללעוס פרופוליס בגודל אפונה (0.5 גרם) במשך זמן רב על בטן ריקה 3-4 פעמים ביום למשך חודש.

ג'לי מלכותי

במושבת דבורים, ג'לי מלכות נחוץ כדי להזין את מלכת הדבורים לאורך כל תקופת התפתחותה ואת הזחלים של דבורי העבודה בשלושת הימים הראשונים לחייהם. חלב זה מופק על ידי דבורים מינקות (דבורים בנות 4-6 עד 12-15 ימים) על ידי אכילת אבקת דבורים עשירה בחומרים מזינים ולחם דבורים.

ג'לי מלכות נערץ מאז ימי קדם והיה בשימוש נרחב למטרות רפואיות. בימי הביניים, זה נחשב לתרופה לכל המחלות ונקרא "ג'לי מלכותי".

איסוף ג'לי מלכות הוא משימה מאוד עתירת עבודה וקשה. בשל הפופולריות והתהילה של מוצר זה, כמו גם עלותו הגבוהה, כוורנים מנסים לאסוף ג'לי מלכות באמצעות טריקים שונים. יחד עם זאת, אין לקוות שכל הג'לי המלכותי, כמו גם הדבש עם הג'לי המלכותי, שנמכר בירידי דבש, הוא בעצם זה.

הרכב הג'לי המלכותי כולל מים, שומנים, חלבונים, פחמימות, מינרלים - אשלגן, סידן, נתרן, אבץ, ברזל, נחושת, מגנזיום; ויטמינים מקבוצת B, חומצה פולית. הטעם הוא ספציפי, מתקתק-חמוץ, בוער.

לג'לי מלכות יש את התכונות הבאות:

  • מנרמל תהליכים מטבוליים בגוף;
  • מסדיר את התזונה הסלולרית;
  • מפחית את רמות הכולסטרול;
  • עוזר עם תת לחץ דם;
  • יש השפעה נוגדת חמצון ואימונומודולטורית על הגוף;
  • מנרמל את זרימת הדם ברקמות האיברים, במיוחד בשריר הלב;
  • הוא אדפטוגן, מגביר את ההתנגדות ללחץ פיזי ונפשי;

ג'לי מלכות משמש עם דבש, או עם דבש ופרופוליס, או עם דבש ואבקת דבורים.

כדי לשפר את החסינות, שימושי תערובת של ג'לי מלכות ודבש ביחס של 1:100. מינון - חצי כפית מהתערובת ליום, התערובת מונחת מתחת ללשון ומחזיקים אותה בפה עד להמסה מלאה. עבור אנמיה, התערובת משמשת פעמיים ביום.

עבור מחלות מערכת העיכול, התערובת שהוכנה על פי המתכון לעיל משמשת 2 פעמים ביום לפני הארוחות, 5 גרם למשך שבועיים.

דוֹנַג

בדיוק כמו מוצרי גידול דבורים אחרים, שעוות דבורים שימשה מאז ימי קדם. זה שימש להכנת משחות. אך מלבד השימוש למטרות רפואיות, השעווה שימשה גם לכיסוי ציורים וכלי נגינה, ולהכנת נרות.

שעווה היא תוצר של בלוטות השעווה של דבורים. מגיל 12 יום מתחילה הדבורה המעופפת, שהפסיקה לייצר ג'לי מלכות, שניזונה מצוף ואבקה, לייצר שעווה. זהו תהליך מורכב מאוד, שעבורו נחוצה נוכחות של אנזימים מסוימים בגוף הדבורה. נקבע שכדי לייצר 1 ק"ג שעווה, צורכים כ-3.4 ק"ג דבש. במהלך העונה, מושבת הדבורים מקבלת 0.5-3 ק"ג, לעתים רחוקות יותר, של שעווה ומשתמשת בה לצורכי בנייה.

שעוות דבורים טבעיתיש לו מבנה דמוי גביש, נמס בטמפרטורה של 60-68 מעלות ובעל ריח דבש נעים שמתעצם בחימום. ברגע שהשעווה משתחררת, צבעה לבן, אבל אז בהשפעת פיגמנטים של פרופוליס ואבקה השעווה מצהיבה.

בהתאם לשיטת קבלת השעווה, מבחינים בין שעווה מותכת לשעווה מיצוי. שעווה מותכת מתקבלת על ידי המסת חומרי גלם שעווה במכשיר מיוחד - ממיס שעווה. שעוות מיצוי מתקבלת באמצעות ממיסים אורגניים כגון אתר נפט, בנזין ואחרים. השעווה המתקבלת בשיטה השנייה נחותה בתכונות האורגנולפטיות והפיזיקליות שלה והיא משמשת לעתים קרובות יותר לצרכים טכניים.

ניתן לאחסן שעווה לאורך זמן מבלי לאבד את תכונותיו בחדר יבש, חשוך וקריר.

שעווה מכילה יותר מ-300 חומרים. המרכיבים העיקריים של השעווה הם אסטרים ואלכוהול של חומצות שומן גבוהות יותר. בנוסף להם, הרכבו כולל צבעים, מינרלים, מים (מ-0.1 עד 2.5%) ואחרים. לשעווה יש מאפיין קוטל חיידקים, שנשמר גם במהלך העיבוד. לשעווה יש גם תכונות אנטי דלקתיות וריפוי פצעים. השעווה אינה מוליכה זרם חשמלי והיא חומר מבודד חשמלי.

נכון לעכשיו, שעוות דבורים כלולה במשחות, נרות רפואיות ופלסטרים. קרוטן וויטמין A הכלולים בשעווה הופכים אותה לשימושית בטיפול במחלות עור מסוימות ובתהליכים דלקתיים ברירית הפה.

לעיסת שעווה מסייעת בניקוי הפה ועוזרת להפסיק לעשן.

יש דבש מזויף במבצע. לרוב, פרפין, סרזין, סטארין ורוזין מעורבבים בהרכבו. הטבלה הבאה תעזור לקבוע את נוכחותם של זיהומים בשעווה.

אינדקס

נָטָף

משטח מטיל

חלק, גלי

קָעוּר

קעור, פסים

חתך סכין

חלק, מבריק

חלק, מבריק

מַברִיק

מבנה שבור

גרוס דק

קשקשים בהירים (קצוות)

מאזני צבר

גרוס דק

גרוס דק

בדיקת שריטות

ספירלה, צ'יפס רך

ספירלה לא אחידה, נשברת

ספירלה לא אחידה, נשברת

ספירלה, צ'יפס רך

הצ'יפס מתפורר

מבחן לישה

קל ללישה, לא שומני

פלסטיות גרועה, שמנונית

לא גמיש, שומני, דביק

לא מתחמם טוב

דביק בעת לישה

ריח וטעם

דוֹנַג

ריח וטעם של נפט

ריח וטעם של נפט

טעם של נר סטארין

ריח וטעם של שרף

לסיכום, אני רוצה להודות לדבורים הפועלות על העושר שהן מעניקות לנו. ולא רק בשביל זה. דבורים הן עוזרות שלא יסולא בפז לבני אדם, תורמות להאבקת צמחים וליבולים שאנו מקבלים. אפשר ללמוד הרבה מדבורים. עבודה מתואמת למען מטרה משותפת, מסירות מלאה ונכונות לעשות את העבודה הנדרשת לשגשוג הקהילה.

בזכות העבודה הקפדנית של הדבורים והמוצרים היקרים שהן מייצרות (שאגב, בני אדם לא יכולים להתרבות בעצמם למרות ההתקדמות הטכנולוגית), אנחנו יכולים להישאר בריאים ואנרגטיים, ובתמורה, לחיות חיים יעילים, להיזהר לגביהם. הטבע והאחים הקטנים שלנו.

תהילה לדבורים הפועלות!

אנו מאחלים לכולם בריאות טובה! אום!

מקורות מידע:

  • "צמחי מרפא לילדים ולאמהות", O.A. דניליוק
  • "אפיתרפיה", נ.ז. חיסמטולינה
  • "מוצרי דבורים ובריאות האדם", M.F. שמטקוב