גורמים לכבד שומני. האם ניתן לרפא כבד שומני?

כבד שומני או הפטוזיס שומני הוא הפרעה בחילוף החומרים של השומן בכבד והצטברות תאי שומן ברקמות האיבר. כבד שומני מתפתח עקב החלפת תאי איברים ברקמת שומן. המחלה כרונית ומלווה בתהליכים ניווניים בפרנכימה של הכבד. המחלה מתפתחת מהר מאוד על רקע התלות באלכוהול והשמנה כללית. הפטוזיס שומני מלווה בעלייה בגודל הכבד עקב הופעת תרכובות שומניות. המחלה מתפתחת בשלבים, שכל אחד מהם מלווה בתסמינים מסוימים. בשלב הראשוני של המחלה, אין לה ביטויים.

ככל שהפתולוגיה מתקדמת, החולה מפתח הפרעות תפקודיות לא רק של הכבד, אלא גם של מערכות אחרות. המחלה מתקדמת מהפטוזיס שומני לסטאטהפטיטיס, לאחר מכן לפיברוזיס ובשלב הסופי לשחמת. עם המראה הראשוני של תאי שומן, תהליך זה הפיך. הפטוציטים, אשר מלאים בשומן, יכולים להיקרע ולהוחלף ברקמת חיבור. אותם חלקים בכבד שבהם הופיעה רקמת חיבור אינם משוחזרים. עם טיפול ותזונה נכונים, ניתן לעצור ניוון שומני ולנרמל את תפקוד הכבד.

גורמים לכבד שומני

אי אפשר לומר באופן חד משמעי מה בדיוק משפיע על הופעת הפטוזיס שומני. תהליך זה יכול להיות מופעל על ידי גורמים שונים. הכבד מבצע פונקציות שונות ומסוגל לעבוד עם עומס העולה על הרזרבה הפוטנציאלית שלו. תכונות כאלה של האיבר נובעות מהעובדה שהפטוציטים של הבלוטה מסוגלים להתאושש באופן עצמאי. כאשר העומס המותר עובר באופן קבוע, האיבר אינו יכול להתמודד עם תפקידיו ומתחיל לצבור רעלים בתוך תאיו.

הגורם העיקרי לכבד שומני הוא שימוש לרעה בשומנים ובכולסטרול, המומרים בגוף לטריגליצרולים היוצרים רקמת שומן. שומן מצטבר בתאים בהדרגה, אך עם הזמן, משקעי שומן פורעים את קרומי התא ושלמות האיבר נפגעת. הוא אינו מקבל מספיק דם וחמצן, מה שמעורר מוות של רקמות. נוכחות הפטוזיס שומנית מלווה גם במחלות כרוניות של הקיבה, דרכי המרה ומחלות לב.

ערכת הפטוזיס בכבד שומני

הגורמים העיקריים לכבד שומני נובעים מ:

• שיכרון אלכוהול כרוני;
• הפרעות מטבוליות במחלות מסוימות;
• תזונה לקויה ושימוש לרעה בפחמימות, שומנים וכולסטרול;
• חוסר חלבון בגוף;
• משקל עודף;
• אכילת יתר שיטתית;
• שימוש בסמים;
• ירידה מהירה במשקל עם דיאטות;
• הפרה של חילוף החומרים של חמצן;
• אי ספיקת כבד ונזק כרוני לכבד.

תכונות של הדיאטה לכבד חולה

כמו כן, כבד שומני יכול להתפתח על רקע מחלות אחרות המלוות בפגיעה במטבוליזם השומן. גורמים התורמים להתפתחות הפטוזיס שומני הם:

• סוכרת;
• מחלות לבלב;
• טרשת עורקים;
• לחץ דם גבוה;
• כשל בכבד.

המחלה יכולה להיות מופעלת על ידי גורמים שונים, ולכן קיים גם סיכון לפתח הפטוזיס שומני אצל אנשים הסובלים מעודף משקל וסובלים מהפרעות מערכתיות.

כבד שומני: תסמינים

תסמינים של כבד שומני תלויים במידת הנזק לאיבר ובשלב התפתחות המחלה. בשלב הראשוני של התפתחות הפתולוגיה, להפטוזיס אין ביטויים קליניים והיא עשויה להיות מלווה בהפרעות תפקודיות של איברים ומערכות אחרות. תסמיני המחלה מופיעים כאשר הפטוציטים פגומים ומתמלאים ברקמת שומן. תסמינים מוקדמים של הפטוזיס שומני מלווים בכאב בהיפוכונדריום הימני ובאזור האפיגסטרי. הביטויים העיקריים של כבד שומני, ככלל, מתרחשים בשלב 2 ומלווים ב:

• בחילה;
• אי נוחות ונפיחות באזור הכבד;
• ירידה בביצועים;
• עצירות כרונית;
• עייפות מוגברת;
• הצהבה של העור;
• החמרה בתסמינים בעת אכילת מזון שומני.

בחילות הן אחד התסמינים של כבד שומני

ככל שהמחלה מתקדמת, הביטויים הקליניים רק מחמירים, והפרעות תפקודיות של מערכת העיכול וכיס המרה מצטרפות לתסמינים הכלליים.

שלבים של כבד שומני

נזק להפטוציטים מלווה בתסמינים שונים, ולכן המחלה מחולקת באופן קונבנציונלי ל-4 שלבים, שלכל אחד מהם יש ביטויים קליניים מסוימים.

שלב 1- הצטברויות של שומן יוצרות נגעים מוקדיים. נגעים כאלה הם סימן לנזק מפוזר לאיברים, המופיע כטיפות שומן בודדות על הכבד.

שלב 2- אזור הצטברות השומן גדל ומשפיע על אזורי תאים שלמים. התצורות מתחילות לעלות, חורגות מהנפח המותר ופורעות את ההפטוציטים. החלל בין התאים מלא ברקמת חיבור סיבית.

שלב 3- לוקליזציה של מוקדי נגעים שומניים ממלאת כמעט את כל נפח הכבד. רקמת חיבור משפיעה על אזורים גדולים של האיבר.

המזונות הטובים ביותר לניקוי הכבד שלך

שלב 4- שומן עובר מעבר לתאים ומצטבר בחלל הבין-תאי. הכבד מתכסה לחלוטין בשומן ומופיעות ציסטות שומניות גדולות.

שלבים 3 ו-4 של כבד שומני מקדימים את התפתחות שחמת הכבד. בשלב זה, הטיפול דורש אמצעים קיצוניים יותר, כך שכמעט בלתי אפשרי לרפא לחלוטין את האיבר. במקרים מסוימים מתבצעת השתלת איברים.

שלבים של פירוק כבד בהפטוזיס שומני

יש גם את מה שנקרא ניוון שומני חריף, המתפתח כתוצאה מהרעלה בחומרים רעילים וכסיבוך במהלך הריון קשה. ניוון שומני חריף מתחיל בתסמינים קלים. בהמשך מתפתחת תסמונת DIC המלווה בהופעת כיבים בקיבה. הפרוגנוזה של הפטוזיס בשלב זה היא שלילית, שכן כבד שומני מלווה בהיווצרות של קרישי דם.

כיצד לטפל בכבד שומני?

הטיפול בהפטוזיס כולל לא רק נטילת תרופות מיוחדות, אלא גם הקפדה על דיאטה להפחתת אחוז רקמת השומן בגוף. טיפול בכבד שומני כולל ביטול גורמים התורמים להצטברות רקמת שומן. כמו כן, הטיפול במחלה כרוך בהגברת הפעילות הגופנית, אותה יש לשלב עם תזונה תזונתית. בשלבים 3 ו-4 של הפטוזיס שומני, נדרשת טיפול תרופתי חובה. תרופות לטיפול במחלה חייבות להירשם על ידי רופא. הטיפול הבסיסי כולל את התרופות הבאות:

• תכשירים המכילים פוספוליפידים חיוניים:"Essentiale Forte", "Essliver", "Phosphogliv", "Fosphonziale";
• תרופות המכילות חומצות אמינו:"Hepa-Merz", "Glutargin";
• תרופות - מגיני כבד:"הפטרל", "הפטור";
• תרופות המכילות מרכיבים צמחיים:"קרסיל", "Gepabene", "לגלון";
• תרופות המשפרות את צמיגות הדם:"Curantil", "Trental";
• תכשירים המבוססים על חומצות אלפא-ליפואיות:"דיאליפון", "ברלישן";
• תרופות כולרטיות:"Holosas", "Allohol";
• ויטמינים מקבוצת B;
• טבליות גדילן חלב.

"Hepa-Merz" נלקח עבור כבד שומני

טיפול בכבד שומני מלווה בפיזיותרפיה.

נטילת תרופות להפטוזיס מסומנת רק לפי הוראות הרופא. הטיפול מתבצע גם בפיקוח מומחה למעקב אחר יעילות הטיפול.

טיפול בכבד שומני באמצעות תרופות עממיות

אתה יכול לטפל בהפטוזיס שומני עם תרופות עממיות רק אם שלב 1 או 2 של המחלה מאובחנים, אחרת טיפול בתרופות עממיות לא רק יהיה לא יעיל, אלא גם מסוכן. ניתן לרשום טיפול עם תרופות עממיות בשילוב עם הטיפול העיקרי. לפני תחילת הטיפול עם תרופות עממיות, אתה צריך להתייעץ עם מומחה. ניתן לטפל במחלה באמצעות התרופות העממיות הבאות:

• יוצקים 1 כפית קלנדולה, קנטורי ועלי דומדמניות ל-500 מ"ל. מים רותחים תתעקש ליום אחד. שתו 150 מ"ל. לפני האכילה.

שלום. מה לעשות ומה לעשות אם הכבד שלך מגודל בשומן? האם לקבל טיפול מרופא או לנסות להתמודד עם המחלה בעצמי? היום ננסה להבין מאיפה זה מגיע, איך מאבחנים ומטפלים בו.כבד שומני. טיפול בתרופות עממיות – עד ​​כמה הדרך הזו מוצדקת במקרה זה? או שצריך לרוץ מיד לרופא?

איך להרוויח אבחנה מסוכנת בחודש

הם אומרים שאם אתה יושב על מזון מהיר ומזונות שומניים אחרים במשך חודש, אתה יכול להתקרב כמה צעדים לדלקת כבד, ומשם זה לא רחוק לשחמת, כאשר שינויים באיבר זה הופכים לבלתי הפיכים. האם הפחדתי אותך? והנה עוד "סיפור זוועה" - הכבד לא כואב.

זה יתקלקל, ישמין, ואתה אפילו לא תדע על זה. לכן, רק רופא יכול לבצע אבחנה. ובדרך כלל, זה מתגלה במקרה. אבל הסיבות שמובילות לאבחנה גרועה אינן כלל אקראיות.

עובד איברים

מה זה בכלל הכבד? למה זה נחוץ ואילו פונקציות הוא מבצע? הו, זהו איבר נפלא, הבלוטה הגדולה ביותר שלנו, שאחראי למלחמה בחומרים מזיקים. כמו מחסום, הוא מפריע לכל מיני רעלים, רעלים ואלרגנים לחדור לגופנו.

בנוסף, הוא ממלא ומאחסן מספר חומרים שימושיים וויטמינים, מסנתז אנזימים והורמונים המעורבים בתהליך העיכול, בפרט, מספק לנו גלוקוז - אנרגיה.

הגיע הזמן לחופשת מחלה

כל זה עובד אם הבלוטה לא פגומה. אבל זה לא רחוק מכישלון אם:

• שימוש באלכוהול
• עודף משקל תקין. קרא עוד על השמנה תזונתית במאמר
• אהבה למאכלים שומניים או מתוקים
• אורח חיים בישיבה
• דיאטות קבועות ויציאה מהן אנאלפביתיות, עם אכילת יתר פתאומית
• שילוב של נטילת תרופות, בפרט אנטיביוטיקה, ואלכוהול
• התמכרות לסמים
• סוכרת
• טרשת עורקים (שקיעה של כולסטרול על דפנות כלי הדם)
• נטייה תורשתית להפרעות מטבוליות

מטבוליזם הוא בדיוק מה שמבוסס עליו תפקוד כבד טוב. בכל המקרים הללו מתרחשות שיבושים בחילוף החומרים, שומנים מצטברים, פעילות האנזימים המפרקים שומנים אלו מדוכאת, וכתוצאה מכך מופיעה בטבלה של המטופל אבחנה של הפטוזיס שומני.

סימני אזהרה

זה לא מופיע בפני עצמו, יש לאבחן תחילה. אבל זה לא קל לעשות, כי כפי שציינתי לעיל, הכבד לא כואב, אין לו קצות עצבים. תחושות לא נעימות כגון:

• כאב דוקר בצד ימין,
• כְּבֵדוּת,
• לפעמים בחילות
• טעם רע בפה,
• צהבהב של העור וחלבונים,

- כל אלה כבר הסיבות לתקלה של הבלוטה הזו, כאשר התקלות שלה החלו להרגיש את עצמן בבעיות, למשל, בכיס המרה, בלבלב ובאיברים אחרים.
אתה יכול ללמוד עוד על השמנת לבלב

אבל אם אתה מוצא משהו דומה בעצמך, אתה לא צריך לרוץ לבית המרקחת בכוונה לקנות משהו כדי "לנקות את הכבד שלך." תרופה עצמית במקרה זה היא מסוכנת מאוד. רק מטפל או גסטרואנטרולוג, באמצעות בדיקות ביוכימיות ואולטרסאונד, יכולים לבצע אבחנה מדויקת, ובמקביל לקבוע את מידת הפגיעה בתאי האיברים.

תסמינים מסוכנים

אני מציין שניתן לטפל בהפטוזיס; זהו תהליך הפיך לחלוטין, אם כי לעיתים ממושך. הכל תלוי במידת הכבד השומני.

• תואר ראשון ותואר ראשון- הצטברות קטנה וחסרת משמעות של טיפות שומן בתאים בודדים או באזורים קטנים שלהם.

נקבע על ידי בדיקות דם, אין כמעט תסמינים.

• שלב ב'– התהליך כבר השפיע כמעט על כל תאי הבלוטה.

כבדות בצד ימין, אי נוחות בעיקר בצד ימין של הבטן. בעת ביצוע אולטרסאונד נראים שינויים בצפיפות הבלוטה.

• תואר שלישי– האיבר כולו מושפע, שומן ממלא אותו בפנים ועוטף אותו בחוץ, נוצרות ציסטות בכבד.

בחילה מתמדת, כאב או כאב עמום בהיפוכונדריום הימני, עצירות, גזים.

ההשלכות של כל זה יכולות להיות חמורות מאוד, כולל התפתחות שחמת כבד וסרטן.

איך להתגבר על המחלה

איך להיות ומה לעשות - אתם שואלים ברוח הגיבור הידוע של שייקספיר? ואני אענה לך ברוח הגיבור של "אירונית הגורל" של ריאזאנוב - "אתה צריך לשתות פחות."

ובכן, ברצינות, רצף הפעולות הוא משהו כזה.

1. ללכת לרופא ורק בעזרתו לקבוע אבחנה.
2. שם, במשרדו של הרופא, גלהאיך להתייחס מחלה ודבק בקפדנות בהמלצות.
3. שנה את אורח החיים שלך. לא מחר, לא מיום שני, אלא ממש עכשיו. שנה את התזונה שלך, הגביר את הפעילות הגופנית, הוסף אימונים. ובכן, עקבו אחר אותה עצה של ז'ניה לוקשין.

לפי המדע

הטיפול המסורתי כולל בדרך כלל

1. נטילת תרופות שנקבעו על ידי רופא,
2. בעקבות דיאטה שמטרתה הפחתת קלוריות, נורמליזציה של חילוף החומרים וכתוצאה מכך ירידה הדרגתית במשקל.

במקרה זה, הרופאים רושמים דיאטות טיפוליות - טבלה מס' 5 ומס' 8.

הערך האנרגטי הכולל של מזונות שצריך לאכול ביום הוא 2400-2800 קק"ל, מתוכם

חלבונים - עד 80 גרם.

שומן - עד 80-90 גר'.

פחמימות - עד 400 גרם.

לזרוק מהמקרר

במהלך הדיאטה כדאילנטוש לחלוטין או למזער:

• כּוֹהֶל;
• מזון מטוגן ומשומר;
• פסטה, ממתקים, מוצרי קמח, לחם (למעט הלבן של אתמול, או שחור טרי, שיפון או סובין);
• חזיר ושומן חזיר;
• סוכר;
• מיונז, קטשופ, חרדל, רטבים חריפים;
• תבלינים;
• קפה;
• משקאות מוגזים;
• כל הנקניקיות;
• בשרים מעושנים;
• מזון חריף ומלוח;
• עגבניות (רק בכמויות קטנות);
• שמן צמחי לא מזוקק;
• תה ירוק, היביסקוס;
• תרופות (אנטיביוטיקה)
  

קבוצת תמיכה לחולים

אבל מה עם קבלת הפנים? שווה להגדיל:

• ירקות חיים, מבושלים, מבושלים - תפוחי אדמה לא יותר מ-200 גרם, כמו גם דלעת, קישואים, כרובית וכרוב סיני, גזר, סלק, מלפפונים;
• פירות ופירות יער;
• דגים ופירות ים רזים (פייק, טונה, פולוק, בקלה, הייק, הרינג ספוג, צדפות טריות);
• עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר);
• מים - 1.5-2 ליטר ליום

מוּתָר:

• סובין, קרקרים;
• אַצָה;
• קוויאר סקווש;
• גבינה דלת שומן;
• בשר רזה (במנות קטנות) - בשר בקר מבושל או מאודה, בשר עגל, עוף, ארנב וכלים העשויים מהם;
• ביצים מבושלות - לא יותר משתי ליום
• דגנים בצורת דייסות ובמרקים (לא כולל עדשים, הגבלת קטניות, גריסי פנינה ושעורה)
• דבש או קסיליטול (במקום סוכר)
• מוצרי חלב דלי שומן;
• פירות יבשים (רצוי בצורת קומפוט);
• תה שחור חלש

תפריט לדוגמה

עשוי להיראות כך:

ארוחת בוקר:

סלט ירקות (גזר + תפוח), דייסת כוסמת מאודה, תה

ארוחת צהריים:

ביצה רכה, ביסקוויט מיובש, חלב

אֲרוּחַת עֶרֶב:

מרק ירקות ודגנים, פירות (בננה, אגס)

קציצות עגל

חטיף אחר הצהריים:

גבינת קוטג' דלת שומן עם שמנת חמוצה

אֲרוּחַת עֶרֶב:

פילאף עם עוף

בשביל הלילה:

כוס קפיר

בוא נלך אל האנשים

בבית ניסיון להתמודד עם המחלה אינו מומלץ. אבל זה בהחלט אפשרי להשלים מרשמים רפואיים עם שיטות טיפול מרפואה מסורתית.

דלעת

שוטפים היטב דלעת בגודל בינוני במים, חותכים את החלק העליון ומסירים את העיסה האמצעית.

יוצקים דבש פנימה - רצוי דבש בהיר, הר או מאי, מכסים בחלק העליון ומניחים במקום חשוך כשבועיים. לאחר מכן יוצקים את התערובת שהתקבלה לצנצנת ושתו 1 כפית. 3 פעמים ביום.

אוסף צמחי מרפא

בחלקים שווים, קח לענה מיובשת, yarrow, שומר, כמון, נענע, לערבב.

1 כף. תערובת יוצקים 1 כף. מים רותחים ומניחים באמבט מים למשך 15 דקות.

מצננים, מסננים, סוחטים את חומרי הגלם, מוסיפים לכוס.

קח חצי כוס 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

חליטת מנטה(מבטל כאבים באזור הכבד).

20 גר'. קוצצים עלי נענע טריים ויוצקים פנימה 0.5 ליטר מים רותחים.

השאירו אותו בתרמוס למשך יום.

לאחר מכן מסננים ושותים לאורך כל היום.

איך להישאר בריא

לסיכום השיחה שלנו היום כדאי לדבר על איך להימנע מבעיות כבד. וכאן העצות ניתנות באופן מסורתי, אלו שעליהן מבוסס אורח חיים בריא.היעילים ביותר הם:

• להפסיק לשתות (או לעשות את זה לעתים רחוקות מאוד)
• נרמל את התזונה שלך, הפחת את כמות השומנים והפחמימות
• הוסף ספורט ופעילות גופנית אחרת. במקרה זה, אתה יכול לקרוא את המאמר שלי
• שלטו במשקל הגוף שלכם, אל תאפשרו לו לחרוג מהנורמה.
  אתה יכול לגלות כיצד לחשב את המשקל האופטימלי שלך לפי

מה לזכור:

1. כבד שומני זוחל מבלי לשים לב ולעיתים קרובות אינו מורגש במשך זמן רב
2. הסיבה לכך היא שימוש לרעה באלכוהול, אכילת יתר ואורח חיים בישיבה.
3. אבחון וטיפול במחלה בעצמך אינם מקובלים
4. ניתן להשתמש ברפואה מסורתית רק בשילוב עם טיפול שנקבע על ידי רופא.

תהיה בריא ונתראה שוב! ואל תשכחו להירשם לעדכוני הבלוג שלי.

מחלה זו היא אחד הסימנים המובילים לאי ספיקת כבד. מחלת כבד שומני לא אלכוהולי מאובחנת לרוב בקרב אלו הסובלים מעודף משקל, מנהלים אורח חיים בישיבה או אוכלים דיאטות עתירות קלוריות.

אחת הדרכים העיקריות, ללא קשר לסוג שלה, היא דיאטה. כפי שהשם מרמז, מצב זה אומר שיש לך יותר מדי שומן בכבד שלך. בגוף בריא, איבר זה מסייע בסילוק רעלים ומייצר מרה, חלבון עיכול. כבד שומני יכול להזיק לאיבר ולמנוע ממנו לפעול כמו שצריך.

דיאטה לכבד שומני כוללת:

• כמות גדולה של פירות וירקות;
• מזונות עתירי סיבים כמו קטניות ודגנים מלאים;
• כמויות קטנות של סוכר, מלח, פחמימות מזוקקות ושומן רווי;
• בלי אלכוהול.

דיאטה דלת קלוריות תעזור לך לרדת במשקל ולהפחית את הסיכון למחלת כבד שומני. באופן אידיאלי, אם אתה סובל מעודף משקל, אתה צריך לרדת לפחות 10 אחוז ממשקל הגוף שלך.

טיפול בכבד שומני באמצעות תזונה

האמצעי החזק ביותר לשיקום ה"מסנן" העיקרי של הגוף הוא גדילן חלב, או ליתר דיוק זרעי הצמח והאבקה מהם - ארוחה. התרופה הטבעית הזו שווה להבדיל אותה מהשאר.

להלן 12 מזונות נוספים שכדאי לכלול בתזונה שלך:

יֶרֶק

ברוקולי הוכח כמסייע במניעת הצטברות שומן בכבד בעכברים. אכלו יותר ירוקים כמו תרד, כרוב ניצנים, מה שיעזור גם לירידה כללית במשקל.

טופו

מחקר של אוניברסיטת אילינוי בחולדות מצא שחלבון סויה, המצוי במזונות כמו טופו, יכול להפחית את מצבורי השומן בכבד.

דג

דגים שומניים כמו סלמון, סרדינים, טונה ופורל מכילים הרבה חומצות שומן אומגה 3. חומצות שומן אומגה 3 עוזרות לשפר את בריאות הכבד ולהפחית דלקת. מומלץ במיוחד פילה הליבוט המכיל כמות קטנה של שומן.

קְוֵקֶר

פחמימות מדגנים מלאים, כמו שיבולת שועל, מספקות אנרגיה לגוף. הסיבים שהוא מכיל ממלאים אותך בכוח ועוזרים לך לשמור על המשקל שלך. ג'לי שיבולת שועל שימושי במיוחד במקרה זה.

אגוזי מלך לשיפור בריאות הכבד

אגוזים אלו עשירים בחומצות שומן אומגה 3. מחקרים מראים שאנשים עם מחלת כבד שומני שאוכלים אגוזים שיפרו את בריאות הכבד.

גרעיני חמניות כנוגדי חמצון

זרעים אלה עשירים בוויטמין E הם נוגדי חמצון המסייעים בהגנה על הכבד מנזק נוסף.

אבוקדו יכול לעזור להגן על הכבד שלך

אבוקדו, עשיר בשומנים בריאים, הוכח כמכיל כימיקלים שעלולים להאט את הנזק לכבד. פרי זה עשיר גם בסיבים, המסייעים בשליטה במשקל. נסו את סלט האבוקדו והפטריות המרענן הזה לכבד שומני.

חלב ומוצרי חלב אחרים דלי שומן

מוצרי חלב עתירי חלבון מגנים על הכבד מנזק נוסף, על פי מחקר שנערך בשנת 2011 על חולדות.

דלעת

ניתן להשתמש בכל גיל. העיסה משמשת בכל צורה - מבושלת, אפויה, בסלטים, שייקים וקוקטיילים ויטמינים (רצוי נא), כמו גם זרעים.

שמן זית

שמן בריא זה מכיל כמויות גבוהות של חומצות שומן אומגה 3. זה בריא יותר לבישול מאשר מרגרינה וחמאה. מדענים מצאו ששמן זית מסייע בהורדת רמות אנזימי הכבד ושליטה במשקל.

שום עוזר לך לרדת במשקל

לא רק שהמוצר הזה מוסיף טעם למזון, אלא שמחקרים מראים שאבקת שום עוזרת להפחית את משקל הגוף והשומן אצל אנשים עם מחלת כבד.

תה ירוק עבור פחות ספיגת שומן

מחקרים מראים כי תה ירוק עשוי לסייע בבלימת ספיגת שומן, אך התוצאות עדיין אינן חד משמעיות. מדענים חוקרים האם תה ירוק יכול להפחית את מצבורי השומן בכבד ולשפר את תפקוד הכבד. אבל למשקה יש גם יתרונות רבים, מהורדת כולסטרול ועד עזרה בשינה.

מזונות שאסור לך לאכול

6 מזונות שיש להימנע מהם אם יש לך כבד שומני

יש בהחלט מזונות שאתה צריך להימנע או להגביל אם יש לך מחלת כבד שומני. הם נוטים לתרום לעלייה במשקל ולרמות גבוהות של סוכר בדם:

1. כּוֹהֶל. זהו הגורם העיקרי להשמנה, כמו גם למחלות כבד אחרות.
2. כמויות גדולות של סוכר. הימנע ממזונות מתוקים כגון ממתקים, עוגיות, סודה ומיץ פירות. סוכר גבוה בדם מגביר את הצטברות השומן בכבד.
3. אוכל מטוגן. הם מכילים כמות גדולה של שומן וקלוריות.
4. מלח. אכילת יותר מדי מלח עלולה לגרום לגוף שלך לאגור עודפי מים. הגבל נתרן ל-1500 מ"ג ליום.
5. לחם לבן, אורז ופסטה. לחם לבן מכיל בדרך כלל קמח מעובד מאוד, מה שמעלה את רמות הסוכר בדם יותר מדגנים מלאים.
6. בשר אדום. בשר בקר ומעדנייה עשיר בשומן רווי.

טיפולי כבד נוספים

בנוסף לשינוי התזונה שלך, הנה כמה דברים נוספים שאתה יכול לעשות כדי לשפר את בריאות הכבד שלך:

תהיו פעילים יותר

פעילות גופנית בשילוב עם דיאטה יכולה לעזור לך לרדת במשקל עודף ולשלוט במצב הכבד שלך. בצע לפחות 30 דקות של פעילות אירובית ביום.

הורד את רמות הכולסטרול שלך

שלטו בכמות השומן הרווי והסוכר כדי לשמור על רמות הכולסטרול והטריגליצרידים שלכם בשליטה. אם דיאטה ופעילות גופנית אינם מספיקים להורדת הכולסטרול, שאל את הרופא שלך לגבי נטילת תרופות.

שליטה בסוכרת

סוכרת ומחלת כבד שומני מתרחשים לעתים קרובות יחד. דיאטה ופעילות גופנית יעזרו לך לעקוב אחר בריאותך. אם רמת הסוכר בדם שלך נשארת גבוהה, הרופא שלך עשוי לרשום תרופות כדי להוריד אותו.

כבד שומני, המוגדר גם כמחלת כבד שומני, הוא מחלה כרונית או חריפה של איבר זה. כבד שומני, שתסמיניו קשורים להפרעות מטבוליות המתרחשות ברמה התאית, מתרחש בשילוב עם תהליכים ניווניים המרוכזים בפרנכימה של האיבר הפגוע.

תיאור כללי

בעיקר כבד שומני מתפתח על רקע אלכוהוליזם; עישון ואורח חיים בישיבה משפיעים על התפתחותו.

הרבה פחות לעתים קרובות, מחלה זו היא אנדוגנית בטבע, מתפתחת כתוצאה מצורות חמורות. בנוסף, גורמים כמו מחסור בויטמינים וחלבונים, שיכרון כרוני (הנגרמת מחומרים רעילים שונים, כמו פחמן טטרכלוריד, תרכובות זרחן אורגניות, לרבות רעלנים חיידקיים) יכולים לתרום להתפתחות המחלה.

בנפרד, אנו יכולים להדגיש את האפשרות לפתח הפטוזיס שומני כתוצאה מהפרעות מטבוליות מסוימות (היפווויטמינוזיס וכו'). אכילת יותר מדי קלוריות עלולה לגרום גם למחלת כבד שומני.

תכונות של מהלך המחלה

קודם כל, מחלה זו דורשת זיהוי של תכונה כזו כמו הגדלת כבד. עם זאת, כאשר הגורם העיקרי שהוביל לביטוי של מחלה זו מבוסס, ניוון שומני פוחת לעתים קרובות, ותוך מספר ימים מאותו רגע.

התרחשות של סיבוכים עשויה להיות מלווה בעלייה מקבילה בטמפרטורה, כמו גם בהתפתחות.

מישוש של הכבד קובע את צפיפותו; במחקר מעמיק יותר נקבע הגוון האפרפר-צהבהב שלו. יש הצטברות הדרגתית של שומן בתאי האיבר הזה, ולעתים קרובות נוצרות ציסטות שומניות.

הרעלת כבד רגילה, המופיעה בעיקר כתוצאה משימוש לרעה באלכוהול, ניוון שומני הרלוונטי לחולה, מתפתחת למוות תאי האופייני למחלה זו ולהחלפת רקמת הכבד ברקמת חיבור.

ההתפתחות שלאחר מכן של המחלה מובילה להדרה של תפקוד כבד תקין, והדרה כזו מתאפשרת אפילו בהיעדר מוחלט של גורמים מזיקים.

אופי ההשלכות של הרעלת כבד כזו הוא בלתי הפיך. ראוי לציין שכ-20% מהחולים אינם חווים תסמינים של כבד שומני, למרות התקדמותו המהירה.

כבד שומני: תסמינים

המחלה, כפי שכבר ציינו, יכולה להופיע בצורה א-סימפטומטית; בהתאם, ניתן להסוות את ביטוייה על ידי ביטויים של המחלה שהפכה לעיקרית (סוכרת וכו'), וכן ביטויים המעידים על נזק רעיל לאחרים. איברים, כולל. זה חל גם על מחלות נלוות של מערכת העיכול. בפרט, זה חל על הפטוזיס כרוני.

באשר לצורות אחרות של ביטוי של התפתחות המחלה, אופיינית כאן היווצרות של תסמינים דיספפטיים חמורים, כמו גם חולשה כללית, כאב עמום, מרוכז באזור ההיפוכונדריום הימני, לחץ וכבדות בבטן. במקרים מסוימים מופיעה צהבת קלה, תחושת מלאות ולחץ בבטן מבלי שהמטופל יוכל לקבוע את המיקום הספציפי של אי נוחות כזו.

הגדלת הכבד מאופיינת במתינות, פני השטח שלו חלקים. מישוש יכול לקבוע כאב. התפתחות הסימפטומים של הפטוזיס בכבד חריפה מתרחשת במהירות. פתולוגיה זו מתבטאת בצורה, מלווה בסימפטומים של שיכרון חמור וצהבת. בשלבים הראשונים האיבר הפגוע גדל בגודלו והוא רך בעת מישוש. מעט מאוחר יותר, כפי שצוין קודם, מתרחשת ירידה בגודל ההקשה של האיבר, ולאחר מכן המישוש הופך לבלתי אפשרי.

זהו סימפטום לא אופייני למחלה זו. בנוסף לתסמינים המפורטים, עלולות להופיע בחילות וגזים, והתיאבון מחמיר. רמת השומנים בדם עולה משמעותית, מה שרלוונטי גם לרמות הסוכר בדם.

לאור התפתחות מחלה זו, עשויה להופיע סימפטומטולוגיה מסוג זה של הפטוזיס שומני, מה שמעיד על ההתפתחות. זה יכול להתרחש בשלבים הבאים ובתסמינים האופייניים להם:

שלב א' - ישנוניות, חולשה, בחילה, סלידה חמורה מאוכל, הידרדרות בתיאום התנועות, ירידה בביצועים, מונוטוניות של דיבור;
שלב ב' - מאופיין בהפרעות עיכול כלליות וביטויים בצורה של צהבת, נפיחות, דיאתזה, התפתחות של טיפת בטן (), חולשה כללית;
שלב III - הוא מאופיין בביטויים בצורה של הפרעות מטבוליות חמורות, כמו גם בצורה של שינויים דיסטרופיים שאליהם איברים פנימיים רגישים. במקרים חמורים במיוחד, אי ספיקת כבד הופכת לגורם לתשישות של הגוף, המתבטאת גם בצורה של איבוד הכרה, עוויתות ואף תרדמת.

ראוי לציין כי היעדר טיפול בזמן בכבד שומני יכול לעורר מספר בעיות בריאותיות אחרות. בפרט, הפעילות של מערכת הלב וכלי הדם עוברת שינויים מסוימים; בנוסף, ישנה ירידה כללית בחסינות. גם האיזון ההורמונלי מושפע, ולצידו, כפי שניתן לנחש, ניתן להוסיף בעיות שונות הקשורות לתפקוד מערכת העיכול.

אִבחוּן

לעתים קרובות, מחלת כבד שומני, שתסמיניה עשויים להיעדר לחלוטין, מאובחנת באקראי. זה נעשה, במיוחד, רק על בסיס ביופסיה (שיטת אבחון המבוססת על חקר הרקמות של איבר נתון). הרופא מסיר דגימת רקמה באמצעות לפרוסקופיה או ניקור מחט מלעור.

בעיקר, האיום הגדול ביותר טמון לא כל כך בכבד שומני, אלא בנוכחות תסמינים אופייניים לסוג אחר של מחלה קשה. בהתחשב בכך, על הרופא לבצע את הבדיקה היסודית ביותר האפשרית.

טיפול בכבד שומני

בטיפול במחלה הנדונה עיקר הדגש הוא על ביטול השפעת הגורם העיקרי שעורר אותה. אלכוהול במקרה זה אסור בהחלט. זה חל גם על עישון ושימוש בתרופות מסוימות.

בנוסף, נקבעת דיאטה מס' 5, שמרכיביה העיקריים מאופיינים בתכולה מוגברת של חלבונים מן החי בצורתם המלאה בשילוב עם מוצרים של גורמים ליטיוטרופיים, הכוללים במיוחד בקלה מבושל, גבינת קוטג', מוצרים עשויים מכוסמת ו שיבולת שועל וכו'.

ככלל, תזונה מחייבת שינוי הרגלים קיימים הקשורים אליה, הגבלת צריכת מזון שומני מדי והימנעות מאכילת יתר.

גם צריכת השומנים לגוף כפופה להגבלות, החלות במיוחד על שומנים ממקור מן החי ושומנים עקשן. תכשירים של הקבוצה הליפוטרופית (חומצה פולית, חומצה ליפואית, ויטמין B12, תכשירים עם הידרוליזטים ותמציות כבד) נקבעות גם בנפרד.

אם יש חשד לכבד שומני, יש צורך בהתייעצות עם מספר מומחים. בפרט, זה גסטרואנטרולוג והפטולוג, כמו גם מנתח.

כבד שומני (הפטוזיס שומני) היא מחלה שבה מטבוליזם בתאי הכבד מופרע, ומתפתחים שינויים דיסטרופיים בצורה של ניוון של תאים אלו לרקמת שומן. מחלה זו מתרחשת באותה תדירות אצל נשים וגברים כאחד.

השומן שמחליף את רקמת הכבד אינו קשור בשום צורה לשומן המצטבר מתחת לעור מאכילה לא בריאה. בהפטוזיס, הוא ממלא את תאי הכבד, משבש את תפקודם התקין. כאשר רקמת הכבד מחליפה כ-15% מהשומן, יש צורך להתחיל מיד בטיפול.

ישנם גורמים רבים וגורמים לכבד שומני, אך הנה כמה מהנפוצים ביותר:

• הרגלים רעים (אלכוהול, עישון, שימוש לרעה בקפה);
• צריכה מופרזת של מזון שומני;
• אורח חיים בישיבה, חוסר פעילות גופנית.

מחלה כזו יכולה להופיע גם כתוצאה מפגיעה בחילוף החומרים, מחסור בויטמינים וחלבונים, הרעלה מרעלים שונים, למשל תרכובות זרחן אורגניות, פחמן טטרכלוריד ורעלים חיידקיים. המחלה נוטה יותר להופיע באדם עם סוכרת, יתר פעילות בלוטת התריס (תסמונת הנגרמת על ידי פעילות יתר של בלוטת התריס) או השמנת יתר.

קיים סיכון לפתח את המחלה לאחר דלקת בלבלב או מחלות דלקתיות של המעי הדק, אך זה קורה הרבה פחות. הרופא שלך יגיד לך איך להתמודד עם מחלת כבד שומני, אבל זה בהחלט לא יהיה מיותר להכיר את המידע הבסיסי על מחלה זו.

אם הפטוזיס הכבד מתרחש על רקע מחלות אחרות (סוכרת, יתר של בלוטת התריס), אז הסימפטומים שלה עשויים להיות מוסתרים מאחורי הסימפטומים של מחלות אלה.

יתכנו ביטויים נוספים של המחלה, כגון הפרעה במערכת העיכול, חולשה כללית ואדישות, כאב עמום בצד ימין מתחת לצלעות. יש תחושת כובד ולחץ בבטן, אך המטופל אינו יכול להסביר בדיוק באיזה אזור ספציפי בבטן מתרכזות התחושות הללו. צהבת עשויה להיות גם לפעמים.

בתחילת המחלה, האיבר גדל בגודלו והוא רך כאשר מרגישים אותו על ידי רופא. אבל זמן מה לאחר התפתחות הפטוזיס, אתה יכול לשים לב שהכבד פוחת בגודלו, וכתוצאה מכך המישוש הופך לבלתי אפשרי.

כבד שומני עשוי להיות מלווה ב:

• בחילה;
• פְּקִיקָה;
• נפיחות וגזים;
• תיאבון מופחת;
• רמות מוגברות של שומנים (קבוצה של חומרים אורגניים המהווים חלק מכל התאים החיים וכוללים שומנים וחומרים דמויי שומן).

במהלך התפתחות הפטוזיס שומני, עלול להתרחש קומפלקס של תסמינים, המתאפיין באי ספיקת תפקוד של הכבד (אי ספיקת כבד).

ניתן לסווג תסמינים אלו לפי השלבים בהם הם מופיעים.

1. השלב הראשון הוא עייפות וחולשה חמורה, בחילות, אובדן תיאבון וביצועים, סחרחורת, אובדן יציבות ותיאום תנועות.
2. השלב השני הוא הפרעות עיכול, צהבת, הצטברות נוזלים בכמויות גדולות בחלל הבטן (מיימת), נפיחות, חולשה.
3. השלב השלישי הוא הפרעה חמורה בחילוף החומרים ובחילוף החומרים התאי, החושפת איברים פנימיים לשינויים מבניים. כתוצאה מאי ספיקת כבד מופחתות היכולות התפקודיות של הגוף, כלומר מתרחשת תשישות שעלולה לעורר עילפון, עוויתות ומצב חמור ביותר בצורת תרדמת.

אם הפטוזיס לא יטופל בזמן, המצב רק יחמיר. זה יכול לגרום לבעיות בריאות אחרות, כמו החלשת מערכת החיסון, הלב וכלי הדם והעיכול, וגם יכול לגרום לחוסר איזון הורמונלי בגוף. לכן, חשוב מאוד להבין כיצד לטפל במחלת כבד שומני.

טיפול בהפטוזיס שומני

כבר מההתחלה, הטיפול בכבד שומני יהיה מורכב מהיפטרות מכל הסיבות שקדמו למחלה, בין אם זו מחלה אחרת שליוותה הפטוזיס, או גורם אחר.

הכלל העיקרי לטיפול בכל מחלת כבד הוא הקפדה על תזונה תזונתית. הפטוזיס שומני מצריך דיאטה טיפולית מס' 5, אשר מבוצעת במשך כשנתיים. בהדרגה, ניתן להרחיב את התפריט על ידי הוספת מוצרים נוספים לתפריט באישור הרופא.

הטיפול המורכב במחלה כולל גם טיפול תרופתי שבעזרתו מחזירים את הפונקציונליות של הכבד ודרכי המרה. בטיפול בכבד שומני, נעשה שימוש נרחב במגנני כבד (תרופות בעלות השפעה חיובית על תפקוד הכבד). אלו עשויות להיות תרופות כגון:

• Essentiale;
• רזלוט;

התרופה הספציפית ומשך השימוש בה חייבים להיקבע על ידי רופא, אך לרוב הקורס יימשך לפחות חודשיים. ישנה גם אפשרות שיהיה צורך ליטול את הגלולות לכל החיים למטרות מניעה.

בהחלט ראוי להזכיר טיפול בוויטמין, הנכלל גם בטיפול בהפטוזיס. לשם כך משתמשים במתחמי ויטמינים (Biomax, Alphabet, Complivit) פעמיים בשנה. חומצות ניקוטיניות, אסקורביות וחומצות פוליות, ויטמין E וריבופלבין הם בעלי השפעה מצוינת.

אם הוקמה עלייה ברמות השומנים בגוף המטופל, הוא יצטרך לקחת תרופות אנטי-כולסטרול (Atoris, Crestor, Vasilip), אשר יסייעו לנרמל את חילוף החומרים של השומן בגוף.

שימוש ברפואה מסורתית

עבור כבד שומני, טיפול בתרופות עממיות יכול גם להיות יעיל. פתרון טוב יהיה חליטות של עשבי מרפא, למשל, מרתח של ורדים, אימורטל וגדילן חלב. לפני השימוש בתרופות עממיות, אתה בהחלט צריך להתייעץ עם הרופא שלך.

כמו בכל מחלה, אם יש לך כבד שומני, לא יזיק לעסוק בפעילות גופנית, מה שעוזר בצורה מושלמת במניעת משקל עודף ומחזק את המערכת החיסונית של הגוף. זה בכלל לא הכרחי להעמיס על עצמך; זה יכול להיות טיולים קבועים באוויר הצח, פעילות גופנית או ריצה קלה. עדיף להעמיס את עצמך בצורה מתונה מאשר לא לעשות את זה בכלל.

החלמה מלאה ממחלת כבד שומני תלויה בטיפול מהיר. בדרך כלל למחלה זו יש תוצאה חיובית. אם הטיפול הוחל בזמן הלא נכון, עלולים להיווצר סיבוכים בצורה של דלקת כבד כרונית ואפילו שחמת הכבד, מה שמסוכן לא רק לבריאות, אלא גם לחיי אדם.

תזונה לכבד שומני

דיאטה לכבד שומני היא היבט חשוב מאוד במהלך הטיפול במחלה. אם הגורם למחלה הוא הרגלים רעים, למשל, שימוש לרעה באלכוהול, עליך בהחלט להוציא את כל המשקאות והמזונות המכילים אותו מהתזונה שלך. יש לכלול מנות "חמות" בתפריט היומי. מרקים קלים עם דגנים על בסיס מרק ירקות או חלב מושלמים למנות ראשונות. לפעמים אתה יכול לפנק את עצמך במרק פטריות.

בשר במנות לא צריך להיות שומני. לא כדאי להשתמש בתבלינים להכנתו, רצוי פשוט להמליח מעט את המים ולהוסיף כמה עלי דפנה. בשר עגל הוא בדיוק סוג הבשר הרזה שתוכלו לאכול ולהשתמש במנות שלכם. צריך לקנות גם דג דל שומן, למשל דג ים, ומומלץ לתבשיל לתבשילים. מי שאוהב ביצי עוף יצטרכו להפחית את כמות הביצים שהם אוכלים לאחת ביום, באמצעות חלבון ביצה אחד; אפשר גם לבשל חביתה.

אתה צריך לכלול כמות גדולה של מוצרי חלב מותססים (קפיר, גבינת קוטג') בתפריט שלך; זה יהיה בריא יותר אם הם מוכנים בבית. אבל לא לכלול מוצרי ממתקים ומוצרי מאפה. באופן עקרוני אסור לאכול לחם לבן, רק חתיכה אחת של דגן שחור ליום.

אל תשכח על פירות וירקות טריים, אשר מלאים בויטמינים. אבל מזון משומר, מאכלים שומניים, מעושנים, מטוגנים ומתובלים נמחקים מהרשימה. באמצעות רשימת המזונות המותרים לצרוך במהלך תזונה נכונה למחלות כבד שומני, תוכלו ליצור לעצמכם תפריט לשבוע.

מניעת כבד שומני

כדי למנוע מחלת כבד שומני, אתה צריך למגר גורמים שיכולים להגביר את הסבירות למחלה זו. לכן, קודם כל, אתה צריך להתחיל לנהל אורח חיים בריא, לעשות ספורט, לעשות תרגילים, ללכת לעתים קרובות יותר וכמובן, להיפטר מכל ההרגלים הרעים, כלומר, להפסיק לעשן ולשתות משקאות אלכוהוליים. שליטה ברמות הכולסטרול והגלוקוז נחוצה לאנשים הסובלים מבעיות של מערכת הלב וכלי הדם והאנדוקרינית, כמו גם לאלה הסובלים מעודף משקל. את כל זה ניתן לשלב ברשימה קטנה:

• תזונה מנותקת נכונה;
• דחייה של הרגלים רעים;
• פעילות גופנית מתונה וספורט;
• לשלוט ברמות הכולסטרול שלך (במיוחד אם אתה מעל גיל 45).

אם תקפידו על הכללים הפשוטים הללו, ייתכן שלעולם לא תצטרכו להתמודד עם מחלת כבד שומני, תסמינים וטיפול במחלה כל כך לא נעימה.

לאיזה רופא עלי לפנות למחלת הפטוזיס שומנית?

אם יש צורך באבחון או טיפול בכבד שומני, יש לפנות לרופאים כגון גסטרואנטרולוג והפטולוג. ובמקביל, ייתכן שתזדקק להתייעצות עם תזונאית, קרדיולוג שיוכל לרשום תרופה לייצוב חילוף החומרים השומנים בגוף ואנדוקרינולוג. במקרים מסוימים תיתכן גם ביקור אצל המנתח.

עוסק בנושאי מניעה, אבחון וטיפול במחלות של המערכת האנדוקרינית: בלוטת התריס, לבלב, בלוטות יותרת הכליה, בלוטת יותרת המוח, בלוטות בלוטות בלוטת התריס, בלוטות התריס, בלוטת התימוס ועוד.