2016 m. spalio 1 d

Kas yra vitaminas B3

Kartais atsiranda žmonių, kurie nuolat ar karts nuo karto kenčia nuo odos ligų. Be to, jie dažnai būna irzlūs ir netgi prislėgti. Be to, dažnai pasireiškia virškinimo sutrikimai. Tokie pacientai gauna gydytojo receptą, o vaistinėje išgeria tris skirtingus vaistus: nuo viduriavimo, nuo odos ligų ir nuo nervų. Per ateinančias kelias savaites ar mėnesius jie bando gydyti savo negalavimus be akivaizdžios sėkmės. Tada jie nukreipiami pas siaurus specialistus: virškinamojo trakto, odos ligas ir neuropatologą. Jie atlieka išsamų tyrimą ir skiria naujus vaistus.

Nuolatiniai vizitai pas gydytojus, daug buteliukų, ampulių ir tablečių pakuočių... Tačiau kartais tokiems ligoniams trūksta tik vitamino B3.

Vitaminas B3 yra nikotino rūgštis. Kitas šios medžiagos pavadinimas yra niacinas. Taip pat šis vitaminas gavo pavadinimą PP (tai yra pavadinimo „įspėjamoji pellagra“ santrumpa).

Anksčiau jis buvo vadinamas vaistu nuo pellagros, nes buvo gydomas šalyse, kuriose pagrindinis maistas yra kukurūzai, kuriuose beveik nėra niacino. Sergantiesiems pellagra atsiranda pūslių ir pustulių, juos kamuoja skrandžio ir galvos skausmai, depresija, nemiga.

Daugelis iš mūsų taip pat gali turėti pellagrą, nors ir latentinės ar lengvos formos. Trūkstant niacino, pirmiausia nukenčia oda, žarnynas ir nervų sistema.

Jei sergate odos ligomis, esate nervingas ir piktas be ypatingos priežasties, be to, viduriuojate, tuomet jums gali trūkti vitamino B3.

Kas yra niacinas?

Niacinas yra bendras dviejų tipų medžiagų, kuriose yra šio vitamino, nikotino rūgšties ir nikotinamido, pavadinimas. Tai balta, vandenyje tirpi ir labai stabili medžiaga. Nei šiluma, nei rūgštys, nei šarmai, nei galinga ultravioletinė spinduliuotė su juo nieko negali padaryti. Priežastis ta, kad šios azoto turinčios molekulės cheminė struktūra yra labai paprasta. Gamta padarė jį, kaip ir vitamino C molekulę, itin judrią. 70 trilijonų žmogaus kūno ląstelių jis atlieka tokį svarbų vaidmenį, kad jam tiesiog reikia kuo greičiau iš maisto masės patekti į kūno ląsteles. Paprasta cheminė struktūra padeda ir tuo, kad laisviesiems radikalams nėra taip lengva pagauti šį vitaminą kraujyje ir jį sunaikinti, kaip dažnai būna su „stambiomis“ molekulėmis. Tokios nuostabios vitamino B3 savybės daro jį ypač vertingu. Greitis, kuriuo niacinas gali išgydyti ligas, prilygsta tik vitamino C veiksmingumui.

Kam skirtas vitaminas B3?

Vitaminas B3 labai svarbus normaliai organizmo veiklai ir sveikatos palaikymui.

Žmogaus kūne niacinas atlieka šias funkcijas:

• Išplečia mažus kraujagysles (įskaitant smegenis);
• Pagerina mikrocirkuliaciją;
• Pasižymi silpnu antikoaguliantiniu poveikiu (didina fibrinolizinį kraujo aktyvumą);
• Dalyvauja energijos gamyboje;
• Sumažina „blogojo“ cholesterolio ir trigliceridų kiekį, o tai žymiai sumažina širdies priepuolio riziką;
• Reikalingas aminorūgščių apykaitai;
• Normalizuoja širdies darbą, dalyvauja formuojant hemoglobiną;
• Skatina skrandžio sulčių gamybą ir padeda gamintis virškinimo fermentams kepenyse ir kasoje, dalyvauja skaidant riebalus ir angliavandenius;
• Dalyvauja hormonų sintezėje;
• Skatina baltymų pasisavinimą iš augalinio maisto;
• Užtikrina normalią nervų sistemos veiklą;
• Dalyvauja užtikrinant normalų regėjimą;
• Išlaiko sveiką odą, žarnyno gleivinę ir burnos ertmę.

Joks kitas vitaminas ir iš tikrųjų jokia kita maistinė medžiaga medžiagų apykaitos procese neprieina taip arti psichikos ribų kaip niacinas. Nors kiti vitaminai, tokie kaip C ar B6, suaktyvina psichohormonų veikimą, galima sakyti, iš išorės, pats vitaminas B3 dalyvauja tokių hormonų biosintezėje. Čia ir slypi jos išskirtinumas. Faktas yra tas, kad medžiagų apykaitos procese iš triptofano susidaro nervų stimulas serotoninas, kuris veikia mūsų miegą ir nuotaiką. Kadangi niacinas yra absoliučiai būtinas energijos gamybai kūno ląstelėse, kai jo trūksta, didelė triptofano dalis paverčiama niacinu. O tai savo ruožtu sukelia serotonino trūkumą ir dėl to nemigą, prastą koncentraciją, depresiją, nervingumą, iki sunkios depresijos, haliucinacijų ir net šizofrenijos. Ir visa tai nepaisant to, kad dauguma iš mūsų jau kenčia nuo triptofano trūkumo. Tačiau kai gamta susiduria su dilema, kas svarbiau – aiškus protas ar gyvybingas kūnas, ji visada nusprendžia pastarojo naudai. Ląstelių kvėpavimo prioritetas yra gamtos dėsnis. Tai gyvybės kaip tokio garantas. Sudėtingame hormonų pasaulyje yra daug kitų pavyzdžių, kaip mūsų gera nuotaika gamtai neįskaičiuojama, kai ant kortos kyla pati gyvybė.

Tiesiog nuostabu, koks aktyvus šis mažasis magas dalyvauja mūsų nesuvokiamai sudėtingos gyvybės gamyklos darbe. Vitaminas B3 yra viena iš svarbiausių medžiagų, pernešančių elektronus ir gaminančių energiją gyvoje ląstelėje. Šiuo atveju niacino ir riboflavino fermentai sudaro tiltą, per kurį vandenilio atomai pernešami į „krosnį“. Be niacino dideli audinių plotai labai greitai miršta, kyla grėsmė pačiai gyvybei.

Tačiau jei maitinsimės teisingai, valgydami visavertį maistą, kuriame gausu vitaminų, užtikrinsime daugybės trilijonų niacino molekulių antplūdį į ląsteles, o tuo pačiu ir pakankamai energijos, sveiką kraujotaką bei normalią raumenų veiklą.

Dar viena itin svarbi vitamino B3 funkcija – metabolizmas: kadangi šis vitaminas yra rūgštis, jis neleidžia išsiskirti riebalų rūgštims ir taip mažina cholesterolio bei kraujo kiekį.

JAV atlikti tyrimai parodė, kad gydant niacinu cholesterolio kiekis sumažėja 22 proc., o trigliceridų (riebalų molekulių) – 52 proc.

Be to, niacinas plečia kraujagysles, taip pašalindamas kraujotakos sulėtėjimą. Niacino gebėjimas išplėsti kraujagysles taip pat gali padėti žmonėms, kenčiantiems nuo migrenos.

Vitaminų trūkumas:

Pirminis trūkumas - gaunamo maisto trūkumas, pavyzdžiui, kai maiste vyrauja kukurūzai, nes vitaminas PP, nors ir jame yra, yra susietos būsenos ir nėra asimiliuojamas virškinimo trakte. Be to, kukurūzų baltymuose trūksta triptofano, kuris organizme naudojamas endogeninio vitamino B3 sintezei.

Antrinis - dėl sutrikusios vitamino PP absorbcijos ar pasisavinimo, taip pat dėl ​​padidėjusio jo poreikio.

Niacino hipovitaminozė gali tęstis daugelį metų be specifinių apraiškų.

Jo funkcijos apima:

• letargija, apatija, nuovargis
• galvos svaigimas, galvos skausmas
• dirglumas
• nemiga
• apetito praradimas, svorio kritimas
• lūpų, skruostų ir rankų melsvumas
• odos blyškumas ir sausumas
• širdies plakimas
• vidurių užkietėjimas
• organizmo atsparumo infekcijoms sumažėjimas

Esant ilgalaikiam vitamino PP trūkumui, gali išsivystyti pellagros liga.

Pellagra yra pavojinga liga, kurią sukelia vitamino B3 trūkumas organizme. Pellagrai būdingi trys „D“ simptomai:

• viduriavimas (nevirškinimas ir dėl to pykinimas, pilvo skausmas, viduriavimas);
• dermatitas (oda, ypač veido, kaklo ir rankų, taip pat kitose atvirose kūno vietose, tampa ryškiai raudona, uždegama ir pleiskanoja, liežuvis taip pat uždegamas);
• demencija (įgyta demencija).

Pellagra yra sunki liga, pasireiškianti odos ir gleivinių pažeidimu, sunkiu viduriavimu ir neuropsichiniais sutrikimais. Dabar ši sunki liga reta, tačiau jos pirminiai simptomai – vitamino B3 trūkumas – gana dažni. Ši liga ypač išplito tarp lagerių kalinių Antrojo pasaulinio karo metais.

Vitaminų poreikis:

Vaikams ir paaugliams niacino kasdien reikia nuo 5 iki 12 mg, suaugusiems kiekvienam 1000 suvartotų kalorijų – apie 6,6 mg, tai yra, moterims bus 13-15 mg, vyrams 15-20 mg. Dirbantiems sunkų fizinį darbą reikia didesnės vitamino dozės. Tai taip pat taikoma nėščioms ir žindančioms moterims.

Į ką reikia atsižvelgti:

Per didelis cukraus, saldumynų ar saldžių gėrimų vartojimas praranda niacino kiekį. Organizme vitamino B3 negalima kaupti tolesniam naudojimui. Perteklius išsiskiria su šlapimu, todėl vitamino reikia nuolat papildyti.

Mūsų kūnas gali gaminti vitaminą B3 iš aminorūgšties triptofano. Triptofano daugiausia yra mėsoje, žuvyje, paukštienoje, taip pat varškėje.

Kokiuose maisto produktuose yra vitamino B3

Vitamino B3 daugiausia yra liesoje mėsoje, kepenyse, žuvyje, paukštienoje, kiaušiniuose, piene, grūdų ir kukurūzų sėklose. Alaus mielės yra svarbus niacino šaltinis.

Ypač daug niacino (miligramais):

Alaus mielės (100 gramų) - 35,6

Žemės riešutai (1 puodelis) - 24,2

Kepenys (100 gramų) - 12,2

Tunas (100 gramų) - 10,3

Paukštiena (100 gramų) - 9,6

Džiovinti abrikosai (1 puodelis) - 8.2

Širdelė (100 gramų) - 7,4

Lašiša (100 gramų) - 6,8

Natūralūs kviečių grūdai (1 stiklinė) - 5.2

Avienos kotletas (1 vnt.) - 5.1

Migdolai (1 puodelis) - 4,7

Grybai (1 puodelis) - 4,6

Žalieji žirneliai (1 puodelis) - 3,8

Kiaulienos kotletas (1 vnt.) - 3,6

Sojos pupelės (100 gramų) - 2,9

Žala:

Niacino perdozavimas paprastai nesukelia pavojingų pasekmių. Kartais jaučiamas nedidelis galvos svaigimas, veido odos paraudimas, raumenų tirpimas ir dilgčiojimas. Ilgalaikis vitamino B3 suriebėjusių kepenų perdozavimas, apetito praradimas ir skrandžio skausmas.

Niacino vartoti draudžiama esant pepsinės opos paūmėjimui, sudėtingam kepenų pažeidimui, sunkioms aterosklerozės formoms ir hipertenzijai, taip pat podagrai ir šlapimo rūgšties pertekliui kraujyje.

Pažymėtina, kad neigiamos nikotino rūgšties perdozavimo pasekmės atsiranda gana retai, ko negalima pasakyti apie šios medžiagos trūkumą.

Iš pradžių vitaminas B3 turėjo kitokį pavadinimą – PP, dėl savo gebėjimo užkirsti kelią gana pavojingos ligos – pellagros – atsiradimui. Laikui bėgant atsirado modernesnis pavadinimas – niacinas. Augaluose šis vitaminas egzistuoja nikotino rūgšties pavidalu ir pasižymi kitokiomis savybėmis nei jo gyvūninės kilmės nikotinamidas.

Pirmą kartą vitaminas B3 buvo susintetintas dar 1867 m., atliekant eksperimentus su nikotino rūgštimi, tačiau šio atradimo biologinė reikšmė suvokta tik 1937 m.

Naudingos vitamino B3 savybės

Daugybė naudingų niacino savybių paaiškinamos tuo, kad jo molekulėje yra azoto – jis suteikia ypatingą mobilumą ir gebėjimą prasiskverbti į bet kurias kūno ląsteles, aplenkdamas laisvuosius radikalus. Vitaminas B3 yra tirpus vandenyje, todėl negali kauptis, išsiskiria su įvairiais kūno skysčiais ir pasklinda su krauju. Jį taip pat gali susintetinti (pėdsakais) žarnyno bakterijos, tačiau tik esant vitaminams ir.

Viena iš pagrindinių niacino funkcijų yra energijos apykaitos reguliavimas organizme. Jis normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje ir yra atsakingas už jo vartojimo kontrolę. Taip pat vitaminas B3 būtinas širdies ir kraujagyslių sistemos veiklai – rūpindamasis „gerojo“ cholesterolio kiekio didinimu, jis ne tik mažina „blogojo“ lygį, bet ir dalyvauja hemoglobino sintezėje, plečia kraujagysles ir. sumažina širdies priepuolių riziką.

Niacinas taip pat reikalingas normaliai virškinamojo trakto veiklai – skatina kepenų, kasos ir skrandžio sulčių fermentų gamybą, skatina augalinių baltymų pasisavinimą ir palaiko žarnyno gleivinės bei burnos ertmės veiklą.

Reikšmingas vitamino B3 nauda ir gydant nervų sistemos ligas. Jo gydomasis poveikis gali ne tik paskatinti atminties darbą ir asociatyvų mąstymą, bet ir atsikratyti šizofrenijos. Iš tikrųjų būdamas raminamuoju preparatu, jis gali turėti atpalaiduojantį poveikį ir puikiai tinka esant nerimui ir bulimijai.

Kokiuose maisto produktuose yra vitamino B3

Minimali vitamino B3 paros norma yra gana didelė – 14 mg vyrams ir 16 mg moterims. Tačiau jį gauti gana paprasta – kasdieniame racione reikia vartoti nesmulkintus ir nerafinuotus grūdus, taip pat valgyti grybų ir riešutų. Ypač daug niamino yra žemės riešutuose (16 mg) ir džiovintuose baravykuose (93 mg), o sausosios alaus mielės (36 mg) pagrįstai laikomos prieinamiausiu jo šaltiniu.

Reikėtų nepamiršti, kad vitaminas B3 iš skirtingų maisto produktų pasisavinamas skirtingai. Taigi, pavyzdžiui, ankštiniai augalai bus geresnis šaltinis nei javai.

Puiki niamino savybė – atsparumas įvairiems apdorojimo būdams, todėl puikiai išsilaiko produktuose šaldant, džiovinant, verdant ir net sąveikaujant su druska.

Vitamino B3 trūkumas

Mažas vitamino B3 trūkumas labai sunku iš karto pastebėti, nes jos simptomai – nemiga, dirglumas, galvos skausmai, nuovargis – visada gali būti siejami su nuovargiu. Niamino trūkumas gali sukelti staigų svorio padidėjimą arba, atvirkščiai, apetito stoką, taip pat nežymų cukraus kiekio kraujyje padidėjimą.

Sunkaus avitaminozės požymiai yra atminties sutrikimas, viduriavimas, odos įtrūkimai ir uždegimas, galūnių deginimas. Rizikos zonai priklauso žmonės, kurių mitybai būdingas cukraus perteklius arba nuolatinis alkoholio vartojimas, taip pat vyresni žmonės (vyresni nei 55 metų).

Vitamino B3 perdozavimas

Valgant augalinį maistą, kuriame yra vitamino B3, perdozuoti neįmanoma, nes. perteklių greitai pašalina pačios organizmo šalinimo sistemos. Tačiau per daug vartojant niamino vaistų pavidalu gali pasireikšti šie simptomai: galvos svaigimas, tirpimas ir galvos odos paraudimas. Jie ypač tikėtini išgėrus vaistą tuščiu skrandžiu.

Žmogaus organizme esant dideliam vitamino B3 pertekliui, gali sutrikti virškinamojo trakto veikla ir atsirasti riebalinė kepenų degeneracija, kurią lydi vėmimas, skrandžio skausmas ir akių baltymų pageltimas. Todėl patariame atsisakyti sintetinių vitaminų ir viską vartoti natūraliu pavidalu, gauti reikiamą vitaminų ir mineralų normą iš šviežių vaisių, daržovių, ankštinių augalų, grūdų ir riešutų.

Vitaminas B3 buvo pavadintas nikotino rūgštimi (niacinu) arba nikotinamidu, o šis vitaminas taip pat buvo vadinamas PP (tai yra pavadinimo „įspėjamoji pellagra“ santrumpa). Ši vitamininė medžiaga nepaprastai svarbi normaliai organizmo veiklai ir sveikatos, ypač sveikos odos, palaikymui. Naudingos vitamino B3 savybės yra plačios, jis yra aktyvus medžiagų apykaitos dalyvis, kurio trūkumas pradeda pasireikšti nemaloniausiais simptomais.

Kuo naudingas niacinas?

Vitaminas B3 (vitaminas PP arba niacinas) dalyvauja redokso procesuose, turi kraujagysles plečiančių savybių, dalyvauja audinių kvėpavime, angliavandenių ir baltymų apykaitoje, gerina skrandžio sulčių sekreciją. Verta atkreipti dėmesį į dar vieną iš svarbiausių naudingų niacino savybių – poveikį nelygiai sistemai, šis vitaminas yra tarsi „nematomas sargas“, saugantis nervinės veiklos stabilumą, kai organizme trūksta šios medžiagos, nervų sistema. sistema lieka neapsaugota ir tampa sužeista.

Niacinas apsaugo nuo tokios ligos kaip pellagra (šiurkšti oda) atsiradimo. Vitaminas B3 būtinas baltymų apykaitai, genetinės medžiagos, naudingojo cholesterolio ir riebalų rūgščių sintezei, normaliai smegenų ir centrinės nervų sistemos veiklai.

Vitaminas B3 yra viena iš efektyviausių priemonių cholesterolio kiekiui kraujyje normalizuoti. Jis palaiko širdį ir gerina kraujotaką. Niacinas dalyvauja daugelyje reakcijų, susijusių su riebalų pavertimu energija. Vitaminas PP teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, ty plečia periferines kraujagysles, gerina kraujotaką, taip pat išvalo kraujagysles nuo tankių lipoproteinų, mažina kraujospūdį ir širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Vitaminas PP naudojamas šioms patologijoms gydyti:

• Diabetas- medžiaga neleidžia sunaikinti kasos, todėl organizmas nebegali gaminti insulino pats. Diabetikams, kurie reguliariai vartoja vitaminą B3, reikia suleisti mažiau insulino.
• Osteoartritas- Vitaminas PP mažina skausmą, taip pat mažina sąnarių judrumą ligos metu.
• Įvairus neuropsichiatriniai sutrikimai- vaistas turi raminamąjį poveikį, vartojamas depresijai, sumažėjusiam dėmesiui, alkoholizmui ir šizofrenijai gydyti.
• Pellagra- šią odos ligą lydi įvairūs dermatitai, uždegiminiai burnos ir liežuvio gleivinės pažeidimai, virškinamojo trakto gleivinės atrofija. Vitaminas B3 neleidžia vystytis šiai ligai.

Niacino dozavimas

Vitamino B3 paros poreikis yra 12 - 25 mg, norma skiriasi priklausomai nuo amžiaus, ligų ir fizinio aktyvumo. Vitamino dozę reikia didinti žindymo ir nėštumo metu, esant nerviniam perkrovimui, stipriam psichiniam ir fiziniam stresui, vartojant antibiotikus ir įvairius chemoterapinius vaistus, taip pat esant karštam ar itin šaltam klimatui.

Vitamino B3 šaltiniai

Niacino nauda visiškai pasireiškia, jei jį gaunate iš natūralių produktų, o ne iš sintetinių tablečių. Nikotino rūgšties yra šiuose maisto produktuose: kepenyse, mėsoje, žuvyje, piene, daržovėse. Šio vitamino yra grūduose, tačiau dažniausiai jis yra tokioje formoje, kurios organizmas praktiškai nepasisavina.

Gamta pasirūpino žmogumi ir padarė taip, kad vitaminas B3 gamintųsi pačiame organizme, perdirbant vieną iš amino rūgščių – triptofaną. Todėl savo valgiaraštį turėtumėte praturtinti ir produktais, kurių sudėtyje yra šios aminorūgšties (, kedro riešutais, sezamu).

Per daug niacino

Niacino perdozavimas paprastai nesukelia pavojingų pasekmių. Kartais jaučiamas nedidelis galvos svaigimas, veido odos paraudimas, raumenų tirpimas ir dilgčiojimas. Ilgalaikis vitamino B3 suriebėjusių kepenų perdozavimas, apetito praradimas ir skrandžio skausmas.

Niacino vartoti draudžiama esant pepsinės opos paūmėjimui, sudėtingam kepenų pažeidimui, sunkioms aterosklerozės formoms ir hipertenzijai, taip pat podagrai ir šlapimo rūgšties pertekliui kraujyje.

Vienas iš dažnai gydytojų skiriamų vaistų kraujotakai ir smegenų veiklai gerinti yra „Niacinas“. Kas tai yra, mažai kas žino. Nors iš tikrųjų šis vaistas yra įprastas vitaminas B3. Kitas jo pavadinimas yra PP, kuris reiškia „anti-pellagric“, nes tai yra vienintelis pellagros gydymas. Vitaminas B3 aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, gerina smegenų ir širdies veiklą, taip pat odos būklę. Todėl dėl jo trūkumo išsivysto daug patologijų, kurioms gydyti skiriamas niacinas.

Kas tai yra

Vitaminas B3, arba niacinas, dalyvauja redokso procesuose organizme ir yra labai svarbus normaliai jo veiklai. Juk būtent jo įtakoje angliavandeniai ir riebalai virsta energija. Vitaminas B3 būtinas normaliai smegenų ir nervų sistemos veiklai, gerina kraujotaką ir odos būklę.

Šią medžiagą 1937 metais atrado K. Evelheimas. Iš pradžių jis daugiausia buvo naudojamas pellagros ligos prevencijai. Tai liga, kuri pažeidžia odą ir gleivines, sutrikdo virškinimą ir nervų sistemos veiklą.

Yra dvi niacino formos: nikotinamidas ir nikotino rūgštis. Šios medžiagos randamos maiste ir daugiausia patenka su maistu. Tačiau kartais trūksta vitamino B3.

Naudingos savybės

Kai mokslininkai suprato, kas tai yra – niacinas, jis buvo pradėtas aktyviai naudoti medicinoje. Dabar tai vienintelis vitaminas, naudojamas daugelio ligų gydymui kaip vaistas. Niacinas normalizuoja gliukozės ir cholesterolio kiekį kraujyje, veikia svarbių fermentų gamybą ir dalyvauja audinių kvėpavime. Be to, tai veikia daugelį organizme vykstančių procesų.

Norint išvengti jo trūkumo ir užtikrinti tinkamą viso organizmo funkcionavimą, svarbu žinoti, kam skirtas niacinas. Vitaminas B3 turi tokį poveikį:

Vitamino B3 trūkumo požymiai

Priklausomai nuo įvairių maistinių medžiagų įsisavinimo sutrikimų gali pasireikšti dvi niacino trūkumo formos: nikotinamido trūkumas ir nikotino rūgšties trūkumas. Tačiau nepaisant metabolizmo skirtumų, išoriniai hipovitaminozės B3 simptomai paprastai yra vienodi:

Vitamino B3 trūkumo priežastys

Niacino trūkumas dažniausiai pastebimas vyresnio amžiaus žmonėms. Taip yra dėl sulėtėjusių medžiagų apykaitos procesų ir pablogėjusio maistinių medžiagų įsisavinimo. Be to, tokia būklė stebima esant įgimtiems medžiagų apykaitos sutrikimams. Vitamino B3 trūkumas būdingas žmonėms, kurie laikosi dietų, vartoja alkoholį ar narkotikus. Sergant įvairiomis endokrininės sistemos ligomis, medžiagų apykaitos sutrikimais, taip pat hormoniniais sutrikimais, taip pat galima pastebėti hipovitaminozę. Moterys ypač dažnai kenčia nuo to nėštumo ir žindymo laikotarpiu.

Preparatai, kurių sudėtyje yra vitamino B3

Kas tai yra – niaciną žino tie, kuriems išrašomi vaistai su jo turiniu. Paprastai jis tiekiamas tabletėmis arba kapsulėmis. Juose gali būti tik vitamino B3 bet kokia jo forma arba fondų kompleksas. Paprastai jis derinamas su kitais vitaminais B. Tačiau niacinas yra dviejų formų: nikotinamido ir nikotino rūgšties. Jie turi šiek tiek skirtingą poveikį organizmui. Pavyzdžiui, niacino-nikotino rūgštis naudojama širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti, siekiant sumažinti padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje. O nikotinamidas geriau veikia odą, naudingas sergant diabetu ir nervų sutrikimais.

Dažniausiai naudojami monopreparatai: Niacinas, Nikotinamidas, nikotino rūgštis, Nikonacidas, Enduracinas. Tačiau niacinas gali būti sudėtinių vaistų komponentas: Enzymtal, Cytoflavin, Nykoverin, Normaven. Be to, vitaminas B3 yra daugelio vitaminų kompleksų dalis: Complivit, Selmevit, Vitrum.

Naudojimo indikacijos

Niaciną gydytojai dažnai skiria daugeliui patologinių būklių ir bendrai sveikatai gerinti. Naudojimo instrukcijose rekomenduojama jį naudoti kompleksiškai gydant tokias ligas:

Niacinas smegenų veiklai

Ši medžiaga vaidina labai svarbų vaidmenį smegenų veikloje. Vitaminas B3 dalyvauja aminorūgščių gamyboje ir angliavandenių pavertime energija. Vitamino niacino vartojimas gerina atmintį ir pagreitina protinę veiklą. Jis pagerina impulsų perdavimą tarp smegenų neuronų, o tai teigiamai veikia trumpalaikę ir ilgalaikę atmintį. Tokie vaistai ypač naudingi vyresnio amžiaus žmonėms, jie padeda atitolinti senatvinės silpnaprotystės atsiradimą. O sergant Alzheimerio ir Parkinsono ligomis, saugodamas ląsteles nuo sunaikinimo, niacinas lėtina patologijų progresavimą. Niacino vartojimas kartu su kitais B grupės vitaminais prisideda prie tinkamo vaiko nervų sistemos vystymosi.

"Niacinas": instrukcija

Šio vaisto kaina priklauso nuo išleidimo formos ir gamintojo. Paprasčiausia forma – vitaminas B3 ampulėse – kainuoja nuo 20 iki 50 rublių, nikotino rūgštis – apie 30 rublių. Vitaminų kompleksai yra brangesni - nuo 200 iki 600 rublių už pakuotę.

Kasdienis vitamino B3 poreikis keičiasi su amžiumi. Tai priklauso nuo paciento aktyvumo, jo sveikatos būklės. Todėl, nepaisant to, kad niacinas yra įprastas vitaminas, jį galite vartoti tik pateikę gydytojo receptą. O dozę taip pat nustato gydytojas. Vitamino B3 turinčius preparatus galite vartoti nuo gimimo, tačiau svarbu laikytis nurodymų. Kūdikiams reikia griežtai laikytis dozės: iki šešių mėnesių ne daugiau kaip 2 mg, iki metų - 4 mg ir iki 3 metų - 6 mg. Vaikams nuo 3 iki 13 metų, priklausomai nuo sveikatos būklės, skiriama nuo 6 iki 12 mg vaisto.

Suaugusiesiems ir vyresniems nei 14 metų paaugliams dozė taip pat priklauso nuo lyties. Vyrams skiriama 12-14 mg iki 18 metų ir 14-20 mg vėliau. Dėl hormoninių pokyčių moterims skiriamos didelės dozės. Iki 18 metų skiriama 12-16 mg, po šio amžiaus - 16-21 mg. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu dozė padidinama. Įvairioms ligoms gydyti gali būti skiriama iki 25 mg niacino.

Padidėjęs vitamino B3 poreikis gali būti esant nerviniam ar fiziniam pervargimui, stresui, alkoholizmui, gydant antibiotikais, po traumų ir sunkių ligų. Tačiau Niacino tabletes gali skirti tik gydytojas.

Šalutinis šių vaistų poveikis

Geriausias būdas gauti vitamino B3 yra su maistu. Tačiau atsitinka taip, kad jis prastai pasisavinamas su maistu, todėl skiriamas papildomas jo suvartojimas. „Niacino“ ir kitų panašių vaistų instrukcijose pažymima, kad jų negalima vartoti esant individualiam netoleravimui, pepsinės opos paūmėjimui, podagrai ir sunkioms aterosklerozės formoms. Atsargiai tokius vaistus reikia vartoti nuo hipertenzijos, kepenų nepakankamumo, glaukomos, pankreatito.

Labai svarbu atsižvelgti į šias kontraindikacijas ir vartoti vitaminą B3 tik esant būtinybei. Galų gale, jis, kaip ir kiti vaistai, gali sukelti šalutinį poveikį:

• veido odos deginimas, dilgčiojimas ir paraudimas;
• pykinimas, vėmimas ir virškinimo sutrikimai;
• sutrikusi kepenų veikla;
• padidėjęs cukraus kiekis kraujyje;
• neryškus matymas;
• podagra.

Perdozavimas

Netinkamai vartojant tabletes, taip pat per daug vartojant jo turinčius produktus, gali išsivystyti hipervitaminozė. Didelis vitamino B3 kiekis nėra naudingas organizmui. Jei jo perteklius nepasišalina, tai sukelia šiuos simptomus:

• odos niežėjimas, bėrimas;
• pykinimas ir vėmimas;
• virškinimo sutrikimai, rėmuo;
• alpimas;
• galvos skausmas;
• veido paraudimas ir kraujo tekėjimas į galvą;
• šlapimo ir akių baltymų patamsėjimas, susijęs su kepenų funkcijos sutrikimu.

Vitaminas B3 odai

Niacinas naudingas sergant įvairiomis dermatologinėmis ligomis, saugo odą nuo žalingo išorinės aplinkos poveikio. Tai gali užkirsti kelią vėžio vystymuisi. Niacino gebėjimas pagreitinti ląstelių metabolizmą lemia jo naudą odai. Kai į kosmetikos gaminius dedama vitamino B3, jie padeda sulėtinti senėjimą, išlaikyti drėgmę viršutiniuose epidermio sluoksniuose, skatina kraujotaką ir apsaugo nuo ląstelių pažeidimo dėl ultravioletinių spindulių.

Niacinas tablečių arba išorinių priemonių pavidalu mažina dirginimą ir pleiskanojimą, pašalina pigmentaciją ir uždegimą, atkuria odos tonusą. Ši medžiaga taip pat naudinga plaukams. Niacinas stabdo jų praradimą, atkuria elastingumą ir blizgesį.

Maisto vitamino B3 šaltiniai

Šios medžiagos yra gyvūniniuose ir augaliniuose produktuose. Todėl tinkamai maitinantis, nesunku užtikrinti vitamino B3 paros dozę. Jis tirpsta vandenyje, atlaiko produktų džiūvimą ir užšalimą. Net termiškai apdorojant maistą šio vitamino netenkama nedaug. Todėl subalansuota mityba gali lengvai kompensuoti niacino trūkumą.

Kokiuose maisto produktuose šios medžiagos yra dideliais kiekiais:

• daug jo grybuose, ypač pievagrybiuose ir kiaulienos pupelėse;
• riešutuose, sėklose, sezame;
• ankštiniai augalai, ypač lęšiai ir pupelės;
• grikiai, miežiai, avižiniai dribsniai, kviečiai;
• iš daržovių jo daug brokoliuose, pomidoruose, kukurūzuose, morkose, bulvėse;
• kava;
• raudonoje žuvyje;
• vištienos kiaušiniai;
• vištienos mėsa, subproduktai;
• pieno produktai.

Be to, visuose maisto produktuose yra skirtingų vitamino B3 formų, todėl jis iš jų pasisavinamas skirtingai. Gyvūniniuose produktuose jis yra nikotinamido pavidalu, o augaluose - nikotino rūgšties. Teisingai naudojant niaciną, galite pagerinti visų organų veiklą ir pagerinti sveikatą.

Vitaminas B3 (vitaminas PP, niacinas, nikotino rūgštis) yra labai reikalingas žmogui vitaminas, dalyvaujantis daugelyje gyvybinių procesų organizme.

Vitamino B3 (vitamino PP) aprašymas:
Vitaminas B3 (taip pat žinomas kaip niacinas, nikotino rūgštis, vitaminas PP) yra vandenyje tirpus, vienas nepakeičiamiausių ir svarbiausių žmogui. Gryna forma yra balti bekvapiai milteliai. Vitaminas B3 į žmogaus organizmą patenka su maistu, tačiau jo trūkumo atveju skiriamas vaistų pavidalu.
Daugelio šalių maisto pramonėje naudojamas maisto priedas E-375 (nikotino rūgštis). Rusijoje šį priedą draudžiama naudoti maisto produktuose, nes vitaminas B3 (PP) yra vienintelis iš visų vitaminų, kuris yra vaistas ir turi aiškias vartojimo indikacijas bei kontraindikacijas.
Vaistas "Nikotino rūgštis" parduodamas beveik visose vaistinėse tablečių, miltelių ar injekcinių tirpalų pavidalu. Tačiau tokius vaistus reikia vartoti tik taip, kaip nurodė gydytojas. Šie vaistai gali būti skiriami ne tik vitamino B3 trūkumui kompensuoti, bet ir daugeliui ligų gydyti.
Vitaminas B3 (PP) nedideliais kiekiais gali pasigaminti nepriklausomai žmogaus organizme. Tačiau tam maisto produktai, kuriuose gausu aminorūgšties triptofano, turėtų būti dideliais kiekiais. Nepaisant to, pagrindinis vitamino B3 (PP) tiekėjas vis dar yra maistas, kuriame gausu šio vitamino.

Kodėl organizmui reikia vitamino B3 (vitamino PP):

• Vitaminas B3 dalyvauja audinių kvėpavime ir skatina tinkamą audinių augimą.
• Jis vaidina svarbų vaidmenį širdies ir kraujagyslių sistemos darbe, mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį, saugo nuo kraujo krešulių susidarymo, plečia kraujagysles.
• Dalyvauja hemoglobino sintezėje ir raudonųjų kraujo kūnelių gamyboje.
• Vitaminas B3 dalyvauja baltymų, angliavandenių ir riebalų apykaitoje.
• Kontroliuoja gliukozės kiekį kraujyje ir jos pavertimą energija, normalizuoja kasos veiklą ir taip padeda apsaugoti organizmą nuo diabeto.
• Dalyvauja daugelio hormonų gamyboje, įskaitant testosteroną, progesteroną, insuliną ir kt.
• Vitaminas B3 stimuliuoja virškinimo sistemą, gerina žarnyno judrumą.
• Dalyvauja neutralizuojant tam tikrus toksinus.
• Pakankamas vitamino B3 suvartojimas organizme prisideda prie tinkamos nervų sistemos veiklos, saugo nuo psichikos ligų.
• Nuo šio vitamino priklauso odos, plaukų, nagų ir sąnarių būklė.

Vitamino B3 (vitamino PP) sąveika su kitomis medžiagomis:

• B grupės vitaminai prastai pasisavinami be vitamino B3 (PP).
• Pats vitaminas B3 (PP) geriau pasisavinamas esant variui ir vitaminui B6.

Kasdienis organizmo poreikis vitaminui B3 (vitaminas PP):
Kasdienis organizmo poreikis vitamino B3 (PP) suaugusiems yra apie 20 mg, vaikams – nuo ​​6 iki 21 mg, priklausomai nuo vystymosi laikotarpio. Šio vitamino poreikis didėja padidėjus fizinei ir psichinei įtampai, taip pat nėštumo metu.

Produktai, kurių sudėtyje yra vitamino B3 (vitamino PP):
Vitamino B3 (PP) yra daugelyje augalinės ir gyvūninės kilmės maisto produktų. Pažymėtina, kad termiškai apdorojant maisto produktus šio vitamino netenkama daugiau nei 20 proc., todėl net ir termiškai apdorotame maiste gali būti daug nikotino rūgšties. Vitamino B3 (PP) kiekio lyderiai yra šie produktai:

• Mėsos gaminiai:, balta mėsa ir,.
• Žuvis: ir kt.
• Pieno produktai: sūris,.
• Augaliniai produktai: grūdai (,), ankštiniai augalai (, sojos pupelės), riešutai ir daugelis kitų.

Vitamino B3 (vitamino PP) trūkumas organizme:
Vitamino B3 (PP) trūkumas nėra labai dažnas. Paprastai šio vitamino trūkumas atsiranda esant netinkamai mitybai (pirmiausia krakmolingų maisto produktų mityba), lėtiniu ar pažeidžiant absorbcijos žarnyne funkciją. Taip pat vitamino B3 trūkumas (PP) gali atsirasti dėl didelio fizinio krūvio, dažno streso ir tam tikrų ligų.
Ilgai trunkantis vitamino B3 (PP) trūkumas sutrikdo visų organizmo sistemų veiklą ir gali pasireikšti taip: pykinimu, viduriavimu, galvos svaigimu, galvos skausmais, silpnumu, nemiga, apetito stoka, įvairiais psichikos sutrikimais, odos sausėjimu, dermatitu, susilpnėjusia psichikos liga. gebėjimus ir kitas apraiškas. Lėtinis vitamino B3 (PP) trūkumas sukelia pellagros ligos vystymąsi, kuri pasireiškia aukščiau nurodytais simptomais.

Vitamino B3 (vitamino PP) perteklius organizme:
Gauti vitamino B3 (PP) perteklių, gauti tik su maistu, gana sunku, nes nedideli pertekliai iš organizmo pasišalina natūraliai. Perteklius yra retas ir gali atsirasti perdozavus vaistų, kurių sudėtyje yra nikotino rūgšties. Tai gali pasireikšti šiais simptomais: galvos svaigimu, sumažėjusiu spaudimu, odos paraudimu, tirpimu ir dilgčiojimu raumenyse ir odoje.

Rūpinkitės savimi ir būkite sveiki!