Menu diety bezmlecznej dla matek karmiących. Ciepła sałatka z gotowanej marchwi z ziołami i kostkami tofu

Wiele noworodków ma reakcję alergiczną na białka z produktów mlecznych spożywanych przez matki. Faktem jest, że układ pokarmowy dziecka w tym okresie dopiero się kształtuje i nie może postrzegać pokarmu zawierającego kazeinę zwierzęcą (białko mleka). W takich przypadkach młodym matkom przepisuje się dietę bezmleczną.

Z powodu niewystarczającej produkcji enzymów zapewniających wchłanianie białka mleka u dziecka obserwuje się następujące objawy:

• biegunka i wzdęcia;
• Niestabilny stolec;
• Manifestacja reakcji alergicznych na skórze (podrażnienie, suchość, pokrzywka);
• Nudności i wymioty;
• Ból brzucha.

Esencja diety

Zdrowie dziecka zależy od diety matki podczas karmienia piersią. Dlatego konieczne jest wybieranie produktów spożywczych z najwyższą ostrożnością. Dieta bezmleczna dla HB oznacza wykluczenie z diety młodej matki pokarmów bogatych w białko mleka zwierzęcego. Na przykład:

• Mleko w proszku i pełne;
• Śmietana i inne produkty mleczne;
• Jogurty i serwatki;
• Desery zawierające składniki mleczne;
• Twaróg i produkty z twarogu.

Dieta matki karmiącej powinna być jak najbardziej zbilansowana. Dlatego niedobory wapnia (którego głównym źródłem są produkty mleczne i kwaśne) zaleca się uzupełniać za pomocą niektórych produktów:

• Świeże zielone warzywa;
• Nasiona sezamu i dyni;
• Migdałowy;
• Banany;
• sardynki;
• Łosoś;
• Tuńczyk.

Przygotowując sałatki warzywne, zastąp olej słonecznikowy oliwą z oliwek, która jest bogata w wapń i witaminę D.

Negatywne aspekty diety

Pomimo konieczności przestrzegania ma on istotną wadę. Produkty mleczne są bogate w witaminę D, która wspomaga wchłanianie wapnia. Wapń jest niezbędny rosnącemu organizmowi do wzmocnienia układu kostnego i utrzymania odporności. Brak tego pierwiastka szczególnie dotyka noworodka, który otrzymuje niezbędne substancje z mlekiem matki. Dlatego bardzo ważne jest w tym okresie prawidłowe ułożenie diety. Produkty mleczne należy zastąpić innymi źródłami witaminy D.

Co mama może jeść podczas diety

Lista dozwolonych produktów podczas stosowania diety bezmlecznej dla matek karmiących jest bardzo duża. Obejmuje użycie następujących produktów:

• Mięso (wołowina, wieprzowina, kurczak);
• Mleko sojowe, kokosowe i migdałowe;
• tofu;
• Warzywa w dowolnej postaci;
• rośliny strączkowe;
• Owoce i jagody;
• Makarony i wyroby piekarnicze;
• Wszelkie zboża;
• Jajka;
• Ryba (najlepiej ocean).

Konieczne jest spożywanie wystarczającej ilości wody i dziennie, około (2-2,5 litra). Aby wyeliminować niedobór wapnia, warto pić kompleksy witaminowe i glukonian wapnia.

Karmiącym matkom wolno odstąpić od diety dopiero po zakończeniu okresu laktacji.

Menu stołowe

Przykładowy jadłospis w tabeli dla matek karmiących na diecie bezmlecznej podpowie jak prawidłowo skomponować dietę.

Dzień	posiłek	przykładowe menu
Poniedziałek	Śniadanie	Płatki owsiane (lub inne ulubione płatki)
	Obiad	Jajko w dowolnej postaci
	Kolacja	Kurczak (gotowany, pieczony lub gotowany na parze)
	popołudniowa herbata	Talerz owoców do wyboru
	Kolacja	Sałatka ze świeżych warzyw skropiona oliwą z oliwek
Wtorek	Śniadanie	Dowolny owoc do wyboru
	Obiad	Bułka z rodzynkami
	Kolacja	Gotowana cielęcina (wątróbka lub gotowana na parze)
	popołudniowa herbata	Ser tofu i mleko sojowe
	Kolacja	Sałatka jarzynowa doprawiona oliwą z oliwek i/lub kaszą gryczaną
Środa	Śniadanie	Tofu i dowolne owoce
	Obiad	Szklanka pomarańczowego soku
	Kolacja	Rosół z kromką chleba
	popołudniowa herbata	Banany
	Kolacja	Kasza gryczana (lub inne ulubione płatki)
Czwartek	Śniadanie	Jajecznica z sałatką jarzynową aromatyzowana oliwą z oliwek
	Obiad	Szklanka mleka sojowego lub migdałowego
	Kolacja	Wołowina gotowana na parze (pieczona lub gotowana) z dodatkiem brokułów
	popołudniowa herbata	owocowy talerz
	Kolacja	Bułka ze szklanką mleka sojowego lub migdałowego
Piątek	Śniadanie	Ser tofu i płatki owsiane
	Obiad	banan i pomarańcza
	Kolacja	Filet rybny (na parze, gotowany lub pieczony) z dodatkami warzywnymi
	popołudniowa herbata	Sałatka i pomidory i ogórki doprawione oliwą z oliwek
	Kolacja	Gotowana na parze fasolka szparagowa i kromka chleba

Przedstawione w tabeli menu ma charakter orientacyjny i może ulec zmianie w zależności od upodobań smakowych.

Przepisy na dietę bezmleczną

Kilka prostych i pysznych przepisów na produkty bezmleczne pomoże urozmaicić menu.

Pożywna sałatka jarzynowa z kurczakiem

Do przygotowania sałatki potrzebne będą:

• Gotowana pierś z kurczaka;
• Świeże ogórki;
• Kapusta pekińska;
• ocet jabłkowy lub winogronowy;
• Oliwa z oliwek;

Metoda gotowania:

• Ugotuj pierś z kurczaka i pozwól jej ostygnąć;
• W tym czasie posiekać kapustę pekińską i ogórki
• Ogórki należy najpierw obrać. Może zawierać chemikalia używane do przechowywania warzyw;
• Schłodzoną pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i dodajemy do pozostałych warzyw;
• Sałatkę polać oliwą z oliwek i dodać ocet do smaku.
• Na koniec prawie gotowe danie doprawiamy solą i mieszamy.

W razie potrzeby do sałatki można dodać nasiona sezamu lub orzeszki piniowe.

Raout z indyka z warzywami

Do gotowania potrzebne będą:

• Filet z indyka - 400 g;
• Świeże pomidory 2-3 szt.;
• Ziemniaki 4 szt.;
• Marchewki - 1-2 sztuki;
• średniej wielkości cukinia;
• bułgarska papryka - 2 szt.;
• Sól i pieprz do smaku.

Przepis

• Opłucz filet z indyka i pokrój w średniej wielkości kostkę;
• Obierz umyte warzywa, usuń nasiona z papryki;
• Ziemniaki, marchewkę i cukinię kroimy w kostkę, pomidory, cebulę i paprykę w krążki i układamy w naczyniu do zapiekania;
• Dodaj posiekany filet z indyka, sól i pieprz;
• Dodaj pół szklanki wody i trochę oliwy z oliwek;
• Piec w piekarniku przez 40-50 minut, aż do całkowitego ugotowania.

Jako naczynia do pieczenia możesz użyć blachy do pieczenia, specjalnej formy żaroodpornej lub garnków.

Rolada z kurczaka Lavash z warzywami i tofu

Do przygotowania tego dania potrzebne będą:

• Pita;
• świeże pomidory;
• Gotowana pierś z kurczaka;
• ser tofu;
• Wszelkie warzywa do smaku;
• Czosnek;
• Ogórek;
• Domowy Majonez.

Metoda gotowania

• Nasmaruj chleb pita majonezem i posyp ziołami;
• Pokrój pomidory i ogórek w drobną kostkę i połóż na wierzchu;
• Pokrój gotowaną pierś z kurczaka na małe kawałki i ułóż w następnej warstwie;
• Dodać starty czosnek i tofu;
• Nasmaruj majonezem i zawiń w rulon.

Jeśli chcesz, możesz upiec bułkę w piekarniku. Aby przygotować danie z chleba pita, lepiej jest użyć domowego majonezu.

Kobieta, która odpowiedzialnie podchodzi do rodzenia dziecka, przyzwyczaja się do zdrowej diety i stylu życia jeszcze w czasie ciąży. Nawet jeśli wcześniej nie skupiała uwagi na tych procesach, teraz nabierają one niezwykłego znaczenia. Jednak odżywianie kobiety w czasie ciąży i jej stół podczas karmienia piersią to dwie duże różnice. Jej dieta jest szczególnie zróżnicowana w pierwszych miesiącach karmienia.Ważne jest przestrzeganie określonej diety i schematu picia, aby stymulować laktację, dostarczać organizmowi noworodka, a następnie dziecka w składniki odżywcze i witaminy oraz chronić je przed alergiami. Musisz jeść od pierwszego dnia po porodzie.

Nawet po porodzie dziecko i jego karmiąca matka pozostają w pewnym sensie jedną całością, z „jednym” układem pokarmowym. Oznacza to, że nawyki żywieniowe kobiety wpływają przede wszystkim na zdrowie dziecka i jego rozwój.

Dieta na pierwszy tydzień po porodzie

W pierwszych trzech dniach po porodzie zaleca się, aby nie być gorliwym w jedzeniu, skupiając się na piciu. Organizm musi uzupełnić utratę płynów po porodzie i uzupełnić je do produkcji mleka. Czysta niegazowana woda mineralna jest bardzo dobrym dostawcą wilgoci. Możesz pić słabą słodką herbatę, kompot z suszonych owoców i płynne sfermentowane produkty mleczne. Śniadanie dla matki karmiącej może równie dobrze zastąpić szklankę picia sfermentowanego produktu mlecznego.

• W dniach 4-7 dnia do diety kobiety wprowadza się zboża. Nacisk należy położyć na grykę i płatki owsiane, można też jeść kaszę jaglaną i pszenicę. Przygotowuje się je w wodzie bez soli lub z jej minimalną ilością.
• W pierwszych dniach nie należy jeść ziemniaków ze względu na dużą zawartość skrobi, a w pierwszym miesiącu jeść kapustę (dotyczy to jej odmiany białej). Kapusta powoduje obfite tworzenie się gazów u noworodka, aw rezultacie ból wzdłuż jelit.
• Warzywa gotowane lub gotowane na parze można jeść w małych ilościach, można jeść 1 jajo kurze co trzy dni.
• Przydatne jest włączenie do diety płynnych zup na bulionach warzywnych.

Bardzo przydatne jest, jeśli na pierwsze śniadanie matka karmiąca wypije szklankę sfermentowanego napoju mlecznego. A już na obiad kobieta może zjeść twarożek lub owsiankę z gotowanymi warzywami. Miło byłoby zakończyć dzień szklanką kefiru do kolacji.

Konieczne jest uważne wprowadzanie nowych produktów do diety po ciąży, kierując się zasadą „1 produkt - 1 dzień”. Takie podejście pozwoli uniknąć reakcji alergicznych, nadmiernego tworzenia się gazów i stresu u dziecka.

Dieta na drugi tydzień

Drogi Czytelniku!

Ten artykuł mówi o typowych sposobach rozwiązywania twoich pytań, ale każdy przypadek jest wyjątkowy! Jeśli chcesz wiedzieć jak rozwiązać swój konkretny problem - zadaj pytanie. Jest szybki i bezpłatny!

Każdy nowy produkt należy wprowadzać osobno, tj. 1 produkt - 1 dzień i uważnie monitorować reakcję organizmu noworodka (jeśli występuje wysypka, zaburzenia stolca, tworzenie się gazów).

• Pod koniec pierwszego początku drugiego tygodnia po porodzie gotowane ryby można włączyć do diety.
• Po tygodniu można spróbować mięsa króliczego lub chudej cielęciny, a także białego mięsa z kurczaka.
• Nie zapominaj, że trzy litry płynów dziennie to obecnie norma dla kobiety karmiącej.
• Do diety można włączyć pieczywo w niewielkiej ilości, najlepiej otręby i susz.
• Na deser zapraszamy na pieczone jabłko lub domową marmoladę.
• Musisz jeść twarożek. Sfermentowany napój mleczny na śniadanie i kolację pozostaje bez zmian.

Racja na pierwszy miesiąc

Do końca pierwszego miesiąca po porodzie możesz spróbować wprowadzić do diety świeży ogórek, świeże warzywa liściaste, zieleninę. Możesz spróbować świeżego jabłka, niektórzy znawcy nie są przeciwni zielonym gruszkom i śliwkom, jeśli czas odpowiada dojrzewaniu tych owoców (polecamy poczytać:). Nie zapomnij o jogurcie na śniadanie i kefirze na obiad.

Produkty z kwaśnego mleka bogate w białko są niezbędne w diecie matki karmiącej

Dieta na drugi miesiąc

Do końca drugiego miesiąca możesz powoli dodawać do diety buraczki, kapuśniak, świeżo wyciskane soki i napoje owocowe, świeże warzywa. Każdy wprowadza też jeden produkt dziennie. Nadal warto jeść twarożek, pić sfermentowane produkty mleczne na śniadanie i kolację (lub przed snem). Niektóre matki „pragną” chodzić w nocy do lodówki. Aby tego uniknąć, możesz zostawić sobie szklankę kefiru i wypić ją przed nocnym karmieniem dziecka.

Do końca karmienia w żadnym wypadku nie należy włączać do diety alkoholu, napojów gazowanych i tonizujących, produktów zawierających wzmacniacze smaku, barwniki, konserwanty. Nie musisz jeść fast foodów wszelkiego rodzaju, frytek i krakersów o różnych smakach i aromatach, wędlin, pikantnych przypraw.

Takie substytuty żywności są szkodliwe dla organizmu człowieka w każdym momencie, zarówno podczas wzrostu i rozwoju, jak iw okresie dojrzewania. Ale są szczególnie szkodliwe dla delikatnego ciała dziecka.

Tygodniowe menu dla mamy

Kiedy dziecko jest bardzo małe, mama ma dużo zmartwień, nie ma czasu na samodzielne przemyślenie menu, a czasem nawet na gotowanie. Wiek 0-3 miesiące to okres adaptacji do nowych warunków nie tylko dla noworodka, ale także dla jego mamy. Aby pomóc sobie i nie myśleć o tym, jak pobudzić swoje ciało do śniadania lub rozpieścić ją do kolacji, kobieta może zapoznać się z opcjami menu na tydzień.

Przykładowy jadłospis na tydzień dla matki karmiącej ma charakter poglądowy. Jest mało prawdopodobne, aby same matki stworzyły własne menu na dłuższą metę. Aby jednak wiedzieć, na jakich produktach należy się skupić podczas zakupów i jak najlepiej je dystrybuować, można skorzystać z tabeli:

Dzień tygodnia	Śniadanie	Kolacja	popołudniowa herbata	Kolacja
Poniedziałek	Kasza gryczana; gulasz warzywny; kefir; twarożek.	zupa z bulionem warzywnym; duszona ryba; gotowane ziemniaki; słodka herbata; krakers.	pieczone jabłko; ciasteczka biszkoptowe; kompot z suszonych owoców.	makaron; gotowana cielęcina; wywar z dzikiej róży; mieszanka suszonych owoców.
Wtorek	ugotowane jajko; chleb z otrębów; kawałek masła; brokuły (duszone); herbata z cukrem; kilka bajgli (suszarki).	ucho ryby; owsianka pszenna; kurczak z białego mięsa; sfermentowane pieczone mleko; banan.	kefir; pieczone jabłko; ciasteczka biszkoptowe.	sałatka z warzyw liściastych; pieczony ziemniak; sernik na parze; Ryazhenka.
Środa	kasza jaglana; gotowane warzywa; suszone owoce.	zupa z bulionem warzywnym; gotowana cielęcina; makaron durum; pieczone warzywa; kefir.	pieczone jabłko; twarożek; Ryazhenka.	ugotowane jajko; kromka chleba z masłem; wywar z dzikiej róży; wysuszenie.
Czwartek	owsianka z mlekiem ryżowym; mieszanka suszonych owoców.	buraki (kapusta minimalna); owsianka kukurydziana; warzywa na parze; sfermentowane pieczone mleko; kilka krakersów.	kefir; jabłko; kromka chleba.	gotowany makaron; białe mięso drobiowe; gotowane warzywa; szklanka mleka; kromka chleba.
Piątek	naleśniki z twarogu zapiekane w piekarniku; jabłko.	Rosół; gotowane ziemniaki; warzywa na parze; wywar z dzikiej róży; ciasteczka biszkoptowe.	zapiekanka warzywna; kefir.	ugotowane jajko; chleb z otrębów; olej; suszone owoce; Ryazhenka.
Sobota	zapiekanka z twarogu; sfermentowane pieczone mleko; banan.	zupa ryżowa na wodzie; makaron durum; pieczona ryba; sałatka z warzyw liściastych;	krakersy; sfermentowane pieczone mleko; pieczone jabłko.	pieczona wołowina; gotowane warzywa; kefir; wysuszenie.
Niedziela	owsianka; gulasz warzywny; słodka herbata; krakers.	zupa gryczana; pieczony ziemniak; białe mięso drobiowe; kawałek świeżego ogórka; kompot z suszonych owoców.	pieczone jabłko; bajgle; Ryazhenka.	makaron; ryba na parze; gulasz warzywny; ciasteczka biszkoptowe; kefir.

Gotowanie pysznych posiłków

Pyszne jedzenie nie musi być tłuste ani smażone. Na przykład w podwójnym bojlerze można gotować złożone zdrowe potrawy bez użycia tłuszczu i sosów.

Wydaje się, że kobiety karmiące nie mają co jeść, a co jest możliwe, jest niesmaczne. Ale tak nie jest. Możesz ugotować nawet minimalną ilość dozwolonych produktów na różne sposoby:

• gotować;
• pominięty;
• piec w piekarniku;
• w podwójnym kotle;
• w multicookerze;
• na patelni na bardzo małym ogniu bez oleju (można w ten sposób zrobić np. serniki bez jajek).

Gotowanie potraw w powolnej kuchence jest bardzo wygodne i wygodne. Potrawy są bogate i smaczne, a dołączona do nich dokumentacja obfituje w różne przepisy na dania, które można przyrządzić. Maszyna ta pozwala na gotowanie zup, barszczu, zapiekanek, omletów, duszonych warzyw i wielu innych.

Aby zachować zdrowie dziecka, matka karmiąca musi bardzo uważać nie tylko na stan swojego ciała, ale także na swój własny. Jesteśmy tym co jemy. Możesz nie zgadzać się z tym stwierdzeniem. Ale dopóki karmienie piersią trwa, trzeba to zaakceptować i bardzo ostrożnie dobierać pokarm (polecamy poczytać:).

Nie należy jeść chipsów i krakersów na obiad, siedząc przed ekranem telewizora. Nawet jeśli dziecko zasnęło i pozwala ci to zrobić, a ty jesteś przyzwyczajony do spędzania wieczorów w ten sposób. Wiele kobiet, zachowując figurę, odmawia sobie pełnowartościowego śniadania i kolacji. Nie rób tego podczas karmienia. Pełne śniadanie to zastrzyk energii na cały dzień dla Ciebie i Twojego dziecka.

Ograniczenie diety matki podczas karmienia piersią jest uzasadnione, ponieważ niektóre pokarmy powodują negatywną reakcję u dziecka. Kiedy zaleca się matkom karmiącym dietę bezmleczną, dlaczego jest to konieczne, jakie pokarmy rekompensują brak mleka w diecie?

Dieta to podstawa diety kobiety karmiącej piersią. W końcu skład mleka matki będzie zależał od tego, jakie produkty spożywa matka. Dlatego kobieta musi wykluczyć pewne rodzaje żywności ze swojej diety, aby nie zaszkodzić dziecku.

Chodzi o to, że układ pokarmowy noworodka nie został jeszcze w pełni ukształtowany, jest dopiero na etapie formowania. Nie ma wystarczającej ilości enzymów biorących udział w trawieniu pokarmu, wyściółka jelit jest luźna, niedojrzała, nie jest chroniona przez bezwzględną mikroflorę, wszelkie alergeny wnikają do niej swobodnie. Z tego powodu u niemowląt rozwijają się reakcje alergiczne, dzieci cierpią na wzdęcia i kolki.

Okoliczności te wymagają takiego doboru diety matki karmiącej, aby dziecko otrzymywało wystarczającą ilość składników odżywczych wzbogaconych pierwiastkami śladowymi i witaminami. Jednocześnie żywność powinna być bezpieczna dla delikatnego organizmu, nie zawierać elementów mogących wywołać negatywne reakcje.
Jednocześnie ważne jest ułożenie jadłospisu w taki sposób, aby kobieta mogła zregenerować się w okresie poporodowym, nabrać sił i energii do opieki nad dzieckiem.

Powody rezygnacji z mleka

Kiedy zaleca się rezygnację z produktów, które są alergenami lub powodują kolkę, matki nie mają pytań. Ale jeśli chodzi o mleko, kobiety mają wątpliwości, ponieważ wcześniej produkt był zawsze obecny w diecie matek karmiących. A jeśli kobieta miała problemy z laktacją, dzieci karmiono mlekiem krowim lub kozim.

Ale teraz czasy się zmieniły, te produkty, które nie wywoływały czujności, nie są teraz zalecane do stosowania podczas karmienia piersią. Sytuacja środowiskowa i nowe technologie żywienia zwierząt wpłynęły negatywnie na jakość mleka. Nawet wiejski produkt nie zawsze spełnia wymagania zdrowej diety. Dlatego teraz pediatrzy często napotykają problemy u niemowląt, gdy kobieta spożywa pochodne mleka podczas laktacji.

reakcje alergiczne

W mleku obecnych jest ponad 25 antygenów powodujących alergie. Aktywne obejmują alfa-1s-kazeinę, beta-laktoglobulinę. Łańcuch białek mleka, dostając się do dojrzałego jelita, rozkłada się na łatwo przyswajalne elementy. Przy braku enzymów wiązania nie są całkowicie zniszczone, duże fragmenty nie mogą być przetwarzane, co powoduje odpowiedź immunologiczną. Ponieważ antygeny krążą we krwi, alergie mogą objawiać się na różne sposoby:

• pokrzywka i swędzenie;
• alergiczny nieżyt nosa lub kichanie;
• zaburzenia jelitowe;
• wzdęcia i kolki;
• Lęk;
• obfita i częsta regurgitacja.

W niektórych przypadkach rozwija się egzema lub atopowe zapalenie skóry.

niedobór laktazy

Zdarzają się sytuacje, kiedy w jelitach niemowlęcia brakuje enzymu biorącego udział w rozkładzie polisacharydu mleka laktozy. Czasami problem wymaga odmowy karmienia piersią, a dziecko jest karmione specjalnymi mieszankami bez laktozy. Ale w większości przypadków niewydolność enzymatyczna jest kompensowana przez dodatkowe spożycie sztucznych składników. Jednocześnie zachowane jest karmienie piersią, pod warunkiem, że nie ma w nim obcego białka. Oznacza to, że matka nie może spożywać mleka i produktów jego przetwarzania: kefiru, twarogu, masła i serów.

Jeśli kobieta zyskała dodatkowe kilogramy po porodzie, tłuste potrawy z produkcji nabiału tylko pogorszą sytuację. Stosowanie pokarmów beztłuszczowych często powoduje problemy z trawieniem, ponieważ gorzej się wchłaniają i nie zawsze są przydatne. Zdarza się, że pojawia się uczucie zgagi, uczucie pełności w jamie brzusznej, wzdęcia, zaparcia. W efekcie mama nie czuje się najlepiej, co prowadzi do zmniejszenia ilości laktacji i szybkiego zmęczenia.

Czym zastąpić mleko

Brak mleka w jadłospisie zubaża dietę kobiety karmiącej. Produkt jest przecież źródłem białka, witamin A, D, E, PP. Zawiera wapń, cynk, potas, magnez oraz żelazo, kobalt i jod. Wszystkie elementy są niezbędne do regeneracji w okresie poporodowym, dlatego ważne jest, aby znaleźć dla nich godny zamiennik.

Aby zapobiec zmniejszeniu spożycia wapnia, zapobiegać próchnicy zębów, a następnie wyeliminować ryzyko rozwoju spadku masy kostnej, odpowiednie są następujące rodzaje produktów:

• Dozwolone jest zastępowanie mleka krowiego mlekiem sojowym, czasami stosuje się analog kokosowy lub migdałowy. Oczywiście nie zastępują całkowicie utraconego produktu, ale jest w nich obecny wapń, te rodzaje mleka mogą być włączane do różnych potraw. Mleko sojowe zawiera miedź, cynk, sód, żelazo i kwas foliowy. W skład mleka migdałowego wchodzą witaminy: B, A, C, D, PP i E, mangan, żelazo, cynk.
• Seler, pietruszka, nasiona sezamu są również źródłem wapnia.
• Pierwiastek zawarty jest w brokułach i kalafiorach, najpierw są pieczone i gotowane, później można je dodawać do sałatek.
• Dostawcami wapnia są mięso i ryby, więc nie można ich wykluczyć z diety.

Jeśli dziecko nie ma niedoboru laktazy, produkty mleczne nie są całkowicie usuwane z menu. Dozwolony jest twarożek poddany obróbce termicznej. Kefir i jogurt są również spożywane, jeśli dziecko spokojnie reaguje na ich wprowadzenie do diety. Podczas fermentacji mleka białko jest lepiej wchłaniane, więc reakcja alergiczna występuje rzadziej. Ale czujności nie można tracić, czasem dzieci reagują też po spożyciu przez mamę jogurtu czy kefiru.

Menu na dzień z GV

Pomimo braku mleka, żywienie matek karmiących piersią, jeśli jest prawidłowo skomponowane, jest całkiem możliwe, aby było urozmaicone i pożywne. Kobieta karmiąca może jeść:

• zupy: rybna, mięsno-warzywna;
• z mięsa można gotować klopsiki, klopsiki, gulasz;
• zboża: gryka, płatki owsiane, kukurydza, ryż są dozwolone;
• jajka na twardo i pieczone;
• duszone warzywa: cukinia, marchew, ewentualnie bakłażan, papryka, buraki;
• lokalne owoce i jagody, jeśli dziecko nie jest uczulone.

Kobieta karmiąca musi kontrolować ilość wartości energetycznej spożywanych pokarmów. Ilość nie powinna być mniejsza niż 2000 kcal dziennie, w przeciwnym razie jakość laktacji ulegnie pogorszeniu.

Konieczne jest picie dużej ilości płynów: czysta woda niegazowana, herbaty, kompoty, soki, a spożycie cukru powinno być ograniczone.

Karmiącej matce nie jest trudno odmówić mleka, jeśli może ono zaszkodzić dziecku. Ale jadłospis bezmleczny najlepiej ułożyć wspólnie z lekarzem, specjalista pomoże odpowiednio zbilansować dietę, tak aby organizm matki i dziecka nie został naruszony.

Odżywianie kobiety karmiącej piersią powinno być kompletne i zbilansowane. W końcu jest to gwarancja, że ​​​​dziecko otrzyma wszystkie niezbędne witaminy. Dlatego nie należy zaczynać odchudzania zaraz po porodzie, ograniczając się w jedzeniu. Okres karmienia piersią nie jest najlepszym czasem na walkę z dodatkowymi kilogramami. Nadal jednak konieczne będą pewne ograniczenia dietetyczne. Dlatego warto poznać informacje na temat diet dla matek karmiących i opcji menu. W końcu wiele pokarmów może powodować alergie u dziecka. Możliwa jest również negatywna reakcja okruchów w postaci kolki, zwiększone tworzenie się gazu.

Dieta hipoalergiczna dla matek karmiących: menu

Większość kobiet powinna wykluczyć jak najwięcej tylko w pierwszych miesiącach po porodzie. Ponadto dieta stopniowo się rozszerza. Ale w niektórych przypadkach może być wymagane specjalne podejście do cateringu, a także specjalna dieta hipoalergiczna. Podobny krok może być potrzebny w takich sytuacjach:

• jeśli okruchy mają objawy skazy;
• z chorobami przewodu pokarmowego u dziecka;
• jeśli rodzina miała choroby alergiczne.

Dieta mamy powinna składać się z najbezpieczniejszych pokarmów.

Możesz podać przykład hipoalergicznego menu dietetycznego dla matek karmiących na tydzień.

Poniedziałek

Śniadanie: kasza gryczana, wątroba.

Kolacja: rosół z królika, puree ziemniaczane, kawałek gotowanej cielęciny.

Kolacja: twarożek.

Wtorek

Śniadanie: ryż, pieczone jabłko, ryazhenka.

Kolacja: zupa z cielęciny, kasza gryczana, duszone warzywa.

Kolacja: twaróg, pieczywo z masłem i serem.

Środa

Śniadanie: kasza kukurydziana, ciasteczka.

Kolacja: zupa z królika, duszona cukinia.

Kolacja: syrniki.

Czwartek

Śniadanie: kasza gryczana, kefir.

Kolacja: zupa z indyka, ziemniaki duszone z cielęciną.

Kolacja: gotowany kalafior.

Piątek

Śniadanie: owsianka pszenna ze śliwkami, jogurt.

Kolacja: zupa z królika, pieczone ziemniaki.

Kolacja: deser twarogowy.

Sobota

Śniadanie: kasza kukurydziana z owocami.

Kolacja: zupa z klopsikami, ziemniaki duszone z indykiem.

Kolacja: ryż z cielęciną.

Niedziela

Śniadanie: gryka, ryazhenka.

Kolacja: zupa puree z kalafiora lub brokuła, duszone warzywa z królikiem.

Kolacja: zapiekanka z twarogu.

Jako przekąski do popołudniowej herbaty i drugiego śniadania należy jeść ciasteczka biszkoptowe, bajgle. Możesz pić zieloną herbatę, kompot z suszonych owoców.

Bezmleczne menu dietetyczne dla matki karmiącej

Niektóre dzieci źle tolerują, ponieważ ich matkom zaleca się żywienie wykluczające odpowiednie pokarmy. Możesz podać przykład diety na tydzień.

Poniedziałek

Śniadanie: płatki owsiane z suszonymi owocami.

Kolacja: zupa z kurczakiem, ziemniaki gotowane z kawałkiem mięsa.

Kolacja: kasza gryczana z klopsikami.

Wtorek

Śniadanie: puree ziemniaczane z gotowaną rybą.

Kolacja: zupa gryczana z cielęciną, gulasz warzywny.

Kolacja: omlet.

Środa

Śniadanie: wątróbka duszona z marchewką.

Kolacja: zupa rybna, kasza jaglana z gotowanym kurczakiem.

Kolacja: kasza gryczana z gulaszem.

Czwartek

Śniadanie: płatki owsiane, jajko na twardo.

Kolacja: zupa ryżowa, ziemniaki z królikiem.

Kolacja: gulasz warzywny.

Piątek

Śniadanie: duszona cukinia z marchewką.

Kolacja: zupa wegetariańska, ryż, gotowany język.

Kolacja: pieczone jabłka.

Sobota

Śniadanie: płatki owsiane, jajko na twardo.

Kolacja: zupa z mięsem mielonym, gulasz warzywny.

Kolacja: gotowany kalafior.

Niedziela

Śniadanie: kasza kukurydziana z owocami.

Kolacja: zupa z indyka, pieczone ziemniaki.

Kolacja: gotowane warzywa z rybą.

Możesz zjeść przekąskę w ciągu dnia z suszonymi owocami. Należy pić napoje owocowe, kompoty, rosół z dzikiej róży.

Niektóre kobiety, próbując schudnąć, próbują znaleźć przykładowy jadłospis diety bezwęglowodanowej dla matek karmiących. Ale po porodzie nie powinieneś stosować takiej diety. Ta dieta nie jest zalecana kobietom w ciąży i karmiącym, ponieważ jest uważana za dość trudną.

Ogólnie rzecz biorąc, najlepiej jest omówić cechy swojej diety z lekarzem.

Chcesz szybko i bez rezygnacji z karmienia piersią wrócić do rozmiaru sprzed ciąży? Dla Ciebie małe sztuczki dr Komarowskiego i Eleny Malysheva, a także łatwy sposób na przyspieszenie odchudzania!

Przyrost masy ciała w czasie ciąży zależy od hormonów płciowych estrogenu. Płynnie zmieniają sylwetkę kobiety, „zrzucając” tłuszcz z talii, bioder, pośladków i pleców. Wkrótce po porodzie naturalnym traci się około 5 kg nadwagi, w ciągu następnych 2 tygodni - jeszcze kilka.

Według statystyk 10% młodych matek wraca do swojej zwykłej formy w ciągu miesiąca po porodzie. Pozostałe 90% jest zmuszone do stosowania diet.

Nie zaleca się rozpoczynania kampanii odchudzającej w pierwszych miesiącach po urodzeniu dziecka z kilku powodów: tło hormonalne nie zdążyło wrócić do normy, praca przewodu pokarmowego nie została w pełni przywrócona, układ pokarmowy dziecka organizm jest wrażliwy na wszelkie zmiany w mleku matki. W przyszłości możesz zwrócić się do specjalnych systemów żywieniowych dla matek karmiących, które pomagają w płynnej korekcji sylwetki.

Dlaczego ważne jest, aby schudnąć po porodzie?

Przybieranie na wadze w czasie ciąży jest złe nie tylko ze względów estetycznych: jeśli nie pozbędziesz się całego nadmiaru w ciągu pół roku po porodzie, nie będzie to chwilowy przyrost, ale długotrwały problem. Na wagę, która nie spadła w czasie, zaczynają nakładać się nowe kilogramy. W przyszłości sytuacja może przerodzić się w ból pleców, zaburzenia endokrynologiczne, żylaki. Czasami mówimy o „zespole metabolicznym”, który obejmuje cukrzycę, wysokie trójglicerydy we krwi, krytycznie niski poziom lipoprotein i wysokie ciśnienie krwi.

Częściej niż inne, przed koniecznością odchudzania poprzez specjalny schemat, kobiety, które zaszły w ciążę za pomocą IVF, przyjmują hormonalną terapię wspomagającą podczas noszenia dziecka, cierpią na cukrzycę ze zmianą poziomu hormonów.

Cechy diety podczas karmienia piersią

Podczas karmienia piersią zabroniona jest dieta sztywna, która znacznie zmniejsza kaloryczność diety i powoduje jej niezbilansowanie. Eksperci sugerują alternatywne systemy żywnościowe oparte na zatwierdzonej żywności. Wykazują silne działanie w kwestiach odchudzania bez uszczerbku dla zdrowia dziecka.

Menu matki karmiącej powinno składać się z produktów, które nie powodują powstawania gazów i innych negatywnych reakcji u dziecka. Ta zasada jest najważniejsza, ale nie jedyna:

Karmienie ułamkowe i częste

Główne posiłki powinny występować około 5-6 razy dziennie, spożywana ilość to 300-350 g na posiłek. Mile widziane kilka przekąsek. Ogólnie dzienna ilość pokarmu nie powinna przekraczać 1,5 kg. Najważniejsze jest, aby odmówić jedzenia na cztery godziny przed snem. Taka dieta przyspieszy metabolizm i pozytywnie wpłynie na laktację.

Wystarczający reżim picia

Trzeba dużo pić (około trzech litrów wody bez gazu dziennie) i często, najlepiej przed każdym karmieniem. Istnieje opinia, że ​​kobieta karmiąca powinna pić herbatę ze skondensowanym mlekiem lub śmietanką zamiast wody. To mit.

Wystarczające spożycie białka

Odmowa przejadania się

Jedzenie za dwoje to duży błąd. Organizm wytworzył zapasy pierwiastków śladowych i składników odżywczych niezbędnych do pełnej laktacji w czasie ciąży, dlatego w okresie karmienia ważne jest, aby nie skupiać się na objętości diety, ale na jej jakości.

Nie musisz jeść tłuczonych ziemniaków i płatków dla dziecka. Jak pokazuje praktyka, nadmierna chciwość powoduje jeszcze większy przyrost masy ciała. Próbowanie przygotowanych potraw również nie jest wskazane.

Przyjmowanie witamin

Kompleksy witamin pomagają wzbogacić organizm kobiety w składniki odżywcze. Przemysł farmaceutyczny wytwarza szeroką gamę kompleksów witaminowo-mineralnych przeznaczonych specjalnie do laktacji. Najbardziej popularny:

1. Vitrum Prenatal Forte (12 witamin, 9 mikro i makroelementów). Lek jest dozwolony od pierwszego dnia karmienia. Przyjmować jedną kapsułkę dziennie.
2. Elevit Pronatal (12 witamin, 3 makroelementy i 3 mikroelementy). Przyjmować jedną tabletkę po śniadaniu.
3. Pregnavit (witaminy A, B, PP, C, D3, wapń, żelazo). Weź kilka razy dziennie.
4. Alfabet Zdrowia Mamy (13 witamin, 11 makro- i mikroelementów, tauryna). Przyjmować jedną tabletkę trzy razy dziennie.
5. Complivit Mama (wszystkie niezbędne składniki odżywcze). Przyjmować w pierwszych miesiącach karmienia tabletka dziennie.

Młoda mama może jeść w specjalny sposób, aż do uzyskania pożądanego rezultatu. Przy naturalnej utracie wagi zajmuje to około 8 miesięcy. Specjalny schemat diety dla matki karmiącej przyspiesza ten proces.

Zatwierdzone produkty

Bez względu na wszystko powinny być obecne w diecie kobiety w ciąży, ponieważ pomagają zbilansować odżywianie, dostarczają niezbędnych witamin i szybciej chudną.

Preferowane powinny być odmiany beztłuszczowe: kurczak, królik, mięso z indyka, cielęcina, wołowina.

Jaja i produkty mleczne

Nasycić organizm białkiem i witaminami. Mleko zawiera wapń, który jest niezbędny dla rozwijającego się organizmu dziecka: buduje układ kostny, wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega zaparciom. Całkowity brak wapnia jest niebezpieczny dla dziecka i kobiety.

Warzywa i owoce

Przyczyniają się do nasycenia organizmu kobiety błonnikiem, który jest ważny dla prawidłowego trawienia i szybkiego uczucia sytości. Wraz z nim pojawiają się mikroelementy, które mają ogromne znaczenie w tym okresie.

Należy unikać tylko kaszy grochowej, a kukurydza, kasza gryczana, pszenica i ryż są bardzo przydatne. Potrawy na ich bazie powinny być obecne w diecie przynajmniej kilka razy w tygodniu.

Produkty zabronione

Ta lista zawiera wszystko, co może zaszkodzić zdrowiu dziecka. Z diety matki karmiącej wyłączone są:

• potrawy tłuste, wędzone i słone;
• owoce z tropików, w tym ananas;
• silne alergeny (czekolada, krewetki, truskawki);
• produkty powodujące fermentację (cukier, wyroby cukiernicze, winogrona);
• marynaty, konserwy i pikle;
• cebula i czosnek;
• przyprawy, które negatywnie wpływają na smak mleka matki;
• Kawa.

Liczba kalorii do utraty wagi

Każda osoba ma własne dzienne spożycie kalorii, ale istnieje standard - 2000. Aby schudnąć, wskaźnik zmniejsza się do 1200-1600 kcal / dzień. Nie możesz zejść niżej, w przeciwnym razie metabolizm zwolni o 45%.

Kaloryczność diety kobiety w okresie laktacji nie powinna być mniejsza niż 1500 kcal/dobę. Idealnie - 1800 kcal. Około jedna trzecia powinna być gruba. Na przykład, utrzymując normę 1500 kcal, musisz uzyskać około 40 g tłuszczu. W miarę wprowadzania pokarmów uzupełniających do diety dziecka należy zaostrzać dietę, stopniowo (!) zmniejszając zawartość tłuszczu do 30 g.

Układy zasilania wymuszonego dla HB

Czasami kobieta karmiąca nie może sobie pozwolić na dietę odchudzającą, która wymaga przestrzegania minimalnych wymagań, ze względu na problemy zdrowotne u dziecka. W takich przypadkach musi przestrzegać specjalnej diety. Jego zakres jest ważny do rozważenia przy wyborze metody odchudzania.

Hipoalergiczny

System żywienia jest surowy, ale skuteczny: w ciągu kilku miesięcy można na nim schudnąć około 10 kg. Dania można przyrządzać wyłącznie z produktów dopuszczonych do spożycia. Wskazania do hipoalergicznego systemu żywienia są następujące:

• różne objawy alergiczne u dziecka (od łagodnej skazy do atopowego zapalenia skóry);
• choroby przewodu pokarmowego u dziecka (wady wrodzone, dziedziczne patologie itp.);
• alergiczne pogorszenie dziedziczności dziecka (w przypadku obecności alergików w rodzinie).

Dieta kobiety powinna być wolna nie tylko od zabronionych produktów z ogólnej listy, ale także od wielu innych:

• Miód;
• kawior rybny;
• maliny;
• cytrus;
• orzechy i nasiona;
• kakao;
• grzyby;
• kasza manna.

Ograniczeniom podlegają: wołowina, kurczak, buliony mięsne, produkty z mąki pszennej i pszennej, pomarańczowe i czerwone warzywa, jagody i owoce.

Codzienne menu może wyglądać mniej więcej tak:

• Śniadanie: zielona herbata, zapiekanka z twarogu bez cukru.
• Przekąska: zielona herbata, kawałek niskotłuszczowego sera.
• Obiad: sałatka z groszku, niskotłuszczowa zupa z klopsikami i kalafiorem.
• Podwieczorek: kefir bez cukru.
• Kolacja: pieczone lub gotowane ziemniaki, niesłodzony kefir.

Bez nabiału

Bezmleczny to każdy schemat, który zawiera listę dozwolonych produktów i wyklucza mleko. Jest przydatny w przypadku nietolerancji mleka krowiego u dziecka. Ma charakter tymczasowy, zwykle do 4 miesiąca życia dziecka. Po tym, jak matka karmiąca może wprowadzić do swojej diety produkty mleczne.

Orientacyjne menu na dany dzień

• Śniadanie: płatki owsiane z suszonymi owocami, galaretka żurawinowa.
• Przekąska: zielona herbata, jajko na twardo.
• Obiad: lekka zupa, gotowany kurczak, puree ziemniaczane, kompot z suszonych owoców.
• Popołudniowa przekąska: zielona herbata z suszem, kilka orzechów włoskich.
• Kolacja: kasza gryczana z klopsikami gotowanymi na parze, kompot z suszonych owoców.

Rozróżnij diety bezmleczne i bezlaktozowe. Ten ostatni polecany jest mamom, których dzieci cierpią na niedobór laktazy. Laktaza jest enzymem niezbędnym do trawienia cukru mlecznego. Ograniczenie produktów mlecznych w tym przypadku będzie uzasadnione tylko w przypadku alergii pokarmowych.

Dieta bezglutenowa dla matek karmiących

Zyskał popularność na całym świecie. Uważany jest za bezpieczny sposób na odchudzanie. Nie wyrządza szkód powodowanych przez gluten. To ostatnie rozumiane jest jako białko, które ze względu na indywidualne cechy nie jest wchłaniane przez organizm. Wielu ekspertów określa gluten jako „bramę” dla ładunku toksycznego: otaczając jelita, zmniejsza zdolność przemieszczania pokarmu, który, pozostając, zaczyna fermentować. Następnie obserwuje się zwiększone tworzenie się gazu.

Korzyści z diety bezglutenowej są oczywiste:

1. Dieta pozostaje zbilansowana i zróżnicowana, mimo wyjątków.
2. Jedzenie zgodnie z zasadami pomaga organizmowi pozbyć się nagromadzonych przez lata toksyn.
3. O głodzie nie ma mowy.
4. Rezultat jest widoczny nawet przy minimalnym wysiłku.

Gluten może być ukryty w wyrobach cukierniczych, makaronach i pieczywie, lodach, półproduktach, przyprawach sklepowych, konserwach mięsnych i rybnych, kiełbasach, imitacjach produktów naturalnych. Pszenica, owies, jęczmień i żyto są całkowicie wykluczone z diety.

• gotowane, duszone lub gotowane na parze mięso o niskiej zawartości tłuszczu;
• zupy na słabym bulionie mięsnym;
• płatki nabiałowe i bezmleczne na kaszy jaglanej, ryżowej i gryczanej;
• gotowane jaja kurze;
• nabiał i produkty mleczne;
• rośliny okopowe, jagody i owoce;
• warzywa i masło;
• substytuty chleba i makaronu;
• napoje z jagód, galaretki owocowe, herbata liściasta.

Przybliżony dzienny jadłospis

• Śniadanie: owsianka z mlekiem ryżowym, świeże jagody, herbata liściasta.
• Przekąska: kompot z suszonych owoców, chleb z mąki kukurydzianej.
• Obiad: zupa na słabym bulionie mięsnym z ryżem, naleśniki z kaszy gryczanej, sok jagodowy, pieczona ryba, sałatka jarzynowa.
• Przekąska: owoce, niegazowana woda mineralna.
• Kolacja: kasza gryczana, duszone warzywa, kefir, łyżka miodu.

Przez tydzień na diecie bezglutenowej można schudnąć od 2 do 4 kg.

Białko

Na cześć twórcy nazywana jest również dietą Dukana. Istotą tej techniki jest ograniczenie spożycia węglowodanów i przewaga białka w diecie. Te ostatnie doskonale nasycają, więc ludzi, którzy przestrzegają tego systemu żywienia, nie ogarniają bolesne napady głodu. Awarie i przejadanie się są również ograniczone do minimum. Aby się spalić, białka zużywają około jednej trzeciej kalorii. Dieta ma również inne zalety:

1. Spożywanie wyłącznie naturalnej żywności.
2. Miękki efekt na ciele.
3. Nie trzeba liczyć kalorii.
4. Brak limitu wielkości porcji.
5. Brak konieczności spożywania posiłków w ściśle wyznaczonym czasie.
6. Wykluczenie depresji.
7. Szybkie i trwałe rezultaty.

Skuteczna dieta zobowiązuje do przestrzegania następujących zasad:

• niezależnie od warunków atmosferycznych chodź na półgodzinne spacery (niezbędne dla poprawy metabolizmu);
• pić co najmniej 2 litry wody bez gazu dziennie;
• codziennie stosować otręby owsiane w ilości trzech łyżek (chwila zapobiega zaparciom).

1. Atak (tylko białka).
2. Cruise (białka i warzywa).
3. Mocowanie (dodawane są inne produkty).
4. Stabilizacja (zapisywanie wyniku w przyszłości).

Pierre Dukan zachęca matki do pominięcia dwóch pierwszych etapów, zaczynając od Zakotwiczenia (trwa 35 dni). Efekt utraty wagi nie będzie tak natychmiastowy, ale nic nie zaszkodzi zdrowiu dziecka.

Produkty

Istnieje kilka produktów dozwolonych na etapie „Naprawiania”:

• produkty mleczne o zawartości tłuszczu do 2% (ser topiony, miękki twaróg, jogurt, mleko, jogurt);
• mięso (cielęcina, kurczak, indyk, wołowina, chuda szynka, suszone mięso bez tłuszczu);
• nerki i wątroba;
• Ryby i owoce morza;
• jajka;
• makaron (z pszenicy durum);
• jagody i owoce (z wyjątkiem winogron, fig, bananów i wiśni);
• kasza bulgur, kuskus, groszek, ryż, soczewica, polenta;
• warzywa i warzywa (ziemniaki są spożywane z umiarem);
• pieczywo pełnoziarniste;
• zdrowa herbata.

Tłuste i pikantne potrawy są całkowicie wykluczone. Zakaz dotyczy konserw, słodyczy i wędlin.

Cechy diety

Dla matek karmiących piersią Pierre Dukan pozwala na nieznaczne odejście od zwykłych zasad systemu żywienia:

• możesz zjeść kilka porcji owoców (nie 200g, ale 400);
• możesz rzadziej umawiać się na dzień białkowy lub całkowicie z niego zrezygnować (Dukan zaleca swoim pacjentom, aby w każdy czwartek jedli tylko białka);
• świąteczne jedzenie można spożywać kilka razy w tygodniu;
• pod koniec ostatniego dnia diety możesz przejść na zwykłą dietę, stopniowo zastępując lekkie menu zwykłym;
• rano możesz zacząć od płatków gotowanych w wodzie;
• sześć tygodni po zakończeniu diety można wprowadzić do diety mąkę i ryż.

Menu

Przez pierwsze siedem dni matka karmiąca spożywa sery, jogurt i jajka. Produkty wchodzą w skład sałatek i różnych dań, spożywanych osobno. Liczba owoców jest ograniczona do trzech jabłek. Jeśli stan zdrowia po tygodniu jest doskonały, kobieta może nadal jeść w ten sam sposób, dodając makaron i płatki zbożowe.

Trzeci tydzień diety matki karmiącej przewiduje wprowadzenie do diety pokarmów wpływających na jej różnorodność: ryb, kurczaka, wołowiny. Jednocześnie sery i jogurty są nieco ograniczone. Czwarty i piąty tydzień mijają według tego samego planu.

Ewentualny dzienny jadłospis wygląda tak:

• Śniadanie: szynka, jajecznica, pieczywo, herbata.
• Przekąska: owoce.
• Obiad: zupa rybna, chude pieczone mięso, sałatka.
• Przekąska: zapiekanka z twarogu z jagodami, herbata.
• Obiad: gulasz, filet z indyka, makaron.

Matka karmiąca może jeść zgodnie z systemem Dukana bez ograniczeń czasowych, czyli do momentu osiągnięcia pożądanej wagi.

Modne diety poporodowe

W mediach często mówi się o metodach odchudzania stosowanych przez celebrytów. Oczywiście są one interesujące dla zwykłych kobiet, w tym matek karmiących. Powstaje pytanie: czy systemy żywienia „gwiazd” są w stanie zaszkodzić podczas laktacji?

Racjonalny

Dieta oparta jest na kaszy herkulesowej na wodzie, drobiu, rybach, warzywach i owocach. Z napojów dozwolona jest herbata bez cukru, soki z grejpfruta i marchwi. Pikantne i pikantne potrawy są surowo zabronione, podobnie jak jedzenie po godzinie 18:00. Nie zaleca się jednoczesnego spożywania węglowodanów i białek, ale warzywa można jeść ze wszystkim. Jabłka są dozwolone między głównymi posiłkami.

Codzienne menu może wyglądać tak:

• Rano - jajko na twardo, jogurt beztłuszczowy, bekon.
• Po południu - duszone warzywa, pieczony kurczak.
• Wieczorem – sałatka jarzynowa, ziemniaki w mundurkach.

Zdaniem ekspertów dietę w okresie karmienia piersią można stosować bez obaw. Dzięki oddzielnym elementom zasilającym zmniejsza się osadzanie żużli. Sama dieta jest zbilansowana, ponieważ zawiera białka, tłuszcze i węglowodany w harmonijnych proporcjach. Soki nasycają organizm matki karmiącej witaminami i mikroelementami, kwas jabłkowy przyczynia się do normalizacji procesów metabolicznych.

grejpfrut

Oznacza zjedzenie pół grejpfruta przed każdym posiłkiem. Jednocześnie można pozostawić zwykłe menu, ale wartość energetyczna spożywanego na raz jedzenia nie powinna przekraczać 800 kcal (tyle może spalić owoc).

Eksperci twierdzą, że grejpfrut jest naprawdę dobrym sprzymierzeńcem w walce z nadwagą. Zapewnia szybkie przejście pokarmu przez jelita, co skutkuje mniejszym wchłanianiem składników pokarmowych w jego ściany. Jednak podczas karmienia piersią „sztuczka” nie jest odpowiednia, ponieważ owoc jest klasyfikowany jako silny alergen. Kobieta może zastosować taką dietę dopiero po zakończeniu karmienia piersią.

Wegetariański

System żywienia pozwala na spożywanie produktów pełnoziarnistych, owoców, warzyw. Ważnym warunkiem jest odpowiedni schemat picia. Zakaz dotyczy mięsa i nabiału, alkoholu. Dieta jest szybka, ponieważ można ją obserwować przez około dwa tygodnie. Codzienne menu może wyglądać tak:

• Rano - sok z jabłek, selera i marchwi, pestek słonecznika i dyni.
• Obiad - surowe warzywa i owoce, ciepła woda z kilkoma kroplami soku z cytryny.
• Wieczór - sałatka z nasionami i orzechami.

Przekąski są dozwolone surową marchewką.

Eksperci uważają tę metodę odchudzania za dietę surową, ponieważ produkty stosowane są tylko w nieprzetworzonej surowej postaci. Pomimo wymiernego efektu (w 15 dni naprawdę można stracić wystarczającą ilość zbędnych kilogramów) i zbilansowanej diety, system żywienia ma szereg przeciwwskazań. Matka karmiąca może stosować menu dietetyczne jako dzień postu, ale jeść gotowane lub gotowane na parze warzywa. Orzechy i nasiona są wysokokaloryczne, więc wartość energetyczna codziennej diety będzie wynosić co najmniej 1200 kcal.

Jadłospis na każdy dzień

Jeśli po porodzie nie ma krytycznej ilości dodatkowych kilogramów i surowych ograniczeń ze względu na problemy zdrowotne dziecka, matka karmiąca może jeść pożywne posiłki, zmniejszając wielkość zwykłej porcji. Utrata masy ciała nastąpi płynnie, ale na pewno.

Jadłospis na tydzień. opcja 1

Poniedziałek

• Śniadanie: zupa mleczna z płatkami owsianymi; banan lub jabłko.
• Obiad: zapiekanka z wątróbki z ryżem; kok; 20 g twardego sera.
• Kolacja: gotowana wątróbka drobiowa (100 g); Sałatka warzywna.

• Śniadanie: jajko na twardo; tosty pełnoziarniste; herbata jabłkowa.
• Obiad: banan; gotowana fasola (100 g); 2 tosty.
• Kolacja: gotowana udko z kurczaka bez tłuszczu; ziemniaki w mundurkach (120 g); duszona marchewka (50 g); pieczone jabłko.

• Śniadanie: banan; owsianka; Jogurt.
• Obiad: plasterek szynki; 2 tosty pełnoziarniste; szklanka jogurtu.
• Kolacja: Sałatka z buraków; twardy ser (25 g); 2 bochenki.

• Śniadanie: pomidory w puszce (100 g); twardy ser (20 g).
• Obiad: 2 chleby żytnie; gotowana fasola (100 g); banan.
• Kolacja: chuda ryba gotowana na parze (100 g).

• Śniadanie: twardy ser (25 g); pieczone jabłko.
• Obiad: sałatka jarzynowa; brzoskwinia lub gruszka.
• Obiad: pierś z kurczaka; duszona marchewka; 2 tosty.

• Śniadanie: omlet z dwóch jaj; banan.
• Obiad: sałatka jarzynowa; 1 tost; 3 dowolne owoce.
• Kolacja: pieczone udko z kurczaka bez tłuszczu; Pomarańczowy.

Niedziela

• Śniadanie: szklanka soku.
• Obiad: trochę warzyw; kawałek szynki; 2 tosty; Jogurt.
• Kolacja: kalafior z tartym serem (200 g); banan.

Jadłospis na tydzień. Opcja 2

Poniedziałek

• Śniadanie: pomidory we własnym soku; toast; twardy ser.
• Obiad: zupa jarzynowa; gotowane ziemniaki w mundurkach; ryba pieczona w pergaminie; Sałatka warzywna; herbata.
• Popołudniowa przekąska: brzoskwinia lub gruszka.
• Kolacja: pieczony kalafior; sałatka jarzynowa z sokiem z cytryny; banan.

• Śniadanie: sałatka owocowa; płatki owsiane z mlekiem.
• Obiad: rosół z kurczaka z marchewką; kalafior pieczony pod serową „czapką”; kawałek szynki; Sałatka pomidorowa.
• Przekąska: niskotłuszczowy jogurt; banan.
• Obiad: ziemniaki gotowane w mundurkach; gulasz rybny z marchewką i cebulą; kefir.

• Śniadanie: grzanka z jajkiem sadzonym; winogrono; Jogurt.
• Obiad: zupa ryżowa; Gotowana wołowina; gulasz warzywny; sałatka z zielenią.
• Po południu: jabłka.
• Kolacja: spaghetti; sałatka z marchwi z rodzynkami; kawałek solonej ryby.

• Śniadanie: ser; zielone oliwki.
• Obiad: zupa ziemniaczana; ugotowany ryż; duszona ryba; sałatka z marchewki i jabłka.
• Po południu: pomarańczowy.
• Kolacja: kasza gryczana na mleku; sałatka jarzynowa z groszkiem; kefir.

• Śniadanie: duszona kapusta; pomidor; pasta.
• Obiad: zupa z soczewicy; pierś z kurczaka bez tłuszczu; gotowane ziemniaki; sałatka z gotowanego kalafiora.
• Podwieczorek: kefir; ciasteczka biszkoptowe.
• Kolacja: gotowany ryż; świeże warzywa; musli z jogurtem.

• Śniadanie: makaron; gulasz warzywny; mleko; ciasteczka biszkoptowe.
• Obiad: zupa rybna; ugotowany ryż; kawałek szynki; Sałatka warzywna.
• Po południu: gruszki.
• Kolacja: twaróg z rodzynkami; galaretka jagodowa.

Niedziela

• Śniadanie: gotowany ryż; gotowany kurczak bez tłuszczu; Tost i dżem; niesłodzona kawa.
• Obiad: zupa z klopsikami; gulasz warzywny; gotowana ryba; Sałatka warzywna.
• Podwieczorek: jogurt; ciasto.
• Kolacja: kasza jaglana na mleku; ananas.

Hipoalergiczne menu na cały tydzień

Poniedziałek

• Śniadanie: owsianka na wodzie z jabłkiem i kawałkiem masła.
• Obiad: zupa na słabym bulionie, gotowana wołowina.
• Obiad: gotowany ryż, kotlet parowy, gruszka, kefir beztłuszczowy.

• Śniadanie: jogurt bez dodatków i aromatów, kromka chleba pełnoziarnistego, kawałek masła.
• Obiad: zupa jarzynowa, gotowany filet z indyka.
• Obiad: puree cukiniowo-ziemniaczane, gulasz wołowy.

• Śniadanie: banan, zapiekanka z twarogu.
• Obiad: rosół na warzywach i kawałek wołowiny, grzanka.
• Obiad: gulasz warzywny, kotlet na parze, jabłko pieczone.

• Śniadanie: jabłko i banan, jogurt naturalny, grzanka z masłem.
• Obiad: rosół z kawałkiem fileta z indyka, gotowany ryż, kotlet parowy.
• Obiad: kasza gryczana na wodzie, gulasz wołowy.

• Śniadanie: twaróg ze śmietaną, owocami i suszonymi śliwkami.
• Obiad: zupa jarzynowa, kawałek gotowanej wołowiny, niskotłuszczowy kefir, jabłko.
• Kolacja: kasza kukurydziana na wodzie, sałatka z kalafiora i ziół.

• Śniadanie: gotowane jajko przepiórcze, niskotłuszczowe sfermentowane pieczone mleko, tosty z masłem.
• Obiad: zupa z kawałkiem fileta z indyka, gulasz z warzywami, banan.
• Obiad: ziemniaki gotowane, kotlet gotowany na parze.

Niedziela

• Śniadanie: owsianka ryżowa z mlekiem, gruszka.
• Obiad: gotowane mięso, bulion warzywny.
• Obiad: zapiekanka z mięsem i kalafiorem, jogurt bez aromatów i dodatków.

Aby osiągnąć wynik, musisz przestrzegać dowolnego systemu żywienia przez miesiąc, naprzemiennie proponowane śniadania, obiady i kolacje w przypadkowej kolejności. Musisz pić co najmniej dwa litry wody dziennie, nie zapominaj o aktywności. Przez miesiąc takiej diety całkiem możliwe jest zrzucenie do 10 kg. Musisz płynnie opuścić dietę, stopniowo zwiększając objętość porcji i wprowadzając nowe pokarmy.

przepisy dietetyczne

Odżywianie na odchudzanie w okresie karmienia piersią może być nie tylko zdrowe, ale i smaczne. Przepisy są proste, dzięki czemu poradzą sobie z nimi kobiety, którym do gotowania daleko.

Zupa mleczna z płatkami owsianymi

Składniki:

• 1 litr mleka;
• 4 łyżki. łyżki płatków zbożowych;
• 10 gramów cukru;
• masło na czubku noża;
• szczypta soli.

Gotowanie

Wlać płatki owsiane do gotowanego mleka. Dodać cukier i sól do smaku. Gotuj przez co najmniej dwadzieścia minut. Dodaj olej przed użyciem. Opcjonalnie zupę można udekorować jagodami i dozwolonymi owocami.

Ryba pieczona w pergaminie

Składniki:

• chuda ryba;
• 1 cebula;
• 1 st. łyżka masła;
• 2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego;
• sól.

Gotowanie

Rybę obrać, pokroić na porcje, włożyć do emaliowanej miski i posypać solą. Cebulę pokroić w półpierścienie, dodać do ryby. Spryskaj wszystko olejem roślinnym. Przechowywać w lodówce przez 1 godzinę. Nasmaruj pergamin olejem roślinnym, ułóż na nim rybę i cebulę. Zawiń i wyślij do piekarnika. Smaż, aż pergamin się zrumieni.

Zapiekanka z ryżu i wątróbki

Składniki:

• pół szklanki ryżu;
• pół szklanki wody;
• szklanka mleka;
• wątróbka drobiowa (400 g);
• mała żarówka;
• 2 jajka;
• trochę soli;
• 1 st. łyżka oleju roślinnego.

Gotowanie

Kaszę ryżową ugotować w mleku i wodzie. Pomiń wątrobę i cebulę przez maszynkę do mięsa. Wymieszać z ryżem, dodać jajka, sól. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Masę ryżowo-wątrobową przełożyć do formy. Pieczemy w 175 stopniach przez około 1 godzinę.

Danie można podać z sałatką jarzynową.

herbata jabłkowa

Składniki:

• szklanka suszonej skórki jabłkowej;
• trochę cytryny;
• 1 litr wody.

Gotowanie

Skórkę jabłka zalać wrzącą wodą, przykryć miskę pokrywką, odstawić w ciepłe miejsce na co najmniej 15 minut. Odcedź, dodaj cytrynę.

Kisiel jagodowy

Składniki:

• szklanka jagód;
• 2,5 szklanki wody;
• 25 g cukru pudru;
• 50 g skrobi ziemniaczanej.

Gotowanie

Posortuj jagody, opłucz, zmiel przez sito. Do rondelka wlać gorącą wodę, dodać cukier, wymieszać. Zagotuj syrop, napar ze skrobią, pozwól mu się zagotować. Do gorącej galaretki dodać przecier jagodowy, wymieszać.

Co myśli Komarowski

Rady lekarza ludowego zachwycają wiele matek. Dzięki praktycznym i jednocześnie prostym trikom udaje mu się schudnąć bez szkody dla własnego organizmu i zdrowia dziecka. Evgeny Olegovich opracował plan żywienia dla kobiet karmiących. Według niego powinien być wolny od:

• konserwanty;
• barwniki;
• pokarmy alergizujące i tłuste;
• czekolada i cukier;
• fast food.

Komarovsky nie nakłada surowych zakazów na dietę matki karmiącej, ale zaleca preferowanie:

• płatki;
• chude mięso;
• owoce (nie powodujące alergii);
• warzywa;
• nabiał;
• tłuszcze pochodzenia roślinnego.

Z napojów lekarz pozwala:

• Zielona herbata;
• kompot z suszonych owoców;
• fermentowane mleko i napoje mleczne o zawartości tłuszczu nie większej niż 2,5%.

Diety Malysheva zyskały wiarygodność wśród odchudzających się. W przypadku matek karmiących system żywienia nie został jeszcze opracowany, ale Elena oferuje dobre rady dotyczące normalizacji trawienia i płynnego pozbycia się dodatkowych kilogramów. Niektóre z nich można stosować w okresie laktacji.

Nie głodować

Podejrzewając, że grozi mu głód, organizm zaczyna robić rezerwy nawet ze skromnego spożycia pokarmu. Musisz jeść często, w małych porcjach.

Głównym sprzymierzeńcem odchudzania jest dokładne „rachowanie”. W takim przypadku menu powinno być urozmaicone.

Dokładnie przeżuwaj jedzenie

Przetwarzanie pokarmu ze śliną i rozdrabnianie go zębami pomaga cieszyć się smakiem jedzenia, uniknąć przejadania się i ułatwić pracę żołądka w przyszłości. Przygotowany pokarm łatwiej przechodzi przez przewód pokarmowy i jest znacznie szybciej wchłaniany.

Uczyń wodę sprzymierzeńcem

Woda doskonale wypełnia żołądek i zwalcza głód, ma zero kalorii, pomaga w poprawie przemiany materii, usuwa toksyny i normalizuje pracę jelit. Malysheva zdecydowanie zaleca picie co najmniej 10 szklanek wody bez gazu dziennie. Szczególnie ważne jest spożywanie 1 szklanki rano, na pusty żołądek.

Uprawiaj wychowanie fizyczne

Umiarkowana aktywność fizyczna nie obciąża układu sercowo-naczyniowego, zwiększa wigor i pomaga w walce z nadwagą. Matki karmiące nie mogą się bez nich obejść. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią opcję.

Jak poprawić efektywność diety

Skutecznym sposobem na powrót do dawnej formy po porodzie jest umiarkowana aktywność fizyczna. W połączeniu z systemem żywienia na odchudzanie wykazują doskonałe efekty, pozytywnie wpływając na przemianę materii i nastrój. Jednocześnie wszelkie ćwiczenia zakłócają pomyślne gojenie macicy, dlatego zaleca się rozpoczęcie zajęć dopiero sześć tygodni po urodzeniu dziecka. Wczesna aktywność może zaszkodzić laktacji!

Nie lekceważ „wychowania fizycznego”, które pojawia się w życiu kobiety wraz z nadejściem dziecka. Opieka nad noworodkiem to już ćwiczenie, które może spalić kalorie.

Dozwolone są również praktyki ciała i umysłu, w tym medytacja, joga i pilates. Z ich pomocą możesz przekształcić ciało na każdym etapie życia. Nie mają przeciwwskazań, minimalizują stres i są łatwe do przeprowadzenia w domu.

Do wyboru obciążenia sześć tygodni po porodzie należy podejść racjonalnie. Najlepszą formą aktywności fizycznej w okresie ciąży i laktacji jest basen. Jeśli mama karmiąca decyduje się na wizytę na siłowni, należy pamiętać o zajęciach bez ciężarów. Najlepiej unikać ćwiczeń aerobowych, ponieważ sprzyjają one utracie płynów i stanowią zagrożenie dla piersi.