ما هي العصائر التي يمكن أن تشربها بعد نوبة قلبية. النظام الغذائي بعد احتشاء عضلة القلب للرجال: القوائم والوصفات ما يجب عدم تناول التوت بعد نوبة قلبية

يجب أن يخضع الشخص المصاب بسكتة دماغية لإعادة التأهيل لمدة ثلاث سنوات على الأقل. بالطبع ، لا يمر حادث الأوعية الدموية الدماغية مرور الكرام. يستعيد بعض المرضى وظائف المخ المفقودة في أقل من ستة أشهر. يحتاج البعض الآخر إلى علاج طويل الأمد ، واستخدام تمارين علاجية ، وتمارين خاصة لتطوير الكلام ، ومهارات صغيرة في الحركات اليومية.

وضع صعب جدا للمرضى الذين فقدوا القدرة على الخدمة الذاتية والحركة. يعاني الأقارب أيضًا من صعوبات. الآن عليك تنظيم الرعاية ، لا يمكنك ترك أحد أفراد أسرتك دون دعم.

المتطلبات الأساسية لتنظيم تغذية المريض

تغذية المريض في المستشفى تعتمد على شدة حالته. إذا كان المريض في غيبوبة ، يتم إعطاء المكونات الضرورية عن طريق الوريد بمساعدة حلول خاصة. خيار آخر هو طاولة فردية. يتم وصف المنتجات السائلة (الحليب والبيض والحساء المهروس) ، والتي يتم حقنها بحقنة في جين من خلال قسطرة أنفية في المعدة.

عندما يستعيد المريض وعيه ، تصبح قدرته على تناول الطعام بمفرده ، والإمساك بالملعقة ، وابتلاع الطعام أكثر وضوحًا. مع فقدان الوظيفة الحركية لليد اليمنى أو اليسرى ، يبدأون تدريجيًا في تعليمه التحكم في الآخر ، ومساعدته على إتقان الحركات المألوفة سابقًا ، وإطعامه حرفيًا من ملعقة وكوب شرب.

في المنزل ، يجب أن تستمر في إتقان المهارات. لا تتسرع في تأنيب المريض أو اليأس. هذا يؤثر بشكل كبير على الرغبة في التعافي.

يجب تقسيم الوجبات إلى 4-5 وجبات. يجب أن تكون حصص التغذية بعد السكتة الدماغية صغيرة. يجب تسخين جميع الأطباق ، ولكن لا يتم تقديمها ساخنة أو باردة جدًا.

المتطلبات الغذائية الأساسية

يجب أن يحتوي النظام الغذائي بعد السكتة الدماغية على:

• كمية كافية من البروتينات والكربوهيدرات التي تزود الدماغ بمواد بلاستيكية لبناء اتصالات جديدة ؛
• حد أدنى إلزامي من الدهون الغنية بالبروتينات الدهنية عالية الكثافة لدعم عمل الكبد والأوعية الدموية ؛
• الفيتامينات والمعادن ، وهي جزء ضروري من الإنزيمات ؛
• مضادات الأكسدة لتعزيز تشبع خلايا الدماغ بالأكسجين ومكافحة نقص الأكسجة في الأنسجة ؛
• المواد التي تقوي جدار الأوعية الدموية في الشرايين.
• شوارد البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم بنسب متوازنة للتوصيل الصحيح للنبضات بين الخلايا العصبية.

الميزة هي تناسق سائل غذائي أو شبه سائل. من الأسهل ابتلاعه وامتصاصه من قبل شخص مستقر.

من الضروري مراعاة توافق المنتجات الفردية مع الأدوية. اسأل طبيبك بالضبط عما يمكنك تناوله قبل الوجبات ، وماذا بعد ذلك فقط.

لمنع تطور عملية تصلب الشرايين في أوعية الدماغ ، ينصح المريض بالاعتياد على نظام غذائي مضاد للكوليسترول.

ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟

لمنع نمو مستوى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ، والتي تعزز تكوين لويحات الكوليسترول في الأوعية الدموية ، سيتعين عليك التخلي عن نظامك الغذائي المعتاد ، على وجه الخصوص:

• الأطعمة الدهنية (اللحوم والقشدة الحامضة والحليب كامل الدسم والزبدة وكعك القشدة وزيوت الطبخ والمايونيز) ؛
• الكربوهيدرات الخفيفة ، حيث تتحول إلى دهون عند هضمها (الخبز والكعك والحلويات والشوكولاتة والحلويات) ؛
• الصلصات الساخنة والتوابل الغنية بالملح والفلفل بسبب احتباس الماء في الجسم وزيادة الضغط على الدورة الدموية ؛
• منتجات اللحوم والأسماك المدخنة؛
• القهوة القوية والكحول والمشروبات الغازية.

لا يُسمح بأكثر من بيضتين في الأسبوع.

لا تستخدم الملح أثناء الطهي. يزيد من ضغط الدم ويحتفظ بالسوائل. يتم التمليح في طبق بمعدل 1 ملعقة صغيرة في اليوم.

ما هي الأطعمة التي لا تؤذي بعد السكتة الدماغية؟

يعتمد النظام الغذائي بعد السكتة الدماغية على أطباق اللحوم قليلة الدسم وأسماك البحر والفواكه والخضروات.

• لحوم الدواجن (باستثناء البط الدهني) ، لحم العجل ؛
• تحتوي أسماك البحر على الكثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تمنع ترسب الكوليسترول الضار ، لذا فهي مفيدة جدًا في أمراض الدماغ ؛
• استبدل الدهون الحيوانية بالزيوت النباتية: الزيتون ، عباد الشمس ، بذر الكتان ، بذور اللفت ، استخدمها لتتبيل السلطات ؛
• يعتبر البوتاسيوم مشاركًا مهمًا في نقل النبضات العصبية ومصادر البوتاسيوم: الخضروات والفواكه (الزبيب والموز والمشمش المجفف) والحبوب الكاملة وليس الحبوب ؛
• تعتبر الخضروات والفواكه ذات اللون الأزرق الداكن (العنب ، الملفوف الأزرق ، الباذنجان ، العنب البري) مفيدة بشكل خاص ، فهي تحتوي على مواد الأنثوسيانين الضرورية التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الثانية ؛
• من المفيد تضمين التفاح المبشور واليقطين في النظام الغذائي للمريض والسلطات البديلة من الجزر والبنجر ؛
• بالإضافة إلى مستويات الكوليسترول المرتفعة ، تم تحديد تأثير منشط على تطور تصلب الشرايين في الهوموسيستين ، ويمكن تقليله بمساعدة المنتجات التي تحتوي على فيتامين ب 6 (الجوز والسبانخ والبروكلي وبذور عباد الشمس وبراعم القمح) ؛
• يجب معالجة منتجات الألبان بحذر: حتى الأنواع قليلة الدسم تساهم في الانتفاخ والضغط على الحجاب الحاجز (هذه خاصية سلبية للبقوليات) ، لذلك لا يمكن استخدامها إلا إذا كان المريض لا يعاني من احتباس البراز ؛
• ينصح الخبز بالبذور والنخالة.
• بدلاً من القهوة والشاي القوي ، استخدم مغلي الأعشاب الصحية أو الشاي الأخضر بالنعناع أو بلسم الليمون أو مشروب ثمر الورد.

نقدم حيل طهي صغيرة لمنع المشاعر السلبية لدى المريض.

1. لجعل الطعام الذي يحتوي على نسبة محدودة من الملح لذيذًا ، يمكنك إضافة الثوم المسحوق والبقدونس والشبت واللفت.
2. إذا كان المريض لا يستطيع ابتلاع الطعام الصلب ، فمن الضروري تحضير كل شيء على شكل بطاطس مهروسة أو شراء أغذية أطفال عالية الجودة في مرطبانات من المتجر.
3. سيساعد الخلاط في طحن الخضار إلى كتلة إجمالية. لكن يجب التأكد من أن الطبق الناتج دافئ.
4. للإمساك ، يجب أن تشمل القائمة مغلي من التين والمشمش المجفف والخوخ وشربه على معدة فارغة. في المساء ، تأكد من إعطاء الكفير.
5. البقوليات مفيدة جدًا ، فهي تحتوي على حمض الفوليك الذي ينشط مجموعة فيتامينات ب ، فإذا كان المريض يعاني من صعوبة في التبرز يوميًا ، فلا يجب طهيه.

لا ينصح أخصائيو التغذية باتخاذ قرار مستقل بشأن إضافة المنشطات المناعية (الجينسنغ ، الصبار) إلى مشروبات المريض. هم بطلان في ارتفاع ضغط الدم. من الضروري استشارة الطبيب.

مثال على القائمة الرئيسية ليوم واحد للمريض

الإفطار في الصباح بعد إجراءات النظافة:

• الجبن السائل الخالي من الدسم المخفف بالحليب ؛
• نخب ملطخ بالعسل.
• شاي أخضر بالنعناع.

بعد 1.5 - 2 ساعة - ثمرة موز.

• حساء مرق الخضار محنك بالحنطة السوداء.
• كستلاتة بخارية مع سلطة جزر وملفوف مبشورة ؛
• عصير فواكه طازج أو تفاح مبشور.

لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر: مشروب الهندباء مع البسكويت الجاف.

• سمك البخار مع البطاطس المهروسة.
• كومبوت الخوخ.

قبل النوم بقليل: كوب من اللبن الرائب أو الكفير.

نظرًا لأن الكثيرين يضيعون عندما يتعلق الأمر بطهي الأطباق المسلوقة ، فإليك وصفات لأطعمة الحمية.

عصيدة مع اليقطين

يمكنك الطهي حسب ذوقك من الأرز أو حبوب الدخن أو مزجها إلى نصفين.

قشر اليقطين ، مقطّع إلى مكعبات ، صب الماء (2-3 أكواب) واتركه يطهى لمدة 10 دقائق.

يُسكب الدخن أو الأرز المغسول (لإزالة الغلوتين ، من الأفضل تعبئته مسبقًا بالماء لمدة ساعتين) ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر.

بعد الطهي ، لف المقلاة بإحكام بقطعة قماش دافئة واترك العصيدة لتنقع.

أضف ملعقة صغيرة من الزبدة إلى وعاء. يمكنك استبداله بالعسل.

سلطة الشمندر

يُسلق البنجر المغسول جيدًا في قدر لمدة 30-40 دقيقة. لا داعي لانتظار التليين الكامل. يقول خبراء التغذية أنه إذا قمت بطهي البنجر لمدة ساعتين ، فستفقد جميع الخصائص المفيدة.

صر على مبشرة خشنة.

يضاف الثوم المفروم والبقدونس والشبت.

املأ بزيت بذر الكتان أو زيت عباد الشمس (يُعتقد أن هذه الأنواع بالنسبة لسكان روسيا "أصلية" أكثر من زيت الزيتون ، نظرًا لأن أسلافنا بالكاد عاشوا في البحر الأبيض المتوسط).

يجب ألا ننسى أن طعام المريض المصاب بسكتة دماغية يجب ألا يحتوي على مواد مسببة للحساسية. لذلك ، إذا لاحظت وجود طفح جلدي على الجسم ، آثار خدش ، فأنت بحاجة إلى معرفة سببها. نقطة مهمة: اطبخ وأطعم مريض مقرب بمشاعر طيبة. فقط مثل هذا الطعام سيساعده على الوقوف على قدميه.

ما هي السكتة الدماغية وكيف يتم علاجها؟

1. السكتة الدماغية الإقفارية: المظاهر والتشخيص
2. أسباب المتلازمة
3. أعراض السكتة الدماغية
4. تشخيص احتشاء دماغي
5. علاج نقص التروية الدماغية
6. التغذية بعد نوبة قلبية
7. إعادة التأهيل بعد السكتة الدماغية
8. الوقاية من نقص التروية الدماغية
9. عواقب احتشاء دماغي

لا يصنف الخبراء السكتة الدماغية (احتشاء الدماغ) على أنها مرض. يتم التعرف على هذا المرض باعتباره متلازمة سريرية تطورت نتيجة للتغيرات السلبية في الأوعية. يتم الجمع بين أمراض نقص تروية الدماغ وأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة.

تحدث السكتة الدماغية الإقفارية بسبب تغيرات سلبية في تدفق الدم إلى الدماغ ويصاحبها علامات الاضطرابات العصبية. يمكن أن تستغرق أعراض السكتة الدماغية أكثر من 24 ساعة لتظهر ويمكن أن تكون قاتلة.

السكتة الدماغية الإقفارية: المظاهر والتشخيص

السكتة الدماغية الإقفارية مرض خطير يعطل إمداد الدماغ بالدم ، وبالتالي الأكسجين. يحدث هذا عادةً بسبب انسداد ممر الشريان الذي يغذي الدماغ عن طريق الصمة (الجلطة) ، أحيانًا بسبب التشنج.

يؤدي نقص المواد الحيوية والأكسجين إلى موت الخلايا الدماغية. إذا لم يتعاف تدفق الدم من تلقاء نفسه ، فإن العملية "تبدأ" بعد خمس دقائق من "المجاعة" للدماغ. تتأثر شدة حالة المريض بما يلي:

• حجم الشريان المسدود.
• توطين أنسجة المخ "الجائعة".

تعتمد فعالية العلاج على مدى سرعة تلقي المريض للرعاية الطبية المؤهلة. لا توجد آلام شديدة من بين أعراض الاحتشاء الدماغي ، لذلك لا يأخذ المرضى في كثير من الأحيان في الاعتبار العلامات الأخرى للمتلازمة ، في انتظار الانزعاج. وفي هذا الوقت تموت أنسجة المخ.

في بعض الأحيان ، لا يستمر إقفار الدماغ لفترة طويلة. يعود تدفق الدم إلى طبيعته ، ولا تتطور السكتة الدماغية. هذا ما تبدو عليه النوبة الإقفارية العابرة. تختفي أعراضها أحيانًا حتى قبل وصول سيارة الإسعاف. ومع ذلك ، فإن الاستشفاء في هذه الظروف ضروري لمنع السكتة الدماغية "الكاملة".

يعتمد التشخيص بشكل مباشر على منطقة المنطقة المصابة. في بعض الأحيان ، يعود الناجون من السكتة الدماغية إلى طبيعتهم - إذا لم يؤثر التركيز البسيط على المناطق الحيوية في الدماغ. وبدلاً من البؤر "المتعفنة" ، تتشكل الأكياس التي يمكن أن "تغفو" طوال حياة المريض.

في بعض المرضى ، لا تختفي الاضطرابات الناجمة عن احتشاء دماغي بمرور الوقت وتتجلى في عيوب الكلام والشلل وغيرها من المظاهر السلبية للتوجه العصبي. السكتة الدماغية المعقدة يمكن أن تسبب وفاة المريض.

منهجية السكتات الدماغية الإقفارية

يصنف نقص التروية الدماغي:

حسب الأصل

• الانصمام الخثاري (الصمة تسد مرور الشريان) ؛
• الدورة الدموية (علم الأمراض يسبب تشنجًا طويلًا في الوعاء الدموي) ؛
• لاكونار (تتجلى الأعراض العصبية بسبب تلف الأوعية الشريانية المحيطية).

حسب درجة الانتهاك

• نوبة نقص تروية عابرة (تعاني منطقة صغيرة من الدماغ ، تختفي علامات علم الأمراض في يوم واحد) ؛
• صغيرة (يتم استعادة وظائف المخ في غضون ثلاثة أسابيع) ؛
• تقدمية (تظهر الأعراض في الارتفاع ، وتكون الآثار المتبقية للتوجه العصبي مميزة) ؛
• مكتمل (العلامات لا تختفي لفترة طويلة ، تظهر العواقب العصبية بعد العلاج).

حسب المنطقة المصابة

• الجانب الأيمن (وظائف الحركة تعاني ، مؤشرات الصحة النفسية والعاطفية لم تتغير عمليًا) ؛
• الجانب الأيسر (تحت الهجوم ، الحالة النفسية والعاطفية ووظائف الكلام ، ردود الفعل الحركية بعد الشفاء طبيعية تمامًا تقريبًا) ؛
• المخيخ (يؤثر على مركز تنظيم الحركات) ؛
• واسع النطاق (يتطور مع انسداد كامل لتدفق الدم على مساحة كبيرة من الدماغ ، ويثير الوذمة ، وغالبًا ما يؤدي إلى شلل لا رجعة فيه).

أسباب المتلازمة

السكتة الدماغية الإقفارية لا تعتبر مرضا مستقلا ، لذلك لا يتم عادة مناقشة الأسباب التي تسببها. لكن عوامل الخطر التي تؤثر على إمكانية الإصابة بالمتلازمة تنقسم إلى عدة مجموعات.

قابل للتعديل

• تصلب الشرايين؛
• ارتفاع ضغط الدم.
• السكري؛
• داء عظمي غضروفي عنق الرحم.
• آفة بدون أعراض للشرايين السباتية.
• احتشاء عضلة القلب.

غير للتعديل

• عمر؛

مشروط بنمط الحياة

• ضغط؛
• ضغوط عاطفية طويلة المدى
• نقص الديناميكا.
• بدانة؛
• عادات سيئة؛
• استخدام بعض موانع الحمل الفموية.

أعراض السكتة الدماغية

ترتبط علامات نقص التروية الدماغية بتوطين الضرر. وهي تشبه أعراض النوبات الإقفارية العابرة ، ولكنها تظهر على عدد أكبر من الوظائف ، على مساحة أكبر ، وتتميز بالاستقرار. قد يحدث على خلفية غيبوبة أو اكتئاب عصبي أكثر اعتدالًا. تنقسم أعراض السكتة الدماغية الإقفارية إلى دماغية وبؤرية (محلية).

الأعراض الدماغية:

• الإغماء ، في حالات نادرة - الإثارة.
• فقدان التوجه
• صداع نصفي؛
• القيء والغثيان.
• ارتفاع في درجة الحرارة والتعرق الشديد.

يبدأ الإقفار الدماغي بشكل حاد ، وغالبًا في الصباح. بعد ظهور الأعراض العامة تظهر العلامات الموضعية. بعد تحليلها ، سيقوم طبيب الأعصاب بتسمية الشريان بدقة مع الفرع المصاب. وفقًا للعلامات البؤرية ، يتم تحديد شدة وحجم الآفة. يتم ملاحظة التغييرات السلبية التالية:

مع نقص تروية النصف الأيسر من الدماغ ، تعاني الحساسية ونغمة العضلات ، مما يؤدي إلى شلل الجانب الأيمن من الجسم. احتمالية الحجب الكامل لوظائف الكلام أو النطق غير الصحيح لبعض الحروف والمقاطع والكلمات. السكتة الدماغية في الفص الصدغي تسبب الاكتئاب لدى المرضى. إنهم يقتربون من أنفسهم ، ولا يستطيعون التفكير بشكل منطقي ، مما يجعل تشخيصه أمرًا صعبًا في بعض الأحيان.

تشخيص احتشاء دماغي

يساهم التشخيص الصحيح السريع للمتلازمة في توفير المساعدة الموجهة الفورية في أكثر الفترات حدة وخطورة. هذه بداية جيدة لبدء العلاج الفعال ومنع حدوث مضاعفات خطيرة ، بما في ذلك الوفاة. يشمل تشخيص إقفار الدماغ ما يلي:

يبدأ التشخيص عادةً بالتصوير المقطعي ، ويحدد نوع السكتة الدماغية - الإقفارية أو النزفية. بعد تحديد المتلازمة يبدأ العلاج على الفور حتى لا يضيع الوقت الثمين. يتم تنفيذ تدابير التشخيص الأخرى في وقت واحد مع العلاج.

في بعض الأحيان هناك حاجة للتمييز بين السكتة الدماغية الدماغية وأمراض الدماغ الناتجة عن العدوى.

علاج نقص التروية الدماغية

عادة ما يستمر علاج السكتة الدماغية الإقفارية لفترة طويلة ويتضمن:

• مناهج غير دوائية ؛
• الطرق الطبية.

الهدف الرئيسي في السكتة الدماغية هو "بدء" تدفق الدم الطبيعي. في الساعات الست الأولى بعد اكتشاف أعراض السكتة الدماغية ، يشار إلى علاج التخثر (تحلل الخثرة). يتم علاج السكتة الدماغية الإقفارية في وحدات مجهزة بشكل خاص. يتم وصف شروط العلاج من قبل أخصائي مؤهل ، لأن هذا النوع من العلاج يمكن أن يسبب مضاعفات خطيرة.

يشمل العلاج الإضافي:

العلاج الأساسي

يتم إجراء العلاج الأساسي لجميع أنواع السكتات الدماغية. يجب اتباعه دون فشل ، لأنه العلاج الأساسي الذي يساهم في نتيجة إيجابية لعلم الأمراض. يشمل العلاج الأساسي:

• تشبع الجسم بالأكسجين (الأوكسجين) ؛
• مراقبة ضغط الدم
• تطبيع مستويات السكر في الدم.
• الحفاظ على توازن الماء والكهارل ؛
• التحكم في درجة حرارة الجسم
• الوقاية من الوذمة الدماغية والنوبات.
• التغذية من خلال أنبوب (معوي) ، وإذا لزم الأمر ، من خلال الوريد (بالحقن) ؛
• علاج الأمراض المصاحبة.

جراحة

يتضمن العلاج الجراحي تخفيف الضغط الجراحي (خفض الضغط داخل الجمجمة وزيادة الفرق بين الضغط الشرياني وداخل الجمجمة على خلفية تدفق الدم الدماغي المحفوظ).

في بعض الأحيان يُستطب إزالة لويحات تصلب الشرايين من الشرايين السباتية (استئصال باطنة الشريان السباتي). بعد العملية توضع "لاصقات" على الشرايين من مادة اصطناعية أو من أوردة المريض. مع وجود آفات كبيرة في الشرايين السباتية ، فإن الاستئصال الجراحي للويحات سيقلل من تكرار السكتة الدماغية الإقفارية. لكن العملية ليست آمنة تمامًا.

بدلاً من إزالة اللويحات ، في بعض الحالات ، يمارسون توسيع الممر في الشرايين بمساعدة رأب الوعاء أو الدعامة. لكن حتى هذه العمليات الجراحية تعرض المريض لمخاطر لا تقل عن ذلك.

التغذية بعد نوبة قلبية

يجب استكمال العلاج والرعاية الطبية للمرضى المصابين بالسكتة الدماغية بالتغذية الغذائية. تم تصميم التغذية في السكتة الدماغية لحماية المريض من مضاعفات المتلازمة وانتكاساتها. من الضروري تناول الطعام في أجزاء صغيرة من أربع إلى ست مرات في اليوم ، ويجب أن يحتوي على:

• قليل من السعرات الحرارية
• الكثير من الدهون النباتية والبروتينات والألياف والكربوهيدرات "البطيئة".

تحفز الخضار غير المطبوخة التفاعلات الكيميائية الحيوية في الأعضاء ، لذلك يجب أيضًا تضمينها في النظام الغذائي. يُنصح بتناول التوت البري أو التوت البري أو العنب البري يوميًا ، لأنها تزيل الجذور الحرة من الجسم جيدًا. الفواكه التي تحتوي على البوتاسيوم (المشمش والموز والبرتقال والليمون) مفيدة.

لا تُدرج في القائمة:

• منتجات مدخنة؛
• الأطعمة المقلية والدهنية والمعجنات.
• الكثير من الملح.

يجب أن يشرب المريض ما لا يقل عن لترين من السوائل يوميًا ومناقشة أي تغييرات في النظام الغذائي مع الطبيب المعالج.

إعادة التأهيل بعد السكتة الدماغية

تتكون إجراءات التعافي للمرضى الذين يعانون من السكتة الدماغية من عدة مراحل:

• قسم طب الأعصاب؛
• إعادة التأهيل العصبي
• العلاج في المصحات والمنتجعات ذات التوجه العصبي ؛
• مراقبة العيادات الخارجية.

تم تصميم أنشطة إعادة التأهيل من أجل:

• استعادة وظائف الجسم التالفة.
• تكيف المريض مع الحياة الطبيعية ؛
• توقع العواقب.

تتطلب ميزات تطور المتلازمة الاستخدام المتسق لعدة أوضاع:

• سرير صارم. يتم نقل المريض من قبل الطاقم الطبي. الإجراءات التصالحية ضئيلة - المنعطفات الخفيفة ، تمارين التنفس.
• سرير معتدل. المنعطفات المستقلة في حالة الاستلقاء ، ونقل المريض إلى حالة الجلوس.
• وارد. وبدعم من الطاقم الطبي أو بمساعدة الوسائل المرتجلة (عكازات ، مشاية ، عصي) ، يتنقل المريض في الجناح ويأكل ويغسل ويغير ملابسه.
• حر.

يتم اختيار برنامج إعادة التأهيل لكل مريض على حدة ، مع مراعاة خصائص مسار المتلازمة وشدة الأعراض والأمراض المصاحبة والعمر. يوصى بالاستمرار في التعافي في مصحة عصبية ، حيث يظهر للمريض:

سيساعد معالجو النطق وأطباء الأعصاب في استعادة الكلام. خلال فترة الاسترداد ، يمكنك استخدام أموال "الجدة". بعد الأكل ينصح باستخدام ملعقة كبيرة من العسل مخففة بنفس الكمية من عصير البصل. في الصباح يشربون صبغة من مخاريط الصنوبر ، في فترة ما بعد الظهر - مغلي من الفاوانيا والنعناع والمريمية. أثبتت الحمامات التي تحتوي على إبر الصنوبر ومغلي ثمر الورد أنها جيدة. يتم علاج الأطراف المصابة بمراهم من الخضار والزبدة مع العرعر وأوراق الغار.

الوقاية من نقص التروية الدماغية

تشمل التدابير الوقائية منع تطور السكتة الدماغية ، ومزيد من المضاعفات والانتكاسات. بحاجة ل:

• علاج الأمراض المزمنة في الوقت المناسب.
• إجراء فحوصات طبية لألم القلب.
• مراقبة ضغط الدم
• تناول الطعام بعقلانية
• لرفض العادات السيئة.

عواقب احتشاء دماغي

قد تتعافى السكتة الدماغية الخفيفة دون ترك أي مضاعفات. لكن هذا نادرًا ما يحدث. بشكل عام ، المرضى الذين أصيبوا بسكتة دماغية مصحوبة بتغيرات سلبية لفترة طويلة ، وأحيانًا طوال حياتهم:

المرضى الذين فقدوا القدرة على الحركة بسبب السكتة الدماغية يتعرضون لمخاطر إضافية:

• تورم في المخ.
• التهاب رئوي؛
• ألم السرير؛
• الإنتان.
• سكتة قلبية؛
• الانسداد الرئوي.

إن التكهن بالحياة في السكتة الدماغية جيد نسبيًا. الأسبوع الأول من مسار المتلازمة محفوف بالمضاعفات (معدل الوفيات من أمراض القلب والأوعية الدموية والوذمة الدماغية مرتفع) ، وكذلك الأسبوع الثالث والرابع (الموت مهدد بالالتهاب الرئوي والانصمام الخثاري الرئوي وفشل القلب).

اتضح أنه في أول 28 يومًا بعد السكتة الدماغية ، يموت ما يقرب من ربع المرضى. البقية لديهم الفرصة للتعافي.

علاج عدم انتظام ضربات القلب: الأدوية والحبوب

يعد عدم انتظام ضربات القلب من أكثر أمراض الجهاز القلبي الوعائي شيوعًا. يشمل علاج هذا المرض مجموعة كاملة من الإجراءات المتعلقة بتقوية عضلة القلب ، وتوسيع الأوعية الدموية والحد من تأثير العوامل السلبية. بالطبع ، يتم تضمين التخلي عن العادات السيئة والنشاط البدني والتغذية السليمة أيضًا في هذه القائمة. تلعب أدوية عدم انتظام ضربات القلب دورًا حاسمًا ، لكنها لن تحقق التأثير المتوقع بشكل فردي.

التشخيص

من المهم جدًا تحديد أعراض عدم انتظام ضربات القلب في الوقت المناسب. يتم وصف العلاج بناءً على شكاوى المريض ونتائج التشخيص. يمكنك قراءة المزيد عن مظاهر المرض في مقال آخر. بالنسبة لعملية الفحص ، يتم تحديد مجموعة أساسية من التدابير في البداية: فحص الدم والبول. لمراقبة إيقاع الانقباضات ، يتم إجراء مخطط كهربية القلب. في حالة الاشتباه في وجود عيوب خطيرة في القلب ، يتم وصف تخطيط صدى القلب. بالإضافة إلى ذلك ، قد يتم وصف اختبارات النشاط البدني. لهذا الغرض ، تم تطوير مجموعة من التمارين التي يجب على المريض القيام بها تحت إشراف الطبيب. في نفس الوقت ، يتم إجراء تغييرات معدل ضربات القلب. هذا يسمح لك بتحديد الحالات الشاذة في عمل الجسم.

قبل علاج عدم انتظام ضربات القلب ، من الضروري أيضًا تحديد الأمراض المصاحبة ، لأن سبب الفشل قد يكمن فيها تحديدًا. ولهذا الغرض يتم وصف فحص الغدة الدرقية.

العلاج الدوائي

بعد أن يخضع المريض لفحص كامل من قبل طبيب القلب والتشخيص الدقيق للأسباب المحتملة للمرض ، يمكن للطبيب أخيرًا أن يصف مسار العلاج. كيفية علاج عدم انتظام ضربات القلب: الأدوية ، والنظام الغذائي ، والطرق غير التقليدية؟

بادئ ذي بدء ، يصف جميع الأطباء علاج عدم انتظام ضربات القلب بالأدوية. في بعض الأحيان يكونون قادرين على حل المشكلة المحددة تمامًا ، ولكن يمكن أيضًا أن يكونوا مجرد مرحلة تحضيرية قبل تنفيذ إجراءات أكثر جدية. في جوهرها ، جميع حبوب عدم انتظام ضربات القلب المستخدمة هي حاصرات ، يهدف عملها إلى تقوية الخلايا وحماية العضو من التأثير السلبي للعوامل المختلفة.

تتضمن قائمة أدوية عدم انتظام ضربات القلب 4 مجموعات من الحاصرات:

1. حاصرات بيتا - حماية عضلة القلب من التأثير الودي.
2. قنوات الكالسيوم - هذه الأيونات ضرورية لتقلص القلب ، لذلك تمنع الأدوية مرورها إلى الخلايا.
3. قنوات البوتاسيوم - تسمح للخلايا بالراحة والتعافي.
4. قنوات الصوديوم - تجعل الخلايا أكثر مقاومة للتأثيرات الخارجية والتحفيز المفاجئ.

أسماء الأجهزة اللوحية من عدم انتظام ضربات القلب المستخدمة في أغلب الأحيان:

1. إجيلوك ، ميتوبرولول ، بيسوبرولول ، بروبرانولول ، سيليبرولول ، أتينولول.
2. فيرابامين ، أملوديبين ، أملوداك ، نيموتوب ، ديوكاردين ، بروالسين ، إيزوبتين.
3. أميودارون ، كوردارون ، بريتليوم ، أورنيد ، إيبوتيليد ، دوفيتيليد.
4. ليدوكائين ، زيكايين ، ميكسيليتين ، فينيتوين ، بروبافينون ، ديفينين ، ريثميلين ، نوفوكيناميد ، كينيدين.

يمكن أن يكون استخدام هذه الأدوية دون استشارة الطبيب خطراً على الصحة ، لذلك يُمنع منعًا باتًا العلاج الذاتي.

العلاج الطبيعي

لا يمكن أن تكون معالجة عدم انتظام ضربات القلب فعالة بدون استخدام تدابير علاجية إضافية. يعتبر علاج النبضات الكهربائية الأسرع والأكثر فعالية. يشعر أكثر من 95٪ من المرضى بتحسن كبير بعد تنفيذه.

الطرق المساعدة التي تكمل الدورة الرئيسية هي حمامات الطين ، والنوم الكهربائي ، والرحلان الكهربي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام الأكسجين وكلوريد الصوديوم وكبريتيد الهيدروجين وأنواع أخرى من الحمامات. تساعد الأشعة فوق البنفسجية أيضًا في التعامل مع عدم انتظام ضربات القلب. العلاج بتأثيرات درجة الحرارة له تأثير محفز على خلايا الجسم.

نظام عذائي

تلعب التغذية في حالات عدم انتظام ضربات القلب دورًا مهمًا. نظرًا لأن الانقطاعات في ضربات القلب مرتبطة بنقص المعادن ، فمن الضروري تعويض نقصها عن طريق تناول الأطعمة الغنية بها. لذلك ، يوصى باستهلاك المزيد من الفواكه المجففة والخضر الصغيرة والبذور والمكسرات والأسماك والكبد والحليب.

يوفر النظام الغذائي لعدم انتظام ضربات القلب الاستبعاد من النظام الغذائي للأطعمة المقلية والدهنية. يوصى بطهي الأطباق بالبخار أو الخبز. يتم تقليل كمية الملح إلى الحد الأدنى ، وينطبق الشيء نفسه على الحلويات.

تمرين جسدي

أفضل علاج لاضطراب ضربات القلب هو الرياضة. تعمل الأحمال المعتدلة على تطوير عضلة القلب وتقويتها ، وتساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي للأكسجين. أفضل حل لمرضى القلب هو ممارسة تمارين التنفس. يُمنع استخدام أحمال القلب الخطيرة في معظم الحالات ، لكن التمارين الصباحية الخفيفة هي بالضبط ما تحتاجه. تأثير إيجابي على صحة المريض والمشي المنتظم في الهواء الطلق.

يتم علاج عدم انتظام ضربات القلب عن طريق التمارين البدنية تحت إشراف الطبيب. سيساعدك على اختيار أفضل برنامج للأنشطة اليومية. لن يؤدي ذلك إلى تسريع عملية الشفاء فحسب ، بل سيكون له أيضًا تأثير إيجابي شامل على الجسم.

العلاج بالعناصر النزرة

لا يشمل العلاج بأدوية عدم انتظام ضربات القلب تناول الحاصرات فحسب ، بل يشمل أيضًا أنواعًا مختلفة من الأدوية تعتمد على العناصر النزرة والمنتجات التي تحتوي على نسبة عالية منها.

ما الذي يجب تناوله مع عدم انتظام ضربات القلب:

• مع نقص المغنيسيوم - Magne B6 ، Asparkam ، Magnistad ، Medivit ، وكذلك بذور المحاصيل المختلفة والمكسرات ؛
• مع نقص البوتاسيوم - Smektovit ، Asparkam ، Medivit ، وكذلك الفواكه المجففة والموز والخضر.

بمساعدتهم ، من الممكن استعادة التوازن ، والذي بدوره يساعد على معادلة إيقاع الانقباضات وتقوية الأعضاء والأوعية الدموية.

طرق غير تقليدية

يمكن أن تصبح الأشياء غير المتوقعة أيضًا علاجًا لعدم انتظام دقات القلب. يتم التعرف على طريقة تطبيق الألواح النحاسية باعتبارها واحدة من أكثر الطرق فعالية. منطقة التأثير هي منطقة تحت الترقوة والياقة. يتم ربطها بالجلد برقعة. دورة واحدة تستمر 3-4 أيام. خلال هذا الوقت ، يتم تقليل نوبات عدم انتظام ضربات القلب بسبب دخول أيونات النحاس إلى الجسم ، ويكتسب الجلد الموجود أسفل الصفائح لونًا أخضر. إذا لوحظ ضعف ، شعر بطعم معدني في الفم ، فمن الضروري مقاطعة الإجراء.

في الوقت نفسه ، من المستحيل استبعاد تناول حبوب عدم انتظام دقات القلب وعدم انتظام ضربات القلب ، يجب دمج كلا النهجين مع بعضهما البعض حتى يكمل كل منهما الآخر ويزيد من فعالية العلاج ككل.

علم الأعراق

ما هي الطرق الأخرى التي يمكن أن تؤثر على عدم انتظام ضربات القلب؟ من المؤكد أن العلاج بالحبوب هو الطريقة الأكثر فاعلية لتطبيع عمل القلب ، ومع ذلك ، يمكن استبدال بعض الأدوية بمنتجات طبيعية ، وبالتالي الحفاظ على صحة الأعضاء الأخرى.

ماذا تشرب مع عدم انتظام ضربات القلب:

• ثمر الورد - 200 مل 1 ملعقة كبيرة. ل. تغلي الفواكه لمدة 10 دقائق ، وتناول نصف كوب قبل الوجبات.
• كالينا - اطحن نصف كيلوغرام من التوت واسكب 2 لتر من الماء الدافئ. بعد 6-8 ساعات ، يصفى ويضاف العسل. اشرب لمدة شهر 70 مل ثلاث مرات في اليوم.
• ميليسا - 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب الأوراق 300 مل من الماء المغلي ، وتشرب التسريب في 3 جرعات ؛
• الزعرور - 1 ملعقة صغيرة يُسكب الماء المغلي على الزهور ويُغلى المزيج. يجب أن تحصل على 300 مل من ديكوتيون. اشرب 3-4 مرات في اليوم قبل الوجبات.
• آذريون - 1 ملعقة صغيرة الزهور تصب كوب من الماء المغلي. يشرب 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
• ذيل الحصان - 1 ملعقة كبيرة. ل. خذ حقنة ذيل الحصان 5 مرات في اليوم. 1 ملعقة صغيرة تؤخذ لكوب واحد. أعشاب.
• ردة الذرة - 50 مل من ضخ الزهور ثلاث مرات في اليوم. نقع بنسبة 1 ملعقة صغيرة. ردة الذرة في كوب من الماء المغلي.
• الكشمش الأسود - 50 مل من العصير ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات.

تعتبر العلاجات الطبيعية لعدم انتظام ضربات القلب لدى كبار السن فرصة ممتازة لتجنب المضاعفات المرتبطة بالكبد والكلى ، لأن العديد من الأدوية لها تأثير سلبي على هذه الأعضاء. ومع ذلك ، هذا لا يعني على الإطلاق. ما يمكن عمله حصريًا بالأعشاب والفواكه.

تدخل جراحي

إذا تم إجراء العلاج الفعال لفترة طويلة ، ولكن أعراض عدم انتظام ضربات القلب لا تختفي ، على الأرجح ، من الضروري اللجوء إلى تدابير أكثر جذرية - التدخل الجراحي. إذا تم الكشف عن انتهاكات ناجمة عن نقص التروية ، يتم وصف تطعيم مجازة الشريان التاجي أو دعامة الشرايين. هذه الطرق فعالة للغاية ، على الرغم من أنها لا تقدم ضمانًا بنسبة 100٪ لاستعادة نظم القلب.

واحدة من أكثر الطرق شيوعًا ، بسبب قلة اجتياحها ، هي طريقة الاستئصال بالترددات الراديوية. يتم إدخال قطب كهربائي في الوعاء من خلال ثقب صغير. بمساعدتها ، يتمكن الكي من القضاء على تركيز علم الأمراض.

في حالة وجود خطر الإصابة بالسكتة القلبية ، فإن القرار الصحيح الوحيد هو تثبيت الأجهزة التي تحفز عملها. هذا في المقام الأول حول جهاز تنظيم ضربات القلب. يتم وضعها في منطقة تحت الترقوة ، ويتم توصيل أقطاب كهربائية مصغرة بالقلب. تتطلب الاضطرابات الأكثر خطورة تركيب جهاز تنظيم نظم القلب.

بعد العملية ، يصف المريض حبوبًا إضافية لعدم انتظام ضربات القلب لاستعادة الأداء الطبيعي وإعادة التأهيل السريع.

في أولى مظاهر أعراض عدم انتظام ضربات القلب ، يكون العلاج إلزاميًا. إذا لم تسبب حالات الفشل في ضربات القلب في البداية الكثير من الانزعاج ، فقد يؤدي ذلك بمرور الوقت إلى تغييرات لا رجعة فيها في الجسم. بدون اتخاذ الإجراءات اللازمة ، تكون حياة الشخص في خطر ، لذلك عليك التصرف فورًا وكلما كان ذلك أفضل.

فيديو عن الطريقة التدريجية لعلاج عدم انتظام ضربات القلب:

من هذه المقالة سوف تتعلم: ما النظام الغذائي الذي يجب اتباعه بعد النوبة القلبية ، ودور التغذية السليمة في صحة نظام القلب والأوعية الدموية. الأطعمة المفيدة والضارة بعد الإصابة بنوبة قلبية.

تاريخ نشر المقال: 2017/08/02

تاريخ تحديث المقال: 05/25/2019

يزيد احتشاء عضلة القلب السابق بشكل كبير من خطر الإصابة باحتشاء ثانٍ. أظهرت الدراسات العلمية التي تم إجراؤها أن اتباع نظام غذائي رشيد وصحي يمكن أن يقلل بشكل كبير من هذه المخاطر.

النظام الغذائي النموذجي غني بالدهون الحيوانية ، والكربوهيدرات والمواد الحافظة سهلة الهضم. وقد ثبت أن الجمع بين هذه المنتجات مسؤول إلى حد ما عن الإصابة باحتشاء عضلة القلب المتكرر ، بالإضافة إلى أمراض أخرى ، بما في ذلك بعض الأورام الخبيثة.

المرضى بعد نوبة قلبية ، يوصي الأطباء باتباع حمية البحر الأبيض المتوسط ​​أو حمية داش.

يؤدي الالتزام بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي إلى انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم وانخفاض ضغط الدم ، وهما أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية ثانية.

نظام DASH الغذائي (الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم) هو نظام غذائي متوازن تم إنشاؤه خصيصًا في الولايات المتحدة لتقليل ارتفاع ضغط الدم. كما أنه يقلل من مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم. وفقًا للدراسات العلمية ، فإن نظام DASH الغذائي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 20٪ وأمراض القلب التاجية بنسبة 21٪ والسكتة الدماغية بنسبة 19٪ وفشل القلب بنسبة 29٪.

كلا النظامين يسهمان أيضًا في تطبيع الوزن ، وهو أمر مفيد جدًا لإعادة تأهيل المرضى بعد الإصابة بنوبة قلبية. يجب وضع خطة تغذية صحية للقلب من قبل اختصاصي تغذية أو طبيب قلب.

كيف يمكن تحضير الطعام

يجب ألا يحتوي النظام الغذائي بعد النوبة القلبية على الأطعمة المقلية أو المقلية. يمكنك استخدام المزيد من الأساليب الصحية للقلب:

• الطبخ بالبخار ،
• الغليان في الماء
• إطفاء
• الخبز
• الطبخ في الميكروويف.

حمية البحر الأبيض المتوسط

يشمل النظام الغذائي المتوسطي القواعد التقليدية لنظام غذائي صحي للبلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط ​​- إيطاليا وفرنسا واليونان وإسبانيا. تختلف المأكولات في هذه البلدان اختلافًا طفيفًا ، لكن النظام الغذائي فيها يعتمد على الخضار والفواكه والمكسرات والفول وزيت الزيتون والأسماك. اتباع هذا النظام الغذائي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية بنسبة 30٪.

لا تحتوي حمية البحر الأبيض المتوسط ​​على قائمة صارمة بالأطعمة المسموح بها أو المحظورة.إنه أساس نظام غذائي صحي يومي ، يقوم على المبادئ التالية:

• زد من تناول الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة.
• قلل من تناول اللحوم الحمراء عن طريق استبدالها بالأسماك والدواجن.
• يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من الدهون الحيوانية.
• قلل من الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح والدهون المشبعة
• لا تستهلك الكثير من منتجات الألبان ، وامنح الأفضلية لأنواعها قليلة الدسم.
• لا تضيف الملح إلى الأطباق على المائدة - فهو موجود بالفعل في الطعام.
• يمكنك تناول وجبة خفيفة من الفاكهة أو المكسرات غير المملحة بدلاً من الكعك أو الرقائق أو الكعك أو البسكويت.
• اشرب النبيذ الأحمر مع الوجبات ، ولكن ليس أكثر من كوبين صغيرين في اليوم.
• الماء هو أفضل مشروب غير كحولي.
• من الأفضل تناول الطعام 5-6 مرات في اليوم ولكن بكميات أصغر.

مكونات حمية البحر الأبيض المتوسط:

الخضروات والفواكه

يوصي الأطباء بتناول ما لا يقل عن 5-6 حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا. فهي غنية بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات ، وخاصة فيتامين ج ، والتي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الحبوب

من الأفضل تناول الحبوب الكاملة ، مثل خبز الحبوب الكاملة والمعكرونة والأرز البني. تمد هذه الأطعمة الجسم بالكربوهيدرات والبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

سمك و مأكولات بحرية

تعتبر الأسماك البيضاء (سمك القد ، المفلطح ، سمك النازلي ، سمك الهلبوت) مصدرًا جيدًا للبروتين قليل الدسم. تحتوي المأكولات البحرية (الجمبري وسرطان البحر والكركند وبلح البحر) على البروتينات وبعض العناصر النزرة المهمة. كما أن سمك الزبدة غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامينات أ و د. تقلل أحماض أوميغا 3 الدهنية من خطر تكرار احتشاء عضلة القلب.

البقوليات

وهي تشمل الفاصوليا والبازلاء والعدس والحمص ، وهي قاعدة مفيدة للشوربات واليخنات. أنها تمد الجسم بالبروتينات والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات. تم ربط البقوليات بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.

الدهون والزيوت النباتية

لتحل محل الدهون المشبعة من أصل حيواني ، يتم استخدام الزيوت النباتية الغنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. يوصى بزيت الزيتون تقليديا.

توجد أيضًا الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية في الزيتون والمكسرات والأفوكادو.

المكسرات والبذور

المكسرات (اللوز والجوز والكاجو والجوز البرازيلي) والبذور (اليقطين وعباد الشمس والسمسم والخشخاش) تزود الجسم بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن ، كما أنها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة الصحية.

لا تأكل البذور المملحة ، لأن الملح يمكن أن يرفع ضغط الدم.

إن استخدام البذور بكميات كبيرة يمكن أن يسبب السمنة ، حيث أنها تحتوي على الكثير من الدهون.

لحم ابيض

الدجاج والديك الرومي ولحوم الدواجن الأخرى غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن. من الأفضل إزالة الجلد بالكامل وأي دهون ظاهرة قبل الاستخدام.

عندما يتم تضمين اللحوم البيضاء في الأطعمة الجاهزة (الفطائر ، الشاورما ، الهامبرغر) ، فإنها تحتوي على الكثير من الدهون وليست صحية.

خمر

يحتوي النبيذ الأحمر على مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات التي تحمي القلب من الأمراض.

الإفراط في تناول المشروبات الكحولية ضار بالصحة ، لذلك لا ينصح بشرب أكثر من كوبين صغيرين (125 مل لكل منهما) من النبيذ الأحمر يوميًا.

منتجات الألبان

لحم أحمر

يحتوي لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن ، ولكن هذه اللحوم غنية بالدهون المشبعة. يقتصر استهلاك اللحوم الحمراء على مرة واحدة في الأسبوع.

البطاطس

يحتوي على الألياف وفيتامين ب وفيتامين ج والبوتاسيوم. ومع ذلك ، فإن البطاطس غنية بالنشا ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري. من الأفضل تناول البطاطس المسلوقة أو المخبوزة. يقتصر استهلاك البطاطس على ثلاث حصص في الأسبوع.

حلويات و حلويات

لا يمكن تناولها إلا من حين لآخر بكميات صغيرة لأنها غنية بالسكر والأحماض الدهنية المشبعة.

في حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، يقتصر استهلاك الحلويات أو الحلويات على ثلاث حصص في الأسبوع.

تم تطوير نظام DASH الغذائي من قبل معاهد الصحة الوطنية الأمريكية لخفض ضغط الدم. تشبه مبادئه إلى حد كبير حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، مع بعض الاختلافات الطفيفة.

• الفواكه والخضروات - كمصدر مهم للألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
• الحبوب الكاملة - كمصدر مهم للطاقة والألياف.
• منتجات الألبان قليلة الدسم - كمصدر للكالسيوم والبروتين.
• الطيور والأسماك - كمصدر للبروتين والمغنيسيوم.
• المكسرات والبقوليات - كمصادر غنية بالطاقة والألياف والبروتين والمغنيسيوم.
• الزيوت النباتية غير الاستوائية - كمصدر للدهون غير المشبعة.

الاستخدام المقيد:

• الدهون المشبعة والمتحولة ،
• صوديوم،
• لحم أحمر،
• الحلويات والمشروبات المحلاة.

اضغط على الصورة للتكبير

المنتجات المحظورة

يجب أن يقلل النظام الغذائي بعد احتشاء عضلة القلب من خطر الإصابة بنوبة قلبية أخرى. للقيام بذلك ، يجب ألا يشمل النظام الغذائي الأطعمة التي تزيد من ضغط الدم ، وتزيد من مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.

المنتجات المحظورة والمقيدة:

اسم	صفة مميزة
الأطعمة المصنعة	تستخدم الأملاح والنترات والمواد الحافظة الأخرى لمعالجة المنتجات. وتشمل هذه النقانق ، النقانق ، لحم الخنزير ، الدجاج المشوي وغيرها من المنتجات. المستويات العالية من المواد الحافظة والملح تضر بصحة القلب.
الكربوهيدرات المكررة	توجد الكربوهيدرات المكررة في الخبز الأبيض والأرز الأبيض والحلويات. تزيل الدرجة العالية من معالجة هذه المنتجات معظم العناصر الغذائية منها ، مثل الألياف والمعادن والمواد الكيميائية النباتية والأحماض الدهنية. بالإضافة إلى ذلك ، عند معالجتها ، يمكن إضافة الدهون المتحولة والصوديوم والسكر إليها ، والتي تضر بصحة القلب.
مشروبات محلاة	تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات سهلة الهضم
الدهون المشبعة والمتحولة	يرفع مستوى الكوليسترول في الدم ، ويزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
صوديوم	يساعد على زيادة ضغط الدم. كمية الصوديوم الموصى بها هي 1500 مجم في اليوم ، والتي توجد في أقل من نصف ملعقة صغيرة من الملح. يمكنك استبدال الملح بالتوابل المختلفة.
الكوليسترول	يمكن أن يزيد الكوليسترول الموجود في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان الدهنية من مستويات الكوليسترول في الدم.

يهدف النظام الغذائي بعد احتشاء عضلة القلب للرجال إلى ضمان تعافي الرجل بسرعة من هذا المرض. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري أن تقود أسلوب الحياة الصحيح: الإقلاع عن السجائر والمشروبات الكحولية.

يجب مراقبة ضغط الدم والكوليسترول بعناية. هذه الإجراءات تمنع تكرار المرض. لا تنس أن النوبة القلبية غالبًا ما تؤدي إلى وفاة المريض. القائمة والنظام الغذائي المتوازن بعد احتشاء عضلة القلب للرجال ينشط عمليات التمثيل الغذائي ، ويعزز تأثير العلاج الدوائي. يجب أن يفضل الرجال الأطعمة التي تحتوي على كميات منخفضة من الكوليسترول وأن يقوموا بأيام الصيام.

وفقًا لأطباء القلب ، يجب على الرجل الذي عانى من نوبة قلبية ودعامات في الماضي اتباع قواعد مهمة عند تجميع قائمة طعام يومية.

يجب أن يتواجد النظام الغذائي بكميات كبيرة من الخضار والفواكه. الدهون في أمراض القلب ضارة بالجسم ، لذا يمنع استخدام الزبدة والقشدة الحامضة.

يجب طهي الطعام بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس. يجب أيضًا أن تكون كمية البروتين محدودة. لا يمكنك تناول أكثر من 200 جرام من الجبن قليل الدسم أو جزء صغير من طبق اللحم.

يجب أن تتضمن القائمة اليومية أطباق حسب الوصفات التي تحتوي على أحماض غير مشبعة. جيد لأكل الدجاج والمأكولات البحرية. بفضل الأحماض المتعددة غير المشبعة ، يتم تقوية جدران الأوعية الدموية.

لا ينصح بالملح مباشرة بعد النوبة القلبية ، خاصة للرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة. في المستقبل ، تكون الكمية محدودة. فهو يزيد من ضغط الدم ، ويزيد من سوء عمل القلب ، وبالتالي تزداد احتمالية تكرار الإصابة بنوبة قلبية.

يجب استبعاد الأطعمة المعلبة والنقانق والأطعمة المملحة والمدخنة من النظام الغذائي. كما أن استخدام القهوة والشاي القوي والمشروبات الغازية والمعجنات والحلويات غير مرحب به. هذه الأطعمة محظورة في أي مرحلة: حادة ، تحت الحاد ، ندبات.

ينصح الخبراء الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب بالحذر من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول. لذلك ، يجب أن تتخلى عن فضلاتها وتلتزم بنظام غذائي.

لا ينصح باستخدام كافيار السلمون. يحتوي لحم الأرانب والديك الرومي والأسماك البحرية وبياض البيض على كمية صغيرة من الكوليسترول. يجب ألا ننسى الفواكه الغنية بالعناصر النادرة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. وهي مفيدة جدا في أمراض القلب. تحتوي العديد من هذه العناصر النادرة على الموز والزبيب والمشمش المجفف. له تأثير جيد في أمراض القلب ويعطي استخدام الكوسة والبنجر والبطاطس. يجب طهي الطعام على المائدة في غلاية مزدوجة أو مطهي ، ثم يكون النظام الغذائي بعد احتشاء عضلة القلب للرجال فعالاً.

ماذا يمكنك أن تأكل مع نوبة قلبية في فترات مختلفة من المرض

لا يعرف الجميع ماذا يأكلون عند الإصابة بنوبة قلبية ، لكن النظام الغذائي يهدف إلى خفض مستوى الدهون في الدم. عصائر الفاكهة الطازجة مفيدة والفواكه الطازجة. من الضروري تضمين البقدونس واللوز وبذور عباد الشمس في قائمتك. يجب التحكم بدقة في كمية السائل.

يوصى بعدم شرب أكثر من لترين من السائل. يجب أن تكون الوجبات متكررة: يوصى بست وجبات على الأقل في اليوم. ماذا يمكنك أن تأكل بنوبة قلبية؟ مع هذا المرض ، من الضروري بشكل خاص الحفاظ على نظام غذائي سليم. يعزز تندب عضلات القلب بشكل أسرع ، ويمكن أن تستمر هذه العملية ثلاثة أسابيع.

في هذا الوقت ، يحتاج الرجل إلى تناول الحساء قليل الدسم وأطباق الخضار والديكوتيون.

ينصح خبراء التغذية بشرب عصير الجزر ، فأنت بحاجة إلى إضافة ملعقة من الزيت النباتي إليه. يوصى برفض الأطعمة الدهنية. بالنسبة لممثلي الجنس الأقوى ، الذين يعانون من زيادة الوزن ومرض السكري ، فإن استخدام هذه المنتجات ضار بشكل خاص.

ملحوظة

لا تنس أن زيادة الوزن يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. يساهم في تطور تصلب الشرايين.

مع النوبة القلبية ، تحتاج إلى التخلي عن منتجات الدقيق والأطباق الحلوة. عندما يتم اتباع هذه القواعد البسيطة ، يمكن للرجل بسهولة التخلص من الوزن الزائد ، وستنخفض مستويات الكوليسترول. ومن المفيد تناول الحبوب الغذائية والعسل. يجب التخلي تمامًا عن العنب واللحوم المدخنة والأطعمة المقلية والفطر وصلصة الطماطم.

إذا خضع الرجل لعملية جراحية تم خلالها وضع الدعامة ، فإنه يحتاج إلى تناول وجبات صغيرة ست مرات في اليوم. استخدام الكحول ومنتجات الشوكولاتة هو بطلان. يجب ألا يزيد محتوى السعرات الحرارية اليومية عن 1100 سعرة حرارية في اليوم. أطباق الفاكهة المفيدة والأطعمة التي تحتوي على الحبوب. يجب أن تكون كمية الملح في الطهي محدودة (لا تزيد عن 5 جرام في اليوم). إذا اتبع ممثل الجنس الأقوى هذه التوصيات ، فسيكون قادرًا على التعافي بسرعة من احتشاء عضلة القلب.

بعد خروج الرجل من العيادة ، لا يزال يتعين عليه اتباع النظام الغذائي ، لكن المتطلبات الغذائية لم تعد صارمة للغاية.

إذا تعرض الرجل لنوبة قلبية شديدة ، فيجب أن تسود الكربوهيدرات والبروتينات في نظامه الغذائي اليومي. يجب تحضير أطباق الخثارة ، ويمكن إضافة القشدة الحامضة والزبيب إليها. وهب ديكوتيون من الوركين مع تأثير منشط واسع. كومبوت الفواكه المجففة وسلطات الخضار مفيدة.

يجب تحضير الحساء من أنواع قليلة الدسم من الأسماك ، كما أن مرق الدجاج السائل مفيد أيضًا. يجب استخدام الأرز كطبق جانبي. يمكنك أن تدلل نفسك ببرش نباتي ، وهناك الكثير من الوصفات لهذا الطبق. يزيد محتوى السعرات الحرارية اليومية إلى 2200 سعرة حرارية في اليوم. يتم تقليل عدد الوجبات إلى ثلاث وجبات. في الليل ينصح بشرب 200 مل من الكفير.

يجب أن يشرب المريض ماء عادي غير مكربن ​​(0.6 لتر على الأقل). يمكنك تقوية الأوعية الدموية بعد الإصابة بنوبة قلبية بمساعدة المأكولات البحرية. تحتوي على العديد من المواد المفيدة ولها تأثير مفيد على عمل القلب ، وتحسن حالة الجسم ككل.

إذا كان الرجل يعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فعليه أن يراقب بعناية كمية السوائل المستهلكة. لا ينبغي أن ننسى أن الأكل بعد النوبة القلبية يجب أن يكون متنوعًا ، يجب التفكير بعناية في النظام الغذائي.

أثناء تواجد المريض في قسم أمراض القلب ، كان الطبيب المعالج يراقب نظامه الغذائي. بعد خروج الرجل من المستشفى يجب أن يمتثل لجميع تعليمات الأخصائي. لا ينصح بالعشاء المتأخر ، يجب أن يكون العشاء في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم. إذا كان من الصعب على المريض النوم على معدة فارغة ، يمكنك شرب 200 مل من اللبن الزبادي. يجب ألا تأكل أكثر من ثلاث بيضات في الأسبوع.

التغذية بعد نوبة قلبية خلال فترة إعادة التأهيل

التغذية بعد النوبة القلبية تسمح باستخدام الخبز. يجب عليك اختيار الخبز من الدقيق الممتاز ، ويجب تجفيفه جيدًا. يمكنك أيضًا تناول البسكويت.

يجب أن تؤكل الحساء في أجزاء صغيرة من 150-200 مل. تحتاج إلى طهيها بهذه الطريقة: تُسكب كمية صغيرة من الحبوب أو الخضار في مغلي الخضار. يمكنك إضافة رقائق البيض إلى الحساء. يجب أن تكون اللحوم المستخدمة في الطهي خالية من الأوتار واللفافة. يُسمح باستخدام لحم الدجاج ، لكن عليك أولاً إزالة الجلد منه. شرحات وكرات اللحم مصنوعة من اللحم المفروم.

ينصح باستخدام الحليب ، ويجب إضافته إلى الشاي أو الأطباق. يجب فرك الجبن جيدًا وطهيه من عجينة الخثارة. يمكن استخدام البيض لعمل عجة. يُسمح بتناول الخضار على شكل حلوى البودينغ. يتم الحصول على عصيدة غذائية ممتازة من دقيق الشوفان ، ويمكن سكب القليل من الحليب فيها ، ويجب طحن عصيدة الحنطة السوداء بعناية. من المفيد تناول السميد.

يحظر استخدام الوجبات الخفيفة المختلفة. يجب ألا يزيد استهلاك السكر عن 30 جرامًا في اليوم. يمكنك استبداله بالعسل. لا ينبغي تخمير الشاي بقوة. في الشاي يمكنك إضافة شريحة ليمون وكمية صغيرة من الحليب.

عصائر الفاكهة ، مغلي الطبية لها تأثير جيد على حالة نظام القلب والأوعية الدموية. كما يوصى بتناولها من قبل الرجال والنساء كوسيلة للوقاية من أمراض الشريان التاجي. الجرعة الموصى بها من هذه المشروبات لا تتجاوز 150 مل في اليوم. كمية السائل 700-800 مل.

ماذا يمكنك أن تأكل بعد احتشاء عضلة القلب؟

يجب أن تشمل القائمة اليومية الزبادي ، مغلي مصنوع من الخوخ ، عصيدة الحليب مع التفاح. من المشروبات مسموح بها: كيسيلز ، شاي مع إضافة الحليب. من المفيد تناول السمك المطهي والجبن منخفض الدهون ومرق الخضار والبطاطس المهروسة مع الخوخ.

في النظام الغذائي الثاني ، لا يجب استهلاك أكثر من 1800 سعر حراري في اليوم. يجب ألا يتجاوز الوزن الإجمالي للأطباق كيلوغرامين. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على دهون بمقدار 60 جرامًا ، بروتينات - 70 جرامًا على الأقل ، كربوهيدرات بمقدار 25 جرامًا. يجب ألا تشرب السوائل أكثر من لتر واحد في اليوم. كمية الملح محدودة بثلاثة جرامات في اليوم.

في النظام الثالث ، يجب ألا يتجاوز الوزن الموصي به من الطعام المستهلكة 2.3 كجم. هذا النوع من النظام الغذائي تهيمن عليه الكربوهيدرات والبروتينات. حجم السائل لا يتجاوز 1.1 لتر. لا ينصح بالخبز الطازج. خلال فترة الندبات ، يمكن تناول خبز دقيق القمح بكمية لا تزيد عن 250 جرامًا في اليوم. لا يمكن تناول خبز الجاودار إلا في الوجبة الأولى ، ولا يزيد عن 50 جرامًا في اليوم.

في النظام الغذائي الثاني والثالث ، يمكنك طهي حساء الخضار والحساء مع إضافة الحبوب. يُسمح بتضمين النظام الغذائي بعد نوبة قلبية مرق لحم ضعيف يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون. يُسمح باستخدام القشدة الحامضة والجبن قليل الدسم والفانيلين وعصير الليمون. يحظر استخدام الوجبات الخفيفة في النظام الغذائي الثاني. يجب أن تكون العصيدة سائلة أو لزجة. يجب فركها جيدًا. في النظام الغذائي الثالث ، يمكن تضمين الوجبات الخفيفة في القائمة. حبوب مفيدة ، جبن قريش ، بودينغ الحنطة السوداء ، طاجن تفاح ، جيلي فواكه ، هريس جزر. يُسمح باستخدام الرنجة قليلة الدسم ولحم الخنزير والطماطم الناضجة وفطائر التفاح.

إن معدل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في السنوات الأخيرة لم يتزايد باطراد فحسب ، بل أصبح سريعًا أيضًا "في سن أصغر". في هذا الصدد ، لا يزال التوجيه الوقائي لأطباء الرعاية الصحية الأولية مهمًا حتى يومنا هذا. ويرجع ذلك إلى الالتزام بمبدأ "الوقاية من المرض أسهل من معالجة عواقبه".

من أجل معرفة كيفية تقوية القلب ومنع تطور أمراضه ، يجب على المرء أن يدرك ما هي عوامل الخطر لحدوثها. في هذه الحالة ، سيكون للتدابير الوقائية التي تهدف إلى الوقاية من أمراض القلب ، إلى جانب المنتجات الغذائية المختارة بشكل صحيح ، وفي بعض الحالات الأدوية ، تأثير مفيد على عضلة القلب. خلاف ذلك ، دون القضاء على عوامل الخطر التي يمكن أن يؤثر عليها الشخص بمفرده ، لن يكون لأي من النباتات الطبية التأثير المتوقع على نظام القلب والأوعية الدموية.

ما هي عوامل الخطر لأمراض القلب؟

بالإضافة إلى الأسباب الرئيسية التي يمكن أن تسبب تطور مرض قلبي معين (الاضطرابات الوراثية ، وعيوب القلب ، وأمراض الكلى في ارتفاع ضغط الدم ، وغيرها) ، يجب أن يكون الطبيب على دراية بعوامل الخطر لتطور أمراض القلب والأوعية الدموية وتقييم درجة الخطر لكل مريض على حدة. من جانبه يحتاج المريض أيضًا إلى مراعاة هذه العوامل ، ولا تنسَ أن معظمها يمكن تصحيحه بسهولة ، وفي غيابها سيبقى القلب سليمًا وقويًا وصلبًا طوال الحياة.

العوامل الرئيسية المقبولة عمومًا والتي يمكن أن تسبب آثارًا ضائرة لأمراض القلب ، وعلى وجه الخصوص ، تزيد بشكل كبير من احتمالية الإصابة باحتشاء عضلة القلب الحاد والموت القلبي المفاجئ ، تشمل ما يلي:

• يرتبط الجنس والعمر ارتباطًا مباشرًا بتطور أمراض القلب - غالبًا ما يتأثر الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا. في هذه المجموعة من المرضى ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للتغيرات المحتملة في الدهون (كوليسترول الدم) واستقلاب الكربوهيدرات (مرض السكري).
• تساهم الزيادة في مؤشر كتلة الجسم حتى السمنة (فوق 30 كجم / م 2) ، خاصةً مع ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم (أعلى من 5.0 مليمول / لتر) ، في ترسب لويحات تصلب الشرايين في الجدار الداخلي للشرايين ، وهو الأمر الأكثر أهمية للشريان الأورطي والشرايين التاجية (تغذي القلب).
• يؤدي داء السكري إلى تأثير سلبي للجلوكوز الزائد على بطانة الأوعية الدموية ، مما يؤثر سلبًا مع تصلب الشرايين على سلامة جدار الأوعية الدموية من الداخل.
• يتميز ارتفاع ضغط الدم الشرياني بتوتر الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى تعطيل إمداد الدم للأعضاء الداخلية والعمل الشاق المستمر للقلب.
• العادات السيئة - يساهم الكحول والتدخين في تلف البطانة الداخلية للأوعية الدموية (البطانة الداخلية).

ما هي الإجراءات الوقائية التي ستساعد في تقوية القلب؟

يعلم الجميع أن القلب السليم هو المفتاح لحياة طويلة وسعيدة ، والأهم من ذلك ، أن تكون ذات جودة. الكيفي في هذه الحالة يعني وجود شخص ليس فقط بدون أعراض ذاتية غير سارة ، ولكن أيضًا دون الحاجة إلى الاعتماد على الأدوية اليومية لأي مرض قلبي. من أجل تقوية عضلة القلب والحفاظ عليها في حالة صحية لسنوات عديدة ، يكفي اتباع عدد من القواعد البسيطة المتعلقة بنمط حياة الشخص بانتظام. وهذا ما يسمى بالوقاية من أمراض القلب. الوقاية الأولية مميزة ، تهدف إلى منع عوامل الخطر لأمراض القلب ، وكذلك الثانوية ، والتي تهدف إلى منع المضاعفات في مرض متطور بالفعل.

لنبدأ بالمفهوم الأول:

لذا ، فإن الوقاية الأولية في أمراض القلب ، والتي تسمح لك بتقوية القلب ، تعتمد على المكونات التالية - تعديل نمط الحياة ، والتغذية السليمة والعقلانية ، فضلاً عن النشاط البدني الكافي. من المنطقي التحدث عن كل منهم بمزيد من التفصيل.

تصحيح نمط الحياة

يجب على الشخص الذي يفكر في صحته بشكل عام ، وفي تقوية القلب بشكل خاص ، أن يفهم أن التخلي عن العادات السيئة هو أهم جانب في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك ، يتسبب التدخين والكحول في زيادة معدل ضربات القلب ، أو عدم انتظام دقات القلب ، ومع عدم انتظام دقات القلب المستمر ، يعاني قلب الإنسان من حاجة متزايدة للأكسجين ، الذي يتم توصيله إليهم عبر الشرايين التاجية. في الوقت نفسه ، يمكن بالفعل تغيير الشرايين التاجية بسبب تصلب الشرايين أو داء السكري. لذلك ، يعاني قلب المدخن من إمدادات الدم والأكسجين ، مما يؤدي إلى نقص تروية عضلة القلب ويمكن أن يتسبب عاجلاً أم آجلاً في نوبة قلبية حادة.

إن استبعاد المواقف العصيبة في الحياة اليومية له أهمية كبيرة في تحسين الجسم. غالبًا ما تكون الوتيرة الحديثة لحياة الناس ، وخاصة سكان المدن الكبرى ، مصحوبة بعبء نفسي وعاطفي مرتفع. أثبت هانز سيلي أيضًا أن الإجهاد له تأثير سلبي للغاية على جسم الإنسان. والضغط المستمر ، المتكرر من يوم لآخر ، لا يؤدي فقط إلى اضطراب الغدد الكظرية ، بل له أيضًا تأثير مباشر على نشاط القلب والأوعية الدموية بسبب إطلاق الأدرينالين والكورتيزول في الدم ، مما يساهم في زيادة معدل ضربات القلب ، وبالتالي عدم انتظام دقات القلب. أولا - الجيوب الأنفية ، وإضعاف عضلة القلب ونقص العناصر الدقيقة - أشكال أكثر خطورة من عدم انتظام ضربات القلب. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مخاطر عالية للإصابة بالأمراض الناجمة عن الإجهاد ، بما في ذلك داء السكري وبعض عمليات المناعة الذاتية. لهذا السبب ، في الوقت الحاضر ، تستخدم العديد من الشركات الكبيرة غرف الإغاثة النفسية وتجري استقبالات لطبيب نفساني بدوام كامل. إذا كان المريض لا يوفر هذه الأنشطة في العمل ، فعليه زيارة الطبيب النفسي أو المعالج النفسي لخلق الراحة النفسية والحفاظ على الصحة العقلية.

لم يتم الترويج على نطاق واسع لتنظيم الروتين اليومي عبثًا في العهد السوفيتي. أثناء النوم ، يتباطأ معدل ضربات القلب ويقل معدل التنفس. تتطلب عضلات الهيكل العظمي التي تكون في حالة راحة أثناء النوم قدرًا أقل من الدم والأكسجين ، مما يجعل من السهل على القلب العمل كما أن عضلة القلب تعاني من إجهاد أقل.

لذلك ، لتقوية عضلة القلب ، يجب أن ينام الشخص ثماني ساعات على الأقل في اليوم. والرياضيون الذين يمارسون الرياضة البدنية - أكثر من ذلك ، لتحقيق الشفاء التام لجميع أجهزة الجسم ، بما في ذلك. عضلة القلب.

نظام غذائي متوازن

لا ينبغي الخلط بين التغذية السليمة والوجبات الغذائية الثقيلة والمنهكة ، والتي يتسبب بها المريض في جوع شديد ، وبعد وقت قصير يبدأ في أكل كل شيء مرة أخرى. النظام الغذائي الصحي يعني تناول أطعمة صحية متوازنة من حيث كمية البروتينات والدهون والكربوهيدرات. في الوقت نفسه ، يتم استبعاد الطعام "الضار" ، ويجب أن يكون تناول الطعام منتظمًا ، ويفضل في نفس الوقت ، على الأقل أربع مرات في اليوم. الوجبة الأخيرة هي 4 ساعات على الأقل قبل راحة الليل.

نظرًا لحقيقة أن فائضًا من الكوليسترول "الضار" يترسب في جدران الأوعية الدموية ويؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين وانسداد تجويفها ، فمن الضروري استبعاد الأطعمة التالية والحد منها:

• الوجبات السريعة والوجبات السريعة وأي طعام آخر يحتوي على نسبة عالية من الدهون الحيوانية والسكر وارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم ،
• اللحوم الدهنية
• أطباق مقلية ، مقلية في شحم الخنزير ، زبدة ،
• الملوحة ، المنتجات المدخنة ، البهارات ،
• حلويات
• يقتصر استهلاك صفار البيض على 2-4 في الأسبوع.

مواد غذائية مثل:

فيما يتعلق بالمرضى الذين لديهم استعداد للإصابة بأمراض القلب أو الذين يعانون من أمراض موجودة ، يجب أن نذكر بشكل منفصل قيود تناول الملح اليومي (لا يزيد عن 5 جرام) وكمية السوائل التي تشربها (لا تزيد عن 1.5-2 لتر).

بالطبع ، سيكون من الصعب جدًا على العديد من المرضى التخلي فورًا عن نظامهم الغذائي المعتاد عندما يرغبون في تناول أطعمة أكثر إشباعًا وأكبر. لكن لا يزال من الضروري إعادة البناء ، لأنه على الرغم من عدم وجود أعراض من القلب ، فإن المريض نفسه يشكل في جسده استعدادًا لأمراض القلب. على سبيل المثال ، تم تعليم مرضى السكري منذ فترة طويلة أن يعتقدوا أن مرض السكري ليس مرضًا ، ولكنه أسلوب حياة. يجب أن يكون هذا هو الحال أيضًا بالنسبة للمرضى الذين يسعون إلى الحفاظ على صحة قلبهم - يجب أن يفهموا بوضوح أن تصحيح نمط الحياة يرجع إلى تنظيم روتينهم اليومي بشكل صحيح ومقارنته بالوجبات العادية في نفس الوقت. علاوة على ذلك ، يجب ألا يكون الطعام صحيًا وصحيًا فحسب ، بل يجب أن يكون أيضًا متنوعًا ولذيذًا ، وإلا فإن المريض سينظر إلى مثل هذه الأحداث على أنها نظام غذائي مؤلم.

ما هي الأطعمة الأكثر فائدة لجهاز القلب والأوعية الدموية؟

1. المكسرات. يحتوي هذا المنتج على كمية متوازنة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة التي تسمح لك بتقوية ليس فقط القلب والأوعية الدموية ، ولكن الجسم كله ككل. يحتل الجوز المركز الأول بقوة ، والثاني من حيث محتوى أحماض أوميغا الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي تساهم في تطبيع استقلاب الكوليسترول ، هو اللوز. بحذر ، يجب على الأشخاص الذين لديهم استعداد للحساسية استخدام المكسرات.
2. التوت والفواكه. الأكثر فائدة للقلب هو الرمان والتفاح والجريب فروت والفراولة والكشمش والتوت والكرز والكرز ووركين الورد. يعود التأثير المفيد لعصير وفاكهة هذه النباتات إلى احتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد.
3. اللحوم والأسماك الخالية من الدهون (القد ، التونة ، السردين ، لحم العجل ، الديك الرومي) غنية بالبروتينات وفيتامينات ب. والأسماك الدهنية من "السلالات النبيلة" ، وعلى وجه الخصوص ، عائلة السلمون غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، التي تساهم في امتصاص أفضل لما يسمى. "الكولسترول الجيد" (HDL) وإفراز "الكوليسترول الضار" (LDL).
4. خضروات. الأفوكادو ، وبذور اليقطين ، على سبيل المثال ، غنية أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية. في المقابل ، يمكن ضبط فائض الكوليسترول "الضار" في غضون بضعة أشهر من بدء نظام غذائي متوازن. يحتوي البصل والثوم والقرنبيط على العناصر النزرة التي تساهم في تطبيع توتر الأوعية الدموية (خفض ضغط الدم المرتفع) ، وكذلك الانقباض السليم لخلايا الأنسجة العضلية.
5. منتجات الحبوب والحبوب. الشوفان ، والحنطة السوداء ، والقمح ، والأرز ، وخبز الحنطة الكاملة عبارة عن مخزن للفيتامينات B القيمة اللازمة للعمل الطبيعي لجميع الأعضاء الداخلية ، بما في ذلك القلب.

فيديو: القناة الأولى عن الأطعمة المفيدة للقلب

النشاط البدني

يجب أن يكون النشاط البدني للشخص السليم معتدلاً ، خاصةً إذا لم يكن الشخص قد شارك سابقًا في الرياضة أو التربية البدنية ، وقرر فجأة البدء في القيام بذلك. يجب أن يخضع القلب لحمل ممكن. يكفي أن تبدأ بقليل من التمارين في الصباح. ثم أضف الجري الخفيف والسباحة في المسبح وممارسة الرياضة. كقاعدة للتمرين ، يوصى بإجراء ما يلي: القرفصاء ، والتأرجح بالذراعين والساقين ، والانحناءات الجانبية ، وتمارين الضغط ، وتمارين البطن ، والتمدد.

كمثال مثالي ، يمكن للمبتدئين الذين يبدأون في الانخراط بنشاط في الرياضات بدون أمراض القلب أن يوصوا بما يسمى بالتمارين الهوائية. حمولات القلب بكميات معقولة. مع زيادة وقت التدريب على أساس القدرة على التحمل ومعدل ضربات القلب والرفاهية. إن المدربين البيضاويين ، والركض ، على المسار الصحيح هم الأنسب لهذا الغرض. من المهم أنه من أجل التدريب الفعال ، تحتاج إلى اختيار ليس الأحمال القصوى ، ولكن لفترة أطول ، ولكن الأحمال "الممكنة". في هذه الحالة ، يجب أن يكون النبض في "المنطقة الهوائية" - والأفضل من ذلك كله أن يكون بين [(190 نبضة / دقيقة) ناقص (العمر ، سنوات)] و [(150 نبضة / دقيقة) ناقص (العمر ، سنوات)]. أولئك. بالنسبة لشخص يبلغ من العمر 30 عامًا ، تكون المنطقة الفعالة والآمنة نسبيًا لتقوية عضلة القلب من 120 إلى 160 نبضة في الدقيقة. (من الأفضل أخذ قيم الوسط الأدنى ، أي 120-140 نبضة / دقيقة ، خاصة مع عدم كفاية اللياقة).

يجب على الأشخاص الذين يتمتعون بقلب سليم والذين يشاركون بالفعل مهنيًا أو يقومون بتمارين منتظمة في مراكز اللياقة البدنية أو الصالات الرياضية وضع برنامج تمرين فردي بمساعدة مدرب ، وزيادة الجرعات بشكل تدريجي.

أما فيما يتعلق بتنشيط مريض مصاب بأمراض القلب والأوعية الدموية الموجودة بالفعل ، فلا ينبغي تنفيذه إلا بعد استشارة طبيب العلاج الطبيعي.

فيديو: أمثلة لتمارين الجمباز لتقوية القلب

فيديو: مثال على الرأي / الخبرة العملية في تدريب قلب الرياضي

هل يعقل تناول الحبوب؟

أدوية الوقاية الأولية ، أي التأثير على صحة القلب ، ليست مطلوبة من حيث المبدأ. ومع ذلك ، وفقًا لوصفة الطبيب ، يمكن التوصية للمرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة موجودة في أعضاء أخرى (الربو القصبي ، وداء السكري ، والتهاب الحويضة والكلية) بتناول العناصر الدقيقة - البوتاسيوم والمغنيسيوم ، الموجودة في المستحضرات أسباركام ، المغنيسيوم ، ماجنيروت ، بانانجين ، ماجنيليس فورت ، إلخ.

يجب على الشخص السليم ألا يتكئ على المخدرات ، ونظام غذائي متكامل ودورات وقائية من تناول الفيتامينات العادية مرتين في السنة كافية (خط الأبجدية ، أونديفيت ، كومبليفيت ، إلخ).

في حالة عدم كفاية تناول المواد اللازمة للعمل والحفاظ على الصحة وتجديد عضلة القلب بالطعام (على سبيل المثال ، الأحماض الأمينية) ، يمكن تصحيح هذه الحالات عن طريق وصف المكملات الغذائية والرياضية والتغذية الخاصة. ومع ذلك ، فإن الخيار الأفضل هو الحصول على كل ما تحتاجه كجزء من نظام غذائي متوازن.

على أي حال ، فإن الحل الأمثل للأشخاص الأصحاء الذين يرغبون في "تقوية القلب" بمساعدة الفيتامينات والمكملات المعدنية والمكملات الغذائية هو استشارة فردية مع طبيب قلب وتحديد معملي لمستوى العناصر النزرة في الدم ، يليها تعيين المواد الضرورية ، والأفضل من ذلك كله - ليس في أقراص ، ولكن في شكل مكمل للنظام الغذائي بمنتجات غنية بها.

فيديو: مثال على رأي حول استخدام الرياضيين لأدوية قلبية أكثر خطورة

لكن غالبًا ما تكون هناك حاجة إلى بعض الأدوية للوقاية الثانوية ، أي للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب الحالية أو الذين يعانون من خلفية مرضية متفاقمة (السمنة ، فرط كوليسترول الدم ، ارتفاع ضغط الدم ، عيوب القلب ، اعتلال عضلة القلب). لذلك ، في المرضى الذين يعانون من فرط شحميات الدم (فرط كوليسترول الدم) ، حتى بدون المظاهر السريرية ، من الضروري تناول الستاتين (! في حالة عدم إمكانية تصحيح مستوى الكوليسترول في الدم لمدة نصف عام فقط بمساعدة نظام غذائي).

في المرضى الذين يعانون من نقص التروية ، من الضروري تناول النترات وحاصرات بيتا (بيسوبرولول) لتقليل تواتر نوبات الألم وتقليل خطر الموت المفاجئ لأسباب قلبية. يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم تناول مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (إنالابريل) أو السارتان (اللوسارتان) لأغراض حماية الأعضاء ، لأن هذه الأدوية تحمي القلب نفسه والأوعية الدموية من الداخل والكلى وشبكية العين والدماغ من الآثار السلبية لارتفاع ضغط الدم.

كيف تقوي القلب بالعلاجات الشعبية؟

فيما يلي بعض الوسائل لتقوية عضلة القلب وجدار الأوعية الدموية ، والتي عرفها الناس منذ عدة عقود. الإيمان بفعاليتها هو أمر شخصي للجميع. من المهم أن يجمع المرضى الذين يعانون من أمراض موجودة أو المعرضين للخطر طرقًا بديلة مع العلاج الموصوف من قبل الطبيب وبمعرفته.

وصفة 1st. قشر وخفق خمسة رؤوس من الثوم ، واخلطها مع عصير عشرة ليمونات وخمسمائة غرام من العسل. خذ 4-5 ملاعق صغيرة يوميًا لمدة شهر تقريبًا. (يعتقد أن مثل هذا الخليط يساعد على إزالة الكولسترول السيئ الزائد ، بما في ذلك المترسب بالفعل في الشرايين).

وصفة 2. أزهار الآذريون (القطيفة) في شكل مسحوق ، صب كوبًا من الماء المغلي ، واتركه لمدة 15 دقيقة ، ثم صفيه واجعل الحجم يصل إلى كوب واحد. خذ نصف كوب مرتين في اليوم لمدة أسبوعين تقريبًا.

الوصفة الثالثة. 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من عصير البصل ممزوجة بـ 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من العسل. خذ 2 ملعقة كبيرة. ل. × 4 مرات في اليوم - شهر واحد. تحضير خليط جديد يوميا. (هذا المزيج ، مثل الخليط السابق ، له تأثير منشط).

وصفة 4 (مع الطبيعة "المجهدة" لارتفاع ضغط الدم). ما يسمى بـ "المتكلم" - اشتر من الصيدلية أو قم بإعداد صبغات الكحول الخاصة بك من الزعرور ، الفاوانيا المتهرب ، حشيشة الهر ، Motherwort و corvalol ، امزج في وعاء أكبر وخذ 15 نقطة × 3 مرات في اليوم لمدة شهر ، وبعد ذلك في المواقف العصيبة.

فيديو: وصفة لتقوية القلب من التوت الويبرنوم

فيديو: وصفة مزيج فيتامين للقلب والصحة العامة

يجب أن يتم استخدام النباتات الطبية واستخدام الوصفات الشعبية ، سواء لغرض الوقاية أو لغرض العلاج ، بحذر شديد. على عكس المستحضرات الصيدلانية ، التي تم اختبارها في تجارب متعددة المراكز ، لم تتم دراسة تأثير النباتات على جسم الإنسان إلا قليلاً. في معظم الحالات لا يستطيع أحد عزل المادة الفعالة من النبات ودراسة امتصاصها وتوزيعها على الأعضاء وإفرازها. هذا هو السبب في أن التناول غير المنضبط للأعشاب المختلفة ، والحقن ، والديكوتيون دون علم الطبيب المعالج يمكن أن يضر أكثر مما ينفع.

فيديو: برنامج تقوية القلب الشامل

الخضار والفواكه لارتفاع ضغط الدم

يشار إلى الأطعمة النباتية للعديد من أمراض جسم الإنسان. يمكن أن يؤدي تناول المشمش والموز والبرتقال إلى خفض ضغط الدم. من المهم أن نفهم أنه في المواقف الحرجة ، لا غنى عن الدواء. لذلك ، يجب اتباع نظام غذائي متوازن لارتفاع ضغط الدم بانتظام من أجل منع حدوث مضاعفات خطيرة.

ما هو ارتفاع ضغط الدم؟

ارتفاع ضغط الدم هو حالة مرضية تزداد خلالها مؤشرات ضغط الدم. يتميز ارتفاع ضغط الدم ببداية مفاجئة. تؤثر هذه الحالة سلبًا على القلب والكلى. الأشخاص الذين يعانون من هذا المرض هم أكثر عرضة للإصابة بسكتة دماغية. يعتبر الجنس الذكري أكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم وتطور المضاعفات بعد ذلك. وتؤدي حالة المرض المهملة إلى حدوث جلطة ونوبة قلبية تؤدي إلى العجز والوفاة. يتم التحكم في ارتفاع ضغط الدم ليس فقط بالأدوية ، ولكن أيضًا بمساعدة نظام غذائي خاص والتحكم في الوزن.

ضغط الدم عرضة للتغيير حتى في يوم واحد. على سبيل المثال ، من 175/100 مم زئبق بشكل ملحوظ. فن. يمكن أن يتغير على مدار اليوم إلى 105/60 ملم زئبق عادي. فن. قد يكون هناك عدة تفسيرات لهذا. يمكن أن يرتفع ضغط الدم تحت تأثير ما يسمى بـ "تأثير الطبقة البيضاء". نحن نتحدث عن حالة يكون فيها وجود الطبيب أو بيئة المستشفى يسبب القلق والخوف لدى المريض. وبسبب هذا ، فإن الضغط "يقفز" تلقائيًا ، والنتائج التي تم الحصول عليها هي حوالي 10 ملم زئبق. فن. أعلى من القياسات المأخوذة في المنزل.

لا يشير تأثير المعطف الأبيض بالضرورة إلى أن كل شيء متوافق مع الصحة ، وأن ضغط الدم يرتفع فقط في المستشفى. عادة ما يعاني الأشخاص المصابون بهذا التأثير من مشاكل صحية أخرى مرتبطة بارتفاع ضغط الدم بطريقة ما. غالبًا ما يكون هذا هو زيادة مستوى الجلوكوز (السكر) أو الكوليسترول في الدم. وبالتالي ، فإن ارتفاع ضغط الدم فقط نتيجة لتأثير الغلاف الأبيض قد يشير إلى بعض الشذوذ الآخر.

• أفضل طريقة لعلاج ارتفاع ضغط الدم (سريع ، سهل ، صحي ، بدون عقاقير "كيميائية" ومكملات غذائية)
• ارتفاع ضغط الدم - طريقة شعبية للتعافي منه في المرحلتين 1 و 2
• أسباب ارتفاع ضغط الدم وكيفية القضاء عليها. اختبارات ارتفاع ضغط الدم
• العلاج الفعال لارتفاع ضغط الدم بدون أدوية

فيما يلي قائمة بأسباب تقلبات ضغط الدم الشرياني التي كثيرًا ما يلاحظها الأطباء في ممارستهم:

• غالبًا ما ينخفض ​​ضغط الدم أثناء النوم. بعد الاستيقاظ ، يرتفع مرة أخرى. وتجدر الإشارة إلى أن الانخفاض الليلي في ضغط الدم ليس واضحًا عند كبار السن ومرضى السكري.
• يتأثر ضغط الدم الشرياني بمعدل التنفس ومعدل ضربات القلب.
• يعتمد مستوى ضغط الدم الشرياني على طبيعة النشاط البدني والعقلي.
• يرتفع ضغط الدم أثناء التدخين ، بالمعنى الحرفي للكلمة ، مع كل سيجارة يتم تدخينها.
• قلة النوم تؤدي إلى زيادتها.
• يمكن أن يرتفع ضغط الدم في الشرايين أثناء حركة الأمعاء أو عندما تمتلئ المثانة.
• الاستهلاك اليومي للكحول الذي يزيد عن 50 جرام يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

• - القياس الذاتي لضغط الدم بالمنزل
• ما هي الأدوية الخافضة للضغط الموصوفة للمرضى المسنين
• نظام داش الغذائي: نظام غذائي فعال لارتفاع ضغط الدم

ما الأطعمة التي يمكنك تناولها بعد السكتة الدماغية؟

السكتة الدماغية الدماغية هي مرض قلبي وعائي يحدث فيه انتهاك لتدفق الدم في أوعية الدماغ بسبب تجلط الدم أو الانسداد. يمكن أن يكون سبب السكتة الدماغية مجموعة متنوعة من الأسباب ، بما في ذلك سوء التغذية.

الاستهلاك المفرط لبعض الأطعمة يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي ، وترسب الكولسترول على جدران الأوعية الدموية ، والسمنة. اثبت
أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية.

التغذية السليمة هي إجراء وقائي لمنع ظهور السكتة الدماغية وتساعد أولئك الذين عانوا من ذلك بالفعل على التعافي بشكل أسرع. يجب أن تشمل التغذية بعد السكتة الدماغية جميع العناصر النزرة والفيتامينات اللازمة لاستعادة صحة أجهزة الجسم. يجب اتباع النظام الغذائي طوال الوقت لمنع السكتات الدماغية الجديدة.

لاختيار قائمة مفيدة ومنطقية للمريض ، عليك أن تفهم ما يمكنك أن تأكله بعد السكتة الدماغية ، وما الذي يجب استبعاده.

المنتجات المحظورة

يساعد استبعاد بعض الأطعمة من النظام الغذائي على إنقاص وزن الجسم لدى من يعانون من السمنة والتعافي من السكتة الدماغية. القيود الغذائية الضرورية هي تقليل تناول الملح وتجنب الأطعمة الدهنية.

تحتوي حمية السكتة الدماغية على قيود صارمة لأولئك الذين ما زالوا يخضعون للعلاج. بالنسبة للجسم الضعيف ، يمكن أن تكون الأطعمة الثقيلة قاتلة. غالبًا ما يؤدي إهمال توصيات الطبيب المعالج إلى عواقب مميتة.

لتجميع القائمة الصحيحة ، يجب أن تدرس بعناية قائمة الأطعمة المحظورة وتلك التي يكون استخدامها محدودًا. يمنع منعا باتا استخدام:

• القهوة والصودا الحلوة.
• المشروبات الكحولية بكميات كبيرة.
• توابل حارة
• معجنات حلوة.

يجب ألا تحتوي تغذية السكتة الدماغية على الملح على الإطلاق. عندما يتعافى الجسم ، يمكن إضافة الملح إلى الأطباق بجرعات صغيرة ، ولكن يجب ترك الطعام غير مملح. المخللات والمخللات محظورة أيضًا.

لحم الخنزير ولحم الضأن والأوز والبط هي لحوم ودواجن دهنية غير مناسبة لقائمة النظام الغذائي. تخضع أيضًا أنواع الأسماك الدهنية للقيود (يمكنك ذلك في بعض الأحيان). يتم استبعاد اللحوم المدخنة وشحم الخنزير والنقانق تمامًا من النظام الغذائي. تتراكم الدهون الحيوانية في الجسم ، وتستقر في لويحات على جدران الأوعية الدموية وتمنع تدفق الدم.

منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون (الزبدة والقشدة الحامضة والقشدة والحليب المكثف) ليست مناسبة للتغذية الغذائية. كمية صغيرة من منتجات الألبان لن تضر. يعتبر الجبن قليل الدسم واللبن المحضر في المنزل مفيدًا. يقتصر استخدام البيض على بيضة واحدة في اليوم.

يجب أن تحتوي التغذية بعد السكتة الدماغية على الخضار والفواكه الضرورية لاستعادة وظائف المخ. هذه الأطعمة هي التي تقلل من خطر تكرار السكتة الدماغية بنسبة 30٪. من الفواكه ، يعتبر الموز مفيداً لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم. أولئك الذين يعانون من مرض السكري يجب أن يحذروا من تناول الموز ، حيث أن هذه الفاكهة تحتوي على الجلوكوز.

بالإضافة إلى الموز والبرتقال والمشمش والفواكه المجففة مفيدة. يمكن استخدام المربى والمربى محلية الصنع كحلوى بكميات صغيرة. من الأفضل شرب العصائر طازجة. إذا لم يكن من الممكن تحضير العصير الطازج ، فمن الأفضل استبداله بالكومبوت ومشروبات الفاكهة غير المحلاة. من المشروبات الأخرى ، الشاي الأخضر أو ​​الشاي الأسود الضعيف مع الحليب مناسبان.

في النظام الغذائي اليومي ، يجب تضمين فول الصويا والبقوليات التي تحتوي على الكثير من حمض الفوليك. تحتوي اللحوم على مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الضرورية للجسم لبناء خلايا جديدة لتحل محل الخلايا التالفة. لكن التغذية للسكتة الدماغية تسمح باستخدام اللحوم الغذائية فقط (الدجاج والأرانب والعجول الخالية من الدهون). يمكنك لاحقًا أن تأكل لحم الخنزير أو الضأن قليل الدهن.

أولئك الذين عانوا من السكتة الدماغية يجب أن يأكلوا السمك المطبوخ أو المطبوخ على البخار مرتين في الأسبوع. سمك القد وسمك الكراكي وسمك الفرخ وأنواع أخرى قليلة الدسم مناسبة للتغذية الغذائية. تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي مفيدة جدًا في فترة ما بعد إعادة التأهيل.

أكثر الحبوب فائدة بعد السكتة الدماغية هي الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والأرز والدخن. يجب تناول الأرز غير مصقول لأنه يساعد على تطهير الجسم. يتم تضمين المعكرونة في النظام الغذائي من حين لآخر ، ومن الأفضل تناول الخبز من دقيق القمح الكامل والجاودار والنخالة.

يجب تقليل استهلاك السكر ، ولكن يجب أن يظل موجودًا في النظام الغذائي. ينشط الجلوكوز نشاط الدماغ ، لذا يمكنك أحيانًا شرب الشاي الحلو أو تناول بعض الطواجن. بالنسبة للحلوى ، من الأفضل استخدام عصائر الفاكهة أو الجيلي أو البودينغ.

من الخضروات جميع أنواع الملفوف ، الخضر (الشبت ، البقدونس ، الشمر) ، الكوسة مفيدة. يوصى باستخدام الخضار الملونة: القرع والطماطم والجزر وغيرها. الخضار مفيدة سواء كانت طازجة أو مخبوزة أو مسلوقة. يمكنك عمل عجة بالخضروات.

كيف تطبخ وتأكل بشكل صحيح؟

من المهم ليس فقط تكوين قائمة غذائية بشكل صحيح ، ولكن أيضًا لإعداد الأطباق بشكل صحيح. يجب تقسيم الوجبات إلى 4-5 وجبات في اليوم. يجب أن تكون الوجبة الأخيرة قبل النوم هي الأخف وزناً. هناك العديد من الوصفات لأطباق الحمية ، لذا لا يجب طهي نفس الشيء كل يوم.

يُسمح بالبطاطس مرتين في الأسبوع ، مطهية أو مخبوزة. من الأفضل أيضًا سلق اللحوم أو خبزها. يُفضل أن تُطهى الأسماك على البخار أو تُخبز دون استخدام الكريما الحامضة أو المايونيز. يمكنك طهي الكاسرولات باللحم أو السمك. لصلصة السلطة ، من الأفضل استخدام الزيتون أو أي زيت نباتي آخر.

يمكن تكييف حمية ما بعد السكتة الدماغية للمرضى الذين فقدوا قدرتهم على المضغ أو يجدون صعوبة في البلع. يمكن تحضير جميع الأطباق تقريبًا في المنزل حتى يتمكن هؤلاء المرضى من تناولها أيضًا. للقيام بذلك ، يتم طحن المنتجات المطبوخة أو خفقها بخلاط. كبديل ، استخدم طعام الأطفال في البرطمانات. يتم تقديم الماء والشاي من خلال قشة.

إذا كان المريض يعاني من منعكس في البلع ، يوصى بالتغذية من خلال أنبوب. لا يتم إحضار الطعام الذي يدخل من خلال المسبار إلى حالة هريس فحسب ، بل يتم تخفيفه أيضًا إلى تناسق سائل.

يتم الاتفاق على جميع تغذية المريض مع الطبيب المعالج. يمكن توسيع قائمة الأطعمة المحظورة لشخص معين ، لأنه بالإضافة إلى السكتة الدماغية التي يعاني منها ، قد توجد أيضًا أمراض أخرى.