هل من الممكن التعافي من kvass محلية الصنع. هل تحصل على الدهون من الكفاس؟ أصل المشروب التقليدي

التخمير ليس تخمير ، لا يهم. لا تخلط بين الكفاس الطبيعي ومشروبات الكفاس - فهي نوع من البدائل ، وبدائل لمنتج علاجي حقيقي ، ولم تكن تحتوي أبدًا ولا يمكن أن تحتوي على مواد مفيدة. يتم تحضيره ، كقاعدة عامة ، من دقيق الجاودار والخميرة والشعير (الشعير أو الجاودار) وبكتيريا حمض اللاكتيك والخبز المخمر والماء والسكر. لا يزيد عن 40 سعرة حرارية لكل كوب.

الشيء الوحيد ، يمكننا القول ، إذا تم تحضير kvass على أساس الشوفان ، فستتحسن منه أقل من الخبز. حسنًا ، أشرب الجعة أحيانًا ، لكن بكميات كبيرة. 8-9 مساءً ، كفاس منذ بداية الصيف ، أشرب 2-3 لترات في اليوم ، أدخن ، أعمل بلا حركة ، لا تمارس الرياضة ، أشرب الكثير من البيرة في عطلات نهاية الأسبوع. يُزعم أن kvass "الحية" ، وكذلك البيرة "الحية" ، ليس لهما أفضل تأثير على الشكل ، لأن. يعتمد إنتاجها على التخمير.

خذ الوقت الكافي لإعداد مشروب قديم عالي الجودة في المنزل.

الآن ، قبل تناول جزء منعش جديد ، ستكون قادرًا على الإجابة بنفسك: هل شرب الكفاس ضار أم أنه لا يزال مفيدًا؟

ربما كل ما تحتاج لمعرفته حول kvass (الضرر والمنفعة ، المؤشرات وموانع الاستعمال ، التركيب الكيميائي وحتى تاريخ موجز) - أنت تعرف بالفعل.

في حالة kvass الطبيعي ، فهي إيجابية للغاية.

مدى فائدة أو ضرر kvass بالنسبة لك يعتمد أيضًا على الكمية المستهلكة.

تعتمد فوائد كل نوع فردي من المشروبات المسكرة على المكونات التي يتضمنها.

بالطبع ، إمكانيات الكفاس الطبيعي لا حصر لها ، من المستحيل وصفها جميعًا.

هناك العديد من الخصائص المفيدة في kvass محلية الصنع ، ويفسر ذلك المحتوى العالي لجميع أنواع العناصر المفيدة فيه.

قرر عضو كومسومول فهم جودة وخصائص المشروب الشعبي

في نفس المكان ، تمت كتابته في مكان ما "مع ثبات العوامل الأخرى" ... وما هي العوامل الأخرى التي يمكن أن تؤثر؟ يتضح هذا أيضًا من حقيقة أنه في الأيام الخوالي كان يُعطى kvass لرجل في يوم زفافه من أجل تعزيز قدراته الذكورية ، وبالتالي يؤثر على تصور النسل الصحي الكامل. لكن هذا ممكن إذا كان لديك موانع معينة لاستخدامه. منذ ذلك الحين ، بدأ الشرب يكسب حب جميع طبقات السكان بسرعة كبيرة.

دعنا نقول فقط أن أول ذكر رسمي لمشروب صيفي يقع في عهد الأمير فلاديمير.

في العام الماضي رفضت الخبز بشكل عام والسكر وأشرب الشاي الأخضر فقط. لكن الوزن يضاف. حسنًا ، لنفترض أنني نادرًا ما آكل الجبن والبطاطس المقلية كثيرًا. أنا آكل ، بالطبع ، على أي حال ، يحدث أن أتناول العشاء الساعة العاشرة مساءً. أي ، إذا اعتمدت على الكفاس بكل كراهية البروليتاريا ، وافترضت أن محتواها من السعرات الحرارية متماثل تقريبًا ، عندها يمكنك بسهولة أن تصاب بالسمنة.

ولكن إذا كنت تستهلك كميات معتدلة ، فلن يكون هناك سوى فائدة.

سواء أكانت النساء اللواتي يشربن مشروبًا بكميات غير محدودة يصبن بالسمنة أم لا ، فمن السهل تخمين ذلك.

يستخدم النصف القوي من البشر ، ربما أكثر من النساء ، مشروبًا منعشًا.

إذا كنت تشرب الكثير من الشراب كل يوم ، فسيكون ذلك ضارًا حتى بالنسبة للأشخاص الأصحاء.

على الرغم من محتوى المكونات الطبيعية ، إلا أن تناول مشروب منعش في الصيف يمكن أن يضر بصحتك.

أعتقد أنه من الممكن ، إذا شربته ، بالطبع ، بكميات كبيرة ، لأن. حقيقة أنهم لم يروا أو يسمعوا لا يميز الوضع بأي شكل من الأشكال .. لهذا السبب قررت أن أكتشف هذا الأمر بدقة أكبر. لأنني سمعت رأيًا مختلفًا. نظرت أيضا. إذا وجدت أخطاء أو أعطال أو عدم دقة في الصفحة ، فيرجى إخبارنا بذلك. شكرًا لك!

الشيء الثاني هو الخميرة ، والتي من خلالها ، يعلم الجميع أنها لا تتحسن فحسب ، بل "تنمو" عليها. للشراب تأثير مفيد على المنطقة التناسلية الذكرية ويزيد من الفاعلية بشكل ملحوظ. آمن أسلافنا بالخصائص المفيدة الفريدة لهذا المنتج ، ولذلك غالبًا ما استخدموه للوقاية من العديد من الأمراض وعلاجها. صحيح أنك تحسب أيضًا الكربوهيدرات ، ولكن بطريقة ما يتم شرح كل شيء جيدًا.

لا يؤثر بأي شكل من الأشكال ، tk. إنه حاجز.

مهم أيضًا:

يجيب على الأسئلة من قرائنا دكتوراه في العلوم الطبية ، سمي أستاذ MMA بعد. هم. سيتشينوف سيميون رابوبورت.

القناة الهضمية عضو حساس

فيكتور ، سانت بطرسبرغ: "معدتي تتذمر باستمرار. وفي أكثر الأوقات غير المناسبة! في الآونة الأخيرة ، وبسبب هذا ، اضطررت حتى إلى ترك المفاوضات التجارية. ما الذي يمكن أن يسبب هجومي؟

سيميون رابوبورت: "ربما تكون هذه إشارة SOS ترسلها أمعائك والتي لا يستطيع التعامل معها إلا أخصائي. إذا لم يجد مشاكل صحية خطيرة فيك ، فربما يكون الأمر برمته في حالتك العاطفية. للإثارة القوية ، والتوتر ، وما إلى ذلك ، يمكن للأمعاء أن "تستجيب" بفرط الحركة ، والتي تتجلى في التذمر الشديد الذي يمنعك من العيش كثيرًا.

بشكل عام ، تعتبر الأمعاء عضوًا حساسًا جدًا لمزاجنا. ومن الأمثلة الحية على ذلك ما يسمى "بمرض الدب" ، والذي يحدث غالبًا استجابةً للخوف والقلق. أو "الإمساك النفسي" الذي يصاحب كثير من الناس أثناء السفر ويحدث استجابة لبيئة غير مألوفة.

كفاس ليس عنك

أولغا ، كوستروما: - أنا أحب الكفاس. وفي الحرارة يكون الخلاص بشكل عام. لكن طبيب الجهاز الهضمي منع صديقي من شرب هذا المشروب. لذا ، هو بطلان لشخص ما؟

ريال سعودى.: - هذا المشروب الرائع حقًا هو بطلان لمن لديهم أمعاء مشوهة ، وبالطبع مرضى قرحة المعدة والتهاب المريء وتفاقم التهاب المعدة (خاصة النوع ب). في نفوسهم ، يمكن أن يؤدي استخدام kvass ، وهو منتج تخمير ، إلى حرقة المعدة والألم والتهاب الغشاء المخاطي للمريء. من الأفضل لمثل هؤلاء الأشخاص شرب المياه النقية المعبأة والشاي والعصائر (ويفضل أن تكون محلية الصنع): التفاح والجزر والبرتقال ، ولكن ليس في المرحلة الحادة من المرض.

التهاب القولون يثير اشمئزاز الملفوف

ماريانا ، تفير: هناك وفرة من الخضار والفواكه الطازجة في الأسواق الآن. لكن لدي التهاب القولون. يقولون أنه مع هذا المرض ، يتم حظر الأطعمة النباتية. هذا صحيح؟

ريال سعودى.: - التهاب القولون هو مفهوم جماعي يجمع بين أمراض مختلفة جدًا من القولون. وفي مرحلة تفاقمها ، لا تتسامح مع الفواكه والخضروات جيدًا. بادئ ذي بدء ، ينطبق هذا على الخضروات ذات الألياف الخشنة: البصل والثوم والبازلاء والفول والملفوف الأبيض والفجل والفجل. في أمراض القولون ، هذه ليست خضروات مرغوبة جدًا في النظام الغذائي. الأمر نفسه ينطبق على بعض الفواكه: العنب المخمر ، الخوخ ، الخوخ ، المشمش (بكميات كبيرة). بشكل عام ، أولئك الذين يعانون من التهاب القولون يجب أن يكونوا انتقائيين للغاية ومعتدلين في تناولهم للخضروات والفواكه. بل والأفضل - أن يتم فحصها من قبل أخصائي أمراض الجهاز الهضمي. لا أنصحك باختبار حساسيتك للأطعمة النباتية باستخدام طريقة "الوخز".

ماذا تأكل الحرارة

فيتالي ، روستوف: قل لي ، كيف تأكل في مثل هذه الحرارة ، ما هو هذا الصيف؟

ريال سعودى.: - في الطقس الحار ، لا يحتاج جسمنا إلى الحفاظ على كمية الطاقة التي نحتاجها من أجل الاستجابة المناسبة للبرد. على العكس من ذلك ، نحن الآن بحاجة إلى "التباطؤ". وبالتالي ، من الأفضل تناول الطعام بشكل فضفاض ويفضل - الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية (الخضار والفواكه ومنتجات الألبان). وبالطبع ، من المستحسن شرب المزيد - حوالي 2 لتر يوميًا.

لا يوجد نشاط ذاتي!

إلينا ، موسكو: لقد عدت مؤخرًا من مصر ، وقد أصبت بعدوى معوية هناك. ما زلت أشعر بالسوء. كيف تتعافى؟

ريال سعودى.: - اذهبي إلى الطبيب أولاً. النشاط الذاتي في مثل هذه الحالات أمر خطير. قد لا تتعافى تمامًا من العدوى وتتطور إلى مرض مزمن خطير أو دسباقتريوز (انتهاك للنباتات المعوية الطبيعية). لا تخف من قضاء الوقت في الذهاب إلى الطبيب: مع العلاج المناسب ، يمر التسمم الغذائي في غضون أسبوع إلى أسبوعين. ما لم تكن الأمور ، بالطبع ، قد سارت بعيداً.

بالمناسبة

الأشخاص ذوو الحموضة العالية يتحملون التسمم الغذائي بسهولة أكبر. بالنسبة للميكروبات ، يعد الحمض بيئة شديدة العدوانية. العوامل المسببة للمصائب المعدية المعوية هي بشكل عام كائنات شديدة الحساسية. كل واحد منهم لديه موطنه المفضل. عادة ما "تستقر" عصيات الزحار في الأمعاء الغليظة (أو بالأحرى ، في قسمها البعيد - السيني والمستقيم) ، عدوى القولون المعوية - في الأمعاء الدقيقة. لكن السالمونيلا هي آكلة اللحوم ، ويمكنها أن تختار لنفسها الجهاز الهضمي بأكمله.

مهم

بالإضافة إلى الميكروبات نفسها ، فإن العديد من المشاكل تأتي إلى أجسامنا من خلال منتجاتها الأيضية (السموم). دخول الدم ، هم فقط يزيدون من عملية الالتهاب. من المستحيل تحديد العامل الممرض الذي استقر في جسمك "بالعين". تترافق درجة الحرارة والقيء والإسهال مع أي عدوى معوية تقريبًا. ربما يكون الاستثناء هو الزحار (حيث يحتوي البراز الرخو المتكرر ، كقاعدة عامة ، على مزيج من المخاط والدم). في جميع الحالات الأخرى ، لا غنى عن التحليل البكتيريولوجي الخاص للبراز.

كيف عالجت السمنة تاتيانا فيدوروفنا بلوتنيكوفا

خبز كفاس - أنا أشرب وأخسر وزني

خبز كفاس - أنا أشرب وأخسر وزني

تخلصت من الوزن الزائد بمساعدة الكفاس. يعتبر خبز كفاس طريقة ممتازة لتحسين التمثيل الغذائي. لتحضيره ، أتناول 250 جرامًا من الخبز الأسود الجاف ، وسكب 4 لترات من الماء المغلي فوقه واتركه لمدة 5-6 ساعات. ثم أقوم بتصفية وإضافة 200-250 جم من السكر و 5 جم من الخميرة المخففة وعصير ليمونة واحدة. أترك الخليط لمدة يوم ، ثم أسكبه في زجاجات واتركه في مكان مظلم وبارد لمدة 3 أيام.

شربت كفاس بدلا من الشاي. لم أتبع حتى نظامًا غذائيًا خاصًا ، إلا أنني اقتصر على تناول الحلويات قليلاً ، وخسرت ما يصل إلى 12 كجم. والآن أنا معتاد على هذا المشروب لدرجة أنني ما زلت أشربه كل يوم.

سيلكينا ناتاشا

هذا النص هو قطعة تمهيدية.من كتاب "كل شيء عن الخبز العادي" المؤلف إيفان دوبروفين

مؤلف

من كتاب كيف عالجت السمنة مؤلف تاتيانا فيدوروفنا بلوتنيكوفا

من كتاب كيف عالجت السمنة مؤلف تاتيانا فيدوروفنا بلوتنيكوفا

من كتاب The World of the Russian Witch Doctor - الدروس الأولى. مؤلف فلاديمير نيكولايفيتش لارين

من كتاب التغذية السليمة لأمراض الجهاز الهضمي مؤلف سفيتلانا فاليريفنا دوبروفسكايا

من كتاب تاريخ خداعنا ، أو كيف نأكل ، وماذا نعالج ، وكيف لا نتعرض للإشعاع للبقاء بصحة جيدة مؤلف يوري جافريلوفيتش ميزون

مؤلف

من كتاب انقاص الوزن على الحساء مؤلف داريا فلاديميروفنا نيستيروفا

من كتاب نفقد الوزن في المنام. إيقاعات بيولوجية للانسجام مؤلف فيرونيكا كليموفا

من كتاب المأكولات النباتية - الاختيار الصحيح المؤلف إيلينا جريتساك

في حرارة الصيف ، يكون السؤال شائعًا بشكل خاص: "هل تصاب بالدهون من الكفاس؟" كثير من الناس يفضلون شرب مشروب بارد. يروي العطش جيدًا ، ويترك مذاقًا ممتعًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم بيعها في أي محل بقالة. ولكن هل هناك أي فائدة من مشروب يتم إنتاجه ، فهذه مسألة منفصلة. يعتقد العديد من الخبراء أنه من الأفضل طهي kvass بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى ماء مغلي وعجين خاص وسكر وزبيب.

هل تحصل على الدهون من الكفاس؟ يتم طرح هذا السؤال من قبل النساء اللائي يشاهدن شخصياتهن. إنه منطقي تمامًا. الخميرة هي أحد المكونات الرئيسية للعجين المخمر ، والتي عندما تتفاعل مع السكر تعطي رد فعل. يصبح المشروب حادًا ، حتى ولو قليلًا من الكحول. يدعي خبراء التغذية أن 100 مل تحتوي على حوالي 30 سعرة حرارية. لا ينبغي استهلاك لترات الكفاس ، ولكن لماذا لا تسمح لنفسك بشرب الكوب. علاوة على ذلك ، فإن الشراب مفيد للغاية.

هل من الممكن اكتساب أرطال إضافية؟

الوزن الزائد للعديد من الفتيات هو موضوع مؤلم. ربما ، لا توجد سيدة واحدة لم تتبع نظامًا غذائيًا مرة واحدة على الأقل. في الصيف ، عندما يتم التخطيط للرحلات إلى البحر والذهاب إلى الشاطئ بملابس السباحة المفتوحة ، يتوخى الكثير من الناس الحذر الشديد بشأن ما يأكلونه ويشربونه.
لا تنس أن الكفاس مشروب صيفي. بفضل مذاقه غير العادي ، فإنه يروي العطش تمامًا. لكن الأمر يستحق التفكير في محتواه من السعرات الحرارية. في تلك المشروبات التي تُباع في زجاجات أو براميل ، يصعب تحديد قيمة الطاقة. وفائدتها مشكوك فيها.

لكن المشروب الطبيعي المحضر في المنزل هو مخزن حقيقي للفيتامينات. في كفاس الخبز ، لا يزيد عن 27-30 سعرة حرارية لكل 100 مل. نعم ، هذا ليس بالقليل ، لكن لا أحد يتحدث عن شرب مشروب في زجاجات سعة ثلاثة لترات.

وما رأي خبراء التغذية؟ بكميات محدودة ، kvass ، على العكس من ذلك ، يعزز فقدان الوزن. الحقيقة هي أن المشروب يتم تحضيره بسبب عملية التخمير. يبدو أن الكائنات الحية الدقيقة ليس فقط لها تأثير مفيد على البكتيريا المعوية ، وتخفيف دسباقتريوز ، ولكن أيضًا تزيل السموم والسموم من الجسم.

لا عجب أنه في العصور القديمة كان يسمى kvass مشروبًا علاجيًا. كان واجبا في اللحام لجندي يذهب للحرب. يرفع المشروب جهاز المناعة بشكل مثالي ، ويعطي الجسم الفيتامينات والمعادن.

حقائق معروفة: ساعد الكفاس في علاج الاسقربوط. حتى في المستشفيات ، قاموا بتنظيم إنتاج هذا المشروب. مع مرور الوقت ، تلاشت شهرته. السبب تافه إلى حد ما - لقد حان تخمير روسيا مكانها.

يشمل خبراء التغذية الحديثون الكفاس باعتباره المشروب الرئيسي للوجبات الغذائية. تحتاج إلى شرب 250 مل في الصباح على معدة فارغة وفي المساء.

سوف يجلب البنجر كفاس أكبر فائدة. لطهيها ، ستحتاج إلى 2-3 حبات شمندر ، مقشرة ومقطعة إلى دوائر. بعد ذلك ، يضاف كل شيء إلى زجاجة من العجين المخمر مملوءة بالماء المغلي. لا تضع السكر. بعد 3 أيام ، تُضاف ملعقتان كبيرتان من العسل إلى المشروب وتترك ليوم آخر. بعد ذلك ، استمتع بمشروب.

هذا النوع من الكفاس "يطهر" المعدة تمامًا. إذا لم يكن التأثير ملحوظًا على الفور ، فلا تقلق ، يجب أن تنتظر قليلاً. لا تشطب الكعكة لرميها بعيدًا. هناك أنظمة غذائية خاصة يكون فيها لب البنجر الكفاس أحد المكونات الرئيسية للسلطات والشوربات.

في الآونة الأخيرة ، أصبح من المألوف إنقاص الوزن باستخدام Bolotov's kvass. مكونات غير عادية: بقلة الخطاطيف ، مصل اللبن ، العسل أو السكر ، الماء. هذا المشروب يسمى "راف" ينظف الجسم بسرعة البرق. صدقني ، كل السموم والسموم ستخرج.
كما ترون ، من المستحيل القول أنهم يصابون بالسمنة من الكفاس. هذا مجرد مشروب صحي ، واستخدامه باعتدال له تأثير مفيد للغاية على الجسم.

خصائص مفيدة للشراب

يعتبر كفاس من أصح المشروبات. إنه على قدم المساواة مع حليب الكفير والرائب. مكونه الرئيسي هو نبتة. هناك عملية تخمير ، تتكاثر الكائنات الحية الدقيقة بنشاط.

يحتوي المشروب على 10 أحماض أمينية ، والكثير من الفيتامينات والمعادن التي يمكنها التعامل مع دسباقتريوز. خصائصه الرئيسية:

  • يحسن وظائف القلب.
  • يزيل السموم والخبث.
  • يساعد على التعامل مع التهاب المعدة.
  • يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
  • يسرع عملية التمثيل الغذائي.
  • يقوي مينا الأسنان.
  • يزيل نزيف اللثة.
  • يساعد في التغلب على التعب.
موافق ، القليل من المشروبات يمكن أن تتباهى بمثل هذه القائمة.

تبديد الخرافات

هناك عدد قليل من الأساطير لتبديدها:

  • لا ينبغي أن يشرب كفاس من قبل مدمني الكحول. هذا خطأ. على العكس من ذلك ، فهو يعمل على نغمات الدم ، ويشتت الدم ، ويروي العطش جيدًا ، ويخفف الصداع ؛
  • يحتوي على منتجات معدلة وراثيًا. لم يتم إجراء هندسة وراثية لعنصر واحد يستخدم في صنع المشروب. كل شيء طبيعي؛
  • لا يمكنك أن تشرب مع أمراض الكلى. هذا له حقيقته الخاصة. ولكن إذا وجدت حجارة لا يمكن أن تخرج لفترة طويلة ، فإن kvass سيساعدك في ذلك ؛
  • هناك بكتيريا في المشروب. نعم ، إنها موجودة بالفعل هناك ، ولكن فقط الكائنات الحية الدقيقة المفيدة القادرة على تحسين البكتيريا المعوية ؛
  • لا ينبغي أن يؤخذ من قبل الرياضيين. أخذ الكفاس يقوي العضلات ويخفف من التعب والألم بعد التدريب ؛
  • يجب ألا يشرب الأطفال. الشراب مسموح به للأطفال بعد 3 سنوات. تذكر أنه يحتوي على حمض الأسكوربيك ، الذي يعزز نمو الكائن الحي الصغير.
كما ترون ، هناك الكثير من الأساطير. في الآونة الأخيرة ، لم يحظى المشروب بشعبية كبيرة. يفضل الشباب الحديث شرب الكوكاكولا وفانتا. وهذا خطأ كبير. لا يمكن مقارنة المشروبات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا مع الكفاس الطازج الطبيعي.

موانع

يقول الأطباء أن هناك موانع لاستخدام المشروب. هم كالتالي:

  • زيادة الحموضة. سوف يزيده كفاس أكثر. ولا يتعلق الأمر بكمية السكر التي تدخلينها ، إنه طبيعي
  • عمليات التخمير
  • أورام المعدة.
  • الأطفال حتى سن 3 سنوات. قد يكون هناك انتفاخ وتكوين غاز متزايد ؛
  • الأمهات المرضعات. عن طريق الحليب ، يصل المشروب إلى الطفل الذي لم تكن معدته جاهزة بعد لهذا النوع من الطعام.
في الصيف ، عندما تخرج موازين الحرارة عن نطاقها ، فأنت تريد الاستمتاع بالمشروبات الطبيعية. لا يتم حفظ الصودا والعصائر دائمًا. بعدهم ، يبقى طعم لطيف ، لكنك تريد أن تشرب أكثر. هناك مخرج. لطالما اعتبر Kvass مشروبًا يتناغم جيدًا. نظرًا لتكوينه ، فهو كنز حقيقي من الفيتامينات. لكن السؤال هو ، هل يصابون بالسمنة من الكفاس؟ يدعي خبراء التغذية أن هذه أساطير. المشروب ذو سعرات حرارية عالية ، لكنه في نفس الوقت يزيل السموم ، والتي ، على العكس من ذلك ، تساهم في إنقاص الوزن. بالطبع ، إذا كنت تشرب عدة لترات في اليوم ، فيمكن إضافة الكيلوجرامات ، لكن تذكر أن كل شيء يجب أن يكون باعتدال.

يا له من هراء ، لا يسبب أي تخمير ، لن تتجول إلى الأبد مع الكفاس في بطنها ...
اقرأ المقال...
في الصيف ، عندما تنخفض درجة حرارة الهواء ، من الصعب جدًا مقاومة إغراء شرب الكفاس البارد أو المشروبات الغازية. ومع ذلك ، هل من الممكن شرب الكفاس للمرأة في وضع "مثير للاهتمام"؟ ما مدى خطورة هذا المشروب على الجنين وهل يمتلك kvass أي خصائص مفيدة؟ قررنا الإجابة على أسئلتك وإخبارك بالمزيد عن kvass. لذلك ، نوصيك بقراءة المقال بعناية وتبديد الأساطير حول هذا المشروب.

الأسطورة رقم 1. كفاس يمكن أن يؤذي الجسم

في الواقع ، وفقًا للعديد من الأطباء ، فإن الكفاس باعتدال لا يضر بالصحة بأي شكل من الأشكال ، بل على العكس ، نظرًا لاحتوائه على الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، فهو يفيد الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع kvass بطعم لطيف ويروي العطش تمامًا.

عدد الأسطورة 2. كل kvass هو نفسه

دعونا نبدد هذه الأسطورة. في الواقع ، ليس كل kvass جيدًا ، لذلك يُنصح النساء الحوامل باختيار kvass ، الذي يباع في نقاط ثابتة. لا يوصى باستخدام kvass إذا:

جودة الكفاس تترك الكثير مما هو مرغوب فيه (رائحة خميرة قوية ، لون غير طبيعي) ؛
لا توجد قواعد صحية لصب kvass ؛
الكفاس المعبأ في زجاجات (غالبًا ما يكون مصنوعًا بشكل مصطنع) ؛
وضوحا طعم المر الحامض من kvass.
كفاس يحتوي على مواد حافظة.
عدد الأسطورة 3. Kvass يتحسن

في الواقع ، فإن الخميرة الموجودة في الكفاس ليست سعرات حرارية زائدة ، ولكنها منشط للشهية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي العديد من المنتجات من طاولتنا أيضًا على هذه الخاصية. لذلك ، حتى لا تقلق بشأن زيادة الوزن ، يجب عليك ببساطة معرفة المقياس في استخدام أي طعام أو شراب ، بما في ذلك kvass أيضًا.

أيضًا ، يجب أن تعلم أنه من أجل تجنب استخدام منتج منخفض الجودة ، يُنصح النساء الحوامل بشرب kvass محلي الصنع. ليس من الصعب على الإطلاق تحضيره - فهناك العديد من الوصفات ، ولن تضطر إلى الشك في جودة المنتج والقلق بشأن وجود المواد الحافظة.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم معرفة أن kvass له تأثير ملين خفيف ويوصى به للعلاج والوقاية http://beremennost.net/lechenie-zaporov-pri-beremennosti. ومع ذلك ، إذا كانت الأم الحامل تعاني من زيادة انتفاخ البطن ، فلا ينصح بشرب كفاس. أيضًا ، بالنسبة للنساء الحوامل المصابات بأمراض نمو الجنين ، http://beremennost.net/tonus-matki-pri-beremennosti ، وكذلك مع تهديد إنهاء الحمل ، يُمنع شرب kvass تمامًا.

وهكذا ، اكتشفنا أنه مع التكنولوجيا المناسبة لتحضير الكفاس ، فهو مشروب غير ضار تمامًا بل وصحي يمكن للجميع تناوله ، بما في ذلك النساء الحوامل. اشرب على صحتك!