الأكل الصحي - الإفطار المناسب. الفطور الصحي: وصفات ونصائح للتغذية السليمة كيف تنوع وجبة فطورك بالتغذية السليمة

الإفطار هو أهم وجبة في اليوم كله. سيساعدك ذلك على الشعور بالتحسن، وينشطك ويجهزك ليوم مثمر. إن الحقائق الحديثة لحياتنا، للأسف، تملي شروطها علينا. الإفطار على عجل، والقهوة على عجل - عصر الوجبات السريعة بكل عظمته. يجب أن تكون وجبة الإفطار كاملة، فهي ليست مجرد فنجان من القهوة وشطيرة. يجب أن تتكون وجبة الإفطار الصحية والمتوازنة من البروتينات والكربوهيدرات البطيئة والدهون الصحية.

بعد أن ينام طوال الليل، يستيقظ الشخص في الصباح جائعا بالفعل. تناول الطعام في الصباح مفيد بشكل خاص لأن هذه الوجبة تزودك بالطاقة طوال اليوم وتبدأ عملية التمثيل الغذائي في الجسم. ستحدد نوعية وكمية الطعام في الصباح ما إذا كان يومك سيكون مثمرًا أم لا.

اعتاد الكثير من الناس على تناول وجبة إفطار خفيفة. لكن خبراء التغذية يقولون إن هذه العادة بحاجة إلى التغيير. ومن يهمل وجبة الإفطار يحرم جسمه من المواد والفيتامينات التي يحتاجها.

يمكنك في كثير من الأحيان ملاحظة أن الشخص يعاني من السبات العميق والنعاس والشعور بالتعب. وبعد ذلك، أثناء الغداء، يمكن للشخص أن يأكل بالفعل، لأن الجسم يريد ما يفتقر إليه. وبسبب هذا الوزن الزائد ومشاكل في الجهاز الهضمي. ولذلك يجب تناول الطعام بشكل كامل.

أهمية وجبة الإفطار للجسم

الإنسان الجائع لا يفكر في العمل، بل فيما يريد أن يأكل. لذلك، بعد تناول وجبة جيدة، سيكون تركيزك أفضل، ولن تتدهور ذاكرتك.

يقول الأطباء أن وجبة الإفطار مهمة لأنها ستساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول والسكر في الجسم.

إن تناول وجبة دسمة في الصباح أمر مفيد للغاية، فهو أساس النظام الغذائي الصحي، وليس ذلك فحسب. إذا كان الشخص يتخطى وجبة الصباح بانتظام، فإن الشعور بالجوع يبدأ في عذابه قبل وقت طويل من الغداء. في مثل هذه الحالة، من الصعب السيطرة على نفسك وعدم رمي كل شيء "غير مسمر" في نفسك. لقد ثبت منذ فترة طويلة أن الشخص الذي يفوت وجبة الإفطار يأكل أكثر خلال النهار من أولئك الذين لا يفعلون ذلك.

يحتوي الجسم على إنزيمات هضمية مفيدة ينتجها جسمنا في الصباح فقط. إذا لم يأكل الشخص في الصباح، فإنهم يختفون، وهذا يمكن أن يؤثر على عمل الجسم.

لقد أثبت العلماء أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار يتمتعون بمناعة قوية ولا يمرضون كثيرًا.

ماذا تفعل قبل الإفطار

في الصباح، مباشرة بعد النوم، من المفيد شرب كوب من الماء الدافئ. يعمل الماء على تنشيط جميع أعضاء الجسم، ويساعد أيضًا في إزالة السموم. يمكنك إضافة قطرة من عصير الليمون أو ملعقة صغيرة من العسل إلى الماء.

ومن المهم أيضًا ممارسة التمارين الرياضية أو التمارين الخفيفة. يمكنك القيام بذلك دون النهوض من السرير. وبعد كل هذه الإجراءات، سوف يرغب الجسم حقًا في تناول الطعام، ويضمن لك شهية جيدة.

كيف ينبغي أن يكون الإفطار؟

بادئ ذي بدء، يجب أن تكون وجبة الإفطار مغذية. هدفها الرئيسي هو تزويدنا بالطاقة طوال اليوم. إذا تناول الإنسان الطعام مبكراً، فمن المستحسن أن يتناول طعاماً خفيفاً. يصعب على الجسم هضم الطعام الثقيل في الصباح، وقد تكون هناك مشاكل في الجهاز الهضمي.

يجب أن تشمل وجبة الإفطار الكربوهيدرات والبروتينات. لأن البروتينات هي البنائين الرئيسيين لخلايانا، والكربوهيدرات هي المسؤولة عن تخزين الطاقة.

ما الذي ينصح بتناوله في الصباح؟

الإفطار المثالي هو العصيدة. ينظف الأمعاء وينشطها. تحتوي الحبوب على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة لجميع أعضاء جسم الإنسان.

الأكثر شيوعا هو دقيق الشوفان. ومع ذلك، فهو ليس مناسبًا للجميع. إذا كنت تنتمي إلى فئة الأشخاص الذين لا يسبب لهم دقيق الشوفان عواقب سارة، فلا تيأس. هناك العديد من الحبوب الأخرى، وإلى جانبها هناك العديد من الخيارات لوجبة الإفطار المناسبة.

خيار ممتاز لتناول الإفطار هو الزبادي أو الموسلي مع الفاكهة (مع تحذير صغير - الموسلي المناسب!). يمكنك أيضًا إعداد عجة بالجبن أو سلق البيض أو تناول سلطة خفيفة مع الخضار الطازجة. سيكون الجبن أو شرائح الديك الرومي أو صدور الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين.

لكن من الأفضل تجنب القهوة والنقانق المختلفة تمامًا. مثل هذا الطعام يسد المعدة ببساطة ولا يستفيد منه الجسم على الإطلاق. إذا كنت لا تستطيع العيش بدون القهوة، فمن الأفضل أن تشربها بعد الأكل ومع إضافة الحليب.

في الصباح لا أريد أن أفكر فيما أطبخه. لذلك، سيكون أكثر ملاءمة لإنشاء قائمة عينة للأسبوع بأكمله. سيؤدي ذلك إلى تسهيل تناول الطعام بشكل صحيح، وسيكون لديك المزيد من وقت الفراغ.

التغذية، بالطبع، يجب أن تكون صحيحة، ولكن القيود القوية تؤدي إلى الأعطال. إذا كنت لا تستطيع أن تتخيل حياتك بدون الحلويات، فإن الصباح هو الوقت المثالي لارتكاب "جريمة صغيرة". سيكون لجسمك يوم كامل للتخلص من الأدلة، وهذا سيسمح لشخصيتك بالبقاء دون تغيير.

بعد الإفطار وقبل الغداء، يحتاج جسمك إلى وجبة خفيفة مناسبة. هذا سيساعد على التخلص من الشعور بالجوع. سيكون العمل مثمرا، ولن تكون في خطر الإفراط في تناول الطعام في الغداء.

الوقت المثالي لتناول وجبة خفيفة أو وجبة الإفطار الثانية هو بعد ثلاث ساعات من الوجبة الرئيسية. تعتبر تفاحة أو كوب من الكفير أو حفنة من المكسرات مثالية لتناول وجبة خفيفة مناسبة.

إن وجبة الإفطار المناسبة للرياضي أو صاحب النشاط البدني العالي تختلف عن وجبة الإفطار للشخص العادي. نتيجة للتدريب أو تدريب القوة، يتم استهلاك الكثير من الطاقة، لذلك يجب تجديدها. يجب أن تكون وجبة الإفطار متوازنة وأعلى في السعرات الحرارية. بالإضافة إلى الحبوب ومنتجات الألبان والبيض، يحتاج الرياضيون إلى تضمين المزيد من اللحوم والأسماك والخضروات المسلوقة والطازجة في نظامهم الغذائي.

حتى لو لم يكن الشخص رياضيًا، ولكنه ببساطة يقود أسلوب حياة نشطًا، فأنت بحاجة إلى تناول كمية كبيرة من البروتين حتى تتمكن عضلاتك من التعافي بعد الأحمال الثقيلة.

من الصحي جدًا تناول عصيدة الدخن على الإفطار، فهي غنية بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. سوف تجعل الجلد أكثر مرونة وتطبيع وظيفة القلب أيضًا. وينبغي أيضًا تضمين المكسرات والفاصوليا والمأكولات البحرية في النظام الغذائي.

المنتجات لا ينصح بها لتناول الافطار.

• البيض المخفوق والنقانق واللحوم المدخنة.
• البرتقال والجريب فروت من الفواكه اللذيذة والصحية، ولكن ليس للوجبة الأولى. تناولها على معدة فارغة له تأثير سلبي على الغشاء المخاطي في المعدة.
• المخابز والمخبوزات والحلويات.
• الأطعمة الدهنية والمقلية ليست نظامًا غذائيًا صحيًا.
• خلافًا للاعتقاد السائد، فإن وجبات الإفطار السريعة (العصيدة والحبوب والموسلي) ليست صحية. محتوى منخفض من الألياف ومحتوى عالي من السكر، بالإضافة إلى جميع أنواع المواد الحافظة، هذا ما سوف ينتظرك على طبقك.
• وبالطبع من الأفضل استبدال القهوة بالشاي الأخضر.

ماذا يحدث إذا تخطيت وجبة الإفطار

• ويقول خبراء التغذية أن السبب الرئيسي للسمنة بين الناس هو عدم تناول الطعام في الصباح. بين النساء، غالبا ما يكون من الممكن ملاحظة زيادة في الوزن، بالفعل أقرب إلى أربعين عاما.
• ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب.
• ومن المحتمل أيضًا تطور مرض السكري من النوع 2 وانخفاض الأداء.
• كل من الرجال والنساء لديهم فرصة متزايدة لتطوير حصوات المرارة.

وهذه ليست القائمة الكاملة لما يهددك به تخطي وجبة الإفطار. عليك أن تتذكر أنك بحاجة إلى تناول الطعام بشكل صحيح - فلن تجعلك النتائج تنتظر. سيكون الرقم أقل حجما بكثير، وسوف يكون التمثيل الغذائي طبيعيا، وسوف يصبح الجلد أكثر سلاسة. الأكل الصحي يقوي جهاز المناعة، خاصة إذا تم دمجه مع الرياضة والمشي في الهواء الطلق. الإفطار المناسب هو دفعة من الطاقة والنشاط طوال اليوم! ابدأ يومك بالأطعمة الصحية، وقم بإعداد الأطباق المفضلة اللذيذة على الإفطار، وحينها لن تتمكن من الاستغناء عنها بعد الآن.

تناول الطعام بشكل صحيح وكن بصحة جيدة!

ويفتقد عددا كبيرا من الفتيات والنساء العاملات. لأسباب مختلفة، من بينها سببان رئيسيان: ليس لدي وقت ولا أريد ذلك.

« لا تريد"، كقاعدة عامة، هو نتيجة لتناول العشاء الثقيل للغاية، وبعد ذلك يشعر بالثقل في المعدة في الصباح.
« ليس لدي وقت" - هذا عذر تافه. لا يتطلب الإفطار الكثير من الوقت، وكل ما عليك فعله هو التخطيط لصباحك لتخصيص الوقت له. 15 دقيقة لتناول الإفطار هو الأمثل. 10 دقائق لتناول الطعام و5 دقائق للراحة قليلاً.

ولكن إذا كنت مهتمًا بصحتك، فمن المهم ليس فقط تناول وجبة الإفطار، بل من المهم تناول وجبة الإفطار بشكل صحيح.

إفطار- أهم وجبة في اليوم، لأنها تمدك بالطاقة اللازمة.

إن وجبة الإفطار هي التي تزيد من التركيز والأداء خلال الثلاث إلى الأربع ساعات القادمة من وقت العمل. بالإضافة إلى ذلك، فإن وجوده في نظامك الغذائي اليومي سيساعدك على الحفاظ على الوزن الطبيعي.

الإفطار المناسب هو مزيج من أربعة مكونات:

1. منتجات الألبان(حصة واحدة أو حصتين)
يمكنك اختيار ما تريد: الحليب أو الجبن أو الزبادي أو الجبن.

يمتص الجسم منتجات الألبان بشكل أفضل من الحليب. إذا كنت قلقًا بشأن محتوى السعرات الحرارية في نظامك الغذائي، فيمكنك اختيار الأطعمة قليلة الدهون. لكن هذه ليست مشكلة ملحة بالنسبة للإفطار.
ستزود منتجات الألبان جسمك بالفيتامينات A وB وD والكالسيوم والبروتينات.

السعرات الحرارية (حصة واحدة):
كوب من الحليب (شبه منزوع الدسم) (200 مل) – 93 سعرة حرارية؛
الزبادي (2 جرة) - 70 سعرة حرارية؛
الجبن (قليل الدسم، شريحة واحدة) – 130 سعرة حرارية.

إفطار:
* الشوفان مع التوت واللوز . من وجهة نظر النظام الغذائي المتوازن، فهذه بداية رائعة لليوم. يُضاف التوت الأزرق المذاب واللوز المبشور إلى دقيق الشوفان ويُرش كل شيء بالقرفة ويُضاف القليل من العسل. هذه الأطعمة غنية بالمواد المغذية والبروتين والألياف.
* بيض مخفوق بالأعشاب أو عجة بالخضار. هذا الإفطار مناسب لأولئك الذين يحبون تناول وجبة دسمة في الصباح. بالإضافة إلى شعورك بالشبع، يزودك البيض بالبروتين وفيتامين E.

* التوت الطازج والشوفان والزبادي. باستخدام الخلاط، اخلطي جميع المكونات وأضيفي ملعقتين صغيرتين من زيت الكتان.
* سلطة فواكه . قطع بعض التفاح والبطيخ والبرتقال والكمثرى والموز وأضف العنب والتوت. بعد ذلك، ينبغي سكب الفواكه المقطعة مع عصير الليمون واللبن. لذيذ جدا وصحي.
* شطيرة مغذية مصنوعة من خبز الحبوب الكاملة والخس والدجاج والجبن الصلب قليل الدسم.
*الجبنة والفواكه. أضف أي فاكهة إلى الجبن قليل الدسم: التفاح والحمضيات والتوت.
* عصيدة الحنطة السوداء مع الحليب. الحنطة السوداء منتج غذائي ممتاز. بالإضافة إلى ذلك، فهو مخزن للبروتين النباتي والعناصر الدقيقة المهمة لجسمنا.
* سلطة الأفوكادو الشهية: قطعي حبتين من ثمرة الأفوكادو وأضيفي إليها بيضة مسلوقة وجبنة مبشورة ولا تتبليها. النتيجة: فيتامينات كثيرة، غنية بالسعرات الحرارية والتغذية.
* خليط من نصف موزة وثلث تفاحة كبيرة وملعقة كبيرة من دقيق الشوفان. صب 200-250 جم من الكفير في الخليط.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 1.

لماذا لا تبدأ يومك بالشوفان؟ هذه العصيدة الصحية هي الرائدة في كمية الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. لتنويع طعم دقيق الشوفان، يمكنك إضافة الفواكه والخضروات الطازجة أو المجمدة إليه.

فقط 200-250 جرام من دقيق الشوفان لوجبة فطور صحية، وسوف تتوقف فكرة الشوكولاتة الغادرة عن الهوس، وسيكون الشكل النحيف أقرب. يتم هضم دقيق الشوفان بسرعة ولا يشكل عبئًا لا يطاق على الخصر والوركين.

لكي لا تضيعي الوقت على الموقد في الصباح بسبب خطر احتراق العصيدة، يمكنك استخدام الطريقة السريعة لطهيها. من الضروري ملء دقيق الشوفان بالماء وتركه في الميكروويف لمدة 5-7 دقائق.
خلال هذا الوقت، سيكون لديك الوقت لوضع مكياج خفيف، وسوف تتحول العصيدة إلى كتلة كريمية لطيفة.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 2.

تعتبر عصيدة الحنطة السوداء بديلاً لدقيق الشوفان. الحنطة السوداء بشكل عام هي المنتج المفضل لدى أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. طبق صغير من العصيدة ليس مجرد طبق لذيذ، ولكنه أيضًا مخزن للفيتامينات والعناصر الدقيقة.
ليس من قبيل الصدفة أن يُعرف النظام الغذائي الأحادي للحنطة السوداء بأنه الأكثر فعالية وكفاءة.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 3.

العصائر هي وجبة إفطار عصرية وصحية تستحق مكانة برونزية في مجموعتنا من الأطعمة للحصول على قوام رشيق. العصائر سهلة الصنع. تحتاج إلى إضافة ما تريد إلى الكفير أو الزبادي قليل الدسم.
أي خضروات تناسب ذوقك مناسبة لعصير الخضار. فاكهي - بسيط مثل قصف الكمثرى.

عندما يتم تحديد جميع مكونات وجبة الإفطار المستقبلية، تحتاج إلى مزج كل شيء في الخلاط. ولإضفاء الشبع، يمكنك مزج الطبق مع حفنة من دقيق الشوفان. مستعد! وجبة فطور لذيذة وصحية للحصول على قوام نحيف على مائدتك.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 4.

العجة هي وجبة إفطار فريدة من نوعها في خصائصها. وله العديد من المزايا: فهو سريع التحضير ومتنوع في التنفيذ ولذيذ وصحي. لكي تكون مبدعًا في مذاق العجة وإضافة قيمة فيتامينية إليها، لن تكون الخضروات مثل البروكلي أو الطماطم أو الفليفلة الخضراء أو الفلفل الحلو زائدة عن الحاجة في كتلة البيض.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 5.

يتم تحضير وجبة فطور لذيذة وجميلة وصحية لشخصية نحيفة من الجبن قليل الدسم مع التوت والعسل. وبالتالي، إذا قمت بضرب جميع المكونات في الخلاط، فستحصل على كريمة خثارة عصيرية لا تحتوي على سعرات حرارية إضافية، ولكن فقط أقصى الفوائد.

يمكنك تنويع طعم وجبة الإفطار بالجبن ليس فقط بمساعدة الفواكه. يعتبر منتج الألبان هذا جيدًا أيضًا مع الأعشاب الطازجة.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 6.

الموسلي محلي الصنع هو وجبة فطور صحية حيوية حقيقية لشخصية نحيفة. لا ينبغي الخلط بينه وبين الموسلي الذي يتم شراؤه من المتجر، والذي، لسوء الحظ، مخزن للسعرات الحرارية. من السهل صنع الموسلي.
من الضروري قلي الرقائق قليلاً في مقلاة أو تسخينها في الفرن. هذا سيضيف نكهة لطيفة وأزمة إضافية.

ثم اسكب الحليب قليل الدسم أو الكفير أو الزبادي فوق الحبوب وأضف الفواكه الطازجة والمجففة والمكسرات وهذا كل شيء! وجبة فطور صحية مغذية ومرضية للغاية جاهزة لشخصية نحيفة. وتذكر أنه لن يكون هناك سعرات حرارية إضافية. ما لم تكن بالطبع تبالغ في تناول المكسرات والفواكه المجففة.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 7.

تعتبر سلطة الفواكه بداية رائعة لليوم. أي مجموعات هي موضع ترحيب. ومع ذلك، لا تنس أن الجريب فروت يحرق الدهون في الجسم، والأفوكادو يمنحك الشعور بالشبع، والموز غني بالسعرات الحرارية، لكن هذا ليس بالغ الأهمية لوجبة إفطار صحية.
يمكن لطبق سلطة الفواكه أن يشبعك ويمنحك الطاقة ويزيد من حيويتك. صحيح، من أجل إعداده، سيتعين عليك التضحية بحوالي 5-7 دقائق من النوم، ولكن من أجل شخصية جميلة ونحيلة، نعتقد أن الأمر يستحق القيام بمثل هذا العمل الفذ مثل ضبط المنبه قليلاً.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 8.

تعتبر القهوة غير المحلاة مع الشوكولاتة الداكنة وجبة إفطار صحية لأولئك الذين لا يستطيعون التخلي عن مشروبهم المفضل وعلاجهم. ومع ذلك، يجب عليك فقط اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على 70٪ كاكاو على الأقل. خلاف ذلك، بدلاً من الاستفادة من الشكل النحيف، ستتراكم الشوكولاتة الداكنة الوزن الزائد في المناطق الأكثر إشكالية في الشكل.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 9.

تعتبر الأجبان الصلبة مع شريحة من خبز الحبوب الكاملة طريقة بديلة لبدء الصباح بوجبة إفطار صحية. يرجى ملاحظة أن محتوى الدهون في الجبن لا ينبغي أن يكون مرتفعا جدا، لأن الجبن منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما. من المهم أن تكون الساندويتش صغيرة.
لا ينبغي أن تقتصر على الأحجام المصغرة على الإطلاق في محاولة لتحقيق شخصية نحيفة بسرعة، لأنه حرفيا في ساعة أو ساعة ونصف سوف ترغب في تناول وجبة خفيفة. ومهمتك هي الصمود بعد تناول وجبة الإفطار بالجبن حتى الغداء.

فطور صحي لجسم نحيف رقم 10.

حفنة صغيرة من المكسرات مناسبة كوجبة إفطار صحية لأولئك الذين ليس لديهم الوقت لإعداد أي من الوصفات التسعة المذكورة أعلاه. يجب أن نتذكر أن المكسرات تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية، لذا لا يجب إساءة استخدامها. ولكن بكمية صغيرة، حوالي 10 حبات من اللوز، سيحصل جسمك على دفعة من الطاقة لمدة 3-3.5 ساعات القادمة.

أطعمة الإفطار الصحية.

العصائر الطازجة. إن تناول وجبة إفطار صحية، تبدأ بكوب من عصير البرتقال، سيساعد المعدة على الاستعداد لهضم الطعام. يحتوي هذا الرحيق على كميات كبيرة من فيتامين ج؛ العصائر الطبيعية الأخرى (التفاح، الجزر، الطماطم، إلخ) غنية بالبكتين والكاروتين والمواد المغذية الأخرى. محتوى السعرات الحرارية - 40-70 سعرة حرارية.

الحبوب. لتناول الإفطار، من المفيد تناول الموسلي الغني بالكربوهيدرات والجاودار وخبز الحبوب الكاملة الذي يحتوي على الأملاح المعدنية وفيتامينات ب والألياف الخشنة. يتراوح محتوى السعرات الحرارية للحبوب المختلفة من 285 سعرة حرارية (الأرز) إلى 330 سعرة حرارية (الشعير.

الفاكهة. يمكن أن تبدأ وجبة الإفطار الصحية بالفواكه الطازجة أو الفواكه المجففة - المشمش المجفف والخوخ والتين والزبيب. تحتوي المنتجات الطبيعية على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، والتي بفضلها تضمن وجبة الإفطار وظيفة الأمعاء الطبيعية. محتوى السعرات الحرارية للعديد من الفواكه - التفاح والحمضيات والكمثرى والخوخ وغيرها - لا يتجاوز 40-60 سعرة حرارية، مما يسمح بإدراجها في أي نظام غذائي لفقدان الوزن.

منتجات الألبان. سيكون الزبادي الطبيعي إضافة مفيدة لوجبة إفطار صحية: فالعصيات اللبنية الحية التي يحتوي عليها تساعد في تقوية جهاز المناعة. لتناول وجبة الإفطار، من المهم تناول الجبن الغني بالبروتين والكالسيوم سهل الهضم. محتوى السعرات الحرارية في الزبادي هو 70-80 سعرة حرارية والجبن - 200-400 سعرة حرارية.

عسل. ما يقرب من 40٪ من الكربوهيدرات الموجودة في هذا المنتج هي الفركتوز، الذي يعمل على تطبيع العمليات الأنزيمية في الجسم بعد وجبة الإفطار. تكمن فائدة العسل في تأثيره المفيد على نظام القلب والأوعية الدموية: إن تضمين هذا المكون القيم في قائمة الإفطار الصحية سيساعدك على تجنب الارتفاعات غير المواتية في ضغط الدم طوال اليوم. محتوى السعرات الحرارية - حوالي 400 سعرة حرارية.

شاى قهوة. التانين والكافيين لهما تأثير محفز للجهاز العصبي ويساعدان الجسم على الاستيقاظ، بينما تزيد المعادن ومضادات الأكسدة من دفاعاته. بالإضافة إلى وجبة الإفطار الصحية، يمكنك شرب الشاي الأخضر لتحسين بشرتك. محتوى السعرات الحرارية في القهوة السوداء هو 1-2 سعرة حرارية والشاي - 3-5 سعرة حرارية.

مربى البرتقال، المربى. الجيلاتين الموجود في أطعمة الإفطار الصحية له تأثير مفيد على الوظيفة الإفرازية للغدد المعدية. يتيح لك هذا الإفطار تطبيع مستوى الحموضة ويضمن حالة صحية مريحة طوال اليوم. محتوى السعرات الحرارية - حوالي 300 سعرة حرارية.

بيض. يعد عنصر الإفطار التقليدي هذا مصدرًا كاملاً للعناصر الغذائية الأساسية. البيض الذي يتم تناوله على الإفطار سوف يجدد احتياطيات الفوسفور والزنك والكبريت والحديد والفيتامينات أ ود والمجموعة ب. محتوى السعرات الحرارية - 160 سعرة حرارية.

الإنسان الجائع لا يفكر في العمل، بل فيما يريد أن يأكل. لذلك، بعد تناول وجبة جيدة، سيكون تركيزك أفضل، ولن تتدهور ذاكرتك. يقول الأطباء أن وجبة الإفطار مهمة لأنها ستساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول والسكر في الجسم. إن تناول وجبة دسمة في الصباح أمر مفيد للغاية، فهو أساس النظام الغذائي الصحي، وليس ذلك فحسب. إذا كان الشخص يتخطى وجبة الصباح بانتظام، فإن الشعور بالجوع يبدأ في عذابه قبل وقت طويل من الغداء. في مثل هذه الحالة، من الصعب السيطرة على نفسك وعدم رمي كل شيء "غير مسمر" في نفسك. لقد ثبت منذ فترة طويلة أن الشخص الذي يفوت وجبة الإفطار يأكل أكثر خلال النهار من أولئك الذين لا يفعلون ذلك. يحتوي الجسم على إنزيمات هضمية مفيدة ينتجها جسمنا في الصباح فقط. إذا لم يأكل الشخص في الصباح، فإنهم يختفون، وهذا يمكن أن يؤثر على عمل الجسم. لقد أثبت العلماء أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار يتمتعون بمناعة قوية ولا يمرضون كثيرًا.

في الصباح لا أريد أن أفكر فيما أطبخه. لذلك، سيكون أكثر ملاءمة لإنشاء قائمة عينة للأسبوع بأكمله. سيؤدي ذلك إلى تسهيل تناول الطعام بشكل صحيح، وسيكون لديك المزيد من وقت الفراغ.
التغذية، بالطبع، يجب أن تكون صحيحة، ولكن القيود القوية تؤدي إلى الأعطال. إذا كنت لا تستطيع أن تتخيل حياتك بدون الحلويات، فإن الصباح هو الوقت المثالي لارتكاب "جريمة صغيرة". سيكون لجسمك يوم كامل للتخلص من الأدلة، وهذا سيسمح لشخصيتك بالبقاء دون تغيير. بعد الإفطار وقبل الغداء، يحتاج جسمك إلى وجبة خفيفة مناسبة. هذا سيساعد على التخلص من الشعور بالجوع. سيكون العمل مثمرا، ولن تكون في خطر الإفراط في تناول الطعام في الغداء. الوقت المثالي لتناول وجبة خفيفة أو وجبة الإفطار الثانية هو بعد ثلاث ساعات من الوجبة الرئيسية. تعتبر تفاحة أو كوب من الكفير أو حفنة من المكسرات مثالية لتناول وجبة خفيفة مناسبة.

فيديو PP الإفطار

فطيرة الشوفان (وصفة مع دقيق الشوفان أو رقائق الأرض) هي اكتشاف حقيقي لأولئك الذين يحبون تناول وجبة فطور لذيذة ومرضية، بالإضافة إلى وجبات خفيفة صحية ومفيدة طوال اليوم.

تتكون فطيرة الشوفان من نفس البيض ودقيق الشوفان والحليب، ولهذا السبب تحل محل العصيدة والبيض المخفوق والعجة بسهولة. دقيق الشوفان هو وصفة للتغذية السليمة، ومحتوى السعرات الحرارية التي تكون ضمن حدود معقولة. إنه جيد في حد ذاته، ولكن سيكون ألذ بكثير إضافة مجموعة متنوعة من الحشوات، حلوة أو مالحة حسب الرغبة.

ل 2 فطائر الشوفان تحتاج:

• 2 بيضة
• 6 ملاعق كبيرة. ل. رقائق الشوفان المطبوخة لفترة طويلة
• 6 ملاعق كبيرة. ل. لبن
• قليل من الملح

لملء:

الخيار 1:

• نصف موزة
• 4 قطع شوكولاتة

الخيار 2:

• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الجبن الرائب
• 3-4 قطع من السمك المملح قليلاً

وصفة هذه الفطيرة الأسطورية بسيطة. قسّم جميع المكونات إلى قسمين وقم بإعداد فطيرتين بالتناوب.

يجب أولاً طحن هرقل باستخدام الخلاط أو مطحنة القهوة، ولكن ليس لدرجة الدقيق، ولكن كما في الصورة. اكسري بيضة في وعاء مع دقيق الشوفان المُجهز.
أضف الحليب وأضف القليل من الملح واخلط كل شيء جيدًا.
يُسكب الخليط في مقلاة باردة ذات طلاء جيد غير لاصق، ويُشعل النار ويُطهى حتى تظهر الفقاعات.
ضعي الجبن الرائب وقطع السمك المملح قليلاً على جانب واحد من الفطيرة الأولى.
تغطية مع الجانب الآخر. بعد بضع ثوان، أطفئ النار. فطيرة الشوفان مع حشوة لذيذة جاهزة.
نفعل نفس الشيء مع فطيرة الشوفان الثانية، الآن فقط نضع عليها شرائح الموز مع شرائح الشوكولاتة.
ونتيجة لذلك، حصلنا على فطيرتين رائعتين من دقيق الشوفان بحشوات مختلفة. بالمناسبة، يمكنك حشو فطيرة الشوفان الدافئة أو المبردة بأي شيء! على سبيل المثال: الجبن الصلب والخضروات، وشرائح الدجاج، والجبن مع التوت، وزبدة الفول السوداني والموز. إذا أظهرت خيالك بشكل صحيح، فكل يوم لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة، يمكنك تدليل نفسك وأحبائك مع فطيرة الشوفان الجديدة. بالعافية!

يتفق معظم خبراء التغذية والأطباء على أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم وينصح بشدة بعدم تفويتها. يجب أن تكون متوازنة بشكل جيد لتشبع الجسم بالمواد الضرورية.

وهذا يساعد على التحكم في شهيتك طوال اليوم، ويزودك بالطاقة ويحسن مزاجك.

لماذا تحتاج إلى وجبة الإفطار

ويقول العلماء إنه إذا لم يتناول الشخص وجبة الإفطار، فإن خطر الوفاة بسبب أمراض القلب يرتفع بشكل كبير. ويرددهم علماء النفس أن تخطي هذه الوجبة له تأثير سلبي على الحالة النفسية.

بسبب عدم وجود وجبة الإفطار، قد تظهر ردود الفعل النفسية الجسدية للجسم.

يمكن التعبير عن مظاهرها بأعراض مختلفة تمامًا: اضطراب النوم والدوخة وانخفاض المناعة وغير ذلك الكثير.

هذه الأسباب هي الأخطر، لكن هذه ليست القائمة بأكملها.

وفقاً للأبحاث، فإن وجبة الإفطار ضرورية للأسباب التالية:

1. يبدأ الكثير من الأشخاص في زيادة الوزن بسرعة إذا تخطيوا هذه الوجبة.
   تشرح الأبحاث ذلك على أنه رغبة الجسم في تجديد العناصر الغذائية المفقودة.
2. مع التغذية السليمة في الصباح، يتم التحكم في إنتاج الأنسولين، وبالتالي يتم تقليل خطر الإصابة بداء السكري.
3. تتحسن الذاكرة. أجريت دراسات على الأطفال وأثبتت أن أطفال المدارس الذين يتخطون وجبة الإفطار يواجهون صعوبة في تعلم المعلومات.
4. إذا لم تتناول وجبة الإفطار، فقد تواجه أعراض التهيج والتعب المزمن، مما قد يؤدي إلى الاكتئاب.

الإفطار لفقدان الوزن: كيف يبدو؟

ينصح خبراء التغذية باتباع نهج مختص لإعداد نظامك الغذائي الصباحي.

يجب أن تكون المنتجات:

• مغذي؛
• قليل الدهن؛
• مع انخفاض الكولسترول.
• مع الحد الأدنى من السكريات (وهذا يعني كل شيء: اللاكتوز والجلوكوز والسكروز)؛
• متوازن تمامًا في الفيتامينات والعناصر الدقيقة والسعرات الحرارية.

يجب أن تتكون وجبة الإفطار السليمة، كما يوصي خبراء التغذية، من: ثلث البروتينات المطلوبة، وثلثي الكربوهيدرات، وخمس الدهون. الوقت المثالي لتناول هذه الوجبة هو من الساعة 7:00 إلى الساعة 9:00 صباحاً.

لا ينصح بتناول وجبة الإفطار قبل أو بعد الوقت المحدد. وهذا عامل سلبي بالنسبة للأشخاص الذين يكون جسمهم أكثر نشاطًا في المساء.

سيتعين عليهم إعادة النظر في روتينهم اليومي وتطوير عادة تناول الطعام في الصباح.

ما هي الأطعمة التي يجب أن تتكون منها وجبتك الصباحية؟

إذن ما هو الشيء الصحيح الذي يجب تناوله في وجبة الإفطار؟ من أجل التحكم في وزنك وفقدان الوزن، يجب أن تحتوي على الكمية المطلوبة من البروتين وبعض الدهون والكربوهيدرات المعقدة والألياف (فهي تحفز الجهاز الهضمي).

على سبيل المثال، يمكن أن يكون المكون الرئيسي: الشوفان، الحنطة السوداء، النخالة أو الموزلي (بدون نكهة). وهي الكربوهيدرات المعقدة أو ما يسمى بالنشويات النباتية.

مكون البروتين. على سبيل المثال: البيض، الدجاج المسلوق أو لحم الديك الرومي، شرحات، ويفضل أن تكون مطبوخة على البخار، ومنتجات الألبان (الجبن، الحليب المخمر، الكفير، الزبادي قليل الدسم).

من المهم أن يحتوي هذا الجزء من وجبة الإفطار على منتجات الألبان أو اللحوم، ولكن ليس خليطًا منها. يوصى بالحصول على الدهون من الخضار أو الزبدة.

الفواكه أو الخضار أمر لا بد منه. يمكن أن يكون عصيرًا أو سلطة أو مجرد تفاحة أو برتقالة أو أي شيء آخر حسب الرغبة.

ومن المهم ألا نغفل هذا الجزء، فهو يزودنا بالعديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.

بالنسبة للمشروبات ينصح بشرب القهوة الطبيعية أو الشاي الأسود بدون حليب. يجب أن تتخلى عن السكر تدريجياً، فهو لن يأتي بأي فائدة، بل قد يسبب الضرر.

كما أن أي بدائل للمشروبات الطبيعية (القهوة سريعة التحضير والشاي وغيرها) ليست مناسبة.

المنتجات غير المرغوب فيها

في العالم الحديث، بدأ الناس في استهلاك عدد كبير من الأطعمة الضارة، وخاصة في وجبة الإفطار. وهذا يسبب تطور السمنة وظهور أمراض الجهاز الهضمي.

تخبرنا شاشات التلفزيون عن الزبادي اللذيذ والخثارة وألواح التغذية وغيرها من المنتجات "السريعة". وبطبيعة الحال، فهي لا تخلو من خصائص مفيدة، ولكنها أكثر ضررا عدة مرات.

بادئ ذي بدء، تحتوي هذه المنتجات على كمية كبيرة من السكريات. كما أنها متبلة بالمنكهات والمواد الحافظة ومحسنات النكهة.

كل هذا يؤثر سلبا على الجسم، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يضطرون إلى مراقبة وزنهم باستمرار. تعتبر المعادلات الطبيعية لهذه الأطعمة أكثر صحة وتحتوي على المزيد من العناصر الغذائية.

السيطرة على تناولك للأطعمة الدهنية. يجب استبعاد الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة من النظام الغذائي.

على سبيل المثال، يجب ألا تثق في النقش: المايونيز الخفيف. غالبًا ما يضيفون زيت النخيل والدهون المتحولة والكائنات المعدلة وراثيًا، مما يزيد من مدة الصلاحية.

الأطعمة الدهنية الصحية ليست استثناء من القاعدة المذكورة أعلاه. بغض النظر عن عدد العناصر الغذائية التي تحتوي عليها الأسماك الحمراء الدهنية أو الكافيار أو لحم الخنزير المقدد، فلا يجب عليك تناولها على الإفطار.

وهذا مضر للجسم في هذا الوقت من اليوم. بالطبع، ما الذي يمكن أن يكون ألذ من البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد، أو شطيرة بالزبدة والكافيار الأحمر، أو الرغيف الفرنسي مع السلطة والسمك؟

لكن كل هذه الأطعمة ثقيلة جدًا بحيث لا يمكن تناولها في الصباح. يحتاج الجهاز الهضمي، مثل الجسم كله، إلى الاستيقاظ، لذلك من الأفضل ترك مثل هذا الطعام لتناول طعام الغداء.

يمكنك التعرف على وجبة الإفطار المناسبة لخسارة الوزن من خلال الفيديو.

سبع قواعد غذائية لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن

خيارات الإفطار لتناول طعام صحي

لا يستطيع كل شخص "التغلب" على وجبة إفطار دسمة تحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية. يمكن أن يكون النظام الغذائي الصباحي الصحيح من نوعين يوصى بالتناوب بينهما.

وينصح خبراء التغذية بشرب كوب من الماء قبل الإفطار. هذا يبدأ الجهاز الهضمي ويتحكم في الشهية.

بعد ذلك، تحتاج إلى أخذ استراحة قصيرة، والاستحمام أو ممارسة الجمباز، ثم البدء في تناول الطعام.

الخيار رقم 1 – البروتين

وهذا النوع من الفطور المناسب مفيد للعضلات والأنسجة. يضمن الشعور بالشبع ويسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

قد تتكون قائمة الصباح هذه من:

الخيار رقم 2 – الكربوهيدرات

يساعد هذا الإفطار على تنشيط عقلك. مشبعة بالعناصر الدقيقة ولا تثقل كاهل الجهاز الهضمي.

قد تتكون من:

1. كاش.ويمكن غليها في الحليب أو الماء، مع إضافة كمية صغيرة من الخضار أو الزبدة.
   والأكثر فائدة هي: الشوفان الملفوف، الحنطة السوداء، الذرة، الشعير، السميد والبرغل.
   لتحضير حصة ستحتاج إلى 40 جرامًا. الحبوب؛
2. فاكهة.السلطات والعصائر والعصائر الطازجة أو الشرائح.
   يمكنك إضافة الزبادي الطبيعي غير المحلى.

وصفات فطور صحي

يمكن تحضير جميع المنتجات المذكورة أعلاه بشكل لذيذ من أجل تنويع نظامك الغذائي. تشمل الوجبات الصحية جميع المكونات الضرورية وسهلة التحضير.

طاجن الجبن

كثير من الناس لا يحبون تناول الجبن القريش، لذا فإن طبق خزفي سيكون معادلاً رائعًا.

لتحضير حصتين ستحتاج:

1. جبنة قريش قليلة الدسم – 200 غرام.
2. البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
3. السميد - 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
4. السكر - 1-2 ملاعق كبيرة. ل.

يجب خلط جميع المكونات وخبزها لمدة 10 دقائق. عند 180 درجة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تتبيل الفواكه، مقطعة إلى قطع صغيرة، والتوت، والتوابل.

بودنغ الفاكهة

طبق غني بالفيتامينات يمكن تحضيره في دقائق.

للتحضير سوف تحتاج:

• أي فواكه طرية (الموز والكمثرى والتفاح) - 300-500 غرام؛
• المكسرات (الكاجو واللوز والجوز والبندق) – 2-4 ملاعق كبيرة. ل.
• سكر - 1-2 ملعقة صغيرة؛
• بيضة – 1-2 قطعة؛

يجب وضع جميع المنتجات في وعاء الخلاط ثم مزجها حتى تصبح ناعمة. كل ما تبقى هو الخبز - 5-8 دقائق. في وعاء مقاوم للحرارة على درجة 180 درجة.

دقيق الشوفان بدون غليان

يجب تحضير هذا الطبق في الليلة السابقة، ولكن بسبب نقص المعالجة الحرارية، فإنه يحتفظ بأقصى قدر من العناصر الغذائية.

للتحضير سوف تحتاج إلى:

1. دقيق الشوفان – 4-8 ملاعق كبيرة. ل.
2. التوت أو الفواكه المفرومة جيدًا – 200-400 جم.
3. الزبادي (غير المحلى) – 100-200 مل.

يجب وضع جميع المنتجات في وعاء أو حاوية أخرى يمكن إغلاقها بإحكام. ثم ضعه في الثلاجة.

في الصباح، كل ما عليك فعله هو وضعه على طبق والاستمتاع بوجبة إفطار لذيذة.

استخلاص النتائج

وجبة الإفطار المناسبة هي الجزء الأكثر صحة في النظام الغذائي اليومي للشخص. عليك أن تعتاد على ضرورة تناول الطعام في الصباح، والقيام بذلك تدريجياً.

هذا السر الصغير لا يساعد فقط في الكفاح من أجل تطبيع الوزن، ولكن أيضا يحسن الحالة العامة للجسم.

ومن الضروري أن تكون وجبات الإفطار متنوعة.

لا يمكنك تناول الجبن أو الدجاج المسلوق فقط كل صباح.

من المهم مراعاة أن الجسم غير قادر على الحصول على جميع المواد الضرورية من منتج واحد.

كلما كانت قائمة الإفطار أكثر تنوعا، كلما كان الشخص أكثر صحة وأفضل.

تعرف على كل أسرار وجبة الإفطار الصحيحة من الفيديو.

في تواصل مع

(3 التقييمات، المتوسط: 2,67 من 5)

لقد سمع الجميع أكثر من مرة أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم. لقد استيقظ الجسم للتو ويحتاج إلى سعرات حرارية كافية للحصول على طاقة كافية ليوم مثمر. بعد إجراء عملية الاحماء في الصباح، تحتاج إلى الانتقال إلى تناول الطعام.

لكن، تبدو وجبة الإفطار الصحية مختلفة لكل نوع من النشاط.. تلعب التغذية السليمة لفقدان الوزن والرفاهية العامة للشخص دورًا مهمًا في دورة حياته.

توفر وجبات الإفطار الصحية لكل يوم التغذية والصحة المناسبة

على سبيل المثال، بالنسبة للطلاب والعاملين في المكاتب الذين يولون الكثير من الاهتمام للنشاط العقلي، فإن الطعام الذي يحتوي على كمية كافية من الجلوكوز مهم جدًا. وهذا يشمل الموسلي أو كعك الجبن أو الجبن أو المربى أو الشوكولاتة.

عندما يتعلق الأمر بالرياضيين، فإنهم يحتاجون إلى نهج مختلف عند اختيار أطعمة الإفطار. على سبيل المثال، تناول صدور الدجاج وخبز النخالة. سوف يساعدونك على الحصول على ما يكفي قبل يوم العمل.

على سبيل المثال، بالنسبة للطلاب والعاملين في المكاتب الذين يولون الكثير من الاهتمام للنشاط العقلي، فإن الطعام الذي يحتوي على كمية كافية من الجلوكوز مهم جدًا.

ولا تنسوا فائدة المشروبات فهي تدخل ضمن خيارات الإفطار مع التغذية السليمة. كثير من الناس يفضلون شرب القهوة في الصباح. ومع ذلك، هناك عامل مهم يجب الالتزام به. يجب أن يكون المشروب مخمرًا حصريًا وليس سريع التحضير لأن مذاقه أفضل وأقل ضررًا.

عند اختيار الشاي، يوصي خبراء التغذية بالاهتمام باللون الأسود، وليس الأخضر.لديها الكثير من الفيتامينات. كخيار، يتم استخدام العصائر أيضا، والتي يجب أن يتم عصرها طازجة بسبب عدد أكبر من الفيتامينات المفيدة وغياب الأصباغ.

ملحوظة!هناك عدد من الأطعمة التي يجب استبعادها من وجبتك الصباحية. وهذا يشمل وجبات الإفطار الفورية، التي تحتوي على مواد مغذية أقل بكثير مما تدعي الشركة المصنعة. يتم فقدان معظمها ببساطة أثناء الطهي. يجب عليك أيضًا تجنب النقانق، فلن تشعر بالشبع إلا لبضع ساعات. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون لا تعتبر صحية لتناول الإفطار.

وجبات إفطار صحية لكل يوم من أيام الأسبوع: خيارات الإفطار - وصفات

ومن الواضح أن الإنسان يواجه صعوبات في التحضير إذا أراد أن يبدأ بمراقبة حالته ويختار وجبات إفطار صحية لكل يوم.

من خلال إعداد وجبات إفطار صحية لكل يوم، فإن التغذية السليمة لن تساعدك على إنقاص الوزن فحسب، بل ستساعدك أيضًا على إعادة شحن طاقتك.

التغذية السليمةفي هذه الحالة، لن يساعدك ذلك على إنقاص الوزن فحسب، بل سيساعدك أيضًا على إعادة شحن طاقتك طوال اليوم.

لوجبة الإفطار يمكنك تحضير ما يلي:

10 وجبات إفطار سريعة وصحية ولذيذة

من السمات المهمة لتناول الطعام في الصباح مدى سرعة تحضيره وما إذا كان سيكون لذيذًا أم لا:

هل من الممكن إنقاص الوزن عن طريق تناول وجبات الإفطار الصحيحة؟

حقيقة مثيرة للاهتمام!في كثير من الأحيان، تبحث الفتيات والأشخاص الذين يرغبون في تحسين عملية التمثيل الغذائي عن وجبة الإفطار (مع التغذية السليمة) لفقدان الوزن. الجواب على هذا السؤال بسيط للغاية. يساعد الغذاء الصحي الجسم بكل الطرق الممكنة، ويحسن عملية التمثيل الغذائي، حيث لا يحدث تراكم للدهون.

بما أن وجبات الإفطار غالباً ما تحتوي على الكثير من الفواكه الطازجة والبروتينات، فإن ذلك له تأثير إيجابي على الجسم، ففي غضون أسبوع يمكنك ملاحظة فقدان الوزن وسيبدأ الشخص في الشعور بالتحسن. يتحسن النوم، ويصبح لديك المزيد من الطاقة والقوة للقيام بواجباتك اليومية.

لذلك، من أجل إنقاص الوزن، أنت بحاجة إلى معرفة كيفية تحضير وجبات إفطار صحية لكل يوم. من الأفضل الجمع بين التغذية السليمة والأنشطة الرياضيةوبالتالي فإن الوزن الزائد سوف يختفي بشكل أسرع.

التغذية السليمة لوجبة الإفطار لإنقاص الوزن (خيارات الإفطار - وصفات)

يواجه كل من يريد إنقاص وزنه لحظة صعبة - وهي اختيار أفضل الأمثلة على وجبات الإفطار الصحية. على سبيل المثال، يمكنك اختيار العصيدة التي يتم تحضيرها في المساء.

لذلك تحتاج:

• 1 ملعقة كبيرة. الحبوب (الحنطة السوداء، دقيق الشوفان أو غيرها)؛
• 2 ملعقة كبيرة. ماء مغلي؛
• للذوق والديكور يمكنك تناول الفانيلين والجبن والفواكه والسكر والعسل.

في المساء، صب الحبوب في الترمس مع رقبة واسعة لجعلها مريحة لتناول الطعام. في الصباح سوف تكون العصيدة دافئة ومتفتتة.

كخيار، يمكنك أيضا طهي دقيق الشوفان مع التوت.تحتاج إلى تناول دقيق الشوفان وطهيه في الحليب أو الماء. يمكنك إضافة الفانيلين والسكر والفواكه المجففة والتوت. تبدو القهوة السوداء بمثابة إضافة رائعة.

وجبات الإفطار الصحية لإنقاص الوزن (وصفات بالصور)

من المهم جدًا لمحبي التغذية السليمة تناول وجبات إفطار متوازنة وصحية لفقدان الوزن. ستساعدك الوصفات المصحوبة بالصور على معرفة ما يمكن أن يحدث في النهاية، وسيكون من الأسهل على الشخص اختيار الطبق المناسب لنفسه.

وعادة ما تأتي على شكل سلطات:

• الفاكهة فقط، مع أنواع مختلفة من الفاكهة والضمادات على شكل عصير أو زبادي أو كفير؛
• فقط الخضار التي تتكون من الخضار مع تتبيلات على شكل عباد الشمس أو زيت الزيتون والقشدة الحامضة ؛
• خلطات السلطة - تشمل الفواكه والخضروات، إضافة الجبن ورقائق الحبوب.

لقد كانت العصائر دائمًا خيارًا صحيًا للغاية لوجبة الإفطار.

تعتبر وجبات الإفطار الصحية هي تلك المليئة بالخضروات والفواكه الطازجة.

على سبيل المثال، يمكنك تحضير عصير التفاح والكفير:

• قطع أي تفاحة (مع خلاط أو مبشرة)؛
• مزيج التفاح المفروم مع الكفير قليل الدسم.
• كخيار، أضف القليل من القرفة أو الزعتر؛
• يُخفق الخليط بالكامل في الخلاط، والذي سيعطي في النهاية حصتين كاملتين على الإفطار.