זהו החלק ההיקפי של מנתח הריח. הבחנה בין איבר הריח העיקרי, המיוצג על ידי אזור הריח של רירית האף, לבין איבר ה-vomeronasal (איבר ג'ייקובסון). לזו האחרונה יש מראה של צינורות אפיתל זוגיים, סגורים בקצה אחד ונפתחים לחלל האף בקצה השני, הממוקמים בעובי מחיצת האף, על הגבול שבין סחוס המחיצה ל-vomer. האיבר הוומרונאלי קולט פרומונים הקשורים לתפקודים של איברי המין והספירה הרגשית.

איבר הריח נוצר על ידי אפיתל הריח. הוא מורכב משלושה סוגי תאים - חוש הריח, תומך ובזאלי, השוכבים על קרום הבסיס. תאי ריח הם נוירונים כימו-חושיים. בקצה הקודקוד, יש להם עיבוי בצורת מועדון (אלות) עם אנטנות - cilia, אשר נעות ללא הרף. הם מכילים כימורצפטורים. הם מקיימים אינטראקציה עם חומרים ריחניים. זה משנה את החדירות של קרום התא ליונים ומתרחש דחף עצבי, המועבר לאורך האקסונים של נוירונים כחלק מעצב הריח אל נורות הריח של המוח. בבני אדם ישנם עד 6 מיליון תאי ריח, ובכלב, בעל חוש ריח מפותח, מספר התאים הללו גדול פי 50. התאים התומכים מסודרים במספר שורות, הם תומכים בתאי הריח במיקום מסוים ויוצרים תנאים לפעילותם הרגילה. תאי בסיס, מתרבים, משמשים מקור להיווצרות של תאים תומכים וקולטן חדשים.

מתחת לאפיתל הריח ברקמת החיבור הרופפת שוכנות בלוטות ריח אלביולריות-צינוריות המפרישות הפרשה רירית השוטפת את פני אפיתל הריח. זה ממיס חומרים ריחניים לאינטראקציה טובה יותר עם רצפטורים כימו. בחלקים הסופיים של בלוטות אלו, מחוץ לתאי ההפרשה, שוכנים תאי מיואפיתל. עם הפחתתן, סוד הבלוטות משתחרר אל פני הקרום הרירי.

מנתח הריח מורכב משלושה חלקים: היקפי (איבר ריח), ביניים ומרכזי (קליפת הריח). תאים כימו-חושיים (הנוירונים הראשונים) ממוקמים בחלק ההיקפי. התהליכים הבסיסיים שלהם יוצרים עצבי ריח, המסתיימים בסינפסות בצורת גלומרולי על הדנדריטים של תאים מיטרליים (נוירונים שניים) הממוקמים בנורות הריח של המוח. האקסונים שלהם הולכים לקליפת הריח של המוח, שם נמצאים הנוירונים השלישיים, השייכים לחלק המרכזי של מנתח הריח.

איבר ראייה

איבר הראייה - העין, הוא החשוב מבין איברי החישה, נותן כ-90% מהמידע על העולם הסובב אותנו. העין היא החלק ההיקפי של המנתח החזותי. הוא מורכב מגלגל העין וממכשיר עזר (שרירים oculomotor, עפעפיים ומנגנון דמעות).

ישנם שלושה מכשירים פונקציונליים בעין:

קולטן (רשתית);

דיופטר או שבירה - נוצר על ידי מערכת של מבנים שקופים ומדיה ששוברים אור הנכנס לעין (קרנית, עדשה, זגוגית, נוזל חדר העין)

אקומודטיבי - מספק שינוי בצורה וכוח השבירה של העדשה, המספק תמונה ברורה של האובייקט על הרשתית, ללא קשר למרחק לאובייקט. הוא נוצר על ידי הגוף הריסי, הרצועה של zon והעדשה.

גלגל העין נוצר על ידי שלוש קליפות: חיצונית - סיבית, אמצעית - כלי דם ופנימית - רשת. בנוסף, בתוך גלגל העין נמצאת העדשה, גוף הזגוגית, הנוזל של החדר הקדמי והאחורי של העין.

מבנה גלגל העין.הקרום החיצוני (סיבי) של העין. מורכב מסקלרה וקרנית. הסקלרה מכסה את פני השטח האחורי של העין ומורכבת מרקמת חיבור צפופה שנוצרה בעובי 0.3-0.6 מ"מ. צרורות סיבי הקולגן שלו, מתדלדלים, ממשיכים לתוך החומר עצמו של הקרנית. בפינה שבין הסקלרה לקשתית העין ישנו מנגנון טרבקולרי, בו ישנם פתחים רבים דמויי חריץ מרופדים באנדותל - חללי מזרקה שדרכם זרימה של הומור מימי מהחדר הקדמי של העין אל הסינוס הוורידי ( תעלת שלם), ומשם - לתוך מקלעת הוורידים של הסקלרה.

קַרנִית- חלק שקוף מהקליפה החיצונית בעובי של כ-1 מ"מ. הוא ממוקם מול גלגל העין, מופרד מהסקלרה על ידי עיבוי - לימבוס. הקרנית מורכבת מ-5 שכבות.

1. אפיתל קדמי - אפיתל squamous non-keratinized מרובד. יש לו קצוות עצבים חופשיים רבים המספקים רגישות מישוש גבוהה של הקרנית.

2. קרום מגביל קדמי. זהו קרום בסיס עבה של האפיתל הקדמי.

3. חומר משלו. במבנה, הוא דומה לרקמת חיבור צפופה שנוצרה. הוא מורכב מסיבי קולגן מקבילים היוצרים לוחות רקמת חיבור, פיברוציטים השוכנים ביניהם וחומר טחון שקוף.

4. קרום גבול אחורי. הוא נוצר על ידי סיבי קולגן הטבולים בחומר הטחון. זהו קרום הבסיס של האפיתל האחורי.

5. אפיתל אחורי. זהו אפיתל קשקשי חד-שכבתי.

אין כלי דם בקרנית. תזונה מתרחשת עקב דיפוזיה של חומרים מהחדר הקדמי של העין ומכלי הדם של הלימבוס. אם כלי דם גדלים לתוך הקרנית, אז היא מאבדת את השקיפות שלה, הופכת עכורה, הופכת ללבן, כאשר האפיתל הקדמי הופך לקרטין.

דָמִית הָעַיִן- השכבה האמצעית של העין. הוא מספק תזונה לרשתית, מווסת לחץ תוך עיני וסופג עודפי אור הנכנסים לעין. הכורואיד מורכב משלושה חלקים:

1) הכורואיד עצמו; 2) גוף ריסי; 3) קשתית. מורכב מ-4 שכבות:

1. השכבה העל-וסקולרית - השכבה החיצונית ביותר, מונחת על הגבול עם הסקלרה. הוא נוצר על ידי רקמת חיבור סיבית רופפת עשירה בתאי פיגמנט.

2. שכבת כלי דם. הוא מורכב ממקלעות של עורקים וורידים השוכנים ברקמת חיבור רופפת.

3 שכבה כוריו-קפילרית. הוא מכיל מקלעת של נימי דם המגיעים מהעורקים של שכבת כלי הדם.

4. צלחת בזלית. דרכו חודרים חומרים מזינים וחמצן מהנימי דם לרשתית.

אם הרשתית מתקלפת מהכורואיד כתוצאה מפציעה, אז התזונה שלה מופרעת ומתרחש עיוורון. הנגזרות של הכורואיד הן הגוף הריסי והקשתית.

גוף ריסי (ציליארי).. הבסיס שלו הוא השריר הריסי. מפני השטח של הגוף הריסי משתרעים התהליכים הציליאריים, אליהם מחוברים החוטים של רצועת הצין. לאחרון יש קריסטל. כאשר שריר הריסי הרדיאלי נרגע, החוטים נמתחים ומתוחים את העדשה. זה משתטח, וכתוצאה מכך ירידה בכוח השבירה, מספק תמונה ברורה של עצמים מרוחקים על הרשתית. עם התכווצות השריר הריסי הטבעתי, החוטים נחלשים, והעדשה, בשל גמישותה, הופכת לקמורה יותר, שוברת אור חזק יותר, מספקת התמקדות ברשתית של עצמים שנמצאים בטווח קרוב. היכולת הזו של העין לקבל תמונה ברורה של עצמים במרחקים שונים נקראת אקומודציה. בהתאם לכך, הגוף הריסי, הרצועה של צין והעדשה יוצרים את המנגנון האקומודטיבי של העין.

בחוץ, הגוף הריסי והתהליכים שלו מכוסים באפיתל פיגמנט, שמתחתיו נמצא אפיתל הפרשה פריזמטי חד-שכבתי, היוצר הומור מימי הממלא את שני חדרי העין.

הקשתית (איריס).היא נגזרת של הכורואיד, יוצאת מהגוף הריסי ונמצאת מול העדשה. במרכז הנח יש חור - האישון. הקשתית מורכבת מ-5 שכבות:

1. אפיתל קדמי - אפיתל קשקשי חד-שכבתי, המהווה המשך לאפיתל הקרנית האחורי.

2. שכבת גבול חיצונית. הוא מורכב מרקמת חיבור סיבית רפויה עשירה בתאי פיגמנט - מלנוציטים ותאי שריר חלק.

3. שכבת כלי דם. מורכב מרקמת חיבור סיבית רפויה עם מספר רב של כלי דם ומלנוציטים.

4. שכבת גבול פנימית. מורכב מרקמת חיבור רפויה עשירה במלנוציטים ותאי שריר חלק.

5. אפיתל פנימי, או נבג פיגמנט. זוהי שכבת אפיתל פיגמנט, שהיא המשך של שכבת הפיגמנט של הרשתית.

בשכבות הגבול החיצוניות והפנימיות של הקשתית ישנם שני שרירים: כיווץ והרחבת האישון. הראשון ממוקם בצורה מעגלית סביב האישון. השני הוא רדיאלי, מהאישון ועד לפריפריה. על ידי שינוי גודל האישון, מווסתת כמות האור הנכנסת לעין. לכן, הקשתית פועלת כסרעפת של העין (כמו הסרעפת במצלמה).

עֲדָשָׁה.זה נראה כמו עדשה דו קמורה. מבחוץ העדשה מכוסה בקפסולה שקופה - קרום בסיס מעובה. מלפנים מתחתיו שוכן אפיתל מעוקב חד-שכבתי. בכיוון קו המשווה, תאי האפיתל הופכים גבוהים יותר ויוצרים את אזור הגדילה של העדשה. תאים אלה מתרבים ומתמיינים הן לאפיתל העדשה הקדמי והן לסיבי העדשה.

סיבי עדשה- אלו תאים מיוחדים שהם מנסרות משושה שקופות המכילות חומר שקוף, גבישי. הם ממלאים את כל העדשה ומודבקים זה לזה על ידי חומר בין תאי שקוף. לעדשה אין עצבים או כלי דם.

העדשה תלויה בחדר האחורי של העין על חוטי רצועת הצין. כאשר מתח החוטים משתנה, קימור העדשה וכוח השבירה שלה משתנים. זה מבטיח לינה, את היכולת לראות בבירור חפצים במרחקים שונים.

כיום, עכירות העדשה (קטרקט) הופכת נפוצה יותר. יחד עם זאת, הראייה מופחתת בצורה חדה ויש צורך להסיר את העדשה שהשתנה ולהחליף אותה בעדשה מלאכותית.

גוף זגוגי.זוהי מסה שקופה: דמוית ג'לי, נטולת תאים. מורכב ממים, חלבון חלבון חומצה היאלורונית. המסגרת שלו יוצרת רשת של סיבים דקים שקופים. הרשתית היא הציפוי הפנימי של גלגל העין. הוא מורכב מהחלקים האחוריים - חזותיים וקדמיים - עיוורים. הגבול ביניהם אינו אחיד ונקרא קצה משונן. החלק העיוור מורכב משתי שכבות של אפיתל גליה מעוקב. החלק החזותי של הרשתית יוצר את מנגנון הקולטן של העין. הוא מורכב מ-10 שכבות:

1. פשכבת פיגמנט. הוא מורכב משכבה אחת של תאים מנסרים המכילים מלנוזומים עם פיגמנט מלנין. בסיסי התאים שוכבים על קרום הבסיס הממוקם על הגבול עם הכורואיד, וחלקיהם האפיקיים יוצרים תהליכים המקיפים את המוטות והקונוסים ומגנים עליהם מפני הארה מוגזמת. הם גם סופגים אור נוסף ומפוזר ובכך מגבירים את כוח הפתרון של העין. בנוסף, הם מבטיחים תפקוד תקין של נוירונים קולטנים, מספקים להם רשתית, וגם פגוציזים את ההזדקנות, שברים מותשים של נוירונים קולטנים;

2. שכבת מוטות וחרוטים (שכבה פוטו חושית).הוא נוצר על ידי החלקים האפיקיים (דנדריטים) של תאי פוטורצפטורים, המעוצבים כמו מוטות או קונוסים. הם מורכבים מקטעים חיצוניים, פנימיים ומחברים. הקטע החיצוני של המוט מכיל ערימת דיסקים (עד 1000) שנוצרו על ידי קפלים עמוקים של הפלזמה. הם מכילים את חלבון הפוטורצפטור רודופסין: מוטות הם קולטנים לראיית לילה שחור ולבן. ברשתית יש כ-130 מיליון מהם.הקונוסים נבדלים בכך שהמקטעים החיצוניים שלהם מכילים חצי-דיסקים המכילים את חלבון הפוטו-קולטן יודפסין, ובמקטע הפנימי יש אליפסואיד - טיפת שומנים מוקפת במיטוכונדריה. קונוסים אחראים על ראיית הצבע. יש 6-7 מיליון מהם ברשתית יכולתם של קונוסים לקלוט צבעים נובעת מקיומם של שלושה סוגי קונוסים הרגישים לגל ארוך (אדום), גל בינוני (צהוב) וקצר- חלקים גלים (כחולים) של הספקטרום, המכילים, בהתאמה, שלושה סוגים של פיגמנט חזותי. עיוורון צבעים (עיוורון צבעים) נובע מהיעדר מולד של חלבונים אלו. תחת פעולת האור, הפיגמנט החזותי במוטות ובקונוסים מתפרק, תעלות Na נסגרות, מתרחשת היפרפולריזציה של הממברנה, המועברת לאורך האקסונים של נוירונים קולטנים של ממברנות תאי קולטני הפוטו, ואז העירור מועבר אל שרשרת הנוירונים של מנתח החזותי לקליפת המוח. כתוצאה מניתוח וסינתזה של מיליוני דחפים המגיעים מתאי קולטנים, מופיעה תמונה חזותית בקליפת המוח.

3. שכבת גבול חיצונית. נוצר על ידי תהליכים של תאי הגליה של מולר ממוקמים בין השכבה ה-2 וה-3 של הרשתית.

4. שכבה גרעינית חיצונית. הוא נוצר על ידי הגופים והגרעינים של נוירונים קולטנים.

5. שכבת רשת חיצונית. הוא נוצר הן על ידי סומה של נוירונים קולטנים, דנדריטים של נוירונים דו קוטביים וסינפסות ביניהם.

6. שכבה גרעינית פנימית. הוא מיוצג על ידי גופים של נוירונים דו-קוטביים, אופקיים ואקריניים.

7. שכבת רשת פנימית. הוא נוצר על ידי אקסונים של נוירונים דו-קוטביים, דנדריטים של נוירונים גנגליוניים וסינפסות ביניהם.

8. שכבת גנגליון. נוצר על ידי גופים של נוירונים גנגליוניים. מספרם קטן בהרבה מאשר נוירונים דו-קוטביים, ובמיוחד, נוירונים פוטורצפטורים.

9. שכבה של סיבי עצב. הוא נוצר על ידי האקסונים של נוירוני הגנגליון, אשר יוצרים יחד את עצב הראייה.

10. שכבת גבול פנימית. מרפד את הרשתית מבפנים. הוא נוצר על ידי תהליכים של תאי גליה-סיבים.

לפיכך, ברשתית יש שרשראות של שלושה נוירונים: 1 - פוטורצפטור, 2 - דו קוטבי ו-3 - גנגלינר. במקביל, השכבות הגרעיניות והגנגליוניות נוצרות על ידי גופם של נוירונים, ושכבת הרשת נוצרת על ידי תהליכים וסינפסות שלהם. הרשתית האנושית הפוכה, כלומר, תאי הפוטו-קולטן הם השכבה העמוקה ביותר שלה, הרחוקה ביותר מהאור.

נקודה מתה- מקום בו האקסונים של תאי הגנגליון מתכנסים מכל הרשתית, ויוצרים ביחד את עצב הראייה. כל שאר השכבות של הרשתית חסרות כאן, כולל המוטות והקונוסים. לכן, המקום הזה של הרשתית אינו קולט אור.

כתם צהובהוא המקום של החזון הטוב ביותר. הוא ממוקם ברשתית על ציר האור של העין. כאן, כל שכבות הרשתית מוזזות זו מזו, למעט הקונוסים, אליהם מתאפשרת גישה לאור.

רשתית משתנה מסתגלת באור ובחושך. באור בהיר, בתאי הפיגמנט של הרשתית, עובר המלנין מהגופים אל התהליכים המקיפים את המקטעים החיצוניים של המוטות והקונוסים. זה מגן על תאי הפוטו-קולטן מפני אור מוגזם. במהלך הסתגלות כהה מתרחשת התנועה ההפוכה של המלנין מתהליכי הגוף של תאי פיגמנט, וקולטי הפוטו הופכים נגישים יותר לאור.

התחדשות רשתית. יש חידוש מתמיד של הרשתית. עד 160 דסקיות ממברנה מתעדכנות מדי יום בכל מוט וחרוט. אורך החיים של מקל הוא 9-12 ימים. לאחר מכן, הוא עובר פגוציטוזה על ידי תאי פיגמנט ובמקומו נוצר תא פוטוקולטן חדש.

עַיִן- חלק היקפי של מנתח החזותי. החלק האמצעי נוצר על ידי אקסונים של נוירונים גנגליוניים ונוירונים השוכבים בפקעות הראייה. החלק המרכזי מיוצג על ידי הנוירונים של קליפת המוח החזותית של ההמיספרות המוחיות.

מנגנון עזר של העין - מורכב משרירים מפוספסים, עפעפיים ומנגנון דמעות של העין, המתואר בפירוט במהלך האנטומיה האנושית.

חוש הריח הוא היכולת לחוש ולזהות ריחות של חומרים שונים, וכן להבחין בריחות אלו זה מזה. קולטני הריח הממוקמים בחלקים העליונים של חלל האף אחראים לחוש הריח האנושי.

מהו איבר הריח?

איבר הריח (אף) הוא תחילתם של איברי הנשימה. מחיצת האף מחלקת את חלל האף לשני פתחי אף בגודל שווה בערך. הכניסה לחלל האף נקראת פתח האף, ובמקום שבו חלל האף עובר ללוע, יש צ'אנים. מכיוון שהאף הוא חלק בולט מהפנים, הוא אלסטי ולא נפצע בקלות. הקירות של חלל האף נוצרים על ידי עצמות וסחוס. החלק החיצוני הקדמי של האף, קצה האף, נוצר על ידי רקמת חיבור. מחיצת האף מורכבת ממספר עצמות וסחוס. חלל האף הוא חלל המחולק לשני חלקים, המתרחב כלפי מטה ומצטמצם כלפי מעלה. לכל חצי יש שלוש טורבינות. לילודים יש גם קליפה רביעית, שנעלמת בתהליך הגדילה. האף הוא מערכת מורכבת מאוד של תעלות, מעברים, חללים וסינוסים פרה-אנזאליים הקשורים לחלל הפה והלוע.

אדם מסוגל להבחין בריחות רבים. עם זאת, לבעלי חיים יש חוש ריח טוב יותר. לדוגמה, לכלב יש פי 100 מיליון יותר תאי ריח מאשר לאדם. לחלק מהחרקים, למשל, פרפרים, יש גם חוש ריח חריף ביותר, קולטים ריחות ממרחק של קילומטר.

כיצד פועל איבר הריח?

רוב האף מיועד לנשימה, ורק חלק קטן ממנו משמש להבחין בריחות. השטח של חלק הריח של הקרום הרירי של קונכית האף העליונה הוא כ-250 מ"מ. רירית הריח, בניגוד למקטעים אחרים של הרירית, שהם אדומים, היא בצבע צהבהב-ורוד. הממברנה הרירית החושנית מרופדת בתאים מיוחדים עם cilia, מה שנקרא. אפיתל ריסי. תאים אלה קולטים חומרים ריחניים מהאוויר הנשאף.

איבר הריח מבצע גם פונקציות אחרות - זוהי ההגנה הפיזית והחיסונית של הגוף שלנו. חוש הריח מגן מפני רעלים, גזים. זה חשוב ביותר לאנשים ממקצועות מסוימים, למשל, מומחים לקולינריה, ייננים, עובדי בישום. האף מעורב ביצירת צלילים.

תאי הריח המקבילים, המחוברים לסיבי עצב הריח, לוכדים חומרים ריחניים ומעבירים אותות למוח, שם הם מזוהים ומסווגים. אם הריח עז מאוד, מספיקה כמות קטנה של חומר מסריח כדי שהמוח יזהה את האות. סף הריח תלוי בלחות היחסית ובטמפרטורה של האוויר, וכן בסוג החומר המריח. כאשר אתה נושם עמוק, יותר אוויר נכנס לאף שלך, כך שניתן להבחין טוב יותר בריחות.

חושי הטעם והריח קשורים זה לזה. זה יכול להיות מורגש עם נזלת, כאשר האוכל נראה חסר טעם, כי. ריחו אינו מורגש, ולכן, תפקוד העיכול אינו מגורה. טעם האוכל, בנוסף לריח, מושפע מהטמפרטורה שלו.

ריח נעים ממריץ את הפרשת הקיבה ובלוטות הרוק. לכן, מזון בעל ארומה נעימה תורם להפרשה מוגברת של מיץ קיבה ורוק - השלב הראשון של עיכול המזון.

חוש הריח ממלא גם תפקיד חברתי. לעתים קרובות, לעיתים באופן לא מודע, אנו מריחים את אהובינו - בני משפחה או חברים, כמו גם אויבים. ריחות מסוימים מעוררים את פעילות הגונדות, משפיעים על מצב הרוח שלנו. תאי ריח "בודקים" את האוויר שאנו נושמים. לעתים קרובות, לחומרים רעילים מסוכנים יש ריח חריף לא נעים.

לאף יכולה להיות השפעה רפלקסית על איברים שונים (ריאות, לב). לכן לתרגילי נשימה יש מגוון כל כך רחב של השפעות, זה עוזר עם הרבה מחלות שונות של איברים ומערכות.

בחיי חיות היבשה, לחוש הריח תפקיד חשוב בתקשורת עם הסביבה החיצונית. הוא משמש לזיהוי ריחות, לזיהוי חומרים ריחניים גזים הכלולים באוויר. בתהליך האבולוציה נוצר תחילה איבר הריח, שמקורו אקטודרמי, ליד פתח הפה, ולאחר מכן השתלב עם הקטע הראשוני של דרכי הנשימה העליונות, שנפרד מחלל הפה. אצל חלק מהיונקים חוש הריח מפותח מאוד (מאקרומטיקה). קבוצה זו כוללת חרקים

אורז. 218.המסלול של איבר הריח (סכמה).

1-concha nasalis superior; 2-נ. olfactorii; 3-בולבוס olfactorius; 4-טר. olfactorius; 5 - אזור subcallosa; 6 - gyrus cinguli; 7 - קורפוס קלוסום; 8 - corpus mamillare; 9 - פורניקס; 10 - תלמוס; 11 - gyrus dentatus; 12 - gyrus parahippocampalis; 13 - uncus.

רעילים, בעלי גירה, בעלי פרסות, חיות טורפות. לבעלי חיים אחרים אין חוש ריח כלל (אנסמטיקה). דולפינים הם ביניהם. הקבוצה השלישית מורכבת מבעלי חיים שחוש הריח שלהם מפותח בצורה גרועה (מיקרוסמטיקה). הפרימטים שייכים להם.

באיש איבר הריח, orgdnum olfactorium, ממוקם בחלק העליון של חלל האף. אזור הריח של רירית האף, regio olfactoria tunicae mucosae nasi,כולל את הקרום הרירי המכסה את קונכית האף העליונה ואת החלק העליון של מחיצת האף. שכבת הקולטן הרירית מיוצגת על ידי תאי חוש חוש הריח [אפיתליוציטים], cellulae neurosen-soriae olfactoriae,תפיסת נוכחות של חומרים ריחניים. מתחת לתאי הריח שוכבים תאים תומכים, cellulae sustentaculdres.בקרום הרירי נמצאים בלוטות הריח (בומן), gldndulae olfactoriae,הסוד שלו מעניק לחות לפני השטח של שכבת הקולטן. התהליכים ההיקפיים של תאי הריח נושאים שערות ריח (cilia), בעוד התהליכים המרכזיים יוצרים 15-20 עצבי ריח, נ. olfactorii.

עצבי הריח דרך פתחי הצלחת האתמואידית של אותה עצם חודרים לתוך חלל הגולגולת, ואז לתוך נורת הריח, שם באים האקסונים של התאים הנוירו-חושיים של הריח בגלומרולי הריח במגע עם התאים המיטרליים. תהליכים של תאים מיטרליים בעובי מערכת הריח נשלחים למשולש הריח, ולאחר מכן, כחלק מרצועות הריח (בינוני ומדיאלי), הם נכנסים לחומר המחורר הקדמי, לתוך מתחת לקורפוס קלוסום, אזור תת-קלוסה,ו רצועה אלכסונית (רצועת ברוקה), bandaletta (stria) diagondlis (Broca).כחלק מהרצועה הצידית, תהליכים של תאי מיטרלי עוברים אל תוך ה-parahippocampal gyrus ואל הוו, בו נמצא מרכז הריח בקליפת המוח (איור 218).

איבר טעם

איבר טעם, אורגנום גייסטוס,מתפתח מהאקטודרם. בדגים, בלוטות הטעם (הפקעות) התופשות את "חוש הטעם" נמצאות לא רק בכיסוי האפיתל של חלל הפה, אלא גם בעור (החוש הכימי של העור). אצל חולייתנים יבשתיים, בלוטות הטעם ממוקמות רק בקטע הראשוני של צינור העיכול, ומגיעות להתפתחות גבוהה ביונקים גבוהים יותר. באיש בלוטות טעם, calli-culi gustatorii,בכמות של כ-2000 נמצאים בעיקר בקרום הרירי של הלשון, כמו גם בחך, הלוע, האפיגלוטיס. המספר הגדול ביותר של בלוטות הטעם מרוכז ב מחורצים, papillae valldtae,ו papillae foliate, papillae folidtae,פחות מהם בפנים פטריות פטריות, פטריות פפיליות,הקרום הרירי של החלק האחורי של הלשון. בפפיליות פיליפורמיות הן אינן קיימות כלל, כל בלוטת טעם מורכבת מטעם ותאי תמיכה. בחלק העליון של הכליה נמצא פתח טעם (נקבובית), porus gustatorius,נחשף למשטח הרירי.

על פני תאי הטעם נמצאים הקצוות של סיבי עצב התופסים רגישות לטעם. באזור ה-2/3 הקדמיים של הלשון, חוש טעם זה נתפס על ידי סיבי המיתר התוף של עצב הפנים, בשליש האחורי של הלשון ובאזור הפפילות המחורצות, על ידי הקצוות. של עצב הלוע הגלוסי. עצב זה מבצע גם עצבוב טעם של הקרום הרירי של החך הרך וקשתות הפלאטין. מבלוטות טעם הממוקמות לעתים רחוקות בקרום הרירי של האפיגלוטיס ובמשטח הפנימי של הסחוסים האריטנואידים, דחפי טעם נכנסים דרך עצב הגרון העליון, ענף של עצב הוואגוס. התהליכים המרכזיים של נוירונים המבצעים עצבוב טעם בחלל הפה נשלחים כחלק מהעצבים הגולגולתיים המתאימים (VII, IX, X) למשותף שלהם גרעין רגיש, גרעין סוליטדריוס,שוכב בצורה של גדיל תא אורכי בחלק האחורי של המדולה אולונגאטה. האקסונים של התאים של גרעין זה מכוונים

אורז. 219.נתיב איבר הטעם (סכמה).

1 - תלמוס; 2 - סיבים המחברים את התלמוס והוו; 3 - סיבים המחברים בין גרעין המסלול הבודד לבין התלמוס; 4 - הליבה של נתיב יחיד; 5 - סיבי טעם בהרכב של עצב הגרון העליון; 6 - סיבי טעם כחלק מהעצב הלוע הגלוסי; סיבים בעלי 7 טעמים בהרכב מיתר התוף; 8- שפה; 9- וו.

לתלמוס, שם הדחף מועבר לנוירונים הבאים, שהתהליכים המרכזיים שלהם מסתיימים בקליפת המוח, הוו של ה-parahippocampal gyrus (איור 219). בג'ירוס זה נמצא הקצה הקורטיקלי של מנתח הטעם.

מבוא

1. פיזיולוגיה

2. תיאור קצר

סיכום

בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה

מבוא

העולם החיצוני הסובב את האדם ידוע דרך החושים. איברי החישה קולטים לא רק גירויים המגיעים מהסביבה הפנימית של הגוף. כתוצאה מגירוי של איברי החישה בהמיספרות המוחיות, עולות תחושות, תפיסות ורעיונות. רק באמצעות תחושות אדם מכוון בסביבה. מכשירי עצבים מורכבים התופסים ומנתחים גירויים המגיעים מהסביבה החיצונית והפנימית של הגוף, I.P. פבלוב התקשר לניתוחים. מנתח, לפי אי.פי. פבלוב, מורכבת משלוש מחלקות הקשורות בקשר הדוק: פריפריאלי, מנצח ומרכזי. קולטנים הם החלק ההיקפי של הנתח. הם מיוצגים על ידי תאי עצב המגיבים לשינויים מסוימים בסביבה. רצפטורים שונים במבנה, במיקום ובתפקוד. חלק מהקולטנים נראים כמו קצות עצבים פשוטים יחסית, או שהם אלמנטים נפרדים של איברי חישה מורכבים, כמו הרשתית. נוירונים צנטריפטליים, מוליכים נתיבים מהקולטן לקליפת המוח, מהווים את החלק המוליך של הנתח. האזורים של קליפת המוח המקבלים מידע מתצורות הקולטנים התואמות מהווים את החלק המרכזי, או את החלק הקורטיקלי של המנתח. כל חלקי הנתח פועלים כיחידה אחת. הפרת הפעילות של אחד החלקים גורמת להפרה של הפונקציות של המנתח כולו. ישנם מנתחי ראייה, שמע, ריח, ריח ועור, מנתח מוטורי, שהקולטנים שלו ממוקמים בשרירים, גידים, מפרקים ומנתח וסטיבולרי, הקולטנים שלו מגורים כאשר תנוחת הגוף משתנה.

מטרת חיבור זה היא לסקור וללמוד את המבנה והפיזיולוגיה של איבר הריח.

1. פיזיולוגיה

איבר ריח ( אורגניזם olfactum) האדם ממוקם בחלק העליון של חלל האף (איור 1). אזור הריח (regiaolfactoria) כולל את הקרום הרירי המכסה את הטורבינות העליון ובחלקו האמצעי ואת החלק העליון של מחיצת האף.

אזור הריח מורכב משכבה דמוית אפיתל בעובי של 60-90 מיקרומטר, בה נבדלים אפיתליוציטים נוירו-חושיים, תומכים ובסיסיים, מופרדים מרקמת החיבור הבסיסית על ידי קרום בסיס בולט. פני השטח של רירית הריח מכוסים בשכבת ריר.

תאי חוש חוש חושים (cellulaeneurosensoriaeolfactoriae) ממוקמים בין אפיתליוציטים תומכים, צפיפותם היא עד 30,000 קולטנים ל-1 מ"מ 2, באופן כללי הוא מגיע ל-6-7 מיליון. לתאים אלו תהליך היקפי קצר (דנדריט) ואקסון מרכזי ארוך. החלקים הדיסטליים של התהליכים ההיקפיים מסתיימים עם עיבויים אופייניים - מקלות ריח(clavaolfactoria), שכל אחת מהן נושאת עד 10-12 ריסי ריח ניידים מחודדים בחלק העליון המעוגל שלה.

החלק הבסיסי של תא הריח ממשיך לאקסון צר וארוך העובר בין התאים התומכים. בשכבת רקמת החיבור, האקסונים יוצרים צרורות של עצב הריח, המשולבים ל-20-40 גבעולים חוטים(filaolfactoria) ודרך החורים של עצם האתמואיד נשלחים אל נורות הריח, שם באים האקסונים של תאי הריח בגלומרולי הריח במגע עם התאים המיטרליים. התהליכים המרכזיים של האחרונים, כחלק ממערכת הריח, נשלחים למשולש הריח, ולאחר מכן, כחלק מרצועות הריח (המדיאלי והבינוני), הם נכנסים לחומר המחורר הקדמי, לשדה התת-סיבתי ולאלכסון. לְהִתְפַּשֵׁט. כחלק מהרצועה הצדדית, תהליכים של תאי מיטרלי עוברים אל ה-parahippocampal gyrus והקרס, שבו נמצא מרכז הריח בקליפת המוח.

אורז. 1 איבר ריח

A - אזור ריח בחלל האף;

B - קטע היסטולוגי של הקרום הרירי של אזור הריח;

B - תרשים של הארגון האולטרה-סטרוקטורלי של אפיתל הריח.

ת: 1 - נורת ריח (bulbusolfactorius); 2 - עצבי הריח (nn. olfactorii); 3 - מערכת הריח (tr. olfactorius); 4 - צלחת אתמואיד של עצם האתמואיד; 5 - קונכית אף מעולה (conchanasalissuperior); 6 - אזור הריח של רירית האף (regioolfactoriatunicaemucosaenasi); 7 - קונכית האף האמצעית, 8 - קונכית האף התחתונה.

B ו-C: I - אפיתל חוש הריח; II - צלחת משלו של הקרום הרירי; 1 - cilia; 2 - חלקים סופניים של בלוטות הריח; 3 - כלי דם; 4 - אפיתליוציט תומך; 5 - תא ריח: 6 - אפיתליוציט בסיסי; 7 - קרום בסיס; 8 - אקסון.

האחרונים ניידים ומהווים מעין אנטנה למולקולות של חומרים ריחניים. אפיתליוציטים תומכים(epitheliocytus sustentans) יוצרים שכבת אפיתל רב-גרעינית בה נמצאים תאי ריח, מופרדים על ידי תאים תומכים.

אפיתליוציטים בזאליים(epitheliocytusbasales) כנראה משמשים כמקור להתחדשות של תאי קולטן. בנוסף, ברקמה הסיבית הרופפת הבסיסית של אזור הריח, ישנם קטעי קצה של הצינורית-אלואולרית. בלוטות הריח(gll. olfactoria), שהסוד שלו מעניק לחות לפני השטח של שכבת הקולטן, שהיא תנאי הכרחי לתפקוד תאי הריח.

2. תיאור קצר

Hoc, nasus (קרנפים), הוא החלק הראשוני של מנגנון הנשימה והוא החלק ההיקפי של מנתח הריח (ראה איבר ריח, מ .. III). חלל האף, cavum nasi, מחולק ע"י מחיצת האף, septum nasi, לשני חלקים כמעט סימטריים. מחיצת האף מובחנת: החלק הקרומי, pars membranacea. וחלק העצם, pars ossea. החלק הקרומי של המחיצה נוצר בעיקר על ידי סחוסי האף, cartiiagines nasi. רוב המחיצה הקרומית נוצרת על ידי הסחוס של מחיצת האף, סחוס ספטום, צלחת מרובעת לא סדירה. הקצה העליון האחורי של הסחוס תקוע בזווית שנוצרה על ידי הצלחת הניצבת של עצם האתמואיד והצנטריון; ואילו החלקים העליונים של קצה זה מחוברים לקצה הקדמי של הלוח הניצב, והחלקים התחתונים לקצה הקדמי של ה-vomer ולחלקים הקדמיים של ה- crista nasalis ו- spina nasalis anterior. החלק המצומצם ביותר של הסחוס נקרא התהליך האחורי (עצם ספנואיד, processus fiosierinr). השוליים anteroinferior מגיעים לגבעול המדיאלי של הסחוס הגדול יותר של האף. הקצה העליון הקדמי של הסחוס של המחיצה מגיע למשטח הפנימי של החלק האחורי של האף באזור התפר שבין עצמות האף. החלק האחורי של האף, dorsum nasi, הוא חלק צר וקמור של האף החיצוני, nasus externus, המשתרע משורש האף. radix nasi, לראש האף, apex nasi. הגב של האף נוצר על ידי עצמות האף, הסחוסים הצדדיים של האף והסחוס של מחיצת האף. הסחוס הצידי של האף, cartilage nasi lateralis, מזווג, בצורה של משולש לא סדיר, לוקח חלק ביצירת הדופן הצדדית של האף. הקצה האחורי של הסחוס הצדי צמוד לקצה הקדמי של עצם האף, הפנימי - בחלקים העליונים לקצה הסחוס בעל אותו השם בצד הנגדי, איתו הוא יכול לצמוח יחד, בחלק התחתון קטעים - לצלחת הסחוס של מחיצת האף; הקצה התחתון של הסחוס הצדדי מגיע ל-lateral crus של סחוס הכנף הגדול יותר. הסחוס הגדול של הכנף, cartilage alaris major, מזווג יחד עם הסחוס בעל אותו השם בצד הנגדי, מקיף את הכניסה לחלל האף מהצדדים, מלפנים ומבפנים - הנחיריים, הנחיריים. בסחוס הגדול מבחינים בין הרגליים המדיאליות והצדדיות. הרגל המדיאלית, crus mediate, של שני הסחוסים הגדולים מפרידה את הנחיריים זה מזה, וביניהם נתקע הקצה הקדמי התחתון של הסחוס של מחיצת האף. הרגל הצדדית, crus laterals, של הסחוס הגדול של כנף האף רחבה וארוכה יותר מהאמצעית, קמורה והיא השלד הסחוסי של כנף האף, a1a nasi. 2-3 סחוסים קטנים של הכנפיים, cartiiagines alares minores, השוכנים בחלקים העליונים האחוריים של כנף האף, מצטרפים לרגל הצדדית. באזור שבין הגביש הצידי לסחוס הצדי מאחור ישנם מספר סחוסי אף נוספים בגדלים שונים. סחוסי האף מכוסים בפריקונדיום, פריכונדריום, והם מחוברים גם זה לזה וגם לעצמות סמוכות על ידי רקמה סיבית. בחלל האף, cavum nasi, יש פרוזדור של האף, vestibulum nasi, מכוסה מבפנים בעור האף החיצוני הממשיך כאן דרך הנחיריים, וחלל האף עצמו, מרופד בקרום רירי. פרוזדור האף, vrstibulum nasi, מופרד מחלל האף שלו על ידי בליטה קטנה - סף חלל האף, Pten nasi, הנוצר על ידי הקצה העליון של הרגל הצדדית של הסחוס הגדול של כנף האף. . בחלקים הקדמיים של חלל האף עצמו, מבחין בליטה קלה - רכס האף. agger nasi, העוקב מהקצה הקדמי של הקליפה האמצעית ועד לסף חלל האף. קדמי לרכס האף, בינו לבין פני השטח הפנימיים של גב האף, ישנו אזור קטן מוארך בצורת קיל. מאחורי פיר האף נמצא הפרוזדור של המסלול האמצעי, atrium meatus medii. רוב חלל האף עצמו מורכב ממעברי האף.הקרום הרירי מתמזג בחוזקה עם דפנות העצם של חלל האף וחודר דרך הפתחים המתאימים לתוך הסינוסים הפרה-אנזאליים, ובכך מצמצם את הרווחים בפתחים אלו ומצמצם את מעברי האף ל במידה מסוימת בהשוואה לשלד העצמות שלהם. בחלקים הקדמיים של חלל האף עצמו, הקרום הרירי הוא המשך של כיסוי העור של הפרוזדור של חלל האף שעובר לתוכו בהדרגה; בקטעים האחוריים, הקרום הרירי עובר דרך הפתחים האחוריים של האף, choanae, choanae, לתוך הקרום הרירי של הלוע והחך הרך. בקרום הרירי של חלל האף, כמו גם הסינוסים הפרנאסאליים, יש בלוטות אף ריריות, gl. האף. הגודל, הצורה ומספרם שונים בחלקים שונים של חלל האף. מספר רב של כלי דם וכלי לימפה עוברים דרך התת-רירית; יחד עם זאת, באזור הקונכיות האמצעיות והתחתונות יש רשת צפופה של כלי דם קטנים היוצרים את מקלעת הוורידים המערה של הקונכיות, plexus venosus cavernosi concharum. בחלקים הקדמיים התחתונים של המחיצה הסחוסית של האף על הקרום הרירי, מאחור ומעל הפה של התעלה החותכת, canalis incisivus, לפעמים יש פתח קטן המוביל לתעלה המסתיימת בצורה עיוורת, הנקראת איבר vomero-nasal. , organum vomeronasale. בצד לרוחב, הוא מוגבל על ידי סחוס vomeronasal, cartilage vomeronasalis. בקרום הרירי של חלל האף, נבדלים אזורי הריח והנשימה, regio respiratoria et regio olfactoria. החלק של הקרום הרירי של חלל האף שמצפה את הטורבינות העליונות ואת הצדדים החופשיים של הטורבינות האמצעיות הפונים למחיצת האף, כמו גם החלק העליון המקביל של מחיצת האף, שייך לאזור הריח, regio olfactoria. בקרום הרירי של אזור זה שוכנות בלוטות הריח, gl. olfactoriae, וקצות עצבי הריח, nn. olfactorii. שאר הקרום הרירי של חלל האף נכלל באזור הנשימה, regio respiratoria. לתיאור נוסף של אזורים אלה, ראה איבר הריח (כרך ג'). עצבנות: אזור חוש הריח - nn. olfactorii; אזור הנשימה - nn. אופטלמיקוס, maxillaris. אספקת דם: aa.. maxillaris, ophthalmica, facialis (rr. nasales).

איברי החישה חשובים מאוד לכולנו. חוש הריח האנושי יכול להפוך את תפיסת העולם להרבה יותר בהירה.

תפקידו של איבר הריח

איבר הריח הוא האף, המשרת אותנו כדי שנוכל ליהנות מריחות נפלאים, ניחוחות. הוא גם מזהיר אותנו מפני סוגים שונים של סכנות (שריפה, דליפת גז). חוש ריח טוב חשוב מאוד לכל אדם, כי בלעדיו אי אפשר לתפוס את העולם ב-100%. לכן, עם חוש ריח ירוד, החיים יכולים להפוך לאפורים ומשעממים, נטולי כל הצבעים.

איבר הריח הוא כלי להשגת מידע, הוא עוזר לאדם להבין את העולם. ידוע שילדים עם תפיסת ריחות לקויה אינם יכולים להתפתח כראוי ולהישאר אחרי בני גילם. איבר הריח קשור קשר הדוק לאיבר הטעם. אובדן קטן מאוד של היכולת להרגיש בעדינות ולהבחין בריחות שולל את ההנאה מהאוכל הטעים ביותר. ואנשים בוחרים לעתים קרובות את הסביבה שלהם לפי ריח. כנראה, אף אחד לא יוכל לתקשר עם אדם במשך זמן רב אם הארומה שלו לא מאוד נעימה.

איבר הריח, המסייע לנו לתפוס ריחות, מסוגל ליצור מצב רוח ולהשפיע על רווחה. לדוגמה, ריחות של קינמון ונענע יכולים להגביר את הערנות ולהפחית עצבנות, בעוד שריחות הקפה והלימון עוזרים לחשיבה צלולה. לאיבר הריח האנושי יש יכולת להבחין עד 10,000 ניחוחות. יש להוקיר את העושר הזה, שניתן לנו מהטבע. אף אחד לא רוצה להפסיק להריח פרחים, עשבי תיבול, יערות, ים.

מה זה ריח?

היכולת להבחין ולתפוס ריחות שונים של חומרים הנמצאים בסביבה היא חוש הריח. זיהוי ריחות מעורר בדרך כלל הופעת רגשות שונים. במובן זה, חוש הריח הופך לעתים קרובות יותר חשוב מאשר, למשל, שמיעה טובה או ראייה מצוינת. ההשפעה של חומרים ארומטיים שונים על איבר הריח יכולה לעורר את מערכת העצבים האנושית. זה, בתורו, מוביל לשינוי בתפקודים של איברים ומערכות שונות של האורגניזם כולו.

מכשיר איבר

איבר הריח הוא האף, אשר קולט את הגירויים המתאימים מומסים באוויר. תהליך הריח מורכב מ:

• קרום רירי ריח;
• חוט ריח;
• נורת ריח;
• מערכת הריח;
• קליפת המוח.

עצב הריח ותאי הקולטן אחראים לתפיסת הריחות. הם ממוקמים על אפיתל הריח, אשר ממוקם על הקרום הרירי של החלק האחורי העליון של חלל האף, באזור מחיצת האף ומעבר האף העליון. בבני אדם, אפיתל הריח מכסה שטח בגודל של כ-4 ס"מ 2.

כל האותות מתאי הקולטנים של האף (מתוכם יש עד 10 מיליון) דרך סיבי עצב נכנסים למוח. שם נוצר מושג על אופי הריח או מתרחשת זיהויו.

בבני אדם ישנם עצבי ריח וטריגמינליים, אשר לקצוותיהם מחוברים קולטני ריח. לתאי עצב יש שני סוגים של תהליכים. קצרים, הנקראים דנדריטים, מעוצבים כמו מקלות, שכל אחד מהם מכיל 10-15 ריסי ריח. תהליכים מרכזיים אחרים (אקסונים) הם הרבה יותר דקים, הם יוצרים עצבים דקים הדומים לחוטים. החוטים האלה ממש חודרים לחלל הגולגולת, באמצעות חורים בצלחת של העצם האתמואידית של האף, ואז מצטרפים לפקעת הריח, שעוברת לתוך מערכת הריח. הנורה שוכנת בבסיס הגולגולת ומרכיבה אונה מיוחדת של המוח.

מערכת המוח הקרביים, או המערכת הלימבית, כוללת את אזורי קליפת המוח של מנתח הריח. אותן מערכות אחראיות על ויסות הפעילות המולדת – חיפוש, אוכל, הגנתי, מיני, רגשי. המוח הקרביים קשור גם לשמירה על הומאוסטזיס, ויסות תפקודים אוטונומיים, היווצרות התנהגות ורגשות מוטיבציה וארגון הזיכרון.

מוּזָרוּת

איבר הריח מסוגל להשפיע על ספי תפיסת הצבע, הטעם, השמיעה, ההתרגשות של המנגנון הוסטיבולרי. ידוע שאם חוש הריח של אדם מופחת בחדות, אז קצב החשיבה שלו מואט. המבנה של איבר הריח הוא מיוחד, הוא מבדיל אותו מאיברי חישה אחרים. כל המבנים של מנתח הריח לוקחים חלק חשוב בארגון הרגשות, תגובות התנהגותיות, תהליכי זיכרון, ויסות וגטטיבי-קרביים, ויסות הפעילות של אזורים אחרים בקליפת המוח.

ישנם חומרים בעלי ריח חריף (אמוניה, תמצית חומץ). הם מסוגלים להיות גם אפקט ריח וגם השפעה מגרה על הסיבים התחושתיים של העצב הטריגמינלי. זה מסביר את הספציפיות של היווצרות תחושות ריח. רפלקס יכול לשנות את תדירות הנשימה, הדופק, לחץ הדם בהשפעת גירויי הריח.

רגישות לאיברים

ניתן לשפוט את חדות חוש הריח לפי העובדה שאדם מסוגל לתפוס בבירור, למשל, ריח של 0.0000000005 חלקים של גרם של שמן ורד או מושק, כ-4.35 חלקים של גרם של גז מרקפטן. אם האוויר מכיל אפילו 0.00000002 גרם לכל 1 ס"מ 3 של גז מימן גופרתי, אז זה מורגש בבירור אצלנו.

ישנם ריחות בעלי חוזק ועמידות רבה ואף ניתן לאחסן אותם למשך 6-7 אלף שנה. דוגמה לכך היא הריחות שהורגשו על ידי אנשים שהשתתפו בחפירות הפירמידות המצריות. ניתן לומר שהאף שלנו מסוגל לזהות זיהומים שונים של חומרים ריחניים באוויר הנשאף בכמויות קטנות מאוד שלא ניתן למדוד גם בעזרת מחקרים כימיים. הוכח שחדות חוש הריח תלויה בשעה ביום (לאחר השינה ריחות מורגשים טוב יותר) ובמצב הפיזיולוגי של האדם. חוש הריח חריף יותר כאשר אדם רעב וגם במהלך האביב והקיץ.

איבר הריח האנושי מסוגל להבחין לא יותר מכמה אלפי גוונים שונים של ריחות. בזה אנחנו מאוד הרחק מאחורי החיות. כלבים, למשל, יכולים לזהות כ-500,000 ריחות.

ריח ורגשות

מחקרים על המוח מצביעים על כך שהמיספרות של המוח הקדמי, האחראיות לפעילות עצבית גבוהה יותר, נוצרו בהדרגה ממוח הריח בתהליך האבולוציה. הריח הוא המקור והאמצעים העיקריים להעברת מידע שונות בין יצורים בחיות בר. בנוסף, עבור כל בעלי החיים ועבור האדם הפרימיטיבי, איבר הריח נחוץ למציאת מזון, בן זוג מיני, אזהרה מפני סכנה או סימון בית גידול.

עבור אדם שחי בעולם המודרני, הדרך העיקרית להעברת מידע היא מילולית, שעלולה לעקור את כל האחרים שהתעוררו קודם לכן. ידוע שלריח יש השפעה עוצמתית על התחום הרגשי, כמו גם על התהליכים הקשורים אליו. השפעה זו מתרחשת לרוב ברמת התת מודע. חוויה זו בחיי האדם אינה תמיד חיובית. לדוגמה, נרשמים ביטויים של מחלות בצורה של מחלות פסיכוסומטיות.

חשיבות הריח

תפקידיו של איבר הריח הם רבים בחייהם של כל היצורים החיים, שכן הוא מסוגל להתריע על סכנת הרעלה על ידי גזים רעילים שיכולים לחדור לגוף דרך הריאות. כמו כן, ניתן לשלוט על איכות המזון הנצרך בעזרת ריח, המגן מפני כניסת מוצרים מפורקים ואיכותיים למערכת העיכול.

סיכום

לסיכום, ניתן לומר שהקשר ההדוק בין זיכרון לטווח ארוך, רגשות וריח מעיד על כך שריח הוא אמצעי רב עוצמה להשפיע על גוף האדם כולו ועל תפיסתו את העולם כולו.