Lekka, świąteczna sałatka z kurczakiem bez tradycyjnego majonezu i ziemniaków. Spróbuj zastąpić majonezem lub kwaśną śmietaną, ale nie używaj ich w sałatkach, które zawierają składniki bardzo chłonne - ziemniaki, żółtko ugotowane na twardo. Jeśli chcesz dodać coś nowego do swojego świątecznego menu, przygotuj tę prostą i smaczną sałatkę z kurczakiem, serem i sosem holenderskim.
Delikatny sos dobrze otula kawałki mięsa i warzyw, biały ser feta nadaje świątecznej sałatce wygląd ośnieżonego wzgórza i dodaje słonawej nuty bukietowi smaków, pestki granatu błyszczą na „śniegu” jak klejnoty, a gałązki kopru przypominają świerkowe łapki – czemu nie święto na stole!
- Czas gotowania: 1 godzina
- Porcje: 4
Składniki na świąteczną sałatkę z kurczakiem, serem i sosem holenderskim
- 500 g kurczaka (uda, podudzia);
- 2-3 marchewki;
- 100 g zielonych oliwek;
- 70 g porów;
- 150 g sera;
- 1 granat;
- 15 g zielonego koperku.
Na sos holenderski:
- 2 duże jajka;
- 80 g masła;
- 1/2 cytryny;
- szczypta czerwonej papryki, sól, cukier.
Jak ugotować świąteczną sałatkę z kurczakiem, serem i sosem holenderskim
Sałatka okaże się smaczniejsza, jeśli ugotujesz ją z części kurczaka, w których dominują mięśnie - uda, podudzia, skrzydełka. Kawałki kurczaka ugotować z koperkiem, kilkoma ząbkami czosnku i liściem laurowym. Możesz włożyć obrane marchewki do bulionu, aby nie gotować go osobno.
Oczyszczamy kurczaka ze skóry, której nie należy dodawać do sałatki. Usuń mięso z kości, rozłóż na duże kawałki. Pokrój gotowaną marchewkę w cienkie koła, wymieszaj z kurczakiem.
Cebulę w sałatkach już dawno zastąpiłem porem. Por jest słodszy, delikatniejszy, zawsze można udekorować danie jego pierścieniami, tylko nie zapomnij dokładnie umyć łodygi pora z resztek ziemi.
Por kroimy w krążki, smażymy 1-2 minuty na rozgrzanym maśle. Dodaj smażonego pora i zielone oliwki do kurczaka i marchewki.
Do dressingu gotowy wspaniały sos holenderski: zmiksować żółtka z solą, cukrem i sokiem z połowy cytryny, doprowadzić masę do zgęstnienia w kąpieli wodnej, następnie cienkim strumieniem wlać roztopione masło. Osobno ubić białka, wymieszać z masłem i żółtkami i jeszcze raz doprowadzić do zgęstnienia w kąpieli. Doprawić szczyptą czerwonej papryki, polać sałatkę dressingiem.
Ser solony ucieramy na najmniejszej tarce, ser można zastąpić serem feta. Ułóż sałatkę na talerzu do serwowania w szkiełku, posyp startym serem. Warstwa sera powinna być dość gruba, po pierwsze jest pyszna, a po drugie sałatka będzie wyglądać jak śnieżna górka.
Aby sałatka z kurczakiem, brynzą i sosem holenderskim nabrała odświętnego charakteru, aby miała nutę świeżości i lekkiej kwaskowatości dekorujemy ją pestkami granatu. Zimowy nastrój stworzą małe gałązki kopru, które można rozłożyć po obwodzie talerza.
Świątecznej sałatki z kurczakiem i serem, doprawionej sosem holenderskim, nie należy przygotowywać na kilka godzin przed podaniem. Najbardziej optymalny czas to 1-2 godziny, w tym czasie składniki „zaprzyjaźnią się”, ale sałatka zachowa swoją świeżość. Ja zazwyczaj tak robię - mieszam wszystkie składniki na sałatkę, przygotowuję sos i na około godzinę przed podaniem doprawiam sosem, dekoruję serem i pestkami granatu.
Klasyczna sałatka na świąteczny stół to francuska sałatka z kurczakiem: z grzybami, warzywami, serem. Wybierz najlepszy przepis!
Proponujemy przepis na jedną z cudownych pysznych sałatek - sałatkę francuską z kurczakiem. Oprócz tego, że z pewnością przypadnie do gustu Tobie i wszystkim obecnym gościom, stanie się również godną ozdobą Twojego świątecznego stołu.
- filet z kurczaka - 300 gramów;
- ziemniaki - 5-6 szt .;
- marchewki - 2 szt.;
- jajo kurze - 2 szt .;
- ser - 150 gramów;
- olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
- sól;
- majonez.
Przygotuj wcześniej główne składniki sałatki francuskiej - ugotuj ziemniaki (najlepiej w skórkach), kurczaka (zwykle kupuję filety, ale możesz użyć mięsa z udka kurczaka) i jaja kurze.
Ugotowane mięso z kurczaka wyjąć z bulionu, osuszyć i ostudzić. Następnie drobno posiekaj kurczaka.
Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce. Teraz smaż warzywa w oleju roślinnym na złoty kolor.
Dodaj posiekane mięso z kurczaka na patelnię ze smażonymi warzywami, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez dziesięć minut.
W czasie, gdy warzywa i kurczak się duszą, obrać ugotowane ziemniaki i pokroić je w kostkę.
Jajka ugotowane na twardo obrać i drobno posiekać.
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce (150-170 gramów).
W tym czasie filet z warzywami był już smażony.
Przygotuj talerz lub małe naczynie, w razie potrzeby połóż na nim liście sałaty - to będzie podstawa naszej świątecznej sałatki z warstwami kurczaka. Za pomocą specjalnej cylindrycznej foremki kulinarnej układaj przygotowane składniki na talerzu. Nasmaruj każdą warstwę majonezem. Ułóż kurczaka z warzywami w pierwszej warstwie.
Po drugie, rozłóż ziemniaki.
Następną warstwą będą posiekane jajka.
Ostatnią warstwą jest tarty ser.
Teraz ostrożnie wyjmij formę. Świąteczna warstwowa sałatka z kurczakiem jest gotowa. Aby wyglądał jeszcze bardziej elegancko, możesz udekorować go na wierzchu listkami pietruszki i ułożyć oliwki w średnicy.
I możesz podawać bez dekoracji, ponieważ bez niej sałatka ma piękny wygląd. Smacznego!
Przepis 2 krok po kroku: sałatka francuska z piersią kurczaka
Pomimo dość zwyczajnych składników sałatka okazuje się bardzo interesująca w smaku: delikatna, soczysta, pikantna. A wszystko za sprawą autorskiego sosu, który nadaje zupełnie nowego brzmienia tradycyjnym produktom. Moim zdaniem ta warstwowa sałatka z piersią kurczaka jest godna zajęcia miejsca na świątecznym stole noworocznym. Spróbuj!
- Pierś z kurczaka - 1 szt. (o wadze około 300-400 g),
- półwędzony boczek wieprzowy - 50 g,
- jajka przepiórcze na twardo - 10 szt. (można zastąpić 4 kurczakami),
- twardy ser - 100 g,
- liście sałaty - pół pęczka, ok. 50 g,
- sól.
Do tankowania:
- majonez - 3 łyżki stołowe,
- sos sojowy - 3 łyżki stołowe,
- dżem morelowy (lub miód) - 1 łyżeczka,
- ketchup - 1 łyżka stołowa,
- łagodna musztarda - 1 łyżka. (lub 1 des. l. ostry),
- przyprawa curry - 1 łyżeczka (zrobiłem bez tego).
Przygotowywanie naszej sałatki francuskiej zaczynamy od przygotowania składników: piersi z kurczaka kroimy w cienkie paski. Szynkę pokroić w wąskie płaskie słupki i szybko podsmażyć na gorącej patelni, ciągle mieszając. Ochłonąć. Na smalcu pozostałym ze smażenia szynki smażymy paski piersi z kurczaka. Sól, ostudź przez pięć minut i pokrój w małe paski. Ser zetrzeć na średniej tarce, liście sałaty porwać lub grubo posiekać. Pokrój jajka na ćwiartki (lub posiekaj grubo, jeśli używasz kurczaka). W małej miseczce połącz składniki sosu.
Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
Teraz możesz zebrać naszą sałatkę francuską: połóż liście sałaty na dużym płaskim talerzu,
pierś z kurczaka,
połówki jajek, kawałki smażonego mostka.
Skrop obficie dressingiem naszą warstwową sałatkę z piersi kurczaka.
Posypać ostatnią warstwą startego sera. To wszystko, nasza autorska sałatka francuska z piersią kurczaka jest gotowa! Można podawać od razu, nie wymaga impregnacji, gdyż sos okazuje się bardziej płynny w konsystencji niż majonez i szybko wnika we wszystkie warstwy sałatki.
Przepis 3: Sałatka z kurczakiem francuskim i grzybami (ze zdjęciem)
- pierś z kurczaka - 250 g;
- grzyby (mam pieczarki) - 200 g;
- pomidory - 2 szt .;
- jajo kurze - 2 szt .;
- ser śmietankowy (można zastąpić kwaśną śmietaną lub majonezem) - 200 g;
- gałązka pietruszki - 1 szt .;
- sól dla smaku;
- olej roślinny;
- pierścień formujący o średnicy 14 cm.
Przygotujmy wszystkie niezbędne składniki.
Przepis 4: Warstwowa sałatka z warzywami i kurczakiem
Jeśli zastanawiasz się, jak tym razem udekorować świąteczny stół, możesz bezpiecznie wybrać tę zapierającą dech w piersiach pyszną sałatkę z kurczakiem i grzybami. Jest bardzo prosty i łatwy w przygotowaniu, a efekt spełni wszelkie oczekiwania. Spróbuj sam, to danie na pewno zakorzeni się w Twoim domu!
- 300 gr. filet z kurczaka;
- 300 gr. ziemniaki;
- 300 gr. marchew;
- 3 jajka;
- 200 gr. pieczarki w puszkach;
- ½ cebuli;
- sól;
- majonez.
Aby przygotować francuską sałatkę z kurczaka „Fantasy”, musisz gotować jajka do ugotowania, około 10-12 minut. Następnie zanurz w zimnej wodzie, ostudź i oczyść. Zetrzyj na drobnej tarce.
Gotuj filet z kurczaka w dużej ilości wody przez 20 - 25 po ugotowaniu. Odcedź bulion, ostudź filet, pokrój na małe kawałki.
Ziemniaki i marchewkę ugotować do ugotowania, ostudzić, obrać. Zetrzyj ziemniaki na drobnej tarce.
Marchewki na sałatkę francuską z kurczakiem należy zetrzeć na drobnej tarce.
Drobno posiekaj grzyby.
Cebulę pokroić w półpierścienie, zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut do usunięcia nadmiaru goryczy, wodę odcedzić.
Na dnie dużego talerza do serwowania ułóż najpierw ziemniaki, wyrównaj, lekko posol.
Nasmaruj niewielką ilością majonezu.
Połóż pokrojone pieczarki na ziemniakach, posmaruj majonezem.
Połóż cebulę na marchewce.
Następnie posiekany filet z kurczaka, posmarować odrobiną majonezu.
Ułóż ostatnią warstwę jajek.
Włóż przygotowaną sałatkę francuską z kurczakiem do lodówki na 1 godzinę, pozwól jej trochę nasiąknąć. Podawaj na stole, w razie potrzeby udekoruj zielenią. Smacznego!
Przepis 5: Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i warstwami jajek
- Pierś z kurczaka 300 gramów
- Pieczarki 200 gramów pieczarek
- Jajko 2 sztuki
- Cebula 1 szt
- Ser 100 gramów
- Majonez 5 łyżek. łyżki
- Olej roślinny 2 łyżki. łyżki
- Zielona cebula do dekoracji
Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.
Oddziel smażoną cebulę do miski. Następnie myjemy i kroimy pieczarki w cienkie plasterki.
Sałatkę można również uformować w zjeżdżalnię, ale wzięłam największą okrągłą foremkę do ciastek i zdecydowałam, że sałatka będzie okrągła. Połóż filet z kurczaka na pierwszej warstwie.
Ser lepiej jest przyjmować twardsze odmiany. Ucieramy na tarce o średnich oczkach.
Udekoruj sałatkę zieloną cebulką i świeżo zmielonym pieprzem. Usuwamy formularz i kładziemy go na stole, wszystko gotowe.
Smacznego, niesamowicie pyszna sałatka na Twoim stole.
Przepis 6: Warstwowa sałatka z kurczakiem z grzybami (krok po kroku)
- Pierś z kurczaka 400 g
- Ziemniaki 4–5 szt.
- Pieczarki 400 g
- majonez
- Jajko 2 szt.
- Twardy ser 100 g
- Pieprz
- cebula 1 szt.
- Oliwa z oliwek
Jajka na twardo, ziemniaki w mundurkach, pierś ugotować do miękkości z odrobiną soli.
Pieczarki umyć, pokroić. Jeśli zamarzłeś, nie musisz myć i ciąć.
Umieść na patelni z oliwą z oliwek, solą, gotuj na wolnym ogniu, aż płyn całkowicie odparuje. Następnie dodać posiekaną cebulę i smażyć razem na złoty kolor przez 5-7 minut. Przyprawiać, dodawać pikanterii.
Przetnij pierś wzdłuż włókien.
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę.
Zaczynamy zbierać sałatkę: układamy warstwę smażonych grzybów (połowa grzybów).
Nasmaruj majonezem, ułóż część gotowanej piersi z kurczaka.
Następnie ziemniaki, również posmarować majonezem.
Powtórz warstwy sałatki - pieczarki, majonez, kurczak.
I kolejna warstwa ziemniaków. Nasmarować majonezem.
Wierzch sałatki posyp serem i posiekanymi jajkami. Wkładamy do lodówki, aby sałatka z pieczarkami i kurczakiem nasiąkła przez 3-6 godzin.
Przepis 7: Sałatka z kurczakiem i pomidorami
Tradycyjnie sałatki francuskie są bardziej preferowane na świąteczny stół, ponieważ wyglądają bardziej reprezentacyjnie niż zwykłe, a nawet świetnie wyglądają w kroju. W rzeczywistości zrobienie sałatki warstwami jest bardzo proste, ale jeśli nie chcesz wymyślać warstw, które dobrze się ze sobą łączą, lepiej skorzystać ze sprawdzonego przepisu.
Na przykład taka sałatka spodoba się każdej gospodyni - i niezbyt droga, a jednocześnie godna świątecznej uczty. Można go nazwać sezonowym, ponieważ nadaje się na czas, gdy w wiejskim domu i na targowiskach jest mnóstwo świeżych warzyw i ziół. Ale jeśli chcesz, możesz ugotować ją zimą, ponieważ sałata jest sprzedawana w supermarketach przez cały rok.
- pierś z kurczaka - 1 szt.
- sałata
- jajka - 4 szt.
- cebula - 1 szt.
- pomidor - 1 szt.
- ser - 100 gr.
- majonez
- mielony czarny pieprz i sól do smaku.
Pokrój kurczaka w cienkie paski, przecinając włókna mięsa w poprzek. Na szerokim płaskim naczyniu ułóż pierwszą warstwę sałaty z połowy gotowej objętości.
Druga warstwa to posiekane liście sałaty. Kroimy je na wzór piersi - cienkie wstążki lub paski. Ta warstwa okaże się dość bujna, co nada sałatce wysokość i lekkość.
Dalej - białka starte na grubej tarce, które należy przykryć siatką majonezową i lekko popieprzyć. Zrobienie siatki majonezu jest znacznie wygodniejsze niż rozprowadzanie sosu łyżką. Wypełnienie nigdzie się nie przesuwa, wszystko leży gładko i pięknie.
Powtarzamy warstwę kurczaka, na której układamy drobno posiekaną cebulę i zamykamy wszystko siatką majonezową. Cebuli nie można wcześniej blanszować, ponieważ na wierzchu będzie majonez i trochę się marynuje.
Najpierw przygotowujemy pomidory: kroimy w plasterki i nożem uwalniamy płyn z nasionami. Do cięcia powinien pozostać tylko miąższ ze skórą. Jeśli wydaje ci się, że skórka pomidorów jest szorstka, możesz ją również usunąć, ale należy to zrobić oczywiście przed pokrojeniem warzywa.
Znajdź doskonałe, sprawdzone przepisy na sałatki serowe na stronie dla fanów ciekawych pomysłów kulinarnych. Ciesz się daniami wegetariańskimi i mięsnymi, na ciepło lub na zimno, z pomidorami, bakłażanem i innymi warzywami. Stwórz swoją pyszną fantazję!
Wybierając ser, należy pamiętać, że jest dość kruchy i miękki, aw żadnym wypadku nie jest lepki. Kolor prawdziwego sera wysokiej jakości jest biały. Dozwolone są małe dziurki po serze. Nieregularny kształt, różne plamy, spękania, nadmierna kruchość, silne zmiękczenie, wysuszona powierzchnia – to wszystko oznaki złej jakości produktu.
Pięć najczęściej używanych składników w przepisach na sałatki serowe to:
Ciekawy przepis:
1. Umyj bakłażana i pokrój w plastry o grubości do 1 cm.
2. Sól, odstaw na około pół godziny.
3. Odcedź uwolniony płyn, spłucz, pokrój w czyste średniej wielkości kostki.
4. Smażyć do miękkości. Sól pieprz.
5. Ubij filet z kurczaka, zetrzyj pachnące przyprawy, smaż na gorącej patelni ze wszystkich stron.
6. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia i pokroić na średniej wielkości kawałki.
7. Oliwki, cebulę i słodką paprykę pokroić w krążki, pomidory i ser w kostkę.
8. Wymieszaj wszystkie składniki. Sól, pieprz, w razie potrzeby posyp przyprawami.
9. Zamieszaj.
Pięć najszybszych przepisów na sałatkę serową:
Pomocne wskazówki:
. Jeśli ser jest bardzo słony, można go namoczyć przez kilka godzin w mleku.
. Aby sałatka wyglądała atrakcyjnie, zaleca się cięcie wszystkich składników w przybliżeniu jednakowo.
. Do tej sałatki idealnie pasują pomidorki koktajlowe.
. Aby uzyskać jaśniejszy smak, filet z kurczaka można wstępnie marynować.
. Do podstawowego przepisu można dodać różnorodne składniki: ogórek, sezam itp.
Składniki:
- Filet z kurczaka - 300 gramów.
- Ser - 200 gramów.
- Sałata liściasta (dowolna) - 1 pęczek.
- Obrane orzechy włoskie - 100 gramów.
- Oliwa z oliwek - 6 łyżek. l.
- Miód - 2 łyżki. l.
- Musztarda - 2 łyżeczki
- Cytryna - ½ szt.
- Przyprawy do smaku.
Korzyści z sera
Sery marynowane są szeroko stosowane w kuchni do dań gorących, ciast, przekąsek i kanapek. I sałatka z serem, prawdopodobnie prawie każdy lud Eurazji ma swój własny.
Nic dziwnego, bo ten ser jest niezwykle pożywny, bardzo smaczny i łatwo łączy się z różnymi potrawami. Znana grecka sałatka jest również przygotowywana z serem feta, choć zgodnie z klasyczną recepturą nadal robi się ją z serem feta, który również należy do solanki.
Miękki, słony ser jest bardzo ceniony przez kucharzy i dietetyków. Oprócz uniwersalnego smaku, ser ten jest bogaty w minerały, w szczególności wapń, który w 100 g produktu wystarcza na zaspokojenie dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej.
Brynza jest dość wysokokaloryczna (260 kcal na 100 g produktu), więc nawet najprostsza sałatka z nią, zjedzona na śniadanie, doda energii, jeśli nie na cały dzień, to na pewno do obiadu. Regularne spożywanie tego sera w pożywieniu może normalizować trawienie, poprawiać stan skóry, włosów i paznokci.
Brynza jest dość wymagająca pod względem przechowywania, lepiej kupować ją w małych kawałkach, na przykład do przygotowania z nią sałatki greckiej lub innej. Resztki sera można przechowywać do dwóch tygodni w solance iw hermetycznym pojemniku.
Kupując ser, wiele gospodyń domowych ogranicza się do przepisu na sałatkę grecką i na próżno. Ser ten dobrze komponuje się nie tylko ze świeżymi warzywami, ale także z wszelkiego rodzaju owocami morza, mięsem, szynką, oliwkami i innymi piklami.
Nawet najprostszą sałatkę z serem i pomidorami można urozmaicić dodając do niej dużo świeżej bazylii, grzanek lub dowolnego innego składnika.
Zdecydowanie powinieneś chociaż raz spróbować ugotować ciepłą sałatkę z makaronem lub ryżem z brynzą. Ogólnie sałatka z sera, ogórków i pomidorów może być podstawą, dodając do niej kurczaka lub krewetki, inne warzywa, takie jak słodka papryka lub awokado itp.
Istnieje wiele przepisów na sałatki z serem, możesz ugotować takie potrawy, skupiając się tylko na swoim guście i wyobraźni. Odpowiedni dressing sprawi, że przystawka będzie jeszcze smaczniejsza: sosy majonezowo-śmietanowe z czosnkiem lub przyprawami, dużo ziół i sok z cytryny.
Gotowanie
- Sałatka z brynzą i kurczakiem może zastąpić cały obiad, to danie jest tak pożywne. Przyrządza się ją jednak bardzo prosto, a co najważniejsze szybko, choć niektóre składniki mogą wydawać się nietypowe dla takich dań.
- Zagotuj wodę, dodaj sól i zanurz w niej filet z kurczaka. Gotować do ugotowania, a następnie schłodzić bezpośrednio w bulionie. Schłodzonego kurczaka pokroić w średniej wielkości plastry.
- Ser pokroić w drobną kostkę.
- Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni, a następnie lekko posiekać nożem.
- Oddzielnie wymieszać dressing: do oliwy dodać miód, sok wyciśnięty z cytryny i musztardę. W razie potrzeby posolić i dodać przyprawy, dokładnie wymieszać.
- Rękami do głębokiej miski porwij pęczek sałaty (każdy da radę, ale góra lodowa sprawi, że danie będzie bardziej soczyste), dodaj ser z kurczakiem i polej dressingiem.
- Posyp mieszankę sałat na wierzchu posiekanymi ziołami i prażonymi orzechami.
Każdy przepis na sałatkę z kurczakiem i brynzą wyróżnia się raczej niewielką ilością składników, ponieważ oba te produkty razem tworzą znakomitą bazę, którą wystarczy lekko podcienić świeżymi smakami.
Na przykład zamiast orzechów można uzupełnić przystawkę miąższem z awokado i oliwkami, a dressing przygotować tylko z oliwy z oliwek i soku z cytryny lub ogólnie polać majonezem.
Opcje
Sałatek z serem jest bardzo dużo, o czym świadczą wszelkiego rodzaju przepisy ze zdjęciami. To klasyczna grecka sałatka z pomidorów, ogórków, papryki, liści sałaty z serem i oliwkami, a także wszelkiego rodzaju wariacje.
Główną zasadą greckiej sałatki serowej, jak widać w każdym przepisie ze zdjęciem, jest pokrojenie wszystkich produktów tak duże, jak to możliwe, pamiętaj, aby wszystko podlewać dużą ilością oliwy z oliwek, a same składniki można zmieniać według własnego uznania.
Zwolennikom lekkich, ale sycących dań spodoba się sałatka z serem feta i kapustą pekińską. Koniecznie dodaje się do niego jajka na twardo, kukurydzę w puszkach, oliwki i dużą ilość zieleniny. Ser kroi się w kostkę, kapustę sieka, wszystkie składniki łączy się w głębokiej misce i zalewa dressingiem z kwaśnej śmietany, gorczycy, czarnego pieprzu i papryki.
Ciekawy przepis na sałatkę z brynzą, którą po podaniu nadal można pięknie udekorować, po obejrzeniu pomysłu ze zdjęcia, przygotowuje się ze smażoną rybą. Możesz wziąć dowolny filet, co najważniejsze, usmażyć go na złoty kolor na oleju i wlać ocet winny z obu stron podczas smażenia.
W sałatce oprócz sera umieszczają także ogórek, jabłka, słodką cebulę i zieleninę. Taką przystawkę najlepiej wypełnić kwaśną śmietaną, po skropieniu wszystkiego sokiem z cytryny.
A z pieczonych buraków i sera możesz ugotować zaskakująco pyszną sałatkę, podając ją zawiniętą w chleb pita. Obowiązkowymi składnikami tego dania są również świeża sałata, orzechy włoskie, czerwona cebula oraz dressing z miodu, oliwy z oliwek i octu.
Z serem feta możesz ugotować każdą sałatkę, grecką lub mięsną, obfitą lub lekką, co najważniejsze, wykazać się wyobraźnią i pięknie udekorować wszystko, jak na zdjęciu, wtedy zarówno domownicy, jak i goście będą zadowoleni.