एक बैल मेंढक का वजन कितना किलो होता है. बैल-रिकॉर्ड धारक: दुनिया का सबसे बड़ा बैल

मवेशियों के जीवित वजन की गणना आपको गायों की गर्भावस्था की योजना बनाने, सही आहार सुनिश्चित करने और उत्पादकता बढ़ाने की अनुमति देती है। इसे विभिन्न तरीकों से परिभाषित किया जा सकता है। बिना तौले वजन की गणना करने की क्षमता आपको खरीदारी करते समय अत्यधिक उत्पादक व्यक्ति चुनने में मदद करेगी।

औसत वजन

गायों का औसत वजन संकेतक 300-450 किलोग्राम, बैल - 600-850 के बीच भिन्न होता है। नवजात बछड़ों का वजन औसतन 30-40 किलोग्राम होता है।

पशुधन की 4 वजन श्रेणियां हैं:

1. चयनित (कक्षा ए) - 500 किग्रा से।
2. प्रथम श्रेणी (कक्षा बी) - 400-500 किग्रा।
3. द्वितीय श्रेणी (कक्षा सी) - 350-450 किग्रा।
4. तृतीय श्रेणी (वर्ग डी) - 300 किग्रा तक।

वध के बाद सभी गाय के शवों को वितरित किया जाता है और आगे की प्रक्रिया के लिए क्रमबद्ध किया जाता है, उन्हें वजन श्रेणियों के अनुरूप संकेतों के साथ चिह्नित किया जाता है। यदि शव किसी भी मानदंड को पूरा नहीं करता है, तो उस पर त्रिकोण का निशान लगा दिया जाता है।

मवेशियों का द्रव्यमान कई कारकों पर निर्भर करता है:

• नस्ल द्वारा निर्धारित आनुवंशिक डेटा;
• स्वास्थ्य की स्थिति;
• आहार;
• आयु;
• लिंग;
• हिरासत की शर्तें;
• नस्ल का उद्देश्य;
• क्षेत्र की जलवायु विशेषताएं।

गायों

गाय का मोटापा उम्र पर निर्भर करता है। एक साल की बछिया का वजन 200 किलोग्राम तक होता है।

महत्वपूर्ण!एक वर्ष की आयु में, एक बछिया यौन शिकार में प्रवेश करती है, लेकिन एक बैल को उसके पास जाने की अनुमति केवल तभी दी जा सकती है जब उसका वजन एक वयस्क के वजन के 70% के अनुरूप हो। इससे पहले बछिया का निषेचन दोषपूर्ण संतान के जन्म और प्रसव के दौरान महिला की मृत्यु से भरा होता है। 3 साल की उम्र में मादा का शरीर बछड़े पैदा करने के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाता है।

3 साल की उम्र में मादा का सामान्य वजन 300 किलोग्राम से शुरू होता है। एक वयस्क पांच वर्षीय गाय का वजन 400-500 किलोग्राम होता है। गायों में, संकेतक स्तनपान के चरण के आधार पर भिन्न होता है।

एक मासिक बैल का औसत वजन 40.8-51.8 किलोग्राम होता है। एक साल में नर का वजन 300-400 किलो बढ़ जाता है। एक वर्ष तक गहन चर्बी वाली बछियों को मांसपेशियों की वृद्धि बढ़ाने के लिए बधिया नहीं किया जाता है। गोबी को 20 महीने की उम्र में वध के लिए भेजा जाता है, जब जानवर पूर्ण विकसित मांसपेशीय ढांचा बना लेते हैं।

एक प्रजनन बैल का वजन 900 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। वे उसे गायों से अलग रखते हैं। संभोग अवधि के दौरान, शरीर का वजन 50 किलोग्राम कम हो जाता है।

बछड़ा

लिंग और नस्ल के आधार पर, नवजात बछड़े का वजन 30-50 किलोग्राम के बीच होता है। शिशुओं को 6-8 महीने तक और 3 महीने से दूध पिलाते रखा जाता है। रसीला चारा पेश करें. पशुओं का वजन प्रतिदिन 0.5-1.8 किलोग्राम बढ़ता है; पोषण इस प्रक्रिया को प्रभावित करता है।

6 महीने तक बछिया का वजन 100-180 किलोग्राम बढ़ रहा है, बैल का वजन 200-210 किलोग्राम है। दूध छुड़ाने के बाद बच्चों का वजन धीरे-धीरे बढ़ता है। 10 महीने तक बछड़े का वजन 200-350 किलोग्राम है।

गंतव्य के आधार पर वजन में अंतर

उद्देश्य के अनुसार गायों की नस्लों को निम्न में विभाजित किया गया है:

• मांस;
• डेरी;
• मांस और डेयरी.

वे शारीरिक गठन, वजन और प्रदर्शन में भिन्न होते हैं।

क्या आप जानते हैं?मवेशियों के वजन में लगातार उतार-चढ़ाव होता रहता है। दैनिक उतार-चढ़ाव 30 के भीतर बदलता रहता है-40 किग्रा.

डेरी

मवेशियों का सबसे छोटा प्रतिनिधि डेयरी गायें हैं। उनका वजन डेटा महिलाओं के लिए 300 किलोग्राम और बैल के लिए 600 किलोग्राम के भीतर भिन्न होता है। वे साफ-सुथरी काया और छोटे आयामों से प्रतिष्ठित हैं। बच्चे 20-30 किलोग्राम वजन के पैदा होते हैं।

डेयरी बछिया तेजी से यौवन तक पहुंचती हैं। आप इन्हें 2 साल की उम्र में ही कम कर सकते हैं।

मांस

बड़े आकार के मांस वाले जानवर एक साल की उम्र में 500 किलोग्राम तक पहुंच जाते हैं। बच्चे 40-50 किलोग्राम वजन के पैदा होते हैं। डेयरी फेटनिंग पर वे जल्दी मोटे हो जाते हैं।

बछिया 3 साल की उम्र में यौन परिपक्वता तक पहुंचती हैं। पशु उच्च मांस उत्पादकता से प्रतिष्ठित हैं। मांस वसायुक्त, रसदार होता है, इसमें अधिकतम पशु प्रोटीन होता है।

मांस और डेयरी

ये संयुक्त दिशा के सार्वभौमिक प्राणी हैं। नर संतानों को मांस खाने की अनुमति है, और गायों से उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी उत्पाद प्राप्त होते हैं। मादा का वजन 580-600 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, नर का - 850 और अधिक।

बछड़े 30 किलोग्राम वजन के पैदा होते हैं। नस्ल के आधार पर, कोई एक गुण अधिक स्पष्ट हो सकता है। वे तेजी से बढ़ते हैं और मांस प्रतिनिधियों की तुलना में पहले यौन परिपक्वता तक पहुंचते हैं।

मवेशियों का वजन कैसे निर्धारित करें

पशुधन खरीदते समय या वध के लिए भेजते समय, पशु का सही वजन जानना आवश्यक है। यह सूचक मवेशियों के स्वास्थ्य के बारे में बहुत कुछ बताएगा. उदाहरण के लिए, यदि आप एक साल की दूध देने वाली और मांस देने वाली गाय खरीदते हैं और उसका वजन 400 किलोग्राम से कम है, तो इसका मतलब है कि जानवर कमजोर है, बीमार है या अनुचित तरीके से रखा गया है।

क्या आप जानते हैं? हर दिन, एक गाय 25 लीटर लार स्रावित करती है, और एक वर्ष में 500 किलोग्राम वजन वाला एक व्यक्ति 1 टन खाद का उत्पादन करने में सक्षम होता है।

आप न केवल तराजू की मदद से गाय का वजन पता कर सकते हैं। गाय के लिए बाज़ार जाते समय, अपने आप को एक नए मापने वाले टेप से बाँध लें। माप के आधार पर गणना के परिणाम 20-30 किलोग्राम की त्रुटि देते हैं।

छाती और पेट से

मापने वाले टेप को अपने कंधे के ब्लेड के पीछे अपनी पीठ पर रखें और अपने अग्र पैरों के पीछे अपनी छाती पर एक गोलाकार रेखा बनाएं। उभरे हुए बालों को दबाने के लिए बैंड को पर्याप्त कस कर खींचें। दूसरा माप उदर गुहा का घेरा है।

टेप बिल्कुल शरीर के सबसे बड़े हिस्से के साथ लगाया जाता है। फिर हम सूत्र के अनुसार वजन की गणना करते हैं: (ए + बी): 2 + 50, जहां ए छाती का माप है, बी पेट का माप है।

उदाहरण के लिए, ए = 130, बी = 125, हमें मिलता है:

(130 + 125) : 2 + 50 = 177,5.

प्रतिगमन समीकरण के अनुसार

गणना तीन सूत्रों के अनुसार की जाती है:

• 5.3 x ए - 507, जहां ए - छाती का घेरा 170-180 सेमी;
• 5.3 x ए - 486 - 180-190 सेमी की परिधि के लिए;
• 5.3 x ए - 465 - 191 सेमी से अधिक परिधि के लिए।

छाती का माप ऊपर बताए अनुसार ही किया जाता है।

क्लुवर-स्ट्रॉच विधि के अनुसार

क्लुवर-स्ट्रॉच तकनीक को सबसे सटीक माना जाता है। गणना के लिए, आपको छाती और तिरछी शरीर की लंबाई को मापने की आवश्यकता होगी। तिरछी लंबाई ऊरु ट्यूबरकल से उरोस्थि की कमर तक एक मापने वाला टेप बिछाकर निर्धारित की जाती है। मान जोड़ें और घटाएँ 50। उदाहरण के लिए, शरीर की लंबाई 125, उरोस्थि परिधि 150, हमें मिलता है: 125 + 150 - 50 = 225।

ट्रूखानोव्स्की की विधि के अनुसार

गणना उरोस्थि और तिरछी शरीर की लंबाई के माप के अनुसार की जाती है। मानों को 50 से गुणा और विभाजित किया जाता है। उदाहरण के लिए, उरोस्थि का घेरा 170 है, तिरछी शरीर की लंबाई 150 है, हमें मिलता है: (150 x 170): 50 = 510।

बछड़े का वजन कैसे मापें

बछड़े के वजन संकेतक का पता लगाने के लिए, 2 मापों की आवश्यकता होती है - उरोस्थि का घेरा और तिरछी शरीर की लंबाई। माप लेने से पहले, जानवर को ठीक करें और उसे शांत करें। शिशु के तिरछे शरीर की लंबाई पूंछ की जड़ से लेकर अग्रपाद की शुरुआत तक मापी जाती है।

उसके बाद उपरोक्त किसी भी विधि से वजन निर्धारित किया जा सकता है।

मांस की पैदावार कैसे पता करें

सूचक को प्रतिशत के रूप में मापा जाता है।

यह है:

• डेयरी प्रतिनिधियों के लिए 40-50%;
• मांस के लिए 80%;
• मांस और डेयरी के लिए 70%।

महत्वपूर्ण!मांस उत्पादन की गणना करने के लिएद्रव्यमान की गणना तराजू का उपयोग करके की जाती है, क्योंकि अन्य सभी विधियां केवल अनुमानित आंकड़े देती हैं और संपूर्ण आहार संकलित करने के लिए होती हैं।

उम्र के साथ वध की उपज बढ़ती है। मांस उत्पादों की मात्रा आहार, जलवायु परिस्थितियों से प्रभावित होती है। नस्ल के उद्देश्य पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है।
700 किलोग्राम वध वजन वाली मांस और डेयरी गाय के विभिन्न हिस्सों का औसत वजन, मांस की उपज 60% (420 किलोग्राम) के अधीन:

• सिर - 10 किलो;
• जिगर - 5 किलो;
• जीभ - 2 किलो;
• दिल - 3 किलो;
• गुर्दे - 2 किलो;
• सामने का पैर कूल्हे तक - 2 किलो;
• पिछला पैर - 3 किलो;
• त्वचा - 17 किलो;
• पेट - 15 किलो;
• पूंछ - 2 किलो;
• वसा - 5 किलो;
• हड्डियाँ - 112 किग्रा.

शेष 102 किलोग्राम रक्त और आंतें हैं; प्रतिशत के संदर्भ में, रक्त जीवित वजन का 8% होता है। इसके अलावा, मांस की उपज की गणना करते समय, यह विचार करने योग्य है कि ताजे मांस का वजन अधिक होता है।

वजन रिकार्ड धारक

पिछली शताब्दी का सबसे बड़ा प्रतिनिधि स्विट्जरलैंड का डोनेटो बैल था। 8 साल की उम्र में एक जानवर 1.78 टन वजन के साथ कंधों पर 1.85 सेमी तक पहुंच गया। विशाल बैल एक दयालु, गैर-संघर्ष चरित्र द्वारा प्रतिष्ठित था।
2008 में, इंग्लैंड में, चारोलिस नस्ल के फील्ड मार्शल को सबसे बड़ा बैल माना जाता था। उस समय इसका वजन 1.7 टन और ऊंचाई 1.9 मीटर थी।
पोडॉल्स्क नस्ल रेप का शक्तिशाली प्रतिनिधि, जिसका वजन 1.5 टन है, यूक्रेन में चर्कासी क्षेत्र में रहता है। रेप को सबसे अधिक उर्वर गर्भाधान करने वाले सांडों में स्थान दिया गया है। उनसे प्रति वर्ष 50,000 से अधिक बछड़े कृत्रिम रूप से प्राप्त किये जाते हैं।
मवेशियों के वजन का सटीक निर्धारण कई समस्याओं को हल करने में मदद करता है - बीमारियों की पहचान से लेकर गर्भाधान और पोषण की योजना तक। ऐसा करने के लिए, विभिन्न तरीकों का उपयोग करें जिनमें माप की गणना शामिल है। संकेतकों की त्रुटि 20-30 किग्रा है।

हालाँकि, ये विधियाँ वध से मांस की उपज निर्धारित करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

मवेशी (मवेशी) पालने से पहले यह आकलन करना जरूरी है कि यह व्यवसाय कितना लाभदायक होगा। मांस के लिए मवेशी पालना बेहतर है। यह समझने के लिए कि जानवरों को कब सौंपना बेहतर है, आपको यह जानना होगा कि जीवन के विभिन्न अवधियों में गाय का वजन कितना होता है, और यह भी कि पशु मांस उत्पादकता का संकेतक क्या निर्धारित करता है।

वजन पर असर

गाय और बैल का औसत वजन कई कारकों पर निर्भर करता है:

• मवेशियों की नस्ल और श्रेणी;
• स्वास्थ्य की स्थिति;
• हिरासत की शर्तें;
• उम्र और लिंग.

प्रत्येक कारक पर अलग से विचार किया जाना चाहिए।

मवेशियों की नस्ल और श्रेणी

वर्तमान में, बड़ी संख्या में नस्लों को खा लिया गया है, जिनमें से प्रत्येक का अपना उद्देश्य है। सभी नस्लों को डेयरी, मांस और डेयरी और मांस में विभाजित किया गया है। मांस की उन नस्लों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, जिनमें मांस उत्पादकता संकेतक सबसे अधिक हों। एक डेयरी बछिया का जीवित वजन 500 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है। बैल का वजन 300-400 किलोग्राम अधिक होता है। इसका अपवाद होल्स्टीन गाय है। इन संकेतकों के अनुसार वयस्क गायों का वजन लगभग 650 किलोग्राम और बैल का वजन 1200 किलोग्राम बढ़ जाता है, जो मांस-उन्मुख नस्लों के करीब पहुंच जाता है। मांस और डेयरी नस्लों का वजन 100-200 किलोग्राम अधिक होता है। दूसरी ओर, मांस सबसे बड़ा द्रव्यमान प्राप्त करता है। वे इसे अन्य किस्मों की तुलना में तेजी से करते हैं।

गायों की औसत मांस उत्पादकता इस बात पर भी निर्भर करती है कि वह किस श्रेणी से संबंधित है। कुल मिलाकर, 4 श्रेणियां प्रतिष्ठित हैं: चयनित जानवर, 1,2 और 3 वर्गों के जानवर। पहले का वजन 0.5 टन और अधिक तक पहुंचता है। श्रेणी 1 के जानवरों का द्रव्यमान क्रमशः 0.45 टन, 2 और 3 - 0.38 और 0.3 टन से अधिक है। बैलों को श्रेणियों में विभाजित नहीं किया गया है।

स्वास्थ्य स्थिति और सामग्री

आयु और लिंग

अधिकतम वजन बढ़ाने के लिए जानवरों को एक निश्चित समय दिया जाता है। ऐसी जल्दी परिपक्व होने वाली नस्लें हैं जो 16-18 महीने में ही वध के लिए तैयार हो जाती हैं। बाकी नस्लों को लगभग 2 साल की आवश्यकता होती है। यह भी ध्यान देने योग्य बात है कि गाय का वजन हमेशा बैल से कम होता है। ज्यादातर मामलों में, वजन में अंतर लगभग 500 किलोग्राम होता है।

अलग-अलग उम्र में गायों का वजन

नवजात का वजन 40-50 किलोग्राम है. यह काफी हद तक गाय के आकार पर निर्भर करता है और उसके द्रव्यमान का 10% होता है। इसलिए, प्रजनन कार्य के लिए बड़े व्यक्तियों का चयन करना उचित है। एक सप्ताह तक बछड़े का वजन कम से कम 3 किलो बढ़ना चाहिए। एक अच्छी वृद्धि 7-8 किलोग्राम की साप्ताहिक वृद्धि मानी जाती है। इस उम्र में लिंग का उत्पादकता संकेतकों पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है। 6-7 महीने में बछड़े का वजन 150 से 200 किलोग्राम तक होना चाहिए। एक वर्षीय बछड़ा नस्ल द्वारा पूर्व निर्धारित अधिकतम का आधा लाभ प्राप्त करता है। एक साल बाद यह आंकड़ा दोगुना हो जाता है. गाय का वजन बढ़ना एक समान है।

वध से मांस की उपज

मांस की वध उपज कभी भी जीवित मवेशियों के द्रव्यमान से मेल नहीं खाती। यह नस्ल की व्यक्तिगत विशेषताओं से पूर्व निर्धारित होता है। एक अच्छा संकेतक 65% है। कुछ नस्लों में, यह 48% से अधिक नहीं है, यही कारण है कि जब बड़े द्रव्यमान वाले जानवर का वध किया जाता है, तो कम मांस प्राप्त होता है। बछड़ों में, जिनकी उम्र 4-6 महीने है, वध मांस की उपज हमेशा वयस्कों की तुलना में कम होती है।

दूध उत्पादन कम होने (8-10 वर्ष) के बाद गायों को मार दिया जाता है। जन्म के 5-6 वर्ष बाद सांड का वध कर दिया जाता है। इस उम्र में मांस की सबसे अधिक पैदावार होती है।

द्रव्यमान मापने के तरीके

छोटे खेतों में, मवेशियों को तौलने के लिए उपयुक्त तराजू हमेशा हाथ में नहीं होते हैं। ट्रूखानोव्स्की और क्लुवर-स्ट्रॉच विधि के साथ-साथ प्रतिगमन के स्तर का उपयोग करके बिना वजन वाले मवेशियों के वजन का पता लगाना संभव होगा।

ट्रूखानोव्स्की विधि

सबसे अधिक बार, तुखानोव्स्की पद्धति का उपयोग किया जाता है। इसकी लोकप्रियता गणना की सरलता के कारण है। गणना के दौरान, निम्नलिखित संकेतकों की आवश्यकता होगी: जानवर की छाती का घेरा और उसके शरीर की लंबाई। फिर इन विशेषताओं को गुणा किया जाता है, परिणामी संख्या को 100 से विभाजित किया जाता है। परिणाम को सुधार कारक से गुणा किया जाता है या, जैसा कि इसे मोटापे का प्रतिशत भी कहा जाता है। डेयरी गायों और बैलों के लिए यह 2 है, मांस और मांस और दूध देने वाले बैलों के लिए यह 2.5 है।

क्लुवर-स्ट्रॉच विधि

क्लुवर-स्ट्रॉच विधि का उपयोग करके एक बैल का औसत वजन निर्धारित करने के लिए, आपको छाती की परिधि और तिरछी रेखा के साथ मापी गई शरीर की लंबाई जानने की आवश्यकता है। मापने वाले टेप का एक किनारा जांघ पर (पूंछ से थोड़ा नीचे) लगाया जाता है, और दूसरा उस स्थान पर लगाया जाता है जहां कंधे का ब्लेड पैर में जाता है (गर्दन के मध्य के स्तर पर)। इसके बाद, आपको एक विशेष तालिका की आवश्यकता होगी। प्राप्त आंकड़ों की तुलना करके छोटे बछड़े, बैल या गाय का वजन निर्धारित करना संभव होगा। यह सूत्र न्यूनतम त्रुटि देता है. यह नवजात शिशु और वयस्क जानवर दोनों के वजन को मापने के लिए उपयुक्त है जिनकी छाती की परिधि और तिरछे धड़ की लंबाई 1.25 मीटर से अधिक है।

स्विस नस्ल के द्रव्यमान का पता लगाने के लिए, आपको केवल जानवर की छाती की परिधि की आवश्यकता है।

द्रव्यमान निर्धारित करने के लिए प्रतिगमन का उपयोग करना

प्रतिगमन के स्तर से एक वयस्क गाय का वजन निर्धारित करने के लिए, छाती का घेरा मापा जाता है। परिणाम की सटीकता माप की शुद्धता पर निर्भर करती है। बस्ट के नीचे, टेप कोहनी से 6-8 सेमी की दूरी पर होना चाहिए। यह दूरी किसी व्यक्ति की हथेली की चौड़ाई के लगभग बराबर होती है। छाती की परिधि के मान के आधार पर, 3 में से 1 सूत्र का उपयोग किया जाता है:

1. यदि सूचक 1.7-1.8 मीटर के बीच बदलता है, तो इसे 5.3 से गुणा किया जाता है। प्राप्त राशि में से 507 घटाएं।
2. यदि सूचक 1.81-1.91 मीटर के बीच बदलता है, तो इसे 5.3 से गुणा किया जाता है। प्राप्त राशि में से 486 रुपये घटा दिये गये।
3. यदि सूचक 1.81-1.91 मीटर से अधिक है, तो इसे 5.3 से गुणा किया जाता है। प्राप्त राशि में से 465 रुपये घटा दिये गये।

माप के दौरान, जानवर को हिलना नहीं चाहिए। यह वांछनीय है कि वह अपना सिर सीधा रखे। यदि इसे एक स्थिति में ठीक नहीं किया जा सकता है, तो माप कई बार लिया जाता है और एक औसत संकेतक प्रदर्शित किया जाता है।

अभिलेख

इतिहास में ऐसे मामले हैं जब एक वयस्क गाय या बैल का वजन आम तौर पर स्वीकृत मानदंडों से अधिक हो गया। बैलों के लिए रिकॉर्ड धारक स्विट्जरलैंड में उगाई जाने वाली चीनी मिट्टी की नस्ल का प्रतिनिधि है। इसकी ऊंचाई 1.9 मीटर थी और इस बैल का वजन 1,740 टन था। इंग्लैंड में रहने वाले बैल का आकार थोड़ा छोटा होता है। इतनी ही ऊंचाई पर इसका शव महज 40 किलो कम है। तीसरा स्थान फ़्रीशियन प्रजाति के बैल को मिला। इसका वजन 1.3 टन है। चौथे स्थान पर इसका रिश्तेदार है, जो केवल 100 किलोग्राम कम है। उनके शरीर की लंबाई 430 सेमी है, जो भी एक रिकॉर्ड है।

चैंपियन और गायें हैं। होल्स्टीन-दुर्खमैन किस्म के एक प्रतिनिधि को रेड बुक में शामिल किया गया था। उसकी ऊंचाई रिकॉर्ड बैल की ऊंचाई से केवल 2 सेमी कम है, और 18 सेमी है। वजन 530 किलोग्राम अधिक है और 2.270 टन है। छाती की परिधि 4 मीटर है। यह कल्पना करना मुश्किल है कि एक और गाय कभी दिखाई देगी ये आंकड़े किलोग्राम और मीटर दोनों में हैं। आज तक एक भी गाय इस रिकॉर्ड के करीब भी नहीं पहुंच पाई है।

पशुधन खरीदने के लिए विशेष कौशल और ज्ञान की आवश्यकता होती है। आप केवल स्वामी द्वारा प्रदान की गई जानकारी पर भरोसा नहीं कर सकते। व्यर्थ में पैसा बर्बाद न करने के लिए डेटा की सत्यता को व्यक्तिगत रूप से सत्यापित करना आवश्यक है। और इसके लिए आइए जानें कि गाय का वजन कितना होता है और बिना तराजू के उसका वजन कैसे मापा जाता है।

औसत और वजन श्रेणियां

यह जानना बहुत जरूरी है कि एक वयस्क गाय का वजन कितना होना चाहिए। आख़िरकार, यही वह संकेतक है जो पशुधन का मूल्य निर्धारित करता है। आप इन मुद्दों को जितना बेहतर समझेंगे, स्वस्थ गाय खरीदना उतना ही आसान होगा।

इसके अलावा, यह जानकारी आहार के चयन के लिए बिल्कुल आवश्यक है। पशु के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उसे मानदंडों द्वारा स्थापित भोजन की मात्रा मिलनी चाहिए।

गाय का औसत वजन कई कारकों पर निर्भर करता है:

• प्रकार और नस्ल;
• आयु;
• लिंग - बस कल्पना करें कि एक मादा 600 किलोग्राम के आंकड़े तक पहुंच सकती है, और उसी नस्ल का एक नर 400-450 किलोग्राम तक उससे आगे निकल जाएगा;
• निरोध की शर्तें और आहार का अनुपालन।

कुल 4 भार श्रेणियां हैं। चयनित गायों के बाद (औसतन वे 450-500 किलोग्राम वजन तक पहुंचते हैं), पहली, दूसरी और तीसरी श्रेणी के प्रतिनिधि होते हैं। उन्हें क्रमशः 400-450 किलोग्राम, 380-400 किलोग्राम, 300-380 किलोग्राम तक बढ़ना चाहिए।

यदि आपको मवेशियों की एक चुनिंदा श्रेणी की पेशकश की जाती है, और आप देखते हैं कि गाय या बैल का वजन 450 किलोग्राम से कम है, तो आपको इस बारे में सोचना चाहिए कि क्या जानवर को खराब भोजन दिया गया था, निरोध की शर्तों का पालन नहीं किया था और नहीं किया था इसकी देखभाल करो.

उपरोक्त के आधार पर, हमारे पास निम्नलिखित संकेतक हैं। निर्धारित आहार के अधीन एक स्वस्थ वयस्क का औसत वजन लगभग 350-450 किलोग्राम होना चाहिए। यदि जानवर छोटी नस्लों के प्रतिनिधियों का है, तो यह आंकड़ा शायद ही कभी 300 किलोग्राम से अधिक हो। एक बड़े बैल का वजन औसतन 750-800 किलोग्राम तक होता है।

बछड़े का वजन मापने की विधि

दरअसल, बछड़े का वजन पता करने के लिए आप तराजू के बिना भी काम कर सकते हैं। इसके लिए फ्रोविन द्वारा विकसित एक विशेष तालिका है। द्रव्यमान निर्धारित करने के लिए इसमें केवल दो पैरामीटर आवश्यक हैं।

सबसे पहले आपको बछड़े के शरीर की तिरछी लंबाई मापने की आवश्यकता है। फिर - छाती का घेरा। वास्तव में माप कहाँ लेना है यह तालिका में छवि में पाया जा सकता है। छाती का माप बाएं कॉलम में दर्ज किया गया है। ऊपर - तिरछी लंबाई. उनके प्रतिच्छेदन बिंदु पर अंतिम परिणाम होता है।

चलिए एक उदाहरण लेते हैं. यदि पहला मान 114 और दूसरा 95 है, तो बछड़े का वजन 119 किलोग्राम है। सब कुछ बहुत सरल है. बस याद रखें कि ये केवल अनुमानित आंकड़े हैं। बेशक, सूत्र परीक्षण और विश्वसनीय है, लेकिन अगर तराजू कई किलोग्राम का अंतर दिखाता है, तो आपको आश्चर्यचकित नहीं होना चाहिए।

वयस्क मवेशियों को मापने की विधियाँ

गाय या बैल खरीदते समय, भावी मालिक को अक्सर जानवर का वजन निर्धारित करने में समस्या होती है। बिना तराजू के मवेशियों का जीवित वजन निर्धारित करने के लिए, आप माप का उपयोग करके वजन माप तालिका का उपयोग कर सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, आपको एक मापने वाले टेप और नीचे दी गई तालिका की आवश्यकता होगी। वे जानवर के अनुमानित वजन को निर्धारित करने में मदद करेंगे, ताकि गलती न हो और अधिक भुगतान न हो। यह जानकारी निश्चित रूप से उन लोगों की मदद करेगी जो पशुधन माप में खराब पारंगत हैं। यहां तक ​​कि पेशेवर भी, विशेष वजन के बिना बैल के वास्तविक वजन का पता लगाने के लिए, समान तालिकाओं का उपयोग करते हैं।

कई दिलचस्प तरीके हैं. यह उनके साथ खुद को परिचित करने और सही को चुनने के लायक है।

शरीर का माप

यह सबसे लोकप्रिय तरीका है, क्योंकि उसके लिए गाय को मापना ही काफी है। हमें दो मूल्यों की आवश्यकता है। पहला है छाती का घेरा और दूसरा है शरीर की सीधी लंबाई। इसके बाद, हम सूत्र के अनुसार वजन ज्ञात करते हैं।

सच है, अधिक सटीक परिणाम के लिए मोटापे को भी ध्यान में रखा जाता है। यदि जानवर औसत मोटापे से ऊपर है, तो द्रव्यमान में 5-10% जोड़ें। यदि यह कम है, तो, इसके विपरीत, वे 5-10% निकाल लेते हैं।

क्लुवर-स्ट्रॉच विधि

दूसरी विधि में भी माप की आवश्यकता होती है। पहले छाती का घेरा मापें, और फिर शरीर की तिरछी लंबाई मापें। बाएं कॉलम में पहला मान है, और शीर्ष पर - दूसरा। उनके प्रतिच्छेदन में हम सटीक परिणाम देखते हैं।

हर चीज़ को सही ढंग से मापना बहुत ज़रूरी है। माप जितना अधिक सटीक होगा, सफल सौदे की संभावना उतनी ही अधिक होगी।

छाती और पेट

यह विधि पहले केवल मवेशियों की कुछ नस्लों पर लागू की जाती थी, उदाहरण के लिए, काले और सफेद। लेकिन आज, प्रयोगों और गणनाओं के बाद, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि ऐसे माप भी द्रव्यमान निर्धारित करने में मदद करते हैं।

पेट की परिधि को सबसे मोटे स्थानों पर मापा जाना चाहिए। तालिका के कॉलम में दो मान पाए जाने चाहिए (बाएं - छाती का घेरा, ऊपर - पेट)। दो मानों के प्रतिच्छेदन पर वांछित मान मिल जाएगा।

प्रतिगमन समीकरण

यहां सबसे महत्वपूर्ण बात बस्ट परिधि को सही ढंग से मापना है। ऐसा करने के लिए, एक मापने वाले टेप का उपयोग करें। हम इसे शरीर के चारों ओर घेरते हैं ताकि यह छाती के नीचे रहे। इसके बाद, हम विशेष सूत्रों का उपयोग करते हैं।

पहला तब लगाया जाता है जब छाती का घेरा 170-180 सेमी हो, दूसरा 181-191 सेमी हो, तीसरा 192 सेमी या अधिक हो। याद रखें कि Y वह परिणाम है जो जानवर के द्रव्यमान को दर्शाता है, और X वह परिधि है जो हमें माप के बाद मिली।

अब हम देखते हैं कि यह पता लगाना इतना कठिन नहीं है कि एक स्वस्थ बैल या गाय का वजन कितना है। किसी जानवर को मापने की प्रक्रिया को समझना और आवश्यक तालिका हमेशा अपने पास रखना पर्याप्त है। ये तरीके पेशेवर और नौसिखिया किसानों दोनों की मदद करेंगे।

यह निर्धारित करने में सक्षम होना कि एक गाय का वजन औसतन कितना है, एक बछड़े का सटीक वजन, औसत दैनिक जीवित वजन वृद्धि और अन्य महत्वपूर्ण कृषि संकेतकों की गणना करना एक वास्तविक पशुधन प्रजनक का प्राथमिक कार्य है। इन विशेषताओं को न जानना आपके व्यवसाय के लिए हानिकारक हो सकता है। आख़िरकार, आप कोई सटीक भविष्यवाणी नहीं कर सकते। बछड़ियों के वजन को निर्धारित करने की क्षमता नए सिर खरीदते समय लाभकारी प्रभाव डालेगी, और जानवरों की देखभाल करते समय, यह आपको स्वस्थ पशुधन का पालन-पोषण करना सिखाएगी।

जीवन के विभिन्न अवधियों में युवा जानवरों का सामान्य वजन

एक वयस्क जानवर का वजन उसकी नस्ल और भोजन की आदतों के अनुसार भिन्न होता है, लेकिन 1 वर्ष की आयु में बछड़े का वजन सभी नस्लों के लिए सामान्य कानूनों के अनुसार भिन्न होता है। जन्म के समय बच्चे का वजन 30-40 किलोग्राम होता है। अपने जीवन के हर दिन, उसका वजन 500-800 ग्राम बढ़ता है। 2 महीने में, बच्चे का वजन दोगुना हो जाता है।

6 महीने में बछड़े का वजन 120-180 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। आपको इन नंबरों को याद रखना चाहिए - बछड़े खरीदते समय ये निश्चित रूप से काम आएंगे, क्योंकि इन्हें 6 महीने की उम्र से खरीदने की सलाह दी जाती है। 1 वर्ष की आयु में, उचित आहार के साथ, युवा जानवर 250-400 किलोग्राम वजन तक पहुंच सकते हैं। आप हमारे लेख में पोषण के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।

2 साल में गाय और बैल का वजन 600 से 800 किलो तक बढ़ जाता है। अगर आप जानवरों की अच्छी देखभाल करेंगे तो 3 साल में उनका वजन 900-1200 किलो तक पहुंच जाएगा।

दिलचस्प बात यह है कि दुनिया का सबसे बड़ा बैल, जिसका वजन 1740 किलोग्राम था और ऊंचाई 190 सेमी थी, चीनी मिट्टी की नस्ल का था। यह पशुपालकों द्वारा दर्ज किया गया अधिकतम वजन है।

बड़े पैमाने पर लाभ रिकॉर्ड धारक आज भी पाए जाते हैं। 1.5 टन तक वजन वाले बैल होते हैं - यह सब आपके लक्ष्यों और भोजन के तरीकों पर निर्भर करता है।

वज़न की श्रेणियाँ और इसे प्रभावित करने वाले कारक

पशुधन का जीवित वजन कई कारकों पर निर्भर करता है। नवजात बछड़े, युवा बछिया या वयस्क बैल के वजन का पता कैसे लगाया जाए, इस सवाल का सही उत्तर देने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि ये कारक क्या हैं। गाय का औसत वजन निर्धारित करते समय निम्नलिखित बातों को ध्यान में रखा जाता है:

• नस्ल;
• नस्ल का प्रकार (मांस और डेयरी, मांस, डेयरी);
• गाय की विकास अवधि (उम्र);
• लिंग (नर आमतौर पर बछिया से 350 किलोग्राम बड़ा होता है);
• रखरखाव और भोजन की गुणवत्ता।

बाद वाला कारक नवजात बछड़े के वजन पर विशेष रूप से दृढ़ता से प्रतिबिंबित होता है। तीन महीने तक के शिशुओं को देखभाल और बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है ताकि वे ठीक से और जल्दी बढ़ सकें।

गायों का वजन कितना है, यह जानने से आपको यह पता लगाने में मदद मिलेगी कि वे किस प्रकार के जानवर हैं। मवेशियों को 4 श्रेणियों में बांटा गया है. चयनित बछड़ियों का वजन 450 से 600 किलोग्राम होता है। पहली श्रेणी के मवेशी 400-450 किलोग्राम तक पहुंचते हैं, दूसरे - 380-400 किलोग्राम तक। तीसरे प्रकार की गायों का वजन 300 किलोग्राम से कम होता है, उनका रिकॉर्ड वजन 380 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।

औसत दैनिक लाभ: गणना की विशेषताएं और तरीके

यह समझने के लिए कि क्या आपके जानवर सामान्य रूप से विकसित हो रहे हैं, आपको औसत दैनिक वजन वृद्धि की गणना करने में सक्षम होना चाहिए। यदि मवेशियों का जीवित वजन 500-1000 ग्राम के बीच है, तो ऐसी वृद्धि सामान्य मानी जाती है। यह कई कारकों पर निर्भर करता है: आहार, नस्ल, प्रकार, उम्र। दो महीने के बछड़े का वजन एक साल की गाय और बैल की तुलना में थोड़ा धीमा होता है। आप सूत्र का उपयोग करके गणना कर सकते हैं कि प्रति दिन एक जानवर को कितना लाभ होता है:

• प्रारंभिक लाइव वजन (डब्ल्यूओ) निर्धारित करें;
• गणना के समय द्रव्यमान निर्धारित करें (Wt);
• Wt से Wo घटाएं;
• प्रारंभिक अवधि और गणना के क्षण (टी) के बीच बीते समय से परिणाम को विभाजित करें;
• परिणामी संख्या को 1000 से गुणा करें।

इस सूत्र के लिए धन्यवाद, आप न केवल बछड़ों के विकास की निगरानी कर सकते हैं, बल्कि यह भी अनुमान लगा सकते हैं कि कितने दिनों (महीने, वर्ष) में जानवर वध के लिए इष्टतम वजन तक पहुंच जाएगा।

मांस उत्पादकता की गणना

मवेशियों का जीवित वजन वध से पहले जानवर का वजन है। मांस उत्पादकता गाय के मांस का वह भाग है जिसमें मस्तिष्क और पूरा सिर, ऊन और खाल, और पैर और हड्डियाँ शामिल नहीं होती हैं। नस्ल के प्रकार के आधार पर गायों में मांस की उपज 50-65% होती है: मांस, डेयरी, मांस और डेयरी। इस संबंध में, सूअर का मांस गोमांस से अधिक लाभदायक है - इसका उत्पादन द्रव्यमान 70-80% है। जीवित वजन का प्रतिशत और गायों के शवों की उपज तालिका में दर्शाई गई है:

तालिका से पता चलता है कि जानवर का वजन जितना अधिक होगा और उसके शव में जितनी कम हड्डियाँ होंगी, शुद्ध मांस का प्रतिशत उतना ही अधिक प्राप्त किया जा सकता है।

हड्डियों को छोड़कर अधिकांश भार जानवरों के सिर और त्वचा द्वारा उठाया जाता है। गोबी की खाल को त्वचा की मोटाई के आधार पर दो समूहों में विभाजित किया जाता है: हल्की - 17 से 25 किलोग्राम तक और भारी - 25 किलोग्राम से अधिक। गाय के सिर का वजन 10-15 किलोग्राम होता है - जेली बनाने के लिए यह गृहिणियों का पसंदीदा उत्पाद है।

बछड़ों का वजन बढ़ना और औसत दैनिक लाभ

बैल का वजन जैसा सूचक अनेक कृषि कार्यों का आधार है। इसका उपयोग करके, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि बैल किस भार वर्ग का है, औसत दैनिक लाभ की गणना करें और विकास के स्तर को ट्रैक करें। यही कारण है कि जीवन के पहले महीनों में, पशु प्रजनक नियमित रूप से बैल के वजन को मापते हैं, प्राप्त संकेतकों की निगरानी करते हैं।

जीवन के पहले छह महीनों के दौरान बछड़ा सक्रिय रूप से विकसित होता है। इस अवधि के दौरान, किसान लगातार बढ़ते वजन को मापते और नियंत्रित करते हैं। सख्त नियंत्रण न केवल उन बछड़ों के लिए महत्वपूर्ण है जिन्हें मांस के लिए पाला जाता है, बल्कि प्रतिस्थापन बछड़ियों के लिए भी महत्वपूर्ण है।

नीचे दी गई तालिका आपको युवा जानवरों के विकास के मुख्य चरणों में वजन और औसत दैनिक वजन बढ़ने के मानदंड निर्धारित करने में मदद करेगी।

तालिका से पता चलता है कि 3 महीने में बछड़ों का औसत दैनिक वजन 700 ग्राम तक पहुंच जाता है और इसे छह महीने तक बनाए रखा जाता है। इसके अलावा, विकास की इस अवधि के दौरान, बछड़े का वर्ग द्रव्यमान को बिल्कुल भी प्रभावित नहीं करता है। अंतर केवल इतना है कि प्रजनन करने वाली बछिया प्रतिस्थापन नस्लों की तुलना में अधिक वजन के साथ पैदा होती है।

लोकप्रिय नस्लों के संकेतक - किसके बराबर होना चाहिए

प्रजनन के लिए सबसे लोकप्रिय प्रकार की नस्लों में से एक लाल स्टेपी है। जन्म के समय बछड़ों का वजन 40 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। यह वे हैं जिन्हें मांस के लिए बाद के वध के लिए मेद बनाने के लिए खरीदा जाना पसंद किया जाता है। यह सभी दिशाओं में सफल नस्लों में से एक है। आप लेख में नस्ल के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।

पहले मांस प्रकार में एंगलर नस्ल की गायें शामिल हैं, जिनका वजन 550 किलोग्राम तक होता है। मछुआरे बैलों का वजन 1000 किलोग्राम तक बढ़ जाता है, जिसके लिए पशुपालक उन्हें महत्व देते हैं। पहले मांस प्रकार का प्रतिनिधित्व यूक्रेनी मांस, चारोलिस, हियरफोर्ड, अस्कानी जैसी नस्लों द्वारा किया जाता है।

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मवेशियों का प्रजनन एक लाभदायक व्यवसाय माना जाता है, और इसलिए कई नौसिखिया प्रजनक सोच रहे हैं: बैल का सबसे प्रभावी मेद क्या है? समस्या को हल करने का एक तरीका भोजन और पानी के साथ पूरक आहार जोड़ना है, जो मांसपेशियों को बढ़ाता है। वे तेजी से विकास को बढ़ावा देते हैं और साथ ही जानवर के शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। एडिटिव्स का उपयोग निजी खेतों के मालिकों और बड़े परिसरों के मालिकों दोनों द्वारा किया जाता है।

मेद बनाने के बुनियादी नियम

बछड़ों को जल्दी वजन बढ़ाने के लिए सही आहार की आवश्यकता होती है। एक विशेष पत्रिका प्राप्त करना सबसे अच्छा है जिसमें आप वजन बढ़ने के साथ-साथ एक या किसी अन्य खिला तकनीक को रिकॉर्ड कर सकते हैं। अधिकांश किसान एक ही समय अंतराल पर तीन बार भोजन वितरण कार्यक्रम तय करते हैं। और यदि प्रत्येक मालिक सामग्री के बारे में स्वतंत्र निर्णय लेता है, तो साथ ही वह ज़ूटेक्निक्स में वर्णित कुछ नियमों का पालन करता है।

प्रसवोत्तर अवधि से लेकर 60 दिनों तक, बछड़ों को दूध पिलाया जाता है, फिर गेहूं के दाने और अच्छी गुणवत्ता वाली घास शामिल की जाती है। ऐसा आहार तेजी से विकास को बढ़ावा देता है और पाचन तंत्र की समस्याओं को दूर करता है।

60 से 90 दिनों तक, उच्च प्रोटीन सामग्री वाले खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जाती है, जो मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद करता है। इसमें सब्जियां, कुचले हुए अनाज शामिल हैं। 120वें दिन से, अगला योजक 10-15 किलोग्राम की मात्रा में सूखा या ताजा हरा द्रव्यमान है। हर दिन यह दर जोड़ी जानी चाहिए। घर पर मांस के लिए बैलों को मोटा करने की इस विधि से प्रति दिन 0.6 किलोग्राम तक वजन बढ़ता है। साथ ही, युवा भूखे नहीं मरते, लेकिन उन्हें इतनी मात्रा में भोजन भी नहीं मिलता जिससे नुकसान ही हो।

बूचड़खाने में जानवरों की डिलीवरी के लिए सबसे इष्टतम अवधि डेढ़ साल की उम्र है, लेकिन अगर हम गहन मेद को आधार के रूप में लेते हैं, तो यह अवधि काफी कम हो जाएगी।

आहार कैसा होना चाहिए?

बड़ी संख्या में भोजन योजनाएँ हैं जो बैल के जन्म के साथ ही शुरू हो जाती हैं। ऐसी प्रौद्योगिकियां आपको मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त करने के सबसे बड़े प्रभाव के साथ कम समय में वांछित परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देती हैं। जब मार्बल्ड बीफ़ प्राप्त करने की बात आती है तो कुछ मानकों का पालन करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। विशेषज्ञों द्वारा पहले से ही संकलित राशन के आधार पर, प्रत्येक मालिक हाथ में जो कुछ है उसके आधार पर अपना राशन बना सकता है।

अगर हम भोजन के सिद्धांतों के बारे में बात करते हैं, तो गर्मी और सर्दी का एक मेनू होता है। गर्म मौसम में, आधार सांद्रण के साथ हरा द्रव्यमान होता है। सर्दियों में घास नहीं होती, लेकिन जानवरों को कुछ न कुछ खाने की ज़रूरत होती है, और इसलिए इसकी कमी की भरपाई अन्य घटकों से हो जाती है। इसके अलावा, आप ठंड के मौसम के लिए अनुमानित आहार से परिचित हो सकते हैं, जिसमें निम्नलिखित सामग्रियां शामिल हैं:

• घास को पुआल से बदला जा सकता है, लेकिन पहला विकल्प बेहतर है;
• जड़ें;
• प्रोबायोटिक्स और विटामिन कॉम्प्लेक्स से युक्त पूरक;
• गर्मियों में काटा गया चारा सूखी घास।

जहाँ तक भोजन की बात है, बिना किसी अपवाद के सभी उत्पाद उच्च गुणवत्ता के होने चाहिए। खराब उत्पाद अपच और विषाक्तता का कारण बनते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कमजोरी होती है और कई अन्य बीमारियों का खतरा होता है।

एक जानवर को प्रतिदिन कितना भोजन चाहिए?

एक दिन के लिए, बैल को उपभोग करना चाहिए:

• घास - 3-4 किलो;
• जड़ वाली फसलें - 4 किलो (बड़ी सब्जियों को कई टुकड़ों में काटने की सलाह दी जाती है);
• सांद्र - 2 किग्रा, प्रति व्यक्ति।

हर दिन जानवर का वजन बढ़ेगा और बढ़ेगा, जिसका मतलब है कि आपको युवा की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए मौजूदा आहार में समायोजन करना होगा।

पशुपालकों के लिए नोट!सर्दियों में हरे द्रव्यमान के स्थान पर चारा दिया जाता है। लेकिन चरागाह के मौसम की शुरुआत के साथ, जानवरों को घास में स्थानांतरित किया जाना चाहिए, लेकिन यह धीरे-धीरे किया जाना चाहिए ताकि पाचन में कोई समस्या न हो। अन्यथा, कोई सकारात्मक परिणाम नहीं होगा, और पूरी बात युवा की मृत्यु में समाप्त हो सकती है।

मेद के प्रकार

अनाज के चारे का उपयोग. यदि आप विशेष योजक का उपयोग करते हैं, तो घर पर मांस के लिए बैलों को मोटा करना कई गुना तेजी से किया जाता है। सबसे किफायती साधनों में "लैक्टोबिफैडोल" शामिल है, जिसे पशु के जीवन भर वध के क्षण तक फ़ीड में जोड़ा जाता है। जहाँ तक भोजन वितरण के समय की बात है, यह प्रत्येक घर के लिए अलग-अलग है।

कुचले हुए अनाज के चारे का उपयोग करने पर, इसकी मात्रा में दैनिक वृद्धि के साथ, अच्छा लाभ प्राप्त होता है।

प्रस्तावित योजना आपको एक वर्ष की आयु तक 500 किलोग्राम तक वजन बढ़ाने की अनुमति देती है। अंतिम मानक के अनुसार चारा वध से पहले दिया जाता है। या तो अनाज मिश्रण का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, 1: 1 अनुपात में गेहूं और जौ, या एक ही प्रकार का अनाज। बाद के मामले में, लाभ कुछ हद तक कम हो सकता है। इस प्रकार के भोजन का लाभ दक्षता और आर्थिक लाभ है।

गूदे का उपयोग.यह तकनीक आपको 800 से 1000 ग्राम तक दैनिक लाभ प्राप्त करने की अनुमति देती है।

चारे का प्रकार	मेद चरण
	शुरू	मध्य	समापन
खट्टा गूदा	45	40	40
अनाज घास	न दें	न दें	1
घास	3	3	2
सिरप	0,5	0,5	1
मक्के को फाड़ डालो	न दें	न दें	0,4
चोकर	0,7	1	1,3
फलियां	0,2	0,3	0,2
नमक	30	40	50
फॉस्फेट खिलाओ	60	60	60

साइलो उपयोग.इस प्रकार के मेद के साथ, औसत दैनिक वजन 950 - 1000 ग्राम होता है।

भोजन का नाम	मेद चरण
	प्रारंभिक	मध्यम	अंतिम
भुट्टे का चारा	30	25	20
गेहूं के भूसे	3	2	1
घास का मैदान	1	1	2
अनाज सान्द्रण	1	1,3	1,6
चोकर	0,3	0,3	0,3
नमक	20	30	35
फॉस्फेट खिलाओ	50	60	70

चारे की मात्रा किलोग्राम में दी जाती है, नमक और फॉस्फेट को छोड़कर, उनकी मात्रा ग्राम में होती है।

यदि सूचीबद्ध विकल्पों में से कोई भी उपयुक्त नहीं है, और प्राथमिकता उन्हीं उत्पादों को दी जाती है जो हाथ में हैं, तो आप निम्न तकनीक आज़मा सकते हैं। यहां, हिरासत और खाद्य आपूर्ति की शर्तों के आधार पर एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण अपनाया जाता है:

• पीने वालों में विशेष तैयारियों का वितरण;
• ताजा रसीला चारा;
• संक्रमण अवधि के दौरान घास या पुआल के साथ हरा द्रव्यमान, घास में स्थानांतरित करें।

छह महीने की उम्र से, आप किसी व्यक्ति की मेज़ से निकला भोजन अपशिष्ट दे सकते हैं, फिर से शुरुआत में थोड़ी मात्रा में, धीरे-धीरे इसे बढ़ाते हुए। अधिकांश निजी किसानों द्वारा इसके लाभों के कारण यह विधि चुनी जाती है। उदाहरण के तौर पर आलू को उबालकर और मसलकर देना चाहिए। खेत में उपलब्ध चारा के प्रकार के लिए युवा जानवर धीरे-धीरे आदी हो जाते हैं, और यदि आयोजन सफल होता है, तो मांस उत्पाद प्राप्त करने के लिए बछड़ों को मोटा करने में कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।

केवल आहार के समायोजन की अनुमति देता है, लेकिन उनके पूर्ण परिवर्तन की नहीं, और इसलिए एक नौसिखिया भी घरेलू खेत में बछड़े पालने में सक्षम होगा। यहां मुख्य बात सही कार्य निर्धारित करना और उसे पूरा करने के लिए प्रयास करना है, और इस मामले में बिना अधिक प्रयास के वांछित परिणाम प्राप्त करना संभव होगा। कम से कम समय में उत्पाद प्राप्त करने के लिए जानवरों को गहन तरीके से रखा जाता है, लेकिन साथ ही इससे पशुधन को कोई नुकसान नहीं होता है।

फीड योगज

विशेषज्ञों द्वारा विकसित प्रीमिक्स का जानवरों के मोटापे और मांसपेशियों के लाभ पर महत्वपूर्ण सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह उनमें है कि एडिटिव "सुपरप्रीमिक्स" संबंधित है। इसे 150 ग्राम प्रति पशु की दर से दें। जहां तक ​​सटीक मात्रा का सवाल है, यहां आपको बछड़ों का वजन, आयु समूह जानना होगा और दवा के साथ दिए जाने वाले विस्तृत निर्देशों को देखना होगा।

यह योजक बड़े पशु-प्रजनन परिसरों और घरेलू फार्मों दोनों के लिए उपयुक्त है। इसमें खनिज और विटामिन की खुराक, एक विकास उत्तेजक और एक सुगंध शामिल है जो फ़ीड सेवन में सुधार करती है।

नियमित उपयोग से, जानवरों की मांसपेशियों का अच्छा विकास होता है, और साथ ही मेद की अवधि 42 दिनों तक कम हो जाती है। इसके अलावा, चारे की कम खपत होती है, जो खेत मालिक के लिए बहुत फायदेमंद है। और यदि सामान्य परिस्थितियों में एक बैल पर लगभग एक टन मिश्रित चारा खर्च किया जाता है, तो इस मामले में वे घटकर 800 किलोग्राम रह जाते हैं।

"सुपरप्रीमिक्स" में हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं जो युवा जानवरों के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। मार्बल्ड मांस प्राप्त करने के लिए, वध से पहले योजक खिलाया जाता है।

एंटीबायोटिक दवाओं

आप एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग से मेदीकरण के दौरान जानवरों में बहुत अधिक वजन प्राप्त कर सकते हैं। यदि इन्हें 30 दिनों तक प्रयोग किया जाए तो द्रव्यमान 5% तक बढ़ जाता है। 90 दिनों के बाद, यह प्रतिशत 15 तक पहुंच जाता है और प्रभावशीलता 6 महीने तक बनी रहती है, फिर संकेतक कम हो जाएगा। एक वर्ष की आयु तक, अंतर केवल 8% होगा।

एंटीबायोटिक्स का प्रबंध कैसे किया जाए इस पर विशेषज्ञों के बीच कोई स्पष्ट सहमति नहीं है। प्रयोगों से पता चला है कि इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन और मौखिक प्रशासन, फ़ीड के साथ दवाओं को मिलाने की तुलना में कम प्रभावी हैं।

इंजेक्शन का उपयोग करते समय, आपको यह जानना होगा कि वे दिन में दो बार लगाए जाते हैं। विकास दर को प्रभावित करने के लिए आप "स्ट्रेप्टोमाइसिन" या "पेनिसिलिन" का उपयोग कर सकते हैं। सही गणना के साथ, बच्चों के आकार में तेजी से वृद्धि शुरू हो जाती है, उनकी भूख बढ़ जाती है, और आप पांचवें महीने से घास खिलाना शुरू कर सकते हैं।

प्रीबायोटिक्स

"रीस्टार्टर" की ओर से अच्छी सिफारिशें, जिनमें खनिज और विटामिन की खुराक, साथ ही सेलूलोज़ प्रीबायोटिक शामिल हैं। विकास दर को प्रभावित करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, पाचन तंत्र के अच्छे कामकाज को बढ़ावा देता है, प्रोवेन्ट्रिकुलस विकसित करता है।

प्रीबायोटिक चार दिन की उम्र में शुरू किया जाता है। पहली बार, 21 दिनों तक, दवा को दूध में मिलाकर छोटे जानवरों को खिलाया जाता है। त्वरित बढ़ते विकल्प के साथ, निर्देशों के अनुसार पूरी अवधि के लिए "रीस्टार्टर" के उपयोग की सिफारिश की जाती है, ताकि आप वांछित परिणाम प्राप्त कर सकें।

प्रजनन की विशेषताएं भी मेद को प्रभावित करती हैं, अवधि के अंत तक कुछ बैलों का वजन लगभग 600 किलोग्राम हो सकता है। दिन में 4 बार भोजन वितरित किया जाता है। मुख्य नियम यह है कि प्रीस्टार्टर जोड़ते समय, जानवरों को पानी तक पहुंच प्रदान की जानी चाहिए।

बायोस्टिमुलेंट्स का उपयोग कैसे किया जाता है?

आज तक, कई पशुपालक "क्रेज़ात्सिन" का उपयोग करते हैं, जो भूख बढ़ाकर, मेद के समय पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। यदि आप ऐसी दवा का उपयोग करते हैं, तो आप लगभग 15% का दैनिक लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

जानना ज़रूरी है!"क्रेज़ासिन" के उपयोग की अनुमति केवल छह महीने की उम्र से ही दी जाती है।

"क्रेज़ासिन" हानिरहित एजेंटों को संदर्भित करता है जो शरीर में जमा नहीं होते हैं। इसे चारे और पीने के पानी दोनों में मिलाया जा सकता है, जहां यह पूरी तरह से घुल जाएगा। प्रति 1 किलोग्राम द्रव्यमान में ऐसी खुराक की गणना बायोस्टिमुलेंट के 0.010 ग्राम से अधिक नहीं है।

अनाज की खुराक

अनाज और फलियों का उपयोग सांडों में तेजी से वजन बढ़ाने का तरीका है। ऐसे चारे पर पाले गए जानवर नरम, कोमल मांस उत्पाद देते हैं, फाइबर और विटामिन युक्त हरा द्रव्यमान खाते हैं। आहार का उद्देश्य गहन तरीके से बढ़ना है, और युवा जानवरों का वजन अच्छी तरह से बढ़ता है।

घरेलू फार्म के लिए न केवल चारे की गुणवत्ता पर बल्कि वितरण के स्थान पर भी ध्यान देना जरूरी है। जिस परिसर में जानवरों को रखा जाता है वह साफ-सुथरा होना चाहिए ताकि रोगजनक सूक्ष्मजीव किसी विशेष बीमारी का कारण न बन सकें। आपको यह नहीं सोचना चाहिए कि मवेशियों के सभी रख-रखाव में चारा वितरित करना और पशुओं को चरागाहों तक ले जाना शामिल है, यहां आपको अच्छे मांस उत्पाद प्राप्त करने के लिए बहुत काम करने की आवश्यकता है। उपरोक्त सिफारिशें गायों की सभी नस्लों पर लागू होती हैं: होल्स्टीन और अन्य।

मेद बनाने के लिए युवाओं को विकसित करने की अपनी बारीकियाँ होती हैं, और इसकी शुरुआत हरे द्रव्यमान की उपस्थिति के बाद वसंत के महीनों में जानवरों को चरागाह में भेजने से होती है। यहां सूखे भोजन के वितरण के बारे में नहीं भूलना महत्वपूर्ण है।

जिस व्यक्ति को पशुधन का कोई अनुभव नहीं है, उसे सावधानी से सोचने की सलाह दी जाती है: बछड़ों को कैसे रखा जाए, उन्हें कैसे खिलाया जाए, उन्हें बीमारियों और मृत्यु से कैसे बचाया जाए। खिलाने में कोई समस्या नहीं होनी चाहिए, क्योंकि. सभी आहार लंबे समय से निःशुल्क उपलब्ध हैं। उन्हें ध्यान से पढ़ना चाहिए और खेत पर उपलब्ध चारा आधार से आगे बढ़ना चाहिए।

किसान ध्यान दें!जब बैलों को अच्छे भोजन के साथ-साथ निरोध की सही परिस्थितियों में व्यवस्थित किया जाता है, तो उनका वजन लगातार बढ़ता है। गायों से बिल्कुल वैसा ही परिणाम प्राप्त करना कहीं अधिक कठिन है। फार्मस्टेड पर पशुधन दिखाई देने से पहले ही, संपूर्ण मेद तकनीक पर पहले से विचार करने की सिफारिश की जाती है।

त्वरित लाभ प्राप्त करने का तरीका इस प्रकार चुना जाता है कि बैलों का वजन बढ़े और साथ ही उन्हें भूख का अनुभव न हो।

भूखे पशुधन अंधाधुंध चारा खा सकते हैं और यह न केवल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, बल्कि मांस उत्पादों की गुणवत्ता पर भी नकारात्मक प्रभाव डालता है। एक वर्ष की आयु से युवा जानवरों को मांसपेशियों के लाभ को प्रोत्साहित करने के लिए भोजन या पीने के पानी में विशेष पूरक मिलना चाहिए। इसके अलावा, आहार में अनाज फ़ीड शामिल हो सकता है: जौ के साथ अंकुरित अनाज का मिश्रण, जिसमें उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं।

उत्पादों की बाद की बिक्री के लिए घर पर मांस के लिए बैलों को मोटा करना शुरू करने का निर्णय लेने के बाद, प्रत्येक व्यक्ति को यह याद रखना चाहिए कि आपूर्तिकर्ता बनना उतना आसान नहीं है जितना लगता है - यह एक बड़ी जिम्मेदारी से जुड़ा है।

वीडियो। मोटा करने वाले गोबी: घर पर सबसे प्रभावी