התחדשות, ארכיטומיה, פרטומיה של אוליגוצ'אטים.
רבייה א-מיניתאצל אוליגוצ'טים זה נפוץ למדי, יתר על כן, מופיע בצורות שונות.
במקרים פשוטים יותר מתרחשת ארכיטומיה, שבה גוף האוליגוצ'אט מתפרק למספר מקטעים או אפילו מקטעים נפרדים, שמהם כל אחד יכול להתפתח לתולעת חדשה. במקרים של פרטומיה, מתפתח אזור התחדשות במקום בו אמורה להתרחש ההפרדה של החלק האחורי של הגוף. באזור זה נוצרים מקטעים, שחלקם מפתחים את החלק האחורי של הפרט האימהי (הקדמי), בעוד שאחרים יוצרים את החלק הקדמי (הראש) של הפרט הבת (האחורי).
לפני שהפרט הבת שנוצר כך נפרד מגוף האם, התהליך המתואר שוב מתחיל באזור ההתחדשות. כך נוצרות שרשראות שלמות של אנשים אלה (למשל, ב-Chaeto-gaster).
הִתחַדְשׁוּת. האמור לעיל כשלעצמו מדבר על יכולת התחדשות גבוהה של אוליגוצ'אטים. תולעת האדמה היא אחד מהאובייקטים הקלאסיים לחקר ההתחדשות. כמה מקטעים, חתוכים, למשל, מגופו של Lumbricus rubellus, מתחדשים לתולעת שלמה. תצפיות על צורה אחרת, כלומר Allolobophora longa, הראו שתולעת שלמה צומחת כבר מקטע המכיל 9-13 מקטעים. בנציגי הסוג Lumbriculus, כל מקטע מסוגל לשחזר את התולעת כולה, למרות העובדה שגופו של האחרון מורכב מ-100-150 מקטעים.
ענף הביולוגיה העוסק בחקר בעלי חיים המאכלסים את הגלובוס נקרא זואולוגיה. אחד הסעיפים שלו מתייחס ישירות לקבוצה של בעלי חיים רב-תאיים - סרטנים. המבנה שלהם, תכונות החיים, כמו גם חשיבותם של סרטנים בטבע ובחיי האדם יידונו במאמר זה.
שיטתיות של סרטנים
בין היצורים חסרי החוליות המאכלסים את הפלנטה שלנו, בולטים בעלי חיים, המשולבים לסרטנים, שהם אחד ממעמדות העל של טקסון זה, שנציגיו חיים בעיקר במים מתוקים או בים. רק מעטים מהם, כמו כיני עצים וסרטני אדמה, חיים באזורים יבשתיים לחים. ה- Superclass Crustacea כולל: מחלקה של סרטנים נמוכים יותר ואת מחלקה של סרטנים גבוהים (עשרוניים).
בתורו, כל אחת מהטקסות הללו מורכבת מקבוצות שיטתיות קטנות יותר - פקודות. סרטנים תחתונים משמשים כבסיס לזואופלנקטון, ולכן הם חשובים בטבע ובחיי האדם. למעשה, בהיותם אחת החוליות הראשונות בשרשרות המזון, סרטנים תחתונים הם בסיס מזון לדגים ויונקים מימיים. הודות לנציגי פקודות האיזופודים, הקופפודים והקלדוסרנים, התושבים הימיים מקבלים מזון חלבוני מלא, שכן הגוף של סרטנים תחתונים כולל פוליפפטידים קלים לעיכול.
המעמד של סרטנים גבוהים כולל סדר אחד - סרטנים דקאפודים, המיוצגים על ידי בעלי חיים כמו סרטנים, לובסטרים, לובסטרים ושרימפס.
תכונות של מבנה סרטנים
החלוקה של בעלי חיים למעמדות מבוססת בעיקר על הבדלים במבנה החיצוני של אורגניזמים אלה. בסרטנים נמוכים יותר, כמו ציקלופ (ניתוק של קופפודים), דפניה (ניתוק של קלדוסרנים), כיני עצים (ניתוק של איזופודים), הגוף מכיל מספר משתנה של מקטעים (מקטעים), ואין גפיים על בֶּטֶן. בקטע האחרון שלו יש תצורה ספציפית - מזלג. לגוף עצמו יש מעטפת כיטין רכה ודקה שדרכה נראים האיברים הפנימיים של בעלי החיים.
הסרטנים הגבוהים, שלנציגיהם יש קליפה קיטנית קשה ספוגה בסיד, נבדלים גם על ידי חלוקה קפדנית של הגוף ל-cephalothorax ובטן עם מספר קבוע של מקטעים בתוכם. אז, לסרטנים יש 5 ו-8 מקטעים באזור ה-cephalothoracic, בהתאמה, ולבטן יש 6 מקטעים. כמו כן, לסרטנים הגבוהים, בניגוד לתחתונים, יש רגלי שחייה על הבטן.
מטבוליזם ופעילות חיונית
כפי שהוזכר קודם, החיים של סרטנים מתרחשים בעיקר במים. לכן, הם מבטאים בבירור את מה שנקרא אידיואפטציה - הסתגלות לבית גידול ספציפי: נשימה עם כל פני הגוף או הזימים, צורת גוף יעילה, קליפה המורכבת מכיטין וספוגה בחומר דוחה מים - סידן פחמתי.
מערכות סרטנים, כמו מערכת הדם, הנשימה וההפרשה, מספקות הומאוסטזיס - שמירה על קצב חילוף חומרים תקין. יש לציין שבכל הסרטנים הלב נראה כמו איבר בצורת שק מחומש עם 3 זוגות שסתומים. ממנו אל ה-cephalothorax והבטן יוצאים עורקים, דרכם הדם מוביל חומרים מזינים וחמצן לכל איברי החיה, ונשפך לחלל גוף מעורב הנקרא mixocoel. ממנו, דם ורידי כבר נכנס לזימים, שם הוא משתחרר מפחמן דו חמצני ורווי בחמצן, והופך לדם עורקי. דרך חורים בשק קרום הלב, הוא נכנס ישירות ללב.
שצ'יטני - קבוצה מוזרה של סרטנים
בעלי חיים אלה, שהם קבוצה של תושבי מים מתוקים, יכולים לחיות במקווי מים מתייבשים. כאשר המים מתאדים, המגן עצמו נקבר באדמה ואינו מאבד את הכדאיות שלו לזמן מסוים. ביצים שמטילה הנקבה בתחתית המאגר יכולות להחזיק מעמד עד 15 שנים. הם נישאים בקלות על ידי הרוח יחד עם חלקיקי אדמה, כך שמגנים חיים כמעט בכל מקום מלבד אנטארקטיקה ומדבריות אפריקה.
מחזור החיים של סרטנים
לנציגים של מעמד העל הזה יש גם צורות פשוטות שלו, למשל, התפתחות ישירה של סרטנים, וגם צורות מורכבות יותר, כולל שלבי זחל. במקרה זה, הפיתוח נקרא עקיף. הוא אופייני למסדרים של קופפודים וקלדוסרנים, ונמצא גם בסרטנים גבוהים יותר, למשל, לובסטרים או לובסטרים קוצניים. סרטנים, שלנציגיהם יש צורות פלגיות או פלנקטוניות של זחלים, מה שנקרא נאופלי וזואה, נפוצים בטבע: הם תושבי מי החוף של אוסטרליה, צפון אמריקה ואירופה. כל שלבי מחזור החיים של סרטנים נשלטים על ידי המערכת האנדוקרינית שלהם, המיוצגת על ידי בלוטות אנדרוגניות, פוסט-קומיסוריות וסינוסים. הם מפרישים הורמונים המווסתים את תהליכי ההתבגרות, ההתבגרות והפיכת הזחלים למבוגרים.
ערכם של סרטנים בטבע ובחיי האדם
בעלי חיים הכלולים בניתוק, כמו לובסטרים (לובסטרים), לובסטרים, סרטנים, הם מינים מסחריים יקרי ערך המספקים לאדם עדינות ובשר עתיר חלבון. לנציגים של סרטנים תחתונים יש חשיבות רבה: קיקלופ, דפניה, שהם, למשל, יקרי ערך כמו סלמון וחידקן.
אנו משוכנעים שבעלי חיים אלו, שהם חלק מקבוצת ארתרופודה, הם חוליה חשובה במערכות האקולוגיות הטבעיות של הפלנטה שלנו, ואין להמעיט בחשיבותם של סרטנים בטבע ובחיי האדם. כמה מינים של בעלי חיים אלה (לדוגמה, הנהר רחב האצבעות מופיעים בספר האדום, והשמדתם נתונה לעונש על פי חוק.
סוג סרטנים (Crustacea).
סרטנים גבוהים יותר: סרטנים וסרטני מים מתוקים הם מארחי ביניים של דג הריאות.
סרטנים תחתונים, חלק בלתי נפרד מהפלנקטון: קיקלופ, דיפטומוס ואודיאפטומוס הם מארחי ביניים של תולעת סרט רחבה ותולעת גינאה.
Class Arachnida (Arachnida).
נציגי המסדרים של עקרבים ועכבישים מסווגים כבעלי חיים רעילים.
מבין העכבישנים בעלי החשיבות הרפואית, סדר הקרציות הוא העניין הגדול ביותר.
תמונה 1.סיווג רפואי של קבוצות חשובות של פרוקי רגליים.
┌───────────────────────────┐
│ phylum פרוקי רגליים │
└────────────┬──────────────┘
┌──────────────┬┴───────────────┐
┌──────┴─────┐ ┌─────┴───────┐ ┌────┴───────┐
│ class │ │ class │ │ class │
│סרטנים│ │עכבישנים│ │חרקים│
└──────┬─────┘ └───┬─────────┘ └─────┬──────┘
┌──────┴────┐ ┌─────┴───┐ ┌──────────┴───────┐
│סרטנים גבוהים יותר│ │ חוליה │ │ חוליה ג'וק│
│סרטנים תחתונים│ │ קרציות │ │ התנתקות כינים │
└────────────┘ └───────────┘ │ כיתת פשפשים │
│ ניתוק דיפטרה │
└──────────────────┘
KM - מנגנון שידור מגע
חרקים בכיתה (Insecta).
ג'וקים של חוליה(Blattoidea) - נשאים מכניים של פתוגנים של מחלות מערכת העיכול (חיידקים, ציסטות פרוטוזואה, ביצי הלמינת).
כינת ראש(Pediculus humanus capitis) ממוקם על הקרקפת. כינים ניזונות מדם. הם מטילים ביצים (ניטים), מצמידים אותן לשיער. עקיצות כינים גורמות לגירוד. כאשר ננשך, כינים יכולות להעביר פתוגנים לטיפוס.
קוטי(Pediculus humanus humanus) חי על תחתונים, ניזון מדם, גורם לגירוד. זה יכול להעביר פתוגנים של טיפוס וחום חוזר, עם זאת, לא על ידי נשיכה, אלא על ידי שפשוף צואת כינים לשריטות ושפשופים בגוף.
הזמינו דיפטרה(דיפטרה ) כולל סוגים שונים של זבובים, יתושים, יתושים, זבובי סוסים, גמדים בעלי חשיבות רפואית.
זבובי הבית והבית הם נשאים מכניים של דלקות מעיים, ביצי הלמינת וציסטות פרוטוזואיות.
זבוב וולפרט(Wohlfahrtia magnifica) הוא הגורם הסיבתי למיאסיס חמור. זבוב מרסס זחלים דמויי תולעים לתוך אדם על זבוב. הזחלים חודרים לרקמות וניזונים מהן. במקרים חמורים, הם אוכלים לחלוטין, למשל, את הרקמות הרכות של המסלול.
סוג סרטנים (Crustacea)
הכיתה Crustacea (Crustacea) כוללת פרוקי רגליים מגוונים מאוד. זה כולל בעלי חיים שלעיתים אינם דומים זה לזה במראה ובאורח החיים, כמו סרטנים וכיני עצים, סרטנים ושרימפס, סרטני נזיר וכינים, לובסטרים ופרעושי מים... ומכיוון שסרטנים בוגרים מגוונים מאוד בצורתם, כמעט בלתי אפשרי לתת להם תיאור קצר המבדיל אותם בבירור מקבוצות אחרות של בעלי חיים. לכן, קשרים משפחתיים אבולוציוניים (גנטיים) בין נציגים שונים של המעמד נוצרים רק על ידי התכונות של התפתחות הזחל שלהם. והוא, בתורו, כולל בדרך כלל מטמורפוזה מורכבת, שבה רק שלב הזחל הראשון - הנאופליוס - משותף לכל הסרטנים. אבל כמה אחרים, ובמקרים מסוימים כולם, כולל הראשון, עשויים להיעדר, ואז עותק של חיה בוגרת בוקע מיד מביצית מופרית, אבל רק מיניאטורית ...
כמה מינים אכילים ומזיקים של סרטנים היו ידועים לאדם מאז ימי קדם, אבל רוב נציגי המעמד הזה ידועים רק למומחים צרים. כפי שהתברר, סרטנים הם בין הרבים ביותר על הפלנטה שלנו. נכון לעכשיו, מדענים תיארו יותר מ-25,000 מהמינים שלהם. יחד עם זאת, רוב מיני הסרטנים חיים בים ובאוקיינוסים, ולכן הם נקראים באופן פיגורטיבי לפעמים "חרקי ים" בשל השפע והמגוון שלהם. עם זאת, מינים רבים של סרטנים חיים גם במים מתוקים וביבשה. לכן, ניתן למצוא אותם כמעט בכל גופי המים: מתחת לקרח באזורי הקוטב, ובמעיינות חמים עם טמפרטורות של עד 50 מעלות צלזיוס, ובמדבריות, ובעומקים של עד 6 ק"מ, ובראשי הטרופיים. עצים.
גם החשיבות הכלכלית של סרטנים רבה. יחד עם זאת, יש חשיבות רבה לסרטנים, לובסטרים, סרטנים ושרימפס, שאדם אוכל ישירות. אבל צורות קטנות רבות השוחות בהמוניהן ליד פני השטח של גופי מים כחלק מזואופלנקטון ולעיתים קרובות בקושי נראות לעין בלתי מזוינת, מהוות את החוליה העיקרית במספר שרשראות מזון. סרטנים זעירים אלו הם החוליה המקשרת בין אצות פלנקטוניות מיקרוסקופיות עם דגים, לווייתנים וחיות ציד גדולות אחרות. ללא סרטנים קטנים, שהופכים תאי צמחים למזון לבעלי חיים קל לעיכול, קיומם של רוב נציגי החי המימי יהפוך לכמעט בלתי אפשרי.
בין הסרטנים ישנם מינים רבים המזיקים לאדם, הגורמים בדרך זו או אחרת לפגיעה בכלכלת האדם או בבריאותו. לפיכך, צורות קידוח של סרטנים, כמו שרימפס משעמם בעץ, עושות מעברים במתקני נמל מעץ ובמבנים תת-מימיים אחרים. על קרקעית הספינות נוצרת התעבות עוצמתית של בלוטי ים וברווזי ים המפריעים לניווט. סוגים מסוימים של סרטנים, סרטנים וסרטנים אחרים הם נשאים של מחלות אנושיות באזורים הטרופיים (ובמזרח הרחוק של רוסיה), בעוד שסרטנים אחרים, כמו כיני עץ ומגנים, פוגעים לעתים קרובות בצמחייה, בפרט גידולי אורז, או ימיים מעובדים. מִין.
סרטנים הם בעלי חיים ימיים עתיקים עם דיסקציה מורכבת של הגוף המכוסה במעטפת כיטין, למעט כיני עץ החיים ביבשה. יש להם עד 19 זוגות של רגליים משולבות המבצעות פונקציות שונות: לכידה וטחינת מזון, תנועה, הגנה, הזדווגות והבאת צעירים. בעלי חיים אלה ניזונים מתולעים, רכיכות, סרטנים תחתונים, דגים, צמחים וסרטנים אוכלים גם טרף מת - גופות של דגים, צפרדעים ובעלי חיים אחרים, המשמשים כמסדרים של מאגרים, במיוחד מכיוון שהם מעדיפים מים מתוקים נקיים מאוד.
סרטנים תחתונים - דפניות וקיקלופ, נציגי זואופלנקטון - משמשים כמזון לדגים, הדגנים שלהם, לווייתנים חסרי שיניים. סרטנים רבים (סרטנים, שרימפס, לובסטרים, לובסטרים) הם בעלי חיים מסחריים או בעלי חיים מגודלים במיוחד.
2 סוגים של סרטנים כלולים בספר האדום של ברית המועצות.
מאפיינים כלליים
מנקודת מבט רפואית, מינים מסוימים של סרטנים פלנקטוניים מעניינים כמארחי ביניים של הלמינתים (ציקלופ ודיפטומוס).
עד לא מזמן, מחלקת הסרטנים חולקה לשתי תת-קבוצות - סרטנים נמוכים וגבוהים יותר. בתת-המעמד של סרטנים תחתונים, שולבו פילופודים, מקסילופודים וסרטני קונכייה. כיום ידוע שאיחוד כזה הוא בלתי אפשרי, מכיוון שקבוצות הסרטן הללו שונות במקורן.
בסעיף זה ייחשב המעמד סרטנים לפי הסיווג הישן.
גופם של סרטנים מחולק ל-cephalothorax ובטן. ה-cephalothorax מורכב מקטעים של הראש והחזה, המתמזגים למקטע גוף משותף, בדרך כלל בלתי מחולק. לעיתים קרובות מנתחים את הבטן.
לכל הסרטנים יש 5 זוגות של גפי ראש. 2 הזוגות הראשונים מיוצגים על ידי אנטנות משולבות; אלה הם מה שנקרא אנטנות ואנטנות. הם נושאים את איברי המגע, הריח והאיזון. שלושת הזוגות הבאים - גפיים דרך הפה - משמשים ללכידה וטחינת מזון. אלה כוללים זוג לסתות עליונות, או לסתות, ו-2 זוגות של לסתות תחתונות - maxilla. כל קטע בית החזה נושא זוג רגליים. אלה כוללים: הלסתות המעורבות בהחזקת מזון, וגפיים תנועתיות (רגליים הליכה). הבטן של סרטנים גבוהים נושאת גם איברים - רגליים שוחות. התחתונים לא.
סרטנים מאופיינים במבנה דו-ענפי של הגפיים. הם מבחינים בין הענפים הבסיסיים, החיצוניים (הגביים) והפנימיים (הגחונים). מבנה כזה של הגפיים והנוכחות של יציאות זימים עליהם מאשרים את מקורם של סרטנים מ-polychaete annelids עם parapodia biramous.
בהקשר לאבולוציה בסביבה המימית פיתחו סרטנים איברים של נשימה מים - זימים. לעתים קרובות הם מייצגים תולדות על הגפיים. החמצן מועבר על ידי הדם מהזימים לרקמות. לסוגי סרטן תחתונים יש דם חסר צבע הנקרא המולימפה. לסוגי סרטן גבוהים יותר יש דם אמיתי המכיל פיגמנטים הקושרים חמצן. פיגמנט הדם של סרטנים - המוציאנין - מכיל אטומי נחושת ונותן לדם צבע כחול.
איברי ההפרשה הם זוג אחד או שניים של מטנפרידיה שונה. הזוג הראשון ממוקם בחלק הקדמי של הצפלתורקס; הצינור שלו נפתח בבסיס האנטנות (בלוטות האנטנה). הצינור של הזוג השני נפתח בבסיס המקסילה (בלוטות המקסילריות).
לסרטנים, למעט חריגים נדירים, יש מינים נפרדים. בדרך כלל הם מתפתחים עם מטמורפוזה. זחל נאופליוס יוצא מהביצה עם גוף לא מפולח, 3 זוגות גפיים ועין אחת לא מזווגת.
- תת-סיווג Entomostraca (סרטנים תחתונים).
סרטנים תחתונים חיים גם במים מתוקים וגם בים. הם חשובים בביוספרה, בהיותם חלק חיוני מתזונתם של דגים וחומרים רבים. חשיבותם הגדולה ביותר היא ל-copepods (Copepoda), המשמשים כמארחי ביניים של הלמינתים אנושיים (דיפילובוטריידים ותולעת גינאה). הם נמצאים בכל מקום בבריכות, אגמים ושאר גופי מים עומדים, המאכלסים את עמוד המים.
מאפיינים כלליים
גוף הסרטן מחולק למקטעים. הראש המורכב נושא עין אחת, שני זוגות אנטנות, חלק פה וזוג רגליים-לסתות. זוג אחד של אנטנות ארוך בהרבה מהשני. זוג אנטנות זה מפותח מאוד, תפקידם העיקרי הוא תנועה. לעתים קרובות הם גם משמשים להחזיק את הנקבה על ידי הזכר במהלך ההזדווגות. בית חזה של 5 מקטעים, רגלי חזה עם זיפי שחייה. בטן של 4 מקטעים, בקצה - מזלג. בבסיס הבטן של הנקבה יש 1 או 2 שקי ביצה שבהם הביצים מתפתחות. זחלי Nauplii יוצאים מהביצים. נאופליה בקעו שונים לחלוטין מסרטנים בוגרים. ההתפתחות מלווה במטמורפוזה. קופפודים ניזונים משאריות אורגניות, האורגניזמים המימיים הקטנים ביותר: אצות, ריסים וכו'. הם חיים במקווי מים כל השנה.
הסוג הנפוץ ביותר הוא דיפטומוס.
דיפטומוסים חיים בחלק הפתוח של מקווי המים. גודלו של הסרטן הוא עד 5 מ"מ. הגוף מכוסה קליפה קשה למדי שבקשר אליה הוא נאכל בעל כורחו על ידי דגים. הצבע תלוי בבסיס התזונתי של המאגר. לדיפטומוס יש 11 זוגות של גפיים. אנטנולות uniramous, אנטנות ו peduncles של מקטעי בית החזה biramous. האנטנות מגיעות לאורכים גדולים במיוחד; הם ארוכים יותר מהגוף. מפזרים אותם לרווחה, הדיפטומוסים ממריאים במים, גפי החזה גורמות לתנועות עוויתיות של הסרטנים. גפי הפה נמצאים בתנועות מתמדת ומכוונים חלקיקים התלויים במים לפתח הפה. בדיפטומוס, שני המינים לוקחים חלק ברבייה. לדיפטומוס הנקבה, בניגוד לקיקלופ הנקבה, יש רק שק ביצה אחד.
מינים מהסוג קיקלופ (Cyclops)
מאכלסים בעיקר אזורי חוף של מקווי מים. האנטנות שלהם קצרות יותר מאלו של הדיפטומוס, ויחד עם רגלי החזה הן משתתפות בתנועה קופצנית. צבע הקיקלופים תלוי בסוג ובצבע המזון שהם אוכלים (אפור, ירוק, צהוב, אדום, חום). גודלם מגיע ל-1-5.5 מ"מ. שני המינים לוקחים חלק ברפרודוקציה. הנקבה נושאת ביציות מופרות בשקי ביציות (לקיקלופ יש שניים) המחוברים בבסיס הבטן.
על פי ההרכב הביוכימי שלהם, קופפודים נמצאים בעשרת המזונות הגבוהים בחלבון. בסחר באקווריום, ה"ציקלופ" משמש לרוב להאכלת צעירים מבוגרים ומיני דגים קטנים.
דפניה, או פרעשי מים
לנוע בדילוגים. גופה של דפניה, באורך 1-2 מ"מ, סגור במעטפת כיטין שקופה דו-סתמית. הראש מורחב לתוך צמיחה דמוית מקור המכוונת לצד הגחון. יש עין מורכבת אחת על הראש ומולה עין פשוטה. זוג האנטנות הראשון הוא קטן בצורת מוט. האנטנות של הזוג השני מפותחות חזק, דו-ענפיות (בעזרתן דפניה שוחה). באזור בית החזה יש חמישה זוגות של רגליים דמויות עלים, שעליהן יש מספר רב של סטים מנוצים. יחד הם יוצרים מנגנון סינון המשמש לסינון שאריות אורגניות קטנות, אצות חד-תאיות וחיידקים שדפניה ניזונה מהמים. בבסיס אבני החזה נמצאות אונות זימים, שבהן מתרחשת חילופי גזים. בצד הגבי של הגוף יש לב בצורת חבית. אין כלי דם. מבעד לקליפה שקופה נראים בבירור מעי צינורי מעוקל מעט עם מזון, לב ומתחתיו חדר דגירה, שבו מתפתחים זחלי דפניה.
- תת-סיווג Malacostraca (סרטנים גבוהים יותר). המבנה הרבה יותר מסובך מזה של סרטנים נמוכים יותר. יחד עם צורות פלנקטוניות קטנות, ישנם מינים גדולים יחסית.
סרטנים גבוהים יותר הם תושבי מקווי מים ימיים ומתוקים. רק כיני עצים וכמה סרטנים (סרטני דקל) חיים על היבשה ממעמד זה. כמה מינים של סרטנים גבוהים משמשים אובייקט לדיג. בים של המזרח הרחוק קוטפים את סרטן האוקיינוס השקט הענק, שרגליו ההליכה משמשות למאכל. במערב אירופה כורים לובסטר ולובסטר. בנוסף, סרטנים הם בעלי חשיבות סניטרית, כי. משחררים גופי מים מגופות של בעלי חיים. סרטני מים מתוקים וסרטנים במדינות המזרח הם מארחי ביניים של דג הריאות.
נציג טיפוסי של סרטנים גבוהים יותר הוא סרטנים.
סרטנים חיים במקווי מים מתוקים זורמים (נהרות, נחלים), ניזונים בעיקר ממזונות צמחיים וכן מבעלי חיים מתים וחיים. במהלך היום מסתתר הסרטנים במקומות בטוחים: מתחת לאבנים, בין שורשי צמחי החוף או במינקים שהוא חופר בציפורניים בגדות תלולות. רק עם רדת הלילה הוא יוצא לחפש אוכל. במהלך החורף, סרטנים מתחבאים במחילותיהם.
מבנה ורבייה של סרטנים
מבנה חיצוני. גוף הסרטן מכוסה מבחוץ בציפורן ספוגה בסידן פחמתי המעניק לה חוזק, ולכן מכונה לציפורן הקליפה. השריון מגן על גוף הסרטנים מפני נזקים ופועל כשלד חיצוני. בגיל צעיר, במהלך תקופת הגדילה, סרטנים משנים את קליפתם. תהליך זה נקרא התכה. עם הזמן, כאשר הסרטנים מגיעים לגדלים גדולים, הוא גדל לאט ולעיתים רחוקות נשירה.
צבע הקונכייה של סרטן חי תלוי בצבע הקרקעית הבוצית עליה הוא חי. זה יכול להיות ירקרק-חום, ירוק בהיר, ירוק כהה ואפילו כמעט שחור. צבע זה מגן ומאפשר לסרטן להפוך לבלתי נראה. כאשר סרטנים שנתפסו מתבשלים, חלק מהכימיקלים שנותנים צבע לקליפה נהרסים, אך אחד מהם, הפיגמנט האדום אסטקסנטין, אינו מתפרק ב-100 מעלות צלזיוס, מה שקובע את הצבע האדום של הסרטנים המבושלים.
גופם של סרטנים מחולק לשלושה חלקים: הראש, החזה והבטן. בצד הגב, ראש וחלקי בית החזה מכוסים במגן כיטיני מוצק יחיד צפלו-תוראקי, הנושא ספוג חד מלפנים, בצדדיו בשקעים על גבעולים נעים יש עיניים מורכבות, זוג קצר וזוג. אנטנות דקות ארוכות. האחרונים הם זוג גפיים ראשון שונה.
בצדדים ומתחת לפתח הפה של הסרטנים יש שישה זוגות גפיים: לסתות עליונות, שני זוגות לסתות תחתונות ושלושה זוגות לסתות. יש גם חמישה זוגות של רגליים מהלכות על הצפלותורקס, וטפרים על שלושת הזוגות הקדמיים. זוג רגלי ההליכה הראשון הוא הגדול ביותר, עם הטפרים המפותחים ביותר, שהם איברי ההגנה וההתקפה. גפי הפה, יחד עם הטפרים, מחזיקים מזון, מועכים אותו ומכוונים אותו לתוך הפה. הלסת העליונה עבה, משוננת, שרירים חזקים מחוברים אליה מבפנים.
הבטן מורכבת משישה מקטעים. הקצוות של המקטע הראשון והשני אצל הזכר משתנים (הם משתתפים בהזדווגות), אצל הנקבה הם מופחתים. על ארבעה מקטעים יש אפסים משותפים דו-ענפים; זוג הגפיים השישי - רחב, למלרי, הם חלק מהסנפיר הזנב (הוא, יחד עם האונה הזנב, ממלא תפקיד חשוב בשחייה לאחור).
תנועה של סרטנים. הסרטנים יכולים לזחול ולשחות קדימה ואחורה. הוא זוחל לאורך תחתית המאגר בעזרת רגלי הליכה בחזה. סרטנים קדימה שוחים לאט, ממיינים את רגלי הבטן. הוא משתמש בסנפיר הזנב שלו כדי לנוע לאחור. כשהוא מיישר אותו ומכופף את בטנו, הסרטנים מבצעים דחיפה חזקה ושוחה במהירות לאחור.
מערכת עיכולמתחיל עם פתיחת הפה, ואז אוכל נכנס ללוע, לוושט הקצר ולקיבה. הקיבה מחולקת לשני חלקים - לעיסה וסינון. על הדפנות הגבי והצדדי של קטע הלעיסה, הקוטיקולה יוצרת שלוש צלחות לעיסה קיטניות עוצמתיות ספוגות בסיד עם קצוות חופשיים משוננים. בגזרת המסננת, שתי צלחות עם שערות פועלות כמו מסנן שדרכו עובר רק מזון מרוסק מאוד. בהמשך, המזון נכנס למעי הביניים, שם נפתחות הצינורות של בלוטת העיכול הגדולה. בפעולת אנזימי העיכול המופרשים מהבלוטה, המזון מתעכל ונספג דרך דפנות המעי האמצעי והבלוטה (הוא נקרא גם כבד, אבל הסוד שלו מפרק לא רק שומנים, אלא גם חלבונים ופחמימות, כלומר מבחינה תפקודית. מתאים לכבד וללבלב של בעלי חוליות). שאריות לא מעוכלות נכנסות למעי האחורי ומופרשות דרך פי הטבעת על האונה הזנבלית.
מערכת נשימה. סרטנים נושמים עם זימים. זימים הם יציאות נוצות של גפי בית החזה והדפנות הצדדיות של הגוף. הם ממוקמים בצידי המגן הצפלוטורי בתוך חלל זימים מיוחד. המגן הצפלוטי מגן על הזימים מפני נזק וייבוש מהיר, כך שהסרטנים יכולים לחיות מחוץ למים למשך זמן מה. אבל ברגע שהזימים מתייבשים מעט, הסרטן מת.
איברים במחזור הדם. מערכת הדם של סרטנים אינה סגורה. זרימת הדם מתרחשת עקב עבודת הלב. הלב הוא מחומש בצורתו, ממוקם בצד הגבי של ה-cephalothorax מתחת למגן. כלי דם יוצאים מהלב ונפתחים אל חלל הגוף, שם הדם נותן חמצן לרקמות ולאיברים. לאחר מכן הדם זורם אל הזימים. זרימת המים בחלל הזימים מסופקת על ידי תנועה של תהליך מיוחד של זוג הלסתות התחתונות השני (הוא מייצר עד 200 תנועות נפנוף בדקה אחת). חילופי גזים מתרחשים דרך הציפורן הדקה של הזימים. דם מועשר בחמצן נשלח דרך תעלות הזימים-לב אל שק הפריקרד, משם הוא נכנס לחלל הלב דרך פתחים מיוחדים. דם סרטן חסר צבע.
איברי הפרשהלזוג, יש מראה של בלוטות ירוקות עגולות, הממוקמות בבסיס הראש ונפתחות כלפי חוץ עם חור בבסיס זוג האנטנות השני.
מערכת עצביםמורכב מגנגליון על-וושט מזווג (מוח), מחברים פריפרינגליים וחוט עצב גחון. מהמוח, העצבים עוברים לאנטנות ולעיניים, מהצומת הראשון של שרשרת העצבים הגחונית, או הגנגליון התת-לועי, לאיברי הפה, מהצמתים החזה והבטן הבאים של השרשרת, בהתאמה, אל בית החזה והבטן. גפיים ואיברים פנימיים.
איברי חישה. תרכובת, או עיניים מורכבות בסרטנים ממוקמות מול הראש על גבעולים נעים. ההרכב של כל עין כולל יותר מ-3,000 עיניים, או היבטים, המופרדים זה מזה על ידי שכבות דקות של פיגמנט. החלק הרגיש לאור של כל פן קולט רק אלומת קרניים צרה בניצב לפני השטח שלו. כל התמונה מורכבת מהרבה תמונות חלקיות קטנות (כמו תמונת פסיפס באמנות, אז אומרים שלפרוקי רגליים יש ראיית פסיפס).
האנטנות של הסרטן משמשות כאברי מגע וריח. בבסיס האנטנות הקצרות נמצא איבר האיזון (סטטוציסט, הממוקם בקטע הראשי של האנטנות הקצרות).
רבייה ופיתוח. סרטנים פיתחו דימורפיזם מיני. אצל הזכר, הזוגות הראשונים והשניים של רגלי הבטן משתנים לאיבר זוגם. אצל הנקבה, זוג רגלי הבטן הראשון הוא ראשוני; על ארבעת זוגות רגלי הבטן הנותרים היא נושאת ביצים (ביציות מופרות) וסרטנים צעירים, הנשארים תחת הגנת האם למשך זמן מה, נצמדים לאברי הבטן שלה. עם הטפרים שלהם. אז הנקבה דואגת לצאצאיה. סרטנים צעירים גדלים באופן אינטנסיבי ונמסים מספר פעמים בשנה. ההתפתחות של סרטנים היא ישירה. סרטנים מתרבים די מהר, למרות העובדה שיש להם מעט ביצים יחסית: הנקבה מטילה בין 60 ל-150-200, לעתים רחוקות עד 300 ביצים.
חשיבותם של סרטנים
דפניות, קיקלופ וסרטנים קטנים אחרים צורכים כמות גדולה של שרידים אורגניים של חיות קטנות מתות, חיידקים ואצות, ובכך מטהרים את המים. בתורם, הם מהווים מקור מזון חשוב עבור חסרי חוליות גדולים יותר ודגים צעירים, כמו גם עבור כמה דגים יקרי ערך (לבנים). בחוות דגי בריכות ובמדגרות דגים, סרטנים גדלים במיוחד בבריכות גדולות, שבהן נוצרים תנאים נוחים לרבייה מתמשכת שלהם. דפניות וסרטנים אחרים מוזנים לחדקן צעיר, לחדקן כוכבי ודגים אחרים.
סרטנים רבים הם בעלי חשיבות מסחרית. כ-70% מדיג הסרטנים בעולם הוא שרימפס, והם גדלים גם בבריכות שנוצרו בשפלת החוף ומחוברים לים באמצעות תעלה. שרימפס בבריכות מוזנים מסובין אורז. ישנה דיג של קריל - סרטנים ימיים פלנקטוניים היוצרים צבירות גדולות ומשמשים מזון ללווייתנים, רגליים ודגים. משחות מזון, שומן, קמח מספוא מתקבלים מקריל. חשיבות פחותה היא דיג של לובסטרים וסרטנים. בארצנו, במימי הים ברינג, אוחוטסק ויפן, קוטפים סרטן מלך. דיג מסחרי של סרטנים מתבצע במים מתוקים, בעיקר באוקראינה.
- מחלקה סרטנים (סרטנים)