Šviežias grybus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite. Kepkite pilną keptuvę grybų (pusę kilogramo) ant vidutinės ugnies be dangčio, retkarčiais pamaišydami. 1 sluoksnį grybų pakepinti 2 minutes.
sustingęs pakepinti grybus.
Konservuotas apkepkite grybus, nuplovę nuo acto.
Kaip kepti pievagrybius
1. Pievagrybius (pusę kilogramo) nuplaukite kiaurasamtyje, leiskite vandeniui nutekėti.
2. Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies, supilkite aliejų.
3. Grybus perpjaukite per pusę ir kiekvieną pusę plonais griežinėliais; padėkite ant keptuvės.
4. Pasūdykite, nuolat maišydami kepkite grybus 5 minutes.
5. Grybus pasūdykite, sumažinkite ugnį ir nuolat maišydami pakepinkite dar 5 minutes.
6. Jei reikia, likus 1 minutei iki kepimo pabaigos suberkite pakepintus svogūnus, česnaką, prieskonines žoleles.
Jei grybų mažai, juos reikia kepti mažiau: 1 sluoksnis lėkščių – 2 minutes ant stiprios ugnies.
Šaldytų pievagrybių kepimas
Šaldyti pievagrybiai, neatitirpinus, dėti ant karštos keptuvės, užpiltos aliejumi, ir kepti 10 min, karts nuo karto pamaišant kepant. Prieš baigiant kepti pasūdykite pagal skonį.
Kaip kepti šaldytus pievagrybius su svogūnais
Už kilogramą pievagrybių reikėtų paimti vieną vidutinę svogūno galvą. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, svogūną pakepinkite keptuvėje, tada suberkite grybus ir kepkite 10-15 minučių, priklausomai nuo to, ar jie šaldyti, ar švieži.
Kaip kepti šaldytus pievagrybius su bulvėmis
Įkaitiname keptuvę, pilame porą šaukštų aliejaus, dedame šaldytus pievagrybius ir pakepiname 10 min. Kol kepa šaldyti pievagrybiai, bulves nulupkite ir supjaustykite plonais pagaliukais. Į keptus pievagrybius suberkite bulves, nuolat maišydami kepkite 20 min.
Kepimui naudokite didelius pievagrybius: nedidelis kiekis stambių pievagrybių nuplaunamas ir supjaustomas greičiau nei daug mažų. Idealūs grybai, kurių nereikia nulupti, yra balti iš visų pusių, taip pat ir ant kojos pjūvio.
Grybai prieš kepdami turi būti nuplauti, nes jų augimo vietose gali būti cheminių medžiagų.
Prieš kepdami grybus reikia nuplauti. Jei laikant pievagrybiai patamsėja, rekomenduojama nuo grybų nupjauti tamsias vietas.
Skrudinkite su svogūnais ir grietine
Ko reikia keptiems pievagrybiams
Pievagrybiai - pusė kilogramo
Svogūnai - 1 galva
Grietinė - 2 šaukštai
Augalinis aliejus - 2 šaukštai
Druska ir pipirai - pagal skonį
Kaip kepti pievagrybius su svogūnais ir grietine
1. Grybus šiek tiek nuplaukite ir nusausinkite.
2. Grybus perpjaukite pusiau, kiekvieną pusę pusės centimetro storio griežinėliais.
3. Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų, suberkite grybus.
4. Grybus pakepinkite 10 minučių maišydami, kol vanduo visiškai išgaruos.
5. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais, suberkite į grybus, pakepinkite 5 minutes.
6. Įberkite druskos ir pipirų.
7. Grietinę praskieskite puse stiklinės verdančio vandens, suberkite į grybus.
8. Grybus troškinkite su svogūnais ir grietine dar 5 minutes ant vidutinės ugnies be dangčio.
Neprivaloma: kepimo stadijoje į grybus galite įberti šiek tiek miltų (tokiam kiekiui pievagrybių - 1 valgomasis šaukštas), cukraus (1 arbatinis šaukštelis), petražolių (3 šaukštai smulkintų žolelių); grietinę kepant pievagrybius galima pakeisti majonezu; svogūnus galima pakeisti žaliais svogūnais.
Jei grybai nedideli, juos galima kepti ir sveikus. Receptas visiškai nesikeičia.
Troškinti grietinėlėje
Produktai
Švieži pievagrybiai - pusė kilogramo
Grietinėlė 20% - pusė stiklinės
Sviestas - 3 cm kubelis
Citrina - pusė
Druska ir pipirai - pagal skonį
Kaip troškinti grybus grietinėlėje
Grybus nuplaukite, nusausinkite, smulkiai supjaustykite.
Įkaitinkite keptuvę, sudėkite ir ištirpinkite sviestą. Sudėkite grybus, kepkite 5 minutes. Druska pipirai. Supilkite grietinėlę ir troškinkite uždengę, kol suminkštės. Baigiant virti įpilti citrinos sulčių.
Grybai kepti su svogūnais skanūs ir patys, o jei troškinsite įpylus grietinės ar grietinėlės, tai jų skonis tik pagerės. Grybai grietinėje laikomi visaverčiu antruoju patiekalu, tačiau jie taip pat gali būti kitų receptų dalis. Garsiausias patiekalas, gaminamas su troškintais pievagrybiais grietinėje, yra. Jie taip pat naudojami ruošiant orkaitėje ar troškintas bulves, vištieną, troškinius ir kitus patiekalus.
Troškinimui grietinėje galite naudoti bet kokius grybus. Miško grybus reikia virti valandą prieš gaminant, o austrės ir pievagrybiai šiam patiekalui naudojami žali. Grietinėje troškinti grybai, žingsnis po žingsnio receptas iš nuotraukos, kurią jums siūlau, yra ne tik skanus, bet ir greitai paruošiamas patiekalas. Bendras kepimo laikas bus ne daugiau kaip 20 minučių.
Ingridientai:
- Svogūnai - pusė svogūno
- Pievagrybiai - 400 gr.,
- grietinė - 100 gr.,
- Druska ir prieskoniai
- Saulėgrąžų aliejus.
Grietinėje troškinti grybai - receptas
Nuplaukite grybus. Grybų stiebus, jei reikia, nubraukite peiliu. Supjaustykite ne per plonais griežinėliais, kaip ir. Mažus grybus galima supjaustyti ketvirčiais.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Į keptuvę supilkite augalinį aliejų. Taip pat galite pridėti nedidelį gabalėlį sviesto. Kai aliejus keptuvėje įkaista, suberkite į jį svogūnus. Palikite 5 minutes iki skaidrios spalvos.
Į keptuvę sudėkite susmulkintus grybus. Sumaišykite juos su svogūnais.
Suberkite prieskonius ir druską.
Dar kartą išmaišykite. Troškinkite maišydami 5-7 minutes. Troškindami pievagrybiai išskiria daug sulčių. Kai tik pasirodys didelis kiekis, į grybus įpilkite grietinės. Grietinę gerai naudoti gana riebiai.
Grybus sumaišykite su grietine. Retkarčiais pamaišydami troškinkite dar 7-10 minučių. Per šį laiką grybų „susukimo“ kiekis turėtų sumažėti perpus. Grietinėje troškinti pievagrybiai pasiruošę. Pačioje kepimo pabaigoje į juos galite įberti smulkinto česnako, krapų ar bet kokių kitų žalumynų. Paruoštus keptus grybus keletą minučių reikia palaikyti po uždarytu dangčiu. Tokiu atveju kiekvienas grybas gali būti visiškai prisotintas grietinės, troškintos su svogūnais, skonio.
Šie grybai puikiai tinka bet kokiam garnyrui, kurio nesate ruošę, nesvarbu, ar tai būtų makaronai, bulvės, ryžiai ar žirniai. Skanaus. Kaip matote, vos iš trijų produktų galima gauti skanų, beveik dietinį patiekalą, kuris skoniu gali sėkmingai konkuruoti su mėsa. Taip pat rekomenduoju virti
- Grybus nuvalome, peiliu nubraukiame nuo kojelių odelę. Nuplaukite šaltame vandenyje. Kad grybai nepatamsėtų, į vandenį įpilkite acto arba citrinos rūgšties.
- Pabandyk šitą:
- nieko nereikia troškinti!
Grybus supjaustome.
Nulupkite ir susmulkinkite svogūną.
Svogūną ir aliejų sudėkite į karščiui atsparų indą mikrobangų krosnelei ir kaitinkite 2 minutes 100% mikrobangų galia.
Svogūną pagardinkite druska, pipirais, suberkite smulkintus pievagrybius ir kepkite 8-9 minutes 100% mikrobangų galia.
Prieš patiekdami pabarstykite žolelėmis, jei norite, patiekite grietinės padažą su grybais.
Ingridientai:
1 kg pievagrybių,
6 lemputes
300 g sūrio
1 skardinė majonezo
5-6 česnako skiltelės,
Maisto gaminimas
Gero apetito!
grybus nuplaukite, perpjaukite per pusę, pakepinkite 5 minutes alyvuogių aliejuje ant stiprios ugnies, nuolat mėtydami ar maišydami, įberkite druskos, pipirų, čiobrelio šakelę, rozmariną, nedidelį gabalėlį sviesto.
jei tikrai norite užgesinti, pavirkite porą minučių grietinėlėje arba baltame vyne.
geriau kepti visą svogūną orkaitėje su žolelėmis, bet netrukdyti
Dalintis tiesioginiame žurnale Bendrinti vk Bendrinti sistemoje facebook Dalintis Twitter Bendrinti odnoklassniki_ru Bendrinti tinklaraštyje Bendrinti el. paštu Daugiau bendrinimo paslaugų
Pievagrybiai su svogūnais ir grietine
Pirmiausia į dubenį dedu 500 gramų ir užpilu šaltu vandeniu. Leiskite jiems taip pagulėti nuo penkių iki dešimties minučių, po to jas bus galima lengvai nuplauti. Tada grybus supjaustau, dedu į puodą ir pradedu troškinti, įpyliau ketvirtį puodelio augalinio aliejaus ir 3-4 šaukštus vandens. Grybai, kaip ir visi grybai, išskirs savo sultis, todėl jiems nereikia papildomo vandens. Grybai troškinami, kol suminkštės, ne ilgiau kaip 25-30 minučių.
Šiuo metu smulkiai supjaustau 2 svogūnus ir šiek tiek pakepinu, kad nesusidarytų ruda plutelė (svogūnas turi likti baltas). Prieš pat grybų troškinimo pabaigą į keptuvę suberiu pakepintą svogūną, druską ir viską gerai išmaišau.
Dabar pildau. Pusę arbatinio šaukštelio miltų atskiedžiu trimis šaukštais vandens, įdedu 3 šaukštus grietinės ir 1 šaukštą tarkuoto sūrio. Grybus užpilu šiuo padažu ir leidžiu virti 1-2 min. Jei padažas per tirštas, įpilkite šiek tiek vandens. Svarbi pastaba: į šį patiekalą nededu jokių pipirų ar sausų prieskonių, nes jo skonis turėtų būti subtilus ir švelnus.
Produktai
grybai 500 g
augalinis aliejus 0,25 stiklinės
miltų 0,5 arb
grietinės 3 v.š. šaukštai
tarkuoto sūrio 1 a.š. šaukštas
druskos pagal skonį
Kaip kepti (troškinti) pievagrybius, kurie yra iš parduotuvės?
- Nuplaukite grybus. Pakepinkite svogūną, sudėkite ten ir pakepinkite maišydami. Visi.
- Tiesiog į keptuvę supilkite augalinį aliejų (rafinuotą, kad nesudegtų), pasūdykite ir pakepinkite. Troškinti neverta, bus neskanūs. Bet maišydami kepkite.
- Nuplaukite esant slėgiui, nes plokštelėse, po dangteliu, gali būti šiukšlių.
- taip, čia yra atsakymai
- Žinoma, reikia nuplauti, o tada supjaustyti griežinėliais.
Kepti pievagrybiai
Ingridientai:
500 g pievagrybių,
2-3 vnt. svogūnas,
3 str. šaukštai augalinio aliejaus
Druska, pipirai pagal skonį
Stambiai pjaustytus pievagrybius pakepinkite aliejuje, kol išgaruos sultys, suberkite atskirai pakepintus svogūnus ir troškinkite 3-5 minutes.
Galima naudoti kaip garnyrą prie bet kokio mėsos, žuvies ar daržovių patiekalo, kaip įdarą prie sumuštinių, picos, pyragų ar kaip šaltą užkandį.Vis tiek labai skanūs Grybai grietinės padaže 500 g šviežių smulkių ar vidutinių pievagrybių,
2 lemputes
3 skiltelės česnako
1 stiklinė grietinės
1 stikline vandens
2 valg. šaukštai miltų
3 str. šaukštai aliejaus Visus grybus išvirti pasūdytame verdančiame vandenyje (virti ne ilgiau kaip 5 minutes).
Keptuvėje pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną. Tam užpilu šiek tiek rafinuoto saulėgrąžų aliejaus, tada dedu daugiau sviesto. Man atrodo, kad kreminiai pievagrybiai skanesni. Kai svogūnas įgaus šiek tiek gelsvą spalvą, suberkite grybus ir pakepinkite. maišykite, kol baigsis. Tada pabarstau šaukštu miltų, išmaišau, nuolat maišant, užpilu stikline vandens, kai sutirštės, įpilu grietinės. Druska, pipirai pagal skonį.
kaip troškinti grybus
- Grybai kepti su sūriu
- truputis vandens į katilą, tada pievagrybiai iš viršaus ir troškinti ant lėtos ugnies valandą
- paimti kulinarijos knygą yra daug būdų
- Bet koks gesintuvas.
- Išvirkite grybus. Tada pakepinkite juos su svogūnais. Užpildytas grybų sultiniu.Mažas. troškinkite 30-40 minučių. Įpilkite grietinės, dar troškinkite. Ir galų gale galite "užmušti" miltų karštį, kad sutirštėtų.
- Grybus gerai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite griežinėliais: iš pradžių kojas, o paskui kepures.
- kaip ir bet kokius grybus - šiek tiek pavirkite, išspauskite vandenį ir troškinkite aliejuje su svogūnais, tada sudėkite bulves. gal pomidorai. dievinu!
- Grybai grietinės padaže
- - švieži pievagrybiai - 1 kg
Ingridientai:
1 kg pievagrybių,
6 lemputes
300 g sūrio
1 skardinė majonezo
5-6 česnako skiltelės,
0,5 stiklinės augalinio aliejaus.
Maisto gaminimas
Pievagrybius ir svogūnus pakepinti, atvėsinti, sumaišyti su žaliu kiaušiniu. Įdėkite į formą. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, užpilkite ant grybų. Susmulkinkite česnaką ir sumaišykite su majonezu, gautą masę užpilkite sūriu.
Įdėkite formą į orkaitę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
Grybai grietinės padaže
Ingridientai:
500 g šviežių mažų ar vidutinių pievagrybių,
2 lemputes
3 skiltelės česnako
1 stiklinė grietinės
1 stikline vandens
2 valg. šaukštai miltų
3 str. šaukštai aliejaus.
Maisto gaminimas
Visus grybus išplikykite verdančiame pasūdytame vandenyje (virkite ne ilgiau kaip 5 minutes).
Susmulkintą svogūną ir miltus pakepinkite aliejuje iki gelsvos spalvos. Įpilkite grietinės, gerai išmaišykite ir nuolat maišydami palaipsniui supilkite grybų sultinį. Mišinį užvirinkite, pagal skonį pasūdykite, pipirų, suberkite tarkuotą česnaką. Grybus panardinkite į paruoštą padažą.
Galima patiekti tiek karštą, tiek šaltą.
Įkaitinkite aliejų ir jame kepkite grybus 7-10 minučių. Prieš baigiant kepti grybus pasūdykite. Shepminion receptas:
į keptuvę be aliejaus dėkite susmulkintus grybus, išgarinkite visą atsiradusį skystį.
Kai drėgmė išgaruos ir grybai pradės ruduoti, suberkite riebalus ir (arba) miltus.
Šiuo atveju gaunami kepti grybai, o ne troškinti.
Tai ypač naudinga miške surinktiems šviežiems grybams, kuriuos, kaip žinia, reikėtų virti.
500 g šviežių pievagrybių, 2 svogūnai, 2 cm. šaukštai miltų, 1 stiklinė grietinės, "/2 stiklinės vandens, 3 cm. šaukštai riebalų.
Svogūnai susmulkinti, pakepinti riebaluose iki auksinės rudos spalvos, suberti miltus ir pakepinti iki geltonumo. Tada užpilkite vandeniu, užvirinkite ir pagardinkite grietine. Nuluptus grybus supjaustome ir pakepiname riebaluose, užpilame paruoštu grietinės padažu ir kepame orkaitėje.
Pievagrybiai pieno padaže su grietinėle
400 g pievagrybių, "/2 stiklinės pieno padažo, "/g puodelio grietinėlės, 2 cm. šaukštai sviesto, druskos, pipirų.
Grybai nuvalomi, nuplaunami, supjaustomi, pasūdomi, pabarstomi pipirais. Lygiais kiekiais supilkite pieno padažą ir grietinėlę, supilkite sviestą. Sandariame inde virti ant silpnos ugnies. Pabarstytas citrinos sultimis.
----------------
Grybai troškinti su riešutais
500 g pievagrybių, 300 g nuluptų graikinių riešutų, 2 cm. šaukštai augalinio aliejaus, 2 cm. šaukštai acto, druska, petražolės arba krapai, 2 skiltelės česnako.
Nulupti nuplauti grybai stambiai supjaustomi, dedami į puodą, pasūdomi, užpilami aliejumi ir troškinami, kol suminkštės. Riešutai susmulkinami su žolelėmis ir česnaku, pasūdomi pagal skonį, sumaišomi su actu. Viskas sumaišoma ir leidžiama virti 5-10 minučių. Patiekite karštą arba atšaldytą.
Svogūnai - 2 svogūnėliai
Sviestas - 1 valgomasis šaukštas.
Grietinė - 1 puodelis
Kiaušinis (tryniai) - 2 vnt.
Druska, pipirai, žolelės - pagal skonį
Grybus nulupkite, užpilkite verdančiu vandeniu, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į puodą. Pusžiedžiais supjaustytą svogūną pakepinkite svieste, sumaišykite su grybais, įpilkite kelis šaukštus vandens, pasūdykite, pabarstykite juodaisiais pipirais, troškinkite, kol suminkštės. Prieš troškinimo pabaigą, grybus pagardinkite grietine, sumaišykite su žaliais kiaušinių tryniais ir smulkiai pjaustytais krapais.
Kaip grybai. virti grybus. grybų receptas. kaip virti šaldytus pievagrybius. Ar grybus reikia nuplauti? kaip valyti grybus.
Grietinėje troškinti grybai
Ingredientai pievagrybiams grietinėje:
svaro šviežių pievagrybių, 200 gramų pakelio grietinės, druskos, pipirų ir augalinio aliejaus.
Pievagrybių virti grietinėje:
Smulkiai supjaustykite grybus, druską ir pipirus. Grybus pakepinkite augaliniame aliejuje 10 minučių, kol išgaruos drėgmė. Įpilkite grietinės ir gerai išmaišykite. Kepkite dar 5-7 minutes. Galite pridėti aguonų.
Sojos padaže troškinti grybai
Ingredientai troškintiems pievagrybiams sojos padaže:
pusė kilogramo pievagrybių (60 rublių), pusė stiklinės sojos padažo (40 rublių), cukrus (5 rubliai).
Sojos padaže troškintų grybų gaminimas:
Grybus nuplaukite po šaltu vandeniu. Leiskite išdžiūti, supjaustykite griežinėliais. Paruoškite padažą: pusę stiklinės sojų padažo atskieskite vandeniu santykiu 1:1, įberkite 2 šaukštus cukraus. Grybus sudėkite į keptuvę, pakepinkite 5-7 minutes, užpilkite padažu, troškinkite po dangčiu dar 5-7 minutes. Patiekite troškintus pievagrybius sojos padaže su žolelėmis.
Kiek laiko kepti grybus?
Grybai 10 minučių, kol vanduo visiškai išgaruos. Viskas apie pievagrybių kepimą
Kaip valyti grybus
Jei pievagrybiai tobuli ir yra pasitikėjimas pievagrybių gamintoju, tai pievagrybių negalima nulupti. Bet jei pievagrybiai tamsūs, vadinasi, jie gana seni ir geriau juos nuvalyti: ant pievagrybių kepurėlių ir kojelių peiliu išpjaukite tamsias vietas.
Pievagrybiai antram - antrasis keptų pievagrybių patiekalas
Grybai grietinės padaže – pirmasis receptas
- 500 g šviežių mažų arba vidutinių grybų
- 2 svogūnai
- 3 česnako skiltelės
- 1 stiklinė grietinės
- 1 stikline vandens
- 2 valg. šaukštai miltų
- 3 str. sviesto šaukštai
Visus grybus išplikykite verdančiame pasūdytame vandenyje (virkite ne ilgiau kaip 5 minutes). Susmulkintą svogūną ir miltus pakepinkite aliejuje iki gelsvos spalvos. Įpilkite grietinės, gerai išmaišykite ir nuolat maišydami palaipsniui supilkite grybų sultinį. Mišinį užvirinkite, pagal skonį pasūdykite, pipirų, suberkite tarkuotą česnaką. Grybus panardinkite į paruoštą padažą. Galima patiekti tiek karštą, tiek šaltą.
Grybai grietinės padaže - antrasis receptas
- 0,5 kg pievagrybių 3-4 v.š. šaukštai grietinės
Žalius pievagrybius supjaustykite stambiais griežinėliais, sudėkite į keptuvę be aliejaus. Jie išskiria sultis ir troškina šiose sultyse. Kai sultys išverda iki pusės, reikia įdėti šiek tiek sviesto, svogūnų ir druskos. Kai grybai pradės ruduoti, užpilkite juos ir troškinkite 10 minučių, tada galėsite patiekti.
Grybai grietinės padaže – trečiasis receptas
- 250 g pievagrybių
- 2 valg. sviesto šaukštai
- 1 puodelis grietinės padažo
- 1-2 šakelės žalumynų
Paruoštus, kruopščiai nuplautus šviežius pievagrybius supjaustykite nedideliais griežinėliais ir suberkite į gilią lėkštę, įpilkite sviesto arba margarino, uždenkite ir pašaukite į orkaitę 2-3 minutėms. Išmaišykite, supilkite grietinės padažą, šiek tiek pasūdykite ir kepkite dar 3-4 minutes. Prieš patiekdami pabarstykite smulkiai pjaustytomis žolelėmis.
Patiekalai su pievagrybiais
Švieži troškinti grybai
8-9 švieži pievagrybiai, 1 a.š. šaukšto acto, 1/2 citrinos, 1/2 šaukšto sviesto, 1 a.š. šaukštas miltų, 2 tryniai, 2/3 stiklinės grietinėlės, muskato riešutas, druska, žolelės. Perdirbtus grybus stambiai supjaustykite, pamerkite į vandenį su actu, kad nepatamsėtų, išmeskite, supilkite į puodą, užpilkite vandeniu (2/3 stiklinės), citrinos sulčių ir virkite 20-25 min. Suberti sviestą, pasūdyti, užvirti, įmaišyti svieste lengvai pakepintus miltus, su raugintais agurkais išplaktus kiaušinių trynius ir kaitinti neužvirinant. Patiekdami pabarstykite muskato riešutu ir kapotomis petražolėmis.
Grybai troškinti su grietinėle
1 kg grybų, 1 puodelis grietinėlės, 30 g sviesto, 1 citrina, druska.
Šviežius pievagrybius užpilti verdančiu vandeniu, supjaustyti griežinėliais, suberti į puodą, pasūdyti ir užpilti grietinėle. Troškinkite ant silpnos ugnies, kad paruoštumėte. Prieš patiekdami apšlakstykite sviestu ir citrinos sultimis.
Grybai troškinti su baltuoju vynu Švieži pievagrybiai - 500 g, citrina - 0,5 vnt., sausas baltasis vynas - 0,5 puodeliai, riebalai - 5 šaukštai. šaukštai, druska, malti juodieji pipirai, petražolės pagal skonį, vanduo - 0,5 stiklinės.
Grybus nulupkite, nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir troškinkite riebaluose, įpylę vandens. Grybus suminkštinkite, įpilkite sauso baltojo vyno, druskos, juodųjų pipirų ir smulkiai pjaustytų petražolių. Troškinkite dar keletą minučių. Patiekite su citrinos griežinėliais.
Pievagrybiai aluje
Alus 250 ml, miltai 70-100 g, kiaušinis 1 vnt., sūris 100 g, augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas, pievagrybiai 500 g.
Paruoškite kiaušinių, alaus, augalinio aliejaus, tarkuoto sūrio ir miltų mišinį. Produktų kiekį reguliuokite savo nuožiūra – tešla neturi būti per tiršta, kaip ant blynų. Pamerkite į jį grybų kepurėles ir pakepinkite augaliniame aliejuje.
Grybai troškinti su grietine
Grybai 1 kg, 2 svogūnai, 1 a.š. sviesto, 1 stiklinės grietinės, 2 kiaušinių trynių, druskos, pipirų.
Šviežius pievagrybius užpilkite verdančiu vandeniu, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į puodą. Pusžiedžiais supjaustytą svogūną pakepinkite svieste, sumaišykite su grybais, įpilkite kelis šaukštus vandens, pasūdykite, pabarstykite juodaisiais pipirais ir troškinkite, kol suminkštės. Prieš troškinimo pabaigą, pievagrybius pagardinkite grietine, sumaišykite su žaliais kiaušinių tryniais ir smulkiai pjaustytais krapais.
Grybai kepti grietinės padaže
Švieži grybai - 100 g, sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l., grietinės padažas -2-3 šaukštai, sūris - 1 šaukštelis.
Grybus nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite, pagardinkite grietinės padažu, užvirinkite, tada sudėkite į porcijomis padalintas skardas, pabarstykite tarkuotu sūriu, apibarstykite sviestu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
Grybai grietinės padaže
Švieži pievagrybiai - 500 gr., svogūnai - 2 vnt., miltai - 2 šaukštai, grietinė - 1 puodelis, vanduo - 0,5 stiklinės, riebalai - 3 šaukštai. šaukštai.
Susmulkintą svogūną pakepinkite riebaluose, suberkite miltus ir pakepinkite iki gelsvos spalvos. Tada įpilkite vandens, užvirinkite ir supilkite grietinę. Grybus perpjauti pusiau arba kubeliais, pakepinti riebaluose, užpilti paruoštu padažu ir kepti orkaitėje.
Grybai su padažu
600 g pievagrybių, druskos; padažui: 1,5 stiklinės grybų sultinio, 0,5 stiklinės grietinėlės, 2 arbatiniai šaukšteliai miltų, 1 a.š. šaukštas sviesto, druskos.
Grybus išvirti pasūdytame vandenyje, susmulkinti, sultinį nukošti.Pusantros stiklinės sultinio užvirinti, plona srovele nuolat maišant supilti į grietinėlę su miltais. Kai užvirs ir sutirštės, suberkite sviestą, pievagrybius, pasūdykite ir pakaitinkite ant silpnos ugnies.
Grybai kiaušinių padaže
Grybai - 1000 g, 8 vnt., sviestas 100 g, grietinėlė 100 g, druska pagal skonį.
Grybai troškinami, kol visiškai iškeps, su 50 g aliejaus. Kiaušinius pasūdyti, išplakti į vienalytę masę, perfiltruoti per kiaurasamtį, kad geriau susijungtų baltymai su tryniais, įpilti 50 g aliejaus. Puodą su kiaušinių mišiniu dėkite į puodą su karštu vandeniu ir intensyviai plakdami masę sutirštinkite. Pamažu supilkite pašildytą grietinėlę. Padažo konsistencija turi būti panaši į skystą grietinę. Karšti grybai dedami į gilų indą, užpilami padažu. Skrebučiai išdėliojami palei indo kraštą.
Kepsnys su pievagrybiais
Bulvės - 6 vnt., pievagrybiai - 200 g, svogūnai - 1 vnt., druska, malti juodieji pipirai, augalinis aliejus 50 ml.
Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais, užpilkite vandeniu ir atidėkite į šalį, kol visa kita kepa. Grybus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Svogūną supjaustyti kubeliais. Svogūnus ir grybus pakepinkite katile augaliniame aliejuje 5-7 minutes, retkarčiais pamaišydami. Druskos, pipirų, suberkite pjaustytas bulves, įpilkite vandens tiek, kad bulvės šiek tiek apsemtų vandenį. Užvirkite, įberkite druskos pagal skonį, sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite ir troškinkite 20 minučių (kol bulvės bus paruoštos).
Kaimiški pievagrybiai
Švieži grybai 230 g, šviežios bulvės 90 g, augalinis aliejus 20 g, druska 3 g, malti juodieji pipirai 2 g, petražolės 5 g.
Apdorotus pievagrybius išvirkite sveikus, kol pusiau iškeps, supjaustykite griežinėliais ir apkepkite augaliniame aliejuje. Bulves išvirkite „uniformoje“, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Kepkite augaliniame aliejuje. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite, kol suminkštės. Skardą klokite sluoksniais: bulves, svogūnus, grybus ir kepkite orkaitėje. Patiekite toje pačioje keptuvėje, papuoštą žolelėmis.
Sūriu įdaryti pievagrybiai
Švieži pievagrybiai - 400 g, sūris - 100 g, svogūnai - 1 vnt., augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai, druska - 1 arbatinis šaukštelis, raudonieji pipirai -0,5 arbatinio šaukštelio, malti juodieji pipirai - 0,25 arbatinio šaukštelio.
Grybus nuplaukite, atskirkite kepures nuo kojų. Kojas supjaustykite, sumaišykite su smulkiai pjaustytu svogūnu ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Tada suberkite tarkuotą sūrį ir pipirus. Šiuo mišiniu pripildykite skrybėles. Supilkite likusį aliejų ant kepimo skardos ir uždėkite grybų kepurėles. Tada pašaukite į gerai įkaitintą (iki 190 laipsnių) orkaitę 10 minučių.
Švieži pievagrybiai, kepti aliejuje
Švieži pievagrybiai - 500 g, miltai - 3-4 šaukštai. l., augalinis aliejus - 2 šaukštai. l., druska - pagal skonį, petražolės arba krapai - pagal skonį.
Grybus nulupkite, nuplaukite, nuplikykite karštu vandeniu ir nusausinkite ant rankšluosčio. Supjaustykite juos didelėmis juostelėmis, pasūdykite ir apkepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje. Išgaravus grybų išskiriamam skysčiui, pabarstykite miltais ir vėl kepkite.
Grybai patiekiami karšti, papuošti smulkiai pjaustytomis petražolėmis arba krapais. Kaip garnyrą galite patiekti keptas bulves.
Grybai su sviestu Švieži pievagrybiai – 400 g arba konservuoti – 200 g, sviestas – 0,5 stiklinės, malti krekeriai – 4 valg. šaukštai, citrina - 0,5 vnt.
Išvalykite ir nuplaukite grybus. Supjaustykite griežinėliais ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Tada nusausinkite kiaurasamtyje, kad nuvarvėtų vanduo. Apvolioti džiūvėsėliuose ir apkepti aliejuje. Pabarstykite juodaisiais pipirais. Patiekite su citrinos griežinėliais.
Kepti pievagrybiai
Pievagrybiai - 8 vnt., sviestas - 1 a.š. l., grietinėlė - 2 šaukštai. l., citrinos sultys - 1.st. l., druska - pagal skonį, malti juodieji pipirai -1/4 šaukštelio, petražolės arba krapai - pagal skonį.
Pievagrybius nuplaukite, nupjaukite kojeles, nuo plėvelių nulupkite kepures.Dideles kepures galima supjaustyti gabalėliais. Grybus pakepinkite aliejuje ant stiprios ugnies, pagardinkite druska ir pipirais, suberkite smulkiai pjaustytus žalumynus. Kai kepurės taps minkštos, supilkite grietinėlę (arba grietinę) ir užvirinkite, apšlakstę citrinos sultimis.
Grybus galima patiekti su virtomis arba keptomis bulvėmis, ryžiais.
Grybai kepti su kiaušiniais
Pievagrybiai - 500 g, svogūnas - 1 mažas svogūnas, lydytas sviestas - 2 v.š. l., kiaušinis - 3 vnt., druska - pagal skonį, petražolės arba krapai - pagal skonį.
Pievagrybius nuplaukite, nupjaukite kojeles, nuo plėvelių nulupkite kepures.Dideles kepures galima supjaustyti gabalėliais. Ghee apkepkite grybus, pagardinkite druska, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, aliejų ir toliau kepkite. Žalius kiaušinius gerai išplakti, pasūdyti, sumaišyti su smulkiai pjaustytomis petražolėmis arba krapais. Supilkite mišinį ant grybų ir kepkite, kol kiaušiniai iškeps.
Gatavą patiekalą papuoškite krapais.
grybai graikiškai
600 g pievagrybių - 200 g baltojo vyno, 200 g vandens, 100 augalinio aliejaus, 0,5 citrinos, 6 pipirų grūdeliai, lauro lapas, druska pagal skonį.
Baltąjį vyną praskieskite vandeniu, įpilkite citrinos sulčių, augalinio aliejaus. Šviežius pievagrybius nulupkite, nuplaukite, supjaustykite ketvirčiais, suberkite į verdantį vyno ir vandens mišinį ir vėl virkite 5-6 minutes.
Grybų rutuliukai iš pievagrybių
Švieži grybai - 1 kg., svogūnai - 1 galva, kiaušinis - 1 vnt., balta duona, pienas, druska.
Išverdame 1 kg šviežių grybų, sukame per mėsmalę, dedame piene išmirkytą duoną, svogūną, smulkiai pjaustytą, vieną žalią kiaušinį, druską, formuojame kotletus, apkepame ir kepame kaip įprastai kotletus.
Pievagrybių kotletai
Grybai - 800 g, manų kruopos - 3 šaukštai. l., svogūnas - 3 dideli svogūnai, aliejus - 3 šaukštai. l., krekeriai, pipirai, druska - pagal skonį.
Nuvalytus nuplautus pievagrybius smulkiai supjaustykite, suberkite į puodą ir troškinkite aliejuje, kol iš grybų išsiskyrusios sultys išgaruos per pusę.Tada suberkite manų kruopas ir troškinkite 5-10 minučių ant silpnos ugnies.Masę pasūdykite, pipiruokite ir supjaustykite kotletais. kol karšta. Kotletus apvoliokite džiūvėsėliuose, kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir pašaukite į orkaitę.
Patiekite grietinės ar grybų padažą su jau paruoštais karštais kotletais.
Itališki įdaryti pievagrybiai
300 g pievagrybių, 1 a.š. šaukšto aliejaus, 1 stiklinės bulvių košės, 1 nedidelio rauginto agurko, druskos, pipirų.
Išvalykite ir nuplaukite grybus. Kepurėles troškinkite aliejuje. Smulkiai supjaustykite grybų kojeles ir taip pat troškinkite. Tada troškintas grybų kojeles sumaišykite su bulvių koše, gerai įberkite pipirų ir šiuo mišiniu užpildykite kepures. Ant kiekvienos kepurės uždėkite po griežinėlį agurko.Skirta 2 porcijoms.
Vengrišku stiliumi įdaryti pievagrybiai 8-12 vidutinio dydžio grybų, 8-12 riekelių baltos duonos, 2-3 v.š. šaukštai sviesto, 1/2 stiklinės grietinės, druskos. Maltai mėsai: grybų kojos, 1/2 a.š. šaukštai kapotų petražolių, 3-4 griežinėliai kumpio, 2 bulvės, 1-2 kiaušiniai, 2/3 stiklinės grietinės, druskos.
Paruoštas šviežių pievagrybių kepurėles nulupkite nuo sporinio sluoksnio, pasūdykite, užpildykite malta mėsa ir dėkite ant baltos duonos riekelių, padėtų į gerai išteptą formą. Kepkite 20-30 minučių orkaitėje, kelis kartus aptepdami grietine.
Maltai mėsai: susmulkintas grybų kojeles, pasūdyti, troškinti su žolelėmis, kol išgaruos drėgmė, suberti kumpį, bulvių košę, žalius kiaušinius, grietinę, druską ir išmaišyti. Pyragas su pievagrybiais
250 g miltų, 4 kiaušiniai, 155 g sviesto, 200 g pievagrybių, 1 susmulkintas svogūnas, 125 g konservuotų žirnelių ir morkų, pipirų, 2 v.š. šaukštai citrinos sulčių, 75 ml pieno, 75 ml grietinėlės, 1 ryšelis smulkintų petražolių, muskato riešutas, 50 g tarkuoto sūrio, druskos.
Sumaišykite miltus, 125 g sviesto, 3 šaukštus vandens, 1 kiaušinį ir 1 žiupsnelį druskos, suvyniokite į maistinę plėvelę ir atšaldykite 30 minučių, ištepkite formą, išklokite tešla, pakeldami šoną, tešlą subadykite šakute ir kepkite. 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Sumažinkite temperatūrą iki 150 laipsnių. Grybus susmulkinkite, troškinkite su svogūnais, sultimis 30 g aliejaus Suberkite daržoves, pagardinkite ir uždėkite ant tešlos Sumaišykite pieną, grietinėlę, 3 kiaušinius, petražoles, druską, pipirus, muskato riešutas ir sūris Supilkite mišinį ir kepkite 50 minučių.
Julienne iš pievagrybių
Švieži grybai - 1 kg, grietinė - 100 g, pienas - 200 g, svogūnai - 300 g, sūris - 40 g, sviestas - 2 šaukštai. šaukštai, miltai 2 v.š. šaukštai, druska, pipirai.
Grybus išrūšiuokite, nuplaukite, supjaustykite juostelėmis, virkite, kol pusiau iškeps, tada pakepinkite su svogūnais. Grybus pagardinkite grietinės padažu ir virkite ant silpnos ugnies 4-5 minutes. Metalinius porcijinius puodus (kokotnitsa) ištepkite sviestu ir užpildykite paruošta mase. Pabarstykite tarkuotu sūriu, apšlakstykite lydytu sviestu ir kepkite orkaitėje.
Padažas: Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir palaipsniui įmaišykite mukudo iki vientisos masės. Nuolat maišydami, palaipsniui pilkite pieną, supilkite grietinę, pakaitinkite, neužvirinkite.
Kaip gesinti grybus su :: gyvenimo būdas :: mados stilistas
Jei turite šviežių miško grybų, nuplaukite ir rūšiuokite, nupjaukite kojelių galus. Turguje ar parduotuvėje pirktus grybus lengva nuplauti. Kai naudojate sausus grybus troškindami juos su bulvėmis, iš anksto užpilkite verdančiu vandeniu ir pamirkykite 3–4 valandas. Tada trumpai – apie 15 minučių – pavirkite tame pačiame vandenyje ir įdėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų. Po to likusio sultinio neišpilkite, jį galima supilti į puodus, kuriuose troškins grybus ir bulves.
Kiek laiko troškinti pievagrybius (smulkintus)? / forumas / u-mama.ru
Bet koks svetainės U-mama.ru turinio naudojimas galimas tik gavus išankstinį raštišką Teleset-Service CJSC sutikimą.
Svetainės administracija neatsako už pranešimų turinį, paskelbtą forumuose, skelbimų lentoje, apžvalgose ir komentaruose apie medžiagą.
Grietinėje troškinti grybai
Ingridientai:
pievagrybių –– 750 g
svogūnai - 2-3 vnt.
grietinė - 400-500 ml
česnakai - 2-3 gvazdikėliai
druska - pagal skonį
kepimo aliejaus
Laba diena, mieli lankytojai! Šiandien užgesinsime. Taigi sužinosite dar vieną paprastą receptą, kaip virti grybus kad būtų skanu ir paprasta. Jei jūsų šaldytuve yra ne pievagrybiai, o austrių grybai, neturėtumėte nusiminti, jie yra lygiai tokie patys.
Grybus nuvalome, supjaustome 5–10 mm storio gabalėliais. Paprastai šios rūšies grybai dažniausiai supjaustomi griežinėliais, bet vėlgi, viskas priklauso gaminančiojo nuožiūra. Beje, aš sąmoningai nekalbu apie tai, kaip reikėtų valyti grybus. Kad ir kaip rekomenduočiau daryti, visada atsiras priešininkas, kuris įrodys, kad reikia daryti kitaip. Todėl spręskite patys: skalbti ar neplauti; nuimkite odą nuo dangtelio ar ne; nuimkite plokštes arba neišimkite; nuimk „sijoną“ arba nenuimk...
Taigi, pievagrybiai supjaustyti! Jų pasirodė gana daug, reikia kepti per du važiavimus. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite grybus ir apkepkite retkarčiais pamaišydami. Kai iš grybų nebeliks drėgmės pertekliaus, pasūdykite juos kaip mėgstame.
Kepti pievagrybiai – skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas, kurį galima valgyti su įvairiais garnyrais, taip pat ruošiant skanias salotas, užkandžius ir kitus patiekalus, todėl šiame straipsnyje pabandysime išsamiau suprasti, kaip ir kiek. kepti pievagrybius keptuvėje, kol iškeps.
Kiek laiko kepti pievagrybius keptuvėje?
Pievagrybių kepimo laikas priklauso nuo to, kokie grybai bus naudojami (švieži ar šaldyti), taip pat nuo jų gabalų (keptų smulkiai, stambiai pjaustytų ar sveikų). Leiskite mums išsamiau apsvarstyti, kiek laiko reikia kepti pievagrybius, kol jie iškeps:
- Kiek laiko kepti šviežius pievagrybius keptuvėje?Švieži pievagrybiai, supjaustyti gabalėliais (griežinėliais), kepami vidutiniškai 15 minučių ant vidutinės ugnies (smulkiai supjaustytus nedideliu kiekiu galima apkepti per 3-5 minutes).
- Kiek laiko kepti šaldytus pievagrybius keptuvėje?Šaldytus pievagrybius reikia kepti 10-15 minučių, prieš tai neatšildydami.
Sužinoję, kiek minučių kepti pievagrybius, toliau išsamiau apsvarstysime jų paruošimo namuose procesą.
Pievagrybius lengviausia ir greičiausia kepti keptuvėje saulėgrąžų aliejuje, tuo tarpu, priklausomai nuo kepimo tikslo, eigoje galima įdėti pakepintų svogūnų, grietinės ir pan. Pažiūrėkime atidžiau, kaip kepti pievagrybius keptuvėje:
- Šviežius grybus kruopščiai nuplauname po tekančiu šaltu vandeniu, nulupame plėvelę po kepurėmis (jei yra) ir peiliu nupjauname patamsėjusias grybų vietas. Jei grybai buvo užšaldyti, tiesiog išimkite juos iš šaldytuvo likus 10 minučių iki kepimo, kad šiek tiek atitirptų.
- Nuplautus pievagrybius paliekame 5-10 minučių kiaurasamtyje, kad iš jų visiškai nubėgtų vanduo, po to supjaustome į lygias lėkštes.
- Į keptuvę supilkite augalinį aliejų taip, kad jis padengtų visą keptuvės dugną (daug pilti nereikia) ir įkaitinkite ant didelės ugnies (aliejus turi tapti karštas, bet ne raudonas).
- Paruoštus pievagrybius perkeliame į keptuvę ir kepame ant vidutinės ugnies 10-15 minučių, kol iškeps (tiek švieži, tiek šaldyti grybai kepami vidutiniškai tiek pat laiko, išskyrus smulkiai pjaustytus šviežius nedideliu kiekiu, kuris , kaip ir traškučiai, iškepa per 3-5 minutes) .
- Likus 2-3 minutėms iki kepimo pabaigos, grybus pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį. Susmulkintą svogūną taip pat galite lygiagrečiai apkepti saulėgrąžų aliejuje atskiroje keptuvėje ir likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos suberti į grybus, jei norite gauti skanių keptų pievagrybių su svogūnais).
Pastaba: daugelį domina klausimas, ar prieš kepant reikia virti pievagrybius? Prieš kepant, grybų virti nebūtina, tai priklauso nuo jūsų pageidavimų, bet jei ruošiatės iš anksto virti grybus, tai darome 5-7 minutes užvirinus vandenį keptuvėje.
Kepta pica, kepta mėsa, keptos bulvės... Visa tai taip skanu ir patrauklu, bet kartais norisi pailsėti nuo tokio riebaus maisto, renkantis sveikesnį gaminimo būdą. Troškinimas yra kepimo ir virimo kryžius. Produktai virti nedideliame kiekyje vandens. Mažiau aliejaus ir riebalų – daugiau naudos. Tai, mūsų manymu, aišku kiekvienam žmogui, o šiandien jūsų dėmesiui pateiksime keletą puikių troškintų pievagrybių gaminimo receptų. Jie puikiai papildo įprastų patiekalų sąrašą. Bet kurioje gyvenimo srityje įdomu atrasti ką nors naujo. Ir maisto gaminimas nėra išimtis.
Grybai derinami su visai kitais produktais, kurie naudojami padaže. Ir štai mūsų pirmas receptas šiai dienai – grietinėje troškinti grybai. Šis patiekalas maloniai nustebins savo subtiliu skoniu, kvapniu, rafinuotu kvapu ir tuo, kad puikiai dera su daugybe garnyrų, nes nesinori užkabinti vieno dalyko. Grybus troškinti grietinės padaže keptuvėje gana paprasta. Netiki? Skaitykite toliau ir įsitikinkite patys.
Mums reikės:
- švieži pievagrybiai - 500 gr .;
- grietinė (20%) - 250 gr.;
- svogūnas - 1 vnt .;
- česnakai - 4-5 gvazdikėliai;
- daržovių aliejus;
- kalendros, druskos, pipirų.
Virimo etapai:
Grietinėje ir vyne
Jei esate linkę į dar subtilesnius padažus nei grietinės pagrindu, kitas gaminimo variantas kaip tik jums. Grybai kreminiame padaže tikrai bus įtraukti ne tik į jūsų kasdienio meniu receptų arsenalą, bet ir tvirtai įsikurs šventiniame meniu. Jie nesigėdija aptarnauti net išskirtinio kulinarinio skonio žmones. Jie tikrai įvertins jūsų pastangas. Ir, patikėkite, labai aukštai. O kvapnios petražolės bus puiki apdaila. Bet! Apie viską tvarkingai.
Mums reikės:
- grybai - 700 gr .;
- grietinėlė (20%) - 200 gr.;
- baltas pusiau sausas vynas - 3 šaukštai. šaukštai;
- petražolės - pusė ryšulio;
- cinamonas - 1/3 šaukštelio;
- sviestas;
- lauro lapas (mažas) - 2 vnt .;
- gvazdikas - 1 vnt.;
- druskos, pipirų pagal skonį.
Virimo etapai:
Beje, šis patiekalas išskirtinis tuo, kad jį galite patiekti kaip norite: atskirai nuo visko (nebent imsite skanią ruginę duoną su sėlenomis), su garnyru (pavyzdžiui, su virtais ryžiais ar bulvių koše) arba galite pateikti kaip garnyrą, įskaitant virtą mėsą. Sultingi grybai puikiai papildo, pavyzdžiui, visiškai neriebią dietinę vištienos krūtinėlę. Taigi, pasitaikius kitai progai, būtinai troškinkite grybus ir pamaloninkite savo artimuosius šiuo kulinariniu kūriniu.
Didelė dalis mūsų norėtų . Ir tai taip pat puikus pasirinkimas.
Daugelis namų šeimininkių domisi, kiek troškinti grybų, kad nesijaudintų dėl jų pasirengimo? Mes atsakome. Žinoma, pirmiausia viskas priklauso nuo patiekalo. Tačiau kalbant apie pievagrybius, vidutiniškai pakanka 20 minučių. Likusią dalį lemia gaminimo galimybės, kurios gali užtrukti ilgiau.
Sojos padaže ir meduje
Ir dar vienas receptas šiandienai - pievagrybiai sojos padaže orkaitėje. Kas gero gaminant maistą? Teisingai: nereikia maišyti, reguliuokite ir ugnį. Tiesiog sekite laiką. Be to, šį patiekalą lengva paruošti. Tad jums padės dar vienas maisto gaminimo variantas vertinantiems savo laisvalaikį.
Mums reikės:
Virimo etapai:
Negalima nepaisyti ir dar vieno dalyko: santykinai mažai kaloringuose troškintuose grybuose yra daug baltymų ir riebalų. 100 gramų produkto vidutiniškai yra 3,96 g baltymų, 2,94 g riebalų, 2,09 g angliavandenių. Kalorijų kiekis yra 51,81 kcal.