टर्कीदुनिया के सबसे लोकप्रिय पक्षियों में से एक है। इसके मांस को इसके स्वाद के कारण नहीं बल्कि इसके असाधारण पोषण मूल्य के कारण पसंद किया जाता है।

तुर्की मांस भी लोकप्रिय है क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल और वसा में कम है। टर्की का नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, इंसुलिन के स्तर को स्थिर करता है।

यह बहुमुखी प्रतिभा टर्की के मांस को चिकन, पोर्क या बीफ के लिए एक आदर्श, स्वास्थ्यप्रद और पौष्टिक विकल्प बनाती है। इसके बारे में अलग अंक में पढ़ें।

तुर्की में कितनी कैलोरी

संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल के बारे में चिंता ने कई लोगों को अपने लाल मांस का सेवन कम करने या समाप्त करने और टर्की जैसे स्वस्थ विकल्प का चयन करने के लिए प्रेरित किया है। टर्की में अधिकांश वसा त्वचा में और गहरे रंग के मांस में स्थित होती है। त्वचा का एक छोटा सा टुकड़ा खाने से भी आप शरीर को 70 कैलोरी तक दे सकते हैं।

तुर्की मांस विभिन्न रूपों में बेचा जाता है, जिसमें पूरे, पहले से पैक किए गए स्लाइस, स्तन, जांघ, जमीन का मांस, कटलेट और फ़िललेट्स शामिल हैं।

उत्पाद / पकवान	कैलोरी सामग्री (किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम में)
पूरा टर्की
सफेद मांस	108,33
भूना हुआ मांस	125
शव	164
तुर्की भागों
पिंडली	137,51
चौथाई	140,15
कूल्हा	142,70
पट्टिका	116,96
स्तन	88,62
गरदन	178,35
पंख	177,67
पंजे	178,19
पीठ	180,16
-उत्पाद से
जिगर	244,54
दिल	137,94
नाभि	140,16
पेट	137,40
चमड़ा	260,14
खाना पकाने की विधि
कच्चा	136,64
उबला हुआ (उबला हुआ)	180,59
तला हुआ	181,16
दम किया हुआ	132,52
तुर्की हैम	139,57
ग्रिल	75,60
बेक किया हुआ	124,09
तुर्की सबवे	130

टर्की मांस का पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना

तालिकाओं में इंगित दैनिक आवश्यकता का% एक संकेतक है जो इंगित करता है कि पदार्थ में दैनिक मानक का कितना प्रतिशत हम 100 ग्राम टर्की खाने से शरीर की जरूरतों को पूरा करेंगे।

एक टर्की में कितना प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट (BJU) होता है?

तुर्की मांस प्रोटीन का अपेक्षाकृत सस्ता स्रोत है। इसमें चिकन और बीफ की तुलना में 1 ग्राम अधिक प्रोटीन होता है। इसी समय, अन्य प्रकार के मांस के विपरीत, टर्की मांस वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम होता है।

टर्की में कौन से विटामिन, स्थूल और सूक्ष्म तत्व पाए जाते हैं?

तुर्की मांस में प्रभावी है थायराइड हार्मोन में वृद्धिविभिन्न प्रकार के कैंसर को रोकना, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और एंटीऑक्सीडेंट पदार्थ प्रदान करना। तुर्की मांस खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने, अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने, ऊर्जा उत्पादन को बढ़ावा देने, मनोदशा में सुधार, टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने और स्वस्थ रक्तचाप को बनाए रखने में फायदेमंद होता है।

उपसंहार

अन्य प्रकार के मांस की तुलना में टर्की में कम कैलोरी, कम वसा, कम कोलेस्ट्रॉल, बहुत कम सोडियम, लेकिन बहुत सारा प्रोटीन, विटामिन और खनिज होते हैं।

तुर्की मांस है प्रोटीन का मूल्यवान स्रोतऔर अन्य पोषक तत्व। एक स्वस्थ आहार के लिए, मांस का सही टुकड़ा चुनना महत्वपूर्ण है, साथ ही सही हिस्से का आकार भी खाना चाहिए। पोषण विशेषज्ञ खाने की सलाह देते हैं 65 से 100 ग्राम तकउबला हुआ मांस। प्रत्येक सर्विंग प्रोटीन की दैनिक आवश्यकता प्रदान करती है, जो मानव शरीर में विभिन्न प्रकार के अमीनो एसिड के उत्पादन के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।

आप टर्की को किस रूप में पकाना पसंद करते हैं: सूप, सलाद, मीटबॉल, बारबेक्यू, या कोई अन्य पसंदीदा व्यंजन है? टर्की और चिकन के बीच चयन करते समय आप कौन सा मांस चुनेंगे? सबसे अच्छी खबर यह है कि टर्की का मांस इतना उपयोगी है कि बाल रोग विशेषज्ञ पहले भोजन के लिए टर्की का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

तुर्की जांघ पट्टिकाविटामिन और मिनरल से भरपूर जैसे: विटामिन B2 - 14.2%, कोलीन - 13.9%, विटामिन B5 - 18.7%, विटामिन B6 - 22%, विटामिन B12 - 68.3%, विटामिन PP - 28, 5%, फॉस्फोरस - 22%, सेलेनियम - 40.7%, जिंक - 21.6%

तुर्की जांघ पट्टिका के लाभ

विटामिन बी 2रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, दृश्य विश्लेषक और अंधेरे अनुकूलन द्वारा रंग की संवेदनशीलता को बढ़ाता है। विटामिन बी 2 का अपर्याप्त सेवन त्वचा की स्थिति, श्लेष्मा झिल्ली, बिगड़ा हुआ प्रकाश और गोधूलि दृष्टि के उल्लंघन के साथ है।
कोलीनलेसिथिन का हिस्सा है, यकृत में फॉस्फोलिपिड्स के संश्लेषण और चयापचय में भूमिका निभाता है, मुक्त मिथाइल समूहों का एक स्रोत है, लिपोट्रोपिक कारक के रूप में कार्य करता है।
विटामिन बी 5प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट चयापचय, कोलेस्ट्रॉल चयापचय, कई हार्मोनों के संश्लेषण में भाग लेता है, हीमोग्लोबिन, आंत में अमीनो एसिड और शर्करा के अवशोषण को बढ़ावा देता है, अधिवृक्क प्रांतस्था के कार्य का समर्थन करता है। पैंटोथेनिक एसिड की कमी से त्वचा और श्लेष्म झिल्ली को नुकसान हो सकता है।
विटामिन बी 6प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के रखरखाव में भाग लेता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में निषेध और उत्तेजना की प्रक्रिया, अमीनो एसिड के परिवर्तन में, ट्रिप्टोफैन, लिपिड और न्यूक्लिक एसिड के चयापचय, लाल रक्त कोशिकाओं के सामान्य गठन में योगदान देता है, बनाए रखता है रक्त में होमोसिस्टीन का सामान्य स्तर। विटामिन बी 6 का अपर्याप्त सेवन भूख में कमी, बिगड़ा हुआ त्वचा, होमोसिस्टीनमिया, एनीमिया के विकास के साथ है।
विटामिन बी 12अमीनो एसिड के चयापचय और परिवर्तन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फोलेट और विटामिन बी 12 हेमटोपोइजिस में शामिल परस्पर संबंधित विटामिन हैं। विटामिन बी 12 की कमी से आंशिक या माध्यमिक फोलेट की कमी के साथ-साथ एनीमिया, ल्यूकोपेनिया और थ्रोम्बोसाइटोपेनिया का विकास होता है।
विटामिन पीपीऊर्जा चयापचय की रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है। अपर्याप्त विटामिन का सेवन त्वचा की सामान्य स्थिति, जठरांत्र संबंधी मार्ग और तंत्रिका तंत्र के उल्लंघन के साथ होता है।
फास्फोरसऊर्जा चयापचय सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, एसिड-बेस बैलेंस को नियंत्रित करता है, फॉस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लिक एसिड का हिस्सा है, हड्डियों और दांतों के खनिजकरण के लिए आवश्यक है। कमी से एनोरेक्सिया, एनीमिया, सूखा रोग हो जाता है।
सेलेनियम- मानव शरीर की एंटीऑक्सीडेंट रक्षा प्रणाली का एक अनिवार्य तत्व, एक इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव होता है, थायराइड हार्मोन की क्रिया के नियमन में भाग लेता है। कमी से काशिन-बेक रोग (जोड़ों, रीढ़ और अंगों की कई विकृति के साथ पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपैथी) और वंशानुगत थ्रोम्बैस्थेनिया होता है।
जस्ता 300 से अधिक एंजाइमों का हिस्सा है, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण और टूटने और कई जीनों की अभिव्यक्ति के नियमन में शामिल है। अपर्याप्त सेवन से एनीमिया, माध्यमिक इम्यूनोडेफिशिएंसी, लीवर सिरोसिस, यौन रोग और भ्रूण की विकृतियां होती हैं। हाल के अध्ययनों ने तांबे के अवशोषण को बाधित करने के लिए जस्ता की उच्च खुराक की क्षमता का खुलासा किया है और इस तरह एनीमिया के विकास में योगदान दिया है।

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टर्की की जांघ इस पक्षी का सबसे स्वादिष्ट हिस्सा है।

इस उत्पाद से आप एक स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं और पूरे परिवार या दोस्तों के समूह को खिला सकते हैं। इसे अक्सर उत्सव की मेज पर पकाया जाता है, जिसे सब्जियों और जड़ी-बूटियों से सजाया जाता है।

तुर्की जांघ कैलोरी

उत्पाद की कैलोरी 144 किलो कैलोरी प्रति सौ ग्राम है।

तुर्की जांघ के लाभ

तुर्की मांस में मछली के समान ही फास्फोरस होता है, यह समूह ए, बी 12, बी 2, बी 6, पीपी से विटामिन से भरपूर होता है, और इसमें बहुत अधिक कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सेलेनियम, आयोडीन, सल्फर और मैंगनीज भी होता है।

पोल्ट्री में बहुत कम कोलेस्ट्रॉल होता है, इसलिए यह मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है। लाभ इस तथ्य में भी निहित है कि मांस में बहुत अधिक प्रोटीन होता है, जो मानव शरीर के स्वास्थ्य के लिए मुख्य घटक है। रचना में सोडियम भी मौजूद है, जो रक्त में प्लाज्मा को बढ़ाने और चयापचय प्रक्रिया को सामान्य करने के लिए आवश्यक है। उत्पाद में वसा की मात्रा कम होती है, इसलिए मानव शरीर कैल्शियम को आसानी से अवशोषित कर लेता है, जो हड्डी के ऊतकों के निर्माण के लिए आवश्यक है।

टर्की के मांस के नुकसान के संबंध में, इसे बाहर रखा गया है। मुख्य बात यह है कि इसे कम मात्रा में उपयोग करना है ताकि पेट पर भार न पड़े, अन्यथा इससे मोटापे का खतरा होता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यदि कोई व्यक्ति गठिया या गुर्दे की विभिन्न बीमारियों से पीड़ित है, तो इस पक्षी को खाने से उसे कोई लाभ नहीं होगा, क्योंकि इसमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है, जो केवल रोग को बढ़ा देगा। इसीलिए ऐसी बीमारियों वाले लोगों को टर्की के मांस का सेवन सीमित करने की जरूरत है।

टर्की कैसे चुनें

शव चुनते समय, इसकी स्थिति पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, यह मांसल, अच्छी तरह से खिलाया जाना चाहिए और इसकी छाती और पैर मोटे होने चाहिए।

उसकी त्वचा हल्की, नम और पीले रंग की होनी चाहिए।

मांस की ताजगी निर्धारित करने के लिए, आपको शव को अपनी उंगली से दबाने की जरूरत है। यदि इस स्थान पर गड्ढा गायब हो जाता है, तो यह ताजा है, और यदि नहीं, तो इसे खरीदना अवांछनीय है।

आपको रेफ्रिजरेटर में मांस को प्लास्टिक के थैले में स्टोर करने की ज़रूरत है, न कि लंबे समय तक, यानी खाना पकाने से पहले इसे खरीदें, अधिकतम शेल्फ जीवन एक दिन है। अन्यथा, इसमें बैक्टीरिया बहुत तेज़ी से बढ़ने लगेंगे, जो खाना पकाने के बाद भोजन में रह सकते हैं।

टर्की के मांस से क्या पकाना है

टर्की से बहुत सारे व्यंजन तैयार किए जाते हैं, इसे तला जाता है, उबाला जाता है, सब्जियों के साथ बेक किया जाता है, सलाद में डाला जाता है।
यूरोपीय देशों में इस पक्षी को क्रिसमस के लिए पूरी तरह बेक करके तैयार किया जाता है।
इससे एस्केलोप्स तैयार किए जाते हैं, जिन्हें तेल, मसालों और नींबू के रस में पहले से मैरीनेट किया जाता है।
तुर्की बारबेक्यू का एक अतुलनीय स्वाद है, इसकी तैयारी के लिए जांघ और स्तन का उपयोग किया जाता है।

और अगर किसी को तले हुए मांस की विशेष गंध पसंद नहीं है, तो खाना पकाने से पहले शव के अंदर जायफल या ताजी सब्जियां डालने की सलाह दी जाती है। मांस के लिए साइड डिश के रूप में, आप युवा उबले हुए आलू, ताजी सब्जियां, फ्रेंच फ्राइज़ या उबले हुए चावल का उपयोग कर सकते हैं। पकवान को सूखी सफेद शराब के साथ परोसा जाता है। हमारे देश में, टर्की की बिक्री का एक छोटा प्रतिशत है, क्योंकि एक पक्षी को पालना काफी समस्याग्रस्त है। वह गर्मी से प्यार करती है और उसे विशेष प्रजनन स्थितियों की आवश्यकता होती है। कठिनाइयों के बावजूद, इस उत्पाद को कई सुपरमार्केट में ताजा या जमे हुए खरीदा जा सकता है।

त्वचा रहित टर्की जांघविटामिन और मिनरल से भरपूर जैसे: विटामिन B2 - 14.2%, कोलीन - 13.9%, विटामिन B5 - 18.7%, विटामिन B6 - 22%, विटामिन B12 - 68.3%, विटामिन PP - 28, 5%, फॉस्फोरस - 22%, सेलेनियम - 40.7%, जिंक - 21.6%

त्वचा रहित टर्की जांघ के फायदे

विटामिन बी 2रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, दृश्य विश्लेषक और अंधेरे अनुकूलन द्वारा रंग की संवेदनशीलता को बढ़ाता है। विटामिन बी 2 का अपर्याप्त सेवन त्वचा की स्थिति, श्लेष्मा झिल्ली, बिगड़ा हुआ प्रकाश और गोधूलि दृष्टि के उल्लंघन के साथ है।
कोलीनलेसिथिन का हिस्सा है, यकृत में फॉस्फोलिपिड्स के संश्लेषण और चयापचय में भूमिका निभाता है, मुक्त मिथाइल समूहों का एक स्रोत है, लिपोट्रोपिक कारक के रूप में कार्य करता है।
विटामिन बी 5प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट चयापचय, कोलेस्ट्रॉल चयापचय, कई हार्मोनों के संश्लेषण में भाग लेता है, हीमोग्लोबिन, आंत में अमीनो एसिड और शर्करा के अवशोषण को बढ़ावा देता है, अधिवृक्क प्रांतस्था के कार्य का समर्थन करता है। पैंटोथेनिक एसिड की कमी से त्वचा और श्लेष्म झिल्ली को नुकसान हो सकता है।
विटामिन बी 6प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के रखरखाव में भाग लेता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में निषेध और उत्तेजना की प्रक्रिया, अमीनो एसिड के परिवर्तन में, ट्रिप्टोफैन, लिपिड और न्यूक्लिक एसिड के चयापचय, लाल रक्त कोशिकाओं के सामान्य गठन में योगदान देता है, बनाए रखता है रक्त में होमोसिस्टीन का सामान्य स्तर। विटामिन बी 6 का अपर्याप्त सेवन भूख में कमी, बिगड़ा हुआ त्वचा, होमोसिस्टीनमिया, एनीमिया के विकास के साथ है।
विटामिन बी 12अमीनो एसिड के चयापचय और परिवर्तन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फोलेट और विटामिन बी 12 हेमटोपोइजिस में शामिल परस्पर संबंधित विटामिन हैं। विटामिन बी 12 की कमी से आंशिक या माध्यमिक फोलेट की कमी के साथ-साथ एनीमिया, ल्यूकोपेनिया और थ्रोम्बोसाइटोपेनिया का विकास होता है।
विटामिन पीपीऊर्जा चयापचय की रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है। अपर्याप्त विटामिन का सेवन त्वचा की सामान्य स्थिति, जठरांत्र संबंधी मार्ग और तंत्रिका तंत्र के उल्लंघन के साथ होता है।
फास्फोरसऊर्जा चयापचय सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, एसिड-बेस बैलेंस को नियंत्रित करता है, फॉस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लिक एसिड का हिस्सा है, हड्डियों और दांतों के खनिजकरण के लिए आवश्यक है। कमी से एनोरेक्सिया, एनीमिया, सूखा रोग हो जाता है।
सेलेनियम- मानव शरीर की एंटीऑक्सीडेंट रक्षा प्रणाली का एक अनिवार्य तत्व, एक इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव होता है, थायराइड हार्मोन की क्रिया के नियमन में भाग लेता है। कमी से काशिन-बेक रोग (जोड़ों, रीढ़ और अंगों की कई विकृति के साथ पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपैथी) और वंशानुगत थ्रोम्बैस्थेनिया होता है।
जस्ता 300 से अधिक एंजाइमों का हिस्सा है, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण और टूटने और कई जीनों की अभिव्यक्ति के नियमन में शामिल है। अपर्याप्त सेवन से एनीमिया, माध्यमिक इम्यूनोडेफिशिएंसी, लीवर सिरोसिस, यौन रोग और भ्रूण की विकृतियां होती हैं। हाल के अध्ययनों ने तांबे के अवशोषण को बाधित करने के लिए जस्ता की उच्च खुराक की क्षमता का खुलासा किया है और इस तरह एनीमिया के विकास में योगदान दिया है।

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तुर्की कैलोरी: 180 किलो कैलोरी।*
* औसत मूल्य प्रति 100 ग्राम, शव के हिस्से और तैयारी की विधि पर निर्भर करता है

तुर्की मांस एक ऐसा उत्पाद है जो किसी भी व्यक्ति के मेनू में होना चाहिए जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहता है। तुर्की मांस में पोषक तत्वों की उच्च मात्रा और वसा की थोड़ी मात्रा होती है।

तुर्की में कितनी कैलोरी

टर्की के शरीर के लिए लाभ पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव, एलर्जी की संभावना की अनुपस्थिति, लंबे समय तक ताकत बनाए रखने की क्षमता और साथ ही पेट और आंतों पर बोझ नहीं होने के कारण होता है। इसलिए, कई विकृतियों के बाद वसूली के दौरान उत्पाद का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

कुक्कुट में कम से कम कार्बोहाइड्रेट और कोलेस्ट्रॉल होता है। सबसे मोटे हिस्सों से व्यंजन बनाते समय भी आपको फिगर के लिए डरना नहीं चाहिए।

उत्पाद एथलीटों और उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो मांसपेशियों की राहत पर जोर देना चाहते हैं। मांस के विभिन्न भागों का पोषण मूल्य थोड़ा भिन्न होता है। प्रति 100 ग्राम स्तन की कैलोरी सामग्री 90 किलो कैलोरी से कम होती है। यह भाग सबसे अधिक आहार वाला माना जाता है। पक्षी के निचले पैर और जांघ में थोड़ा और संकेतक (~ 130 किलो कैलोरी)। सबसे ज्यादा चर्बी पैरों, पंखों और त्वचा में पाई जाती है। बाद के मामले में, मूल्य लगभग 390 किलो कैलोरी है।

टर्की तला हुआ, उबला हुआ, बेक किया हुआ

ऊर्जा मूल्य संकेतक भिन्न हो सकता है जिसके आधार पर मांस (लाल या सफेद) चुना जाता है, साथ ही साथ गर्मी उपचार की विधि भी। डाइटिंग करते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए। उबले हुए टर्की पट्टिका में सबसे कम कैलोरी सामग्री होती है - लगभग 130 किलो कैलोरी, और स्टीम्ड - केवल 90 किलो कैलोरी। स्वस्थ आहार (क्रमशः 120 और 160 किलो कैलोरी) का संकलन करते समय मांस पकाने के लिए स्टू और बेकिंग भी सबसे अच्छे तरीके हैं।

165 किलो कैलोरी की कैलोरी सामग्री के साथ भुने हुए टर्की को वजन कम करते समय मेनू में शामिल किया जा सकता है, लेकिन कम मात्रा में।

पोषण विशेषज्ञ पोल्ट्री कटलेट, क्वेनेल और ज़ीरा बनाने की सलाह देते हैं, क्योंकि तैयार पकवान का मूल्य 150 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होता है। सक्रिय लोगों के लिए ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत त्वचा रहित सफेद पोल्ट्री मांस है: पाचन धीमा हो जाता है, और तृप्ति की भावना लंबे समय तक बनी रहती है। हमारे प्रकाशन से तुलना करें।

कीमा बनाया हुआ मांस, जिगर और शोरबा की कैलोरी सामग्री

सभी टर्की ऑफल की उच्चतम कैलोरी सामग्री में पोल्ट्री लीवर होता है - लगभग 276 किलो कैलोरी। यदि हम कीमा बनाया हुआ मांस के संकेतक पर विचार करते हैं, तो पट्टिका का उपयोग करते समय कैलोरी सामग्री नगण्य होगी - 200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं। एक सुखद गंध, गुलाबी रंग और मजबूत संरचना के साथ केवल ताजा मांस को पीसने के लिए चुनना सबसे अच्छा है।

टर्की शोरबा की कैलोरी सामग्री केवल 30 किलो कैलोरी है, इसलिए आप आहार के दौरान इसके आधार पर सुरक्षित रूप से सूप तैयार कर सकते हैं। इसी समय, उत्पाद में बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है। खाना पकाने के लिए, पंखों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन पूरी तरह से नहीं, बल्कि उनमें से कुछ ही, ताकि पकवान भारी न हो।

प्रति 100 ग्राम कैलोरी तालिका

अधिकतम सटीकता के साथ यह निर्धारित करने के लिए कि आहार मेनू का संकलन करते समय पोल्ट्री मांस के विभिन्न भागों का पोषण मूल्य क्या है, प्रति 100 ग्राम कैलोरी की एक विस्तृत तालिका में मदद मिलेगी।

विचाराधीन उत्पाद के लगातार उपयोग की संभावना कम वसा वाली सामग्री के कारण है। कुक्कुट मांस की अच्छी पाचनशक्ति, पोषण मूल्य और सुखद स्वाद वजन घटाने के लिए इसे अपरिहार्य बनाते हैं।

तुर्की कैलोरी - टर्की मांस के क्या फायदे हैं। तुर्की जांघ पट्टिका में कैलोरी

तुर्की में कितनी कैलोरी

लोकप्रिय टर्की व्यंजनों की रेसिपी और कैलोरी सामग्री

टर्की मांस का पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना

उपसंहार

तुर्की जांघ पट्टिका के लाभ

तुर्की जांघ कैलोरी

तुर्की जांघ के लाभ

टर्की कैसे चुनें

टर्की के मांस से क्या पकाना है

त्वचा रहित टर्की जांघ के फायदे

तुर्की में कितनी कैलोरी

टर्की तला हुआ, उबला हुआ, बेक किया हुआ

कीमा बनाया हुआ मांस, जिगर और शोरबा की कैलोरी सामग्री

प्रति 100 ग्राम कैलोरी तालिका

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