बच्चों की खांसी में शहद के साथ प्याज कैसे लें? प्याज से बच्चों में खांसी का इलाज: नुस्खे और डॉक्टर की सलाह खांसी प्याज कैसे बनाएं।

प्याज एक उत्कृष्ट प्राकृतिक रोगाणुरोधी और सूजन रोधी एजेंट है। यदि आप ठंड के मौसम में इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करते हैं, तो तीव्र श्वसन रोग या सार्स होने का जोखिम काफी कम हो जाएगा। इसका मतलब यह है कि इलाज की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है।

अन्य लाभकारी सामग्रियों के साथ मिलकर, प्याज न केवल प्रभावी है, बल्कि एक स्वादिष्ट खांसी का इलाज भी है। उदाहरण के लिए, आप शहद, दूध और चीनी मिलाकर इसका काढ़ा बना सकते हैं। इसके अलावा, सेब, आलू और यहां तक ​​कि संतरे के साथ प्याज शोरबा के व्यंजन भी हैं। उनके घटक कई लोगों के लिए उपलब्ध हैं जो स्वयं या परिवार के सदस्यों पर दवा का परीक्षण करना चाहते हैं। और हां, इन्हें तैयार करना बेहद आसान है।

परीक्षण: आपको खांसी क्यों हो रही है?

आप कितने समय से खांस रहे हैं?

क्या आपकी खांसी बहती नाक के साथ मिलती है और सुबह (नींद के बाद) और शाम को (पहले से ही बिस्तर पर) सबसे अधिक ध्यान देने योग्य होती है?

खांसी का वर्णन इस प्रकार किया जा सकता है:

आप खांसी का वर्णन इस प्रकार करते हैं:

क्या आप कह सकते हैं कि खांसी गहरी है (इसे समझने के लिए, अपने फेफड़ों में बहुत सारी हवा लें और खांसी करें)?

खांसी के दौरे के दौरान, क्या आपको पेट और/या छाती में दर्द (इंटरकोस्टल मांसपेशियों और पेट में दर्द) महसूस होता है?

क्या आप धूम्रपान करते हैं?

खांसी के दौरान निकलने वाले बलगम की प्रकृति पर ध्यान दें (चाहे वह कितना भी हो: थोड़ा या बहुत)। वह:

क्या आपको सीने में हल्का दर्द महसूस होता है, जो हिलने-डुलने पर निर्भर नहीं करता है और "आंतरिक" प्रकृति का होता है (जैसे कि दर्द का केंद्र फेफड़ों में ही हो)?

क्या आप सांस की तकलीफ से पीड़ित हैं (शारीरिक गतिविधि के दौरान, आपकी सांस जल्दी खत्म हो जाती है और आप थक जाते हैं, सांस तेज हो जाती है, जिसके बाद हवा की कमी हो जाती है)?

प्याज एक प्राकृतिक खांसी की दवा है

कई डॉक्टर अपने मरीजों को प्याज खाने और उस पर आधारित उत्पाद लेने की सलाह देते हैं। ऐसी दवा रोग के विकास के प्रारंभिक चरण में सबसे प्रभावी होती है। इसके अलावा, यह जटिलताओं की घटना से बचाता है।

ध्यान दें कि यह दवा काफी किफायती है और लगभग किसी भी उम्र के लिए उपयुक्त है। छोटे बच्चे इसे मीठा कर सकते हैं ताकि इसका स्वाद अधिक सुखद हो। अगर कोई एलर्जी नहीं है तो इसके लिए प्राकृतिक शहद का इस्तेमाल करना अच्छा है।

सामान्य तौर पर खांसी और जुकाम के लिए प्याज का काढ़ा बहुत अच्छा होता है। इसके उपचार गुणों के कारण:

  • थूक को द्रवीभूत करता है और निकालता है;
  • हानिकारक सूक्ष्मजीवों से संबंधित है;
  • संक्रमण को फैलने नहीं देता;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है;
  • एक सामान्य सुदृढ़ीकरण प्रभाव पड़ता है;
  • ब्रांकाई से स्राव को बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप सूखी खांसी को अधिक उत्पादक गीली खांसी से बदल दिया जाता है;
  • म्यूकोसा की सूजन और जलन को दूर करता है।

प्याज के काढ़े के उपयोग से सूखी और गीली, साथ ही लंबे समय तक चलने वाली और रात की खांसी से राहत मिल सकती है।यह एक बहुमुखी रोगनाशक है।

काढ़े की रेसिपी

आपको चाहिये होगा:

  • प्याज - 0.5 किलो;
  • दानेदार चीनी - 40 ग्राम;
  • प्राकृतिक तरल शहद - 50 ग्राम।

प्याज को छील लें और जितना संभव हो सके उतना बारीक काट लें। आप इसके लिए ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं या मीट ग्राइंडर से इसे स्क्रॉल कर सकते हैं। प्याज को एक सॉस पैन (अधिमानतः एल्यूमीनियम) में डालें, इसमें एक लीटर पीने का पानी डालें और चीनी डालें। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और मिश्रण को धीमी आंच पर 2 घंटे तक पकाएं। शोरबा को थोड़ा ठंडा करें और इसमें शहद डालें।

इस दवा को दिन में 4 बार एक पूरा चम्मच लें। यह बच्चों के लिए एक आदर्श और बिल्कुल हानिरहित (बशर्ते शहद से कोई एलर्जी न हो) उपाय है। बच्चों को दूध के साथ काढ़ा पीने की अनुमति है।

शहद और लहसुन के साथ

आपको इन सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

  • प्याज - मध्यम आकार के 5 टुकड़े;
  • लहसुन - 1 छोटा सिर;
  • तरल प्राकृतिक शहद - 50 ग्राम;
  • पीने का पानी - 0.5 लीटर।

प्याज और लहसुन को काट लें, उन्हें एक सॉस पैन में डालें और पानी से ढक दें। इन्हें धीमी आंच पर नरम होने तक पकाएं. - हल्का ठंडा करें और इसमें शहद मिलाएं.

ऐसा उपाय हर घंटे करना जरूरी है। यह खांसी को शांत करता है और सर्दी से होने वाले गले की खराश से राहत देता है।

लैक्टिक

आपको केवल यह लेना होगा:

  • प्याज - मध्यम आकार के 2 टुकड़े;
  • दूध - 1 मानक गिलास (200-250 मिली)।

अधिक रस पाने के लिए प्याज को जितना संभव हो उतना बारीक काट लें और दूध में डाल दें। लगभग 3 घंटे तक पकाएं। फिर शोरबा को ठंडा करें और इसे एक महीन छलनी या धुंध से छान लें।

तैयार दवा को हर 3 घंटे में एक पूरा चम्मच लेना आवश्यक है।

दूध-प्याज शोरबा का एक वैकल्पिक नुस्खा भी है। इसे तैयार करने के लिए, आपको बस दूध में प्याज के छिलके (आपको केवल 1 मानक गिलास चाहिए) उबालने की जरूरत है। इतनी मात्रा में दूध के लिए एक बड़े प्याज से प्राप्त भूसी ही काफी है। सुनिश्चित करें कि खोल साफ है. उपयोग से पहले इसे धोना सुनिश्चित करें। यह दवा बहुत तेजी से तैयार हो जाती है - कम आंच पर केवल 15 मिनट में। जब यह तैयार हो जाए, तो इसे थोड़ा ठंडा करके छलनी या धुंध से छान लेना चाहिए।

आपको यह दवा दिन में दो बार लेनी होगी - सुबह और सोने से पहले। यह बच्चों के इलाज के लिए भी उपयुक्त है। सच है, तो आपको इसमें थोड़ा सा रास्पबेरी जैम या तरल शहद मिलाना होगा।

आलू और सेब के साथ

आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी, 1 मध्यम आकार का टुकड़ा:

  • प्याज;
  • सेब (कोई भी किस्म);
  • आलू।

सभी सामग्री को एक सॉस पैन में डालें। आपको कुछ भी काटने की ज़रूरत नहीं है - हम इसे पूरा डालते हैं। एक लीटर पहले से उबला हुआ पीने का पानी भरें। शोरबा की तैयारी शेष पानी की मात्रा से निर्धारित होती है। और आधा ही रहना चाहिए. हम तैयार दवा को ठंडा करते हैं और इसे छलनी या धुंध से सावधानीपूर्वक छानते हैं।

इस उपाय को एक पूरा चम्मच दिन में तीन बार लेना चाहिए। ध्यान दें कि यह लंबे समय से चली आ रही खांसी के इलाज में बहुत अच्छा है।

गर्भवती के लिए

यदि किसी महिला को सूखी खांसी है, और दवा लेना अवांछनीय है, तो आप "प्याज शहद" नामक काढ़ा तैयार कर सकते हैं। इसे तैयार करने के लिए, आपको 1 मानक गिलास कसा हुआ प्याज उसी गिलास तरल प्राकृतिक शहद के साथ मिलाना होगा। परिणामी मिश्रण को धीमी आंच पर एक घंटे तक उबालना चाहिए। फिर - छानकर थोड़ा ठंडा करें।

सूखी खांसी को खत्म करने के लिए आपको इस दवा को हर 3 घंटे में एक चम्मच लेना होगा। इसे गर्म दूध के कुछ घूंट के साथ पीना जायज़ है।

कौन नहीं कर सकता

इसमें कोई शक नहीं कि प्याज एक बहुत ही उपयोगी सब्जी है। हालाँकि, उसके पास भी कई मतभेद हैं:

  • 1 वर्ष तक के बच्चों की उम्र (9 महीने से ही बच्चे को प्याज देना शुरू कर दिया जाता है)।
  • अग्न्याशय, पित्ताशय, गुर्दे, यकृत और हृदय से संबंधित समस्याएं।
  • बच्चों का मधुमेह (उपयोग से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)।
  • तीव्र चरण में जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग।

पोस्ट हॉक

प्याज का शोरबा तैयार करने से पहले यह याद रखना जरूरी है कि खांसी कोई बीमारी नहीं है, बल्कि एक लक्षण है। यह केवल संकेत देता है कि किसी प्रकार की बीमारी शरीर को परेशान करती है।

इस दवा के नुस्खों की उच्च प्रभावशीलता के बावजूद, वे हर खांसी को खत्म करने में सक्षम नहीं हैं। उदाहरण के लिए, यदि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, साथ ही तंत्रिका संबंधी रोग या हृदय की समस्याएं, खांसी से प्रकट होती हैं, तो प्याज के काढ़े से उनका इलाज करना समय की बिल्कुल बेकार बर्बादी है।

इसलिए खांसी होने पर सबसे पहले आपको किसी विशेषज्ञ से सलाह लेने की जरूरत है। वह सही निदान स्थापित करेगा, और उसके साथ आप उपचार के वैकल्पिक तरीकों का उपयोग करने की व्यवहार्यता पर चर्चा कर सकेंगे। खासतौर पर खांसी के इलाज के लिए प्याज के काढ़े का इस्तेमाल किया जाता है। केवल इसी तरीके से आप अपेक्षित प्रभावी और तेज़ परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

खांसी अधिकांश सर्दी और फेफड़ों की बीमारियों का एक अप्रिय लक्षण है। तेज़ खांसी से बच्चे को असुविधा होती है, थकान होती है, उसे सामान्य रूप से खाने और पूरी तरह से आराम करने की अनुमति नहीं मिलती है। बच्चे की मदद के लिए आप प्याज पर आधारित प्रभावी और सिद्ध खांसी के उपचार का उपयोग कर सकते हैं।

खांसी में प्याज कैसे मदद करता है?

प्याज एक अनूठा उत्पाद है जिसका उपयोग लंबे समय से विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। इस सब्जी में बड़ी मात्रा में विभिन्न विटामिन (सी, ई, बी विटामिन), उपयोगी एसिड, शर्करा, आवश्यक तेल और खनिज लवण होते हैं। इसके जीवाणुनाशक, कफनाशक और एंटीवायरल गुणों के कारण खांसी के खिलाफ लड़ाई में इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है।

"प्याज - सात बीमारियों से," एक लोक कहावत है

प्याज आधारित औषधियों के हैं कई फायदे:

  • थूक के द्रवीकरण और उत्सर्जन को बढ़ावा देना;
  • रोगजनक बैक्टीरिया और रोगाणुओं को मारें;
  • संक्रमण के प्रसार को रोकें;
  • एक टॉनिक और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव है;
  • ब्रांकाई के स्राव में वृद्धि, जिससे बलगम की मात्रा में वृद्धि होती है और सूखी खांसी से अधिक आर्द्र और उत्पादक खांसी में संक्रमण होता है;
  • श्लेष्म झिल्ली की सूजन और सूजन से राहत;
  • तैयार करना आसान है और किसी भी परिवार के लिए उपलब्ध है।

विभिन्न उत्पादों के साथ प्याज के लोक उपचार सूखी, गीली, लंबी और रात की खांसी के लिए प्रभावी हैं।

खांसी के सभी नुस्खों में साधारण प्याज का प्रयोग किया जाता है।

प्याज से बच्चों की खांसी के इलाज पर डॉक्टरों की राय

डॉक्टर प्याज के औषधीय गुणों को पहचानते हैं, जो सार्स, तीव्र श्वसन संक्रमण, ब्रोंकाइटिस और निमोनिया जैसी बीमारियों में खांसी से निपटने में मदद करते हैं। डॉक्टर बीमारी की पहली अभिव्यक्ति पर ही प्याज का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि समय पर उपयोग से यह खतरनाक जटिलताओं से बचने में मदद करता है।

चिंतित माता-पिता के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि खांसी कोई स्वतंत्र बीमारी नहीं है, बल्कि एक विशिष्ट बीमारी का लक्षण है। जाने-माने बाल रोग विशेषज्ञ कोमारोव्स्की के अनुसार, बच्चे की खांसी को कासरोधी दवाओं की मदद से खत्म नहीं किया जा सकता है। खांसी एक महत्वपूर्ण कार्य करती है: बलगम के श्वसन अंगों को साफ करती है। उपचार का उद्देश्य खांसी को दबाना नहीं, बल्कि इससे राहत दिलाना होना चाहिए।प्याज कफ के साथ-साथ बीमारी के मूल कारण पर भी काम करता है, और इसलिए यह खांसी का "सही" इलाज है।

याद रखें कि खांसी पूरी तरह से अलग प्रकृति की बीमारियों के साथ हो सकती है, जैसे एलर्जी, काली खांसी, तपेदिक और यहां तक ​​​​कि हृदय रोग भी। इसलिए, उपचार शुरू करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना और खांसी का सटीक कारण स्थापित करना आवश्यक है।

डॉक्टर को खांसी का कारण निर्धारित करना चाहिए

दूध, चीनी और अन्य सामग्रियों से सिद्ध व्यंजन

सभी उत्पाद, जिन्हें बनाने में प्याज का उपयोग किया जाता है, बच्चे की खांसी के इलाज के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। छोटे बच्चों के लिए दवाएं स्वादिष्ट होनी चाहिए और वयस्कों की तुलना में उनका उपचारात्मक प्रभाव हल्का होना चाहिए। कई बच्चों को प्याज पसंद नहीं होता और वे इसे खाने से मना कर सकते हैं। इसलिए, शिशुओं के लिए बनाए गए सभी व्यंजनों में, प्याज में चीनी आवश्यक रूप से मिलाई जाती है, जो दवा को मीठा और अधिक स्वादिष्ट बनाती है, या शहद, जो प्याज की स्पष्ट सुगंध को बाधित करती है।

दवा की स्थिरता भिन्न हो सकती है: तरल काढ़े से लेकर गाढ़े जैम या जैम तक

ध्यान! शहद एक मजबूत एलर्जेन है, इसलिए शहद के साथ व्यंजनों का उपयोग केवल तभी करें जब आप आश्वस्त हों कि आपके बच्चे को इससे एलर्जी नहीं है। बोटुलिज़्म विकसित होने के जोखिम के कारण डेढ़ वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शहद देना मना है।

यदि बच्चा कच्चा प्याज बर्दाश्त नहीं करता है, तो आप उन व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं जिनमें इसे उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए या उबाला जाना चाहिए।

नाम अवयव व्यंजन विधि आवेदन का तरीका भंडारण
चीनी के साथ प्याज के रस की चाशनी1 प्याज
1-2 बड़े चम्मच सहारा
छिले हुए प्याज को काटकर कांच के कंटेनर में रखा जाता है। फिर उस पर चीनी छिड़क कर कई घंटों के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है। प्याज से रस निकलना चाहिए, जिसे सूखाकर उपचार के लिए उपयोग किया जाता है।3 साल की उम्र के बाद बच्चों को सिरप 1 बड़ा चम्मच दिया जाता है। दिन में 5 बार से, तेज खांसी के साथ - 2 बड़े चम्मच। हर 2 घंटे में.उत्पाद को एक अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाता है जबकि प्याज से रस निकलता रहता है। इसके बाद नया बल्ब लिया जाता है.
चीनी के साथ कच्चा प्याज1 प्याज
2 टीबीएसपी सहारा
प्याज को एक ब्लेंडर से कुचल दिया जाता है, चीनी के साथ कवर किया जाता है और लगभग 10 घंटे तक डाला जाता है। यह एक औषधीय घोल बनता है।प्याज के टुकड़ों के साथ तैयार मिश्रण बच्चे को 3-5 दिनों के लिए दिया जाता है। 3 से 7 साल के बच्चे - 1 चम्मच प्रत्येक, 7 से 12 साल के बच्चे - 1 मिठाई चम्मच प्रत्येक, 12 साल से अधिक उम्र के बच्चे - 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक। हर बार भोजन के बाद, दिन में कम से कम 3 बार।किसी अंधेरी ठंडी जगह पर स्टोर करें।
प्याज का मुरब्बा3 बल्ब
चीनी - 1 बड़ा चम्मच,
शहद - 2 बड़े चम्मच।
प्याज को बारीक काट कर इसमें चीनी मिला दी जाती है. मिश्रण को स्टोव पर रखा जाता है और 5 मिनट तक उबाला जाता है। जब जैम थोड़ा ठंडा हो जाए, लेकिन अभी भी गर्म हो, तो इसमें शहद मिलाया जाता है।3 साल से बच्चे
1 चम्मच लें.
दिन में 4-5 बार.
फ़्रिज में रखें।
प्याज का मुरब्बाप्याज - 500 ग्राम,
चीनी - 400 ग्राम,
शहद - 50 ग्राम,
पानी - 1 एल
प्याज को छीलकर, धोकर, बारीक काटकर चीनी के साथ मिलाया जाता है। फिर इसमें पानी डाला जाता है और धीमी आंच पर लगभग 3 घंटे तक उबाला जाता है। खाना पकाने की शुरुआत के 2.5 घंटे बाद, गर्म द्रव्यमान में शहद मिलाया जाता है। पकाने के बाद, जैम को जार में रखा जाता है और ढक्कन से बंद कर दिया जाता है।2 से 5 साल के बच्चे - 1 चम्मच, 6 से 12 साल के बच्चे - 1 मिठाई, 12 साल के बाद - 1 बड़ा चम्मच। हर बार भोजन के बाद 5-10 दिनों तक दिन में 3-4 बार।रेफ्रिजरेटर में कसकर बंद करके रखें।
2 साल के बच्चों के लिए चीनी के साथ उबला हुआ प्याज5 मध्यम प्याज
आधा गिलास चीनी
पानी
छिलके वाले प्याज को काट दिया जाता है, उबलते पानी के साथ डाला जाता है ताकि पानी प्याज को ढक दे, चीनी डाली जाती है और नरम होने तक उबाला जाता है। तैयार मिश्रण को ब्लेंडर से शुद्ध किया जाता है। परिणामी घोल को फिर से उबालकर ठंडा किया जाता है।यह उपकरण 3 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए अनुशंसित है। प्याज के साथ दूध बच्चे को दिन में गर्म रूप में दिया जाता है, 1 बड़ा चम्मच। प्रत्येक घंटे.फ़्रिज में रखें।
दूध के साथ प्याज1 प्याज
1 गिलास दूध
छिलके वाले प्याज को कुचल दिया जाता है और उबलते दूध के साथ डाला जाता है। उत्पाद को 10 मिनट के लिए डाला जाता है, जिसके बाद यह उपयोग के लिए तैयार हो जाता है।1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए अनुमति है। बच्चे को दिन में 1-2 चम्मच पानी दें।
एक साल के बच्चों के लिए दूध के साथ प्याज1 प्याज
दूध - 1 गिलास,
1-2 चम्मच सहारा
प्याज को छीलकर काट लिया जाता है, उबलते दूध में डाला जाता है और नरम होने तक उबाला जाता है। फिर मिश्रण को एक छलनी के माध्यम से रगड़ा जाता है, फिर से उबाल लाया जाता है, जिसके बाद इसमें चीनी मिला दी जाती है। बड़े बच्चों के लिए आप शहद का उपयोग कर सकते हैं।3 साल के बच्चे सोने से पहले 1/4 कप, 12 साल के बच्चे - 1/2 कप प्रत्येक पीते हैं।रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, छोटे भागों में दोबारा गर्म करें।
शहद के साथ प्याज1 प्याज
1 गिलास पानी
1-2 चम्मच शहद
प्याज को छीलकर, काटकर उबलते पानी में डाला जाता है। तरल को डाला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है, इसमें शहद मिलाया जाता है।1 साल के बच्चे - 1 चम्मच, 3 साल के बच्चे - 50 मिली दिन में 3-4 बार।रेफ्रिजरेटर में रखें, उपयोग से पहले गर्म कर लें।
ब्रोंकाइटिस के लिए भूसी के साथ प्याज पर सिरप2 बल्ब
1 कप चीनी,
1 लीटर पानी
अच्छी तरह से धोए गए प्याज को भूसी सहित चीनी के साथ उबलते पानी में डाला जाता है। 50 मिनट तक उबालें, जिसके बाद बल्ब हटा दिए जाते हैं।अपने बच्चे को पूरे दिन एक पेय दें।रेफ्रिजरेटर में रखें, उपयोग से पहले गर्म कर लें।
आलू और सेब के साथ प्याज का शोरबाआलू 1 पीसी.,
प्याज - 1 पीसी.,
सेब - 1 पीसी.,
पानी - 1 एल
प्याज को छीलकर सेब के साथ बड़े टुकड़ों में काट लिया जाता है। कटी हुई सामग्री को पूरे छिलके वाले आलू के साथ पानी के एक बर्तन में रखा जाता है, उबाल लाया जाता है और आलू तैयार होने तक पकाया जाता है। ठंडा होने के बाद शोरबा को छान लिया जाता है.दिन में 3 बार, 5-10 मिनट के लिए प्याज के जोड़े में साँस लें, अधिमानतः अपनी आँखें बंद करके। इसका उपयोग किसी भी उम्र से किया जा सकता है, बशर्ते कि बच्चा सामान्य रूप से प्रक्रिया को सहन कर ले।रात भर ठंडे स्थान पर - रेफ्रिजरेटर में रखें।
प्याज का साँस लेना1 बल्बकटे हुए प्याज को बच्चे के सामने 30 सेमी की दूरी पर रखें। प्रत्येक साँस लेने के लिए एक नए बल्ब का उपयोग किया जाता है।
संकुचित करें
धनुष से
1 बल्बप्याज को कुचल दिया जाता है, एक धुंध बैग में रखा जाता है। सेक को पानी के स्नान में गर्म अवस्था में गर्म किया जाता है, लेकिन गर्म अवस्था में नहीं।कपड़े की एक अतिरिक्त परत बिछाकर छाती पर रखें। बच्चे को कम्बल में लपेटें। सेक को 20 मिनट तक दबाकर रखें।प्रत्येक सेक के लिए एक नया बल्ब लिया जाता है।

लोक "प्याज" खांसी व्यंजनों के घटकों की फोटो गैलरी

अगर आपको शहद से एलर्जी नहीं है तो आप इसे चीनी की जगह व्यंजनों में इस्तेमाल कर सकते हैं। खांसी के लोक उपचार में प्याज के बाद चीनी दूसरा सबसे महत्वपूर्ण घटक है। कुछ व्यंजनों में प्याज में एक सेब मिलाया जाता है। खांसी के लिए लोक व्यंजनों के एक अतिरिक्त घटक के रूप में आलू तरल पदार्थ के रूप में पानी या दूध मिलाया जाता है रेसिपी में प्याज को छिलकर और भूसी दोनों तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है।

वीडियो: प्याज आधारित खांसी का उपचार कैसे तैयार करें

बच्चों में प्याज के उपयोग के लिए सुरक्षा निर्देश और मतभेद

प्याज आधारित उत्पादों से बच्चों का इलाज करते समय, आपको निम्नलिखित बातें याद रखनी होंगी:

  • बड़ी मात्रा में प्याज जठरांत्र संबंधी मार्ग को परेशान करता है, इसलिए इसे दूध, चीनी या शहद जैसे नरम करने वाले पदार्थों के साथ मिलाया जाना चाहिए;
  • प्याज का रस श्लेष्म झिल्ली को जला सकता है, इसलिए इसका शुद्ध रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए;
  • मौखिक प्रशासन के लिए प्याज के साथ खांसी का उपचार बच्चों को भोजन के बाद ही दिया जाता है;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग पर प्रभाव को कम करने के लिए, पानी या दूध के साथ प्याज वाली दवा पीने की सलाह दी जाती है;
  • खांसी के उपचार के रूप में कच्चा प्याज तीन साल से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए;
  • कच्चे प्याज से उपचार का कोर्स 7 दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए।

महत्वपूर्ण! अधिक मात्रा में प्याज खाने से बच्चे में सुस्ती और गैस बनने की समस्या हो सकती है।

इस तथ्य के बावजूद कि प्याज एक स्वस्थ खाद्य उत्पाद है, दवा के रूप में इसके उपयोग के अपने मतभेद हैं।

  • एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में प्याज की खांसी की दवाओं का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह उत्पाद 9 महीने की उम्र से बच्चों के आहार में शामिल किया जाना शुरू हो जाता है।
  • हृदय, यकृत, गुर्दे, पित्ताशय और अग्न्याशय के रोगों के लिए, प्याज को दवा के रूप में अनुशंसित नहीं किया जाता है।
  • मधुमेह से पीड़ित बच्चे में प्याज का प्रयोग सावधानी से करना चाहिए। उपयोग से पहले डॉक्टर की सलाह जरूरी है।
  • प्याज आधारित लोक उपचार के उपयोग के दौरान, इसकी अधिकता को रोकने के लिए इस उत्पाद का भोजन के साथ सेवन नहीं किया जाना चाहिए।
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के बढ़ने के दौरान, प्याज का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं किया जा सकता है।

ठंड के मौसम या वसंत ऋतु की शुरुआत के साथ, शरीर सर्दी और संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है। खांसी के लिए शहद के साथ प्याज मदद कर सकता है। मिश्रण को एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना जाता है जो अप्रिय लक्षणों से राहत देता है, स्थिति में सुधार करता है और रिकवरी में तेजी लाता है। उत्पाद सुरक्षित है, इसलिए इसे वयस्कों और बच्चों के लिए अनुशंसित किया जाता है।

प्राकृतिक एंटीसेप्टिक गुण प्याज को उपचारात्मक गुण प्रदान करते हैं। उपयोगी पदार्थों से भरपूर सब्जी इसमें मदद करती है: प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन ए, ई, सी, समूह बी। अन्य घटक आवश्यक तेल, फाइटोनसाइड हैं। शहद में समान गुण प्रदर्शित होते हैं, जो एक साथ लेने पर बढ़ जाते हैं। मिश्रण के लाभ:

  • उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर की संतृप्ति;
  • प्रतिरक्षा को मजबूत करना, सुरक्षात्मक कार्यों की उत्तेजना;
  • थूक का द्रवीकरण, उनकी ब्रांकाई, फेफड़ों के निकास की सक्रियता;
  • संक्रामक एजेंटों, बलगम से श्वसन पथ की सफाई;
  • रोगाणुओं और वायरस के विकास, प्रसार को रोकना;
  • पाचक रसों के उत्पादन की उत्तेजना;
  • सूजन, सूजन, लालिमा के लक्षणों का उन्मूलन;
  • जलन को दूर करना, श्लेष्मा झिल्ली को ढंकना और नरम करना;
  • कफ पलटा का दमन, दर्द से राहत।

शहद के साथ प्याज सूखी और गीली, ब्रोंकोस्पज़म, राइनाइटिस और नाक की भीड़ से राहत देता है। यह उपाय लैरींगाइटिस, ग्रसनीशोथ, ट्रेकाइटिस, ब्रोंकाइटिस आदि के लक्षणों के लिए निर्धारित है। वसंत और शरद ऋतु में रोकथाम, इन्फ्लूएंजा, सार्स, तीव्र श्वसन संक्रमण के लिए भी दवा की सिफारिश की जाती है। इन अवधियों के दौरान, सुरक्षात्मक कार्यों में कमी आमतौर पर देखी जाती है।

कौन सा प्याज और शहद चुनें?

एक प्रभावी दवा बनाने के लिए, आपको सही सामग्री चुनने की आवश्यकता है। मुख्य स्थिति फूल अमृत की प्राकृतिकता है। हाल ही में, मधुमक्खी उत्पादों में अक्सर अशुद्धियाँ (स्टार्च, गुड़, चीनी, आटा) मिलाई जाती हैं, इससे उपयोगिता कम हो जाती है। खांसी शहद की किस्में:

  • - गहरा रंग, तीखा स्वाद, भरपूर सुगंध;
  • - भूसे, एम्बर या हरे रंग के टन, पुष्प गंध, मीठा स्वाद के साथ पीला रंग;
  • - पारदर्शी, हरा-पीला रंग, सुगंधित सुगंध और नाजुक स्वाद, तरल स्थिरता।

सर्दी या फ्लू के अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए पीला (बल्ब), सफेद और लाल प्याज उपयुक्त हैं। रचना में घटक समान हैं, केवल प्रतिशत भिन्न है। सब्जी साफ, ताजी और पकी होनी चाहिए ताकि रस प्रचुर मात्रा में निकले।

शहद और प्याज से खांसी के नुस्खे

प्याज का काढ़ा, अर्क कड़वे स्वाद और तीखी गंध से संपन्न होता है। मधुमक्खी उत्पाद का उपयोग उदासीनीकरण के लिए किया जाता है। लोक चिकित्सा में औषधि के कई नुस्खे हैं। कभी-कभी अन्य उत्पादों को दो सामग्रियों में जोड़ा जाता है, उदाहरण के लिए, या लहसुन। क्लासिक नुस्खा:

  1. प्याज को ब्लेंडर, मीट ग्राइंडर में पीस लें।
  2. घी में 2 बड़े चम्मच फूलों का रस डालें, मिलाएँ।
  3. द्रव्यमान को एक कंटेनर में रखें, कसकर बंद करें।
  4. किसी ठंडी अंधेरी जगह में 5 घंटे के लिए छोड़ दें।

उपचार के लिए, प्रत्येक भोजन से 20-30 मिनट पहले 1 छोटा चम्मच सेवन करने की सलाह दी जाती है। रोकथाम के लिए - समान भाग, लेकिन दिन में एक बार। पाठ्यक्रम की अवधि 1-1.5 सप्ताह है। गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर परेशान करने वाले प्रभाव के कारण इस अवधि से अधिक की अनुशंसा नहीं की जाती है।

वयस्कों के लिए नुस्खा

वयस्कों के लिए, क्लासिक नुस्खा के अनुसार खांसी शहद के साथ प्याज उपयुक्त हैं। यह विकल्प कम समय में खांसी के दौरे और गले की खराश से छुटकारा पाने में मदद करता है। अन्य लोक उपचार विकल्प:

  1. 5 प्याज और 1 लहसुन को पीस लें, एक कंटेनर में डालें, 500 मिलीलीटर पानी डालें। स्टोव पर रखें और धीमी आंच पर नरम होने तक पकाएं। गर्म शोरबा में 1 बड़ा चम्मच अमृत डालें, मिलाएँ। 2 दिनों तक हर घंटे 1 स्कूप लें।
  2. 3-4 मध्यम आकार के प्याज को भूसी से छील लें, कद्दूकस कर लें, गूदे से रस निचोड़ लें। तरल को समान मात्रा में पिघले हुए शहद के साथ मिलाएं। भोजन के बाद दिन में 4-5 बार 1 चम्मच घोल लें।
  3. 2 प्याज को बारीक काट लें, 300 मिलीलीटर दूध के साथ मिलाएं। धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं। स्टोव से निकालें, छान लें और 20 ग्राम मधुमक्खी उत्पाद डालें। हर 2 घंटे में 1 छोटा चम्मच पियें।

हीलिंग मिश्रण के प्रकार सर्दी, अप्रिय लक्षणों (खांसी, पसीना, गले में खराश) के साथ मदद करते हैं। यह इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण होता है। दूध के साथ मिश्रण लंबे समय तक चलने वाली खांसी और श्लेष्म झिल्ली की जलन को खत्म करता है, और लहसुन शहद के साथ प्याज के प्रभाव को बढ़ाता है।

व्यंजन विधि बच्चों के लिए

  1. 200 मिलीलीटर पानी को उबाल लें।
  2. प्याज को बड़े टुकड़ों में काट कर एक बाउल में रखें.
  3. 10 मिनट बाद आंच बंद कर दें और ठंडा होने के लिए रख दें.
  4. शोरबा में 2 बड़े चम्मच फूलों का रस मिलाएं, हिलाएं।
  5. 3 घंटे बाद छानकर प्याज के टुकड़े निकाल लें.

उपयोगी सिरप का सेवन बच्चों को दिन में 3 बार भोजन से 20 मिलीलीटर पहले करना होगा। रोकथाम के साथ, मात्रा प्रति दिन 1 खुराक तक कम हो जाती है। चिकित्सीय प्रभाव 3-7 दिनों में होता है। किशोरों को क्लासिक मिश्रण देने की अनुमति है, लेकिन प्याज नहीं, बल्कि लाल प्याज मिलाकर।

आवेदन कैसे करें

खांसी के प्रकार और तीव्रता के आधार पर रिसेप्शन के विकल्प अलग-अलग होते हैं। सामान्य सर्दी के लिए उपचार समाधान की भी सिफारिश की जाती है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा को होने वाले नुकसान को कम करने के लिए, भोजन से पहले या बाद में पानी या दूध के साथ दवाएँ लेना बेहतर है। मुख्य बात यह है कि मतभेदों को ध्यान में रखना है, खासकर बच्चों में। उपचार शुरू करने से पहले, दुष्प्रभावों से बचने और अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।

सूखी खांसी के लिए

सर्दी या फ्लू के साथ एक अप्रिय समस्या सूखी खांसी है। किसी हमले के कारण सीने में दर्द होता है। गीली खांसी को स्थानांतरित करने की आवश्यकता के कारण उपचार में देरी होती है। दूध और मधुमक्खी उत्पाद के साथ प्याज का काढ़ा लक्षणों से छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसे दिन में 4-5 बार 2 बड़े चम्मच पीने की सलाह दी जाती है। कोर्स की अवधि 5-7 दिन है।

गीली खांसी के लिए

गीली खांसी में संक्रमण से बलगम निकालने, थूक हटाने और सामान्य स्थिति में मदद मिलती है। उपचार के लिए प्याज का शरबत लेने की सलाह दी जाती है। 1 प्याज का रस उतनी ही मात्रा में शहद के साथ मिलाकर 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। दिन में 5 बार तक 1 चम्मच लें। पाठ्यक्रम की अवधि ठीक होने की गति से निर्धारित होती है।

सर्दी से

नाक की भीड़ से राहत पाने के लिए शहद-प्याज की बूंदें आम हैं। सब्जी की संरचना में फाइटोनसाइड्स होते हैं। पदार्थ श्वास को बहाल करते हैं और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं। व्यंजन विधि:

  1. 1 प्याज से रस निचोड़ लें.
  2. 0.5 छोटे चम्मच मधुमक्खी उत्पाद के साथ मिलाएं।
  3. अगर मिश्रण गाढ़ा है तो उबले हुए पानी से पतला कर लें.
  4. दिन में तीन बार दोनों नासिकाओं में डालें।

एक अन्य अनुप्रयोग धुलाई है। यह विधि बैक्टीरिया के साइनस को साफ करने, बलगम को हटाने में मदद करती है। शहद के साथ प्याज का उपयोग बहती नाक के लिए मरहम के रूप में भी किया जाता है: प्याज से मसले हुए आलू बनाएं, 1: 1 के अनुपात में फूलों के रस के साथ मिलाएं। राइनाइटिस निकलने से पहले एजेंट को नाक के म्यूकोसा पर लगाएं।

मतभेद

शहद-प्याज मिश्रण का उपयोग करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि सेवन पर कोई प्रतिबंध है या नहीं। सब्जी जठरांत्र संबंधी मार्ग को परेशान करती है, और फूल अमृत को एक आक्रामक एलर्जेन माना जाता है। मतभेद:

  • 3 वर्ष से कम आयु;
  • दवा के घटकों से एलर्जी की प्रतिक्रिया;
  • पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर कटाव;
  • अग्नाशयशोथ, जठरशोथ, आंत्रशोथ, बृहदांत्रशोथ;
  • मधुमेह मेलेटस, चयापचय संबंधी विकार;
  • गंभीर जिगर की बीमारी;
  • उच्च रक्तचाप, ब्रोन्कियल अस्थमा।

लोक चिकित्सा में खांसी के इलाज के लिए प्याज-शहद के उपचार सामान्य तरीके हैं। लाभ दर्द से राहत, सूजन को दूर करने, द्रवीकरण और थूक के उत्सर्जन, रोगजनक रोगाणुओं के उन्मूलन में निहित है। आम सर्दी से निपटने के लिए इन सामग्रियों से बूंदें भी बनाई जाती हैं।

माता-पिता अपने बच्चों को प्याज, लहसुन खाना सिखाते हैं, उनका कहना है कि ये प्रभावी रूप से वायरस और रोगजनक बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं। इन सब्जियों का उपयोग अक्सर सर्दी के इलाज के लिए लोक उपचार तैयार करने में किया जाता है। खांसी के लिए प्याज को सबसे प्रभावी उत्पादों में से एक माना जाता है, जिसके आधार पर विभिन्न अर्क, पारंपरिक दवाएं तैयार की जाती हैं।

प्याज के उपयोगी गुण

प्याज एक उपयोगी सब्जी मानी जाती है जो सर्दी के इलाज में मदद करती है। प्याज में भारी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं जो शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों में सुधार करते हैं। सब्जियों के कई स्वास्थ्य लाभ हैं:

  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
  • शरीर से विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को निकालता है;
  • विटामिन, खनिजों से संतृप्त;
  • थूक को पतला करता है, फेफड़ों, ब्रांकाई से इसके निष्कासन को बढ़ावा देता है;
  • श्लेष्म झिल्ली की सूजन से राहत देता है, सूजन प्रक्रियाओं को रोकता है;
  • वायरस, रोगजनकों को नष्ट करता है।

यदि खांसी अनुत्पादक हो तो खांसी के लिए नीला प्याज बलगम उत्पादन को बढ़ावा देता है। इसकी बदौलत रिकवरी तेजी से होती है।

प्याज

संकेत और मतभेद

इस सब्जी पर आधारित दवाओं को निम्नलिखित विकृति में उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है:

  • बहती नाक, राइनाइटिस;
  • सूखी खाँसी;
  • उच्च शरीर का तापमान;
  • ग्रसनीशोथ, लैरींगाइटिस।

डॉक्टर सर्दी बढ़ने के दौरान सब्जियों का सेवन बढ़ाने की सलाह देते हैं। प्याज से खांसी का इलाज बहुत कारगर माना जाता है, लेकिन कुछ मामलों में इसकी सब्जी शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है। इसे रोकने के लिए, मतभेदों को ध्यान में रखना आवश्यक है:

  • व्यक्तिगत असहिष्णुता;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के तीव्र रोग;
  • यकृत, अग्न्याशय की विकृति।

सब्जी पित्त निर्माण की प्रक्रियाओं को सीधे प्रभावित करती है।

क्या प्याज खांसी में मदद करता है?

शरीर पर इसके जटिल प्रभाव के कारण, सब्जी सर्दी के लक्षणों से प्रभावी ढंग से मदद करती है। यदि लंबे समय तक थूक नहीं निकलता है, तो फेफड़ों से बलगम बाहर नहीं निकलता है, यह उसे पतला कर देता है, शरीर से उत्सर्जन को बढ़ावा देता है।

प्याज किस प्रकार की खांसी में मदद करता है?

विभिन्न प्रकार की खांसी में प्याज आधारित दवाओं और इसकी सब्जी का ही उपयोग करने की सलाह दी जाती है। सूखी खाँसी के साथ, यह ऐंठन की संख्या को कम करता है, साँस लेने में सुविधा देता है। जब थूक स्रावित होता है, तो सब्जी एक प्राकृतिक म्यूकोलाईटिक के रूप में कार्य करती है, जो बलगम को प्रभावी ढंग से पतला करती है, इसे फेफड़ों और ब्रांकाई से निकाल देती है।


खाँसी दौरा

अनुप्रयोग सुविधाएँ

प्याज के साथ खांसी के उपचार का उपयोग करने से पहले, आपको दवाओं के उपयोग की विशेषताओं से खुद को परिचित करना होगा:

  1. वयस्कों के लिए, भोजन से पहले प्याज का सेवन किया जा सकता है। अगर आप खाने के बाद ऐसा करते हैं तो उपाय का असर कम हो जाएगा।
  2. गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, अधिकांश दवाएं निषिद्ध हैं, लेकिन प्याज के साथ लोक उपचार का उपयोग अनुमत है। खुराक वयस्कों के समान ही हैं। सब्जी की खपत की मात्रा बढ़ाना सख्त मना है।
  3. बच्चों में खांसी के दौरे पड़ने पर प्याज का काढ़ा पिला सकते हैं। इसे दिन में तीन बार, एक बार में 20 मिलीलीटर पीना चाहिए।

रात में इस सब्जी पर आधारित टिंचर पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

खांसी प्याज के नुस्खे

ऐसे कई काढ़े हैं जिनका उपयोग सर्दी के इलाज के लिए किया जाता है। उबले हुए प्याज को विभिन्न उत्पादों के साथ मिलाकर, साफ करके इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, प्याज के छिलके का भी उपयोग किया जा सकता है।

खांसी शहद के साथ प्याज

प्याज का कॉम्बिनेशन सबसे मशहूर माना जाता है. प्रभाव को बढ़ाने के लिए नींबू मिलाया जा सकता है। खाना बनाना:

  1. 1 मध्यम आकार का प्याज, छिला हुआ और बारीक कटा हुआ।
  2. इसमें 1 बड़ा चम्मच शहद डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  3. एक ग्लास कंटेनर में डालें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

1 चम्मच के लिए दिन में 3 बार उपयोग करें।


शहद के साथ प्याज

खांसी के लिए चीनी के साथ प्याज

प्याज और प्याज का मिश्रण एक घरेलू सिरप है जो खांसी की संख्या को जल्दी कम कर देता है। खाना बनाना:

  1. चार प्याज छीलकर काट लें.
  2. परिणामी घी में 400 ग्राम चीनी मिलाएं।
  3. 1 लीटर पानी और 2 बड़े चम्मच शहद के साथ मिलाएं।
  4. तरल को धीमी आंच पर 1 घंटे तक उबालें।

तैयार सिरप को 1 चम्मच के लिए दिन में 4 बार उपयोग करें।

खांसी के लिए प्याज वाला दूध

एक हल्का उपाय जो सूखी खांसी की स्थिति में तुरंत सुधार लाता है। खांसी तंत्रिका अंत को शांत करती है, सूजन से राहत दिलाती है। इसका कफ रिसेप्टर्स पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। प्याज का दूध तैयार करना:

  1. दो मध्यम प्याज छीलकर काट लें।
  2. परिणामी द्रव्यमान को 200 मिलीलीटर दूध के साथ मिलाएं।
  3. धीमी आंच पर 1 घंटे तक पकाएं.
  4. गैस बंद करके 4 घंटे तक पानी डालें।
  5. चीज़क्लोथ से छान लें।

प्याज खांसी का उपाय दिन में तीन बार करना चाहिए। खुराक - 20 मिली.


बल्ब

खांसी के लिए प्याज का रस

प्याज का रस खांसी के साथ या बिना शहद के सूखी खांसी में जल्दी राहत देता है। यह दोनों घटकों को समान भागों में मिलाने और दिन में 3 बार 20 मिलीलीटर लेने के लिए पर्याप्त है।

खांसी के लिए प्याज का काढ़ा

जो लोग जठरांत्र संबंधी रोगों से पीड़ित हैं, उनके लिए यह नुस्खा उपयुक्त है। खांसी के लिए प्याज का काढ़ा शरीर पर हल्का प्रभाव डालता है। खाना बनाना:

  1. - दो प्याज छीलकर 2 भागों में बांट लें.
  2. 60 मिनट तक उबालें।
  3. प्याज़ को बर्तन से निकाल लीजिये. 3 बड़े चम्मच शहद डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।

प्रतिदिन 100 मिलीलीटर पियें।

खांसी के लिए पके हुए प्याज

सूखी खांसी के लिए एक प्रभावी उपाय. खाना बनाना:

  1. 1 बड़े प्याज को ओवन में बेक करें।
  2. 5 भागों में बांटकर प्रत्येक में 1 चम्मच शहद, 20 ग्राम मक्खन मिलाएं।

प्रति दिन 5 हिस्से खाएं।


पका हुआ प्याज

खांसी के लिए प्याज जैम की रेसिपी

सर्दियों के समय के लिए आप प्याज से औषधीय कफ जैम तैयार कर सकते हैं. खाना बनाना:

  1. लगभग 500 ग्राम प्याज को घी प्राप्त होने तक पीस लें।
  2. चीनी 1 से 1 के साथ मिलाएं।
  3. 1000 मिलीलीटर पानी डालें। 4 घंटे तक उबालें।
  4. गैस बंद करने से 30 मिनट पहले इसमें 50 ग्राम शहद मिलाएं.

दिन में 5 बार, 1 चम्मच प्रयोग करें।

खांसी वाले प्याज के साथ अन्य लोक व्यंजन

बुनियादी लोक उपचारों के अलावा, कई सरल व्यंजन हैं जो सर्दी के विकास के दौरान मदद कर सकते हैं। इसमे शामिल है:

  1. खांसी के लिए लहसुन के साथ प्याज. 3 प्याज, 6 लहसुन की कलियाँ मिला लें। चिकना होने तक पीसें। सब्जियों के नरम होने तक पकाएं. ठंडा करें, 1 चम्मच दिन में 3 बार प्रयोग करें।
  2. खांसी के लिए सेब के साथ प्याज. एक पैन में एक सेब, एक आलू और एक प्याज़ उबालें। सब्जियों को तरल से अलग करने के लिए धुंध का प्रयोग करें। सेब का तरल 20 मिलीलीटर दिन में 3 बार उपयोग करें।

बच्चों, वयस्कों के लिए प्याज कफ सिरप, जो ऊपर प्रस्तुत किया गया है, प्रभाव को बढ़ाने के लिए 50 मिलीलीटर नींबू के रस के साथ पतला किया जा सकता है।

प्याज खांसी को सार्वभौमिक और प्रभावी उपचारों में से एक माना जाता है। इस पर आधारित काढ़े का उपयोग सूखी, गीली खांसी के इलाज के लिए किया जा सकता है। खुराक का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है ताकि पेट और आंतों को नुकसान न पहुंचे।

खांसी उन अप्रिय लक्षणों में से एक है जिसे बीमार व्यक्ति को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। अक्सर, यह कोई एक लक्षण नहीं होता है और इसके साथ कमजोरी, सिरदर्द, नाक बहना, बुखार आदि भी होता है। यह सब सर्दी के लक्षण दर्शाते हैं।

जो लोग, सर्दी के पहले लक्षणों पर, दवाइयों के लिए फार्मेसी जाते हैं, उन्होंने संभवतः प्याज और खांसी शहद के मिश्रण जैसी पारंपरिक दवा के बारे में सुना होगा। नुस्खा इस लेख में प्रस्तुत किया जाएगा. यह संयोजन वास्तव में ब्रोंकाइटिस और सर्दी के लक्षणों से छुटकारा पाने में मदद करता है।

शहद और प्याज के औषधीय गुण

मिश्रण की दोनों सामग्रियां अपने मजबूत एंटीसेप्टिक गुणों के लिए जानी जाती हैं। साथ में, वे रोगजनक बैक्टीरिया और वायरस के खिलाफ लड़ाई में एक शक्तिशाली और प्रभावी उपकरण हैं। हालाँकि, इस पारंपरिक चिकित्सा के उपचार गुण कीटाणुशोधन तक सीमित नहीं हैं।

अन्य गुण

इसके अलावा, यह कई अन्य क्रियाएं भी करता है, अर्थात्:

    श्वसन पथ की सफाई.

    प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा और मजबूत करें।

    पेट पर बोझ डाले बिना शरीर को सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों से समृद्ध करना।

    पाचन प्रक्रिया में राहत.

    शामक प्रभाव.

    मूत्रवर्धक क्रिया जो विषहरण को बढ़ावा देती है।

प्याज के फायदे

इस प्रकार, प्याज का उपयोग न केवल कई व्यंजन पकाने के लिए किया जाता है। इसकी बिना शर्त उपयोगिता बहुत पहले ही देखी जा चुकी थी। प्याज की कई किस्मों में से कोई भी सक्रिय रूप से बैक्टीरिया से लड़ती है और सूजन से भी राहत दिलाती है। यह फाइटोनसाइड्स की क्रिया के कारण होता है। यह बलगम के द्रवीकरण और निष्कासन को भी बढ़ावा देता है, जो इसके कफ निस्सारक गुणों के कारण होता है।

कफ शहद के साथ प्याज के व्यंजन प्रचुर मात्रा में हैं।

शहद की प्रभावशीलता

प्राकृतिक मूल का शहद भी उपयोगी पदार्थों का एक समूह है जिसमें कई लाभकारी गुण होते हैं जो शरीर को प्रभावित करते हैं। इसका वायरस, कवक और बैक्टीरिया पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है, जिससे आप बहुत कम समय में खांसी को ठीक कर सकते हैं। साथ ही, शरीर जल्दी से उपयोगी सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों से संतृप्त और पोषित होता है।

सूखी खांसी के इलाज के लिए प्राकृतिक शहद आदर्श है। यह गले की जलन से राहत दिलाता है, पसीना कम करता है। खांसी से लड़ने के लिए प्याज और शहद का मिश्रण आदर्श है। साथ ही, यह पूरी तरह से प्राकृतिक है। यह मिश्रण न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों के इलाज के लिए भी उपयुक्त है (बशर्ते कोई एलर्जी न हो)।

सार्स की रोकथाम

शहद और प्याज का मिश्रण न केवल खांसी के इलाज के लिए है, बल्कि सर्दी के दौरान इन्फ्लूएंजा और सार्स की रोकथाम के लिए भी है। काटने के दौरान प्याज के वाष्प का साँस लेना पहले से ही एक रोगनिरोधी है, इसके उपयोग का तो जिक्र ही नहीं। हम नीचे खांसी के लिए लोक व्यंजनों पर विचार करेंगे।

शहद और प्याज का चुनाव कैसे करें?

खांसी के मिश्रण की तैयारी के लिए सामग्री का चुनाव पूरी जिम्मेदारी और सावधानी से किया जाना चाहिए। नकली, खराब या समाप्त हो चुके उत्पादों से बचना चाहिए। यदि प्याज के साथ बहुत कम समस्याएं हैं, इसे नकली बनाना काफी कठिन है, तो शहद के साथ कुछ कठिनाइयां उत्पन्न हो सकती हैं। आदर्श विकल्प सीधे निर्माता से सिद्ध मधुशाला से शहद खरीदना होगा। यही बात प्याज के लिए भी लागू होती है। इससे रसायनों, उर्वरकों और अन्य हानिकारक पदार्थों की उच्च सामग्री वाले उत्पाद प्राप्त करने का जोखिम काफी कम हो जाएगा।

बल्ब अधिकतम घनत्व और रस के साथ सड़न के लक्षण और कीटों द्वारा छोड़े गए निशान से मुक्त होने चाहिए। भूसी पर कोई क्षति नहीं होनी चाहिए ताकि ऊपरी हिस्सा सूखा रहे, हरे पंखों के बिना। अंकुरित और छूने में मुलायम प्याज नहीं खरीदना चाहिए। यह फफूंदी और सड़न का एक निश्चित संकेत है।

किस किस्म का?

प्याज की कोई भी किस्म खांसी को ठीक कर सकती है, इसलिए आपको इसे अपनी पसंद के आधार पर चुनना चाहिए। सुनहरे प्याज की तुलना में सफेद प्याज का स्वाद अधिक नाजुक होता है और तीखापन कम होता है। लाल और नीली किस्में मीठी होती हैं।

शहद किसी भी किस्म के लिए भी उपयुक्त है। प्रत्येक किस्म में खांसी से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक गुण होते हैं।

कुछ उपचार प्रभाव

हालाँकि, उनमें से कुछ के कुछ उपचारात्मक प्रभाव हो सकते हैं, जैसे:

    कुट्टू सर्दी के लक्षणों जैसे खांसी, नाक बहना आदि से तुरंत राहत देता है। बहुत से लोग खांसी वाले शहद के साथ प्याज के नुस्खे जानते हैं।

    लिंडेन का उपयोग टॉन्सिलिटिस, ब्रोंकाइटिस और लैरींगाइटिस के इलाज के लिए किया जाता है, इसमें सूजन-रोधी और कफ निस्सारक प्रभाव होता है।

    बबूल का शहद रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने, मजबूत करने और बनाए रखने में सक्षम है।

    मई में काटा गया शहद सर्दी के साथ-साथ फ्लू के सभी लक्षणों से लड़ता है।

    सरसों का शहद ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के खिलाफ एक अनिवार्य उपाय है।

    सूखी खांसी की स्थिति में बाल्कन शहद दर्द से राहत दे सकता है और बलगम के स्राव में सुधार कर सकता है।

खांसी के लिए लोक नुस्खे

शहद और प्याज पर आधारित खांसी का मिश्रण तैयार करने की कई रेसिपी हैं। उन तरीकों को चुनना सबसे इष्टतम है जिनमें गर्मी उपचार या तो पूरी तरह से अनुपस्थित है, या न्यूनतम है। इससे सामग्री के लाभकारी गुणों को संरक्षित करना संभव हो जाएगा।

कफ शहद के साथ प्याज के रस का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है।

कैंडिड शहद को प्याज के साथ मिलाने से पहले थोड़ा गर्म किया जा सकता है। इसे अत्यधिक गरम होने से बचाते हुए बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। पानी के स्नान का उपयोग करना सबसे अच्छा है। 40 डिग्री से अधिक गर्म करने की अनुमति देना आवश्यक नहीं है। जैसा कि ऊपर बताया गया है, आप व्यक्तिगत पसंद के आधार पर कोई भी प्याज और शहद चुन सकते हैं। सभी प्रकार मदद करते हैं.

खांसी के लोक उपचार के लिए कई व्यंजनों पर विचार करें - शहद के साथ प्याज:

    शहद और लाल प्याज.प्याज के सिर को क्यूब्स या छल्ले में काट दिया जाता है। फिर इसे परतों में एक साफ, सूखे जार में रखा जाता है, जिसके बीच में कुछ बड़े चम्मच शहद मिलाया जाता है। एक मध्यम आकार के प्याज के लिए लगभग आधा गिलास शहद की आवश्यकता होगी। फिर जार को ढक्कन से बंद कर दिया जाता है और 7-12 घंटों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है। इस दौरान रस अलग हो जाता है. प्याज और शहद के साथ खांसी का इलाज दिन में कई बार एक चम्मच लिया जाता है। आप शहद की जगह ब्राउन या सफेद चीनी का उपयोग कर सकते हैं। दूसरा तरीका यह है कि प्याज को बारीक टुकड़ों में काट लें, इसे एक जार में डाल दें और इसके ऊपर शहद डालें। इस मामले में, जार को रस निकलने तक कई घंटों के लिए छोड़ देना चाहिए।

    प्याज और शहद का आसव।प्याज के कुछ सिरों को छोटे क्यूब्स में काट लें। इसके बाद, डेढ़ चम्मच पानी डालें और एक लीटर उबलते पानी डालें। मिश्रण को ढक्कन से ढककर एक घंटे के लिए रख दिया जाता है। एक चम्मच दिन में कई बार लिया जाता है।

    शहद प्याज दलिया.मिश्रण 1 से 1 के अनुपात के आधार पर तैयार किया जाता है। प्याज को ब्लेंडर से शुद्ध किया जाता है या कद्दूकस किया जाता है। परिणामी प्यूरी को एक जार में स्थानांतरित किया जाता है और शहद के साथ डाला जाता है। रस के आवंटन से पहले आग्रह करना चाहिए। इसे ब्रोन्कियल खांसी के लिए दिन में तीन बार लिया जाता है। ऐसा घोल थूक को पतला करता है और श्लेष्म स्राव की ब्रांकाई को साफ करता है। प्याज और शहद से खांसी का इलाज बहुत प्रभावी होता है।

    चीनी के साथ प्याज शहद सिरप.चार मध्यम आकार के प्याज कटे हुए हैं. प्याज को एक सॉस पैन (अधिमानतः तामचीनी) में रखा जाता है। इसमें एक बड़ा चम्मच शहद और 300 ग्राम सफेद या भूरी चीनी मिलायी जाती है। मिश्रण को एक लीटर गर्म पानी के साथ डाला जाता है और स्टोव पर उबाल लाया जाता है। फिर आग धीमी कर दी जाती है और मिश्रण को लगभग एक घंटे तक उबाला जाता है। मिश्रण के पूरी तरह ठंडा होने के बाद इसे छानकर एक साफ जार में डाल दिया जाता है. सिरप दिन में पांच बार तक लिया जाता है। गले की खराश और ब्रोंकाइटिस के लिए अच्छा है। परिणामी द्रव्यमान को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, लेने से पहले थोड़ा गर्म करें।

    • सूखी खांसी की दवा.पिछली रेसिपी की तरह ही तैयार किया गया। हालाँकि, मिश्रण को कई घंटों तक उबाला जाता है। ऐसे सिरप लेने की अवधि एक सप्ताह से अधिक नहीं होनी चाहिए।

      शहद के साथ प्याज का रस.आधा किलोग्राम प्याज को छीलकर ब्लेंडर, मीट ग्राइंडर या ग्रेटर से काट लिया जाता है। 50 ग्राम शहद से भरा हुआ। मिश्रण को रस निकलने तक गर्म स्थान पर छोड़ देना चाहिए। परिणामी तरल को एक जार में डाला जाता है, शेष घी को चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ा जाता है। रस को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है और भोजन के बाद एक चम्मच लिया जाता है। इसे गर्म पानी से पतला करना चाहिए। एक सप्ताह में खांसी दूर हो जाती है। सर्दी के साथ रस को नाक में डालने की भी अनुमति है। अगर किसी बच्चे को शहद से एलर्जी है तो आप चीनी के साथ जूस बना सकते हैं। खांसी के लिए शहद के साथ प्याज कैसे लें?

      लहसुन के साथ प्याज-शहद का मिश्रण।लहसुन एक प्रभावी जीवाणुरोधी और एंटीवायरल एजेंट भी है। इसका उपयोग अक्सर पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों में सर्दी और खांसी के इलाज के रूप में किया जाता है। मिश्रण तैयार करने के लिए 5 प्याज, लहसुन का एक सिर और एक बड़ा चम्मच शहद लिया जाता है। प्याज और लहसुन को काट कर पैन में डाल देना चाहिए. इसके बाद, आधा लीटर गर्म पानी मिलाया जाता है, और मिश्रण को उबालकर आधे घंटे तक धीमी आंच पर पकाया जाता है जब तक कि लहसुन और प्याज नरम न हो जाएं। इसके बाद मिश्रण को ठंडा किया जाता है, घोल को छान लिया जाता है और इसमें शहद मिलाया जाता है. रचना रेफ्रिजरेटर में संग्रहित है। इसे हल्के गर्म रूप में हर घंटे एक बड़ा चम्मच लिया जाता है। यह उपकरण न केवल खांसी से छुटकारा दिलाता है, बल्कि मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है।

      प्रतिरक्षा प्याज-शहद मिश्रण।यह नुस्खा न केवल खांसी के इलाज के लिए, बल्कि इन्फ्लूएंजा की रोकथाम के साथ-साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए भी उपयुक्त है। प्याज को शुद्ध कर लेना चाहिए. फिर एक जार में डालें और तीन बड़े चम्मच शहद डालें। इसके बाद रस निकालने के लिए मिश्रण को रात भर पकने दें। जूस को एक चम्मच में दिन में तीन बार तक लिया जाता है। यह शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में विशेष रूप से सच है।

    बच्चों के लिए खांसी शहद के साथ प्याज: समीक्षा

    यह उपकरण बहुत प्रभावशाली है. उसके बारे में समीक्षाएँ केवल सकारात्मक हैं। यह बच्चों के इलाज के लिए विशेष रूप से सच है। हमारी दादी-नानी भी खांसी के लिए प्याज और शहद का इस्तेमाल करती थीं। लोगों के मुताबिक, फार्मास्यूटिकल्स से भी रिकवरी तेजी से होती है, लेकिन कोई नुकसान नहीं होता। केवल यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि बच्चे को शहद से एलर्जी न हो।

    इसका उपयोग फ्लू और सर्दी से बचाव के लिए भी किया जाता है। समीक्षाएँ पुष्टि करती हैं कि प्रतिरक्षा काफ़ी मजबूत हुई है।

    आखिरकार

    लेख में उन सभी खांसी के व्यंजनों की सूची नहीं दी गई है जो शहद और प्याज जैसी सामग्रियों से पाए जा सकते हैं। हालाँकि, मूल सिद्धांत सभी के लिए समान है। जहाँ तक मतभेदों का सवाल है, एकमात्र और सबसे महत्वपूर्ण शहद या प्याज के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है। साथ ही, पेट की पुरानी बीमारियों के बढ़ने पर ऐसा उपचार नहीं किया जाना चाहिए। बाल रोग विशेषज्ञ से पूर्व परामर्श के बिना बच्चों में यह उपचार नहीं किया जाना चाहिए।

    हमने खांसी शहद के साथ सबसे लोकप्रिय प्याज व्यंजनों की समीक्षा की।