כל תזונאי יגיד לך שאחרי שהתחלת במאבק נגד קילוגרמים עודפים, אתה לא יכול בלי ארוחות בוקר בריאות ושלמות. אחד המוצרים השימושיים ביותר המומלצים על ידי מומחים הוא פתיתי חיטה. למוצר הזה יש הרבה יתרונות ויתרונות משמעותיים. יש לו מספר אפשרויות בישול, משתלב היטב עם הרבה פירות, אגוזים, פירות יער, פירות יבשים ומוצרי חלב.
היום נרצה לדבר על שני נושאים עיקריים: "פתיתי חיטה - יתרונות ונזקים" ואיך לבשל את הפתיתים האלה ממש כך שזה לא רק בריא, אלא גם טעים.
אל תשכח לאכול ארוחת בוקר
לדברי מומחים, ארוחת בוקר היא ארוחה אחת שאסור לדלג עליה, במיוחד אם אתה בדיאטה. להמריץ במשך כל היום, לתת עליזות ומצב רוח טוב, לתת כוח להישגים יומיומיים עתידיים - זו המשימה של ארוחת הבוקר שלך.
דגנים, המורכבים מדגנים, הם המפתח לעליזות ולשובע שארוחת הבוקר תעניק לכם. אכילת פתיתי חיטה ודגנים בבוקר עושה טוב לגוף, בישול מהיר, חוסך זמן, וזה פשוט טעים.
ניתן לאדות פתיתי חיטה במים רותחים. אפשר למלא אותם בחלב קר, קפיר דל שומן או יוגורט מתוק. על ידי הוספת דבש וקצת אגוזים אליהם, תקבלו מחסן של יסודות קורט שימושיים וויטמינים החבויים בצלחת אחת.
היתרונות של פתיתי חיטה
בואו נדבר על למה פתיתי חיטה כל כך שימושיים עבור הגוף שלנו, ביקורות עליהם חיוביות ביותר ואפילו משבחות. האם הם ראויים לאישור הזה? בוודאי שכן.
ראשית, הם מאוד שימושיים למעיים, מכיוון שהם מכילים אחוז גדול של סיבים. על ידי צריכת פתיתי חיטה בכל בוקר, תשכחו לנצח מבעיה דחופה כל כך של כל אדם שיורד במשקל כמו עצירות. ללא בחילות, כבדות בבטן, כאבים, גזים וכו'.
שנית, הדגנים מכילים רשימה הגונה למדי של יסודות מהטבלה המחזורית: אבץ ונחושת, מגנזיום וזרחן, סידן ואבץ, אשלגן ומגנזיום, ברזל ועוד רבים אחרים. שלא לדבר על ויטמינים: A, B1, D, E, B2, B3, B12.
שלישית, רופאים תמיד כוללים פתיתי חיטה בתזונה של חולי סוכרת ואנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם. הם מסוגלים להציל אותנו מאויב כמו כולסטרול. שימושי במיוחד עבור הלב וכלי הדם הם פתיתי נבט חיטה, המכילים כמות עצומה של סיבים.
הם אומרים שפתיתי החיטה שאתם אוכלים לארוחת הבוקר הם המפתח להארכת עור צעיר, לשיפור מצב השיער והציפורניים.
דגני בוקר הם פשוט עזרה מצוינת במאבק נגד הצטננות ומחלות דלקתיות. בטאין, שהוא חלק מפתיתי החיטה, עוזר לגוף שלנו להתמודד עם סוגים שונים של זיהומים מהר יותר, מאט דלקות, מקדם החלמה מהירה יותר וריפוי פצעים.
מניעת סרטן
על פי מחקרים, אנשים שאוכלים כל יום פתיתי חיטה עם חלב, יוגורט, קפיר או דבש לארוחת בוקר מפחיתים משמעותית את הסיכון לפתח גידולים ממאירים. לדוגמה, ממולוגים אומרים שנשים שרוצות להימנע מסרטן השד פשוט צריכות לצרוך 25-30 גרם של פתיתי חיטה פעם ביום.
בשל העובדה שפתיתי חיטה מסירים מגופנו רעלים וחומרים מזיקים שונים, אנשים שאוכלים אותם מפחיתים את הסיכון לסרטן המעי הגס.
בואו נדבר על הסכנות של פתיתי חיטה
למען האמת, סוג זה של מזון לא יגרום נזק לגוף שלך. החריג היחיד יכול להיות רק אותם אנשים הסובלים מתגובה אלרגית כרונית לחיטה. כמו כן, לא יגרם נזק אם לא תוסיפו הרבה פתיתי סוכר, פירות יבשים ואגוזים בכמויות גדולות.
איך לבשל
אנחנו רוצים לומר מיד שעדיף לבשל כל דגני בוקר בבישול. מומחים אומרים שדגנים שאתה רק צריך לאדות בעצלתיים עם מים רותחים ולהמתין כמה דקות למוכנות לא מביאים הרבה תועלת לגוף. בנוסף, דגנים כאלה, ככלל, מכילים מספר רב של תוספים שונים "מיותרים" לגופנו: צבעים, חומרים משמרים, מעבים, חומרי טעם וריח וכו'.
על המדפים של החנויות, נסו לקחת פתיתי חיטה כאלה, שהמתכונים עבורם מבוססים על בישול. אנחנו לוקחים סיר קטן ושופכים לתוכו מים (אפשר חלב). מוסיפים מלח או סוכר לפי הטעם. העלינו באש. אנו שמים חיטה או כל פתיתי דגנים אחרים ביחס של 1: 2 ומבשלים, לאחר קריאת עצות הבישול על האריזה. בדרך כלל, זמן הבישול הוא חמש עשרה עד עשרים דקות. לאחר זמן מה, אתה יכול לשים את הדייסה על צלחות, להוסיף דבש, אגוזים או פירות. רק במקרה זה, רק עם מתכון כזה, הדייסה תתברר לא רק בריאה, אלא גם עשירה, ריחנית וטעימה להפליא.
אל תפחד להתנסות
אגב, כל דגני בוקר משתלבים לא רק עם מרכיבים מתוקים, אלא גם עם ירקות. קל מאוד לרדת במשקל על דגנים. אבל רבים חוששים שהם יתעייפו מהר מהמוצר הזה. זה לא יקרה אם תשנו את המרכיבים שנוספו לפתיתי החיטה, תשלבו רכיבים שימושיים שונים, ותתקבלו כתוצאה מכך מנה טעימה ובריאה במיוחד. אל תפחדו להתנסות בתחום הבישול. לבשל לביבות ולביבות מדגנים, לאפות ירידה במשקל תהיה מהירה, טעימה ומשביעה אם יופיעו על שולחנך פתיתי חיטה ודגני בוקר. בתאבון!
טעים ובריא - זה בדיוק מה שהם אומרים על פתיתי חיטה, מניחים אותם בביטחון על כן של מוצרים שתורמים לא רק לירידה במשקל, אלא גם להתאוששות. וכל זה נובע מגישה מיוחדת לייצור, שתהליך זה מאפשר לך לשמור בהרכב שלהם מקסימום רכיבים שימושיים לגוף. אחרי שתכירו טוב יותר את המוצר הזה, תבינו שפתיתי חיטה יכולים להיות אלטרנטיבה מצוינת לתה בוקר עם כריך.
ייצור והרכב פתיתי חיטה
ייצור פתיתי חיטה נבדל על ידי שימוש בטכנולוגיה מיוחדת לניקוי גרגירי חיטה דורום. מטרת עיבוד זה היא לשמר את המספר המרבי של רכיבים שימושיים בהרכב חומרי הגלם. הפתיתים מיוצרים ללא שימוש בטיפול בחום אגרסיבי: הגרגירים הנכנסים למסוע מנוקים מאבק ומקליפות, ולאחר מכן משטחים אותם במכבש מיוחד. בצורה זו המוצר מוכן לשימוש - ניתן לאדות אותו במים רותחים או בחלב חם, או לאכול כמו מוזלי במילוי קפיר קר.
הודות לעיבוד עדין, לא רק הערך התזונתי נשמר, אלא גם הטעם הייחודי של המוצר, המגובה באינדקס גליקמי נמוך ובתכולת קלוריות נמוכה יחסית - 335 קלוריות ל-100 גרם. עם תכולת פחמימות של 28 גרם, זהו אינדיקטור מתון שמקובל לתפריט דיאטה. כמו כן, חשוב לציין כי פחמימות אלו הן לרוב מורכבות, ולכן מועילות לגזרה ולבריאות.
פתיתי חיטה הם מקור עשיר לוויטמינים מקבוצת B. מנה אחת יכולה להכיל בין 15% ל-30% מהדרישה היומית של חומרים אלו הנחוצים לאדם. יחד איתם, ההרכב כולל ויטמין E, כולין, ביוטין, ויטמין PP (מקביל לניאצין). פתיתי חיטה עשירים במיוחד בסיליקון, ונדיום ומנגן. 50% מנה אחת ממלאת את הדרישה היומית של קובלט ונחושת. רכיבים כאלה של המוצר כמו בורון, מוליבדן, סלניום, יוד, אבץ, ברזל, גופרית, זרחן, אשלגן, סידן ומגנזיום יעזרו לשמור באופן משמעותי על מאזן המינרלים.
בכמות קטנה, פתיתי חיטה מכילים ויטמין A, כלור, נתרן וסיבים תזונתיים, אך די הרבה חלבון - 16 גרם.
היתרונות והנזקים של פתיתי חיטה
בשל ההרכב התזונתי העשיר של פתיתי חיטה, הם מוצר בעל ערך אמיתי! התכולה הגבוהה של ויטמינים מקבוצת B מספקת לגוף מאגר משאבים למלחמה בהפרעות עצבים, התומכים בפעילות מערכת העצבים המרכזית. לאותם ויטמינים, בשילוב עם מגנזיום ואשלגן, יש השפעה מיטיבה על תפקוד הלב ושמירה על גמישות כלי הדם, ומונעים את הזדקנותם. שמירה על הרכב דם תקין, כמו גם סביבה נוחה לפיזור נורמלי של חומרים מזינים וחמצן בכל הרקמות, מאפשרת לאורך זמן לשמור על מראה רענן נעים של הפנים ולהילחם בפריחות עור לא נעימות.
צריכה קבועה של פתיתי חיטה יכולה להיחשב כמניעה של התפתחות של מספר רב של מחלות. בפרט, אנחנו מדברים על דליות, טרשת עורקים. ההרכב המינרלי העשיר של המוצר שומר על בריאות רקמות העצם, הסחוס ומבטיח את ההרכב האופטימלי של הנוזל הבין מפרקי, הקובע את חוסר הכאב והחלקות של התנועות שלך, את היכולת לעשות ספורט ולעמוד בעומסים הדרושים במהלך היום.
השימוש בפתיתי חיטה תומך בתפקוד תקין של הכבד, הקיבה והמעיים. תכולה קטנה של סיבים תזונתיים בשילוב עם הויטמינים הזמינים כאן עוזרת לעכל בצורה פעילה יותר את חומרי הזנה ולהפצתם ברקמות הגוף. סיבים גסים מנקים את המעיים, יוצרים תנאים נוחים להיווצרות ושימור המיקרופלורה הנחוצה להתרבות של חיידקים מועילים התומכים בעיכול.
האחוז הנמוך של פחמימות קלות מספק תוצר אינדקס גליקמי נמוך, ובו בזמן הופך אותו לאמצעי להפחתת רמת הסוכר בדם.
פתיתי חיטה טובים לשימוש בתקופת השיקום, כאשר אתה צריך להחזיר את הכוח ולחזק את החסינות. לבשל אותם מחוץ לעונה אם אתה נוטה לבריברי, או לכלול אותם בתזונה בזמן מאמץ גופני חזק - דייסה מפתיתי חיטה מבושלים מכילה את כל החומרים הדרושים ותכולת קלוריות אופטימלית לשמירה על יעילות ופעילות מוחית לאורך כל היום. ערך האנרגיה של המוצר רלוונטי גם למזג אוויר קר, כאשר אתה צריך להתחמם במהירות ולשמור על מצב נוח במשך זמן רב.
היתרון העיקרי של פתיתי חיטה הוא שהם כמעט ולא גורמים נזק. התווית הנגד היחידה לשימוש בהם עשויה להיות אי סבילות אישית ובטן חלשה.
ירידה במשקל עם פתיתי חיטה
אם אתה רוצה לרדת במשקל ולקבל מראה מתוח ודק, פתיתי חיטה יהיו שימושיים. בנוסף להרכב העשיר ביותר, המועיל לכל הגוף, ניתן גם לציין השפעה חיובית הרלוונטית במיוחד לתיקון משקל עודף.
1. רוויה מהירה. כדי לא להרגיש רעב, תזדקקו למנה קטנה של פתיתי חיטה. בשל כך, תכולת הקלוריות הגבוהה של המוצר כבר אינה מהווה גורם רציני לספק אם להשתמש בו בתפריט הדיאטה או לא. סיבים גסים מתנפחים בקיבה ונעים לאט במורד המעיים, ומעניקים בהדרגה את כל המרכיבים התזונתיים של הפתיתים לגוף. אותו גורם מאפשר לך לדכא את התיאבון לאורך זמן, ובארוחה הבאה לא יאפשר לך לאכול יותר מדי.
2. יכול להחליף קינוחים. איכויות הטעם של פתיתי החיטה מאפשרות לשלבם עם תוספות כמו פירות ופירות יער טריים, דבש, קפיר ויוגורט. ממרכיבים אלה מכינים את הקינוחים התזונתיים הטעימים ביותר, שימושיים לדמות ולמצב רוח טוב. בנוסף, ניתן להוסיף לשייק חלבון, סלטים, מרקים פתיתים לא מחוממים כדי להעלות את ערכם התזונתי.
3. מקדם ירידה "נכונה" במשקל. פתיתי חיטה תומכים בכל תהליכי העיכול, משביעים רעב ואינם יוצרים מתח לגוף, מה שעוזר לרדת במשקל באופן שווה וקבוע לאורך כל הדיאטה. אם מנת פתיתי חיטה מוחלפת, למשל, במנת פתיתי תירס, אז ניתן להגיע לאפקט הפוך - עקב מחסור בחומרים תזונתיים, הגוף יתחיל לצבור שומנים במצב מואץ.
4. ניתן לצרוך פתיתי חיטה בכל שעה ביום. לירידה פעילה במשקל, עדיף לבשל אותם לארוחת בוקר וצהריים. בנוסף, ניתן לערבב מנה קטנה של דגנים עם צימוקים מאודים או שזיפים מיובשים ולאכול כחטיף, במהלך חטיף אחר הצהריים, לשטוף עם קפיר או תה ירוק.
5. עוזר לבנות שריר ולשמור על בריאותו. במהלך פעילות גופנית פעילה, חלבון חשוב מאוד, כמו גם קבוצה של רכיבים תזונתיים המשמשים את הגוף לתיקון קרעים ברקמות. לפתיתי חיטה יש הכל כדי שהאימון לא פוגע בך, אלא עוזר לעצב את ההקלה על הגוף, ללא פגיעה בבריאות.
6. ניתן להשתמש בפתיתי חיטה כחטיף. למשל, כשצופים בסרט. במקום צ'יפס או פופקורן, שים קצת דגני בוקר בצלחת, הוסיפו שם צ'יפס תפוחים וגזר, טועמים קלות הכל עם פרוקטוז או סוכר קנים (כפית, לא יותר).
זיניידה רובלבסקיה
לאתר מגזין נשים
בעת שימוש והדפסה מחדש של החומר נדרש קישור פעיל למגזין האונליין לנשים
לייצור פתיתי חיטה משתמשים בחיטת דורום. קליפה ואבק מוסרים מהפתיתים, לאחר מכן הופכים את חומרי הגלם לפתיתים דקים באמצעות מכבש מיוחד. עיבוד קיטור עוזר לשמר את התכונות השימושיות של המוצר.
היתרונות של פתיתי חיטה
ההרכב של פתיתי חיטה כולל חומרים שימושיים לגוף: עמילן, פחמימות, סיבים. המוצר עשיר בחומצות כמו גליאדין, גלוטן, לויקוסיל. בנוסף, פתיתי חיטה מכילים יסודות קורט: יוד, מגנזיום, סלניום, זרחן, כרום ואחרים. ויטמין B מעורב בתזונה התאית, שחשובה מאוד לעיכול תקין. ויטמין B הוא גם נוגד חמצון רב עוצמה.
מנות המבוססות על פתיתי חיטה בתפריט היומי מגבירים את כוחות החיסון של הגוף, מסירים רעלים, משפיעים לטובה על מחזור הדם ומערכת העצבים, מאריכים את הנעורים, משחזרים את מצב העור, השיער והציפורניים. דגנים אינם ניתנים לטיפול ממושך בחום, ולכן החומרים המועילים שבהם נשמרים בצורה מושלמת. תכולת הקלוריות של המוצר היא 351 קק"ל ל-100 גרם.
לפתיתים יש תכונות מצוינות:
- לחזק את רקמת העצם והשריר;
- לעזור להיפטר מפסולת ורעלים;
- להסיר מלחים של מתכות כבדות;
- לנרמל את הרקע ההורמונלי;
- לשפר את תנועתיות המעיים;
- להאיץ את הפרשת הכולסטרול;
- יש אפקט משקם וטוניק;
- יש השפעה מונעת על מערכת העצבים והלב וכלי הדם.
פתיתים שימושיים לאנשים שעוקבים אחר משקלם. הם יכולים לעזור לך להפחית במשקל. תזונאים מציינים שבמהלך היום כדאי לאכול לפחות מנה אחת של דגנים. מאמינים שאנשים שאוכלים באופן קבוע דגנים נוטים פחות להזדקק למאפים ולממתקים.
נזק של פתיתי חיטה
פתיתי חיטה אינם מומלצים לאנשים שאינם סובלניים לגלוטן ולרכיבים אחרים המרכיבים את גרגירי החיטה. אם אתה משתמש בפתיתים לירידה במשקל בתזונה שלך, אז אתה צריך לקחת אותם בזהירות אם יש לך מחלות של מערכת העיכול. פתיתי חיטה הם מזון גס למדי. וזה יכול לגרום לנזק משמעותי לאנשים עם היסטוריה של דלקת קיבה וכיב פפטי.
טעים ובריא - זה בדיוק מה שהם אומרים על פתיתי חיטה, מניחים אותם בביטחון על כן של מוצרים שתורמים לא רק לירידה במשקל, אלא גם להתאוששות. וכל זה נובע מגישה מיוחדת לייצור, שתהליך זה מאפשר לך לשמור בהרכב שלהם מקסימום רכיבים שימושיים לגוף. אחרי שתכירו טוב יותר את המוצר הזה, תבינו שפתיתי חיטה יכולים להיות אלטרנטיבה מצוינת לתה בוקר עם כריך.
ייצור והרכב פתיתי חיטה
ייצור פתיתי חיטה נבדל על ידי שימוש בטכנולוגיה מיוחדת לניקוי גרגירי חיטה דורום. מטרת עיבוד זה היא לשמר את המספר המרבי של רכיבים שימושיים בהרכב חומרי הגלם. הפתיתים מיוצרים ללא שימוש בטיפול בחום אגרסיבי: הגרגירים הנכנסים למסוע מנוקים מאבק ומקליפות, ולאחר מכן משטחים אותם במכבש מיוחד. בצורה זו המוצר מוכן לשימוש - ניתן לאדות אותו במים רותחים או בחלב חם, או לאכול כמו מוזלי במילוי קפיר קר.
הודות לעיבוד עדין, לא רק הערך התזונתי נשמר, אלא גם הטעם הייחודי של המוצר, המגובה באינדקס גליקמי נמוך ובתכולת קלוריות נמוכה יחסית - 335 קלוריות ל-100 גרם. עם תכולת פחמימות של 28 גרם, זהו אינדיקטור מתון שמקובל לתפריט דיאטה. כמו כן, חשוב לציין כי פחמימות אלו הן לרוב מורכבות, ולכן מועילות לגזרה ולבריאות.
פתיתי חיטה הם מקור עשיר לוויטמינים מקבוצת B. מנה אחת יכולה להכיל בין 15% ל-30% מהדרישה היומית של חומרים אלו הנחוצים לאדם. יחד איתם, ההרכב כולל ויטמין E, כולין, ביוטין, ויטמין PP (מקביל לניאצין). פתיתי חיטה עשירים במיוחד בסיליקון, ונדיום ומנגן. 50% מנה אחת ממלאת את הדרישה היומית של קובלט ונחושת. רכיבים כאלה של המוצר כמו בורון, מוליבדן, סלניום, יוד, אבץ, ברזל, גופרית, זרחן, אשלגן, סידן ומגנזיום יעזרו לשמור באופן משמעותי על מאזן המינרלים.
בכמות קטנה, פתיתי חיטה מכילים ויטמין A, כלור, נתרן וסיבים תזונתיים, אך די הרבה חלבון - 16 גרם.
היתרונות והנזקים של פתיתי חיטה
בשל ההרכב התזונתי העשיר של פתיתי חיטה, הם מוצר בעל ערך אמיתי! התכולה הגבוהה של ויטמינים מקבוצת B מספקת לגוף מאגר משאבים למלחמה בהפרעות עצבים, התומכים בפעילות מערכת העצבים המרכזית. לאותם ויטמינים, בשילוב עם מגנזיום ואשלגן, יש השפעה מיטיבה על תפקוד הלב ושמירה על גמישות כלי הדם, ומונעים את הזדקנותם. שמירה על הרכב דם תקין, כמו גם סביבה נוחה לפיזור נורמלי של חומרים מזינים וחמצן בכל הרקמות, מאפשרת לאורך זמן לשמור על מראה רענן נעים של הפנים ולהילחם בפריחות עור לא נעימות.
צריכה קבועה של פתיתי חיטה יכולה להיחשב כמניעה של התפתחות של מספר רב של מחלות. בפרט, אנחנו מדברים על דליות, טרשת עורקים. ההרכב המינרלי העשיר של המוצר שומר על בריאות רקמות העצם, הסחוס ומבטיח את ההרכב האופטימלי של הנוזל הבין מפרקי, הקובע את חוסר הכאב והחלקות של התנועות שלך, את היכולת לעשות ספורט ולעמוד בעומסים הדרושים במהלך היום.
השימוש בפתיתי חיטה תומך בתפקוד תקין של הכבד, הקיבה והמעיים. תכולה קטנה של סיבים תזונתיים בשילוב עם הויטמינים הזמינים כאן עוזרת לעכל בצורה פעילה יותר את חומרי הזנה ולהפצתם ברקמות הגוף. סיבים גסים מנקים את המעיים, יוצרים תנאים נוחים להיווצרות ושימור המיקרופלורה הנחוצה להתרבות של חיידקים מועילים התומכים בעיכול.
האחוז הנמוך של פחמימות קלות מספק אינדקס גליקמי נמוך של המוצר, ובו בזמן הופך אותו לאמצעי להפחתת רמת הסוכר בדם.
פתיתי חיטה טובים לשימוש בתקופת השיקום, כאשר צריך להחזיר את הכוח ולחזק את המערכת החיסונית. לבשל אותם מחוץ לעונה אם אתה נוטה לבריברי, או לכלול אותם בתזונה בזמן מאמץ גופני חזק - דייסה מפתיתי חיטה מבושלים מכילה את כל החומרים הדרושים ותכולת קלוריות אופטימלית לשמירה על יעילות ופעילות מוחית לאורך כל היום. ערך האנרגיה של המוצר רלוונטי גם למזג אוויר קר, כאשר אתה צריך להתחמם במהירות ולשמור על מצב נוח במשך זמן רב.
היתרון העיקרי של פתיתי חיטה הוא שהם כמעט ולא גורמים נזק. התווית הנגד היחידה לשימוש בהם עשויה להיות אי סבילות אישית ובטן חלשה.
ירידה במשקל עם פתיתי חיטה
אם אתה רוצה לרדת במשקל ולקבל מראה מתוח ודק, פתיתי חיטה יהיו שימושיים. בנוסף להרכב העשיר ביותר, המועיל לכל הגוף, ניתן גם לציין השפעה חיובית הרלוונטית במיוחד לתיקון משקל עודף.
1. רוויה מהירה. כדי לא להרגיש רעב, תזדקקו למנה קטנה של פתיתי חיטה. בשל כך, תכולת הקלוריות הגבוהה של המוצר כבר אינה מהווה גורם רציני לספק אם להשתמש בו בתפריט הדיאטה או לא. סיבים גסים מתנפחים בקיבה ונעים לאט במורד המעיים, ומעניקים בהדרגה את כל המרכיבים התזונתיים של הפתיתים לגוף. אותו גורם מאפשר לך לדכא את התיאבון לאורך זמן, ובארוחה הבאה לא יאפשר לך לאכול יותר מדי.
2. יכול להחליף קינוחים. איכויות הטעם של פתיתי החיטה מאפשרות לשלבם עם תוספות כמו פירות ופירות יער טריים, דבש, קפיר ויוגורט. ממרכיבים אלה מכינים את הקינוחים התזונתיים הטעימים ביותר, שימושיים לדמות ולמצב רוח טוב. בנוסף, ניתן להוסיף לשייק חלבון, סלטים, מרקים פתיתים לא מחוממים כדי להעלות את ערכם התזונתי.
3. מקדם ירידה "נכונה" במשקל. פתיתי חיטה תומכים בכל תהליכי העיכול, משביעים רעב ואינם יוצרים מתח לגוף, מה שעוזר לרדת במשקל באופן שווה וקבוע לאורך כל הדיאטה. אם מנת פתיתי חיטה מוחלפת, למשל, במנת פתיתי תירס, אז ניתן להגיע לאפקט הפוך - עקב מחסור בחומרים תזונתיים, הגוף יתחיל לצבור שומנים במצב מואץ.
4. ניתן לצרוך פתיתי חיטה בכל שעה ביום. לירידה פעילה במשקל, עדיף לבשל אותם לארוחת בוקר וצהריים. בנוסף, ניתן לערבב מנה קטנה של דגנים עם צימוקים מאודים או שזיפים מיובשים ולאכול כחטיף, במהלך חטיף אחר הצהריים, לשטוף עם קפיר או תה ירוק.
5. עוזר לבנות שריר ולשמור על בריאותו. במהלך פעילות גופנית פעילה, חלבון חשוב מאוד, כמו גם קבוצה של רכיבים תזונתיים המשמשים את הגוף לתיקון קרעים ברקמות. לפתיתי חיטה יש הכל כדי שהאימון לא פוגע בך, אלא עוזר לעצב את ההקלה על הגוף, ללא פגיעה בבריאות.
6. ניתן להשתמש בפתיתי חיטה כחטיף. למשל, כשצופים בסרט. במקום צ'יפס או פופקורן, שים קצת דגני בוקר בצלחת, הוסיפו שם צ'יפס תפוחים וגזר, טועמים קלות הכל עם פרוקטוז או סוכר קנים (כפית, לא יותר).
לייצור פתיתי חיטה משתמשים בחיטת דורום איכותית והתהליך עצמו מתבצע בטכנולוגיה מיוחדת המורכבת ממספר שלבים. בהתחלה מסירים אבק וקליפות מדגן החיטה המלאה, ולאחר מכן, במכבש מיוחד, חומר הגלם הופך לפתיתים דקים פחוסים.
תכונה של שיטה טכנולוגית זו, הכוללת טיפול בקיטור, היא שהמוצר המוגמר לא רק שומר על כל התכונות השימושיות וההרכב של חומרי הגלם המקוריים, אלא גם משפר משמעותית את טעמו.
קל מאוד לבשל פתיתי חיטה שקונים בחנות - ניתן להרתיח אותם כמו דגנים אחרים או לאדות. למה להרתיח מים ולשפוך איתם פתיתים, לכסות במכסה ולהשאיר למשך 5 עד 10 דקות. ארוחה טעימה, משביעה והכי חשוב בריאה לארוחת בוקר, צהריים או ערב מוכנה.
אם תרצה, ניתן להוסיף לדייסה המוגמרת פירות יבשים או פרוסות פירות טריים. פתיתי חיטה נמצאים בהרמוניה מושלמת עם אגוזים וכל פירות יער. סוכר, דבש טבעי או ריבה רגילה יעזרו להוסיף ממתקים למנה של פתיתי חיטה. ארוחה מעוררת תיאבון ומשביעה עוד יותר תתברר אם תשתמש בחלב או שמנת במקום מים. אפשרות זו מתאימה במיוחד לילדים צעירים.
מאפיינים שימושיים והרכב
אף אחד לא מטיל ספק בכך שפתיתי חיטה הם מוצר שימושי. במיוחד כשחושבים שהוא מכיל את הרכיבים היקרים והחיוניים ביותר ממקור צמחי לבני אדם. קודם כל מדובר בפחמימות, עמילן וסיבים. המוצר עשיר גם בחומצות כמו גלוטן, גליאדין ולוקוזיפ. משלים, אך אינו משלים את רשימת התועלת, מספר קבוצות ויטמינים ויסודות קורט, הכוללים סידן, סיליקון, זרחן, סלניום, אשלגן, יוד, מגנזיום, כרום ואחרים.
יתרון מיוחד של צריכה קבועה של פתיתי חיטה נגרמת על ידי ויטמין B, נוגד חמצון ידוע ממקור טבעי. חומר זה הוא המעורב ישירות בתזונת הפחמימות של הגוף ברמה התאית. מה הכרחי לזרימת דם ועיכול תקינים, חילוף חומרים הורמונלי יציב וספיגת ויטמינים נוספים בגוף.
הכללת מגוון מאכלים ודגנים על בסיס פתיתי חיטה בתזונה מסייעת לחיזוק מערכת החיסון ותפקודי ההגנה של הגוף, סילוק רעלים וחומרים מזיקים בדרך טבעית. פתיתי חיטה מכילים מספר חומרים יקרי ערך המשפיעים לטובה על מצב מערכת העצבים ומערכת הדם, מאטים את תהליך ההזדקנות של אורגניזם חי, משחזרים שיער, ציפורניים ועור, הופכים אותם לחזקים, בריאים ויפים.