Medaus gaminiai patraukia dėmesį ne tik dėl didelio naudingųjų elementų kiekio, bet ir dėl saldaus skonio. Medus, žiedadulkės ir pienas yra idealus ir sveikas skanėstas daugeliui žmonių. Tačiau ne visi gali valgyti medų. Kai kurie žmonės yra jam alergiški. Tokiu atveju medų galite pakeisti vašku arba pienu. Kas sveikiau: žiedadulkės ar bičių pienelis?
Kuo naudingos gėlių žiedadulkės?
Medaus produktai gali sukelti alergiją. Žmogui nebūtinai atsiras bėrimas ar bet koks kitas odos sudirginimas. Gali pasireikšti stiprus galvos skausmas arba virškinimo sutrikimai. Jei žmogus alergiškas medui, tai nereiškia, kad jis negali vartoti kitų medaus produktų. Gana dažnai alergija pasireiškia tam tikrai medaus rūšiai.
Labai dažnai alergija atsiranda žiedadulkėms. Kad ir koks naudingas šis produktas būtų, neturėtumėte jo valgyti dideliais kiekiais. Geriausia pradėti vartoti žiedadulkes nuo minimalaus kiekio. Draudžiama naudoti žiedadulkes įvairiems kraujavimams ir diabetui gydyti. Labai maži vaikai ir nėščios moterys neturėtų valgyti žiedadulkių.
Gėlių žiedadulkės atstovauja būsimų augalų embrionams. Jame yra visi elementai, būtini normaliam kūno funkcionavimui. Žiedadulkės turi būti trupinėlis gabalėlių pavidalo. Žiedadulkės gali būti geltonos arba tamsesnės spalvos. Žiedadulkių galiojimo laikas yra apie metus.
Gėlių žiedadulkes galima vartoti kartu su medumi. Žiedadulkių vartojimas padidina efektyvumą ir leidžia normalizuoti nervų sistemos veiklą. Žiedadulkės vartojamos po sunkių ligų ir nusilpus imunitetui. Apskritai žiedadulkės teigiamai veikia visas organizmo sistemas.
Bičių pienelis sveikam kūnui
Bičių pienelis gaunamas bitėms apdorojant medų ir bičių duoną. Šis produktas turi rūgštų skonį. Nuo seniausių laikų bičių pienelis buvo naudojamas kaip priemonė. Jo pagalba buvo išgydomos sunkios ligos, sutvirtėjo organizmas. Pieno tinkamumo laikas yra apie metus. Bičių pienelis labai naudingas imunitetui ir medžiagų apykaitai. Teigiamai veikia virškinimą, skydliaukę, kraujagysles ir širdį.
Daug kosmetikos gaminių buvo sukurta remiantis bičių pieneliu. Manoma, kad bičių pienelis efektyviai išlygina raukšles ir leidžia išlaikyti jaunystę ilgus metus. Pienas gali pašalinti iš organizmo kancerogenines medžiagas ir sustiprinti kraujagyslių sieneles. Pastaruoju metu bičių pienelis buvo naudojamas vėžio gydymui.
Bičių pienelis ir žiedadulkės yra natūralūs vaistai nuo daugelio ligų. Jų nereikia vartoti tik sergant tam tikra liga. Bičių pienelis turi daugiau naudingų elementų nei žiedadulkės, be to, organizmas jas geriau pasisavina.
Ar reikia gydyti vaikų kosulį ir kokie kosulio receptai yra veiksmingi? Skaitykite apie tai žemiau. Jekaterinos vaikas ilgą laiką kosėjo, ji parašė savo istoriją komentare. Štai, paskaitykite, gal turite ką nors panašaus? „Sveiki! Turime tokią problemą: jau mėnesį negalime išgydyti kosulio. Viskas prasidėjo nuo lengvo kosulio (šlapio). Po savaitės užsidėjau pastilę […]
Kaip sekasi su greitu maistu? O kaip su alergijomis? Ar suvokiate, kad Jūsų vaikui užsitęsusi sloga, ašarojimas, dažni peršalimai, niežulys, egzema, obstrukcinis bronchitas ar astma ar esate alergijos apraiškos... Ar suprantate, kad visa tai glaudžiai susiję su Jūsų maisto kokybe. .. Ar esate susipažinę su šiomis apraiškomis? Ar atpažįstate ką nors? Jei taip, pamirškite viską ir skaitykite toliau.
Propolis vaikams: ar galima, o koks, ir ar galima patiems mažiausiems? Čia rasite visą informaciją apie veiksmingą ir teisingą propolio naudojimą vaikų imuninei sistemai. Anądien gavau tokį pranešimą: Olga, prašau pasakyti, kiek vaikams iki 5 metų vandeninio tirpalo vartojimo trukmė nepalankiomis aplinkos sąlygomis (mes taip pat lašiname į nosį) ir kokias pertraukas reikėtų daryti. ATGARBA JUS [...]
Vaikai gali vartoti propolį, net ir kūdikiai. Vaikų gydymas propoliu turi būti atliekamas teisingai. Vaikams duokite tik vandens propolį. Daugiau informacijos pastaboje. Iš Elenos gavau tokį komentarą: "Olga, labai ačiū už tokius naudingus straipsnius! Klausimas dėl snarglių gydymo mažam vaikui. Vyresnysis (4 m.) nuolat nešiojasi visą infekciją iš sodo, dėl to , jauniausia (1 m. ir 4 mėn.) nuolat serga. Gydykite ją […]
Mano vaikas dažnai serga, ką turėčiau daryti? Skirtingo amžiaus vaikams leidžiama tam tikrą skaičių kartų peršalti. Receptas dažnai sergančiam vaikui jau čia! Jei sergate dažniau nei turėtumėte, gydytojai sako „CHB“. Dažnai sergantis vaikas. Ką turėtų daryti tokio sergančio kūdikio mama? Skaitykite toliau, yra receptas! Vaikas, kuris dažnai serga, ką turėtų daryti mama? Yra išėjimas! Seniai norėjau parašyti šia tema [...]
Ar jus kankina adenoidai ir tonzilitas? Ar pavargote nuo vaiko snarglių ir dažnų peršalimų? Kūdikis nebekvėpuoja per nosį, o jūs bijote pašalinti adenoidus? O ar tu tikiesi stebuklo? Ir tu tai darai teisingai! Straipsnis apie adenoidų ir tonzilito gydymą – patį stebuklą, kuris jums padės! 100% garantuoti rezultatai per 3 mėnesius! Per daugelį metų patikrinta schema, puikūs rezultatai! Kontraindikuotinas netoleruojant bičių produktų. Skaitysit ar ne, spręskite patys, spręskite patys: gydytojai pašalina adenoidus ir tonziles, bet jie atauga, homeopatija duoda rezultatų ne anksčiau kaip po 6-12 mėn., o teisingai naudojant bitininkystės produktus vaikas kvėpuoti per nosį per kelias dienas, per 1-3 mėnesius rezultatas beveik 100%. Ar norite leisti pinigus prieigai prie mokamos medžiagos?
Bitininkystės produktų gydomosios savybės žinomos jau tūkstančius metų. Bičių pienelis, bičių duonelė ir propolis yra vertingi bitininkystės produktai, kuriame mokslininkai atranda vis daugiau nuostabių savybių.
Bitininkystės produktų (bičių pienelis, bičių duonelė ir propolis) aprašymas ir naudingos savybės, kontraindikacijos
Kas tai yra
Bičių pienelis - želatinos, šviesiai geltonos spalvos medžiaga, kurią gamina bičių darbininkių seilių liaukos, kuria jos maitina motinėlę, taip pat kitų kastų lervas iki trijų dienų amžiaus. Jame yra 65-70% vandens, maždaug po lygiai protidų (baltymų ir jų skilimo produktų – aminorūgščių, peptidų) ir angliavandenių (po 13-14), lipidų – 4%. Taip pat yra daug B grupės vitaminų ir įvairių mineralų. Matyt, tokia maisto sudėtis suteikia bičių karalienei didelį dydį, vaisingumą ir didžiulę gyvenimo trukmę, palyginti su jos bičiuliais.
Perga- iš esmės tai yra šiek tiek fermentuotos žiedadulkės, kurios kartu su medumi yra pagrindinis bičių šeimos maistas. Lankydamos gėles, besimaitinančios bitės „susiteršia“ žiedadulkėmis, o paskui jas sugrėbia į savo kojų (krepšelių) įdubas, sumaišydamos su seilėmis ir nektaru. Tada susidarę gumuliukai supakuojami į korius ir užpilami medumi. Bičių duonoje yra daug angliavandenių (35-40%) ir protidų (20-35%). Be vitaminų ir mikroelementų, jame taip pat yra specifinių medžiagų, ypač fermentų ir antibiotikų.
Propolis yra klijai, kuriuos bitės gamina iš kai kurių augalų (pavyzdžiui, tuopų, spygliuočių) lipnių sekretų, kad užsandarintų įtrūkimus ir padengtų vidines avilio sienas. Jame yra apie 50% dervos ir 30% vaško, taip pat medžiagų, turinčių antiseptinį, anestezinį ir gydomąjį poveikį tiek bitėms, tiek žmonėms.
Naudingos bičių produktų savybės
Medus – toli gražu ne vienintelė vertybė, kurią žmogus gauna iš bičių. Avilys – tai visa gamykla, gaminanti įvairius produktus, kuriuos žmonės naudoja dėl turtingos cheminės sudėties ir daugybės teigiamų savybių.
Pažvelkime į juos eilės tvarka.
Bičių žiedadulkės
Augalų žiedadulkės- labai smulkūs milteliai, esantys žiedo piestelėje supančiose dulkėse. Bičių surinktos ir jos liaukų sekreto sulipusios žiedadulkės vadinamos bičių žiedadulkėmis. Norėdami gauti bičių žiedadulkių, bitininkai prie įėjimo į avilį įrengia specialų įrenginį ir ant jo lieka dalis bičių „grobio“.
Bičių žiedadulkėse yra daugiau maistinių medžiagų nei meduje. Jame yra visų nepakeičiamų aminorūgščių, apie 30 makro ir mikroelementų, tarp kurių varis, kobaltas, kalis, fosforas, kalcis, magnis, cinkas, geležis, jodas ir kt., vitaminai B, C, E, K, P, karotinas. Dėl rutino, kurio žiedadulkėse yra daug, tai puiki širdies ligų profilaktikos priemonė. Cheminė sudėtis skiriasi priklausomai nuo šaltinio augalo tipo. Derindamos skirtingos kilmės žiedadulkes, bitės paruošia optimalios sudėties baltymų-vitaminų koncentratą žiemojimo laikotarpiui. Žiedadulkės yra įvairių atspalvių ir formų grūdeliai, kurių matmenys yra maždaug 1-3 mm2 ir sveria 7-10 mg. Grūdų spalva priklauso nuo augalo, iš kurio buvo surinktos žiedadulkės. Šviežios žiedadulkės yra šviesesnės spalvos. Skonis pikantiškas, kvapas gėlių ir medaus. Kadangi bičių žiedadulkių drėgnumas yra gana didelis, siekiant padidinti jų galiojimo laiką po surinkimo, jos papildomai džiovinamos pavėsyje arba džiovykloje.
Kad žiedadulkių naudingosios medžiagos geriau pasisavintų, jas reikia laikyti po liežuviu ir ištirpinti, kol ištirps. Dažniausiai paruoškite mišinį su medumi, leiskite užvirti keletą dienų ir pradėkite vartoti 1-2 kartus per dieną 20-30 minučių prieš valgį, geriausia pirmoje dienos pusėje.
- yra visų nepakeičiamų aminorūgščių ir makro bei mikroelementų, reikalingų normaliam gyvo organizmo vystymuisi;
- didina gyvybingumą, našumą ir ištvermę;
- normalizuoja kraujo formulę;
- lėtina senėjimo procesą;
- normalizuoja organizmo funkcijas pervargimo ir išsekimo metu;
- mažina nuovargį ir padidina nuovargio slenkstį;
- yra širdies ligų prevencijos priemonė;
- gerina organizmo gebėjimą prisitaikyti prie išorinių veiksnių, padeda jautriems oro sąlygų pokyčiams žmonėms;
- padeda sergant žvyneline, išsėtine skleroze, anemija, hipertenzija, disbakterioze;
- derinant su kitais žoliniais vaistais, gerinant kai kurių iš jų savybes, skatinamas pooperacinis organizmo atsistatymas;
- - normalizuoja virškinamojo trakto veiklą;
- - skatina odos atsinaujinimą.
Kaip imunomoduliuojanti priemonė, žiedadulkės naudojamos prieš prasidedant infekcijoms, taip pat pavasarį organizmui palaikyti 2 kartus per dieną 3 savaites. Optimaliausias laikas imti žiedadulkes imuninei sistemai stiprinti – spalio–lapkričio ir vasario–kovo mėnesiai. Suaugusieji ima po 1 arbatinį šaukštelį, vaikai iki septynerių metų – ½ arbatinio šaukštelio, vaikai iki trejų metų – ¼ arbatinio šaukštelio. Tokį kiekį žiedadulkių galima maišyti su medumi, patartina jas gerai ištirpinti, galbūt nuplauti vandeniu.
Sergant kepenų ligomis, žiedadulkės sumaišomos su medumi santykiu 1:1 ir vartojamos 3 kartus per dieną prieš valgį, sumaišant su šiltu vandeniu po 1 desertinį šaukštą stiklinei vandens. Po 1-2 savaičių dozė padidinama iki 1 valgomojo šaukšto. Gydymo kursas yra du kartus 4-6 savaites su 2-3 savaičių pertrauka tarp kursų.
Norėdami atkurti jėgas ir pasiekti aukščiau aprašytą poveikį, kaip priemonę nusilpusiems ir dažnai peršalusiems žmonėms, žiedadulkes naudokite po 1/3-1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną.
Alergija žiedadulkėms. Čia būtinas paaiškinimas. Bičių žiedadulkės yra perdirbtas produktas. Kad į avilį atneštų žiedadulkių, bitės jas suklijuoja specialiu sekretu, kuris skatina jų rūgimą. Dėl šios priežasties žiedadulkės retai sukelia alergiją, nes alergenai sunaikinami. Priešingai, tokios žiedadulkės padeda išvalyti organizmą ir pašalinti toksinus. Tačiau kadangi žiedadulkės negali visiškai pašalinti teršalų, kai kurios jų pradeda išsiskirti organizmui įprastu būdu, pavyzdžiui, per odą, sukeldamos spuogų susidarymą ir dirginimą. Alergijos simptomai yra ženklas, rodantis, kad organizmas užterštas ir jį reikia išvalyti. Norint patikrinti organizmo reakciją į žiedadulkes, pirmąsias 2–3 dozes reikia išgerti minimaliomis dozėmis.
Vartojant žiedadulkes, kaip ir kitus produktus, būtina laikytis saiko. Kiekvienas žiedadulkių vartojimo kursas turėtų būti kaitaliojamas su ilga pertrauka. Per didelis žiedadulkių vartojimas gali sutrikdyti vitaminų pusiausvyrą organizme, pakenkti kepenims ir sumažinti kraujo krešėjimą.
Žiedadulkės laikomos tamsioje vietoje ne ilgiau kaip dvejus metus, nes laikant prarandamos naudingos savybės.
Perga
Perga arba bičių duona– produktas, gautas iš bičių žiedadulkių dėl papildomo apdorojimo. Surinktas žiedadulkes bitės deda į korius, sutankina, užpila medaus ir nektaro mišiniu, pridedant seilių liaukų sekreto, hermetiškai uždaro. Dėl fermentacijos, veikiant įvairiems mikroorganizmams, gaunama bičių duonelė, tamsiai rudas produktas, turintis malonų saldžiarūgštį skonį.
Dėl specialaus apdorojimo ir medaus pridėjimo, bičių duonelės sudėtis skiriasi. Jame yra didesnis anglies kiekis, palyginti su bičių žiedadulkėmis, žymiai daugiau vitaminų A, E ir B, tačiau savo ruožtu yra prastesnis už jį vitamino C kiekiu.
Bičių duonelė geriau pasisavinama organizme, lyginant su bičių žiedadulkėmis ir gali būti naudojama toms pačioms indikacijoms kaip ir žiedadulkės, ypač jei reikia greitesnio poveikio. Šis produktas taip pat mažai alergizuoja, nes bičių seilės sunaikina medžiagas, kurios gali sukelti alergiją.
Profilaktikos tikslais 1-2 kartus per dieną ryte pravartu vartoti po 10-15 gramų bičių duonelės. Kursas 1-2 mėn.
Prasidėjus peršalimui, gripui ar gerklės skausmui, suaugusiems geriau vartoti po 1 arbatinį šaukštelį bičių duonelės, o vaikams – po ½ arbatinio šaukštelio 2 kartus per dieną.
Sergant gastritu, kolitu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, 1-2 kartus per dieną vartojama bičių duona padeda atkurti virškinamojo trakto mikroflorą ir gleivinę.
Bičių duonelės parduodamos dviem formatais – šešiakampių stulpelių pavidalu arba pastos, pagamintos iš susuktų bičių duonos korių, sumaišytų su nedideliu kiekiu medaus, pavidalu. Viena vertus, bičių duonos pirkimas stulpelių pavidalu gali apsaugoti jus nuo padirbinėjimo, nes šią formą sunku suklastoti. Kita vertus, toks produktas mažiau naudingas, nes buvo apdorotas – dažniausiai ilgalaikis šaldymas iki minus 20 laipsnių, džiovinimas, kurio metu dingsta dalis naudingųjų savybių. Tešlos pavidalo bičių duonelė geriau laikosi ir išlaiko daugiau maistinės vertės.
Propolis
Kiti pavadinimai: bičių klijai, uza.
Lipni medžiaga, kurią bitės renka iš pumpurų ir kitų augalų dalių, bitės naudoja profilaktiniams darbams aviliuose ir kaip dezinfekavimo priemonę. Propolis būna įvairių atspalvių – pilkai žalios, geltonai žalios, rudos, tamsiai raudonos. Skonis kartaus, šiek tiek aitrus. Propolio struktūra yra tanki ir nevienalytė. Kvapas specifinis dervingas.
Propolis laikomas hermetiškai uždarytoje talpykloje, gerai vėdinamoje vietoje, ne aukštesnėje kaip 25 laipsnių temperatūroje nuo tiesioginių saulės spindulių.
Propolis žmonėms buvo žinomas nuo seniausių laikų. Yra žinoma, kad Aristotelis, norėdamas stebėti, kas vyksta avilyje, padarė jį skaidrų. Tačiau bitės, nenorėdamos atskleisti savo paslapčių, avilio sienas aptraukė tamsia medžiaga – propoliu. Propolį vartojo Avicena ir kiti praeities gydytojai. Yra įrodymų, kad Stradivari naudojo propolį savo styginių kūriniams lakuoti.
Propolio cheminė sudėtis yra gana sudėtinga, jame yra daugiau nei 50 medžiagų, priklausomai nuo įvairių veiksnių, tokių kaip augalo rūšinė sudėtis, metų laikas, bičių fiziologinė būklė ir kiti veiksniai. Propolyje yra mineralų – magnio, kalio, seleno, vario, natrio, geležies, cinko, mangano, kobalto, fosforo, sieros, aliuminio, fluoro, kalcio, taip pat vitaminų B, C, E ir A, daug amino rūgščių. , kurių daugelis yra būtini žmonėms.
Propolis turi ryškių antivirusinių, antimikrobinių, priešgrybelinių savybių. Svarbu tai, kad, skirtingai nei farmaciniai antibiotikai, propolis nesukelia priklausomybės ir atsparumo mikrobams, virusams ir grybeliams. Dėl šios priežasties propolis padeda organizmui ilgą laiką išlaikyti aukštą apsauginių jėgų lygį. Svarbu ir tai, kad propolis naikina ir pašalina svetimas ląsteles, išsaugodamas natūralią šeimininko mikroflorą. Kitos propolio savybės yra priešuždegiminės, žaizdas gydančios, bendrai stiprinančios, kapiliarus stiprinančios, choleretinės, nuskausminančios, antioksidantinės. Propolio analgetinė savybė yra 52 kartus didesnė nei novokaino.
Skirtingai nuo kitų bitininkystės produktų, propolis išlaiko savo savybes net ir verdamas.
Vandeninis propolio antpilas ruošiamas kaip kvėpavimo takų ligų profilaktikos priemonė. Priėmimo trukmė 1-1,5 mėn. Vaikams: 1/3-1/2 arbatinio šaukštelio, paaugliams ir suaugusiems: desertinis arbatinis šaukštelis 3 kartus per dieną prieš valgį. Tirpalo paruošimo būdas – propolio gabalėlį ir trintuvą kelioms valandoms įdėti į šaldiklį, tada sutarkuoti ir įpilti švaraus vandens santykiu 1:10. Indą uždaryti dangteliu ir palaikyti 80 laipsnių temperatūros vandens vonelėje 2-3 valandas, karštą perkošti. Gautas tirpalas gali būti laikomas šaldytuve iki trijų mėnesių.
Esant slogai, galima naudoti pagal minėtą receptą paruoštą tirpalą, po 3-4 lašus į kiekvieną šnervę, prireikus šiek tiek atskiestą vandeniu.
Sergant varikozinėmis trofinėmis opomis, padės tepalas su propoliu. Norėdami jį paruošti, turite sumaišyti sviestą (50 g) ir iš anksto susmulkintą propolį (10-15 g). Mišinį užvirinkite ir virkite ant labai mažos ugnies 5 minutes, užtikrindami, kad propolis kiek įmanoma išsisklaidytų. Paruoštą tepalą atvėsinkite ir nukoškite per smulkų sietelį arba marlę.
Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligei gydyti paruoškite tokią priemonę: emaliuotame dubenyje ištirpinkite 1 kg sviesto ir užvirinkite, tada suberkite 100 g susmulkinto propolio ir toliau virkite 15 minučių 80 laipsnių temperatūroje. Nukoškite per marlę ir naudokite po 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną valandą prieš valgį 3 savaites.
Sergant laringitu, gerklės uždegimu, faringitu, tonzilitu, galima 2-3 kartus per dieną kramtyti po 20 minučių propolio gabalėlį (3-4 g).
Jei skauda ir skauda dantį, skaudamą vietą arba skaudamo danties šaknį patepkite žirnio dydžio propolio kiekiu.
Kolitui ir virškinamojo trakto ligoms gydyti ilgai kramtykite žirnio dydžio (0,5 g) propolį tuščiu skrandžiu 3-4 kartus per dieną mėnesį.
Bičių pienelis
Bičių šeimoje bičių pienelis yra būtinas norint maitinti bičių motinėlę per visą jos vystymosi laikotarpį ir bičių darbininkių lervas per pirmąsias tris jų gyvenimo dienas. Šį pieną gamina bitės slaugytojos (bitės, kurių amžius nuo 4-6 iki 12-15 dienų), valgydamos maistinėmis medžiagomis turtingas bičių žiedadulkes ir bičių duoną.
Bičių pienelis buvo gerbiamas nuo seniausių laikų ir buvo plačiai naudojamas medicininiais tikslais. Viduramžiais jis buvo laikomas vaistu nuo visų ligų ir buvo vadinamas „bičių pieneliu“.
Bičių pienelio rinkimas – labai daug darbo reikalaujanti ir sunki užduotis. Dėl šio gaminio populiarumo ir šlovės bei didelės kainos bitininkai bando rinkti bičių pienelį naudodami įvairias gudrybes. Tuo pačiu nereikėtų tikėtis, kad visas bičių pienelis, taip pat medus su bičių pieneliu, parduodamas medaus mugėse, iš tikrųjų yra tai.
Bičių pienelis apima vandenį, riebalus, baltymus, angliavandenius, mineralus - kalį, kalcį, natrią, cinką, geležį, varį, magnį; B grupės vitaminai, folio rūgštis. Skonis specifinis, saldžiarūgštis, deginantis.
Bičių pienelis turi šias savybes:
- normalizuoja medžiagų apykaitos procesus organizme;
- reguliuoja ląstelių mitybą;
- mažina cholesterolio kiekį;
- padeda esant hipotenzijai;
- turi antioksidacinį ir imunomoduliacinį poveikį organizmui;
- normalizuoja kraujo mikrocirkuliaciją organų audiniuose, ypač miokarde;
- yra adaptogenas, didina atsparumą fiziniam ir psichiniam stresui;
Bičių pienelis naudojamas su medumi arba su medumi ir propoliu, arba su medumi ir bičių žiedadulkėmis.
Imunitetui pagerinti naudingas bičių pienelio ir medaus mišinys santykiu 1:100. Dozavimas – ½ arbatinio šaukštelio mišinio per dieną, mišinys dedamas po liežuviu ir laikomas burnoje, kol visiškai ištirps. Sergant anemija, mišinys naudojamas du kartus per dieną.
Sergant virškinimo trakto ligomis, pagal aukščiau pateiktą receptą paruoštas mišinys vartojamas 2 kartus per dieną prieš valgį po 5 gramus dvi savaites.
Bičių vaškas
Kaip ir kiti bitininkystės produktai, bičių vaškas buvo naudojamas nuo seniausių laikų. Iš jo buvo gaminami tepalai. Tačiau vaškas buvo naudojamas ne tik medicininiais tikslais, bet ir paveikslams bei muzikos instrumentams padengti, žvakėms gaminti.
Vaškas yra bičių vaško liaukų produktas. Nuo 12 dienų skraidanti bitė, nustojusi gaminti bičių pienelį, minta nektaru ir žiedadulkėmis, pradeda gaminti vašką. Tai labai sudėtingas procesas, kuriam atlikti būtinas tam tikrų fermentų buvimas bitės organizme. Nustatyta, kad 1 kg vaško pagaminti sunaudojama apie 3,4 kg medaus. Sezono metu bičių šeima gauna 0,5-3 kg, rečiau daugiau, vaško ir panaudoja statyboms.
Natūralus bičių vaškas Jis yra kristalinės struktūros, tirpsta 60-68 laipsnių temperatūroje, malonaus medaus kvapo, kuris kaitinant sustiprėja. Šiuo metu vaškas išsiskiria, jo spalva yra balta, bet tada, veikiamas propolio ir žiedadulkių pigmentų, vaškas pagelsta.
Priklausomai nuo vaško gavimo būdo, išskiriamas lydytas ir ekstrahuojamas vaškas. Lydytas vaškas gaunamas lydant vaško žaliavas specialiame įrenginyje – vaško lydytuve. Ekstrahavimo vaškas gaunamas naudojant organinius tirpiklius, tokius kaip petroleteris, benzinas ir kt. Antruoju būdu gautas vaškas yra prastesnis savo organoleptinėmis ir fizinėmis savybėmis ir dažniau naudojamas techninėms reikmėms.
Vašką galima ilgai laikyti neprarandant savo savybių sausoje, tamsioje, vėsioje patalpoje.
Vaške yra daugiau nei 300 medžiagų. Pagrindiniai vaško komponentai yra aukštesnių riebalų rūgščių esteriai ir alkoholiai. Be jų, jo sudėtyje yra dažiklių, mineralų, vandens (nuo 0,1 iki 2,5%) ir kt. Vaškas turi baktericidinę savybę, kuri išsaugoma net apdorojimo metu. Vaškas taip pat turi priešuždegiminių ir žaizdas gydančių savybių. Vaškas nepraleidžia elektros srovės ir yra elektros izoliacinė medžiaga.
Šiuo metu bičių vaškas yra įtrauktas į tepalus, vaistines žvakutes ir pleistrus. Vaške esantis karotinas ir vitaminas A yra naudingi gydant tam tikras odos ligas ir uždegiminius burnos gleivinės procesus.
Vaško kramtymas padeda išvalyti burną ir padeda mesti rūkyti.
Parduodama netikro medaus. Dažniausiai į jo sudėtį įmaišomas parafinas, cerezinas, stearinas ir kanifolija. Toliau pateikta lentelė padės nustatyti priemaišų buvimą vaške.
|
Indeksas |
Kanifolija |
||||
|
Luito paviršius |
Lygus, banguotas |
Įgaubtas |
Įgaubta, dryžuota |
||
|
Pjaustyti peiliu |
Lygus, blizgus |
Lygus, blizgus |
Puikus |
||
|
Sulaužyta struktūra |
Smulkių grūdų |
Šviesos skalės (kraštai) |
Kardo svarstyklės |
Smulkių grūdų |
Smulkių grūdų |
|
Įbrėžimų testas |
Spiralinis, minkštos drožlės |
Nelygi spiralė, lūžta |
Nelygi spiralė, lūžta |
Spiralinis, minkštos drožlės |
Traškučiai trupa |
|
Minkymo testas |
Lengvai minkomas, neriebus |
Prastas plastiškumas, riebus |
Nelankstus, riebus, lipnus |
Nešyla gerai |
Lipnus minkant |
|
Kvapas ir skonis |
Vaškas |
Žibalo kvapas ir skonis |
Žibalo kvapas ir skonis |
Stearino žvakės skonis |
Dervos kvapas ir skonis |
Apibendrinant, norėčiau padėkoti bitėms dirbančioms už turtus, kuriuos jos mums suteikia. Ir ne tik dėl to. Bitės yra neįkainojami žmonių padėjėjai, prisidedantys prie augalų apdulkinimo ir gaunamo derliaus. Iš bičių galima daug ko išmokti. Koordinuotas darbas vardan bendro tikslo, visiškas atsidavimas ir noras atlikti reikalingus darbus bendruomenės klestėjimui.
Dėl kruopštaus bičių darbo ir jų gaminamų vertingų produktų (kurių, beje, žmogus, nepaisant technologinės pažangos, pats negali daugintis), galime išlikti sveiki ir energingi, o savo ruožtu gyventi efektyvų gyvenimą, būti atsargiems gamta ir mūsų mažesni broliai.
Šlovė dirbančioms bitėms!
Linkime visiems geros sveikatos! Om!
Informacijos šaltiniai:
- „Vaistažolės vaikams ir mamoms“, O.A. Daniliukas
- „Apiterapija“, N.Z. Khismatullina
- „Bičių produktai ir žmonių sveikata“, M.F. Šemetkovas