Jak zakończyć pyszny lunch?
Co większość z nas robi po obfitym śniadaniu w dzień wolny, po obfitym obiedzie i kolacji, którą moglibyśmy dać wrogowi, ale nie chcemy? Z reguły większość ludzi przyjmuje pozycję poziomą, pije herbatę lub kawę lub je słodkie owoce na śniadanie, lunch lub kolację. Takiego rozwoju wydarzeń i takiego scenariusza nie można jednak nazwać prawidłowym. Co więcej, takie nawyki wcale nie sprzyjają procesowi trawienia, a jeśli je nadużyjemy, grożą przekształceniem się w poważne choroby.
Odkryto świat bez szkody czego nie robić po jedzeniu i dlaczego. Bądź pewien, że nasza publikacja zmieni Twój światopogląd, a może nawet Twoje życie...
Dyskomfort po jedzeniu i jego przyczyny
Jak często spotykałeś się z dyskomfortem po jedzeniu, nieprzyjemnymi odczuciami w jamie brzusznej, ostrym bólem, wzdęciami i nagłym przypływem osłabienia i zmęczenia, które dosłownie zwaliło Cię z nóg? Z wyników niezależnych badań wynika, że z reguły 8 na 10 osób, które jadły lunch lub kolację, skarży się na podobne objawy. I prawie wszystkie 8 osób obwinia za swój stan kucharza, który przygotował danie kiepskiej jakości, producenta żywności, który coś źle dodał... Choć winić trzeba i siebie. W końcu, jeśli po jedzeniu wykonałeś jedną z poniższych czynności, to ty i twoje nawyki jesteście przyczyną dyskomfortu po jedzeniu.
Czego nie robić po jedzeniu
Teraz wymienimy dla Ciebie, co jest surowo zabronione po jedzeniu. Wyjaśnimy nawet, dlaczego warto porzucić ten nawyk. Więc…
Owoce po obiedzie to tabu
Nie jedz owoców po posiłkach
Jak często na deser po obfitym obiedzie zjadamy słodkie jabłko, garść jagód lub porcję sałatki owocowej? Wydawać by się mogło, że intencje są jak najlepsze. Czytałaś nawet gdzieś, że owoce sprzyjają szybkiemu trawieniu pokarmu. Jednak przestań. Owoce, jako samodzielne danie, są naprawdę dobre zarówno dla mnie, jak i dla Ciebie. Nie należy ich jednak spożywać po posiłkach, gdyż zaburzają procesy trawienne. Zamiast trawić pokarm w żołądku, zwracamy jego uwagę na owoce. W rezultacie żywność zaczyna stagnować, fermentować, a w efekcie odczuwamy wzdęcia. Oprócz, Ciekawostką naszego organizmu jest to, że jest on w stanie trawić owoce tylko wtedy, gdy nie są one zmieszane z głównym pożywieniem. Jeśli więc chcesz cieszyć się zarówno smakiem, jak i zaletami owoców i jagód, jedz je kilka godzin przed posiłkiem lub kilka godzin po nim. Ale nie po jedzeniu.
Przyjmowanie płynów po posiłkach
Picie płynów po posiłku to kolejne tabu na naszej liście. Faktem jest, że taki nawyk, który jest bardzo powszechny, niezależnie od rodzaju napoju, prowadzi do uczucia ciężkości w brzuchu i w konsekwencji problemów trawiennych. Och, to dlatego płyn, który pijemy, rozrzedza sok żołądkowy, zaburzając w ten sposób naturalne procesy trawienia. W rezultacie procesy te trwają dłużej, a ich jakość spada. Wtedy, podobnie jak wypicie szklanki wody 30-40 minut przed posiłkiem, wręcz przeciwnie, nasz organizm przygotuje się do spożycia.
Pozycja pozioma po jedzeniu
Osoby, które lubią przyjmować pozycję poziomą po jedzeniu lub intensywnie zbierać plony przed snem, narażają się na poważne problemy z przewodem pokarmowym. Przecież podczas snu nasze ciało... również śpi, a zatem zadania związane z trawieniem pokarmu pozostają niespełnione. Pokarm, który zjadamy, pozostaje w żołądku jako „martwy ciężar” i tam stopniowo zaczyna gnić. Lepiej więc porzucić taki nawyk jak leżenie i spanie po jedzeniu.
Ćwiczenia po posiłkach są niewłaściwe
Istnieje jeszcze jedna skrajność biernego stylu życia – nadmierna aktywność. Są tacy wyjątkowi ludzie, którzy po obfitym obiedzie, karząc się za każdą dodatkową zjedzoną kalorię, idą na siłownię lub na bieżnię, aby pozbyć się zbędnych kilogramów. Nie możesz tego zrobić. Lepiej zjeść mniej na lunch, niż przeciążać się wysiłkiem fizycznym i w ten sposób odwracać uwagę organizmu od procesów trawienia pokarmu. Nawiasem mówiąc, takie obciążenie dla organizmu w obecnych okolicznościach to prawdziwy stres.
Nie należy palić po jedzeniu
Wielu palaczy po pysznej kolacji dodaje ostatni akcent do posiłku w postaci wypalonego papierosa. Tak naprawdę taki papieros jest o wiele bardziej szkodliwy niż ten zwykły, który palimy w ciągu dnia. W ten sposób lekarzom udało się to udowodnić 1 papieros wypalony po posiłku jest równoważny pod względem szkodliwości 10 papierosom. Zatem palenie po jedzeniu jest 10 razy bardziej niebezpieczne dla zdrowia.
Luzowanie paska w talii nie jest najlepszym rozwiązaniem
Jeśli jadłeś z paskiem zapiętym w talii, w żadnym wypadku nie powinieneś próbować go rozluźniać po jedzeniu. W ten sposób pośrednio zakłócasz procesy trawienne. I taka szorstka interwencja prowadzi do tego, że całe jedzenie natychmiast wpada do żołądka, a procesy jego trawienia zostaną na jakiś czas całkowicie zablokowane. Zatem albo zdejmij pasek przed jedzeniem, albo zjedz tyle, że nie będziesz musiał go zdejmować, albo… bądź cierpliwy.
Zabiegi wodne to kolejne tabu
Uciekanie przed przerwą na lunch nie jest najlepszym rozwiązaniem
Jak często, gdy jesteśmy spóźnieni z przerwy na lunch, dosłownie spieszymy się do pracy na pełnych obrotach. Nic więc dziwnego, że po dotarciu na miejsce niemal na czas nie odczuwamy już żadnej radości z posiłku obiadowego. Jednak pojawia się uczucie ciężkości w żołądku i ból w boku. Oczywiście podczas biegu, czy choćby szybkiego spaceru, Twój organizm jest odrywany od procesów trawienia pokarmu.
Co dziwne, najbardziej optymalny moment na odejście od stołu przychodzi, gdy nadal czujesz się trochę głodny. Faktem jest, że sygnał trwa 20 minut i w tym czasie człowiek może zjeść znacznie więcej. Wstawaj więc od stołu w momencie, gdy nie jesteś jeszcze całkowicie najedzony. Dzięki temu pozostawisz miejsce w żołądku na komfortowe trawienie pokarmu i unikniesz wzdęć oraz uczucia ciężkości po jedzeniu. Ale w żadnym wypadku nie należy jeść tak dużo, aby oczy nie mogły się już zamknąć. Obfitość pokarmu spowalnia proces trawienia, rozciąga go i przynosi wiele nieprzyjemnych wrażeń.
Bez względu na to, jak dziwnie to zabrzmi, picie herbaty bezpośrednio po obiedzie jest również niepożądane. Substancje zawarte w naparze hamują rozkład białek, co może mieć niekorzystny wpływ na cały proces trawienia. Nie należy także pić zimnych, słodkich napojów po obfitym obiedzie z dużą ilością tłuszczu i białka. Hamują proces trawienia i powodują otyłość.
Natychmiast po jedzeniu krew napływa do żołądka, pozostawiając inne narządy i układy bez należytej uwagi. Z tego powodu nie zaleca się zakłócania tego naturalnego procesu i sztucznej zmiany kierunku przepływu krwi. Jeśli zdecydujesz się na spacer lub, nie daj Boże, pobieganie, nie spodziewaj się niczego dobrego. Ostry odpływ krwi z żołądka do kończyn powoduje zastój pokarmu i jego fermentację, a zbyt gwałtowne ruchy i szybki bieg mogą powodować skurcze i ból żołądka.
Najlepszą opcją jest siedzenie w ciszy przez 15-20 minut. Ci, którzy lubią spać po obiedzie, również będą musieli porzucić ten nawyk, ponieważ podczas snu proces trawienia zwalnia. Z tego samego powodu jedz za dużo w nocy – zapełnisz żołądek jedzeniem, ale i tak nie będzie on w stanie go strawić podczas snu. Wyobraź sobie, że to wszystko będzie obciążeniem dla Twojego organizmu! Jeśli nie chcesz walczyć z infekcjami i wzdęciami, spanie po jedzeniu jest surowo zabronione.
Przydaje się świeże powietrze lub zajęcie się czymś lekkim i łatwym. Przeczytaj gazetę lub czasopismo, albo jeszcze lepiej, obejrzyj ciekawy program w telewizji. Nawiasem mówiąc, krew również odpływa z mózgu, więc nie powinieneś próbować rozwiązywać niezwykle skomplikowanych problemów ani wykonywać obliczeń zaraz po obiedzie. Daj temu trochę czasu, a zdolność jasnego myślenia powróci.
Woda i inne napoje nie pochłaniają najwięcej Ostatnia rzecz miejsce w dowolnym systemie żywnościowym. Niektóre metody prawidłowego odżywiania zabraniają picia w trakcie posiłków, inne nie zalecają picia przed żywność, a jeszcze inni twierdzą, że szczególnie szkodliwe jest picie po posiłku.
Teza o tym, co pić potem żywność nie, zdarza się to dość często. W takim przypadku okres takiego zakazu picia może wynosić od 20 minut do dwóch godzin. Zalecenie to uzasadnione jest faktem, że woda „wypłukuje” pokarm i „rozrzedza” sok żołądkowy. W efekcie zostaje zakłócony prawidłowy proces przetwarzania żywności i powstają liczne choroby. Jednakże stwierdzenie o szkodzie po żywność wymaga wyjaśnienia. Samo przedostanie się płynu do żołądka nie może zakłócić procesu trawienia. Dzięki urządzeniu płyn wchodzący do niego z sokiem żołądkowym praktycznie się nie miesza i dlatego nie wpływa na jego stężenie. Główną rolę odgrywa płyn, którym popijasz jedzenie. Jeśli popijesz jedzenie ciepłą herbatą lub kawą, nie zaszkodzi. Nawet jeśli później wypijesz żywność wodę przynajmniej o temperaturze pokojowej; jest mało prawdopodobne, aby miało to szkodliwy wpływ na trawienie. Jedyną prawdziwą rzeczą jest nawyk picia później żywność zimna woda lub napoje mrożone. To faktycznie „wypycha” jedzenie z żołądka na długo przed tym, zanim przejdzie ono przez wszystkie niezbędne etapy przetwarzania. Kiedy pijesz żywność W przypadku napojów lodowatych czas trawienia pokarmu ulega skróceniu z wymaganych kilku godzin do 20 minut. A „przyspieszenie” jest niebezpieczne z dwóch powodów jednocześnie: po pierwsze, człowiek nie odczuwa uczucia sytości. A wkrótce znów będziesz chciał jeść, co doprowadzi do przejadania się i przyrostu masy ciała. Nawiasem mówiąc, właśnie tę cechę ludzkiego ciała doskonale nauczyły się wykorzystywać wszelkiego rodzaju sieci fast foodów do celów komercyjnych. Oferują jedzenie do popijania np. koką z lodem. Naturalnie po zjedzeniu posiłku człowiek nie czuje się pełny, bierze kolejną porcję żywność, a zakład otrzymuje zysk. Po drugie, picie później żywność zimna woda lub napoje mogą prowadzić do chorób jelit. Jedzenie, a zwłaszcza zawarte w nim białka, nie ma czasu, aby zostać odpowiednio przetworzone na żywność, dostaje się do jelit w stanie „niedokończonym” i po prostu zaczyna tam gnić. Oprócz tego, że procesy te powodują bardzo nieprzyjemne odczucia, mogą prowadzić do dysbiozy i różnych chorób zapalnych jelit, jeśli sytuacja ta będzie się powtarzać wystarczająco często.
Woda jest niezbędnym produktem dla człowieka, którego organizm składa się w 80% z tej substancji. Wśród dietetyków pojawia się pytanie, jak ją pić, aby woda pitna nie zakłócała procesu trawienia, zmniejszając stężenie soku żołądkowego.
Jak przebiega proces trawienia?
Proces trawienia ma na celu zapewnienie, że spożywany przez człowieka pokarm zostanie całkowicie wchłonięty przez organizm. Aby to zrobić, należy ją rozbić na substancje elementarne – składniki odżywcze, które mogą przedostać się przez ściany jelit i przedostać się do krwi, dając człowiekowi siłę nie tylko do poruszania się i pracy, ale także do myślenia. Proces ten rozpoczyna się w momencie dostania się pokarmu do ust podczas żucia.W tym momencie żywność zaczyna być rozdrabniana i mieszana ze śliną zawierającą substancje chemicznie czynne – enzymy, pod wpływem których zachodzi proces rozkładu żywności na składniki. Poruszając się wzdłuż przełyku, przeżuty pokarm jest nadal trawiony, ale główny proces rozpoczyna się, gdy dostanie się do żołądka. Zaczyna wydzielać skoncentrowany sok żołądkowy, zawierający nie tylko enzymy, ale także kwas solny. Trawienie trwa dalej, gdy pokarm dostanie się do dwunastnicy, a następnie do jelit.
Czy można pić jedzenie wodą?
Uważa się, że picie wody z jedzeniem jest szkodliwe, ponieważ... woda zmniejsza stężenie soku żołądkowego i spowalnia działanie enzymów, w wyniku czego pokarm nie jest trawiony w żołądku do pożądanego poziomu i wchodzi do jelit w połowie strawiony, powodując początek procesu gnicia. Na pierwszy rzut oka ten punkt widzenia jest całkiem rozsądny, ale w rzeczywistości nie wszystko jest takie proste.Faktem jest, że na ścianach żołądka znajdują się głębokie fałdy. Płyn, dostając się do niego, spływa po tych fałdach, przedostając się do światła dwunastnicy, nie mając czasu na rozcieńczenie soku żołądkowego. Pokarm stały jest trawiony normalnie. Jedynym warunkiem, pod którym takie usunięcie płynu staje się możliwe, jest normalna wielkość żołądka - w przypadku spożycia zbyt dużej ilości pokarmu jego ścianki rozciągają się, a znajdujące się na nich fałdy ulegają wygładzeniu, w wyniku czego woda mieszając się z sokiem żołądkowym faktycznie zmniejsza jego stężenie. Dlatego dla normalnego trawienia konieczne jest ograniczenie ilości jedzenia i staranie się nie przejadać.
Jeśli chcesz, gdy jedzenie jest zbyt suche, możesz je popić, ale w żadnym wypadku zimnymi napojami, które przyczyniają się do zestalenia tłuszczów, co znacznie spowalnia, a nawet uniemożliwia trawienie takiego jedzenia. Dlatego nie szkodzi, jeśli jesz płynne zupy, a nawet buliony - wszystkie zawarte w nich korzystne substancje zostaną całkowicie wchłonięte przez organizm. Ale zimna woda podczas jedzenia jest tematem tabu, należy ją pić nie wcześniej niż 1,5-2 godziny po posiłku.
Każdy człowiek ma potrzebę jedzenia. Odżywianie jest niezbędne, aby uzupełnić siły i energię, zapewnić dobry nastrój i stabilne samopoczucie. Ale nie każdy człowiek mądrze podchodzi do jedzenia. Jest szereg rzeczy, których nie należy robić podczas jedzenia, aby nie zaszkodzić organizmowi.
Rozmawiać. Aktywne gadanie przy stole negatywnie wpływa na proces trawienia. Faktem jest, że gdy człowiek dużo mówi podczas jedzenia, nadmiar powietrza dostaje się do jego ciała. Prowadzi to stopniowo do niestrawności, odbijania i gromadzenia się gazów w jelitach. Dodatkowo podczas komunikacji dochodzi do upośledzenia funkcji żucia i wzrasta ryzyko zadławienia się kawałkami pokarmu.
Dużo pić. Naukowcy doszli już do wniosku, że picie wody podczas lunchu czy innych posiłków nie ma całkowicie negatywnego wpływu na trawienie. Jednak we wszystkim trzeba wiedzieć, kiedy się zatrzymać. Nadmierne spożycie płynów może niekorzystnie wpływać na stan narządów wewnętrznych, przyspieszać proces przenoszenia pokarmu z żołądka do jelit, a to obarczone jest słabą absorpcją składników odżywczych z pożywienia. Picie dużej ilości pokarmu zmniejsza liczbę spożywanych porcji jedzenia, jednak uczucie głodu po posiłku może szybko powrócić. W rezultacie dana osoba naraża się na ryzyko przejadania się i dodatkowych kilogramów.
Rozproszyć sie. Musisz jeść świadomie: czuć smak jedzenia, powoli przeżuwać kawałki i cieszyć się tym procesem. Będąc rozproszonym i tracąc świadomość, osoba po prostu nie zauważa, jak bardzo jest nasycona. Dzięki temu możesz zjeść na raz znacznie więcej, niż potrzebujesz. W rezultacie nie tylko zostanie zakłócone trawienie i pojawi się ciężkość w żołądku, ale pojawią się również problemy z sylwetką. Dzięki temu podczas posiłku nie musisz czytać książek czy serwisów informacyjnych, oglądać filmów czy seriali, surfować po Internecie, korzystać z jakichkolwiek aplikacji w telefonie i tak dalej.
Siedzę w niewygodnej pozycji. Jeśli dana osoba stale siedzi zgarbiona i ściska brzuch podczas jedzenia różnych smacznych potraw, jest to obarczone problemami trawiennymi. Zła postawa podczas jedzenia może prowadzić do bólu brzucha, nieprawidłowej pracy jelit i złego trawienia pokarmu. Na tym tle wzrasta ryzyko wystąpienia poważnych patologii żołądkowo-jelitowych.
Spieszyć się. Podjadanie w drodze jest zjawiskiem dość typowym i powszechnym. Jednak taki nawyk raczej nie może mieć pozytywnego wpływu na samopoczucie. Ze względu na pośpiech jedzenie może nie zostać całkowicie przeżute. Gdy dostaną się do żołądka, są słabo trawione, co powoduje uczucie ciężkości w żołądku, wzdęcia i ogólny dyskomfort. Wszystko to ostatecznie prowadzi do problemów zdrowotnych.
Proces naszego trawienia jest rozciągnięty w czasie i trwa jeszcze długo po wstaniu od stołu. Czego nie robić po jedzeniu? Niektóre z naszych złych działań mogą zakłócić ten proces. Przyjrzyjmy się 8 czynnościom, których nie należy wykonywać bezpośrednio po jedzeniu, aby nie zaszkodzić trawieniu. I co możesz zrobić natychmiast po tym?
Zapraszam do grupy na Subscribe.ru:
Mądrość ludowa, medycyna i doświadczenie
Czego nie robić po jedzeniu
1. Nie pij herbaty
I nie chodzi tu o rozcieńczanie soku żołądkowego płynem. Herbata zawiera dość dużo kwasów, które zakłócają proces trawienia białka z pożywienia, które spożywamy. Jeśli chcesz się czegoś napić bezpośrednio po jedzeniu, lepiej napij się wody.
Oczywiście wiele napojów jest szczególnie zdrowych, ale lepiej nie pić ich bezpośrednio po posiłku.
2. Nie jedz owoców
Lepiej jeść je na godzinę przed posiłkiem lub godzinę po. Owoce powodują fermentację, powodując wzdęcia brzucha i spowalniając trawienie.
3. Nie pal
Jeśli nadal jesteś uzależniony od nikotyny, pamiętaj, że palenie bezpośrednio po jedzeniu jest szczególnie szkodliwe. W tym przypadku jeden papieros staje się odpowiednikiem dziesięciu pod względem negatywnego wpływu na organizm.
4. Nie luzuj paska
Jeśli zjadłeś duży posiłek, naturalnym wydaje się poluzowanie paska lub paska, aby czuć się komfortowo i lekko w talii. Ale to nie w porządku. Jeśli jadłeś w obcisłych ubraniach, nie powinieneś nagle uwalniać się od zwężających się części. W takim przypadku zjedzony pokarm będzie opadał tylko w grudkę, a trawienie spowolni na długi czas.
5. Nie kąp się
Kąpiel po jedzeniu źle wpływa na trawienie. Ciepła woda zwiększa przepływ krwi w całym organizmie, ujednolicając ją, a wręcz przeciwnie, odwraca jej uwagę od żołądka. Najpierw pozwól, aby posiłek się przetrawił, a następnie po półtorej do dwóch godzin spokojnie zanurz się w wodzie.
UWAGA:
Receptury medycyny tradycyjnej stosowane są najczęściej w połączeniu z leczeniem konwencjonalnym lub jako dodatek do leczenia tradycyjnego. Każdy przepis jest dobry po konsultacji ze specjalistą. Nie lecz się samodzielnie!
Udostępnij znajomym w sieciach społecznościowych!
Strona ma charakter non-profit i jest rozwijana przy użyciu osobistych środków autora i Waszych darowizn. Możesz pomóc!
(Nawet niewielka kwota, możesz wpisać dowolną kwotę)(kartą, z telefonu komórkowego, pieniędzmi Yandex - wybierz ten, którego potrzebujesz)