Goście już na wyciągnięcie ręki przygotowują szybkie i pyszne kanapki na zimno. Rodzaje kanapek i przepisy na ich przygotowanie

Możesz łatwo przygotować jasne, piękne i niezwykle smaczne kanapki z przekąskami na świąteczny stół, korzystając ze szczegółowych przepisów ze zdjęciami z naszej selekcji.

  • Czarny chleb – 10-15 sztuk
  • Solony śledź – 250 g
  • Marchew – 2 szt.
  • Czosnek - 2 ząbki
  • majonez
  • Zieloni (do dekoracji)

Marchewkę ugotuj, obierz i zetrzyj na średniej tarce. Wyciśnij czosnek.

I dodaj majonez. Mieszać.

Chleb pokroić na kawałki. Najlepiej smakuje czarny chleb, np. chleb Borodino. Kawałki można suszyć w piekarniku lub lekko podsmażyć. Posmaruj je marchewką.

Na wierzchu połóż kawałek śledzia.

Dla dekoracji posyp z wierzchu posiekanymi ziołami. A teraz nasze świąteczne kanapki są gotowe. Słodka soczysta marchewka i pikantny czosnek doskonale komponują się z soloną rybą. Takiej przekąski nikt nie odmówi.

Przepis 2: Kanapki z łososiem i migdałami na świąteczny stół

Ogórek wraz z marynowanym imbirem nadadzą kanapce wyjątkowej pikanterii i pikanterii. Dzięki kawałkom łososia danie będzie bardziej satysfakcjonujące i delikatne.

  • ogórek 1 szt.
  • łosoś lub pstrąg 100 g.
  • twarożek 50 g.
  • masło 30 g.
  • marynowany imbir 20 g.
  • chleb czarny 100 g.
  • sól i pieprz do smaku.

Jeśli nie masz pod ręką potrzebnej ryby, możesz wziąć wędzonego śledzia, różowego łososia lub coś podobnego.

Chleb brązowy można zastąpić bochenkiem francuskim, chlebem żytnim lub chlebem słodowym.

Aby kanapki nie straciły smaku i soczystości, należy je przygotować przed rozpoczęciem uczty.

Twarożek wymieszać z masłem, dodać pieprz i sól.

Mieszaj powstałą mieszaninę, aż będzie gładka.

Czarny chleb pokroić na małe kawałki.

Na każdy plasterek nałóż mieszankę twarogową.

Ogórka pokroić w cienkie pierścienie i ułożyć na chlebie.

Na ogórek połóż łososia lub inną rybę.

Wystarczy dodać odrobinę imbiru i danie gotowe! Możesz podać przystawkę do stołu. Smacznego!

Przepis 3: proste kanapki z gorącą przekąską (zdjęcia krok po kroku)

  • bochenek - 4 kromki
  • gotowana kiełbasa - 30 gr.
  • twardy ser - 30 gr.
  • Gorczyca francuska - 2 łyżeczki.
  • masło - 10 gr.
  • sól - szczypta
  • jajko - 1 szt.
  • mleko - 1 łyżka. l.
  • olej roślinny

Nasmaruj dwa kawałki bochenka miękkim masłem i musztardą.

Na każdym natłuszczonym kawałku bochenka układamy krążki gotowanej kiełbasy.

Na kiełbasę połóż cienki plaster sera.

Przykryj kanapki pozostałymi kromkami bochenka.

Ubij jajko z mlekiem i solą.

Zanurz całkowicie kanapkę w mieszance jajecznej.

Umieścić kanapki na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym i smażyć na małym ogniu z obu stron na złoty kolor.

Podawaj na stół pożywne, pyszne, gorące kanapki z kiełbasą i serem, udekorowane plasterkiem pomidora i ziołami.

Przepis 4, krok po kroku: piękne świąteczne kanapki z jajkiem

  • chleb 2-3 kromki
  • cebula 1 szt.
  • jajka 2 szt.
  • majonez
  • koperek

Jajka ugotuj, obierz i pokrój w plasterki.

Cebulę obierz i pokrój w plasterki.

Lekko posmaruj kawałki chleba majonezem.

Na chleb połóż cebulę i lekko posmaruj majonezem.

Jajka ułożyć na cebuli i lekko posmarować majonezem.

Na wierzchu posypujemy drobno posiekanym koperkiem.

Przepis 5: Klasyczne kanapki noworoczne ze szprotkami

  • pomidory - 300 g
  • świeże ogórki - 300 g
  • szproty - 1 słoik
  • biały bochenek
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • majonez - 50 g
  • warzywa do smaku

Bochenek pokroić w plastry o grubości około 1-1,5 centymetra.

Przełóż czosnek przez wyciskarkę do czosnku i wymieszaj z majonezem.

Pomidory i ogórki pokroić w cienkie plasterki.

Lekko podsmaż kromki chleba na patelni z obu stron, bez dodawania oleju.

Każdą kromkę chleba smarujemy z jednej strony majonezem i czosnkiem.

Następnie dodaj pomidory.

Połóż ogórki na pomidorach.

Połóż szproty na ogórkach. Wierzch kanapek można posypać drobno posiekanymi ziołami. Smacznego!

Przepis 6: Jasne wakacyjne kanapki z przekąskami z kiwi

Zapraszamy do przygotowania niezwykłych i bardzo smacznych kanapek z kiwi, czosnkiem i serem. Owoce od dawna sprawdzają się nie tylko w deserach, ale także w mięsach, sosach i sałatkach, więc czemu nie spróbować czegoś innego. Zatem połączenie jest dość proste – kromki suszonego chleba/bochenka smaruje się zwykłym serem topionym z jajkiem, majonezem i czosnkiem, następnie dodaje odrobinę sera holenderskiego, kiwi i papryczkę chili – efektem jest po prostu niesamowity smak. Ponadto kanapki okazują się bardzo piękne, dzięki czemu mogą z godnością ozdobić każdy świąteczny stół.

  • szary bochenek lub chleb - 5-6 kromek;
  • ser topiony – 1 szt.;
  • Ser holenderski – 40 g;
  • kiwi – 1 szt.;
  • jaja kurze – 1 szt.;
  • majonez – 1 łyżka;
  • czosnek – 1 ząbek;
  • sól, pieprz, chili - do smaku.

Przygotuj wszystkie produkty zgodnie z listą, wcześniej ugotuj jajo kurze, obierz i zetrzyj na najdrobniejszej tarce. Do jajka dodaj ser topiony, który również należy zetrzeć na najdrobniejszej tarce.

Ser i jajko posolić i popieprzyć według własnego uznania, dodać majonez, dodać jeden przeciśnięty ząbek czosnku. Wymieszaj wszystkie składniki razem.

Przygotuj kiwi – obierz je, opłucz i pokrój w plasterki. Chili również pokroić w cienkie plasterki.

Można wybrać dowolne pieczywo – szare, czarne, białe, z dodatkiem przypraw. Chleb osuszamy w piekarniku lub na suchej patelni. Następnie posmaruj każdy kawałek chleba przygotowanym nadzieniem serowo-jajecznym.

Na wierzchu ułóż plasterek kiwi i kawałek sera holenderskiego.

Dodaj papryczki chili na wierzch, umieszczając kilka krążków na każdej kanapce. Następnie doprawiamy kanapki szczyptą soli i pieprzu, ewentualnie dekorujemy ziołami i od razu podajemy na stół.

Przepis 7: kanapki z pomidorami na świąteczny stół (krok po kroku)

Dość często stajemy przed dylematem, jakie kanapki zaproponować jako zimną przystawkę na świąteczny stół. Oczywiście tradycyjne przekąski z wędlinami i różnymi rodzajami mięs są oczywistością, ale czasem warto jeszcze zaskoczyć swoich gości. Tak naprawdę kanapki z przekąskami, których przepis chcemy Wam dzisiaj zaproponować, nie różnią się oryginalnym składem składników. Mają jednak niewątpliwą zaletę – nadzienie do kanapek można przygotować do wykorzystania w przyszłości i wykorzystać do nadziewania pomidorów, tartaletek czy paluszków krabowych, albo po prostu wyłożyć na stół jako pasztet. Te kanapki z przekąskami z jajkiem i pomidorem wyglądają na stole bardzo opłacalnie i pięknie, a ich smak jest po prostu niesamowity, nie można przestać jeść!

  • ser topiony – ½ szt.;
  • jajo kurze – 1 szt.;
  • ząbki czosnku – 1 szt.;
  • majonez – 1 łyżka. l.;
  • kromki bochenka – 2 szt.;
  • pomidor – 1 szt.;
  • sól dla smaku.

Aby przygotować nasze kanapki z przekąskami, ugotuj jajka na twardo, przygotuj wszystko inne i nie zapomnij o dekoracji. Pietruszka wygląda świetnie i dobrze komponuje się z potrawami. Lepiej przechowywać ser w zamrażarce do momentu użycia.

Ugotowane jajko obierz i zetrzyj na grubej tarce. Wyjmij ser topiony z zamrażarki i zetrzyj go w taki sam sposób jak jajko.
Obierz czosnek i zetrzyj go na najdrobniejszej tarce. W misce wymieszaj czosnek, jajko i ser topiony, dodaj sól i dopraw majonezem.

Pamiętaj, aby usmażyć plastry bochenka na suchej patelni po obu stronach lub użyć specjalnego tostera. Zrób to tuż przed podaniem kanapek z przekąskami; po schłodzeniu nie smakują tak dobrze, ale z pewnością są jadalne!

Pamiętaj, aby szybko posmarować kanapki powstałą szpachlą.

Na szpachlę połóż pokrojony w plasterki pomidor, dopraw solą i pieprzem, udekoruj natką pietruszki i podawaj. Ciesz się posiłkiem!

Przepis 8: jak zrobić kanapki na wakacje z pieczarkami

Proponuję zrobić pyszne i aromatyczne kanapki z pieczarkami i papryką. Przepis opiera się na włoskiej przekąsce „Bruschetta”, czyli smażonej kromce chleba, obficie nacieranej czosnkiem. Takie kanapki mile zaskoczą Cię zarówno smakiem, jak i jasnymi kolorami, szczególnie jeśli weźmiesz paprykę w różnych kolorach.

  • 1 bagietka;
  • 1 cebula;
  • 1 żółta papryka;
  • 1 czerwona papryka;
  • 200 g pieczarek;
  • 2 ząbki czosnku;
  • pietruszka;
  • sól pieprz;
  • oliwa z oliwek do smażenia bagietki.

Smażone warzywa i grzyby posolić i popieprzyć, wymieszać z posiekanymi ziołami.

Przepis 9: pyszne i piękne kanapki na stół noworoczny

Świąteczny stół to świąteczny stół i wszystko na nim powinno być piękne i smaczne, prawda? Jeśli się ze mną zgodzisz, będzie mi miło, jeśli przygotujesz ze mną te piękne i pyszne kanapki na świąteczny stół.

  • Lekko solony śledź – 200 gramów
  • Mała czerwona cebula – 1 cebula
  • Chleb (czarny lub biały)
  • Śmietana 20% tłuszczu – 150 gramów
  • Domowy chrzan – 1 łyżeczka

Niezbędne produkty są na stole, teraz możesz zacząć lub stworzyć jakieś smakołyki.

Chleb należy pokroić na kromki, w przybliżeniu tak, aby były przeznaczone tylko na jeden kęs. Lekko solone filety śledziowe należy pokroić tak, aby mieściły się na kawałku chleba i nie wystawały poza brzegi chleba.

Śmietanę wymieszać z chrzanem, dodać sól, pieprz i dobrze wymieszać. Cały sos chrzanowy i śmietanowy do kanapek jest gotowy na świąteczny stół.

Za pomocą rękawa cukierniczego lub strzykawki nałóż sos na chleb.

Na sosie ułożyć kawałki śledzia, na pokrojone wcześniej krążki cebuli śledziowej, w krążki włożyć listek koperku lub natki pietruszki. To wszystko, kanapki są gotowe na świąteczny stół! Smacznego!

Przepis 10: proste szybkie kanapki z serem na wakacje

  • Chleb biały – 300 g.
  • Ser – 100 g.
  • Czosnek – 3-4 ząbki.
  • Masło – 50 g.
  • Śmietana – 2 łyżki. łyżki.
  • Pietruszka i koperek - po 1 pęczku.
  • Sól, pieprz - do smaku.

Umyj warzywa, osusz i drobno posiekaj.

Dzień dobry, drodzy czytelnicy bloga „Jestem wieśniakiem”. Zbliżają się wakacje, Twój dom jest pełen gości lub zamierzasz ich odwiedzić. Nie idź z pustymi rękami. Musisz udekorować stół i przygotować wiele rzeczy. Przepisów jest wiele, ale chcę Ci powiedzieć, jak szybko i smacznie przygotować zimne kanapki.

Często nie mamy czasu przed ucztą. Odpowiedzialność za sprzątanie i gotowanie spada na nasze barki, trzeba nakryć do stołu i mieć czas na porządek. A czasami takie przepisy są po prostu konieczne.

Nie lekceważ kanapek. Chociaż gotują szybko, nie są gorsze w smaku od sąsiadów przy stole.

Proponowane przysmaki można zjeść także na stole, staną się doskonałą przekąską i ozdobą świątecznego stołu. Takie przekąski są cenione w wielu krajach na całym świecie.

Na przykład w Danii jest ich około 200, a prawie każda zimna kanapka ma swoją nazwę. A jeśli wyobrażasz sobie, że bufet składa się wyłącznie z lekkich przekąsek, nietrudno założyć, że w Szwecji są one kochane jeszcze bardziej.

Teraz czas przejść do przepisów. Postaramy się wybierać nie tylko smaczne składniki, ale i zdrowe.

Kanapki z serem i jajkiem

Moim zdaniem to najpopularniejsze kanapki na stole. Są bardzo sycące i smaczne. Używam ich jako zamiennika chleba na stole. Ponadto dobrze komponują się ze wszystkimi potrawami i służą jako przekąska.

Składniki:

  • 2 jaja kurze,
  • 80 gr. twardy ser,
  • 2-3 łyżki. l. majonez,
  • 1/3 bochenka,
  • 1-2 ząbki czosnku,
  • sól pieprz.

Metoda gotowania:

Ugotowane jajka i ser zetrzeć na tarce, dodać resztę składników i wszystko dobrze wymieszać. Bochenek można pokroić w plasterki lub kupić już pokrojony. Na przygotowane kawałki chleba nałóż mieszankę serową. Połóż kanapki na talerzu i udekoruj ziołami i warzywami. Danie jest gotowe!

Można usmażyć chleb. Do tego będziesz potrzebował oleju roślinnego. Po usmażeniu powstałe grzanki można natrzeć czosnkiem i serem oraz posmarować jajkiem. Okaże się również bardzo smaczne.

Kanapki z czerwoną rybą

Składniki:

  • 150 gramów lekko solonego łososia,
  • ½ bochenka chleba żytniego,
  • 150 g kawioru w sosie majonezowym,
  • 2 gałązki pietruszki.

Metoda gotowania:

Ten przepis jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Musimy pokroić chleb i posmarować go kawiorem. Łososia należy przeciąć wzdłuż i z powstałego kawałka zrobić różę. A potem połóż to na kawałku chleba. Można położyć natkę pietruszki wokół brzegów kanapki.

To bardzo łatwy i szybki przepis, zwłaszcza, że ​​można trochę poeksperymentować. Zastąp na przykład łososia pstrągiem, a kawior majonezem lub pysznym sosem. Można też posmarować chlebem preparatem z poprzednich kanapek.

Szybka kanapka

Składniki:

  • 2-3 kromki chleba zbożowego,
  • 1 jajko na twardo,
  • 25 g masła,
  • 2 średnie pomidory
  • 2 średnie ogórki,
  • pieprz.

Metoda gotowania:

Przepis jest bardzo prosty, poradzi sobie z nim nawet dziecko. Kromki chleba należy posmarować masłem, a na wierzchu ułożyć ogórki, pomidory i jajka. Składniki kanapki należy najpierw pokroić w pierścienie.

Być może taka kanapka nie będzie zbyt wygodna do ugryzienia. W takim przypadku możesz drobno posiekać ogórki, pomidory, jajka i wszystko wymieszać. Następnie należy nałożyć mieszaninę na chleb posmarowany masłem. Kanapkę możesz udekorować ziołami.

Przekąska na chipsach

Składniki:

  • 1 pomidor
  • 100 gramów twardego sera,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 100 gramów koperku,
  • 100 gramów majonezu,
  • 40-50 gramów oliwek,
  • 10 dużych żetonów.

Metoda gotowania:

Musimy drobno posiekać pomidory, koperek, zetrzeć ser i czosnek. Przygotowane produkty wymieszaj z dodatkiem majonezu. Powstałą mieszaninę rozsmaruj na chipsach.

Udekoruj kanapki i talerz oliwkami. Pyszne kanapki są gotowe na stół.

Kanapki z szynką i warzywami

Składniki:

  • 4 kromki chleba,
  • 3-4 plasterki szynki,
  • 2 ogórki,
  • 2 pomidory
  • majonez, musztarda, pieprz, zioła.

Metoda gotowania:

Szynkę, ogórek i pomidory pokroić w cienkie kawałki. Oddzielnie wymieszaj majonez, musztardę i przyprawy z ziołami.

Posmaruj chleb niewielką ilością sosu i jeśli chcesz, dodaj liść sałaty. Następnie ułóż ogórki i pomidory, a na wierzch połóż szynkę i sos. Kanapka jest gotowa w pośpiechu.

Kanapka z truskawkami i bazylią

Oto słodki przepis. Jest odpowiedni dla tych, którzy mają dość nudnych dań śniadaniowych lub dla tych, którzy mają ochotę na słodycze. Należy pamiętać, że niektóre składniki można zastąpić innymi

Składniki:

  • 300 gramów białego chleba (bagietka),
  • 200 g truskawek,
  • 150 gramów jogurtu,
  • bazylia, orzechy, krem ​​balsamiczny.

Metoda gotowania:

Chleb należy pokroić i lekko przyrumienić w piekarniku. Kanapki nie będą gorące, chcemy, żeby chleb był chrupiący. Na chleb kładziemy jogurt lub kwaśną śmietanę, na wierzch kładziemy połówki truskawek i całość dekorujemy bazylią. Powstałe kanapki posyp kremem balsamicznym i posiekanymi orzechami. Krem możesz przygotować samodzielnie, kupić lub użyć syropu.

Ten przepis jest idealny dla dzieci. Karmienie ich może być trudne, szczególnie rano. Dlatego często musimy wymyślić coś niezwykłego i nowego. Skorzystaj z przepisu na swoje zdrowie.

W naszych przepisach składniki są liczone w małych porcjach, nadają się na śniadanie. Ale jeśli przygotowujesz się na dużą ucztę, wystarczy dodać proporcje w przepisach. Pamiętaj, że tutaj możesz wykazać się nieograniczoną wyobraźnią, a nawet stworzyć własny przepis.

Do kanapek zdrowsze jest używanie chleba pełnoziarnistego.

Nie zapomnij umieścić naczyń pod folią. W przeciwnym razie wyschną i zwietrzeją, a w lodówce kanapki szybko pochłoną zapach innych potraw. Zimne kanapki przygotowuje się błyskawicznie, można improwizować i zaskoczyć rodzinę.

Dzień dobry, drodzy goście i subskrybenci bloga! Jak się masz? Dziś na stole nastąpi uroczyste wydanie przekąsek, a mianowicie przeanalizujemy kanapki. Z czego je najczęściej przyrządzasz? Lubię gotować tak, żeby było tanio, szybko i oczywiście smacznie.

Żadna uczta, a tym bardziej bufet, nie obejdzie się bez tego pozornie prostego dania. Główną przewagą nad innymi przekąskami, na przykład przed lub, jest to, że można je zrobić w pośpiechu, najważniejsze, że jest z czego skorzystać))).

W codziennym życiu często musimy przygotowywać różnego rodzaju kanapki, a przede wszystkim grzanki, które uwielbiamy na śniadanie.

Dziś żadna uroczystość nie odbywa się bez lawaszu. Wymyślono mnóstwo różnych nadzień, z których można zrobić bułeczki i pięknie pokroić na spodeczku. No cóż, robienie kanapek, i to gorących, też jest świetne, prawda?

Będziemy potrzebować:

  • lawasz - 220 g lub 2 szt.
  • ser - 200 g
  • pomidory - 2-3 szt.
  • jajka - 3 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • olej słonecznikowy
  • koperek
  • ocet - 4 łyżki

Metoda gotowania:

1. Cebulę pokroić w kostkę lub piórka. Następnie posiekaną cebulę wlać do miski z 4 łyżkami esencji octowej 9% i odstawić na 30 minut, następnie odcedzić płyn.


2. Zetrzeć ser na drobnej tarce, następnie dodać do niego posiekany koperek.

Pomidory pokroić w cienkie plasterki ostrym nożem.


3. Chleb pita przekrój na pół, jak na zdjęciu, a następnie jeszcze raz na pół.


4. Na każdy kawałek nałóż nadzienie serowe, pomidorowe i cebulowe. Zwiń go w dogodny dla siebie sposób, mniej więcej w ten sam sposób, w jaki go zawijasz

Rozbij jajka w misce, a następnie zanurz powstałe kawałki.


5. Smażyć je na piękny złoty kolor na patelni z olejem roślinnym. Następnie udekoruj ziołami i podawaj. Wyglądają elegancko i bardzo jasno. Pomóż sobie i nakarm swoich gości takimi przysmakami. Smacznego!


5 pomysłów na kanapki

Nie ma nic piękniejszego niż małe i zniewalające kanapki, zwłaszcza jeśli zrobisz je sam, a ta historia Ci w tym pomoże:

Bardzo podobał mi się przepis z nektarynki, banana i twarogu, bardzo przydatne jest dawanie dzieciom takich przysmaków)). I wygląda absolutnie świetnie!

Przepis ze szprotkami

Ta przystawka prawdopodobnie nie może być łatwiejsza do wyobrażenia; możesz ją nawet podać podczas uroczystości lub po prostu zjeść i przygotować w dni powszednie. Szproty to gotowy produkt, który można kupić w każdym sklepie, podobnie jak sam bochenek czy chleb.

Będziemy potrzebować:

  • bochenek - 8 sztuk
  • pomidory - 2 szt.
  • szproty w oleju - 1 słoik
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • majonez - 3-4 łyżki

Metoda gotowania:

1. Świeży bochenek pokroić na kawałki o grubości 1 cm, następnie każdy kawałek smażyć na oleju roślinnym z obu stron, aż ładnie się zarumieni.

2. Wyciśnij czosnek przez praskę czosnkową i wymieszaj tę masę z majonezem. Pomidory dobrze umyć i pokroić w cienkie pierścienie. Tą aromatyczną mieszanką posmaruj każdy kawałek chrupiącego bochenka.


3. Następnie ułóż plasterki pomidora i rybę ze słoika. Udekoruj zieleniną i podawaj! Swoją drogą, może to być świetna przekąska. Smacznego!


Grzanki z łososiem i czerwonym kawiorem

Aby to danie wyglądało naprawdę świątecznie, zróbmy kanapki o nietypowym kształcie, na przykład okrągłe, w tym celu weź szklankę i wyciśnij z niej kubki.

Nie ma nic piękniejszego, gdy czerwona ryba jest połączona z kawiorem. Danie wydaje się znajome każdemu, ale będzie wyglądać elegancko i jasno. Spróbuj.

Będziemy potrzebować:

  • bochenek
  • Czerwony kawior
  • masło
  • ser topiony
  • świeży koper

Metoda gotowania:

1. Cóż, tak jak mówiłem na samym początku, twórz koła z bochenka.


2. Drobno posiekaj koperek. Teraz należy posmarować boki bochenka masłem, a następnie posypać boki koperkiem. Jeśli zostało masło, włóż je do woreczka do gotowania, a następnie z jego pomocą wykonaj na wierzchu kwiatek w formie dekoracji.


3. Nasmaruj powierzchnię kanapki serkiem śmietankowym, a obok tego samego kwiatka maślanego ułóż czerwony kawior. Piękny! Smacznego!


Szybko przygotuj urodzinowe kanapki z kiwi

To święto zdarza się raz w roku i chcę sprawić przyjemność i zaskoczyć czymś moich gości. Zróbmy więc niezwykłą przekąskę owocową, a mianowicie kiwi i pomarańczę. Przy okazji można przygotować też zdrowe i dietetyczne

Smak tego arcydzieła jest niezwykły, dość pikantny i ciekawy.

Będziemy potrzebować:

  • bagietka
  • Pomarańczowy
  • majonez
  • kremowy ser topiony
  • czosnek - 2 ząbki

Metoda gotowania:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na tę przekąskę.


2. Weź ser topiony i rozgnieć go w misce, wyciśnij do niego kilka ząbków czosnku. Masa będzie jednorodna i pachnąca.

Usuń skórkę z pomarańczy i kiwi, tak aby nie dotykać miąższu. Kiwi pokroić w cienkie owalne plasterki. Pomarańczę również pokrój na małe kawałki.


3. Pozostało już tylko posmarować kawałki majonezem, na wierzch położyć kiwi, a na drugą pomarańcze.


Możesz też połączyć pomarańcze i kiwi w jednej kanapce. Tak się właśnie dzieje, pyszne odkrycia!


Wakacyjny przepis z ananasami i szynką

W poprzednim poście pokazywałam już podobny przepis, więc jeśli macie ochotę, zajrzyjcie jeszcze raz.

Ananasy doskonale komponują się z każdym mięsem, a jeszcze bardziej z kiełbaskami i szynką. Dlatego wymyślili najróżniejsze przekąski na ten temat.

Będziemy potrzebować:

  • chleb tosterowy
  • krążki ananasa w puszkach
  • masło
  • nasiona granatu

Metoda gotowania:

1. Każdy kawałek smarujemy cienką warstwą masła. Następnie odetnij kwadratowy kawałek szynki i połóż na nim krążek ananasa.



Przepis na przystawki na stół bufetowy

Chcesz zrobić przekąskę w 10 minut? Następnie szybko obejrzyj ten film, a od razu zrobisz dwa wspaniałe przysmaki, używane są najbardziej ulubione składniki, takie jak paluszki krabowe, kiełbasa, ser i wiele więcej, ogólnie rzecz biorąc, obejrzyj:

Robienie szybkich kanapek na bochenku

Z tej opcji sugeruję skorzystać, gdy goście są już u progu domu, a Ty zapomniałeś o przekąsce. Ale to nie ma znaczenia, zajrzyj do lodówki i po prostu zrób to z tego, co masz. Ponieważ wybór jest świąteczny, w każdym razie znajdziesz ogórki, pomidory i zioła.

A także, oprócz przystawek, przygotowałeś na stół pęczek zawierający jaja kurze, więc można je również wykorzystać.

Będziemy potrzebować:

  • bochenek - szt.
  • kiełbasa wędzona – 200 g
  • twardy ser - 100 g
  • majonez
  • ogórek - 1 szt.
  • pomidor - 1-2 szt.
  • zielone cebule
  • jajko - 1 szt.

Metoda gotowania:

Bochenek pokroić na kawałki, każdy kawałek posmarować majonezem i położyć na nim wszystkie składniki. Aby to zrobić, pokrój kiełbasę, ogórek i pomidory w koła. Ser można pokroić w paski.


Gotowane jajo kurze można również pokroić w dowolny dogodny sposób, na przykład jak na zdjęciu. Udekoruj zieleniną i możesz podawać. Smacznego!

Mini kanapki na szaszłykach

To danie często nazywane jest kanapkami i zgadzam się, ale takie kulinarne arcydzieło wygląda bardzo fajnie i super-duper. Mała kanapka na patyku lub patyku ozdobi każdą uroczystość lub przyjęcie.

Nie ma nic naprawdę trudnego, najważniejsze jest, aby wziąć swoje ulubione składniki, kawałki chleba i móc je ładnie zaprezentować.

Będziemy potrzebować:

  • bochenek
  • oliwki
  • ogórek
  • kiełbasa lub szynka
  • szaszłyki

Metoda gotowania:

1. Ogórka i ser pokroić w kawałki o grubości 5 mm. Następnie weź strzykawkę i odetnij jej przednią część w miejscu, w którym znajduje się igła. Rezultatem jest urządzenie domowe do kanapek. Za jego pomocą wyciśnij z bochenka kółko. Następnie wykonaj tę samą czynność z serem, szynką i ogórkiem.



3. Połóż zabawne i psotne „kanapuszki” na talerzu i udekoruj nimi swój stół. Żaden gość nie odmówi takiej uczty. Miłych wrażeń!


Prosty przepis z kuchenki mikrofalowej

Bardzo często robię gorące przekąski, bo nie ma w moim otoczeniu osoby, która ich nie lubi. Tobie też radzę to zrobić i podbić wszystkich.

Będziemy potrzebować:


Metoda gotowania:

1. Kromki białego chleba posmaruj sosem pomidorowym lub ketchupem.


2. Pomidory i kiełbasę pokroić w plasterki. Zetrzeć ser.


3. Następnie na chleb połóż tarty ser, pomidory i kiełbasę.


4. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 3 minuty. Ser się roztopi, a pomidory lekko usmażą. Udekoruj natką pietruszki i hurra, jedz na zdrowie!


Gorące smakołyki w piekarniku

Dlaczego wszyscy są przyzwyczajeni do robienia kanapek z kiełbasą, ale czy próbowałeś robić je z kiełbaskami? Kiedyś je przygotowałam, co się potem stało, co o tym sądzicie? Nie został nawet okruszek, goście zmiotli wszystko ze stołu, a ja byłem zachwycony. Opcja jest jak zawsze szybka i prosta.

Będziemy potrzebować:

  • ogórek - 2 szt.
  • pomidory - 2 szt.
  • ser - 150 g
  • majonez
  • kiełbaski — — 8 szt.
  • zieleń
  • bochenek


Metoda gotowania:

1. Zetrzyj ser. Włóż do miski, ale nie całość, ale część, tak aby pozostało do posypania wierzchu kanapek. Następnie dodajemy do niego kiełbaski, kroimy je w kostkę.


Posiekaj warzywa i dodaj kilka łyżek majonezu, wymieszaj. To takie miłe wypełnienie!

2. Weź kawałki bochenka i połóż na nich kawałki pomidorów, pokrój je w koła, a ogórek pokrój w okrągłe plasterki. Zastosuj mieszaninę sałatek serowych.


Na wierzch połóż tarty ser.


2. Przygotowane smakołyki ułóż na blasze do pieczenia nasmarowanej olejem roślinnym i piecz w temperaturze 175 stopni przez 15 minut.


Podawaj z dobrym humorem i na pięknym talerzu.

Na Nowy Rok częstujemy Was kanapkami z wątróbką dorsza

Zróbmy kuleczki przekąskowe i grzanki smażone na patelni z wątroby dorsza. Wątróbka dorsza to całkiem zdrowe danie, więc nie ma wstydu postawić ją na stole i poczęstować znajomych i rodzinę. Cóż, chodźmy sprawić, żeby wyglądało to szykownie i elegancko.

Będziemy potrzebować:

  • wątroba z dorsza - 1 słoik
  • bochenek
  • jajko - 2 szt.
  • ogórek - 1 szt.
  • pomidor - 1 szt.
  • ser - 150 g
  • warzywa - do smaku
  • sól dla smaku
  • majonez lub śmietana
  • sezam lub orzech włoski

Metoda gotowania:

1. Smażyć kawałki bagietki na patelni z obu stron na złoty kolor.


2. Otwórz słoik z wątróbką, zetrzyj jajka na twardo i ser, wymieszaj. Jeśli nie lubisz soli, możesz dodać sól do smaku. Posiekaj warzywa. Dodajemy łyżkę majonezu lub kwaśnej śmietany, nie trzeba jej dodawać, bo masa i tak nie będzie sucha.

Teraz nałóż powstałą masę na kanapkę.


3. Z pozostałej masy można zrobić koloboki, które następnie obtaczamy w sezamie. Zamiast sezamu można użyć orzechów włoskich, najpierw posiekać je w okruchy.


4. Ułóż kulki na liściach sałaty i udekoruj kanapki pomidorami i ogórkiem. Smacznego!


Wybór wideo niedrogich i popularnych kanapek DIY

Bardzo mi smakowała kanapka z burakami i śledziem z tego filmiku, co lubisz?

Piękne i ciekawe kanapki dla dzieci

Dzieci z pewnością będą obecne na każdej imprezie. Już kiedyś podsuwałam Wam pomysły na dania, które można pięknie udekorować, a dziś, skoro mowa o przekąskach, proponuję zrobić postać z kreskówki SpongeBob.

Będziemy potrzebować:

  • chleb tostowy - 2 kromki
  • czarny chleb - kromka
  • szynka - 1 plastik
  • jajko na twardo - 1 szt.
  • oliwki - 1 szt.

Metoda gotowania:

1. Nasmaruj masłem jedną i dwie kromki chleba tostowego. Na pierwszym kawałku ułóż mięso z szynki i przykryj drugim, natłuszczonym kawałkiem. Dostaniesz kanapkę.



3. Stwórz uśmiech za pomocą łodygi koperku, zębów z białka i policzków z marchewki. Połóż Boba na liściach sałaty i zaproś małego gościa do stołu.


To tyle, kończę ten post. Bądź nieodparta i piękna, zachwycaj swoich gości pysznymi smakołykami i niech dobry nastrój nigdy Cię nie opuszcza! Życzę wszystkim powodzenia i do zobaczenia wkrótce! Do widzenia!

Każda gospodyni domowa ma swoje własne, charakterystyczne dania na świąteczny stół. Ale przygotowując się na przyjazd gości, dobre gospodynie domowe zaskakują nie tylko skomplikowanymi daniami, które wymagają czasochłonnego przygotowania, ale także tak ważnymi i smacznymi przekąskami, jak świąteczne kanapki.

Kanapki świąteczne będą nie tylko kolejną przekąską, ale także urozmaicą Twój świąteczny stół.

Zarówno kanapki świąteczne, jak i oryginalne kanapki śniadaniowe, czy też kanapki dla dzieci, powstają właściwie z najprostszych składników.

Piękne świąteczne kanapki zachwycają nie tylko swoim wyjątkowym składem. Aby świąteczne kanapki wyleciały z hukiem, potrzebny jest nietypowy i ciekawy design.

Świąteczne kanapki, których projekt nie jest wykonany w standardowy sposób, ale przy użyciu oryginalnych pomysłów, wywołają zdumione spojrzenia gości i zwiększą ich chęć spróbowania oryginalnych kanapek na świąteczny stół.

Jakie mogą być kanapki świąteczne, których projekt odgrywa tak ważną rolę, jak zrobić kanapki świąteczne i niezwykłe kanapki dla dzieci. O tym teraz.

Wakacyjne kanapki - dekoracja

Przygotowujesz kanapki świąteczne z różnymi opcjami projektowania, oryginalne kanapki na świąteczny stół, pyszne i oryginalne kanapki na śniadanie, piękne kanapki dla dzieci itp. na pewno będziesz potrzebował chleba i masła. Składniki te są podstawą różnego rodzaju kanapek.

Aby zrobić oryginalne kanapki dla dzieci, kanapki świąteczne, piękne kanapki na każdy dzień, należy zaopatrzyć się nie tylko w niezbędne produkty, ale także przygotować nóż do krojenia składników.

Nóż powinien być tak ostry, jak to tylko możliwe, aby świąteczne kanapki kroiły się starannie i równomiernie.

Często do dekorowania i krojenia składników, które zdobią oryginalne kanapki, używa się noża z falistymi zębami.

Oryginalne kanapki na co dzień i świąteczne kanapki można przygotować na bazie pieczywa białego, czarnego lub pełnoziarnistego.

Również ostatnio ogromną popularnością cieszą się małe świąteczne kanapki na grzance.

Aby kanapki świąteczne i oryginalne kanapki na co dzień były smaczne i rozpływające się w ustach, sięgnij po masło o miękkiej konsystencji.

Wakacyjne kanapki będą bardzo smaczne, jeśli połączysz je z rybami, kiełbasą i plasterkami mięs.

Chleb, masło, kawałek ryby, kiełbasa, szynka czy boczek – to już bardzo smaczne kanapki świąteczne.

Aby uzupełnić oryginalne kanapki na świątecznym stole, których projekt wciąż wymaga jasnych akcentów, zaopatrz się w warzywa i zioła.

Kawałek pomidora, ogórek pokrojony w krążki, piklowana cebula i wielobarwna papryka w paskach odmienią świąteczne kanapki bogatą kolorystyką i pikantnym smakiem.

Aby uzupełnić oryginalne kanapki z rybą i mięsem na świąteczny stół, udekoruj je plasterkiem cytryny i ziołami, takimi jak pietruszka, koper i bazylia. Wszystko! Świąteczne kanapki są gotowe.

Nie mniej smaczne i piękne będą świąteczne kanapki z kawiorem i owocami morza. Oryginalne kanapki na świąteczny stół z czarnym i czerwonym kawiorem, krewetkami i innymi rodzajami ryb nie tylko ciekawie wyglądają, ale są także bardzo delikatną przystawką.

Tym, dla których świąteczne kanapki z masłem nie są spełnieniem marzeń, radzimy spróbować zrobić świąteczne kanapki z mascarpone, ricottą i innymi serami.

Mieszankę serową możesz samodzielnie przygotować do dekoracji świątecznych kanapek.

Aby to zrobić, weź twarożek, wymieszaj go z jajkami, ziołami, warzywami, co lubisz. Do mieszanki serów na kanapki można dodać również drobno posiekane kawałki kiełbasy, szynki lub ryby.

Oryginalne kanapki na świątecznym stole możesz uzupełnić mieszanką twarogu i mięsa, dekorując świąteczne kanapki czerwoną, żółtą lub zieloną papryką i gałązką ziół.

Świąteczne kanapki można również polać słodkimi i pikantnymi sosami, tworząc niesamowite smaki tych małych przekąsek.

Aby Twoje świąteczne kanapki były jeszcze ciekawsze, nie bądź leniwy i wytnij składniki w kształcie trójkąta, serca, koła, kwiatka lub gwiazdki.

Takie oryginalne kanapki na świąteczny stół, których przygotowanie zajmie nieco więcej czasu, docenią wszyscy obecni przy stole, a przede wszystkim dzieci.

Świąteczne kanapki można udekorować nietypowymi plasterkami, tę samą rybę, kiełbasę, boczek i szynkę można zawinąć w kwiatek lub zabezpieczyć oryginalne kanapki na świątecznym stole szaszłykami.

Oryginalne kanapki na świąteczny stół można przygotować nie tylko z rybami, owocami morza, kiełbasą i warzywami; słodkie oryginalne kanapki na świąteczny stół z owocami będą bardzo smaczne i piękne.

Ponadto doświadczone gospodynie domowe często robią świąteczne kanapki, mieszając słodkie i słone składniki. Projekt jest wspaniały, a smak jest bardzo nietypowy, a nawet ostry.

Cytryna, oliwki, ananas, awokado i orzechy często uzupełniają oryginalne świąteczne kanapki, na przykład kawałkiem kurczaka lub szynki.

Tak naprawdę świąteczne kanapki można przygotować nie tylko ze zwykłych składników.

Oryginalne kanapki na świąteczny stół z jajkami gotowanymi i sadzonymi, pyszne kanapki świąteczne z pasztetem, szprotami, kaparami, słodkie kanapki dla dzieci z konfiturą, niezwykłe świąteczne kanapki z rukolą, rzeżuchą itp. – wszystkie te opcje zasługują na udekorowanie świątecznego stołu mnóstwem pysznych przekąsek.

Świąteczne kanapki ułożyć na talerzu z sałatą i kapustą. W ten sposób świąteczne kanapki będą wyglądać imponująco i jasno.

Aby przygotować świąteczne kanapki, ważne są nie tylko składniki, ale także chęć zrobienia czegoś wyjątkowego własnymi rękami.

Zwracamy uwagę na wybór zdjęć, który zawiera pomysły na dekorację świątecznych kanapek na świąteczny stół, na śniadanie oraz oryginalne kanapki dla dzieci. Wybierz pomysły i zrób to. Smacznego!

Świąteczne kanapki: projekt - przykłady zdjęć













































Kanapki to ogólna nazwa przekąski będącej połączeniem chleba (obowiązkowy składnik!) i nadzienia.

Jak u naszych bram za górą Dawno, dawno temu była kanapka z kiełbasą. Chciał pójść na spacer, położyć się na mrówce trawiastej. I zwabił ze sobą kokkę o czerwonych policzkach na spacer. Korney Czukowski

Kanapki to ogólna nazwa przekąski będącej połączeniem chleba (obowiązkowy składnik!) i nadzienia. Warzywa i owoce, warzywa i liście sałaty, ryby i mięso, sery i masło, kwaśna śmietana i sosy – w kanapkach możesz ukryć wszystko, co tylko zechcesz, wszystko, do czego zdolna jest Twoja wyobraźnia. Jednak nawet przy tak różnorodnych opcjach i dopuszczalnych swobodach chleb nadziewany nadal można ustrukturyzować i doprowadzić do pewnych wspólnych mianowników.

otwarte kanapki

Tak więc pierwsza grupa jest znana i być może najczęstsza otwarte kanapki. To zwykły kawałek chleba, na którym pięknie lub nie, starannie lub przypadkowo leży krążek kiełbasy, plaster sera lub ryby. Najczęściej chleb dodatkowo zwilża się olejem lub majonezem, keczupem lub innym sosem. Otwarte kanapki najczęściej widzimy w plecaku ucznia (troskliwa mama daje dziecku małą przekąskę), na ladach placówek gastronomicznych (wygodny sposób na „zabicie robaka”), na stole przy śniadaniu (rzadko czy ktoś wymyślił coś bardziej skomplikowanego na pierwszy i najszybszy posiłek). To chyba najnudniejszy rodzaj kanapki, ale można go też ożywić, zamieniając go w arcydzieło.

Kanapki

Kanapki (kanapki)– niewidoczna strona Księżyca, zamknięte kanapki. Świeżą bułkę przecinamy wzdłuż na pół, smarujemy masłem (majonez, sos) i wypełniamy najróżniejszymi śmieciami - urozmaicone, pojemne i bardzo smaczne. To bardzo satysfakcjonująca opcja, która moim zdaniem zupełnie nie pasuje na stole w formie bufetu, ale bardzo przydatna w dziecięcej teczce lub na stole głodnego mężczyzny. Jeśli jednak chcesz, możesz nadać kanapce odświętny wygląd – wystarczy upiec maleńkie bułeczki, do których włożysz coś niebanalnego – szynkę z mango, pastę z awokado i solonego łososia, quiche i roquefort, udekorować dużą ilością chrupiącej sałaty i zielone liście i gotowe, odświętnie „przebrana” kanapka jest gotowa.

Koszyczki: tartaletki i vol-au-vents

Tartaletki- koszyczki z ciasta kruchego lub przaśnego, wypełnione sałatkami makaronopodobnymi, pasztetami, serami i owocami. Powszechnym składnikiem tartaltek jest sos, dodaje się go do nadzienia, po czym koszyczek z kanapkami wkłada się na chwilę do piekarnika, gdzie sos twardnieje.

Volovanie(w tłumaczeniu z francuskiego „latające na wietrze”) to dość obszerne koszyczki z ciasta francuskiego, które podobnie jak tartaletki wypełnione są sałatkami, gulaszami i pasztetami, jednak w tej wersji nacisk nadal położony jest na ciasto, nadzienie gra drugie skrzypce. Vol-au-vents najczęściej podaje się na gorąco.

Ciepłe, zimne, „narodowe” kanapki, „ciasta”

Przy okazji, o widoku. Oprócz tych kategorii kanapki można podzielić na gorący i zimny– te pierwsze wygodnie jest przygotować wcześniej, a przed podaniem włożyć na chwilę do nagrzanego piekarnika lub kuchenki mikrofalowej, te drugie najlepiej przygotować tuż przed wyłożeniem na stół. Oczywiście, jeśli przygotowujesz się na wystawny bufet, kanapki przygotowuje się na kilka godzin przed podaniem, starannie przykrywa folią spożywczą i wkłada do lodówki, ale bądźmy szczerzy: najlepsza opcja to ta najświeższa.

Cóż, prawdopodobnie nie można nie przypomnieć sobie wszelkiego rodzaju „narodowych” kanapek: hamburgery(bułka z kotletem przeciętym na pół), cheeseburgery(bułka, kotlet, ser), bruschetta(chleb tostowy z mozzarellą i pomidorami) i inne przyjemności „chlebowe z nadzieniem”.

Osobną kategorią jest ciasta kanapkowe, które w istocie są jedną wielką kanapką ze skomplikowanym nadzieniem. Ciasto podaje się w całości, ale od razu kroi się na kawałki i zamienia na zwykłe... kawałki chleba z serem, szynką lub rybą. Uroczyste, piękne, okazałe, ale, szczerze mówiąc, niezbyt wygodne. Ale jest świątecznie!

Chleb kanapkowy

Do kanapek używa się absolutnie każdego chleba - wybieraj od pszennego po żytni, od białego do czarnego, otręby i nasiona, bochenek i „cegła”, bułki i brioszki, bagietki i chleb pita. Czy wybrałeś? Na tym jednak nie kończą się możliwości.

Tosty– suszone kawałki chleba, które radośnie chrzęszczą i kruszą się w ustach, tworząc setki wesołych okruchów. Toast– chleb smażony na oleju lub cieście, maczany w mleku lub jajku; jest niesamowicie smaczny na zewnątrz (brązowy, z apetyczną skórką) i miękki w środku (wilgotny i soczysty). Cienkie pieczywo- dietetyczna opcja, która świetnie komponuje się z musami twarogowymi, błyszczącymi kawałkami ryby i przezroczystymi plasterkami sera. Bujne bułeczki idealny do kanapek.

Ale nawet przy wymienionych opcjach świat kanapek nie jest zamknięty. Jest o wiele szersze, bogatsze i smaczniejsze niż jakiekolwiek słowa. Czasem jednak trzeba się zatrzymać... choćby po to, żeby zjeść jeszcze jedną kanapkę, valovan czy tartinę.