Leniwe placki z lawaszem. Ciasto z lawaszem

Ten wspaniały przepis to prawdziwe odkrycie, takie wypieki pomogą, gdy trzeba szybko nakryć stół dla niespodziewanych gości.

Pachnące, niezwykle smaczne i satysfakcjonujące placki lawaszowe z serem i ziołami pomogą nawet mniej doświadczonej gospodyni domowej zaskoczyć bliskich swoim talentem kulinarnym. A co najważniejsze, po opanowaniu „podstawowego przepisu” zawsze możesz improwizować i tworzyć własne, ekskluzywne wersje tego dania, odpowiednie w każdej sytuacji.

Aby przygotować nasze ciasta, nie musisz wiedzieć, jak zagnieść ciasto, zastąpimy je gotowym produktem - najstarszym rodzajem chleba - lawaszem ormiańskim. Teraz ten produkt jest niezwykle popularny, można go kupić w każdym supermarkecie.

Lawasz nie zawiera drożdży ani innych środków spulchniających. Ciasto na ten chleb nie powinno zawierać niczego poza mąką, solą i wodą, produkt ten jest idealny dla osób zdecydowanych na przestrzeganie zasad zdrowej diety.

Można go także wykonać samodzielnie w domu. Nasza strona oferuje kilka przepisów:

Paszteciki lawaszowe z serem i ziołami

Składniki

  • — 150 gr + -
  • — 150 gr + -
  • - 1 pęczek + -
  • - 1 szt + -
  • - 1 goździk + -
  • - smak + -

Robienie smażonych placków lawaszowych z serem

Dodatkowo do nadzienia można dodać dowolne zioła i przyprawy, które preferujemy: paprykę, zioła prowansalskie lub zioła włoskie. A głównym składnikiem nadzienia jest ser twardy, który z powodzeniem można zastąpić serem feta, serem Adyghe i twarogiem.

  1. Zetrzyj ser na grubej tarce.
  2. Twarożek wymieszać z tartym serem. Jeśli twaróg zawiera za dużo serwatki, należy go wycisnąć i owinąć w dwie warstwy gazy.
  3. Warzywa dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, siekamy i mieszamy z nadzieniem serowym.
  4. Dodać sól, przyprawy, posiekany czosnek.
  5. Rozwiń chleb pita i pokrój go w kwadraty o boku 13-15 cm.
  6. Jajko wymieszaj widelcem lub ubij na gładką masę.
  7. Teraz podziel w myślach kwadrat chleba pita po przekątnej. Na jedną z połówek nałóż odrobinę nadzienia serowego, obficie posmaruj brzegi jajkiem i przykryj drugą, wolną połówką, tak aby powstał trójkątny placek. Ostrożnie dociśnij brzegi, aby nadzienie pozostało w środku ciasta podczas smażenia.
  8. Na głębokiej patelni rozgrzej rafinowany olej roślinny.
  9. Nasze placki kładziemy na rozgrzany olej i smażymy z obu stron na średnim ogniu, aż pojawi się apetyczna, złotobrązowa skórka.

Gotowe ciasta najlepiej smakują na gorąco, ale nawet po schłodzeniu są niesamowicie smaczne.

Smażone placki z serem z ormiańskiego lawaszu

Ta wersja ciast lawaszowych z serem różni się nie tylko „zawartością”, ale także formą - nadzienie jest owinięte bezpieczniej.

Składniki

  • Lawasz ormiański cienki – 1 opakowanie (6 szt.);
  • Ser wędzony - 800 g;
  • Pomidor - 2 szt.;
  • Jajka - 4 szt.;
  • Koper - 1 pęczek;
  • Czosnek - 3 ząbki;
  • Masło - do smażenia.

Jak zrobić ciasta z lawaszem

  1. Zacznijmy od jajek, gdyż to jedyny składnik nadzienia wymagający gotowania. Ugotuj je na twardo, ostudź, obierz i posiekaj. Możesz je pokroić, zetrzeć na tarce lub po prostu rozgnieść widelcem – zrób tak, jak Ci wygodniej.
  2. Drobno posiekaj lub zetrzyj ser.
  3. Pomidory pokroić w kostkę. Jednak zanim to zrobimy, dobrze byłoby usunąć z nich skórę. Aby to zrobić, zalej pomidory wrzącą wodą, a następnie włóż je do zimnej wody.
  4. Warzywa (nie musisz ograniczać się do koperku!) dokładnie umyj, strząśnij z nadmiaru wody i drobno posiekaj.
  5. Obieramy czosnek i przepuszczamy go przez prasę.
  6. Wszystkie składniki nadzienia wymieszać.
  7. Pokrój arkusze lawaszu na dość duże kwadraty.
  8. Nadzienie (około łyżki stołowej) nałóż na środek kawałka chleba pita i zawiń w „kopertę”.
  9. Pozostaje tylko smażyć placki na maśle, aż się zrumienią.

Sekrety udanych ciast z lawaszem

W tym artykule przedstawiamy tylko dwa przepisy, ale Twoja wyobraźnia zapewne podpowie Ci, co jeszcze możesz dodać do nadzienia serowego. Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru i stosowania dodatkowych składników:

  • Jeśli chcesz urozmaicić danie i dodać „mięsnej” nuty nadzieniu do swoich ciast, oprzyj się pokusie połączenia szlachetnych serów z tanią gotowaną kiełbasą lub kiełbaskami. Ale kawałek gotowanego mięsa lub szynki byłby tutaj całkiem odpowiedni.
  • Ser dobrze komponuje się z różnymi warzywami. Jeśli lubisz takie kompozycje, możesz eksperymentować w tym kierunku. Ale oczywiście powinieneś wybierać te warzywa, których przygotowanie nie wymaga dużo czasu.
  • Miłośnicy grzybów powinni pamiętać, że lepiej kupić ten produkt w sklepie, ponieważ nie masz absolutnie żadnych informacji o grzybach zakupionych na rynku. Ale pieczarki to produkt całkowicie bezpieczny i przyjazny dla środowiska, wystarczy je lekko podsmażyć przed jedzeniem.

Twórz, eksperymentuj, improwizuj, a potem smażone placki lawaszowe z serem i ziołami staną się prawdziwym kulinarnym arcydziełem! Smacznego!

W zależności od tego, jakiego nadzienia użyjesz do przygotowania dania, cienkie podpłomyki można podawać nie tylko na śniadanie i lunch. Świetnie będą wyglądać na świątecznym stole.

Gotowe ciasto możesz wypełnić czymkolwiek.

Na przykład nadziewając cienki chleb pita wiśniami, będziesz cieszyć się pysznym deserem, który można kupić tylko w McDonald's. A trójkątne koperty z jabłkami pieczonymi w piekarniku zachwycą Twoich małych smakoszy.

Lawasz ormiański jest przaśny i to jest jego zaleta. Nie zepsuje smaku gotowego dania, nawet jeśli przygotujesz leniwe placki z mięsem, twarogiem, kapustą i kiełbasą.

Poświęcając minimum wysiłku i czasu, nakarmisz całą rodzinę, a nawet zaproszonych gości.

Paszteciki lawaszowe z cebulą i jajkiem prosto z patelni: proste i szybkie

Składniki

Porcje: – +

  • Arkusze lawaszu 2 kawałki
  • Jajko (1 do posmarowania ciasta)9 sztuk
  • Pióra zielonej cebuli1 pęczek
  • majonez 4 łyżki
  • Sól dla smaku 3 gramy
  • Olej roślinny1 łyżka

Na porcję

Kalorie: 196 kcal

Białka: 9,33 g

Tłuszcze: 9,33 g

Węglowodany: 17,33 g

30 minut. Przepis wideo Wydrukuj

Najszybsze w przygotowaniu ciasta można podawać na stole.

Pasztety lawaszowe nadziewane mięsem mielonym: prosty przepis

Niesamowicie smaczne i soczyste ciasta są przygotowywane błyskawicznie. Możesz użyć dowolnego mięsa mielonego: wieprzowego, wołowego, kurczaka, mieszanego.

Zaletą dania jest to, że nie trzeba zagniatać ciasta, a następnie wałkować go długo i żmudnie.

Przepis pomoże każdej gospodyni domowej, która ma mało wolnego czasu.

Na 8 porcji:

  • okrągły lawasz 2 sztuki – 300 gramów;
  • mięso mielone mieszane – 600 gramów;
  • cebula – 2 główki;
  • czosnek – 2 ząbki;
  • sól - 1/2 łyżeczki;
  • mleko – 4 łyżki.

Jeśli pokroisz kupiony w sklepie okrągły chleb pita na 4 kawałki, otrzymasz prostokąty o wymiarach około 22 na 18 cm.

Weź wymieszane mięso mielone i dodaj drobno posiekaną cebulę, 2 ząbki zmiażdżonego czosnku, sól i pieprz do smaku.

Wizualnie podziel prostokąt chleba pita na trzy części. Górną trzecią część posmaruj mielonym mięsem.

Złóż ciasto, tworząc trójkąt. Powtórz kroki z pozostałymi 7 prostokątami.

Połóż półprodukt na blasze do pieczenia. Każde ciasto smarujemy kwaśną śmietaną. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. I czekamy 15 minut.

Można podawać soczyste ciasta ze złocistobrązową skórką. To jest tak pyszne, że można nawet ugryźć palce. Spróbuj, nie pożałujesz!

Niezwykły pieczony lawasz z ziemniakami i serem - najszybszy przepis

Zamiast ciasta weźmy cienkie ciasto, którego przepis nie zawiera drożdży.

Przygotujmy:

  • arkusz lawaszu – 2 sztuki;
  • surowe ziemniaki - 5 owoców;
  • ser typu rosyjskiego – 50-70 gramów;
  • czosnek – 1 ząbek;
  • warzywa – 10 gramów;
  • ghee do smażenia i olej roślinny do smarowania;
  • sól, pieprz, sezam - do smaku.
  1. Obierz i umyj ziemniaki. Napełnij go wodą i solą. Gotuj, aż będzie całkowicie ugotowany.
  2. Cebulę posiekać i podsmażyć na roztopionym maśle z dodatkiem przyprawy – ziół włoskich.
  3. Zetrzyj ser, posiekaj zioła, posiekaj czosnek.
  4. Ugotowane ziemniaki dobrze ubić, dodając bulion, w którym się gotowały. Ale puree nie powinno być płynne.
  5. Do puree dodać cebulę i czosnek.
  6. Podczas gdy ziemniaki ochładzają się, zetrzyj ser na grubej tarce. Do puree dodać ser i zioła.
  7. Pokrój arkusz lawaszu na kwadraty o boku 12 cm.
  8. Gotowe puree połóż na jednej krawędzi, ale nie na krawędziach. Zwiń ciasto w tubę, posmaruj olejem roślinnym, posyp nasionami sezamu.
  9. Piec ciasta w nagrzanym piekarniku nie dłużej niż 20 minut.

Ciasta z ziemniakami i serem przypadną do gustu. Doskonale trzymają swój kształt, a po zjedzeniu chrupią tak bardzo, że czuć ich zapach za uszami!

Cienkie koperty z lawaszu z serem i kiełbasą - przepis krok po kroku

  • duży arkusz lawaszu - 1 sztuka;
  • ser twardy – 200 gramów;
  • szynka – 200 gramów;
  • Olej roślinny – 30 gramów.
W pierwszym kroku przygotujemy chleb pita. Przekrój go pionowo na 3 równe części. Możesz użyć nożyczek.
Ser i szynkę zetrzeć na grubej tarce. Produkty dokładnie wymieszaj.
Pierwszą kromkę przaśnego chleba posypujemy serem i szynką.
Złóż nadzienie tak, aby powstał trójkąt.
Postaw patelnię na gazie. Wlać olej. Włącz kuchenkę. Poczekaj, aż patelnia trochę się rozgrzeje.
Smażyć trójkątne placki z serem i szynką po obu stronach.

Spodobały Ci się przepisy? Złap kolejnego - .

Słone placki

ciasto lawaszowe

40 minut

210 kcal

5 /5 (1 )

Istnieje po prostu ogromna liczba prostych przepisów na ciasto mięsne z chleba pita przygotowane na różne sposoby. Co więcej, każda metoda gotowania jest dobra sama w sobie. Doświadczenie pokazuje, że wypieki okazują się soczyste i smaczne zarówno w piekarniku, jak i w wolnej kuchence, a nawet na zwykłej patelni. Po prostu upiecz to ciasto na patelni z pokrywką, aby nadzienie nie pozostało surowe i zostało ugotowane na czas.

Jak wybrać odpowiednie składniki

  • Na ciasto najlepiej zabrać lawasz ormiański. Jest dość duży, a ciasto bardzo cienkie. Dobrze się wchłania i ma delikatny smak.
  • Można użyć dowolnego mięsa mielonego– wołowina, wieprzowina, indyk, kurczak.
  • Dla odmiany Do mięsa mielonego można dodać drobno posiekaną kostkę ziemniaków lub grzybów, dodaj boczek dla tych, którzy lubią bardziej tłuste potrawy.
  • Ogólnie rzecz biorąc, możesz zrobić dowolne nadzienie do ciasta.. Ciasto lawaszowe z kapustą jest bardzo smaczne, a do nadzienia można użyć świeżej, duszonej lub nawet marynowanej kapusty.

Przepis ze zdjęciem robienia ciasta lawaszowego z mięsem mielonym w piekarniku

Technologia, sprzęt, przybory

  • patelnia;
  • szpatułka do mieszania;
  • deska do krojenia;
  • śmigać;
  • tarka z dużymi komórkami;
  • naczynie do pieczenia.

Składniki

Nazwa Ilość
Lawasz gotowy1 opakowanie
Dowolne mięso mielone300g
Cebula cebulowa1 szt.
Twardy ser100 gramów
Jajka kurze3 szt.
Kwaśna śmietana200 gr
Sos sojowy1 łyżka. l.
Sól1 łyżeczka.
Olej roślinny50g
Przyprawysmak
Koper, pietruszkakilka gałęzi

Przygotowanie ciasta ze ślimakami pita krok po kroku

  1. Drobno posiekaj cebulę i usmaż ją na oleju roślinnym.

  2. Gdy cebula nabierze złotego koloru, dodać mięso mielone, sos sojowy, sól i pieprz i smażyć do miękkości przez 7-10 minut.

  3. Zetrzeć ser.

  4. Rozłóż arkusz lawaszu i połóż na nim połowę mięsa mielonego. Posyp połową sera, posiekanymi ziołami i niewielką ilością kwaśnej śmietany.

  5. Wykonaj podobną operację z drugim arkuszem chleba pita. Jeśli pozwala na to miejsce na stole do krojenia, możesz napełnić dwa chleby pita jednocześnie.
  6. Obydwa chleby pita z nadzieniem zwiń w rulon i ułóż na blasze wysmarowanej olejem roślinnym w kształcie muszli ślimaka.


  7. Jajka ubijamy ze śmietaną na gładką masę i wlewamy tak, aby masa jajeczno-śmietanowa równomiernie pokryła powierzchnię.

  8. Piec w temperaturze 200°C średnio 20-25 minut.

Przepis wideo na ciasto ślimakowe lub lawasz

Przedstawiamy krótką historię, z której widać, jak łatwo i prosto przygotować w piekarniku placek pita z serem, gotowym mięsem mielonym i ziołami. Przepis jest prawie taki sam jak ten, który przygotowaliśmy.

Podstawowe prawdy

  • Ciasta można piec w piekarniku, powolnej kuchence i na patelni.
  • Ciasto na ciasta można przygotować samodzielnie, kupić półprodukt lub skorzystać z gotowej pity.
  • Z chleba pita możesz upiec ciasto o dowolnej konfiguracji.

Nie trzeba zawijać go w rulon i układać ciasto w kształcie ślimaka. Ciasto można układać warstwowo. Po podzieleniu liści lawaszu na kilka dużych kawałków posypuje się je nadzieniem. Możesz też zrobić podarte ciasto lawaszowe z twarogiem i serem, co nie zajmie kucharzowi dużo czasu.

Możesz także upiec ciasta dowolną z dostępnych metod - w piekarniku lub powolnej kuchence, co nie różni się od gotowania tego samego ciasta w piekarniku. Tylko zamiast naczynia do pieczenia używana jest miska multicooker, a czas gotowania nieznacznie się wydłuża, ponieważ zależy od działania sprzętu.

Przepis na ciasto lawaszowe w powolnej kuchence

  • Czas gotowania– 70 minut
  • Liczba porcji – 6.

Technologia, sprzęt, przybory

  • multicooker dowolnego typu;
  • deska do krojenia;
  • tarka z dużymi komórkami;
  • trzepaczka lub widelec stołowy;
  • mały kubek do nalewania.

Składniki

Nazwa Ilość
Lawasz cienki200 gr
Pożywny
Mięso mielone300g
Cebula cebulowa100 gramów
Marchewka100 gramów
Pomidory100 gramów
Bułgarski pieprz100 gramów
Sól1,5 łyżeczki
Zmielony czarny pieprz½ łyżeczki
Wypełnić
Jajka kurze3-4 szt.
Śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu170 gr
Suszony koperek½ łyżeczki
Sól½ łyżeczki
Do miski
Olej roślinny lub masło20-25 gr

Przygotowanie prostego ciasta lawaszowego krok po kroku

Należy pamiętać, że ten przepis można dostosować do dowolnej marki multicookera., ale można go także stosować podczas pieczenia w piekarniku gazowym, elektrycznym, a nawet na patelni.

Ważny! Nadzienie do tego ciasta robi się z surowych warzyw i nie trzeba niczego smażyć.

  1. Drobno posiekaj cebulę, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce.

  2. Pomidora i paprykę pokroić w małą kostkę.

  3. Posiekane warzywa wymieszaj z mięsem mielonym, odrobiną soli i pieprzu.

  4. Aby wypełnić jajka, wymieszaj jajka ze śmietaną, lekko ubij trzepaczką lub widelcem na gładką masę, dodaj drobno posiekany koperek i sól.

  5. Nadzienie wyłóż na chleb pita i rozprowadź równomiernie na całej powierzchni gotowego ciasta.

  6. Zwiń chleb pita wzdłuż w rulon, nie za bardzo go ugniatając.

  7. Nasmaruj miskę multicookera olejem roślinnym i ułóż rolkę spiralnie lub w inny dogodny sposób, ale tak, aby szew znajdował się na górze.

  8. Przygotowanym farszem polewamy bułeczki tak, aby masa jajeczno-śmietanowa wniknęła we wszystkie puste przestrzenie.

  9. Ustaw tryb „Pieczenie” i piecz w temperaturze 125°C przez godzinę.

Przepis wideo na ciasto lawaszowe w powolnej kuchence

Przedstawiamy Państwu instrukcje wideo krok po kroku dotyczące przygotowania ciasta lawaszowego w powolnej kuchence. Cały postęp prac pokazany jest tutaj bardzo szczegółowo. Należy pamiętać, że w tym przepisie nadzienie mięsne wykorzystuje się w jak największym stopniu przy minimalnej ilości ciasta.

Pyszne ciasto lawaszowe w multicookerze, pieczenie #przepisy na multicooker

Ciasto Lavash w wolnowarze Redmond, prosty przepis na ciasto. Jak ugotować ciasto w powolnej kuchence. Pieczenie w powolnej kuchence. Przepisy na powolną kuchenkę. Multicooker.
Poniżej znajdują się wszystkie pyszne i proste przepisy 🔽🔽🔽
Proste przepisy na pierwsze dania tutaj: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Proste przepisy na dania główne tutaj: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Proste przepisy na wypieki tutaj: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Proste przepisy na owsiankę tutaj: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

🍜 Składniki:
200 gr. – lawasz
300 gr. - mięso mielone
100 gr. - cebula
100 gr. - marchew
100 gr. - pomidor
100 gr. – papryka
Sól i czarny pieprz
Wypełnić:
3 – jajka (wybrane)
170 gr. - kwaśna śmietana
Koperek
Do miski:
Olej słonecznikowy
⏰ Czas gotowania:
1 godzina w trybie „Multi-cook” 125C, po czym odwracamy ciasto i pieczemy przez 20 minut w trybie „Multi-cook” 125C.

Nasz kanał rodzinny na YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Jesteśmy na VKontakte: http://vk.com/multivarka_video
Jesteśmy na Odnoklassnikach: http://ok.ru/multivarka.video
Jesteśmy na Instagramie: http://instagram.com/multivarka_video/
Jesteśmy w Google plus: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
Jesteśmy na Twitterze: https://twitter.com/multivarka_
Jesteśmy na Facebooku: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
Jesteśmy na Periscope: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Film z przepisami na kanale: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19:38:27.000Z

Serowy placek lawaszowy na patelni

  • Czas gotowania– 15-20 min.
  • Liczba porcji– 3-4 szt.

Technologia, sprzęt, przybory

  • deska do krojenia;
  • tarka z dużymi komórkami;
  • filiżanka;
  • śmigać;
  • patelnia.

Składniki

  • Wbij surowe jajko do zagłębienia, dodaj sól i pieprz.

  • Ostrożnie zagnij krawędzie i uformuj kopertę.

  • Koperty lawaszowe z nadzieniem jajeczno-serowym smażymy pod przykryciem na dobrze rozgrzanej patelni, lekko natłuszczonej olejem roślinnym. Ustaw ogień pod patelnią na średni.

  • Placki smażymy przez 5-6 minut z każdej strony.

  • Przepis wideo na ciasto z serem lawasz na patelni

    Ten krótki film doskonale pokazuje technologię całego procesu przygotowania ciast w oparciu o adżariańską recepturę chaczapuri, łącznie z efektem końcowym. Zwróć uwagę na kolejność zawijania ciasta.

    Paszteciki lawaszowe z serem i jajkiem (na bazie adżariańskiego chaczapuri:)

    Bardzo smaczne i bardzo proste w przygotowaniu placki lawaszowe z serem suluguni i jajkiem na bazie adżariańskiego przepisu na chaczapuri. Wspaniałe szybkie śniadanie dla całej rodziny.
    #Alena Mitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova #przepisy

    https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

    2017-01-04T19:51:43.000Z

    Podczas gdy Twoi goście będą zapoznawać się z otoczeniem, dzięki naszym przepisom Ty nie tylko będziesz mieć czas na nakrycie stołu, ale także przygotujesz najszybsze, najprostsze i najsmaczniejsze danie. Jednocześnie poznaj przepis na przekąskę z chleba pita. Wszystkie przepisy przydadzą się w kuchni.

    W naszym zasobach kulinarnych zebrano nie tylko najłatwiejsze w przygotowaniu przepisy, ale także najsmaczniejsze. Powinien Ci się spodobać przepis na tradycyjne ormiańskie danie. Nie zapomnij o daniach rybnych - wypełniaczami mogą być czerwone ryby, kraby i paluszki krabowe, ikra rybna, wątróbka. No i oczywiście najszybsze w przygotowaniu tradycyjne mięso z kurczaka, z którego można przygotować dowolne danie, nawet egzotyczne dla naszej kuchni. Przekonaj się jak szybko i łatwo można go przygotować.

    Jakie znacie szybkie i smaczne przepisy? Podzielcie się swoimi spostrzeżeniami, bo z reguły kuchnia to swego rodzaju poligon doświadczalny, w którym wiele produktów spożywczych testuje się pod kątem „delikatności”. Będziemy Ci ogromnie wdzięczni.

    Przepisy na pyszne ciasta

    ciasta z lawaszem

    6-12

    30 minut

    150 kcal

    5 /5 (1 )

    W niektórych krajach chleb pita jest integralną częścią posiłku, jednak dla nas wygląd tego produktu stał się powodem do przygotowania doskonałych przekąsek, których przygotowanie zajmuje znacznie mniej czasu niż zwykle. Produkty Lavash są przede wszystkim wartościowe, ponieważ poradzi sobie z nimi nawet najbardziej niedoświadczony kucharz, dzięki czemu za każdym razem otrzymasz świeżą, aromatyczną i bardzo smaczną przekąskę.

    Przepis na robienie ciast lawaszowych ze słonym nadzieniem w piekarniku

    Sprzęt kuchenny

    • pamiętajcie o zabraniu ostrego noża i deski, na której będziemy siekać jedzenie;
    • nie obejdziemy się bez patelni o dużej średnicy z powłoką teflonową lub ceramiczną;
    • będziesz także potrzebować trzepaczki do ubijania niektórych składników;
    • do przygotowania mieszanki jajecznej potrzebna jest mała miska;
    • Przydaje się również pędzel do smarowania chleba pita, ale można go zastąpić gazą lub watą;
    • papier do pieczenia jest ważny przy pieczeniu ciast;
    • Nie możemy obejść się bez tarki o drobnych zębach;
    • Radzę wcześniej przygotować danie do serwowania gotowych ciast na stole.

    Ogólna lista składników

    Gotowanie słonych ciast etapami

    Przygotowanie nadzienia

    1. Cebulę obierz, opłucz i drobno posiekaj nożem.

    2. Wlać olej roślinny na patelnię i dodać tam posiekaną cebulę.

    3. Smażyć mieszaninę cebuli, aż będzie przezroczysta i złocistobrązowa.

    4. Następnie na patelnię wrzucamy mięso mielone i dokładnie mieszamy z cebulą.

    5. Dodaj trochę soli i pieprzu powstałą mieszaninę do smaku i smaż, aż mięso będzie całkowicie ugotowane.

    6. Do osobnej miski wbij jajko i dokładnie ubij trzepaczką.

    7. Następnie do masy jajecznej dodać mleko i ponownie dokładnie wymieszać.

    Formowanie ciast

    1. Dno blachy wyłóż papierem do pieczenia.

    2. Następnie dzielimy chleb pita na równe małe prostokąty za pomocą noża lub nożyczek.

    3. Następnie połóż pokrojony chleb pita na blasze do pieczenia i obficie posmaruj go mieszanką jajeczną.

    4. Przygotowane mięso mielone ułożyć na natłuszczonych prostokątach.

    5. Niewykorzystane prostokąty wyjmujemy i zanurzamy je dokładnie w mieszance jajeczno-mlecznej, zwracając szczególną uwagę na brzegi pity. Następnie połóż kawałki chleba pita na mielonym mięsie.

    6. Delikatnie dociśnij krawędzie prostokątów, aby dobrze się posklejały.

    7. Ponownie połóż warstwę mięsa mielonego na chlebie pita.

    8. Ponownie weź posiekany chleb pita i zwilż go mieszanką jajeczną.

    9. Następnie kładziemy prostokąt na mielonym mięsie i nie zapomnij docisnąć i przykleić jego krawędzi do poprzedniego.

    10. Następnie obficie posmaruj powierzchnię placków pozostałą mieszanką mleka i jaj.

    11. Następnie obficie posyp placki serem startym na drobnej tarce.

    Ostatni etap


    Przepis wideo na ciasta lawaszowe w piekarniku

    Aby lepiej zrozumieć, jak prawidłowo formować ciasta, polecam obejrzeć przedstawiony przeze mnie film. Po obejrzeniu można nie tylko docenić apetyczny wygląd gotowego produktu, ale także zapoznać się z sekwencją przygotowania tego dania krok po kroku.

    Niesamowite PIES MIĘSNE od Lavash Niesamowicie smaczne! Przepis to dar niebios!

    Lawasz z nadzieniem. Istnieje wiele przepisów na przekąski lawaszowe, ponieważ są one bardzo proste i zawsze smaczne. Oferuję moją wersję pysznej gorącej przystawki - LAVASH PIES z nadzieniem mięsnym. Spróbuj!

    Przepis:
    Lawasz cienki
    Mięso mielone – 600 g (mam 400 wieprzowiny + 200 kurczaków)
    Cebula – 2 szt.
    Mleko – 4 łyżki.
    Jajko – 1 szt.
    Ser – 80 g
    Zmielony czarny pieprz
    Sól

    #ciasta #lavash #lawash #przepisy #przekąska #lawashprzekąska #pyszna minuta

    Dzięki za oglądanie! Komentarz! Kciuk w górę, jeśli Ci się podobało!

    SUBSKRYBUJ MOJ KANAŁ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1

    Napisz do mnie: [e-mail chroniony]

    Dołącz do naszej grupy VKontakte: http://vk.com/tastyminuta

    Strona na Facebooku: https://www.facebook.com/tastyminut/

    Grupa w Odnoklassnikach: https://ok.ru/min1ru

    Instagram: @tastyminuta

    Strona internetowa: http://tastyminut.ru

    LISTY ODTWARZANIA:

    *** Pyszna minuta – proste, sprawdzone przepisy na pyszne dania w jedną minutę! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

    *** Dania warzywne, pyszne i proste przepisy warzywne https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

    *** Śniadania – szybkie i proste przepisy na dobry początek dnia! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

    *** Dania główne - przepisy na dania główne na każdy dzień https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

    *** Świąteczne przepisy - proste, smaczne i piękne dania na świąteczny stół https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

    *** Przekąski - przepisy na przekąski na każdą okazję https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

    *** Ciasta, ciasta, ciasteczka - najprostsze przepisy na pyszne wypieki! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

    *** Pieczenie - przepisy na ciasta i proste produkty z ciasta https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

    Wszystkie playlisty:
    https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

    ——-
    Muzyka:
    „Surf Shimmy” Kevin MacLeod (incompetech.com)
    Licencja Creative Commons: Według licencji Uznanie autorstwa 3.0
    http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

    https://i.ytimg.com/vi/e1TKfMjSR4s/sddefault.jpg

    https://youtu.be/e1TKfMjSR4s

    2017-08-05T03:30:20.000Z

    Przepis na ciasta lawaszowe ze słodkim nadzieniem na patelni

    • Czas gotowania: około pół godziny (z twoją interwencją - 10-15 minut).
    • Liczba ciast: 8-12 sztuk, w zależności od wielkości ciasta.

    Sprzęt kuchenny

    • Przede wszystkim musisz przygotować patelnię do przygotowania nadzienia;
    • Wskazane jest również, aby mieć pod ręką małą miskę;
    • Do dokładnego odmierzenia wymaganej ilości pokarmu przyda się kilka łyżek i miarka;
    • Nożyczki przydadzą się również do wygodnego krojenia chleba pita, ale można się bez nich obejść;
    • Na pewno będziesz potrzebować patelni o dużej średnicy, najlepiej z powłoką teflonową;
    • do wygodnego obracania produktu na patelni niezbędna jest drewniana płaska szpatułka;
    • Radzę wcześniej przygotować płaskie naczynie do ułożenia gotowych ciast i podania ich na stole.

    Ogólna lista składników

    Gotowanie słodkich ciast etapami

    Przygotowanie nadzienia

    1. Zamrożone wiśnie wsypać do miski i całkowicie rozmrozić.

    2. Do osobnej miski wlać kilka łyżek soku wiśniowego pozostałego po rozmrożeniu jagód.

    3. Dodaj tam skrobię i dokładnie wymieszaj, aż grudki całkowicie znikną.

    4. Rozmrożone jagody wraz z pozostałym sokiem włóż do rondla i dodaj cukier granulowany.

    5. Następnie postaw patelnię na ogniu i gotuj masę wiśniową, aż cukier całkowicie się rozpuści, nie zapominając o mieszaniu masy od czasu do czasu.

    6. Gdy nadzienie się zagotuje, a cukier się rozpuści, wlej skrobię na patelnię.

    7. Teraz gotuj masę wiśniową przez kilka minut, aż całkowicie zgęstnieje.

    8. Gotowe nadzienie przełożyć na talerz i pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

    Formowanie ciast


    Składniki: placki rabarbarowe. Warto zaznaczyć, że spożywanie rabarbaru korzystnie wpływa na pracę jelit i nerek.

    Z własnego doświadczenia wiem, że idealnym daniem na piknik są nostalgiczne produkty radzieckie, które wielu z nas kojarzą się z dzieciństwem. - zbawienie dla tych, którzy nie lubią lub nie chcą majstrować przy cieście. Najszybsza i najłatwiejsza wersja ciast z dowolnym nadzieniem, którą można przygotować dosłownie w dziesięć minut.

    To wszystko. Gotuj w dobrym nastroju i jedz na zdrowie! Aby wyjaśnić niuanse lub jeśli masz pytania dotyczące przygotowania ciast lawaszowych zgodnie z opisanymi przeze mnie przepisami, napisz w komentarzach, a na pewno odpowiem i pomogę Ci uniknąć błędów. Chętnie też dowiem się, jakie przysmaki z lawaszu przygotowujecie dla swojej rodziny? Jakich składników używasz do nadzienia? W jaki sposób kształtujecie produkt, aby danie wyglądało apetycznie i nie gubiło się na stole? Czekam na Wasze wrażenia i opinie w komentarzach!