मलेशिया में क्या प्रयास करें? मलेशिया में भोजन. मलेशिया में एशियाई व्यंजन भोजन

मलेशिया में कौन से राष्ट्रीय व्यंजन आज़माएँ? शहर में स्ट्रीट स्टॉलों और रेस्तरांओं में कौन से व्यंजन देखने चाहिए? ऐसे प्रश्न निस्संदेह हर उस पर्यटक से पूछे जाते हैं जो इस एशियाई देश की यात्रा की योजना बना रहा है। लज़ीज़ लोगों के लिए स्वर्ग है, स्थानीय व्यंजनों की सुगंध को भूलना असंभव है। और यदि आप प्रतिभाशाली कारीगरों और हलवाईयों द्वारा सावधानीपूर्वक तैयार की गई अद्भुत पाक कृतियों का स्वाद नहीं लेते हैं तो देश की छाप अधूरी होगी।

मलेशियाई भोजन की विशेषताएं

एक गलत धारणा है कि मलेशिया, जिसकी जनसंख्या विभिन्न संस्कृतियों और लोगों का मिश्रण है, का अपना राष्ट्रीय व्यंजन नहीं है। यह मामले से बहुत दूर है, क्योंकि मलेशिया के पारंपरिक पाक कौशल विभिन्न राष्ट्रीयताओं के व्यंजनों का एक प्रकार का अंतर्संबंध हैं: थाई, इंडोनेशियाई, चीनी, भारतीय, आदि। इसके अलावा, दुनिया भर में फास्ट फूड चेन यहां व्यापक हैं, जिनमें पिज्जाहट और मैकडोनाल्ड शामिल हैं। .

पूरे एशिया की तरह देश में भी मुख्य उत्पाद चावल है, जिसका उपयोग लगभग सभी व्यंजनों में एक घटक या साइड डिश के रूप में किया जाता है। चावल में सभी प्रकार के मसाले, मसाले और नारियल का दूध मिलाया जाता है और इससे मिठाइयाँ भी तैयार की जाती हैं। अधिकांश व्यंजनों के नामों में "नासी" शब्द होता है, जिसका मलय में अर्थ चावल होता है। और यहां अन्य सभी उत्पाद "लौक" नाम से एकजुट हैं, जिसका शाब्दिक अर्थ "चावल के अतिरिक्त" है।


विभिन्न प्रकार के मसाले एक ही व्यंजन को विशेष स्वाद देते हैं, जैसे:

  • मिर्च;
  • अदरक;
  • एक प्रकार का पौधा;
  • करी मिश्रण;
  • काफ़िर;
  • galangal;
  • जीरा;
  • कारनेशन;
  • धनिया;
  • मोटी सौंफ़;
  • इलायची।

मलेशिया के पारंपरिक व्यंजनों में कभी भी सूअर का मांस का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि अधिकांश आबादी मुस्लिम है। इसे मेमने, बीफ़, चिकन या मछली से बदलें। हालाँकि, चीनी रेस्तरां में आप अभी भी पोर्क व्यंजन पा सकते हैं। मलेशिया में शाकाहारी व्यंजन लगभग हर रेस्तरां में पाए जाते हैं, लेकिन अगर आपको उनमें मांस के टुकड़े मिलें तो आश्चर्यचकित न हों।

मलेशिया में भोजन की लागत

देश के रेस्तरां किसी भी बजट के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। पर्यटक रात के खाने के लिए कुछ सौ डॉलर छोड़ सकते हैं या बहुत सस्ते में खा सकते हैं। उदाहरण के लिए, दो लोगों के लिए एक अच्छे कैफे में पारंपरिक मलेशियाई व्यंजन के लिए, आप लगभग $3 का भुगतान कर सकते हैं। चूंकि होटलों के रेस्तरां में कीमतें काफी अधिक हैं, इसलिए अलग-अलग प्रतिष्ठानों में खाना खाना अधिक लाभदायक है। यह ध्यान देने योग्य है कि सस्ते दिखने वाले सड़क कैफे में, पर्यटक एक मामूली रात्रिभोज के लिए एक सभ्य राशि "छीन" सकते हैं। कुछ भी ऑर्डर करने से पहले व्यंजनों की कीमत के बारे में जरूर पूछें।


मलेशिया के असली व्यंजनों से परिचित होने के लिए, आपको कम से कम एक बार उस कैफे पर नज़र डालने की ज़रूरत है जहाँ स्थानीय लोग खाना खाते हैं, या सड़क पर फेरीवालों से कुछ खरीदते हैं। ऐसा भोजन बिल्कुल सुरक्षित है, इसे आगंतुकों के ठीक सामने ताजे उत्पादों से तैयार किया जाता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात: ऐसी जगहों पर 1-2 डॉलर में आप पेट भरकर खा सकते हैं। हालाँकि, हर कोई फेरीवालों द्वारा बेचे जाने वाले मलेशियाई मसालेदार भोजन के लिए तैयार नहीं हो सकता है। कमजोर पेट वाले पर्यटकों को व्यंजन चुनते समय और यूरोपीय व्यंजनों वाले प्रतिष्ठानों का दौरा करते समय विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए।


मलेशिया के राष्ट्रीय व्यंजनों के लोकप्रिय व्यंजन

पारंपरिक व्यंजनों की सूची जिनसे आपको देश भर में यात्रा करते समय निश्चित रूप से परिचित होना चाहिए, उनमें शामिल हैं:



मलेशिया के विदेशी फल

एशियाई फलों की विशाल विविधता हमेशा पर्यटकों को प्रसन्न करती है। यहां आप लगभग सब कुछ पा सकते हैं, लेकिन, निश्चित रूप से, मौसम को ध्यान में रखते हुए। मलेशिया के फल बाजारों में, आप विभिन्न प्रकार के ड्यूरियन, युवा नारियल, चीनी सेब, कटहल, केम्पेडक, लॉन्गसैट और कई अन्य फल खरीद सकते हैं। ऐसी विदेशी वस्तुओं की कीमतें कम नहीं हैं, लेकिन फिर भी स्वीकार्य हैं। उदाहरण के लिए, एक किलोग्राम अनानास की कीमत लगभग $1, आम की कीमत $2, मैंगोस्टीन की कीमत $2.80 है।

जो फल हमारे परिचित हैं, जैसे नाशपाती या सेब, मलेशिया में लगभग कभी नहीं उगाए जाते हैं, लेकिन अन्य क्षेत्रों से आयात किए जाते हैं, इसलिए उनकी कीमतें बहुत अधिक होती हैं। पर्यटक केंद्रों से दूर स्थित स्थानीय बाजारों में एशियाई फल खरीदना बेहतर है - वहां कीमतें कई गुना कम हैं।


अपनी प्यास कैसे बुझाएं?

मलेशिया के मूल निवासियों के पसंदीदा पेय चाय और कॉफी हैं, जिनमें पारंपरिक रूप से चीनी, गाढ़ा दूध और यहां तक ​​कि मसाले भी मिलाए जाते हैं। मलेशियाई लोगों में चाय बनाने की पूरी रस्म होती है, लेकिन इसका जापानी रस्म से कोई लेना-देना नहीं है। यहां चाय की तैयारी और बॉटलिंग के साथ-साथ उज्ज्वल शो, कलाबाजी प्रदर्शन और प्रतियोगिताएं भी हो सकती हैं। एक कैफे में, एक गिलास चाय (कॉफी) की कीमत लगभग $0.28 है। मलेशिया में, पर्यटकों को ताजा निचोड़ा हुआ उष्णकटिबंधीय फलों का रस पसंद है। नारियल का रस और दूध भी लोकप्रिय हैं। यह व्यंजन सड़क पर ही बेचा जाता है, जहां पर्यटकों के सामने नारियल खोले जाते हैं और उन्हें भूसा थमा दिया जाता है। ऐसे पेय की कीमत $0.7 है।


अल्कोहल

मलेशिया में मुस्लिम आबादी मादक पेय पदार्थों का स्वागत नहीं करती है और न ही उनका सेवन करती है। हालाँकि कुछ लोग थोड़ी सी स्थानीय बियर पी सकते हैं, लेकिन वे कभी नशे में नहीं आते। देश में हर जगह मजबूत पेय खरीदना संभव नहीं है, क्योंकि वे व्यावहारिक रूप से यहां उत्पादित नहीं होते हैं। अक्सर शराब का आयात किया जाता है और इसकी कीमत आसमान छूती है। बीयर और वाइन के साथ स्थिति बहुत सरल है, हालांकि कीमतें पूरी तरह से लोकतांत्रिक नहीं हैं। किसी कैफे या रेस्तरां में बीयर की एक कैन की कीमत कम से कम $2.35 होती है। वाइन की एक बोतल के लिए आपको कम से कम 5.88 डॉलर चुकाने होंगे। सबसे सस्ती शराब द्वीपों पर बेची जाती है और। यहां आप बहुत कम कीमतों पर विभिन्न स्पिरिट पा सकते हैं: बीयर की कीमत $0.47 से है, और एक लीटर बेलीज़ शराब की कीमत $12.93 है।


जैसा कि अक्सर मेहमाननवाज़ लोगों के मामले में होता है, राष्ट्रीय मलेशियाई व्यंजन पड़ोसी लोगों की पाक प्राथमिकताओं का एक मूल मिश्रण है। यहां, थायस, चीनी, भारतीयों और यहां तक ​​कि यूरोपीय लोगों की गैस्ट्रोनॉमिक प्राथमिकताओं का प्रभाव काफी स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। भारतीय करी, मलय चिकन सीख, इंडोनेशियाई मछली के व्यंजन - ये सभी मलेशियाई व्यंजनों के ढांचे में एक साथ रहते हैं।

मलेशियाई पाक विशेषज्ञों के फायदों में से एक अन्य देशों के व्यंजनों से उधार लिए गए व्यंजनों के तत्वों को अपनी परंपराओं के साथ कुशलतापूर्वक संयोजित करने की उनकी क्षमता है।

सर्वोत्तम मलेशियाई व्यंजन

आख़िरकार, मलेशियाई रसोइयों द्वारा तैयार लगभग हर "विदेशी" व्यंजन में कुछ न कुछ ऐसा होता है जो इसे मूल उधार के व्यंजन से अलग करता है। दरअसल, सभी मलेशियाई व्यंजन इसी क्षमता पर खड़े हैं।

मलेशियाई व्यंजनों का एक और स्तंभ चावल है, जिसे यहां किसी भी भोजन का आधार माना जाता है (हालांकि आज अधिक से अधिक लोग इस दृष्टिकोण से दूर जा रहे हैं)। मलेशिया में, वे सभी गैर-चावल भोजन के लिए एक विशेष शब्द भी लेकर आए - "लौक", जिसका अनुवाद "चावल में योजक" के रूप में होता है। चावल का उपयोग मुख्य व्यंजन और मिठाइयाँ दोनों तैयार करने के लिए किया जाता है। सामान्य तौर पर, मलेशियाई लोगों के लिए, चावल ("नासी") एक संतोषजनक जीवन की गारंटी है, और बाकी सब कुछ सिर्फ "सजावट" है।

खैर, मलेशिया के राष्ट्रीय व्यंजनों की तीसरी विशेषता भोजन में मसालों और मसालों की प्रचुरता है। अदरक, इलायची, तीखी मिर्च, लेमनग्रास, इमली... मलेशियाई लोग हर जगह और हर जगह प्राकृतिक मसाले मिलाते हैं। इसलिए, यदि आप मलेशियाई व्यंजनों को बेहतर तरीके से जानने की योजना बना रहे हैं, तो धैर्य रखें और आगे बढ़ें!

हम आपके ध्यान में विस्तृत विवरण और चरण-दर-चरण निर्देशों के साथ हमारे लेखकों द्वारा प्रस्तुत राष्ट्रीय मलेशियाई व्यंजनों के व्यंजनों का चयन प्रस्तुत करते हैं।

मलेशिया में आपका स्वागत है!

आज मेरा सुझाव है कि आप मलेशियाई व्यंजनों से जुड़ें और मेरे साथ स्वादिष्ट पेस्ट्री कुई बकर पकाएं। यह अपने आप में बहुत कोमल है…

इंटरनेट पर, मुझे पतले और मोटे मलेशियाई पैनकेक अपम बालिक (अपम बालिक) दोनों की रेसिपी मिलीं। मूंगफली भरना और…

नासी दगांग मलेशियाई और इंडोनेशियाई व्यंजनों का एक व्यंजन है, मछली करी। आमतौर पर यह व्यंजन उन मछलियों से तैयार किया जाता है जो उनमें पाई जाती हैं...

नासी लेमक एक बहुत ही लोकप्रिय मलेशियाई व्यंजन है। इस तथ्य के बावजूद कि मलय से अनुवाद में यह "मोटा ..." है

मलेशियाई कहते हैं: "वहाँ सिर्फ साटे है, और वहाँ हमारा चिकन साटे है।" एक बार जब आप मलेशियाई साटे को आज़माएंगे, तो आप इसके दीवाने हो जाएंगे...

सोतो अयम मलेशियाई चिकन नूडल सूप है। इस सूप में डाले गए मसालों के कारण यह...

स्वादिष्ट मलेशियाई लक्सा झींगा सूप इस रेसिपी के अनुसार घर पर बहुत आसानी से और जल्दी तैयार किया जा सकता है। निश्चित रूप से वहाँ है…

कार्निवल आ गया है! सुंदर और स्वादिष्ट पैनकेक कौन चाहता है?! आज मैं आपको असामान्य पेनकेक्स - मलेशियाई मसालेदार "रोटी जाला" पकाने की पेशकश करना चाहता हूं। "रोटी जला" - ...

हनीकॉम्ब पाई एक पारंपरिक मलेशियाई मिठाई है। यह अविश्वसनीय रूप से आकर्षक स्वाद और बनावट वाला एक रसदार, फूला हुआ बिस्किट-आधारित केक है जो…

मलेशिया में स्ट्रीट फूड

मलेशियाई व्यंजन एक प्रकार का पाक चौराहा है, जो थाई, भारतीय और चीनी व्यंजनों का मिलन स्थल है। इंडोनेशियाई और यहां तक ​​कि यूरोपीय (मुख्य रूप से पुर्तगाली) पाक परंपराओं का प्रभाव भी महसूस किया जाता है। लेकिन यह कहना गलत होगा कि मूल मलय व्यंजन मौजूद नहीं है: जैसे कोई भी सच्चा कलाकार प्रभाव से मुक्त नहीं है, मलेशिया का व्यंजन, जिसने अन्य लोगों की परंपराओं को अवशोषित किया है, अपने स्वयं के कानूनों के अनुसार विकसित होता है।

उपयोगी जानकारी

मलेशिया एक मुस्लिम बहुल देश है और मुसलमान सूअर का मांस नहीं खाने और शराब पीने से परहेज करने के लिए जाने जाते हैं। और यद्यपि कुछ रिसॉर्ट क्षेत्रों में शराब पर प्रतिबंध स्पष्ट नहीं है, पर्यटक को इस परिस्थिति को ध्यान में रखना चाहिए। वहीं, हिंदू बहुल इलाकों में बीफ व्यंजन को रेस्तरां के मेनू से बाहर किया जा सकता है।

दक्षिण पूर्व एशिया के अन्य देशों की तरह, मलेशियाई व्यंजन का आधार है चावल (नक्सी). यह एक साइड डिश है, एक मुख्य व्यंजन है, और यहां तक ​​कि (अन्य सामग्रियों के साथ संयोजन में) एक मिठाई भी है। इसे विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ पकाया जाता है और नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में परोसा जाता है। यह दिलचस्प है कि अन्य सभी व्यंजनों को स्थानीय लोग इसी शब्द से बुलाते हैं "लौक", जिसका शाब्दिक अर्थ है "चावल के अतिरिक्त"।

मसाले बहुत लोकप्रिय हैं. ये अदरक, इलायची, लहसुन, सौंफ, दालचीनी हैं, जो रूसियों के लिए प्रसिद्ध हैं (सूची बस अंतहीन है), और अधिक विदेशी हैं - गैलंगल, बरगामोट, लेमनग्रास। सामान्य तौर पर, मलय व्यंजन काफी मसालेदार होते हैं, जो उन्हें भारतीय व्यंजनों के करीब लाता है। इसलिए, पेट की समस्याओं वाले यात्रियों को सलाह दी जाती है कि वे अपने भोजन के चुनाव में सावधानी बरतें या पारंपरिक यूरोपीय व्यंजन परोसने वाले रेस्तरां में जाएँ।

मलय लोग मछली तैयार करने में उत्कृष्ट हैं। जहाँ तक समुद्री भोजन की बात है, वे यहाँ बहुत शानदार हैं, क्योंकि देश के कई बड़े शहर समुद्री तट पर स्थित हैं।

स्थानीय विदेशी सहित फल विशेष उल्लेख के पात्र हैं: चकोतरा (शेडडॉक) - नींबू तरबूज के आकार का, पीले या लाल बालों वाला रामबूटनऔर नुकीले कांटों का ताज पहनाया गया डूरियन. इसे मलेशिया में फलों का राजा माना जाता है, लेकिन हर कोई इसकी विशिष्ट गंध को सहन करने में सक्षम नहीं है।

लोकप्रिय व्यंजन

पहले स्थान पर होना चाहिए नासी लेमक- नारियल के दूध में पकाए गए चावल का एक सुगंधित व्यंजन। यदि आप चाहें तो चावल को मसालेदार सॉस, एंकोवी, भुनी हुई मूंगफली और कठोर उबले अंडे के साथ परोसा जा सकता है। इसके अलावा, ग्राहकों के अनुरोध पर समुद्री भोजन, साथ ही मसालेदार भेड़ या गोमांस को पकवान में जोड़ा जाता है। नासी लेमक को केले के पत्ते में लपेटकर परोसा जाता है और आमतौर पर इसे नाश्ते में खाया जाता है।

इंडोनेशियाई मूल का कोई कम लोकप्रिय व्यंजन नहीं नसी गोरेंग: प्याज और लहसुन के साथ वनस्पति तेल में तला हुआ चावल। नासी गोरेंग का क्लासिक संस्करण चिकन के टुकड़ों से बनाया जाता है, लेकिन इसे बीफ़ और समुद्री भोजन के साथ भी परोसा जाता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में, सोया सॉस और विभिन्न सीज़निंग का उपयोग किया जाता है।

उत्कृष्ट व्यंजन रेंडांग- मसालों के साथ नारियल के दूध में पका हुआ गोमांस। बारबेक्यू प्रेमी कोशिश कर सकते हैं satay- बांस की सीख पर तले हुए मांस के टुकड़े (अक्सर चिकन), जिसमें मूंगफली की चटनी परोसी जाती है।

मलेशिया में भोजन. एशियाई व्यंजन.

सताई के लिए मांस को पहले से ही मैरिनेड में रखा जाता है। बहुत ही विविध नूडल व्यंजनविभिन्न भरावों (समुद्री भोजन, सब्जियाँ, अंडे, मशरूम, मिर्च पेस्ट, सोया सॉस) के साथ।

स्थानीय व्यंजनों के बीच मसालेदार सूप इको, भैंस की पूंछ से तैयार, और मलेशियाई मिठाई पेनकेक्सचिकन, पनीर या फल से भरा हुआ।

आश्चर्यजनक रूप से अच्छी फल मिठाइयाँ और मूल मलेशियाई आइसक्रीम।

सड़क का भोजन

जो लोग महंगे प्रतिष्ठानों पर पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं, उनके लिए कई फास्ट फूड रेस्तरां, मोबाइल किचन, खुली हवा वाले कैफे, पेस्ट्री की दुकानें, सड़क के किनारे स्टॉल और बाजार हैं, और इन स्थानों पर भोजन कम उच्च गुणवत्ता वाला नहीं है, और उत्पाद भी कम ताज़ा नहीं हैं.

यदि आप यहां रह रहे हैं क्वालालंपुरऔर मेंढकों, समुद्री सरीसृपों, ऑक्टोपस और अन्य विदेशी चीज़ों से न डरें, चाइनाटाउन की यात्रा अवश्य करें। शाम को यहां अधिक दिलचस्प है, लेकिन सुबह में यह सस्ता है (औसतन, प्रति डिश लगभग 50 रूबल)। रूसी लोगों के लिए असामान्य व्यंजनों के अलावा, चाइनाटाउन चिकन, सब्जियों के साथ-साथ उपर्युक्त मलय चावल नासी लेमक से व्यंजन भी पकाता है। अधिकांश प्रतिष्ठान पेटलिंग स्ट्रीट पर स्थित हैं, लेकिन बाजार के अंदर भोजनालय भी हैं, जहां व्यापारी स्वयं नाश्ता करते हैं।

40-60 रूबल के लिए, आप इंडियन क्वार्टर के दो ढके हुए मंडपों में से एक में बढ़िया भोजन कर सकते हैं। वे पैलेस होटल के सामने स्थित हैं।

मलेशियाई कॉफी गृहअधिकांशतः ये सस्ते भोजनालयों की तरह दिखते हैं, हालाँकि, उनमें से कई अच्छा भोजन और यहाँ तक कि पेय भी प्रदान करते हैं। और बड़े शॉपिंग सेंटरों में "छिपना"। फूड कोर्टविभिन्न व्यंजनों के व्यंजनों से आगंतुकों को प्रसन्न करें। लेकिन सावधान रहें: कभी-कभी सस्ते दिखने वाले कैफे में, आपको काफी अधिक राशि का भुगतान करना पड़ सकता है, इसलिए मेनू और कीमतों का ठीक से अध्ययन करना बेहतर है और उसके बाद ही ऑर्डर करें।

मलेशिया में एक अन्य पाक आकर्षण सूप और कबाब, तले हुए कीड़े और समुद्री भोजन, पैनकेक और फल बेचने वाली मोबाइल रसोई हैं। मिनी-कैंटीन और आउटडोर स्टॉल बहुतायत में पाए जाते हैं। कीमतें हास्यास्पद हैं. 50-60 रूबल के लिए, आप सबसे क्रूर भूख को भी संतुष्ट कर सकते हैं।

बड़े शहरों में रेस्तरां का व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है मैकडॉनल्ड्स, केंटकी फ्राइड चिकन(केएफसी), पिज़्ज़ेरिया, आदि।

स्थानीय बाज़ारों मेंआप कुछ फल अपेक्षाकृत सस्ते में खरीद सकते हैं: अनानास 45-50 रूबल के लिए बेचे जाते हैं, आम - 100 के लिए, और मीठा, खट्टा, मैंगोस्टीन - 130 रूबल के लिए (मतलब कीमतें प्रति किलोग्राम)।

वहीं, मलेशिया में सेब, नाशपाती या अंगूर ज्यादातर आयात किए जाते हैं और इनकी कीमत भी ठीक-ठाक होती है।

स्वास्थ्य और सफ़ाई

वाक्यांश "स्ट्रीट फूड" अक्सर किसी सस्ती चीज से जुड़ा होता है, लेकिन साथ ही बहुत स्वादिष्ट नहीं होता है, और यहां तक ​​कि अस्वच्छ परिस्थितियों में भी पकाया जाता है। जहां तक ​​मलेशिया की बात है, तो ऐसा जुड़ाव केवल एक तिहाई ही सच है: यानी, स्थानीय भोजनालय में भोजन करना वास्तव में सस्ता है। लेकिन पेश किए गए व्यंजन बेहद अच्छे और विविध हैं, उनमें से कई आपके सामने ही पकाए जाते हैं, और स्वच्छता की आवश्यकताएं सबसे अधिक हैं, क्योंकि गर्म जलवायु में यह अन्यथा नहीं हो सकता है। वर्गीकरण विस्तृत है - ये हैं नूडल और चावल के व्यंजन, समुद्री भोजन, मछली और मांस के व्यंजन, तले हुए टिड्डे जैसे पाक व्यंजन और उत्कृष्ट मिठाइयाँ। निःसंदेह, यदि कोई कैफे या भोजन कक्ष आपको गंदा लगता है, और कर्मचारी गन्दा है, तो किसी अन्य प्रतिष्ठान की तलाश करना बेहतर है।

मलय लोग मसालों पर कंजूसी नहीं करते, इसलिए स्थानीय भोजन काफी मसालेदार हो सकता है। इसके अलावा, कुछ व्यंजन बहुत अधिक तेल में पकाए जाते हैं, जिससे वे चिकने हो जाते हैं। सामान्य तौर पर, गैस्ट्राइटिस या पेट के अल्सर से पीड़ित व्यक्ति के लिए ऐसा भोजन भारी हो सकता है, ऐसे में यूरोपीय व्यंजन रेस्तरां की सेवाओं का उपयोग करना बेहतर है। यदि आपको पाचन संबंधी समस्याएं नहीं हैं, तो आपको डरने की कोई बात नहीं है (शायद बहुत बड़े हिस्से को छोड़कर)। मलेशिया आज एक बहुत ही साफ सुथरा और समृद्ध देश है, मक्खियाँ भी यहाँ पाली जाती हैं और उनकी संख्या बहुत ज्यादा नहीं है, इसलिए मलेशिया में जहर मिलना मुश्किल है।

बॉन एपेतीत!

ओम्निवर्ल्ड > मलेशिया > नोट्स >

मलेशिया का वीज़ा

मलेशिया दक्षिण पूर्व एशिया का एक और देश है जो वीजा आवश्यकताओं के मामले में रूसी पर्यटकों के लिए सुविधाजनक है। यदि आप दोस्तों या रिश्तेदारों से मिलने जा रहे हैं, छोटी व्यावसायिक यात्रा की योजना बना रहे हैं, या 30 दिनों से अधिक की अवधि के लिए पर्यटक यात्रा पर जा रहे हैं, तो आपको वीज़ा की आवश्यकता नहीं है। वीज़ा-मुक्त प्रवेश जब आप सीमा पार करते हैं, तो आप पर वीज़ा-मुक्त रहने की मुहर लगा दी जाएगी। सीमा नियंत्रण से गुजरने से पहले, आपको अंग्रेजी में एक आव्रजन कार्ड भरना होगा, जिसे आप प्रस्थान तक अपने पास रखें।

मलेशिया में जलवायु

मलेशिया: मौसम और जलवायु यह देश अपने मौसम पूर्वानुमान से भी पर्यटकों को आश्चर्यचकित करता है: एक रूसी की राय में, पूर्वानुमान हमेशा एक ही जैसा होता है - गर्म। तथ्य यह है कि मलेशिया की उष्णकटिबंधीय जलवायु उच्च आर्द्रता और 26C से 30C के औसत वार्षिक तापमान की विशेषता है। सर्दियों और गर्मियों में थर्मामीटर के मूल्यों में थोड़ा उतार-चढ़ाव होता है, और पूरे वर्ष आरामदायक मौसम बना रहता है। दूसरे शब्दों में, मौसम का पूर्वानुमान इस अद्भुत देश की यात्रा में कभी बाधा नहीं बनेगा।

मलेशिया में परिवहन

असंगत चीजों का संयोजन, पूरी तरह से आराम करना, सुबह गोता लगाना, दोपहर में आपके पैरों में दर्द होने तक बिक्री में भाग लेना, और बीच में अकल्पनीय संख्या में दर्शनीय स्थलों की यात्रा करना और असामान्य स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेना न केवल सपनों में संभव है, बल्कि में भी मलेशिया का पूर्वी विदेशी देश। इसका क्षेत्र न केवल मुख्य भूमि पर, बल्कि द्वीपों पर भी स्थित है। शहरों की सड़कें हरियाली में डूबी हुई हैं, और राष्ट्रीय उद्यानों की सुंदरता और समृद्धि का संक्षेप में वर्णन नहीं किया जा सकता है।

अधिक रोचक लेख:

जैसा कि आप जानते हैं, मलेशिया थाईलैंड और सिंगापुर के बीच स्थित है। और मलेशिया में कीमतें भी कहीं बीच में हैं: थाई से अधिक, लेकिन सिंगापुर से कम। इसलिए यदि आप चाहें तो आप मलेशिया में बहुत सस्ते में आराम कर सकते हैं! और आपके लिए बजट की गणना करना आसान बनाने के लिए, हम आपको बताते हैं कि इस अद्भुत देश में इसकी लागत क्या और कितनी है!

मलेशिया में कीमतों के बारे में समीक्षाएँ: भोजन, होटल, पर्यटन और बहुत कुछ


हर मायने में एक मजेदार छुट्टी के लिए अच्छी खबर: भले ही मलेशिया एक मुस्लिम देश है, लेकिन इसमें शराब खुलेआम बेची जाती है। और सूअर का मांस भी. आख़िरकार, देश की केवल आधी आबादी ही इस्लाम को मानती है, जबकि बाकी लोग सुरक्षित रूप से लार्ड के साथ बीयर पी सकते हैं। सच है, मलेशिया में शराब की कीमतें अत्यधिक हैं। बाकी सभी चीज़ों की लागत काफी स्वीकार्य है और सभी शहरों में लगभग समान है। इसलिए, कुआलालंपुर, पेनांग या बोर्नियो में, आप बजट पर खा सकते हैं और सस्ते होटलों में रह सकते हैं। अब हम इसे आपको साबित करेंगे!

मलेशिया में कीमतें स्थानीय मुद्रा - रिंगगिट में उद्धृत की जाती हैं। सुविधा के लिए, यहाँ विनिमय दर है:

मलेशियाई रिंगित से डॉलर विनिमय दर आज:

आज के लिए रूबल के लिए मलेशियाई रिंगित की विनिमय दर:

मलेशिया में खाद्य कीमतें

मलेशियाई भोजन अद्भुत है! मलेशिया एक बहुत ही रंगीन और बहुराष्ट्रीय देश है, और नाममात्र राष्ट्र के अलावा, यहाँ बहुत सारे चीनी और भारतीय भी हैं। और मलेशिया में थाई, अरब, यूरोपीय देशों के अप्रवासी रहते हैं - लेकिन यहाँ कौन नहीं है! इन सभी लोगों के राष्ट्रीय व्यंजनों का देश के सभी हिस्सों में बहुत समृद्ध रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है, और मलेशिया में भोजन की कीमतें काफी सस्ती हैं. हमारी एकमात्र सलाह: भोजन की तलाश में प्रसिद्ध "स्वादिष्ट सड़क" जालान अलोर पर न जाएं। मलेशिया में भोजन की बाकी कीमतें इस प्रकार हैं:

  • एक कैफे में भारतीय व्यंजन (चिकन टिक्का, चिकन करी, आदि) - बिना गार्निश के 5 रिंगिट से
  • थाई सूप - 6 रिंगगिट से
  • एक कैफे में नूडल्स और मांस के साथ चीनी सूप - 5 रिंगगिट से
  • एक कैफे में चावल का एक हिस्सा - 1.5 रिंगगिट से
  • एक कैफे में मलय चाय तेह तारिक (तेह तारिक) - 1.3 रिंगगिट से
  • एक कैफे में "नियमित" चाय या कॉफी - 1 रिंगगिट से
  • जालान अलोर में मलय व्यंजन नासी लेमक (नट्स, चंदन, एंकोवी और मांस के साथ चावल) - 10 रिंगिट से
  • कोका-कोला (1.5 लीटर बोतल) 7 ग्यारह - 5 रिंगगिट पर
  • 7 ग्यारह बजे बीयर की एक बोतल - 13 रिंगिट से
  • एक अर्ध-कानूनी चीनी दुकान में व्हिस्की की एक बोतल - 35 रिंगिट से
  • 7 ग्यारह - 0.6 रिंगिट पर 0.5 लीटर पानी की बोतल
  • 7 ग्यारह - 1.5 रिंगिट पर 1.5 लीटर पानी की बोतल

भारतीय खाना पसंद है लेकिन भारत जाने से डरते हैं? मलेशिया आओ! मलेशिया: एक पैसे में टिक्का मसाला - और कोई बुबोनिक प्लेग नहीं!

मलेशिया के पर्यटन के लिए कीमतें

आइए आपको एक और रहस्य बताते हैं: आंकड़ों के अनुसार, मलेशिया में प्रति वर्ष थाईलैंड की तुलना में अधिक पर्यटक आते हैं! लेकिन दुर्भाग्य से, यह देश रूसी यात्रियों के बीच इतना लोकप्रिय नहीं है। जहां तक ​​पैकेज टूर की बात है, मलेशिया में टूर बेचने वाले ऑपरेटरों की संख्या उंगलियों पर गिनी जा सकती है। इसलिए, ऐसी यात्राओं की लागत काफी बड़ी होती है। मॉस्को से मलेशिया के दौरे के लिए यहां कुछ कीमतें दी गई हैं (प्रति व्यक्ति):

  • लैंगकॉवी द्वीप पर छुट्टियाँ, 7 रातें - 1200 डॉलर से
  • पेनांग द्वीप पर छुट्टियाँ, 7 रातें - 1200 डॉलर से
  • कार्यक्रम "कुआलालंपुर + लैंगकावी", 7 रातें - 1200 डॉलर से
  • कार्यक्रम "कुआलालंपुर + पेनांग", 7 रातें - 1300 डॉलर से
  • कार्यक्रम "कुआलालंपुर + बोर्नियो", 7 रातें - 1200 USD से
  • कार्यक्रम "पेनांग + सिंगापुर", 7 रातें - 1800 डॉलर से

रूस और थाईलैंड से मलेशिया का हवाई किराया

जैसा कि आप देख सकते हैं, मलेशिया के पर्यटन की कीमतें सबसे अधिक बजटीय नहीं हैं। इसलिए अधिकतर पर्यटक अकेले ही इस देश में जाते हैं। इसके अलावा, मलेशिया इतना दिलचस्प और विविधतापूर्ण है कि पूरी छुट्टी एक ही स्थान पर बैठना अक्षम्य है! वैसे, हाल ही में आप सीधे और काफी सस्ते में उड़ान भर सकते हैं।

चूंकि कुआलालंपुर का हवाई किराया बदल सकता है, इसलिए हम न केवल नंबर प्रदान करते हैं, बल्कि एविएसेल्स सस्ते हवाई किराया खोज साइट के लिंक भी प्रदान करते हैं, जहां आप स्वतंत्र रूप से अपने लिए सुविधाजनक किसी भी दिन उड़ान की लागत का पता लगा सकते हैं।

  • मास्को से कुआलालंपुर तक उड़ानें— 17000 रूबल से
  • नोवोसिबिर्स्क से कुआलालंपुर तक उड़ानें— 21000 रूबल से
  • सेंट पीटर्सबर्ग से कुआलालंपुर तक उड़ानें— 21000 रूबल से
  • बैंकॉक से कुआलालंपुर तक उड़ानें— 2500 रूबल से
  • फुकेत से कुआलालंपुर तक उड़ानें— 2500 रूबल से
  • पटाया से कुआलालंपुर तक उड़ानें— 2300 रूबल से

मलेशिया में परिवहन के लिए कीमतें

मलेशिया में परिवहन बहुत अच्छी तरह से विकसित है, आप देश में कहीं से भी दूसरे स्थान तक बिना किसी समस्या और उच्च वित्तीय लागत के पहुंच सकते हैं। हमारे लेख आपको बताएंगे कि यह कैसे करना है:

और अब - मलेशिया में परिवहन की कीमतों के बारे में:

  • कुआलालंपुर मेट्रो में यात्रा - 1 रिंगिट से
  • बस टिकट कुआलालंपुर - कुआला सेलांगोर - 7.3 रिंगगिट
  • बस टिकट कुआलालंपुर - कैमरून हाइलैंड्स - 35 रिंगगिट से
  • बस टिकट कैमरून हाइलैंड्स - कुआलालंपुर - 30 रिंगगिट से (हाँ, मुझसे गलती नहीं हुई)
  • कुआलालंपुर से मलक्का तक बस टिकट - 10 रिंगिट से
  • कुआलालंपुर से जोहोर बाहरू तक बस टिकट - 35 रिंगिट से
  • कुआलालंपुर हवाई अड्डे से शहर तक बस टिकट - 10 रिंगगिट

हम मलेशिया में हवाई टिकटों (देश के भीतर) के लिए कीमतों को अलग से इंगित करेंगे। फिर, चूंकि वे परिवर्तन के अधीन हैं, इसलिए उन्हें एयरलाइंस की वेबसाइटों पर स्वयं देखना सबसे अच्छा है। एयरआइसा , मलेशिया एयरलाइंसया सस्ती उड़ानों के लिए खोज इंजन पर Aviasales:

मलेशिया में होटलों की कीमतें

मलेशिया में होटल हर स्वाद और बजट के लिए मिल सकते हैं - यहां आप एक पैसे के लिए हॉस्टल में और छत पर एक अनंत पूल के साथ एक लक्जरी होटल में रह सकते हैं। वैसे, अगर आप राजधानी में रहने की योजना बना रहे हैं, तो हमारे पास एक अलग लेख है। और यहां मलेशिया में होटलों के लिए बाकी कीमतें हैं (हम एक डबल रूम में एक रात के लिए शुरुआती लागत का संकेत देते हैं):

  • कुआलालंपुर होटल- 10 डॉलर से
  • लैंगकॉवी द्वीप होटल- 15 डॉलर से
  • पेनांग द्वीप होटल- 13 डॉलर से
  • मलक्का होटल- 9 डॉलर से
  • कोटा किनाबालु (बोर्नियो) होटल- 14 डॉलर से
  • कुचिंग (बोर्नियो) होटल- 10 डॉलर से
  • टियोमन द्वीप होटल- 35 डॉलर से
  • रेडांग द्वीप होटल- 40 डॉलर से

बुकिंग.कॉम पर मलेशिया के सभी होटल:

मिश्रित

  • थाई मसाज (1 घंटा) - 40 रिंगिट से
  • कुआला सेलांगोर में जुगनुओं की सैर के लिए एक नाव किराए पर लें - 50 रिंगगिट
  • मलक्का में नदी परिभ्रमण - 15 रिंगगिट
  • मलक्का में एक ट्रेंडी साइकिल रिक्शा पर एक घंटे की सवारी - 40 रिंगिट
  • कुआलालंपुर बर्ड पार्क का टिकट - 48 रिंगिट
  • कुआलालंपुर में पेट्रोनास टावर्स के लिए टिकट - 80 रिंगिट
  • कुआलालंपुर में मेनारा टीवी टावर का टिकट - 45 रिंगिट
  • कुआलालंपुर में बातू गुफाओं का टिकट - 35 रिंगिट

मलक्का के मुख्य आकर्षणों में से एक स्थानीय साइकिल रिक्शा है, जो फूलों, मुलायम खिलौनों, डिज्नी पात्रों की गुड़िया और अन्य टिनसेल से लटका हुआ है। और किसी भी आकर्षण की तरह, यह आनंद सस्ता नहीं है: एक प्राचीन टेप रिकॉर्डर से बजने वाले बच्चों के गीतों की ध्वनि के लिए शहर के चारों ओर एक घंटे की यात्रा के लिए, आपको 40 रिंगिट का भुगतान करना होगा।

जैसा कि आप देख सकते हैं, मलेशिया में कीमतें काफी उचित हैं! और अगर आपको अभी भी संदेह है कि क्या इस खूबसूरत देश में जाना उचित है, तो ये लेख आपको सही निर्णय लेने में मदद करेंगे:

और यदि आप दक्षिण पूर्व एशिया में जीवन और मनोरंजन के बारे में और भी अधिक जानना चाहते हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं। हम अपने पाठकों को केवल सबसे दिलचस्प चीजें भेजते हैं!

मुझसे कभी-कभी मलेशिया में कीमतों के बारे में पूछा जाता है। एक नियम के रूप में, वह आवास, परिवहन, भोजन में रुचि रखती है। मुझे दूसरे देशों में रहने वाले लोगों से भी ऐसे प्रश्न पूछने में हमेशा दिलचस्पी रहती है। आकर्षण बहुत अच्छे हैं, लेकिन आप उनके बारे में कई जगहों पर जानकारी पा सकते हैं, लेकिन ऐसे विवरणों को सीधे तौर पर जानना अधिक दिलचस्प है।

मेरे कुछ सम्मानित मित्रों के घर पर मुझे तुर्की और इंग्लैंड के बारे में कीमतों और स्पष्टीकरणों के साथ उत्पादों की तस्वीरें मिलीं। इसलिए मैंने भी मलेशिया के बारे में कुछ ऐसा ही करने का फैसला किया।' एक बड़े सुपरमार्केट में फोटो खींचा गया। यह सबसे सस्ते में से एक नहीं है, लेकिन यहां बहुत महंगे स्टोर भी नहीं हैं... कुछ अधिक महंगा होगा, कुछ सस्ता... यदि आप वहां खाना खरीदते हैं, तो यह यहां सस्ता दिखने की तुलना में 10 प्रतिशत अधिक महंगा हो सकता है। वहाँ . लेकिन मुझे यह स्टोर वाकई पसंद है, इसलिए मैं यहां जाना पसंद करता हूं।

मैं हमारे उत्पादों का सेट नहीं दिखा रहा हूं, बस कैमरा हाथ में आ गया) सभी स्पष्टीकरण और रूबल में अनुवाद के साथ) बहुत सारी तस्वीरें हैं, लेकिन वे बहुत भारी नहीं हैं। जाना?

केले, लगभग 66 रूबल। एक सुविधाजनक विनिमय दर है - 1 रिंगिट में लगभग 10 रूबल, इसलिए यह तुरंत स्पष्ट है

अनानास - 65 रूबल

चार सेब 120 रूबल। जैसा कि मुझे पता चला, यहां सेब को एक विदेशी फल माना जाता है))

तरबूज का एक टुकड़ा 34-35 रूबल... यहां आप अक्सर पहले से कटे और पैक किए हुए टुकड़े या तरबूज का आधा हिस्सा पा सकते हैं

सूरजमुखी तेल, ठीक है, लगभग 175 रूबल भी।

इसके अलावा घर में एक चीज़ आवश्यक है, 111 रूबल।

वे कहते हैं कि मलेशिया में नल का पानी उबालने के लिए सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन फिर भी हम हमेशा बोतलबंद पानी ही खरीदते हैं। शायद कूलर लाना जरूरी होगा, लेकिन हम आलसी हैं, इसलिए मेरे पति हर दिन 1.5 लीटर की 4-5 बोतलें लाते हैं। बहुत सारे अलग-अलग पानी हैं, यहां एक उदाहरण है, 22 रूबल

और ये पेय यहाँ कितने लोकप्रिय हैं! और जितना उज्जवल, उतना अधिक लोकप्रिय!)) 15 रूबल प्रति जार

खैर, बिना कहाँ)) 22 रूबल

यहां पैकेजों में जूस एक भयानक गंदगी है, हालांकि वे इसे अक्सर खरीदते हैं। यह वास्तव में अजीब है - यहां ताजा निचोड़ा हुआ बहुत सस्ता है, लेकिन फिर भी पैकेज है। 60 रूबल

मैंने आखिरी क्षण में बीयर की तस्वीर खींची, क्योंकि मुझे यह कभी याद नहीं रहती। लेकिन मुझे पता है कि कई प्रासंगिक हैं)) 70-80 रूबल है

73 रूबल है

यह इतना सस्ता वोदका है, 360 रूबल

शराब। वहाँ शराब के साथ बहुत सारी अलमारियाँ हैं, मैंने अभी जो पहली चीज़ देखी उसकी तस्वीर ली, कीमत सीमा सबसे सस्ते के लिए 400 रूबल से लेकर 900 रूबल तक है, कहीं-कहीं औसतन 700, निश्चित रूप से अधिक महंगे भी हैं

पदोन्नति! लगभग एक हजार रूबल

बकार्डी 1300 रूबल

आप केएल में कुत्तों को लगभग कभी नहीं देखते हैं, क्योंकि भोजन, एक नियम के रूप में, स्टोर के कोने में कहीं अकेला होता है) 310 रूबल

बिल्लियाँ अधिक आम हैं, ठीक है, भोजन 75-120 रूबल है

ये स्थानीय रूप से उत्पादित डायपर हैं - जब हम दस महीने की एंड्रियुष्का के साथ इंडोनेशिया पहुंचे तो हमने इनका इस्तेमाल किया। वैसे, अच्छे वाले! 38 टुकड़े - 410 रूबल

550 रूबल

खैर, अर्थव्यवस्था में आवश्यक चीजें भी)

प्रति टाइल 240-250 रूबल

आयातित कुकीज़, लगभग 140 रूबल

और स्थानीय, लगभग 45 रूबल

180 रूबल

190 रूबल

वे यहाँ बहुत ही मीठी गंध वाले हैं! लगभग 30 रूबल

और कुकीज़ को ऐसे बक्सों में संग्रहीत करना बेहतर है, अन्यथा वे खुलने के बाद 10 मिनट में गीले हो जाएंगे

मेरी पसंदीदा मिठाइयाँ, लेकिन यहाँ फिर से उनका स्वाद कुछ और है, यहाँ तक कि मेरे दोस्त, जो मिलने आए थे, ने भी यह नोट किया

उदाहरण के लिए भी

अगर आप टी बैग्स लेते हैं तो यह मेरा पसंदीदा है

लगभग 90 रूबल

वहां सब कुछ है - चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी दोनों, क्लासिक नेस्क्विक को छोड़कर सब कुछ) 170-200 रूबल

इसके अलावा एक पदोन्नति, लगभग 300 रूबल। लेकिन यह कोई ऐसा फेरेरो-रोचर नहीं है, ऐसा नहीं है... फिर, एक दोस्त ने देखा और पूछा, "आप इसे कैसे खाते हैं?" मैं अब लगभग बिल्कुल भी नहीं खाता)) यह बिल्कुल भी कुरकुरा नहीं है, बिल्कुल भी नहीं... लेकिन ये जलवायु संबंधी विशेषताएं हैं, आप क्या कर सकते हैं..

यहां ब्रेड ज्यादातर बिक्री के लिए कटी हुई है, 30 रूबल

अंडे कहीं 45-70 रूबल के आसपास हैं... और भी महंगे हैं.. मुझे नहीं पता कि यह किस पर निर्भर करता है, अगर आप जैविक नहीं लेते हैं। इनका स्वाद लगभग एक जैसा है।

मांस तो है ही नहीं, उसके लिए बाजार जाना पड़ेगा। स्टोर में वास्तव में छोटा चयन है। खैर यहाँ एक उदाहरण है

बड़ा पैकेज लगभग 170, छोटा 90

यदि यह 900, एक हजार या अधिक के लिए होता, तो भी यह स्वादिष्ट होता... हाँ! सच कल
केक, एक किलोग्राम केक के लिए 560 रूबल।

खैर, मैंने इसे सामान्य रूप से दिखाया.. यदि आप किसी चीज़ में रुचि रखते हैं, तो टिप्पणियों में पूछें! और, यदि आलस्य नहीं है, तो अपने देश-शहर दिखाएँ - यह दिलचस्प है!

मलेशिया राजनीतिक और आर्थिक रूप से एक स्थिर देश है। क्योंकि यहां कीमतें हर चीज के लिए कम हैं: टैक्सी की सवारी, दुकानों में खरीदारी, भोजन।

भोजन के मामले में अधिकांश मलय ​​लोग भोजनालयों को पसंद करते हैं, सड़क पर या कैफे में तुरंत नाश्ता करते हैं। उनके व्यंजनों की गुणवत्ता काफी अच्छी है, और मलेशिया में भोजन की कीमतें बहुत मध्यम हैं। एक मध्यम स्तर के कैफे में खाने पर एक व्यक्ति प्रतिदिन औसतन 3 से 15 डॉलर खर्च करेगा।

जो पर्यटक इस क्षेत्र में अक्सर आते हैं वे उन्हीं खानपान प्रतिष्ठानों में जाना पसंद करते हैं जो स्थानीय लोगों के बीच सबसे लोकप्रिय हैं। एक सस्ते कैफे में प्रति व्यक्ति औसत बिल 8 रिंगगिट (मलेशियाई मुद्रा) यानी लगभग 80 रूबल होगा। उच्च स्तर के रेस्तरां में दो लोगों के लिए हार्दिक रात्रिभोज की कीमत 50 रिंगिट (लगभग 500 रूबल) होगी। मलेशिया में महंगे स्थानीय रेस्तरां में भोजन की कीमतें (दोपहर के भोजन के लिए) लगभग 100 डॉलर हैं। बेशक, देश में अंतरराष्ट्रीय रेस्तरां श्रृंखलाएं भी हैं। उदाहरण के लिए, मैकडॉनल्ड्स में आपको दोपहर के भोजन के लिए 12-15 रिंगगिट (120-150 रूबल) का भुगतान करना होगा।

लेकिन, इस क्षेत्र में रहते हुए, क्षेत्र के सभी स्वाद और विदेशीता का पूरी तरह से अनुभव करने के लिए, स्थानीय सड़क कैफे और रेस्तरां का दौरा करना उचित है। यहां भोजन करना एक वास्तविक आनंद है। राज्य का राष्ट्रीय व्यंजन बहुत विविध है। इसमें सब कुछ जुड़ा हुआ है: तीक्ष्णता, विदेशीता और रूढ़िवाद। मलेशिया में भोजन को उत्पादों की ताजगी और गैर-पारंपरिक खाना पकाने जैसी विशेषताओं से अलग किया जाता है, भोजन विभिन्न साइड डिश और असाधारण सॉस की बहुतायत से भरा होता है।

इस देश के रेस्तरां और कैफे ताजा समुद्री भोजन पसंद करने वाले व्यंजनों के लिए एक वास्तविक स्वर्ग हैं। स्थानीय लोग लगातार कहीं न कहीं नाश्ता करते रहते हैं, लेकिन साथ ही वे उत्कृष्ट शारीरिक आकार में भी रहते हैं। रेस्तरां, कैफे या भोजनालय हमेशा शॉपिंग सेंटरों में पाए जाएंगे। औसतन, 2-3 दुकानों के लिए एक खानपान प्रतिष्ठान होता है। इस विदेशी क्षेत्र में, आप हर दिन अधिक से अधिक नए व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। बड़ी संख्या में मसालों के उपयोग के प्रति इसके निवासियों के अत्यधिक प्रेम के कारण मलेशियाई भोजन काफी मसालेदार है। विशिष्टता के संदर्भ में, मलेशिया में भोजन भारतीय व्यंजनों जैसा दिखता है, लेकिन चीनी की तुलना में नरम होता है।

इस देश का भोजन इसकी आबादी के कई जातीय समूहों के प्रभाव को अच्छी तरह से दर्शाता है। राज्य के स्थान के आधार पर पाक संबंधी विशेषताएं और खाना पकाने की परंपराएं अक्सर भिन्न हो सकती हैं। मलेशियाई परंपराओं के निर्माण पर मलय, चीनी, भारतीय और थाई संस्कृतियों का निर्णायक प्रभाव रहा है, जो मलेशिया में भोजन से संतृप्त हैं, क्योंकि प्रसिद्ध मसाला सड़क कभी यहीं स्थित थी।

आमतौर पर, इस क्षेत्र के अन्य देशों की तरह, चावल रसोई में मूलभूत चीजों में से एक है। यहां सब कुछ चावल के साथ पकाया जाता है: भाप से पकाया हुआ, तला हुआ, यहां तक ​​कि बांस के अंदर पकाया हुआ अनाज भी। यहां आप जान सकते हैं कि नारियल के दूध या चीनी के साथ चावल क्या है। इस उत्पाद में, स्थानीय लोग न केवल एक साइड डिश देखते हैं, बल्कि इससे नूडल्स, चावल दलिया और चावल के आटे के साथ विभिन्न मिठाइयाँ भी बनाई जाती हैं।

सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक, जिसका मुख्य घटक चावल है, "नासी लेमक" है। यह नारियल के दूध के साथ पकाया गया चावल का व्यंजन है। आमतौर पर इस व्यंजन को एंकोवी, नट्स, खीरे, मिर्च के साथ परोसा जाता है।

विभिन्न व्यंजनों का एक समान रूप से महत्वपूर्ण घटक नूडल्स है। मांस में - गोमांस को अलग किया जा सकता है, जो मुसलमानों द्वारा पसंद किया जाता है, और सूअर का मांस या भेड़ का बच्चा - मलेशिया के अन्य अंतरराष्ट्रीय निवासियों के लिए।

मलेशिया में भोजन के साथ-साथ फलों की कीमतें भी काफी सामान्य हैं। उत्तरार्द्ध के लिए, उनकी विविधता एशियाई देशों के करीब है, यानी काफी असंख्य और विदेशी। यहां आप कई ऐसे असामान्य फलों का स्वाद ले सकते हैं जिनके बारे में पर्यटकों ने कभी सुना भी नहीं होगा। उनकी बिक्री मुख्य रूप से फल बाजारों के माध्यम से की जाती है, जहां कीमतें काफी उचित होती हैं।