אדם מסודר עד כדי כך שהוא עוקב אחר רצונותיו, מנסה להעניק לעצמו תענוג רב ככל האפשר, משפר את מצבו הרגשי. לרוב זה מסתיים בהתמכרות ופוגע בגוף, ולפעמים הורס אותו. התמכרות למתוק היא אחת מצורותיה, שגורמת כל כך הרבה נזק לבריאות עד שאין לה הולם את ההנאה החולפת.
צריכה מופרזת של ממתקים מובילה לסוכרת, השמנת יתר, פוגעת בשיניים, בלבלב, בכבד, בבלוטת התריס ומעוררת מחלות לב וכלי דם. עכשיו מומחים קולינריים לא יכולים אפילו לדמיין לבשל בלי להוסיף סוכר, ולפני קצת יותר מ-200 שנה זה לא היה קיים בכלל. ייצור בקנה מידה תעשייתי העלה משמעותית את מינון הצריכה. מדענים ורופאים משמיעים אזעקה.
קוד ICD-10
F10-F19 הפרעות נפשיות והתנהגותיות הקשורות לשימוש בחומרים
אֶפִּידֶמִיוֹלוֹגִיָה
הסטטיסטיקה נותנת אות מדאיג - כמעט 80% מתושבי ארצנו מכורים למתוק. אומרים שזה מגיע פי 8 מהר יותר מקוקאין. בהתחשב בצמיחה המתמדת בצריכת הסוכר משני קילוגרמים בשנה במאה ה-19 לארבעים כיום, מדובר במגמה מדאיגה מאוד. מכיוון שהעסק מעוניין בצמיחת ייצור הסוכר, נמשיך להעמיד אותנו על "מחט" מתוקה, במיוחד שזה כל כך קל לביצוע. אם בחצי ליטר משקה מוגז יש יותר סוכר מהדרישה היומית של האדם, וסוכר נמצא גם במאכלים אחרים, אז כל מה שנותר הוא "להפעיל" את המוח של עצמך ולהתנגד להתרחבות הזו בכל הכוח.
גורמים להתמכרות לסוכר
הסיבות להתמכרות למתוקים נעוצות לרוב במישור הפסיכולוגי, אך בסופו של דבר יש להן רקע פיזיולוגי. כאשר מתעוררות בעיות שונות, לאנשים יש צורך מוגבר בממתקים. סגירת הצרות שלהם עם ממתקים, מצב הרוח שלהם עולה, מתח וכישלונות שונים נראים לא כל כך משמעותיים. מדוע בנסיבות אלו יש צורך בממתקים? כאן נכנסים לתמונה חוקי הפיזיולוגיה.
רגשות שליליים מפחיתים את רמת הסרוטונין והאנדורפין בגוף - הורמוני האושר, השמחה, ההנאה והמתוק מקדמים את הסינתזה שלהם. סיבה נוספת לתשוקה עשויה להיות מחסור ביסודות קורט בגוף: כרום, מגנזיום, סידן. הם נחשבים לגורמים לפתולוגיה של אברי העיכול: גם פטריות ושמרים המתפתחים במעיים גורמים לתשוקה למתוק. הצורך בממתקים עשוי לנבוע מירידה ברמות הגלוקוז בדם, האופיינית לסוכרת. תכולתו נעה כל הזמן בין 2.8-7.8 ממול/ליטר, תלוי בזמן האכילה, מתח פיזי ורגשי. אכילה מביאה לעלייה ברמת הסוכר בגוף, ובמקביל מולידה שחרור של אינסולין - הרכב דרך תאי הגוף לגלוקוז. עם ייצור לא מספיק של אינסולין, הגלוקוז אינו מגיע ל"יעדיו", וחוסר האספקה שלו למערכת העצבים המרכזית גורם להיפוגליקמיה, הנותנת תחושת רעב.
גורמי סיכון
גורמי הסיכון כוללים התמכרות אישית לממתקים. לא לכולם יש חשק לזה, אבל מי שלא אדיש לעוגות, מאפים, מים מתוקים, מתוקים צריך להיזהר במיוחד לא להתמכר. השפעת הסוכר על היווצרות הכולסטרול הוכחה, ולכן גם חולים עם יתר לחץ דם ואנשים עם מחלות לב וכלי דם נמצאים בסיכון. אבל גורם הסיכון החשוב ביותר הוא סוכרת.
פתוגנזה
הפתוגנזה של תופעה זו טמונה בשרשרת התגובות המלוות את המתוק מרגע כניסתו לפה. בקצה הלשון נמצאות בלוטות טעם החשות טעם מתוק נעים ומעבירות אות למוח דרך עצב הלוע הגלוסי. זה, בתגובה ל"מסר", מייצר סרוטונין.
סוכרוז היא פחמימה שבבליעה היא מתפרקת לגלוקוז ופרוקטוז. גלוקוז הוא המקור העיקרי לאנרגיה, מזון למוח. הודות לגלוקוניאוגנזה, הוא מופק מחלבונים ושומנים. זה קורה לאט, מבלי להפריע לתהליכים הטבעיים של חילוף החומרים. צריכת סוכר טהור מאיצה מיידית את פירוקו ומובילה לשחרור אינסולין, שתפקידו להביא גלוקוז למוח ולאיברים אחרים. המוח הופך אותה לחלוטין לאנרגיה, ותאים אחרים יכולים להשתמש בה באופן חלקי להתאוששות משלהם, או, לאחר שהפכו אותה לגליקוגן, להצטבר ולהפוך לשומן. בנוסף, שחרור עוצמתי של אינסולין נותן תחושה של חוסר בפחמימות, למרות שלמעשה מדובר בתחושה מתעתעת. המעגל נסגר, נוצרת תלות.
תסמינים של התמכרות למתוק
אם להתמכרות למתוקים יש רקע פסיכולוגי, אז הסימנים הראשונים שלה הם מצב רוח רע, מחשבות מתמדות על ממתקים במצבי לחץ ויישום שלהם. זה מזכיר את התנהגותו של מעשן שמעשן סיגריה אחת אחרי השנייה בהתרגשות. אם הסיבה היא פיזיולוגית, הקשורה לייצור לקוי או להפסקה מוחלטת של סינתזת האינסולין על ידי הלבלב, אז הגוף מאותת על סחרחורת, נמנום וחולשה. ההיפוגליקמיה המתקרבת מתבטאת בתסמינים כמו הזעת יתר, עייפות, מתח, דפיקות לב ותחושת רעב מתמדת. תסמינים נוירולוגיים עשויים להופיע גם: עצבנות, אגרסיביות.
התמכרות למתוקים ומזונות עמילניים
יש להם את אותו הרקע, כי כל מוצרי ממתקי הקמח מכילים סוכר בצורות שונות: בבצק, בקרמים, חומרי מילוי, סירופים. לרוב, נשים מגלות חולשה לקינוחים ונקלעות להתמכרות לקמח מתוק. זה נובע מהעליות ההורמונליות שחוות נשים מדי חודש, במהלך ההריון, לאחר הלידה. יתכן מצב פסיכולוגי של התמכרות וסיבות נוספות הקשורות למצב הבריאותי.
התמכרות פסיכולוגית למתוקים
תלות פסיכולוגית בממתקים, כמו כל דבר אחר, טומנת בחובה איום ממשי להשפיע על אורח החיים, ההערכה העצמית ומצב הרוח. אנשים רגישים לכך, שאינם מסוגלים לשלוט בכמות הנאכלת, מרגישים רע ללא מנת ממתקים נוספת. בנוסף, זה יכול להוביל לבעיות בריאות חמורות, השמנת יתר, כי. לא רק משפיע על הרצון שלנו, אלא גם משבש את חילוף החומרים. לפעמים התלות בממתקים מגיעה לדרגה כזו שלא רק קינוחים נאכלים במהלך היום, אלא גם ארוחות לילה הופכות למסורתיות. אדם מצפה להרפיה פסיכולוגית, אך מתמודד עם עודף משקל, החמרה של בעיות בריאותיות. כשהוא נוקט בדיאטות שונות, הוא שוב נשבר מבלי להביס את "האויב המתוק" שלו.
סיבוכים והשלכות
בנוסף להשלכות הפסיכולוגיות הגורמות לפקפוק עצמי, ירידה בביצועים, לפעמים דיכאון, ישנם סיבוכים הקשורים לכבד, לבלב, למערכת העיכול ולמחלות לב. סיכון גבוה לפתח סוכרת.
אבחון התמכרות למתוקים
אבחון התמכרות לסוכר מתחיל באנמנזה. המשימה העיקרית היא לא לכלול סוכרת ותסמונת ההיפוגליקמיה האופיינית לה. כדי לעשות זאת, קבע את ריכוז הגלוקוז בדם. מכיוון שתחושת הרעב אופיינית להיפוגליקמיה הנגרמת על ידי מספר מחלות אחרות (הפרעות הורמונליות, חוסר באנזימים, גידולים, התמכרות לאלכוהול וסמים ועוד), יש צורך להבדיל מהן תלות פסיכולוגית.
מבחן התמכרות מתוק
כדי לקבוע את מידת הנטייה של האדם למתוק, פיתחו מבחן מיוחד להתמכרות למתוק. זה גורם, על ידי מענה על שאלות, לראות את הבעיה בצורה משמעותית יותר. המבחן עשוי להכיל שאלות שונות, הנה כמה מהן:
- באיזו תדירות אתה מרגיש צורך בממתקים?
- יום יומי;
- כמה פעמים בשבוע;
- מספר פעמים בחודש.
- בא לכם ממתקים במצבי לחץ?
- האם אתה מרגיש שארוחת הערב לא שלמה אם לא אכלת קינוח?
- האם אתה יכול לשרוד יום בלי סוכר?
- האם ניתן לאחסן ממתקים באגרטל על מדף למשך זמן מה.
אם אוכלים ממתקים כל יום, וכל שאר השאלות נענות ב"כן", אז ההתמכרות ברורה.
טיפול בהתמכרות מתוקה
אם ההתמכרות למתוק נגרמת על ידי מחלה כלשהי, אז הרופא יאבחן וירשום טיפול. אם הסיבה היא גורם פסיכולוגי, אז אתה יכול לנסות להתמודד בעצמך. לא סביר שתצליחו לוותר מיד על הרגל רע, אך לא יהיה קשה להפחית את המנה על ידי החלפתו בספורט או פעילות גופנית אחרת. העובדה היא שפעילות גופנית מייצרת את ההורמון אנדורפין, כמו בעת אכילת ממתקים. בנוסף, שורפים מספר רב של קלוריות, מה שיועיל גם לגוף. אם תחליף את הסוכר בצורתו הטהורה בפירות וירקות, תוכל ליהנות ולחדש בו זמנית את מלאי הוויטמינים והמינרלים. יש גם ממתיקים, בהתחלה הם יעזרו להקל על ההתמכרות למתוקים.
בתזונה שלך, עליך לכלול מזונות מתעכלים איטיים בעלי אינדקס גליקמי נמוך ותכולת חלבון גבוהה. זה טוב במאבק נגד כל התמכרות להיות כתף אמינה של חבר בקרבת מקום. אם תצליחו למצוא בן זוג להיפטר ממתוקים, זה יהווה תמריץ טוב להתחרות בחיזוק כוח הרצון.
סמים להתמכרות למתוקים
עזרה להתגבר על התלות בתכשירי כרום מתוקים. בשל יכולתו להשתתף בחילוף החומרים של פחמימות, להגביר את חדירות דפנות התא לגלוקוז ולהגביר את הרגישות לאינסולין, נשמרות רמות הסוכר בדם. כמות גדולה של מתוק מסירה את הכרום מגופם. כדי לשבור את מעגל הקסמים הזה, אתה צריך לכלול מזונות המכילים כרום בתזונה שלך, או לקחת תכשירים פרמצבטיים. דגים עשירים ביסוד קורט זה, והכי טוב טונה, כבד, בשר עוף, ברווז, ברוקולי, סלק. נטילת שמרי בירה היא דרך טובה לחדש את הגוף בכרום.
בעצת רופא בבית מרקחת, אתה יכול לקנות קומפלקסים של ויטמינים ומינרלים המכילים כרום, תוספי תזונה מיוחדים. בסקירות שלהן, נשים רבות מציינות תוספי תזונה כרום פיקולינט, גרסיניה פורטה, fat-x כאמצעים שמפחיתים משמעותית את התשוקה למתוק. תרופה אחרת, גלוטמין, הראתה את עצמה היטב במאבק בהתמכרות. זוהי חומצת אמינו הנמצאת בחלבונים מן החי והצומח. התרופה סונתזה לטיפול בגסטריטיס, היא ידועה ביכולתה לרפא היטב דלקות של מערכת העיכול. על הדרך התגלתה היכולת להשפיע על המוח ועל מערכת העצבים, להתמודד עם רצונות מזיקים.
מְנִיעָה
המניעה הטובה ביותר של התמכרות למתוק היא פעילות גופנית, עשיית מה שאתה אוהב, הסחת דעת מהרגלים רעים, מוטיבציה לדמות יפה וילדים בריאים. במשפחה בריאה, שבה מבוגרים אינם מעורבים בהרגלים לא בריאים, יצמח דור חדש עצמאי, שלא יזדקק ל"לתקוע" את התסביכים שלהם.
תַחֲזִית
התחזית להיפטר מהתמכרות למתוק טובה לאנשים עם רצון חזק ורצון להתגבר עליו. אחרים, בעקבות רצונותיהם, יכולים לקבל השמנת יתר ופתולוגיות של איברים שונים.
גם לפירות רבים יש טעם מתוק, והם יכולים להחליף בקלות ממתקים, ממתקים וברים מוכרים. מה שכן, פינוקי פירות יכולים להיות אפילו יותר טעימים. אלטרנטיבה לעוגה עתירת קלוריות יכולה להיות סלט קיווי, תות, תפוח ומתוק.
לא כדאי לוותר לחלוטין על ממתקים, זה יוביל את הגוף למתח רב למדי. אבל זה סביר להגביל את צריכת הממתקים זה בהחלט שווה את זה. אל תקשר דיאטה עם הגבלה של ממתקים עם דחייה מוחלטת של דברים טובים: התפריט שלך בהרכבה נכונה יכול להיות הרבה יותר מגוון ובשום אופן לא נחות בטעמו מהתזונה הרגילה שלך.
סרטונים קשורים
מקורות:
- איך להפסיק לאכול ממתקים
- איך להיפטר מהתמכרות לסוכר
עצה 3: חיים מתוקים, או איך להתגבר על התמכרות למתוק
התמכרות שנוצרה באופן מלאכותי אינה מועילה לגוף האדם. ומי שאוהב להתפנק בממתקים צריך להיות מודע לחלק הנזק שנגרם מספיגת כמויות מוגברות של גלוקוז. למה יש חשק לדברים מתוקים?
לעתים קרובות, תשוקות מוגזמות למתוק מיוחסות להיעדר תכונות חזקות רצון. עם זאת, הכל רחוק מלהיות בלתי מזיק כפי שהוא נראה במבט ראשון. מומחים מזהים כמה סיבות עיקריות שמובילות להתמכרות למתוקים.
- הסיבה הכי לא מזיקה נקראת תשוקה למאכלים מתוקים על רקע הרגלי אכילה שנבנו בצורה לא נכונה או התמוטטות לאחר דיאטה קפדנית. לכן, אל תתפלאו שאחרי אכילת אוויר ושמש, הגוף יגרום לכם להספיק מכל הכי הרבה קלוריות וקלוריות.
- הסיבה השנייה נעוצה בהרגל "לתפוס" בעיות, אבל זה כבר ההיבט הפסיכולוגי של ההתמכרות לסוכר. המקורות נעוצים בילדות המוקדמת, כאשר קרובי משפחה "חביבים" ניסו להטביע את הבכי של הילד במשהו מתוק, ולא בחיבוקים ובמילים בנאליות. אחרי שנים, מבוגר, שננזף בעבודה, תופס רגשות שליליים עם מנת עוגה עתירת קלוריות.
- הגורם המורכב ביותר להתמכרות לסוכר הוא פגם במערכת הסרוטונין של המוח, שנרכש בלידה. מתוק במקרה הזה הוא הדרך היחידה להרגיע, לשפר את מצב הרוח ולהפיג חרדה.
סוכר: מה הסכנה?
עוד מילדות שמענו שצריכה מוגזמת של ממתקים עלולה להרוס לכם את השיניים. וכך זה: עששת כיום היא כאב ראש לרופאי שיניים ומכת זמננו.
כמו כן, פחמימות פשוטות, הנספגות במהירות בגוף, הופכות לשומנים במהירות הבזק. והשכבות השומניות אינן מאפשרות ייצור של כמות מספקת של אינסולין, המנצל את עודף הגלוקוז בדם. זה מוביל לסיכון לחלות בסוכרת - מחלה הדורשת צריכה מתמדת של תרופות מפחיתות סוכר ושליטה עצמית בגוף.
אפילו לא כדאי לדבר על בעיות כמו הופעת קילוגרמים מיותרים, כל מיני פטריות ודיסבקטריוזיס. למי שעדיין מוצא את הקיום בלי הממתקים האהובים עליהם מדכא ומשעמם, צריך לפנות לפסיכולוג או לתזונאית. בעיה קשה כזו צריכה להיות מטופלת על ידי מומחים מוסמכים.
עצמאות סוכר: הרגל רע?
תזונאים ממליצים להחליף ממתקים בפעילות גופנית קלה. גם אם אתה רחוק מהבית, אתה תמיד יכול למצוא מקום לכמה כפיפות בטן, תנודות ידיים, קפיצות.
אל תשכח שהמאבק בתשוקה לסוכר צריך להתחיל בעשיית סדר באורח החיים ובתזונה שלך. אסור לתת דרור לתחושת הרעב ולתיאבון ה"ברוטלי". עדיף לאכול חטיפים קטנים מדי פעם, להישען יותר על פירות וירקות. מזונות אלו עשירים בפחמימות הנכונות ומעניקים לגוף תחושת שובע לאורך זמן.
יש להימנע מנשנוש ממתקים ומאפים. אבל, אם באמת אין לכם כוח לרסן את עצמכם, תוכלו להתענג על מוצרים סוכרתיים שעשירים בפרוקטוז בריא. זה לא ישפיע על הטעם בשום צורה.
רק לא ללכת לקיצוניות ולנטוש לחלוטין ממתקים. זה לא יועיל לגוף, שכן התהליך התקין של זרימת הדם בחוט השדרה ובמוח מופרע. הפרות כאלה מאיימות בבעיות חמורות בעלות אופי טרשת עורקים ופקקת.
כמו כן, ללא צריכת סוכר בגוף, מתרחשות טעויות בעבודה של הכבד והטחול. לכן, אתה לא צריך למנוע מעצמך לחלוטין ממתקים. בגבולות הסביר, "דולצ'ה ויטה" לא יביא נזק!
נטישת מזון מתוק ועמילני לנצח היא הצעד הראשון שיש להתגבר עליו בדרך לגזרה דקיקה. אבל איך לסרב למאכלים מתוקים ועמילניים, אם הם קורצים? פשטידות, ממתקים, לחמניות, עוגות... עבור רוב הבנות, ויתור על ממתקים הוא הישג של ממש.
כנראה שכל בחורה חולמת על דמות יפה ומהממת. אבל, למרבה הצער, זה לא מתאים לכולם. בנות רבות מוכנות לבלות שעות בחדר הכושר בביצוע תרגילים שונים, אך הן אינן מסוגלות לוותר על ממתקים ומזון עמילני. ואחרי אימון נוסף הם חוזרים הביתה, פותחים את המקרר, אוספים משם הרבה אוכל טעים ולא בריא. בבוקר, המאזניים מציגים תוצאה מאכזבת, ונראה שכל המאמצים עלו בתוהו. ואכן, על מנת להשיג את הנתון הרצוי, יש להפסיק לאכול מאכלים מתוקים, עמילניים, טעימים, מזיקים, להפסיק להוסיף סוכר לתה ולקפה, לשנות את סגנון התזונה.
איך לוותר על ממתקים ומזונות עמילניים
- אם קשה לכם לוותר על ממתקים ואתם מוכנים לספוג אותם בכמויות בלתי מוגבלות, אז מומלץ לפנות לרופא. אולי הסיבה לתשוקה למתוק ולמזון עמילני נעוצה בבעיות בריאות: המוגלובין נמוך, חילוף חומרים פגום, כשל הורמונלי. הרופא ישלח אותך לבצע את הבדיקות הדרושות, ולאחר מכן, כשהוא רואה את התמונה הכוללת, הוא יגיע למסקנה לגבי מצב הבריאות וייתן המלצות על תזונה.
- צמצמו בהדרגה את הסוכר. אם אתם רגילים לשתות תה עם 3 כפיות סוכר, אז כדאי להפחית את הכמות בהדרגה – ב-2, 1 כפית... עד שמפסיקים להוסיף בכלל. אם אתה לא רגיל לשתות תה ללא סוכר, אתה יכול להחליף אותו בדבש.
- תאמן את כוח הרצון שלך. הדרך הקלה ביותר היא לוותר על כוונתך לוותר על מאכלים מתוקים ועמילניים ולהשליך את עצמך על פשטידה טעימה, ללעוס אותה אתה חושב "מחר". זו לא אופציה! זה מתנהל במעגל קסמים ואתה חייב להבין את זה. בפעם הבאה שתראו את הפשטידה היקרה, דמיינו שתיים לדקה: על אחת את שמנה, אבל עם פשטידה ביד, על התמונה השנייה - ילדה דקיקה ויפה. איך אתה רוצה לראות את עצמך? אם האפשרות השנייה, אז לעבור את העוגה.
- הקפידו לאכול ארוחת בוקר. זה לא צריך להיות חטיף בדרכים עם כל מה שבא ליד. הכינו ארוחת בוקר מלאה - עם דייסה, פירות. לאחר ארוחת בוקר כזו, הגוף יקבל את כל מה שהוא צריך כדי לחיות במהלך היום. זה יחסוך מכם את הפיתוי להכניס משהו טעים לפה.
- לא פחות חשוב הוא ארגון נכון של התזונה. אתה צריך לאכול 5-6 פעמים ביום. יחד עם זאת, המנות צריכות להיות קטנות, לא כולל מזון מתוק ועמילני. אם האוכל לא מאורגן, אז בסימן הראשון לרעב, סביר מאוד להניח שתשביע את הרעב במשהו מתוק, במקום ארוחה מלאה.
- אל תשכח את המים. אדם צריך לשתות לפחות 2 ליטר (או 8 כוסות) מים טהורים ביום. נפח זה אינו כולל מיצים שונים, משקאות פירות, תה, קפה ומשקאות אחרים.
- כלול פירות טריים, פירות יבשים בתזונה שלך, שיכולים להחליף ממתקים רגילים. תפוח או בננה בריאים הרבה יותר מחתיכת עוגה אכולה.
- בחנות השתדלו להימנע ממחלקות שמוכרות ממתקים. קיים סיכון גדול להתפתות ולקנות משהו מתוק או עמילני, עליו תתחרט אחר כך. בבית השתדלו גם לא לשמור ממתקים. אם אתם לא גרים לבד, אז בקשו משאר בני המשפחה לשים ממתקים בלוקרים כדי שלא יתפסו את עיניכם.
לסרב למזון מתוק ועמילני - אתה יכול, והכי חשוב, לרצות ולפעול לפי ההמלצות לעיל. הפרס יהיה דמות רזה ויפה.
כמעט כולם אוהבים ממתקים. אבל עבור רבים, האהבה הזו יכולה להפוך להתמכרות אמיתית למתוקים. הסיבה לתלות זו יכולה להיות גם פסיכולוגית וגם פיזיולוגית. וזה ייקח הרבה מאמץ כדי להיפטר ממנו.
כמובן שאהבת ממתקים אינה פשע. אבל אם אתם מרגישים שאתם הולכים רחוק מדי, ומתוך גחמה מתוקה הרצון לאכול לחמנייה, קאפקייק או עוגה הופך לאיום על המראה והבריאות, כדאי לחשוב על מציאת מוצא מהמצב. ראשית, החליטו מה הם מקורות ההתמכרות שלכם.
גורמים להתמכרות לסוכר
הסיבה עשויה להיות פסיכולוגית או פיזיולוגית. במקרה השני, אתה יכול להתאושש על ידי התייעצות עם רופא. אם מתוק הוא צורך פסיכולוגי גרידא, תצטרך לנסות. תלות פיזיולוגית קשורה לייצור מוגזם של אינסולין עקב צריכה מתמדת של גלוקוז.
אם אתה מנסה להפחית את כמות השוקולדים, הממתקים או העוגות בתזונה שלך, לגוף אין מספיק גלוקוז, והוא מתחיל לאותת על כך בכאב ראש. דיאטנית יכולה בקלות לעזור לפתור בעיה זו. אם אין אי נוחות פיזית מחוסר ממתקים, אז ההתמכרות שלך היא פסיכולוגית במהותה. לרוב זה נובע משימוש בממתקים בתקופות של התפרצויות רגשיות.
למשל, כולם יודעים ששוקולד תורם לייצור הורמוני אושר. ברגע שאתה נמצא במצב לא נעים, אתה כבר לא יכול למנוע מעצמך את האריח הבא. כדי להתגבר על בעיה זו, אין צורך לשים איסורים על ממתקים. אתה רק צריך להפנות את תשומת הלב שלך. על ידי העברת הפוקוס למשהו אחר, למשל, לפעילות גופנית, שגם מגרה את ייצור האנדורפינים, תשכחו מהר מהממתקים.
האם אתם מכורים למנה כלשהי, תסתכלו למקרר כל שעה, או אפילו חצי שעה? מזל טוב! אתה מכור לאוכל. התמכרות לאוכל היא מחלה (כן, זו מחלה!), שבה אדם לא יכול להתכחש למוצר האהוב עליו, אפילו לזמן קצר. בדומה להתמכרות לסמים, והסם כאן הוא אוכל.
מכור אוכל כדי להירגע, להרגיע, לשפר את מצב הרוח. הוא מבין שהוא מתעלל במשהו, אבל, אבוי, הוא לא יכול להתאפק. הסיבות לתלות זו יכולות להיות הפרעות הורמונליות בגוף, הפרעות נפשיות והרגל ללעוס כל הזמן. יש צורך לברר את הסיבה, אם לא - המחלה גם תיעלם.
- הגבל את צריכת הפינוק האהוב עליך. למד לקבל תחושות נעימות לא מאוכל.
- אם כבר הצטיידתם במוצר האהוב עליכם - בצע הישג - תן הכל לחברים שלך, זרקו אותו לפח. אם יש תריסר שוקולדים בארון, איך אפשר שלא לאכול אותם?! אבל אם בכל זאת צריך ללכת לחנות בשביל ממתקים, אז כדאי כבר לחשוב על זה.
- אל תבלבלו בין שעמום לרעב. לעתים קרובות אנו אוכלים רק כי אין מה לעשות.
- לאכול באופן קבוע ובמנות קטנות.
אם אינך יכול להתמודד עם ההתמכרות בעצמך, עליך להתייעץ עם רופא.
אכילת ממתקים היא רצון רציני להיות בריא, בכושר ולהגדיל את תוחלת החיים.
לפני כשנתיים שמעתי את הסיפור הזה מחבר. אישה עם עודף משקל, שלא לומר שהיו 100 קילוגרמים, לא יכלה להיכנס להריון שני. הרופא המליץ להתחיל להסיר מהתזונה את כל הקמח והמתוק. ואתה יודע כמה זמן זה? 10 קילו בחודש! ללא פעילות גופנית או דיאטה. לכן, להפסיק לאכול ממתקים זה להתחיל לרדת במשקל.
תפסיקי לאכול מתוקים - תהיי מאושרת
איך לוותר על ממתקים אחת ולתמיד? אתה צריך למצוא את הסיבה ולנסות להסיר אותה. על פי מחקרים רפואיים שונים, מתוקים "קונפיטורה" סוג של בעיה. המטרה שלך היא למצוא מה הבעיה ולנסות לפתור אותה.
מניסיוני האישי, אני יכול לומר שהתקופה של דחייה מוחלטת מרצון של ממתקים עלתה בקנה אחד עם מצב האושר המוחלט שלי. באותה תקופה נפלאה של החיים, הכל היה טוב, בהיר, מרגש, מעניין.
אולי אתה רק צריך למצוא או להחזיר את מקור הרגשות המשמחים? תרימו מברשת ופלטת צבעים עם צבעים והתחילו לצבוע את תחומי החיים.
איך למצוא את האושר שלך ב-3 שלבים פשוטים
קנה לעצמך את המחברת או הפנקס היפים ביותר שבו תכתוב:
א) מצב רוח כשאכלת ממתקים, שוקולד, שתית עוגה
תה מתוק עשיר, קפה.
ב) הסיבה שבגללה השתחררת והתנפלת על ממתקים כמו צרעות על דבש.
ג) ואת החצי השני של המחברת שלך אפשר להקדיש לחיפוש אחר האושר שלך. זכור ורשום מה שימח אותך. אולי אהבת לשיר או לרקוד? ועכשיו אתם עסוקים בעבודה, בעבודות הבית ובבעיות ילדים? או שאהבת לצלב תפרים, אבל עכשיו איכשהו זה לא תלוי בזה.
רשום את כל התחביבים שלך וחשוב איזה מהם תוכל להחזיר לחיים שלך.
אם אתה לא משתמש במחברות, בפנקסים, אז ניתן להכין רשימות עם סיבות ותחביבים במחשב נייד, בטלפון. הקשיבו לעצמכם כדי שתרגישו בנוח!
המשימה העיקרית של התרגיל הזה היא לגלות מה חסר לך בחיים ולהפסיק לאכול ממתקים.
לישון מספיק כדי שלא תחשק למתוק
אדם צריך לישון 7-8 שעות. אמת נפוצה, אבל לא כולם עושים את זה. גוף מנומנם מבקש פחמימות מהירות ופשוטות על מנת להתאושש. ופחמימות פשוטות הן ממתקים, עוגיות, עוגות, עוגות, ג'ינג'ר, שוקולד שאנו אוכלים כדי להחליף שינה. רַק? כן!
התחילו הרגל חדש!
קל ליצור הרגל חדש כשאתה יודע שהפסקת אכילת ממתקים היא לא רק על ירידה במשקל, אלא גם על שיפור הבריאות שלך. בואו נראה איך עושים את זה צעד אחר צעד ובקלות?
ראשית, היה סבלני במשך שבועיים, החלפת ממתקים לתה בפירות יבשים. הוסף עוד פירות ופירות יער לתזונה היומית שלך. לאכול גזר מתוק.
בהתחלה זה יפחית את עצמות הלחיים מהרצון לאכול חתיכת שוקולד. לכן, לאכול לעתים קרובות יותר כדי לא להיות רעב ולא לעורר התמוטטות. הוסף כמה כפיות של דבש טבעי לתזונה שלך. זה גם עוזר מאוד. והכי חשוב - אל תקנו שום דבר מתוק הביתה! כדי להישאר על המסלול. אני בטוח שהבנת את הרמז העדין.
איך להפסיק לאכול ממתקים? רַק! מצאו לעצמכם מקור לרגשות חיוביים והפכו למאושרים, לישון מספיק, לנוח יותר ולהחליף ממתקים מזיקים במזון בריא.
מתוק הוא הפיתוי הערמומי ביותר. נדיר שאדם יכול להגיד שהוא לא חווה שום תחושה למראה קונדיטוריה או ממתקים. יתר על כן, לעתים קרובות ניתן להשוות התמכרות למתוק לא לקאפקייק יפה או חפיסת שוקולד גורמה, אלא לבולמוס סוכר אמיתי. אז איך להיפטר מהתמכרות למתוקים?
תשוקה שאין לעמוד בפניה למתוק מבוססת על תהליכים ביוכימיים המתרחשים בגוף: קפיצה חדה ברמת הגלוקוז בדם יכולה לעורר צורך ב"מנה" חדשה של סוכר. יחד עם זאת, הדמות סובלת לא כל כך בגלל ממתקים, אלא בגלל "מוצרים קשורים" - קמח לבן ושומנים שונים, שנמצאים בכמויות גדולות בשמנת, בציפוי או בתוספת.
האם אפשר לברוח מהתמכרות לסוכר?
במהלך העשורים האחרונים, התמכרות לממתקים הפכה לנושא חם מאוד לא רק בחיי היומיום, אלא גם במדע. תוצאות המחקר מפחידות: מדענים אומרים שאוהב מתוק הוא אותו מכור לסמים, משום שמתיקות היא לא רק תענוג חולף, אלא גם מובילה להתמכרות רצינית, שלעתים קרובות משפיעה לרעה על הבריאות.
הסיבות העיקריות לאהבת המתוקים והאפשרויות להתמודד איתם:
- רעב. אם אדם רעב, אז בדמו יש ירידה חדה ברמות הסוכר. הרגע הזה הוא לא רק אינדיקטור רפואי, אלא גם אינדיקטור לבריאות הגוף בכללותו. ככל שרמת הסוכר נמוכה יותר, הגוף האנושי מרגיש עייף יותר.
- פיצוי. שורשיה של סיבה זו לא נעוצים בצורך בממתקים, אלא בחיפוש אחר תחושות מתוקות - אהבה ורגעים אינטימיים הקשורים אליה. רק הבנה שמתיקות אחת שונה מאוד מהאחרת יכולה לעזור במצב הזה.
- מוח רעב. יש לספק לביצועים התקינים של גוף זה פחמימות מהירות, שניתן להשיג על ידי אכילת ממתקים או פירות. המוח לא יכול לאכול מזונות אחרים, ולכן לא מומלץ להרחיק את הממתקים באופן מוחלט אפילו במהלך דיאטה. ואם יש עבודה נפשית אינטנסיבית, אז המוח זקוק לטעינה יציבה. אגב, אם מספר הטובים מוגבל, אז המוח מתחיל לדרוש אותם חזק פי כמה. הפתרון טמון על פני השטח - צריך רק להחליף ממתקים בפחמימות בריאות: דבש, מרשמלו, מרשמלו, פירות יבשים ופירות מתוקים. אבל עדיף להימנע מסוכר וממתיקים. אין צורך להיפטר לחלוטין מההתמכרות לממתקים ולמזונות עמילניים, אתה רק צריך לאכול אותם בתדירות נמוכה יותר ורק בבוקר.
- אפקט קוף לבן. ברגע שתאסרו על עצמכם אפילו לחשוב על ממתקים, תתחילו לראות את ההשפעה ההפוכה. הדרה מוחלטת של ממתקים יכולה להיות מושגת רק אם יש אדישות מוחלטת אליהם.
- הורמון של שמחה. כולם רוצים להיות מאושרים, ומתוקים הם הדרך המהירה והקלה ביותר להשיג תחושת אושר. אבל כדי לפצות על המחסור בהורמון השמחה, אתה יכול לאכול כמה מזונות אחרים, כמו תפוזים, אגוזים, תמרים, קלמנטינות, אפרסמון או גבינה. ניתן להשיג אפילו יותר הנאה עם פעילות גופנית אפשרית ומנוחה שימושית, כי הטעם של חפיסת שוקולד אינו דומה להחלקה או שחייה. האפשרות השנייה, בנוסף לשמחה, מרמזת גם על תחושת גאווה. התחביב האהוב עליך, מסע מרגש ותקשורת עם אנשים נחמדים יביאו לא פחות שמחה.
סוד האטרקטיביות של הסוכר
סוכרוז הוא דו סוכר או פחמימה פשוטה. הגוף מסוגל לבודד מהר מאוד גלוקוז ופרוקטוז מסוכרוז החודר לזרם הדם. כמעט כולם יודעים שאפשר להמריץ משמעותית את פעילות המוח בעזרת ממתק אחד קטן. גוף האדם אינו יכול לתפקד ללא גלוקוז, מקור אנרגיה אמין וחיוני.
המקבל הראשון של גלוקוז הוא המוח. ואז זה עובר לשרירים, לכליות ולאיברים אחרים. הודות לאינסולין, גלוקוז "נשפך" לכל תא ובתהליך ה"שריפה" ממלא את אספקת האנרגיה בגוף.
הערה!אם יש יותר מדי גלוקוז בתאים, אז זה מתחיל להפוך לשומן גוף.
תשוקה בלתי ניתנת לעצירה למתוק מוסברת גם בספיגה מהירה של סוכרוז. עקב עלייה חדה בריכוז הסוכר ושחרור האינסולין, יש "הרעבה בפחמימות": ההטמעה התרחשה מהר מדי, מה שאומר שצריך יותר. אבל הגוף האנושי, למרבה הצער, אינו מסוגל להבין באופן עצמאי שכבר יש מספיק אנרגיה לתפקוד תקין של הגוף. "הבזק בהיר" חדש של סוכר בדם מוביל להתקף חדש של "רעב לסוכר", המסתיים במעגל קסמים. אבל למרות האוניברסליות של התשוקה למתוק, זה תלוי בעיקר בנטיות האישיות.
וִידֵאוֹ
עוד כמה עובדות על הסכנות של סוכר:
- רצון כזה עשוי להתעורר עקב מאפייני חילוף החומרים. כדאי לשקול מחלות כרוניות, כמו גם את מצב הלבלב, הכבד, בלוטות האדרנל;
- השתוקקות למתוק יכולה להתרחש אם לתזונה יש ערך אנרגטי נמוך;
אם אנו מוציאים יותר אנרגיה ממה שאנו מקבלים, הגוף מחפש דרכים לחדש אותה. כפי שאתה יודע, ממתקים הם מקור האנרגיה הזול ביותר.
- אוסטאוכונדרוזיס, לחץ דם נמוך יכול להיות גם הגורם לצורך זה, שכן מצבים כאלה מונעים אספקה של כמות מספקת של גלוקוז למוח;
- רצון תמידי לאכול משהו מתוק יכול להתרחש כאשר מאזן הפחמימות מופר. עם שימוש לרעה בממתקים, רמת הגלוקוז בדם עולה, אך לא לאורך זמן. הנפילה שלו מהירה. כתוצאה מכך, שוב יש צורך לאכול משהו;
- הסיבה לתשוקה למתוק יכולה להיות מחסור ביסודות קורט או ויטמינים, כמו כרום, מגנזיום או סידן. הצורך בממתקים עלול להתעורר עקב רמות נמוכות של סרוטונין. ממתקים מובילים לעלייה בהורמון זה, אדם חווה הנאה, אופוריה ומבקש לחוות תחושות כאלה לעתים קרובות ככל האפשר;
- ההתמכרות למתוקים ומזונות עמילניים יכולה להיות רק הרגל. זה לא נדיר שלתינוק שהוא שובב ולא רוצה לאכול יציעו לו ממתקים כפרס. מעטים חושבים על העובדה שיש מעט תועלת מכך. ההרגלים שנרכשו בילדות עוברים לבגרות.
האם אתה מכור למתוקים
לא קשה לקבוע זאת. אם ניתן לייחס לך את רוב הנקודות, אז הגיע הזמן לחשוב איך להיפטר מהתשוקה לסוכר:
- אתה מרגיש יותר גרוע אם אין שום דבר מתוק בבית או בעבודה.
- אתה אוכל תוך כדי צפייה בטלוויזיה או ליד המחשב, ולאחר מכן אתה שם לב שאכלת יותר ממה שרצית;
- לעתים קרובות יוצאים מהחנות עם עוגה שלמה או שקית גלידה. להרוס את העדינות שבבדידות בבת אחת;
- ממתקים הם הבסיס לתזונה שלך;
- האם אתה סובל מעודף משקל;
- מצב השיניים שלך משאיר הרבה מקום לרצון;
- כל ארוחה מסתיימת בקינוח;
- קשה לך להירדם בלי ממתקים.
למה לנצח את התשוקה לסוכר
- עודף משקל.
ממתקים עשירים בקלוריות. בנוסף, הורמון האינסולין מקדם ספיגה מהירה של פחמימות, המצויות במזונות מתוקים ועמילניים. וזה מוביל להופעת סנטימטרים נוספים. זה לא מאוד קל לקבל, וחלקים אחרים של הגוף; - בעיות בשיניים.
כל ממתקים שנכנסים לגופנו חייבים להיספג ולהתעכל. זה נובע מסידן וויטמינים מקבוצת B, שהגוף מנסה לקבל מרקמת השיניים. לכן, כאשר אוכלים ממתקים, מתרחשת עששת. ככל שאנו צורכים יותר סוכר, כך זה קורה מהר יותר. מאחר שלרקמת השיניים אין זמן להתחדש בין קבלת הפנים של ממתקים. בנוסף, השיניים מתדרדרות מבחוץ. הסוכר שנשאר על האמייל הוא כר הגידול האופטימלי לחיידקים;
- הידרדרות של העור.
בעת אכילת ממתקים נוצרים תנאים מועילים להתרבות חיידקים במערכת העיכול. כאשר המיקרופלורה של המעי מופרעת, אקנה ופריחות אחרות בפנים, במחשוף ובגב. בנוסף, כמות עודפת של סוכר מביאה להאצת תהליך ההזדקנות ומעוררת; - השפעה שלילית על פעילות הרבייה.
מדענים הוכיחו שתשוקה מופרזת למתוקים עלולה להשפיע על ייצור הטסטוסטרון והאסטרוגן, שהמחסור בהם עלול לגרום לאי פוריות; - סיכון לסרטן המעי.
אם פחמימות פשוטות חודרות לגוף בעודף, יש ייצור מוגבר של הורמון האינסולין על ידי הלבלב. מדענים אמריקאים מאמינים שבגלל זה יכולים להיווצר גידולים ממאירים במעיים. - מתוק מעורר קיכלי.
נשים שאוהבות לפנק את עצמן במשהו מתוק, לעתים קרובות יותר.
המחלה נגרמת על ידי פטריות מהסוג קנדידה, שהרבייה המוגברת שלהן מתרחשת מעודף פחמימות פשוטות בתזונה; - עודף סוכר מסוכן לנשים בהריון.
תשוקה למתוק יכולה להשפיע לרעה על התפתחות העובר ולעורר נטייה לסוכרת. בנוסף, במהלך ספיגת הסוכר בגוף, העצמות מאבדות סידן שחשוב מאוד לעובר;
אתה לא צריך להוציא לחלוטין ממתקים מהתזונה בזמן נשיאת ילד. עדיף אם אלו ממתקים בריאים: דבש, פירות יבשים, פירות, פירות יער.
- השפעה שלילית על היכולות המנטליות.
מדענים זרים ערכו מחקר על ילדים עם פיגור שכלי. סוכר ומזונות מתוקים לא נכללו בתזונה שלהם. במקום זאת, הם הציעו ירקות ופירות. התוצאה הייתה מדהימה: כמעט מחצית מהילדים נמצאו בריאים, והציונים של השאר השתפרו מאוד;
- ממתקים גורמים לאלרגיות.
מוצרי ממתקים לרוב רוויים מדי בחומרי טעם וצבע המשמשים לשיפור הטעם והמראה שלהם. רכיבים אלה גורמים לעתים קרובות לתגובות אלרגיות.
איך להיפטר מהתשוקה לסוכר
קודם כל, אתה צריך להבין למה אתה צריך את זה, איזה תועלת זה יביא לך.
לכל אדם יש את הסיבות שלו:
- מישהו רוצה לרדת במשקל;
- למישהו יש בעיות עם השיניים שלו;
- מצבו הבריאותי של מישהו אינו מאפשר להסתבך בממתקים.
אל תשכח את הסיבות המפורטות לעיל.
הגבלת כמות הממתקים בתזונה
אם אתה רגיל לאכול ממתקים כל יום, ופתאום נטשת את ההרגל הזה, אז יהיה קשה לגוף להתמודד עם שינויים כאלה. אין זה סביר ששיטה זו תהיה יעילה, במוקדם או במאוחר תתרחש התמוטטות. הכל צריך לקרות בהדרגה.
אתה לא צריך לחתוך ממתקים לגמרי, אתה רק צריך לצמצם אותם. בנוסף, רצוי להחליף פינוקים מתוקים מזיקים בבריאים.
היצמד לכלל "שלושה חלקים".
כולם משתוקקים למשהו מתוק מדי פעם. אבל אין צורך לאכול חצי עוגה או קילוגרם ממתקים בכל פעם. מספיקות שלוש חתיכות מהפינוק האהוב עליך. כדי ליהנות ולהספיק מהטעם שלו, צריך רק להתענג על כל ביס לאט.
אל תשמור ממתקים בבית
אם אתה יודע שיש משהו מתוק בבית, אז קשה מאוד לעמוד בפיתוי לאכול אותו. אחרת, אתה צריך לצאת מהבית כדי לקנות משהו בחנות. אבל בדרך כלל אנחנו עצלנים מכדי לעשות את זה.
הגדר מטרה
קשה מאוד לשיניים מתוקות להימנע מאכילת הפינוקים האהובים עליהן. אבל ככל שמתרחקים יותר בלי המנה הרגילה של ממתקים, כך קל יותר להיפטר מההתמכרות הזו. כדי להקל על הגבלת צריכת הסוכר שלך, אתה צריך לעורר את עצמך עם משהו.
למשל, אם תצליחו לצאת בלי ממתקים ליום אחד, הפרישו סכום מסוים, ובתום תקופת הניסיון, תוכלו לקנות משהו בכסף הזה.
חלבון במזון
עם חוסר בחלבון, יש עלייה בתיאבון, מה שמוביל בתורו לרצון לאכול משהו מתוק. לכן, בתזונה צריך להיות מספיק חלבון ממקור מן החי.
אכלו מזונות עשירים במגנזיום, כרום ואבץ
התמכרות למתוק יכולה להיות תוצאה של מחסור במיקרו-נוטריינטים אלו.
- מגנזיום מצוי בשפע בקטניות, ירקות עלים, אגוזים ושמנת חמוצה.
- כרום נמצא בברוקולי, בטטה, תפוחים ודגנים מלאים. אלמנט זה תורם לנורמליזציה של רמות הסוכר והכולסטרול, מפחית את הצורך בממתקים.
- כדי לספק לגוף מספיק אבץ, המקדם את ייצור האינסולין, כדאי לצרוך דגנים מלאים, זרעי דלעת,.
השתמשו בתחליף סוכר טבעי
סטיביה הוא ממתיק טבעי ובטוח. תכשירים המבוססים על צמח זה מתוקים הרבה יותר מסוכר. בנוסף, הם אינם מכילים קלוריות. כאשר משתמשים בהם, אין עלייה ברמות הסוכר בדם.
זמן למתוקים
רצוי לעשות זאת לפני השעה 15.00. ממתקים שאוכלים בבוקר יתנו אנרגיה ולא יהפכו לשומן. מכיוון שאנו פעילים הרבה יותר בבוקר, נוכל לבזבז את כל הקלוריות מבלי לאפשר המרתן לשומן. ממתקים שאכלתם בערב יופקדו על הצדדים, הבטן והישבן.
ללא חשש לדמות, אתה יכול לאכול ממתקים מיד לפני האימון.
מצא תשוקה
פעילות מעניינת תעזור להפחית את התשוקה למתוק. אתה יכול לבקר במועדון כושר, לקרוא ספרים, לרכוב על אופניים, פשוט להסתובב בעיר. העיקר שתהנו מהבילוי הזה.
הימנע מלחץ
רבים רגילים לתקוע מתח עם ממתקים. אבל את הורמון השמחה הרבה יותר שימושי לקבל ממקורות אחרים. תעשה משהו מועיל עבור אחרים. אתה תרגיש סיפוק, תחווה רגשות חיוביים. ללכת לעתים קרובות יותר, לשחק ספורט, לתקשר עם חברים, לבלות הרבה זמן עם המשפחה שלך. כשזה נכשל, אל תפחד.
בעיות פסיכולוגיות ייעלמו – גם החשק למתוק ייעלם.
להיפטר מהתמכרות פסיכולוגית
כנראה, רבים שמו לב שהרצון לפנק את עצמך במשהו מתוק מתעורר לאחר יום עבודה, כאשר אתה, לאחר שנרגע, מתחיל לצפות בתוכניות הטלוויזיה האהובות עליך או לקרוא ספרים. קבעו כלל לאכול כל מזון רק במטבח.
ישנה דרך יעילה נוספת שעוזרת להיפטר מההתמכרות הזו.
במוחם של בעלי שן מתוק, יש קשר ברור "ממתקים - הנאה" שצריך לשבור.
כדי לעשות זאת, אחרי שתאכל משהו מתוק, תעשה משהו לא נעים עבורך. לדוגמה, כביסה, גיהוץ, ניגוב. חשוב לא לאפשר לעצמך לשבור את הכלל הזה. לאחר זמן מה יתעוררו במוח שלנו אסוציאציות אחרות למתוקים, והרצון לאכול ייחלש.
לשבור את הכללים לפעמים
אם לא הצלחתם להתאפק ולא הצלחתם להתאפק מאכילת כמה ממתקים או עוגה, אל תפסיקו את הניסיונות שלכם במחשבה שמאחר שעברתם על האיסור אז לא תצליחו. לכל אחד מאיתנו יש סיבות מדוע אנו יכולים לחרוג מהתוכנית המתוכננת (יום הולדת, יום רע).
קח את זה בקלות ואפשר לעצמך להירגע קצת לפעמים. העיקר לא לנצל את זה לרעה.
ממתקים מועילים
לא כל הממתקים מזיקים לגוף שלנו. חלקם, בשל תכולת הוויטמינים והיסודות קורט, יכולים להיות שימושיים מאוד עבורנו. מוצרים אלה כוללים:
- דבש טבעי. מעדן זה מכיל גלוקוז, פרוקטוז, שמנים אתריים, חומצות אמינו, ויטמינים ומינרלים רבים.
- שוקולד שחור.שוקולד מריר אמיתי מכיל לפחות 75% קקאו. חלב או שוקולד לבן לא יועילו, מכיוון שהוא מכיל רק קלוריות ריקות. אם אתה מנהל אורח חיים פעיל, אתה יכול להרשות לעצמך 30 גרם שוקולד ליום. למי שזז מעט, יש לו עבודה בישיבה, מספיק חצי מנה זו. בעזרת שוקולד מריר תוכלו להתגבר על התשוקה למתוק על ידי ארגון יום צום לעצמכם על המעדן הזה. תצטרך שוקולד מריר באיכות גבוהה. יש לחלק את האריח ל-6 חלקים ולהמיס אותם במהלך היום. אתה יכול להרוות את הצמא שלך עם תה ומים. אפשר להחליף את השוקולד באננס או מלון. ימי צום כאלה עוזרים להפחית את התשוקה למתוק;
- פירות טריים ויבשים, פירות יער.חשוב לקחת בחשבון שפירות יבשים מכילים יותר קלוריות מפירות טריים, אז אל תיסחפו יותר מדי עם ממתקים כאלה. מספיק 50 גרם ליום;
- מַרמֵלָדָה.בשל תכולת הפקטין, מעדן זה תורם. בנוסף, בעת שימוש ברמלדה, עבודת הקיבה משתפרת;
- זפיר, פסטיל.מוצרים אלו מותרים לצריכה גם למי שנמצא בדיאטה. המרכיבים העיקריים של ממתקים כאלה הם תפוחים, סוכר וחלבון ביצה. הנורמה היומית של מעדן כזה היא 30 גרם.
איך לגמול ילד מממתקים
ממתקים שימושיים ואפילו הכרחיים לילדים, מכיוון שהם מבטיחים תפקוד תקין של המוח. אפילו חלב אם טעם מתוק. אבל עודף סוכר בתזונה יכול להשפיע לרעה על בריאות התינוק. לכן צריך לוודא שצריכת ממתקים לא תתפתח להרגל רע. כדי לעשות זאת, עליך לעקוב אחר כמה המלצות:
- תוציא את התינוק שלך מההרגל של ללעוס כל הזמן משהו מתוק. אל תעודדו את הילד עם ממתקים, זנגביל;
- כדוגמה, על כל בני המשפחה להגביל את צריכת הממתקים שלהם. הגישו קינוח רק פעם ביום, הכי טוב בארוחת הצהריים;
- אסרו על סבא וסבתא לתת לילד ממתקים בהיעדרכם;
- ניתן להסיר את ההגבלה במהלך החגים. תן לתינוק לאכול הרבה;
- התזונה של הילד צריכה להיות נשלטת על ידי פירות, פירות יער, מוצרי חלב;
- בלו הרבה זמן בחוץ עם ילדכם. אם התינוק רוצה לנשנש, אפשר להציע לו תפוח, בננה או יוגורט.
כל מיני ממתקים: ממתקים, שוקולדים, עוגות ומרשמלו אהובים על אנשים רבים. הם לא רק נעימים לטעם, אלא גם מאפשרים לקבל תחושת שמחה ואופוריה לזמן מה. זה קורה עקב הפרשת הורמון מיוחד על ידי המוח - אנדורפין. התמכרות למתוק היא גם מחלה קשה, שלא כולם יכולים להתגבר עליה.
זה יכול להיווצר בכל גיל, וכדי להיפטר ממנו, יהיה צורך להבין את הגורמים לבעיה. אל תחשיב את עצמך כמכור אם לפעמים אתה רוצה לאכול חתיכת עוגה או כמה ממתקים. אדם מכור באמת לא יכול לשלוט ולהגביל את רצונותיו. המאבק נגדם מסתיים תמיד בתבוסה ובמנת עוגה נוספת.
סיבות לאהבת המתוקים
כל אדם יכול להתמכר למתוק, הסיבות לכך הן מצב הבריאות הפסיכולוגי והפיזיולוגי.
אחת הסיבות היא המצב הפסיכו-רגשי. אדם אוכל בעיות עם ממתקים. חרדות שונות, חוויות, קונפליקטים ומריבות גורמות לו להגיע אל השוקולדים והעוגיות הבאות.
אנשים מתמודדים עם אוכל עם שעמום, גירוי, מצב רוח רע. כשאוכלים טעים משתחרר הורמון האנדורפין, נכנס אושר חולף שלא פותר את הבעיה אלא רק מחמיר אותה.
יש אנשים שיש להם נטייה גנטית למתוקים. בהיעדר האחרון, מתרחשת מראית עין של גמילה מסמים והאדם חווה מתח, הופך עצבני ועצבני.
עם זאת, התשוקה למתוק יכולה להיגרם לא רק מסיבות פסיכולוגיות, אלא גם מסיבות פיזיולוגיות. לפיכך, המחסור בוויטמינים ומינרלים מסוימים בגוף מוביל לצריכה מוגזמת של ממתקים.
להיפטר מהתמכרות לסוכר
הקשיבו לעצמכם כל הזמן אם יש רצון לאכול ממתקים אחרי עוד עימות או לחוות את השמחה שבממתקים. אל תאפשרו חוסר בוויטמינים בגוף, קחו אותם בכדורים ואל תשכחו מירקות ופירות. מוצרי חלב: קפיר, חלב אפוי מותסס, יוגורט, גבינת קוטג' יעזרו גם להתגבר וגם למנוע התמכרות למתוק.
כלול פחמימות מורכבות בתזונה היומית שלך: אורז חום, כוסמת, שיבולת שועל. הגוף יכול להסתדר בלי ממתקים, להטמיע סוכרים בריאים מהמזונות הנכונים. בעת המעבר לתזונה נכונה תילקח אנרגיה ממאגרי השומן.
פעילות גופנית פעילה יכולה לעזור למנוע עלייה במשקל ולהתגבר על התשוקה לסוכר. במיוחד באוויר הצח הם תורמים לייצור הסרוטונין.
איך להיפטר מהתשוקה לסוכר? למד לנהל משא ומתן עם הגוף. 30 דקות לפני הארוחות אפשר לשים חתיכת שוקולד מריר מתחת ללשון. זה יאפשר לייצר את ההורמון במוח ולא רק להפסיק את ההתמכרות לאוכל טעים, אלא גם להפחית את מספר המנות בארוחת הערב.
אתה יכול אפילו לשטות במוח שלך - ללעוס את הממתק ולרוק אותו החוצה, טריק כזה יאפשר לך לחוות את אותה הנאה כאילו אכלת אותו.
שתו תה ללא סוכר, העדיפו זני פירות או הוסיפו להם פירות ופירות יער. זכרו שקפה מגביר את התשוקה לסוכר, אז הגבילו אותו לכוס אחת ביום.
אכלו פחות מזון שומני, זה מגביר את התשוקה למתוק. החלף דברים טובים במוצרים בריאים יותר: פירות יבשים, ביסקוויטים, לחם, גזר.
השימוש בממתקים ללא מידה לא רק תורם לעלייה במשקל, אלא גם משבש את תפקוד כל האיברים. מתפתחות מחלות של מערכת העיכול, הלבלב והכבד. זה גם מפחית חסינות.
עם זאת, זה לא אומר שאתה צריך להוציא לחלוטין את כל הממתקים, לפעמים אתה יכול לפנק את הגוף שלך, אבל צריך להיות מידה בכל דבר.
גלריית וידאו