Kruopštus maisto kramtymas yra pigiausias būdas numesti svorio. Kiek valgyti?...
Šiuolaikiniam žmogui labai trūksta laiko, jam reikia spėti viską padaryti ir visur nueiti. Visi žino, kad maistą reikia kruopščiai sukramtyti, tačiau ne visi tai daro. Vieni įpratę greitai ryti, kiti – užkandžiauti eidami, o treti tiesiog neturi ką kramtyti dėl dantų trūkumo ir laiko stokos protezavimui. Tuo tarpu nuo kramtomo maisto kiekio priklauso ne tik mūsų sveikata, bet ir figūros harmonija.
Greitas maisto suvartojimas sukelia ėduonies, gastrito, skrandžio opų ir nutukimo vystymąsi. Kuo ilgiau kramtome maistą, tuo mažiau valgome, vadinasi, greičiau metame svorį. Kaip parodė mokslininkų tyrimai, jei žmogus maistą kramto 40 kartų, o ne 12 kartų, tada jo raciono kalorijų kiekis sumažėja 12%. Šis kalorijų kiekio sumažinimas kruopščiai kramtant maistą yra pigiausias būdas numesti svorio. Juk tokiu būdu vidutinis žmogus per metus gali numesti papildomų 10 kg.
Eksperimentų metu mokslininkai nustatė, kad kas ilgiau kramto, tas greičiau pasisotina. Mūsų smegenų pagumburyje yra neuronų, kuriems reikalingas hormonas histaminas, kuris pradedamas gaminti tik tada, kai žmogus pradeda kramtyti. Histaminas siunčia sotumo signalus smegenų neuronams. Tačiau šie signalai pagumburį pasiekia tik po 20 minučių nuo valgymo pradžios, taigi iki šio laiko žmogus ir toliau valgo. O jei maistą jis ryja greitai ir dideliais gabalėliais, tai prieš perduodant sotumo signalą jis jau spėja priaugti papildomų kalorijų.
Kruopštaus maisto kramtymo atveju nesuteikiame organizmui galimybės persivalgyti. Histaminas ne tik signalizuoja sotumą, bet ir gerina medžiagų apykaitą. Todėl kreipdamas dėmesį į kramtymą, žmogus ne tik pradeda mažiau valgyti, bet ir padeda pagreitinti papildomų kalorijų deginimo procesą.
Norėdami numesti svorio, turite valgyti lėtai ir kruopščiai kramtyti maistą, taip pat nustoti valgyti, paliekant šiek tiek laisvos vietos skrandyje. Kaip pataria japonai, valgykite tol, kol prisipildysi aštuonios skrandžio dalys iš dešimties. Kai žmogus nuolat persivalgo, jo skrandis išsitempia, o jam užpildyti reikia daugiau maisto. Taigi susidaro užburtas, žalingas figūros harmonijai ir sveikatai užburtas ratas. Venkite blaškymosi valgydami, pavyzdžiui, skaitydami ar žiūrėdami televizorių. Tokiu atveju organizmui labai sunku nustatyti, kada nustoti valgyti.
Kruopštus maisto kramtymas skatina greitesnį maisto virškinimą ir įsisavinimą. Juk virškinimas prasideda ne skrandyje, o burnos ertmėje. Kuo geriau kramtote maistą, tuo daugiau jis sąveikauja su seilėmis. Seilėse yra baltymo – amilazės, kuri skatina sudėtingų angliavandenių skaidymą į paprastus jau burnoje. Be to, seilėse gausu įvairių fermentų, hormonų, vitaminų ir biologiškai aktyvių medžiagų, kurios prisideda prie geresnio maisto sukramtymo ir greito jo judėjimo virškinamuoju traktu.
Ilgai kramtant maistą išsiskiria didelis kiekis seilių, kurios palankiai veikia ne tik virškinimą, bet ir pagerina dantų būklę. Seilių komponentai sudaro apsauginę plėvelę ant dantų ir stiprina dantų emalį. Dantų ir dantenų kramtymas – tai savotiška raumenų treniruotė sporto salėje. Kramtant kietą maistą, dantys stipriai spaudžiami, todėl padidėja dantenų ir dantų aprūpinimas krauju, o tai yra periodonto ligų profilaktika. Norėdami apkrauti dantenas ir dantis darbu, stenkitės į racioną įtraukti daugiau obuolių, morkų, kopūstų, riešutų, miežių košės ir kitų maisto produktų, kuriuos reikia ilgai kramtyti. Kramtykite maistą, tolygiai apkraudami visus dantis, pakaitomis kaire, tada dešine žandikaulio puse. Negerkite pieno, arbatos, sulčių, gėrimų, vandens ar kitų skysčių su maistu. Nurydami maistą kartu su skysčiu, jo nekramtysite ir taip atimsite galimybę sąveikauti su seilėmis.
Remdamiesi karvės gyvenimo stebėjimais, galime drąsiai teigti, kad galite kramtyti be perstojo visą parą. Toks kruopštus maisto kramtymas žmonėms, žinoma, nepriimtinas. Kiek kartų reikia kramtyti maistą, kad geriau numestų svorį? Kažkas pataria – 100–150 kartų, o kas – 50–70 kartų. Tai tikrai priklauso nuo to, ką kramtote. Jei sunku morką sumalti 50 kartų, tai maltos mėsos kotletą galima padaryti ir 40. Taip, ir kiekvieno dantų būklė skirtinga.
Žinoma, neverta skaičiuoti, bet jis tikrai pakankamai ilgas, ypač iš įpročio. Kiekvienas gabalėlis kramtomas tol, kol pasidaro visiškai skystas, kad liežuvis nesijaustų nė menkiausio nevienalytiškumo. Šiuo atveju maistas gausiai drėkinamas seilėmis. Jei seilių nėra arba jų mažai, vadinasi, žmogus dar nealkanas (arba jau pavalgęs), arba maistas nekokybiškas – per daug sutraukiantis, deginantis, beskonis ar sausas.
Daugelis renkasi mažiausio pasipriešinimo kelią gerdami daug maisto. Iš esmės šiek tiek gurkšnoti leidžiama, bet patartina išmokti tvarkytis su savo seilėmis. Be to, skystas maistas taip pat turi būti kramtomas, kiekvieną gurkšnį kruopščiai plukdant burnoje. Taip yra ne tik dėl to, kad seilių fermentai skaido krakmolą ir tam tikru mastu baltymus, o seilių gleivinė medžiaga mucinas daro maistą virškinamą.
Beje, beveik visi augaliniai maisto produktai turi savybę, kad kramtymo procese jis tampa skanesnis ir skanesnis. Greitai nuryjantys žmonės tiesiog nežino tikrojo maisto skonio. Kramtymas yra nepaprastai svarbus fiziologiniu požiūriu. Juk visos maistinės medžiagos virškinamajame trakte skaidomos tik ištirpusios. Į gumulą maistas neįsisavinamas. Nedidelius gumuliukus gali suminkštinti skrandžio sultys, tolesnį tirpimą palengvina kasos sultys ir tulžis. Tačiau tuo pačiu metu gerokai sulėtėja virškinimas, atsiranda puvimo rūgimo galimybė, maistas vartojamas itin neracionaliai. Mūsų virškinimo aparato efektyvumas labai padidėja, jei maistas jau patenka į skrandį skystu pavidalu, tinkamai apdorotas seilėmis. Tampa pasitenkinti mažesniu maisto kiekiu, nes žmogus maitinasi ne tuo, ką valgė, o iš to, ką išmoko. Yra žinoma, kad didžioji mūsų energijos sąnaudų dalis yra skirta virškinimui. Kruopščiai kramtant šios sąnaudos gerokai sumažėja, nes paprastai sumažėja suvalgomas kiekis, o pirminio apdorojimo kokybė labai pakyla. Virškinimo organai gauna galimybę dirbti be pervargimo ir poilsio, dėl to pačios savaime praeina pačios įvairiausios ligos – gastritas, kolitas, opos, neurastenija ir kt. Ne, neatsitiktinai visi mitybos specialistai reikalauja kruopštaus kramtymo, dažnai netgi paskelbdami, kad šis principas yra esminis.
Kramtant maistą, jis turi laiko sušilti iki kūno temperatūros. Ir todėl skrandis lengviau sutiks kitą porciją, nesusitrauks traukuliuose spazmuose. Dėl to skrandžio ir stemplės gleivinė galės lengviau ir patogiau pradėti apdoroti maistą.
Jei kiekvienas maisto gabalas yra kruopščiai sukramtytas, maistas yra prisotintas ir prisotintas seilėmis. Seilės dar labiau suminkština maistą, todėl jį lengviau nuryti. Seilių turtingas maistas lengviau slysta per stemplę.
Kruopščiai kramtant maistą išsiskiria ne tik pakankamas seilių kiekis. Žandikaulio kramtymo judesiai paleidžia sudėtingą mechanizmą, paruošiantį visą virškinimo sistemą būsimam darbui, pradeda gamintis skrandžio sultys.
Štai kodėl ilgalaikis kramtomosios gumos naudojimas yra kupinas neigiamų pasekmių. Juk skrandis ir virškinimo sistema gauna klaidingą signalą ir pradeda ruoštis valgiui, kuris niekada nepasieks! Laikui bėgant „klaidingi teigiami rezultatai“ išbalansuoja virškinamąjį traktą. O optimalus visos virškinimo sistemos darbas ilgainiui sutrinka.
Seilės reikalingos ir dezinfekcijai – jose daug lizocimo – specialaus fermento, kuris efektyviai kovoja su bakterijomis.
Jei nepaisysite kruopštaus maisto kramtymo ir prarysite viską, praktiškai nekramtydami, virškinimo sistemos apkrova padidės daug kartų. Dalis paskubomis nuryto maisto gali būti perdirbama skrandyje, tačiau tik mažiausios dalys. Didesni gabaliukai pateks į žarnyną. Jie nebus visiškai perdirbti, nes jų dydis yra per didelis, kad skrandžio sultys prasiskverbtų į kiekvieną jo dalelę.
Taigi, jei maistas nesukramtomas iki galo, nemaža jo dalis organizmas nepasisavinama. Ir jis bus tiesiog pašalintas iš organizmo, apkraunant skrandį ir žarnyną nereikalingu darbu. Jei maistas kramtomas teisingai, tai yra, maistas sumalamas iki purios būsenos, skrandžiui daug lengviau susidoroti su tokia medžiaga. Dėl visapusiškesnio maisto perdirbimo organizmas gaus daugiau energijos ir nedirbs veltui.
Be to, jei maistas bus virškinamas visapusiškiau ir efektyviau, pačiam maistui reikės daug mažesnio kiekio. Skrandis bus daug mažiau ištemptas. Virškinimo sistema pradės veikti optimaliai, nes turės dirbti mažiau. Papildomas kruopštaus kramtymo pranašumas yra tai, kad jis gali sumažinti aštrumą arba žymiai sumažinti gastrito, kolito ir net opų apraiškas. Išlaisvintas jėgas organizmas pradeda naudoti kovai su liga.
Taigi pradėkite padėti bendruomenei jau šiandien, kruopščiai kramtydami maistą. Be to, žmonės seniai sako: kiek tu kramtai, tiek gyveni.
Šiuolaikiniam žmogui labai trūksta laikas, jam reikia turėti laiko viską padaryti ir visur eiti. Visi žino, kad maistą reikia kruopščiai sukramtyti, tačiau ne visi tai daro. Vieni įpratę greitai ryti, kiti – užkandžiauti eidami, o treti tiesiog neturi ką kramtyti dėl dantų trūkumo ir laiko stokos protezavimui. Tuo tarpu nuo kramtomo maisto kiekio priklauso ne tik mūsų sveikata, bet ir figūros harmonija.
Greitas maisto suvartojimas sukelia vystymąsi kariesas, gastritas, skrandžio opos ir nutukimas. Kuo ilgiau kramtome maistą, tuo mažiau valgome, vadinasi, greičiau metame svorį. Kaip parodė mokslininkų tyrimai, jei žmogus maistą kramto 40 kartų, o ne 12 kartų, tada jo raciono kalorijų kiekis sumažėja 12%. Šis kalorijų kiekio sumažinimas kruopščiai kramtant maistą yra pigiausias būdas numesti svorio. Juk tokiu būdu vidutinis žmogus per metus gali numesti papildomų 10 kg. Tačiau tokiu būdu tie, kurie nori laikytis dietos, susidedančios iš maisto produktų, kurių nereikia kramtyti, negalės numesti svorio. Pavyzdžiui, tie, kurie valgo tik jogurtą, tyrę sriubą, sultis ir skystas kruopas.
Eksperimentų metu mokslininkai išsiaiškino, kas yra ilgesnis kramto, jis valgo greičiau. Mūsų smegenų pagumburyje yra neuronų, kuriems reikalingas hormonas histaminas, kuris pradedamas gaminti tik tada, kai žmogus pradeda kramtyti. Histaminas siunčia sotumo signalus smegenų neuronams. Tačiau šie signalai pagumburį pasiekia tik po 20 minučių nuo valgymo pradžios, taigi iki šio laiko žmogus ir toliau valgo. O jei maistą jis ryja greitai ir dideliais gabalėliais, tai prieš perduodant sotumo signalą jis jau spėja priaugti papildomų kalorijų.
Atsargiai kramtant maistas, nesuteikiame organizmui galimybės persivalgyti. Histaminas ne tik signalizuoja sotumą, bet ir gerina medžiagų apykaitą. Todėl kreipdamas dėmesį į kramtymą, žmogus ne tik pradeda mažiau valgyti, bet ir padeda pagreitinti papildomų kalorijų deginimo procesą.
Norėdami numesti svorio, turite valgyti lėtai ir kruopščiai kramtyti maistas, ir nustojus valgyti, skrandyje turėtų likti laisvos vietos. Kaip pataria japonai, valgykite tol, kol prisipildysi aštuonios skrandžio dalys iš dešimties. Kai žmogus nuolat persivalgo, jo skrandis išsitempia, o jam užpildyti reikia daugiau maisto. Taigi susidaro užburtas, žalingas figūros harmonijai ir sveikatai užburtas ratas. Venkite blaškymosi valgydami, pavyzdžiui, skaitydami ar žiūrėdami televizorių. Tokiu atveju organizmui labai sunku nustatyti, kada nustoti valgyti.
Kruopštus maisto kramtymas yra palankesnis greitai maisto virškinimas ir įsisavinimas. Juk virškinimas prasideda ne skrandyje, o viduje. Kuo geriau kramtote maistą, tuo daugiau jis sąveikauja su seilėmis. Seilėse yra baltymo – amilazės, kuri skatina sudėtingų angliavandenių skaidymą į paprastus jau burnoje. Be to, seilėse gausu įvairių fermentų, hormonų, vitaminų ir biologiškai aktyvių medžiagų, kurios prisideda prie geresnio maisto sukramtymo ir greito jo judėjimo virškinamuoju traktu.
Ilgai kramtant maistą išsiskiria didelis seilių kiekis, kuris palankiai veikia ne tik virškinimą, bet ir gerina dantų būklę. Seilių komponentai sudaro apsauginę plėvelę ant dantų ir stiprina dantų emalį. Dantų ir dantenų kramtymas – tai savotiška raumenų treniruotė sporto salėje. Kramtant kietą maistą, dantys stipriai spaudžiami, todėl padidėja dantenų ir dantų aprūpinimas krauju, o tai yra periodonto ligų profilaktika. Norėdami apkrauti dantenas ir dantis darbu, stenkitės į racioną įtraukti daugiau obuolių, morkų, kopūstų, riešutų, miežių košės ir kitų maisto produktų, kuriuos reikia ilgai kramtyti. Kramtykite maistą, tolygiai apkraudami visus dantis, pakaitomis kaire, tada dešine žandikaulio puse. Negerkite pieno, arbatos, sulčių, gėrimų, vandens ar kitų skysčių su maistu. Nurydami maistą kartu su skysčiu, jo nekramtysite ir taip atimsite galimybę sąveikauti su seilėmis.
Pagrįstas stebint karvės gyvenimą, galime drąsiai teigti, kad galite kramtyti be perstojo visą parą. Toks kruopštus maisto kramtymas žmonėms, žinoma, nepriimtinas. Kiek kartų reikia kramtyti maistą, kad geriau numestų svorį? Kažkas pataria – 100–150 kartų, o kas – 50–70 kartų. Tai tikrai priklauso nuo to, ką kramtote. Jei sunku sumalti morką 50 kartų, tai maltos mėsos kotletą galima padaryti ir 40. Taip, ir kiekvieno dantų būklė skirtinga. Taigi kramtykite tol, kol dantys maistą pavers vienalyte skysta mase!
- Grįžti į skyriaus antraštę " "
Šiuolaikiniam žmogui labai trūksta laiko, jam reikia spėti viską padaryti ir visur nueiti. Visi žino, kad maistą reikia kruopščiai sukramtyti, tačiau ne visi tai daro. Vieni įpratę greitai ryti, kiti – užkandžiauti eidami, o treti tiesiog neturi ką kramtyti dėl dantų trūkumo ir laiko stokos protezavimui. Tuo tarpu nuo kramtomo maisto kiekio priklauso ne tik mūsų sveikata, bet ir figūros harmonija.
Greitas maisto suvartojimas sukelia ėduonies, gastrito, skrandžio opų ir nutukimo vystymąsi. Kuo ilgiau kramtome maistą, tuo mažiau valgome, vadinasi, greičiau metame svorį. Kaip parodė mokslininkų tyrimai, jei žmogus maistą kramto 40 kartų, o ne 12 kartų, tada jo raciono kalorijų kiekis sumažėja 12%. Šis kalorijų kiekio sumažinimas kruopščiai kramtant maistą yra pigiausias būdas numesti svorio. Juk tokiu būdu vidutinis žmogus per metus gali numesti papildomų 10 kg.
Eksperimentų metu mokslininkai nustatė, kad kas ilgiau kramto, tas greičiau pasisotina. Mūsų smegenų pagumburyje yra neuronų, kuriems reikalingas hormonas histaminas, kuris pradedamas gaminti tik tada, kai žmogus pradeda kramtyti. Histaminas siunčia sotumo signalus smegenų neuronams. Tačiau šie signalai pagumburį pasiekia tik po 20 minučių nuo valgymo pradžios, taigi iki šio laiko žmogus ir toliau valgo. O jei maistą jis ryja greitai ir dideliais gabalėliais, tai prieš perduodant sotumo signalą jis jau spėja priaugti papildomų kalorijų.
Kruopštaus maisto kramtymo atveju nesuteikiame organizmui galimybės persivalgyti. Histaminas ne tik signalizuoja sotumą, bet ir gerina medžiagų apykaitą. Todėl kreipdamas dėmesį į kramtymą, žmogus ne tik pradeda mažiau valgyti, bet ir padeda pagreitinti papildomų kalorijų deginimo procesą.
Norėdami numesti svorio, turite valgyti lėtai ir kruopščiai kramtyti maistą, taip pat nustoti valgyti, paliekant šiek tiek laisvos vietos skrandyje.
Kaip pataria japonai, valgykite tol, kol prisipildysi aštuonios skrandžio dalys iš dešimties. Kai žmogus nuolat persivalgo, jo skrandis išsitempia, o jam užpildyti reikia daugiau maisto. Taigi susidaro užburtas, žalingas figūros harmonijai ir sveikatai užburtas ratas. Venkite blaškymosi valgydami, pavyzdžiui, skaitydami ar žiūrėdami televizorių. Tokiu atveju organizmui labai sunku nustatyti, kada nustoti valgyti.
Kruopštus maisto kramtymas skatina greitesnį maisto virškinimą ir įsisavinimą. Juk virškinimas prasideda ne skrandyje, o burnoje. Kuo geriau kramtote maistą, tuo daugiau jis sąveikauja su seilėmis. Seilėse yra baltymo – amilazės, kuri skatina sudėtingų angliavandenių skaidymą į paprastus jau burnoje. Be to, seilėse gausu įvairių fermentų, hormonų, vitaminų ir biologiškai aktyvių medžiagų, kurios prisideda prie geresnio maisto sukramtymo ir greito jo judėjimo virškinamuoju traktu.
Ilgai kramtant maistą išsiskiria didelis kiekis seilių, kurios palankiai veikia ne tik virškinimą, bet ir pagerina dantų būklę. Seilių komponentai sudaro apsauginę plėvelę ant dantų ir stiprina dantų emalį. Dantų ir dantenų kramtymas – tai savotiška raumenų treniruotė sporto salėje. Kramtant kietą maistą, dantys yra stipriai spaudžiami, todėl padidėja dantenų ir dantų aprūpinimas krauju, o tai yra periodonto ligų profilaktika. Norėdami apkrauti dantenas ir dantis darbu, stenkitės į racioną įtraukti daugiau obuolių, morkų, kopūstų, riešutų, miežių košės ir kitų maisto produktų, kuriuos reikia ilgai kramtyti. Kramtykite maistą, tolygiai apkraudami visus dantis, pakaitomis kaire, tada dešine žandikaulio puse. Negerkite pieno, arbatos, sulčių, gėrimų, vandens ar kitų skysčių su maistu. Nurydami maistą kartu su skysčiu, jo nekramtysite ir taip atimsite galimybę sąveikauti su seilėmis.
Remdamiesi karvės gyvenimo stebėjimais, galime drąsiai teigti, kad galite kramtyti be perstojo visą parą. Toks kruopštus maisto kramtymas žmonėms, žinoma, nepriimtinas. Kiek kartų reikia kramtyti maistą, kad geriau numestų svorį? Kažkas pataria – 100–150 kartų, o kas – 50–70 kartų. Tai tikrai priklauso nuo to, ką kramtote. Jei sunku sumalti morką 50 kartų, tai maltos mėsos kotletą galima padaryti ir 40. Taip, ir kiekvieno dantų būklė skirtinga.
Žinoma, neverta skaičiuoti, bet jis tikrai pakankamai ilgas, ypač iš įpročio. Kiekvienas gabalėlis kramtomas tol, kol pasidaro visiškai skystas, kad liežuvis nesijaustų nė menkiausio nevienalytiškumo. Šiuo atveju maistas gausiai drėkinamas seilėmis. Jei seilių nėra arba jų mažai, vadinasi, žmogus dar nealkanas (arba jau pavalgęs), arba maistas nekokybiškas – per daug sutraukiantis, deginantis, beskonis ar sausas.
Daugelis renkasi mažiausio pasipriešinimo kelią gerdami daug maisto. Iš esmės šiek tiek gurkšnoti leidžiama, bet patartina išmokti tvarkytis su savo seilėmis. Be to, skystas maistas taip pat turi būti kramtomas, kiekvieną gurkšnį kruopščiai plukdant burnoje. Taip yra ne tik dėl to, kad seilių fermentai skaido krakmolą ir tam tikru mastu baltymus, o seilių gleivinė medžiaga mucinas daro maistą virškinamą.
Beje, beveik visi augaliniai maisto produktai turi savybę, kad kramtymo procese jis tampa skanesnis ir skanesnis. Greitai nuryjantys žmonės tiesiog nežino tikrojo maisto skonio. Kramtymas yra nepaprastai svarbus fiziologiniu požiūriu. Juk visos maistinės medžiagos virškinamajame trakte skaidomos tik ištirpusios. Į gumulą maistas neįsisavinamas. Nedidelius gumuliukus gali suminkštinti skrandžio sultys, tolesnį tirpimą palengvina kasos sultys ir tulžis. Tačiau tuo pačiu metu gerokai sulėtėja virškinimas, atsiranda puvimo rūgimo galimybė, maistas vartojamas itin neracionaliai. Mūsų virškinimo aparato efektyvumas labai padidėja, jei maistas jau patenka į skrandį skystu pavidalu, tinkamai apdorotas seilėmis. Tampa pasitenkinti mažesniu maisto kiekiu, nes žmogus maitinasi ne tuo, ką valgė, o iš to, ką išmoko. Yra žinoma, kad didžioji mūsų energijos sąnaudų dalis yra skirta virškinimui. Kruopščiai kramtant šios sąnaudos gerokai sumažėja, nes paprastai sumažėja suvalgomas kiekis, o pirminio apdorojimo kokybė labai pakyla. Virškinimo organai gauna galimybę dirbti be pervargimo ir poilsio, dėl to pačios savaime praeina pačios įvairiausios ligos – gastritas, kolitas, opos, neurastenija ir kt. Ne, neatsitiktinai visi mitybos specialistai reikalauja kruopštaus kramtymo, dažnai netgi paskelbdami, kad šis principas yra esminis.
Kramtant maistą, jis turi laiko sušilti iki kūno temperatūros. Ir todėl skrandis lengviau sutiks kitą porciją, nesusitrauks traukuliuose spazmuose. Dėl to skrandžio ir stemplės gleivinė galės lengviau ir patogiau pradėti apdoroti maistą.
Jei kiekvienas maisto gabalas yra kruopščiai sukramtytas, maistas yra prisotintas ir prisotintas seilėmis. Seilės dar labiau suminkština maistą, todėl jį lengviau nuryti. Seilių turtingas maistas lengviau slysta per stemplę.
Kruopščiai kramtant maistą išsiskiria ne tik pakankamas seilių kiekis. Žandikaulio kramtymo judesiai paleidžia sudėtingą mechanizmą, paruošiantį visą virškinimo sistemą būsimam darbui, pradeda gamintis skrandžio sultys.
Štai kodėl ilgalaikis kramtomosios gumos naudojimas yra kupinas neigiamų pasekmių. Juk skrandis ir virškinimo sistema gauna klaidingą signalą ir pradeda ruoštis valgiui, kuris niekada nepasieks! Laikui bėgant „klaidingi teigiami rezultatai“ išbalansuoja virškinamąjį traktą. O optimalus visos virškinimo sistemos darbas ilgainiui sutrinka.
Seilės reikalingos ir dezinfekcijai – jose daug lizocimo – specialaus fermento, kuris efektyviai kovoja su bakterijomis.
Jei nepaisysite kruopštaus maisto kramtymo ir prarysite viską, praktiškai nekramtydami, virškinimo sistemos apkrova padidės daug kartų. Dalis paskubomis nuryto maisto gali būti perdirbama skrandyje, tačiau tik mažiausios dalys. Didesni gabaliukai pateks į žarnyną. Jie nebus visiškai perdirbti, nes jų dydis yra per didelis, kad skrandžio sultys prasiskverbtų į kiekvieną jo dalelę.
Taigi, jei maistas nesukramtomas iki galo, nemaža jo dalis organizmas nepasisavinama. Ir jis bus tiesiog pašalintas iš organizmo, apkraunant skrandį ir žarnyną nereikalingu darbu. Jei maistas kramtomas teisingai, tai yra, maistas sumalamas iki purios būsenos, skrandžiui daug lengviau susidoroti su tokia medžiaga. Dėl visapusiškesnio maisto perdirbimo organizmas gaus daugiau energijos ir nedirbs veltui.
Be to, jei maistas bus virškinamas visapusiškiau ir efektyviau, pačiam maistui reikės daug mažesnio kiekio. Skrandis bus daug mažiau ištemptas. Virškinimo sistema pradės veikti optimaliai, nes turės dirbti mažiau. Papildomas kruopštaus kramtymo pranašumas yra tai, kad jis gali sumažinti aštrumą arba žymiai sumažinti gastrito, kolito ir net opų apraiškas. Išlaisvintas jėgas organizmas pradeda naudoti kovai su liga.
Taigi pradėkite padėti bendruomenei jau šiandien, kruopščiai kramtydami maistą.
Be to, žmonės jau seniai sakė: kiek kramtote, kiek gyvenate.
Kodėl svarbu kruopščiai kramtyti maistą? Apie tai mums pasakoja pirmaujantys ekspertai, tačiau maistą vis tiek ryjame paskubomis, nesirūpindami, kokia forma jis patenka į skrandį. Šiuolaikinio gyvenimo ritmas verčia viską daryti bėgdami – nuolat kažkur skubame ir pamirštame svarbiausią dalyką – maisto kultūrą. Ir tai apima teisingą požiūrį į tempą, kuriuo turėtų dirbti mūsų kramtomieji raumenys.
Kas gresia nesilaikant ekspertų rekomendacijų, raginančių valgyti lėtai ir ramiai – tarsi būtumėte vakarienėje su karaliene? Dėl neigiamų skubėjimo padarinių gali sutrikti virškinamojo trakto veikla – juk gabalėlio pavidalu į skrandį patekęs maistas mūsų organizmo nepasisavinamas ir sulėtins medžiagų apykaitą. Ir mes puikiai žinome, kad greita medžiagų apykaita ir sveikas virškinimas yra raktas į liekną figūrą, kurios mes labai siekiame.
Kodėl reikia kruopščiai kramtyti maistą: šiek tiek istorijos
Daugiau nei prieš šimtą metų principą „eik lėčiau – būsi toliau“ pasiūlė Horace'as Fletcheris. Šis visame pasaulyje žinomas amerikiečių mitybos specialistas buvo tvirtai įsitikinęs, kad reikia valgyti lėtai, nes ryti maistą skubant yra tiesiog nesveika. Pagrindinis „Didžiojo kramtymo“ patarimas žmonėms skambėjo taip: kiekvieną gabaliuką reikia kramtyti 32 kartus – kol iš kietos būsenos pereis į skystą. Tokia forma maistas greitai įsisavinamas mūsų organizme, vadinasi, padės išlaikyti sotumo ir harmonijos jausmą. Viską, kas liko po kruopštaus „apdirbimo“ burnoje, specialistė patarė išspjauti.
„Fletcher“ koncepcija buvo išplėsta ne tik produktams, kuriuos reikia kruopščiai suminkštinti, bet ir gėrimams. Jis tikėjo, kad pieną, vandenį ir net šviežiai spaustas sultis reikia gerti taip, kaip ragautojas geria vyną – kiekvieną gurkšnį laikant burnoje, kad galėtų mėgautis jo skoniu. Sutikite, taip kiekvienas pradės mėgautis kasdieniu maistu.
Fletcherio patarimai padėjo ne tik jam pačiam – dietologas sėkmingai atsikratė antsvorio, vadovaudamasis savo metodika – bet ir daugeliui žmonių, kurie yra pasiruošę nustoti skubėti prie stalo ir pradėti maitintis teisingai. Kruopštaus maisto kramtymo teorija patraukė vieno garsiausių milijardierių – Rokfelerio – dėmesį. O mitybos specialisto namuose dažnai lankydavosi visų mylimas Markas Tvenas.
Lėto gaminamų patiekalų įsisavinimo idėją masėms propaguoja jogai – ilgaamžiai, išsiskiriantys pavydėtina sveikata. Jie nuėjo daug toliau nei Horace'as Fletcheris: maistą rekomenduoja kramtyti ne 32 kartus, o visus 100–200. Šis metodas leidžia labai greitai gauti pakankamai palyginti nedidelės porcijos ir ilgai nejausti alkio. Pačiam jogui įkrauti reikia tik vieno banano.
Norite pasiekti nuostabią harmoniją ir pagerinti savo savijautą? Tada neskubėkite – valgykite lėtai, valgį paversdami tikru ritualu. Tai padės atsikratyti daugelio virškinimo problemų ir išvengti rimtų ligų, tiesiogiai ar netiesiogiai susijusių su įpročiu nuryti nekramtant, išsivystymo.
Sužinokite daugiau apie mūsų svorio metimo programas:
Mitybos specialistai patvirtina, kad pagrindinių maisto produktų virškinimas yra fiziologinis procesas, kurio pagrindas – į virškinamąjį traktą patekusio maisto perdirbimas. Kuo geriau jis pasisavinamas, tuo daugiau naudos gaus mūsų organizmas. Baltymai, riebalai ir angliavandeniai gali būti naudingi žmonių sveikatai tik tada, kai yra suskaidyti į paprastus junginius. Tam jiems padeda fermentai, kuriuos gamina seilių, skrandžio ir žarnyno liaukų ląstelės. Suskaidyta forma produktai, kuriuos vartojome pusryčiams, pietums ar vakarienei, pasisavinami ir transportuojami į organizmą.
Teisingas kelias į sveikatą
Apsvarstykite dvi elgesio prie stalo galimybes: išsami analizė padės suprasti, kaip tinkamai kramtyti maistą.
Pirma situacija tokia: skubame, užspringstame pagamintais patiekalais ir baigiame valgyti vos pradėję. Kas nutinka, kai „greitasis“ maistas patenka į virškinamąjį traktą?
Ilgai burnoje nebuvęs maistas greitai patenka į skrandį, kurio viršutinėje dalyje gaminasi druskos rūgštis. Jo poveikio baltymams, riebalams ir angliavandeniams rezultatas yra fermentacijos procesų atsiradimas.
Po to produktai turi būti šarminami ir nukreipiami į pradinę plonosios žarnos dalį, tačiau taip neįvyksta, nes pylorus (vožtuvas, blokuojantis kelią nuo skrandžio iki svarbaus organo) atsisako leisti maistą iki jo. cheminės sudėties rodiklis pasiekia tam tikrą reikšmę - 7,8 . Energetiniai ištekliai – organizmo jėgos – eikvojamos tam, kas suvalgoma „paruošti“.
Su amžiumi, skubant užkandžiais, vartų sargas tiesiog nustoja dirbti. Nesuvirškintos masės, patekusios į dvylikapirštę žarną, grįžta atgal į skrandį ar žarnyną (plonos – jei sveikas, arba storas – toks scenarijus galimas sergant disbakterioze). Sutrinka virškinamojo trakto darbas, atsiranda akmenų pavidalo sluoksniai, dėl baltymų irimo žūsta sveika mikroflora, mažėja imunitetas.
Dabar pažiūrėkime, kas nutiks, jei pradėsime valgyti lėtai, kruopščiai kramtydami maistą.
Maistas, paverstas suminkštėjusia ir vienalyčia sruta, pats nuslysta į stemplę.
Niekas netrukdo skaidytis baltymams, riebalams ir angliavandeniams. Mūsų organizmo priimti produktai jame lengvai pasisavinami, o visos mums reikalingos medžiagos be problemų pasisavinamos į kraują.
Toksinai mumyse nesikaupia, o pasišalina natūraliai.
Virškinimo trakto mikroflora normalizuojasi, pavalgius išnyksta nemalonūs pojūčiai (sunkumas, pilvo skausmas, rėmuo, raugėjimas).
Žala dėl prastai sukramtyto maisto
Kalbant apie neigiamas skubėjimo prie stalo pasekmes, negalima nepriminti, kad visas nevisiškai perdirbtas maistas, patekęs į organizmą, nusėda kūno riebalų pavidalu. Be to, tai, ką dedame į save tinkamai nekramtę, gali ne tik sukelti nemažą diskomfortą po valgio, bet ir sukelti virškinimo trakto organų veiklos sutrikimus:
Toks maistas neatneš jums sveikatos, kad ir kokie naudingi būtų gaminant maistą naudojami produktai. Priežastis – nepakankamas šlifavimas, kuris blokuoja virškinamojo trakto darbą, sukelia pilvo pūtimą ir nemalonų sunkumo jausmą.
Jei nurysite sausą gabalėlį nekramtydami, pažeisite skrandžio gleivinę, o tai gali sukelti eroziją ir uždegiminio proceso vystymąsi.
Blogai sukramtyti maistą reiškia skatinti kenksmingų bakterijų dauginimąsi mūsų organizme. Patekę į žarnyną, jie provokuoja infekcinių ligų atsiradimą.
Nepakankamai perdirbtas maistas tiesiog nebus virškinamas ir virs mūsų figūrą apkraunančiomis riebalų atsargomis. Vargu ar tokia „našta“ niekam patiks, tačiau mes patys dėl to kalti - turėjome kramtyti lėčiau ir ilgiau. Faktas yra tas, kad didelis maisto gabalas mūsų skrandyje bus absorbuojamas ilgiau nei valandą – pusantros ar net daugiau. Ir mes dažnai jam neduodame tokios laiko ribos darbui. Rezultatas – papildomi kilogramai vietoj harmonijos.
- Kita blogai sukramto maisto pasekmė – svarbių vitaminų ir mineralų trūkumas. Kūnas tiesiog nespėja jų įsisavinti ir kenčia nuo jų nebuvimo. Savaime suprantama, kompensuoti trūkumą yra daug sunkiau, nei laiku pasirūpinti lengvu naudingų ir gyvybiškai svarbių medžiagų virškinimu.
Jei burnoje yra prastai apdoroto maisto, daug greičiau pajusite alkį. Kai sumalame maistą iki reikiamos būklės, jis tolygiai užpildo skrandį ir yra lengviau virškinamas, o tai reiškia, kad sotumas ateis anksčiau nei neteisingai, skubotai užkandus.
Štai kodėl maistas turi būti kruopščiai sukramtytas. Specialistų patarimai padės išvengti daugelio bėdų, susijusių su greitu maisto įsisavinimu – sunkumo jausmo ir pilvo paburkimo, gleivinės dirginimo ir vitaminų trūkumo. Ir svarbiausia – lėtai gaminamas patiekalas bus pirmas žingsnis lieknos figūros link.
Pagalvokite patys: ar norite būti sotus, ar visada alkanas? Juk žmogus, kuris neseka, kaip ir ką valgo, paskubomis ryja ir ką nors žalingo užspringsta, kad kur nors būtų laiku, gyvens su nuolatiniu vilko apetitu – dėl nepakankamo to, ką suvalgė, virškinimo.
Kaip maisto kramtymas veikia mūsų organizmą?
Kas prisideda prie lėto ir tikrai tinkamo valgio?
Stipriname mūsų dantenas – vienodas krūvis joms didina kraujotaką ir mažina riziką susirgti periodontitu.
Sveika virškinamojo trakto veikla – maistui patekus į burną, mūsų smegenys gauna atitinkamą signalą. Savo ruožtu jis pradeda apie tai „pranešti“ kasai ir skrandžiui, o tai prisideda prie aktyvios virškinimo sulčių ir svarbių fermentų gamybos. Jų kiekis, o kartu ir maisto virškinimo kokybė, priklauso nuo kramtymo trukmės.
Visiškas visų su maistu gaunamų maistinių medžiagų įsisavinimas – kramtymo procesas leidžia ne tik mėgautis gaminamų patiekalų skoniu, bet ir iš jų pasisemti visų vertingų vitaminų ir mineralų. Produktai, kurių sudėtyje yra sudėtinių angliavandenių, pradeda virškinti tiesiai burnoje. Jei norime sumažinti virškinamojo trakto apkrovą, mums naudinga ilgiau ir kruopščiau kramtyti maistą.
Svorio metimas ir liekna figūra – valgydami lėtai, daug mažesnėmis porcijomis pasisotiname greičiau. Kalorijų suvartojame minimaliai ir padedame sau palaipsniui atsikratyti susikaupusių kilogramų. Patekęs į burną ir kontaktuodamas su seilėmis, maistas išprovokuoja histamino gamybą. Jo tikslas – mūsų smegenys, kurias ji pasiekia praėjus 20 minučių po valgio pradžios, pranešdama joms, kad organizmas gavo reikiamų maistinių medžiagų, o mes esame sotūs ir patenkinti. Be to, šis hormonas padeda pagerinti ir pagreitinti medžiagų apykaitą.
Širdies veiklos normalizavimas – dideli maisto gabalėliai, kurių nekramtydavome per pusryčius, pietus ar vakarienę, spaudžia diafragmą ir apkrauna širdį, pablogindami jos darbą.
Kiek kartų reikia kramtyti maistą: kaip tai padaryti teisingai
Kuo pasitikėti – jogais ar mitybos specialistu Fletcheriu? Neseniai tyrimą atliko ir mokslininkai iš Harbino – jie įrodė, kad maisto kramtymas 40 kartų prisideda prie pilno maistinių medžiagų pasisavinimo.
Jei nesate pasiruošę skaičiuoti, galite pasinaudoti Birmingemo specialistų gautais rezultatais. Jie įrodė, kad žmonės, kurie kiekvienai porcijai skiria iki 30 sekundžių, papildomų kilogramų numeta daug greičiau nei tie, kurie valgo paskubomis, nesirūpindami maisto virškinimo kokybe.
Nereikėtų skubėti. Šią taisyklę reikia prisiminti visą gyvenimą, kad ją perduotumėte savo vaikams. Greitas didelių gabalėlių nurijimas yra naudingas boa, bet ne žmonėms. Jei norite suprasti, kaip tinkamai sukramtyti maistą, vadovaukitės jogų ar japonų patarimais, kurie įpratę valgyti tol, kol prisipildys aštuonios iš dešimties skrandžio dalių.
Kaip išmokti maitintis teisingai?
Jei jums sunku priprasti prie visko, kas nauja, galite pasinaudoti šiais paprastais, bet efektyviais patarimais:
Stenkitės valgyti ne šakute ar šaukštu, o lazdelėmis, kurias taip lengvai naudoja kinai. Taip išmoksite valgyti lėtai, kantriai paverčiant kietą maistą skystu.
Stenkitės susikoncentruoti į to, ką valgote, skonį, mėgaukitės juo iki soties. Skubančiam ir paskubomis maistą ryjančiam žmogui darosi vis sunkiau mėgautis pagamintais patiekalais, kad ir kokie apetitiški jie būtų.
Valgykite tik prie stalo. Nepamirškite apie maisto kultūrą – patiekimą galite padaryti taip, kad valgyti norėtųsi išskirtinai virtuvėje, o ne svetainėje ar prie kompiuterio.
Prisiminkite, kiek kartų jums reikia kramtyti maistą, ir suskaičiuokite patys. Jei tai nepadeda (pavyzdžiui, pasiklydote), galite nustatyti laiką – 30 sekundžių kiekvienai porcijai.
Valgykite tik tai, ką paruošėte patys – tokį patiekalą malonu skanauti kuo ilgiau!
Valgydami nesilenkkite – sėdėkite tiesiai. Nesiblaškykite pokalbių – prarytas oras prisideda prie dujų susidarymo žarnyne ir lėtina virškinimą.
Jei norite sužinoti, kiek kartų jums reikia kramtyti maistą ir ar norint numesti svorio reikia skaičiuoti save, ateikite pas mus – suteiksime vertingų patarimų, parengsime lieknėjimo programą ir tapsime vedliais į harmonijos pasaulį be skausmingos dietos ir visko apribojimai. Pradėkite tobulos figūros kelią su sveika mityba su mumis!
Šiuolaikinis gyvenimo ritmas verčia viską daryti bėgdamas, todėl pasimatuotam valgymui neužtenka laiko. Dėl rytinio skubėjimo pusryčiams suteikiama ne daugiau kaip 15-20 minučių, dalis pietų skiriama neatidėliotiniems darbo klausimams spręsti, o vakarienės trukmė sutrumpėja dėl artėjančių namų ruošos darbų.
Laikui bėgant įprotis greitai valgyti neigiamai veikia sveikatą. Kodėl taip svarbu gerai sumalti maisto gabaliukus burnoje ir kaip šios rekomendacijos laikymasis veikia organizmą, vėliau straipsnyje.
Maisto virškinimo procesas prasideda ne jam patekus į skrandį, kaip daugelis galvoja, o jau burnoje, kai tik į jį patenka pirmasis gabalėlis. Maisto kramtymas tampa savotišku trigeriu, duodančiu ženklą virškinamojo trakto organams ruoštis būsimiems darbams.
Seilių liaukos pradeda gaminti daugiau sekreto, kuris padengia ir suminkština maistą, todėl jis gali susidaryti į lengvai nuryjamą gumulą. Jame yra antibakterinių medžiagų ir fermentų, kurie angliavandenius ir krakmolą skaido į paprastą cukrų. Tai labai palengvina tolesnį maisto virškinimą skrandyje.
Prarijus prastai sukramtytą maistą dideli gabaliukai gali pažeisti virškinimo organo gleivinę. Laikui bėgant tai veda prie opų ir gastrito susidarymo. Be to, kai kurios maisto dalys yra netolygiai prisotintos skrandžio sultimis, todėl blogai virškinamos, o tai prisideda prie dujų susidarymo ir puvimo procesų žarnyne.
Gydytojai, atlikdami daugybę tyrimų, išsiaiškino, kokį poveikį organizmui turi kruopštus maisto malimas burnoje.
Skatina laipsnišką svorio metimą
Lėtas ir kruopštus kramtymas padeda išvengti persivalgymo – pagrindinės svorio augimo priežasties. Tai vienas iš paprasčiausių ir sveikiausių būdų numesti svorio. Žmogus, įpratęs ryti maistą kelyje, vidutiniškai suvartoja daug daugiau kalorijų nei jam reikia. 
Kramtant alkio hormono grelino kiekis kraujyje palaipsniui mažėja ir pasiekia minimalias vertes praėjus maždaug dvidešimt minučių nuo valgio pradžios. Kartu sustiprėja leptino, atsakingo už sotumo jausmą, sintezė. Kai jo koncentracija kraujyje pasiekia piką, signalas siunčiamas į pagumburį. Žmogus supranta, kad jau sotus, ir baigia valgyti.
Maistas nespėja tinkamai prisisotinti seilėmis burnoje, todėl jį sunku nuryti ir ilgai virškinamas. Be to, prastai sudrėkinti stambių skaidulų turinčio maisto gabalėliai subraižo gležną stemplės ar skrandžio gleivinę. Tai gali sukelti virškinamojo trakto uždegimą ir infekcines ligas.
Kruopščiai kramtant, maistas turi laiko įgyti kūno temperatūrą, reikalingą patogiam virškinimo procesui. Jis be problemų praeina per stemplę, o tada patenka į skrandį, kur yra veikiamas virškinimo sulčių ir fermentų, kurie ją skaido iki paprastų junginių. Kuo ilgiau žmogus kramto, tuo intensyviau jie gaminami, todėl gerai susmulkintas maistas greitai ir beveik visiškai pasisavinamas. Tokiu atveju organizmas gauna visus reikalingus vitaminus, mikro ir makro elementus.
Dideli gabaliukai ne tik ilgiau virškinami skrandyje, bet ir tampa potencialiais žarnyno infekcijų ar disbakteriozės šaltiniais. Dezinfekuojančių savybių turinti druskos rūgštis negali jų visiškai prisotinti, todėl dalis patogeninių bakterijų nesunaikinama, o patenka į žarnyną.
Teigiamas poveikis visų organų veiklai
Matuojamas, lėtas maisto kramtymas teigiamai veikia ne tik virškinamąjį traktą. Šio įpročio naudą atspindi viso žmogaus kūno būklė: 
- Pašalina nervinę įtampą.Šis faktas turi paprastą paaiškinimą – metodiškas, kruopštus maisto kramtymas padeda greičiau nusiraminti ir sumažinti dirglumą. Tai teigiamai veikia našumą ir koncentraciją;
- Pagerina maistinių medžiagų įsisavinimą. Maistas visiškai suskaidomas, todėl organizmas iš jo gali išgauti maksimalią energiją, vitaminus ir mineralus;
- Sumažina persivalgymo riziką.Žmogus pasisotina mažiau maisto ir pakyla nuo stalo su lengvumo jausmu skrandyje. Lėtas kramtymas leidžia visiškai mėgautis kiekvieno gabalėlio skoniu.
Kiek maisto kramtyti
Tokio įpročio nauda nekelia abejonių, tačiau aiškaus atsakymo į šį klausimą nėra. Viskas priklauso nuo maisto konsistencijos: bulvių košės ir sriubos nereikia ilgai kramtyti, jos jau gana minkštos ir turi daug skysčio, kitaip nei, pavyzdžiui, gabalėlyje keptos mėsos.
Pagrindinė taisyklė – maistas turi būti susmulkintas ir suvilgytas seilėmis, kad būtų lengva nuryti negeriant vandens. Manoma, kad kiekvieną kieto maisto gabalėlį reikia sukramtyti bent 30-40 kartų, bet galima ir daugiau. Tai sumažins virškinamojo trakto apkrovą ir pagreitins jo virškinimą.
Įdomus!
Skysti grūdai ir bulvių košė turi būti kramtyti bent 10 kartų.
Amerikiečių mitybos specialistas Horace'as Fletcheris rekomendavo kiekvieną maisto porciją sumalti burnoje 32 kartus, kol ji taps skysta. Ši taisyklė galiojo ir gėrimams – vandeniui, sultims, pienui. Jo nuomone, kiekvieną gurkšnį reikėjo laikyti burnoje, kaip someljė, norint pajusti visą skonio spektrą. 
Kaip išmokti valgyti teisingai
- Kietą maistą geriau valgyti ne šakute, o medinėmis lazdelėmis. Tai leis jums palaipsniui priprasti valgyti mažus gabalėlius;
- Valgydami neturėtumėte žiūrėti televizoriaus, nekalbėti ar naršyti išmaniojo telefono naujienų kanalą. Turite visiškai susikoncentruoti į maistą – vertinkite jo patrauklią išvaizdą, skonį ir kvapą. Žmogus, kramtantis prie televizoriaus ar kompiuterio ekrano, nepastebi, kaip suvalgo daugiau maisto nei jam reikia. Dėl šios priežasties yra sunkumas skrandyje ir mieguistumas;
- Valgant kalbant, praryjamas oro perteklius, dėl to sutrinka virškinimo procesas;
- Prie stalo reikia sėsti tiesia nugara – taip vidaus organai būtų teisingoje, fiziologinėje padėtyje ir nepatirtų nereikalingo streso;
- Pageidautina valgyti tik prie stalo, o prieš valgant rekomenduojama gražiai patiekti. Tokioje aplinkoje nesinori skubėti ir greitai nuryti maisto gabalėlių;
- Geriau gaminti patiems – naminiai patiekalai ne tik sveikesni už greitąjį maistą ar pusgaminius, bet ir daug skanesni;
- Norėdami greitai priprasti ilgiau kramtyti kiekvieną kąsnį, iš pradžių galite naudoti smėlio laikrodį 30 sekundžių arba laikmatį. Tai bus daug lengviau nei skaičiuoti kiekvieną žandikaulių judesį valgant.
Susijęs vaizdo įrašas