समुद्र का पानी खारा क्यों होता है. हम समुद्रों की लवणता का अध्ययन करते हैं: समुद्र का पानी खारा क्यों होता है

प्राचीन काल से, लोग इस सवाल का जवाब ढूंढ रहे हैं कि समुद्र खारा क्यों है। वास्तव में, सभी समुद्रों और महासागरों के पानी में ऐसा स्वाद होता है, केवल लवणता का स्तर सभी के लिए अलग होता है। किसी विशेष समुद्र की जैविक विविधता काफी हद तक इस सूचक पर निर्भर करती है।

लेकिन पहले नमक। कहाँ से आता है? मिट्टी और चट्टान दोनों में विभिन्न लवणों के कण होते हैं, और वर्षा का पानी उन्हें घोल देता है। वर्षा की धाराएँ नदियों में बहती हैं, जो नमक के कणों को समुद्र में ले जाती हैं। और फिर सब कुछ एक स्कूल की पाठ्यपुस्तक की तरह है: सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में, वाष्पीकरण की प्रक्रिया होती है (पानी वाष्पित हो जाता है, और नमक समुद्र की गहराई में जमा हो जाता है), और वर्षा के रूप में यह फिर से पृथ्वी पर लौट आता है , मिट्टी से नमक के कणों को धोना ...

लेकिन यह "समुद्र खारा क्यों है" सवाल के जवाब का केवल एक हिस्सा है। दूसरे भाग को समुद्र के तल में खोजा जाना चाहिए। यह समुद्र तल की संरचना पर है, या चट्टानों पर जो इसे बनाते हैं, कि समुद्र की लवणता काफी हद तक निर्भर करती है। रासायनिक संरचना व्यावहारिक रूप से नहीं बदलती है, और चूंकि प्रत्येक समुद्र या महासागर का अपना है, वे एक नियम के रूप में, केवल अपने क्षेत्र में ही जीवित रहने में सक्षम हैं। इन्हें एक समुद्र से दूसरे समुद्र में नहीं ले जाया जा सकता। वाष्पीकरण की तीव्रता का भी बहुत महत्व है - यह जितना अधिक होता है, उतना ही अधिक नमक समुद्र के पानी में केंद्रित होता है।

सामान्य तौर पर, और भी कई कारण हैं जो समुद्र के लवणता स्तर को प्रभावित करते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, काला सागर की लवणता समुद्र की दूरदर्शिता से प्रभावित होती है, साथ ही यह तथ्य भी है कि कई यूरोपीय पूर्ण-प्रवाह वाली नदियाँ यहाँ अपना पानी ले जाती हैं। विशाल प्रवाह लवणता के स्तर को काफी कम कर देता है, जिससे काला सागर की जैविक विविधता में कमी आती है। भूमध्य सागर की तुलना में, काला सागर की गहराई के निवासियों की संख्या बहुत अधिक मामूली है, और विविधता वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है: यहां आपको स्टारफिश और हेजहॉग, कटलफिश और ऑक्टोपस और स्क्वीड नहीं मिलेंगे। काला सागर का वनस्पति भी बहुत गरीब है।

समुद्र खारा क्यों होता है? एक और बिंदु है, जिसकी उपस्थिति को इस प्रश्न का उत्तर देते समय अनदेखा नहीं किया जा सकता है - समुद्र या महासागर द्वारा धोए गए भूमि क्षेत्र। जैसा कि आप देख सकते हैं, उत्तर उतना सरल नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है।

काले और भूमध्य सागरों की तुलना में, उनके पानी की दुनिया, उच्च स्तर की लवणता के कारण उत्तरार्द्ध अधिक लाभप्रद स्थिति में निकला। और दुनिया का सबसे खारा समुद्र कौन सा है? इस प्रश्न का उत्तर सरल है - लाल। यदि काला सागर में नमक की मात्रा 17 ग्राम प्रति लीटर पानी (बाल्टिक में - केवल पाँच ग्राम) है, तो लाल सागर में यह आंकड़ा दोगुने से अधिक है - 35-41 ग्राम प्रति लीटर (तट के आधार पर) ).

यह सबसे पहले, लाल सागर में बहने वाली नदियों की अनुपस्थिति के कारण है, और वे, जैसा कि आप जानते हैं, पानी ले जाते हैं जो किसी तरह समुद्र को पतला करता है, लवण की एकाग्रता को कम करता है। यहां एकाग्रता धीरे-धीरे लेकिन लगातार बढ़ रही है। इस मामले में, पानी की सघन परतें नीचे गिरती हैं, ठंडे पानी को ऊपरी परतों में धकेल दिया जाता है, जिससे प्राकृतिक मिश्रण होता है। इसके अलावा, नदियों की अनुपस्थिति समुद्र के पानी के लिए अपनी पारदर्शिता और शुद्धता बनाए रखना संभव बनाती है। और पानी के नीचे की दुनिया की संपत्ति काफी हद तक इस पर निर्भर करती है: लाल सागर के निवासियों की विविधता और सुंदरता बस आश्चर्यजनक है।

समुद्र खारा क्यों है, और मृतकों के बारे में याद रखने के अलावा और क्या नहीं हो सकता है, इस बारे में सवालों के जवाब देना, जो नाली रहित होने के कारण झील भी कहलाता है। इसके पानी में लवण की अत्यधिक उच्च सांद्रता खनिज झरनों द्वारा लगातार बनाए रखी जाती है, जो पानी को न केवल सबसे नमकीन बनाते हैं, बल्कि इसकी संरचना में भी अद्वितीय होते हैं, यह अनुपयोगी है। यह पानी है, साथ ही प्रसिद्ध गाद मिट्टी, जो कि, खनिज लवणों की एक उच्च सामग्री भी है, सैकड़ों हजारों पर्यटकों को तटों की ओर आकर्षित करती है, जो अपने स्वास्थ्य में सुधार के लिए दुनिया भर से आते हैं।

क्या आप जानते हैं कि समुद्र के पानी में खो जाने वाले नाविक अक्सर प्यास से मर जाते हैं? यह एक विरोधाभास है - आखिरकार, जहाज हजारों टन जीवन देने वाली नमी से घिरा हुआ है! सच तो यह है कि समुद्र के पानी की रासायनिक संरचना हमारे शरीर को सूट नहीं करती, इसलिए इसे पिया नहीं जा सकता। इसके अलावा, इसका एक विशिष्ट स्वाद है - इसमें घुले लवण के कारण। सवाल उठता है: वे वहां कैसे पहुंचे और समुद्र में पानी खारा क्यों है?

पानी का स्वाद खारा क्या होता है

महासागरों के जल में आवर्त सारणी के लगभग सभी तत्व समाहित हैं। सबसे अधिक - हाइड्रोजन और ऑक्सीजन, जो पानी के अणुओं में संयुक्त होते हैं। इसमें अशुद्धियाँ भी होती हैं:

• कैल्शियम;
• मैग्नीशियम;
• ब्रोमीन;
• सल्फर;
• फ्लोरीन।

लेकिन मुख्य खनिज भाग क्लोरीन और सोडियम आयन हैं, यानी साधारण नमक, जो पानी को नमकीन स्वाद देता है। यह पता लगाना बाकी है कि समुद्र में पानी को किसने नमकीन किया।

समुद्र का पानी कैसे बना

वैज्ञानिकों को अभी तक इस सवाल का जवाब नहीं मिला है कि समुद्र का पानी खारा क्यों होता है और नदी का पानी क्यों नहीं। समुद्री जल के निर्माण की दो परिकल्पनाएँ हैं। उनके बीच मुख्य अंतर इस प्रक्रिया की शुरुआत को देखते हुए निहित है। कुछ का मानना ​​​​है कि समुद्र हाल ही में नमकीन हो गया है, जबकि अन्य को यकीन है कि यह ग्रह के अस्तित्व के शुरुआती चरणों में हुआ था।

नदी का आसव

नदियों और झीलों का पानी भी खारा है। लेकिन हमें यह महसूस नहीं होता, क्योंकि उनमें सोडियम क्लोराइड की मात्रा समुद्र की तुलना में 70 गुना कम होती है। समुद्र के पानी की उत्पत्ति की "नदी" परिकल्पना के अनुसार, घुली हुई अशुद्धियाँ नदियों के प्रवाह के साथ समुद्र में प्रवेश करती हैं। समुद्र में पानी धीरे-धीरे वाष्पित हो जाता है, लेकिन खनिज बने रहते हैं, इसलिए उनकी सघनता लगातार बढ़ रही है। वैज्ञानिकों के इस समूह के अनुसार, समुद्र के लवणीकरण की प्रक्रिया कई अरब वर्षों तक जारी रहती है, जिसके परिणामस्वरूप पानी अधिक से अधिक नमकीन हो जाता है।

हालाँकि, कई वर्षों में किए गए अध्ययनों से पता चलता है कि दुनिया के महासागरों में नमक की मात्रा लंबे समय तक नहीं बदलती है, और नदी के पानी के साथ इसमें प्रवेश करने वाले पदार्थ इस मूल्य को उसी स्तर पर बनाए रख सकते हैं। इसके अलावा, यह परिकल्पना नदी और समुद्र के पानी की विभिन्न संरचना की व्याख्या नहीं करती है: नदियों में कई कार्बोनेट होते हैं, और समुद्र में क्लोराइड प्रबल होते हैं।

ज्वालामुखी गतिविधि के परिणाम

दूसरी परिकल्पना के समर्थकों का मानना ​​है कि जब पृथ्वी पर जीवन नहीं था तब भी समुद्र का पानी खारा था। और इसका कारण है ज्वालामुखी। पृथ्वी की पपड़ी के निर्माण के दौरान मैग्मा के कई उत्सर्जन हुए। ज्वालामुखीय गैसों में ब्रोमीन, फ्लोरीन और क्लोरीन के यौगिक होते हैं, जो अम्ल वर्षा के भाग के रूप में बाहर गिर जाते हैं। नतीजतन, ग्रह पर एक अम्लीय महासागर दिखाई दिया।

समुद्र के अम्ल पृथ्वी की ठोस चट्टानों के क्षारीय तत्वों के साथ प्रतिक्रिया करने लगे, जिससे अधिक स्थिर यौगिक - लवण उत्पन्न हुए। तो, हमारे लिए सामान्य नमक समुद्र से पर्क्लोरिक एसिड और जमे हुए ज्वालामुखीय चट्टानों से सोडियम आयनों के संपर्क के परिणामस्वरूप बनता है।

धीरे-धीरे, समुद्र का पानी कम से कम अम्लीय हो गया और नमकीन स्वाद प्राप्त कर लिया। इस सिद्धांत के समर्थकों के अनुसार, महासागर ने 500 मिलियन वर्ष पहले आधुनिक गुण प्राप्त किए, जब पृथ्वी की सतह ज्वालामुखीय गैसों से मुक्त हो गई और पानी की संरचना स्थिर हो गई।

फिर नदी की धारा के साथ आने वाले कार्बोनेट के लुप्त होने की व्याख्या कैसे करें? यह समुद्री जीवन की "करतूत" है। उन्होंने इन खनिजों का उपयोग कंकाल और गोले बनाने के लिए सीखा है जो शरीर की सुरक्षा और यांत्रिक समर्थन के लिए आवश्यक हैं।

किस समंदर में डूबना नामुमकिन है

पानी बनाने वाले लवण घनत्व सहित इसके गुणों को बदल सकते हैं। यह जितना अधिक होता है, ठोस शरीर को तरल में डुबोना उतना ही कठिन होता है, इसलिए समुद्र के पानी में तैरना आसान होता है। इस दृष्टि से, बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि किस समुद्र में सबसे अधिक खारा पानी है।

मृत सागर में सोडियम क्लोराइड की उच्चतम सांद्रता है, जो वास्तव में एक झील है और जॉर्डन नदी के पानी से पोषित होती है। यह इज़राइल और जॉर्डन के बीच स्थित है और उन पर्यटकों के लिए बहुत आकर्षक है जो आराम करना चाहते हैं और अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं। सबसे बढ़कर, लोग वहां तैरना पसंद करते हैं, क्योंकि पानी का उच्च घनत्व आपको डूबने नहीं देता।

दुनिया के सबसे खारे पानी का लवणता सूचकांक 33.7% है, जो दुनिया के महासागरों की तुलना में लगभग 9 गुना अधिक है। अभ्यस्त निवासियों - शैवाल और जीवों की अनुपस्थिति के कारण इस समुद्र को मृत कहा गया था। लेकिन इसमें कई तरह के सूक्ष्म जीव रहते हैं- फंगस, ओमीसाइकेट्स और बैक्टीरिया।

समुद्र खारा क्यों है: वीडियो

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ग्रेड 3 के लिए शोध कार्य "समुद्र में पानी नमकीन क्यों है?"

प्रदर्शन किया:

छात्र 3 "ए" वर्ग

इलिना नतालिया

पर्यवेक्षक:

पेरेपेलोवा

मरीना अलेक्सेवना

अर्ज़मास, 2013

परिचय। लक्ष्य। कार्य।समस्या का निरूपण।परिकल्पनाओं का विकास।
अध्याय 1. समाधान खोजना और सामग्री एकत्र करना।

नमक क्या है? समुद्र इतना खारा क्यों है? आप समुद्र का पानी क्यों नहीं पी सकते? किसने समुद्र को इतना नमकीन किया?

अध्याय 2. अवलोकन और प्रयोग।
अध्याय 3. समुद्री जल के गुण।

समुद्र का पानी कितना उपयोगी है?

अध्याय 4. समुद्र की लवणता।

समुद्र की लवणता क्या है? समुद्री नमक कैसे निकाला जाता है?

अध्याय 5

मृत सागर पृथ्वी पर सबसे नमकीन में से एक क्यों है? क्या यह सच है कि नमक हवा को शुद्ध करता है?

अध्याय 6. निष्कर्ष।
निष्कर्ष।

परिचय

अध्ययन की वस्तु: समुद्रों और महासागरों का खारा पानी।
इस अध्ययन का उद्देश्य:नमक की उपस्थिति का इतिहास जानें, इसके गुणों का निर्धारण करें, विभिन्न परिकल्पनाओं के अस्तित्व की वैधता की पुष्टि करें, अपने स्वयं के प्रयोग और अवलोकन करें और पता करें कि समुद्र में पानी खारा क्यों है?
अनुसंधान के उद्देश्य: 1) विषय पर साहित्य और लेख पढ़ें।2) पता करें कि समुद्र की लवणता क्या है और नमक का खनन कैसे किया जाता है।3) अनुभवजन्य रूप से नमक के गुणों का निर्धारण करें।
तरीके: तुलना - नमक और अलवणीय जल के गुणों की तुलना कीजिए।प्रयोग - प्रयोग करना।विश्लेषण - प्राप्त जानकारी का विश्लेषण करें।तुलना - अपनी परिकल्पनाओं की तुलना वैज्ञानिकों की परिकल्पनाओं से करें।

समस्या का निरूपण।

यह वह सवाल था जिसने मुझे दिलचस्पी दिखाई जब एक गर्मियों में, अपनी माँ और पिताजी के साथ, मैं समुद्र पर आराम कर रहा था। समुद्र तट पर जाकर, पिताजी ने कहा: "अपने साथ पानी ले जाना मत भूलना, नहीं तो तुम अचानक पीना चाहोगे।" ऐसा कैसे, मैं हैरान था, क्योंकि पानी का पूरा समुद्र है।आप समुद्र का पानी नहीं पी सकते, मेरी माँ ने कहा, क्योंकि यह खारा है।जब हम आश्रय में आए, तो सबसे पहले मैं समुद्र में गया, अपनी हथेली से पानी निकाला और उसे चखा। पानी इतना खारा था कि उसका स्वाद कड़वा भी था।
समुद्र गर्म और कोमल था। मैं पानी के किनारे बैठ गया और सोचने लगा। समुद्र का पानी खारा क्यों होता है?

परिकल्पनाओं का विकास।

मेरी निम्नलिखित धारणाएँ (परिकल्पनाएँ) हैं।
1) मान लीजिए कि पानी पत्थरों - खनिजों को नष्ट कर देता है, इस प्रकार खनिज लवण पानी में प्रवेश कर जाते हैं।
2) मान लीजिए कि नदियों और झीलों का पानी विभिन्न लवणों के कणों के साथ समुद्र में प्रवेश करता है और उसमें घुल जाता है।
3) या हो सकता है कि किसी ने सिर्फ नमक डाला हो, जैसे माँ नमक शोरबा?

अध्याय 1।

एक समाधान ढूँढना और सामग्री एकत्र करना।

नमक क्या है और इसमें क्या होता है? जब एक भूखा व्यक्ति मेज पर बैठता है और रात का खाना तैयार नहीं होता है, तो वह अधीर होकर रोटी और नमक खाने लगता है। यह कभी किसी के दिमाग में नहीं आया कि एक साधारण नमक शेकर में पड़े इस सफेद क्रिस्टलीय पाउडर के कारण लोग एक बार लड़ सकते थे, एक दूसरे को मार सकते थे, गुलामी में बेच सकते थे और एक देश से दूसरे देश में घूम सकते थे। हुआ यूं भी था कि नमक का एक दाना इंसान की तकदीर बदल सकता था और इस अद्भुत चूर्ण के चंद दानों ने मरते हुए इंसान को जिंदगी लौटा दी। और आज टेबल नमक कई छिपे हुए, अद्भुत और प्रसिद्ध गुणों से दूर है। नमक के बिना कोई भी जीव जीवित नहीं रह सकता है। नमक खाने को सड़ने से बचाता है। यह बर्फ और बर्फ के पिघलने के तापमान को कम करता है। नमक से कई आवश्यक दवाएं तैयार की जाती हैं, और सबसे सामान्य वस्तुओं - साबुन, कांच, कपड़े, कागज, और बहुत कुछ के उत्पादन के लिए नमक की आवश्यकता होती है। इसलिए, पुरानी रूसी कहावत "आप नमक के बिना नहीं रह सकते" आज भी सच है।
नमक में एक क्रिस्टल जाली होती है।यह तब देखा जा सकता है जब आप एक कप नमक के पानी को गर्म स्थान पर रखें। थोड़ी देर के बाद, पानी वाष्पित हो जाएगा, और नमक चमकदार क्यूबिक क्रिस्टल के रूप में कप के तल पर गिर जाएगा।एक अभिव्यक्ति है "पानी एक पत्थर को दूर कर देता है"। कई, कई सालचित्र 1 लहरें किनारे से टकराती हैं, पानी की बूंदें, शाश्वत पथिक और शाश्वत कार्यकर्ता एक ही स्थान पर गिरते हैं, पत्थर में एक छेद बनता है, फिर वह ढह जाता है। नष्ट पत्थरों से - खनिज, खनिज लवण पानी में प्रवेश करते हैं, और पानी खारा हो जाता है।
समुद्र, कोई कह सकता है, सिर्फ नमकीन नहीं है, यह कड़वा है, स्वाद में अप्रिय है। आखिरकार, यह कुछ भी नहीं है कि ताजे पानी की आपूर्ति के बिना ऊंचे समुद्रों पर संकट में रहने वाले लोग प्यास से मर सकते हैं, क्योंकि समुद्र का पानी पीना असंभव है।
लेकिन समुद्र इतना खारा क्यों है? वैज्ञानिकों का मत है कि प्राचीन काल में, करोड़ों-करोड़ों वर्ष पूर्व जब समुद्रों का जल भूमि की विशाल दरारों में जमा होता था, तब वह ताजा होता था। किसने उन्हें इतनी मेहनत से नमकीन किया?
हाँ, वही पानी की बूँदें, अनन्त पथिक और अनन्त कार्यकर्ता।
नदियाँ अनियंत्रित होकर समुद्र की ओर चलती हैं। विश्व की सभी नदियाँ। वे लंबे घुमावदार रास्तों से उसकी ओर दौड़ते हैं, वे एक तरफ झीलों में बहते हैं और दूसरी तरफ बहते हुए समुद्र तक अपनी दौड़ जारी रखते हैं। समुद्र में! समुद्र में! क्यों?
हाँ, क्योंकि समुद्रों और महासागरों का स्तर हमेशा भूमि के स्तर से नीचे होता है। और पानी का रास्ता हमेशा नीचे की ओर जाता है। इसीलिए सभी नदियाँ समुद्र में बहती हैं, कुछ चट्टानों को घोलती हैं और विभिन्न लवणों के कणों को अपने साथ बहा ले जाती हैं। लेकिन फिर एक भूमिगत धारा टूट गई, जमीन के साथ बह गई, एक नदी में गिर गई और उसके साथ अपना पानी मिला दिया, और इन नदियों के पानी में भी नमक होता है, क्योंकि नदी उन्हें मिट्टी से धो देती है।
आप समुद्र का पानी क्यों नहीं पी सकते?

यदि हम समुद्र का पानी पीते हैं, तो हम न केवल अपच होने का जोखिम उठाते हैं, बल्कि मर भी जाते हैं - शरीर के निर्जलीकरण के कारण: अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए, शरीर ऊतक कोशिकाओं से पानी का उपयोग करना शुरू कर देता है, और इससे निर्जलीकरण और मृत्यु हो जाती है। उसी समय, समुद्र के पानी का उपयोग करके संपीड़ित, स्नान, कुल्ला और अन्य प्रक्रियाएं कई बीमारियों को ठीक करने में मदद करती हैं: जब बाहरी रूप से लागू किया जाता है, तो सकारात्मक और नकारात्मक दोनों आयनों की उच्च सांद्रता हीलिंग देती है।

समुद्र का पानी पीने के योग्य नहीं है। लेकिन इसमें कई लाखों साल पहले जीवन की उत्पत्ति हुई थी। इसमें पहले जीवित जीव दिखाई दिए, जिन्हें सूक्ष्मजीव ("सूक्ष्म", जिसका अर्थ है छोटा) कहा जाता है। वे बढ़े, बदले और अधिक जटिल हो गए। कई अद्भुत जानवरों में बदल गए और जमीन पर निकल गए। और कई वर्षों के बाद, पहले लोग पहले ही पृथ्वी पर चले गए। इस प्रक्रिया को विकास कहा जाता है। और समुद्र को जीवन का पालना कहा जाता है।
यदि समुद्रों और महासागरों में पानी बिल्कुल साफ और ताजा होता (ऐसे पानी को आसुत कहा जाता है), तो पृथ्वी पर न तो जानवर होंगे और न ही लोग।
समुद्र को इतना नमकीन कौन कर सकता था? बेशक, किसी ने विशेष रूप से समुद्र को नमकीन नहीं किया।लेकिन कविताओं और परियों की कहानियों में आप इसका उल्लेख पा सकते हैं। एक उदाहरण नार्वेजियन परी कथा "समुद्र में पानी नमकीन क्यों है" है।
एक दिन एक नाविक ने एक जादुई पवनचक्की चुरा ली, जो कुछ भी पीस सकती थी। वह उसे अपने जहाज पर समुद्र में ले गया और मांग की कि चक्की नमक पीस ले।जब पर्याप्त नमक हो गया, तो उन्होंने मिल को बंद करने का आदेश दिया, लेकिन जादू के शब्द नहीं जानते थे। जल्द ही इतना नमक हो गया कि जहाज और चक्की समुद्र के तल में डूब गए, और चक्की नमक पीसती रही। अब तक पीसती रही वो, तभी तो समंदर इतना खारा है...अच्छा होगा अगर समुद्र के पानी की लवणता को इस नॉर्वेजियन परी कथा की तरह सरलता से समझाया जाए।
लेकिन वैज्ञानिक अभी भी इस बात पर आम राय नहीं बना पाए हैं कि समुद्रों और महासागरों का पानी खारा क्यों होता है।

अध्याय दो

अवलोकन और प्रयोग।

इस विषय पर सामग्री का अध्ययन करने के बाद, मैं अपने छोटे प्रयोग करना चाहता था।मैंने अपना छोटा समुद्र बनाने का फैसला किया। उसने एक गिलास में पानी डाला और उसमें एक चुटकी नमक डाल दिया। मैंने इसे समुद्र में लहरों की तरह हिलाया और आजमाया। पानी का स्वाद कैसा लगा? नमक कहाँ गया? बेशक, नमक घुल गया और पानी खारा हो गया।यह एक साधारण पुष्टि है कि जब खनिज पानी में प्रवेश करते हैं, तो वे घुल जाते हैं, समुद्र के पानी को एक विशिष्ट स्वाद देते हैं।

चित्र 2

मैंने एक और प्रयोग किया।मैंने मिट्टी का एक टुकड़ा लिया, उसमें थोड़ी मिट्टी और रेत मिलाई। इससे एक छोटा कप बना लें। उसने उसमें थोड़ा पानी डाला। इसी तरह, समुद्र का पानी, विशाल कटोरे की तरह, पृथ्वी में विशाल गड्ढों और गड्ढों को भरता है। फिर उसने प्याले को धीरे से हिलाया, मानो समुद्र उत्तेजित हो गया हो। और मैं ने देखा कि प्याले के तले में मिट्टी और बालू दिखाई दी, और पानी मैला हो गया। यह पानी गंदगी, रेत और मिट्टी को दीवारों से और कप के नीचे से धो देता है। इसी प्रकार विभिन्न पदार्थ समुद्र के तल और तटों से समुद्र के जल में प्रवेश करते हैं।हम तीसरा प्रयोग करते हैं। ऐसा करने के लिए, मैंने एक सुपरसैचुरेटेड घोल तैयार किया। नमक छोटे हिस्से में गर्म पानी में घुल गया। जब नमक घुलना बंद हो जाता है, तो घोल को दूसरे कंटेनर में डाला जाता है और ठंडा होने दिया जाता है। उसने घोल में एक ऊनी धागा डुबोया। एक दिन बाद, नमक जमा की वृद्धि का पता चला। कितना दिलचस्प है, मैंने पानी में एक चुटकी बढ़िया नमक डाला, और बड़े क्रिस्टल मिले।एक हफ्ते बाद, नमक के पास सुंदर क्यूबिक क्रिस्टल उग आए।गिलास में रखा पानी वाष्पित हो गया। कांच की दीवारें और तल नमक के क्रिस्टल से ढके हुए थे।ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि संतृप्त सोडियम क्लोराइड घोल केशिका प्रभाव के कारण रस्सी के साथ अपने निम्नतम बिंदु पर चला जाता है। गुरुत्वाकर्षण बलतरल को रस्सी के साथ चलने का कारण बनता है। रस्सी के साथ गिलास से नमक का घोल उठने के बाद, यह नीचे की ओर बढ़ना शुरू कर देता है। केशिका प्रभाव के कारण रस्सी कांच से नमकीन पानी खींचती है।

अध्याय 3

समुद्री जल के गुण।

इस विषय पर शोध करते समय, मैं खारे पानी के बारे में कुछ और जानना चाहता था। मैंने सभी से समुद्र के पानी के बारे में पूछना शुरू किया, पत्रिकाओं और विश्वकोशों में अपने सवालों के जवाब तलाशने लगा। और यहाँ मुझे पता चला है।
पृथ्वी पर कौन सा पानी अधिक खारा या ताजा है? खारा पानी ज्यादा होता है। थोड़ा ताजा पानी है। इसके भंडार नदियों और झीलों में पाए जाते हैं।
कौन सा पानी तेजी से उबलता है, खारा पानी या ताजा पानी? आग पर दो समान पानी के बर्तन डालकर यह पता लगाना आसान है। उनमें से एक में खारा पानी। थोड़ी देर बाद, हम देखेंगे कि ताजा पानी तेजी से उबलने लगेगा।

ऐसा इसलिए है क्योंकि शुद्ध पानी की तुलना में खारे पानी को क्वथनांक तक गर्म करने में अधिक गर्मी लगती है। ताजा पानी तेजी से उबलेगा। और अब मैं दोनों बर्तनों में छोटे आलू डालूँगा। मैं देख रहा हूं! नमक के पानी में आलू जल्दी पकते हैं। सिर्फ नमक का पानी ज्यादा तापमान प्रदान करता है, इससे खाना तेजी से पकता है।

क्या खारे पानी से ताजा पेयजल प्राप्त करना संभव है?

इसे वैज्ञानिक अनुभव से सत्यापित किया जा सकता है।

एक छोटे कटोरे में थोड़ा पानी डालें और उसमें कुछ बड़े चम्मच नमक घोलें। हम तल पर एक कप डालते हैं, ऊपर की फिल्म को फैलाते हैं, और फिल्म पर एक कंकड़ डालते हैं, ताकि हमें एक छोटा सा गड्ढा मिल जाए, लेकिन फिल्म कप को छूती नहीं है। इस यंत्र को धूप में रख देते हैं।

बेसिन में पानी गर्म होकर वाष्पित होने लगेगा। हालांकि, फिल्म इसमें देरी करेगी, और एक साफचित्र 7 पीने के पानी की बूंदें कप में बैठ जाएंगी। नमक वाष्पित नहीं होता - यह बेसिन के तल पर रहता है।

एक और दिलचस्प विशेषता ताजे और खारे पानी से बर्फ के पिघलने से संबंधित है। मैंने ताजे पानी के कप और खारे पानी के घोल को जमाया, फिर उन्हें उसी डीफ्रॉस्टिंग स्थिति में रखा, और यह पता चला कि नमक की बर्फ तेजी से पिघलती है। नमक - सोडियम और क्लोरीन का एक रासायनिक यौगिक, पानी के हिमांक को कम करता है, इसके अणुओं को बर्फ के क्रिस्टल के संयोजन और निर्माण से रोकता है।सभी जानते हैं कि पानी 0 पर और समुद्र का पानी -2 डिग्री सेल्सियस पर जम जाता है।
मुझे लगता है कि सभी ने देखा है - सड़क पर बर्फ में नमक छिड़का जाता है और नकारात्मक तापमान पर भी बर्फ पिघल जाती है। क्यों?

लेकिन सच यह है कि बर्फ पर नमक छिड़कने से हमें नमक और बर्फ का मिश्रण मिल जाता है जिसमें बर्फ पिघलने लगती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस मिश्रण का हिमांक बहुत कम होता है।

किस पानी में तैरना सीखना आसान है? बेशक, नमकीन में। नमक पानी के घनत्व को बढ़ाता है। पानी में जितना अधिक नमक होता है, उसमें डूबना उतना ही कठिन होता है। प्रसिद्ध डेड सी में, पानी इतना खारा है कि बिना किसी प्रयास के व्यक्ति डूबने के डर के बिना इसकी सतह पर लेट सकता है।एक और प्रयोग करते हैं।
चित्र 9

समुद्री नमक के क्या फायदे हैं? समुद्र की उपचार शक्ति को प्राचीन काल से जाना जाता है। चौथी शताब्दी ईसा पूर्व में भी हिप्पोक्रेट्स। समुद्र के पानी के उपचार गुणों के बारे में बात की। समुद्र का पानी त्वचा की लोच में सुधार करता है, इसमें एंटीसेप्टिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एनाल्जेसिक गुण होते हैं, तनाव से राहत देता है और जीवन शक्ति बढ़ाता है। यह कार्डियोवस्कुलर सिस्टम पर लाभकारी प्रभाव डालता है, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम, रेडिकुलिटिस, पॉलीआर्थराइटिस के रोगों में मदद करता है, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है।

अध्याय 4

समुद्र की लवणता।

समुद्री नमक में कौन से तत्व होते हैं?

हालांकि वैज्ञानिक सौ साल से अधिक समय से समुद्र के पानी का अध्ययन कर रहे हैं, लेकिन इसकी रासायनिक संरचना को अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं जा सका है। हालांकि, वैज्ञानिक नमक में घुले विभिन्न रसायनों को अलग करने में सक्षम थे। समुद्री नमक में भारी मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होते हैं।

पोटेशियम और सोडियम पोषण और सेल सफाई के नियमन में शामिल हैं। कैल्शियम रक्त जमावट में भाग लेता है, कोशिका झिल्ली बनाता है। मैग्नीशियम एक एंटी-स्ट्रेस मिनरल है, इसमें एंटी-एलर्जी प्रभाव होता है, मैग्नीशियम की कमी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज करती है। ब्रोमीन तंत्रिका तंत्र को शांत करता है। आयोडीन हार्मोनल चयापचय को नियंत्रित करता है। क्लोरीन गैस्ट्रिक जूस और रक्त प्लाज्मा के निर्माण में शामिल है। मैंगनीज हड्डी के ऊतकों के निर्माण में शामिल है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। जिंक प्रतिरक्षा के गठन में शामिल है। आयरन ऑक्सीजन के परिवहन और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में शामिल है। सेलेनियम कैंसर से बचाता है। कॉपर एनीमिया के विकास को रोकता है। सिलिकॉन रक्त वाहिकाओं को लोच देता है और ऊतकों को मजबूत करता है।

समुद्र की लवणता क्या है?

समुद्र का पानी ताजे पानी से काफी अलग होता है। उदाहरण के लिए, यदि हम ब्लैक, डेड और भूमध्य सागर से लिए गए पानी को लेकर उबालते हैं, तो हम देखेंगे कि यह अलग-अलग तापमान पर उबलता है। इन समुद्रों में तैरने का प्रभाव कोई कम आश्चर्य का कारण नहीं होगा, क्योंकि जिन प्रयासों को बचाए रखने के लिए खर्च करना पड़ता है, वे तीनों मामलों में अलग-अलग होते हैं।

XVII सदी के 70 के दशक में, रॉबर्ट बॉयल ने इंग्लैंड के तट से दूर समुद्र की विभिन्न गहराई से लिए गए पानी में कुल नमक सामग्री का पहला विश्वसनीय माप किया, जिसके बाद उन्होंने समुद्र के पानी की नमक संरचना की स्थिरता का सुझाव दिया।

खारापन, - सशर्त मूल्य। यह एक लीटर समुद्र के पानी में घुले सभी लवणों के ग्राम में वजन को दर्शाता है, इसे प्रतिशत के दसवें हिस्से में मापा जाता है और इसे ‰ - पीपीएम द्वारा निरूपित किया जाता है।

- नदी अपवाह, वर्षा, वाष्पीकरण, समुद्री बर्फ का निर्माण और पिघलना;

- समुद्री जीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि, नीचे तलछट का गठन और परिवर्तन;

- समुद्री जीवों की श्वसन, पौधों की प्रकाश संश्लेषण, जीवाणु गतिविधि।

ब्लैक (17-18‰), मेडिटेरेनियन (36–37‰) और डेड (260–270, और कभी-कभी 310‰) समुद्रों के सतही जल की लवणता में अंतर के कारण यह ठीक है कि उनका घनत्व भी काफी भिन्न होता है। और उनमें तैरने के लिए अलग-अलग मेहनत का खर्चा लगता है। नमक वह है जो इस तथ्य की ओर जाता है कि समुद्र के पानी का क्वथनांक 100 ° C से अधिक हो जाता है, और हिमांक शून्य से नीचे होता है।

समुद्री नमक कैसे निकाला जाता है? समुद्र के पानी से नमक निकालने की विधि मनुष्य को प्रकृति ने ही सुझाई थी। शुष्क और गर्म जलवायु में, पानी जल्दी से वाष्पित हो जाता है और नमक किनारों और तल पर जमा हो जाता है। नमक के जमाव की प्रक्रिया को देखते हुए, मनुष्य ने नमक के निष्कर्षण के लिए सहायक उपकरणों की व्यवस्था करना सीखा, जहाँ जलवायु परिस्थितियों ने इसकी अनुमति दी, जिसके लिए उन्होंने पूल बनाए जो समुद्र और एक दूसरे के साथ संचार करते थे। आज, पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ तटीय क्षेत्रों के पास स्थित पूलों का एक नेटवर्क बनाया जा रहा है। लकड़ी के बोर्ड सुरक्षा के रूप में काम करते हैं। सूरज और हवा के प्रभाव में, नमक वाष्पित हो जाता है। फिर हाथ से इकट्ठा किया. इस तकनीक से नमक की प्राकृतिक संरचना को संरक्षित रखा जाता है। 95 यदि सारा समुद्री नमक भूमि की सतह पर समान रूप से फैला दिया जाए, तो आपको 150 मीटर से अधिक मोटी एक परत मिलती है - लगभग 45 मंजिला इमारत!एक और तुलना की जा सकती है: यदि सभी महासागर सूख गए, तो परिणामी नमक पर्याप्त थाआंकड़ा 11 पर 230 किमी ऊंची दीवार का निर्माण और 2 किमी मोटा है। ऐसी दीवार पूरे ग्लोब को भूमध्य रेखा के साथ घेर सकती है।लेकिन नमक की परतें भूमिगत भी स्थित हो सकती हैं। और सतह पर - इस मामले में वे नमक की झीलें बनाते हैं। ये निक्षेप पृथ्वी के जीवन के कई कालखंडों में उत्पन्न हुए हैं। इस तरह के निक्षेपों का स्रोत समुद्र का पानी है, जिसके लवणों से जीवाश्म नमक जमा और नमक की झीलें दोनों बनी हैं। इस प्रकार, नमक जमा सूखे हुए प्राचीन महासागर के अवशेष हैं।

अध्याय 5

समुद्रों में नमक कहाँ से आता है?

वैज्ञानिकों ने नमक के कई स्रोतों की खोज की है।
1. उनमें से एक मिट्टी है। जब बारिश का पानी मिट्टी और चट्टानों से रिसता है, तो यह लवण और उनके रासायनिक तत्वों सहित खनिजों के सबसे छोटे कणों को घोल देता है। फिर जलधाराएँ उन्हें समुद्र तक ले जाती हैं। इस प्रक्रिया को अपरदन कहते हैं। बेशक, ताजे पानी में नमक की मात्रा बहुत कम होती है, इसलिए इसे चखा नहीं जा सकता।
2. एक अन्य स्रोत समुद्र तल के नीचे पृथ्वी की पपड़ी की गहराई में नमक बनाने वाले खनिज हैं। पपड़ी में दरारों से पानी रिसता है, बहुत गर्म हो जाता है और उसमें घुले खनिजों से संतृप्त होकर वापस फेंक दिया जाता है। गहरे समुद्र में गीज़र परिणामी मिश्रण को समुद्र में फेंक देते हैं।
3. उलटी प्रक्रिया के दौरान, पानी के नीचे के ज्वालामुखी भारी मात्रा में गर्म चट्टान को समुद्र में फेंकते हैं, और इस तरह रासायनिक तत्व पानी में प्रवेश कर जाते हैं।4. खनिजों के साथ समुद्रों की पुनःपूर्ति का एक अन्य स्रोत हवा है, जो छोटे कणों को भूमि से समुद्र तक ले जाती है।इन सभी प्रक्रियाओं के लिए धन्यवाद, समुद्र के पानी में लगभग सभी ज्ञात रासायनिक तत्व होते हैं। लेकिन सबसे आम नमक सोडियम क्लोराइड या सामान्य टेबल नमक है। यह समुद्र के पानी में घुले सभी लवणों का 85% बनाता है और यही इसे इसका नमकीन स्वाद देता है।

नमक की संरचना स्थिर क्यों रहती है?

समुद्र के पानी की लवणता समुद्र के विभिन्न भागों में भिन्न होती है और कभी-कभी मौसम पर निर्भर करती है। खुले पानी में सबसे ज्यादा लवणता लाल सागर और फारस की खाड़ी में देखी जाती है, जहां वाष्पीकरण बहुत मजबूत होता है। समुद्री क्षेत्रों में, जो बड़ी नदियों से बहुत अधिक वर्षा और ताजे पानी की एक बड़ी मात्रा प्राप्त करते हैं, लवणता आमतौर पर औसत से कम होती है। ध्रुवीय बर्फ पिघलने वाले क्षेत्रों में भी कम लवणता देखी जाती है, जो जमे हुए ताजे पानी हैं। दूसरी ओर, जब समुद्र बर्फ से ढक जाता है, तो पानी अधिक खारा हो जाता है। लेकिन सामान्य तौर पर, समुद्र के पानी की नमक संरचना आश्चर्यजनक रूप से स्थिर रहती है।समुद्रों में बहुत सारा नमक जमा हो जाता है, क्योंकि केवल शुद्ध पानी ही वाष्पित होता है। सभी खनिज समुद्र में रहते हैं। हालाँकि समुद्र खनिजों से भरना जारी रखता है, लेकिन नमक की मात्रा हमेशा स्थिर रहती है - प्रति लीटर पानी में लगभग 35 ग्राम।मृत सागर सबसे नमकीन में से एक क्यों है? मृत सागर फिलिस्तीनी प्राधिकरण, इज़राइल और जॉर्डन के बीच स्थित है। यह लवणता की दृष्टि से असाल और कारा-बोगाज-गोल के बाद विश्व की तीसरी झील है। मृत सागर में गिरने वाली नदियाँ घुले हुए लवणों और अन्य खनिजों को ले जाती हैं। चूंकि मृत सागर तट भूमि की सतह पर सबसे निचला स्थान है, इस समुद्र में पानी का उपयोग केवल वाष्पीकरण के लिए किया जाता है, यही कारण है कि गर्मियों में इसका स्तर प्रति दिन 25 मिलीमीटर तक गिर सकता है। इस संबंध में, पानी की ऊपरी परतों में नमक की मात्रा लगभग 30 प्रतिशत तक पहुँच जाती है, जो भूमध्य सागर की तुलना में लगभग दस गुना अधिक है। चूँकि पानी का घनत्व बढ़ती लवणता के साथ बढ़ता है, स्नान करने वाले तैराकों की तरह सतह पर तैरते हैं। और उन्हें पीठ के बल लेटकर अखबार पढ़ने के लिए हवाई गद्दे की जरूरत नहीं है।लेकिन हमारे ग्रह पर सबसे नमकीन झील असल झील है। इसकी लवणता 35% है।
दनाकिल रेगिस्तान में जिबूती के मध्य भाग में असाल झील स्थित है। झील का आयाम 16x6 किमी है और यह समुद्र तल से 153 मीटर नीचे स्थित है। असाल झील अफ्रीका का सबसे निचला बिंदु है।यह सच है कि साथक्या यह हवा को शुद्ध करता है?

एक अध्ययन में पाया गया कि वायु प्रदूषण भूमि के ऊपर बादलों से वर्षण को रोकता है। हालाँकि, समुद्र के ऊपर प्रदूषित बादल बहुत तेजी से बारिश पैदा करते हैं। यह समुद्र के पानी के छींटे से हवा में नमक क्रिस्टल की उपस्थिति के कारण होता है।

प्रदूषित कणों पर बसने वाली पानी की बूंदें बारिश की बूंदों में बदलने के लिए बहुत छोटी होती हैं और इसलिए बादल में रहती हैं। समुद्री नमक क्रिस्टल संघनन नाभिक के रूप में काम करते हैं, पानी की छोटी बूंदों को आकर्षित करते हैं और बड़े होते हैं। इस प्रकार वर्षा पृथ्वी पर गिरती है, जिससे वातावरण प्रदूषण से मुक्त हो जाता है।

अध्याय 6

निष्कर्ष:

विषय पर सामग्री का अध्ययन करने के बाद, और प्रयोगों की एक श्रृंखला आयोजित करने के बाद, मैं इस निष्कर्ष पर पहुंचा कि मेरी पहली दो परिकल्पनाओं की पूरी तरह से पुष्टि की गई थी, और तीसरी का कोई वैज्ञानिक औचित्य नहीं है।मुझे पता चला कि समुद्र में पानी खारा है, या तो पानी पत्थरों को नष्ट कर देता है, या क्योंकि सभी नदियाँ समुद्र की ओर भागती हैं, कुछ चट्टानों को घोलती हैं, और विभिन्न लवणों के कणों को अपने साथ ले जाती हैं।कुछ वैज्ञानिक मानते हैं कि नदियाँ समुद्र में नमक लाती हैं। पानी पृथ्वी की सतह पर किसी भी चट्टान को नष्ट करने में सक्षम सबसे मजबूत विलायक है। नदियाँ पानी द्वारा घुली हुई अशुद्धियों को समुद्रों और महासागरों में ले जाती हैं। समुद्र से पानी वाष्पित हो जाता है और अपने शाश्वत चक्र को जारी रखते हुए फिर से पृथ्वी पर लौट आता है। और घुला हुआ नमक समुद्रों में ही रह जाता है।
अन्य वैज्ञानिक इस संस्करण का खंडन करते हैं, यह तर्क देते हुए कि समुद्र के पानी में घुलने वाले पदार्थों को बहते पानी से आग्नेय चट्टानों से धोया गया था।इस प्रकार, वैज्ञानिकों के पास अभी भी इस प्रश्न का एक भी उत्तर नहीं है: समुद्र का पानी खारा क्यों है?
अध्ययन के दौरान, सामने रखी गई परिकल्पनाओं की ज्यादातर पुष्टि की गई। शोध के लिए धन्यवाद, मैंने बहुत सी नई और दिलचस्प चीजें सीखीं। मुझे उम्मीद है कि प्राप्त ज्ञान मेरे लिए स्कूल में उपयोगी होगा।

निष्कर्ष।

आज प्रश्न के उत्तर के दो मुख्य संस्करण हैं "समुद्र में पानी नमकीन क्यों है?" उनमें से एक पारंपरिक है, दूसरा आधुनिक है।परंपरागत रूप से ऐसा माना जाता थानमकीन समुद्र का पानी , क्‍योंकि नदियां समुद्र में नमक लाती हैं, और जिस चट्टान से होकर गुजरती हैं उस में से नमक को धोकर निकालती हैं। नदी के पानी में नमक भी होता है, केवल यह समुद्र के पानी से 70 गुना कम होता है। हर साल, नदियाँ अपने कुल आयतन के नमक का एक सोलह मिलियनवाँ हिस्सा विश्व महासागर में मिलाती हैं।

समुद्र का पानी लगातार वाष्पित होता है (और नमक समुद्र में रहता है!), फिर यह फिर से वर्षा के रूप में भूमि पर लौटता है, नदियों में प्रवेश करता है, फिर से चट्टानों के नमक से समृद्ध होता है,

चित्र 13 जिसे नदियाँ समुद्र में ले जाती हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि प्रकृति में इस तरह के जल चक्र के लाखों वर्षों में, विश्व महासागर बहुत अधिक "नमकीन" हो गया है। यह प्रश्न का उत्तरसमुद्र का पानी खारा क्यों होता है , झीलों में बड़ी मात्रा में नमक की व्याख्या करता है जिसमें अपवाह नहीं होता है। लेकिन वह यह नहीं समझाते कि समुद्र और नदी के पानी में लवणों की रासायनिक संरचना अलग-अलग क्यों होती है (और वे करते हैं!) इसलिए, एक और, अधिक आधुनिक परिकल्पना उत्पन्न हुई,समुद्र का पानी खारा क्यों होता है . आधुनिक परिकल्पना के अनुसार, समुद्र का पानी मूल रूप से खारा था, क्योंकि पृथ्वी पर प्राथमिक महासागर ज्वालामुखी विस्फोटों से निकलने वाली गैसों का संघनन है। इन गैसों की संरचना में पानी और कई रासायनिक तत्व शामिल हैं, जिनमें क्लोरीन, फ्लोरीन, ब्रोमीन और अक्रिय गैसों से युक्त तथाकथित "खट्टे धुएं" शामिल हैं। पृथ्वी की सतह पर अम्लीय वर्षा डालने से, ज्वालामुखी विस्फोट के उत्पाद ठोस चट्टानों के साथ एक रासायनिक प्रतिक्रिया में प्रवेश कर गए, जिसके परिणामस्वरूप एक खारा घोल बन गया।

वर्तमान में, वैज्ञानिक इस बात पर सहमत हुए हैं कि ये दोनों परिकल्पनाएँ,

समुद्र का पानी खारा क्यों होता है , अस्तित्व और एक दूसरे के पूरक होने का अधिकार है।विभिन्न परिकल्पनाओं के बावजूद, समुद्र के पानी में नमक की उपस्थिति, लवणता के स्तर को मापने के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण है।पानी की लवणता एक किलोग्राम पानी में घुले सभी खनिजों के ग्राम में सामग्री है।1 लीटर समुद्री जल में लगभग 35 ग्राम नमक घोला जाता है।95

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समुद्र खारा क्यों है और नमक कहाँ से आता है? यह एक ऐसा सवाल है जिसने लंबे समय से लोगों को दिलचस्पी दिखाई है। इसके बारे में एक लोक कथा भी है।

जैसा कि लोकगीत बताते हैं

यह किंवदंती किसकी है और इसका आविष्कार किसने किया, यह अब ज्ञात नहीं है। लेकिन नॉर्वे और फिलीपींस के लोगों के बीच, यह बहुत समान है, और समुद्र खारा क्यों है, इस सवाल का सार इस प्रकार बताता है।

दो भाई थे - एक अमीर और दूसरा हमेशा की तरह गरीब। और नहीं, अपने परिवार के लिए रोटी कमाने के लिए - गरीब कंजूस अमीर भाई के पास भिक्षा माँगता है। एक "उपहार" के रूप में एक आधा सूखा हैम प्राप्त करने के बाद, गरीब, कुछ घटनाओं के दौरान, बुरी आत्माओं के हाथों में पड़ जाता है और एक पत्थर की चक्की के लिए इस हैम का आदान-प्रदान करता है, मामूली रूप से दरवाजे के बाहर खड़ा होता है। और चक्की सरल नहीं है, लेकिन जादुई है, और आत्मा को प्रसन्न करने वाली हर चीज को पीस सकती है। स्वाभाविक रूप से, गरीब आदमी शांति से, बहुतायत में नहीं रह सकता था, और अपने चमत्कार की खोज के बारे में बात नहीं कर सकता था। एक संस्करण में, उसने तुरंत एक दिन अपने लिए एक महल बनवाया, दूसरे में, उसने पूरी दुनिया के लिए दावत दी। चूँकि उसके आस-पास के सभी लोग जानते थे कि कल ही वह गरीबी में जी रहा था, उसके आस-पास के लोग कहाँ और क्यों के बारे में सवाल पूछने लगे। गरीब आदमी ने इस तथ्य को छिपाना आवश्यक नहीं समझा कि उसके पास एक जादू की चक्की है, और इसलिए कई शिकारी उसे चुराते दिखाई दिए। ऐसा आखिरी व्यक्ति नमक का व्यापारी था। चक्की चोरी करने के बाद, उसने उसे पैसे, सोना, विदेशी व्यंजनों को पीसने के लिए नहीं कहा, क्योंकि इस तरह के "उपकरण" होने से कोई भी नमक के व्यापार में संलग्न नहीं हो सकता था। उसने उसके लिए नमक पीसने को कहा ताकि उसे समुद्र और महासागरों में उसके पीछे तैरना न पड़े। एक चमत्कारिक चक्की शुरू हुई, और इसने इसके लिए इतना नमक डाला कि इसने दुर्भाग्यपूर्ण व्यापारी के जहाज को डुबो दिया, और चक्की का पत्थर समुद्र के तल पर गिर गया, नमक पीसना जारी रखा। इस तरह लोगों ने समझाया कि समुद्र खारा क्यों होता है।

तथ्य की वैज्ञानिक व्याख्या

नदियाँ समुद्रों और महासागरों में लवण का मुख्य स्रोत हैं।

हां, वे नदियाँ जिन्हें ताज़ा माना जाता है (अधिक सही, कम नमकीन, क्योंकि केवल डिस्टिलेट ताज़ा है, यानी नमक की अशुद्धियों से रहित), जिनमें नमक का मान एक पीपीएम से अधिक नहीं होता है, समुद्र को नमकीन बनाते हैं। यह स्पष्टीकरण एडमंड हैली में पाया जा सकता है, जो उनके नाम पर धूमकेतु के लिए जाना जाता है। अंतरिक्ष के अलावा, उन्होंने अधिक सांसारिक मुद्दों का अध्ययन किया, और यह वह था जिसने सबसे पहले इस सिद्धांत को सामने रखा। नदियाँ लगातार बड़ी मात्रा में पानी, नमक की छोटी अशुद्धियों के साथ, समुद्र की गहराई में लाती हैं। वहां पानी वाष्पित हो जाता है, लेकिन नमक बना रहता है। शायद इससे पहले, कई सैकड़ों-हजारों साल पहले, समुद्र का पानी बहुत अलग था। लेकिन वे एक और कारक जोड़ते हैं जो यह बता सकता है कि समुद्र और महासागर नमकीन क्यों हैं - ज्वालामुखीय विस्फोट।

ज्वालामुखियों के रसायन जो समुद्र में नमक लाते हैं

ऐसे समय में जब पृथ्वी की पपड़ी निरंतर निर्माण की स्थिति में थी, जमीन पर और पानी के नीचे - सतह पर अविश्वसनीय मात्रा में विभिन्न तत्वों के साथ मैग्मा का लगातार निष्कासन होता था। गैसें, विस्फोट के अपरिहार्य साथी, नमी के साथ मिलकर एसिड में बदल गए। और वे, बदले में, मिट्टी के क्षार के साथ प्रतिक्रिया करते हैं, लवण बनाते हैं।

यह प्रक्रिया अब हो रही है, क्योंकि भूकंपीय गतिविधि लाखों साल पहले की तुलना में बहुत कम है, लेकिन अभी भी मौजूद है।

सिद्धांत रूप में, समुद्र में पानी खारा क्यों है, इसकी व्याख्या करने वाले बाकी तथ्यों का पहले ही अध्ययन किया जा चुका है: नमक वर्षा और हवाओं द्वारा गति के माध्यम से मिट्टी से समुद्र में प्रवेश करता है। इसके अलावा, प्रत्येक खुले जलाशय में, मुख्य स्थलीय तरल की रासायनिक संरचना अलग-अलग होती है। यह पूछे जाने पर कि समुद्र खारा क्यों है, विकिपीडिया उसी तरह से जवाब देता है, केवल पीने के पानी के रूप में मानव शरीर के लिए समुद्र के पानी के नुकसान पर जोर देता है, और नहाने, साँस लेने और इसी तरह के लाभों पर जोर देता है। कोई आश्चर्य नहीं कि समुद्री नमक इतना लोकप्रिय है, जिसे टेबल नमक के बजाय भोजन में भी जोड़ा जाता है।

खनिज संरचना की विशिष्टता

हमने पहले ही उल्लेख किया है कि प्रत्येक जलाशय में खनिज संरचना अद्वितीय है। समुद्र खारा क्यों है और कितना है, यह वाष्पीकरण की तीव्रता, यानी जलाशय पर हवा का तापमान, जलाशय में बहने वाली नदियों की संख्या, वनस्पतियों और जीवों की समृद्धि का फैसला करता है। तो, हर कोई जानता है कि मृत सागर क्या है और इसे क्यों कहा जाता है।

आइए इस तथ्य से शुरू करें कि पानी के इस शरीर को समुद्र कहना गलत है। यह एक झील है क्योंकि इसका समुद्र से कोई संबंध नहीं है। नमक के विशाल अनुपात - 340 ग्राम प्रति लीटर पानी के कारण उन्होंने उसे मृत घोषित कर दिया। इस कारण जलाशय में कोई भी मछली जीवित नहीं रह पाती है। लेकिन एक अस्पताल के रूप में, मृत सागर बहुत, बहुत लोकप्रिय है।

कौन सा समुद्र अभी भी सबसे नमकीन है?

लेकिन सबसे नमकीन कहलाने का अधिकार लाल सागर का है।

एक लीटर पानी में 41 ग्राम नमक होता है। लाल सागर इतना खारा क्यों है? सबसे पहले, इसके पानी की भरपाई केवल वर्षा और अदन की खाड़ी से होती है। दूसरा भी नमकीन है। दूसरे, यहाँ पानी का वाष्पीकरण इसकी पुनःपूर्ति की तुलना में बीस गुना अधिक है, जो उष्णकटिबंधीय क्षेत्र में स्थान द्वारा सुगम है। यदि यह भूमध्य रेखा के करीब थोड़ा और दक्षिण में होता, और इस क्षेत्र के लिए विशिष्ट वर्षा की मात्रा इसकी सामग्री को काफी हद तक बदल देती। अपने स्थान के कारण (और लाल सागर अफ्रीका और अरब प्रायद्वीप के बीच स्थित है), यह पृथ्वी ग्रह पर उपलब्ध सभी समुद्रों में सबसे गर्म समुद्र भी है। इसका औसत तापमान 34 डिग्री सेल्सियस है। संभावित जलवायु और भौगोलिक कारकों की पूरी प्रणाली ने समुद्र को वह बना दिया है जो वह अब है। और यह खारे पानी के किसी भी शरीर पर लागू होता है।

काला सागर अनूठी रचनाओं में से एक है

उन्हीं कारणों से, काला सागर की पहचान की जा सकती है, जिसकी रचना भी अजीब है।

इसकी नमक सामग्री 17 पीपीएम है, और ये समुद्री निवासियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त संकेतक नहीं हैं। यदि लाल सागर का जीव किसी भी आगंतुक को अपने विविध रंगों और जीवन के रूपों से प्रभावित करता है, तो काला सागर से इसकी अपेक्षा न करें। समुद्र के अधिकांश "बसने वाले" 20 पीपीएम से कम लवण वाले पानी को बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए जीवन की विविधता कुछ हद तक कम हो जाती है। लेकिन इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं जो एककोशिकीय और बहुकोशिकीय शैवाल के सक्रिय विकास में योगदान करते हैं। काला सागर समुद्र की तरह आधा खारा क्यों है? यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि जिस क्षेत्र से नदी का पानी बहता है, उसका आकार समुद्र के क्षेत्र से पांच गुना अधिक है। इसी समय, काला सागर बहुत बंद है - केवल एक पतली जलडमरूमध्य इसे भूमध्य सागर से जोड़ता है, लेकिन अन्यथा यह भूमि से घिरा हुआ है। नदी के पानी द्वारा गहन अलवणीकरण के कारण नमक की सघनता बहुत अधिक नहीं हो सकती - पहला और सबसे महत्वपूर्ण कारक।

निष्कर्ष: हम एक जटिल प्रणाली देखते हैं

तो समुद्र का पानी खारा क्यों होता है? यह कई कारकों पर निर्भर करता है - नदी का पानी और पदार्थों, हवाओं, ज्वालामुखियों, वर्षा, वाष्पीकरण की तीव्रता के साथ उनकी संतृप्ति, और यह बदले में, इसमें रहने वाले जीवों के स्तर और विविधता को प्रभावित करता है, दोनों वनस्पतियों और जीवों को। यह बड़ी संख्या में मापदंडों के साथ एक विशाल प्रणाली है जो अंततः एक व्यक्तिगत तस्वीर बनाती है।

हम में से लगभग हर कोई, समुद्र में तैरते समय और पानी का घूंट लेते हुए अनजाने में अपना मुंह खोलकर सोचता था कि नमकीन क्यों? बेशक, कोई प्राचीन यूनानियों की तरह हो सकता है, जो मानते हैं कि समुद्र और महासागरों का पानी पोसीडॉन के आँसू हैं। लेकिन अब वे परियों की कहानियों में विश्वास नहीं करते हैं, और समुद्र के पानी में नमक की उपस्थिति के कारणों का कड़ाई से वैज्ञानिक औचित्य आवश्यक है।

समुद्रों की लवणता के सिद्धांत

लंबे समय से चली आ रही इस समस्या के शोधकर्ता विशिष्ट सिद्धांतों की पेशकश करते हुए दो शिविरों में विभाजित हैं।

समुद्रों की लवणता धीरे-धीरे हासिल की गई थी

यह प्राकृतिक जल चक्र द्वारा सुगम किया गया था। चट्टानों पर अभिनय करने वाली वर्षा ने उसमें से खनिजों को धोया, जो नदी प्रणालियों में गिर गए। और नदियों से, नमक से संतृप्त पानी पहले ही समुद्र में प्रवेश कर चुका है। नदी के प्रवाह ने भी मिट्टी और चट्टानों से लवण के निक्षालन में योगदान दिया।

फिर अथक सूर्य काम पर लग गया। इसके गर्म प्रभाव के तहत, पानी का वाष्पीकरण हुआ, जिसमें अब नमक नहीं है। आसुत नमी भी वर्षा के रूप में ग्रह की सतह पर गिरती है और समुद्रों को लवणों से संतृप्त करने के लिए अपना काम जारी रखती है।

यह प्रक्रिया कई लाखों वर्षों तक जारी रही, समुद्र के पानी में नमक जमा हो गया, ठीक वही स्थिरता प्राप्त हुई जो अब हम देखते हैं। सब कुछ सरल और काफी तार्किक है। हालाँकि, इस सिद्धांत में कुछ विसंगतियाँ हैं।

किसी कारण के लिए पिछले आधे अरब वर्षों में, समुद्र के पानी में नमक की सघनता नहीं हुई है बदल गया है. लेकिन वर्षा और नदियाँ पहले की तरह सक्रिय हैं। इस विसंगति को इस प्रकार समझाया जा सकता है। नदियों द्वारा अवमृदा को आपूर्ति किए जाने वाले लवण उनमें घुलते नहीं हैं, बल्कि नीचे की सतहों पर जमा हो जाते हैं। उनसे विभिन्न चट्टानें और पथरीली संरचनाएँ बनती हैं।

समुद्र का पानी शुरू से ही खारा था

पृथ्वी की पपड़ी के निर्माण के दौरान शक्तिशाली ज्वालामुखीय गतिविधि देखी गई थी। हजारों ज्वालामुखी सभी प्रकार के पदार्थों की विशाल मात्रा में वातावरण में उत्सर्जित हुए, जिनमें से थे:

• क्लोरीन;
• ब्रोमीन;
• फ्लोरीन।

पृथ्वी की सतह पर लगातार अम्ल की बौछारें गिरती हैं, जिससे समुद्रों का जन्म होता है।

उनके ऑक्सीकृत पानी ने चट्टानों के साथ बातचीत की और उनमें से बाहर निकाला:

• पोटैशियम;
• सोडियम;
• मैग्नीशियम;
• कैल्शियम।

नतीजतन, लवण प्राप्त हुए, जिसके साथ पानी संतृप्त हो गया। लेकिन 50 करोड़ साल पहले यह प्रक्रिया खत्म हो गई।

समुद्रों में नमक निर्माण के अधिक उत्सुक संस्करण

नमक और ताजे पानी की उपस्थिति के संस्करणों की खोज बंद नहीं होती है। फिलहाल, दो सबसे दिलचस्प हैं।

1. हमारा ग्रह इस रूप में बना था - समुद्र खारे हैं, और नदियाँ ताज़ा हैं। यदि नदी की धाराएँ न होतीं, तो नदियाँ भी खारी हो सकती थीं, लेकिन सौभाग्य से समुद्र उनमें नहीं बह सकते।
2. जानवरों ने योगदान दिया है। लंबे समय तक हर जगह पानी खारा था। लेकिन जानवरों ने अपने जीवों के विकास के लिए आवश्यक रासायनिक तत्व प्राप्त करने के लिए इसे नदियों और झीलों से बहुत सक्रिय रूप से खाया। कई करोड़ों वर्षों से, नदियों ने सोडियम क्लोराइड के अपने सभी भंडार खो दिए हैं। लेकिन यह संस्करण अधिक मनोरंजक है।

समुद्री जल की विशेषताएं

लोग ताजे पानी से परिचित हैं और इसके लाभकारी गुण स्पष्ट हैं। लेकिन समुद्र के पानी की अपनी विशेषताएं हैं।

1. यह पीने के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। इसमें लवण और अन्य खनिजों की मात्रा बहुत अधिक होती है। उन्हें केवल अधिक पानी से शरीर से हटाया जा सकता है। लेकिन अगर आप ऐसे पानी का अलवणीकरण करते हैं, तो इसे पीना काफी संभव है।
2. कुछ देशों में घरेलू जरूरतों के लिए समुद्री खारे पानी का उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, नाली सीवर सिस्टम में।
3. उपचार के लिए समुद्री जल के लाभ लंबे समय से ज्ञात हैं। इसका उपयोग स्नान, रिन्स, इनहेलेशन के रूप में किया जाता है। यह सांस की बीमारियों से लड़ने में मदद करता है, मांसपेशियों के तनाव से राहत दिलाता है। उच्च नमक सामग्री वाला पानी जीवाणुरोधी गुण भी प्रदर्शित करता है।

कुछ प्रसिद्ध समुद्रों के जल की लवणता इस प्रकार है (0/00 पर):

• भूमध्य - 39;
• काला - 18;
• कार्सको - 10;
• बैरेंट्स - 35;
• लाल - 43;
• कैरेबियन - 35।

विशिष्ट कारक विभिन्न समुद्रों के पानी में इस तरह के अनुपातहीन नमक सामग्री को प्रभावित करते हैं:

• नदियों का अपवाह और उनमें बहने वाली नदियाँ;
• वर्षा जल;
• समुद्री बर्फ परिवर्तन;
• विभिन्न समुद्री जीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि;
• संयंत्र प्रकाश संश्लेषण;
• बैक्टीरियोलॉजिकल गतिविधि।

अब आप समझ गए होंगे कि समुद्र खारा क्यों होता है!