रेचक मिश्रण सूखे खुबानी किशमिश prunes पागल शहद। एक साधारण संस्करण में हीलिंग मिश्रण

कई मिठाइयाँ शरीर के लिए हानिकारक होती हैं। यह मिठाई, केक, केक और अन्य उत्पादों पर लागू होता है जिसमें बड़ी मात्रा में चीनी, स्टार्च और अन्य योजक शामिल होते हैं।

इनमें सूखे मेवे (सूखे खुबानी, किशमिश, प्रून) और शहद शामिल हैं। इन्हें अक्सर अखरोट के साथ खाया जाता है।

• मिश्रण के फायदे
  • सूखे खुबानी
  • अखरोट
  • नींबू
• खाना कैसे बनाएँ
• का उपयोग कैसे करें
• उपयोग के लिए मतभेद
• अन्य व्यंजन

सामग्री से आप एक स्वादिष्ट और स्वस्थ मिश्रण तैयार कर सकते हैं जो सभी को पसंद आएगा।
अवयव:

• 1 गिलास शहद
• 250 ग्राम छिलके वाले अखरोट,
• 250 ग्राम सूखे खुबानी,
• उत्साह के साथ 1 नींबू
• 250 ग्राम किशमिश।

मिश्रण के फायदे

नियमित उपयोग से सूखे मेवों का मिश्रण मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

रचना का हृदय की मांसपेशियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, रक्तचाप को सामान्य करता है, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है।

मिश्रण जुकाम को आसानी से सहन करने में मदद करता है। वह विटामिन की कमी से जूझ रही है।

हाइपोविटामिनोसिस वसंत में ही प्रकट होता है, जब हम थोड़े ताजे फल और सब्जियां खाते हैं।

इसके अलावा, उनमें से ज्यादातर में, वसंत के मध्य तक व्यावहारिक रूप से कोई उपयोगी पदार्थ नहीं बचा है।

सूखे मेवे साल भर विटामिन और खनिज बनाए रखते हैं। वे जीवंतता और अच्छे मूड के साथ चार्ज करते हैं।

ठंड के मौसम में इस रचना का उपयोग करते समय मौसमी अवसाद के जोखिम काफी कम हो जाते हैं।

सूखे मेवे ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, विटामिन ए, ई, बी। सूखे खुबानी को हृदय और पाचन तंत्र के रोगों के लिए, एनीमिया और दृष्टि समस्याओं के लिए लिया जाता है।

यह एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के जहाजों को साफ करता है, अंतःस्रावी तंत्र के विकृति के साथ मदद करता है। गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी।

प्रतिबंध: सूखे खुबानी रक्तचाप को कम करते हैं, इसलिए आप इसे हाइपोटेंशन के साथ नहीं खा सकते।

यह मधुमेह, मोटापे और पेट या आंतों के पेप्टिक अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए विपरीत है (सूखे खुबानी, prunes, किशमिश और अखरोट के मिश्रण के लाभों के बारे में यहां पढ़ें)।

और आप वैलेरियन टिंचर के बारे में क्या जानते हैं, उपयोग के लिए निर्देश और contraindications उपयोगी लेख में प्रकाशित किए गए हैं? लिंक पर क्लिक करें और पारंपरिक चिकित्सा की सिफारिशों को पढ़ें।

इस लेख में जड़ी-बूटियों कैमोमाइल, सेंट जॉन पौधा, अमर, सन्टी कलियों के संग्रह के बारे में लिखा गया है।

सूखे अंगूर में सूखे खुबानी के समान उपयोगी तत्व होते हैं। लेकिन किशमिश में विटामिन एच भी होता है।

किशमिश में पोटेशियम और सोडियम की मात्रा सूखे खुबानी में इन घटकों की मात्रा से अधिक होती है। सूखे मेवे रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाते हैं।

यह गुर्दे, तंत्रिका और पाचन तंत्र के रोगों में उपयोगी है।

अखरोट

यह प्रोटीन, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का एक वास्तविक स्रोत है। इनमें बहुत सारा आयोडीन, लोहा, मैंगनीज होता है।

अखरोट (महिलाओं के लिए लाभ और हानि) मस्तिष्क के कार्य में सुधार करते हैं। हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करें।

अखरोट उच्च रक्तचाप, कब्ज वाले पुरुषों और महिलाओं के लिए उपयोगी है; रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करें। वे एनीमिया में मदद करते हैं।

अखरोट को आंतों के विकार, अधिक वजन होने की प्रवृत्ति के साथ नहीं खाना चाहिए।

इसके अलावा, वे रक्त के थक्के को बढ़ाते हैं।

चर्म रोग - एग्जिमा और सोराइसिस को बढाता है ।

लिंडेन शहद (ममी के लाभकारी गुणों के बारे में यहां लिखा गया है) शरीर की सभी प्रणालियों पर लाभकारी प्रभाव डालता है, लगभग पूरी तरह से अवशोषित। मीठा तिपतिया घास शहद (उपयोगी गुण और contraindications) मजबूत और टोन करता है, ताकत देता है, दक्षता बढ़ाता है।

मधुमेह में इसे नहीं खाना चाहिए। शहद एक मजबूत एलर्जेन है और दांतों के लिए हानिकारक है।

यह साइट्रस विटामिन सी का भंडार है। इसमें लोहा, मैंगनीज, सल्फर और कई अन्य उपयोगी तत्व होते हैं।

यह जुकाम के लिए उपयोगी है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है। नींबू रक्त और पूरे परिसंचरण तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार करता है।

साइट्रस रक्तचाप को कम करता है, नींद को सामान्य करता है।

गैस्ट्राइटिस, पैंक्रियाटाइटिस, पेट के अल्सर से पीड़ित लोगों को नींबू नहीं खाना चाहिए। यह एक गंभीर एलर्जेन है, नींबू का रस दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाता है।

खाना कैसे बनाएँ

1. किशमिश के साथ सूखे खुबानी लें, उन्हें अच्छी तरह से धो लें (यदि आवश्यक हो, उबलते पानी डालें)। जल्दी सूखने के लिए सूखे मेवों को पेपर टॉवल पर फैलाएं।

2. नींबू को उबलते पानी से छान लें, इसे स्लाइस में काट लें और सारे बीज निकाल दें।

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3. अखरोट के माध्यम से छाँटें, किसी भी विभाजन और खोल के टुकड़ों को बाहर फेंक दें।

4. मांस की चक्की में घुमाकर सभी घटकों को कुचल दिया जाना चाहिए। आप ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं। नींबू को ज़ेस्ट के साथ ट्विस्ट करना चाहिए।

5. सामग्री को मिलाएं, उनमें एक गिलास शहद डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। तैयार मिश्रण को जार में विघटित किया जाना चाहिए (ग्लास सबसे अच्छा है)।

रचना को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। जार को ढक्कन के साथ मिश्रण के साथ बंद करना याद रखें ताकि मिश्रण विदेशी गंधों को अवशोषित न करे।

पाक की बारीकियां

• खाना पकाने की प्रक्रिया में, आप थोड़ा प्रयोग कर सकते हैं और अपने स्वाद के अनुसार शहद की मात्रा को बदल सकते हैं।
  लेकिन मिश्रण की स्थिरता और चिपचिपाहट बदल जाएगी।
• यदि आप सभी सामग्रियों को पीसने के लिए ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करते हैं, तो मांस ग्राइंडर का उपयोग करते समय मिश्रण अधिक चिपचिपा हो जाएगा।
• अगर आपको लेमन जेस्ट पसंद नहीं है, तो आप इसे छोड़ सकते हैं।
  इस मामले में, मिश्रण काफी चिपचिपा हो जाएगा।
• इस घटना में कि मिश्रण गाढ़ा हो गया है, आप इससे मिठाइयाँ निकाल सकते हैं।
  बच्चे उन्हें पसंद करेंगे और साधारण मिठाइयों के अनुरूप बन जाएंगे।

का उपयोग कैसे करें

अधिमानतः तीस मिनट में खा लो। खुराक: मिश्रण का एक बड़ा चम्मच।

प्रवेश का कोर्स सीमित नहीं है.

बच्चों को रचना का एक चम्मच दिया जाना चाहिए।

यह सुनिश्चित करने के बाद मिश्रण पेश करना जरूरी है कि बच्चे को इसके घटकों से एलर्जी नहीं है।

आपको सोने से पहले मिश्रण का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें बहुत अधिक कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट घटक होते हैं।

उपयोग के लिए मतभेद

मिश्रण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और किसी भी जीव के लिए उपयोगी है। लेकिन ऐसी कई सीमाएँ हैं जिनसे आपको अवगत होना चाहिए:

• किसी भी घटक के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता - यदि आपको किसी घटक से एलर्जी है, तो मिश्रण का उपयोग करने से बचना बेहतर है;
• तीव्र हृदय विफलता - रचना हृदय को बहुत प्रभावित करती है, इस बीमारी के साथ यह जटिलताओं को भड़का सकती है;
• कोलेलिथियसिस और यूरोलिथियासिस;
• अन्नप्रणाली, आंतों के रोग, अल्सर और अग्नाशयशोथ सहित;
• मधुमेह मेलेटस - इस विकृति के साथ एक आहार में न केवल शहद, बल्कि व्यावहारिक रूप से सभी सूखे मेवे भी शामिल नहीं हैं, क्योंकि इनमें बहुत अधिक फ्रुक्टोज और सुक्रोज होता है।

अन्य व्यंजन

1. एक स्वस्थ मिश्रण तैयार करते समय, आप अन्य घटकों को रचना में शामिल कर सकते हैं। सूखे मेवों का निम्नलिखित मिश्रण उपयोगी है:

• आलूबुखारा,
• किशमिश,
• सूखे खुबानी,
• अखरोट।

सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाना चाहिए।

सामग्री को एक मांस की चक्की में पीसें और अच्छी तरह मिलाएँ।

इस मिश्रण को 10 दिनों के लिए फ्रिज में रख दें।

मात्रा बनाने की विधि: दिन में एक बार एक बड़ा चम्मच। खाली पेट लें।

2. हृदय प्रणाली की समस्याओं के लिए, निम्नलिखित मिश्रण का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है:

• 200 ग्राम प्रून लें,
• किशमिश,
• सूखे खुबानी,
• अखरोट।

एक मांस की चक्की के माध्यम से सामग्री को स्क्रॉल करें। जोड़ना:

• शहद का गिलास
• रोज़हिप सिरप की एक मानक फार्मेसी बोतल,
• नागफनी की मिलावट।

सब कुछ मिलाएं, रेफ्रिजरेटर में 10 दिनों के लिए जोर दें।

मात्रा बनाने की विधि: खाली पेट 1 बड़ा चम्मच। साल में दो बार कोर्स दोहराएं।

सूखे मेवे शहद और नींबू के साथ मिलाकर पीने से लाभ होता है। वे शरीर को मजबूत करते हैं और समग्र स्वर में वृद्धि करते हैं।

मिक्स पाचन तंत्र की गतिविधि को सामान्य करता है, रक्तचाप को स्थिर करता है। बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए भी इसे आहार में शामिल करना उपयोगी होता है। उपयोग करने से पहले, आपको contraindications पढ़ना चाहिए।

आप वीडियो देखकर विटामिन मिश्रण तैयार करने की विधि सीखेंगे।

कई मिठाइयाँ शरीर के लिए हानिकारक होती हैं, लेकिन इसके अपवाद भी हैं, उदाहरण के लिए सूखे खुबानी, किशमिश, अखरोट, शहद और नींबू का मिश्रण। उत्पाद के लाभ और हानि को सूचीबद्ध अवयवों की रासायनिक संरचना द्वारा समझाया गया है। यदि वांछित है, तो अन्य घटकों को विटामिन मिश्रण में जोड़ा जा सकता है या इसके विपरीत, मुख्य घटकों को हटाया या प्रतिस्थापित किया जा सकता है। सबसे आम शहद असहिष्णुता है।

तैयार द्रव्यमान वसीयत में नहीं, बल्कि सिफारिशों के अनुसार लिया जाता है। अन्यथा, चिकित्सीय प्रभाव के बजाय, अतिरिक्त स्वास्थ्य समस्याएं भड़क सकती हैं।

मिश्रण के उपयोगी गुण

एक उपयोगी उत्पाद की प्रभावशीलता काफी हद तक व्यक्तिगत घटकों की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। आपको ध्यान देना चाहिए कि सूखे मेवे किस देश में पैदा हुए हैं, क्या उन पर खराब होने के संकेत हैं, नींबू सुस्त या हरा नहीं होना चाहिए, मधुमक्खी पालक से शहद लेना बेहतर है, न कि स्टोर से, लेकिन यह है निर्माता और विक्रेता पर भरोसा करना महत्वपूर्ण है।

तो विटामिन मिश्रण के घटकों के क्या फायदे हैं?

• सूखे खुबानी। खनिजों और विटामिनों का एक अपूरणीय स्रोत। साथ में, वे मानव हृदय प्रणाली पर दवाओं से भी बदतर कार्य करते हैं। सूखे खुबानी एनीमिया, खराब कोलेस्ट्रॉल, कम उच्च रक्तचाप से लड़ते हैं। इसके अलावा, खुबानी को सुखाने वाले पदार्थ अंतःस्रावी तंत्र की समस्याओं को हल करने, दृष्टि में सुधार करने और शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं।

• किशमिश। यह सूखे खुबानी के पदार्थ सामग्री के करीब है, लेकिन इसमें विटामिन एच भी होता है, और किशमिश में पोटेशियम और सोडियम भी अधिक होता है। किशमिश खून में हीमोग्लोबिन को ज्यादा बढ़ाता है। यह तंत्रिका, उत्सर्जन, पाचन तंत्र के रोगों में उपयोगी है।

• अखरोट। प्रोटीन, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, आयोडीन, मैंगनीज और आयरन की उपस्थिति के लिए मान्य। अखरोट मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं के विकृति की संभावना को कम करता है। उनकी कार्रवाई विशेष रूप से एनीमिया, कब्ज, उच्च कोलेस्ट्रॉल में ध्यान देने योग्य है।

सलाह
पाचन को सामान्य करने के लिए, विटामिन मिश्रण में थोड़ा सा prunes जोड़ने के लायक है। यह सूखा फल अपने रेचक गुणों के लिए प्रसिद्ध है, धीरे से शरीर को साफ करता है और आंतों के अवशोषण समारोह को पुनर्स्थापित करता है।

• शहद। इस उत्पाद के लाभ इसकी उत्पत्ति पर निर्भर करते हैं। लिंडेन शहद पूरी तरह से अवशोषित होता है और लगभग सभी शरीर प्रणालियों पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। मीठा तिपतिया घास शहद टोन करता है, ऊर्जा से भरता है, कार्यक्षमता बढ़ाता है। एक प्रकार का अनाज शहद रासायनिक यौगिकों की बहुतायत से प्रतिष्ठित है।

• नींबू। विटामिन सी की उच्च सामग्री के अलावा, नींबू आयरन, सल्फर और मैंगनीज की उपस्थिति के लिए प्रसिद्ध है। यह जुकाम से तेजी से रिकवरी को बढ़ावा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। नींबू में पदार्थ रक्त की गुणवत्ता में सुधार करते हैं और परिसंचरण तंत्र को उत्तेजित करते हैं। सुगंधित फल नींद को सामान्य करता है और रक्तचाप को कम करता है।

अवयव पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक और बढ़ाते हैं। इसलिए, विटामिन मिश्रण इसकी प्रभावशीलता के लिए जाना जाता है और बहुत लोकप्रिय है। इसे कुछ नियमों के अनुसार तैयार और उपयोग किया जाना चाहिए।

विटामिन मिश्रण पकाने की विधि

उत्पाद को काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, इसलिए सामग्री को बड़ी मात्रा में लेने की अनुमति है। केवल कुछ अनुपातों का निरीक्षण करना आवश्यक है। 1 गिलास तरल शहद के लिए, हम एक गिलास सूखे खुबानी और मेवे, थोड़ी कम किशमिश और 1 नींबू ज़ेस्ट के साथ लेते हैं।

• सूखे खुबानी और किशमिश को अच्छी तरह से धो लें, उबलते पानी के ऊपर डालना या उबलते पानी के ऊपर थोड़ा सा भाप देना और भी बेहतर है। सूखे मेवों को एक तौलिये पर सूखने के लिए फैला दें।
• नींबू को उबलते पानी से छान लें और ज़ेस्ट के साथ पतले स्लाइस में काट लें, बीज हटा दें।
• हम सभी मलबे को हटाते हुए, नट्स को छांटते हैं।
• सामग्री को सावधानीपूर्वक पीसना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप मांस ग्राइंडर, फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि द्रव्यमान सजातीय है।
• परिणामी वर्कपीस को शहद के साथ मिलाया जाता है, जिससे एकरूपता प्राप्त होती है। हम छोटे कांच के जार में बाहर निकलते हैं, भली भांति बंद करके बंद कर देते हैं और भंडारण के लिए रख देते हैं। स्पिन को केवल फ्रिज में रखें।

सकारात्मक गुणों को बढ़ाने के लिए, मिश्रण को prunes, गुलाब की चाशनी या नागफनी की मिलावट के साथ तैयार किया जाता है। घटकों के अनुपात को उनके गुणों और गैस्ट्रोनॉमिक इच्छाओं के आधार पर स्वतंत्र रूप से चुना जा सकता है।

मिश्रण कैसे लें

परिणामी द्रव्यमान को मिठाई के रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। सिफारिशों का पालन करके अधिकतम सकारात्मक प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है:

1. विटामिन मिश्रण को एक चम्मच, खाली पेट दिन में 1-2 बार लिया जाता है।
2. खुराक से अधिक करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
3. द्रव्यमान लेने के 30 मिनट बाद, आपको खाने की जरूरत है।
4. यदि खुराक देखी जाती है, तो मिश्रण को लगातार लिया जा सकता है, न कि पाठ्यक्रमों में।
5. बच्चों को 1 चम्मच चाहिए, दिन में 2 बार से ज्यादा नहीं।
6. सोने से पहले द्रव्यमान खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, यह कैलोरी में बहुत अधिक है और पेट में भारीपन या अधिक वजन हो सकता है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, विटामिन मिश्रण अत्यधिक प्रभावी और तीव्र है। इसलिए, चिकित्सीय या रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए इसका उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है। सबसे पहले, यह पुरानी बीमारियों वाले लोगों पर लागू होता है। यह याद रखना भी बहुत महत्वपूर्ण है कि मिश्रण में contraindications है, जिस पर थोड़ी देर बाद चर्चा की जाएगी।

उपयोग के संकेत

विटामिन मिश्रण का सकारात्मक प्रभाव कई उपभोक्ताओं द्वारा देखा गया था। मिश्रण कोई चमत्कारिक इलाज नहीं है, और फिर भी, स्वास्थ्य के लगभग सभी संकेतकों में सुधार करता है। सूखे मेवों का एक जरिया है और अपना स्पेशलाइजेशन। इसके उपयोग के लिए मुख्य संकेत निम्नलिखित स्थितियाँ हैं:

• प्रतिरक्षा का मौसमी या पैथोलॉजिकल कमजोर होना;
• हृदय की मांसपेशियों की कमजोरी या ऐसी स्थिति की संभावना;
• उच्च रक्तचाप;
• पाचन के लिए आवश्यक एंजाइमों का धीमा संश्लेषण, और परिणामस्वरूप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में खराबी;
• एनीमिया, रक्त में कम हीमोग्लोबिन का स्तर;
• जुकाम होने का खतरा; विटामिन मिश्रण उनकी घटना के जोखिम को कम करता है और पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाता है;
• मौसमी हाइपोविटामिनोसिस और अन्य कमी की स्थिति;
• लंबे समय तक मनोवैज्ञानिक तनाव के कारण मौसमी अवसाद और मिजाज में बदलाव।

सूखे खुबानी, किशमिश, नींबू, शहद और अखरोट से बने उत्पाद का उपयोग केवल औषधीय उद्देश्यों के लिए नहीं किया जाना चाहिए। यह उपरोक्त सभी स्थितियों के लिए एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी भी है।

किसे विटामिन मिश्रण नहीं लेना चाहिए?

दुर्भाग्य से, विटामिन मिश्रण में contraindications है। चीनी की अधिकता और कुछ अन्य कारक स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। ऐसी कई स्थितियाँ हैं जिनमें मिश्रण का उपयोग करना अत्यधिक अवांछनीय है:

• घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता या एलर्जी की प्रवृत्ति। इस मामले में, एलर्जिनिक घटक को एक सुरक्षित एनालॉग के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए या बस त्याग दिया जाना चाहिए।
• तीव्र हृदय विफलता। सूखे खुबानी, अखरोट, शहद, किशमिश और नींबू का संयोजन जटिलताओं के विकास को भड़का सकता है।
• गुर्दे या पित्ताशय में पथरी। मिश्रण के सेवन से पथरी हिलना शुरू हो सकती है।
• पाचन अंगों, जठरशोथ, अग्नाशयशोथ के श्लेष्म झिल्ली पर अल्सरेटिव संरचनाएं।
• सभी घटकों की स्वाभाविकता के बावजूद, चीनी की प्रचुरता मधुमेह के हमले का कारण बन सकती है।
• ऐसे सक्रिय पदार्थों का संयोजन दबाव में ध्यान देने योग्य कमी को भड़का सकता है, इसलिए हाइपोटेंशन वाले रोगियों को अत्यधिक सावधानी के साथ मिश्रण का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।
• मोटापा, वजन बढ़ने की प्रवृत्ति, धीमा चयापचय।
• कुछ घटकों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त के थक्के को बढ़ाते हैं। एंटीकोआगुलंट्स लेते समय, विटामिन मिश्रण दवाओं की प्रभावशीलता को कम कर देगा।
• कई त्वचा रोगों (सोरायसिस, एक्जिमा) की अभिव्यक्ति तेज हो सकती है और असुविधा पैदा कर सकती है।
• यदि मुंह के श्लेष्म झिल्ली पर सूजन होती है, तो उपाय करने से अस्थायी रूप से बचना आवश्यक है।
• क्षय रोग, रसौली और जटिल प्रणालीगत रोगों के लिए डॉक्टर के साथ व्यक्तिगत विचार और सहमति की आवश्यकता होती है।

सूखे खुबानी, किशमिश, अखरोट, शहद और नींबू से बना विटामिन मिश्रण बच्चों को भी पसंद आता है। उनके लिए, चबाने वाली मिठाई द्रव्यमान से चिपक सकती है - यहां तक ​​\u200b\u200bकि सबसे मज़ेदार मीठे दांत भी ऐसी दवा से इंकार नहीं करते हैं।

रेटिंग, औसत:

ठंड के मौसम में, वायरल संक्रमण लगभग हर जगह लोगों की प्रतीक्षा में रहता है, प्रतिरक्षा कम हो जाती है, और अतिरिक्त सुरक्षात्मक उपायों के बिना आप आसानी से बीमार हो सकते हैं। बहुत से लोग औषधीय तैयारी पसंद करते हैं, लेकिन वे प्राकृतिक नहीं होते हैं और कुछ मामलों में अप्रभावी होते हैं।

शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा को मजबूत करने के लिए, आप प्रतिरक्षा के लिए एक विशेष मिश्रण तैयार कर सकते हैं, जो शरीर को ठीक करता है, कई बीमारियों में मदद करता है।

• मिश्रण उपयोगी क्यों है: शहद, मेवे, सूखे खुबानी, किशमिश
• • सूखे खुबानी
  • अखरोट
• मिश्रण कैसे तैयार करें: सूखे खुबानी, किशमिश, अखरोट, शहद
• का उपयोग कैसे करें
• • नींबू के फायदे
• सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, नट्स, शहद, नींबू
• • अंजीर के फायदे
• मतभेद
• सूखे मेवे, मेवे, नींबू और शहद का विटामिन मिश्रण: वीडियो
• समीक्षा:
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मिश्रण उपयोगी क्यों है: शहद, मेवे, सूखे खुबानी, किशमिश

पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए, मिश्रण कम प्रतिरक्षा, थकान, एनीमिया, उनींदापन, सामान्य अस्वस्थता, अनिद्रा, भंगुर नाखून, छीलने वाली त्वचा, बालों के झड़ने, आंतों की समस्याओं, पेट और कई अन्य बीमारियों के लिए उपयोगी है।

महिलाओं की तुलना में पुरुषों में हृदय रोग और अन्य सह-रुग्णताओं से पीड़ित होने की संभावना अधिक होती है। पुरुषों को चालीस साल की उम्र के बाद इरेक्शन की समस्या का सामना करना इतना दुर्लभ नहीं है। शक्ति सीधे अखरोट में निहित अमीनो एसिड के शरीर में उपस्थिति पर निर्भर करती है।

नट्स, शहद, किशमिश और सूखे खुबानी साथ में विटामिन ए, बी, सी, पीपी, फैटी एसिड और आयरन से भरपूर होते हैं। वे थकान दूर करते हैं और शरीर में सभी प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं। हृदय और रक्त वाहिकाओं के काम में पोटेशियम और कैल्शियम बहुत महत्वपूर्ण हैं। ये सभी उत्पाद, जब ठीक से संयुक्त होते हैं, हृदय, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं और यौन संबंधों को सामान्य करते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने वाले इस प्राकृतिक उपचार में सूखे खुबानी, शहद, किशमिश और नट्स होते हैं, कुछ व्यंजनों में नींबू, प्रून, अंजीर, खजूर मिलाए जाते हैं। मिश्रण में अखरोट को पाइन नट्स, हेज़लनट्स, मूंगफली, काजू, पिस्ता, बादाम और अन्य से बदला जा सकता है।

• पाइन नट्स के अतिरिक्त, यह उपाय अग्नाशयशोथ, जठरशोथ, पेट के अल्सर के साथ मदद करता है।
• काजू रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, इससे एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं होती है।
• बादाम कार्बनिक अम्लों की कुल मात्रा के संदर्भ में अखरोट के समान हैं।

कोई भी योजक स्वाद में सुधार कर सकता है और मिश्रण के लाभकारी गुणों को बढ़ा सकता है।

नुस्खा से उत्पादों के उपयोगी गुण

सूखे खुबानी, किशमिश, शहद और नट्स का मिश्रण आपको शरीर को मजबूत करने, कई वायरल बीमारियों से बचाने और इसकी कैलोरी सामग्री के बावजूद वजन कम करने की अनुमति देता है (मोटापे के लिए, ऐसा उपाय contraindicated है)। मिश्रण के प्रत्येक घटक में कई सकारात्मक गुण होते हैं।

शहद

प्राकृतिक शहद एक अद्वितीय उपचार घटक है। इसमें विटामिन ए, बी, सी, पी, कॉपर, आयरन, पोटेशियम, क्लोरीन, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सल्फर, पेक्टिन, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, प्रोटीन होता है।

• शरीर में शहद के नियमित उपयोग से, चयापचय प्रक्रियाएं सामान्य हो जाती हैं, शरीर टोन में आ जाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग का काम सामान्य हो जाता है।
• शहद ताकत देता है, शांत प्रभाव डालता है, नींद को सामान्य करता है।
• यह मधुमक्खी उत्पाद जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ कार्य करता है, रोगाणुओं, वायरस से लड़ने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, सर्दी और फ्लू से बचाता है।
• शहद दांतों को मजबूत करता है, त्वचा और बालों पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
• यह उत्पाद एक प्राकृतिक कामोद्दीपक है।

आपको शरद ऋतु या सर्दियों में शहद खरीदने की ज़रूरत है, सबसे अच्छा विकल्प इस वर्ष का उत्पाद होगा, क्योंकि समय के साथ शहद के लाभकारी गुण बिगड़ जाते हैं। यह ताजा, चिपचिपा होना चाहिए, एक सुखद सुगंध और स्वाद होना चाहिए।

सबसे उपयोगी बबूल (हाइपोएलर्जेनिक), लिंडेन और एक प्रकार का अनाज हैं। शहद चुनते समय, आपको उस उद्देश्य पर विचार करना चाहिए जिसके लिए इसकी आवश्यकता होती है, कोई भी शहद उपयोगी होता है, लेकिन शरीर पर इसका अलग प्रभाव पड़ता है।

शहद एक प्राकृतिक परिरक्षक है और इस पर आधारित मिश्रण खराब नहीं होता है।

सूखे खुबानी

सूखे खुबानी कार्बनिक अम्ल, खनिज, विटामिन, विशेष रूप से मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, तांबा, फास्फोरस, कैल्शियम, लोहा, पेक्टिन, विटामिन बी 5 से भरपूर होते हैं।

• ये सभी उपयोगी पदार्थ आपको विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड्स को निकालने की अनुमति देते हैं।
• सूखे खुबानी दिल को ठीक करती है, संवहनी रोगों से बचाती है, आंखों की रोशनी में सुधार करती है, मधुमेह, थायरॉयड रोगों, हाइपोविटामिनोसिस में मदद करती है और शक्ति में सुधार करती है।
• सूखे खुबानी एनीमिया के साथ ऑपरेशन के बाद लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।
• यह कोलेस्ट्रॉल कम करता है, हार्मोन को संतुलित करने में मदद करता है और कैंसर के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
• सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज सूखे मेवों को मीठा और स्वादिष्ट बनाते हैं और आपको पारंपरिक मिठाइयों को प्राकृतिक उत्पाद से बदलने की अनुमति देते हैं।

अच्छे सूखे खुबानी को फीका और गहरा दिखना चाहिए।

अखरोट

अखरोट, इसकी कैलोरी सामग्री के बावजूद, कई उपयोगी गुण हैं, उपयोगी अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड।

• नट्स में 75% फैट और लगभग 15% प्रोटीन होता है।
• रचना में वसायुक्त तेल होता है, जिसमें पामिटिक, लिनोलेनिक, लिनोलिक, ओलिक और अन्य एसिड होते हैं।
• अखरोट में आयोडीन, आयरन, जिंक, कैरोटीन, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, कॉपर, टैनिन, आवश्यक तेल, फाइटोनसाइड जुग्लोन, विटामिन पीपी, सी, बी1, बी2, ई होते हैं।
• अखरोट मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है, याददाश्त में सुधार करता है।
• यह यकृत रोगों, एथेरोस्क्लेरोसिस, एनीमिया, बेरीबेरी की रोकथाम में अनिवार्य है।
• मेवे विशेष रूप से बुजुर्गों, बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी होते हैं।
• अखरोट एक प्राकृतिक कामोद्दीपक है जो शक्ति बढ़ाता है और यौन क्रिया को बढ़ाता है।

शहद के साथ मिलाकर मेवे का असर कई गुना बढ़ जाता है। नट्स, शहद और सूखे मेवों को मिलाने पर अधिकतम समग्र प्रभाव प्राप्त होता है।

नट्स चुनते समय, आपको उनके रंग और गंध पर ध्यान देना चाहिए। विकृतगंधिता और गहरा रंग उत्पाद के खराब होने का संकेत देता है।

किशमिश

किशमिश में विटामिन बी, सी, ई, विटामिन एच (बायोटन), विटामिन के, पेक्टिन, मैग्नीशियम, बोरोन, कैल्शियम, आयरन, सोडियम, पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं।

• विटामिन बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, बी9 घबराहट, थकान और सिरदर्द से राहत दिलाते हैं।
• किशमिश में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं और सर्दी के प्रारंभिक चरण में मदद करते हैं, इस बीमारी को जल्दी से ठीक करते हैं।
• बहती नाक, खांसी और गले में खराश बहुत तेजी से और जटिलताओं के बिना दूर हो जाती है।
• बोरॉन के साथ संयोजन में विटामिन और ट्रेस तत्व ओस्टियोचोन्ड्रोसिस और ऑस्टियोपोरोसिस का इलाज कर सकते हैं।
• किशमिश दिल और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करती है।

मिश्रण कैसे तैयार करें: सूखे खुबानी, किशमिश, अखरोट, शहद

इस चमत्कारी मिश्रण के लिए काफी कुछ रेसिपी हैं, जो आपको शरीर को मजबूत बनाने की अनुमति देती हैं।

सूखे खुबानी, अखरोट, शहद, किशमिश का उपचार मिश्रण बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम किशमिश
• 300 ग्राम सूखे खुबानी
• 300 ग्राम मेवे
• डेढ़ कप शहद।

सूखे मेवों के साथ मेवे गर्म पानी से धोए जाते हैं और सुखाए जाते हैं (नट्स को फ्राइंग पैन में गर्म किया जाता है)। फिर सामग्री को एक ब्लेंडर या मांस की चक्की में कुचल दिया जाता है, शहद जोड़ा जाता है।

मिश्रण को अच्छी तरह मिलाया जाता है और डेढ़ सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है।

का उपयोग कैसे करें

मिश्रण काफी मीठा और पौष्टिक होता है और इसे चाय के साथ सेवन करना चाहिए। आप इसे सूखा उपयोग नहीं कर सकते!

तैयार मिश्रण का सेवन खाली पेट, 1 बड़ा चम्मच दिन में तीन बार किया जा सकता है।

यह मिश्रण तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए contraindicated है, इसमें एलर्जी की सामग्री के कारण: शहद, नट्स। शहद को जामुन से बने किसी भी जैम या जैम से बदला जा सकता है, और अखरोट को काजू से बदला जा सकता है या पूरी तरह से समाप्त कर दिया जा सकता है। तीन साल की उम्र से आप दिन में दो बार 1 चम्मच दे सकते हैं।

बच्चों के लिए आप इस मिश्रण से कैंडी बॉल्स बनाकर तिल या नारियल के गुच्छे में रोल कर सकते हैं। बच्चों के लिए ऐसी मिठाइयाँ एक स्वस्थ और स्वादिष्ट उपचार होंगी।

शहद, मेवे, सूखे खुबानी, किशमिश, नींबू

सूखे मेवे, मेवे और नींबू का मिश्रण तैयार करते समय 300 ग्राम किशमिश और सूखे खुबानी, 120 ग्राम शहद और एक नींबू मिलाया जाता है।

1. सूखे फल एक सॉस पैन में रखे जाते हैं और 15 मिनट के लिए उबलते पानी डालते हैं। पानी निकल जाता है। सूखे मेवों को सुखाने के लिए कागज़ के तौलिये पर बिछाया जाता है।
2. अखरोट को बहते पानी से धोया जाता है, सुखाया जाता है और ओवन या फ्राइंग पैन में गर्म किया जाता है।
3. नींबू को एक-दो मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोया जाता है, फिर इसे निकालकर ठंडा करने के लिए अलग रख देना चाहिए। इसी समय, उत्साह नरम हो जाता है, कड़वाहट दूर हो जाती है। नींबू को स्लाइस में काटा जाता है, बीज निकाल दिए जाते हैं।
4. सभी घटक एक ब्लेंडर या मांस की चक्की में पीसते हैं। मिश्रण को तरल शहद के साथ मिलाया जाता है।

मिश्रण को कसकर बंद कांच के कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है। इस तरह के मिश्रण का उपयोग भारी शारीरिक श्रम वाले लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों वाले लोगों को नींबू जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि एसिड श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है।

नींबू के फायदे

यह साइट्रस एक उत्कृष्ट एंटीवायरल एजेंट है।

1. समूह ए के विटामिन दृष्टि में सुधार करते हैं।
2. बी विटामिन थकान और अवसाद को कम करते हैं, मज़बूत करते हैं, नींद को सामान्य करते हैं।
3. इसकी संरचना में निहित विटामिन सी रोगजनक माइक्रोफ्लोरा से लड़ने में मदद करता है और जुकाम से लड़ता है।
4. नींबू में इन विटामिनों के अलावा विटामिन ई, पी, डी,
   लोहा, फास्फोरस, सल्फर, मैग्नीशियम, मैंगनीज और अन्य खनिज।
5. नींबू का छिलका पाचन और आंत्र समारोह को सामान्य करता है।
6. नींबू शरीर की सामान्य स्थिति को मजबूत करता है, संचार प्रणाली के कामकाज के लिए उपयोगी है और शक्ति में सुधार करता है।

सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, नट्स, शहद, नींबू

इसके लिए मिश्रण लिया जाता है:

• 300 ग्राम prunes
• 300 ग्राम सूखे खुबानी
• 300 ग्राम किशमिश
• 300 ग्राम मेवे
• मध्यम नींबू
• 400 ग्राम शहद

लाभकारी प्रभाव को बढ़ाने के लिए इन घटकों में, आप 100 ग्राम जंगली गुलाब और नागफनी मिला सकते हैं।

सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर (मांस की चक्की) में पीसकर मिलाया जाता है और एक बंद ग्लास कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है और 10 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेज दिया जाता है।

दिल की कार्यप्रणाली में सुधार करने के लिए, भोजन के 1 घंटे बाद दिन में तीन बार मिश्रण का सेवन किया जाता है।

अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए, प्रति दिन 1 बड़ा चम्मच सुबह या शाम को भोजन से आधे घंटे पहले पर्याप्त है।

इस संयोजन में भारी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। मिश्रण अतालता के गठन को रोकता है, हृदय के काम को सामान्य करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस में मदद करता है।

Prunes टोन करता है, दक्षता बढ़ाता है, ऑन्कोलॉजी के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है, शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार करता है, पाचन तंत्र को सामान्य करता है और त्वचा को सुंदर बनाता है।

यह मिश्रण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।

सूखे खुबानी, अंजीर, किशमिश, मेवे, शहद

ऐसा मिश्रण तैयार करने के लिए सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है। यदि शहद से एलर्जी हो तो इसकी जगह अधिक अंजीर या खजूर का सेवन करना चाहिए। उत्पादों को कुचल दिया जाता है और एक ब्लेंडर में मिलाया जाता है। ठंड में रखा और भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार 2 चम्मच खाली पेट सेवन किया।

ऐसी सामग्री का मिश्रण हृदय रोग और गर्भावस्था के लिए एक उत्कृष्ट सहायक है। सही तरीके से इस्तेमाल करने पर वजन कम करने में मदद मिलती है।

अंजीर के फायदे

अंजीर आंतों के कार्य को सामान्य करता है, मांसपेशियों और मस्तिष्क में ग्लूकोज की डिलीवरी को तेज करता है। इस उत्पाद में बी विटामिन होते हैं जो पूरे तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करते हैं।

• रचना में पोटेशियम पानी-नमक संतुलन, हृदय की लय, हड्डियों और मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
• मैग्नीशियम एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं में शामिल है।
• कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है।
• इन पदार्थों के अलावा, अंजीर में खनिज लवण, लोहा, बायोफ्लेवोनॉइड्स, पॉलीफेनोल्स, कैटेचिन, एपिकेचिन, रुटिन, सिरिंगिक, गैलिक एसिड होते हैं।

मतभेद

यह मिश्रण कई मामलों में फायदे के अलावा नुकसान भी पहुंचाता है। यदि किसी व्यक्ति को घटकों में से किसी एक से एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो आपको खतरनाक उत्पाद को सुरक्षित उत्पाद से बदलने की आवश्यकता है। औषधीय मिश्रण का उपयोग करने के बाद, आपको अपने दाँत ब्रश करने की आवश्यकता होती है।

कम मात्रा में शहद हानिकारक नहीं होता है, लेकिन अगर इसका दुरुपयोग किया जाए तो यह मोटापा और मधुमेह का कारण बन सकता है। एलर्जी के साथ, शहद युक्त उत्पाद से दाने और एनाफिलेक्टिक शॉक हो सकता है। 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, शहद युक्त उत्पादों को contraindicated है।

सूखे खुबानी का उपयोग आंतों और गैस्ट्रिक विकारों, पेट के अल्सर, आंतरिक अंगों के पुराने रोगों और मोटापे में contraindicated है। सूखे खुबानी का दुरुपयोग मधुमेह को नुकसान पहुंचा सकता है। यदि आपको चमकीले फलों से एलर्जी है, तो सूखे खुबानी को मिश्रण से बाहर करना बेहतर है।

किशमिश मधुमेह मेलेटस, गैस्ट्रिक अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर, मोटापा, फुफ्फुसीय तपेदिक के सक्रिय रूप के लिए हानिकारक हैं।

स्तनपान कराने वाली माताओं को खुराक पर विचार करने की आवश्यकता है, क्योंकि अधिक मात्रा में किशमिश बच्चे को नुकसान पहुंचा सकती है।

नींबू दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाता है और एलर्जी का कारण बन सकता है। उन्हें उच्च अम्लता, पेट, आंतों, अग्नाशयशोथ, उच्च रक्तचाप के रोगों का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

अंजीर टाइप 1 मधुमेह मेलेटस, अग्नाशयशोथ के तीव्र चरण, गैस्ट्रिक और आंतों के अल्सर और गुर्दे की विफलता में contraindicated हैं।

किसी भी घटक के साथ तैयार मिश्रण को कोलेलिथियसिस या यूरोलिथियासिस, पेट, आंतों, अग्नाशयशोथ और अल्सर के रोगों में contraindicated है। तीव्र हृदय विफलता में, मिश्रण हानिकारक है।

सूखे मेवे, मेवे, नींबू और शहद का विटामिन मिश्रण: वीडियो

समीक्षा:

इस उपयोगी मिश्रण के लिए घटकों का चयन करते समय, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि किस उद्देश्य के लिए इसकी आवश्यकता है। मैं वास्तव में प्रयोग करना पसंद करता हूं और हर बार जब मैं इस या उस उत्पाद को जोड़ता हूं, तो स्वाद और लाभ प्रभावित नहीं होते हैं, लेकिन केवल बेहतर होते हैं। मेरे बच्चे इस मिश्रण को खाना पसंद करते हैं और उन्हें यम्मी के जार से दूर करना पड़ता है।

लंबी बीमारी के बाद मैं किसी तरह ठीक नहीं हो पाया और बाजार ने मुझे ऐसा मिश्रण बनाने की सलाह दी। कुछ हफ़्ते के बाद, मुझे एक स्वस्थ व्यक्ति की तरह महसूस हुआ, इसके अलावा, मैं उन अन्य समस्याओं के बारे में भी भूल गया जो मुझे वर्षों से परेशान कर रही थीं।

एक पार्टी में मुझे मेवे, सूखे मेवे और शहद का मिश्रण दिया गया था। मुझे यह मिठाई बहुत पसंद आई और मैंने इसे घर पर बनाने का फैसला किया। स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, मुझे मिश्रण के फायदे भी महसूस हुए। मुझे जुकाम होना बंद हो गया और शारीरिक परिश्रम के दौरान धीरज बढ़ गया। यह अफ़सोस की बात है कि आप इसे बहुत अधिक नहीं खा सकते हैं, अन्यथा यह सिर्फ एक अच्छा उत्पाद है।

आज हम आपको मूल्यवान उत्पादों - सूखे खुबानी, शहद, prunes, किशमिश, नट्स, नींबू से एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी के बारे में बताएंगे। यह मिश्रण किसके लिए उपयोगी है, इसे सही तरीके से कैसे तैयार किया जाए और इसे कैसे लिया जाए।

मिश्रण के उपयोग के लिए प्रत्येक घटक, असामान्य विविधताओं और सीमाओं पर एक शांत नज़र - हमारे साथ आप सब कुछ के बारे में जानेंगे। केवल विश्वसनीय आंकड़े, एक पूर्ण नुस्खा और रचना के बारे में सक्षम निष्कर्ष: अंत तक पढ़ें, यह दिलचस्प होगा!

मिश्रण का क्या उपयोग है

इस मिश्रण को अलग-अलग नामों से पुकारा जाता है। किसी ने "अमोसोव से दवा", नुस्खा के आविष्कार के लिए प्रसिद्ध कार्डियक सर्जन को जिम्मेदार ठहराया। और यह सच है, यदि केवल इसलिए कि डॉक्टर ने अपने जीवनकाल में मिश्रण को लोकप्रिय बनाया।

"प्रतिरक्षा को मजबूत करने का सबसे अच्छा उपाय!", "दीर्घायु विटामिन की गोली!" दूसरे प्रशंसा करते हैं। और इसका कोई मतलब नहीं है।

अवयवों के जटिल होने के कारण, मिश्रण के प्रत्येक चम्मच में शरीर की एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा और पौधों की उत्पत्ति के शक्तिशाली बायोफ्लेवोनॉइड्स के दोनों प्रमुख निर्माण खंड होते हैं।

मिश्रण में आहार फाइबर और पदार्थ होते हैं जो कब्ज के लिए प्रभावी होते हैं - यह आंतों को साफ करने में मदद करता है।

एक साथ काम करते हुए, घटक न्यूरोप्रोटेक्टिव विटामिन (समूह बी), सहित की एक महत्वपूर्ण एकाग्रता प्रदान करते हैं। मुख्य विटामिन मिथाइलेटर्स (बी 6) में से एक।

आइए प्रत्येक घटक के लाभों पर एक नज़र डालें।

शहद

मधुमक्खी का शहद माध्यमिक बायोएक्टिव पदार्थों से भरपूर होता है। हालांकि, इसमें बड़ी मात्रा में महत्वपूर्ण पोषक तत्व नहीं होते हैं।

शहद क्या है? यह आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट का 80% तक है - ठोस फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और सुक्रोज। विविधता के आधार पर शहद की कैलोरी सामग्री 320 से 415 किलो कैलोरी होती है। 1 चम्मच (!) में लगभग 8 ग्राम शहद और लगभग 27-30 किलो कैलोरी।

100 ग्राम शहद में थोड़ी मात्रा में विटामिन बी1, बी2, बी6, बी9, ई, के, सी और बीटा कैरोटीन (प्रोविटामिन ए) होता है। कोई भी विटामिन एक वयस्क के लिए औसत दैनिक मूल्य (DV) का 5% भी कवर नहीं करता है। खनिजों में - एक ही तस्वीर: मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, जस्ता और कैल्शियम के लिए डीएन का 1-2%।

ऐसा लगता है कि यह सबसे असंदिग्ध उत्पाद नहीं है, चीनी के नुकसान के साथ भी।

तो शहद के क्या फायदे हैं?

जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों का एक समृद्ध सेट जो प्रतिरक्षा प्रणाली के सामंजस्य में मदद करता है, घावों और जलन को ठीक करता है, श्वसन विकृति के मामले में थूक के निर्वहन की सुविधा देता है और एंटीट्यूमर थेरेपी के प्रभावों से लड़ता है (जब मुंह के श्लेष्म झिल्ली की सूजन को ठीक करना आवश्यक होता है, अन्नप्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग)। यह अमेरिका के राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान से है।

अतिरिक्त शर्करा के अलावा, शहद के नुकसान में उच्च स्तर की एलर्जी और गर्म होने पर लाभ की हानि होती है।

शहद का इस्तेमाल कैसे करें?

• परीक्षण के बाद ही। गरम मत करो! कम मात्रा में: प्रति दिन 1-4 चम्मच।
• प्रीस्कूलर और पुरानी एलर्जी प्रकृति वाले लोगों के आहार में दोहरी सावधानी (एक्जिमा, अस्थमा, सीओपीडी, क्विंके की एडिमा और पित्ती के रूप में भोजन और गंध की तीव्र प्रतिक्रिया के एपिसोड)।

अखरोट

पसंदीदा और इतना समझ में आता है!

अखरोट के क्या फायदे हैं (प्रति 100 ग्राम):

• असंतृप्त वसा अम्ल जो हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए अच्छे होते हैं;
• विटामिन बी6 की उच्च सामग्री - डीएनए संश्लेषण में सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक;
• फोलिक एसिड, बी9 - एक अन्य न्यूरोप्रोटेक्टर और मेथिलिकरण कार्यकर्ता;
• मैग्नीशियम - 50% डीएन तक, फास्फोरस, तांबा, लोहा, सेलेनियम और जस्ता - 22% डीएन तक;
• एंटीऑक्सीडेंट विटामिन हैं, अधिकांश विटामिन ई - 9% डीवी;
• भारी मात्रा में मैंगनीज - 195% डीएन तक। हेमटोपोइजिस और सेक्स हार्मोन के संश्लेषण के लिए इसकी आवश्यकता होती है।

नतीजतन, हमारे पास संपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट कॉम्प्लेक्स, उचित डीएनए संश्लेषण के लिए दो नायक और मूल्यवान फैटी एसिड हैं (हालांकि उनका अनुपात सबसे अच्छा नहीं है, पर्याप्त ओमेगा -3 नहीं है)।

अखरोट के साथ सावधानी उन लोगों द्वारा प्रयोग की जानी चाहिए जिनके रक्त के थक्के और महत्वपूर्ण अधिक वजन वाले हैं।

नींबू

खट्टा साइट्रस विटामिन सी की उच्च सामग्री के लिए प्रसिद्ध है। 100 ग्राम फल (छिलके सहित!) में एस्कॉर्बिक एसिड एक वयस्क के DV का 128% तक होता है।

नींबू के अन्य फायदे:

• कार्बनिक अम्लों, फ्लेवोनोइड्स और रुटिन से भरपूर (क्वेरसेटिन का एक व्युत्पन्न, एक शक्तिशाली पौधा एंटीऑक्सीडेंट);
• थोड़ा सा प्रोविटामिन ए और बी विटामिन (बी1, बी2, बी3, बी6) - डीवी के 1 से 6% तक;
• कॉपर (13%) और थोड़ा कैल्शियम, जिंक, आयरन, मैग्नीशियम आदि।

यह स्कर्वी, गठिया, टॉन्सिलिटिस, यूरोलिथियासिस, गाउट, एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप के लिए लोक चिकित्सा और आहार चिकित्सा में प्रभावी रूप से उपयोग किया जाता है। कई घरेलू कॉस्मेटिक व्यंजनों में अच्छी तरह से काम करता है, विशेष रूप से तैलीय और उम्र बढ़ने वाली त्वचा के साथ-साथ सूजन संबंधी बीमारियों और मामूली चोटों के लिए।

नुकसान - उच्च एलर्जी, सभी खट्टे फलों की तरह, और त्वचा पर हानिकारक पदार्थ (यदि हम उबलते पानी में सफाई की उपेक्षा करते हैं)।

सूखे मेवे: किशमिश, सूखे खुबानी और खुबानी

उचित रूप से सूखे अंगूर में बहुत सारी शक्कर होती है और पौधे की उत्पत्ति के समान जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं, जिसके लिए ताजा जामुन बहुत प्रसिद्ध हैं। उनमें से बहुत कम हैं, और फिर भी उनमें से कई अद्वितीय हैं।

किशमिश के क्या फायदे हैं?

• मध्यम रूप से विटामिन और खनिजों से भरपूर। हमारी राय में, यह एक सुपरफूड पर नहीं खींचता है। और फिर भी, 100 ग्राम में विटामिन K, C, E - 1-5% DV, समूह B 7-9% DV (B1, B2, B3, B6), B9 के अंश (1%) और कुछ खनिज होते हैं। जो केवल पोटेशियम, तांबा और मैंगनीज 10% अंक से ऊपर कदम रखते हैं।

किशमिश के उपयोग के लिए मतभेद मधुमेह मेलेटस, मोटापा, अल्सरेटिव कोलाइटिस और जठरशोथ और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम का तेज होना है।

उपयोगी सूखे खुबानी क्या है?

• लेकिन यह सूखे मेवे का लाभ कहीं अधिक स्पष्ट है! अपने लिए न्याय करो। 100 ग्राम सूखे खुबानी में 72% तक प्रोविटामिन ए, 22% तक विटामिन ई और 13% विटामिन बी1 होता है। बोधगम्य पैंटोथेनिक एसिड (B5), विटामिन B6 और K - 5, 7 और 4% DV।
• खनिज भी मनभावन हैं: पोटेशियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज - 15 से 20% डीएन, कैल्शियम और मैग्नीशियम लगभग 8%।
• यह भी फायदेमंद है कि सभी कार्बोहाइड्रेट का लगभग एक तिहाई आहार फाइबर है और थोड़ा प्रोटीन भी है - DV का 7% तक।

यह आश्चर्य की बात नहीं है कि सूखे खुबानी को बुजुर्गों के आहार में इतना महत्व क्यों दिया जाता है, खासकर हृदय रोग, कब्ज, त्वचा और दृष्टि की समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए।

उपयोगी prunes क्या है?

• और फिर, लगभग एक तिहाई कार्बोहाइड्रेट आहार फाइबर हैं, बहुत कम प्रोटीन और विटामिन की एक बहुत ही रोचक संरचना है।
• विटामिन K प्रमुख है - प्रति 100 ग्राम DV का 75% तक। प्रो-विटामिन ए, विटामिन बी2, बी3 और बी6 भी प्रशंसनीय मात्रा में हैं - 10-20% डीवी।
• छोटी-छोटी चीजों में विटामिन सी, ई, बी1 और बी9 होते हैं।
• खनिजों की संरचना सूखे खुबानी के समान है, लेकिन कम कैल्शियम, फास्फोरस और जस्ता है - सभी डीएन के 10% तक।

Prunes के विशेष लाभ कोलोरेक्टल कैंसर की रोकथाम और प्रत्यक्ष, लेकिन हल्के रेचक प्रभाव हैं।

सही सामग्री का चयन

1. उच्च गुणवत्ता वाले सूखे मेवे भूरे, हल्के या रंग में स्पष्ट रूप से गहरे रंग के होते हैं, लोचदार घनत्व, तैलीय सतह के बिना मैट सतह, बिना क्रीज और क्षति के। हम केवल डार्क किशमिश खरीदते हैं!
2. सभी उज्ज्वल, सुंदर, चिकना, चमकदार सूखे फल कार्सिनोजेन्स और विषाक्त पदार्थों के स्रोत हैं (वे औद्योगिक सुखाने के दौरान दिखाई देते हैं)।
3. अखरोट को खोलकर खरीदा जा सकता है। तो हम नाभिक की स्थिति देखेंगे। हमें लगभग एक ही डाले गए न्यूक्लियोली की जरूरत है - बिना बहुत गहरे या काले समावेशन के।
4. शहद केवल एक विश्वसनीय मधुमक्खी पालक से ही खरीदा जाना चाहिए, इस वर्ष, बाजार में या निर्माता से एक छोटी सी दुकान में।
5. नींबू चुनते समय, पतली त्वचा वाले फलों को प्राथमिकता दें, स्पर्श करने के लिए तंग, धब्बे और दरारों के बिना समान रंग।

हेल्दी मिक्स रेसिपी

ज़रुरत है:

• सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, पागल - प्रत्येक प्रकार के 100 ग्राम
• नींबू (छिलके के साथ!) - 1 पीसी। मध्यम आकार (100-150 ग्राम)
• शहद - 6-8 बड़े चम्मच

हम कैसे तैयार करते हैं:

कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम अच्छे सूखे मेवे खरीदने की कितनी कोशिश करते हैं, यह सुरक्षित खेलने और संभावित जहरीले यौगिकों और खतरनाक सूक्ष्मजीवों को हटाने के लिए समझ में आता है जो औद्योगिक सुखाने के बाद उत्पादों पर बने रहते हैं।

सूखे मेवों के पूर्व-उपचार के दो चरण।

1. सल्फर डाइऑक्साइड (E220) को अलविदा कहने के लिए सूखे मेवों को कैसे भिगोएँ? फलों को ठंडे (!) पानी में डुबोएं - 1 घंटे के लिए। यह न्यूनतम क्रिया है। सबसे अच्छा विकल्प थोड़ा लंबा है: नाली, कुल्ला और एक और 30 मिनट के लिए साफ पानी में डुबो दें।
2. संभावित गंदगी को कीटाणुरहित करने और हटाने के लिए, ठंडे पानी को निकाल दें, गर्म बहते पानी में अच्छी तरह से कुल्ला करें, अपनी उंगलियों से पथपाकर। आप उबलते पानी डाल सकते हैं - 2-3 मिनट के लिए। पानी से निकालकर पेपर टॉवल से थपथपा कर सुखाएं।

हम नट्स के माध्यम से छांटते हैं: खोल और झिल्ली के अवशेषों को हटा दें, गुठली को काला कर दें।

नींबू को अच्छी तरह से धोएं - ब्रश से, नल के नीचे। इसे पूरी तरह से उबलते पानी से भरें - 1-2 मिनट के लिए। निर्यात के लिए साइट्रस के दीर्घकालिक भंडारण के लिए निर्माता द्वारा लगाए गए सिंथेटिक पदार्थों की परत को बेअसर करना महत्वपूर्ण है।

एक उपयोगी मिश्रण या तो मांस की चक्की में तैयार किया जाता है - एक दानेदार बनावट प्राप्त की जाती है।

या एक ब्लेंडर पर: इस तरह आप सबसे सजातीय स्थिरता बना सकते हैं।

किसी भी रसोई सहायक के लिए, हम नींबू को टुकड़ों में काटते हैं और सूखे मेवों के साथ पीसकर प्यूरी बना लेते हैं। फिर शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक कांच के जार में फ्रिज में स्टोर करें।

बदलाव: मिश्रण में और क्या मिलाया जाता है?

• वे अंजीर या खजूर डालकर सूखे मेवों की संरचना बदलते हैं;
• नट्स को बादाम या हेज़लनट्स से बदलें;
• नींबू की जगह कीवी या संतरे का प्रयोग करें;
• शहद का प्रयोग न करें (फिर मिश्रण फ्रीजर में भी संग्रहीत किया जा सकता है);
• केल्प या स्पिरुलिना पाउडर में मिलाएं;
• एक बार में कम या अलग-अलग अनुपात में पकाएं।

जिज्ञासु विचार!

शहद और नींबू को हटाकर, आप परिणामी मिश्रण से घर की बनी मिठाई बना सकते हैं। हम गेंदों को रोल करते हैं (मिश्रण की मात्रा एक स्लाइड के साथ 1 चम्मच है) और उन्हें तिल के बीज, अखरोट के टुकड़ों, नारियल के गुच्छे में रोल करें। हम फ्रीजर में स्टोर करते हैं।

कैसे लगाएं: खुराक और विशेषताएं

वयस्कों के लिए।

विटामिन मिश्रण की खुराक - 1 से 2 बड़े चम्मच, दिन में 2 बार, अधिमानतः शाम तक - 3-4 सप्ताह के लिए, 1-2 सप्ताह के ब्रेक के साथ।

हम खाली पेट खाते हैं - मुख्य भोजन (नाश्ता, दोपहर का भोजन) से पहले। या दूसरे नाश्ते और दोपहर के नाश्ते के दौरान, मिश्रण को एक किण्वित दूध उत्पाद - केफिर, दही, दही दही के साथ "लाइव बैक्टीरिया" के साथ मिलाएं।

7 साल तक के बच्चों के लिए।

अपने आप को प्रति दिन 2-3 चम्मच (या नाश्ते/नाश्ते के लिए 2 कैंडी) तक सीमित करें।

यह एक पाठ्यक्रम अनुप्रयोग है, जो शरद ऋतु और सर्दियों (हाइपोथर्मिया की अवधि, श्वसन संक्रमण में वृद्धि और एंटीऑक्सिडेंट के मामले में आहार की कमी) के साथ मेल खाने के लिए फायदेमंद है।

एक राय है कि मिश्रण आपके पूरे जीवन को बिना ब्रेक के खाने के लिए उपयोगी है। सामग्री के बारे में जानकारी का अध्ययन करने के बाद, प्रत्येक व्यक्ति अपने लिए चुनने में सक्षम है। अपनी पसंद बनाते समय और खुराक को समायोजित करते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि मिश्रण कैलोरी में उच्च होता है और साधारण शर्करा से संतृप्त होता है।

उपयोग के लिए प्रतिबंध

मिश्रण का उपयोग करने के लिए यह contraindicated है:

• यदि आपको मिश्रण के घटकों से एलर्जी है;
• दोनों प्रकार के मधुमेह मेलेटस और प्रीडायबिटीज के साथ (जब ग्लूकोज सहिष्णुता पहले से ही कम हो जाती है)।
• मोटापा और चयापचय सिंड्रोम के साथ;
• तीव्र और पुरानी अग्नाशयशोथ और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अल्सरेटिव विकृति में;
• अत्यधिक सावधानी के साथ कोलेलिथियसिस और यूरोलिथियासिस के लिए नुस्खा को संदर्भित करता है।

व्यक्तिगत स्वास्थ्य की विशेषताओं के अनुसार - अब आप सब कुछ जानते हैं जो आपको प्रताड़ित मिश्रण के बारे में तर्कसंगत निर्णय लेने की आवश्यकता है। सूखे खुबानी, शहद, prunes, किशमिश, नट्स और नींबू को मिलाने के लिए सही घटकों को कैसे चुनें और तैयार करें, यह मिश्रण कैसे उपयोगी है, किसके लिए और किस खुराक में इसका उपयोग प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए किया जा सकता है, और किसे अन्य उपचार की तलाश करनी चाहिए व्यंजनों।

वसंत आ गया है, साल का एक अद्भुत समय। यह बाहर गर्म है, लेकिन जैसा कि वे कहते हैं, मौसम भ्रामक है। मैं देख रहा हूँ कि कुछ लोग पहले से ही हल्के जैकेट पहने हुए हैं, और मैं अभी भी सर्दियों में हूँ। मुझे नहीं लगता कि यह "अनड्रेसिंग" के लायक है, हालांकि यह गर्म है, अब ठंड को पकड़ना बहुत आसान है, सर्दियों के बाद प्रतिरक्षा अभी भी कमजोर है। इसलिए, सुंदरता, सुंदरता, लेकिन अपना ख्याल रखना बेहतर है। और साथ ही उन उपायों के बारे में सोचें जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में मदद करेंगे। जो सेहत के लिए बेहद जरूरी है।

आज मैं आपको बताऊंगा कि क्या सूखे खुबानी दिल की मदद करते हैं, और पोषक तत्वों का मिश्रण क्या है, इसे प्रून, सूखे खुबानी, किशमिश, अखरोट, शहद, नींबू का उपयोग करके कैसे तैयार किया जाए। मेरे परिवार में, सूखे मेवों का ऐसा मिश्रण है, जिसे प्रतिरक्षा के लिए विटामिन मिश्रण कहा जाता है, मैंने इसे बहुत पहले ही तैयार नहीं किया है, ब्लॉग पर एक नुस्खा है। मैं आमतौर पर विभिन्न प्रकार के नट्स और सूखे मेवों का उपयोग करके इस मिश्रण को थोड़ा अलग तरीके से पकाती हूँ। मेरे द्वारा तैयार किए जा रहे विटामिन मिश्रण का नुस्खा मेरे लेख "" में पाया जा सकता है। यह स्वादिष्ट और सेहतमंद दोनों तरह से निकलता है।

दिल के लिए सूखे खुबानी।

कल बाजार से कुछ सूखे खुबानी ख़रीदे, मेरे बच्चे मिठाई की जगह खाते हैं, और मैं चाय के साथ चाय पीता हूँ, इतनी मीठी होती है कि चाय में चीनी तक नहीं मिलाता। और सूखे खुबानी मुझे उनके चमकीले नारंगी रंग के साथ ठीक से आकर्षित करते हैं। सभी सूखे मेवों में से, किसी कारण से यह सबसे पहले मेरा ध्यान आकर्षित करता है।

• सूखे खुबानी में बहुत सारे विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। इसमें विटामिन ए, सी, पीपी और सभी बी विटामिन, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर, कार्बनिक अम्ल, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, सुक्रोज शामिल हैं।
• और सूखे खुबानी में मैग्नीशियम और पोटेशियम के साथ-साथ बी विटामिन की उपस्थिति के कारण हृदय की मांसपेशियां मजबूत होती हैं। सूखे खुबानी दिल के लिए बहुत उपयोगी है, इसका उपयोग हृदय रोगों की रोकथाम के लिए भी किया जा सकता है।
• सूखे खुबानी में विटामिन बी की मौजूदगी के कारण तंत्रिका तंत्र मजबूत होता है।
• आहार फाइबर की उपस्थिति के कारण, सूखे खुबानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को दूर करती है।
• सूखे खुबानी में निहित वनस्पति फाइबर आंतों को साफ करने में मदद करते हैं, जिससे कब्ज को रोका जा सकता है।
• सूखे खुबानी में आयरन होने के कारण यह खून में हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।
• सूखे खुबानी को सामान्य टॉनिक के रूप में खाया जा सकता है।
• सूखे खुबानी में मैग्नीशियम की उच्च मात्रा होने के कारण इसका उपयोग उच्च रक्तचाप में किया जा सकता है।

सूखे खुबानी ही नहीं, बल्कि अन्य सूखे मेवे भी खाना दिल के लिए अच्छा है। किशमिश हृदय की मांसपेशियों को भी पूरी तरह से मजबूत करती है। मेरी दादी किशमिश, सूखे खुबानी खाती हैं। एक दिन वह प्रतिदिन 200 ग्राम किशमिश खाती है, और अगले दिन वह प्रतिदिन 200 ग्राम सूखे खुबानी खाती है। अब उसे बहुत अच्छा लग रहा है, लेकिन पहले उसने अपने दिल में दर्द और उच्च रक्तचाप की शिकायत की थी, ठीक है, इसके बिना नहीं, उसका दबाव कभी-कभी बढ़ जाता है, लेकिन पहले जितना नहीं। आप सूखे खुबानी को विभिन्न व्यंजनों में, अनाज में, पनीर में, या इसे वैसे ही खाने के लिए जोड़ सकते हैं।

साथ ही सूखे मेवों का एक बहुत ही स्वादिष्ट और हृदय-स्वस्थ मिश्रण, इसे तैयार करना काफी सरल है।

पोषक तत्वों का मिश्रण - prunes, सूखे खुबानी, किशमिश, अखरोट, शहद, नींबू।

इस पोषक तत्व मिश्रण का प्रत्येक घटक कई बीमारियों के लिए रामबाण है।

• Prunes आंतों के लिए बहुत उपयोगी है, आंतों को ठीक करता है और कब्ज को रोकता है।
• सूखे खुबानी पोटेशियम, मैग्नीशियम का एक स्रोत हैं, जो हृदय क्रिया के लिए महत्वपूर्ण है।
• किशमिश हमारे दिमाग को पोषण देती है।
• अखरोट पॉलीअनसैचुरेटेड वसा का एक स्रोत है, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है, नट्स आयोडीन से भरपूर होते हैं।
• नींबू विटामिन सी का स्रोत है।

पोषक तत्वों का मिश्रण न केवल हृदय के लिए बल्कि हमारे पूरे शरीर के लिए भी उपयोगी है। इस तरह के मिश्रण में एक टॉनिक, टॉनिक गुण होते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है, मानसिक और शारीरिक तनाव के बाद ताकत बहाल करने में मदद करता है, रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को सामान्य करता है, कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की रोकथाम है, और आंत्र समारोह के लिए उपयोगी है। आप मेरे लेख "" से सूखे मेवों और हमारे शरीर के लिए उनके लाभों के बारे में अधिक जान सकते हैं। मैंने अभी हाल ही में इस बारे में लिखा है।

मैं सूखे मेवों से पोषक तत्वों का मिश्रण इस तरह तैयार करता हूं:

• 200 ग्राम prunes
• 200 ग्राम सूखे खुबानी
• 200 ग्राम किशमिश
• 200 ग्राम अखरोट
• 1 मध्यम नींबू
• 200 ग्राम शहद

मैं इस तरह के मिश्रण के लिए prunes स्मोक्ड नहीं खरीदता, लेकिन सूख जाता हूं। मैं हमेशा चितकबरे प्रून लेता हूं। मैं हल्की किशमिश का उपयोग करता हूं। सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, आपको धोने की जरूरत है। 3 मिनट के लिए उबलता पानी डालें, फिर सूखे मेवों को किचन टॉवल पर सुखा लें।

नींबू को धोना चाहिए। स्लाइस में काटें, नींबू से बीज निकालना सुनिश्चित करें, अन्यथा हमारा पोषक मिश्रण कड़वा होगा। अखरोट, यदि वांछित हो, तो ओवन में थोड़ा सुखाया जा सकता है, लेकिन भूनें नहीं।

तैयार सामग्री को कटा हुआ होना चाहिए। मैं उन्हें एक ब्लेंडर के साथ पीसता हूं, मेरी मां मांस की चक्की के माध्यम से सब कुछ स्क्रॉल करती है। मैं ज़ेस्ट के साथ पोषक तत्वों के मिश्रण में नींबू मिलाता हूँ।

मैं परिणामी द्रव्यमान को प्राकृतिक शहद के साथ मिलाता हूं। मैं सब कुछ अच्छी तरह मिलाता हूं। परिणामी मिश्रण को एक साफ ग्लास जार में स्थानांतरित किया जाना चाहिए और ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाना चाहिए। इस मिश्रण को फ्रिज में स्टोर करें।

दिन में तीन बार भोजन से पहले विटामिन मिश्रण का सेवन करना चाहिए। वयस्क 1 बड़ा चम्मच लें। चम्मच, और बच्चे 1 चम्मच।

3 साल से कम उम्र के बच्चों को सावधानी के साथ मिश्रण दें, आखिरकार, बच्चे को मिश्रण के घटकों से एलर्जी हो सकती है।

और अगर आपको शहद से एलर्जी है, तो शहद को किसी भी जैम से बदला जा सकता है, लेकिन फिर पोषक मिश्रण - प्रून, सूखे खुबानी, किशमिश, अखरोट, शहद, नींबू, शहद के साथ उतने उपयोगी नहीं होंगे।

लेकिन, फिर भी, मैं आपको पोषक तत्वों के मिश्रण का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह देता हूं। क्योंकि इस तरह के मिश्रण को मधुमेह मेलेटस में contraindicated है, मोटापे के मामले में इस तरह के मिश्रण का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, और पुरानी पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में, इस तरह के मिश्रण को सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

दिल के लिए सूखे खुबानी खाएं, पोषक तत्वों का मिश्रण खाएं और स्वस्थ रहें!

फल-अखरोट-शहद के मिश्रण के फायदे बताए इसके अवयवों का पोषण और विटामिन मूल्य. मिश्रण के चिकित्सीय और निवारक प्रभाव का मूल्यांकन करने के लिए, प्रत्येक घटक को अलग से विचार करना उचित है।

शहद

यह और अन्य मधुमक्खी उत्पाद लंबे समय से विभिन्न रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं। वह अच्छी तरह से अवशोषित, मजबूतऔर महत्वपूर्ण रूप से बॉडी टोन में सुधार करता है. शहद बहुत कीमती होता है ऊर्जा स्रोत: कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक विस्फोट प्रदान करते हैं और प्रदर्शन को बढ़ाते हैं।

उत्पाद का एकमात्र दोष इसकी एलर्जीनिटी है। इसलिए, शहद का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए, और व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में इसे आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए।

अखरोट

वे सबसे उपयोगी किस्मों में से एक हैं। ऊपर वाले का शुक्रिया सामग्री, फैटी एसिड और प्रोटीनगतिविधि को उत्तेजित करें मस्तिष्क और संज्ञानात्मक कार्य में सुधार।आयरन और मैंगनीज का रक्त की संरचना, स्तर को कम करने और पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकना।

अधिक वजन (कैलोरी में अखरोट बहुत अधिक है), साथ ही रक्त के थक्के में वृद्धि के उपयोग के लिए मतभेद हैं।

किशमिश

सूखे खुबानी

एक और सूखा फल, विभिन्न संवहनी विकृति और एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए बेहद उपयोगी है। सूखे खुबानी के नियमित सेवन से मदद मिलेगी कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े से छुटकारा, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार और दृष्टि में सुधार। समृद्ध विटामिन संरचना और बड़ी संख्या में मूल्यवान ट्रेस तत्वों का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसलिए सूखे खुबानी विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी। मतभेद- किशमिश के समान।

सूखा आलूबुखारा

वेंगरका प्लम से प्राप्त सबसे मूल्यवान सूखे मेवों में से एक। बी-समूह विटामिन, लोहा, कैल्शियम, एस्कॉर्बिक एसिडऔर प्रून में कई अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व इसके औषधीय गुणों की व्याख्या करते हैं। उसे दिखाया गया है एनीमिया, उच्च रक्तचाप, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और हृदय के विकारों के साथ।पोटेशियम की मात्रा केले से डेढ़ गुना अधिक होती है।

Prunes का सकारात्मक प्रभाव ज्ञात है चिकित्सा में, विभिन्न रोग जठरांत्र संबंधी मार्ग और

अल्सर के साथहराना पाचन तंत्र नींबू contraindicated है।

इसके अलावा, अगर दांतों की संवेदनशीलता बढ़ जाती है (साइट्रिक एसिड इनेमल को नष्ट कर देता है) या खट्टे फलों का सेवन करें तो इसके साथ न चलें।

व्यंजन विधि

मिश्रण को वास्तव में उपयोगी बनाने के लिए, सभी घटकों का होना आवश्यक है उच्च गुणवत्ता और सबसे प्राकृतिक. सूखे मेवे एक प्रतिष्ठित दुकान से या एक विश्वसनीय विक्रेता से खरीदे जाने चाहिए। जिन फलों को केमिकल से ट्रीट नहीं किया जाता है, वे सबसे ज्यादा फायदेमंद होते हैं। भूख बढ़ाने वाले चमकीले नारंगी और के बीच चयन करना मामूली भूरा सूखे खुबानी, बाद को प्राथमिकता देना बेहतर है - वह वह थी जो स्वाभाविक रूप से सूख गई थी।

"अपने" आपूर्तिकर्ता से शहद खरीदने की भी सलाह दी जाती है, क्योंकि यह उत्पाद अक्सर पतला और नकली होता है। अखरोटखोल में खरीदा जा सकता है या पहले से ही छील दिया जा सकता है, हालांकि, बाद के मामले में, उत्पाद की गुणवत्ता का आकलन करना आसान है। नींबूताजा होना चाहिए पतली और बरकरार त्वचा के साथ।

ठंड के मौसम में, वायरल संक्रमण लगभग हर जगह लोगों की प्रतीक्षा में रहता है, प्रतिरक्षा कम हो जाती है, और अतिरिक्त सुरक्षात्मक उपायों के बिना आप आसानी से बीमार हो सकते हैं। बहुत से लोग औषधीय तैयारी पसंद करते हैं, लेकिन वे प्राकृतिक नहीं होते हैं और कुछ मामलों में अप्रभावी होते हैं।

शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा को मजबूत करने के लिए, आप प्रतिरक्षा के लिए एक विशेष मिश्रण तैयार कर सकते हैं, जो शरीर को ठीक करता है, कई बीमारियों में मदद करता है।

पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए, मिश्रण कम प्रतिरक्षा, थकान, एनीमिया, उनींदापन, सामान्य अस्वस्थता, अनिद्रा, भंगुर नाखून, छीलने वाली त्वचा, बालों के झड़ने, आंतों की समस्याओं, पेट और कई अन्य बीमारियों के लिए उपयोगी है।

महिलाओं की तुलना में पुरुषों में हृदय रोग और अन्य सह-रुग्णताओं से पीड़ित होने की संभावना अधिक होती है। पुरुषों को चालीस साल की उम्र के बाद इरेक्शन की समस्या का सामना करना इतना दुर्लभ नहीं है। शक्ति सीधे अखरोट में निहित अमीनो एसिड के शरीर में उपस्थिति पर निर्भर करती है।

नट्स, शहद, किशमिश और सूखे खुबानी साथ में विटामिन ए, बी, सी, पीपी, फैटी एसिड और आयरन से भरपूर होते हैं। वे थकान दूर करते हैं और शरीर में सभी प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं। हृदय और रक्त वाहिकाओं के काम में पोटेशियम और कैल्शियम बहुत महत्वपूर्ण हैं। ये सभी उत्पाद, जब ठीक से संयुक्त होते हैं, हृदय, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं और यौन संबंधों को सामान्य करते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने वाले इस प्राकृतिक उपचार में सूखे खुबानी, शहद, किशमिश और नट्स होते हैं, कुछ व्यंजनों में नींबू, प्रून, अंजीर, खजूर मिलाए जाते हैं। मिश्रण में अखरोट को पाइन नट्स, हेज़लनट्स, मूंगफली, काजू, पिस्ता, बादाम और अन्य से बदला जा सकता है।

• पाइन नट्स के अतिरिक्त, यह उपाय अग्नाशयशोथ, जठरशोथ, पेट के अल्सर के साथ मदद करता है।
• काजू रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, इससे एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं होती है।
• बादाम कार्बनिक अम्लों की कुल मात्रा के संदर्भ में अखरोट के समान हैं।

कोई भी योजक स्वाद में सुधार कर सकता है और मिश्रण के लाभकारी गुणों को बढ़ा सकता है।

नुस्खा से उत्पादों के उपयोगी गुण

सूखे खुबानी, किशमिश, शहद और नट्स का मिश्रण आपको शरीर को मजबूत करने, कई वायरल बीमारियों से बचाने और इसकी कैलोरी सामग्री के बावजूद वजन कम करने की अनुमति देता है (मोटापे के लिए, ऐसा उपाय contraindicated है)। मिश्रण के प्रत्येक घटक में कई सकारात्मक गुण होते हैं।

शहद

प्राकृतिक शहद एक अद्वितीय उपचार घटक है। इसमें विटामिन ए, बी, सी, पी, कॉपर, आयरन, पोटेशियम, क्लोरीन, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सल्फर, पेक्टिन, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, प्रोटीन होता है।

• शरीर में शहद के नियमित उपयोग से, चयापचय प्रक्रियाएं सामान्य हो जाती हैं, शरीर टोन में आ जाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग का काम सामान्य हो जाता है।
• शहद ताकत देता है, शांत प्रभाव डालता है, नींद को सामान्य करता है।
• यह मधुमक्खी उत्पाद जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ कार्य करता है, रोगाणुओं, वायरस से लड़ने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, सर्दी और फ्लू से बचाता है।
• शहद दांतों को मजबूत करता है, त्वचा और बालों पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
• यह उत्पाद एक प्राकृतिक कामोद्दीपक है।

आपको शरद ऋतु या सर्दियों में शहद खरीदने की ज़रूरत है, सबसे अच्छा विकल्प इस वर्ष का उत्पाद होगा, क्योंकि समय के साथ शहद के लाभकारी गुण बिगड़ जाते हैं। यह ताजा, चिपचिपा होना चाहिए, एक सुखद सुगंध और स्वाद होना चाहिए।

सबसे उपयोगी बबूल (हाइपोएलर्जेनिक), लिंडेन और एक प्रकार का अनाज हैं। शहद चुनते समय, आपको उस उद्देश्य पर विचार करना चाहिए जिसके लिए इसकी आवश्यकता होती है, कोई भी शहद उपयोगी होता है, लेकिन शरीर पर इसका अलग प्रभाव पड़ता है।

शहद एक प्राकृतिक परिरक्षक है और इस पर आधारित मिश्रण खराब नहीं होता है।

सूखे खुबानी

सूखे खुबानी कार्बनिक अम्ल, खनिज, विटामिन, विशेष रूप से मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, तांबा, फास्फोरस, कैल्शियम, लोहा, पेक्टिन, विटामिन बी 5 से भरपूर होते हैं।

• ये सभी उपयोगी पदार्थ आपको विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड्स को निकालने की अनुमति देते हैं।
• सूखे खुबानी दिल को ठीक करती है, संवहनी रोगों से बचाती है, आंखों की रोशनी में सुधार करती है, मधुमेह, थायरॉयड रोगों, हाइपोविटामिनोसिस में मदद करती है और शक्ति में सुधार करती है।
• सूखे खुबानी एनीमिया के साथ ऑपरेशन के बाद लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।
• यह कोलेस्ट्रॉल कम करता है, हार्मोन को संतुलित करने में मदद करता है और कैंसर के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
• सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज सूखे मेवों को मीठा और स्वादिष्ट बनाते हैं और आपको पारंपरिक मिठाइयों को प्राकृतिक उत्पाद से बदलने की अनुमति देते हैं।

अच्छे सूखे खुबानी को फीका और गहरा दिखना चाहिए।

अखरोट

उपयोगी अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड।

• नट्स में 75% फैट और लगभग 15% प्रोटीन होता है।
• रचना में वसायुक्त तेल होता है, जिसमें पामिटिक, लिनोलेनिक, लिनोलिक, ओलिक और अन्य एसिड होते हैं।
• अखरोट में आयोडीन, आयरन, जिंक, कैरोटीन, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, कॉपर, टैनिन, आवश्यक तेल, फाइटोनसाइड जुग्लोन, विटामिन पीपी, सी, बी1, बी2, ई होते हैं।
• अखरोट मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है, याददाश्त में सुधार करता है।
• यह यकृत रोगों, एथेरोस्क्लेरोसिस, एनीमिया, बेरीबेरी की रोकथाम में अनिवार्य है।
• मेवे विशेष रूप से बुजुर्गों, बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी होते हैं।
• अखरोट एक प्राकृतिक कामोद्दीपक है जो शक्ति बढ़ाता है और यौन क्रिया को बढ़ाता है।

शहद के साथ मिलाकर मेवे का असर कई गुना बढ़ जाता है। नट्स, शहद और सूखे मेवों को मिलाने पर अधिकतम समग्र प्रभाव प्राप्त होता है।

नट्स चुनते समय, आपको उनके रंग और गंध पर ध्यान देना चाहिए। विकृतगंधिता और गहरा रंग उत्पाद के खराब होने का संकेत देता है।

किशमिश

किशमिश में विटामिन बी, सी, ई, विटामिन एच (बायोटन), विटामिन के, पेक्टिन, मैग्नीशियम, बोरोन, कैल्शियम, आयरन, सोडियम, पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं।

• विटामिन बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, बी9 घबराहट, थकान और सिरदर्द से राहत दिलाते हैं।
• किशमिश में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं और सर्दी के प्रारंभिक चरण में मदद करते हैं, इस बीमारी को जल्दी से ठीक करते हैं।
• बहती नाक, खांसी और गले में खराश बहुत तेजी से और जटिलताओं के बिना दूर हो जाती है।
• बोरॉन के साथ संयोजन में विटामिन और ट्रेस तत्व ओस्टियोचोन्ड्रोसिस और ऑस्टियोपोरोसिस का इलाज कर सकते हैं।
• किशमिश दिल और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करती है।

इस चमत्कारी मिश्रण के लिए काफी कुछ रेसिपी हैं, जो आपको शरीर को मजबूत बनाने की अनुमति देती हैं।

सूखे खुबानी, अखरोट, शहद, किशमिश का उपचार मिश्रण बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम किशमिश
• 300 ग्राम सूखे खुबानी
• 300 ग्राम मेवे
• डेढ़ कप शहद।

सूखे मेवों के साथ मेवे गर्म पानी से धोए जाते हैं और सुखाए जाते हैं (नट्स को फ्राइंग पैन में गर्म किया जाता है)। फिर सामग्री को एक ब्लेंडर या मांस की चक्की में कुचल दिया जाता है, शहद जोड़ा जाता है।

मिश्रण को अच्छी तरह मिलाया जाता है और डेढ़ सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है।

का उपयोग कैसे करें

मिश्रण काफी मीठा और पौष्टिक होता है और इसे चाय के साथ सेवन करना चाहिए। आप इसे सूखा उपयोग नहीं कर सकते!

तैयार मिश्रण का सेवन खाली पेट, 1 बड़ा चम्मच दिन में तीन बार किया जा सकता है।

यह मिश्रण तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए contraindicated है, इसमें एलर्जी की सामग्री के कारण: शहद, नट्स। शहद को जामुन से बने किसी भी जैम या जैम से बदला जा सकता है, और अखरोट को काजू से बदला जा सकता है या पूरी तरह से समाप्त कर दिया जा सकता है। तीन साल की उम्र से आप दिन में दो बार 1 चम्मच दे सकते हैं।

बच्चों के लिए आप इस मिश्रण से कैंडी बॉल्स बनाकर तिल या नारियल के गुच्छे में रोल कर सकते हैं। बच्चों के लिए ऐसी मिठाइयाँ एक स्वस्थ और स्वादिष्ट उपचार होंगी।

सूखे मेवे, मेवे और नींबू का मिश्रण तैयार करते समय 300 ग्राम किशमिश और सूखे खुबानी, 120 ग्राम शहद और एक नींबू मिलाया जाता है।

1. सूखे फल एक सॉस पैन में रखे जाते हैं और 15 मिनट के लिए उबलते पानी डालते हैं। पानी निकल जाता है। सूखे मेवों को सुखाने के लिए कागज़ के तौलिये पर बिछाया जाता है।
2. अखरोट को बहते पानी से धोया जाता है, सुखाया जाता है और ओवन या फ्राइंग पैन में गर्म किया जाता है।
3. नींबू को एक-दो मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोया जाता है, फिर इसे निकालकर ठंडा करने के लिए अलग रख देना चाहिए। इसी समय, उत्साह नरम हो जाता है, कड़वाहट दूर हो जाती है। नींबू को स्लाइस में काटा जाता है, बीज निकाल दिए जाते हैं।
4. सभी घटक एक ब्लेंडर या मांस की चक्की में पीसते हैं। मिश्रण को तरल शहद के साथ मिलाया जाता है।

मिश्रण को कसकर बंद कांच के कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है। इस तरह के मिश्रण का उपयोग भारी शारीरिक श्रम वाले लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों वाले लोगों को नींबू जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि एसिड श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है।

नींबू के फायदे

यह साइट्रस एक उत्कृष्ट एंटीवायरल एजेंट है।

1. समूह ए के विटामिन दृष्टि में सुधार करते हैं।
2. बी विटामिन थकान और अवसाद को कम करते हैं, मज़बूत करते हैं, नींद को सामान्य करते हैं।
3. इसकी संरचना में निहित विटामिन सी रोगजनक माइक्रोफ्लोरा से लड़ने में मदद करता है और जुकाम से लड़ता है।
4. नींबू में इन विटामिनों के अलावा विटामिन ई, पी, डी,
   लोहा, फास्फोरस, सल्फर, मैग्नीशियम, मैंगनीज और अन्य खनिज।
5. नींबू का छिलका पाचन और आंत्र समारोह को सामान्य करता है।
6. नींबू शरीर की सामान्य स्थिति को मजबूत करता है, संचार प्रणाली के कामकाज के लिए उपयोगी है और शक्ति में सुधार करता है।

इसके लिए मिश्रण लिया जाता है:

• 300 ग्राम prunes
• 300 ग्राम सूखे खुबानी
• 300 ग्राम किशमिश
• 300 ग्राम मेवे
• मध्यम नींबू
• 400 ग्राम शहद

लाभकारी प्रभाव को बढ़ाने के लिए इन घटकों में, आप 100 ग्राम जंगली गुलाब और नागफनी मिला सकते हैं।

सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर (मांस की चक्की) में पीसकर मिलाया जाता है और एक बंद ग्लास कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है और 10 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेज दिया जाता है।

दिल की कार्यप्रणाली में सुधार करने के लिए, भोजन के 1 घंटे बाद दिन में तीन बार मिश्रण का सेवन किया जाता है।

अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए, प्रति दिन 1 बड़ा चम्मच सुबह या शाम को भोजन से आधे घंटे पहले पर्याप्त है।

इस संयोजन में भारी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। मिश्रण अतालता के गठन को रोकता है, हृदय के काम को सामान्य करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस में मदद करता है।

Prunes टोन करता है, दक्षता बढ़ाता है, ऑन्कोलॉजी के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है, शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार करता है, पाचन तंत्र को सामान्य करता है और त्वचा को सुंदर बनाता है।

यह मिश्रण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।

ऐसा मिश्रण तैयार करने के लिए सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है। यदि शहद से एलर्जी हो तो इसकी जगह अधिक अंजीर या खजूर का सेवन करना चाहिए। उत्पादों को कुचल दिया जाता है और एक ब्लेंडर में मिलाया जाता है। ठंड में रखा और भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार 2 चम्मच खाली पेट सेवन किया।

ऐसी सामग्री का मिश्रण हृदय रोग और गर्भावस्था के लिए एक उत्कृष्ट सहायक है। सही तरीके से इस्तेमाल करने पर वजन कम करने में मदद मिलती है।

अंजीर के फायदे

अंजीर आंतों के कार्य को सामान्य करता है, मांसपेशियों और मस्तिष्क में ग्लूकोज की डिलीवरी को तेज करता है। इस उत्पाद में बी विटामिन होते हैं जो पूरे तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करते हैं।

• रचना में पोटेशियम पानी-नमक संतुलन, हृदय की लय, हड्डियों और मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
• मैग्नीशियम एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं में शामिल है।
• कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है।
• इन पदार्थों के अलावा, अंजीर में खनिज लवण, लोहा, बायोफ्लेवोनॉइड्स, पॉलीफेनोल्स, कैटेचिन, एपिकेचिन, रुटिन, सिरिंगिक, गैलिक एसिड होते हैं।

मतभेद

यह मिश्रण कई मामलों में फायदे के अलावा नुकसान भी पहुंचाता है। यदि किसी व्यक्ति को घटकों में से किसी एक से एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो आपको खतरनाक उत्पाद को सुरक्षित उत्पाद से बदलने की आवश्यकता है। औषधीय मिश्रण का उपयोग करने के बाद, आपको अपने दाँत ब्रश करने की आवश्यकता होती है।

कम मात्रा में शहद हानिकारक नहीं होता है, लेकिन अगर इसका दुरुपयोग किया जाए तो यह मोटापा और मधुमेह का कारण बन सकता है। एलर्जी के साथ, शहद युक्त उत्पाद से दाने और एनाफिलेक्टिक शॉक हो सकता है। 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, शहद युक्त उत्पादों को contraindicated है।

सूखे खुबानी का उपयोग आंतों और गैस्ट्रिक विकारों, पेट के अल्सर, आंतरिक अंगों के पुराने रोगों और मोटापे में contraindicated है। सूखे खुबानी का दुरुपयोग मधुमेह को नुकसान पहुंचा सकता है। यदि आपको चमकीले फलों से एलर्जी है, तो सूखे खुबानी को मिश्रण से बाहर करना बेहतर है।

किशमिश मधुमेह मेलेटस, गैस्ट्रिक अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर, मोटापा, फुफ्फुसीय तपेदिक के सक्रिय रूप के लिए हानिकारक हैं।

स्तनपान कराने वाली माताओं को खुराक पर विचार करने की आवश्यकता है, क्योंकि अधिक मात्रा में किशमिश बच्चे को नुकसान पहुंचा सकती है।

नींबू दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाता है और एलर्जी का कारण बन सकता है। उन्हें उच्च अम्लता, पेट, आंतों, अग्नाशयशोथ, उच्च रक्तचाप के रोगों का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

अंजीर टाइप 1 मधुमेह मेलेटस, अग्नाशयशोथ के तीव्र चरण, गैस्ट्रिक और आंतों के अल्सर और गुर्दे की विफलता में contraindicated हैं।

किसी भी घटक के साथ तैयार मिश्रण को कोलेलिथियसिस या यूरोलिथियासिस, पेट, आंतों, अग्नाशयशोथ और अल्सर के रोगों में contraindicated है। तीव्र हृदय विफलता में, मिश्रण हानिकारक है।

सूखे मेवे, मेवे, नींबू और शहद का विटामिन मिश्रण: वीडियो

समीक्षा:

इस उपयोगी मिश्रण के लिए घटकों का चयन करते समय, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि किस उद्देश्य के लिए इसकी आवश्यकता है। मैं वास्तव में प्रयोग करना पसंद करता हूं और हर बार जब मैं इस या उस उत्पाद को जोड़ता हूं, तो स्वाद और लाभ प्रभावित नहीं होते हैं, लेकिन केवल बेहतर होते हैं। मेरे बच्चे इस मिश्रण को खाना पसंद करते हैं और उन्हें यम्मी के जार से दूर करना पड़ता है।

लंबी बीमारी के बाद मैं किसी तरह ठीक नहीं हो पाया और बाजार ने मुझे ऐसा मिश्रण बनाने की सलाह दी। कुछ हफ़्ते के बाद, मुझे एक स्वस्थ व्यक्ति की तरह महसूस हुआ, इसके अलावा, मैं उन अन्य समस्याओं के बारे में भी भूल गया जो मुझे वर्षों से परेशान कर रही थीं।

एक पार्टी में मुझे मेवे, सूखे मेवे और शहद का मिश्रण दिया गया था। मुझे यह मिठाई बहुत पसंद आई और मैंने इसे घर पर बनाने का फैसला किया। स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, मुझे मिश्रण के फायदे भी महसूस हुए। मुझे जुकाम होना बंद हो गया और शारीरिक परिश्रम के दौरान धीरज बढ़ गया। यह अफ़सोस की बात है कि आप इसे बहुत अधिक नहीं खा सकते हैं, अन्यथा यह सिर्फ एक अच्छा उत्पाद है।

सूखे खुबानी, प्रून, नट्स, अंजीर, किशमिश, शहद, नींबू जैसे उत्पादों पर आधारित स्वादिष्ट और स्वस्थ दवाओं ने लंबे समय से लोक चिकित्सा में अपना स्थान बना लिया है। शहद-विटामिन मिश्रण को ठीक से कैसे तैयार किया जाए और उनका उपयोग कब किया जाए, हम आगे बताएंगे।

सूखे मेवे, विशेष रूप से सूखे खुबानी, अंजीर, prunes और किशमिश में पोटेशियम और फाइबर जैसे पदार्थ प्रचुर मात्रा में होते हैं। पोटेशियम मस्तिष्क और हृदय की गतिविधि के लिए उपयोगी है। इस ट्रेस तत्व वाले उत्पादों की नियमित खपत हृदय की मांसपेशियों और पूरे शरीर दोनों को सक्रिय करने में मदद करती है।

अंजीर, उदाहरण के लिए, कब्ज के लिए गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, यहां तक ​​कि छोटे बच्चे भी इसे खा सकते हैं। किशमिश, नट्स की तरह, सूखे खुबानी के संयोजन में उत्कृष्ट मिठास देते हैं, और इसमें बी विटामिन भी होते हैं।

हालाँकि, आप बड़ी मात्रा में सूखे मेवों के साथ नहीं जा सकते, क्योंकि उन्हें बनाने वाले कार्बोहाइड्रेट नियमित चीनी से भी बेहतर अवशोषित होते हैं। इसलिए, यदि आप आहार पर हैं, तो विटामिन मिश्रण का उपयोग केवल दवा के रूप में करें, नियमित मिठाई के रूप में नहीं।

नींबू, जो मिश्रण का हिस्सा है, विटामिन सी का एक स्रोत है, जो ठंड के मौसम में बहुत आवश्यक है। तैयार उत्पाद के कुछ बड़े चम्मच एक दिन में आपको खरीदे गए विटामिन पीने या बड़ी रकम खर्च करने की आवश्यकता के बारे में भूलने की अनुमति देगा। जुकाम के इलाज पर। रोग से बचाव ही बीमार होने से बचने का सबसे अच्छा तरीका है।

खाना पकाने की विधि

यह शायद सबसे सरल, लेकिन बेहद प्रभावी व्यंजन है जिसमें लगभग सभी विटामिन शरीर के लिए उपयोगी होते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को जल्दी से मजबूत करते हैं।

नुस्खा 1

अवयव:

• 300 ग्राम सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, नट्स, छिलके के साथ 1 बड़ा नींबू;
• एक गिलास शहद।

खाना बनाना

1. नींबू को छोड़कर सभी सामग्री को रात भर गर्म पानी में भिगो दें।
2. सुबह इस द्रव्यमान को एक गिलास पानी के लिए छलनी पर रख दें।
3. सूखे मेवों को फूड प्रोसेसर या मीट ग्राइंडर में पीस लें।
4. मिश्रण को शहद के साथ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
5. एक ढक्कन के साथ एक जार में स्थानांतरित करें, ठंडे स्थान पर रखें।

तैयार दवा को रेफ्रिजरेटर या तहखाने में सबसे अच्छा संग्रहित किया जाता है। प्रतिदिन सुबह एक चम्मच (बच्चे) या एक चम्मच (वयस्क) लें। यदि आवश्यक हो तो शाम को भी उतनी ही मात्रा में मास लिया जा सकता है। यह बहुत स्वादिष्ट और कम उपयोगी नहीं है, पाचन को नियंत्रित करता है और मल को सामान्य करता है।

नुस्खा 2

अवयव:

• दो बड़े नींबू, एक गिलास मेवे (अखरोट, देवदार, जंगल, आप मिला सकते हैं);
• एक गिलास शहद।

खाना बनाना

1. नींबू को धो लें, छिलके के साथ मांस की चक्की में काट लें।
2. मेवों को बड़े या छोटे टुकड़ों में पीस लें (जिसे यह अधिक पसंद हो)।
3. पिछली सामग्री को शहद के साथ डालें, मिलाएँ।

इस तरह से प्राप्त विटामिन कॉकटेल को भी कांच के बने पदार्थ में स्थानांतरित किया जाता है, न कि मीनाकारी! ठंड में स्टोर करें, दिन में एक बार कभी भी एक बड़ा चम्मच लें। ठंड के मौसम में और वायरस की गतिविधि के चरम पर प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए इस खट्टी-मीठी दवा को सभी सर्दियों में पीना बहुत अच्छा है।

नुस्खा 3

अवयव:

• मेवे, prunes, किशमिश, अंजीर (प्रत्येक प्रकार के 200 ग्राम);
• एक गिलास शहद।

खाना बनाना

1. फलों और मेवों को रात भर के लिए भिगो दें।
2. सुबह पानी निथार कर इस मिश्रण को छलनी में रख दें।
3. हम सामग्री को किसी भी सुविधाजनक तरीके से पीसते हैं।
4. शहद के साथ मिलाएं और रेसिपी तैयार है।

परिणामी दवा शरीर को पूरी तरह से "साफ" करती है, इसका हल्का रेचक प्रभाव होता है, और आंतों के प्राकृतिक कामकाज में सुधार होता है।

नुस्खा 4

अवयव:

• अंजीर, सूखे खुबानी, prunes (200 ग्राम प्रत्येक);
• नींबू 1 टुकड़ा;
• दो गिलास शहद।

खाना बनाना

1. सूखे मेवों को उबलते पानी में 30 मिनट तक उबाला जाता है।
2. फिर पानी निकाल कर पेपर टॉवल पर सुखा लें।
3. वे एक जार में बहुत बारीक और खूबसूरती से नहीं काटे जाते हैं।
4. सूखे मेवों की प्रत्येक परत को शहद के साथ स्थानांतरित किया जाता है।
5. ढक्कन बंद करें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।\

इसे कब और कैसे लागू किया जाता है?

इन व्यंजनों से सभी तैयार उत्पादों को नियमित रूप से, सिस्टम में और आदर्श रूप से - पाठ्यक्रमों में, सभी शरद ऋतु और सर्दियों में सेवन किया जाना चाहिए। इस तरह की निरंतरता अच्छे स्वास्थ्य, चमकदार बाल और सुंदर त्वचा लाते हुए दोगुना भुगतान करेगी। कॉस्मेटोलॉजिस्ट भी समस्या त्वचा, अत्यधिक तैलीय बालों और सुस्त रंग के लिए शहद और सूखे मेवों के ऐसे कॉकटेल खाने की सलाह देते हैं।

गोलियों के रूप में शहद-विटामिन मिश्रण में विटामिन की समान मात्रा लेना असंभव है। और आप हर दिन सरल व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए हीलिंग व्यंजनों को खाना चाहेंगे!

संभावित मतभेद

मधुमेह, पेट के अल्सर, या नट्स या शहद से एलर्जी वाले लोगों को विटामिन बम सावधानी से लेने चाहिए। ऐसे लोगों के लिए स्व-दवा का उल्लंघन किया जाता है, और अन्य सभी लोक उपचारों का उपयोग डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही किया जाना चाहिए।

वीडियो "सूखे मेवे, नींबू, शहद और नट्स का विटामिन मिश्रण"

हमारे वीडियो से स्वस्थ विटामिन मिश्रण तैयार करना सीखें।