Witamina D jest niezbędna, a jej niedobór zagraża zdrowiu! Oznaki, przyczyny i konsekwencje niedoboru witaminy D Co oznacza niedobór witaminy D?

  • Niedobory witaminy D dominują u osób dorosłych w każdym wieku, które stale stosują filtry przeciwsłoneczne lub ograniczają aktywność na świeżym powietrzu
  • Do objawów wskazujących na niedobór witaminy D zalicza się: wiek powyżej 50 lat, ciemniejszy kolor skóry, otyłość, bóle kości, depresję, pocenie się głowy i problemy z jelitami
  • Zwiększenie poziomu witaminy D3 w populacji ogólnej mogłoby zapobiec chorobom przewlekłym, które co roku pochłaniają życie około miliona osób na całym świecie.
  • Optymalizacja poziomu witaminy D pomoże zapobiegać nowotworom, chorobom układu krążenia, chorobom autoimmunologicznym, infekcjom, chorobom psychicznym i nie tylko.

Rozmiar czcionki:

Od doktora Mercoli

Bardzo niewiele produktów spożywczych zawiera naturalnie terapeutyczny poziom witaminy D, a nawet żywność wzbogacana nie zapewnia wystarczającej ilości witaminy D, aby zaspokoić potrzeby zdrowotne.

Pomimo swojej nazwy witamina D nie jest zwykłą witaminą. W rzeczywistości jest to hormon steroidowy, który zaprogramowano, aby pozyskiwać go głównie z ekspozycji na słońce, a nie z pożywienia.

Jak powszechny jest niedobór witaminy D?

Przed rokiem 2000 bardzo niewielu lekarzy poważnie rozważało możliwość niedoboru witaminy D.

Jednak w miarę jak technologia pomiaru poziomu witaminy D stała się niedroga i powszechnie dostępna, zaczęto przeprowadzać coraz więcej badań i stawało się coraz bardziej jasne, że niedobór witaminy D został całkowicie wyeliminowany. groźny charakter. Tak więc, według jednego z czołowych badaczy witaminy D, dr Michaela Holicka:

  • Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) podają, że 32 procent dzieci i dorosłych w całych Stanach Zjednoczonych ma niedobór witaminy D – a jest to w dalszym ciągu rażące niedoszacowanie, ponieważ wzięto pod uwagę poziomy witaminy D, które są niewystarczające dla optymalnego zdrowia.
  • Krajowe badanie zdrowia i odżywiania wykazało, że 50 procent dzieci w wieku od jednego do pięciu lat i 70 procent dzieci w wieku od sześciu do 11 lat miało niedobór lub niedobór witaminy D
  • Badacze tacy jak dr Holick szacują, że 50 procent całej populacji jest zagrożone niedoborem lub niedoborem witaminy D.

Naukowcy zauważają również, że niedobór witaminy D występuje głównie u dorosłych w każdym wieku, którzy stale stosują filtry przeciwsłoneczne (blokujące produkcję witaminy D) lub ograniczają aktywność na świeżym powietrzu. Zagrożone są także osoby z przebarwieniami skóry (np. mieszkańcy Afryki, Bliskiego Wschodu czy Indii), a także osoby starsze.

Szacuje się, że ponad 95 procent starszych osób dorosłych może mieć niedobór witaminy D, nie tylko dlatego, że spędzają dużo czasu w pomieszczeniach zamkniętych, ale także dlatego, że ich organizm wytwarza mniej tej witaminy w odpowiedzi na ekspozycję na słońce (w wieku powyżej 20 lat). 70, witamina D jest wytwarzana o 30 procent mniej niż u młodszych osób o tej samej ekspozycji na słońce).

7 oznak, że możesz mieć niedobór witaminy D

Jedyny sposób, żeby się upewnić z pewnością jeśli masz niedobór witaminy D – wykonaj badanie krwi. Istnieje jednak wiele oznak i symptomów, o których należy pamiętać. Jeśli dotyczy Cię którekolwiek z powyższych stwierdzeń, powinnaś sprawdzić poziom witaminy D – im szybciej, tym lepiej.

  • masz ciemniejszą skórę

    Afroamerykanie są podatni więcej ryzyko niedoboru witaminy D, ponieważ jeśli masz ciemną skórę, będziesz jej potrzebować 10 razy więcej ekspozycja na słońce powoduje wytworzenie takiej samej ilości witaminy D, jak osoba o bladej skórze!

  • Czy czujesz się smutny?

    Serotonina, hormon mózgowy, została powiązana z podniesieniem nastroju. Jego poziom wzrasta wraz z ekspozycją na jasne światło i spada wraz ze zmniejszaniem się ekspozycji na słońce. W 2006 roku naukowcy ocenili wpływ witaminy D na zdrowie psychiczne 80 starszych pacjentów i odkryli, że osoby z najniższym poziomem witaminy D były 11 razy bardziej narażone na depresję niż osoby, które otrzymywały zdrowe dawki.

  • Masz 50 lat lub więcej

    Jak już wspomniano, wraz z wiekiem skóra wytwarza mniej witaminy D w odpowiedzi na ekspozycję na słońce. Jednocześnie nerki są mniej wydajne w przekształcaniu witaminy D w postać przydatną dla organizmu. Plus osoby starsze spędzają więcej czasu w pomieszczeniach zamkniętych

  • Masz nadwagę lub otyłość (lub masz większą masę mięśniową)

    Witamina D jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą podobną do hormonów, co oznacza, że ​​tłuszcz w organizmie działa jak „zlew”, gromadząc go. Jeśli masz nadwagę lub otyłość, najprawdopodobniej potrzebujesz więcej witaminę D niż u osób szczupłych – i dotyczy to również osób, u których przyrost masy ciała wynika z masy mięśniowej.

  • Ból w kościach

    Wiele osób zgłaszających się do lekarza z powodu bólu i dolegliwości, zwłaszcza połączonych ze zmęczeniem, zostaje błędnie zdiagnozowanych jako fibromialgia lub zespół chronicznego zmęczenia – mówi dr Holik.

    „Wiele z tych objawów to klasyczne objawy osteomalacji z niedoboru witaminy D, która różni się od niedoboru witaminy D powodującego osteoporozę u dorosłych” – mówi. „Dzieje się tak, że z powodu niedoboru witaminy D wapń przedostaje się do macierzy kolagenowej szkieletu. Rezultatem jest pulsujący, bolesny ból w kościach”.
  • Pocenie się głowy

    Według dr Holika jednym z pierwszych, klasycznych objawów niedoboru witaminy D jest pocenie się głowy. Nawiasem mówiąc, dlatego lekarze pytali matki noworodków o pocenie się głowy u dzieci. Nadmierna potliwość u noworodków wynikająca z pobudliwości nerwowo-mięśniowej jest nadal uważana za częsty wczesny objaw niedoboru witaminy D.

  • problemy z jelitami

    Pamiętaj: Witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, co oznacza, że ​​jeśli cierpisz na dolegliwości żołądkowo-jelitowe wpływające na zdolność wchłaniania tłuszczu, wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak witamina D, może być zmniejszone. Obejmuje to choroby jelit, takie jak Choroba Leśniowskiego-Crohna, celiakia i nieswoiste zapalenie jelit.

Optymalizacja poziomu witaminy D może zapobiegać nowotworom, chorobom serca i nie tylko

Naukowcy zauważają, że zwiększenie poziomu witaminy D3 w populacji ogólnej mogłoby zapobiec chorobom przewlekłym, które każdego roku powodują śmierć około miliona osób na całym świecie. Ponadto może zmniejszyć o połowę częstość występowania kilku rodzajów nowotworów.

Ponadto witamina D zwalcza infekcje, w tym przeziębienie i grypę, regulując ekspresję genów, które powodują, że układ odpornościowy atakuje i niszczy bakterie i wirusy. Optymalizacja poziomu witaminy D pomoże chronić przed:

  • Choroba sercowo-naczyniowa. Witamina D jest bardzo ważna w zmniejszaniu nadciśnienia, miażdżycowej choroby układu krążenia, zawału serca i udaru mózgu. Według dr Holika jedno z badań wykazało, że niedobór witaminy D zwiększa ryzyko zawału serca o 50 procent. Ale najgorsze jest to, że w przypadku zawału serca i niedoboru witaminy D ryzyko śmierci z powodu tego zawału wzrasta do prawie 100%!
  • choroby autoimmunologiczne. Witamina D jest silnym immunomodulatorem. Dlatego jest bardzo ważna w profilaktyce chorób autoimmunologicznych, takich jak stwardnienie rozsiane i nieswoiste zapalenie jelit.
  • Infekcje, w tym grypa. Pomaga także zwalczać wszelkiego rodzaju infekcje. Na przykład badanie przeprowadzone w Japonii wykazało, że u dzieci w wieku szkolnym, które zimą przyjmowały 1200 jm witaminy D dziennie, ryzyko zarażenia się grypą A było zmniejszone o około 40 procent.
  • Zaburzenia DNA i metabolizmu. Jedno z badań dr Holika wykazało, że zdrowi ochotnicy, którzy przyjmowali 2000 jm witaminy D dziennie przez kilka miesięcy, poprawili regulację 291 różnych genów kontrolujących aż 80 różnych procesów metabolicznych, od poprawy naprawy DNA po wpływ na autooksydację (utlenianie zachodzące w organizmie) obecność tlenu i/lub promieniowania UV, które mogą na przykład powodować starzenie się i raka), poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i wiele innych procesów biologicznych.

Ile witaminy D potrzebujesz dla optymalnego zdrowia?

Jeśli chodzi o witaminę D, lepiej mieć jej poziom nie „przeciętny” czy „normalny”, ale „optymalny”. Dzieje się tak dlatego, że na przestrzeni lat badacze stopniowo zwiększali ten poziom.

Obecnie, w oparciu o szacunki dotyczące zdrowej populacji, która jest często wystawiana na działanie słońca, za optymalny dla ogólnego stanu zdrowia uważa się zakres 50–70 ng/ml.

A co do faktu Jak zoptymalizuj poziom witaminy D, jestem głęboko przekonana, że ​​ekspozycja na słońce jest najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić. Nawiasem mówiąc, nie biorę żadnych suplementów witaminy D od trzech lub czterech lat, ale mój poziom we krwi waha się w przedziale 70 ng/ml.

To, jak długo przebywasz na słońcu, zależy w dużej mierze od następujących czynników:

Jeśli z jakiegoś powodu nie możesz uzyskać wystarczającej ilości światła słonecznego, kolejnym najlepszym rozwiązaniem będzie bezpieczne łóżko do opalania. Większość solariów wykorzystuje stateczniki magnetyczne do generowania światła. Te stateczniki magnetyczne są znanymi źródłami pola elektromagnetycznego, które może przyczyniać się do raka.

Jeśli w solarium słychać głośne brzęczenie, oznacza to, że jest to system balastowy magnetyczny. Gorąco polecam unikać solaria tego typu na korzyść solariów korzystających stateczniki elektroniczne.

Jeśli okoliczności uniemożliwiają Ci dostęp do słońca lub bezpiecznego solarium, jedyną opcją jest przyjmowanie suplementu witaminy D, jeśli chcesz podnieść poziom witaminy D. Przyjmowanie witaminy K2 poprzez żywność i/lub suplementy.

Jeśli otrzymujesz witaminę D ze słońca, nie jest to tak istotne, chociaż i tak musisz upewnić się, że otrzymujesz wystarczającą ilość witaminy K2 z diety.


Projekt D*Action pomoże sprawdzić poziom witaminy D we krwi

Jak poznać, że poziom witaminy D we krwi jest odpowiedni? Najważniejszym czynnikiem jest sprawdzanie poziomu witaminy D w surowicy co sześć miesięcy, ponieważ ludzie różnie reagują na ekspozycję na promieniowanie ultrafioletowe lub doustną suplementację witaminą D3. Test nazywa się 25(OH)D lub 25-hydroksywitaminą D i może go wykonać prawie każdy lekarz.

Znajomość poziomu witaminy D jest jednym z najważniejszych testów, jakie możesz wykonać. Dlatego jeśli jeszcze nie przeprowadziłeś tej analizy, zrób to teraz, bo jej znaczenia trudno przecenić.

Metabolizm witaminy D

Witamina D jest substancją rozpuszczalną w tłuszczach, która zapewnia wchłanianie wapnia w jelicie cienkim, wpływa na aktywność osteoblastów i osteoklastów, uczestniczy w regulacji przewodnictwa nerwowo-mięśniowego, aktywuje mechanizmy obronne odporności wrodzonej i nabytej.

Witamina D kontroluje proces przekształcania dziedzicznej informacji niektórych genów w białko, jest elementem niezbędnym do funkcjonowania tarczycy, układu sercowo-naczyniowego. Zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych i rozwojowi chorób autoimmunologicznych, zwiększa wrażliwość receptora insulinowego, przyczynia się do optymalnej zawartości wapnia, magnezu i fosforu we krwi.

Witamina D to grupa substancji biologicznie czynnych, w skład której wchodzi 6 form witamin (D1 - D6), z czego 2 formy mają priorytetową wartość biologiczną:

D2 - pochodzi z pożywienia;
D3 – syntetyzowany w skórze pod wpływem promieni ultrafioletowych.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę D zależy od kilku czynników.

norma dzienna, IUmaksymalny limit spożycia, IU
0 - 6 miesięcy400 1000
6 - 12 miesięcy400 1500
13 lat600 2500
38 lat600 3000
8 - 18 lat600 4000
18 - 70 lat600 4000
> 70 lat800 4000
okres ciąży i laktacji800 4000

Niedobór witaminy D u dorosłych: przyczyny i objawy

Choroba nerek prowadzi do niedoboru witaminy D

Stężenie zmienia się w zależności od pory roku, latem synteza wzrasta ze względu na zwiększoną aktywność słoneczną, ale w niektórych regionach północnych szerokości geograficznych niedobór witaminy D obserwuje się również latem, ponieważ intensywność światła słonecznego jest niewystarczająca do uzupełnienia zapasów . W krajach położonych bliżej równika niedobory witamin występują u osób, które w ciągu dnia przeważnie przebywają w pomieszczeniach zamkniętych.

Rozpowszechnienie filtrów przeciwsłonecznych przyczyniło się do wzrostu hipowitaminozy D, ponieważ SPF hamuje produkcję witamin o 95-98%. Podobny filtr przeciwsłoneczny, ale pochodzenia naturalnego, znajduje się w pigmentze ciemnej skóry, dlatego w krajach południowych u osób o ciemnej karnacji może wystąpić niedobór witamin, jeśli minimalizuje się ekspozycję na promieniowanie ultrafioletowe.

Ponieważ witamina D jest związkiem rozpuszczalnym w tłuszczach, łatwo odkłada się w tkance tłuszczowej, dlatego wraz z otyłością powstaje jej niedobór. Do chorób będących czynnikiem rozwoju niedoboru witaminy D zalicza się zespoły złego wchłaniania, gdy wchłanianie tłuszczów w jelitach jest zaburzone, zespół nerczycowy, który objawia się utratą witaminy D z moczem oraz patologie wątroby przyczyniające się do jej zmniejszenia. w metabolizmie witamin.

Ból stawów może towarzyszyć niedoborowi witaminy D

Hipowitaminoza D rozwija się na skutek przyjmowania leków: przeciwdrgawkowych, przeciwretrowirusowych, przeciwgrzybiczych i glikokortykosteroidów.

Objawy:

  • ból stawu,
  • słabe mięśnie,
  • łamliwość kości,
  • szybkie męczenie się,
  • częste infekcje,
  • apatia.

Niedobór witaminy D u dzieci: przyczyny i objawy

Rosnące organizmy szczególnie potrzebują witaminy D

W dzieciństwie zapotrzebowanie na witaminę D wzrasta ze względu na szybkie tempo wzrostu i mineralizację kości. Przy niewystarczającym spożyciu rozwija się hipowitaminoza D, często przyczyniając się do powstawania krzywicy. Przyczynami niedoboru witaminy D są:

  • Brak witamin w organizmie matki w okresie ciąży.
  • przedwczesny poród. Główne zapasy minerałów i witamin przekazywane są dziecku od matki po 30. tygodniu ciąży.
  • Sztuczne żywienie nieodpowiednimi mieszankami.
  • Naruszenie wchłaniania tłuszczów i witamin u niemowląt z powodu niedoskonałości układu trawiennego.
  • Zwiększone wydalanie witaminy D z moczem w chorobie nerek.
  • Niewystarczająca ekspozycja skóry dziecka na światło słoneczne.

Pierwsze znaki:

  • niespokojny sen,
  • letarg, płaczliwość,
  • obniżona odporność,
  • zaburzenia stolca,
  • zwiększone pocenie się,
  • wypadanie włosów z tyłu głowy („wycieranie” podczas snu),
  • późne zamknięcie ciemiączka,
  • ząbkowanie następuje późno i/lub w niewłaściwej kolejności.

Niedobór witamin upośledza rozwój tkanki mięśniowo-szkieletowej

Kolejne objawy:

  • deformacja klatki piersiowej,
  • nieproporcjonalnie duża czaszka,
  • skrzywienie nogi,
  • pogrubienie żeber
  • powiększenie wątroby, śledziony.

Choroby spowodowane brakiem witaminy D

Brak witaminy D „wypłukuje” kości

  • Osteopenia i osteoporoza
  • Krzywica,
  • Patologie układu krążenia,
  • choroby nerwowo-mięśniowe,
  • Cukrzyca,
  • Stwardnienie rozsiane,
  • Łuszczyca,
  • choroby autoimmunologiczne,
  • choroby ziarniniakowe.

Jaka analiza pomaga wykryć niedobór witaminy D

Do badania wymagana jest krew żylna.

Analiza opiera się na wykryciu we krwi 25(OH)D, produktu rozkładu witaminy D. Wskaźnik ten jest najbardziej pouczający, gdyż okres krążenia 25(OH)D w surowicy wynosi 14-20 dni i odzwierciedla zarówno powstawanie witaminy pod wpływem światła słonecznego, jak i spożycia z jedzeniem.

Istnieją różne metody oznaczania 25(OH)D, czemu przez długi czas towarzyszył brak jednego standardu. Obecnie Międzynarodowy Schemat Standaryzacji Witaminy D (DEQAS) stanowi podstawę doskonalenia metod analizy witamin, a także kontroli laboratoriów uczestniczących w programie. Laboratorium, którego wyniki w zakresie badań witaminy D są zgodne ze średnimi wartościami wszystkich metod stosowanych w praktyce międzynarodowej, otrzymuje certyfikat jakości od DEQAS.

Jedną z powszechnych metod wykrywania poziomu 25(OH)D są: wysokosprawna chromatografia cieczowa i analiza chemiluminescencyjna.

Dlaczego odchylenia witaminowe są niebezpieczne

Niedobór witaminy D jest czynnikiem ryzyka rozwoju cukrzycy

Brak powoduje naruszenie metabolizmu fosforu, wapnia i magnezu, co powoduje demineralizację kości, utratę gęstości, może prowadzić do ich zniszczenia lub deformacji, a także wpływa na powstawanie patologii sercowo-naczyniowych.

Związek hipowitaminozy D z rozwojem nowotworów wykazano w przypadku nowotworów jelita grubego, istnieją dowody na pośredni wpływ na inne rodzaje nowotworów.

Spadek stężenia witaminy wpływa na funkcjonowanie receptorów insulinowych, zwiększając ryzyko zachorowania na cukrzycę. Naruszenie metabolizmu minerałów jako składnika ogólnego metabolizmu prowadzi do rozwoju dyslipidemii.

Obniżona odporność powstaje w wyniku upośledzenia fagocytozy, a innych składników odpowiedzi immunologicznej w wyniku niedostatecznej aktywacji receptorów witaminy D na powierzchni limfocytów i monocytów.

Witamina D hamuje reakcje autoimmunologiczne, przy niedoborze witaminy wzrasta rozwój chorób autoimmunologicznych.

Hipowitaminoza D wpływa negatywnie na jakość i ilość plemników, czynność jajników.

Przekroczenie tego poziomu stwarza również zagrożenie, które jest możliwe jedynie w przypadku przedawkowania preparatów zawierających witaminę D. Konsekwencją są różne formy zatrucia.

Korekta poziomu witaminy D

Aby wybrać właściwą taktykę leczenia, konieczna jest identyfikacja przyczyny.

Podczas korygowania brane są pod uwagę czynniki, które spowodowały niewydolność. Jeśli przyczyną hipowitaminozy jest przyjmowanie leków, należy je wymienić lub anulować. W chorobach nerek, jelit, narządy te są przede wszystkim leczone.

Aby uzupełnić zapasy witamin, zaleca się opalanie. W zależności od intensywności światła słonecznego czas trwania zabiegu waha się od 10 do 30 minut. Jednocześnie nie należy zakrywać rąk i stóp ubraniem i należy wykluczyć kremy z filtrem przeciwsłonecznym.

Do leczenia wykorzystuje się natywne witaminy D2 (ergokalcyferol), D3 (cholekalcyferol) i analog strukturalny (dihydrotachysterol), a także metabolit D3 (kalcytriol), analog metabolitu (alfakalcydol), kompleksy witaminowo-mineralne.

Zapobieganie niedoborom witaminy D: dieta i terapia lekowa

Dieta odgrywa ważne miejsce w korygowaniu hipowitaminozy

W celu zapobiegania należy codziennie wystawiać skórę na działanie promieniowania ultrafioletowego przez co najmniej 10 minut, spożywać pokarmy bogate w witaminy i optymalizować masę ciała.

W diecie powinny znaleźć się ryby morskie, wodorosty, można przyjmować kapsułkowany olej rybny. Źródłem witaminy D są produkty mleczne i kwaśne, jaja (żółtko), drożdże, niektóre rodzaje grzybów (shiitake, kurki).

Ponieważ promienie słoneczne nie zawsze przyczyniają się do syntezy witaminy, która jest typowa dla północnych szerokości geograficznych, okresu zimowego w regionach o klimacie umiarkowanym, a zawartość pożywienia często nie wystarcza do uzupełnienia zapasów, zaleca się weź preparaty D2 i D3.

W profilaktyce przepisuje się cholekalcyferol lub ergokalcyferol. Zwykle dzieciom przepisuje się 400-600 jm dziennie, dorosłym poniżej 50. roku życia zaleca się od 600 do 800 jm, osobom powyżej 50. roku życia - od 800 do 1000 jm. W czasie ciąży dawka witaminy wynosi 800-1200 IU, w przypadku otyłości lub zespołów złego wchłaniania wizyta może wynosić ponad 8000 IU dziennie. W niektórych przypadkach zaleca się pojedynczą dawkę 100 000 j.m. co 3 miesiące, np. przy rozwoju osteoporozy związanej z wiekiem. Średnio każde 100 jm witaminy zwiększa poziom 25(OH)D o 1 ng/ml.

Jest jednym z najważniejszych, niezbędnych składników pożywienia naszego organizmu. D3 lub cholekalcyferol to jedyna witamina, która jest wytwarzana przez organizm ludzki pod wpływem promieni ultrafioletowych słońca i odgrywa znaczącą rolę w ogólnym zdrowiu. Często nazywany jest także „ witamina słońca i tak naprawdę jest zarówno witaminą, jak i hormonem.

Korzyść

  1. Witamina D3 wspomaga wchłanianie wapnia, który jest ważny dla zdrowych kości i zębów.
  2. Leczy choroby kości, takie jak reumatoidalne zapalenie stawów.
  3. Przekształca się w ludzki hormon kalcytriol, który reguluje poziom fosforu i wapnia, a także metabolizm kości i funkcję nerwowo-mięśniową.

Niedobór witaminy D3

Cholekalcyferol to jedna z najbardziej niedocenianych witamin. Nie ulega wątpliwości, że na jego niedobór cierpi duża liczba osób. Witamina ta jest niezbędna dla zdrowia kości, a jeśli organizm nie ma jej w wystarczającej ilości, nie będzie w stanie wchłonąć wystarczającej ilości wapnia. Zatem będzie to miało negatywny wpływ na Twoje kości.

Bezpieczny limit spożycia cholekalcyferolu wynosi 10 000 jednostek międzynarodowych (IU).

Przyczyny niedoboru witaminy D3

Witamina D3 wytwarzana jest głównie w wyniku ekspozycji na światło słoneczne. Zatem główne przyczyny jego niedoboru są również związane z tym czynnikiem – ludzie nie otrzymują wystarczającej ilości światła słonecznego. A ponieważ witamina ta występuje dość rzadko w pożywieniu, większość ludzi nie jest w stanie uzyskać wymaganej dawki witaminy D3 z pożywienia.

Niewystarczająca ekspozycja na światło słoneczne

Nasz organizm potrzebuje promieni ultrafioletowych słońca, aby wytworzyć cholekalcyferol. Potrzebujemy co najmniej 15 minut ekspozycji na słońce każdego dnia. Jednakże ci z nas, którzy przeważnie przebywają w pomieszczeniach zamkniętych lub mieszkają w regionie o niewielkim nasłonecznieniu, nie są w stanie uzyskać zalecanej wartości ekspozycji i cierpią na niedobór ekspozycji.

Stosowanie filtrów przeciwsłonecznych

Strach przed rakiem skóry powoduje, że używamy filtrów przeciwsłonecznych. Jednak filtry przeciwsłoneczne o wysokim SPF uniemożliwiają wchłanianie korzystnych ilości światła słonecznego potrzebnego do wytworzenia witaminy D3.

Starszy wiek

Wraz z wiekiem nasz organizm staje się mniej przygotowany do wyprodukowania wystarczającej ilości tej witaminy. Osoby w podeszłym wieku wymagają dodatkowego spożycia ze względu na pogorszenie czynności nerek.

Niewystarczające spożycie w diecie

Chociaż cholekalcyferol można syntetyzować pod wpływem światła słonecznego, istnieje wiele produktów spożywczych, które mogą również służyć jako źródła tej witaminy.

Dobrym źródłem witaminy D3 są ryby, zwłaszcza łosoś, tuńczyk, sardynki i produkty rybne, takie jak wątroba dorsza i olej rybny. Niewielkie ilości D3 występują w wzbogaconym mleku, jajach, pieczywie i płatkach śniadaniowych.
Dlatego wegetarianie są bardziej narażeni na niedobór witaminy D3.

W przypadku niedoborów na ratunek przychodzą suplementy witaminowe z D3.

Czynniki ryzyka

  1. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią, szczególnie młode kobiety i nastolatki.
  2. Niemowlęta i dzieci w wieku poniżej 5 lat.
  3. Osoby w wieku 60 lat i więcej.
  4. Osoby o ciemnej skórze.

Objawy niedoboru witaminy D3

Objawy niedoboru witaminy D3 nie są łatwe do zidentyfikowania i wahają się od łagodnych do ciężkich. Można je podzielić na trzy kategorie, a mianowicie te związane z objawami skórnymi, tarczycowymi i neurologicznymi.

Sucha skóra jest najczęstszym objawem niedoboru cholekalcyferolu i wynika głównie z braku przeciwutleniaczy. Witamina D3 odgrywa ważną rolę w powstrzymywaniu przedwczesnego starzenia się, ujędrniając skórę, a także pomaga zwalczać problemy skórne, takie jak łuszczyca i trądzik.

2. Tarczyca.

Witamina D3 ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy, jest niezbędna do syntezy jej hormonów, a także do leczenia chorób z nią związanych.

3. Objawy neurologiczne.

Wiele osób cierpi na neurologiczne objawy niedoboru witaminy D3. Cholekalcyferol pomaga kontrolować rozluźnienie mięśni szkieletowych i mimowolnych. Objawy niedoboru witaminy D3 obejmują skurcze i zwężenie naczyń krwionośnych prowadzące do wzrostu ciśnienia krwi, zwiększając w ten sposób prawdopodobieństwo migreny i bólów głowy. Wszystko to ostatecznie prowadzi do lęku, depresji, bezsenności i beznadziejności, a w skrajnych przypadkach do schizofrenii.

Witamina D3 odgrywa szczególną rolę w zdrowiu kości, ułatwiając wchłanianie wapnia. Krzywica jest najbardziej oczywistym objawem jej niedoboru. Dzieje się tak głównie na skutek niezdolności organizmu do wiązania i wchłaniania wapnia i fosforanów.

5. Trudności poznawcze.

Witamina D3 odgrywa również ważną rolę w zdrowiu naszego mózgu. Badania pokazują, że osoby z niedoborem cholekalcyferolu mają upośledzone funkcje psychiczne. Szczególnie osoby starsze potrzebują dodatkowego spożycia tej witaminy w postaci suplementów diety.

Choroby spowodowane niedoborem witaminy D3.

Niedostateczny poziom witaminy D3 wiąże się z następującymi chorobami:

1. Depresja.

Niedobór cholekalcyferolu jest dość powszechny wśród osób starszych i może prowadzić do szeregu zaburzeń psychicznych i neurologicznych. Niedobór ten objawia się obniżonym samopoczuciem i zaburzeniami funkcji poznawczych, w tym chorobą Alzheimera. Skutki uboczne niedoboru witaminy D3 obejmują zmiany nastroju, takie jak depresja, szczególnie sezonowe zaburzenia afektywne, problemy z pamięcią i koncentracją, ponieważ witamina ta jest potrzebna do tworzenia elementów budulcowych wytwarzających neuroprzekaźniki zaangażowane w utrzymanie równowagi emocjonalnej. Dlatego osoby, które głównie przebywają w pomieszczeniach zamkniętych, często cierpią na stany lękowe i depresję.

2. Choroby kości.

Witamina D3 znana jest ze swoich właściwości poprawiających zdrowie kości i układu mięśniowo-szkieletowego. Niedobór tej witaminy prowadzi do osteopenii i powoduje osteoporozę. Niedobór cholekalcyferolu przyczynia się również do osłabienia mięśni, zwiększając tym samym ryzyko upadków i złamań.

3. Ból pleców.

Według ostatnich badań niski poziom witaminy D3 przyczynia się do rozwoju przewlekłego bólu krzyża u kobiet.

4. Wypadanie włosów.

To naprawdę niesamowite, ale niedobór witaminy D3 jest również powiązany z wypadaniem włosów. Niektóre badania wykazały, że osoby z niedoborem witaminy D3 często cierpią na wypadanie włosów.

5. Reumatoidalne zapalenie stawów.

Reumatoidalne zapalenie stawów to bolesna choroba autoimmunologiczna, która pojawia się, gdy tkanki organizmu są atakowane przez własny układ odpornościowy. Charakteryzuje się obrzękiem i silnym bólem stawów. Witamina D3 pomaga w regulacji układu odpornościowego i zapobieganiu tej chorobie.

6. Stwardnienie rozsiane.

Stwardnienie rozsiane to stan, w którym układ odpornościowy atakuje osłonkę mielinową włókien nerwowych, czyli powłokę chroniącą komórki nerwowe. Odpowiedni poziom witaminy D3 działa ochronnie, a co za tym idzie zmniejsza ryzyko zachorowania na stwardnienie rozsiane.

Leczenie.

Przyjrzyjmy się sposobom leczenia niedoboru D3.

1. Wystarczająca ilość światła słonecznego jest najskuteczniejszym sposobem na zwiększenie poziomu witaminy D3. Idealna ilość światła słonecznego, jaką powinno wchłonąć Twoje ciało, zależy od rodzaju Twojej skóry. Osoby o ciemnej karnacji potrzebują dłuższej ekspozycji na słońce, ale ogólnie zalecany czas ekspozycji wynosi od 5 do 24 minut. Najlepszy czas na przebywanie na słońcu to okres od 11:00 do 15:00 w okresie od kwietnia do sierpnia.

2. Produkty.

Niektóre źródła żywności, takie jak wątroba wołowa, ser, jaja i tłuste ryby, zawierają pewną ilość witaminy D3. Olej rybny jest ważnym źródłem tej witaminy. Ponadto wzbogacone mleko i niektóre soki zawierają również cholekalcyferol. Zatem innym sposobem na zwiększenie poziomu witaminy D3 jest zwiększenie spożycia tych pokarmów.

Niektóre suplementy na receptę mogą pomóc w uzupełnieniu niedoboru witaminy D3. Należy je jednak przyjmować pod kontrolą lekarza, gdyż mogą powodować różne skutki uboczne czy reakcje alergiczne.

Witamina D3 odgrywa ważną rolę w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia. Niedoboru witaminy D3 nie należy lekceważyć, ponieważ prowadzi on do szeregu problemów zdrowotnych. Zapobieganie i leczenie jego niedoborów nie tylko poprawia zdrowie kości, ale także minimalizuje ryzyko niektórych chorób.

Która witamina jest prawie całkowicie nieobecna w naszej codziennej diecie? Bez jakiej witaminy jest tyle udręk, których bardzo łatwo uniknąć?

Lekarz Marka Hymana jest terapeutą rodzinnym, uznanym autorem i propagatorem opartego na nauce naturopatycznego podejścia do zdrowia, dyrektorem Kliniki Medycyny Funkcjonalnej w Cleveland oraz autorem kilku książek o żywieniu.

Aktywnie propaguje zasady medycyny funkcjonalnej m.in. w Grupie Roboczej Kongresu USA ds. Integracji Metod Medycyny Funkcjonalnej oraz w Radzie Prezydenta USA ds. Zapobiegania Chorobom i Narodowej Promocji Zdrowia. Szczerze mówiąc, profil doktora Hymana jest ogromny, a informacje, którymi dzieli się na swoich kanałach i w swoich książkach, są zawsze przedstawiane w bardzo profesjonalny i dokładny sposób.

„Jakiej witaminy potrzebujemy aż 25 razy więcej niż zaleca rząd?

Niedobór tej witaminy dotyka ponad połowę populacji (USA), prawie nigdy nie jest diagnozowany, jest regularnie powiązany z różnymi nowotworami, wysokim ciśnieniem krwi, chorobami serca, cukrzycą, depresją, fibromialgią, przewlekłymi bólami mięśni, utratą gęstości kości, chorobami autoimmunologicznymi jak stwardnienie rozsiane?

Która witamina jest prawie całkowicie nieobecna w naszej codziennej diecie?

Bez jakiej witaminy jest tyle udręk, których bardzo łatwo uniknąć?

To wszystko witamina D

Przez ostatnie 10 lat mojej praktyki poświęciłem się badaniu tego, co jest potrzebne do optymalnego funkcjonowania organizmu i z biegiem lat, w tym świetle, moją uwagę coraz bardziej przyciągają pewne konkretne składniki odżywcze (składniki odżywcze).

Dwie prace opublikowane niedawno w The Journal of Pediatrics wykazały, że 70% amerykańskich dzieci nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy D, co zwiększa ryzyko otyłości, cukrzycy, nadciśnienia i niskiego poziomu dobrego cholesterolu. Według tych materiałów niski poziom witaminy D może zwiększać także ryzyko rozwoju u dziecka chorób układu sercowo-naczyniowego, które ujawniają się w późniejszym okresie dorosłości.

7,9 miliona (9%) amerykańskich dzieci miało poważny niedobór witaminy D, a kolejne 50 milionów (61%) miało niewystarczający poziom witaminy D we krwi.

W ciągu ostatnich pięciu lat badałem poziom witaminy D prawie u każdego z moich pacjentów, a wyniki mnie zszokowały. Jeszcze bardziej zaskakująca jest metamorfoza, która zachodzi, gdy poziom witaminy D u moich pacjentów ustabilizuje się do optymalnego. A będąc świadkiem tych zmian, nie mogę już wątpić: Witamina D to niezwykle potężny kręgosłup zdrowia. Dlatego chciałbym wyjaśnić znaczenie tej niezbędnej witaminy i podać sześć zaleceń, jak w praktyce zoptymalizować poziom witaminy D.

Przyjrzyjmy się najpierw ogromnemu wpływowi witaminy D na zdrowie i funkcjonowanie organizmu na poziomie komórkowym i genowym.


Jak witamina D reguluje komórki i geny

Witamina D ma ogromny wpływ na zdrowie i pracę, jaką wykonuje każda komórka. Hamuje wzrost komórek (onkologia) i poprawia różnicowanie komórek (tj. zapobiega nowotworzeniu się komórek). Ze względu na te właściwości witamina D jest jednym z najsilniejszych inhibitorów raka – i to wyjaśnia, dlaczego niedobór witaminy D tak często stwierdza się w przypadku raka okrężnicy, prostaty, piersi i jajnika. Ale jeszcze bardziej zadziwiające jest to, jak witamina D reguluje i kontroluje pracę genów.

Działa jako „port” (zwany „receptorem”), który następnie wysyła „wiadomości” do genów. I w ten sposób witamina D kontroluje wiele różnych funkcji – od zapobiegania nowotworom, zmniejszania stanów zapalnych, poprawy nastroju (linki do bardziej szczegółowych materiałów na ten temat w języku angielskim na końcu akapitu), łagodzenia bólów mięśni i fibromialgii, aż po budowę tkanki kostnej .

A to tylko kilka przykładów tego, jak potężna jest ta witamina. Kiedy nie dostarczamy go w wystarczającej ilości, niedobór wpływa na każdy aspekt działania naszego organizmu, ponieważ wpływa na działanie naszych komórek i genów. Na przykład jedno badanie wykazało, że suplementacja diety witaminą D może zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 1 o 80%. Wielu z nas ma niedobór witaminy D z jednego prostego powodu: brak słońca.

Nasz organizm syntetyzuje witaminę D ze światła słonecznego..

W rzeczywistości 80 do 100 procent naszego zapotrzebowania na witaminę D pokrywane jest przez ekspozycję na słońce. Powoduje to, że skóra staje się lekko czerwona (tzw. minimalna dawka rumieniowa) i do tego czasu organizm wytwarza równowartość 10 000–25 000 jednostek (IU) witaminy D.

Problem polega na tym, że większość z nas nie spędza wystarczająco dużo czasu na słońcu. A kiedy jesteśmy na słońcu, cały czas używamy kremów z filtrem przeciwsłonecznym. I chociaż te kremy pomagają zapobiegać rakowi skóry, blokują także 97% (!!!) produkcji witaminy D w organizmie.

Jeśli mieszkasz w klimacie umiarkowanym (północnym), to na pewno nie masz odpowiedniej ilości słońca (a tym samym witaminy D), zwłaszcza zimą. Również, prawdopodobnie nie otrzymujesz go również ze źródeł żywności.: Czy masz w swojej diecie dużo dzikich tłustych ryb, takich jak makrela (makrela), śledź i olej z wątroby dorsza? Plus, starzejąca się skóra syntetyzuje mniej witaminy D: średnio w wieku 70 lat człowiek syntetyzuje tylko 25% tego, ile produkuje 20-latek. Ważny jest również kolor skóry: ciemnoskórzy ludzie zarabiają mniej. Bardzo duży deficyt spotkałem wśród ortodoksyjnych Żydów i muzułmanów, którzy zawsze noszą długie ubrania.

Przy tak wielu przyczynach niedoboru witaminy D widać, dlaczego ważne jest jej dostarczanie w formie suplementu. Ale niestety, jesteś błędnie poinformowany o wymaganych dawkach.

Rząd zaleca 200-600 IU (jednostek międzynarodowych) dziennie. Ta ilość wystarczy, aby zapobiec krzywicy, chorobie spowodowanej niedoborem witaminy D. Jednak prawdziwe pytanie brzmi: ile witaminy D potrzebujemy dla optymalnego zdrowia? Ile potrzeba, aby zapobiec chorobom autoimmunologicznym, takim jak nadciśnienie, fibromialgia, depresja, osteoporoza, a nawet nowotwór? O wiele więcej, niż myślisz.

Badanie promotora witaminy D Michaela Holicka

Michael Holick jest profesorem nauk medycznych i dermatologii w Boston University School of Medicine. Zaleca dawkowanie do 2000 jednostek dziennie – lub w ilości wystarczającej do utrzymania poziomu 25-hydroksy (25-OH witaminy D) w zakresie od 75 do 125 nanomoli na litr (nmol/l). Może się to wydawać dużo, ale jest to bezpieczny poziom.

Na przykład ratownicy na plaży mają poziom 25-OH wynoszący około 250 nmol/l i nie mają żadnego zatrucia witaminą D. W tej chwili oficjalne zalecenie wynoszące 2000 jednostek stanowi jedynie górną granicę, ale nawet to może nie być wystarczy dla poważnie niedoborowej populacji.słońce! W krajach, w których ludzie otrzymują od słońca równowartość 10 000 jednostek dziennie, mają we krwi 105-163 nmol/l witaminy D. W takich krajach choroby autoimmunologiczne (np. stwardnienie rozsiane, cukrzyca typu I, zespół jelita drażliwego) , reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń) nie są częste.

Nie martw się, ta ilość jest nietoksyczna: jedno badanie zdrowych młodych mężczyzn, którzy otrzymywali 10 000 jednostek witaminy D przez 20 tygodni, wykazało, że jest ona całkowicie bezpieczna.

Pozostaje pytanie: jak zrozumieć, ile witaminy D potrzebujesz?

6 wskazówek dotyczących oceny indywidualnego zapotrzebowania na witaminę D

Jeśli nie spędzasz całych dni na plaży i nie zjadasz dziennie 0,8 kg dzikiego łososia lub nie pijesz 10 łyżek tranu z dorsza, to warto sięgnąć po suplementy. Ilość potrzebna do przywrócenia optymalnego poziomu witamin (100–160 nmol/l) zależy od Twojego wieku, położenia geograficznego, ilości czasu spędzanego na słońcu, a nawet pory roku. Ale kiedy osiągniesz optymalny poziom, będziesz zaskoczony, jak bardzo zmienią się Twoje odczucia.
Na przykład jedno badanie wykazało, że suplementacja witaminą D zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu I o 80%. W znanym badaniu Nurses' Health Study, w którym wzięło udział ponad 130 000 uczestników przez ponad 30 lat!, wykazano, że przyjmowanie suplementu witaminy D zmniejsza ryzyko rozwoju stwardnienia rozsianego o 40%.

Widziałem pacjentów z przewlekłym bólem mięśni, bólem związanym z fibromialgią, niedoborem witaminy D – zjawisko to od dawna udokumentowane w badaniach. A ich objawy łagodzi stosowanie witaminy D.
Wreszcie zostało to już pokazane Witamina D pomaga zapobiegać osteoporozie. Tak naprawdę rola witaminy D jest tutaj ważniejsza niż rola wapnia, gdyż witamina D jest niezbędna organizmowi do prawidłowego wchłaniania wapnia. Bez prawidłowego poziomu witaminy D w jelitach wchłaniane jest tylko 10–15 procent wapnia z pożywienia. Badania to pokazują im wyższa dawka, tym lepiej witamina D chroni kości.

1. Wykonaj test na witaminę D 25OH. Obecnie za „normalne” (w USA) uważa się wskaźniki od 25 do 137 nmol / l lub 10-55 ng / ml. Może uchronić Cię przed krzywicą, ale „o niczym” w kontekście optymalnego zdrowia. W rzeczywistości norma powinna wynosić 100-160 nmol / L lub 40-65 ng / ml. Być może z czasem poprzeczka zostanie podniesiona jeszcze wyżej.
*(w Rosji, przynajmniej w jednym z popularnych laboratoriów, jako poziom optymalny wskazany jest zakres 30-80 ng/ml, w innym - od 6 do 50 tego samego ng/ml - wyraźnie nie ma jednego standardu )

2. Wybierz odpowiedni rodzaj witaminy D. Jedyną aktywną formą jest D3 (cholekalcyferol). Często spotykany w witaminach i preparatach D2 jest formą nieaktywną biologicznie.

3. Wybierz odpowiednią dawkę. W przypadku niedoborów zacznij od 5 000-10 000 jednostek witaminy D3 dziennie przez 3 miesiące – ale tylko pod kontrolą lekarza! Aby utrzymać już osiągnięty optymalny poziom wystarczy 2000-4000 jednostek dziennie. Niektórzy potrzebują więcej czasu i większych dawek, aby osiągnąć optymalny poziom, jeśli dana osoba nie ma wystarczającej ilości receptorów witaminy D – ci, którzy mieszkają na północy, nie wychodzą z domu, ciemna skóra.

4. Kontynuuj sprawdzanie analiz, osiągając już optymalny poziom. Jeśli pacjent przyjmuje dużą dawkę (10 000), lekarz powinien także co trzy miesiące sprawdzać stężenie wapnia, fosforu i hormonu przytarczyc.

5. Gdyby był niedobór, to wtedy „uzupełnienie” zapasów zajmuje 6–10 miesięcy. Po osiągnięciu optymalnego poziomu można zmniejszyć dawkę do 2000-4000 dziennie.

6. Staraj się częściej włączać do diety:

Wysokiej jakości olej z wątroby dorsza (1 łyżeczka 15 ml = 1360 jm witaminy D (plus dużo witaminy A - ważnej dla optymalnego wchłaniania witaminy D)
dziki łosoś/łosoś, śledź, makrela, sardynki (olej odsączony), żółtka jaj z kurczaka hodowlanego.

Kilka uzupełnień z innych źródeł:

Materiały witryny Doktor Józef Mercola(Dr Mercola to popularny amerykański lekarz, zwolennik medycyny naturalnej. Założyciel i lider Mercola.com. Posiada stopień DO i ponad 20-letnią praktykę lekarską):

Osoba ma około 30 000 genów; odnotowano wpływ witaminy D na 2000 z nich. Jest to jeden z głównych powodów, dla których suplementacja witaminą D jest korzystna w przypadku szerokiego zakresu schorzeń, w tym:
Nowotwory, autyzm, nadciśnienie, choroby serca, otyłość, reumatoidalne zapalenie stawów, cukrzyca typu I i II, stwardnienie rozsiane, choroba Leśniowskiego-Crohna, przeziębienia i ostre infekcje dróg oddechowych, gruźlica, starzenie się, łuszczyca, egzema, bezsenność, problemy ze słuchem, bóle mięśni, próchnica zębów , choroby przyzębia, skuteczność w sporcie, zwyrodnienie plamki żółtej, krótkowzroczność, drgawki, niepłodność, astma, mukowiscydoza, migreny, depresja, choroba Alzheimera, schizofrenia, zmniejsza zatrucie kobiet w ciąży.

1. Ogromna liczba receptorów witaminy D zlokalizowana jest w mózgu i ośrodkowym układzie nerwowym. dlatego prawidłowy poziom witaminy D znacząco wpływa na nastrój i układ nerwowy. U małych dzieci zachowanie staje się spokojniejsze, „upał” napadów złości ustępuje – układ nerwowy po prostu zaczyna działać bardziej optymalnie, podobnie jak układ odpornościowy (mniej przeziębień, lepsza odporność na wirusy). Dawki u dzieci są oczywiście różne, ale ważne jest, aby zrozumieć, że różnią się one od dawek przepisanych „w celu zapobiegania krzywicy”.

2. Często również dźwięczny dwa dodatkowe punkty dotyczące wchłaniania witaminy D:

Warto wybierać krople lub inną formę, w której witamina D3 jest naturalna i od razu uzupełniana witaminą K2 – to ważne!

Bardzo pożądane jest, aby mieć dobre źródło beta-karotenu wraz z witaminą D (prewitaminą, która później staje się witaminą A - retinolem, ale lepiej unikać go w postaci retinolu). Optymalnym rozwiązaniem byłoby zażycie na czczo łyżki bardzo wysokiej jakości oleju z pestek dyni z pierwszego tłoczenia (powinien mieć bogaty i pełny smak). To samo w sobie ma bardzo korzystny wpływ na błonę śluzową jelit, jest jednym z pierwszych kroków w przypadku alergii i problemów skórnych oraz stanowi „poduszkę” dla efektywnego przyjmowania witaminy D, + 1-2 łyżki tranu z wątroby dorsza w ciągu dnia .

3. Witaminę D należy przyjmować rano.

Również w ogromnej liczbie źródeł, na blogach lekarzy itp. można znaleźć materiały o tym, jak ważne jest łączenie witaminy D z witaminą K, szczególnie w celu uniknięcia zwapnień naczyń (stwardnienie, stwardnienie naczyń krwionośnych), a co za tym idzie, nadciśnienia i chorób układu krążenia.
W szczególności dr Mercola pisze o tym szczegółowo.

Fragment artykułu:

... Badanie przeprowadzono w celu porównania wpływu doustnego spożycia witaminy K2 (MK-7) z witaminą D (D3) lub samą witaminą D, poprzez „efekt”, czyli postęp zwapnienia tętnic i zmianę tak zwana. „grubość warstwy intymno-środkowej tętnicy szyjnej” (jest to materia, którą „wyścielona” jest tętnica od wewnątrz, przez którą krew dostaje się do mózgu) – te dwa wskaźniki są kluczowe w ocenie potencjalnego ryzyka rozwoju stany, w których śmierć następuje z powodu ostrej niewydolności serca, udaru mózgu.

Wyniki badania wykazały, że zwapnienie naczyń uległo spowolnieniu u osób, które przyjmowały równolegle witaminę D i K2 w porównaniu z tymi, które przyjmowały wyłącznie witaminę D. Brzmi to logicznie, ponieważ witamina D wzmacnia kości, pomagając w wchłanianiu wapnia, ale obecnie istnieją dowody na to, że oraz fakt, że witamina K2 kieruje wapń bezpośrednio do szkieletu, zapobiegając jego osadzaniu się tam, gdzie nie powinien.

Na przykład w narządach, chrząstkach i stawach, tętnicach. Większość blaszek tętniczych składa się ze złogów wapnia (miażdżyca), stąd określenie „stwardnienie naczyń”. Co więcej, miażdżyca może rozwijać się przez wiele lat, a nawet dziesięcioleci bezobjawowo, ponieważ światło przepływu (tętnicy) utworzone przez wyściółkę tętniczą jest wystarczająco elastyczne, aby pomieścić każdą ilość zastosowanej płytki nazębnej.

Oznacza to, że dopiero gdy tętnica zacznie się zwapniać, na blaszce tworzy się zwapniony „powłoka”, co uniemożliwia dalszą adaptację światła tętnicy (rozszerzenie tętnicy), a tym samym następuje przejście do zagrażającego życiu etapu choroby. choroba.

Wiemy również, że witamina K2 aktywuje hormon osteokalcynę, który jest wytwarzany przez osteoblasty i jest potrzebny do wiązania wapnia w matrycy w naszych kościach. Osteokalcyna zapobiega również odkładaniu się wapnia w tętnicach.

Innymi słowy, bez pomocy witaminy K2 wapń, który tak łatwo przedostaje się do naszego organizmu wraz z witaminą D, może działać PRZECIWKO nam – zatykając naczynia i powodując ich sztywnienie oraz zwężając przepływ krwi (światło tętnic) – zamiast wzmacniać kości.

Wapń i witamina D bez witaminy K2 mogą być niebezpieczne!

Jeśli zażywasz wapń i witaminę D, ale masz niedobór K2, skutki mogą być gorsze, niż gdybyś w ogóle nie przyjmował żadnego z nich. Zależność tę wykazuje metaanaliza, w której naukowcom udało się powiązać suplementację wapnia z zawałami serca.

W tej metaanalizie naukowcy porównali badania, w których ludzie przyjmowali wapń bez innych suplementów – bez magnezu, witaminy D i witaminy K2, które zapewniają prawidłową równowagę.

Bez tych kofaktorów wapń MOŻE mieć negatywne skutki, takie jak zwapnienie naczyń, powodując dalsze zwężenie światła tętnicy z powodu złogów i powodując zawały serca – i właśnie to wyszło z tego badania. Więc, jeśli zamierzasz przyjmować wapń, musisz najpierw upewnić się, że masz równowagę witamin D i K2.

Witamina K2 i białko Matrix GLA (MGP)

Autorzy wspomnianego badania zauważyli, że oprócz tego, że witamina K2 jest niezbędna do syntezy osteokalcyny, istnieje jeszcze inny mechanizm, dzięki któremu witamina K2 chroni naczynia krwionośne przed zniszczeniem. Może to być związane z ekspozycją na białko matrix GLA, w skrócie MGP. Jest to białko odpowiedzialne za ochronę naczyń krwionośnych przed osadzaniem się wapnia.

Kiedy tkanki miękkie ulegną uszkodzeniu, reagują procesem zapalnym, który może prowadzić do odkładania się wapnia w „pęknięciach” – uszkodzonej tkance. Kiedy dzieje się to w naczyniach krwionośnych, prawdziwą przyczyną chorób naczyniowych jest nagromadzenie się płytki nazębnej, co może prowadzić do zawału serca.

Witamina K2 i witamina D razem zwiększają zawartość białka MGP, który w zdrowych naczyniach gromadzi się wokół elastycznej wewnętrznej wyściółki tętnic, chroniąc je przed krystalizacją wapnia (ze złogów).

Profesor Cees Vermeer, jeden z czołowych badaczy witaminy K2:
„Jedynym mechanizmem, jaki tętnice mogą wykorzystać do ochrony, jest zależne od witaminy K2 białko MGP. Jest to najsilniejszy znany dotychczas inhibitor zwapnienia tkanek miękkich. Dorośli niestosujący suplementów mają niedobór witaminy K2, na swoim zwykłym poziomie K2 syntetyzuje się około 30% wymaganej ilości MGP, a wraz z wiekiem skuteczność tej ochrony maleje jeszcze bardziej.

Witamina K2 i oznaczenie MK-7: co musisz wiedzieć

Istnieje kilka różnych form witaminy K2: MK-8 i MK-9 występują głównie w fermentowanych produktach mlecznych, takich jak ser. MK-4 i MK-7 to dwie najważniejsze formy witaminy K2, które działają zupełnie inaczej w organizmie.

MK-7, forma, nad którą pracowali naukowcy, ma najbardziej praktyczną zaletę, ponieważ dłużej utrzymuje się w organizmie: ma okres półtrwania wynoszący trzy dni, co oznacza, że ​​mamy znacznie większą szansę na zbudowanie stabilnego poziomu we krwi na tę substancję w porównaniu z MK-4 lub z witaminą K1.

MK-7 pochodzi z japońskiej sfermentowanej soi, K2 (około 200 mikrogramów) można uzyskać jedząc codziennie 15 gramów sfermentowanej pasty sojowej zwanej natto.

Ale natto nie smakuje zbyt dobrze ludziom Zachodu, więc można go uzyskać z innych sfermentowanych produktów spożywczych, w tym z fermentowanych warzyw z odpowiednią fermentacją (należy użyć bakterii syntetyzujących K2). Sery Gouda i Brie zawierają 75 mikrogramów witaminy K2 na każde 30 gramów, a naukowcy odkryli również dużą ilość K2 w serze edamskim. Jedynym problemem jest znalezienie wysokiej jakości sery, ponieważ sery fabryczne produkowane są z dodatkami i z mleka bardzo wątpliwej jakości.

Według dr Kate Rheaume-Bleue, terapeutki naturopatycznej, ponad 80% Amerykanów nie otrzymuje wystarczającej ilości K2, aby aktywować białka potrzebne do dostarczenia wapnia tam, gdzie powinien – czyli stamtąd, gdzie nie powinien.

Oprócz serów, suplementy są dobrym sposobem na uzupełnienie niedoboru K2. Warto wybierać formę MK-7, ponieważ w produktach MK-4 zastosowano syntetyczną witaminę. Wskazane jest ustalenie dawki indywidualnie, jednak dr Vermeer zaleca, aby u dorosłych utrzymywać się w przedziale od 45 do 185 mikrogramów. Przy wyższych dawkach należy zachować ostrożność podczas jednoczesnego przyjmowania leków przeciwzakrzepowych, ale jeśli jesteś ogólnie zdrowy i nie zażywasz żadnych leków, optymalna jest dawka 150 mikrogramów dziennie (fragment artykułu ze strony internetowej doktora Mercoli).

Więcej informacji na stronie internetowej dr Mercoli

Podstawy o witaminie K

Witamina K może wkrótce zyskać równie duże znaczenie jak witamina D, ponieważ badania rzucają coraz więcej światła na listę pozytywnych skutków zdrowotnych tej witaminy. Według dr Vermeera, jednego z czołowych badaczy w tej dziedzinie, prawie każdy ma niedobór – podobnie jak niedobór witaminy D. Większość otrzymuje wystarczającą ilość witaminy K, aby zoptymalizować krzepnięcie krwi, ale nie na tyle, aby chronić nas przed ogromną listą chorób. A lista stale się wydłuża: zwapnienie naczyń, choroby układu krążenia, żylaki, osteoporoza, prostata, płuca, wątroba, nowotwory krwi, demencja (badania w toku), próchnica zębów, choroby zakaźne (takie jak zapalenie płuc).

Witamina K występuje w dwóch postaciach: K1 i K2:

K1Występująca w warzywach, trafia bezpośrednio do wątroby, gdzie pomaga w utrzymaniu prawidłowego krzepnięcia krwi (jej syntetyczny odpowiednik, witamina K3, w niektórych krajach podawana noworodkom jest podawana noworodkom, aby zapobiec krwawieniom wewnętrznym u noworodków, ale wersja syntetyczna jest przez wielu uważana za toksyczny, a podawany jest w ilościach kolosalnie wyższych niż zdrowy rozsądek (stąd zalecenie uzupełniania zapasów K2 w czasie ciąży i dzięki temu osiągania prawidłowego poziomu K2 u noworodków).

K2Jest syntetyzowana przez bakterie w jelitach, obecne w jelitach w dużych ilościach, ale niestety nie jest stamtąd wchłaniana i wydalana wraz ze stolcem. Dociera do ścian naczyń krwionośnych, kości i innych tkanek (z wyjątkiem wątroby). Bardziej szczegółowo, K2 ma kilka form: MK4, MK7, MK8 i MK9.

Dla nas MK7 jest najważniejszy, najtrwalszy i najbardziej praktyczny. W suplementach najczęściej jest to ona – MK7. MK7 otrzymywany jest z fermentowanych ziaren soi (japońska pasta natto). Jest to wspaniałe i niedrogie źródło, ale obce gustom człowieka z Zachodu. Ta forma występuje również w serach.

Jak witamina D i K współdziałają ze sobą?

Wystarczy metafora o stróżu i kontrolerze ruchu.

Jednym z niezaprzeczalnych aspektów witaminy D jest to, że pomaga ona w budowie mocnych kości (poprzez wspomaganie wchłaniania wapnia), o czym wiemy już od dawna.

Ale teraz istnieją dowody na to, że to witamina K (a dokładniej K2) kieruje wapń do szkieletu, zapobiegając jego odkładaniu się w tkankach narządów, stawów i tętnic. Większość blaszek tętniczych składa się ze złogów wapnia (miażdżyca), stąd określenie „stwardnienie naczyń”.

Witamina K2 aktywuje hormon osteokalcynę, który jest wytwarzany przez osteoblasty i jest potrzebny do wiązania wapnia i „układania” go w macierzy kostnej. Osteokalcyna zapobiega również odkładaniu się wapnia w tętnicach.

Można tak powiedzieć witamina D pełni funkcję stróżującą, który na wejściu sprawdza kogo wpuścić, oraz witamina K – jako kontroler ruchu. Intensywny ruch bez kontrolera ruchu – będą korki, korki i chaos.

Istnieją również dowody na to Witaminę D można bezpiecznie przyjmować razem z witaminą K oraz że toksyczność witaminy D (która jednak występuje bardzo rzadko, gdy jest stosowana w postaci D3) jest spowodowana niedoborem witaminy K2.

Witamina K, witamina D i choroby układu krążenia

Kiedy tkanki organizmu ulegają uszkodzeniu, reagują procesem zapalnym, w wyniku którego w uszkodzonej tkance mogą rozpocząć się osady wapnia. Kiedy dzieje się to w naczyniach, poznajemy mechanizm rozwoju chorób sercowo-naczyniowych - przyczyną jest gromadzenie się płytki nazębnej, co może prowadzić do zawału serca.

Witamina K i witamina D razem zwiększają syntezę białka macierzy MGP, które chroni naczynia krwionośne przed zwapnieniem. .

W zdrowych naczyniach gromadzi się obok elastycznych kosmków wewnętrznej wyściółki naczyń, chroniąc je przed kryształkami wapnia. Rola MGP jest tak wielka, że ​​białko to wykorzystywane jest w laboratoriach do pomiaru stanu układu sercowo-naczyniowego człowieka.

Według profesora Vermeera:

„Jedynym sposobem, w jaki naczynia mogą chronić się przed zwapnieniem, jest zależne od witaminy K białko MPG, które jest obecnie najsilniejszym znanym nam inhibitorem zwapnienia tkanek miękkich. Jednak dorośli, którzy nie przyjmują go jako suplementu, są zawsze niedobór. Młode są chronione tylko w 70%, a liczba ta maleje wraz z wiekiem.

Jak można się było spodziewać, badania potwierdzają, że zwiększenie spożycia witaminy K2 faktycznie zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia.

W 2004 roku badanie przeprowadzone w Rotterdamie po raz pierwszy wykazało, że witamina K2 rzeczywiście ma właściwości przedłużające życie. Osoby z wysokim poziomem K2 miały o 50% mniejsze ryzyko śmierci z powodu chorób układu krążenia i zwapnień naczyń niż osoby z niskim poziomem K2.

W późniejszym badaniu 16 000 osób obserwowano przez dziesięć lat. Naukowcy odkryli, że każde dodatkowe 10 mikrogramów witaminy K2 w diecie zmniejsza ryzyko zawałów serca i udarów mózgu (zdarzeń sercowych) o 9%.

Badanie na zwierzętach wykazało, że witamina K2 nie tylko zapobiega stwardnieniu naczyń, ale może także odwrócić zwapnienie naczyń poprzez aktywację tego samego białka MGP.

Osoby z wysokim stopniem zwapnienia naczyń mają wysoki procent nieaktywnej osteokalcyny, co wskazuje na ogólny niedobór witaminy K2.

Przyjrzyjmy się roli, jaką odgrywają tutaj suplementy wapnia!

Czy suplementy wapnia zwiększają ryzyko zawału serca?

„Jeśli zażywasz wapń i witaminę D, ale masz niedobór witaminy K, może być lepiej, jeśli w ogóle nie będziesz ich przyjmować”. Taki jest wniosek z niedawnej metaanalizy kilku badań łączących suplementację wapnia z zawałami serca.

Badanie to wykazało, że przyjmowanie suplementów wapnia zwiększa ryzyko zawału serca. Nie oznacza to jednak, że winne są same suplementy wapnia. Proszę o tym pamiętać wapń jest tylko jednym z czynników wpływających na zdrowie kości i serca.


W tej metaanalizie przyjrzano się badaniom, które dotyczyły osób, które przyjmowały sam wapń lub inne pierwiastki, takie jak magnez, witamina D i witamina K, aby pomóc w utrzymaniu równowagi. Bez tych kofaktorów wapń MOŻE mieć negatywne skutki. takie jak złogi w tętnicy wieńcowej i prowadzić do zawałów serca. Tak wynika z metaanalizy.

Bardzo ważna jest także forma wapnia, o czym później.

Krótkie odniesienie:

Co to jest „metaanaliza”? W medycynie opartej na faktach termin ten odnosi się do krzyżowej analizy danych uzyskanych przez różnych badaczy w trakcie różnych badań na ten sam temat lub w tym samym obszarze.

Po prostu nie można brać „izolowanych” suplementów i mieć nadzieję, że zoptymalizują one bardzo złożony i wieloczynnikowy proces. Już wcześniej zauważono, że sama witamina D działa ochronnie na serce. Holenderskie badanie dostarcza przekonujących dowodów na to, że wysoki poziom witaminy D wiąże się z lepszym przeżyciem pacjentów po ostrej niewydolności serca.

Jeśli planujesz przyjmować wapń, musisz zrównoważyć go przynajmniej witaminą D i witaminą K. Ważne jest również przyjmowanie odpowiednich dawek magnezu, krzemu i kwasów tłuszczowych omega-3, aktywność fizyczna (i obciążenie kości), a wszystkie te czynniki są ważnymi czynnikami wpływającymi na zdrowie kości.

Co prowadzi nas do następnego punktu: osteoporozy.

Gęstość kości nie musi oznaczać ich wytrzymałości. Jedną z głównych obaw kobiet w okresie menopauzy jest osteoporoza.

Klasyczną metodą diagnozowania osteoporozy i małej gęstości kości (osteopenii) jest zdjęcie rentgenowskie, które w specjalny sposób mierzy gęstość kości, czyli mineralizację.

Ale siła (wytrzymałość) kości leży nie tylko w ich gęstości - dlatego leki takie jak bisfosfoniany działają tak słabo.

Nasze kości składają się z minerałów znajdujących się w macierzy kolagenowej. Minerały nadają kościom sztywność i gęstość, a kolagen zapewnia elastyczność. Bez elastyczności kości stają się kruche i łatwo pękają.
Dlatego gęstość NIE JEST RÓWNA SIŁY!

Leki takie jak fosamax wprowadzają do kości dużo minerałów, przez co wyglądają na bardzo gęste, ale w rzeczywistości kości są bardzo kruche, łatwo pękają i dlatego tak często obserwujemy pękanie bioder u osób stosujących te leki.

Bisfosfoniany to trucizny niszczące nasze osteoklasty. Substancje te zakłócają prawidłowy proces odbudowy kości. (Na stronie internetowej Mercoli znajduje się osobny artykuł stwierdzający, że badania wykazały, że bisfosfoniany prawie dwukrotnie zwiększają ryzyko raka.)

Lepiej budować kości za pomocą ćwiczeń i suplementów diety, hormonów takich jak progesteron oraz witamin D i K.

Mit wapnia: ponowne przemyślenie teorii mineralizacji kości

Kraje o najwyższym spożyciu wapnia charakteryzują się najwyższymi wskaźnikami osteoporozy – czyli USA, Kanada, Skandynawia. Ten wzór jest często nazywany „paradoksem wapnia”. A powodem tego są zalecenia żywieniowe oparte na błędnej teorii mineralizacji kości.

Kiedy przyjmujesz wapń w niewłaściwej postaci lub gdy organizm traci zdolność wysyłania wapnia we właściwe miejsca (jak w przypadku niedoborów witaminy K i witaminy D), wapń odkłada się tam, gdzie nie powinien. Osady te mogą odegrać znaczącą rolę, a nawet stać się głównym czynnikiem w wielu stanach, w tym:

  • starzenie się;
  • kamienie w pęcherzyku żółciowym;
  • rak prostaty i choroba Leśniowskiego-Crohna;
  • choroba wieńcowa i miażdżyca;
  • kamienie w nerkach;
  • choroby płytki nazębnej i dziąseł;
  • cysty jajników;
  • niedoczynność tarczycy;
  • zaćma, jaskra i zwyrodnienie siatkówki (plamka żółta);
  • otyłość i cukrzyca;
  • tworzenie ostróg kostnych;
  • sztywność stawów, choroba zwyrodnieniowa stawów, rak kości;
  • choroba Alzheimera;
  • powstawanie cellulitu i blizn;
  • raka piersi i zwłóknienia piersi.

Jak witamina K chroni nas przed zwapnieniem

Aby jeszcze bardziej skomplikować sprawę z odkładaniem się wapnia, bakterie wykorzystują ten „zły” wapń na swoją korzyść, tworząc dla siebie twarde skorupy z fosforanu wapnia, chroniąc się w ten sposób przed układem odpornościowym organizmu - tak jak pąkle chronią skorupiaki.

Kiedy skorupa stwardnieje, toksyny, takie jak rtęć, pestycydy i tworzywa sztuczne, zostają uwięzione w jej wnętrzu i dlatego tak trudno jest je usunąć z organizmu. Takie zamknięte ubytki są także doskonałym środowiskiem dla wirusów, bakterii i grzybów.

Nadmierne spożycie wapnia powoduje niedobór innych minerałów, a w kulturze zachodniej wapń jest spożywany znacznie częściej, niż potrzebuje organizm.

Co zatem tak naprawdę wzmacnia kości?

Okazało się, Mocne kości wymagają połączenia minerałów pochodzenia roślinnego. W rzeczywistości nasze kości składają się z co najmniej kilkunastu minerałów. Jeśli skupimy się na wapniu, jesteśmy bardziej narażeni na osłabienie kości i zwiększenie ryzyka rozwoju osteoporozy, jak wyjaśnia dr Robert Thompson w swojej książce The Calcium Lie:

Wydaje się, że organizm może lepiej wykorzystać wapń, jeśli pochodzi on ze źródła roślinnego. Dobrymi źródłami są mleko od krów z wolnego wybiegu, warzywa liściaste (zielone), miękka część między skórką a miąższem owoców cytrusowych, chleb świętojański, kiełki pszenicy itp.

Ale również potrzebują dobrych źródeł krzemu i magnezu, które zdaniem części badaczy są w stanie „odbudować” w organizmie w wapń, odpowiedni do budowy kości. Teoria ta została po raz pierwszy wysunięta przez francuskiego naukowca, laureata Nagrody Nobla, Louisa Kevrana, który spędził wiele lat badając powiązania krzemu i wapnia.

Dobrymi źródłami krzemu są ogórki, papryka, pomidory i wiele ziół, pokrzywa, alfa alfa, owies.

Najlepszym pokarmowym źródłem magnezu są nieprzetworzone organiczne ziarna kakaowca i czekolada z nich pochodząca (bez cukru, bo cukier wręcz przeciwnie „wyciąga” magnez z obiegu w organizmie).

Doskonałym źródłem wielu innych minerałów potrzebnych do wielu funkcji organizmu jest himalajska sól krystaliczna, która zawiera 84 pierwiastki wykorzystywane w naszym organizmie.

Wreszcie:

Aby osiągnąć optymalne zdrowie, musisz opracować „plan ataku” pod różnymi kątami. Poniższe sugestie działają synergistycznie i pozwalają osiągnąć zdrowie serca, naczyń krwionośnych, narządów wewnętrznych i kości.

  • Zoptymalizuj dawkę witaminy D (indywidualna równowaga między ekspozycją na słońce a suplementacją), regularnie kontroluj poziom witaminy D.
  • Zoptymalizuj dawkę witaminy K (ze źródeł żywności: warzywa, natto, sery z surowego mleka) i w razie potrzeby suplement K2. Dokładna wymagana dawka nie została jeszcze ustalona, ale na przykład profesor Vermeer zaleca aż do 185 mikrogramów dziennie (dla dorosłych). Większe dawki – należy zachować szczególną ostrożność, szczególnie jeśli pacjent przyjmuje już leki przeciwzakrzepowe.
  • Zdecydowanie potrzebne aktywność fizyczna z dodatkowymi kilogramami ponieważ stymulują wzmocnienie szkieletu, kości i układu sercowo-naczyniowego. Takie obciążenia stymulują osteoblasty w kościach do wytwarzania nowej tkanki kostnej.
  • Zmaksymalizuj ilość surowej, nieprzetworzonej żywności organicznej w swojej diecie - warzywa, owoce, orzechy i nasiona, mięso z hodowli, niepasteryzowane mleko lub przetwory mleczne (jeśli jesteś na to etycznie gotowy. W przypadku wegan większą rolę będą odgrywać suplementy). Zminimalizuj spożycie cukru i rafinowanych zbóż, m.in. mąka.
  • Znajdź wysokiej jakości źródło kwasów omega-3 : olej z kryla, olej z wątroby dorsza itp.
  • Pamiętaj, aby wysypiać się!
  • Spróbuj zneutralizować stres , ponieważ ma znaczący wpływ na samopoczucie fizyczne i psychiczne (głębokie oddychanie, medytacja, sauna, spacery na świeżym powietrzu, pływanie, muzyka relaksacyjna itp.)

niedobór witamin Di zaburzenia snu

Jeszcze kilka słów osobno na temat stwierdzonych powiązań pomiędzy niedoborem witaminy D a zaburzeniami snu. Doktor Gominak, neurolog, specjalista zaburzeń snu i migreny, tak opisuje sytuację:

„Niedobór witaminy D powoduje zaburzenia snu: bezsenność, bezdech senny, bezdech senny w fazie REM, nieuzasadnione przebudzenia, niepotrzebnie niespokojny sen. Wszystkie te zaburzenia uniemożliwiają organizmowi regenerację w nocy. Przy dobrym śnie poprawia się sytuacja przy bólach głowy, skurczach, drżeniach, bólach pleców, trudnościach z równowagą i równowagą, łagodzą stany depresyjne i problemy z pamięcią.

Wszystko to pochodzi z nie do pomyślenia. Istnieje wiele badań potwierdzających te twierdzenia, np.:

  • badanie z 2012 r., w którym oceniano wpływ witaminy D na funkcjonowanie mózgu i jakość snu: naukowcy doszli do wniosku, że zaburzenia snu stały się epidemią z powodu ogromnego niedoboru witaminy D;
  • w innym badaniu z 2013 r. stwierdzono, że ciężki bezdech senny (zatrzymanie oddychania podczas snu) koreluje z niskim poziomem witaminy D;
  • w badaniu z 2014 roku naukowcy przyjrzeli się roli witaminy D w regulacji snu i odkryli, że wyższe dawki korelują z 16% zmniejszeniem ryzyka przebudzenia/utraty snu w środku nocy. Stwierdzono prawidłowość: im gorszy sen u pacjentów w starszym wieku, tym większy niedobór witaminy D stwierdzono w obserwowanej grupie.)

Jednocześnie ważne jest, aby to zrozumieć witamina D - witamina dzienna, słoneczna(w środowisku naturalnym), tzw weź to rano. Witamina ta może chwilowo blokować produkcję melatoniny, co jest całkiem dopuszczalne na początku dnia, jednak warto wziąć to pod uwagę przy regulacji snu.

Obecnie uważa się, że w Stanach Zjednoczonych niedobór witaminy D występuje średnio u 85% populacji, a ponieważ nasz styl życia i położenie geograficzne nie różnią się zbytnio (a także według badań i analiz), to możemy przypuszczać, że podobne liczby w Rosja.

Niedobory witaminy D mogą kumulować się dość niezauważalnie, ale zdarzają się i takie objawy, przy których warto myśleć w tym kierunku(lub wykonaj prostą analizę w laboratorium):

  • ból mięśni i stawów;
  • niespokojny sen lub bezsenność;
  • niski nastrój lub depresja;
  • zwiększone zmęczenie i drażliwość.

Jeśli chodzi o wyrównanie ustalonego deficytu, proponowany schemat odzyskiwania obejmuje około 1000 jednostek na każde 5 kg masy ciała, ale nie więcej niż 10 000 dziennie, i oczywiście kontrolę za pomocą badań, najlepiej u lekarza.

W Rosji nie zawsze jest jasne, z którym lekarzem się z tym skontaktować. Autor tego materiału na przykład znalazł w osobie endokrynologa dobrze poinformowanego specjalistę (co nie jest takie zaskakujące – wszak witamina D często i słusznie nazywana jest „prehormonem”).

Można rozmawiać na ten temat z terapeutą, który kieruje się nowoczesną medycyną opartą na faktach i aktualnymi standardami międzynarodowymi, natomiast rozmowa na ten temat z lekarzami „starej szkoły”, którzy nie kierują się wynikami współczesnych badań na świecie, jest prawie bezcelowa . opublikowany

Przydatny tylko na zęby i kości, ale z biegiem czasu inne okoliczności stały się jasne. Faktem jest, że ten mikroelement wiąże się z licznymi problemami zdrowotnymi. Udowodniono nawet, że ryzyko zachorowania na raka i cukrzycę wzrasta, jeśli dana osoba cierpi na brak witaminy D. W naszym kraju zjawisko to jest dość powszechne, ponieważ większość regionów nie otrzymuje dawki światła słonecznego niezbędnej do synteza tego pierwiastka śladowego. Czym zatem grozi niedobór Objawy u dorosłych, zdjęcie, jak objawia się choroba i jak ją leczyć – to wszystko znajdziesz w naszym artykule.

Co to jest kalcyferol?

Inaczej, jak to się naukowo nazywa, kalcyferol to grupa biologicznie aktywnych i rozpuszczalnych w tłuszczach prowitamin: cholekalcyferolu i ergokalcyferolu. Pierwiastek ten odkrył prawie 95 lat temu amerykański biochemik Elmer McCollum. A stosowano go głównie w leczeniu chorób kości (krzywica, osteoporoza). Obecnie niedobór witaminy D, którego objawem u dorosłych są głównie złamania, może mieć poważniejsze konsekwencje dla zdrowia człowieka.

Jak już wspomniano, wyodrębniono dwie aktywne prowitaminy kalcyferolu.

  1. Cholekalcyferol lub D3.
  2. Ergokalcyferol lub D2.

Pierwsza prowitamina powstaje pod wpływem promieni ultrafioletowych. A drugi wchodzi do organizmu z pożywieniem. Aby zobaczyć, jak przydatny jest ten element, rozważ funkcje, które wykonuje:

  • Głównymi pierwiastkami tworzącymi nasze zęby i kości są wapń i magnez, dlatego witamina D jest niezbędna do ich prawidłowego wchłaniania.
  • Ponadto ta „witamina słoneczna” aktywnie uczestniczy w rozwoju i wzroście komórek. Zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych.
  • Witamina D poprawia odporność, zapewnia zdrową krzepliwość krwi i pracę tarczycy.
  • Zapewnia normalne funkcjonowanie impulsów nerwowych.
  • Witamina D ma wpływ na poziom cukru we krwi.

Tak naprawdę to tylko niewielka część wpływu witaminy D na organizm człowieka.

Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na kalcyferol?

Dzienna norma kalcyferolu zależy bezpośrednio od wieku osoby, jej aktywności fizycznej, a nawet od miejsca zamieszkania. Na przykład dla najmniejszych (od roku do trzech lat) konieczne jest przyjmowanie 10 mikrogramów tego pierwiastka dziennie. Tę samą dawkę należy podać kobietom w ciąży i karmiącym piersią. Dorośli potrzebują tylko 2,5 mikrograma dziennie. W przypadku osób starszych dawkę zwiększa się do 15 mcg. Istnieją również pewne czynniki, w których należy zwiększyć dzienną dietę. Na przykład ludzie mieszkający w regionach północnych częściej cierpią na brak słońca, ich dzienne zapotrzebowanie powinno wynosić powyżej 10 mikrogramów. Również jeśli ludzie pracują w nocy i śpią, gdy na zewnątrz świeci słońce. Potrzebują także zwiększonego spożycia witaminy D.

Przyczyny niedoboru „witaminy słońca”.

Główną przyczyną niedoborów witaminy D w organizmie wciąż pozostaje niezdrowy tryb życia. Zła dieta, brak aktywności fizycznej - wszystko to prowadzi do braku niezbędnych pierwiastków śladowych. Istnieje jednak szereg innych czynników, które nie zależą od stylu życia, a wpływają na zawartość tej witaminy w organizmie:

  1. Starszy wiek. Faktem jest, że w starszym wieku funkcja wchłaniania tego mikroelementu zostaje zakłócona w organizmie, dlatego nie jest on dostarczany w wystarczającej ilości i powstaje niedobór witaminy D. Objawy u starszych osób z tą chorobą z reguły nie są zauważyłem, odnosząc się do wieku.
  2. Zakaz stosowania energii słonecznej. Zdarza się, że lekarze po prostu kategorycznie zabraniają opalania, na przykład w przypadku raka skóry. W pozostałych przypadkach można się opalać. Wystarczy wybrać na to odpowiedni moment i nie opalać się za szybą.
  3. Ciemna skóra. Ciemna skóra uniemożliwia syntezę witaminy D, ponieważ nadmiar melaniny chroni przed promieniami ultrafioletowymi.
  4. Ciąża i laktacja. W tym okresie równowaga wapnia i fosforu u przyszłej matki zostaje zaburzona, a wszystkie przydatne substancje trafiają do rozwoju dziecka, a matka zostaje z niczym.
  5. Choroby wątroby i nerek. Narządy te odgrywają główną rolę w przekształcaniu witaminy w jej aktywną formę, więc jeśli zawiodą, gwarantowany jest niedobór ważnego pierwiastka.

u dorosłych

Brak witaminy D tylko na początkowym etapie może nie być odczuwalny, ale już wkrótce zauważysz, jak Twój stan się pogorszył i to – jak Ci się wydaje – bez wyraźnej przyczyny. Aby zrozumieć, jak objawia się ta choroba, musisz znać główne objawy, ponieważ wielu nawet nie podejrzewa, że ​​​​ma brak witaminy D. Objawy u dorosłych z tą chorobą są następujące:

  • Ogólne osłabienie.
  • Nerwowość, drażliwość i depresja.
  • Problemy z krzesłami.
  • Zaburzenia snu.
  • Problemy z zębami, a mianowicie pojawienie się próchnicy, rozluźnienie lub ich całkowita utrata.
  • Niedowidzenie.
  • Kruchość i kruchość kości.
  • Zwiększone pocenie się głowy.
  • Utrata apetytu i w konsekwencji utrata masy ciała.
  • Ból stawów.
  • Skurcze mięśni.
  • Uważa się, że przy takiej dolegliwości, jak brak witaminy D (objawy u dorosłych), na skórze może pojawić się łuszczenie.

Ponieważ wszystkie te objawy mogą świadczyć o innych chorobach, ważne jest, aby skontaktować się z doświadczonym specjalistą, który przeprowadzi wszelkie niezbędne badania i zaleci skuteczne leczenie.

Leczenie

Teraz znasz objawy witaminy D u dorosłych. Jak leczyć ten problem? Najwyższy czas omówić tę kwestię. Tak naprawdę nie ma w tym nic skomplikowanego i jeszcze droższego. Wystarczy wykonać proste, ale codzienne czynności:

  1. Najłatwiejszym sposobem uzyskania potrzebnej dawki jest wyjście na zewnątrz w słoneczny dzień. Wystarczy pół godziny.
  2. Można sięgnąć po suplementy diety, które są sprzedawane w aptekach i są niedrogie.
  3. Regularnie spożywaj produkty bogate w witaminę D. Poniżej przedstawiamy listę.
  4. Przeprowadzanie naświetlania ultrafioletem w szpitalu.
  5. Leczenie chorób narządów wewnętrznych.

Dlaczego niedobór witaminy D jest niebezpieczny?

Zapewne wielu wydaje się, że banalny brak kalcyferolu niczemu nie zagraża, jednak jest to wielkie złudzenie. Może prowadzić do poważniejszych konsekwencji, jeśli nie zostaną podjęte na czas środki w celu leczenia, na przykład:

  • Astma.
  • Osteoporoza.
  • Onkologia.
  • Nadciśnienie.
  • Migrena.
  • Cukrzyca.
  • Miażdżyca.

Wiele kobiet jest prawdopodobnie zainteresowanych pytaniem, w jaki sposób brak witaminy D (objawy u dorosłych) odbija się na skórze od objawów u dzieci. Oczywiście każda witamina ma swoje znaczenie dla zdrowia wyglądu, jednak w przypadku tego mikroelementu nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Przeprowadzono badania i okazało się, że u jednej części osób z suchą skórą stwierdzono niedobór tego składnika, a u drugiej go nie było.

Pokarmy bogate w witaminę D

Kalcyferol występuje wyłącznie w żywności pochodzenia zwierzęcego. Oferujemy listę 10 produktów spożywczych bogatych w witaminę D:

  1. Wątroba wołowa.
  2. Jajko kurze, a mianowicie żółtko.
  3. Masło.
  4. Twarożek.
  5. Kwaśna śmietana.
  6. Krem.
  7. Wątroba ryb morskich.
  8. Mleko.
  9. Grzyby.

Wniosek

Brak kalcyferolu można łatwo wyeliminować, najważniejsze jest, aby zauważyć ten problem na czas i zacząć go rozwiązywać. Przecież nie sam deficyt jest niebezpieczny, ale konsekwencje, jakie ze sobą niesie. Po przeczytaniu tego artykułu wiesz już, czym jest niedobór witaminy D, objawy u dorosłych, jak leczyć tę dolegliwość w domu i wiele więcej. Uważaj na swoje zdrowie!