Miąższ arbuza pod mikroskopem. Zbiór prac laboratoryjnych z biologii

Moje laboratorium

Ciekawe fakty i informacje

Niektóre komórki można zobaczyć gołym okiem. Są to komórki miąższu owoców arbuza, pomidora, włókna pokrzywy (ich długość sięga 8 cm), żółtka kurze jajo- jedna duża komórka.

Praca laboratoryjna

namysł struktura komórkowa rośliny z lupą

1. Zbadaj gołym okiem miąższ owocu pomidora, arbuza, jabłka. Co jest charakterystyczne dla ich struktury?

2. Zbadaj kawałki miazgi owocowej pod lupą. Porównaj to, co widzisz z rysunkiem 10, narysuj w zeszycie, podpisz rysunki. Jaki kształt mają komórki miąższu owoców?

Praca laboratoryjna

Urządzenie mikroskopu świetlnego i metody pracy z nim

1. Zbadaj budowę mikroskopu korzystając z rysunku 9. Znajdź tubus, okular, obiektyw, statyw ze stolikiem przedmiotowym, lusterko, śruby. Dowiedz się, co oznacza każda część.

2. Zapoznać się z zasadami pracy z mikroskopem.

3. Przećwicz procedurę pracy z mikroskopem.

Zasady pracy z mikroskopem

Ustaw mikroskop statywem do siebie w odległości 5-10 cm od krawędzi stołu. Użyj lustra, aby skierować światło na otwór sceny.

Umieść szkiełko z przygotowanym preparatem na scenie. Zabezpiecz szkiełko za pomocą zacisków.

Za pomocą śruby płynnie opuść tubus tak, aby dolna krawędź obiektywu znajdowała się 1-2 mm od preparatu.

Patrz w okular jednym okiem, nie zamykając ani nie zamykając drugiego. Patrząc w okular, za pomocą śrub powoli unoś tubus, aż pojawi się wyraźny obraz obiektu.

Po zakończeniu pracy odłóż mikroskop z powrotem do futerału.

Mikroskop to delikatne i drogie urządzenie: trzeba z nim pracować ostrożnie, ściśle przestrzegając zasad.

Pierwsze mikroskopy z dwiema soczewkami zostały wynalezione w r koniec XVI V. Jednak dopiero w 1665 roku zrobił to Anglik Robert hooke używał udoskonalonego przez siebie mikroskopu do badania organizmów. Badając cienki skrawek korka (kory dębu korkowego) pod mikroskopem, naliczył do 125 milionów porów lub komórek na jednym calu kwadratowym (2,5 cm). W rdzeniu czarnego bzu, łodygach różnych roślin, Hooke znalazł te same komórki. Nadał im nazwę „komórki” (ryc. 11).

Pod koniec XVIIw. holender Anthony van Leeuwenhoeka zaprojektował bardziej zaawansowany mikroskop, dający wzrost do 270 razy (ryc. 12). Z jego pomocą odkrył mikroorganizmy. W ten sposób rozpoczęło się badanie struktury komórkowej organizmów.

Przygotuj tymczasowy preparat z pulpy pomidorowej. W tym celu zdjąć skórkę z powierzchni dojrzałego pomidora pęsetą, nabrać końcówką skalpela trochę miąższu, przenieść do kropli wody na szkiełku podstawowym, równomiernie rozprowadzić igłą preparacyjną, przykryć szkiełko nakrywkowe i zbadać pod mikroskopem przy małym i dużym powiększeniu. Zobaczysz, że komórki mają przez większą część okrągły kształt i cienka skorupa.

Rozważ jądro z jąderkiem, zanurzone w ziarnistej cytoplazmie znajdującej się wzdłuż ścian komórkowych, a także w postaci pasm przechodzących przez komórkę. Pomiędzy pasmami cytoplazmy znajdują się wakuole z bezbarwnym sokiem komórkowym. Organelle w cytoplazmie – chromoplasty różne kształty, pomarańczowe lub czerwonawe, które biorą udział w procesie metabolicznym. Ich kolor zależy od pigmentów - karoten ( pomarańczowo-czerwony) i ksantofil (żółty). Chromoplasty pomidora i dzikiej róży zawierają izomer karotenu - likopen. W niedojrzałych owocach chromoplasty są zaokrąglone. W miarę dojrzewania pigment krystalizuje, pozostaje w tyle za ścianą i zamienia się w formacje w kształcie igieł.

ĆWICZENIA. Naszkicuj kilka komórek pomidora z chromoplastami.

Podpis nad obrazkiem: Komórki z pulpy pomidorowej (Lycopersicum esculentum Młyn). Tymczasowy mikropreparat. x100 i x400.

Rysunek powinien wskazywać otoczkę, jądro, cytoplazmę, chromoplasty.

Praca 2.3. Mikroskopia ludzkich komórek krwi

Gotowe, wybarwione metodą Romanovsky'ego-Giemsy próbki krwi ludzkiej bada się pod mikroskopem o obiektywach x10, x40, x100. Większość komórek w polu widzenia to krwinki czerwone. – erytrocyty . Na tym preparacie wybarwia się cytoplazmę erytrocytów ciemnoniebieski kolor. Nie ma jąder (są obecne w prekursorach erytrocytów, ale giną podczas dojrzewania). W centralnej części erytrocytów znajduje się strefa oświecenia, która wskazuje na dwuwklęsłą budowę tych komórek.

Wśród erytrocytów czasami występują większe białe krwinki - leukocyty , którego kształt waha się od okrągłego do ameboidalnego. Ich główną funkcją jest fagocytoza . Cytoplazma leukocytów jest zabarwiona na różowo. Zawierają ciemnoczerwone jądro. W niektórych leukocytach jądra przypominają pręciki, w innych są podzielone na segmenty. Istnieje również limfocyty - komórki pamięci immunologicznej. Mają bardzo duże, zaokrąglone, ciemnoczerwone jądro, cytoplazma wygląda jak cienka obręcz w kształcie pierścienia lub półksiężyca.

ĆWICZENIA. Naszkicuj erytrocyty, leukocyty z jądrami o różnych kształtach oraz limfocyty.

Podpis nad obrazkiem: Ludzkie komórki krwiHomo sapiens). Trwały mikropreparat. Utrwalanie etanolem. Kolorystyka według Romanowskiego-Giemsy. X1000.

Materiały przedstawione w sprawozdaniu z laboratorium

1. Wypełniona tabela „Główne organelle i Elementy konstrukcyjne komórki." Wypełniając tabelę, zwróć uwagę na różnice w występowaniu niektórych organelli w wyższych i wyższych niższe rośliny(na przykład: dla wyższych - „-”, dla niższych - „+”).

2. Szkic mikropreparatu komórek Vallisneria (elodea).

3. Rysunek mikropreparatu komórek miąższu pomidora.

4. Szkic mikropreparatu krwinek ludzkich.

Tabela 1

Główne organelle i elementy strukturalne komórki

Organelle i

strukturalny

składniki

Obecność w komórkach...

prokarioty

eukariont

warzywo

Zwierząt

1. Ściana komórkowa

1. Rama (kształtuje klatkę).

2. Ochrona przed uszkodzeniami mechanicznymi.

2. błona cytoplazmatyczna

3. Glikokaliks

5. Jądro

6. Cytozol

7. Cytoszkielet: mikrotubule, mikrofilamenty

8. Mitochondria

9. EPS granulowany

10. EPS gładki

11. Aparat Golgiego

12. Rybosomy

13. Centriole

14. Wici

15. Rzęsy

16. Inkluzje

17. Wakuole

18. Leukoplasty

19. Chromoplasty

20. Chloroplasty

TEMAT 3

ROZMNAŻANIE ORGANIZMÓW. PODZIAŁ KOMÓREK.

MITOZA. MEJOZA

Cele Lekcji:

1. Zbadanie głównych form rozmnażania bezpłciowego i płciowego.

2. Zbadanie cyklu mitotycznego komórki, nauczenie się rozróżniania faz mitozy na tymczasowych preparatach komórek korzeni roślin.

3. Badanie cech strukturalnych chromosomów metafazowych.

4. Przeanalizuj główne etapy mejozy.

Pytania i zadania do samodzielnego szkolenia

1. Porównaj rozmnażanie bezpłciowe i płciowe.

2. Kształty rozmnażanie bezpłciowe, ich cechy i znaczenie.

3. Formy rozmnażania płciowego, ich cechy i znaczenie.

4. Rodzaje tkanek ze względu na aktywność mitotyczną. Rezerwowa pula komórek.

5. Cykl komórkowy i mitotyczny, jego fazy i okresy.

6. Przyczyny mitozy. fazy mitozy.

7. Biologiczne znaczenie mitozy. Amitoza, endomitoza, politenia.

8. Budowa chromosomów metafazowych, ich klasyfikacja.

9. Mejoza, główne fazy i etapy I podziału.

10. Mejoza, główne fazy podziału II.

11. Różnice między mitozą a mejozą.

12. Biologiczne znaczenie mejozy.

13. Powstawanie męskich i żeńskich komórek rozrodczych, charakterystyka głównych etapów, podobieństwa i różnice.

14. Miejsce mejozy w koło życia organizmy.

Rozmiar komórek jest tak mały, że nie można ich zobaczyć bez specjalnych urządzeń. Dlatego instrumenty powiększające są używane do badania struktury komórek.

szkło powiększające- najprostsze urządzenie powiększające. Szkło powiększające składa się ze szkła powiększającego, które jest wkładane do ramki z uchwytem dla ułatwienia użytkowania. Lupy są dostępne w wersji ręcznej i statywowej.

Lupa ręczna (ryc. 3, a) może powiększyć przedmiot od 2 do 20 razy.

Ryż. 3. Lupy manualne (a) i statywowe (b)

Lupa statywowa (ryc. 3, b) powiększa obiekt 10-20 razy. Zasady pracy ze szkłem powiększającym są bardzo proste: szkło powiększające należy zbliżyć do badanego obiektu na odległość, przy której obraz tego obiektu staje się wyraźny.

Za pomocą szkła powiększającego można zobaczyć kształt dość dużych komórek, ale nie można zbadać ich struktury.

(z greckiego micros - mały i scopeo - patrzę) - urządzenie optyczne do oglądania w powiększeniu małe, nie do odróżnienia prostym okiem rzeczy. Służy do badania np. struktury komórek.

Mikroskop świetlny składa się z tuby lub tuby (z łacińskiej tuby - tuby). W górnej części tubusu umieszczono okular (z łac. oculus – oko). Składa się z ramki i dwóch szkieł powiększających. Na dolnym końcu tubusu znajduje się soczewka (z łac. objectum – przedmiot), składająca się z oprawki i kilku szkieł powiększających. Tubę mocuje się do statywu. Rura jest podnoszona i opuszczana za pomocą śrub. Na trójnogu znajduje się również stolik przedmiotowy, w środku którego znajduje się otwór, a pod nim lusterko. Badany przedmiot na szkiełku umieszcza się na stoliku przedmiotowym i mocuje do niego zaciskami (ryc. 4).

Ryż. 4. Mikroskop świetlny

Główną zasadą działania mikroskopu świetlnego jest to, że promienie świetlne przechodzą przez przezroczysty (lub półprzezroczysty) przedmiot badań, który znajduje się na stole montażowym, i padają na układ soczewek obiektywu i okularu, co powoduje powiększenie obrazu. Nowoczesne mikroskopy świetlne są w stanie powiększyć obraz nawet 3600 razy.

Aby dowiedzieć się, o ile obraz jest powiększony przy użyciu mikroskopu, pomnóż liczbę na okularze przez liczbę na używanej soczewce obiektywu. Na przykład, jeśli liczba 8 jest na okularze, a 20 na soczewce, to współczynnik powiększenia wyniesie 8 x 20 = 160.

Odpowiedz na pytania

  1. Jakich instrumentów używa się do badania komórek?
  2. Co to są lupy i jakie powiększenia mogą dawać?
  3. Jakie są części mikroskopu świetlnego?
  4. Jak określić powiększenie podane przez mikroskop świetlny?

Nowe koncepcje

Komórka. Lupa. Mikroskop świetlny: okular, soczewka.

Myśleć!

Dlaczego nie można badać nieprzezroczystych obiektów za pomocą mikroskopu świetlnego?

Moje laboratorium

Niektóre komórki można zobaczyć gołym okiem. Są to komórki miąższu owoców arbuza, pomidora, włókna pokrzywy (ich długość sięga 8 cm), żółtko jaja kurzego to jedna duża komórka.

Ryż. 5. Komórki pomidora pod lupą

Badanie struktury komórkowej roślin przy pomocy księżyca

  1. Zbadaj gołym okiem miąższ owocu pomidora, arbuza, jabłka. Co jest charakterystyczne dla ich struktury?
  2. Zbadaj kawałki miazgi owocowej pod lupą. Porównaj to, co widzisz z rysunkiem 5, narysuj w zeszycie, podpisz rysunki. Jaki kształt mają komórki miąższu owoców?

Urządzenie mikroskopu świetlnego i metody pracy z nim

  1. Przyjrzyj się budowie mikroskopu korzystając z rysunku 4. Znajdź tubus, okular, obiektyw, statyw ze stolikiem przedmiotowym, lusterko, śruby. Dowiedz się, co oznacza każda część.
  2. Zapoznaj się z zasadami pracy z mikroskopem.
  3. Przećwicz procedurę pracy z mikroskopem!

Zasady pracy z mikroskopem

  • Ustaw mikroskop statywem do siebie w odległości 5-10 cm od krawędzi stołu. Użyj lustra, aby skierować światło na otwór sceny.
  • Umieść szkiełko z przygotowanym preparatem na scenie. Zabezpiecz szkiełko za pomocą zacisków.
  • Za pomocą śruby płynnie opuść tubus tak, aby dolna krawędź obiektywu znajdowała się 1-2 mm od preparatu.
  • Patrz w okular jednym okiem, nie zamykając ani nie zamykając drugiego. Patrząc w okular, za pomocą śrub powoli unoś tubus, aż pojawi się wyraźny obraz obiektu.
  • Po zakończeniu pracy odłóż mikroskop z powrotem do futerału.
  • Mikroskop to delikatne i drogie urządzenie: trzeba z nim pracować ostrożnie, ściśle przestrzegając zasad.

Pierwsze mikroskopy z dwiema soczewkami zostały wynalezione pod koniec XVI wieku. Jednak dopiero w 1665 roku Anglik Robert Hooke użył ulepszonego przez siebie mikroskopu do badania organizmów. Badając cienki skrawek korka (kory dębu korkowego) pod mikroskopem, naliczył do 125 milionów porów lub komórek na jednym calu kwadratowym (2,5 cm). W rdzeniu czarnego bzu, łodygach różnych roślin, Hooke znalazł te same komórki. Nadał im nazwę „komórki” (ryc. 6).

Ryż. 6. Mikroskop R. Hooke'a i widok komórek korkowych według własnego rysunku

Pod koniec XVIIw. Holender Anthony van Leeuwenhoek zaprojektował bardziej zaawansowany mikroskop, dający wzrost do 270 razy (ryc. 7). Z jego pomocą odkrył mikroorganizmy. W ten sposób rozpoczęło się badanie struktury komórkowej organizmów.

Ryż. 7. Mikroskop A. Levenguk.
Szkło powiększające (a) jest zamocowane na górze metalowej płytki. Obserwowany obiekt znajdował się na czubku ostrej igły (b). Śruby służyły do ​​ustawiania ostrości.

Lupa, mikroskop, teleskop.

Pytanie 2. Do czego służą?

Służą do kilkukrotnego powiększenia danego obiektu.

Praca laboratoryjna nr 1. Urządzenie szkła powiększającego i badanie struktury komórkowej roślin za jego pomocą.

1. Rozważ lupę ręczną. Jakie ma części? Jaki jest ich cel?

Lupa ręczna składa się z rączki i szkła powiększającego, obustronnie wypukłego i umieszczonego w oprawce. Podczas pracy lupę chwyta się za uchwyt i przybliża do przedmiotu na taką odległość, przy której obraz przedmiotu przez lupę jest jak najbardziej wyraźny.

2. Zbadaj gołym okiem miąższ półdojrzałego owocu pomidora, arbuza, jabłka. Co jest charakterystyczne dla ich struktury?

Miąższ owocu jest luźny i składa się z najmniejszych ziaren. To są komórki.

Wyraźnie widać, że miąższ owocu pomidora ma strukturę ziarnistą. W jabłku miąższ jest trochę soczysty, a komórki są małe i blisko siebie. Miąższ arbuza składa się z wielu komórek wypełnionych sokiem, które znajdują się bliżej lub dalej.

3. Zbadaj kawałki miazgi owocowej pod lupą. Naszkicuj to, co widzisz w zeszycie, podpisz rysunki. Jaki kształt mają komórki miąższu owoców?

Nawet gołym okiem, a jeszcze lepiej pod lupą, widać, że miąższ dojrzałego arbuza składa się z bardzo drobnych ziarenek, czyli ziarenek. Są to komórki – najmniejsze „cegiełki”, z których składają się ciała wszystkich żywych organizmów. Również miąższ owocu pomidora pod lupą składa się z komórek, które wyglądają jak zaokrąglone ziarna.

Praca laboratoryjna nr 2. Urządzenie mikroskopu i metody pracy z nim.

1. Zbadaj mikroskop. Znajdź tubus, okular, soczewkę, stojak sceniczny, lusterko, śruby. Dowiedz się, co oznacza każda część. Określ, ile razy mikroskop powiększy obraz przedmiotu.

Rurka to rurka zawierająca okulary mikroskopu. Okular – element układu optycznego skierowany w stronę oka obserwatora, część mikroskopu, przeznaczona do oglądania obrazu tworzonego przez zwierciadło. Obiektyw przeznaczony jest do budowania powiększonego obrazu z zachowaniem wierności kształtu i koloru badanego przedmiotu. Statyw utrzymuje tubus z okularem i obiektywem w pewnej odległości od stołu przedmiotowego, który jest umieszczony na badanym materiale. Lustro, które znajduje się pod stołem przedmiotowym, służy do doświetlenia badanego obiektu wiązką światła, czyli poprawia jego oświetlenie. Śruby mikroskopowe to mechanizmy służące do regulacji najbardziej efektywnego obrazu na okularze.

2. Zapoznaj się z zasadami posługiwania się mikroskopem.

Podczas pracy z mikroskopem należy przestrzegać następujących zasad:

1. Praca z mikroskopem powinna odbywać się w pozycji siedzącej;

2. Sprawdź mikroskop, wytrzyj soczewki, okular, lustro z kurzu miękką ściereczką;

3. Ustaw mikroskop przed sobą, nieco w lewo, 2-3 cm od krawędzi stołu. Nie przesuwaj go podczas pracy;

4. Całkowicie otwórz membranę;

5. Zawsze zaczynaj pracę z mikroskopem od małego powiększenia;

6. Opuść obiektyw do pozycji roboczej, tj. w odległości 1 cm od szkiełka podstawowego;

7. Za pomocą lusterka ustaw oświetlenie w polu widzenia mikroskopu. Patrząc jednym okiem w okular i używając lusterka o wklęsłej stronie, skieruj światło z okienka na soczewkę, a następnie maksymalnie i równomiernie oświetl pole widzenia;

8. Umieść mikropreparat na scenie tak, aby badany obiekt znalazł się pod soczewką. Patrząc z boku, opuść soczewkę śrubą makro, aż odległość między dolną soczewką obiektywu a mikropreparatem wyniesie 4-5 mm;

9. Zajrzyj jednym okiem do okularu i przekręć śrubę regulacji zgrubnej do siebie, płynnie podnosząc soczewkę do pozycji, w której obraz przedmiotu będzie dobrze widoczny. Nie można zajrzeć do okularu i opuścić obiektywu. Przednia soczewka może zgnieść szkiełko nakrywkowe i je zarysować;

10. Przenieś preparat ręcznie, znajdź Właściwe miejsce, umieść go w środku pola widzenia mikroskopu;

11. Po zakończeniu pracy przy dużym powiększeniu ustawić małe powiększenie, podnieść soczewkę, zdjąć preparat ze stołu roboczego, wytrzeć wszystkie części mikroskopu czystą szmatką, przykryć torebką foliową i włożyć do gabinet.

3. Opracuj kolejność czynności podczas pracy z mikroskopem.

1. Ustaw mikroskop statywem do siebie w odległości 5-10 cm od krawędzi stołu. Skieruj światło z lusterkiem na otwór sceny.

2. Umieść przygotowany preparat na scenie i zabezpiecz szkiełko klipsami.

3. Za pomocą śruby powoli opuść tubus tak, aby dolna krawędź soczewki znajdowała się 1-2 mm od preparatu.

4. Zajrzyj do okularu jednym okiem, nie zamykając ani nie zamykając drugiego. Patrząc w okular, za pomocą śrub powoli unoś tubus, aż pojawi się wyraźny obraz obiektu.

5. Po użyciu odłóż mikroskop z powrotem do futerału.

Pytanie 1. Jakie znasz urządzenia powiększające?

Lupa ręczna i lupa statywowa, mikroskop.

Pytanie 2. Co to jest lupa i jakie daje powiększenie?

Szkło powiększające to najprostsze urządzenie powiększające. Lupa ręczna składa się z rączki i szkła powiększającego, obustronnie wypukłego i umieszczonego w oprawce. Powiększa obiekty od 2 do 20 razy.

Lupa na statywie powiększa obiekty 10-25 razy. W jego ramę wkładane są dwa szkła powiększające, zamocowane na statywie - statywie. Do statywu przymocowany jest stolik przedmiotowy z otworem i lusterkiem.

Pytanie 3. Jak działa mikroskop?

Szkła powiększające (soczewki) są wkładane do teleskopu lub tubusu tego mikroskopu świetlnego. W Górny koniec Tuba zawiera okular, przez który oglądane są różne obiekty. Składa się z ramki i dwóch szkieł powiększających. Na dolnym końcu tubusu umieszczona jest soczewka składająca się z oprawki i kilku szkieł powiększających. Tubę mocuje się do statywu. Do statywu przymocowany jest również stolik przedmiotowy, pośrodku którego znajduje się otwór, a pod nim lusterko. Za pomocą mikroskopu świetlnego można zobaczyć obraz obiektu oświetlonego za pomocą tego zwierciadła.

Pytanie 4. Jak dowiedzieć się, jakie powiększenie daje mikroskop?

Aby dowiedzieć się, o ile obraz jest powiększony przy użyciu mikroskopu, pomnóż liczbę na okularze przez liczbę na używanej soczewce obiektywu. Na przykład, jeśli okular ma powiększenie 10x, a obiektyw 20x, to całkowite powiększenie wynosi 10 x 20 = 200x.

Myśleć

Dlaczego nie można badać nieprzezroczystych obiektów za pomocą mikroskopu świetlnego?

Podstawowa zasada działania mikroskopu świetlnego polega na tym, że promienie świetlne przechodzą przez przezroczysty lub półprzezroczysty przedmiot (obiekt badań) umieszczony na stole przedmiotowym i wchodzą do układu soczewek obiektywu i okularu. A światło nie przechodzi odpowiednio przez nieprzezroczyste obiekty, nie zobaczymy obrazu.

Zadania

Poznaj zasady pracy z mikroskopem (patrz wyżej).

Za pomocą dodatkowe źródła informacji, dowiedz się, jakie szczegóły budowy żywych organizmów pozwalają zobaczyć najnowocześniejsze mikroskopy.

Mikroskop świetlny umożliwił badanie budowy komórek i tkanek organizmów żywych. A teraz został już zastąpiony przez nowoczesny mikroskopy elektronowe, pozwalając rozważyć molekuły i elektrony. Skaningowy mikroskop elektronowy pozwala uzyskać obrazy o rozdzielczości mierzonej w nanometrach (10-9). Możliwe jest uzyskanie danych dotyczących struktury molekularnej i kompozycja elektroniczna warstwa wierzchnia badanej powierzchni.