У пыльцы во все времена была репутация таинственного порошка, обладающего поистине волшебными свойствами. Вспомните сказки, фею Динь-Динь, которая с помощью своей искрящейся пыльцы помогала Питеру Пэну летать! Или Дюймовочку, брошенную майским жуком и прожившую все лето на питательной диете из росы и цветочной пыльцы… Пчелиная пыльца, полезные свойства и применение которой сегодня на пике моды, летать вам – увы! – не поможет. Зато поддержит иммунитет, придаст сил и обеспечит отличное настроение в условиях хронических стрессов. А еще она такая аппетитная!
Пчелиный хлеб или обножка?
На сайтах о здоровье и женских форумах ее называют пчелиной пыльцой, производители выпускают в продажу под названием «цветочная пыльца», а для работяг пчел это – самый настоящий хлеб. Без лишних калорий и , зато очень витаминный и питательный. А официальное наименование целебного пчелиного порошка – обножка.
Такое игривое название – чистейшая правда. Пчелки собирают и приносят домой пыльцу по четко отработанной схеме. Когда насекомое от души побарахтается в очередном цветке, вся пыльца остается на мохнатой шкурке. Трудяжки смачивают ее слюной (заодно и качество проверяют), скатывают в шарики и крепят к задним лапкам. А в родном улье дело остается за малым – потерли ножкой об ножку, урожай и собран.
У пчел обножка – это высококачественный универсальный продукт питания. Маленьким личинкам она заменяет детскую смесь – на пыльце они вырастают уже за 2-3 дня. Молоденьким пчелкам цветочный корм помогает вырабатывать маточное молочко для матки. А трутни лакомятся зернышками пыльцы для вполне конкретных целей – поддержать свою пчелино-мужскую функцию.
Польза для взрослых и детей
Современный горожанин очень трепетно относится к различным витаминам, БАДам и лечебным продуктам природы. А как иначе-то быть в стремительном мегаполисе? Вокруг одни сплошные стрессы – утром и вечером пробки, на работе – дедлайн, в перерывах – жуткие новости, а по ночам от всего этого – бессонница. Даже выйти в обеденный перерыв воздухом подышать – и то страшно, на улицах сплошные выхлопные газы и заводской смог. Так что без природной поддержки нашему иммунитету и настроению просто никуда…
А что может быть натуральней и вкусней пчелиного ассортимента? Мед, соты-тянучки, и пчелиная пыльца – полезные свойства и противопоказания всех этих лакомств известны давно, но целебная сила их с годами только крепнет. И пусть мед и прополис не уступают пчелиному порошку по полезности, есть у пыльцы одно важнейшее преимущество – она абсолютно гипоаллергенна.
Даже если каждый цветущий май для вас превращается в пытку, а ветка сирени или букет полевых цветов – в личного врага, обножку вы сможете есть без проблем. Все цветочные аллергены под действием пчелиных ферментов (та самая слюнка!) разрушаются практически полностью. Это подтверждают и отзывы – даже при явном поллинозе пыльца никаких пугающих симптомов не вызывает.
Но давайте уже конкретней. Уникальность продукта бесспорна, теперь знакомьтесь — пчелиная пыльца, полезные свойства:
- Выравнивает режим дня – утром вы просыпаетесь бодрым, свежим, готовым к труду и обороне, а вечером легко засыпаете без всяких кошмаров.
- Нормализует иммунитет и помогает противостоять сезонным вирусам.
- Усиливает остроту зрения, повышает увлажненность глаз (на заметку офисным работникам!).
- Укрепляет сердце и сосудистые стенки, возвращает в норму сердечный ритм.
- У детей улучшает мозговую активность, помогает естественным процессам роста и развития.
Пчелиный секрет мужского и женского здоровья
Думаете, просто так обножкой лакомятся главные пчелиные супергерои – трутни? А легендарное маточное молочко делают из цветочного порошка? Мохнатые насекомые лучше всех понимают, что такое пчелиная пыльца, свойства и применение, для кого она наиболее полезна.
В составе обножки – богатейший комплекс всех возможных полезных компонентов. Аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, растительные гормоны, витамины (группа В, РР, С) и микроэлементы. На первых местах – кальций, сера, калий и фосфор, даже цинк. Именно цинк является одним из главных кирпичиков мужского здоровья. Регулярные «пчелиные» курсы увеличивают мужскую силу, предохраняют от бесплодия и аденомы простаты.
Цинк помогает сохранить не только внутреннее здоровье, но и внешнюю красоту. Недаром пчелиную пыльцу так любят дамы – она поддерживает здоровье кожи и восстанавливает упругость и блеск волос (а это уже цинк в компании с серой). А кальций в пчелином хлебе укрепляет кости и нервы, помогая ежедневно справляться с женскими стрессами.
Растительные гормоны в пчелиной обножке – это настоящий подарок от цветов и луговых трав. В природе эти вещества отвечают за рост, цветение и жизненный цикл растений. В нашей жизни они помогают выровнять женский цикл, сгладить симптомы ПМС, облегчить менопаузу и продлить женскую молодость.
Опасность пчелиной пыльцы
Вы спросите, какой вред? Ведь сказано же, что пчелиная обножка – не просто лечебный, а еще и гипоаллергенный продукт. Но не все так просто. Пчелиная пыльца, польза и вред, как принимать и дозировать продукт – все эти моменты очень индивидуальны.
Покупая пчелиную обножку для своей семье или советуя пыльцу друзьям-коллегам, обязательно учитывайте три главные опасности этого витаминного чуда:
- При малейших признаках непереносимости срочно заканчивайте «пчелиные» эксперименты. Непереносимость не похожа на типичную аллергию – появиться она может или сразу, или после 2-3 курсов пыльцы подряд. Отзывы на сайтах здоровья рассказывают, что переесть обножки очень легко. Если вас уже воротит от одного запаха лечебных шариков, а после каждого приема подступает тошнота – хватит. Переключайтесь на обычные витамины или сезонные фрукты-овощи.
- Тщательно отмеряйте нужную дозу и не принимайте пыльцу дольше предписанного срока. Передозировка витаминами и минералами не несет в себе ничего хорошего, а похода к врачу вам точно не избежать.
- Ни в коем случае не кормите разноцветными пчелиными шариками грудных детей. Пыльца – это не простые витаминки, это добавка к пище с мощным лечебным эффектом. Неокрепшему организму такой витаминный взрыв может ощутимо навредить. По этой же причине не стоит увлекаться обножкой при беременности. В такой ответственный период лучше ограничиться натуральными витаминами – в продуктах. И теми, что назначил врач.
Где найти и как выбрать?
Мед и всевозможные продукты пчеловодства уже несколько лет прочно засели на верхних строчках рейтинга товаров для здоровья.
Медовые лавки, специализированные магазины, интернет-порталы – везде встречается пчелиная пыльца, фото показывают прозрачные баночки с мелкими неровными разноцветными гранулками. Не перепутаете! Иногда производитель собирает гранулы в прозрачные капсулы – так удобнее дозировать обножку.
Разные цвета шариков – показатель того, что пчелы потрудились на славу и собрали обножку с самых разных цветов. Можно даже устроить с детьми небольшую игру-угадайку – какая пыльца какому цветку принадлежит?
Если гранулы желтые или оранжевые – это питательная гречиха, если белые – . Пыльца зеленоватых и золотистых тонов собрана с подсолнечника, а красная – с груши. Самая яркая, коричневая и шоколадная, – это сладкий клевер!
Среди всех медовых продуктов обножка заметно отличается и демократичной ценой. У проверенных производителей всего 300-400 рублей стоит пчелиная пыльца – цена за 100 гр. Выбирать лучше пыльцу крупных фирм, давно зарекомендовавших себя на рынке. Обязательно почитайте отзывы о компании, оцените весь ассортимент, сравните цены. Лучший вариант – продукт специальных медовых регионов, того же Алтайского края.
Как применять пчелиную пыльцу?
Что такое пыльца пчелиная, как принимать и сколько длится лечебный курс?
Химики и медики давно выяснили; чтобы обножка принесла организму как можно большую пользу, ее не надо запивать водой. Поэтому оптимальный способ – рассасывать по чайной ложечке пчелиных гранул за полчаса до еды. Достаточно двух раз в день – перед завтраком и поздним обедом (или полдником). После 6 вечера пыльцу нельзя – это мощный энергетик, и спокойно заснуть пчелиный допинг вам просто не даст.
Детки нередко отказываются рассасывать сомнительные гранулы, так что здесь можно пойти на хитрость – разболтать обножку в 1-2 ложечках воды, проглотить и запить водичкой. Но самое важное – строго соблюдать дозировку и курс – 2-3 недели.
- Для детей с 3 до 5 лет – по половинке чайной ложки в сутки. Раньше 3 лет лучше не устраивать ребенку пчелиную терапию.
- С 5 до 12 лет чайной ложки пыльцы в сутки ребенку вполне хватит.
- После 13 лет максимальная доза – 2 чайные ложки в сутки. Взрослым мужчинам разрешается 2,5 ложки пыльцы.
Но если в вашем доме поселилась чудодейственная пчелиная пыльца, применение ее не будет ограничиваться одними лечебными приемами «вовнутрь». Обязательно сделайте питательную масочку с обножкой – в зимнее время такая цветочная спа-процедура насытит замерзшую кожу витаминами, смягчит и уберет сухость.
Маска для лица с пчелиной пыльцой
Берем половину чайной ложечки обножки, добавляем свежий желток, столовую ложку жидкого меда (можно растопить в микроволновке) и 2 столовые ложки муки. Оставляем на 10-20 минут, а потом тщательно смываем липкую смесь теплой водичкой.
Пыльца пчелиная: как принимать и от чего? – каждый сторонник здорового питания решает этот вопрос для себя сам. А фитотерапевты добавляют: по возможности лучше пропивать три курса обножки в год. В январе, чтобы уберечься от гриппа и сезонных простуд, в апреле, чтобы ликвидировать весенний авитаминоз, и в октябре – чтобы подготовить иммунитет к суровой русской зиме.
Пчелиная пыльца, которую в мире пчеловодства принято называть обножкой, представляет собой особый продукт, собираемый медоносными пчёлками с различных цветковых растений. Это необходимый элемент ежедневного пчелиного рациона питания, в связи с чем заготавливают её в довольно крупных объемах. Обитатели улья средних размеров ежедневно потребляют до одного килограмма цветочной пыльцы. В своё жилище пчёлы приносят эту пищу в специальных корзиночках, которые располагаются у них на задних лапках, а также на внутренней поверхности брюшка. Именно из-за этой особенности пыльца получила название «обножка».
Цветочная пыльца, собранная трудолюбивыми пчёлами, богата важными белками, витаминами и минералами, необходимыми для здоровья и красоты
По своему внешнему виду пчелиная пыльца напоминает миниатюрные зёрнышки, имеющие неправильную форму и покрытые оболочкой. Вкус данного продукта пчеловодства является сладким с легкими горьковатыми нотками. Цвет, форма и вкус зёрнышек зависит от того, с каких растений они были собраны.
Особенности продукта и его состав
Из-за целебных свойств пчелиной пыльцы её нередко сравнивают с женьшенем, мумиё и каменным маслом. По количеству полезных биологически активных элементов она превосходит такой популярный продукт пчеловодства как мёд.
Из-за целебных свойств пчелиной пыльцы её нередко сравнивают с женьшенем
Основными компонентами пчелиной пыльцы являются:
- аскорбиновая кислота, рутин, токоферолы, каротиноиды, холекальциферол, эргокальциферол и витамины группы В;
- все полезные минералы, представленные в таблице Менделеева;
- незаменимые аминокислоты;
- фенолокислоты с флавоноидами;
- фитостерины, фосфолипиды и другие виды липидов;
- арахидоновая, линолевая и линоленовая незаменимые жирные кислоты;
- углеводы ― глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, а также поли- и моносахариды;
- пищевые волокна, пектины, крахмал и зола.
В зависимости от растения, с которого была собрана пчелиная пыльца, для неё характерны разные целебные особенности:
- пыльца цветков шиповника способствует выведению камней из почек;
- сосновая пыльца полезна для мужчин в качестве природного средства против простатита и импотенции;
- пчелиный продукт, собранный с цветков чабреца, эффективно тонизирует весь организм, улучшает кровоток, оказывает общее антисептическое воздействие, а также устраняет кашель;
- пыльца шалфея обладает мочегонными свойствами и способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
- продукт пчеловодства, собранный с липового цвета, обладает выраженными успокоительными и антистрессовыми свойствами, а также помогает устранить бессонницу;
- цветочная пыльца гречихи предотвращает инсульты и инфаркты, а также укрепляет стенки сосудов;
- рапсовая пыльца, собранная пчёлами, высоко ценится как диетический продукт, а также применяется для лечения трофических язв.
Пыльца: полезные свойства
Пчелиная пыльца или обножка оказывает благоприятное воздействие на все системы и органы человеческого организма, а также на психоэмоциональное состояние.
Пчёлки приносят пыльцу на своих лапках
Данный продукт пчеловодства способен:
- активизировать все обменные процессы, происходящие в организме;
- уменьшить общий объем жировой ткани;
- обеспечить эластичность сосудов и укрепить их;
- поддерживать нормальную работу сердечной мышцы;
- выводить из организма вредный холестерин;
- регулировать деятельность почек, печени и мочевого пузыря;
- улучшать состав крови и нормализовать уровень гемоглобина;
- устранять нервное напряжение, неврозы, бессонницу и депрессивные состояния;
- укреплять иммунитет;
- поддерживать нормальную деятельность эндокринной системы и нормализовать гормональный фон;
- быстро восстанавливать естественные силы организма после тяжелых физических и эмоциональных нагрузок.
Для мужчин
Пчелиная пыльца полезна для мужчин тем, что способствует безопасному набору мышечной массы, действуя подобно синтезированным анаболическим средствам. Она повышает жизненную энергию, выносливость и силу.
Ещё одно важное свойство этого натурального продукта ― положительное воздействие на половую сферу. Употребление пыльцы повышает либидо, восстанавливает потенцию, а также значительно улучшает состав спермы.
Помимо этого, пчелиная пыльца защищает от инфарктов и инсультов, которые чаще поражают представителей мужской половины человечества.
Для женщин
Значительную пользу данный продукт приносит в периоды гормональных перестроек женского организма:
- переходной подростковый возраст;
- беременность, родовой процесс и лактация;
- климакс.
Допускается совместное применение пчелиной обножки с противозачаточными таблетками, а также другими лекарственными препаратами, содержащими женские гормоны в своём составе.
Женщины периодически страдают от бессонницы и депрессий. Справиться с такими состояниями им также поможет данный продукт пчеловодства.
Для детей
В детском возрасте употребление пыльцы, собранной пчёлами, обеспечит крепкий иммунитет и защиту от многочисленных заболеваний.
Данный продукт легко усваивается организмом младенца, позволяя ему полноценно и разносторонне развиваться.
Польза пыльцы для детского организма объясняется следующими свойствами:
- нормализация процессов обмена веществ;
- улучшение зрения и функции кроветворения;
- обеспечение развития памяти и концентрации внимания;
- правильное развитие психических (когнитивных) способностей;
- снижение гиперактивности и устранение бессонницы.
Опасность пчелиной пыльцы. Противопоказания
Несмотря на обилие полезных свойств, в определённых случаях пчелиная обножка может оказаться опасной для здоровья. Поэтому необходимо выяснить, когда и кому она противопоказана.
Из-за содержания витамина А пыльцы нельзя принимать при наличии серьёзных проблем со свёртываемостью крови и нарушениями в работе печени.
При наличии аллергических реакций на любые продукты пчеловодства необходимо воздержаться от употребления пыльцы. Перед употреблением продукта рекомендуется провести несложный тест на индивидуальную непереносимость. Явными признаками аллергии являются головная боль, насморк, а также кожный зуд и высыпания. В случае их появления, необходимо отказаться от дальнейшего использования обножки.
Показания к применению
Цветочная пыльца, которую добывают и обрабатывают пчёлы, нередко назначается в качестве основного или вспомогательного средства для лечения широкого ряда заболеваний.
Пыльца нередко выступает вспомогательным элементом в лечении многих заболеваний
При различных заболеваниях
Пчелиная пыльца обеспечивает значительный эффект при различных болезнях, включая:
- патологии сердечно-сосудистой системы;
- артериальную гипертензию;
- анемию;
- язвенные поражения желудка и/или двенадцатиперстной кишки;
- атеросклероз;
- заболевания кожных покровов;
- головокружения и мигрени;
- заболевания органов дыхания, грипп, ОРВИ и ОРЗ;
- сахарный диабет.
На ранних стадиях сахарного диабета пыльца, благодаря высокому содержанию аминокислот, способствует увеличению продукции инсулина и снижению уровня сахара в крови. Также в минимальных дозировках этот продукт помогает восстановить защитные силы организма.
Рецепты для оздоровления организма
Пчелиная пыльца ― это один из наиболее часто встречающихся ингредиентов в рецептах нетрадиционной медицины. Для оздоровления организма можно употреблять её как самостоятельно, так и в сочетании с некоторыми другими натуральными компонентами.
Для укрепления иммунитета
Существует несколько рецептов средств для укрепления иммунной системы с применением пчелиной пыльцы.
Один из них подразумевает приготовление вкусного витаминного коктейля. Для этого потребуется по одной столовой ложке мёда, обножки и молока тщательно взбить в блендере с одним спелым бананом. Употреблять полученное средство нужно дважды в день по время принятия пищи.
Смешанная с кипяченой водой пыльца также обеспечит хороший эффект
Смешанная с кипяченой водой пыльца также обеспечит хороший эффект. Жидкость необходимо кипятить в течение одного часа, после чего принимать три раза в день по одной чайной ложке.
Для приготовления целебного продукта по третьему рецепту требуется смешать между собой пыльцу и мёд в пропорциях 1:2. Принимают такую смесь по три раза в день на протяжении трёх недель.
Для профилактики простудных заболеваний
Чтобы защитить организм от сезонных простуд, достаточно перемешать в равных долях пчелиную пыльцу и мёд. Принимать это сладкое лекарство рекомендуется за 30 минут до употребления еды по три раза в сутки.
Для предотвращения симптомов авитаминоза
Чтобы уберечься от авитаминоза, необходимо употреблять обножку в чистом виде по одному или два раза в день. В течение года рекомендуется пройти три полных курса, длительностью в 30 дней ― в ноябре, январе, а также марте или апреле.
Для профилактики анемии
Для того, чтобы предотвратить симптомы анемии, нужно ежедневно по одному или два раза перед едой принимать одну чайную ложечку пыльцы.
Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью
Во время беременности обножка ослабляет воздействие токсических веществ на организм будущей матери и её малыша. Однако применять это натуральное средство необходимо с осторожностью. Суточная доза пыльцы не должна превышать 20 грамм. В третьем триместре рекомендуется её снизить до 10 грамм, либо полностью исключить из рациона. Это обусловлено свойством обножки повышать маточный тонус.
Употребление пчелиной пыльцы в период грудного вскармливания позволит предотвратить развитие стафилококковой инфекции. Также это средство способствует скорейшему устранению проявлений мастита и других воспалительных процессов в молочных железах.
Чтобы применение пчелиной обножки в профилактических или лечебных целях обеспечило максимум пользы, нужно учитывать определённые рекомендации.
Оптимальная дозировка пчелиной пыльцы для взрослого человека составляет 15–20 грамм в сутки. Это количество желательно разделить на два приёма. ― утром и вечером. Людям, которые перенесли хирургическое вмешательство или тяжёлую болезнь, для восстановления сил потребуется суточная доза не менее 35 грамм.
Детям назначают этот препарат в различном количестве, в зависимости от возраста:
- 3–5 лет ― 4 грамма;
- 6–12 лет ― 8 грамм.
Почему важно рассасывать пыльцу
Для наибольшего лечебного эффекта пыльцы нужно тщательно рассасывать в ротовой полости. Таким образом, все её ценные компоненты легко высвобождаются, соединяются с внутренней средой и быстро впитываются через слизистую оболочку. При ощущении жжения или наличии воспалительных процессов во рту допускается разбавление обножки небольшим количеством воды комнатной температуре. Горячую воду или чай использовать для этих целей крайне не рекомендуется, поскольку это приводит к полной утрате целебных свойств.
Выбирая качественную пчелиную обножку, необходимо обращать внимание на её окрас, который меняется в зависимости от времени года: весной и летом ― яркий, насыщенный и свежий, а осенью и зимой ― приглушённый и тусклый. Цвет гранул пыльцы при этом может быть разным. Жёлтая и белая собрана с одного вида растений, а тёмно-синяя с нескольких. Второй вид, именуемый полифлерным, в своем составе содержит большее количество целебных веществ.
Выбирая качественную пчелиную обножку, необходимо обращать внимание на её окрас, который меняется в зависимости от времени года
Структура гранул также имеет большое значение. Они должны быть твердыми, не разминающимися в пальцах. Если пыльца легко разминается, значит, она либо отсырела, либо изначально была неправильно высушена. Сырая пыльца представляет опасность из-за своей гигроскопичности ― способности втягивать и накапливать влагу. В таком продукте могут активно размножаться микробы.
Запах натуральной пыльцы является очень приятным, сладковатым, напоминающим медовый и цветочный.
Для хранения пчелиной пыльцы нужно использовать абсолютно герметичную ёмкость. Рекомендуется предварительно законсервировать её мёдом. Также можно хранить обножку в холодильнике, но не допуская замораживания.
Продукты пчеловодства, неотъемлемой частью которых является пчелиная пыльца — это вещества, оказывающие терапевтическое и восстанавливающее воздействие на человеческий организм. Обножка или, как ее иначе называют, пчелиная пыльца , представлена в виде миниатюрных зернышек неправильной формы, которые обработаны вырабатываемым секретом желез пчел и покрыты оболочкой. В этой статье речь пойдет непосредственно об обножке, ее полезных свойствах и противопоказаниях, как ее правильно следует принимать и с какой целью.
Характерными особенностями пыльцы является ее сладковатый привкус, порой с легкой горчинкой, насыщенный цветочный аромат. В зависимости от растения, с которого была собрана пыльца, она может кардинально отличаться по внешнему виду и своему составу, структуре. Например, пчелиная пыльца, которая была собрана с белой акации, имеет белый цвет или производные оттенки белого; гречишная характеризуется насыщенным оранжевым или светло-желтыми оттенками, из подсолнечника получается пыльца золотистого или зеленоватого цвета, красная — из цветов груши, коричневая — с клевера, желтого оттенка с яблони.
Польза пыльцы значительно превосходит натуральный мед любых из существующих сортов. Обножка содержит в себе довольно большую концентрацию представителей витаминов группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, калий, бор, магний, серу, фосфор и многое другое. Все составляющие пчелиной пыльцы оказывают стимулирующее воздействие на физиологические процессы, протекающие в человеческом организме.
Благодаря тому, что в составе обножки содержится фенольные вещества (флавоноиды и фенолокислоты) продукт оказывает мощнейшее мочегонное, противовоспалительное, противоопухолевое, антиоксидантное и радиозащитное воздействие .
Польза продукта также заключается в том, что он содержит незаменимые аминокислоты, состоящие из белковых соединений обножки. К этим аминокислотам относятся: аргинин, валин, лизин, лейцин.
Наиболее целебная цветочная пыльца та, которая богата жирами. Пчелы ее получают из одуванчиков, клевера, орешника, горчицы, малины и яблони. Стоит отметить, что полезное свойство жирных аминокислот заключается в том, что они способны снизить уровень холестерина в крови.
В качестве углеводов в составе выступает глюкоза и фруктоза, но это еще не все. Помимо них, в пыльце содержится сахароза , мальтоза, полисахариды и дисахариды. Оказывает полезное свойство на работу желудочно-кишечного тракта благодаря пищевым волокнам и крахмалу, который содержится в обножке.
Пчелиная пыльца: польза и вред
Цветочная пыльца: противопоказания
Пчелиная пыльца противопоказаний практически не имеет благодаря своему натуральному происхождению. Но если не учесть определенных факторов , то это чрезвычайно полезное лакомство может нанести непоправимый вред здоровью. Прежде, чем впервые принимать продукт, следует взять пробы на аллергическую реакцию вашего организма. Стоит также учитывать, что обножка категорически противопоказана и способна нанести необратимый вред людям с сахарным диабетом.
Пчелиная пыльца: применение
Применение продукта пчел в качестве пищевой добавки в рационе оказывает профилактическое и лечебное воздействие на организм. Стоит отметить, что для усвоения человеческим организмом всех полезных свойств, продукт следует применять не более двух раз в сутки. Последний раз минимум за три часа до предполагаемого отбоя. Желательно принимать обножку за полчаса до приема пищи. Для этого необходимо перемешать чайную ложку обножки с чайной ложкой натурального меда. Продукт пчел
рекомендуется рассасывать под языком, не запивая жидкостью.
Приобрести эту пищевую добавку можно в любой аптеке. Как правило, продукт реализуется в капсулах, к которой содержится обножка. Во время применения все содержимое капсулы высыпается в рот и тщательно рассасывается.
В течение всего лета пчелы усердно работают, собирая пыльцу с растений-медоносов. Из нее запасливые труженицы планируют в дальнейшем черпать питательные свойства, витамины и другие полезные вещества. В обножке их так много, что хватит даже для здоровья человека. О пользе и вреде пчелиной пыльцы, отзывах, применении и хранении - читайте далее в статье.
Что такое пчелиная пыльца (обножка)?
Это продукт, получаемый пчелами в результате сбора с растений-медоносов. В период цветения маленькие труженицы садятся на бутоны, собирают пылевые частички, обрабатывают их своей слюной и спрессовывают в миниатюрные горошины. Каждая пчела заберет всего одну-две таких в улей.
Что внешне представляет собой пчелиная пыльца - на фото хорошо видно. Это разноцветные горошины, по размеру напоминающие крупу гречки. Качественный продукт отличают уникальные характеристики:
- цвет - от желтого до фиолетового (зависит от медоноса)
- запах - ярко выраженный, напоминает цветочный
- вкус - почти безвкусный
- плотность - легко сплющивается под давлением пальцев
Интересный факт : в народе пыльцу прозвали “обножкой”. Такое прозвище продукт получил из-за принципа сбора - пчелы запускают свои “ножки” в бутоны, чтобы собрать пылевые частички.
Как добывают пасечники?
Лечению пыльцой пчелиной предшествует кропотливый труд пасечников. Они придумали весьма хитрый способ забирать продукт у маленьких тружениц - с помощью так называемого пыльцеуловителя. Это конструкция, которая надевается на улей и обеспечивает очень узкий проход. Когда пчела залетает внутрь, держа в лапках горошину, она случайно роняет ее в специальный контейнер. Отсюда медовую пыльцу и забирает пасечник. А пчелы, за неимением других запасов на зиму, вновь отправляются на промысел.
Далее пасечники просеивают пчелопродукт от лишнего сора и просушивают по особой технологии. Так, пыльца не должна оставаться под прямыми солнечными лучами - только в сухом и темном месте. А оптимальная температура для просушивания - от +20 до +40 градусов.
В финале натуральный продукт фасуется в герметичные емкости во избежание высокой влажности или образования личинок моли.
Пчелиная пыльца: состав
Согласно отзывам, своим полезным свойствам пыльца пчелиная обязана уникальному составу, который включает:
- нуклеиновые кислоты
- аминокислоты
- фосфолипиды
- стероиды
- фенольные соединения
- витамины
- макро- и микроэлементы
- натуральные антибиотики
Главный “козырь” пчелиной пыльцы - витамины в составе. В продукте присутствуют каротиноиды, витамины группы В, С, D, Е, Р, РР, К. Не меньшую роль играет присутствие почти трех десятков минералов: калия, кальция, магния, йода, железа, фосфора, цинка и других.
Пищевая ценность пчелопродукта представлена следующими показателями:
- вода (8-10%)
- углеводы (20-40%)
- белки (25-35%)
- жиры (5-7%)
Калорийность пыльцы пчел невысока - около 215 ккал в 100 граммах. Это около 8% от суточной нормы для взрослого человека. Энергетическая ценность на то же количество продукта - 900 кДж.
Полезные свойства
Пчелиная пыльца для иммунитета детям и взрослым - одно из основных предназначений продукта. Он оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, повышает защитные силы организма, заряжает энергией, способствует восстановлению после перенесенных болезней или травм, а также улучшает мозговую активность.
Лечебные свойства пчелиной пыльцы:
- для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, снижает уровень холестерина, способствует рассасыванию бляшек, повышает уровень гемоглобина, применяется для профилактики и лечения гипертонии, ишемии, порока сердца, миокардиодистрофии, анемии, атеросклероза
- для органов пищеварительной системы: улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, уменьшает количество жировой массы, избавляет от вздутия, является профилактикой диареи и запоров, применяется для профилактики и лечения гастрита, язвы, нормализует работу печени
- для зрительного аппарата: улучшает деятельность сетчатки глаза, является профилактикой близорукости
- для репродуктивной системы мужчин: повышает либидо и активность спермаозоидов, применяется для лечения аденомы, простатита, преждевременной эякуляции, бесплодия
- для репродуктивной системы женщин: подготавливает организм к оплодотворению, способствует полноценному развитию плода во время беременности
- для нервной системы: улучшает память и концентрацию, избавляет от синдрома хронической усталости, защищает от воздействия стрессов, укрепляет сон
- улучшает состояние кожи, ногтей и волос
Статьи в тему :
Натуральный продукт также способствует ускоренной регенерации тканей. Поэтому его рекомендуется употреблять в послеоперационный период, а также при соответствующих заболеваниях внутренних органов (язве желудка, двенадцатиперстной кишки и т.п.).
Пыльца для спортсменов несет в себе особую ценность. Продукт содержит в себе большое количество белков и стероидов, которые необходимы для наращивания мышечной массы, увеличения силы и выносливости.
Пчелиная пыльца при онкологии является спорной темой. Некоторые врачи называют ее первым пунктом в списке противопоказаний. Другие уверены, что натуральный продукт способен помочь побороть заболевание. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.
Как принимать пчелиную пыльцу
Для поднятия иммунитета и в других профилактических целях дозировка следующая:
- детям до 1 года - не рекомендуется
- детям 3-6 лет - ½ чайной ложки 1 раз в день
- детям 6-12 лет - по ½ чайной ложки 2 раза в день
- детям старше 12 лет и взрослым - по 1 чайной ложке 2 раза в день
- беременным женщинам - по 1 чайной ложке 2-3 раза в день
Пчелиная пыльца при диабете - не более 1 чайной ложки в день. При желании, можно разбить ее на 2 приема.
Статья в тему : Как принимать пчелиную пыльцу?
Для лечения других серьезных заболеваний предполагает повышенные дозировки - от 3 чайных ложек в день, разбитых на несколько приемов. Для расчета точной дозировки рекомендуем проконсультироваться с врачом.
Как правильно употреблять? Прием пыльцы нужно производить натощак или за 30-40 минут до еды. Положите необходимое количество обножки на язык и медленно рассасывайте в течение 30 секунд. Таким образом, организм успеет насытиться максимумом полезных веществ. После можно глотать пыльцу. Но не рекомендуется запивать водой. Исключение можно сделать только для маленьких детей.
Статья в тему : ТОП-5 самых полезных пчелопродуктов для детей
Полный курс лечения - 1 месяц. В год его рекомендуется повторить трижды: осенью и зимой для укрепления иммунитета, а также в начале весны во избежание симптомов авитаминоза. При необходимости, можно сделать перерыв (4 недели) и повторить курс.
Противопоказания
Пчелиная пыльца имеет свой перечень противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость
- хроническая недостаточность печени
- сниженный уровень свертываемости крови
- гипервитаминоз
- повышенная возбудимость нервной системы
- онкологические заболевания
Как проверить, есть ли у Вас индивидуальная непереносимость? Лучший способ это сделать - пройти обследование. В домашних условиях Вы можете положить небольшое количество продукта на язык - симптомы аллергии на пчелиную пыльцу (если Вы таковой страдаете) проявятся уже в первые 30 минут: в виде покраснений, высыпаний, зуда и т.п. Но не советуем рисковать своим здоровьем.
Хранение пчелиной пыльцы
Хранение обусловлено определенными правилами. Так, держать продукт следует в экологичной емкости, которая способна обеспечить герметичность. Лучше всего подойдет стеклянная банка с крышкой или вакуумный пакет.
Сколько хранится пыльца пчелиная - зависит от того, соблюдаете ли Вы все правила:
- температура воздуха от +1 до +25 градусов
- уровень влажности не более 20%
- отсутствие прямых солнечных лучей
Срок годности хранения пчелиной пыльцы - до 2 лет. Смешав обножку с медом , Вы продлите срок годности продукта и расширите спектр полезных свойств. Обратите внимание: смесь нужно готовить с добавлением свежесобранной, еще не просушенной пыльцы.
Статья в тему : Пыльца с медом: польза вдвойне
Несмотря на разрешенную температуру до +25 градусов, лучше всего держать продукт в холодильнике во избежания появления моли или плесени. А вот в других прохладных местах - в погребе, в гараже, на балконе - хранить обножку не рекомендуется из-за повышенного уровня влажности.
Источник
Википедия : Пчелиная обножка
Видео "Сбор пыльцы на пасеке"
Содержание статьи:
Польза пчелиной пыльцы сегодня не оспаривается и это отличный продукт пчеловодства, который может использоваться для лечения различных заболеваний при минимальном вреде. Мы сейчас упомянули о возможном вреде пчелиной пыльцы неспроста, ведь любой продукт при неправильном употреблении может представлять опасность для организма. Однако польза пчелиной пыльцы поистине бесценна и сейчас вы сможете в этом убедиться лично.
Вполне очевидно, что пыльца является натуральным продуктом и может иметь различный цвет, который зависит от цветов, с которых она была собрана пчелами. Например, шоколадный цвет имеет пыльца, полученная с цветков клевера, красный цвет приобретает продукт, собранный на груше. Для большинства людей пыльца ассоциируется в первую очередь с золотистым цветом, а получен он может быть при сборе с подсолнухов. Каким бы ни был цвет пчелиной пыльца, польза от ее употребления вами определенно будет получена.
Состав пыльцы пчелиной
Пыльца обладает нежным медово-цветочным запахом и имеет сладковатый привкус. При этом состав продукта уникален, ведь он содержит не менее 150 различных биологически активных веществ. Это различные ферменты, гормоны и т.д. Как и в случае с медом, точный состав пчелиной пыльцы во многом зависит от цветов и местности, где продукт был получен.
Польза пчелиной пыльцы велика как для взрослого человека, так и ребенка. Благодаря данному продукту организм хорошо работает и обладает сильным иммунитетом. В составе пыльцы содержаться незаменимые аминокислотные соединения, которые наш организм не способен синтезировать. Ученые обнаружили более двух десятков химических соединений, представляющих большую ценность для нашего организма.
Полезные свойства пчелиной пыльцы
С давних времен пыльца использовалась для улучшения работы сердечного мускула и сосудистой системы. Скажем, рутин, в большом количестве содержащийся в продукте, способствует укреплению сосудов и сердечного мускула. Мы уже говорили, что пыльца содержит большое количество различных ферментов, которые используются в организме для активации и ускорения метаболических процессов.
Пчелиная пыльца, польза которой сегодня нами будет максимально подробно рассмотрена, способствует улучшению работы иммунных механизмов в период развития простудных и инфекционных заболеваний. Не стоит забывать и о положительном воздействии пыльцы на работу нервной системы, что крайне важно в современных условия, когда нас постоянно преследуют стрессы. Может оказаться пыльца полезной и людям, организм которых крайне чувствителен к изменению погоды.
Если употреблять продукт на регулярной основе, то резко снижаются риски развития такого заболевания, как атеросклероз. Это связано с очисткой кровеносных сосудов от холестериновых бляшек. Кроме этого пчелиная пыльца обладает способностью мягко снижать давление крови, что полезно при диагностировании гипертонической болезни. В ходе исследований ученые констатировали высокую эффективность пчелиной пыльцы при лечении многих заболеваний сердца, например, ишемии, стенокардии, дистрофии миокарда и т.д.
Пыльца содержит большое количество флавонидов и фенолкислот, которые укрепляются стенки кровеносных сосудов, а также им присущи желче-, мочегонные, антиоксидантные, противоопухолевые и другие свойства. Этот продукт пчеловодства богат фосфолипидами, содержащимися в мембранах клеток тканей человеческого организма и принимающих активной участие в обменных реакциях.
Как влияет пчелиная пыльца на здоровье человека?
Каждая женщина стремится быть красивой и для этого представительницам прекрасной половины человечества приходится много времени уделять уходу за своей внешностью. Отличным помощникам в этом деле может стать пчелиная пыльца, польза которой заключается в омоложении и ускорении процессов липолиза.
Кроме этого пыльца поможет женщине подготовить свой организм к предстоящей беременности и последующим родам. Очень важно при употреблении пчелиной пыльцы отказаться от диетических программ питания, предполагающих голодание. В противном случае может быть нарушен витаминно-минеральный баланс в организме.
Не менее полезным этот пчелиный продукт может быть и для мужчин. В первую очередь это касается успешной борьбы с бесплодием, нарушением работы эректильной функции и аденомой. Благодаря содержанию в пыльце большого количества питательных элементов, детский организм может полноценно развиваться. При грамотном использовании всех продуктов пчеловодства, молодой организм быстро окрепнет и улучшится работоспособность всех систем организма.
Противопоказания к использованию пчелиной пыльцы
Как и любой другой продукт питания, пчелиная пыльца имеет некоторые противопоказания к применению. В первую очередь это относится к непереносимости продукта организмом. Пыльца имеет растительно-животное происхождение, и этот факт предполагает наличие в ней чужеродных для человеческого организма белковых соединений. Если у человека имеется высокая чувствительность к этим веществам, то от применения пыльцы стоит отказаться.
Нельзя использовать пыльцу и женщинам в период лактации. Так как она может принести вред организму младенца. Не стоит употреблять пыльцу в больших количествах, так как это может вызвать нарушения в витаминно-минеральном балансе. О том, как правильно использовать пчелиную пыльцу мы еще поговорим. Также не рекомендовано это творение трудяг пчел и людям, страдающим ожирением или диабетом.
Как правильно принимать пчелиную пыльцу?
Правила использования этого отличного продукта питания напрямую зависят от целей. Чаще всего на протяжении суток достаточно употреблять пыльцу только один раз в количестве 1 чайной ложечки. Пыльцу можно не запивать водой, а для усиления лечебных свойств ее стоит сочетать с аналогичным количеством меда. Заметим, что пыльцу необходимо употреблять примерно за полчаса до приема пищи. Длительность курса в основном составляет порядка 20 дней, после чего необходима пауза. Давайте рассмотрим боле подробно правила применения продукта при различных заболеваниях.
- Анемия. Два или три раза в сутки употребляйте по чайной ложке продукта за полчаса до употребления пищи. Длительность курса лечения составляет максимум один месяц, после чего необходимо сделать паузу, продолжительность которой составляет 14 суток. Если проанализировать отзывы людей, использовавших пыльцу при лечении этого заболевания, то результаты проявляются уже спустя несколько дней.
- Для нормализации работы нервной системы. При различных неврозах пыльцу стоит использовать трижды в сутки при дозировке в одну чайную ложечку. Если вес тела больного небольшой, то уменьшайте количество используемой пыльцы в два раза. Для получения максимального результата пыльцу стоит сочетать с медом. Также эффективным средством от неврозов является настой пыльцы в малом количестве воды. Настаивайте продукт около трех раз.
- Туберкулез. Для взрослого человека оптимальной дозой будет по чайной ложечке трижды в сутки. Детям необходимо давать пыльцу в количестве 0.5 чайной ложки. Длительность курса составляет максимум 45 суток.
- Холецистит. Для лечения этого заболевания вам сначала необходимо сделать особый отвар трав. Для его приготовления используйте зонтичный золототысячник (25 грамм), плоды одуванчика лекарственного (15 гр.), зверобой (1 гр.), вахту трехлистную (15 гр.), ромашку (15 гр.). Все перечисленные выше травы необходимо смешать и три столовых ложки сбора залить 0.5 литрами кипятка. После этого кипятите смесь на протяжении двух десятков минут, а затем настаивайте еще 40 минут. Принимать отвар необходимо по стакану дважды в сутки одновременно с пыльцой.
- При нарушениях работы почек. Пчелиная пыльца должна быть смешана с медом и приниматься трижды в сутки по одной чайной ложечке. Длительность курса лечения составляет полтора месяца. Также вы может полученную смесь меда и пыльца залить 0.1 литра теплой воды и настаивать порядка трех часов.
- Для усиления иммунитета. Для решения этой задачи пыльца принимается трижды в сутки, а единовременная дозировка продукта составляет 0.5 чайной ложечки. Длительность цикла лечения составляет 30 дней
- При проблемах с работой пищеварительной системы. Единовременная дозировка пыльцы составляет чайную ложку, а принимать продукт необходимо трижды в сутки
- Для лечения печени. На протяжении полутора месяцев употребляйте по чайной ложке пыльцы трижды в день. После завершения курса необходимо обязательно сделать перерыв на три недели, после чего цикл можно повторить.
Если дети принимают пыльцу на регулярной основе, то у них появляется тяга к учебе, а также увеличиваются способности к этому процессу. При сочетании пыльцы и меда отличные результаты могут быть получены во время лечения дистрофии. Также следует отметить повышение аппетита, увеличение физической силы и устранение анемии при использовании пыльцы.
Детям до трех лет следует принимать пыльцу в четверти от взрослой дозировки. В возрасте от трех до семи лет единовременная дозировка составляет 0.5 чайной ложки, а ребенку старше семи лет можно смело давать две третьих чайной ложечки.
О полезных свойствах пчелиной пыльцы, смотрите здесь: