Регулирование белкового и углеводного обмена, рост восприимчивости организма к инсулину, ускорение восстановительных процессов – это малая часть функций, которые выполняет хром. Микроэлемент необходим для поддержания работы внутренних органов и систем, а также сохранения привлекательного внешнего вида. Недостаток минерала негативно сказывается на самочувствии, провоцирует развитие серьезных заболеваний. В каких продуктах содержится хром?
Свойства минералаХром регулирует многие процессы, необходимые для полноценной работы организма. Он балансирует уровень сахара в крови за счет роста восприимчивости клеток и тканей к инсулину.
Также хром участвует в белковом, жировом и углеводном обменах, нормализует вес. Он снижает уровень опасного холестерина, ускоряет выведение токсинов, радионуклидов и других вредных веществ.
Минерал улучшает работу щитовидной железы, стабилизирует кровяное давление и поддерживает его на оптимальном уровне. В числе других его свойств – укрепление костей, ускорение регенеративных процессов и заживление ран. Он поддерживает здоровье волос, ногтей и кожи, помогая сохранить молодость и привлекательность.
Суточная нормаПотребность организма в хроме зависит от возраста, пола и других физиологических особенностей.
Потребность в хроме возрастает во время беременности и грудного вскармливания, при повышенных физических нагрузках, недостатке белковой пищи, частых стрессах. Необходимость в минерале повышается при тяжелых инфекционных заболеваниях, при злоупотреблении сладостями, мучными изделиями, газированными напитками и другой вредной пищей.
ИсточникиСреди главных источников хрома – картофель, рыба, мясо, крупы, бобовые и овощи. Содержание минерала в продукте снижается на 90% после термической обработки или заморозки, поэтому по возможности включайте в рацион пищу, которую можно употреблять свежей.
Хром попадает в организм не только с пищей и биодобавками, но и через воздух. Усвояемость минерала составляет примерно 25%, остальное выводится во время дыхания. Длительная работа в помещении с высокой концентрацией хрома в воздухе (на промышленном производстве) может вызвать болезни органов дыхания.
Дефицит и избытокНедостаток и переизбыток хрома негативно сказывается на состоянии организма и самочувствии. Дефицит возникает при нарушении метаболических процессов, неправильном питании, соблюдении строгой диеты, голодании, употреблении высокоуглеводной пищи. Расход минерала растет во время беременности, при чрезмерных физических нагрузках, сильном стрессе, тяжелой инфекции, при травмах, операциях.
Дефицит хрома у детей проявляется задержкой роста и физического развития. У женщин усиливается проявление предменструального синдрома, у мужчин нарушается работа репродуктивной системы и половых органов.
Общие признаки нехватки минерала обнаружить несложно.
- Быстрая утомляемость, слабость, нарушение концентрации внимания, проблемы со сном.
- Беспричинное чувство страха и тревоги.
- Превышение уровня сахара в крови, что может привести к сахарному диабету.
- Дрожь в руках и ногах, слабая чувствительность в конечностях.
- Головная боль, невралгия.
- Рост уровня холестерина, что чревато развитием атеросклероза.
- Выпадение волос, расслоение ногтей, чрезмерная сухость кожи и ее шелушение.
Опасность для здоровья представляет и переизбыток минерала. Он возникает в результате чрезмерного употребления продуктов, богатых микроэлементом. К повышению его концентрации приводит применение лекарственных препаратов и пищевых добавок, в составе которых присутствует микроэлемент, а также недостаток железа и цинка .
Избыток вещества проявляется раздражительностью и нервной возбудимостью. Растет риск развития аллергической реакции и опухолевых новообразований. При чрезмерном содержании хрома в организме часто возникают воспалительные заболевания, которые сопровождаются изъязвлением слизистых оболочек.
При хроническом отравлении хромом беспокоят постоянные головные боли, резкое снижение веса, развитие дерматологических заболеваний, воспалительное поражение слизистых пищеварительного тракта.
Микроэлемент играет важную роль в поддержании нормальной работы организма. Обеспечьте достаточное поступление хрома при помощи продуктов или биодобавок, избегайте дефицита или передозировки минерала, чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие.
5 5 (1 оценка)
Читайте также
Организму необходимы не только питательные вещества и витамины, но и микроэлементы. Без них невозможно нормальное функционирование органов и систем, даже если всех остальных веществ будет в избытке. Одним из таких элементов является хром.
Роль хрома в организмеХром в организме входит в состав практически всех клеток и выполняет следующие функции:
- влияет на метаболизм глюкозы путем усиления действия инсулина, тем самым нормализует уровень сахара в крови;
- участвует в обмене жиров, способствуя расщеплению избыточного жира и препятствуя образованию атеросклеротических бляшек;
- помогает синтезировать и сохранять структуру ДНК и РНК;
- поддерживает работу щитовидной железы, особенно при недостатке йода;
- принимает участие в кроветворении;
- способствует нормализации веса и артериального давления;
- обеспечивает выведение токсинов, свободных радикалов и солей тяжелых металлов;
- укрепляет костную ткань, что особенно важно для профилактики остеопороза;
- повышает мышечный тонус, концентрацию, работоспособность;
- увеличивает сопротивляемость организма в условиях повышенных физических и психологических нагрузок.
Кроме этого, хром является важным микроэлементом в борьбе с сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением, стрессом и инфекциями.
Суточная нормаПо разным данным, ежедневная норма хрома составляет от 20 до 200 мкг. Мужчины нуждаются в большем количестве, оптимальная дозировка для них составляет 100-150 мкг, для женщины — 50-70 мкг. Физические нагрузки, травмы, чрезмерное употребление углеводов, а также беременность и лактация повышают потребность в хроме.
Кроме того, имеет большое значение способ поступления элемента в организм. Биодоступность из продуктов питания составляет 0,5-1% и 20-25% при приеме в виде органических комплексов (пиколинат, аспарагинат). Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом или атеросклерозом, следует задуматься о том, как принимать хром, чтобы удовлетворить повышенные потребности в этом микроэлементе. Обратить внимание на необходимость дополнительного приема нужно и тем, кто замечает у себя симптомы недостатка хрома в организме.
Недостаток и избытокСимптомы дефицита хрома могут быть различными и проявляться в следующих нарушениях:
Причинами недостатка могут быть не только повышенные потребности организма, но и избыточное употребление рафинированных продуктов с высоким содержанием сахара (изделия из белой муки, сладости, газированные напитки).
Избыток минералов может привести к интоксикации. Это возможно при приеме хрома в лекарственной форме, поскольку из продуктов питания невозможно получить количество, превышающее 200 мкг в сутки. Еще одним путем избыточного поступления может быть загрязненный воздух в помещениях с вредным производством.
Симптомы передозировки хрома проявляются воспалениями слизистых оболочек с образованием язв, головными болями, аллергическими реакциями, дерматитами, резким снижением веса. Возможно возникновение таких заболеваний, как астма, экзема, бронхиты, астеноневротические расстройства, язва желудка, нарушение функции печени и почек, повышается риск развития онкологического заболевания.
Таблица продуктов с высоким содержанием хромаНаилучшим источником этого микроэлемента считаются пивные дрожжи. В них не только содержится больше всего хрома, но и форма считается самой биодоступной. Но не стоит злоупотреблять пивом с целью поддержать баланс микроэлементов, лучше отдавать предпочтение дрожжам в виде добавок.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для поддержания и укрепления иммунитета, в сложный - весенний период, наши читатели советуют Надежное средство для укрепления иммунитета "Immunity". В состав препарата входят только натуральные компоненты и вещества обладающие максимальной эффективностью. Лечебное средство "Immunity" абсолютно безопасно. Оно не имеет побочных эффектов.
Орехи — это тоже продукты, богатые хромом. В них содержатся и другие полезные вещества, но из-за высокой калорийности не стоит употреблять их без ограничений. Лучше питаться сбалансированно, включая в меню рыбу, мясо, цельные злаки и овощи, поскольку в этих продуктах содержится хром в достаточно высокой концентрации.
| Пивные дрожжи | 5000 |
| Фундук | 170 |
| Бразильский орех | 100 |
| Тунец | 90 |
| Анчоус, карась, минтай, камбала, лосось, горбуша, навага, зубатка, скумбрия, треска, сом, сельдь, мойва, карп | 55 |
| Креветки | 50 |
| Говяжья печень | 32 |
| Говяжье сердце, почки | 30 |
| Куриный окорочок | 28 |
| Куриное яйцо | 25 |
| Кукуруза, брокколи | 22 |
| Говяжий язык, свекла, куриная грудка | 20 |
| Соя | 16 |
| Свинина, утка | 15 |
| Перепелиные яйца | 14 |
| Перловая крупа, шампиньоны | 13 |
| Индейка, редис, чечевица, редька | 11 |
| Говядина, фасоль, картофель | 10 |
| Баранина, печень куриная, горох | 9 |
| Кролик, гусь | 8 |
При термической обработке хром в продуктах может хуже усваиваться, поэтому предпочтение стоит отдавать продуктам в сыром виде (если это возможно) или с использованием максимально щадящих кулинарных приемов (варка на пару, припускание, запекание, тушение).
Список препаратов, содержащих хромПоскольку содержание хрома в продуктах не всегда позволяет обеспечить потребности организма, врачом могут быть назначены добавки для профилактики его дефицита. Это имеет особое значение при несбалансированном питании, белковом голодании, низкожировых диетах и вегетарианстве. Но чаще всего препараты с хромом рекомендуются для борьбы с лишним весом, а также спортсменам для набора мышечной массы.
Список добавок, которые можно найти в аптеке:
Многие производители комбинируют в своих препаратах хром и растительные активаторы обмена веществ. Некоторые из них: Витахром с комплексом "Хромлипаза", Контроль аппетита, Цитримакс плюс, Турбослим, Витатрим Про, Сантимин, Карб Мэйт.
Правила безопасности — как принимать хромПередозировка элемента в форме таблеток опасна и приводит к нарушениям здоровья, поэтому следует придерживаться следующих правил:
Только рациональный подход к питанию и приему добавок позволит сохранить здоровье и обеспечит профилактику многих заболеваний.
Наступает самое опасное время - весна. А ваш иммунитет готов?
Весной, в самое опасное время года, активизируются, особенно в городах, различные опасные вирусы и заболевания. В это время особенно важно укреплять иммунитет всей семьи .
Из всех протестированных нами средств укрепления иммунитета мы выбрали самое эффективное и, в то же время, недорогое, а значит доступное решение - капли "Immunity".
- Укрепляет иммунитет;
- Защитит вас и вашу семью от известных весенних вирусных угроз;
- При попадании вирусов в организм, останавливает инфекционный процесс;
- Содержит только натуральные природные компоненты. Без химии;
- Сертифицированный продукт.
Роль хрома в организме человека
Функции хрома в организме человека:
- Способствует усвоению глюкозы и контролирует уровень сахара в крови.
- Участвует в транспортировке белков и углеводном обмене.
- Снижает аппетит, помогает поддерживать вес в норме.
- Входит в состав большинства клеток и тканей. Влияет на проницаемость мембран в клетках.
- Нормализует функцию щитовидной железы. В экстренных случаях, если в организме не хватает йода , хром может его заменять.
- Стимулирует регенерационные способности организма.
- Без хрома невозможен синтез нуклеиновых кислот. Этот металл ответственен за сохранение целостности структуры дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислоты.
- Способствует выведению радионуклидов, солей тяжелых металлов из организма.
- Вместе с цинком препятствует появлению катаракты, нормализует зрение.
- Укрепляет костную ткань, не позволяет развиться остеопорозу, благотворно влияет на здоровье волос и ногтей.
- Необходим хром и для процесса оплодотворения. Его недостаток снижает подвижность сперматозоидов и становится причиной бесплодия у мужчин.
- Потребление нормы хрома – отличная профилактика атеросклероза.
- Способствует расщеплению «плохого» холестерина в крови, способствует его выведению из организма.
- Снижает артериальное давление.
Препараты с хромом используют для комплексного лечения сердечно-сосудистых заболеваний, бесплодия, нормализации обменных процессов. Нехватка этого микроэлемента чревата нарушениями метаболизма, болезнями сосудов, сахарным диабетом и атеросклероза. Сказывается это и на нервной системе. Нарушение сна, подавленное состояние, снижение умственной активности может быть вызвано дефицитом хрома.
Основные источники хрома
Из пищи усваивается не более 1% чистого хрома. С возрастом способность организма всасывать хром ослабевает, поэтому у пожилых людей часто диагностируют дефицит этого микроэлемента. Из воздуха человек получает до 25% хрома, остальное выводится с выдохом. Длительное пребывание в среде с высокой концентрацией хрома опасно для дыхательной системы.
Растительные источники (табл. 1):
- Злаки (ржаная мука, перловая крупа, необработанный рис, пшеничные отруби).
- Дрожжи пивные.
- Бобовые (горох, фасоль, бобы).
- Орехи (миндаль, грецкие, кешью, лесные, арахис).
- Грибы.
- Овощи: редис, брокколи, кукуруза, помидоры, капуста. А также лук зеленый, картофель, морковь, свекла.
- Фрукты: яблоки, сливы, виноград, груши, персики.
- Ягоды: облепиха, черника, брусника, рябина, клюква, черемуха.
- Некоторые травы: мелисса, хмель.
- Черный чай и какао.
- Сухофрукты (инжир, финики).
Животные источники (табл.1):
- Мясо птицы, говядина.
- Субпродукты: печень свиная и говяжья, сердце, почки.
- Молоко, сыр, творог.
- Рыба: сельдь, тунец, треска, лосось, анчоус. А также зубатка, мойва, карп, карась, скумбрия, камбала и др.
- Морепродукты: креветки, моллюски, крабы.
- Яйца.
Таблица 1. Содержание хрома в продуктах
| Тунец | 90 |
| Креветки | 55 |
| Печень говяжья | 32 |
| Сердце говяжье | 30 |
| Куриное филе | 28 |
| Яйцо куриное | 25 |
| Брокколи | 22 |
| Кукуруза | 21 |
| Свекла | 20 |
| Груша | 14 |
| Шампиньоны | 13 |
| Чечевица | 11 |
| Картофель | 10 |
| Горох | 9 |
| Мясо кролика | 8 |
Из-за термической обработки и неправильного хранения в продуктах теряется до 90% хрома. Простые углеводы и углекислый газ препятствуют всасыванию хрома, так что сладкоежки в группе риска
Чтобы сохранить хром в пище, рекомендуется употреблять больше растительных продуктов в свежем виде. Мясо и рыбу лучше тушить, а не жарить или варить – так они быстрее теряют полезные вещества. При приготовлении блюд рекомендуется пользоваться стеклянной или нержавеющей посудой. С чугуном и алюминием этот металл конфликтует. Суточная норма потребления хрома дана в таблице 2.
Таблица 2. Суточная норма хрома
Взаимодействие с другими веществами
Особенности взаимодействия с другими веществами:
- Быстрые углеводы и газированные напитки вымывают хром из организма.
- Недостаток белка также влияет на усвоение этого элемента.
- Цинк хорошо взаимодействует с хромом и усиливает его воздействие на организм.
- Хром нельзя принимать одновременно с кальцием – он ослабляет его действие.
- Плохо сочетается с железом – препятствует быстрому усвоению и всасыванию хрома.
- Нежелательно сочетать хром с ингибиторами, антацидами, кортикостероидами, бета-блокаторами, инсулином, аскорбиновой кислотой .
В обычном рационе содержится недостаточно микроэлемента. Хром, который попадает в организм с пищей, усваивается в среднем отделе тонкого кишечника. Хром, попадающий с воздухом, частично сразу транспортируется вместе с кислородом по кровеносной системе.
Дефицит хрома
Почему возникает дефицит хрома:
- Недостаточное поступление элемента с пищей.
- Нарушение процессов всасывания хрома.
- Повышенный расход после травм, операций, во время беременности и физических нагрузок.
- Высокое содержание в рационе углеводов.
Дефицит хрома проявляется следующими симптомами:
- Слабость, апатия, проблемы со сном, синдром тревожности.
- Снижение чувствительности конечностей, появление тремора и судорог в мышцах.
- Повышение холестерина в крови, увеличивается риск появления атеросклероза.
- Нарушение сердечной деятельности.
- Колебания веса (ожирение или резкое похудение).
- Увеличение или снижение сахара в крови, повышается риск заболеть сахарным диабетом.
- Нарушение репродуктивной системы, бесплодие.
Лечение должен назначать врач после сбора анамнеза и анализов. Прежде всего, нужно скорректировать рацион, добавив свежие овощи и фрукты, рыбу, морепродукты. Препараты с хромом принимать только в указанной специалистом дозировке, поскольку избыток этого вещества опасен для здоровья
Избыток хрома
Для трехвалентного хрома токсической считается дозировка 200 мг, для шестивалентного – 5 мг. Смертельной является доза в 3 грамма. Особенно опасен шестивалентный хром, с которым часто сталкиваются работники производств. Его избыток проявляется:
- Снижением иммунитета.
- Ухудшением ферментативной деятельности организма.
- Поражениями легких и печени.
- Нарушениями работы ЖКТ (желудочно-кишечный тракт): гастриты, язвы.
- Изъязвлениями кожи и слизистых оболочек.
После длительного взаимодействия с токсичным хромом (10-15 лет) велик риск появления злокачественных опухолей легких.
Трехвалентный хром в первую очередь воздействует на ЖКТ. Больной может чувствовать тошноту, головокружение, боли в желудке, нарушается стул. В тяжелых случаях развиваются язвы, поражается печень. Ухудшается и состояние кожи: появляется экзема, высыпания, гнойники.
Причины избытка хрома:
- Злоупотребление хромсодержащими препаратами.
- Высокое содержание элемента в воздухе.
- Нарушение обменных процессов в организме.
Хром может быть включен в разных формах: Пиколинат, Никотинат, Цитрат, Хлорид. Самую низкую биодоступность имеет Хлорид. В витаминные комплексы и препараты он включается в дозировке 50-200 мкг.
Хром выпускается в таблетированной и капсульной форме, шипучих таблетках.
- Витаминные комплексы: Мульти Табс, Центрум, Витрум, Супрадин, Пиковит и др.
- Препараты и БАД (биологически активные добавки): Пиколинат хрома, ХромХелат, Липрина, Хром-Эффект, Хромохел, Хромацин, Диетрин, Биоактив Хром, Фэт-Х.
Часто хром наравне с левокарнитином включают в спортивные добавки. Он уменьшает аппетит и способствует скорейшему похудению. В фармакологической промышленности рекомендуется для лечения болезней кровеносной системы, обмена веществ, заболеваний репродуктивной системы.
Принимать хром желательно во время или после еды, запивая водой. Таблетки разжевывать не нужно. В большинство препаратов входят аминокислоты, которые повышают усвояемость этого элемента. Средняя дозировка – 400 мкг в сутки. Длительность приема – от 1 до 3 месяцев.
Не желательно принимать препараты:
- При наличии индивидуальной непереносимости.
- Если есть такие заболевания как сахарный диабет или почечная недостаточность.
- Беременным и кормящим женщинам.
Детям и пожилым людям для профилактики хром можно принимать только после консультации с врачом.
Полезная информация о хроме в видео ниже.
Человеческий организм не может существовать практически без всех химических элементов, представленных в Таблице Менделеева. Хром не стал исключением и нужен нам так же, как и железо, йод, медь и другие.
По оценкам медиков, недостаток хрома в организме человека приводит к нетипичной депрессии, которая выражается в следующем:- Длительная усталость;
- Постоянная сонливость;
- Тяга к сладкому.
Последнее, кстати, приводит к чрезмерному ожирению. Доказано, что недостаток хрома в организме человека, болеющего диабетом, ухудшает его состояние в несколько раз.
Исследования говорят о том, что сегодня, употребляя в большей мере рафинированные (сильно очищенные) продукты, человек получает всего 30 микрограмм (мкг) хрома в сутки. Этот показатель очень низкий, и его нужно искусственно увеличивать. Как? Приемом в пищу продуктов, богатых хромом. Больше всего на 100 грамм продукта хрома содержится в рыбе: тунец – 90 мкг, мойва, скумбрия, зубатка, камбала, лосось, карась и карп – по 55 мкг. Также много хрома (55 мкг) в креветках.
- Печень – 35 мкг;
- Почки и сердце – по 30 мкг;
- Язык – 20 мкг;
- Мясо – 10 мкг.
- Кукурузная крупа – 22 мкг;
- Перловая крупа – 13 мкг.
Витамины – важная составляющая нормальной жизнедеятельности организма. Немаловажный Cr (хром), неотделимая часть всех клеток систем и органов человека. Особенно большая его концентрация находится в кожном покрове, костях, гипофизе. Недостаток хрома приводит к нарушениям кроветворения, обменных процессов, выработке инсулина. Поэтому так важно употреблять витамины с хромом или продукты, в которых он сконцентрирован.
Дефицит микроэлемента наблюдается у многих. Объясняется это тем, что его количество в продуктах минимальное. Как же пополнить его недостачу, и каковы полезные свойства микроэлемента? Давайте узнаем подробности.
Еще 40 лет назад специалисты утверждали, что элемент не принимает участия в важных жизненных процессах организма. Однако учеными в ходе многочисленных исследований было доказано обратное – у пациентов, лишенных Cr, начинается упадок сил, снижается иммунитет, развивается метаболизм глюкозы, заболевания кровеносной системы.
На самом деле, микроэлемент необходим организму в небольшой количестве. Главное знать, в каких продуктах содержится хром, чтобы пополнять его суточную потребность. Если витамина недостаточно, происходят нарушения метаболизма протеинов, углеводов, липидов со всеми вытекающими последствиями.
Больше всего витамина содержится в живых дрожжах, поэтому диетологи рекомендуют включать их в рацион один-два раза в неделю.
Другими источниками элемента являются:
- молочные продукты (сыры, ряженка, йогурт, творог, молоко);
- овощные культуры (лук-порей, брюссельская капуста, редис, кукуруза, редька, брокколи, томаты, картофель);
- печень говяжья, свиная;
- фрукты (манго, сливы, бананы, виноград);
- морепродукты (крабы, креветки, мидии, моллюски, кальмары);
- злаки в необработанном виде;
- речная и морская рыба (форель, карп, кета, скумбрия, окунь, горбуша и другие);
- пряности и специи (особенно много в черном перце);
- бобовые растения (чечевица, горох, фасоль, соя);
- субпродукты (сердце, язык, легкие);
- гусиное и индюшачье мясо.
Важно подвергать любой продукт минимальной термической обработке, чтобы полезные вещества оставались в большем объеме.
Ежедневная норма Cr в различных биохимических таблицах отличается. Специалисты чаще указывают, что достаточно употреблять в сутки от 0,2 до 0,25 грамм хрома. Людям, ведущим активный образ жизни, спортсменам, дозировку стоит увеличить. Тем же, у кого сидячий образ жизни рекомендуется снизить установленную норму.
При этом стоит учитывать, что вещество поступает в наш организм не только с продуктами питания, но и с вдыхаемым воздухом. С учетом того, что с пищей витамин усваивается только на 1% и с возрастом способности поглощения организмом органического соединения ослабляются, суточную дозировку должен рекомендовать специалист. Переизбыток Cr приводит к уменьшению всасываемости остальных витаминов, микро и , и может стать причиной плохого самочувствия.
Если человек находится в помещении, где концентрация вещества повышенная, начинается дисфункция органов дыхания.
Употребление кондитерских изделий, газированной воды, рафинированных продуктов снижает уровень микроэлемента. Также его количество снижается при интенсивных физических нагрузках, стрессах, заболеваниях инфекционными болезнями. В таких ситуациях необходимо удовлетворять ежедневную норму витамина БАДами.
Продукты содержащие хром таблица| 1 | Пеламида | 101 | 36 | Кукурузная крупа | 24 |
| 2 | Филе тунца | 90 | 37 | Мясо цыпленка | 23 |
| 3 | Лосось | 57 | 38 | Грудка бройлера | 23 |
| 4 | Анчоусы | 57 | 39 | Свекла | 21 |
| 5 | Кета | 56 | 40 | Мясо перепела | 20 |
| 6 | Горбуша | 56 | 41 | Брокколи | 20 |
| 7 | Скумбрия | 55 | 42 | Говяжий язык | 20 |
| 8 | Щука | 55 | 43 | Сухое молоко | 19 |
| 9 | Карась | 55 | 44 | Цельное молоко | 18 |
| 10 | Сардина | 55 | 45 | Соевые бобы | 17 |
| 11 | Камбала | 55 | 46 | Перепелиные яйца | 16 |
| 12 | Карп | 55 | 47 | Яичный порошок | 16 |
| 13 | Скумбрия | 55 | 48 | Персики | 15 |
| 14 | Навага | 55 | 49 | Жирная свинина | 14 |
| 15 | Мойва | 55 | 50 | Свежие грибы | 14 |
| 16 | Сом | 55 | 51 | Овсяная крупа | 13 |
| 17 | Минтай | 54 | 52 | Зерновые | 13 |
| 18 | Зубатка | 54 | 53 | Перловая крупа | 13 |
| 19 | Креветки | 54 | 54 | Редис | 12 |
| 20 | Сазан | 54 | 55 | Сухой белок | 12 |
| 21 | Вареные колбасы | 38 | 56 | Редька | 12 |
| 22 | Вареное мясо утки | 37 | 57 | Мясо индейки | 12 |
| 23 | Говяжья печень | 33 | 58 | Ячмень | 11 |
| 24 | Отварное мясо курицы | 32 | 59 | Чечевица | 10 |
| 25 | Копченые колбасы | 32 | 60 | Картофель | 9 |
| 26 | Говяжьи почки, сердце | 30 | 61 | Фасоль | 9 |
| 27 | Куриные окорока | 29 | 62 | Говядина | 9 |
| 28 | Яичный желток | 26 | 63 | Мясо гуся | 9 |
| 29 | Куриное филе | 26 | 64 | Крольчатина | 9 |
| 30 | Куриные яйца | 26 | 65 | Горох свежий | 8 |
| 31 | Кукурузная крупа | 24 | 66 | Баранина | 8 |
| 32 | Мясо цыпленка | 23 | 67 | Вишня | 6 |
| 33 | Грудка бройлера | 22 | 68 | Грунтовые огурцы и томаты | 6 |
| 34 | Свекла | 21 | 69 | Сладкий перец | 5 |
| 35 | Мясо перепела | 20 | 70 | Белокочанная капуста | 4 |
Почему же этот витамин так важен? На самом деле пользу его сложно переоценить.
Хром в организме крайне важен, неслучайно его называют эликсиром «выносливости и красоты».
Повышение уровня сахара в крови – главный признак того, что организму необходим хром. Симптомы инсулиновой невосприимчивости заметны сразу: повышенная утомляемость, невозможность концентрироваться, избыточная масса тела.
Симптомы нехватки хрома в организме женщины – нарушение менструального цикла, выраженный пред менструальный синдром, преждевременный климакс.
Недостаток хрома также проявляется следующими признаками:
- задержка роста в детском возрасте;
- нервные заболевания, вследствие нарушений ЦНС;
- наличие повышенного количества глюкозы в моче;
- образование на стенках сосудов атеросклеротических бляшек;
- бесплодие, нарушения репродуктивной функции, заболевания мочеполовой системы;
- непереносимость организмом алкогольных напитков с проявлением аллергических реакций.
Причина недостаточности минерала не только в неправильном питания. Уровень элемента начинает снижаться с возрастом.
Избыток хрома в организмеПри употреблении продуктов питания, переизбыток вещества невозможен. Однако, если употреблять препараты с хромом не контролировано, это приводит к негативным последствиям.
Признаки переизбытка хрома:
- частые воспалительные процессы в организме;
- аллергия;
- язва двенадцатиперстной кишки, желудка, гастрит с повышенной кислотностью;
- расстройства центральной нервной системы;
- образование гнойников;
- нарушения работы почек, печени;
- возникновение онкологического заболевания.
Если в организме низкое содержание железа, элемент всасывается быстрее, что приводит к его переизбытку.
Хром для похуденияВитамин известен как эффективное средство, помогающее оставаться стройными. Это объясняет его свойствами притуплять ощущение чувства голода.
Если употреблять продукты, содержащие в высоких концентрациях вещество, можно забыть о лишних килограммах.
Лучше всего усваиваются морепродукты, рыба, красное мясо. Прием также способствует ускоренному усвоению. А вот мучные изделия, газировка, сладости, наоборот мешаю процессу.
Идеальное питание – употребление овощных, рыбных блюд. Отличным завершением обеда или завтрака станут орехи, курага, чернослив, изюм.
Если наблюдается хроническая недостача, можно включить в рацион витамины с хромом для похудения, или живые дрожжи.
Активные пищевые добавки, содержащие Cr, рекомендуется принимать не только при нехватке минерала, но и с профилактическими целями. Важно это делать в строго рекомендуемых дозировках с соблюдением инструкции.
Хром в витаминах – отличное средство, способствующее нормализации нарушенных процессов.
Препараты с хромом для похуденияСредствами с целью похудения являются такие препараты с хромом:
- Витрум Перфоменс – приводит в норму вес достаточно быстро, особенно актуален для активных людей;
- Карнитин Плюс Хром – помогает похудеть за счет нормализации обменных процессов;
- Пиколинат хрома Плюс – БАД, содержащий лекарственные растения, действие которых направлено на похудение;
- Chromium picolinate – имеет сбалансированный состав минералов для ускоренного снижения веса.
Вред минерал может причинить только в одном случае – при переизбытке. Любые препараты с хромом имеют ограничения в применении. Поэтому не стоит увлекаться препаратами, принимать их без назначения специалиста. И тогда элемент пойдет организму исключительно на пользу.