Anuncio: Pequeñas bayas rojas que se parecen mucho a los escaramujos: ¿son buenas? Sí, y muy grande. El espino contiene muchas vitaminas y microelementos y puede aumentar la inmunidad en cualquier época del año. Puedes secar sus flores o bayas, o puedes preparar una tintura de alcohol de espino y apoyar el cuerpo. en buena forma durante todo el año.
hay mas 300 especies espino, que se diferencian en su propiedades biológicas. Y cada baya es un tesoro de sustancias útiles.
Además, no sólo se utilizan bayas en fines medicinales- las flores y las hojas se secan y se preparan como té, esta bebida también es tonifica el cuerpo, calma sistema nervioso . La mayoría de las veces se prepara con bayas. Puedes comprarlo en la farmacia, pero es mejor hacerlo en casa.
Los frutos de este arbusto se han utilizado durante mucho tiempo con fines medicinales. son ricos ácidos orgánicos, taninos y necesario para los humanos microelementos. En términos de contenido de vitamina C, están por detrás del escaramujo sólo un 20%. Además, es un depósito de caroteno, tiamina, vitamina P, fósforo, hierro, etc.
Manchado impacto positivo espino en el corazón y los vasos sanguíneos. Es capaz de eliminar taquicardias y arritmias, ayuda a recuperarse después de operaciones y enfermedades graves, útil para hipertensión, hipertiroidismo. Una decocción o tintura de espino tonifica el corazón y los vasos sanguíneos, mejora la circulación sanguínea y ayuda a afrontar diversos trastornos.
También es útil para trastornos nerviosos, como:
- insomnio;
- estrés;
- depresión;
- migrañas;
- fatiga crónica;
- epilepsia.
El espino estimula educación leche materna
en madres lactantes.
personas con diabetes mellitus Puedes consumirlo de forma segura, ya que reduce los niveles de azúcar.
Como terapia, puedes beber estas frutas en un curso para limpiar el organismo de toxinas y sales. metales pesados y otras sustancias nocivas.
Tintura de espino con vodka: una receta antigua
Muy a menudo, el espino se utiliza en forma de tinturas y decocciones. Las infusiones son fáciles de preparar y se conservan bastante bien largo período. Por eso se han generalizado.
La receta más sencilla y probada es la siguiente:
- 1 litro de alcohol al 40-45% (cualquier tipo servirá, lo principal es igualar la concentración);
- 200 gramos bayas secas;
- canela;
- vanilina.
El espino se vierte en un recipiente de vidrio. Lo mejor es utilizar un tarro de 2 litros. Cerrar bien y dejar en una habitación oscura durante 20-25 días. Durante este período, las bayas deberían liberar nutrientes y el color rojo se volverá líquido.
La tintura se debe agitar una vez por semana. La temperatura del aire debe ser 18-25°. La infusión terminada se filtra a través de una gasa, se exprimen las bayas y se agregan edulcorantes. Después de esto insisten una semana más. El resultado debería ser una tintura con una fuerza. 33-37% . Se puede almacenar hasta tres años en un recipiente de vidrio oscuro. Al almacenar, se recomienda colar con un algodón para eliminar la turbidez.
Espino al vodka con escaramujo y galanga
Este remedio no solo tiene mayores propiedades curativas, sino también sabor agradable . Para prepararlo necesitarás:
- espino - 20 g;
- escaramujos - 20 g;
- 0,5 cucharaditas raíz molida galanga
Todos los ingredientes se colocan en un frasco, verter vodka y enviado a almacenamiento durante un mes. Agitar una vez a la semana. Después de 3 semanas, filtrar a través de una gasa y endulzar.
Para ello, prepare un almíbar con agua y azúcar y simplemente agréguelo a la tintura. La infusión enriquecida se conserva durante una semana más, tras la cual listo para comer.
Tintura "Erofeich" con alcohol ilegal.
EN era soviética Se vendía una bebida alcohólica curativa con un interesante sabor amargo. Era tintura de espino "Erofeich". Hace tiempo que no está en las tiendas y receta original perdido Pero la gente intenta recrear eso. bebida curativa tiempos soviéticos. Aquí tenéis una de las recetas:
- 1 litro 50%;
- 5 gramos. espino;
- hierbas: trébol dulce, tomillo, mejorana, menta, hierba de San Juan, milenrama, ajenjo - 2,5 g cada una;
- semillas de cardamomo y anís - 1,25 g cada una.
Todos los ingredientes se mezclan en un recipiente de vidrio y se colocan durante una semana en lugar oscuro. Luego filtrar, endulzar si es necesario y dejar reposar un par de días más. Al final obtendrás una bebida maravillosa que también cura.
Los beneficios y daños de la bebida.
Este remedio es relativamente inofensivo. No contiene alérgenos y está preparado a partir de ingredientes naturales. Pero aún así es necesario recordar algunos puntos.
Como la tintura se prepara con alcohol, no se debe dar a niños pequeños. Las mujeres embarazadas tampoco deben consumirlo. Las madres que amamantan deben consultar con su médico sobre la viabilidad y seguridad de dicha terapia.
La tintura de espino es medicamento. Para que puedas beberlo una cucharadita al dia y no lo utilices como alternativa a las bebidas alcohólicas.
Comer una serie de enfermedades del corazón para lo cual tal medicamento prohibido. Esto es bradicardia, distonía vegetativo-vascular, enfermedades agudas copas. Además, cuando se toman medicamentos, especialmente antibióticos que son incompatibles con el alcohol, no se debe tomar la tintura.
Vídeos útiles: cómo hacer tintura medicinal con espino.
En el siguiente video, cómo hacer una tintura de espino con vodka de miel para el tratamiento con sus propias manos, una receta detallada:
Otro receta casera tinturas de espino con escaramujo y galanga, mira:
Suficiente vídeo detallado- todo sobre espino, propiedades beneficiosas, cómo tomarlo, en qué ayuda, cómo preparar una infusión a partir de los frutos frescos de esta baya:
Espino: definitivamente importante planta medicinal que ayudará a apoyar el cuerpo en condición saludable. Pero es mejor utilizarlo como terapia, sin sustituir los medicamentos. En el caso de una etapa grave de cualquier enfermedad, son los medicamentos y los médicos quienes la curarán, y no remedios caseros — vale la pena recordar esto.
Tintura de espino debidamente preparada en casa. receta sencilla, esta es una deliciosa bebida alcohólica. Es fácil de beber y tiene aroma agradable. Además, tiene muchas propiedades beneficiosas que le confiere el ingrediente principal: las bayas de espino.
La planta semi-arbustiva se puede encontrar en los bordes de los bosques, en barrancos cercanos al bosque. Su crecimiento no tiene pretensiones y se arraiga fácilmente en casas de verano y parcelas de jardín.
El espino del centro de Rusia está disponible para cualquiera que quiera cosechar sus bayas para un tratamiento o para preparar una bebida sabrosa. Debemos recordar que la tintura de espino preparada en casa según una receta sencilla siempre tiene fuertes propiedades medicinales.
Así que bébelo como bebida alcohólica, no es recomendable; siempre hay que tener en cuenta la presencia de enfermedades que puedan tratarse con él.
Beneficios del espino
Subarbusto de crecimiento silvestre en condiciones. buena atención en el país donde se cultiva y sus bayas pierden en cierta medida su propiedades medicinales. Derivado de una planta tipo especial- un arbusto urbano de bajo crecimiento, que se planta como un seto a lo largo del borde de las aceras, produce una vegetación exuberante, florece maravillosamente y se poda constantemente, como debe ser en las ciudades.
Las bayas de esta planta generalmente no son aptas para hacer tintura medicinal.
Si las bayas son de color claramente rojo, es evidente que no están maduras. Durante el período de maduración, las bayas del arbusto pueden ser amarillas o escarlatas. Pero el grado de maduración se determina cuando las bayas adquieren tonos de marrón a marrón y comienzan a desvanecerse ligeramente. mejor momento para recoger bayas: finales de septiembre. Para que se sequen bien, las bayas se colocan en una capa en una habitación bien ventilada.
Si se utiliza un horno para secar las bayas, la temperatura en él no debe exceder los 500 ° C.
Segunda etapa
El segundo paso es mezclar los ingredientes correctamente.. El alcohol debe ser buena calidad: vodka, alcohol medicinal. Los frascos o frascos deben tomarse de vidrio oscuro y la tintura debe mantenerse en un lugar oscuro durante todo el período de infusión.
Las bayas se deben verter en ¾ del volumen del recipiente seleccionado. Vierta vodka hasta el borde del frasco y atornille bien la tapa.
Tercera etapa
La tercera etapa es la infusión.. Coloque el frasco en un lugar oscuro y fresco donde la temperatura se mantenga a no más de 23-25 grados. Período de exposición: hasta 3 meses. Periódicamente es necesario revolver el contenido del frasco, ya que las bayas se encuentran en el fondo en una capa densa.
La bebida terminada debe colarse, verterse en botellas oscuras y asegurarse de etiquetarse para que no se confunda con otras bebidas caseras en invierno.
El espino es conocido como planta medicinal y tiene más de 300 variedades.
Hay árboles espinosos con pequeñas bayas rojas que crecen por todas partes en fauna hemisferio norte excepto la tundra y los desiertos. Pero también existen variedades de jardín cuyas bayas son más grandes que las cerezas.
Y muchos conocen la tintura de espino en la forma. droga farmaceutica– sin ningún sabor o aroma especial.
Aunque se prepara en casa con la adición de otros ingredientes (especias, hierbas, miel), no solo es saludable, sino también sabroso (ver otros).
La gente llama al espino "un amigo del corazón" porque propiedades curativas directamente relacionado con la salud sistema cardiovascular. Fruta:
- estimular las contracciones del corazón;
- aumentar la intensidad del suministro de sangre al corazón y al cerebro;
- tener un efecto calmante;
- niveles más bajos de azúcar en sangre;
- reducir la presión arterial alta.
Con cuidado. Las bayas grandes de espino de jardín son bastante sabrosas, pero grandes dosis No recomendado.
La razón es una fuerte caída de la presión durante una "sobredosis". Quienes han experimentado este efecto intentan no comer más de un puñado de frutas a la vez.
- hipertensión;
- angina de pecho;
- arritmias;
- diabetes mellitus;
- estrés, ansiedad, insomnio;
- fatiga crónica.
En la estación fría, el espino agregará vitaminas y ayudará a fortalecer el sistema inmunológico.
Cosecha de bayas
Los frutos maduran en agosto-septiembre. Se recogen antes de las heladas, pero ya maduras. Además, hay que tener en cuenta que el espino no sólo es rojo, sino también color marrón-marrón, con un tinte azul. Crece como arbusto y como árbol.
No te olvides de nombre popular plantas - espina. Por lo tanto, al recoger bayas, use guantes y mangas gruesas. Lleva contigo una sábana o manta. Muchos tipos de espino "renuncian" voluntariamente a las frutas maduras si golpeas las ramas con un palo.
Clasificar las frutas recolectadas y secarlas en secadora eléctrica u horno. Temperatura óptima– 70-90°С. Las bayas secas se guardan mejor en bolsas de papel y de algodón/lino. Conserva las propiedades durante dos años.
Recetas Caseras
Las frutas secas (las de frutos pequeños se venden en las farmacias) se preparan en forma de té, la mermelada se elabora con frutas frescas (de frutos grandes), se muelen con azúcar y se congelan. Y, por supuesto, tinturas con alcohol fuerte.
Las bayas recién recogidas también son aptas para infusión, basta con tomar la mitad de las secas. Para su atención – probado y mejores recetas tinturas
Alcohol ilegal sobre espino
Una tintura agradable para un festín y útil en cantidades razonables se prepara con alcohol ilegal purificado. doble etapa fuerza 50°. Llevar:
- 1 litro de alcohol ilegal;
- 1 taza de espino seco o 2 tazas de fruta fresca;
- 1 ramita de canela o 0,5 cucharaditas molidas;
- 0,5 paquetes de azúcar de vainilla;
- 1-2 cucharadas de miel de flores.
Vierta licor de luna sobre las bayas y la canela. Dejar actuar durante 20-25 días. La preparación está determinada por el hecho de que el alcohol ilegal se ha coloreado y las bayas se han vuelto casi incoloras. Escurrir la tintura a través de una gasa, recogerla formando un nudo y exprimir las bayas.
Filtrar a través de algodón o almohadillas de algodón. Cocer la miel al vapor y mezclar con el azúcar de vainilla. Agregue a la tintura, revuelva. Déjalo tapado una semana más. Filtrar a través de un algodón, eliminando los sedimentos de miel.
Tintura de vodka con galanga y escaramujo.
La tintura preparada según esta receta tiene un sabor agrio y picante a "coñac", que le confieren el escaramujo y la galanga. Y el color está más saturado debido a los escaramujos.
Necesitarás:
- 1 litro de vodka;
- 3 cucharadas de espino;
- 2 cucharadas de escaramujo;
- 1 cucharadita de raíz de galanga picada;
- almíbar elaborado con partes iguales de agua y azúcar: 1-2 cucharadas.
Vierta vodka sobre la mezcla de bayas secas y galanga. Déjalo reposar durante un mes. condiciones de la habitación sin luz, temblando un par de veces por semana. Colar, suavizar el sabor. jarabe de azucar. Déjalo reposar en vaso durante 5 días y prueba.
Espino en alcohol
Prepare una tintura medicinal que ayude a combatir la hipertensión, las enfermedades cardíacas y vasculares, el reumatismo y la aterosclerosis utilizando alcohol medicinal sin diluir.
Para ello, verter 150-200 g de frutos secos triturados o 300 g de frutas frescas con 500 ml de alcohol y dejar en la oscuridad y enfriar durante tres semanas. Colar, exprimir los frutos y filtrar con un algodón.
¿Cómo cocinar Erofeich?
Este es el nombre del vodka (licor ilegal) infundido con hierbas. Con este nombre encontrará en Internet decenas de interpretaciones de la receta. También se encuentra entre ellos con la adición de bayas de espino. Receta para 3 litros de alcohol ilegal.
- 15 g de frutos secos de espino.
- 7,5 g de hierbas secas: melisa; Menta inglesa (menta).
- 6 g cada uno: orégano; La hierba de San Juan.
- 3 gramos cada uno: comino; mejorana de jardín; trébol dulce; letra inicial blanca; milenrama; artemisa.
- 1,5 gramos cada uno: cardamomo; anís.
Mezclar y dejar 2 semanas en un lugar cálido, sin luz. Luego filtrar bien.
¿Cómo infundir flores?
La medicina tradicional cree que tintura de alcohol en flores de espino es incluso más eficaz que en frutos. Para ello, vierta 500 g de flores recién cortadas en un frasco. alcohol medicinal de manera que cubra completamente las flores con un margen de 1-1,5 cm.
Esta cantidad requiere 200-300 ml de alcohol. Mantenga el frasco tapado en la oscuridad y déjelo enfriar durante 1,5 semanas (10 a 11 días), agitándolo todos los días. Filtrar.
¿Cómo beber tintura de espino?
Se puede beber tintura de espino en la misma cantidad que otras bebidas alcohólicas fuertes. Pero se considera que la mejor dosis es de 30-40 ml durante la cena o después, como digestivo. Esta técnica tiene un gran efecto sobre el sistema nervioso, te calma y te ayuda a dormir sano.
Además, si desea combinar tratamiento y placer, pero no emborracharse, tome 20-30 ml de una deliciosa tintura 2-3 veces al día.
Con fines medicinales, tome una tintura de frutos o flores de espino, 25-30 gotas 3-4 veces al día antes de las comidas, tres veces al día durante un mes. Las gotas se diluyen en 10-20 ml de agua. Repetir curso- en un mes.
Fecha de caducidad beber tintura se calcula tres años. Es mejor preparar bayas medicinales anualmente, pero es posible cosecharlas y secarlas una vez cada dos años, ya que durante este período se conservan el sabor y las propiedades curativas de la fruta.
Efectos secundarios y contraindicaciones.
Cuando se usa sabiamente efectos secundarios no identificado. Los niños y las mujeres embarazadas no deben beber la tintura, ni siquiera en forma de gotas. Puede prepararles decocciones si su médico lo recomienda.
La tintura no debe usarse:
- Si tiene CIV y su presión arterial aumenta con frecuencia.
- Se diagnosticó bradicardia.
- Para cualquier enfermedad cardíaca aguda.
- Durante tu cita medicamentos, incompatible con el alcohol. En particular, antibióticos (ver :).
En todos los demás casos, beber tintura de espino no causará daño. Si tienes la oportunidad, prepara la tintura tú mismo. De esta manera estará seguro de que todos los ingredientes se seleccionan perfectamente y que las materias primas se preparan lejos de carreteras muy transitadas y de zonas medioambientalmente desfavorables (vertederos, industrias peligrosas, etc.).
Mucha gente conoce el espino como planta medicinal. Pero los inquietos licores encontraron una manera de utilizar las bayas para hacer bebidas alcoholicas y tinturas. El licor de espino se puede preparar utilizando una receta rápida, así como con la adición de hierbas. La bebida te sorprenderá gratamente no solo por su calidad, sabor y aroma, sino que también saturará tu cuerpo con propiedades beneficiosas.
El espino es un árbol o arbusto de bajo crecimiento que pertenece a la familia de las rosas. La planta florece en mayo-junio. Delicadas flores blancas se recogen en hermosas inflorescencias, llenando el aire con el aroma de las venas. En agosto maduran las bayas rojas y agridulces.
El espino es muy planta útil. Es rico en vitaminas, ácidos orgánicos, ursólicos, taninos, aceites esenciales, fructosa, pectina y muchos otros elementos curativos.
Los frutos del espino son conocidos como salvadores contra las enfermedades cardíacas. Restauran el funcionamiento del corazón, devolviéndolo a la normalidad. Con la ayuda del espino, la medicina combate los siguientes problemas:
- taquicardia;
- isquemia;
- angina de pecho;
- ataques cardíacos;
- bradicardia.
Las bayas se utilizan después de una cirugía cardíaca y para el dolor. En neurología también se valoran los frutos del espino, ya que actúan de la siguiente manera:
- aliviar la fatiga, el estrés, dolor de cabeza;
- ayudar a combatir el insomnio;
- Se utiliza para prevenir la epilepsia.
La planta también es popular en otras áreas de la medicina; se utiliza para tratar:
- manifestaciones dermatológicas en la piel;
- alergias;
- diabetes;
- vasos sanguíneos (alivia los espasmos);
- disfunción intestinal;
- reumatismo;
- impacto negativo de la menopausia;
- enfermedades del hígado;
- resfriados y enfermedades infecciosas;
- hinchazón;
- prostatitis;
- úlcera;
- glándula tiroides
El espino mejora la inmunidad, estabiliza la función cerebral y el metabolismo.
Los beneficios y daños de la bebida.
La tintura de espino en alcohol ilegal es beneficiosa solo con un uso moderado y dosificado. Por tanto, es mejor consultar a su médico. Por lo general, bastan unas pocas gotas para que la tintura tenga un efecto positivo en el cuerpo.
El alcohol ilegal de espino está contraindicado:
- niños;
- mujeres embarazadas y lactantes;
- pacientes hipotensos;
- sufrió un derrame cerebral;
- personas con enfermedad renal.
No prepares una bebida con bayas verdes. No lo bebas con el estómago vacío. Controlar estrictamente las dosis.
Recetas de cocina
La tintura de espino con alcohol ilegal se prepara rápidamente.
Para prescripción médicanorte Necesitarás los siguientes ingredientes:
- 100 g de frutos secos;
- 0,5 litros de alcohol ilegal bidestilado.
- Las bayas se toman secas, puedes prepararlas tú mismo o comprarlas en una farmacia, en el mercado de la abuela; póngalos en el recipiente preparado.
- Rellenar con alcohol ilegal y cerrar con una tapa.
- Deje reposar la bebida durante dos semanas, cúbrala del sol y aíslela de la humedad.
- Agite el recipiente periódicamente.
Como ves, no hay nada complicado en la preparación. La tintura adquiere color rojizo, sabor dulce.
Puedes usar bayas frescas, pero luego el método de cocción cambia un poco:
- Por vaso bayas frescas Viene un vaso de licor de luna.
- Vierta alcohol sobre el espino y déjelo por tres semanas.
Si quieres recibir deliciosa bebida no para tratamiento, sino para placer, prepáralo de esta manera:
- poner en un frasco un puñado de espino, escaramujo, 0,5 cucharaditas. galanga;
- vierta 0,5 litros de alcohol ilegal;
- agregue el almíbar; Para prepararlo toma una cucharada. l. azúcar, 50 ml de agua;
- revuelva, cubra con una tapa, escóndalo de rayos de sol; salir por dos semanas.
La bebida adquiere hermoso color coñac, sabor amaderado, agradable aroma a bosque.
Otra receta también es sencilla, pero es necesario reunir algunos ingredientes:
- 800 g de alcohol ilegal fuerte;
- una cucharada l. bayas secas;
- rama de canela;
- vainillina en la punta de un cuchillo;
- una cucharada l. Miel
- ponga las bayas y la canela en un frasco, llénelo con alcohol;
- insistir durante dos semanas;
- filtrar;
- agregue miel líquida y vainillina;
- mezclar y dejar reposar durante una semana.
Los licores de luna agregan muchas otras bayas y hierbas para realzar el sabor: tomillo, menta, hierba de San Juan, bálsamo de limón y otros. Pruebe, experimente, pero recuerde siempre el control y la dosis.
El alcohol ilegal y el espino combinan maravillosamente y se complementan. Gracias a lo sencillo recetas rapidas, recibirás una bebida con una hermosa, color rico, regusto amaderado y muchos elementos útiles.