अकार्बनिक पदार्थ जीव विज्ञान। अकार्बनिक पदार्थ और कोशिका में उनकी भूमिका

जीवित जीवों में शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीरासायनिक तत्व। ये यौगिकों के दो वर्ग बनाते हैं - कार्बनिकऔर अकार्बनिक.

अकार्बनिक पदार्थ जो कोशिका बनाते हैं।

विभिन्न जीवों की कोशिकाओं में लगभग 70 तत्व पाए गए हैं आवधिक प्रणालीरासायनिक तत्व डी.आई. मेंडेलीव, लेकिन उनमें से केवल 24 का एक स्थापित मूल्य है और सभी प्रकार की कोशिकाओं में लगातार पाए जाते हैं।

कोशिका की तात्विक संरचना में सबसे बड़ा विशिष्ट गुरुत्व ऑक्सीजन, कार्बन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन है। ये तथाकथित मूल या बायोजेनिक तत्व हैं। ये तत्व कोशिकाओं के द्रव्यमान के 95% से अधिक के लिए खाते हैं, और जीवित पदार्थ में उनकी सापेक्ष सामग्री पृथ्वी की पपड़ी की तुलना में बहुत अधिक है।

महत्वपूर्ण कैल्शियम, फास्फोरस, सल्फर, पोटेशियम, क्लोरीन, सोडियम, मैग्नीशियम और लोहा हैं। सेल में उनकी सामग्री की गणना प्रतिशत के दसवें और सौवें हिस्से में की जाती है। सूचीबद्ध तत्व मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का एक समूह बनाते हैं।

अन्य रासायनिक तत्व: तांबा, कोबाल्ट, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, जस्ता, बोरोन, फ्लोरीन, क्रोमियम, सेलेनियम, एल्यूमीनियम, आयोडीन, सिलिकॉन - केवल कम मात्रा में पाए जाते हैं (कोशिकाओं के द्रव्यमान का 0.01% से कम)। वे सूक्ष्म तत्वों के समूह से संबंधित हैं।

शरीर में एक या दूसरे तत्व का प्रतिशत किसी भी तरह से शरीर में महत्व और आवश्यकता की डिग्री को नहीं दर्शाता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, कई ट्रेस तत्व विभिन्न जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का हिस्सा हैं - एंजाइम, विटामिन, हार्मोन, वे विकास और विकास, हेमटोपोइजिस, सेलुलर श्वसन प्रक्रियाओं आदि को प्रभावित करते हैं।

पानी।नाटकों महत्वपूर्ण भूमिकासामान्य रूप से कोशिकाओं और जीवित जीवों के जीवन में। उनकी रचना का अंग होने के अतिरिक्त अनेक जीवों के लिए यह आवास भी है। कोशिका में पानी की भूमिका इसके गुणों से निर्धारित होती है। ये गुण काफी अनोखे हैं और मुख्य रूप से पानी के अणुओं के छोटे आकार के साथ, इसके अणुओं की ध्रुवीयता और हाइड्रोजन बंधों द्वारा एक दूसरे के साथ संयोजन करने की क्षमता से जुड़े हैं।

पानी के अणुओं में एक गैर-रैखिक स्थानिक संरचना होती है। पानी के अणु में परमाणु ध्रुवीय सहसंयोजक बंधों द्वारा एक साथ बंधे होते हैं जो एक ऑक्सीजन परमाणु को दो हाइड्रोजन परमाणुओं से जोड़ते हैं। इस मामले में हाइड्रोजन परमाणु के संबंध में ऑक्सीजन परमाणुओं की मजबूत इलेक्ट्रोनगेटिविटी द्वारा सहसंयोजक बंधनों की ध्रुवीयता को समझाया गया है; ऑक्सीजन परमाणु अपने सामान्य इलेक्ट्रॉन युग्मों के इलेक्ट्रॉनों को अपनी ओर खींचता है।

नतीजतन, ऑक्सीजन परमाणु पर आंशिक रूप से नकारात्मक चार्ज उत्पन्न होता है, और हाइड्रोजन परमाणुओं पर आंशिक रूप से सकारात्मक चार्ज होता है। हाइड्रोजन बांड पड़ोसी पानी के अणुओं के ऑक्सीजन और हाइड्रोजन परमाणुओं के बीच बनते हैं।

लवण, शर्करा, एल्कोहल, अम्ल जैसे ध्रुवीय पदार्थों के लिए जल एक उत्कृष्ट विलायक है। जल में घुलनशील पदार्थ कहलाते हैं हाइड्रोफिलिक।

जल में अघुलनशील पदार्थ कहलाते हैं हाइड्रोफोबिक।

पानी है उच्च ताप क्षमता. पानी के अणुओं को एक साथ बांधे रखने वाले हाइड्रोजन बॉन्ड को तोड़ने में बहुत अधिक ऊर्जा लगती है। यह संपत्ति पर्यावरण में महत्वपूर्ण तापमान में उतार-चढ़ाव के साथ शरीर के थर्मल संतुलन के रखरखाव को सुनिश्चित करती है। इसके अलावा पानी है उच्च तापीय चालकताजो शरीर को बनाए रखने की अनुमति देता है समान तापमानइसके सभी दायरे में। जल में भी अधिकता होती है वाष्पीकरण का ताप, अर्थात। ले जाने के लिए अणुओं की क्षमता सार्थक राशिगर्मी, शरीर को ठंडा करना। पानी के इस गुण का उपयोग स्तनधारियों में पसीने, मगरमच्छों में गर्मी से हांफने और पौधों में वाष्पोत्सर्जन (वाष्पीकरण) में किया जाता है, जिससे उन्हें ज़्यादा गरम होने से बचाया जा सके।

जीवविज्ञान [ पूरा संदर्भपरीक्षा की तैयारी के लिए] लर्नर जियोर्जी इसाकोविच

2.3.1. अकार्बनिक पदार्थकोशिकाओं

सेल में मेंडेलीव के तत्वों की आवधिक प्रणाली के लगभग 70 तत्व होते हैं, और उनमें से 24 सभी प्रकार की कोशिकाओं में मौजूद होते हैं। सेल में मौजूद सभी तत्वों को, सेल में उनकी सामग्री के आधार पर, समूहों में विभाजित किया गया है:

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स- एच, ओ, एन, सी,। एमजी, ना, सीए, फे, के, पी, सीएल, एस;

तत्वों का पता लगाना- बी, नी, क्यू, सह, जेएन, एमबी, आदि;

ultramicroelements- यू, रा, एयू, पीबी, एचजी, से, आदि।

कोशिका में अणु होते हैं अकार्बनिक और कार्बनिक सम्बन्ध।

कोशिका के अकार्बनिक यौगिक - पानीऔर अकार्बनिकआयन।

पानी कोशिका का सबसे महत्वपूर्ण अकार्बनिक पदार्थ है। सभी जैव रासायनिक अभिक्रियाएँ जलीय विलयनों में होती हैं। पानी के अणु में एक गैर-रैखिक स्थानिक संरचना होती है और इसमें ध्रुवीयता होती है। व्यक्तिगत पानी के अणुओं के बीच हाइड्रोजन बंधन बनते हैं, जो भौतिक और निर्धारित करते हैं रासायनिक गुणपानी।

पानी के भौतिक गुण: चूंकि पानी के अणु ध्रुवीय होते हैं, इसलिए पानी में अन्य पदार्थों के ध्रुवीय अणुओं को घोलने का गुण होता है। जल में घुलनशील पदार्थ कहलाते हैं हाइड्रोफिलिक. जल में अघुलनशील पदार्थ कहलाते हैं जल विरोधी.

जल में उच्चता होती है विशिष्ट ऊष्मा. पानी के अणुओं के बीच मौजूद असंख्य हाइड्रोजन बंधनों को तोड़ने के लिए बड़ी मात्रा में ऊर्जा को अवशोषित करना आवश्यक है। याद रखें कि केतली को उबलने में कितना समय लगता है। जल का यह गुण बना रहता है गर्मी संतुलनजीव में।

पानी को वाष्पित करने में बहुत अधिक ऊर्जा लगती है। पानी का क्वथनांक कई अन्य पदार्थों की तुलना में अधिक होता है। पानी का यह गुण शरीर को अधिक गर्मी से बचाता है।

जल एकत्रीकरण की तीन अवस्थाओं में हो सकता है - तरल, ठोस और गैसीय।

हाइड्रोजन बांड पानी की चिपचिपाहट और इसके अणुओं के अन्य पदार्थों के अणुओं के आसंजन को निर्धारित करते हैं। अणुओं के आसंजन की शक्तियों के कारण, पानी की सतह पर एक फिल्म बनाई जाती है, जिसमें ऐसी विशेषता होती है सतह तनाव.

ठंडा होने पर पानी के अणुओं की गति धीमी हो जाती है। अणुओं के बीच हाइड्रोजन बंधों की संख्या अधिकतम हो जाती है। पानी 4 सी? पर अपने उच्चतम घनत्व तक पहुँच जाता है। जैसे-जैसे पानी जमता है, यह फैलता है (हाइड्रोजन बॉन्ड बनाने के लिए जगह की आवश्यकता होती है) और इसका घनत्व कम हो जाता है। इसलिए बर्फ तैरती है।

जैविक कार्यपानी. जल कोशिका और शरीर में पदार्थों की गति, पदार्थों के अवशोषण और चयापचय उत्पादों के उत्सर्जन को सुनिश्चित करता है। प्रकृति में, पानी अपशिष्ट उत्पादों को मिट्टी और जल निकायों में ले जाता है।

पानी चयापचय प्रतिक्रियाओं में एक सक्रिय भागीदार है।

पानी शरीर में चिकनाई वाले तरल पदार्थ और बलगम, रहस्य और रस के निर्माण में शामिल होता है। ये तरल पदार्थ कशेरुकियों के जोड़ों में पाए जाते हैं फुफ्फुस गुहा, पेरिकार्डियल थैली में।

पानी बलगम का हिस्सा है, जो आंतों के माध्यम से पदार्थों के संचलन को सुविधाजनक बनाता है, श्लेष्म झिल्ली पर एक आर्द्र वातावरण बनाता है श्वसन तंत्र. कुछ ग्रंथियों और अंगों द्वारा स्रावित रहस्यों का भी एक जल आधार होता है: लार, आंसू, पित्त, शुक्राणु आदि।

अकार्बनिक आयन. सेल के अकार्बनिक आयनों में शामिल हैं: कटियन K +, Na +, Ca 2+, Mg 2+, NH 3 + और आयनों Cl -, NO 3 -, H 2 PO 4 -, NCO 3 -, HPO 4 2-।

धनायनों और ऋणायनों की संख्या के बीच का अंतर (Na + , का + , Cl -) सतह पर और कोशिका के अंदर एक क्रिया क्षमता का उद्भव प्रदान करता है, जो तंत्रिका और मांसपेशियों की उत्तेजना को कम करता है।

आयनों फॉस्फोरिकअम्ल बनाते हैं फॉस्फेट बफर सिस्टम 6-9 के स्तर पर शरीर के इंट्रासेल्युलर वातावरण के पीएच को बनाए रखना।

कार्बोनिक एसिड और इसके आयन एक बाइकार्बोनेट बफर सिस्टम बनाते हैं और 7-4 के स्तर पर बाह्य माध्यम (रक्त प्लाज्मा) के पीएच को बनाए रखते हैं।

नाइट्रोजन यौगिक खनिज पोषण, प्रोटीन के संश्लेषण, न्यूक्लिक एसिड के स्रोत के रूप में काम करते हैं। फास्फोरस परमाणु न्यूक्लिक एसिड, फॉस्फोलिपिड्स, साथ ही कशेरुकियों की हड्डियों, आर्थ्रोपोड्स के चिटिनस कवर का हिस्सा हैं। कैल्शियम आयन हड्डी पदार्थ का हिस्सा हैं; वे मांसपेशियों के संकुचन, रक्त के थक्के के कार्यान्वयन के लिए भी आवश्यक हैं।

कार्यों के उदाहरण

ए 1। पानी की ध्रुवता इसकी क्षमता निर्धारित करती है

1) ऊष्मा का संचालन 3) सोडियम क्लोराइड को घोलें

2) गर्मी अब्ज़ॉर्ब करें 4) ग्लिसरीन को घोलें

ए2. रिकेट्स वाले बच्चों को दवा युक्त दवाएं दी जानी चाहिए

1) आयरन 2) पोटैशियम 3) कैल्शियम 4) ज़िंक

ए3. आयनों द्वारा एक तंत्रिका आवेग का संचालन प्रदान किया जाता है:

1) पोटैशियम और सोडियम 3) आयरन और कॉपर

2) फॉस्फोरस और नाइट्रोजन 4) ऑक्सीजन और क्लोरीन

ए 4। इसके तरल चरण में पानी के अणुओं के बीच कमजोर बंधन कहलाते हैं:

1) सहसंयोजक 3) हाइड्रोजन

2) हाइड्रोफोबिक 4) हाइड्रोफिलिक

ए 5। हीमोग्लोबिन होता है

1) फॉस्फोरस 2) आयरन 3) सल्फर 4) मैग्नीशियम

ए 6। एक समूह चुनें रासायनिक तत्व, जो प्रोटीन में मौजूद होना चाहिए

ए 7। हाइपोफंक्शन वाले मरीज थाइरॉयड ग्रंथियुक्त दवाएं दें

भाग बी

पहले में। पिंजरे में पानी के कार्यों का चयन करें

1) ऊर्जा 4) निर्माण

2) एंजाइमैटिक 5) लुब्रिकेटिंग

3) परिवहन 6) थर्मोरेगुलेटरी

दो पर। केवल पानी के भौतिक गुणों का चयन करें

1) अलग करने की क्षमता

2) लवणों का हाइड्रोलिसिस

3) घनत्व

4) तापीय चालकता

5) विद्युत चालकता

6) इलेक्ट्रॉन दान

भागसाथ

सी 1। पानी के भौतिक गुण क्या हैं जो इसे निर्धारित करते हैं? जैविक महत्व?

दवा में विश्लेषण और शोध करने के लिए पुस्तक ए कम्प्लीट गाइड से लेखक इंगरलीब मिखाइल बोरिसोविच

सबसे महत्वपूर्ण के बारे में डॉ। मायसनिकोव की पुस्तक विश्वकोश से लेखक मायसनिकोव अलेक्जेंडर लियोनिदोविच

6.9। स्टेम सेल अब स्टेम सेल के बारे में बात करना फैशनेबल हो गया है। जब लोग मुझसे पूछते हैं कि मैं इसके बारे में क्या सोचता हूं, तो मैं इस सवाल का जवाब एक सवाल के साथ देता हूं: "कहां? रूस में या दुनिया में?" रूस और दुनिया में, इस क्षेत्र में स्थिति पूरी तरह से अलग है। दुनिया गहन शोध के दौर से गुजर रही है और

लेखक लर्नर जॉर्ज इसाकोविच

2.3. रासायनिक संगठनकोशिकाओं। अकार्बनिक की संरचना और कार्यों का संबंध और कार्बनिक पदार्थ(प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, एटीपी) जो कोशिका बनाते हैं। विश्लेषण के आधार पर जीवों के संबंधों का औचित्य रासायनिक संरचनाउनका

जीव विज्ञान पुस्तक से [परीक्षा की तैयारी के लिए एक पूर्ण मार्गदर्शिका] लेखक लर्नर जॉर्ज इसाकोविच

2.3.2। कोशिका का कार्बनिक पदार्थ। कार्बोहाइड्रेट, लिपिड कार्बोहाइड्रेट। सामान्य सूत्र Сn (H2O)n है। इसलिए, कार्बोहाइड्रेट में उनकी संरचना में केवल तीन रासायनिक तत्व होते हैं। पानी में घुलनशील कार्बोहाइड्रेट। घुलनशील कार्बोहाइड्रेट के कार्य: परिवहन, सुरक्षात्मक, संकेत,

किताब से लघु कथादुनिया में लगभग सब कुछ ब्रायसन बिल द्वारा

24 पिंजरे यह एक सेल से शुरू होता है। पहली कोशिका विभाजित होकर दो हो जाती है, और दो चार हो जाती है, और इसी तरह। केवल 47 दोहरीकरण के बाद, आपके पास मानव के रूप में जीवन में आने के लिए लगभग 10,000,000,000,000,000 कोशिकाएं होंगी*। 322 और इनमें से प्रत्येक कोशिका वास्तव में क्या जानती है

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4.6। अकार्बनिक पदार्थ प्लाज्मा और रक्त सीरम में अकार्बनिक पदार्थ (पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा, क्लोरीन, आदि) रक्त के भौतिक-रासायनिक गुणों को निर्धारित करते हैं। प्लाज्मा में अकार्बनिक पदार्थों की मात्रा लगभग 1% है। ये शरीर के ऊतकों में पाए जाते हैं

यदि आप 40 वर्ष से अधिक उम्र के हैं तो पुस्तक से अपना ख्याल कैसे रखें। स्वास्थ्य, सौंदर्य, सद्भाव, ऊर्जा लेखक करपुखिना विक्टोरिया व्लादिमीरोवाना

पानी। कोशिका को बनाने वाले अकार्बनिक पदार्थों में से पानी सबसे महत्वपूर्ण है। इसकी राशि 60 से 95% तक है कुल वजनकोशिकाओं। पानी सामान्य रूप से कोशिकाओं और जीवित जीवों के जीवन में एक आवश्यक भूमिका निभाता है। उनकी रचना का अंग होने के अतिरिक्त अनेक जीवों के लिए यह आवास भी है।

कोशिका में पानी की भूमिका इसके अनूठे रसायन और द्वारा निर्धारित की जाती है भौतिक गुण, मुख्य रूप से अणुओं के छोटे आकार, इसके अणुओं की ध्रुवीयता और एक दूसरे के साथ हाइड्रोजन बंधन बनाने की उनकी क्षमता के साथ जुड़ा हुआ है।

एक घटक के रूप में पानी जैविक प्रणालीनिम्नलिखित महत्वपूर्ण कार्य करता है:

पानी ध्रुवीय पदार्थों, जैसे लवण, शर्करा, अल्कोहल, एसिड आदि के लिए एक सार्वभौमिक विलायक है। पदार्थ जो पानी में आसानी से घुलनशील होते हैं, हाइड्रोफिलिक कहलाते हैं। जब कोई पदार्थ घोल में जाता है, तो उसके अणुओं या आयनों को अधिक स्वतंत्र रूप से स्थानांतरित करने की अनुमति दी जाती है; पदार्थ की प्रतिक्रियाशीलता तदनुसार बढ़ जाती है। ठीक इसी वजह से के सबसेसेल में रासायनिक प्रतिक्रियाएं जलीय घोल में होती हैं। इसके अणु कई में शामिल हैं रासायनिक प्रतिक्रिएं, उदाहरण के लिए, पॉलिमर के निर्माण या हाइड्रोलिसिस के दौरान। प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में, पानी एक इलेक्ट्रॉन दाता, हाइड्रोजन आयनों और मुक्त ऑक्सीजन का स्रोत है।

पानी गैर-ध्रुवीय पदार्थों के साथ घुलता या मिश्रित नहीं होता है, क्योंकि यह उनके साथ हाइड्रोजन बंधन नहीं बना सकता है। जो पदार्थ पानी में अघुलनशील होते हैं उन्हें हाइड्रोफोबिक कहा जाता है। हाइड्रोफोबिक अणु या उनके हिस्से पानी से पीछे हट जाते हैं और इसकी उपस्थिति में एक दूसरे की ओर आकर्षित होते हैं। इस तरह की बातचीत झिल्ली की स्थिरता के साथ-साथ कई प्रोटीन अणुओं, न्यूक्लिक एसिड और कई उप-कोशिकीय संरचनाओं को सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

जल की विशिष्ट ऊष्मा क्षमता अधिक होती है। पानी के अणुओं को एक साथ बांधे रखने वाले हाइड्रोजन बॉन्ड को तोड़ने में बहुत अधिक ऊर्जा लगती है। यह संपत्ति महत्वपूर्ण तापमान में उतार-चढ़ाव के साथ शरीर के थर्मल संतुलन के रखरखाव को सुनिश्चित करती है पर्यावरण. इसके अलावा, पानी में एक उच्च तापीय चालकता होती है, जो शरीर को इसकी मात्रा में समान तापमान बनाए रखने की अनुमति देती है।

पानी को वाष्पीकरण की एक उच्च गर्मी की विशेषता है, अर्थात शरीर को ठंडा करने के दौरान अणुओं की एक महत्वपूर्ण मात्रा में गर्मी को अपने साथ ले जाने की क्षमता। पानी के इस गुण के कारण, जो स्तनधारियों में पसीने के दौरान प्रकट होता है, मगरमच्छों और अन्य जानवरों में सांस की तकलीफ, पौधों में वाष्पोत्सर्जन, उनकी अधिकता को रोका जाता है।

जल का पृष्ठ तनाव असाधारण रूप से उच्च होता है। यह संपत्ति बहुत है महत्त्वसोखना प्रक्रियाओं के लिए, ऊतकों के माध्यम से समाधान की गति के लिए (रक्त परिसंचरण, पौधों में आरोही और अवरोही धाराएं)। कई छोटे जीवों के लिए, सतही तनाव उन्हें पानी की सतह पर तैरने या फिसलने की अनुमति देता है।

जल कोशिका और शरीर में पदार्थों की गति, पदार्थों के अवशोषण और चयापचय उत्पादों के उत्सर्जन को सुनिश्चित करता है।

पौधों में, पानी कोशिकाओं के टगर को निर्धारित करता है, और कुछ जानवरों में यह सहायक कार्य करता है, एक हाइड्रोस्टेटिक कंकाल (गोल और एनेलिड्स, इचिनोडर्म्स) होने के नाते।

पानी - अवयवचिकनाई वाले तरल पदार्थ (श्लेष - कशेरुकियों के जोड़ों में, फुफ्फुस - फुफ्फुस गुहा में, पेरिकार्डियल - पेरिकार्डियल थैली में) और बलगम (आंतों के माध्यम से पदार्थों के संचलन को सुगम बनाते हैं, श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली पर एक नम वातावरण बनाते हैं) . यह लार, पित्त, आंसू, शुक्राणु आदि का हिस्सा है।

खनिज लवण। कोशिका में अकार्बनिक पदार्थ, पानी को छोड़कर, प्रीपॉलिक होते हैं खनिज लवण. नमक के अणु में जलीय घोलकटियन और आयनों में टूट जाते हैं। उच्चतम मूल्यधनायन (K+, Na+, Ca2+, Mg:+, NH4+) और ऋणायन (C1, H2P04 -, HP042-, HC03 -, NO32--, SO4 2-) न केवल सामग्री है, बल्कि इसमें आयनों का अनुपात भी है सेल जरूरी है।

सतह पर और कोशिका के अंदर धनायन और ऋणायन की संख्या के बीच का अंतर एक क्रिया क्षमता का उद्भव प्रदान करता है, जो तंत्रिका और मांसपेशियों की उत्तेजना की घटना को रेखांकित करता है। झिल्ली के विभिन्न पक्षों पर आयनों की सांद्रता में अंतर झिल्ली के माध्यम से पदार्थों के सक्रिय हस्तांतरण के साथ-साथ ऊर्जा के रूपांतरण के कारण होता है।

फॉस्फोरिक एसिड आयन एक फॉस्फेट बफर सिस्टम बनाते हैं जो शरीर के इंट्रासेल्युलर वातावरण के पीएच को 6.9 के स्तर पर बनाए रखता है।

कार्बोनिक एसिड और इसके आयन एक बाइकार्बोनेट बफर सिस्टम बनाते हैं जो बाह्य माध्यम (रक्त प्लाज्मा) के पीएच को 7.4 पर बनाए रखता है।

कुछ आयन एंजाइमों की सक्रियता, कोशिका में आसमाटिक दबाव के निर्माण, मांसपेशियों के संकुचन, रक्त जमावट आदि की प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं।

महत्वपूर्ण कार्बनिक पदार्थों (उदाहरण के लिए, फॉस्फोलिपिड्स, एटीपी, न्यूक्लियोटाइड्स, हीमोग्लोबिन, हेमोसायनिन, क्लोरोफिल, आदि) के संश्लेषण के लिए कई तरह के धनायन और आयन आवश्यक हैं, साथ ही साथ अमीनो एसिड, नाइट्रोजन और सल्फर परमाणुओं के स्रोत हैं।

स्रोत: एन.ए. लेमेज़ा एल.वी. कमल्युक एन.डी. लिसोव "विश्वविद्यालय के आवेदकों के लिए जीव विज्ञान मैनुअल


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