Biznesplan hodowli raków. Domowa farma, czyli jak hodować raki w domu

Podpowiemy, jak karmić raki w domu, w jaki sposób można je hodować i ile tak naprawdę można na tym zarobić. Dowiedz się, jakiego sprzętu potrzebujesz do tego.

Hodowla raków na sprzedaż to obiecująca branża, ponieważ ten obszar działalności nie jest zbyt powszechny wśród przedsiębiorców.

Mała popularność wiąże się z długim okresem zwrotu z inwestycji, dlatego też nie każdy biznesmen jest gotowy zainwestować czas i pieniądze w hodowlę raków. Jednak początkujący biznesmeni szukający obiecującego pomysłu powinni przyjrzeć się bliżej hodowli raków – w przyszłości ta działalność może przynieść solidne zyski.

Hodowla raków w domu na sprzedaż - jak to uzasadnione

Hodowla raków stanie się stabilnym źródłem dochodu tylko przy właściwej organizacji procesu produkcyjnego. Należy wziąć pod uwagę specyfikę pomysłu na biznes: istnieje kilka metod hodowli, potrzebny będzie specjalny sprzęt i koszt stworzenia komfortowego środowiska do rozmnażania skorupiaków.

Pamiętaj, aby obliczyć, ile pieniędzy zajmie zorganizowanie firmy, zakup materiałów, paszy i dorosłych. Weź pod uwagę koszt czasu – o raki trzeba dbać, jak o każde inne zwierzę, choć wymagają one nieporównywalnie mniej uwagi niż, powiedzmy, drób.

Będziesz potrzebował biznesplanu, który oprócz bezpośrednich kosztów finansowych wskaże koszty marketingu i rynków zbytu.

Hodowla raków należy do gospodarstwa, dlatego najkorzystniej jest sporządzić IP i wybrać jeden podatek rolny (ESHN) jako system podatkowy.

Wady i zalety takiego biznesu

Hodowla raków w celu późniejszej sprzedaży charakteryzuje się pewnymi zaletami i wadami.

Zalety:

  • niska konkurencja w segmencie rynku biznesowego;
  • możliwość poszerzenia bazy klientów ze względu na bezrobocie pola działalności;
  • popularność produktu wśród ludności;
  • stosunkowo niskie koszty pracy;
  • wysoka rentowność procesu biznesowego.

Ze względu na niską konkurencję i pustostan niszowy istnieje szansa na szybkie zbudowanie stałej bazy klientów, która przy optymalnych inwestycjach przyniesie wymierne dochody.

Wady:

  • duża kwota początkowych kosztów stworzenia optymalnego siedliska;
  • sezonowość procesu produkcyjnego, ponieważ raki rozmnażają się od maja do października;
  • długi okres zwrot z powodu spowolnienia wzrostu narybku w zimie;
  • otrzymanie przychodu tylko za 2 rok realizacji pomysłu na biznes.

Główną wadą jest to, że wł etap początkowy potrzebne są poważne wydatki, a ich zwrot wraz z późniejszym otrzymaniem wpływów zajmie co najmniej rok. Ten minus jest pokryty faktem, że w przyszłości koszty materiałów zostaną zmniejszone, a stopa zysku wzrośnie.

Ważny! Koszty początkowe zależą od wielkości produkcji i sposobu hodowli raków.

Metody hodowli raków

Rozważmy je szczegółowo.

W piwnicy

Metoda polega na zainstalowaniu specjalnego sprzętu w piwnicy, gdzie tworzy się i utrzymuje optymalny mikroklimat. Hodowla w ten sposób charakteryzuje się poważną zaletą - osobniki nie zapadają w sen zimowy i dalej rosną.

Aby stworzyć mikroklimat, musisz utrzymać temperaturę w piwnicy co najmniej 7 stopni, a także stworzyć Sztuczne oświetlenie na środku pokoju. Ponadto musi koniecznie mieć wentylację powietrzną, ponieważ parowanie wody może prowadzić do powstawania grzybów lub pleśni.

w akwarium

Istota tej metody jest oczywista - raki hodowane są w akwariach. W takim przypadku pojemniki muszą mieć co najmniej 250 litrów. Wadą tej metody jest ograniczenie terytorialne, przez co osiągnięcie poważnego poziomu produkcji nie będzie łatwe.

Zaletą tej metody jest to, że w akwarium raki, jak również w piwnicy, nie zapadną w stan hibernacji. W tym celu konieczne jest utrzymanie temperatury wody na poziomie 20C oraz zapewnienie rakom filtracji ich siedliska i dostępu do tlenu.

W stawie

Metoda dla tych, którzy mają miejsce na aranżację zbiornika, co wymaga dość poważnego inwestycje finansowe. Zaletą otwartego stawu - minimalne koszty na jego utrzymanie i dostępność naturalnej bazy pokarmowej, a wadą jest zapadanie raków w stan hibernacji w okresie zimowym i minimalny przyrost ich masy.

Wybierz metodę w oparciu o określone warunki - dostępność witryny, pomieszczenie do instalacji sprzętu i budżet.

Jak karmić raki w domu

W stawach baza pokarmowa powstaje w sposób naturalny iw tym przypadku konieczne jest jedynie dokarmianie rosnących osobników.

Jeśli hodujesz w domu, musisz okresowo uzupełniać zapasy żywności, na które mogą składać się:

  • żywność pochodzenia roślinnego (uprawy zbóż, algi, warzywa, liście drzew, chleb itp.);
  • żywność pochodzenia zwierzęcego (mięso siekane, mięso mielone, ryby, larwy i dorosłe owady, dżdżownice, mięczaki, narybek, kijanki itp.).

Przy małych wielkościach produkcji możliwe jest samodzielne zbieranie bazy paszowej, ale trudno będzie to zrobić w przemysłowej produkcji produktów. Wyjściem z tej sytuacji jest stosowanie gotowych mieszanek paszowych przeznaczonych do hodowli ryb.

stawka dzienna karmienie oblicza się w następujący sposób:

  • dla osobników uprawianych na sprzedaż - 2% masy ciała;
  • dla samic przygotowujących się do nieśności - 5-6% masy ciała.

Dla mniejszego zanieczyszczenia siedliska wskazane jest stosowanie specjalnych karmników, którymi są komórki kratownicowe.

Jak hodować raki na sprzedaż - instrukcje krok po kroku

Prowadzenie odnoszącego sukcesy biznesu to nie tylko uprawa, ale także hodowla, która wymaga większej koncentracji i uwagi.

Zwracamy uwagę instrukcje krok po kroku hodowla raków.

Krok 1. Tworzymy warunki do hodowli

Najpierw musisz kupić i zainstalować specjalny sprzęt lub stworzyć naturalny zbiornik na świeżym powietrzu. Zdecyduj, ile produkcji planujesz otrzymać w określonym okresie i zgodnie z tym oblicz niezbędne koszty materiałów.


Zbiorniki są wyposażone w glebę, zaczepy, schronienia, glony, a także sprzęt do tworzenia mikroklimatu - sprężarkę powietrza, filtr wody, grzałkę, urządzenie oświetleniowe.

Krok 2. Kupujemy paszę i dodatkowy sprzęt

Na drugim etapie zdecyduj o bazie pokarmowej – zdecyduj, czy będziesz ją sam gotował, czy kupisz gotową. Przy niewielkiej liczbie raków nie ma sensu kupować dużych ilości.

Oprócz paszy kup wyposażenie dodatkowe niezbędne do czyszczenia zbiorników, odchowu młodych zwierząt i połowu raków.

Krok 3. Wybierz odpowiedni rodzaj raków

Kiedy wszystkie warunki zostaną stworzone, kolej na zakup pierwszej partii do dalszej hodowli. Osobników nie należy zabierać z naturalnego zbiornika, ponieważ rosną zbyt długo, podczas gdy te sprzedawane specjalnie do hodowli rozwijają się znacznie szybciej.

Istnieć Różne rodzaje rak, na przykład niebieski kubański, marmurowy, australijski, ale najpopularniejsza europejska rzeka. To on, w przeciwieństwie do swoich kolegów, charakteryzuje się bezpretensjonalną starannością i łatwością w uprawie.

Krok 4. Tworzymy warunki do reprodukcji

Do hodowli kupuj samce i samice w stosunku 1/1 lub 1/2, pamiętając przy tym, że ich okres godowy trwa od maja do października. Zapłodnione samice, przyczepiając jaja do ogona, należy umieścić w osobnym pojemniku, gdzie po 2 miesiącach pojawią się larwy.

Samica składa do 500 jaj, ale wiele z nich ginie w środowisku naturalnym, a pozostaje około 50 osobników. W domu liczba ta jest znacznie wyższa - zachowuje się do 90% larw, pod warunkiem, że samica zostanie przeszczepiona przed i po złożeniu, ponieważ raki jedzą narybek.

Krok 5. Szukamy sposobów na wdrożenie

Przy dobrze prosperującym biznesie warto zawrzeć umowę na dostawę produktów do restauracji, sklepów, pubów czy saun. Możesz sprzedawać nie tylko dorosłych, ale także kawior, który jest wysoko ceniony ze względu na doskonały smak.

Jaki sprzęt będzie potrzebny

Do skutecznej hodowli wymagany jest następujący sprzęt:

  1. Akwarium nie mniej niż 250 l (pojemność do 50 osób). Najlepiej kupić około 10 akwariów, aby rozwijający się biznes był bardziej wydajny i opłacalny.
  2. Kompresor do mieszania wody.
  3. Filtr wodny z produktów odpadowych i nieodpowiednich resztek żywności.
  4. utleniacz napowietrzać wodę i nasycać ją tlenem.
  5. Recykling osadów do pompowania wody lub opróżniania akwarium.
  6. pulsoksymetr do pomiaru procentowej zawartości tlenu rozpuszczonego w wodzie.
  7. miernik soli do pomiaru parametrów twardości wody.
  8. Termometr.
  9. konduktometr do pomiaru poziomu zanieczyszczenia wody.
  10. Urządzenie ogrzewcze niezbędne zimą do utrzymania optymalnej temperatury.
  11. urządzenie oświetleniowe jeśli planujesz hodować raki w piwnicy domu.

Ta lista zawiera urządzenia i sprzęt, bez których proces będzie niemożliwy.

Ile możesz zarobić

Obliczmy wysokość przychodu z hodowli domu na 1,5 roku:

  • jeśli masz 5 akwariów, możesz wyhodować do 250 osobników, z których każdy będzie ważył około 80 gramów ( średni rozmiar);
  • w sumie uzyskamy 20 kg wagi;
  • jeśli 1 kg kosztuje 1500 rubli, to przy sprzedaży otrzymasz 30 000 rubli.

Kwota ta zostanie otrzymana po 1,5 roku uprawy, a jednocześnie konieczne jest wydatkowanie pieniędzy na paszę i utrzymanie sprzętu.

Pełny zwrot wydanych środków nastąpi za około 4-5 lat, w zależności od skali biznesu, dlatego konieczne jest podjęcie decyzji, czy jesteś gotowy na wycofanie pieniędzy z budżetu na taki okres.

Aby podjąć właściwą decyzję, sporządź biznesplan, który będzie odzwierciedlał następujące punkty:

  1. Jaki sprzęt kupić i ile wydać pieniędzy.
  2. Jaka wielkość produkcji jest planowana do wyprodukowania.
  3. Ile pieniędzy będzie potrzebnych na uprawę.
  4. Komu sprzedawać produkty.
  5. Jaki będzie koszt wysyłki do klientów.

Ważne jest, aby odzwierciedlić koszty w kategoriach pieniężnych, aby jasno zrozumieć, ile pieniędzy należy wykorzystać na początkowym etapie. Ponadto należy określić szacunkowe przychody ze sprzedaży.

Pamiętać

  1. Pełny zwrot z inwestycji to około 5 lat.
  2. Aby odnieść sukces, zapoznaj się z informacjami dotyczącymi aranżacji siedliska, zasad rozmnażania i odchowu młodych osobników.
  3. (4 oceny, średnia: 5,00 z 5)

Pomysł hodowli raków nie jest nowy. Podobne gospodarstwa zorganizowano w obwodzie rostowskim jeszcze przed rozpoczęciem pieriestrojki w Związku Radzieckim. Jednak dzisiaj ten biznes nie stał się całkowicie zajętą ​​niszą w Rosji. Poznamy specyfikę hodowli raków, aby zrozumieć, jakie są perspektywy hodowli raków, czy takie komercyjne przedsięwzięcie może przynieść znaczny i stabilny dochód.

Hodowla raków w stawach

Uprawa raków w sztucznym stawie jest uważana za najtańszy i najłatwiejszy sposób takiej działalności.

Jeśli masz własną działkę, to budowa stawu nie będzie dużym wysiłkiem. Pozwoli to ograniczyć koszty do minimum.

Zalecana powierzchnia zbiornika to 25-60 m 2, głębokość - 1-3 m. Wskazane jest zasypanie dna piaskiem i ułożenie kamieni, aby stawonogi mogły wykopać sobie dołki. Następnie powinieneś zaopatrzyć się w żywność, a także zbudować kilka betonowych basenów. Są przydatne w tuczu i prześwietlaniu młodych zwierząt.

Pamiętaj o zapewnieniu niezawodnego komina wodnego i dodatkowego źródła wody. Zakup systemów czyszczenia i napowietrzania. Studiuj specjalistyczną literaturę, to nigdy nie będzie zbyteczne. W zasadzie po tym można wprowadzić do stawu larwy lub stado hodowlane.

Sztuczny zbiornik wymaga wymiany co 2-3 tygodnie. Zimą wskazane jest złapanie żywego inwentarza i przeszczepienie go do krytego stawu, aby raki nie udusiły się pod lodem.

Nie da się zbudować stawu w nasłonecznionym miejscu!

Jeśli w pobliżu twojego miejsca znajduje się naturalny zbiornik, możesz tam wypuścić larwy. Musi jednak spełniać następujące wymagania:

  • zacienione piaszczyste brzegi;
  • obecność skalistego dna;
  • przyjazność dla środowiska;
  • dno odpowiednie do budowy otworów;
  • brak patogennej flory.

Prawdziwy problem w ta sprawa, to kłusownicy. Jednak mają też kontrolę. Można wynająć stróżów, postawić chorągiewki z dzwoneczkami, rozciągnąć sieć na powierzchni.

Ta metoda uprawy oszczędza budżet na organizację siedliska dla raków i ich odżywianie, jednak rolnik nie ma możliwości kontrolowania reżim temperaturowy.

Oznacza to, że pod względem masy osobniki hodowane w naturalnym zbiorniku będą o około 30% gorsze od osobników hodowanych w stawie domowym.

w akwarium

W akwarium raki można hodować nawet w warunkach miejskich, choć na nieco mniejszą skalę niż w stawie. Pokój można wynająć w cichej dzielnicy mieszkalnej. Ta metoda hodowli raków ma wiele zalet:

  • wygodna kontrola zwierząt domowych;
  • ścisłe przestrzeganie reżimu temperaturowego;
  • mniejsze zużycie paszy;
  • uproszczone połowy raków;
  • możliwość zainstalowania systemu filtracji;
  • krótka zima.

W takich „cieplarnianych” warunkach młode potomstwo rozwija się szybko i sprawnie, a przedsiębiorca z kolei szybciej osiąga zysk. Nie należy jednak zapominać o konieczności opłacania rachunków za prąd i ogrzewanie pomieszczeń.

Ważne jest, aby znać sekrety wyboru odpowiedniego akwarium:

  • pojemność od 250 l;
  • szerokie dno;
  • niskie ściany z tworzywa sztucznego do 1 m (aby uniknąć kontaktu metalu z wodą).

Na dno należy wlać glebę, położyć kamyki i drewno wyrzucone na brzeg, posadzić glony. Gęstość sadzenia raków może osiągnąć 350 osobników na 1 m2.

Stwórz farmę

Przedsiębiorcom zajmującym się hodowlą raków radzimy zapoznać się z cechami trzymania stawonogów w praktyce, zanim zainwestują w to imponujące kwoty. Pomimo faktu, że World Wide Web zapewnia dostęp do prawie wszystkich informacji, nie należy lekceważyć porad profesjonalistów.

Farma do przemysłowej uprawy raków

Doświadczeni hodowcy raków nie zdradzą wszystkich tajemnic, ale wizyta w ich gospodarstwie da wyobrażenie o tym, jak powinna wyglądać udana farma.

Gdzie kupić raki do hodowli

Znalezienie larw jest problematyczne, więc musisz kupić dorosłe osobniki. Nie jest konieczne nabywanie od razu wielu stad hodowlanych. Na małe gospodarstwo wystarczy 40 samców i 80 samic. Te ostatnie można łatwo rozpoznać po obecności jaj pod ogonem późną wiosną.

Źródła nabycia nowotworów mogą być bardzo różne:

  • samodzielne wędkowanie w rzece;
  • supermarket;
  • specjalistyczne gospodarstwo.

Oczywiście lepiej jest kupować stawonogi od specjalistów. Doradzą, które gatunki będą lepsze dla twojego regionu, warunków przetrzymywania i celów hodowlanych (nawiasem mówiąc, raki mają doskonały kawior, który można zasolić). Podpowiedzą Ci też, jaka powinna być opieka w pierwszych miesiącach.

Popularne są takie przemysłowe rodzaje raków:

  • Blue Cuban (wytrzymuje temperatury tylko do 26 C o, szybko rośnie, wszystkożerny).
  • Raki australijskie (nadające się do akwariów, kapryśne w pielęgnacji i odżywianiu, to najbardziej mięsisty rodzaj raków).
  • Marmur (wymaga stabilnej temperatury wody i dużych powierzchni - 20 dorosłych osobników na 100 metrów sześciennych wody, rozmnaża się partenogenetycznie (czyli jest to samica i samiec u jednego osobnika).

Karmienie

Będąc zwierzętami roślinożernymi, raki nie gardzą naturalne warunki różne szczątki organiczne, a nawet padlina.

Raki żywią się głównie:

  • dżdżownice;
  • zieleń;
  • Mieszanka paszowa;
  • larwy owadów;
  • małe ślimaki i ryby denne.
W przypadku sztucznego chowu dieta raków obejmuje:
  • kruszone ziarno gotowane na parze;
  • mięso;
  • gotowane ziemniaki;
  • ryba;
  • posiekana marchewka.

Dzienna norma żywności wynosi 2% masy ciała.

Pokarm dla raków można kupić w firmach związanych z branżą wędkarską, wytwórniach pasz, szklarniach i specjalistycznych targowiskach.

reprodukcja

Krycie stawonogów odbywa się jesienią - od września do października.

Samce raków są w stanie zapłodnić dwie samice z rzędu, po prostu zjadają trzecią.

Dlatego stosunek osobników różnej płci w jednym stawie/akwarium powinien wynosić 1:2.

Jaja są początkowo umieszczane pod skorupą samicy raków, a po złożeniu przyczepiane są odnóżami brzusznymi pod ogonem. Samice często myją jaja wodą, oczyszczając je w ten sposób i umożliwiając prawidłowy rozwój zarodków. Po 2 miesiącach wykluwają się larwy.

Rachikha chroni je przez kolejne 21 dni, chroniąc przed niebezpieczeństwami pod ogonem. Należy zauważyć, że w środowisku naturalnym samice hodują 12 skorupiaków, ale nie więcej niż 20 potomstwa rocznie. W przypadku domowej hodowli raków liczba ta sięga 60 skorupiaków rocznie.

Chcesz wiedzieć, jakie inne zwierzęta można hodować na sprzedaż? to projekt o szybkim zwrocie kosztów przy stosunkowo niskich nakładach inwestycyjnych.

Przeczytaj o tym, jak otworzyć sklep internetowy od podstaw.

Możesz otworzyć firmę w dowolnej dziedzinie - usługi, Rolnictwo, obroty. Oto wybór pomysłów dla małych firm przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Przeczytaj, jak urzeczywistnić swoje pomysły.

Cechy uprawy w domu

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę takie funkcje:

Nowotwory różnią się odpowiednio także ich wartością handlową. Przed założeniem firmy warto szczegółowo zrozumieć rodzaje tych słodkowodnych stawonogów.

Sprzęt

Do hodowli raków potrzebny będzie następujący sprzęt:

  1. Akwaria. Pożądane jest, aby były wyposażone w grzałki do inkubacji jaj, system filtracji i sprężarki. Kontrola jakości wody pozwoli larwom na szybki i prawidłowy rozwój.
  2. Totalizator piłkarski. Powinny być oddzielne dla nieletnich i niezależnych nieletnich. W miarę starzenia się raki są koniecznie sortowane. To pozwala im prawidłowo się rozwijać, a także różnić odpowiednio wagą/rozmiarem, wiekiem i kosztem.
  3. Stawy. Im ich więcej, tym lepiej. Należy pamiętać, że minimalna wielkość stawu to 25 m 2. Wskazane jest, aby mu dać owalny kształt co sprzyja prawidłowej wymianie gazowej. Na dnie powinny znajdować się schronienia (fragmenty plastikowych rur, zaczepy, kamienie). Warto wyposażyć przynajmniej kilka stawów krytych (w nich hoduje się raki nieletnie, zasiedla się stado lęgowe).

Realizacja

Aby móc legalnie sprzedawać towary, firma musi być zarejestrowana (kody OKVED 01.21; 52.23). Daje to klientom pewność, że produkt jest wysokiej jakości i bezpieczny.

Sortowanie raków przed sprzedażą

Na takie produkty zawsze jest popyt. Pierwszeństwo we wdrażaniu raków powinny mieć przedsiębiorstwa zajmujące się handlem hurtowym. Istotne jest nawiązywanie sprzedaży w takich lokalach jak piwiarnie, restauracje rybne, sauny, łaźnie.

Kalkulacje finansowe

Niezależnie od tego, co wybierzesz jako mieszkanie dla raków (staw lub akwarium), kapitał początkowy wyniesie około 200 tysięcy rubli. Za te pieniądze trzeba będzie kupić:

  • osoby (wystarczy 200);
  • akwarium (wykop dziurę pod staw i wyposaż go);
  • żywność i lekarstwa.

Będziesz także musiał zatrudnić personel (1-2 osoby). Roczny koszt karmienia raków i wymiany wody nie przekroczy 100 tysięcy rubli.

Staw rakowy

Nie ma sensu wynajmować stawu. Zwykle jest wynajmowany na 1 rok. Jednocześnie z roku na rok rośnie stawka czynszu. Raki rosną przez około 4 lata, więc warto zrobić własny staw.

Dziś w Rosji ceny raków wahają się między 400-450 rubli. / kg i dla dorosłych; 200-250 rub. /kg i młode. Możesz sprzedawać towary na sztuki. Przy odpowiednim podejściu ze stawu o powierzchni 50 m 2, w którym wypuszcza się 50 samic, można uzyskać w ciągu roku:

  • 3,5 tony młodych zwierząt (do 13 tys. osobników);
  • do 80 kg stada hodowlanego.

Hodowla raka to łatwa praca. Nawet emeryt sobie z tym poradzi. Jedynym minusem jest długość projektu. Taki biznes nie zwraca się szybko, w około 2 lata. Następnie firma przyniesie stabilny zysk - do 450 tysięcy rubli. / rok. Wymierny dochód pojawia się w 6-8 roku z tendencją do stałego wzrostu.

Plan biznesowy

Hodowla raków, jak każdy inny biznes, wymaga odpowiedzialnego podejścia.

Starannie przemyślany biznesplan pozwoli zrozumieć budżet projektu, prawidłowo alokować środki na każdym etapie.

Ponadto ten dokument działa na swój własny sposób podsumowanie referencji, który odzwierciedla wszystkie ważne kroki i niuanse, o których później możesz po prostu zapomnieć.

W biznesplanie ważne jest, aby skupić się na:

  • czas rozpoczęcia projektu (najlepiej początek kwietnia);
  • konkurencja (monopolowe pokrycie rynku/regionu lub obecność podobnych gospodarstw);
  • przeznaczenie towaru (sprzedaż na rynku, sprzedaż hurtowa, przetwórstwo, sprzedaż na stado hodowlane);
  • rynki zbytu (najlepiej odbiorcy hurtowi – sieci handlowe, restauracje, indywidualni przedsiębiorcy);
  • sposób hodowli raków (naturalny środowisko wodne, akwarium, sztuczny zbiornik);
  • koszt stada hodowlanego (200-1000 rubli / kg);
  • rodzaj gospodarstwa (w zimnych regionach konieczna jest hodowla raków w akwariach, ale hodowla w stawie jest bardziej opłacalna ekonomicznie).

Ogólnie rzecz biorąc, uprawa raków jako biznes jest procesem średnio pracochłonnym i długim, ale jednocześnie opłacalnym. Rolnik otrzyma stokroć za swoją pracę. Poza tym rak rzadko choruje, a przyjemność oglądania swoich pupili to wciąż coś!

Kupno gotowego biznesu to wyjście dla tych, którzy nie chcą zajmować się etapami przygotowawczymi, ale od razu mają gotową, ugruntowaną bazę produkcyjną i klientów. Kupić - idealne rozwiązanie, ponieważ jest wiele ofert.

Jak zarobić milion, nie mając nic, przeczytaj w rubryce.

Powiązane wideo


Hodowla raków to żmudne zadanie, które wymaga dużo cierpliwości i czasu. Ludzie hodują raki dla siebie lub na sprzedaż. Jeśli lubisz owoce morza i chcesz jeść dużo raków, obszar lęgowy nie powinien być duży. Jeśli chcesz hodować raki, aby zarabiać, musisz bardziej uważać na ten problem i znaleźć odpowiednie miejsce. Nawiasem mówiąc, hodowla raków jest dość dochodowym biznesem. Raki są cenione przez wielu smakoszy, którzy są gotowi zapłacić dużo pieniędzy za produkt wysokiej jakości. W Rosji ten przemysł nie jest rozwinięty i nie będzie trudno zająć niszę. Najważniejsze jest stworzenie warunków, w których rak będzie rósł, przytył i czuł się świetnie.

Jak długo rosną kraby

Zaznaczam, że hodowla raków to biznes długoterminowy. Rak od momentu narodzin osiąga swoje maksymalne rozmiary w ciągu 4 lat. Dlatego musisz być przygotowany na to, że pierwszy zysk otrzymasz nie wcześniej niż kilka lat po rozpoczęciu uprawy raków. I przez cały ten czas będą musiały być karmione i konserwowane.

Gdzie hodować raki

Naturalnym środowiskiem raków są małe stawy, które zimą nie zamarzają. Woda w nich nie musi być filtrowana – płynący staw zapewnia zwierzętom wszystko, czego potrzebują – optymalną temperaturę do życia i pożywienia. Jednak znalezienie takiego naturalnego stawu jest dość trudne. Nawet jeśli mieszkasz na działce, wykopanie stawu nie wystarczy. Zimą wszystkie raki po prostu umrą z mrozu. Dlatego tworząc warunki do hodowli raków, należy wziąć pod uwagę specyfikę ich życia. Gdzie więc trzymać raki?

  1. W basenie. Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy mają własny basen na swoim podwórku. Trzeba będzie też zrezygnować z pływania w nim przez kilka najbliższych lat, gdyż raki rosną wystarczająco długo. Basen należy podzielić na dwie części. Dorosłe raki będą żyły w jednej części, a młode w drugiej. Dzieje się tak, aby dorośli i silni ludzie nie jedli młodych raków. Gdy tylko rak staje się silniejszy i jest gotowy do przejścia do „dorosłej” puli, zostaje przeniesiony.
  2. w akwarium. Aby hodować raki, akwarium musi być bardzo duże. Ponieważ nie ma sensu hodować 10 czy 20 osobników, trzeba wyhodować co najmniej 200 raków, aby uzyskać namacalny rezultat. Jeśli chcesz hodować raki w akwarium, musisz kupić pojemnik o pojemności co najmniej 500 litrów. Konieczne jest również zorganizowanie regularnej filtracji wody, która zapewnia normalne funkcjonowanie raków. W każdym salonie dla raków konieczne jest stworzenie optymalnej temperatury. Niezależnie od tego, jakie miejsce wybierzesz do hodowli zwierząt, temperatura nie powinna spaść poniżej zera stopni Celsjusza, w przeciwnym razie raki umrą. Jeśli uda się zorganizować dla raków temperaturę +15 stopni, to świetnie. W takim przypadku nie hibernują i przestają rosnąć.
  3. W piwnicy. Niektórzy ludzie z powodzeniem hodują raki w piwnicy. I co? To jest bardzo wygodne. Duży kwadrat pozwala na ustawienie odpowiednio dużych kadzi lub akwariów z rakami. Latem w piwnicy zawsze jest chłodno, ale zimą nie jest zimno. Jeśli chcesz naśladować naturalne środowisko, musisz posypać piaskiem dno zbiornika na wodę. W kadzi umieść także kamienie, za którymi raki lubią się chować.
  4. W załączniku. Jeśli nie mieszkasz w mieszkaniu, ale w wiejskim domu, możesz hodować raki w dowolnym budynku gospodarczym. Nawet najbardziej zawalona stodoła nadaje się do tego biznesu. Najważniejsze jest to, że w środku nie powinno być zimno, szczególnie zimą. Zaizoluj przedłużenie i spokojnie hoduj tam raki.

Jak hodować raki w domu

Wybrano więc miejsce do hodowli zwierząt. Co dalej? Zajmijmy się wszystkim po kolei.

  1. Najpierw musisz kupić dwa lub trzy duże pojemniki. Powinny być szklane (akwaria) lub plastikowe. Lepiej nie stawiać żelaznych kadzi, raki nie zakorzeniają się w takich warunkach. Zbiorniki muszą być wyposażone w system filtracji, czyli odpływ. Otwór odpływowy należy przykryć siatką, aby żadne raki nie zostały uszkodzone.
  2. Aby rozróżnić raki według wieku, potrzeba kilku kadzi. Po urodzeniu młodych skorupiaków w zbiorniku dorosłe osobniki muszą zostać przeszczepione. Niemowlęta nie powinny być przeszczepiane, ponieważ nie są gotowe do przystosowania się do nowego środowiska. Ale ci, którzy dotarli pewien wiek może już zadomowić się w nowym miejscu. Raki najlepiej podzielić na trzy grupy wiekowe – dorosłe, średnio młode i bardzo małe skorupiaki. Przeszczep raków według wieku odbywa się ręcznie, wizualnie na pierwszy rzut oka.
  3. Można kupić raki w postaci larw i postaci dorosłych. Jeśli zdecydujesz się na zakup dorosłych raków, musisz wiedzieć, że na jednego samca powinny przypadać dwie samice. Co ciekawe, samiec zapładnia dwie samice, a trzecią zabija, więc proporcje powinny być właśnie takie. Raki najlepiej kupować jesienią, kiedy przypada okres godowy. Dadzą ci nowe potomstwo, które już wyhodujesz od zera.
  4. Zaznaczam, że w wodzie zawierającej małe skorupiaki filtracja powinna być jak najbardziej ostrożna. Młode osobniki są tak małe, że mogą nawet przesączyć się przez sieć - można więc stracić część wyklutego potomstwa.
  5. Jeszcze raz chciałbym zwrócić uwagę na fakt, że temperatura powietrza i wody powinna być komfortowa. Jeśli temperatura nie spada poniżej 15 stopni, raki rosną szybciej i są większe.
  6. Czym karmić raki? W swoim naturalnym środowisku raki żywią się wszystkim - roślinami, padliną, związki organiczne, żaby, małe ryby, robaki, larwy. W sztucznym środowisku możesz je karmić tą samą formułą. Aby jednak ułatwić sobie życie i nie szukać ciągle larw i ryb, możesz dodać do swojej diety gotowane zboża (płatki zbożowe), warzywa, pokarm dla ryb, mięso i produkty pełnoziarniste.
  7. Oświetlenie dla raków nie gra wielkie znaczenie. Wystarczy jedna żarówka, aby świeciła cały czas.
  8. Kilka razy w roku raki topią się, czyli zrzucają starą skorupę. W tym czasie są dość wrażliwe na innych dorosłych. Dlatego musisz uważnie monitorować odżywianie raków, aby nie zjadły swojego „bezbronnego” krewnego.
  9. Najbardziej opłacalna jest hodowla raków niebieskich. Są bardziej mięsiste, poza tym szybciej rosną i przybierają na wadze.

Podczas hodowli raków będziesz musiał wydawać pieniądze na same zwierzęta, kadzie na wodę, systemy filtracji, a także na jedzenie. Ale przede wszystkim trzeba poświęcić uwagę i cierpliwość. Przy hodowli raków nie zdarza się, że wrzuca się raki do kadzi i czeka na zysk. Pozyskać prawdziwy wynik, musisz kochać ten biznes i poświęcać mu cały swój czas. A wtedy możesz nie tylko cieszyć się pysznym i delikatnym mięsem, ale także uzyskać znaczne dochody.

Wideo: hodowla raków w domu

Hodowla raków to doskonały startup, który pozwala zarobić przyzwoite pieniądze dla całej rodziny przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Biznes od dawna jest spopularyzowany w Turcji i Stanach Zjednoczonych. W naszym kraju hodowla raków jako biznes nie jest zbyt rozwinięta, ale warto rozważyć ją jako jedną z opcji założenia własnej firmy.

A więc, co jest potrzebne do hodowli raków:

  • staw lub specjalne pojemniki;
  • produktywne osobniki raka, które mogą dać potomstwo;
  • dostępność specjalnego sprzętu do tworzenia mikroklimatu;
  • pokarm dla raków;
  • czas.
Jak w każdym biznesie, hodowla raków jest sprawą, którą należy traktować odpowiedzialnie, wymaga ścisłego przestrzegania technologii uprawy, reżimu, dyscypliny.

Uprawa raków jest produkcją na dużą skalę, można ją organizować zarówno w dużych ilościach, jak iw małych. Rozważane są możliwości wycofania się nawet w domu. Biznes nie jest zbyt kosztowny pod względem finansowym, ale wymaga ostrożnego podejścia do zasobów i skrupulatnego podejścia do uprawy, ponieważ niewielka nieuwaga może przerodzić się w utratę inwestycji.

Stawy do hodowli raków.

Głównym miejscem hodowli raków są zbiorniki wodne. Mogą być naturalne lub sztuczne. Należy zauważyć, że niezależnie od tego, czy zbiornik jest sztuczny, czy naturalny, należy go zaizolować, ponieważ przy silnych mrozach wszystkie raki mogą umrzeć. Zbiorniki można budować w oparciu o możliwości finansowe:

  • basen;
  • akwarium;
  • staw.

Basen

Najkorzystniejszą opcją jest basen, który w okresy zimowe możliwe będzie pokrycie, co zwiększy produktywność 2 razy, ponieważ raki nie będą hibernować. Jeśli zbudujesz do 4 takich basenów, to z jednego cyklu hodowlanego możesz uzyskać nawet czterysta raków. Aby zrobić basen dla raków własnymi rękami, musisz wybrukować dno zbiornika dużym żwirem i zalać gliną.

Akwarium

W przypadku małych ilości produkcji możliwe jest wykonanie zwykłego akwarium do hodowli raków. Ale nie należy oczekiwać od tego dobrego zwrotu, a problemów z tworzeniem warunków naturalnych będzie więcej: raki potrzebują czystej wody, którą trzeba będzie regularnie czyścić. Podczas hodowli raków w akwarium mogą wystąpić problemy z kanibalizmem: mniejsze osobniki muszą być trzymane w osobnym pojemniku, ponieważ zostaną zjedzone przez więcej niż duże raki. Musisz wiedzieć, że drogich ryb i kalmarów nie należy dodawać do akwariów, w których hodowane są raki.

Stawy

najbardziej w niedrogi sposób hoduje raki we własnych stawach. Praktycznie nie wymaga inwestycji, ale zwrot finansowy nie będzie tak wysoki, ponieważ w zimnych porach raki odpowiednio hibernują, wzrost i rozmnażanie nie nastąpią tak szybko, jak w zbiornikach jednostkowych. Na obszarach podmokłych dobrze rosną również raki. Mając mały staw i obfitość pożywienia wokół - trawy i glonów, raki mogą stworzyć własne siedlisko i generować dla ciebie dochód bez żadnych inwestycji, wystarczy je złapać i znaleźć nabywcę na produkty. Jednak organizowanie przemysłowej hodowli raków w zbiornikach zamkniętych ma sens, ponieważ stworzy to gwarancje stabilności mikroklimatu i warunków do rozmnażania.

Jak uprawiać raki

Opracowując biznesplan dotyczący hodowli raków w domu, należy wziąć pod uwagę fakt, że w ciągu kilku lat można urosnąć do rozmiarów, które sprzedajesz. Po przygotowaniu zbiornika hodowlanego wprowadzane są do niego raki. Woda musi być oczyszczona i wysokiej jakości, dlatego trzeba ją wymieniać kilka razy w miesiącu. zapewnić łatwy sposób wymiany wody należy przewidzieć system zejścia i zasilania we wszystkich pojemnikach. Pobór wody można przeprowadzić ze studni lub zbiorników z czysta woda- rec.

Woda nie zmienia się całkowicie, trzeba stale dodawać około 30% pojemności, co odnowi bilans tlenowy w wodzie i zapewni niezbędną równowagę. minerały. Koniecznie przeczytaj specjalną literaturę na temat uprawy raków. Musisz znać wszystkie niuanse karmienia, uprawy, hodowli.

Jeśli sporządzany jest biznesplan dotyczący hodowli raków w akwarium, należy wziąć pod uwagę prawdziwe potomstwo. Jeśli samica może wyprodukować do 200 skorupiaków rocznie, pozostaną przy życiu i dorosną dobry rozmiar tylko 15%. Wiele skorupiaków zostanie zjedzonych przez swoich krewnych, którzy nie pogardzają młodymi w przypadku braku lub niewystarczającej jakości oferowanego im pokarmu. Aby temu zapobiec, wszystkie samice należy umieścić w oddzielnych zbiornikach, a gdy tylko wyklują się małe skorupiaki, należy je usunąć, a potomstwu pozwolić rosnąć.

Młode zwierzęta muszą być karmione tą samą karmą, co dorosłe. Z reguły używa się mięsa, martwych ryb, warzyw i chleba. Oczywiście na rynku dostępne są specjalne pokarmy dla raków, ale w tym przypadku konieczne będzie zaplanowanie dodatkowych kosztów w biznesplanie hodowli raków.

Najważniejszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, jest obowiązkowy skład paszy:

  • tłuszcze;
  • warzywa z dużą ilością błonnika;
  • białko surowe i strawne;
  • mielona ryba i mąka;
  • suplementy wapnia.

Skąd wziąć raki?

Uprawa raków jako firma wiąże się z ciągłym zakupem osobników płci żeńskiej i męskiej. Możesz od razu kupić tylko samice, które będą już niosły jaja. Jeśli możliwe jest zabranie samic z otwartej wody, nie będziesz musiał w ogóle kupować, wystarczy ostrożnie zebrać i przenieść na miejsce uprawy.

Są firmy, które założyły już hodowlę raków, oferują osobniki na sprzedaż.

W zależności od rodzaju nowotworu są różne sposoby treść.

Australijski rak

Różni się od reszty pazurami, które są dość mięsiste. Ten rak chce żyć w ciepłym środowisku, więc łatwo będzie go hodować w domu. Konieczne jest również zapewnienie basenu w akwarium i możliwości wyjścia na powierzchnię. Skorupiaki muszą zbudować jak najwięcej dziur, ponieważ potrzebują osobnego miejsca do jedzenia, oddzielnego miejsca do spania. Po linieniu raki będą musiały ukryć się w dziurze, a im jest ona głębsza, tym lepiej. Australijskie raki żywią się rybami i algami. Nie gardzą też chlebem ani paszą.

niebieskie raki kubańskie

Takie raki można hodować na otwartych wodach, ponieważ są dość bezpretensjonalne. Głównym warunkiem jest zapewnienie temperatury 26 stopni i stałej przynęty. Rak ten szybko rośnie, osiąga rozmiary wymagane do sprzedaży w ciągu zaledwie sześciu miesięcy. Hodowla takich raków w akwarium jest możliwa, ale dno powinno być piaszczyste i pokryte twardymi roślinami. Konieczne jest również zapewnienie dobrej filtracji i stworzenie wielu norek.

raki marmurkowe

Gatunek ten jest równie wybredny jak Australijczyk. Musi stworzyć 20-28 stopni, musi stale i obficie karmić. Rak ten jest dość duży - dorasta do 15 cm długości. Rasa elitarna jest droższa i bardziej opłacalna.

Raki dalekowschodnie i europejskie są hodowane w Rosji, lepiej hodować ten drugi typ w domu. Mają swoje 2 podgatunki - raki szerokopalczaste i długopalczaste. Ten pierwszy jest bardziej wartościowy ze względu na obecność wysokiej jakości brzucha. Gatunek ten można hodować otwarta przestrzeń w całej Rosji. Ten gatunek nie jest wybredny, jest dla niego dobry i zimna woda przy temperaturze powyżej 4 stopni, aw ciepłej wodzie - do 28 stopni, będzie mu wygodnie.

Karmienie raków

W warunkach naturalnych raki żywią się wszystkim, co znajdą na dnie zbiornika. Mogą to być szczątki ryb, alg, owadów, robaków, małych skorupiaków i ogólnie wszelkie szczątki organiczne. Ponieważ wszystkie raki są kanibalami, konieczne jest zapewnienie stałego i prawidłowego karmienia. Jedzenie należy raz na kilka dni wrzucić do pojemnika, w którym hodowane są raki. Obecność glonów zapewni dietę niezbędne minerały i pierwiastków, szczególnie ważne jest, aby w paszy była wystarczająca ilość wapnia, ponieważ jest to główna substancja do tworzenia skorupy skorupiaków. Pasza jest wrzucana do klatek paszowych. Pożądane jest, aby rozmiar wynosił około 40 na 40 cm Jeśli woda nagrzeje się powyżej 7 stopni Celsjusza, oprócz warzyw konieczne jest dodanie do żywności mięsa i dżdżownic. Nadmiar jedzenia też jest zły. Jeśli woda zakwitnie po przelaniu się resztek jedzenia, konieczne będzie jej oczyszczenie. Jeśli sytuacja nie jest bardzo krytyczna, konieczne jest dodanie dżdżownic do wody, będą one w stanie poprawić sytuację.

Przepisy na domowe potrawy z raków lub krewetek

Przepis na paszę nr 1. Do przygotowania paszy potrzebne będą następujące składniki: szpinak mrożony, groszek, boćwina, marchew, suszona pokrzywa i liści migdałów morskich, mąka sojowa ze sklepu ze zdrową żywnością, mieszanka paszowa dla pstrąga (lub pellet dla ryby akwariowe), suszony amarantus, węglan wapnia, proszki chlorelli i spiruliny. Wszystko to należy zmiażdżyć w mikserze, aż do uzyskania jednorodnej masy. Następnie kleik układa się w zwykłych foremkach do lodu i umieszcza w komorze zamrażarki lodówki. Przed karmieniem odłam wymaganą ilość pokarmu, którego pojedyncza dawka zależy od liczby raków lub krewetek. Ale nie warto przygotowywać suchych mieszanek: ze względu na kontakt z tlenem atmosferycznym wartość odżywcza taka mieszanka będzie z czasem systematycznie spadać.

Przepis na paszę numer 2. Liście szpinaku, krążki marchewki i ogórka, lekko duszone w mikrofalówce - to prawdziwy przysmak dla wszystkich ozdobnych dziesięcionogów. Na nim możesz światło dzienne aby wywabić z ukrycia nawet najbardziej płochliwe raki czy krewetki.

Przepis na paszę numer 3. Liście szpinaku, krążki marchwi, dynia i ogórek lekko duszone w kuchence mikrofalowej lub parzone wrzątkiem, zmiażdżona świeża kukurydza i zielony groszek, gotowany ryż, liście dębu, topinambur, migdały, pulpa bananowa, suchy wermiszel, uwapniony twarożek, ochotka . Na 0,5 litra mleka - 1 ampułka (10 ml) chlorku wapnia - podgrzać do zwarcia, odstawić na 6-10 minut, przecedzić przez kilka warstw gazy. Powstałą masę można zamrozić - cienko rozsmarować na polietylenie lub folii. Nadaje się zarówno dla bezkręgowców, jak i wielu ryb.

Łapanie raków

Z reguły kolonizacja raków w zbiorniku hodowlanym następuje wczesną wiosną. W środku lata można zaobserwować, że samice składają jaja. Gdy młode dorosną i po raz drugi zrzucą muszle, muszą zostać wyłapane i przeniesione do innych zbiorników, aby nie zamarzły. Nowy dom dla małych skorupiaków powinno być ciepłe. Jeśli poczekasz 2 lata, młode osiągną wystarczający rozmiar, a dochód będzie znacznie wyższy. Jednoroczne raki należy odłowić i przesadzić do specjalnych zbiorników, w których mogą nabrać masy. Wymaganą wagę nowotworu, która wynosi do 500 g, uzyskuje się w ciągu około 2-3 lat. W tym wieku rak dorasta do 10 cm długości - jest to produkt handlowy, który podlega dalszej sprzedaży.

Jak prawidłowo wydobywać raki

Łowienie raków w stawach odbywa się za pomocą specjalnych sieci, wędek lub kołysek.

Złap z reguły do ​​końca jesieni. Najłatwiej łowić raki latem, kiedy noce są cieplejsze. Najszybszym połowem raków jest zejście z wody, ale należy do niego uciekać się dopiero po całkowitym usunięciu młodych. W przeciwnym razie może umrzeć.

Trudności w hodowli raków

Najtrudniejszym zadaniem podczas hodowli raków jest monitorowanie jakości środowiska - wody. Po pierwsze, musi być nasycony tlenem. Jak wspomniano powyżej, dla wystarczającej ilości tlenu konieczne jest napełnienie 30% wody, to nasyci 1 litr do 5-6 mg tlenu. Wodór potrzebuje 7-9 mg na 1 litr wody. Specjalne urządzenia pozwalają mierzyć liczbę tych elementów w liczbach. Równie ważna jest obecność minerałów. Istnieją również wskaźniki, które pokazują, ile wapnia i krzemu znajduje się w wodzie. Jeśli tych substancji nie wystarczy, skorupa nowotworu nie stwardnieje. Głównym źródłem wapnia są algi, które należy stale dodawać, ponieważ są one pokarmem dla raków i zmniejszają się w miarę ich spożywania. Na powierzchni stawu należy zapewnić tempo wymiany wody, które wynosi 50 litrów na minutę na 1 tys. kwadrat

Jeśli zbiornik jest brudny, ryzykujesz utratę wszystkich osobników, ponieważ w takich warunkach bardzo szybko rozwijają się różne bakterie, prowadząc do chorób nowotworowych. Najstraszniejsze z nich to: zaraza, porcelana i rdza. Po pierwsze, można je łatwo zdiagnozować, ponieważ wygląd skorupa zostanie zmieniona, a po drugie wpłynie to na płodność osobników. Diagnozę musi postawić lekarz weterynarii. Aby uniknąć zakażenia nowych raków, po złowieniu należy je przesadzić do zbiornika kwarantanny.

A teraz obliczmy opłacalność i zwrot z hodowli raków.

Teraz, kiedy przeczytałeś tak dużo informacji o uprawie raków, spróbujmy podejść do naszej działalności „bliżej” i obliczyć przychody i, co najważniejsze, zysk z tego biznesu. Spróbujmy podejść do sprawy poważnie, ponieważ planujemy hodować nasze raki w RAS. RAS - instalacje zamkniętego zaopatrzenia w wodę. Nasz RAS to moduł w postaci 6 kontenerów, których łączna objętość to 1,5 m3. Wymiary każdego pojemnika to 1,5*0,75, wysokość boków 0,25 m, dolny 0,35 m. Zużycie energii elektrycznej to 81 W/h.

Nawiasem mówiąc, możesz hodować homary w RAS. Aby pomieścić 100 kg homara, wystarczająca jest objętość wody w RAS o pojemności 250 litrów. w temperaturze 5-10 stopni przy cyrkulacji wody 1000 l/h.

RAS wyposażony jest w: pompę obiegową, lampę UV, sprężarkę z akumulatorem, podgrzewacz wody oraz instrukcję montażu i obsługi. Koszt takiej instalacji to 60 000 rubli. Wysyłka nie jest wliczona w cenę. Taką instalację można wykonać samodzielnie, robi to wielu hodowców raka. Poniżej obliczymy ile takich instalacji musimy zakupić i jaka powierzchnia pomieszczenia będzie nam potrzebna.

Wstępne dane

Australijski rak czerwony pazur (Cherax quadricarinatus lub rak czerwonego pazura lub rak czerwonego pazura) lub AKKR, to gatunek raki słodkowodneżyjący w rzekach północno-zachodniego Queensland i Terytorium Północnego Australii.

Planujemy produkować 5000 kilogramów AKKR rocznie lub 417 kilogramów miesięcznie. Sprzedawany okres wzrostu raków to 9 miesięcy, średnia waga to 80 gram. Wtedy okazuje się, że mamy zadeklarowaną objętość, powinniśmy urodzić się za miesiąc 5212 rachat. Postawmy 20% na śmiertelność i uzyskajmy 6255 rakatów miesięcznie. Etapy rozwoju kawioru są określone przez jego kolor:

I etap - jasny krem ​​1-3 dni w 28°C
II etap - ciemnobrązowy 12-14 dni
3. etap - pojawienie się punktów oka - 20-23 dni
4. etap - pomarańczowo-czerwony - 28-35 dni
5. etap - zejście skorupiaków - 35-40 dni

Plan organizacyjny przedsiębiorstwa hodowli raków:



1. Znalezienie pokoju










2. Zawarcie umowy najmu










3. Zawarcie umowy na sprzęt










4. Remont lokalu










5. Instalacja sprzętu










6. Uzdatnianie wody










7. Kupowanie raków i puszczanie ich do wody










8. Początek krycia raków










9. Pojawienie się pierwszego potomstwa i jego wzrost






10. Zacznij sprzedawać raki










Teraz obliczmy, ile samic i samców raków potrzebujemy, aby otrzymać taką liczbę rachat miesięcznie. Samica rodzi potomstwo raz na dziewięćdziesiąt dni, średnia liczba krabów to 200 sztuk, czyli 800 rakatów rocznie. Wtedy okazuje się, że w ciągu miesiąca rodzi się u nas 6255 raków, do naszej działalności potrzebujemy 375 samic raków. Na wszelki wypadek dodajemy kolejne 20% - otrzymujemy 450 sztuk. Na każde trzy samice jeden samiec lub 150 samców raków.

Zatem liczba raków może wynosić około 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 sztuk.

Gęstość sadzenia „raków rodzinnych” wyniesie 20 sztuk na 1 m2, łączna gęstość z uwzględnieniem młodych to 50 sztuk na 1 m2. Następnie potrzebujemy 56895/50 = 1140 m2 dolnej powierzchni w RAS. Powierzchnia jednego z naszych RAS to 1,5*0,75*6=6,75m2. Okazuje się, że potrzebujemy 169 instalacji. Całkowity koszt 169 RAS wyniesie 10 140 000 rubli, w tym dostawa i instalacja 10,5 miliona rubli. Inny sprzęt - 500 tysięcy rubli.

Całość inwestycji przedstawia poniższa tabela.



Zakup sprzętu

kapitał obrotowy

Remont lokalu

Kupowanie raków

Wydatki organizacyjne

Łączne wydatki

Powierzchnia zbiorników to 1141 m2, doliczamy 25% na przejazdy i dodatkowe powierzchnie pod produkcję, otrzymujemy wymaganą powierzchnię produkcyjną równą 1426 m2.

Koszt wynajęcia ciepłego pokoju na przedmieściach wyniesie 50 rubli / m2, z wyłączeniem kosztów energii elektrycznej i wody. Koszt naprawy ustalono na 2 miliony rubli.

Przychody z działalności za okres planowania 2 lat wyniosły:



Wpływy ze sprzedaży raków

Całkowity dochód

Koszty stałe i zmienne za ten sam okres to:



koszty stałe



Płaca

Podatki dochodowe

Wynajem

Deprecjacja

Usługi księgowe

Koszty zmienne



Pokarm dla raków

Wydatki komunalne

Transport

IP ubezpieczenia

Inny koszty zmienne

Całkowity koszt

Według naszych obliczeń okazało się, że do otwarcia firmy i utrzymania jej na powierzchni przez pierwszy i częściowo drugi rok potrzeba będzie 14 539 tysięcy rubli. Prosty okres zwrotu dla tego biznesu wynosi około 11,5 roku.

Hodować raki, czy nie, to zależy od ciebie. Biznes nie jest łatwy, nie wierz nikomu, kto mówi, że za dwa lata będziesz zarabiać miliony. Szaleństwo odważnych...

Uprawa raków w domu nie jest bynajmniej nowym trendem rolnictwo, ale teraz zaczął zyskiwać na popularności. Skorupiaki można w pewnym stopniu nazwać przysmakiem: choć Rosjanie są do nich przyzwyczajeni, rzadko są reprezentowane w codziennym menu, ponieważ w sprzedaż detaliczna Cena takiego produktu gryzie dość mocno. Ale tym bardziej opłaca się właścicielom osobistych działek hodować stawonogi w celu późniejszej sprzedaży.

Ale możesz nawet uprawiać raki nie na sprzedaż, ale po to, aby zapewnić sobie i swojej rodzinie pyszne, mięso dietetyczne. Wiele hoduje egzotyczne gatunki, takie jak ryby akwariowe - dla urody. Jeśli nie planujesz organizować biznesu na dużą skalę, możesz sobie poradzić przy minimalnych zasobach i sprzęcie. Skorupiaki są wszystkożerne i dobrze się rozmnażają, chociaż trzymanie ich w sztucznych warunkach nie jest tak proste, ale nie na tyle trudne, aby z tego pomysłu trzeba było zrezygnować.

Osoby do rozwodu można kupić lub złapać w naturalnych zbiornikach. Najlepsza opcja- nabycie wyhodowanych larw, ale ich zdobycie jest prawie niemożliwe. Dlatego jedynym możliwy sposób: kojarzenie samców i samic. Dojrzałe osoby do hodowla domowa handluje wiele rosyjskich gospodarstw rybnych. Również żywe raki można kupić w supermarkecie. Koszt jednej sztuki to około 200-250 rubli. Nie zaleca się łowienia stawonogów w rzece lub jeziorze - mogą być czymś zarażone.

Najpopularniejsze do trzymania w przydomowym oczku wodnym są gatunki europejskie: raki długopalce i szerokopalce. Istnieje kilka innych odmian sprowadzonych do Rosji z zagranicy, ale nie są one przystosowane do lokalnego klimatu, dlatego zwykle hoduje się je w akwariach i basenach, a nie w zbiornikach na wolnym powietrzu.

Tabela 1. Charakterystyka porównawcza gatunek

PoglądOpis

Wyróżnia się dużą płodnością: samica może złożyć do 800-900 jaj. Funkcja tego gatunku: wąski ruchomy palec na pazurze, stąd nazwa. Rak ma potężne ciało z chitynową skorupą ciemnozielonego lub brązowy. Nie wybredny co do czystości wody, może żyć w wodach słodkich i słonawych, płynących i stojących. Nie tak mięsisty jak drugi Europejski wygląd, ma masę około 40 g. Może osiągnąć 10 cm długości.

Ma spłaszczony ruchomy palec na pazurze, od którego ma swoją nazwę. Żyje w zbiornikach słodkowodnych, jest wymagający co do warunków środowiskowych: preferuje bieżącą czystą wodę, która latem powinna ogrzać się do 22 stopni. Głębokość zbiornika wynosi od 3 do 5 metrów, obowiązkowa jest obecność wirów 8-40 m, w których rak będzie się ukrywał zimą. Długość ciała sięga 26-30 cm, samice składają do 200 jaj, z czego żywy tylko 20% przeżywa. Gatunek ma mięsisty brzuch i pazury.

Egzotyczny gatunek żyjący w płytkich i ciepłych zbiornikach wodnych. Jego ojczyzną jest Kuba. Dorosłe osobniki są jaskrawo ubarwione i mają długość 15-20 cm.Ten rak rośnie szybko i jest całkiem odpowiedni do jedzenia, ale jest hodowany głównie w akwariach w celach estetycznych.

Gatunek ten uważany jest za rodzimy Ameryka północna Jednak jest to również powszechne w Europie. W Rosji jest hodowany głównie przez akwarystów. Raki te osiedlają się na bagnach ze stojącą i kwitnącą wodą, dobrze znoszą suszę, ponieważ ich rodzime zbiorniki wodne często pozostają bez wilgoci. Niekorzystne warunki doświadczenie, zakopując się głęboko w mule. Dorastają do 8-13 cm długości.

Gatunek akwariowy okazjonalnie hodowany na mięso, bo jego masa może dochodzić nawet do pół kilograma przy wysokości 25-27 cm.Ale te raki są bardzo kapryśne i wymagają dużej staranności, więc nie opłaca się ich hodować w gospodarstwie domowym w dużych ilościach.

Bardzo piękny wygląd pochodzi z kontynentu północnoamerykańskiego. Ma długość ciała 14-16 cm i wzorzystą muszlę. Ubarwienie jest jaśniejsze, im starszy osobnik. Te raki są hermafrodytami. Uprawa ich nie jest bardzo trudna, ale wymagają dużo miejsca, więc w znaczące ilości rasa ten gatunek nie zawsze korzystne.

Rosnąca technologia w domu

Istnieją dwie główne metody: w naturalnym zbiorniku iw sztucznie utworzonym stawie. Pierwszy jest prostszy, ale tylko od ręki: rolnik nie musi samodzielnie wyposażać odpowiednich siedlisk dla raków, pod warunkiem, że dysponuje już odpowiednią wersją naturalnego ekosystemu.

W zwykłym stawie stawonogi będą w swoich zwykłych warunkach, zaczną samodzielnie żerować i rozmnażać się. naturalnie. Ale jednocześnie rosną wolniej, mają niższą przeżywalność i trudniej jest wpływać na wzrost ich pogłowia z zewnątrz. Poza tym trzeba będzie chronić swoją „plantację” przed miłośnikami łatwego i darmowego jedzenia, bo trudno będzie udowodnić, że te raki do kogoś należą. Tak, a czyszczenie naturalnego zbiornika jest trudniejsze.

Druga opcja jest droższa, ale pod wieloma względami bardziej opłacalna. Będziesz musiał zrobić staw na swojej stronie, wyposażyć go w systemy oczyszczania i cyrkulacji wody, wydawać pieniądze na paszę, a także będziesz musiał stale monitorować wskaźniki siedlisk. Ale w rezultacie przeżywalność larw znacznie wzrasta, dorosłe raki stają się większe, a ich mięso nabiera lepszego smaku. A w stosunkowo niewielkim stawie można hodować kilka tysięcy raków w sezonie.

Uprawa raków w konwencjonalnym stawie

Hodowla stawonogów w warunkach naturalnych ma sens, jeśli w pobliżu miejsca znajduje się odpowiedni zbiornik naturalny, który nie jest własnością prywatną ani gminną. Kwestię tę należy wyjaśnić z wyprzedzeniem, aby później nie było sporów sądowych. Należy również uzyskać pozwolenie na czasowe korzystanie ze stawu na własne potrzeby.

Przed wypuszczeniem raków do stawu w celu hodowli należy je oczyścić i uwolnić drapieżna ryba i niebezpiecznych mikroorganizmów. Konieczne jest również zbadanie dna, umieszczenie na nim kamieni i zaczepów, pod którymi lubią się chować raki. Staw będzie musiał zostać wytyczony sieciami na trzy części: dla dorosłych, młodych zwierząt i larw. W razie potrzeby zainstaluj na brzegu instalacje filtrujące, które utrzymają czystość wody - jest to szczególnie ważne przy hodowli gatunków szerokopalczastych. Należy również zadbać o to, aby stawonogi miały wystarczającą ilość pożywienia i nie zaczęły się wzajemnie zjadać w okresie linienia, kiedy raki zrzucają skorupy i są bezbronne.

Uprawa raków w sztucznie utworzonym stawie na Twojej stronie

Lepiej jest wyposażyć sztuczny zbiornik w domu na terenie o płaskim terenie, glebie gliniasto-piaskowej z dodatkiem żwiru i wapienia. Wskazane jest wcześniejsze wywiercenie w pobliżu studni artezyjskiej, ponieważ do napełnienia i uzupełnienia zbiornika potrzebna będzie duża ilość wody.

Przydomowy staw może być duży i podobnie jak naturalny, podzielony na trzy części za pomocą sieci. Ale zwykle na działkach są wyposażone trzy sztuczne zbiorniki. Wzdłuż brzegów należy sadzić rośliny i drzewa, aby siedlisko raków było jak najbardziej zbliżone do naturalnego. Ponadto nasadzenia będą służyć jako dobra ochrona przed bezpośrednim promienie słoneczne czego stawonogi nie lubią.

Uprawiamy raki: instrukcje dla początkujących ze zdjęciem

Główne etapy prac nad organizacją hodowli raków na własnej stronie to:

  • układ zbiorników;
  • montaż urządzeń obsługowych i kontrolno-pomiarowych;
  • uruchomienie indywidualnych producentów;
  • śledzenie procesu rozrodu i wzrostu młodych zwierząt, opieka i karmienie.

Krok 1. Aranżacja stawów

Jak wspomniano powyżej, powinny istnieć trzy sztuczne zbiorniki. Każdą z nich trzeba wybudować (wykopać dół w ziemi, zasypać pianką lub obłożyć cegłą, aby zapobiec wchłanianiu cieczy), zalać wodą (najlepiej artezyjską lub rzeczną), odstawić na 3-5 tygodni, połóż glony i drewno na dnie. Następnie możesz uruchomić raki.

Stawy powinny być wyposażone zgodnie z pewnymi zasadami.

  1. Powinny mieć około 35-55 metrów kwadratowych powierzchni i 1 m głębokości w środku.
  2. Brzegi należy wyrównać. Pokryte są gruzem, otoczakami lub fragmentami kamienia, zmniejszając głębokość do pół metra.
  3. Wzdłuż krawędzi sadzone są krzewy, drzewa, trzciny i ożypałki.
  4. Jeden zbiornik przeznaczony jest na wylęgarnię, w której samice składają jaja i hodują larwy. Tutaj młode trzymane są do zimy. Drugi służy do zimowania. Trzecia to klatka dla dorosłych.
  5. Stawy powinny mieć kanały odwadniające - rury z zaworami i częste siatki, aby nawet małe larwy nie mogły się przez nie przedostać. Wodę w basenach należy okresowo wymieniać, aby była wzbogacona w tlen (wg normy - 5-8 g/l) i zachowała inne ważne wskaźniki chemiczne i biologiczne.
  6. Konieczne jest utrzymanie optymalnego reżimu temperaturowego: dla dorosłych wskaźniki 19-22 stopni są uważane za normalne, dla rosnących młodych zwierząt - 22-25 stopni.

Krok 2. Nabycie niezbędnego sprzętu do uprawy

Aby w sztucznym zbiorniku zachować mikroklimat komfortowy dla skorupiaków, konieczne jest zainstalowanie filtrów i napowietrzaczy. Te pierwsze oczyszczają wodę z brudu i produktów przemiany materii stawonogów. Te ostatnie wzbogacają ją w tlen, którego będzie brakować ze względu na fakt, że wiele osobników koncentruje się na niewielkim obszarze, co nie zdarza się na wolności.

Jeśli planujesz zostawić raki na zimę pod gołym niebem, warto zaopatrzyć się również w utleniacz. Umieszcza się go w głębinach, aby przetwarzał tlenek wodoru z wody i uwalniał tlen. Jest to konieczne, aby stawonogi się nie rozwijały głód tlenu ze względu na to, że staw był pokryty lodem.

Aby zmierzyć poziom nasycenia wody tlenem, należy kupić pulsoksymetr. Aby ustalić sztywność, potrzebujesz miernika soli fizjologicznej; aby określić poziom zanieczyszczenia, potrzebujesz konduktometru. I nie możesz obejść się bez termometru do wody.

Krok 3. Ustalanie producentów i uzyskiwanie potomstwa

Do domowej hodowli warto na początek kupić 50-100 samic i o połowę mniej samców. Ale możesz sobie poradzić z mniejszą ilością na początek, ale w tym przypadku potomstwo nie będzie tak obfite. Dopuszczalny jest ten jeden metr kwadrat kwadrat sztuczny staw stanowił 8 osób dorosłych.

Raki lepiej wypuszczać jesienią, ponieważ we wrześniu-październiku właśnie rozpoczynają okres godowy. Jeśli zrobisz to wiosną lub latem, będziesz musiał poczekać na potomstwo do przyszłego roku. Po umocowaniu jaj pod ogonem pod ogonem zaczynają się rozwijać i po dwóch miesiącach pojawiają się larwy. Przez około miesiąc małe skorupiaki spędzają pod opieką samicy, a następnie zaczynają się od niej oddzielać. Nadchodzący niebezpieczny czas: młode zwierzęta mogą zacząć jeść dorosłych, dlatego należy je sadzić w osobnym stawie w odpowiednim czasie.

Młode skorupiaki są przenoszone do klatki dla dorosłych w ciągu roku, kiedy mają czas na przeżycie pierwszych 8 linień i przestają być bezbronne. Z całej masy jaj zwykle przeżywa do 35-45 osobników. Raki nabierają pełnej masy mięsnej po 3 latach.

Krok 4. Karmienie raków

W sztuczny staw raki muszą być dodatkowo karmione. W warunkach wielkiego przeludnienia naturalna żywność oczywiście nie wystarczy dla wszystkich. Ponadto w wyniku karmienia stawonogi rosną szybciej i przybierają na wadze. Kawałki chleba, odpady mięsne i rybne, płatki zbożowe itp. Mogą służyć jako pokarm.Nie musisz wrzucać do wody dużej ilości jedzenia na raz, zacznie się rozkładać i zanieczyszczać wodę. Karmienie raków zaleca się raz na dwa do trzech dni.

Zreasumowanie

Każdy może hodować raki w sztucznych warunkach na swoim podwórku. Stawonogi są pod wieloma względami mniej kapryśne niż ryby, ale ich mięso jest jeszcze bardziej cenione. W dużych ilościach wygodniej jest hodować skorupiaki na wsi w specjalnie wyposażonym stawie, a nie w naturalnym zbiorniku. Łatwiej jest więc monitorować czystość siedliska i karmić zwierzęta gospodarskie na czas. Szczególną uwagę należy zwrócić na jakość wody, która powinna być nie tylko czysta, ale także wzbogacona w tlen i wolna od szkodliwych zanieczyszczeń.

Wideo - Jakie błędy prowadzą do śmierci raków w domu