Pomen zdravilnih rastlin v življenju človeštva je težko preceniti. Zdravljenje z zelišči mu je nekoč pomagalo preživeti. O čem govorim? Da, ne pozabite, da se množična proizvodnja zdravil, ki ne temeljijo na rastlinah, ni pojavila tako - takrat že dolgo nazaj. To se je zgodilo pred nekaj več kot sto leti. Vendar pa se v našem času uradna medicina ne mudi, da bi zavrnila zdravila za na rastlinski osnovi…
Zato moramo vedeti tudi o zdravilne lastnosti nekatere rastline, da bi z njihovo pomočjo nevtralizirali prve znake bolezni, ne da bi čakali, da se razglasi na ves glas. Seveda ne govorimo o nadomeščanju zdravil z rastlinami, temveč so lahko zelišča kot dodatek k lekarniškim izdelkom neprecenljiva podpora telesu v procesu okrevanja ... Zato bom govoril o tem, kako jih uporabljati, prednosti in uporabe nekaterih priljubljenih rastlin.
Načini uporabe
Infuzija. Liste, cvetove ali korenine ene ali več rastlin damo v globok lonec in prelijemo z vrelo vodo. Počakajte vsaj pol ure, nato pa tekočino precedite in jo lahko uporabite za predvideni namen.
Odvarek. Za pripravo decokcije dodajte hladna voda svežih ali suhih zelišč, nato pa jih dajte v ponev. Po tem morate vse zavreti in pustiti vreti na majhnem ognju 20-30 minut. Pred uporabo ohladite in precedite.
Tinktura. Rastlinski izvleček, pripravljen z alkoholom. Tekoče tinkture rastline lahko pripravimo tudi s kisom ali rastlinskim glicerinom. Običajno se nekaj kapljic, odvisno od odmerka, pred uporabo razredči v majhni količini vode.
Olje. Rastlino morate samo postaviti rastlinsko olje nekaj dni in nato precedite.
Mazila. V tem primeru mora olje postati trdno, zato mu je treba dodati čebelji vosek ali lanolin.
Koristne lastnosti zdravilnih rastlin
Obstajajo rastline, ki jih lahko uživamo vsak dan. Poleg tega, da so učinkoviti v primeru nekaterih bolezni. Ta zelišča prinašajo tudi telesu veliko število hranila, tonirajo in aktivirajo telo kot celoto. Te zdravilne rastline se uporabljajo predvsem v obliki poparka, 1-3 skodelice na dan.
oves
Ker je oves zelo hranljiva rastlina za živčni sistem, se priporoča za letargične ljudi ali ljudi pod pretiranim stresom. Spodbuja koncentracijo, zdrav spanec. Oves služi tudi kot dobra okrepitev za dojenčka med nosečnostjo matere ter za novorojenčka v primeru pomanjkanja mleka ali odstavitve.
Kopriva
Kopriva, bogata z magnezijem in železom, krepi ledvice. Pomaga ljudem, ki trpijo zaradi bolezni, povezanih s kopičenjem toksinov v telesu: kožne bolezni, alergije, artritis, rak. Kopriva tonizira telo z uravnavanjem krvnega sladkorja in zmanjševanjem posledic stresa. Poleg tega je kopriva dobra zaveznica nosečnic in doječih mater. Priporočljivo za uporabo kot infuzijo.
rdeča detelja
Rdeča detelja, bogata s kalcijem, je dobra za ljudi, ki trpijo zaradi toksinov. Hranila detelja je še posebej zdravilna za otroke, ženske v podnebni dobi, starejše. Uporablja se poparek iz cvetov ali cele rastline, vendar je treba paziti na njegovo uporabo vzporedno z zdravili za redčenje krvi.
Laneno seme je priljubljeno odvajalo. V ta namen je treba skuhati 1 žlico semen. hladna voda, vreti pol ure in zaužiti enkrat ali dvakrat na dan.
malinov grm
Listi maline so nedvomno najboljše zdravilo za ženske bolezni. Hranljivo in bogato blagodejne snovi, ta rastlina tonizira maternico in pomaga ženskam, ki imajo težave z reproduktivnim sistemom (predmenstrualni sindrom, krči, menstruacija, endometrioza, fibrom, neplodnost). Malina je dobra tudi za nosečnice in doječe matere: tonizira maternico in obogati mleko. Poleg tega rastlina zaradi adstrigentnega delovanja blaži vneto grlo in odpravlja težave. prebavni sistem. Uporablja se poparek iz listov maline (ne več kot 2 skodelici na dan). Poparek lahko služi tudi kot izpiranje nožnice ali kot obkladek, ki ga polagamo na manjše rane ali konjunktivitis.
koper
Semena kopra spodbujajo harmonično prebavo, odpravljajo gnitje in črevesne krče. Koper je najboljše zdravilo za otroke, nagnjene k kolikam. Poleg tega ta rastlina pomaga pri nastajanju mleka pri doječih materah.
Cvetovi kamilice
Kamilica spodbuja ravnovesje in harmonijo. Njeni cvetovi tonizirajo in aktivirajo tako prebavni kot živčni in reproduktivni sistem. Kamilica je vsakodnevni zaveznik ljudi v boju proti prebavnim motnjam, razjedam, vnetnim črevesnim boleznim, stresu, nespečnosti in menstrualne težave. Pripravi se rahel poparek, ki ga lahko pijemo ali dodamo kopeli za pomiritev živcev ali lajšanje razdraženosti kože. Kamilično olje lahko uporabljamo tudi za zdravljenje ran in otroških izpuščajev.
Melisa
Ta rastlina je dober pomočnik za tiste, ki uživate nonstop temne misli. Melisa sprošča, spodbuja normalizacijo spanja, prebavo, znižuje temperaturo pri otrocih in odraslih. Protivirusno delovanje melise je učinkovito pri gripi ali herpesu. Uporablja se infuzija listov te rastline.
Zdravljenje z zelišči nam povrne odnos do bogastva, ki nam ga ponuja zemlja, povrne pa človeku tudi občutek neodvisnosti v odnosu do lastnega zdravja.
Po branju prejšnjega gradiva bo komaj kdo dvomil o kakovosti zdravilnih izdelkov rastline so široko uporabljali naši daljni in bližnji predniki. Toda ali jih je treba uporabiti zdaj, v dobi univerzalne distribucije kemoterapevtskih zdravil? Kakšna je njihova vloga v sodobni medicini? Ali bodo potrebovali zeliščna zdravila v prihodnosti? Da bi odgovorili na ta vprašanja, morate najprej ugotoviti, kako lahko uporabite zdravilna zelišča. Tu je treba izpostaviti dve glavni področji: prvič, uporabo naravnih rastlin, ki so podvržene minimalni obdelavi (odvarki, zbirke, tinkture itd.) Kot zdravila, in drugič, uporabo snovi, izoliranih iz rastlin (alkaloidi, saponini). , glikozidi itd.). Naravne pripravke iz zdravilnih zelišč, ki so tisočletja služili ljudem kot glavna zdravila, so v 19. in 20. stoletju močno izpodrinila kemoterapevtska zdravila, ki praviloma delujejo hitreje in močneje ter so nepogrešljiva pri zagotavljanju nujno pomoč. Kljub temu ostajajo v arzenalu sodobni zdravnik. Njihov seznam je precej dolg in se nenehno povečuje. Trenutno pri nas samo znanstvena medicina uporablja več kot 200 imen rastlin.
Razlogov za to stanje je več. Kar nekaj naravnih pripravkov iz zdravilnih rastlin je dokaj učinkovitih, preizkušenih in zanesljivih zdravil, ki izpolnjujejo vse pogoje za zdravila, zato jih ni treba izboljšati ali zamenjati z močnejšimi. Kot adstrigentno sredstvo se na primer široko in uspešno uporabljajo plodovi ptičje češnje in borovnice, hrastovo lubje, listi žajblja in cvetovi kamilice so nepogrešljivi kot šibek antiseptik in adstringent, pripravki iz korenine močvirskega sleza in sladkega korena imajo izrazite izkašljevalne lastnosti. Naravni zdravilni pripravki iz rastlin praviloma delujejo počasneje, nežneje, se ne kopičijo v telesu, ne povzročajo stranskih učinkov, to je, da so brez tistih pomanjkljivosti, ki jih pogosto opazimo pri kemično čistih snoveh. Zato se pogosto uporabljajo za kronične bolezni, v pediatrični praksi. Torej, za zdravljenje kroničnih bolezni jeter, cvetovi immortelle in koruzna svila, pri kroničnih boleznih ledvic se brinovi plodovi, listi medvejke, trava uporabljajo kot blagi diuretiki. preslica in druge rastline. V pediatrični praksi se je dobro izkazalo zelišče nasledstva, katerega poparek se doda kopeli za diatezo pri otrocih.
Pomembna prednost naravnih pripravkov, ki imajo blagodejen terapevtski učinek, je, da rastline kot hrana za ljudi in živali in s tem neločljiv del celotnega živega sveta vsebujejo kompleksne komplekse biološko aktivnih snovi, ki so bile milijone let prilagojene delovanju na žive organizme. Gre za prisotnost takšnih kompleksov, ki so morda sestavljeni iz več deset ali več posameznih kemične spojine, pojasnjuje sposobnost naravnega pripravka, da včasih povzroči pomemben pozitiven učinek, kjer so posamezne spojine, izolirane iz iste rastline, neučinkovite. Do sedaj na primer iz korenine baldrijana ni bilo mogoče izolirati spojine, ki bi imela tako močan učinek kot tinktura te rastline. Poseben kompleks snovi lahko pojasni tudi specifičen učinek pripravkov iz adaptogenih rastlin - ginsenga, limonske trave, leuzee, zamanihe, elevterokoka itd. oster porast zanimanje za rastline kot vir pridobivanja naravnih (naravnih) zdravil ima pogosto neupravičeno široko, včasih nepremišljeno uporabo kemikalije kot terapevtska sredstva, kot tudi "kemizacija" hrane, gospodinjstva, industrije, Kmetijstvo. Ena posledica onesnaženja okolju odpadki iz različnih industrij in transporta, mineralna gnojila in pesticidi, aditivi za živila je skrb prebivalstva za svoje zdravje in prihodnost svojih otrok. Ljudje nočejo »pogoltniti kemije«, ki je »vedno škodljiva«, in iščejo izhod v uporabi zdravilnih rastlin, pri čemer pogosto pozabljajo, da lahko tudi kopičijo škodljive kemične spojine in jih včasih vsebujejo v desetkrat večji količini. kot v vodi in zemlji. Velika škoda zdravje lahko povzročijo na primer rastline, ki rastejo ob avtocestah ali v mestih in kopičijo spojine svinca, ki iz avtomobilskih izpušnih cevi pridejo v zrak in zemljo. Glede na možnost nabiranja kemično onesnaženih surovin je treba biti zelo previden pri nakupu zelišč od posameznikov.
Kot povzetek zgoraj navedenega lahko rečemo, da naravni pripravki iz zdravilnih rastlin z velikim uspehom in zelo razumno uporabljenimi v sodobni medicini, ki ljudem prinašajo velike koristi, v bližnji prihodnosti pa mnoge od njih nimajo sprejemljive alternative. Že od časa Galena so zdravniki poskušali iz rastline izolirati kemično čiste učinkovine. Veliko je v tej smeri naredil Paracelsus, ki je razvil tehnologijo za pridobivanje zeliščni pripravki. Povsem novo obdobje v farmakologiji pa se je začelo leta 1803, ko je nemški kemik K.L. To spojino so poimenovali morfin (morfij) v čast boga sanj Morfeja. Kasneje so kofein pridobivali iz kavnih semen in listov čaja, listov beladone (Belladonna) - atropin, lupin kakavovih semen - teobromin, listov koke - kokain, lubja cinhone - kinina, semen fižola Calabar - fizostigmina (ezerin), emetičnih oreščkov - strihnina. Izolirane snovi iz skupine alkaloidov so bile božji dar za zdravnike in so zdaj vključene v glavni fond zdravil. Pridobivanje kemično čistih pripravkov iz rastlin je omogočilo določitev njihovega biološka aktivnost, odmerjanje s tehtanjem, priprava tako priročnih dozirnih oblik, kot so tablete, dražeji, praški itd., injiciranje zdravil.
Zgodovina izolacije dragocenih zdravilnih spojin iz rastlin se ni končala z odkritjem alkaloidov. Velik uspeh je bila izolacija aktivnih principov iz različne vrste digitalis, ki ga povzročajo srčni glikozidi - digitoksin, digoksin, celanid itd. Kmalu so bili srčni glikozidi pridobljeni iz strofanta - strofantina, šmarnice - korglikon, adonisa - adonizida. Leta 1952 so iz korenin zimzelenega grma Rauwolfia serpentine izolirali rezerpin. Ta povezava se je odprla novo obdobje pri zdravljenju hipertenzije. Kasneje so iz te rastline pridobili še druge antihipertenzivne snovi. Poučen primer nepopolnosti našega znanja o lastnostih rastlin so rezultati študij Madagaskarskega (roza) periwinkleja, ki jih je leta 1957 - 1963 izvedel ameriški znanstvenik G. Svoboda. Iz te rastline je izoliral alkaloida vinblastin in vinkristin, ki se uspešno uporabljata za zdravljenje nekaterih bolezni. onkološke bolezni krvi. To odkritje je povzročilo senzacijo v farmakologiji in medicini. Nihče si ni mogel predstavljati resnih možnosti uporabe rastlin v boju proti raku.
Napredek kemije pri izolaciji zdravilnih spojin iz rastlin je zelo impresiven, a marsikatere skrivnosti zeliščnih pripravkov še niso razkrite. Raziskave na področju identifikacije in uporabe novih zdravilnih rastlin potekajo v več smereh. Eden od njih je preučevanje in uporaba izkušenj tradicionalne medicine. V vodniku Tibetanska medicina je bila dana naslednja zapoved: »Če na naravo gledate z očmi zdravnika, ki išče zdravila, potem lahko rečemo, da živimo v svetu zdravil, saj v naravi ni snovi, ki ne bi bila primerna kot zdravilo. ." Tradicionalna medicina je v tisočletjih svojega razvoja odkrila veliko število naravnih zdravil, ki se uporabljajo pri znanstvena medicina.
Druga smer pri odkrivanju zdravilnih rastlin temelji na principu filogenetske povezanosti, to je na tem, da imajo lahko botanično sorodne rastline podobno ali podobno kemično sestavo in farmakološko delovanje. Z uporabo filogenetskega principa znanstveniki preučujejo rastlinske vrste, ki so najbližje tistim, ki se uporabljajo v znanstveni medicini. Na ta način so ugotovili, da učinkovito antihelmintično snov santonin, pridobljeno iz pelina, vsebuje dovolj in v šestih drugih vrstah pelina. Srčne glikozide, ki so jih najprej odkrili v škrlatnem naprstcu, so kasneje izolirali iz naprstca, volnatega naprstca, rjaste ipd. Ta način iskanja novih zdravilnih rastlin je zelo obetaven, saj pogosto omogoča nadomestitev redkih uvoženih surovin z domačo floro.
Filogenetski vzorci vse pogosteje spodbujajo k vračanju k nezasluženo pozabljenim zdravilnim rastlinam, katerih kemijska sestava zaradi nepopolnosti metod in nezadostnega poznavanja kemije naravnih spojin ni bila ugotovljena. Novoizvedene ciljne fitokemične študije so omogočile uvedbo zdravniška praksa takšne "pozabljene" rastline, kot so dymyanka, steelwort, istod, periwinkle itd. Vendar pa načelo botanične sorodnosti ni vedno natančno in pravilno. Enake ali zelo sorodne snovi lahko včasih najdemo v rastlinah različnih družin. Na primer, evgenol, ki je del olja nageljnovih žbic, najdemo ne le v različnih rastlinah iz družine mirte, ki ji pripada nageljnovo drevo, temveč tudi v cimetu, oljni kameliji in drugih vrstah družine lovorja. Včasih je dragocena spojina zdravila le v eni sami obliki. Tako so kljub intenzivnemu iskanju zadostno količino morfija za industrijsko uporabo našli le v zdravilnem opiju oziroma turškem maku.
Tretja glavna smer pri iskanju zdravilnih rastlin je obsežna terenska (izvidniška) fitokemična analiza za glavne biološke aktivne snovi vse vrste rastlin določenega kraja ali regije brez izbire (ali z delno izbiro). Identificirane obetavne rastline so še bolj izpostavljene globoko raziskovanje. Ta pristop je postal široko uporabljen z dovolj učinkovitostjo v zadnja desetletja v povezavi z uspehi analizne kemije in so ga poimenovali presejanje (iz angleščine screening - presejanje).Pri presejanju rastline preverjajo prisotnost določenih kemičnih spojin ali bioloških lastnosti z nizom testov, s katerimi lahko ocenimo posebno dejavnost. Metoda kljub na videz ogromnem obsegu dela, v sodobne razmere je precej učinkovit. Delo je olajšeno z uporabo najnovejših analiznih metod, sodobne računalniške tehnologije in je precej široko razporejeno pod okriljem Svetovne zdravstvene organizacije.
Občinsko splošno izobraževanje avtonomna ustanova
Srednje splošna šola z. Novosergeevka
Podružnična srednja šola
z. širok hlod
Ocena smotrnosti nabiranja zdravilnih rastlin
Opravljeno delo: učenec 6. r
Kozlov Danil
Vodja: učitelj geografije
Korotkova Galina Olegovna
z. širok hlod
Uvod
1 Teoretični del
1.1. Zgodovinski podatki o zdravilnih rastlinah
1.2 Vloga zdravilnih rastlin v življenju človeka
1.3 zdravilne rastline Amurska regija
2. Praktični del
2.1 Značilnosti preučevanega območja
2.2. Raziskovalna metodologija
3. Zaključek
Bibliografija
Aplikacija
Uvod
Živim na podeželju. Okoli naše vasi Lepi kraji. Borov gozd, brezovi nasadi, travniki. Naša vas stoji na bregovih reke Tom, okoli je veliko jezer in močvirij. Koliko okoli nas različne rastline! Mnogi od njih so zelo koristni. Imenujejo se zdravilni. Moja mama pozna veliko rastlin, ki so zdravilne. V naši družini ob prehladih pijejo različne zeliščne poparke.
Zdravilne rastline so že od nekdaj vir življenja, hrane in zdravja. Gozd je bil prva lekarna, v katero so naši davni predniki hodili po zdravila. Morda je prve ljudi pri izbiri zdravil vodil nagon, tako kot zdaj bolne živali, pogosteje pa so šli po poti tveganja in napak. Človeštvo je milijone let to znanje nabiralo in prenašalo iz roda v rod. Danes se zdravilne rastline pogosto uporabljajo v razne bolezni ljudi, tako v znanosti kot ljudsko zdravilo. Trenutno se v lekarnah prodaja veliko število zdravilnih rastlin. Odločili smo se ugotoviti, ali prebivalci naše vasi nabirajo zdravilne rastline, kje jih nabirajo, kako jih uporabljajo ter podati ekonomsko oceno smotrnosti nabiranja.
V sociološki raziskavi je sodelovalo 32 anketirancev, starih od 29 do 75 let. Rezultati ankete so pokazali, da zdravilne rastline nabira 84 % anketiranih. Večina nabira rastline v gozdu, ob jezeru (liste in jagode gozdnih jagod, brusnice, trpotec, koprive itd.), nekateri anketiranci gojijo zdravilne rastline na svojih dvoriščih (kamilice, ognjič, maline, ribez, ptičja češnja) . Vsi udeleženci ankete so odgovorili, da zdravilne rastline nabirajo za lastno uporabo za zdravljenje številnih bolezni, ugotavljajo tudi, da se zdravilna zelišča bolj splačajo uporabljati kot zdravila (Priloga 1, tabela 1).
Tarča: Oceni smotrnost nabiranja zdravilnih zelišč.
Naloge:
Preučiti literaturo o zgodovini uporabe zdravilnih rastlin.
Da ugotovimo koristne lastnosti zdravilne rastline.
Predmet študija- zdravilna zelišča
Predmet študija– smotrnost nabiranja zdravilnih zelišč
Hipoteza– če preučimo izvedljivost uporabe zdravilnih zelišč, nam bo to omogočilo njihovo učinkovitejšo uporabo.
Ustreznost ta študija - Zdravilne rastline imajo široka uporaba in lahko uspešno nadomesti nekatera sintetična zdravila. V ljudski medicini je opisanih in uporabljenih okoli 750 rastlin, tradicionalna medicina pa proizvaja le okrog 90 zdravil rastlinskega izvora v obliki tinktur, olj, sirupov, izvlečkov, injekcije, trdo in mehko dozirne oblike. Obseg prodaje na farmacevtski trg zdravil rastlinskega izvora tuje proizvodnje je 2-3 krat višja od domačih. Zato razvoj tej smeri z uvajanjem zdravilnih rastlin v medicinsko prakso in širitvijo nabora fitopreparatov, ne le v farmaciji, temveč tudi v domača kuhinja, precej obetavno.
Praktična vrednost : glavne določbe našega dela lahko uporabimo v praksi pri izbiri sredstev za zdravljenje.
Raziskovalne metode:
V tej študiji smo uporabili naslednje metode Ključne besede: statistično, analitično, modeliranje, matematična analiza, spraševanje. Statistične študije temeljijo na regionalnem zakonu "O postopku pridobivanja prehranskih gozdnih virov", "O zbiranju zdravilnih rastlin", "Pridobivanje in zbiranje nelesnih gozdnih virov s strani državljanov za lastne potrebe."
Delo je potekalo med aprilom 2016 in aprilom 2017 skupaj s člani šolskega gozdarstva.
1 Teoretični del
1.1. Zgodovinski podatki o zdravilnih rastlinah
Informacije o uporabi zdravilnih lastnosti rastlin pri ljudeh so bile najdene v najstarejših pisnih spomenikih človeške kulture, ki so pripadale državi Sumer, ki je obstajala na ozemlju sodobnega Iraka 3 tisoč let pred našim štetjem. Grška literatura nam daje veliko podatkov o zdravilnih rastlinah: Grki so razvili svojo medicino, poleg tega pa so uporabljali nekatera zdravila, ki so si jih izposodili od drugih ljudstev. Omeniti velja, da so Grki svoje poznavanje zdravilnih rastlin povezovali s Kavkazom - z legendarno Kolhido, kjer naj bi pod okriljem boginje Artemide obstajal čarobni vrt strupenih in zdravilnih rastlin, od tam pa so jih vzeli v Grčijo. V verskih predstavah starih Grkov se je pojavilo veliko bogov. Med njimi je bil tudi bog, ki je skrbel za zdravilna zelišča – Asklepij, katerega latinizirano ime je Aesculapius. Po legendi je Eskulap imel hčerko po imenu Panacea. V vsakdanjem življenju še vedno obstaja splošno ime "eskulap", ki ga včasih imenujejo zdravniki, beseda "panacea" pa nam je bolj znana kot simbol zdravila za katero koli bolezen 1.
Največji mislec svojega časa, doktor Antična grčija Znanstveno utemeljitev uporabe zdravilnih rastlin je podal Hipokrat (469-377 pr. n. št.), ki je v svojem eseju omenil 236 vrst, ki so jih takrat uporabljali v medicini. Hipokrat je menil, da so zdravilne učinkovine najbolj učinkovite v surovi obliki ali v obliki sokov. To njegovo prepričanje, ki je postalo last drugih ljudstev, se je v Evropi ohranilo več kot 1500 let in še vedno obstaja v arabsko-iranski medicini.
Med slovanskimi narodi je zdravljenje z zelišči poznano že dolgo. V Rusiji so to počeli čarovniki, vrači in zdravilci. Uporaba zdravilnih zelišč je v Rusiji dobila še posebej velik razmah, ko je car Aleksej Mihajlovič ustanovil poseben »Lekarniški red«, ki je bil zadolžen za oskrbo z zdravilnimi zelišči ne le kraljevega dvora, ampak tudi vojske. so bili ustvarjeni " lekarniški vrtovi"- vrtovi, kjer so gojili zdravilne rastline. S poglabljanjem medicinskega znanja so se širile predstave o domačih zdravilnih rastlinah, njihovem nabiranju, gojenju in praktični uporabi.
1.2 Vloga zdravilnih rastlin v življenju človeka.
Zdravilne rastline so v zavesti mnogih naših sodobnikov nekaj skrajno zastarelega, ostanek davnih časov. Zdi se, da je naša doba elektronike in avtomatike, polprevodnikov in polimerov zelo slabo združljiva s snopi posušenih zelišč, iz katerih je človeštvo v preteklosti s slepo vero čakalo na čudežne ozdravitve.
Uspehi sintetične kemije, zmožnost ustvarjanja na desetine in stotisoče novih organskih spojin, ki jih v naravi še ni bilo, so vlili vero v vsemogočnost kemične sinteze, vzbudilo se je zaupanje v skorajšnji prejem novih zdravil, ki bodo zdravila vse vrste. bolezni. To stališče še vedno obstaja, vendar je bilo še posebej razširjeno pred 3-4 desetletji. Na nekoliko nepričakovan način je to vero v vsemogočnost kemije omajalo odkritje v štiridesetih letih prejšnjega stoletja povsem novega razreda zdravilne snovi vse pridobljeno iz istih starih prijateljev človeka – rastlin. Govorimo o tako imenovanih antibiotikih - zdravilih, pridobljenih iz gliv in nekaterih sorodnih organizmov. Antibiotiki so imeli pri zdravljenju nekaterih nalezljivih bolezni tako veliko vlogo, da lahko govorimo o dobi antibiotikov v medicini. Posebej hiter uspeh je padel na delež penicilina.
Ti uspehi na področju zeliščnih pripravkov so mnoge spet prisilili, da so se z upanjem zatekali v starodavni, a še zdaleč ne izčrpan arzenal zdravil – v svet rastlin. Dosežki medicinske fotokemije nikakor ne zanikajo ogromnih možnosti sintezne kemije. A enako napačno je misliti, da se je svet rastlin že izčrpal.
Najpomembnejša zdravila, ki jih uporabljajo zdravstveni delavci v kateri koli državi in se izdajajo v lekarnah, so navedena in podrobno opisana v posebnih priročnikih - farmakopejah. Vsakih nekaj let se te farmakopeje pregledajo in ponovno objavijo. Ista "državna farmakopeja" obstaja v Rusiji.
V Državni farmakopeji pa niso opisane vse zdravilne rastline, ki se prodajajo v lekarnah v predpakiranih vrečkah ali v obliki različnih pripravkov. Farmakopeja vključuje najpomembnejše, pogosto uporabljene rastline, ki sestavljajo zdravila. Še vedno pa obstaja veliko drugih rastlin, ki jih je Ministrstvo za zdravje odobrilo za uporabo.
Zdravilne rastline ne služijo vedno kot vir manjših zdravil, kot sta malinov čaj ali izvleček brusnic. Kot veste, med vsemi človeškimi boleznimi bolezni srca in ožilja povzročijo največjo smrtnost. In od teh najbolj hude bolezni zdravijo predvsem z rastlinami: več kot 80 % vseh zdravil za bolezni srca so pripravki iz rastlin.
totalna težaŠtevilo letno pridelanih zdravilnih rastlin je precej impresivno in znaša približno 70-80 tisoč ton. Toda do zdaj je približno 70% celotne mase pridelanih surovin pridobljenih iz zbirke divje rastline v naravi, čeprav se izvajajo najmočnejši ukrepi za širitev površin in povečanje pridelka gojenih zdravilnih rastlin. Za nabiranje zdravilnih rastlin veljajo posebna pravila; ta pravila so precej natančna in zahtevajo dosledno upoštevanje, saj lahko njihova kršitev povzroči škodo pomemben znesek dragocene surovine 2.
Veda o zdravilnih rastlinah se imenuje farmakognozija.
Zdravilne rastline imajo torej danes pomembno vlogo v zdravstvu, njihov delež v arzenalu zdravil je zelo velik. Z njihovim nabiranjem, gojenjem in predelavo se ukvarja cela vojska ljudi, številne državne in zadružne organizacije. Vendar pa nenehno obstajajo Znanstvena raziskava na področju proučevanja starih in odkrivanja novih zdravilnih rastlin; te študije so vodile do številnih zelo pomembnih odkritij za človeštvo. Obstajajo vsi razlogi za domnevo, da se v prihodnosti, vsaj v bližnji prihodnosti, vloga zdravilnih rastlin ne bo zmanjšala, ampak, nasprotno, povečala. In ne glede na to, kako svetle so perspektive kemije, ne glede na to, kakšne čudeže lahko pričakujemo od naših laboratorijev in tovarn, bodo skromne rože naših gozdov in polj še dolgo služile človeštvu.
Zdravilne rastline Amurske regije
Odločili smo se ugotoviti, katere zdravilne rastline so v regiji Amur, kako so uporabne in pogosti recepti za njihovo uporabo.
Na ozemlju Amurske regije raste 39 naravne vrste rastline, uradno vključene v različne izdaje farmakopeje. Od tega je pet vrst dreves, deset vrst grmovnic, ena liana, preostalih 23 vrst so trajnice.
Iz različnih virov je bila sestavljena tabela najbolj priljubljenih vrst zdravilnih rastlin, ki jih uporabljajo prebivalci naših krajev (priloga 2, tabela 2).
2. Praktični del
2.1 Značilnosti preučevanega območja
Relief ozemlja je raven s širokimi močvirnatimi rečnimi dolinami in ravnimi razvodji.
Podnebne razmere so na splošno ugodne za rast lesne vegetacije, vendar so močna odstopanja vremenske razmere v nekaterih letih od povprečja (sušna obdobja, pozne spomladanske pozebe, dolgotrajno poletno deževje) včasih negativno vplivajo na rast in razvoj nasadov. Povprečna temperatura najhladnejšega meseca - januarja -26, 3 stopinje; povprečna temperatura najtoplejšega meseca je julija +20,6 stopinj.
Prevladujoče prstotvorne kamnine tukaj predstavljajo podzolasti rjavi gozd in močvirje.
Ozemlje naše vasi je del povodja reke Tom - levega pritoka Zeye. Značilnosti reliefa in narava tal določajo razširjenost močvirij - 74 hektarjev (35%).
Večji del ozemlja je pokrit z gozdom naravnega izvora. Prevladujoče vrste: bor, jelka, macesen, jesen, črna breza, lipa, trepetlika, topol.
2.2. Raziskovalna metodologija
Za pridobitev rezultatov smo uporabili naslednje metode:
Kot poskusno mesto smo uporabili poskusno ploskev brezovega gozdička in borovega gozda. Na poskusni ploskvi je bilo najdenih 18 vrst zdravilnih rastlin (priloga 3, tabela 3).
Za študijo smo vzeli 3 vrste zdravilnih rastlin, ki se pogosto uporabljajo v ljudski medicini: navadno brusnico, gozdno jagodo za pripravo zeliščnega čaja in 2 vrsti zdravilnih rastlin, ki se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje prehladov: šentjanževko in navadni rman.
raziskovalna faza je določitev biomase.
Za določitev biomase smo jih stehtali sveže. Ker je masa vode v sveži rastlini 80 %, izračunamo suho biomaso po formuli: z = y - x, kjer je z suha masa, y masa sveže rastline (100 %), x je masa vode (80%).
Rastline so nato posušili. Rastlinsko biomaso smo določili s tehtanjem (priloga 4, tabela 4).
Na podlagi dobljenih podatkov smo z elementarnimi matematičnimi izračuni izračunali čas in delo, potrebno za nabiranje zdravilnih rastlin. Izračun je bil narejen po formuli:
X = pot + čas potovanja + čas zbiranja + čas kuhanja. Srednje plača v naši vasi - 6000 rubljev, delovni dnevi v mesecu - 20, torej za 1 uro na mesec se izkaže - 42 rubljev. Vse izračune smo vnesli v tabelo, iz katere so jasno razvidni vsi stroški posameznih akcij (priloga 5, tabela 5).
Nato so te rezultate primerjali s povprečno ceno zdravil v lekarni. Povprečna razlika se giblje od 732 rubljev (list koprive) do 1844 rubljev (list podmaga) (Priloga 6).
2. stopnja - določanje vsebnosti vitamina "C" v zeliščni čaj pripravljeno iz zeli šentjanževke in navadnega rmana. Za to smo uporabili metodo titracije joda.
V epruveto vlijemo 2 ml zeliščnega čaja, dodamo 8 ml vode. V nastalo raztopino vlijemo 4 kapljice paste, nato pa po kapljicah iz pipete vlijemo 3% raztopino joda. Določite masni delež snovi po formuli: X \u003d (0,0088 ∙ V (jod) ∙ 100%) / V (raztopina) x- delež snovi v raztopini 0,0088 - titer askorbinske kisline v jodu . V (jod) - Jod, ki se uporablja za titracijo Kot rezultat poskusa so bili pridobljeni podatki o vsebnosti vitamina C v proučevanih rastlinah:
Šentjanževka - 440 mg, navadni rman - 176 mg (Dodatek 7, tabela 6).
Podatke poskusa smo primerjali z vsebnostjo vitamina C: v 100 g črnega ribeza - 200 mg; 100 gramov limone - 40 mg, 100 gramov pomaranč - 60 mg, kivija - 75 mg, 100 gramov belega zelja vsebuje 50 mg.
Zato vsebuje zeliščni čaj več vitaminov kot črni ribez, limona ali pomaranča.
Na podlagi teh podatkov smo primerjali stroške zdravljenja in preprečevanja prehlada z zdravili, ki vsebujejo velik odmerek vitamin C in zdravilna zelišča. Tablete paracetamola so dodali zeliščnemu čaju in tako naredili kakovosten napitek za zdravljenje prehlada. Pakiranje paracetamola stane - 5 rubljev 60 kopekov v paketu po 10 tablet, zato je cena 1 tablete 56 kopekov. (Priloga 8).
3. stopnja - Ocena okusa fito čaja.
Fito čaj iz zdravilnih rastlin smo pripravili po tradicionalnem receptu, ki ga poznajo številni krajani naše vasi (Priloga 9).
Učence naše šole smo prosili, da ocenijo okusne lastnosti posamezne vrste čaja na petstopenjski lestvici. Skupaj so bile pripravljene tri vrste čajev iz luknjičastega trirebrastega semena, navadne brusnice in gozdne jagode. Degustacije so se udeležili učenci od 3. do 9. razreda. Skupaj - 17 ljudi.
Najboljše okusne lastnosti ima čaj gozdne jagode. Na drugem mestu po okusu je čaj iz listov trirebrastega semena. Najbolj "neokusen" čaj je narejen iz listov brusnice (Priloga 9, tabela 8).
Na podlagi rezultatov študije lahko sklepamo, da so decokcije in čaji iz zdravilnih rastlin precej enostavni za pripravo, ne zahtevajo velikega števila sestavin in vsebujejo več vitaminov. Na podlagi pridobljenih podatkov, z matematičnimi izračuni, izračunom časa in dela, potrebnega za nabiranje zdravilnih rastlin ter primerjavo s povprečno ceno zdravil v lekarni, smo ugotovili, da je strošek zdravljenja z uporabo zelišč donosnejši od zdravljenja z zdravili. drage sintetične droge.
Zaključek
Zaradi spremenjenih gospodarskih razmer v V zadnjih letih, je postalo drago kupovati zdravilna zelišča v lekarnah in pri zasebnikih, na ozemlju Amurske regije pa raste veliko število zdravilnih rastlin, ki so znane že od antičnih časov. Vsebnost vitamina C v zeliščnih čajih je precej visoka v primerjavi z drugim sadjem in jagodami, bogatimi z vitaminom C. Da bi preprečili prehlad, je dovolj, da vsak dan pijete zeliščne čaje, da telesu zagotovite vitamine.
Z ekonomskega vidika je strošek zdravljenja z uporabo zdravilnih zelišč donosnejši od zdravljenja z dragimi sintetičnimi zdravili. Prednost zdravilnih rastlin je, da decokcije in tinkture iz njih skoraj nimajo stranskih učinkov. Poleg tega obstajajo časovno preizkušeni recepti, ki jih je zelo enostavno pripraviti doma. Sintetična zdravila imajo številne stranske učinke. Mnogi sintetičnih zdravil neprijetnega okusa. Poleg tega v Zadnje čase Na trgu zdravil je veliko ponaredkov. V najboljšem primeru preprosto nimajo pričakovanega učinka, v najslabšem pa so škodljivi za naše zdravje.
Iz zdravilnih zelišč lahko pripravite infuzije, ki nadomeščajo zdravilne šampone, katerih stroški se gibljejo od 200 do 300 rubljev. Ti decoctions dajejo nič manj učinka, včasih pa tudi več kot zdravilni šamponi. Ljudje, ki so si umivali lase z decokcijo koprive, so opazili, da so njihovi lasje postali sijoči in manj umazani.
Toda pri nabiranju zdravilnih rastlin je treba poskrbeti za njihovo zaščito. Pri rastlinah odrežite le tisti del, ki je bogat z zdravilnimi snovmi. Nadomestna območja, kjer se nabirajo surovine, pustijo nekatere rastline nedotaknjene, da obnovijo goščavo.
Za seznanjanje dijakov z zdravilnimi rastlinami je na šoli organiziran oddelek za zdravilne rastline (Priloga 11).
Bibliografija
Alekseev G.A., Yakimova Z.I. Sadne in jagodičaste rastline so zdravilci bolnih. Čeboksari, 1991 80. leta.
Artamonov V.I. Zeleni oraklji. Moskva. "Misel" 1989 189s.
Gulenkova M.A., Krasnikova A.A. Poletne terenske vaje iz botanike. M. "Razsvetljenje" 1986 175s.
Makhlaiuk V.P. Zdravilne rastline v ljudski medicini. Moskva, Niva Rossii. 1992 234s.
Zdravilne rastline, uporaba v ljudskem zdravilstvu in vsakdanjem življenju. "Človek". 1990. 165s.
Kolchanov A.F. Metodologija preučevanja zdravilnih rastlin. Belgorod, 2002.253 str.
Aplikacija
Priloga 1
Dodatek 2
Tabela 2 Zdravilne rastline Amurske regije
| Ime | Kje raste | Kaj je koristno | ||
| Trilistna ura (vodna deteljica, tifol) | Pojavlja se v močno navodnjenih močvirjih, jezerskih obalah, močvirjih, tvori obsežne goščave na mestih tekoče vode. | Listi brez pecljev so dragocena surovina za ljudi in uradna medicinaštevilne države sveta. Voda in alkoholne tinkture listi povečajo izločanje želodca in želodčnih žlez, izboljšajo črevesno gibljivost. Uporablja se za gastritis nizka kislost, zaprtje, kot holeretično sredstvo za kronični holecistitis, holelitiaza. | 1 žlica drobno sesekljanih listov na 200 ml topla voda, vztrajati 15 - 20 minut, sev, vzemite 1 žlico 3 - 4-krat na dan 30 minut. pred obroki. Tečaj 20-25 dni. Liste brez pecljev nabiramo junija-julija, posušimo v senci. Rok uporabnosti - 2 leti. |
|
| Dišeča sladka detelja | Sladka detelja živi ob bregovih rek, na travnikih, puščavah, na obrobju cest, njivah, včasih v posevkih. | Cvetoče zelišče ali listi se uporabljajo kot protivnetno, diuretično, laktogensko, analgetično, dražilno, moteče, odvajalo, ekspektorans za različne nalezljive bolezni, bolezni srca in ožilja (angina pektoris, tromboza koronarnih žil), pljuč, želodca, nespečnost, menopavza, vnetje jajčnikov, revmatizem. | Infuzijo zelišč se uporablja ½ skodelice 3-krat na dan kot ekspektorant in protivnetno sredstvo. Nepravilno odmerjanje povzroči bruhanje, glavobol. Ne uporabljajte v kombinaciji s sredstvi, ki zmanjšujejo strjevanje krvi. |
|
| Čičerka srednja, lesne uši | Znan plevel, ki napne gredice, ko so tla premočena. | V ljudski medicini se listi ali zelišča uporabljajo kot analgetik, ekspektorans, hemostatik, osvežilno, ovojno sredstvo, z žolčem in urolitiaza, hipertenzija, bolezni ščitnice, nekatere kožne bolezni. | Nanesite v obliki poparkov, decokcij ali sokov svežih zelišč. Poparek: 1 žlico zdrobljene rastline prelijemo z 200 ml vrele vode, pustimo 9 ur, pijemo ½ skodelice 4-krat na dan pri hipertenziji, koronarna bolezen bolezni srca, bolezni jeter. Dodamo mlade poganjke spomladanske solate kot vitaminsko zdravilo. |
|
| Repinca velika (repinca) | Pojavlja se na smetiščih, v bližini stanovanj, ob cestah in ob vodnih poteh. Repinci se širijo tako, da se oprimejo dlake živali. | Korenine in listi repinca se uporabljajo znotraj kot diaforetik, zunaj - za revmatizem, kožne bolezni, opekline. Iz korenin repinca pripravimo poparek na mandlju in olivno olje - Burr olje namenjen zdravljenju kožnih bolezni in krepitvi las. | Odvar korenin: 1 žlica na 200 ml vrele vode, pustite 30 minut, ohladite, precedite, vzemite ½ skodelice pred obroki 2-3 krat na dan. Uporablja se kot protivnetno in protibolečinsko sredstvo. Olupljena mlada stebla in listi so primerni za juhe in solate. |
|
| Marija bela (kvinoja) | Raste na vrtovih, ob cestah, v bližini bivališč, na odpadkih, pa tudi ob rečnih bregovih, skalah in v redkih gozdovih. | Listi ali zel marinade se uporabljajo kot anthelmintik, odvajalo, analgetik, protivnetno, pomirjevalo, izkašljevanje, diuretik pri tuberkulozi, želodčne kolike, peptični ulkusželodec, bolezni jeter, bradavice, žulji, revmatizem, gastralgija, tonzilitis, migrena, išias, paraliza, histerija, nevrastenija, bronhitis, kašelj, bolezni vranice, rane, toplotni udar, konvulzije, piki žuželk. | Poparek: 1 žlica sesekljanih surovin na 250 ml vrele vode, pustite 30 minut, precedite, uporabite 50 ml 4-krat na dan za drisko, beriberi in tudi kot tonik. |
|
| Premalo zrela suličasta (kakalija) | Pojavlja se ob robovih mešanih gozdov, v jelševih jelšah, v hrastovih gozdovih, grmičevju ob rečnih dolinah. | V listih je bila najdena velika količina karotena, kar določa njihov učinek celjenja ran. Infuzija in decokcija zelišč v ljudski medicini veljata za močno odvajalo, uporabljajo se tudi za bronhitis in nalezljive bolezni. | Infuzija listov: 2 žlici na 400 ml vrele vode, pustite 2 uri, pijte ½ skodelice 2-3 krat na dan pred obroki za bronhitis. |
|
| Serpukha okronan | Raste v skupinah v svetlih gozdovih, na robovih, vzdolž gorskih pobočij, v grmovju, v zalivih poplavnih travnikov in šašnih močvirij. | Odlična medovita rastlina, med ima zelenkast odtenek. Zelišče se uporablja kot adstrigentno, holeretično, protivnetno, antifebrilno, antiemetično, pomirjevala. Socvetja se uporabljajo kot celjenje ran in hemostatično sredstvo, decokcija iz nadzemnega dela pa se uporablja kot analgetik. | Poparek: 2 čajni žlički zelišč serpuhi na 1 liter vrele vode, pustite 3-4 ure, precedite, vzemite 1 žlico 3-4 krat na dan pred obroki za želodčne bolezni, slabokrvnost, živčne motnje. |
Priloga 3
Preglednica 3 Zdravilne rastline, ki rastejo na poskusni parceli
| Vrsta zdravilne rastline |
|
| navadni bor |
|
| ptičja češnja |
|
| bela breza |
|
| Gozdnih jagod |
|
| Šipek |
|
| šentjanževka |
|
| podrebek |
|
| Trpotec velik |
|
| Maakia amur |
|
| Trstnica kratkošopasta |
|
| Jež navaden |
|
| Chaga breza |
|
| Navadna brusnica |
|
| Trirebrospermium perforiran |
|
| rman |
|
| Velik celandin |
Dodatek 4
Tabela 4 Rastlinska biomasa
| Rastline | Teža sveže rastline (kg) | Suha biomasa (kg) |
| Navadna brusnica | ||
| Gozdnih jagod | ||
| Trirebrospermium perforiran | ||
| rman | ||
| podrebek | ||
| šentjanževka |
Dodatek 5
Tabela 5 Čas in stroški dela
| zdravilna rastlina | Cesta | Čas, porabljen na poti | čas zbiranja | Čas kuhanja | Skupaj |
| Navadna brusnica | 0,5 ure x 42 rubljev | 3 ure x 42 rubljev | 189 rubljev |
||
| Gozdnih jagod | 0,5 ure x 42 rubljev | 3 ure x 42 rubljev | 189 rubljev |
||
| Trirebrospermium perforiran | 0,5 ure x 42 rubljev | 3 ure x 42 rubljev | 1h 15 min x 42 rub. | 195 rubljev 30 kop. |
|
| rman | 0,5 ure x 42 rubljev | 3 ure x 42 rubljev | 45 min. x 42r. | 165 rubljev 90 kop. |
|
| 0,5 ure x 42 rubljev | 3 ure x 42 rubljev | 50 min. x 42r. | 168 rubljev. |
||
| podrebek | 0,5 ure x 42 rubljev | 3 ure x 42 rubljev | 189 rubljev. |
||
| šentjanževka | 0,5 ure x 42 rubljev | 3 ure x 42 rubljev | 189 rubljev. |
Dodatek 6
Približne cene za že pripravljene zbirke zdravilnih rastlin v lekarnah v mestu Belogorsk, Amurska regija.
Listi koprive - 900 rubljev / kg
List šentjanževke - 1140 rubljev / kg
List gozdne jagode - 3000 rubljev / kg
Trekhrebrosemyannik perforiran (kamilica) - 700 rubljev / kg
List rmana - 1300 rubljev / kg
Sheet coltfoot - 2033 rubljev / kg
List brusnice - 1440 rubljev / kg
Priloga 7
| Ime | Masa raztopine, g | Prostornina joda, ml | Masni delež, % | ||
| šentjanževka | |||||
| rman |
Priloga 8
Tabela 7
| Cena zdravila (p)/vsebnost vitamina C | Število gramov zeliščnega čaja + paracetamol | Stroški zdravljenja z zelišči (1 uporaba / potek zdravljenja 7 dni * 3 odmerki na dan) | Razlika v stroških zdravljenja z zdravili in zelišči |
|
| "Rinzasip" | 50 ml čaja iz šentjanževke ali 100 ml čaja iz rmana + 1,5 tabl. | 0+0,9r=0,9r*21=18,9r | ||
| "Fervex" | 275/200 mg | 50 ml čaja iz šentjanževke ali 100 ml čaja iz rmana +1 tableta | 0r+0,6r=0,6r*21=12,6r | |
| "Theraflu" | 11 ml čaja iz šentjanževke ali ali 33 ml čaja iz rmana +0,7 tabl. | 0r+0,4r=0,4r*21=8,4r | ||
| "Coldrex" | 15 ml čaja iz šentjanževke ali 38 ml čaja iz rmana, +1,5 tabl. | 0r+0,8r=0,8r*21=16,8r |
Dodatek 9
Recept za zeliščni čaj
Čaj se pridobiva z infundiranjem zdrobljenih zdravilnih surovin v vodi. Za pripravo čaja uporabljamo zdrobljene liste rastline. 20 gramov surovin (polno žlico z vrhom) damo v emajlirano ponev (lahko uporabimo porcelan ali stekleno posodo), nalijemo kozarec vrele vode (najpogosteje se uporablja v razmerju 1 proti 10, tj. 10 delov). vzeto za en masni del surovine vode). Zmes pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se popolnoma ohladi.
Priloga 10
Tabela 9 Okusne lastnosti zeliščni čaj
| Povprečna ocena |
|
| Gozdnih jagod | |
| Trirebrospermium perforiran | |
| Navadna brusnica |
Priloga 11
1 Makhlaiuk V.P. Zdravilne rastline v ljudski medicini. Moskva, Niva Rossii. 1992 234s.
2 Zdravilne rastline, uporaba v ljudskem zdravilstvu in vsakdanjem življenju. "Človek". 1990. 165s.
Regijsko tekmovanje raziskovalnih nalog "Družinski ekološki projekti".
Rusija, Krasnodarska regija, okrožje Krylovsky, občinski proračun izobraževalna ustanova Srednja šola št. 10 vas Kugoeyskaya
Zdravilne rastline v človekovem življenju
Pripravil:
Drogan Adelina, učenka 4. r
Vodja dela:
Galka Svetlana Grigorievna
učiteljica osnovna šola MBOUSOSH št. 10.
stanica Kugoeyskaya Krylovsky okrožje
Krasnodarska regija
2014
Namen študije:
1. Ugotovi, katere rastline so zdravilne.
2. Ali so na našem območju zdravilne rastline?
3. Kakšne zdravilne lastnosti imajo?
4. Pravila zbiranja in uporabe.
5. Uporaba zdravilnih rastlin v naši družini.
Raziskovalni cilji:
Razkriti vpliv zdravilnih rastlin na zdravje ljudi
Otroke in mladostnike spodbujati k skrbi za zdravilne rastline.
Raziskovalna hipoteza :
Morda imajo nekatere rastline zdravilno moč.
PREDMET ŠTUDIJE.
Zdravilne rastline.
Raziskovalne metode.
Analiza
Primerjava.
opazovanje.
Uvod
Svet rastlin je bogat in raznolik. Mnogi od njih so zelo koristni. Ljudem dajejo hrano, so vir kisika. Zdi se, da je narava programirala rastlinski svet Vse kar ljudje potrebujejo. Že dolgo poznajo zdravilne lastnosti rastlin. Moja babica, velika ljubiteljica narave, pozna veliko rastlin, ki so zdravilne. Nekatere od njih uporablja pri zdravljenju različnih bolezni. Ko imam rahel kašelj ali ko me boli grlo, mi pripravi prevretek iz zelišč. Želeli smo izvedeti več o zdravilnih rastlinah, zato se je pojavila tema našega raziskovalnega dela.Delo so začeli s teoretičnim delom, branjem poljudnoznanstvenih in fikcija o zdravilnih rastlinah. Najprej smo se seznanili z zgodovino njihove uporabe v starih časih.
Zgodovina uporabe zdravilnih rastlin.
Kot veste, so zdravilne lastnosti rastlin človeku znane že od antičnih časov. Pri pridobivanju hrane zase se je primitivni človek praktično naučil lastnosti posameznih rastlin. O zdravilnih lastnostih nekaterih rastlin so pogosto poročale živali, ki so nagonsko našle rastline za svoje zdravje. Ugotovljeno je bilo, da med ostanki glinenih izdelkov arheologi najdejo posebne posode, v katerih so mlela in kuhala zdravilna zelišča. Nekaj podatkov o zdravilnih rastlinah najdemo na prvih pisnih virih – glinenih ploščicah, najdenih v Asiriji, z navedbo, za katere bolezni in v kakšni obliki jih je treba uporabljati.Že od pradavnine je bilo zdravljenje zakrament, zato so zdravilci svoje učence izbirali zelo natančno. Zbiranje, izdelavo zdravil in zdravljenje so spremljali magični prijemi in uroki. Že izjemen starogrški zdravnik in mislec Hipokrat je opisal 236 rastlin, ki so jih uporabljali v medicini tistega časa. Med njimi so kokoš, bezeg, meta, mandlji in drugi.
Hipokrat je verjel, da sokovi zdravilnih rastlin optimalno združujejo biološko aktivne, organske in minerali. Zato je priporočal uporabo rastlin v obliki, v kakršni jih je ustvarila narava.
IN starodavna Rusija Veliko pozornosti so posvetili uporabi zdravilnih rastlin. V Rusiji so imele pravico opravljati zdravniško prakso samo ženske. Z izobrazbo Kijevska Rusija pojavi se poklic »zdravnikov«.
Že od antičnih časov so se za gojenje in uporabo zdravilnih rastlin zanimali celo kralji in knezi. Na začetku XVIIpod Aleksejem Mihajlovičem je bil ustanovljen Farmacevtski red, ki je oskrboval dvor in vojsko z zelišči. Po naročilu Petra Velikega so bile v vseh večjih mestih ustanovljene lekarne in tako imenovani lekarniški vrtovi.
Od takrat se je veliko spremenilo, a zanimanje za zdravilna zelišča ni zbledela - nasprotno, zdaj je še posebej odlična. V našem času se ljudje vedno bolj zatekajo k pomoči fototerapije - zdravljenja z zdravilnimi rastlinami in ljudskimi zdravili. Sokovi, decokcije, infuzije, ki jih jemljemo peroralno, zunanji losjoni in izpiranja pomagajo bolnemu telesu pri obvladovanju
številne bolezni, znebite se trpljenja.
Zdravilne rastline naših krajev.
Naravno rastlinskih virov Krasnodarsko ozemlje je bogato in raznoliko. Ugotovili smo, da je na Krasnodarskem ozemlju več kot 90 vrst zdravilnih rastlin. Naša vas se nahaja v stepskem območju. V stepah najdemo zdravilna zelišča: baldrijan, timijan, šentjanževko, origano.
Težko je srečati osebo, ki ne bi videla in ne bi poznala zdravilnih rastlin, na primer trpotca, regrata, vendar malo vedo o tem, pri katerih boleznih pomagajo. Rezultat našega raziskovalnega dela bo zbrana zbirka zdravilnih zelišč našega prostora.
Sociološka raziskava.
Poskušal sem ugotoviti, katere zdravilne rastline, ki rastejo doma, pomagajo pri prehladu.
Med učenci našega razreda sem izvedla anketo na naslednja vprašanja:
Ali uporabljate zdravilne rastline za zdravljenje bolezni?
Ali veste, s katerimi rastlinami zdravimo prehlad?
Katere zdravilne rastline se uporabljajo pri celjenju ran?
Ali veste, kaj se uporablja za zdravljenje sobne rastline?
Rezultati ankete so pokazali, da 80 % študentov uporablja zdravilne rastline za zdravljenje. 72 % učencev ve, katere rastline lahko uporabljamo pri prehladu, 87 % jih je trpotec navedlo kot rastlino, ki celi rane. In le 20% otrok je navedlo, da se za ta namen lahko uporabljajo sobne rastline - Kalanchoe in Aloe.
Trpotec
Pri nas jih najdemo okoli 250 vrst trpotca. Trpotec raste predvsem ob cestah, zato je ta rastlina dobila ime. Eden najbolj učinkovitih in razširjenih ljudski zdravilci. Listi in semena trpotca ustavljajo kri in celijo rane. Za zdravljenje bolnikov je bolj priporočljiv sok iz listov trpotca kronični kolitis in ostro bolezni prebavil. Zdravilo se daje peroralno 1 žlica 3-krat na dan 15-20 minut pred obroki. Junij-začetek julija je čas za nabiranje trpotca.
Regrat
Regrat kot zdravilna rastlina je poznan že od antičnih časov, z mlečnim sokom so si izpirali oči v primeru bolezni. Teofrast je priporočal regrat proti pegam in starostnim pegam. Menijo, da latinsko ime regrata izvira iz grških besed za zdravljenje in očesno bolezen. Medicina uporablja korenino regrata kot zdravilno surovino. Korenina regrata se uporablja v različnih zbirkah za bolezni prebavila Na Krasnodarskem ozemlju raste kot plevel ob cestah, v parkih, posevkih, na travnikih in stepskih pobočjih povsod.
farmacevtska kamilica
Kot zdravilno rastlino so jo uporabljali zdravniki stare Grčije in Rima, zelo cenjena pa je bila tudi v starem svetu. Hipokrat in Dioskorid sta uporabljala kamilico pri boleznih jeter, ledvic inglavobol.
šentjanževka
Kot zdravilna rastlina je poznana že dolgo. V domači medicini se decokcija uporablja - za bolezni srca, pljuč, prebavil, bolezni jeter. Listi - celijo rane. Pripravki iz hiperikuma izboljšujejo vensko cirkulacijo in prekrvitev nekaterih notranjih organov.
Kopriva
Široko se uporablja kot hemostatično sredstvo, služi za krepitev las.
Kovnica
V ljudski medicini se meta uporablja pri zdravljenju glavobolov, kožnih bolezni. Raztopina poprove mete ima blag sedativni učinek.
Čemaž
Pelin uničuje zgago, raztaplja tumorje, zmanjšuje vnetje, celi rane.
Uporablja se pri prehladih, presnovnih motnjah, za zdravljenje gnojnih ran; izpiranje krvavečih ran z infuzijo,
Šipek
Uporablja se kot adstringent, sedativ, antikonvulziv, analgetik pri boleznih jeter, žolčevod, Mehur, peptični ulkus želodca in dvanajstnika.
Pravila za nabiranje, sušenje in shranjevanje zdravilnih rastlin.
V naravi obstaja veliko zdravilnih rastlin, vendar so pri različnih rastlinah zdravilni različni deli, nekatere imajo cvetove, kot so kamilice in ognjič, druge liste, kot so koprive ali strune, tretje imajo korenine, kot sladki koren in ginseng.
Zakaj se to dogaja? Iz knjig smo izvedeli, da se na teh mestih kopičijo biološko aktivne snovi, kopičijo pa se tudi v različnih obdobjih razvoja rastlin. To določa obdobje njenega pridobivanja.Nabava zdravilnih surovin je odgovorna zadeva, ki zahteva znanje in veščine. Upoštevati morate pravilo zbiranja:
1.Stick optimalen čas nabava svežih surovin.
2. Zbirko prinesite samo v suhem vremenu, ko se rosa posuši.
3. Ne zbirajte različnih vrst surovin v eno posodo.
4. Vsaj 20 % nepobranih rastlin pustite na mestu za obnovo
5. Zberite na enem mestu največ enkrat na 2 leti, trajnice pa 1-krat v 5-7 letih.
6. Sveže nabrane rastline ne shranjujte več kot 1-2 uri
Listje in travo nabiramo v obdobju brstenja. Cvetovi in socvetja v fazi začetka cvetenja in sušenja niso počasni ali pa cvetovi počrnijo.Plodove in semena pobiramo popolnoma zrele.Semena sušimo v zračnih sušilnikih, plodove pa v ognjenih sušilnikih.
Korenine korenike nabiramo jeseni ali spomladi, preden rastline začnejo rasti. Izkopljejo jih, osvobodijo nadzemnega dela, operejo v tekoči vodi, velike razrežejo po dolžini in pošljejo na sušenje v sušilnice.
Sušenje je treba izvesti tako, da neposredna sončna svetloba, dež ali rosa ne padejo na surovino, sicer bo izgubila svoje lastnosti.
V požarnih sušilnikih upoštevajte režim.
Posušene surovine je treba hraniti v suhih, čistih prostorih, zaščitenih pred neposredno sončno svetlobo in neokuženih s škodljivci.
Zapomniti si je treba eno zelo pomembno pravilo: zelišč, listov, cvetov in korenik ni mogoče nabirati v bližini podjetij, avtocest in železnic, kjer je veliko škodljivih emisij. Navsezadnje jih rastline nagibajo k absorbiranju in kopičenju ter vstopu v telo oseba, oni mu lahko samo škoduje.
Uporaba zdravilnih rastlin v naši družini.
zima
mesecih
pomlad
mesecih
poletje
mesecih
jesenski meseci
Skupaj gramov
oče
Za povečanje imunosti: šipkov - 150 gr
srčni
bolezni:
šipek
70 gr
220 gr
mati
Za bolečine v srcu: meta - 60 gr
Ledvična bolezen: kamilica - 50 gr
Za glavobole: šentjanževka - 40 gr
150 gr
Vika
Za prehlad:
Plantain - 40 gr
Avitaminoza: kopriva - 20 gr; regrat - 30 gr
Za celjenje ran: trpotec - 10 gr
Za krepitev las: kopriva - 80 gr
260 gr