Hodowla raków w domowym basenie. Co okved należy wskazać w przypadku hodowli raków

Hodowla raków w domu może stać się całkiem obiecującym i dochodowym biznesem w warunkach rosyjskiej rzeczywistości, ponieważ dziś ta branża jest nadal wolna od duża liczba konkurenci. Prawdopodobnie wielu z tych, którzy kiedykolwiek próbowali delikatnego mięsa raków, będzie wolało nadal jeść ten przysmak, więc stały popyt na produkt jest prawie gwarantowany.

Ale od czego zacząć, mając trochę kapitału i wielką chęć zostania hodowcą smacznych i apetycznych stawonogów? Jakie gatunki zwierząt wybrać i jak stworzyć dla nich siedlisko? Rozważmy proces organizacji krok po kroku działalność przedsiębiorcza przeznaczone na hodowlę raków i ich późniejszą sprzedaż.

Plusy i minusy hodowli raków w domu

Zanim pójdziesz na całość i pobiegniesz kupić akwarium lub wykopać staw, aby zaludnić go drogimi mieszkańcami pazurów, warto przeanalizować zalety i wady takiego biznesu.

Zalety obejmują następujące punkty:

  • Jednorazowa znaczna inwestycja- są potrzebne tylko na początku działania, a ich ilość będzie zależała od planowanej skali. Dlaczego? Nic skomplikowanego: niektóre hodują raki w domu - w akwarium, inne - w sztucznych zbiornikach. Zgadzam się, koszty pierwszego i drugiego znacznie się różnią, co oznacza, że ​​\u200b\u200bprzedsiębiorca sam może zdecydować, ile środków finansowych jest gotów zainwestować w biznes. Całkiem możliwe jest zorganizowanie własnego.
  • Perspektywy rozwoju- po opanowaniu nowego obszaru i uporaniu się ze wszystkimi niuansami można pomyśleć o skalowaniu działań, co znacznie zwiększy zyski. Ekspansja w tym obszarze jest całkiem możliwa, ponieważ konkurentów jest wciąż bardzo niewielu, a znalezienie kanałów dystrybucji nie jest trudne.
  • Brak konieczności utrzymywania dużej liczby pracowników- hodowla raków w domu jest zazwyczaj pracochłonna tylko na starcie, czyli przy zakładaniu swego rodzaju założenia biznesowego, w tym rejestracji podmiot prawny lub IP, utworzenie zbiornika, zakup pierwszych mieszkańców itp. Wtedy, gdy sprawa zostanie załatwiona, wszystko potoczy się jak po szynach, nie powodując poważnych problemów.
  • Wysoki zysk- mięso raków jest uważane za przysmak, dlatego ceny tych stawonogów są imponujące pod względem wielkości, dlatego hodowcy z dobrze zorganizowaną działalnością z reguły mają duże dochody.

Ważny: jednak nie wszystko jest tak różowe, jak się wydaje na pierwszy rzut oka, inaczej co sekundę rosłyby raki w domu. Nie ma jednak zbyt wielu minusów. Na przykład obejmują one sezonowość sprzedaży produktów. Ale ma to również miejsce tylko wtedy, gdy raki są hodowane w ich naturalnym środowisku. Ponadto jako przeszkodę, która nie pozwala dołączyć do firmy, można zidentyfikować znaczne koszty finansowe wymagane na początkowym etapie. Chociaż z drugiej strony nikt nie każe od razu kopać stawów i kupować RAS, a kupno akwarium to bardzo budżetowa opcja.

Hodowla raków w domu jako firma

Teraz wielu początkujących przedsiębiorców zdaje sobie sprawę, że uprawa raków jest bardzo obiecująca w Rosji, a także ze względu na znikomą konkurencję, zwłaszcza w porównaniu z innymi państwami. Raki występowały w zbiornikach wodnych naszego kraju od zawsze, aw czasach przedrewolucyjnych hodowano je również w sztucznie stworzonym środowisku, wysyłając mięso na eksport do całej Europy. Ale dzisiaj głównymi dostawcami dostarczającymi na rynek światowy przysmaki stawonogi są Chiny, Turcja i Hiszpania ... a flaga, jak mówią, jest w ich rękach, ale zaskakujące jest tylko to, że wcześniej w ogóle nie było raków. Oznacza to, że rozpoczynając hodowlę raków w kraju, można marzyć o objęciu w przyszłości nie tylko Rosji, ale także o utworzeniu kanałów sprzedaży za granicą, jeśli sytuacja pójdzie w górę.

Przyjrzyjmy się krok po kroku, jak stworzyć własny biznes, nastawiony na osiąganie zysków ze sprzedaży starannie hodowanych raków.

Rejestracji działalności gospodarczej

Obecnie każda działalność mająca na celu generowanie dochodu, zgodnie z prawem, musi być odpowiednio sformalizowana i zarejestrowana. Stworzenie hodowli raków nie jest wyjątkiem. Oczywiście biznesmen ma prawo do samodzielnego wyboru formy organizacyjnej - opcje są dwie:

  • OOO- Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością;
  • IP- przedsiębiorca indywidualny.

Rada: jak zdecydować, co jest dla ciebie dobre? Prawdopodobnie konieczne jest przeanalizowanie różnic między LLC a IP. Cechą tego ostatniego jest to, że w przypadku powstania długów (i nikt nie jest przed tym bezpieczny i warto wcześniej pomyśleć o możliwościach upadku) indywidualny przedsiębiorca odpowiada za zobowiązania całym swoim majątkiem - mieszkanie, samochód i domek letniskowy. LLC ryzykuje tylko aktywa i kapitał docelowy, których minimalna kwota wynosi dziś 10 tysięcy rubli. LLC ma również inną zaletę - pozwala przyciągnąć inwestorów i partnerów do biznesu.

Dlatego przy wyborze formy prawnej należy zwrócić uwagę na planowaną skalę biznesu - jeśli chcesz zostać małą rybką w świecie biznesu, to indywidualny przedsiębiorca jest całkiem odpowiedni, a w przypadku, gdy postrzegasz siebie jako przyszły rekin -. Chociaż w rzeczywistości przy dowolnej opcji LLC mają mniej problemów - zarówno pod względem ryzyka, jak i perspektyw rozwoju.

Ważny: przy rejestracji firmy konieczne jest określenie systemu podatkowego. Tu najlepszym rozwiązaniem byłby UAT (jednolity podatek rolny). Kwota płatności obliczana jest według wzoru: Stawka podatkowa (6%) x Podstawa opodatkowania (przychody pomniejszone o wydatki).

To jest bardzo opłacalny system ze względu na niską stawkę podatkową, dzięki której państwo wspiera tych, którzy zajmują się rolnictwem. Jest jednak jedno ograniczenie – dochód z działalności rolniczej musi przekraczać 70%.

Ponadto, rejestrując własną firmę zajmującą się hodowlą raków w domu, musisz wybrać kody dla rodzajów działalności, które Ci odpowiadają zgodnie z OKVED i wskazać je w dokumentach. W przypadku hodowli raków wystarczy:

  • 01.49.5 - Hodowla zwierząt domowych;
  • 46.38 - Sprzedaż hurtowa pozostałych produkty żywieniowe, w tym ryby, skorupiaki i mięczaki;
  • 47.23 - Sprzedaż detaliczna ryb, skorupiaków i mięczaków prowadzona w wyspecjalizowanych sklepach.

Określenie metody hodowli raków

Po dopełnieniu wszystkich biurokratycznych procedur można legalnie hodować raki w domu z myślą o ich późniejszej sprzedaży. Ale tutaj pojawia się pytanie - gdzie przechowywać przyszły produkt? Wszystko zależy od możliwości finansowych i planów biznesmena, ponieważ istnieje kilka opcji uprawy stawonogów:

Staw

Prawie każdy zbiornik wodny może być odpowiedni dla raków, z wyjątkiem tych, które charakteryzują się znacznym podmoknięciem lub dużą ilością mułu. Zwierzęta będą również dobrze żyć w stawach rybnych, jeśli wśród ich sąsiadów nie ma drapieżników. Zaletą tej metody hodowli stawonogów jest to, że staw jest całkowicie stabilnym systemem wodnym, co oznacza, że ​​proces oczyszczania i odnowy w nim jest regulowany przez samą naturę, dlatego naprawdę można sporo zaoszczędzić na sprzęcie (filtry , napowietrzacze itp.), a także na paszę, ponieważ w stawach raki żywią się glonami i różnymi larwami owadów. Oczywiście dodatkowe dokarmianie jest konieczne, ale koszty i tak będą spadać. Jednak rozważana opcja ma również istotną wadę - wzrost raków w środowisku naturalnym jest bardzo powolny: osiągają one masę handlową dopiero w piątym lub szóstym roku. Oznacza to, że zyski będą musiały długo czekać. Liczba osobników, które można wprowadzić do stawu, jest dość niewielka - 6-8 skorupiaków na sztukę metr kwadratowy zbiornik.


Ważny: Na niskie temperatury raki stają się obojętne na pokarm, przestają jeść i nie tyją, czyli pogrążają się w stanie zawieszenia ożywienia. A zatem dla Rosji zimowy chłód jest stałym elementem uprawa otwarta Zwierzęta muszą mieć na uwadze, że ich wzrost zajmie dużo czasu.

Akwarium

Niewątpliwie ta metoda hodowli raków w warunkach domowych wymaga ogromnych pojemników. Uważa się, że objętość akwarium nie powinna być mniejsza niż co najmniej 250 litrów. „Dom” dla mieszkańców musi być wyposażony – na dno wsyp trochę ziemi, umieść tam kamienie, a także zaczepy, które posłużą jako schronienie dla zwierząt. Jeśli temperatura będzie utrzymywana na optymalnym poziomie (18-23 stopnie), to raki nie zapadną w stan hibernacji i szybko się rozrosną, zwłaszcza przy tworzeniu komfortowych warunków w akwarium - zapewniających filtrację wody i nasycenie tlenem. Plus ta opcja na tym jednym metrze kwadratowym „przestrzeni życiowej” może zamieszkać do 50 skorupiaków. Ale jest też minus - obszar jest ograniczony, co oznacza, że ​​do wielkości przemysłowych jak na księżyc.


Rada: larwy skorupiaków można hodować w domu (w akwarium) do stadium piskląt, a następnie przenieść do stawu lub specjalnie wyposażonego basenu. Aby przeżywalność larw była wysoka, bardzo ważne jest ciągłe monitorowanie jakości i temperatury wody.

Piwnica

Jeśli biznesmen jest szczęśliwym posiadaczem własnego domku, piwnicę można przeznaczyć na hodowlę raków w domu. Zgadzam się, często pełni rolę składowiska wszystkich niepotrzebnych śmieci, a niewielu jest w stanie uczynić z niego źródło dochodu. Metoda ta jest w pewnym stopniu modyfikacją poprzedniej, jedyną różnicą jest wykorzystanie lokali niemieszkalnych, choć skala działalności zwykle wzrasta, gdyż łatwo jest umieścić w piwnicy kilka akwariów, co jako z reguły są instalowane na specjalnych konstrukcjach składających się z poziomów. Istotną zaletą hodowli skorupiaków w domu, czyli w piwnicy, jest to, że nie trzeba zaśmiecać mieszkania czy domu zbiornikami na wodę o znacznej objętości.

Rada: najprawdopodobniej konieczne będzie ocieplenie piwnicy, ponieważ czasami w takich pomieszczeniach temperatura spada poniżej 17 stopni, co oznacza, że ​​\u200b\u200bzwierzęta mogą hibernować, zatrzymując przyrost masy ciała. Trzeba będzie również zadbać o oświetlenie. Nie ma tu jednak specjalnych wymagań – wystarczą dwie lub trzy standardowe żarówki na suficie.

RAS

RAS (systemy recyrkulacji wody) odnosi się do specjalnego sprzętu przeznaczonego do hodowli skorupiaków i ryb. Do niewątpliwych zalet należy zaliczyć fakt, że zrekrutowanie komercyjnej masy zwierząt zajmie połowę czasu – raki w RAS mogą urosnąć do wymaganych rozmiarów w ciągu dwóch lat (czasami jednego), podczas gdy w środowisku naturalnym zajmie to około pięciu lat. Nowoczesny rynek oferuje przedsiębiorcom wspaniałe opcje wyposażone w systemy ogrzewania, napowietrzania, dezynfekcji i oczyszczania wody. Instalacje takie często znajdują się w piwnicach, garażach - wszelkich ocieplonych pomieszczeniach, w których temperatura nie spada poniżej 10 stopni.


Zakup sprzętu

Sprzęt wymagany do gospodarstwa będzie zależał od wybranego formatu działalności - możesz spróbować zarobić w domu lub przejść na poziom przemysłowy. Jeśli masz poważne plany i masz możliwość dokonania niezbędnych obliczeń, powinieneś spróbować zdobyć i kupić sprzęt za te pieniądze. Zastanów się, co będzie wymagane dla tych, którzy wolą nadążać za postępem i zdecydowali się na RAS. Specjalna instalacja zaopatrzenia w wodę obiegową to rama zawierająca kilka poziomów, z których każdy ma baseny. Zwykle jeden kontener nie jest zapełniany przez najemców, ale pozostawiony pod „sprzętem”. Jej lista wygląda tak:

  • Pompa obiegowa;
  • Filtry;
  • Sterylizator (lampa ultrafioletowa);
  • Sprężarka używana do napowietrzania wody;
  • elementy grzejne.

Ważny: jeśli podchodzisz odpowiedzialnie do kwestii hodowli raków w domu, to najlepiej zaopatrzyć się w pulsoksymetr, który określa stopień natlenienia wody. Nie można obejść się bez przyrządów mierzących temperaturę i analizujących skład wody. Cóż, możesz pamiętać drobiazgi: karmniki, wagi elektroniczne, lampy, schronienia dla zwierząt itp.

Wybór rodzaju raków

Po rozwiązaniu problemu z siedliskiem raków warto pomyśleć o tym, jakie gatunki zwierząt tam osiedlić. Hodowla raków w domu obejmuje wstępne nabywanie osobników płci męskiej i żeńskiej. Niektórzy hodowcy nie zawracają sobie specjalnie głowy selekcją i zakupem przyszłych mieszkańców akwarium czy zbiornika, tylko po prostu biorą samice z naturalnych stawów i ostrożnie przewożą je do nowy dom. Ale przyszli przedsiębiorcy powinni mieć świadomość, że istnieje kilka odmian raków i wszystkie mają swoje własne cechy.

niebieski kubański- jest raczej nie kapryśna, więc łatwo ją uprawiać w domu lub w otwartych stawach i basenach, ale potrzebuje temperatury powyżej 25 stopni i systematycznego dokarmiania. Hodowla takich raków jest niezwykle opłacalna, ponieważ rosną one bardzo szybko – wymaganą do sprzedaży masę można osiągnąć już po 6 miesiącach, a długość ciała zwierzęcia waha się od 6 do 12 centymetrów (bez pazurów), choć zdarza się, że duże osobniki (około 15 centymetrów).


Marmur- dość wybredny: ciepłolubny i ma doskonały apetyt, więc trzeba będzie go często i obficie karmić. Osoby rosną z reguły duże (do 15 centymetrów). Hodowla takich zwierząt w domu zwykle przynosi dobry zysk, ponieważ ich rasa jest uważana za elitarną.


australijski- jest również nazywany „czerwonym pazurem” ze względu na odpowiedni kolor pazurów. Na rynku światowym postrzegana jest jako wysokiej jakości przysmak, zbliżony w smaku do homara. Logiczne jest, że cena produktu zadowoli również rolników. Hodowla takich stawonogów w domu nie jest zbyt trudna do zorganizowania - nie są one wybredne jeśli chodzi o jedzenie, ale uwielbiają ciepło i potrzebują dużej liczby różnych norek, w których mogą się schować po jedzeniu lub spaniu.


europejska rzeka- w Rosji jest najczęściej hodowany ze względu na bezpretensjonalność i łatwość uprawy, którą można prowadzić na wodach otwartych. Zwierzęta dzielą się na szerokopalce i długopalce.


Rozwój bazy paszowej

Oczywiście każdy, kto planuje zarabiać na sprzedaży własnych hodowanych w domu skorupiaków, rozumie, że trzeba je dobrze odżywić. Z czym? W końcu celem przedsiębiorcy jest, aby szybko przybrały na wadze „towar”. W rzeczywistości pokarm w dużej mierze zależy jednak od rodzaju mieszkańców stawu lub akwarium ogólne zasady w diecie raków nadal można formułować. Łatwo jest kupować jedzenie w wyspecjalizowanych sklepach lub gotować w domu. Zwykle dieta składa się z następujących produktów:

  • Mięso i ryby mielone na mięso mielone lub krojone na kawałki;
  • Wodorost;
  • Dżdżownice, różne larwy, ślimaki i plankton;
  • Uprawy zbóż (kukurydza, jęczmień, pszenica itp.);
  • Warzywa charakteryzujące się wysoka zawartość błonnik (ziemniaki, marchew itp.);
  • Siekane i gotowane na parze siano;
  • Liście dębu (są naturalnym środkiem antyseptycznym).

Do posiłku raków wygodnie jest używać specjalnych karmników - komórek kratowych, w których umieszcza się pokarm. Ich zastosowanie pozwala nieco cofnąć moment, w którym oczyszczanie wody stanie się koniecznością.

Ważny: oczywiście większość biznesmenów dąży do tego, aby szybko wyhodować zwierzęta do rozmiarów, które pozwolą im rozpocząć sprzedaż, ale nadal nie warto dokarmiać stawonogów – resztki pokarmu zanieczyszczają zbiornik, co może prowadzić do dodatkowych kosztów jego oczyszczenia lub chorób mieszkańców. Brak pożywienia, podobnie jak jego nadmiar, niesie ze sobą problemy – jeśli raki są ciągle głodne, nie tylko przestaną przybierać na masie, ale zaczną walczyć, wyrywając sobie nawzajem pazury i uszkadzając muszle, a to znacząco wpłynie na ich prezentacja.

Szukaj kanałów dystrybucji

Jedną z głównych zalet domowej hodowli raków jest brak trudności ze znalezieniem gniazd. Dlaczego? Mała konkurencja. Oznacza to, że biznesmeni zaoferują rynkowi prawie rzadki produkt, który jest popularny, poszukiwany ze względu na dobro smakowitość- a któż nie chciałby skosztować delikatnego i egzotycznego mięsa tych zwierząt? A może z piwem? Oznacza to, że popyt nie będzie długo oczekiwany, zwłaszcza jeśli istnieje możliwość realizacji dostaw hurtowych. Rozważmy przykładową listę organizacji, które najprawdopodobniej będą zainteresowane produktem delikatesowym:

  • targi rybne;
  • Restauracje, kawiarnie, bary sportowe;
  • Sauny i łaźnie;
  • Hotele i domy wakacyjne;
  • Sklepy detaliczne.

Rada: oprócz mięsa raków można sprzedawać ich kawior - wielu twierdzi, że w słonej postaci wcale nie jest gorszy w smaku od czerwonego kawioru. Cennym surowcem są również łuski chitynowe – zmielone na proszek są często wykorzystywane w kosmetyce i medycynie ze względu na zawartość rzadkich substancji wspomagających regenerację tkanek.

Hodowla i uprawa raków jako pomysł na biznes - wideo

Często zadawane pytania

Rozpoczęcie hodowli raków w domu jest obarczone wieloma pytaniami dla początkujących w tej branży. Odpowiedzmy na te najczęstsze.

Czy opłaca się hodować raki w domu?

Jeśli przedsiębiorca nie planuje nabycia całego kompleksu RAS lub gospodarstwa składającego się z kilku stawów, to nie należy liczyć na ogromny i szybki dochód. Na zysk trzeba będzie długo czekać – w środowisku naturalnym zwierzęta nabierają masy, co pozwala im rozpocząć sprzedaż bardzo powoli (kilka lat). W sztucznych warunkach hodowanie skorupiaków za rok lub dwa jest realistyczne. Ceny za produkt różnią się znacznie w zależności od wagi jednej sztuki, chociaż sprzedaż prowadzona jest zazwyczaj w kilogramach. Orientacyjne ceny hurtowe znajdują się w tabeli:

rozmiar raka

Waga (w gramach)

Cena za 1 kg

40-60
60-80
80-100

selektywny

100-150

Wyraźnie widać, że ceny raków są dość wysokie, gdyż postrzegane są jako produkt elitarny. Znalezienie kanałów dystrybucji nie jest trudne, więc przedsiębiorca nie pozostanie bez zysku. Znaczne inwestycje kapitałowe będą wymagane tylko na starcie - zakup akwariów lub RAS, sprzętu itp. Na ich wysokość wpływ będzie miała planowana skala działań. Jedynym mankamentem jest czas oczekiwania na dochód, bo trzeba uzbroić się w cierpliwość, aż zwierzaki podrosną. Oznacza to, że na początek hodowlę raków w domu można uznać za dodatkowe źródło zarobków, ponieważ zwrot kosztów nastąpi dopiero po kilku latach (w zależności od metody hodowli stawonogów).

Jak rozmnażają się raki?

Raki w naturze kojarzą się jesienią - we wrześniu-październiku. W środowisku naturalnym samica wbija jaja w okolice ogona i przenosi je podczas hibernacji. Jeśli zbiornik się ogrzeje, to taka przerwa nie nastąpi, co będzie miało korzystny wpływ na wzrost żywego inwentarza - cykl hodowlany zamiast sześciu miesięcy potrwa około dwóch miesięcy. Zwykle lęg składa się ze 150-500 jaj, ale większość z nich szybko umiera. Średnio przeżywa 30-60 larw, które aktywnie zwiększają swoją masę i bardzo szybko zaczynają zdobywać własne pożywienie. W sztucznych i domowych warunkach rolnicy będą mogli uratować życie prawie wszystkich małych skorupiaków (nawet do 90%), jeśli będą dobrze karmione i chronione przed dorosłymi, ponieważ zwierzęta, o których mowa, charakteryzują się kanibalizmem - mogą jeść własne Uprzejmy. W naturze wskaźnik przeżycia jest kilkakrotnie niższy - około 20%.


Ważny: na początku wzrostu raki często linieją, to znaczy zrzucają starą skorupę, która staje się banalnie mała. Zdarza się to od sześciu do ośmiu razy w pierwszym roku. Następnie proces linienia spowalnia - skorupa jest aktualizowana dwa lub trzy razy w roku. Oczywiście wszystkie raki nie mogą „przebrać się” w tym samym czasie, dlatego w zbiornikach zawsze znajdują się bardzo małe i dorosłe osobniki. Jeśli rolnik nie chce się pewnego dnia dowiedzieć, że wszystkie młode są zjadane przez duże zwierzęta, to te ostatnie należy sadzić w innych pojemnikach, aby uniknąć smutnych przypadków. Linienie jest trudnym procesem dla skorupiaków, ponieważ w jego wyniku stają się one całkowicie bezbronne. Ale pomóż w ta sprawa proste - trzeba zorganizować dla nich jak najwięcej schronień: w stawie lub akwarium umieścić kamienie, zaczepy, ozdoby z rur i tym podobne rzeczy.


Czy nowotwory chorują?

Ewentualne dolegliwości to najgorsza rzecz dla każdego, kto ma do czynienia ze zwierzętami (czy to skorupiaki, czy skorupiaki, nieważne). W końcu łatwo jest całkowicie stracić hodowany z trudem inwentarz. Skorupiaki nie są na nie odporne następujące typy choroby:

Hodowla raków w domu jest istotnym i dochodowym biznesem, ale pierwszy zysk nie trafi szybko do kieszeni rolnika. Oczywiście opieranie biznesu na hodowli zwierząt jest zawsze trochę ryzykowne, ponieważ mogą nagle zachorować, niwecząc wiele wysiłku. Ale w końcu każdy rodzaj działalności przedsiębiorczej nie jest odporny na niepowodzenia.

Najprawdopodobniej gra jest warta świeczki, ponieważ obecnie konkurencja w tej dziedzinie jest znikoma, co oznacza, że ​​​​szanse na sukces są bardzo duże. Najważniejsze jest, aby odpowiedzialnie dbać o mieszkańców zbiorników lub akwariów: dobrze karmić, kontrolować czystość, jakość i temperaturę wody, monitorować proces rozmnażania i tworzyć niezbędne warunki w postaci dużej liczby schronień.

Hodowla raków jako biznes to nowy, jeszcze niekonkurencyjny temat w świecie biznesu, ale szybko nabiera rozpędu. Jest to szczególnie zrozumiałe i przyjemne dla rolników czy wczasowiczów, którzy dysponują zarówno terenem, jak i hektarem, na którym można „powędrować” i zrealizować tak ciekawy pomysł na biznes.

Rodzaje raków hodowlanych

Aby rozpocząć hodowlę raków wystarczy zakupić dorosłe samice i samce (w proporcjach 2:1 lub 3:1) od rybaków rzecznych lub dużych firm rybackich zajmujących się hodowlą raków (wyspecjalizowane gospodarstwa rybne), gdyż do dalszego rozmnażania samice mogą złożyć 100 jaj.

Rodzaje raków do hodowli:

  • Australijski rak - najbardziej mięsisty i najbardziej odpowiedni do hodowli w domu na sztucznym utrzymywaniu temperatury, czyli w akwarium.
  • raki marmurkowe- nadaje się do uprawy, podobnie jak Australijczyk, w specjalnych warunkach i ciepłej wodzie. Rozmnaża się przez tę samą płeć (partenogeneza).
  • Raki ormiańskie i ałtajskie - na podstawie opinii rolników w Rosji, zarówno pod względem smaku, jak i hodowli są najbardziej popularne.

  • europejczyk z długimi palcami - rasa raków, która szybko rośnie i dobrze przystosowuje się do każdych warunków.

Wszystkie raki należy przesadzić z narybkiem, aby nie cierpiały na kanibalizm.

Hodowla raków w akwarium lub basenie

Jeśli nie masz możliwości hodowania raków w naturalne warunki(lub nie ma możliwości stworzenia takich warunków np. oczka wodnego) lub twój klimat jest za zimny na to łowisko to można do tego wykorzystać akwaria.

Co jest potrzebne do hodowli raków w akwarium:

  • Dobrze ogrzewane pomieszczenie z zamkniętym systemem zaopatrzenia w wodę, temperatura pokojowa nie powinna być niższa niż 15 stopni dla normalnego funkcjonowania Twoich „zwierzaków”.
  • Baseny o pojemności co najmniej 250 litrów wody są lepsze o dużej powierzchni i niezbyt wysokie, aby zmniejszyć gęstość raków na metr kwadratowy (szacowana gęstość to nie więcej niż 50 raków na basen o pojemności 250 litrów).
  • rury plastikowe, pocięte na kawałki o długości 20 cm (w okresie linienia raki mogą zjadać swoich „braci”, więc trzeba zapewnić im schronienie).
  • Napowietrzacz tlenu do akwarium.
  • Sprzęt do połowu i specjalne urządzenia do transportu raków.
  • Można zastosować specjalne „karmniki” dla raków, aby po resztkach karmienia basen (akwarium) nie uległ zanieczyszczeniu.
  • Temperatura bieżącej wody w basenie powinna wynosić 5 stopni. Ten optymalne warunki nie tylko za nadmierną ekspozycję raka, ale także za aktywację raka w poszukiwaniu pożywienia i linienia.

Akwaria są dobre nie tylko dlatego, że oszczędzają hodowcy niedogodności, ale także dlatego, że mogą ustawić wymaganą temperaturę do bardziej aktywnego wzrostu raków, ich rozmnażania i przyrostu masy ciała, co w konsekwencji zwiększy obroty Twojej firmy. Cóż, warto wspomnieć o braku „zimowania” raków hodowanych w akwarium, co szybciej przyniesie przedsiębiorcy zysk.

Biznesplan dotyczący hodowli raków w akwarium

Aby hodować raki w akwariach, będziesz potrzebować specjalnego sprzętu:

  • Własne baseny (akwaria). Odpowiednie są również baseny do użytku wiejskiego (jeśli są oprawione, konieczne jest wykluczenie kontaktu ramy z wodą, aby nie zmieniać zwykłego siedliska raków) - około 200 000 rubli za 4 sztuki.
  • Aeratory basenowe - 60 000 rubli.
  • Oxygenerator głównie dla młodych osób - 70 000 rubli.
  • Różne urządzenia do pomiaru jakości wody - pulsoksymetr - 20 000 rubli, specjalne urządzenie z funkcjami konduktometru, miernika soli i termometru - 7 000 rubli.
  • Posiłki przez sześć miesięcy - 20 000 rubli.

Całkowity koszt roczny prowadzenia działalności wyniesie około 450 000 rubli. NA Następny rok koszty ulegną znacznemu obniżeniu, a produktywność raków wzrośnie. Dlatego biznesplan dotyczący usuwania raków jest uważany za dość opłacalny i zwraca się w ciągu 2 lat. Jeśli nie wiesz, czym jest biznesplan, przeczytaj.

Działalność przedsiębiorców w zakresie produkcji i sprzedaży produktów spożywczych zawsze charakteryzowała się wysoką rentownością i stabilnością.

Wynika to z faktu, że produkty spożywcze są stale poszukiwane – ludzie zawsze chcą jeść, tak to już jest. Dlatego branża spożywcza była i pozostaje atrakcyjna dla początkujących przedsiębiorców. Fakt ten doprowadził do tego, że na rynku pojawił się ogromny asortyment najróżniejszych produktów spożywczych: od ziemniaków, które stały się już codziennością, po przysmaki.

W obliczu ostrej konkurencji początkującemu przedsiębiorcy trudno jest przebić się na rynek ze standardowym zestawem „narzędzi”. Aby to zrobić, musisz przynajmniej mieć ogromny kapitał obrotowy.

Bardziej akceptowalną opcją byłoby promocja nowego produktu które mogą zainteresować kupujących.

W tym artykule rozważymy dość młodą firmę zajmującą się hodowlą raków na ogromie naszego kraju.

Koncepcja pomysłu na biznes

Tak twierdzą biznesmeni mający doświadczenie w hodowli raków ten gatunek działalność w warunkach Rosji dowiodła już swojej opłacalności i skuteczności. Popyt na produkty krajowe rośnie z roku na rok. Przy odpowiedniej organizacji biznesu i właściwej uprawie raków owoce można zbierać już po pierwszym roku działalności.

Jeśli mówić o Korzyści biznesowe, to są one następujące:

  • Niski poziom kosztów operacyjnych.
    Główne koszty pojawią się podczas zakładania firmy. Konieczne jest zorganizowanie miejsca dla rodzin hodowlanych, zakup niezbędnego sprzętu oraz zakup młodych raków.
  • Niska konkurencja wśród rodzimych przedsiębiorców pozwala po kilku latach na zwiększenie skali działalności do poziomu regionalnego lub regionalnego.
  • Duży popyt na produkty.
  • Nie jest potrzebny duży personel.
    Do opieki nad potomstwem wystarczą 2 osoby.

Jak każda firma, hodowla raków ma swoje własne wyzwania. wady:

  • Sezonowość.
    Okres lęgowy trwa od maja do października.
  • Długi okres zwrotu.
    Pierwszy dochód z takiej działalności uzyskasz dopiero po 1 roku od rozpoczęcia działalności. Wynika to z cech reprodukcji i dojrzewania potomstwa.

Pomimo tych wad firmy zajmujące się hodowlą raków są potencjalnie dochodową działalność.

Warto pamiętać, że każdy biznes to koszty finansowe, pewien poziom ryzyka i napięcie emocjonalne.

Aby zminimalizować ryzyko i ewentualne straty, warto podejść do biznesu w sposób odpowiedzialny i rozpocząć go dopiero po przeprowadzeniu procedury planistycznej.

Biznesplan hodowli raków

Aby odnieść sukces w biznesie, warto trzymać się jasnego algorytmu działań.

Najpierw musisz w pełni przeanalizować pomysł, proces produkcyjny, znaleźć rynki zbytu i określić znaczenie produktów sprzedawanych na rynku.

Próbka . Jak wyprzedzić konkurencję?

Adres prawny - co to jest, zrozumiemy osobny. Czy zawsze zgadza się z rzeczywistą lokalizacją organizacji?

Pomysły na wybór obszarów rozwoju biznesu w wieś dostępne o . Jak znaleźć poszukiwaną niszę?

Proces zbierania informacji będzie składać się z następujących kroków:

  • Badanie specyfiki biznesu.
    Zbieranie informacji o hodowli raków.
  • Wybór najlepszego dla Ciebie sposobu hodowli raków.
    Od tego zależy poziom początkowej inwestycji i ilość pracy na początku działalności.
  • Sprawy organizacyjne.
    Zarejestruj się i rozwiąż problemy biznesowe.
  • Sprzedaż produktów.
    Na tym etapie warto przeanalizować popyt na finalny produkt i w pierwszej kolejności znaleźć dla niego rynki zbytu.
  • Na podstawie zebranych informacji opracuj jasny biznesplan organizacji działań.
    Po zakończeniu zbierania informacji konieczne jest sporządzenie jasnego planu realizacji pomysłu, zminimalizowanie istniejącego ryzyka i uwzględnienie wszystkich niuansów przyszłego przedsięwzięcia.

Metody hodowli raków

Początkujący przedsiębiorcy mają 4 sposoby na hodowanie raków:

  • Zamknięty sposób.
    Nazywa się to również fabryką. Zapewnia hodowlę raków i ługów macierzystych w dużych akwariach.

W akwarium powstają specjalne warunki, które pozwalają na hodowlę raków przez cały rok. Ta metoda pozwala uniknąć hibernacji potomstwa, co maksymalizuje produktywność i wzrost raków.

Wada: wysokie koszty otwarcia i prowadzenia firmy.

  • Hodowla w sztucznych zbiornikach, doły rakowe lub piwnica.

Ta metoda jest kompromisem między pierwszą a drugą metodą. Pozwala kontrolować jakość wody, aby zapewnić jej obieg.

Wada: w okres zimowy raki hibernują i przestają rosnąć.

  • Hodowla stawowa jest najłatwiejszą i najtańszą dostępną metodą.

Wynika to z naturalnych warunków rozwoju, w których nie ma potrzeby dostarczania im pożywienia.

Wady: Trudne do kontrolowania i zapewnienia jakości wody normalne warunki do hodowli.

  • Hodowla w akwarium pozwala na utrzymanie reprodukcji raków na tym samym poziomie.

Można to łatwo osiągnąć poprzez stworzenie komfortowych warunków w akwarium i utrzymanie stałej temperatury przez cały rok.

Wybór konkretnego sposobu organizacji biznesu zależy od Twoich preferencji i możliwości finansowych.

Po podjęciu decyzji o sposobie produkcji i sporządzeniu biznesplanu należy zadbać o rejestrację państwową w organach podatkowych.

Cechy hodowli raków w akwarium

Raków nie trzeba hodować na wsi, wystarczy pokój w mieście.

Do prowadzenia działalności w mieście konieczne jest wynajęcie pokoju wysokość sufitu co najmniej cztery metry.

Lokalizacja lokalu nie ma znaczenia, co pozwala zaoszczędzić na czynszu.

Objętość akwarium musi wynosić co najmniej 250 litrów. Możesz rozpocząć biznes z 10-15 akwariami.

Podczas hodowli w akwarium łatwiej jest kontrolować stan zwierząt domowych. Zapewnienie odpowiednich warunków pozwoli uniknąć efektu hibernacji i przyspieszy tempo wzrostu młodych zwierząt.

Do tego potrzebujesz:

  • zapewnić stałą temperaturę tła w granicach 18–20 stopni;
  • wypełnić akwarium piaskiem i algami;
  • wyposażyć w sprężarki, pompy, termometr do kontroli temperatury.

Jedno akwarium z całym niezbędnym wyposażeniem będzie kosztować 50 000 rubli.

Chociaż raki są stworzeniami wszystkożernymi iw warunkach naturalnych żywią się nawet odchodami, pożywienie jest ważnym warunkiem rozwoju młodych zwierząt. Najlepiej nadaje się do karmienia potomstwa dżdżownice i ćma.

Następuje karmienie kupować od hurtowników, specjalizującej się w dostawach produktów do sklepów rybnych.

Koszty paszy wyniosą 20 000 rubli rocznie.

Ostatnim krokiem w organizacji biznesu będzie zakup potomstwa raków. Basen z minimalne parametry(250 l.) przeznaczona jest dla 50 osób. Aby rozpocząć aktywność należy zakupić 500-750 osobników w ilości 1 samca na 4 samice.

NA pierwszy zysk z przedsiębiorstwa można liczyć dopiero po 1 roku. Pytania o ekspansja produkcji warto podnieść dopiero w trzecim roku działalności.

Większość uważa, że ​​najłatwiejszym i najbardziej opłacalnym sposobem jest hodowanie raków w domu.

Jeśli masz własną działkę na wsi, założenie firmy nie będzie wymagało dużych inwestycji:

  • Najpierw musisz wykopać dół o powierzchni do 60 metrów kwadratowych o minimalnej głębokości 2 m.
  • Dno wykopu powinno być wyłożone dużymi kamieniami, piaskiem rzecznym i gliną.
  • Wzmocnić linia brzegowa wokół zbiornika można posadzić różnorodną roślinność.
  • Konieczne jest zorganizowanie systemu odwadniającego, po uprzednim umieszczeniu mocnej siatki na rurach. Tak więc raki nie będą mogły opuścić stawu.

W zależności od wielkości terenu i kwoty inwestycji można zbudować 2-3 takie doły.

To kończy przygotowanie stawu. Aby stworzyć niezbędną mikroflorę, musisz odczekać 10-20 dni od nalania wody. Następnie raki można wprowadzić do zbiornika.

Cecha hodowanych w domu raków jest potrzeba ciągłej wymiany wody.

Co 3 tygodnie należy podmienić 30% wody, aby mikroklimat stawu po jego odnowie był identyczny.

Należy również uważać, aby nie umieszczać stawu w nasłonecznionym miejscu. Optymalna temperatura woda waha się między 18-20 stopni.

Sprzęt

W procesie hodowli raków w domu będziesz potrzebować następującego sprzętu:

  • Napowietrzacz niezbędny do zapobieżenia stagnacji wody w stawie - 2 szt.
  • Utleniacz, zapewniający wystarczający poziom tlenu - 1 szt.
  • Oksymer, pozwalający na pomiar stężenia tlenu w wodzie - 1 szt.
  • Konduktometr sprawdzający poprawność działania urządzeń uzdatniających - 1 szt.

Aby stworzyć i zapewnić 3 stawy ze wszystkim niezbędne warunki a zakup sprzętu zajmie około 30 000 rubli.

Jak zacząć od minimalnej inwestycji?

Powiemy Ci o wielkości minimalnego kapitału docelowego LLC. W jaki sposób ustalane są udziały uczestników?

Na jakich pomysłach na zarabianie pieniędzy typu „zrób to sam” można się oprzeć biznes domowy, omówimy link. Jak czerpać korzyści finansowe z hobby.

Zakup potomstwa i paszy

Kupując raki od dostawców, należy pamiętać, że w warunkach hodowli domowej lepiej jest przyjmować samice i samce mniej więcej po równo. Jedna samica składa do 100 jaj w sezonie, z których tylko połowa przeżywa.

Na tej podstawie początkowe potomstwo wzrośnie 40–50 razy po 1 roku. Dlatego, aby rozpocząć działalność gospodarczą, wystarczy wprowadzić do zbiorników 200 osobników.

Inwestycje na zakup raków

Chociaż raki są wszystkożerne, potrzebują stałego karmienia. Aby to zrobić, podawaj im chleb, ryby, mięso, różne mieszane pasze, dżdżownice i warzywa w odstępach 2-3 dni.

Maksymalny koszty żywienia w sezonie będzie w granicach 20 000 rubli.

Zorganizowanie hodowli raków w domu wymaga dokarmiania osobników żyjących w stawie w okresie zimowo-wiosennym. Zobacz wideo na ten temat:

Opiekując się rakiem w domu, całkiem możliwe jest obejście się z pomocą krewnych i przyjaciół.

Sprzedaż produktów

Trzeba zorganizować przemyślaną kampanię marketingową i skupić się na sprzedaży hurtowej.

Produkt cieszy się jednak dużym zainteresowaniem jeśli klienci nie wiedzą o tym, co możesz im zaoferować, oni tego nie kupią.

Produkty mogą być sprzedawane w następujących obszarach:

  • Restauracje i kawiarnie oferują bary z przekąskami i supermarkety.
    Aby wejść na ten rynek, należy zorganizować marketing punktowy.
  • Lokale rozrywkowe z napojami alkoholowymi.
  • Realizacja na rynku poprzez osoby fizyczne.

Do utrzymać klientów musisz stale monitorować jakość i asortyment produktów.

Następnie możesz zająć się przetwarzaniem mięsa raków i sprzedażą produktu w postaci gotowanej i gotowanej-mrożonej, ale będzie to wymagało zakupu dodatkowego sprzętu i zatrudnienia personelu.

Obliczenia finansowe dla firmy zajmującej się hodowlą raków w domu.

Wydatki na otwarcie i prowadzenie firmy - 86 000 rubli.

  • Rejestracja w urzędzie skarbowym - 6000 rubli.
  • Organizacja 3 zbiorników - 30 000 rubli.
  • Zakup potomstwa (600 osobników) - 20 000 rubli.
  • Zakup niezbędnej paszy - 20 000 rubli.
  • Inne wydatki - 10 000 rubli.

Dochód ze sprzedaży produktów - 760 000 rubli.

Rodzina licząca 600 osobników, składająca się z 400 samic i 200 samców, będzie miała 16 000 młodych w ciągu roku (400 samic * 40, wliczając jaja, które przeżyły).

Jeden młody osobnik waży około 200 gramów. Na tej podstawie całkowita waga młodych zwierząt wyniesie 3200 kg.
Koszt 1 kg raków na rynku to nie mniej niż 180 rubli.

Dochód ze sprzedaży całkowita liczba młodych zwierząt wyniesie 760 tysięcy rubli. Co oznacza, że ​​inwestycje zostaną pokryte 9 razy.

Aleksander Kapcow

Czas czytania: 9 minut

A

Korzyść rak Dla Ludzkie ciało nie wymaga dowodu, popyt na ten przysmak jest niezmiennie wysoki. Degradacja środowiska, a także stosowanie barbarzyńskich metod połowu wpłynęły na spadek populacji tego gatunku bezkręgowców. Dlatego dzisiaj hodowla raków jest zajęciem obiecującym i dochodowym. Rozważmy bardziej szczegółowo wszystkie niuanse tego pomysłu na biznes.

Jak oficjalnie otworzyć hodowlę raków w mieście – udokumentowane minimum

Aby otworzyć w mieście oficjalną hodowlę raków, należy najpierw uzyskać zaświadczenie potwierdzające status indywidualnego przedsiębiorcy. Następnie musisz zarejestrować się w strukturze podatkowej. Przedsiębiorca zajmujący się uprawą raków należy do producentów produktów rolnych, co oznacza, że ​​możliwą formą opodatkowania może być UAT ( Jeden podatek gatunki rolnicze).

Aby otworzyć hodowlę raków, musisz znaleźć działkę, na której powstanie staw lub kilka zbiorników wodnych.

Zgodnie z prawem muszą być spełnione określone warunki:

  • Przyszły biznesmen musi być właścicielem witryny (najemca będzie miał duże problemy z dokumentacją przy uzyskiwaniu zezwoleń). Na swojej działce ma prawo wybudować staw lub inne obiekty i nikt nie będzie ingerował w tę decyzję.
  • Zbiornik może być wykorzystany na potrzeby własne właściciela , jeśli podczas jego budowy nie zostaną naruszone standardy urbanistyczne, środowiskowe i sanitarne.
  • Staw nie powinny być połączone z naturalnymi zbiornikami wodnymi.

Raki hodowane są w celu późniejszej sprzedaży, w związku z czym w celu sprzedaży bezkręgowców konieczne będzie wystawienie szeregu dodatkowych dokumentów:

  1. Certyfikat dla produktów zgodnie z GOST R 50380 z 2005 r.
  2. Certyfikat wydany przez służby weterynaryjne (formularz nr 2).
  3. Deklaracja , odzwierciedlające zgodność towaru ze wszystkimi normami.
  4. Dla automatu którym będą przewożone raki, należy posiadać paszport sanitarny.

Powyższe dokumenty będą wymagane zarówno od osób fizycznych, jak i prawnych.

Co jeszcze musisz wiedzieć o hodowli raków?

Oczywiście dokumentacja ważny składnik biznes. Jednak warunki uprawy raków są nie mniej ważne.

Aby zostać zaakceptowanym, musisz przestudiować wiele informacji i zrozumieć następujące szczegóły:

  • Gdzie trzymać raki

Raki mogą żyć i rozmnażać się w naturalnych warunkach - w najbliższym wynajętym stawie. Jeśli mówimy o bardziej dochodowym biznesie, lepiej wyposażyć sztuczny zbiornik lub zbiorniki (akwaria) na osobistej działce i złożyć wniosek intensywny sposób hodowla raków.

  • Jaki sprzęt jest wymagany

Na raka bardzo ważny czynnik jest jakość wody, sam staw nie wystarczy. Zestaw specjalnego wyposażenia - o to warto zadbać.

Z czego to się składa:

  1. Z ocieplenia który utrzymuje wodę na określonych parametrach temperaturowych. W rzeczywistości tę funkcję może pełnić szklarnia z poliwęglanu.
  2. Z ramy stawu . Zwykle jest wykonany z arkuszy polipropylenu. Taki materiał jest trwały, wodoodporny, szybko łączy się za pomocą zgrzewania polifuzyjnego. Główną zaletą jest to, że w stosunku do wody jest neutralny.
  3. Aerator lub sprężarka powietrza . Ta technika nie pozwoli na stagnację wody. W przeciwnym razie nowotwory nie przetrwają.
  4. utleniacz . Jego funkcją jest natlenianie wody. Jest to szczególnie ważne w zimie w przypadku otwartych stawów. Lód blokuje przepływ tlenu.
  5. Filtr typu przepływowego – system filtracji usuwa toksyczne substancje w postaci resztek pokarmu i produktów przemiany materii mieszkańców stawu. Wspomaga żywotną aktywność raków, pozwala nie zmniejszać wielkości produkcji.
  6. Jeśli jakość wody podczas hodowli odgrywa decydującą rolę, nie można obejść się bez przyrządów pomiarowych które określają jej parametry: pulsoksymetr (mierzy stężenie tlenu), selenometr (określa twardość wody), konduktometr (ocenia skuteczność filtrów).
  • Czym karmić raki

Nowotwory są wszystkożerne. Żywią się dżdżownicami, larwami owadów i małymi ślimakami. W sztucznym zbiorniku odpowiednie jest dla nich ziarno (parowane i kruszone), gotowane ziemniaki, tarta marchewka, ryba, mięso.

Najlepszą opcją karmienia raków jest odtworzenie ich naturalnego środowiska, z wyłączeniem negatywne fakty w postaci drapieżników . Jeśli zbiornik jest wypełniony bazą pokarmową (fitoplankton, zooplankton itp.), Nie można kupić drogiej żywności. Wprowadzenie materii organicznej i nawozów mineralnych znacznie poprawia wydajność bazy paszowej. Najważniejsze, aby nie przesadzić, aby nie zwiększać wzrostu roślinności w wodzie ponad miarę.

Istnieje sposób na zaoszczędzenie na zakupie nawozów, jeśli obsiejesz dno zbiornika roślinami strączkowymi, owsem, wyką i tak dalej. Aby to zrobić, staw jest osuszany, a po wysianiu jest ponownie napełniany wodą. Metoda jest przyjazna dla środowiska i tania.

Gdzie kupić raki do hodowli w domu i na skalę przemysłową?

Aby hodować raki, nie trzeba ich kupować. W pobliskim stawie można samemu złowić raki. Oczywiście będziesz potrzebować trochę doświadczenia i specjalnego sprzętu.

Jeśli w pobliżu nie ma odpowiedniego jeziora / rzeki lub nie masz umiejętności w tej sprawie, możesz kupić raki od tych, którzy zajmują się ich łapaniem zawodowo lub w zwykłym supermarkecie (na rynku). Najważniejsze, że osoby są młode, wtedy możesz liczyć na solidny wzrost i dobry dochód. .

Należy pamiętać, że w Rosji nie ma gospodarstw specjalizujących się w hodowli raków. Dlatego niezależnie od skali przedsiębiorstwa konieczne jest samodzielne zaangażowanie się w selekcję raków do rozwodu. Potrzebujemy żywotnych i zdrowych osób.

Cechy technologii hodowli raków – dobór i przygotowanie zbiorników

Wybór zbiornika w dużej mierze zależy od zakresu prowadzonej działalności. Jeśli jest to skala produkcji, to bardziej opłaca się od razu zainwestować (i to niemałe) w hodowlę raków.

Powinien składać się z:

  1. akwaria lęgowe z ogrzewaniem.
  2. Baseny dla rosnących osobników - dla roczniaków. Tak zwane raki, których wiek nie przekracza jednego roku.
  3. Baseny zewnętrzne i kryte aby produkcja była całoroczna.

Możesz jednak rozpocząć działalność związaną z rakiem z tańszymi opcjami:

  • Warunki w stawie naturalnym

Naturalny zbiornik ma swoje zalety: nie trzeba kopać dołka, napełniać go wodą, poprawiać dna i kupować pożywienia w dużych ilościach. Natura zadbała o wszystko. Jedynym warunkiem jest obecność naturalnego dopływu wody w celu wyeliminowania braku tlenu. Potrzebne są również pokarmy uzupełniające, w przeciwnym razie raki zaczną zjadać młode osobniki. Konieczne będzie okresowe czyszczenie dna, aby głębokość zbiornika wynosiła dwa metry. W tym przypadku raki będą miały korzystne warunki do reprodukcji. Jednak nawet przy spełnieniu wszystkich warunków w pierwszych latach nie należy liczyć na rentowność biznesu.

  • Warunki trzymania w domu (sztuczny zbiornik)

Jakiej wielkości powinien być staw? Głębokość w granicach 1,5-2 metrów, powierzchnia od 30 do 60 "kwadratów". Glina nadaje się jako gleba. Dno jest ułożone kamieniami, tak aby między nimi były szczeliny. To przyszłe norki dla raków. Obowiązkowy drenaż, wyposażony w siatkę z drewna. Siatka stanie się przeszkodą, a raki nie opuszczą swojego domu.

Wokół stawu posadzone są rośliny. Pielęgnacja raków jest łatwa.

Będą się rozwijać w następujących warunkach:

  1. Zmieniaj wodę co 14-20 dni, ale nie całkowicie, tylko 30%.
  2. Okresowo usuwaj błoto i czyść dno. To zapewni wystarczająco tlen w wodzie.
  3. Temperatura wody ma znaczenie. Zwykle 21ºС. Dla niemowląt, aby szybko rosły, - 24ºС.
  4. Monitoruj twardość wody. Wartość pH powinna wynosić od 7 do 8,5.
  5. Karmić regularnie wieczorem lub Poranny czas. Dzienna dieta na raka wynosi 2% jego wagi.
  6. Jeśli raki przyniosły potomstwo, dorosłe osobniki należy przesadzić do innego zbiornika wodnego (jeśli występuje). Raki mogą jeść dzieci. Młody wzrost, mający twardą skorupę, można łączyć ze starymi rakami.
  7. Dla dochodowego biznesu lepiej zorganizować 3-4 zbiorniki.

W sezonie samica składa 100 jaj, z których przeżywa około połowa. Roczne potomstwo jednej samicy to 25-50 raków. Jak długo populacja będzie się rozmnażać? Za 5 lat, nie wcześniej. Czas dojrzewania raka wynosi co najmniej dwa lata. W tym okresie dorasta do 12 cm i przybiera na wadze do 200 gramów.

Odmiany raków i ich zakup – które gatunki są łatwiejsze i bardziej opłacalne w hodowli?

Istnieją dwie odmiany raków: długopalce i szerokopalczaste. Drugi gatunek jest ceniony za mięsiste brzuchy, które są poszukiwane w kuchni” szyje rakowe". Jednak populacja raków szerokopalczastych gwałtownie spadła. Skończyli na stronach Czerwonej Księgi. Aby nie mieć problemów z organizacjami kontrolnymi, lepiej nie hodować tego gatunku.

Nowotwory dzielą się także na mieszkańców jezior i rzek:

  • skorupiaki jeziorne osiągają imponujące rozmiary, nie mają okresu hibernacji - każdy nadaje się do biznesu w domu. Musisz być świadomy wymagań tego typu treści. Dla nich wymagany jest ciepły pokój - 20 m².
  • rak charakteryzują się mniejszymi rozmiarami i niższym kosztem, chociaż nie są tak wybredne. Zdecyduj więc, które osobniki bardziej opłaca się kupić do hodowli?

Kolejnym niuansem jest liczba potrzebnych raków. Jaka powinna być ich liczba na metr kwadratowy wody? W przypadku sztucznych zbiorników eksperci zalecają następujące zagęszczenie: sześć raków na metr kwadratowy, jeden samiec na dwie samice.

Rentowność hodowli i sprzedaży raków: koszty, kapitał początkowy, utrzymanie itp.

Ile trzeba zainwestować w biznes, jeśli na działce o powierzchni 1100 m² zbudowana jest farma raków i od razu będzie miała 20 zbiorników:

  • Budowa stawów będzie wymagać około 290 000 rubli.
  • Koszty wyposażenia wyniosą 2 800 000 rubli.
  • Koszt kawałka ziemi to nie mniej niż 70 000 rubli.
  • Koszt jedzenia wynosi 150 000 rubli.
  • Inne wydatki do 200 100 rubli.

Całkowita inwestycja - 3510100 rubli.

Uwaga dla przedsiębiorcy. W hodowli raków nie ma sztywnego połączenia infrastruktury. Dlatego liczba ta nie powinna być traktowana jako obowiązkowa. Dopuszczalne jest wykonanie tylko dwóch krytych basenów, a po uzyskaniu zysku zainwestować go w dalszy rozwój.

Jakie będą zarobki - przychody za rok:

  • Średnio kilogram raków kosztuje 510 rubli.
  • W ciągu roku urośnie 12 500 raków o łącznej wadze 2500 kg.

Roczny dochód będzie - 1 275 000 rubli.

Wydatki w ciągu roku:

  • Za energię elektryczną - 9500 rubli.
  • Za paszę - 12 500 rubli.
  • Inne wydatki (transport, weterynarz itp.) - 100 000 rubli.

Łączne wydatki - 122 000 rubli.

Zysk netto wyniesie: 1 275 000 - 122 000 = 1 153 000 rubli. Zwrot projektu wynosi 3-4 lata.

Jak i gdzie opłacalnie sprzedawać raki: potencjalni klienci i ważne niuanse marketingowe

Główną zaletą tego biznesu jest brak konkurencji przy stałym popycie na produkty. Więc marketing będzie łatwy. Odbiorcami raków mogą być supermarkety i małe sklepy, restauracje i kawiarnie. Preferują dostawców hurtowych. Dlatego ważne jest, aby wcześniej znaleźć sklepy i punkty sprzedaży. Żywnościowy którzy są gotowi stale kupować raki . Następnie pozostaje złapać raki, zorganizować świadectwo weterynaryjne i dostarczyć produkt do klienta.