Ponieważ każda wypita dawka alkoholu natychmiast wchodzi do organizmu układ trawienny, to alkohol i trawienie mają najbliższy związek. Wszakże to właśnie ów system przede wszystkim doświadcza wszystkich swoich najbardziej szkodliwych skutków.
Kiedy alkohol jest przyjmowany wraz z pewną porcją pokarmu, wówczas jego działanie, a raczej stopień podrażnienia błon śluzowych, nieco się zmniejsza, a proces jego wchłaniania do krwi również spowalnia. Wynika to głównie z faktu, że niektóre pokarmy zawierają związki, takie jak tłuszcze, które mogą rozpuszczać alkohol i zatrzymywać go w żołądku. Ale z tego powodu u prawie wszystkich osób nadużywających alkoholu często diagnozuje się alkoholowe zapalenie błony śluzowej żołądka.
alkohol na trawienie służy jako główny czynnik rozwoju nie tylko zapalenia błony śluzowej żołądka, ale także wrzodów żołądka, które nie pojawiły się po spożyciu alkoholu. Powoduje również zwiększone wydalanie sok żołądkowy, który zawiera wysoki poziomśluzu i kwasu solnego, ale z mniejszą zawartością enzymu, takiego jak pepsyna. A to ma bardzo niekorzystny wpływ na proces trawienia w okrężnicy i tkankach. A także prowadzi do zmiany wydzielania trzustki, szczególnie w przypadkach wyraźnego alkoholowego zapalenia trzustki.
chory na leczenie tego rodzaju choroby, konieczne jest zaprzestanie picia alkoholu, a trawienie w końcu wróci do normy. W przeciwnym razie operacja jest nieunikniona.
Co trzeci nadużywający alkoholu trwałe zatrucie alkoholu obserwuje się utrzymujące się zmiany zapalne. Niektóre mają nierównomiernie pogrubioną błonę śluzową pokrytą śluzem. Inne są szczupłe. W soku żołądkowym ilość pepsyny maleje ze względu na to, że alkohol stale na nią działa, przez co trawienie ulega znacznemu pogorszeniu.
Objawy choroby są często trwałe ból pod łyżką i występowaniem zgagi. Każdego ranka ludzie mają potworne nudności i wymioty. Po pewnym czasie stan zapalny przechodzi do jelit, co prowadzi do częstych zaparć na zmianę z biegunką. I w dużo zaawansowane etapy choroba alkoholowa występują wrzody i bardzo często - guzy nowotworowe. Wszystko to spowodowane jest z reguły tym, że pokarm zmieszany z alkoholem podczas rozkładu pozostawia w jelitach i żołądku ogromne ilości szkodliwych substancji. Mają stałe zatrucie, zwiększając tym samym ryzyko wystąpienia i rozwoju guzów nowotworowych bezpośrednio w jelicie grubym i żołądku.
Przepuszczalność błony śluzowej jest zwiększona, gdy jest pod wpływem alkoholu, a trawienie nie może przebiegać sprawnie. Wynika to z faktu, że kationy wodoru wnikają w błonę śluzową, czyli w jej warstwę, co prowadzi do zniszczenia naczyń włosowatych, w wyniku czego często w żołądku pojawia się krew.
Również alkohol powoduje bardzo silny spadek aktywność silnika przewód pokarmowy, i w szczególności jelito cienkie. W związku z tym prowadzi to do pogorszenia wchłaniania białek, witamin i węglowodanów, które są tak niezbędne w procesie trawienia. W takim przypadku, nawet jeśli jedzenie jest pełne i bogate, organizm ludzki nadal nie otrzyma w całości wszystkiego, co niezbędne składniki odżywcze. Nie dotyczy to sytuacji, w których pijący często w ogóle nie spożywają alkoholu.
Ci, którzy regularnie piją alkohol, doświadczają plamy starcze, a to z powodu upośledzonego wchłaniania żelaza do krwi. A to dlatego, że nie jest w stanie się zasymilować kwas foliowy, skład krwi jest zaburzony.
Jak widać, spożywanie alkoholu prowadzi do raczej rozczarowujących konsekwencji. W końcu nie tylko praca przewodu pokarmowego jest zaburzona, ale bardzo często zdarzają się nawet nieuleczalne choroby jak rak żołądka lub jelit.
Negatywny wpływ produktów zawierających alkohol na wszystkie układy organizmu jest oczywisty. Ale jeśli wątroba i serce nie ujawnią się natychmiast, żołądek natychmiast reaguje na etyl. Wielu jest zaznajomionych z nudnościami, zaburzeniami stolca, wymiotami i innymi objawami picia. I nie musisz być przewlekły alkoholik doświadczyć wszystkich „uroków” kaca. Organy trawienne jako pierwsze spotykają się z toksycznym produktem i reagują natychmiastowo.
Na regularne stosowanie produkty zawierające alkohol powodują poważne uszkodzenie przewodu pokarmowego. Najbardziej cierpią trzustka i żołądek.
Etyl prowadzi do dysfunkcji układu pokarmowego, co zmniejsza produkcję niektórych enzymów i zaburza proces trawienia pokarmu.
Z powodu nieprawidłowości w pracy przewodu pokarmowego, awarie występują również w innych układach organizmu człowieka. Występuje gwałtowna utrata masy ciała, zmniejsza się czynność wątroby, obserwuje się niedobór witamin i białka.
Co dzieje się z przewodem pokarmowym pod wpływem alkoholu
Wpływ alkoholu na przewód pokarmowy zależy od mocy napojów alkoholowych i częstotliwości ich spożywania. Klęska następuje w porządku malejącym - w kolejności, w jakiej alkohol przechodzi przez układ pokarmowy:
- przełyku - alkohol prowadzi do oparzenia, w wyniku którego powstają zmiany wrzodziejące. W efekcie może wystąpić krwawienie, które zagraża życiu pacjenta;
- żołądek - etyl działa drażniąco, prowadzi do zniszczenia błony śluzowej, uniemożliwia normalne trawienie pokarmu i wydzielanie soku żołądkowego. Przy regularnym spożywaniu alkoholu powstają zmiany erozyjne żołądka i może powstać zapalenie błony śluzowej żołądka. Nadużywanie alkoholu jest jedną z przyczyn rozwoju wrzodów żołądka i dwunastnicy;
- trzustka - szkodliwy wpływ etylu na trzustkę jest oczywisty. Co więcej, enzymy nie są potrzebne do przetwarzania alkoholu, ale trzustka produkuje je w całości, ponieważ otrzymuje odpowiednie zamówienie z mózgu. W rezultacie enzymy zaczynają przetwarzać tkanki samego narządu, co prowadzi do zmniejszenia funkcji gruczołu trawiennego i powstawania stany patologiczne: zapalenie trzustki, martwica trzustki itp.;
- jelito cienkie - etyl podrażnia ściany jelit i zwiększa przepuszczalność błony śluzowej. W efekcie pojawiają się problemy takie jak dysbakterioza, biegunka czy zaparcia;
- rectum - etyl zwiększa wrażliwość jelita, zwiększa ryzyko rozwoju choroba hemoroidalna wywołuje biegunkę.
Każdy lekarz potwierdzi Negatywny wpływ alkohol na układ pokarmowy. Co więcej, etyl nie działa punktowo, ale kompleksowo, hamując pracę wszystkich działów przewodu pokarmowego.
Metody przywracania układu pokarmowego
Główny aspekt szybka rekonwalescencja przewód pokarmowy jest zupełna porażka od alkoholu. Wymagane są takie środki jak kompleksowa detoksykacja organizmu oraz stosowanie leków przyspieszających regenerację uszkodzonych błon śluzowych. Zneutralizować zły wpływ alkohol na trawienie pomoże absorbentom: Węgiel aktywowany, „Enterosgel” i „Polysorb”. Przy uszkodzeniu trzustki konieczna jest dieta lekkostrawna z minimalną ilością tłuszczu, bez przypraw i konserwantów. Aby wyeliminować dysbakteriozę, preparaty zawierające pożyteczne bakterie i normalizacji mikroflory jelitowej.
W razie potrzeby przepisywane są leki żółciopędne i moczopędne, a także inne leki, które pomagają oczyścić organizm i normalizować procesy metaboliczne po wpływie alkoholu na narządy.
(Odwiedzono 1 606 razy, 8 wizyt dzisiaj)
Niszczące działanie alkoholu rozciąga się przede wszystkim na wątrobę, prowadząc do jej marskości, oraz na błonę śluzową żołądka, powodując tzw. alkoholowe zapalenie błony śluzowej żołądka. Gastroenterolodzy, analizując wpływ palenia na trawienie, rozważają leczenie pacjenta z wrzód trawiennyżołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie dwunastnicy i zapalenie przełyku, tak że nadal palił.
Niektórzy pijący twierdzą, że piją alkohol rzekomo „na apetyt”. Jednak w wyniku alkoholowego zapalenia błony śluzowej żołądka zmniejsza się zdolność trawienia soku żołądkowego, wchłanianie wziętego produkty żywieniowe coraz gorzej. Są też tacy, którzy w walce z ostrymi infekcjami dróg oddechowych, grypą, piją tabletkę z kieliszkiem wódki kwas acetylosalicylowy(aspiryna). Prowadzi to do owrzodzenia błony śluzowej żołądka i krwawienia.
Spośród wszystkich narządów trawiennych alkohol najbardziej atakuje wątrobę, powodując uszkodzenie komórek wątroby i zastąpienie ich komórkami. tkanka łączna. Istnieje alkoholowa marskość wątroby ważne ciało, w wyniku którego osoba traci zdolność do pracy, staje się inwalidą. Powikłaniami marskości wątroby są masywne, zagrażające życiu krwawienia z żylaków przełyku, a także narastająca puchlina brzuszna.
Na tym jednak szkodliwe działanie alkoholu się nie kończy. Nadużywanie alkoholu wpływa na ośrodkowe i obwodowe układy nerwowe, sercowo-naczyniowy. Nawet jednorazowe ich użycie może prowadzić do nieodwracalnych konsekwencji.
Gastroenterolodzy uważają niezgodne leczenie pacjenta z chorobą wrzodową żołądka i dwunastnicy, zapaleniem błony śluzowej żołądka, zapaleniem dwunastnicy, zapaleniem przełyku z paleniem. Udowodniono, że nikotyna silnie wzmaga perystaltykę dwunastnicy i cofanie się jej zawartości do żołądka, co w naturalny sposób prowadzi do zaostrzenia proces zapalny. Tak więc wypalony papieros faktycznie neguje wszelkie wysiłki lekarzy w zakresie leczenia medycznego i dietetycznego.
Ponadto nikotyna i inne związki chemiczne zawarte w dym tytoniowy radykalnie obniżają stężenie witaminy C w organizmie (prawie o połowę w porównaniu z osobami niepalącymi). Alkohol zmniejsza stężenie witamin z grupy B i wszystkich innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach w mniej więcej takiej samej proporcji. Mechanizm jest prosty: nie mając czasu na przyswojenie w organizmie, witaminy po rozpuszczeniu w alkoholu są szybko usuwane z organizmu, nie przynosząc żadnych korzyści.
Szkodliwy wpływ alkoholu i wpływ palenia na narządy trawienne nie powinien być w żaden sposób lekceważony, jeśli poważnie myślisz o utrzymaniu swojego zdrowia.
Działają na błonę śluzową przewodu pokarmowego, zadając „pierwszy cios”. Jednocześnie komórki śluzowe i komórki wrażliwe są silnie podrażnione. zakończenia nerwowe, które odruchowo powodują obfite wydzielanie śliny i soku, pragnienie. Powstałe soki różnią się jakościowo od tych, które wydzielają się podczas jedzenia. Żołądkowy sok jest wydalany z niewielką ilością enzymów i wysoka zawartość kwas solny jest ochronny, nie sok spożywczy. Podrażniając błonę śluzową żołądka, wraz z alkoholem pobudza uczucie łaknienia („apetyczny sok”). odwadnia komórki, powodując stan zapalny i pogrubienie tkanki, utrudniając wchłanianie składników odżywczych substancje telnye, witaminy, zwłaszcza wchłanianie tiaminy(witamina B) i jej przemiana w kokarboksylazę - enzym, który gra bardzo ważna rola w komórce oddychanie i metabolizm węglowodanów. Dlatego naruszenie etsya metabolizm węglowodanów. Białka, witaminy, pierwiastki śladowe przyjść w niewystarczających ilościach. W organizmie występuje niedobór witamin i białek. Ponadto alkohol wytrąca z roztworów najłatwiej przyswajalne białka, zagęszcza je, utrudniając trawienie. Alkohol ma negatywny wpływ na enzymy trawienne, które rozkładają białka i tłuszcze, w wyniku czego gwałtownie zmniejsza się wchłanianie pokarmu. Funkcje przewodu pokarmowego są zaburzone, błona śluzowa ulega zapaleniu, co prowadzi do zapalenia błony śluzowej żołądka (tabela kolorów 2), zapalenia dwunastnicy, wrzodów. Obfite wydzielanie kwaśnego soku żołądkowego prowadzi do przejadania się i przyspiesza przejście pokarmu z żołądka do dwunastnica; jej błona jest podrażniona, uwalniany jest ochronny śluz, który może tworzyć czopy śluzowe i zatykać przewody trzustkowe, aw efekcie ciężkie zapalenie trzustki – zapalenie trzustki.
Przejadanie się i naruszenie diety zaburza trawienie - pojawiają się odbijanie, wymioty, nudności, ostre bóle. Dalsze spożywanie alkoholu prowadzi do ostrego lub przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka, któremu towarzyszą ostre bóle brzucha, pieczenie, ucisk i uczucie ciężkości w okolicy nadbrzusza, nieprzyjemny zapach usta, bóle głowy. Błona śluzowa jest zniszczona; staje się szorstka, owrzodzona. W wyniku obumierania komórek produkujących kwas solny dochodzi do wyczerpania wydzielania i obniżenia kwasowości soku żołądkowego.
W rezultacie kwas chlorowodorowy w soku żołądkowym całkowicie zanika, co powoduje przewlekłe bezkwasowe zapalenie błony śluzowej żołądka. Tracą apetyt, piją bez jedzenia, a to dramatycznie wyczerpuje organizm. Rozwijający się szczególnie szybko choroby jelit podczas spożywania substytutów alkoholu w wieku 23-45 lat. Pacjenci całkowicie tracą zdolność do pracy, stają się niepełnosprawni.
Alkohol nie tylko wpływa na ściany jelit, ale jest wchłaniany do krwioobiegu. Krew zawierająca alkohol z przewodu pokarmowego przez żyła wrotna wchodzi . Tutaj pod wpływem enzymów alkohol jest częściowo utleniany do tlenku węgla ( IV ), tworzenie szkodliwych półproduktów, które zatruwają komórki wątroby; część pozostaje w stanie niezmienionym, co ogranicza bardzo ważne funkcje życiowe wątroby - regulację metabolizmu, tworzenie mocznika, fagocytozę, neutralizację trucizn jelitowych. Zaburzony jest metabolizm węglowodanów i zawartość glikogenu, w komórkach gromadzi się tłuszcz. Na skutek śmierci aktywnych komórek wątroby, zwyrodnienie tłuszczowe przechodzi w przewlekłe zapalenie wątroby (zapalenie wątroby) i ogólne zatrucie organizmu. Zastój żółci zmienia skład krwi, zwiększa ilość tłuszczu i barwników żółciowych, zmniejsza ilość glukozy, witamin i białek, co drastycznie obniża wydolność organizmu. Końcowym etapem przewlekłego alkoholowego zatrucia wątroby jest marskość – ciężka, nieuleczalna choroba.
Wszystkie inne alkoholowe zaburzenia przewodu pokarmowego można wyleczyć pod warunkiem całkowitej rezygnacji z alkoholu i ścisłego przestrzegania diety.
O układzie pokarmowym dzieci i młodzieżypraktyczne zastosowanie napoje alkoholowe Ma bardziej ostry i destrukcyjny wpływ niż na dorosłych, ponieważ w dzieciństwie błona śluzowa przewodu pokarmowego jest szczególnie delikatna, łatwo wrażliwa i bardzo podatna na trucizny.
Alkohol stopniowo niszczy funkcje wydzielnicze i ruchowe telny funkcje trawienia i proces wchłaniania, w re W efekcie dochodzi do niedoborów witaminowo-białkowych, co z kolei opóźnia wzrost i rozwój organizmu. Następuje utrata masy, wyczerpanie; zmniejszenie właściwości ochronne krwi i tkanek, w wyniku czego następuje zatrucie alkoholem i produktami jego utleniania, ogólna odporność organizmu spada.
Wartość alkoholu jako substancji wspomagającej trawienie pokarmu znana jest od dawna. Tradycyjny kieliszek sherry przed posiłkiem wzmaga apetyt, dobrze pobudza błonę śluzową żołądka i przyjemnie relaksuje, pozwalając czerpać optymalną przyjemność z jedzenia. Starożytni Rzymianie pili wino, aby pobudzić apetyt, a tradycja picia przed posiłkami została mocno ugruntowana w Anglii w XVII wieku. Bez nadużyć kieliszek sherry lub szampana poprawia apetyt, ale zgodnie z wynikami badań alkoholicy mają niezmiennie słaby apetyt, aw wyniku nadmiernego picia napojów alkoholowych rozwijają się specyficzne nawyki żywieniowe. Dlatego ważne jest poznanie wpływu alkoholu na przewód pokarmowy.
Wpływ alkoholu na trawienie
Jakie zmiany powoduje alkohol, gdy wpływa na trawienie, jest poważnym pytaniem. Alkohol silnie wpływa na procesy zachodzące w przewód pokarmowy. Dzieje się tak z wielu powodów i ma swoje konsekwencje, z których główne warto rozważyć.
Powiększone gruczoły ślinowe
Chociaż alkohol działa pobudzająco na apetyt, nie zwiększa wydzielania śliny. Podczas picia alkoholu, przyusznic i innych ślinianki Wytwarzają mniej śliny, przez co pokarm wydaje się suchy, co często powoduje trudności w połykaniu. U alkoholików rozwój sialadinozy, wzrost wielkości ślinianki, co jest najbardziej zauważalne, gdy zajęte są ślinianki przyuszne.
Ważny! Nawet nie tak bardzo pijący ludzie warto zwrócić uwagę na taki wzrost gruczołów, bo to może być dowód charakterystyczne uszkodzenie wątroba.
Choroby przełyku
dotyczy również przełyku negatywny wpływ nadużycie alkohol, który przejawia się w rozwoju przewlekłe zapalenie. Jest znany jako zapalenie przełyku i wpływa dolna sekcja przełyku, który znajduje się za mostkiem. Charakteryzuje się palące bóle bardziej znany jako zgaga. Ta choroba zwykle pogarsza się wcześnie rano.
Choroby żołądka
Zgaga i ból w klatce piersiowej są spowodowane naruszeniem skurczów przełyku w taki sam sposób, jak pieczenie błony śluzowej. Wpływ alkoholu na motorykę przełyku może powodować problemy z połykaniem, czyli dysfagię. Może to być wynikiem przewlekłego bliznowacenia w przełyku lub, rzadziej, pojawienia się złośliwe formacje. Wszelkie trudności w połykaniu należy natychmiast sprawdzić. Błona śluzowa żołądka jest w stanie przystosować się do szerokiej gamy bodźców.
O wchłanianiu alkoholu w żołądku decyduje wiele czynników, m.in. stężenie i charakter napoju, wypicie go przed lub po posiłku, a także indywidualne cechy pijącego. Jednym z powodów, dla których alkohol rozkłada się dłużej na czczo, jest to, że post obniża poziom dehydrogenazy alkoholowej, naturalnego enzymu, który może rozkładać alkohol. U kobiet enzym ten działa wydajniej wraz z wiekiem, u mężczyzn wszystko dzieje się na odwrót.
choroba jelit
Jelita i alkohol mają szczególny związek. Alkohol wpływa na pracę jelito cienkie, wpływając zarówno na jego ukrwienie, jak i perystaltykę. Naukowcy udowodnili, że u osób starszych alkohol może zniszczyć mikroorganizm, wrzodziejące. Ale dotyczy to tylko osób powyżej 65 roku życia.
Wpływ alkoholu na jelita nasila się w obecności pewnych schorzeń. Wraz z rozwojem przewlekłego zapalenia trzustki u pacjenta występuje tendencja do pogarszania się stanu. Przewlekłe zapalenie trzustki często skutkiem alkoholizmu. Spożywanie znacznej ilości alkoholu wiąże się nie tylko z chorobami trzustki, ale także ze wzrostem ilości trójglicerydów we krwi, która jest jednym z lipidów krwi, co zwiększa ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego.
Ważny! Sądząc po najnowsze badania zmiany poziomu trójglicerydów mogą być jedną z przyczyn utraty ochronnego działania alkoholu, występującego przy umiarkowanym spożyciu, już po pijący mężczyzna zaczyna pić alkohol.
Choroby pęcherzyka żółciowego
Woreczek żółciowy jest swego rodzaju zbiornikiem żółci, co czyni go bardzo ważnym elementem procesu trawienia. Zdaniem wielu lekarzy jego funkcję poprawia alkohol – dawka alkoholu pomaga przyspieszyć opróżnianie pęcherzyka żółciowego po posiłku. Alkohol przyspiesza również napełnianie pęcherza moczowego i uważa się, że zwiększona produkcja żółci zapobiega tworzeniu się kamieni. W tym przypadku wino będzie najlepsza opcja niż piwo czy mocny alkohol.
Wpływ alkoholu na jelita grubego
Napoje alkoholowe działają stymulująco na refluks żołądkowo-jelitowy, który ma natychmiastowy wpływ na okrężnicę. Z powodu tego odruchu perystaltyka jelita grubego jest spowodowana w momencie, gdy pokarm znajduje się w żołądku. Ten nadmiernie wrażliwy problem z jelitami często dotyka ludzi z zespołem jelita drażliwego podczas picia alkoholu. Jest to szczególnie prawdziwe w obecności stresu. Większość osób z tym zespołem zauważa, że wpływ alkoholu na jelita jest tym większy, im ciemniejszy jest spożywany napój. Dlatego przy chorobach jelit należy mądrze pić alkohol.
Aperitify i digestify
Podczas kompilacji menu any świąteczny stół, który będzie zawierał alkohol, Specjalna uwaga warto zwrócić uwagę na prawidłowe podanie napojów alkoholowych – powinny dobrze komponować się z jedzeniem i uzupełniać jego smak. Tutaj warto rozważyć takie pojęcia, jak aperitif i digestif.
Aperitify (z łac. aperīre - „otwierać”) to grupa napojów alkoholowych, które podaje się na stole przed posiłkami. Mają za zadanie pobudzać apetyt i wspomagać trawienie. Rolę aperitifów mogą pełnić również napoje bezalkoholowe – zwykłe, soda, woda mineralna lub kwaśne soki (z cytryny, pomarańczy, pomidora, brzozy). Z napojów alkoholowych aperitify obejmują:
- Absynt;
- Szampan;
- Wódka;
- Piwo;
- Wermut;
- Sherry;
- Porto;
- Koniak (Armagnac);
- Whisky;
- Gin;
- Mocne koktajle alkoholowe.
Aperitify dzielą się na trzy grupy:
- Single - mają w swoim składzie jeden drink;
- Połączone - kilka drinków serwowanych jednocześnie;
- Mieszane - mieszanki specjalnego preparatu (koktajle).
Wybierając aperitify warto pamiętać o kilku ważne zasady. Po pierwsze, na stole nie podaje się ciepłych, gorących ani słodkich napojów. Po drugie, ilość wypijanych napojów powinna być umiarkowana, aby nie spowodować silnego upojenia alkoholowego. I wreszcie, musisz wybrać odpowiednią przekąskę.
Digestives (z łac. digestivus – wspomagające trawienie) to napoje alkoholowe ułatwiające trawienie pokarmu. Podaje się je na zakończenie posiłku. Powinny być mocniejsze niż podawane aperitify, ponieważ po obfitym posiłku smak lekkich drinków jest trudny do wyczucia w normalny sposób. Bezalkoholowe produkty trawienne obejmują herbatę i kawę, ale wielu ekspertów zwykle je rozróżnia specjalna grupa. Digestifami alkoholowymi mogą być:
- Wina wzmacniane i deserowe;
- Likiery i balsamy;
- Grappa;
- Calvados;
- Whisky;
- Brandy;
- Koniak.
Z powyższego zestawienia widać, że ten sam alkohol nadaje się do picia zarówno przed, jak i po jedzeniu, ale nie da się go powielić podczas jednej uczty. Dlatego przy wyborze aperitifów i digestifów należy kierować się kilkoma prostymi zasadami:
- Lekkie drinki podawane są jako aperitify, ciemne jako digestify;
- Digestify zawsze powinny być mocniejsze niż aperitify.
Stosując się do tych prostych zasad, z łatwością dobierzesz najlepszy alkohol na każdą ucztę. Nie ma tu jednego standardu, przy wyborze należy wziąć pod uwagę tylko gusta i preferencje tych, którzy będą używać tych napojów.