Človeštvo je najbolj gojilo različne rastline, ki se uporablja v prehrani, industriji in krmi živine. Najbolj priljubljene pridelke te vrste veljajo za žita, rastejo na velikih območjih naše države in vsako leto prinesejo pomemben pridelek. Morda najbolj znana predstavnica te skupine rastlin je pšenica, nekoliko manj znane in priljubljene so rž, oves, proso in koruza. Poskusimo špekulirati na www..
Žita v življenju živih organizmov
Vloge žitaric v življenju živih organizmov ni mogoče preceniti. So sama osnova življenja, ključ do razvoja človeštva. Ni brez razloga, da ljudje ves čas skrbijo za svojo varnost skozi vse leto. Spomnite se vsaj, o čem smo pisali, ko smo govorili o koristih in škodi mačk.
Žita se uporabljajo predvsem kot živilski izdelek. Uporabljajo jih kot hrano za ljudi in tudi kot hrano za hišne ljubljenčke. Takšni izdelki bi morali biti v prehrani vsake osebe, saj lahko prinesejo velika korist zdravje. Žita so vir pomemben znesek kompleksni ogljikovi hidrati, pa tudi vlaknine. Ta hrana daje telesu velik znesek energija, ki se proizvaja postopoma. Zato uživanje žitaric pomaga znebiti lakote za dolgo časa. Prisotnost vlaknin v njihovi sestavi pomaga pri čiščenju prebavni trakt iz različnih odpadkov, toksinov in blato. Njihovo uživanje pozitivno vpliva na delovanje vseh organov prebavnega trakta.
Poleg že naštetih delcev vsebuje taka hrana precej rastlinskih beljakovin, število esencialne kisline in minerali. Žita so tudi dober vir beljakovin, ki pomembne za normalno okrevanje in krepitev vseh celic in tkiv v našem telesu.
Prav tako so bogati z vitamini, med katerimi morda glavno mesto zasedajo vitamini B, pa tudi vitamin E. Vitamini B so izjemno pomembni za polno aktivnost živčni sistem, takšne komponente tudi izboljšajo sestavo krvi in dobro optimizirajo presnovni procesi.
Žita so tudi vir številnih mineralnih elementov, kot so kalcij, cink, železo, mangan, magnezij in drugi. uporabne komponente. Mislim, da s tem nihče ne bo oporekal, zato si oglejmo koristi žitaric za žive organizme malo bolj natančno.
Žita - koristi in škoda za ljudi
oves
Ta izdelek izstopa od vseh drugih žit s posebno bogato vsebnostjo uporabnih elementov. Telo nasiči z vitamini B, tokoferolom in provitaminom A ter mnogimi mineralni elementi, maščob in škroba, vsebuje osemnajst aminokislin, od katerih so številne esencialne. Oves vsebuje edinstven element aventramid, ki je v bistvu antioksidant. Ta snov pomaga krepiti stene krvnih žil in jih narediti bolj elastične. Vlaknine v tem žitu ne le čistijo telo škodljivih snovi, ampak tudi spodbujajo učinkovitejšo in lažjo absorpcijo hrane. Poleg tega so znanstveniki dokazali, da uživanje te žitarice pomaga odstraniti "slab" holesterol iz telesa, okrepiti imunski sistem in zmanjšati krvni tlak. hipertenzija.
Oves se aktivno uporablja tudi v ljudsko zdravilo, uporablja se pri zdravljenju bolezni prebavil, za optimizacijo delovanja srca in živčnega sistema, izboljšanje presnovnih procesov itd.
Ta žitarica je tudi vir škroba in ogljikovih hidratov. Da bi ta izdelek koristil telesu, bi morali dati prednost rjavemu in nepoliranemu rižu, saj njegova predelava vodi do izločanja večine uporabne snovi.
Ta žitarica vsebuje vitamin PP, ki odlično optimizira delovanje prebavnega trakta, pozitivno vpliva na delovanje živčnega sistema, vpliva pa tudi na stanje kože in las. Riž telo hitro in učinkovito absorbira, kar dolgo časa odpravi občutek lakote. Ta izdelek bo še posebej koristen pri zastrupitvah, saj odlično čisti črevesje, pomaga pri soočanju z drisko in kot goba absorbira različne toksine, odpadke in druge škodljive elemente.
Koruza
To žito ni zelo priljubljeno med prebivalstvom in je popolnoma zaman, saj vsebuje še posebej veliko koristne aminokisline. Poleg tega je tak izdelek vir uravnotežene količine ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin, vsebuje pa tudi veliko mineralne soli in vitamini skupine B.
Koruzo ljudje uporabljajo za pridobivanje zelo koristnega koruznega olja, ki pomaga pri obvladovanju ateroskleroze in nasičenju telesa. zdrave maščobe in vitamin E.
Aktivno se uporabljajo v ljudski medicini koruzna svila, imajo protivnetne in diuretične lastnosti. Najpogosteje se uporabljajo pri zdravljenju povečanega otekanja in vnetja organov. genitourinarni sistem, pa tudi kdaj bolezen ledvičnih kamnov.
Ajda
Ta žitarica je zelo koristna tudi za žive organizme, saj je vir znatne količine železa in magnezija. To rastlino ljudje uporabljajo tudi za pridobivanje tako neverjetne snovi, kot je rutin, ki služi kot material za pripravo številnih zdravila. Uživanje ajde pripomore k hitrejšemu zdravljenju ulcerativne lezije Gastrointestinalni trakt, je močno priporočljivo, da ga uživate v primeru znatne izgube krvi, saj ima takšno žito pozitiven učinek na hematopoetske funkcije.
Žita lahko telesu prinesejo ogromno koristi, tako kot hrana kot zdravilo. Zrna ne škodujejo, če jih uživamo v zmernih količinah. Prav tako se Destilacija žita v alkohol ne bom spomnil, saj v v tem primeruškoda je možna, vendar niso kriva žita...
Ekaterina, www.stran
P.S. Besedilo uporablja nekatere oblike, značilne za ustni govor.
Mnoge ženske, ki poskušajo shujšati, se izogibajo hrani, bogati z ogljikovimi hidrati. Iz prehrane skoraj popolnoma izločijo vsa žita, testenine, krompir, zelenjavo, sadje in druga živila, ki vsebujejo velike količine ogljikovih hidratov. Posledično ne le, da ne morejo uspešno shujšati, ampak se soočajo tudi s težavami, kot so suha koža, vnetje dlesni, zaprtje, pusti lasje in lomljivi nohti. To se zgodi zato, ker imajo ogljikovi hidrati ključno vlogo pri normalnem delovanju našega telesa in če jih izključite iz prehrane, pomeni, da se prikrajšate za večino koristnih snovi, pa tudi za levji delež energije.
Nutricionisti po vsem svetu poudarjajo, da mora biti prehrana uravnotežena, torej vsebovati beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Malo ljudi pa ve, da se vsi ogljikovi hidrati ne prebavijo enako in vplivajo na proizvodnjo energije. Izkazalo se je, da obstajajo tako imenovani počasni in hitri ogljikovi hidrati, ki se razlikujejo po svojih učinkih na telo. Ni zaman, da strokovnjaki za prehrano vključujejo žita in izdelke iz njih v številne diete, ki vodijo do zdravo hujšanje. Redna uporabažita priporočajo vsem, od mladih do starih. Ne samo, da popolnoma nasičijo telo z energijo, ampak tudi spodbujajo pravilno hujšanje, katerega rezultat bo stabilen.
V tem članku bomo podrobno govorili o prednostih žitaric, njihovem učinku na telo in vam tudi povedali, kako lahko jeste hranljivo in se hkrati znebite odvečnih kilogramov.
Dragocene lastnosti žit
Žita so pravo skladišče energije, vitaminov, mineralov in vlaknin. Vsebujejo toliko koristi, da nutricionisti svetujejo, da jih uživate vsak dan, njihov delež v prehrani pa mora biti 50% hrane. Znanstveniki so opazili, da so ljudje, ki dnevno zaužijejo 3-4 porcije žit, veliko manj dovzetni za bolezni kot drugi. prebavila, onkologija, srčne in žilne patologije. Takšni ljudje skoraj nikoli nimajo prekomerne teže in so zelo aktivni.
Kakšne so prednosti žitaric? Polnozrnata žita so idealen vir energija, ki se dobavlja v daljšem časovnem obdobju. Je tudi odličen sorbent in čistilec telesa, saj žita vsebujejo zelo veliko vlaknin. Je netopna in topna vlaknina ogljikovih hidratov, ki učinkovito čisti črevesje toksinov in zastarelih prebavnih ostankov, odpravlja stagnacijo žolča v žolčnik, znižujejo raven holesterola in glukoze v krvi ter upočasnjujejo absorpcijo maščob v črevesju.
- oves. Ta žitarica je znana po tem, da vsebuje veliko vlaknin, ki izboljšajo prebavo, odstranjujejo toksine iz telesa in poslabšajo absorpcijo maščob. Oves vsebuje veliko koristnih snovi, kot so vitamin C, A, E, železo, fosfor, selen, kalij, magnezij in druge. Poleg tega vsebuje edinstven antioksidant avenantramid, ki učinkovito krepi in čisti krvne žile. Oves je sestavljen iz počasnih ogljikovih hidratov in ima malo glikemični indeks. Dolgo se absorbira v črevesju, dolgo časa nasiti telo, zaradi česar popoln zajtrk. Če boste redno uživali ovsene kosmiče in druge izdelke iz polnozrnatega ovsa, bo vaše črevesje delovalo kot ura in vaša koža bo postala zdrava. cvetoče vrste, lasje postali močni sijoči ter prekomerno telesno težo bo postopoma izginilo.
- Ajda. Ajdo upravičeno imenujemo ena najbolj zdrave žitarice. In to ni presenetljivo, saj vsebuje rastlinske beljakovine, železo, magnezij, vitamine B, pa tudi rutin, ki učinkovito krepi krvne žile. Ajda je tako zdrava, da lahko brez škode za telo nadomesti večino živil. Tako kot oves je bogat z vlakninami in pomaga pri boljši prebavi, pospeši presnovo, znižuje holesterol in čisti telo. Že dolgo se priporoča ljudem z želodčnimi razjedami in po večji izgubi krvi. Med ženskami je zelo priljubljena ajdova mono-dieta, ki vam omogoča hitro hujšanje, ne da bi telesu prikrajšali vitamine in minerale.
- riž. To žito je znano po svoji sposobnosti absorpcije škodljive snovi iz želodca in črevesja. Že dolgo se uporablja za zdravljenje hrane in zastrupitev z alkoholom, zastrupitve, odpravljanje edema in čiščenje telesa. Poleg tega je bogat z esencialnimi aminokislinami, počasnimi ogljikovimi hidrati in spodbuja normalno presnovo. Ni pa vsak riž, ki ga prodajajo v trgovinah, zdrav. Tradicionalno se pri nas za pripravo jedi uporablja beli riž, ki je poliran. Med tem postopkom se riževa zrna odstranijo zgornji sloj, ki vsebuje veliko vlaknin in vitaminov. V belem rižu praktično ni več koristnih lastnosti, sam pa se hitro absorbira in dolgo časa ne daje občutka sitosti. Poleg tega vsebuje veliko škroba, ki prispeva k prekomerni telesni teži. Zdrava sta samo divji in rjavi riž, ki ga ni mogoče loščiti. Prav v tem rižu se ohrani vse. koristne lastnosti in vrednost.
- koruza. Ta žitarica je pri nas zelo priljubljena zaradi svoje izjemne lastnosti okusa in korist. Vsebuje dragocene aminokisline in antioksidante, ki znatno pomladijo telo. Njegova sestava velja za najbolj uravnoteženo glede količine maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Dolgotrajno nasiti in znižuje raven glukoze v krvi. Koruzno olje blagodejno vpliva na elastičnost kože in čvrstost tkiva. Visoka vsebnost vitaminov B izboljšuje delovanje živčnega sistema in lajša stres.
- Proso. Ta majhna rumena zrna so znana po svojih nealergenih lastnostih. Ker proso ne vsebuje glutena, ga lahko uživajo tudi alergiki. Proso ali proso, kot ga ljudsko imenujemo, vsebuje veliko vlaknin in odlično čisti telo. Prav tako nasiti z vitamini B, fosforjem, magnezijem in kalijem.
- rž. Bogata je s koristnimi snovmi, npr. folna kislina, selen in cink. Vsebuje veliko količino vitamina E, ki velja za najmočnejši naravni antioksidant. Redno uživanje te žitarice pomaga pomladiti telo in povečati elastičnost kože. Tako kot druga žita vsebuje vlaknine, zato spodbuja hujšanje in čiščenje telesa.
Katere ogljikove hidrate in žita je zdravo jesti?
Niso vsi ogljikovi hidrati koristni za telo in mu dolgo časa dajejo občutek sitosti. dolgo časa. Nutricionisti so ogljikove hidrate glede na hitrost absorpcije razdelili na počasne in hitre. Počasi oz kompleksni ogljikovi hidrati naše telo absorbira dolgo časa, energija iz njih pa prihaja postopoma in se ohranja več kot eno uro. Hitri ogljikovi hidrati delujejo povsem drugače - zelo hitro se absorbirajo in sproščajo velika količina glukoze v kri. Ta glukoza se pretvori v energijo, ki jo je treba porabiti v bližnji prihodnosti. Če telo ne proizvede takšne porabe energije, se neporabljena energija shrani v obliki podkožnih maščobnih oblog. Ker se hitri ogljikovi hidrati hitro absorbirajo, se po njih hitro pojavi občutek lakote.
Prav zaradi teh razlogov nutricionisti poudarjajo pomen uživanja hrane, bogate s počasnimi ogljikovimi hidrati. Večinažita vsebujejo ravno takšne ogljikove hidrate in nasitijo telo za dolgo časa. Pomembno je vedeti, da beli riž in moka premija(iz endosperma) vsebujejo hitre ogljikove hidrate, zato se morate vzdržati njihovega pogostega uživanja.
Katera žita je torej zdravo jesti? Lahko in morate uživati polnozrnata žita, torej tista, ki vsebujejo vse sestavine zrna (lupino, kalček, endosperm). Naša običajna polnozrnata žita sta oves in ajda. Moka iz trde pšenice, z otrobi in groba so izdelki iz celih zrn, zato jih lahko varno dodate svoji prehrani. Ti izdelki vključujejo tudi žita in žita, na primer koruza, pšenica, ječmen. Zdrob je izdelan iz pšeničnega endosperma, zato ne prinaša nobenih koristi, ampak hitri ogljikovi hidrati v njem je več kot dovolj.
Koliko zrn bi morali zaužiti za zdravo hujšanje?
Nutricionisti zagotavljajo, da je treba žitarice, predvsem polnozrnate, zaužiti vsak dan, 5-7 porcij. To pomeni, da ob vsakem obroku pojeste nekaj, kar vsebuje žitarice. To je lahko na primer porcija müslija, ovsene kaše, kuhanega rjavega riža ali ajde, kos polnozrnatega kruha ali testenin iz trde pšenice. Seveda se bo mnogim ta dieta zdela preveč kalorična in nasitna za hujšanje, a kot kaže praksa, je pogosta uporabažit vodi do postopne in zdrave izgube teže.
To ne pomeni, da lahko med čakanjem uživate v piškotih, muffinih, mac and siru in krekerjih. cenjeno hujšanje. Za pravilna prehrana in shujšate, lahko za zajtrk pojeste porcijo ovsenih kosmičev brez olja, za kosilo kuhan rjavi riž z ribo, za večerjo pa nekaj testenin iz trde pšenice s kuhano ribo. piščančje prsi. S takšno prehrano boste vedno siti, polni energije moči ter telesna maščoba na bokih in pasu se bodo postopoma stopile. pri čemer mišična masa ne bo izgubil glasnosti in tona.
Ne bojte se jesti ogljikovih hidratov, vendar to počnite pametno. Kot veste, diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ne prinašajo opaznih rezultatov, povzročajo pa glavobole in izgubo energije. Prehrana z visoko vsebnostjo žit nasiti telo z dragocenimi snovmi, odpravlja občutek lakote in daje veliko energije. Vsak dan uporabljajte zdrave počasnih ogljikovih hidratov in ne boste več imeli prebavnih težav in prekomerno telesno težo.
Žita Ni naključje, da jo hvalijo nutricionisti z vsega sveta. Navsezadnje vsebujejo ogromno ogljikovih hidratov, ki skupaj z beljakovinami in maščobami delujejo pomembno vlogo v delovanju telesa.
Odpoved žitom v korist hujšanja je napačna odločitev. Konec koncev, brez takega zdrava hrana koža se izsuši, dlesni se vnamejo, lasje postanejo brez sijaja, nohti se lomijo. Poleg tega se pojavi zaprtje.
Kaj je torej resnica koristi žit?.
Kakšne so prednosti žit: sestava in dragocene lastnosti
Začnimo z dejstvom, da vse žita so dragocen vir ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov in vlaknin. Vsak od teh elementov je potreben za normalno delovanje telesa. Tako ogljikovi hidrati aktivno sodelujejo pri proizvodnji energije, ki jo potrebujemo ves dan.
Celuloza je naravni sorbent in čistilec telesa. Te prehranske vlaknine očistijo črevesne stene odpadkov, toksinov in nakopičenih prebavnih ostankov. Vlaknine tudi učinkovito preprečujejo zastajanje žolča v žolčniku, znižujejo raven holesterola v krvi in upočasnjujejo absorpcijo maščob v črevesju.
Žita so kombinacija visokega energijska vrednost z uravnoteženim kompleksom vitaminov in mineralov. Posebno koristne veljajo lupine in kalčki zrn. Telo jih dobro predela in absorbira.
Vitamini in minerali podpirajo normalno delovanje vseh organov in sistemov ter pozitivno vplivajo na stanje kože, las in nohtov. Korist žitaric je tudi v tem, da vsebujejo rastlinske beljakovine. Ampak to je pomembno gradbeni material za telesna tkiva.
Žita so tako zdrava ki jih nutricionisti priporočajo, da jih vključite v dnevna prehrana. Njihov delež mora biti vsaj 50% hrane. Kljub dejstvu, da so žita sestavni del številnih diet, ne izgubijo teže prekomerno telesno težo. Pomagajo le pri nadzoru telesne teže.
Vsak žitni izdelek je dober na svoj način. Spodaj si bomo ogledali koristne lastnosti vsakega od njih.
Riž je dober sorbent za telo
Kot vir zdravih vlaknin, vitaminov B, C, PP, pa tudi kalcija, magnezija, fosforja, železa in drugih koristnih snovi, riž normalizira delovanje prebavil, krepi živčni sistem in naredi našo kožo lepo in gladko. .
Ampak Najdragocenejša lastnost te kulture je absorbent. Riž odlično očisti črevesje odpadkov in toksinov. Kot goba absorbira vse škodljive snovi in jih nato odstrani iz telesa.
Niso pa vse sorte riža zdrave. Tako beli izdelek, ki ga pogosto kupimo v trgovini, zaradi poliranja izgubi ogromen delež svojih koristnih snovi. To je zato, ker se med tem postopkom zrna očistijo zgornje plasti. Vsebuje pa veliko vitaminov, mineralov in vlaknin.
Proso – majhna rumena zrna z velikimi koristmi
Ta drobna okrogla zrna, popularno imenovana proso, vsebujejo veliko vlaknin, ki tako kot riž odlično čisti telo.
Proso vsebuje tudi veliko vitaminov B, fosforja, magnezija in kalija. Zaradi te dragocene sestave se izboljšajo kaše, juhe in druge jedi na osnovi prosa prebavni procesi, krepijo mišice, spodbujajo celjenje ran in razpok.
Znanstveniki so ugotovili, da ljudje, ki zaužijejo 3-4 porcije žitaric na dan, manj verjetno zbolijo za boleznimi prebavil, srčno-žilnimi boleznimi in onkologijo.
In tudi koristi žit je, da ne vsebujejo glutena. Zato ta izdelek ne povzroča alergij in je kot nalašč za alergike.
Rž je ena najdragocenejših žitnih poljščin
Rž je bližnji sorodnik pšenice, ki ga morate vključiti v svojo prehrano.
V tem žitnem pridelku so koncentrirane naslednje koristne snovi:
Folna kislina;
. vitamini A, B, E, PP;
. magnezij, kalcij, kalij, železo, natrij, selen, cink, fosfor;
. celuloza.
Kruh iz ržena moka in drugi izdelki iz rži čistijo črevesje, normalizirajo njegovo mikrofloro in povečajo njeno gibljivost. Poleg tega rž lajša kolitis in kronično zaprtje. Zato ni naključje, da številne diete vključujejo izdelke iz ržene moke.
Morda vas zanima: Popoln trebuh v 5 minutah na dan.
Žita ali preprosto žita vsebujejo cel kompleks različnih uporabni vitamini, pa tudi beljakovine, ogljikovi hidrati in aminokisline, ki so za naše telo zelo potrebne. Ko govorimo o žitnih pridelkih, se pred našimi očmi najprej pojavijo oves, riž, ječmen, rž, koruza, otrobi in druga žita. Toda vsak od njih lahko drugače vpliva na naše telo.
Mnogi ljudje verjamejo, da uporaba polnozrnatih izdelki iz žitaric Lahko je shujšati in to je to. Vendar ni tako. Žita ne pomagajo samo pri nadzoru telesne teže, saj so na vrhu seznama najbolj nizkokalorična živila. Njihova uporaba lahko zmanjša tveganje tako za nastanek kot za napredovanje številnih resnih bolezni.
Kakšne so koristi določenih žit za človeško telo?
oves
Hranilna vrednost tega žita je višja od drugih. Ne samo, da je bogat prehranske vlaknine, ampak tudi celoten kompleks vitaminov (A, B in E). Poleg tega oves vsebuje veliko mineralov, škroba in aminokislin. Ta sklop elementov krepi imunski sistem, izboljša absorpcijo hrane, pomaga odstraniti holesterol in zmanjšati arterijski tlak in zaščiti telo kot celoto.
Ovseni kosmiči se odlično podajo k mesni izdelki. Zato je dovolj, da kupite klobaso, skuhate kašo - in dobili boste dober obilen zajtrk.
ječmen
Ta žitarica je bogata s prehranskimi vlakninami, ki znižujejo holesterol. Običajno se ječmenova zrna uporabljajo za pripravo bisernega ječmena in ječmenov zdrob. Ampak saj v njih visoka vsebnost vlaknine in ta žita so težko prebavljiva; Poleg beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov biserni ječmen vsebuje elemente pepela. To so snovi, ki so potrebne za življenje rastline.
riž
Riž je morda ena najbolj znanih žitnih poljščin. Bogata je z ogljikovimi hidrati in škrobom, ki sta lahko prebavljiva. Riž blagodejno vpliva na kožo in prebavila. Prav tako normalizira delovanje živčnega sistema. Vsi vedo, da je riž "vpojno" žito. Pomaga odstraniti sol in toksine iz telesa.
Poleg tega se okus riža dobro poda skoraj vsem izdelkom: od rib do krakovske klobase, ki jo lahko na veliko kupite v dobri mesnici.
Riž (skupaj z ajdo in koruzo) je hipoalergen izdelek, saj ne vsebuje glutena. Zato kaše iz te žitarice pogosto postanejo prva žitna dopolnilna hrana za otroke. Riževa kaša normalizira blato in bo še posebej koristen za otroke z nagnjenostjo k driski.
otrobi
IN Zadnje čase Otrobi postajajo vse bolj priljubljeni. Izboljšajo delovanje črevesja. Otrobi vsebujejo dragocene rastlinske beljakovine, pa tudi mikroelemente, kot sta kalij in magnezij, kompleks vitaminov B, pa tudi A in E. Ta izdelek pomaga ohranjati hormonsko ravnovesje v telesu normalizira delovanje živčnega, mišičnega, srčno-žilnega in prebavni sistemi. Pšenični otrobi pomoč v boju proti prekomerni teži in sladkorna bolezen, zato veljajo za eno najbolj žitnih poljščin.
Žal mnogi menijo, da so žita brez okusa, zato za zajtrk ne marajo jesti kaš in müslijev, raje imajo celo dobre klobase, a veliko manj zdrave. Vendar to v celoti ne pomeni, da ta izdelek ni uporaben.
Otrobi se lahko uporabljajo kot samostojen izdelek in kot prehransko dopolnilo, popestrijo okus in obogatijo jed koristne elemente. Žlico otrobov lahko vlijete v jogurt, pustite, da vzhaja, po želji dodajte suho sadje - in dobili boste odličen prigrizek. Otrobi se dodajo tudi kruhu. Kruh z otrobi je veliko bolj zdrav od belega.
Edini pomemben pogoj uživanje otrobov je prisotnost tekočine. Morajo jih sprati ali razredčiti s tekočino, saj sami absorbirajo veliko vode. Če želite ponastaviti odvečne teže pri uporabi tega izdelka ga je treba uvajati postopoma in strogo upoštevati odmerjanje, da se izognemo težavam s črevesjem (napenjanje).
Kot lahko vidite, so koristi žitaric ogromne. Poleg tega je ta izdelek ustvarila narava sama; gotovo je predvidela in točno ve, kaj naše telo potrebuje.
Žita so rastline, iz katerih se pridobivajo žita ali zrna. Na primer, koruza, oves in pšenica so žita. Že od antičnih časov so jih uživali kot hrano, saj so žita zelo koristna za človeško telo.
Če s kosmiči uživate jogurt, kruh in kosmiče, bo vaše črevesje in želodec vedno delovalo brezhibno. Zrna izboljšajo delo koristne bakterije ki razgrajujejo hrano. Te bakterije krepijo tudi imunski sistem. Žita so zelo bogata z vitamini.
Težko je zaužiti žita v surovi obliki - so zelo trda, zato jih običajno uporabljamo za peko kruha ali pripravo kaš. Prav tako so jogurtom začeli dodajati nepredelana žita, ki ohranijo vse svoje koristne lastnosti.
Najpomembnejša med vsemi kašami je ajdova. Ajda je okolju prijazna rastlina, saj je pridelana brez uporabe kemičnih gnojil. Ajdaže od nekdaj slovi kot kaša, ki daje moč in maksimalno energijo. Vsebnost beljakovin ajde esencialne aminokisline zelo blizu živalskim proizvodom. Ajda vsebuje veliko cinka, magnezija, kalija, kalcija, bakra, fosforja in železa. Poleg tega je bogata z vitamini B, ki poskrbijo za rast nohtov in las.
ovseni kosmiči ima tudi veliko uporabnih lastnosti. Odstranjuje telo toksinov, krepi mišice in kosti, povečuje splošna imuniteta, izboljša kožo in polt, pomaga zniževati krvni sladkor.
Ječmenova kaša ima maso dragocene lastnosti ki jih ne poznajo vsi. Najprej, biserna ječmenova kaša bogato z vitamini in hranila. Vsebuje baker, kalcij, fosfor, železo, magnezij. Bogat je tudi z vitamini.
Ječmen podpira proces nastajanja kolagena v telesu in daje dolgotrajen občutek sitosti. Pomaga tudi ječmen hiter upad težo, odstranjuje škodljive snovi iz telesa, pomaga znebiti alergij.
Od vseh žit prosena kaša je najstarejši. Že v svetopisemskih časih je bila osnovna hrana. Prosena kaša spodbuja intenzivno hujšanje. Nepogrešljiv je tudi pri "porednih živcih", pomaga normalizirati psiho in pomiriti. Prosena kaša vsebuje deset od dvanajstih aminokislin, ki jih najdemo v Materino mleko. Pomaga tudi pri odstranjevanju toksinov iz telesa.
Zdrob je sposoben obnoviti moč telesa po bolezni. Je dober vir beljakovin, škroba, vitaminov in mineralov. Tudi to ni nepomembno zdrob praktično ne povzroča alergijskih reakcij pri nikomer.