Co można zjeść w namiętnym otoczeniu. Wielki Post: dzienny kalendarz posiłków

Dzisiaj się zaczyna ostatni tydzień post - pasjonat. Jest najbardziej surowa i surowa. Najtrudniejszy dla wierzących, ale i najbardziej radosny, bo na jego zakończenie czekają nas wspaniałe Święta Wielkanocne.

Przez większość tygodnia - dni suchego jedzenia, nie można jeść termicznie przetworzonych warzyw, owoców i zbóż. Gotowane zboża są zabronione smażone warzywa. Ale to nie znaczy, że nie ma absolutnie nic do jedzenia i będziemy żyć z dnia na dzień, dni pozostałe do wakacji. Wręcz przeciwnie. Wielki Tydzień to okazja do uruchomienia wyobraźni i wymyślenia nowych potraw.

Poniedziałek. 6 kwietnia

Śniadanie

Herbata imbirowa, czarny chleb i sałatka ze świeżej marchwi, ogórków i papryki.

Herbata imbirowa

Jeden z najlepszych toników, chroni przed przeziębieniem i pomaga schudnąć.

Kolacja

Sałatka z buraków z orzechami włoskimi, pikantna zupa orzechowa, burger pomidorowy i zielona sałata z pastą tahini.

pasta tahini

Zdjęcie: Shutterstock.com ½ szklanki nasion sezamu

2 zęby czosnek

Sok cytrynowy

2-3 łyżki woda

Krok 1. Zmiel sezam w młynku do kawy.

Krok 2. Dodaj do niego sok, wodę i sól. Zmiażdż czosnek. Ubij blenderem.

Kolacja

Owsianka z suszonymi owocami i miodem. Mleko migdałowe.

Wtorek. 7 kwietnia. zwiastowanie

Zazwyczaj poszczącym wolno pościć w dniu Zwiastowania Dania z ryb. Ale w tym roku święto wypadło w Wielki Tydzień. Jedzenie na sucho na cześć uroczystości można odwołać, ale ryby będą musiały zostać wykluczone. Ale możesz dodać trochę oleju roślinnego do posiłku i pozwolić sobie na kieliszek wina.

Śniadanie

Hamburger z krewetkami i ogórkami, herbata.

Kolacja

Zupa z białych grzybów faszerowany bakłażan, na deser - pieczone jabłka z borówkami i miodem.

Bakłażan faszerowany tofu

Bakłażan jest często nazywany mięso warzywne. W smaku naprawdę go przypominają, chociaż są produkt niskokaloryczny. Bakłażan uzupełniony o tofu naprawdę może stać się pełnowartościowym daniem głównym.

Zdjęcie: Zdjęcie dzięki uprzejmości restauracji Globo

Kolacja

klopsiki ziemniaczane, Zielona sałatka, smażone tofu i kieliszek czerwonego wina.

klopsiki ziemniaczane

Pulpety Ziemniaczane Foto: mmenu.com

Przepis 8 ziemniaków

1 żarówka

½ szklanki łuskanych orzechów włoskich

2 ul. l. ocet winny

1 st. l. woda

2 zęby czosnek

½ pęczka kolendry

½ pęczka koperku

2 łyżki stołowe olej roślinny

sól dla smaku

Krok 1. Ugotuj i zetrzyj ziemniaki.

Krok 2. Przełóż orzechy, czosnek i zioła przez maszynkę do mięsa. Dodaj ocet i wodę do mieszaniny.

Krok 3. Cebulę bardzo drobno posiekać, podsmażyć trochę na oleju i dodać do ziemniaków.

Krok 4. Dobrze zagnieść ciasto na klopsiki, w razie potrzeby dodać trochę mąki - trochę bulionu warzywnego.

Krok 5. Opuść łyżkę do gorąca woda, uformować klopsiki, obtoczyć je w masie orzechowej.

Środa. 8 kwietnia

Śniadanie

Kasza gryczana, wieczorem gotowana na parze z wrzątkiem. Całość polać puree z awokado z odrobiną soku z cytryny. Herbata ziołowa.

Kolacja

Zielona zupa z awokado, ziołami i ogórkami, sałatka z surowych buraków z orzeszkami pinii i miodem.

zielona zupa

Zdjęcie: Shutterstock.com

2 awokado

1 pęczek zielonej bazylii

1 zielona papryka

1 pęczek szpinaku

Krok 1. Awokado, bazylia, papryka, ogórek - myjemy i kroimy. Szpinak myjemy i również siekamy.

Krok 2. Wyciśnij sok z cytryny, dodaj do warzyw.

Krok 3. Uderz wszystko w blenderze. Sól. Udekoruj zielenią.

Kolacja

Mleko z pestek dyni i chudy chleb.

Mleko z pestek dyni

2 szklanki pestek dyni

5 szklanek wody

½ szklanki rodzynek

2 łyżki stołowe Miód

1 łyżeczka gałka muszkatołowa

¼ łyżeczki sól morska

Krok 1. Nasiona dyni moczyć przez noc.

Krok 2. Zmiksuj w kombajnie lub blenderze wszystkie składniki na gładką masę.

Krok 3. Odcedź.

Czwartek. 9 kwietnia

Śniadanie

Tosty bananowe, kawa z mlekiem sojowym.

kanapka z bananem

Okazuje się słodki, chociaż w ogóle nie dodaje się do niego cukru.

Zdjęcie: Shutterstock.com

Kolacja

Pierogi z pieczarkami i kwaśną śmietaną sojową. Sałatka Z Rzodkiewek I Ogórków.

Kolacja

Leniwe gołąbki, sok żurawinowy.

leniwe gołąbki

1 główka kapusty

2-3 łyżki olej roślinny

Chude krakersy

Krok 1. Ugotuj kapustę w osolonej wodzie.

Krok 2. Wyciągnij do durszlaka i pozwól wodzie spłynąć. Główkę kapusty rozebrać na listki i każdy z nich dokładnie zawinąć w kopertę, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju.

Piątek. 10 kwietnia

W tym dniu powstrzymują się od pokarmów aż do piątkowych Nieszporów, których zwieńczeniem jest zdjęcie całunu z ołtarza na środek świątyni, gdzie pozostaje do sobotniego wieczoru – Oficjum o Północy Paschalnej.

Kolacja

Sałatka Gruszkowa Z Rukolą

½ szklanki nerkowców

250 g rukoli

½ grejpfruta

1 łyżeczka Sahara

Sól pieprz

Krok 1. Orzechy siekamy, kilka zostawiamy do dekoracji. Umyj gruszki. Usuń skórkę i rdzeń. Pokrój w plasterki.

Krok 2. Rukolę włożyć do salaterki, posypać orzechami.

Krok 3. Wyciśnij sok z grejpfruta i wymieszaj z cukrem. Polać sałatkę, wymieszać.

Krok 4. Połóż plasterki gruszki na sałatce.

Sobota. 11 kwietnia

Śniadanie

Herbata ziołowa i czarny chleb. Ogórek.

Kolacja

Kieliszek wina, chudy kapuśniak bez oleju, duszona cukinia z czosnkiem.

Kolacja

Kieliszek wina, gotowany ryż sos pomidorowy, z bazylią i czosnkiem.



Wielki Tydzień to ostatni okres najdłuższego i najsurowszego postu dla wyznawców prawosławia. wspaniały post przed Wielkanocą trwa siedem tygodni. Wielki Tydzień jest najsurowszym z całego okresu postu. Jest to niejako ostatni ważny sprawdzian dla wierzących.

Każdy dzień Wielkiego Tygodnia nazywany jest Wielkim. W tym okresie zwyczajem jest ciągłe myślenie o Chrystusie, czytanie Biblii i rozmyślanie o przymierzach Boga. To czas nie tylko stricte duchowej, ale i fizycznej abstynencji. Dlatego wielu wierzących interesuje się.

To jest ważne! Wielki Post jest najsurowszym ze wszystkich postów, które wyznawcy prawosławia przestrzegają przez cały rok. Ale postu nie można utożsamiać z dietą, ponieważ celem postu jest uczynienie człowieka silniejszym, mądrzejszym i bardziej wolnym. Post pomaga wyzwolić się z niewoli pragnień.




Wielki Poniedziałek (2 kwietnia) i Wielka Środa (4 kwietnia)

Konieczne jest przestrzeganie suchego jedzenia. Możesz jeść chleb świeże warzywa i owoców, a także marynowane i suszone warzywa i owoce, grzyby. Obróbka cieplna żywności jest niedozwolona. Możesz jeść niegotowane zimne pokarmy roślinne bez dodawania oleju i pić tylko zimne napoje. Jedzenie, zgodnie z kościelnym kalendarzem Wielkiego Postu, dozwolone jest tylko raz dziennie: wieczorem.

Możesz jeść gorące potrawy roślinne gotowane z olejem roślinnym. Możesz jeść dwa razy dziennie. Możesz także napić się wina, aby wzmocnić swoje siły.

Wiele osób chce wiedzieć. Powinieneś spróbować całkowicie powstrzymać się od jedzenia. Dzień ten uważany jest za najtrudniejszy w okresie Wielkiego Postu przed Wielkanocą. Według literatury kościelnej Jezus Chrystus został ukrzyżowany w piątek.




Wielka Sobota (7 kwietnia)

Niektórzy próbują też powstrzymać się od jedzenia, ale kalendarz kościelny pozwolić na jeden posiłek dziennie. Może być gorąco pokarm roślinny, ale bez dodatku oleju podczas jego przygotowania.

Wielki Post 2018: czego nie jeść

Pod wieloma względami odpowiedź na pytanie Wielkiego Tygodnia 2018, czego nie można jeść, będzie leżała w sferze tego, czego w ogóle nie można było jeść podczas Wielkiego Postu. Zakazem przez te siedem tygodni objęte są wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego z wyjątkiem miodu.

Dlatego nie można jeść mięsa i ryb, jajek, żadnych produktów mlecznych, słodyczy i majonezu, nie chudych wypieków.

Wszystko napoje alkoholowe w okresie Wielkiego Postu są pod surowy zakaz. W weekendy można wypić trochę wina rozcieńczonego wodą. Jedna część czerwonego wina jest mieszana z trzema częściami wody.




Tradycje ludowe związane z Wielkim Tygodniem

Wielki Tydzień 2018: jedzenie jest surowe i ograniczone, ale to nie jedyne obrzędy i tradycje związane z tym okresem. Na Rusi ten tydzień nazywano też Czerwonym, Wielkim, a nawet Rusalem (wersja białoruska). W ciągu tygodnia odbywało się aktywne przygotowanie do Świąt Wielkanocnych. Właściciele umyli domy, uporządkowali działki, pobielili piec i ściany.

Od czwartku do soboty gospodynie zaczęły przygotowywać potrawy na wielkanocny stół. Malowali jajka i piekli ciasta wielkanocne, pieczyli mięso. Mężczyźni przygotowali drewno na opał, ustawili huśtawki na wakacje. W tym okresie wierzący ze wsi starali się jak najmniej ze sobą rozmawiać, nie bawić się i nie urządzać zgromadzeń. Wierzyli, że podczas Wielkiego Tygodnia złe duchy chodzą wszędzie i dopiero przed Wielkanocą wracają do swoich grobów.

Powiedzenia i znaki Tygodnia Męki Pańskiej:

* Dobry poniedziałek idą na podwórko i zamiatają całą drogę miotłą;

* Od Wielkiego Poniedziałku do Wielkanocy gospodynie mają dużo do roboty;

* Kto pości w Wielki Piątek, będzie uratowany od wrogów i rabusiów;

* Jeśli w Wielki Czwartek będzie pełnia księżyca, wiosna będzie deszczowa;

* Jeśli w Wielki Czwartek rozgrzejesz piec drewnem osikowym, to czarownicy przyjdą prosić o popiół;

* Popiół z pieca, którym ogrzewano piec w Wielki Czwartek, Piątek i Sobotę, pomoże uchronić kapustę przed robakami;

* Jeśli zasiejesz pietruszkę w Wielki Piątek, możesz zebrać podwójny plon;

Wielki Tydzień 2018: duchowieństwo i mnisi muszą ściśle przestrzegać diety zalecanej przez księgi kościelne. Osoby świeckie powinny pościć, skupiając się na możliwościach swojego organizmu. Istnieje szereg chorób, w których należy całkowicie zrezygnować z postu.




Wielki Post jest jednym z głównych wydarzeń w życiu każdego prawosławnego chrześcijanina. Okres postu rozpoczyna się po obchodach Maslenicy. Post kojarzy się zarówno z ograniczaniem się w jedzeniu, jak iw większym stopniu z głębokimi duchowymi refleksjami, modlitwami, oczyszczaniem duszy z ciężaru nagromadzonych grzechów.

Tradycja przestrzegania wymogów Wielkiego Postu została ustanowiona na pamiątkę Chrystusa i jego czterdziestu dni spędzonych na pustyni. Stąd wzięła się druga nazwa stanowiska - „Czternaście”.

Najtrudniejsze dni w dany okres- Czysty Poniedziałek, następujący po Ostatkach i będący pierwszym dniem abstynencji od jedzenia i rozrywki, a także Wielki Piątek. W ciągu tych dwóch dni ważne jest, aby całkowicie odmówić jedzenia. Z tego powodu, że jest Wielki Post starożytna tradycja, kościół ustalił i jasno określił zasady jedzenia dosłownie na każdy z dni. Mimo wielu ograniczeń proponowana dieta jest zbilansowana i zawiera wszystko niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe, które dają człowiekowi siłę fizyczną.




Wielki Post polega na spożywaniu dań owocowo-warzywnych, suszonych owoców, płatków zbożowych, konserw, roślin strączkowych i orzechów, słodyczy, a w określone dni ryb i owoców morza, olejów roślinnych. Konieczne jest całkowite powstrzymanie się od mięsa, mleka, wszelkich pokarmów zawierających jego składniki, jaj, alkoholu. Słodycze również należy całkowicie wyeliminować. Miód to jedyna słodka przekąska, na którą od czasu do czasu można sobie pozwolić.

Ostatnie siedem dni Wielkiego Postu nazywane jest Wielkim Tygodniem. Ten czas jest izolowany, aby ludzie pamiętali straszne ostatnie dni życia Chrystusa na ziemi wśród ludzi, o Jego cierpieniach znoszonych w imię zadośćuczynienia za grzechy całej ludzkości. Kiedy ruszy w 2016 roku, dowiemy się o godz.

Czas Wielkiego Tygodnia należy spędzić na pokucie, czytając modlitwy. Warto zrezygnować zarówno z niektórych pokarmów, jak i zajęć rozrywkowo-rekreacyjnych, złe nawyki. Ważne jest, aby w tym okresie uświadomić sobie wszystkie swoje grzechy, szczerze odpokutować za nie, oczyścić swoją duszę.

Wiara prawosławna uczy chrześcijan, że przygnębienie lub złość podczas Wielkiego Tygodnia są uważane za grzeszne, tak jak na przykład jedzenie mięsa i wina. Ostatnie dni Wielki Post jest dany człowiekowi, aby zrozumiał sens całego czasu abstynencji. Dlatego logiczne jest, że pozostały tydzień przed spotkaniem świąt wielkanocnych jest uważany za najsurowszy.




Wielu prawosławnych chrześcijan, zwłaszcza na początku swojej cerkwi, zadaje sobie pytanie: Wielki Tydzień, co możesz jeść każdego dnia?

W ostatnich siedmiu dniach Wielkiego Postu wolno jeść:
- chleb;
- warzywa i owoce w postaci świeżej, suszonej, suszonej lub innej;
- grzyby.

Zabrania się gotowania potraw, tj. gotowania ich lub smażenia. Zamiast żywności przetworzonej termicznie należy jeść surowe warzywa i owoce. Jednocześnie dania z nich przygotowane powinny być bez dodatku oleju roślinnego. Napoje też mają swoje ograniczenia: dozwolone są tylko herbaty i niektóre napary. Oczywiście alkohol jest całkowicie zabroniony. W dni Wielkiego Tygodnia dozwolony jest jeden posiłek wieczorny.

Oczywiście każdy organizm, nawet o doskonałym zdrowiu, musi pozwolić sobie na drobne przyjemności. Prawosławie przewiduje szereg wyjątków w drugiej połowie Wielkiego Tygodnia: począwszy od czwartku włącznie, chrześcijanie mogą spożywać gorące potrawy warzywne gotowane bez dodatku oleju. W tym okresie przewidziane są dwa posiłki dziennie, w tym niewielka ilość czerwonego wina dla podtrzymania sił organizmu.

Ale takie wyjątki trzeba będzie zostawić w dzień Wielkiego Piątku, co wiąże się z całkowitą abstynencją od jedzenia. Według Pisma Świętego Chrystus został ukrzyżowany tego dnia. Dlatego Wielki Piątek to trudny dzień nie tylko w płaszczyzna fizyczna z powodu zupełna porażka od pożywienia, ale także duchowego, kiedy prawdziwy chrześcijanin głęboko przeżywa to tragiczne i straszne wydarzenie.




W sobotę Wielkiego Tygodnia dozwolone są pewne odpusty, więc znowu można wrócić do spożywania gorących potraw roślinnych gotowanych bez dodatku oleju.

W streszczenie Menu Wielkiego Tygodnia Wielkiego Postu przedstawia się następująco:

1. Poniedziałek, środa, piątek - suche jedzenie (potrawy warzywno-owocowe, woda, pieczywo, miód, bakalie), produkty nie są poddawane obróbce cieplnej i olejowaniu.
2. Wtorek, czwartek - żywność roślinna, przetworzona termicznie, bez oleju.
3. Sobota, niedziela - żywność roślinna, przetworzona termicznie, z olejem.

We wszystkie dni Wielkiego Tygodnia obowiązuje zakaz odwiedzania lokali rozrywkowych, należy uczestniczyć w nabożeństwach, spowiadać się i przystępować do Komunii Świętej. Czas spędzony w domu powinien być poświęcony modlitwie i duchowej refleksji. Dlatego prawosławny chrześcijanin przygotowuje się do obchodów jasnego święta Wielkanocy poprzez fizyczne i duchowe oczyszczenie.

Od czwartku włącznie należy przystąpić do generalnych porządków w domu, pieczenia ciast wielkanocnych. Wszystkie przygotowania muszą być zakończone w sobotę, a już w niedzielę, aby świętować Wielkie Święto - Jasną Wielkanoc.

Menu Wielkiego Tygodnia © Shutterstock

toczka.net przypomina, że ​​zbliża się Wielki Tydzień. Menu na ten okres można znaleźć na naszej stronie internetowej.

Kończy się więc najdłuższy i najpoważniejszy Wielki Post w roku, a na koniec pozostaje najsurowszy okres – Wielki Tydzień. Z jadłospisu prawosławnych chrześcijan w tym czasie nie powinno wykluczać się nie tylko produktów mięsnych i rybnych, jajek i mleka, ale także potraw gotowanych na ogniu, a nawet oleju roślinnego. Podczas Wielkiego Tygodnia zaleca się jeść tylko raz dziennie.

Jeśli ściśle przestrzegasz postu, to Wielki Tydzień, którego menu odpowiada kanonom kościelnym, wygląda następująco: w poniedziałek, wtorek, środę, czwartek i sobotę dopuszczalne jest suche jedzenie bez oleju roślinnego, tj. pokarmy roślinne, surowe, marynowane lub konserwowane warzywa i owoce, suszone owoce, orzechy, pieczywo, miód, soki. Wyjątkiem jest Wielki Piątek, podczas którego wymagana jest całkowita abstynencja od pokarmów.

Ale nawet przy tak ścisłym poście można przyrządzać smaczne, zdrowe i urozmaicone dania z dozwolonych produktów. Przeczytaj menu Wielkiego Tygodnia z tochka.net.

Wielki Tydzień: Menu na poniedziałek

Sałatka Pieczarkowa Z Warzywami

Składniki:

  • 300 g marynowanych grzybów,
  • 1 pomidor
  • 1 papryka
  • 0,5 żarówki,
  • koperek,
  • 1 st. łyżka solanki lub octu,
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Odcedź płyn z grzybów. Duże pieczarki kroimy, małe zostawiamy w całości.

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, skropić octem lub zalewą. papryka pokroić w paski. Pomidory pokroić w plasterki. Posiekaj koperek.

Wszystkie warzywa łączymy, dodajemy pieczarki, doprawiamy sałatkę solanką do smaku, solimy i mieszamy. Sałatkę podawaj z pieczywem.

Wielki Tydzień: Menu na wtorek

Sałatka jarzynowa z suszonymi pomidorami

Składniki:

  • 4 pomidory,
  • 1 ogórek
  • 0,5 czerwona cebula,
  • 1 pęczek mieszanki sałat
  • 50 g suszonych pomidorów,
  • 1 st. łyżka sezamu,
  • sok cytrynowy smak,
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Pomidory i ogórki pokroić w plasterki. Cebula pokrojona w cienkie półpierścienie. Pokrój suszone pomidory.

Warzywa ułożyć na mieszance sałat, skropić sokiem z cytryny, solą, posypać sezamem i delikatnie wymieszać. Sałatkę można podać z pieczywem.

Wielki Tydzień: Menu na środę

Sałatka z selera z imbirem

Składniki:

  • 2 szt. łodyga selera,
  • 0,7 cm korzeń imbiru,
  • 0,5 zielone jabłko,
  • 50 gramów orzechów włoskich,
  • koperek,
  • 1 st. łyżka soku z cytryny
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Seler i jabłko pokroić w kostkę. Posiekać orzechy. Natrzeć imbirem. Drobno posiekaj koperek.

Połącz wszystkie składniki i wymieszaj. Sałatkę doprawiamy sokiem z cytryny, solą i mieszamy.

Wielki Tydzień: Menu na czwartek

Sałatka z fasolą i pomarańczami

Składniki:

  • 400 g czerwonej fasoli w puszce
  • 1 pomarańcza
  • Zielona cebula,
  • 1 ząbek czosnku
  • pęczek kolendry,
  • suszone zioła (oregano, bazylia),
  • mielony czarny pieprz do smaku
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

Usuń skórkę z pomarańczy i wyciśnij sok. Zmiksuj czosnek, skórkę i zioła w blenderze, a następnie dodaj Sok pomarańczowy i ponownie uderzyć.

Odcedź płyn z fasoli, opłucz gotowana woda i przedyskutować. Posiekaj zieloną cebulę i kolendrę, połącz z fasolą, dressingiem i wymieszaj.

Wielki Tydzień: Menu na sobotę

Sałatka Marchewkowa Z Orzechami

Składniki:

  • 4 marchewki
  • 50 g mieszanki orzechów ( orzechy włoskie, orzechy laskowe, nerkowce),
  • 30 gramów rodzynek,
  • 0,5 cytryny,
  • pęczek pietruszki,
  • 1 st. łyżka musztardy,
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól dla smaku

Gotowanie:

Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij sok. Wymieszaj sok z cytryny, skórkę, musztardę, miód, sól, pieprz i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Zetrzyj marchewki na koreańskiej tarce. Posiekaj orzechy. Natkę pietruszki drobno posiekać.

Wymieszaj marchewkę, pietruszkę, rodzynki i orzechy. Sosem polać sałatkę, wymieszać i odstawić na 15 minut.

Smacznego!

  • CZYTAĆ:
  • CZYTAĆ:

Zobacz wszystkie najjaśniejsze i najciekawsze wiadomości na stronie głównej portal dla kobiet toczka.net

Zapisz się do naszego telegramu i bądź na bieżąco z najciekawszymi i najistotniejszymi wiadomościami!

Jeśli zauważysz błąd, zaznacz żądany tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby zgłosić go redaktorom.

Ostatni tydzień postu przed Wielkanocą nazywany jest Pasją lub Wielkim. W tym okresie przypadają ścisłe dni abstynencji, co można jeść w tym czasie i kiedy dokładnie, zgodnie z kartą kościelną.

Wielu chrześcijan na całym świecie przestrzega surowe zasady odżywianie czterdziestodniowego postu poprzedzającego Wielkanoc. Najpoważniejsze ograniczenia żywieniowe występują w okresie zwanym Wielkim Tygodniem. Może być przydatna informacja o tym, co można jeść na co dzień, zwłaszcza jeśli osoba pości po raz pierwszy.

W 2019 roku prawosławny Wielki Tydzień rozpoczyna się w poniedziałek 22 kwietnia i kończy w sobotę 27 kwietnia.

Poprzedzający post jest długi i surowy, ale najbardziej rygorystyczne wymagania dotyczące spożywanego pokarmu i codziennego zachowania chrześcijan spodziewane są w Wielkim Tygodniu. W ciągu tych siedmiu dni należy odmówić prawie całego jedzenia, dozwolone jest tylko minimum niezbędne do utrzymania organizmu.

Zasadniczo sucha karma powinna być w Wielkim Tygodniu. O alkoholu w ogóle nie ma mowy. Zakazem objęte są wszelkie słodycze i wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego, w dzisiejszych czasach nawet olej roślinny nie może być spożywany.

Przeczytaj także powiązane artykuły:

  • Jak liczyć pieniądze w czysty czwartek, aby nie zostały przelane;

Ważny! Nawet głęboko religijni ludzie w podeszłym wieku, dzieci, osoby cierpiące na złożone choroby i kobiety w ciąży nie mogą przestrzegać surowych zasad Wielkiego Tygodnia.

Informacje o tym, co można zjeść w Wielki Tydzień przed Wielkanocą, w w pełni obecny w Typiconie. To jest księga, która jest niekwestionowaną kartą prawosławnego kultu. Typikon opisuje nie tylko sposób jedzenia, ale także zasady postępowania osób poszczących. Podczas Wielkiego Tygodnia zabronione jest bawienie się na wszelkie sposoby.

Z tego powodu w tym tygodniu nie odbywają się śluby i chrzciny. Nawet dzisiaj nie wspomina się zmarłych. Osoby przestrzegające zasad postu powinny spędzać czas na modlitwie i medytacji.

Menu Wielkiego Tygodnia

Ponieważ zbliża się Wielki Tydzień, warto już wiedzieć, co można zjeść w ciągu dnia. W dzisiejszych czasach wierzący nie będą mieli szczególnie urozmaiconego menu. Chociaż można w tym znaleźć plus - hostessy nie muszą spędzać dużo czasu przy piecu. Warto zaznaczyć, że pomimo surowości postu, nawet w Wielkim Tygodniu nie obowiązuje zakaz spożywania chleba.


Ważny! Poniedziałek, środa i piątek są najlepsze. W dzisiejszych czasach wskazane jest całkowite odrzucenie jedzenia, zwłaszcza w piątek. Jeśli post nie działa, dozwolone jest tylko surowe jedzenie.

Poniedziałek

Mnisi tego dnia głodują, podczas gdy przyziemnym pozwala się na minimalną listę produktów. Obejmuje to chleb, suszone owoce, orzechy, surowe owoce i warzywa. Te ostatnie można spożywać w postaci marynowanej i marynowanej. To samo dotyczy grzybów.

Nie zaleca się jedzenia w ciągu dnia. Ten dzień należy poświęcić na sprzątanie domu i podwórka. Jedz dozwolone potrawy, najlepiej po siódmej wieczorem. Możesz pić tylko wodę.


Wtorek

We wtorek menu może być bardziej urozmaicone. Ponownie przewidziany jest tylko jeden posiłek - również po godzinie 19:00. W tym dniu można jeść te same potrawy, co w poniedziałek, ale można dodać owsiankę gotowaną w wodzie, bez dodawania oleju. Kompot jest dozwolony jako napój.

Środa

W środę menu takie samo jak w Wielki Poniedziałek. Oznacza to, że wszystkie produkty muszą być surowe.
W ciągu dnia musisz wynieść wszystkie nagromadzone śmieci z podwórka i domu. Jak poprzednie dni ścisły post, można jeść tylko raz dziennie - wieczorem.

Czwartek

W Czysty czwartek obowiązuje odpust Wielkiego Postu – dozwolone są dwa posiłki dziennie. Tego dnia możesz ugotować owsiankę lub zupa warzywna, przygotuj sałatkę ubraną olej roślinny. Po zakończeniu wszystkich prac domowych - i tego dnia jest to przepisane wiosenne porządki, do kolacji wolno wypić trochę czerwonego wina.

Piątek

W Dobry piątek poszczący chrześcijanie muszą odmawiać jedzenia. Jeśli nie jest to możliwe, dopuszcza się chleb i wodę. Osobom przewlekle chorym, osobom starszym i dzieciom, które przestrzegają Wielkiego Postu, zaleca się w tym dniu suche jedzenie.

Sobota

W dzień przed Wielkanocą wierzący mają wiele kłopotów. W końcu potrzebujesz i. Jeśli wśród tych wszystkich rzeczy nadal chcesz jeść, dozwolone są warzywa, owoce, grzyby, suszone owoce, orzechy, chleb i trochę miodu.

Ten artykuł przedstawia Wielki Tydzień i konkretne zalecenia dotyczące tego, co jeść każdego dnia w tym okresie. Dla wszystkich wierzących Wielki Post jest trudnym sprawdzianem. I pomimo tego, że zwieńczeniem Wielkiego Tygodnia są Święta Wielkanocne, kiedy nie ma już ograniczeń co do jedzenia, nie należy zapominać, że trzeba stopniowo opuszczać posterunek, aby nie dostać strajku żywieniowego.