מועיל לטבע ומזיק לבני אדם: פעילותן של פטריות ספרופיטיות. דרך הטרוטרופית של תזונה צמחית

פטריות ספרופיטיות הן אורגניזמים מיוחדים הניזונים משאר החלקים של צמחים או בעלי חיים. הקטגוריה של ספרופיטים כוללת כיום מספר גדול שלפטריות. הם ניזונים מחומרים שהם עצמם מחלצים מהשרידים. השרידים הבאים משמשים כמצע:

  • חומוס;
  • קש;
  • ענפים, גדמים;
  • מִכנְסֵי שְׂחִיָה;
  • נוצות, קרניים;
  • פחם ואחרים.

אבל לא כל הספרופיטים מעדיפים מגוון מצעים. כך למשל, אגרית ​​הדבש הקיצית הידועה ניזונה בעיקר משאריות של עצים נשירים. פטריות שווא מעדיפות רק עצים מחטניים. זנים אחרים, כמו חיפושית זבל לבנה או ריזופוגון צהבהב, חיים היטב באזורים שבהם יש ריכוז גבוה של חנקן.

אם בשביל הטבע הם כן אורגניזמים מועילים, אבל לא לבני אדם. פטריות אלו יכולות להופיע על מוצרי מזון שלא ניתן עוד לצרוך לאחר מכן.

Rhizopogon צהבהב חי באזור עם עודף חנקן

דוגמאות של אורגניזמים ספרופיטים

ספרופיטים ניזונים מאורגניזמים מתים.התוצאה של פעילותם מבוססת על ריקבון וריקבון. הנציגים המבריקים ביותר של ספרופיטים כוללים את הנציגים הבאים:

  1. פניציליום.

נציג זה שייך לענף הגנרי של פטריות העובש התחתונות של הכיתה Zygomycetes. בסך הכל, הכיתה כוללת 60 מינים של פטריות שונות. אתה יכול לפגוש אותם בשכבה העליונה של כדור הארץ, הם יכולים להתפתח על מזון וחלקים אורגניים. כמות מסוימת של ריר עלולה לגרום למחלות לא רק בבעלי חיים, אלא גם בבני אדם.

אך ישנן מספר פטריות המיועדות לשימוש בייצור אנטיביוטיקה או כתרבית סטרטר. בייצור משתמשים רק בפטריות הריריות בעלות פעילות אנזימטית גבוהה.

רבייה של פטריות mucor היא א-מינית ומינית. IN רבייה א-מיניתהקליפה של פטרייה בוגרת מתמוססת במהירות ובקלות מלחות, בעוד כמה אלפי נבגים יוצאים החוצה. שני ענפים לוקחים חלק בצורת הרבייה המינית: הומתולית והטרוטלית. הם מתאחדים זה עם זה ליצירת זיגוטה, שלאחריה מתחילה לנבוט ההיפה עם ספורנגיום נבט. כחמץ, אנשים משתמשים ברירית סינית וברירית חילזון. רבים קוראים לפטריות הללו שמרים סיניים.

בעזרת שמרים כאלה, אנשים יכולים לקבל אתנול מתפוחי אדמה.


Mucor יכול לגרום למחלות בבני אדם ובעלי חיים


פטריות אלו שייכות לקטגוריה של פטריות ספרופיטיות. הם מגיעים מהסוג של פטריות עובש אירובי גבוה יותר. המעמד כולל כמה מאות זנים. כל הזנים מופצים באופן נרחב באזורי אקלים שונים. אספרגילוס יכול להסתגל בצורה מושלמת למגוון מצעים, תוך יצירת מושבות רכות. בתחילה, המושבות הללו לבנות. אבל בעתיד, הגוון משתנה בהתאם להתקדמות סוג הפטרייה.

לגבי התפטיר של הפטרייה, הוא די חזק. מחסומים זמינים. כמו ספרופיטים רבים, אספרגילוס מתרבה בעזרת נבגים מוזרים. כמו מוקור, אספרגילוס יכול להתרבות הן באופן א-מיני והן מינית. בניגוד לפטריות אחרות, לנציג הכיתה הזה אין שלב התפתחותי מיני. לאחר הופעת היכולת לקבוע DNA, מדענים גילו שאספרגילוס קשור קשר הדוק לאסקומיציטים.

ניתן למצוא אספרגילוס בקרקעות היכן שיש תוכן נהדרחַמצָן. הוא גדל בעיקר כתבנית בחלק העליון של המצע. זנים של ספרופיט זה הם יצורים מדביקים מסוכנים המשפיעים בעיקר על מוצרי מזון המכילים עמילן. הם יכולים גם לצמוח על או בתוך עץ או צמח.


אספרגילוס - פטריית העובש האירובית הגבוהה ביותר

רוב החיידקים ניזונים מחומרים אורגניים מוכנים.

לחיידקים יש דרכים שונותתְזוּנָה. ביניהם אוטוטרופים והטרוטרופים.

כמה חיידקים מסוגלים ליצור חומר אורגנימאנאורגנית. אורגניזמים כאלה נקראים אוטוטרופים.

אוטוטרופים(מהמכוניות היווניות - "עצמי" וטרופה - "מזון") - אורגניזמים המסוגלים ליצור באופן עצמאי חומרים אורגניים לתזונה שלהם.

חלק מהם, למשל, ציאנובקטריה(מיוונית, ציאנוס- "כחול"), בניגוד לחיידקים אחרים, מכילים כלורופיל בתאים שלהם ומסוגלים ליצור חומרים אורגניים מחומרים אנאורגניים באמצעות אנרגיית אור (תהליך הפוטוסינתזה מתרחש בתאים שלהם).

ציאנובקטריה שיחקה תפקיד חשובבהצטברות חמצן באטמוספירה של כדור הארץ.
אחרים, למשל, חיידקי ברזל, חיידקי גופריתלקבל אנרגיה מהתמרה של חלק חומרים אנאורגנייםלאחרים.

הטרוטרופים(מהטרוס היווני - "אחר" ו-trophe - "מזון") - אורגניזמים המשתמשים בחומרים אורגניים מוכנים להזנתם.

חיידקים ספרופיטים(או ספרוטרופים)(מיוונית. sapros- "רקוב" פְּרָס- "מזון") להפיק חומרים מזינים מחומר אורגני מת ומתכלה. בדרך כלל הם מפרישים לתוך החומר הנרקב הזה שלהם אנזימי עיכולולאחר מכן לספוג ולהטמיע את המוצרים המומסים.

חיידקי סימביון(מיוונית. סימביונטוס- "חיים משותפים") חיים יחד עם אורגניזמים אחרים ולעתים קרובות מביאים להם יתרונות מוחשיים.

למשל, חיידקים מיוחדים החיים בעיבוי השורשים (בגבשושיות) של צמחי קטניות סופגים חנקן מהאוויר האטמוספרי, המשמש כדשן לצמח. חלק מהחיידקים החיים במעיים של בעלי חיים, כולל בני אדם, צורכים ומעבדים את מזונם, ומספקים להם ויטמיני B ו-K.

בדרך כלל, חיידקים אינם יכולים להרוס את הגוון של הצמח, ולכן הם נכנסים לצמח דרך פצעים או פתחים טבעיים (סטומטות, עדשים וכו').

צורות אלה נמצאות בכל מקום בקהילות יבשתיות, אך הן רבות במיוחד ברובן שכבות עליונותאדמה (כולל מצעים). תהליך הפירוק של שאריות צמחים, המכלה חלק ניכר מפעילות הנשימה של הקהילה, במערכות אקולוגיות יבשתיות רבות מתבצע על ידי מספר מיקרואורגניזמים הפועלים ברצף (Kononova, 1961).[ ...]

ספרוטרופים הם אורגניזמים הטרוטרופיים המשתמשים בחומר האורגני של גופות מתים או הפרשות (הפרשות) של בעלי חיים כמזון. אלה כוללים חיידקים ספרטרופיים, פטריות, צמחים (ספרופיטים), בעלי חיים (ספרופיגים). ביניהם יש דטריטופאג'ים (להאכיל מדטריטוס), נקרופאג'ים (להאכיל גופות של בעלי חיים), קופרופאג'ים (להאכיל מהצואה) וכו'[ ...]

בקרב ספרוטרופים, חיידקים ופטריות המאכלסים מאגר כנראה יש את אותו הדבר חֲשִׁיבוּת. הם מבצעים חיוניים פונקציה הכרחית, פירוק חומר אורגני והחזרתו לצורות לא אורגניות, שיכולות לשמש שוב את היצרנים. הם פחות רבים באזורים לימניים לא מזוהמים. הפצה ופעילות של מיקרואורגניזמים ב סביבה מימיתנדונים בפרק. 19.[ ...]

גָדֵל קבוצות גדולותעל גזעים מתים, גדמים ומברשת של עצים קשים כמו אספן, ליבנה, טיליה, ערבה, צפצפה, בוקיצה, אלון וכו'. גופי פרי יכולים להופיע מהאביב (ומכאן שמה של הפטרייה) ועד סוף הסתיו. במספר מדינות באירופה, צפון אמריקה, כמו גם ברוסיה, פטריות צדפות גדלות בתרבית מתפטיר הגדל בתנאי מעבדה.[ ...]

משפחה זו מאגדת קבוצה קטנה של פטריות הלוקיום, המאופיינת בגופי פרי גדולים יחסית בצורת מועדון או מרית. למעט חריגים נדירים, הם כמעט תמיד ספרוטרופים טחונים; גופי הפרי שלהם יכולים להגיע לגובה של 10 ס"מ ולקוטר של 2 ס"מ. לגופי הפרי של ה-Geoglossaceae יש גבעול מפותח, ובמבנה הם אפוטציה שונה, שבה הדסקית הקמורה גדלה להיות מוארכת. חלק עליוןגוף פורה וכיסויי הימנין משטח חיצוניהכובע שנוצר כך (איור 112).[ ...]

הקבוצה השנייה של אורגניזמים - צרכנים, או אורגניזמים הטרוטרופיים, מבצעים את תהליך הפירוק של חומרים אורגניים. אורגניזמים אלה משתמשים בחומר אורגני כמקור מזון ואנרגיה. פגוטרופים ניזונים ישירות מצמחים ואורגניזמים חיים. כל בעלי החיים הגדולים כלולים. ספרוטרופים משתמשים בחומר האורגני של שרידי מת לתזונה. אלה כוללים בעיקר חיידקים ופטריות.[ ...]

ביוקנוזות יכולות להיחשב כמערכות טבעיות של שתי קבוצות התלויות זו בזו של אורגניזמים - אוטוטרופים והטרוטרופים. הטרוטרופים אינם יכולים להתקיים ללא אוטוטרופים, כי הם מקבלים מהם אנרגיה. עם זאת, אוטוטרופים אינם יכולים להתקיים בהיעדר הטרוטרופים, ליתר דיוק, בהיעדר ספרוטרופים - אורגניזמים המשתמשים באנרגיה של איברי צמחים מתים, כמו גם באנרגיה הכלולה בהפרשות ובגופות של בעלי חיים. כתוצאה מהפעילות החיונית של ספרוטרופים, החומר האורגני המת מכונה מינרל. מינרליזציה מתרחשת בעיקר כתוצאה מפעילות של חיידקים, פטריות ואקטינומיציטים. עם זאת, תפקידם של בעלי חיים בתהליך זה הוא גם גדול מאוד. על ידי ריסוק שאריות צמחים, אכילתם והפרשתם כצואה, וגם יצירת עוד תנאים נוחיםלפעילותם של מיקרואורגניזמים ספרטרופיים, הם מאיצים את תהליך המינרליזציה של איברי צמחים מתים. מבלי שתהליך זה יוביל לכניסה לאדמה צורות זמינותתזונה מינרלית, צמחים אוטוטרופיים ישתמשו במהירות ברזרבות הזמינות של צורות זמינות של מאקרו ומיקרו-אלמנטים ולא יוכלו לחיות; ביוגאוצנוזים יהפכו לבתי קברות שגדושים בגופות של צמחים ובעלי חיים.[ ...]

הפונקציה העיקרית של תהליך הפירוק נחשבה תמיד למינרליזציה של חומרים אורגניים, וכתוצאה מכך לצמחים מסופקים תזונה מינרלית, אך ב לָאַחֲרוֹנָהלתהליך זה מיוחס פונקציה נוספת שמתחילה למשוך יותר ויותר תשומת לב מצד שומרי איכות הסביבה. מלבד העובדה שהספרוטרופים משמשים מזון לבעלי חיים אחרים, חומרים אורגניים המשתחררים לסביבה במהלך הפירוק יכולים להשפיע רבות על גדילת אורגניזמים אחרים במערכת האקולוגית. ג'וליאן האקסלי בשנת 1935 הציע כימיקלים שיש להם השפעה מתאמת על המערכת באמצעות סביבה חיצונית, המונח "הורמונים חיצוניים שניתן להפיץ". לוקאס (לוקאס, 1947) טבע את המונח "אקטוקריני" (יש מחברים שמעדיפים לכנות אותם "אקסוקריניים"). ובכן מבטא את משמעות המושג והמונח "הורמונים סביבתיים" (הורמונים סביבתיים), אך לרוב המונח "מטבוליטים משניים" משמש להתייחס לחומרים המופרשים ממין אחד ומשפיעים על אחרים. חומרים אלו יכולים להיות מעכבים, כמו הפניצילין האנטיביוטי (המיוצר על ידי הפטרייה), או ממריצים, כמו ויטמינים שונים וחומרי גדילה אחרים, כגון תיאמין, ויטמין B¡2, ביוטין, היסטידין, אורציל ואחרים; מבנה כימירבים מהחומרים הללו עדיין לא הובהרו.[ ...]

חילוף החומרים של המערכת מתבצע עקב אנרגיית השמש, ועוצמת חילוף החומרים והיציבות היחסית של מערכת הבריכה תלויים בעוצמת הזרמת חומרים עם משקעים אטמוספריים ונגר מאזור ההיקוות.[ ...]

הפירוק כולל תהליכים אביוטיים וביוטיים כאחד. עם זאת, בדרך כלל צמחים ובעלי חיים מתים מפורקים על ידי מיקרואורגניזמים הטרוטרופיים וספרופגים. פירוק זה הוא הדרך שבה חיידקים ופטריות משיגים מזון לעצמם. לפיכך, הפירוק מתרחש עקב טרנספורמציות אנרגיה בתוך ובין אורגניזמים. תהליך זה הכרחי לחלוטין לחיים, כי בלעדיו כל החומרים התזונתיים יהיו קשורים בגופות מתים ולא חיים חדשיםלא יכול היה להתעורר. IN תאים חיידקייםותפטיר של פטריות יש קבוצות של אנזימים הדרושים ליישום ספציפי תגובה כימית. אנזימים אלה משתחררים לחומר מת; חלק מתוצרי הפירוק שלו נספגים באורגניזמים המתפרקים להם הם משמשים מזון, אחרים נשארים בסביבה; בנוסף, חלק מהמוצרים מופרשים מהתאים. שום מין של ספרוטרופים לא יכול לבצע פירוק מוחלט של גופה מת. עם זאת, האוכלוסייה ההטרוטרופית של הביוספרה מורכבת מספר גדולמינים שפועלים ביחד מייצרים פירוק מוחלט. חלקים שונים של צמחים ובעלי חיים מושמדים בקצב שונה. שומנים, סוכרים וחלבונים מתפרקים במהירות, בעוד שתאית צמחית וליגנין, כיטין, שיער בעלי חיים ועצמות נהרסים לאט מאוד. יש לציין כי כ-25% ממשקלם היבש של עשבי התיבול התפרקו תוך חודש, בעוד ש-75% הנותרים התפרקו לאט יותר. לאחר 10 חודשים עדיין נותרו 40% מהמסה המקורית של עשבי תיבול. שרידי הסרטנים נעלמו לחלוטין בשלב זה.[ ...]

מבחינה מורפולוגית, הם פחות מיוחדים מביוכימיים, ולכן לרוב לא ניתן לקבוע את תפקידם במערכת האקולוגית בשיטות ישירות כגון תצפית חזותית או ספירה. אורגניזמים, שאנו מכנים מאקרוצרכנים, משיגים את האנרגיה הדרושה בתהליך התזונה ההטרוטרופית על ידי עיכול החומר האורגני שהם סופגים בצורה של חלקיקים גדולים יותר או פחות. הם "חיות" במובן הרחב. מבחינה מורפולוגית, הם מותאמים בדרך כלל לחיפוש או איסוף מזון באופן פעיל; לצורות הגבוהות שלהם יש חושים-מוטוריים מורכבים מפותחים היטב מערכת עצביםכמו גם מערכת העיכול, מערכת הנשימה ומחזור הדם. צרכנים מיקרו, או ספרוטרופים, כונו לעתים קרובות "הורסים" (משמידים) בעבר, אך מחקרים מלפני כשני עשורים הראו שבמערכות אקולוגיות מסוימות לבעלי חיים תפקיד חשוב יותר בפירוק החומר האורגני מאשר חיידקים או פטריות (ראו, לדוגמה, יוהנס, 1968). לכן, ככל הנראה, נכון יותר לא להגדיר אף קבוצה אחת של אורגניזמים כ"הורסים", אלא להתייחס לפירוק כתהליך שבו כל הביוטה, כמו גם תהליכים אביוטיים, משתתפים.

דרך הטרוטרופית של תזונה צמחית

מאפיינים כללייםצמחים הטרוטרופיים

כך, תזונה הטרוטרופית של תאים ורקמות הופכת נפוצה, וכך גם פוטוסינתזה.

דרך הטרוטרופית של תזונה - הטמעה של שני משקל מולקולרי נמוך תרכובות אורגניות, ומשקל מולקולרי גבוה (חלבונים, שומנים, פחמימות), אבל הם חייבים לעבור עיבוד - עיכול. בצמחים מבחינים בין 3 סוגי עיכול: תוך תאי - בציטופלזמה, וואקוולים, פלסטידים, גופי חלבון, ספרוזומים; קרומי, מבוצע על ידי אנזימים ממברנות תאים; חוץ תאי - אנזימים המיוצרים בתאים מיוחדים משתחררים לסביבה החיצונית ופועלים מחוץ לתאים.

ספרופיטים

המנגנונים של תזונה ספרופיטית של צמחים ופטריות דומים. בפלסמולמה של היפאות פטרייתיות פועלת משאבת H+ (משאבת מימן), בעזרתה משתחררים הידרולאזים חומציים לסביבה. זה מוביל להידרוליזה של תרכובות אורגניות מורכבות, אשר נספגות לאחר מכן על ידי הפטרייה. מנגנון היניקה קשור גם לפעולת משאבת H+ בממברנת הפלזמה. כאשר אזור הממברנה החיצוני מחומצן, ההתנתקות של חומצות אורגניות פוחתת והן חודרות לתאים בצורה של מולקולות ניטרליות. שיטה זו נפוצה בקרב אצות (דיאטומים החיים בעומק שבו האור אינו חודר, ניזונים מחומרים אורגניים מ סביבה). עם כמות גדולה של חומרים אורגניים מסיסים במקווי מים, כלורוקוקל, אוגלנואיד ואצות אחרות עוברות לתזונה הטרוטרופית.

בְּ אנגיוספריםמצב תזונה ספרופיטי הוא נדיר. לצמחים אלו יש מעט כלורופיל או ללא כלורופיל ואינם מסוגלים לבצע פוטוסינתזה. כדי לבנות את גופם, הם משתמשים בשרידים הנרקבים של צמחים ובעלי חיים. Gidiophytum formicarum - שיח למחצה, שגבעולו יוצר פקעת גדולה, גדושה במעברים רבים שבהם מתיישבות נמלים. המפעל משתמש במוצרי הפסולת של נמלים כמזון. זחלי הזבובים המסומנים עוכלו על ידי הצמח תוך חודש.

מיקוריזה משמשת את רוב הצמחים בעיקר להגברת ספיגת המים והמלחים המינרליים.

רפלזיה ניזונה ממיצי השורשים של גפנים טרופיים. הוא מוכנס לגוף המארח בעזרת האוסטוריה, המפרישה אנזימים שהורסים קירות תאים. רפלסיה מבלה את כל חייה בגוף המארח - מתחת לאדמה. רק פרחיו (1.5 מ' קוטר, אדומים עם ריח של בשר נרקב) מופיעים על פני האדמה.

צמחים טורפים

כיום ידועים למעלה מ-400 מינים של אנגיוספרים. הם תופסים חרקים קטנים ואורגניזמים אחרים, מעכלים אותם ומשתמשים בהם כמזון. מקור נוסףתְזוּנָה. רובם מצויים על קרקעות ביצות דלות בחנקן, יש צורות אפיפיטיות ומימיות.עלים של צמחים אוכלי חרקים הופכים למלכודות מיוחדות הממלאות גם את תפקיד הפוטוסינתזה. לפי שיטת לכידתו, הצמחים מחולקים לשתי קבוצות. 1) דיג פסיבי, טרף א) נדבק לעלים, שבלוטותיו מפרישות ריר דביק המכיל פוליסכרידים חומציים (ביבליס, רוזוליסט), או ב) נופל למלכודות מיוחדות בצורת כדים, כדים, צינורות, צבועים ב. צבעים בהיריםוהפרשת סוד ריחני מתוק (סרצניה, דרלינגטוניה).

2) לכידה פעילה של חרקים א) הדבקת הטרף עם ריר דביק ועוטפו בעלה או שערות (סיראנקה, טל שמש), ב) לכידה לפי עקרון המלכודת - עם טריקת עלי הלכידה על הטרף ( aldrovanda, venus flytrap), ג) לוכדת בועות אליהן נמשכים חרקים עם מים עקב הוואקום הנשמר בהן (פמפיגוס).

המשותף לכל מכשירי הלכידה הוא משיכה של חרקים בעזרת ריר פוליסכריד או סוד ריחני(צוף), המופרש על ידי מכשירי הלכידה עצמם, או על ידי בלוטות ליד המלכודת. תנועות מהירות של איברי הלכידה מתבצעות על ידי שינויים בטורגור בהם בתגובה לגירוי שערות רגישות הנגרם מתנועות החרק.

אִכּוּל.החרק הכלוא מתעכל תחת פעולת הסוד של בלוטות רבות. אוכלי חרקים מסוימים משתקים את טרפם באמצעות אלקלואידים הכלולים בריר המופרש שלהם (טל השמש מפריש את אלקלואיד קונטין, המשתק את החרק). הריר הדביק מכיל פוליסכרידים חומציים רבים המורכבים מקסילוזה, מנוז, גלקטוז וחומצה גלוקורונית, חומצה אורגניתומספר הידרולאזים הפעילים ב סביבה חומצית. הפרשות ריריות חומציות, תוצרי ריקבון המכילים חנקן וזרחן מעוררים את עבודתן של בלוטות המפרישות חומצות (פורמיות, בנזואיות), וכן פרוטאזות ומספר הידרולאזים נוספים. הפעילות הפרוטאוליטית של הפרשת לוכד הזבובים נחקרה בפירוט מספק. לתאי הפרשה יש מנגנון ER ו-Golgi מפותח, המייצרים כמות גדולה של הפרשה.

ספיגת תוצרי ריקבון מתבצעת על ידי אותן בלוטות המחוברות למערכת המוליכה (לאחר 5 דקות). התפקיד הדומיננטי בהובלת מוצרי העיכול שייך לסימפלסט. לפיכך, תהליך העיכול בצמחים אוכלי חרקים זהה ביסודו לזה שבקיבה של בעלי חיים. בשני המקרים מופרשות חומצות ( HCI - בקיבה, חומצה בורית - בצמחים אוכלי חרקים). התגובה החומצית של מיץ העיכול עצמו תורמת לעיכול מזון לבעלי חיים. הדמיון הבסיסי של תהליך עיכול חוץ-תאי חומצי בבעלי חיים וצמחים הצביע לראשונה על ידי דרווין בספרו "צמחים אוכלי חרקים".

כיום ידוע כי החמצת הסביבה בקיבה של בעלי חיים מתבצעת כתוצאה מתפקוד משאבת H + בפלזמה של תאי רירית הקיבה.

צמחים אוכלי חרקים רבים חיים על קרקעות דלות ביסודות מינרלים. מערכת השורשים שלהם מפותחת בצורה גרועה, אין מיקוריזה, אז ההטמעה יסודות מינרלייםמהטרף שנתפס יש להם חשיבות רבה. מגופו של הקורבן, צמחים אוכלי חרקים מקבלים חנקן, זרחן, אשלגן וגופרית. הפחמן הכלול בחומצות אמינו ובתוצרי פירוק אחרים מעורב גם בחילוף החומרים של צמחים טורפים. (דרווין גם הראה שאם מאכילים את צמחי טל השמש בחתיכות בשר, הרי שלאחר שלושה חודשים הם עדיפים משמעותית על הצמחים בשליטה במספר מדדים, בעיקר רבייה. הוכח שצמחי הפמפיגוס פורחים רק לאחר קבלת מזון מהחי) .

כל היצורים החיים על פני כדור הארץ הם מערכות פתוחותבהתאם לכניסת החומר והאנרגיה מבחוץ. תהליך צריכת החומר והאנרגיה נקרא תזונה. . חומרים כימייםהכרחי לבניית הגוף, אנרגיה - ליישום תהליכים חיוניים.

אוטוטרופים(אורגניזמים אוטוטרופיים) - אורגניזמים המשתמשים בפחמן דו חמצני כמקור לפחמן (צמחים וכמה חיידקים). במילים אחרות, אלו הם אורגניזמים המסוגלים ליצור חומרים אורגניים מאי-אורגני - פחמן דו חמצני, מים, מלחים מינרלים (ראה נספח מס' 37).בהתאם למקור האנרגיה, האוטוטרופים מחולקים לפוטו-אוטוטרופים וכמואוטוטרופים.

פוטוטרופים - אורגניזמים המשתמשים באנרגיית אור לביוסינתזה (צמחים, ציאנובקטריה).

כימוטרופים - אורגניזמים המשתמשים באנרגיה של תגובות כימיות של חמצון של תרכובות אנאורגניות לביוסינתזה (חיידקים כימוטרופיים: חיידקי מימן, חיידקים מחנקים, חיידקי ברזל, חיידקי גופרית וכו'),

הטרוטרופים(הטרוטרופיים) - אורגניזמים המשתמשים בתרכובות אורגניות כמקור פחמן (בעלי חיים, פטריות ורוב החיידקים).

על פי שיטת השגת המזון, ההטרוטרופים מחולקים לפגוטרופים (הולוזואנים) ואוסמוטרופים.

פגוטרופים(הולוזואנים) בולעים חתיכות מזון מוצקות (בעלי חיים), אוסמוטרופים (ראה נספח מס' 38) סופגים חומר אורגני מתמיסות ישירות דרך דפנות התא (פטריות, רוב החיידקים).

על פי מצב מקור המזון, ההטרוטרופים מחולקים לביוטרופים וספרוטרופים.

ספרוטרופיםשימוש כמזון בחומר אורגני של גופות מתות או הפרשות (הפרשות) של בעלי חיים. אלה כוללים חיידקים ספרטרופיים, פטריות ספרטרופיות, צמחים ספרטרופיים (ספרופיטים), בעלי חיים ספרטרופיים (ספרופגים). ביניהם יש (ראה נספח מס' 39) מזיקים (להאכיל מדריטוס) נקרופגים (להאכיל על פגרים) קופרופאגים (להאכיל בצואה) וכו'.

כמה יצורים חיים, בהתאם לתנאי בית הגידול, מסוגלים להזנה אוטוטרופית והטרוטרופית כאחד. אורגניזמים עם סוג מעורבמזון נקרא מיקסוטרופים.

מיקסוטרופיםאורגניזמים שיכולים גם לסנתז אורגני

חומרים אנאורגניים, וניזונים מתרכובות אורגניות מוכנות (צמחים אוכלי חרקים (ראה נספח מס' 40), נציגי מחלקת האצות של Euglena וכו').

סוגי תזונה של אורגניזמים חיים

כל היצורים החיים שחיים על כדור הארץ הם מערכות פתוחות התלויות באספקת חומר ואנרגיה מבחוץ. תהליך צריכת החומר והאנרגיה נקרא תזונה. חומרים כימיים הדרושים לבניית הגוף, אנרגיה - ליישום תהליכים חיוניים.

ישנם שני סוגי תזונה באורגניזמים חיים: אוטוטרופית והטרוטרופית.

אוטוטרופים (אורגניזמים אוטוטרופיים) - אורגניזמים המשתמשים בפחמן דו חמצני כמקור לפחמימות (צמחים וכמה חיידקים). במילים אחרות, מדובר באורגניזמים המסוגלים ליצור חומרים אורגניים מאלו אורגניים - פחמן דו חמצני, מים, מלחים מינרלים.

בהתאם למקור האנרגיה, האוטוטרופים מחולקים לפוטו-אוטוטרופים וכמואוטוטרופים. פוטוטרופים - אורגניזמים המשתמשים באנרגיית אור לביוסינתזה (צמחים, ציאנובקטריה). כימוטרופים הם אורגניזמים המשתמשים באנרגיה של תגובות כימיות של חמצון של תרכובות אנאורגניות לביוסינתזה (חיידקים כימוטרופיים: מימן, מחנק, חיידקי ברזל, חיידקי גופרית וכו').

הטרוטרופים (אורגניזמים הטרוטרופיים) - אורגניזמים המשתמשים בתרכובות אורגניות (בעלי חיים, פטריות ורוב החיידקים) כמקור פחמן.

על פי שיטת השגת המזון, ההטרוטרופים מחולקים לפגוטרופים (הולוזואנים) ואוסמוטרופים. פגוטרופים (hololozoa) בולעים חתיכות מזון מוצקות (בעלי חיים), אוסמוטרופים סופגים חומר אורגני מתמיסות ישירות דרך דפנות התא (פטריות, רוב החיידקים).

כמה יצורים חיים, בהתאם לתנאי בית הגידול, מסוגלים להזנה אוטוטרופית והטרוטרופית כאחד. אורגניזמים עם סוג מצחיק של תזונה נקראים mixotrophs. מיקסוטרופים הם אורגניזמים שיכולים לסנתז חומרים אורגניים מחומרים אנאורגניים או להאכיל מתרכובות אורגניות מוכנות (צמחים אוכלי חרקים, נציגי מחלקת האצות של יוגלנה וכו').

סוגי תזונה של אורגניזמים חיים.

הכל אותו הדבר. o., החיים על כדור הארץ, הן מערכות פתוחות התלויות בזרימת החומר והאנרגיה מבחוץ. תהליך צריכת מזון ואנרגיה נקרא תזונה.

ישנם 2 סוגי מזון. ת: אוטוטרופי והטרוטרופי.

אוטוטרופים הם אורגניזמים שיכולים ליצור חומרים אורגניים מחומרים לא אורגניים (מים, CO 2, מלח מינרלי). בהתאם למקור האנרגיה, האוטוטרופים מחולקים לפוטוטרופים וכמוטרופים. פוטוטרופים הם אורגניזמים המשתמשים באנרגיית אור לביוסינתזה. כימוטרופים הם אורגניזמים המשתמשים באנרגיה של תגובות כימיות של חמצון של תרכובות אנאורגניות לביוסינתזה.

הטרוטרופים - אורגניזמים המשתמשים בחומרים אורגניים מורכבים מוכנים לתזונה (בעלי חיים, פטריות, רוב החיידקים). נתיב של טרנספורמציה חומר תזונתי פנימהלצורה מתעכלת כוללת 2 תהליכים:

1. פיצול מולקולות גדולות ומורכבות לפשוטות ומסיסות יותר.

סוגי תזונה הטרוטרופית:

1. הולוזואית. אורגניזמים אלה לוכדים מזון בתוך הגוף, שם הוא מתעכל. על ידי עיכול למולקולות קטנות ומסיסות שיכולות להיספג ולספוג בגוף. לאורגניזמים אלה יש מערכת עיכול מיוחדת.

2. ספרופיטי. אלו אורגניזמים הניזונים מחומר אורגני מת. הם מפרישים אנזימים למוצר המזון, אשר בהשפעת אנזימים אלו עוברים עיכול. תוצרי קצה מסיסים נספגים על ידי הספרופיט. לפיכך, ספרופיטים משתתפים בהרס של שאריות נרקבות על ידי פירוק.

3. סימביוטי. סימביוזה היא אחת מצורות הדו-קיום של שני אורגניזמים שונים.

1. הטרוטרופים - אורגניזמים המשתמשים בתרכובות אורגניות מורכבות מוכנות לצורך תזונה. תרכובות אלו מספקות אנרגיה, תזונה, קו-אנזימים, ויטמינים שאינם מסונתזים בגופם. הטרוטרופים - בעלי חיים, פטריות, רוב החיידקים. חלק מהחיידקים מכילים בקטריוכלורופיל ומסוגלים לבצע פוטוסינתזה, אך ניתן להשתמש באנרגיה המתקבלת לבניית תרכובות אורגניות משלהם לא מ-CO2, אלא מ"חומרי גלם" אורגניים. חיידקים אלו הם פוטו-הטרוטרופים.

נתיב של טרנספורמציה חומרים מזיניםבצורה ניתנת לעיכול הם דומים וכוללים 2 תהליכים:

1. פירוק מולקולות גדולות ומורכבות לפשוטות ומסיסות יותר

2. ספיגת מולקולות מסיסות והובלתן לרקמות הגוף עצמו.

2ג סוגי תזונה הטרוטרופית

1) הולוזואית;

3) סימביוטי;