מהם יסודות קורט, תפקידם וחשיבותם בגוף האדם. יסודות קורט: גורמים קטנים בגוף האדם וחשיבותם הרבה בחייו

אורגניזם אנושי - מנגנון מורכבהכל בו קשור זה בזה.

גלגל שיניים חשוב במנגנון כזה הוא היסודות הכימיים.

תסמינים של מחסור ביוד:

  • ייצור מוגבר של הורמוני בלוטת התריס;
  • היווצרות זפק;
  • התרחשות פתולוגיות של מחסור ביוד: מתוספת ועד חירשות.

אָבָץ.

הגירעון נראה כך:

  • עייפות, בעיות עם;
  • עַצבָּנוּת,;
  • הַחמָרָה;
  • אובדן תחושות טעם, חוש ריח לקוי;
  • חוסר תיאבון, ירידה במשקל;
  • שִׁלשׁוּל;
  • אֲנֶמִיָה;
  • מחלות עור;
  • נגעים , ;
  • ירידה, אימפוטנציה.

מַנגָן.

המחסור בו נפוץ למדי, הגורמים לו הם: צריכה מועטה של ​​מוצרים טבעיים המכילים מנגן, מזון מזוקק, מצב אקולוגי גרוע, לחץ כבד על הנפש. תסמינים:

  • חולשה, סחרחורת, הקאות;
  • ירידה בפעילות;
  • עוויתות והתכווצויות, שרירים וכאבים;
  • דַלֶקֶת פּרָקִים;
  • הפרות;
  • הפרות;

כְּרוֹם.

הביטויים העיקריים של המחסור:

  • חולשה, ירידה;
  • אובדן תיאבון;
  • אֲנֶמִיָה;
  • הפרעת קצב;
  • הפרעות במערכת העצבים המרכזית;
  • מַחֲלָה מערכת האנדוקריניתוריאות.

 פלוּאוֹר.

מופיעה עששת, עצמות נחלשות, ציפורניים נשברות, שיער נושר.

סֵלֶנִיוּם.

מפחית, מחליש חסינות, מתרחש לעתים קרובות, מחלות עור, פצעים מחלימים לאט, נופלים, אימפוטנציה מתפתחת. מחסור מוביל לצריכה של חלק מהם (אקמול, סולפטים, תרופות נגד מלריה, phenacetin).

ניקל.

חסרונו נדיר. עד כה, רק סימפטום אחד של מחסור בניקל נקבע - דרמטיטיס.

מתבטאת בהאטה בילדים, ירידה בהמוגלובין בדם,. מחסור יכול להגביר את הסיכון להפלה, להפחית משמעותית את תוחלת החיים.

ונדיום.

זה מתבטא ברמת מוגזמת של טריגליצרידים ופוספוליפידים, שמזלזלים בה, מה שמעורר טרשת עורקים.

בור.

מחסור בורון או הפרה של חילוף החומרים שלו מוביל לאוסטאופורוזיס, אורוליתיאזיס, אנמיה היפרכרומית, טרומבוציטופניה, עיכוב גדילה, פיגור שכלי.

פַּח.

מקרים של מחסור במיקרו-נוטריינטים הם נדירים ביותר, אבל הם קורים. ביטוי של מחסור: הפרה של איזון המינרלים של האיברים הפנימיים, אובדן שמיעה, פיגור בגדילה, התפתחות התקרחות (פתולוגית).

סִילִיקוֹן.

אינדיקטורים: חולשה של רקמת העצם, המובילה לאוסטאופורוזיס, שברים, אובדן, עלייה ברמת, התפתחות טרשת עורקים.

אֲלוּמִינְיוּם.

עד היום אין מידע על תסמיני מחסור באלומיניום.

טבלת סקירה של התוכן המספיק של יסודות קורט במוצרים

הטבלה מציגה את אלה המכילים הכי הרבה יסודות קורט:

מוצרים אלמנטים
Fe Cu אני Zn Mn Cr מו שיתוף ו Se ני בר V ב sn סִי אל
דִגנֵי בּוֹקֶר + +
+
דגן לא מזוקק +
סוּבִּין +
+ + + + + + +
+
+
סוֹיָה +
+ + +
+
אורז חום +
+ + +
+ + +
מנקה +
+ + + +
+
+
+
+
+
+ +
+
+
+ + + + +
+ +
+ + +
+ + + +
+
+
+
+
כרובית +
פלפל +
+
+ + +
+
+
+ +
+
+
+
+ + +
שזיפים +
דובדבן +
+
+
+
+
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים +

בחיי האדם, בנוסף לשומנים, חלבונים, פחמימות וויטמינים, אלמנטים כימיים משחקים תפקיד עצום. חלק ניכר מהיסודות ניתן למצוא בגוף האדם טבלה מחזורית DI. מנדלייב. לפיכך, יותר מ-70 יסודות כימייםהכלולים ברקמות הגוף בכמויות שונות (מאקרו ומיקרו-אלמנטים).

מקרונוטריינטים- יסודות כימיים, שתכולתם מחושבת בגרמים בגוף האדם. מאקרו-אלמנטים כוללים סידן, זרחן, מגנזיום, אשלגן, כלור, ברזל ועוד. הצורך של הגוף במינרלים מאקרו-אלמנטים הוא גדול.

יסודות קורט- אלה אבץ, נחושת, יוד, פלואור ואחרים. הכמות שלהם בגוף נמדדת במיקרוגרם.

מאקרו ומיקרו-אלמנטים מבטיחים את התפקוד התקין של מערכות הגוף העיקריות (שריר - מעורב בתהליך התכווצות השרירים, מערכת העיכול והלב וכלי הדם).

חסרונם או היעדרות מוחלטתיכול להוביל למחלה קשה או אפילו למוות.

מתוך מספר רב של מאקרו ומיקרו-אלמנטים, ננתח כמה נחוצים לחיים, שהם לרוב חלק ממכלול של מולטי-ויטמינים עם מיקרו-אלמנטים.

מוליבדן

תפקיד עיקרי בגוףחלק מאנזימים, משפיע על הגדילה, לוקח חלק בחילוף החומרים של חנקן, משפיע על חילוף החומרים של נחושת, מקדם את חילוף החומרים של פחמימות ושומנים, מהווה חלק חשוב מהאנזים האחראי על ניצול הברזל, כתוצאה מכך הוא מסייע במניעת אנמיה.

אָבָץ

תפקיד עיקרי בגוף- משפיע על פעילות המין וההורמונים הגונדוטרופיים של בלוטת יותרת המוח. מגביר את פעילות האנזימים: פוספטאזות מעיים ועצם, מזרז הידרוליזה. הוא גם משתתף בחילוף החומרים של שומן, חלבון וויטמין, בתהליכי ההמטופואזה.

פגם -יש פיגור בגדילה, עירור יתר מערכת עצביםועייפות מהירה. נגעים בעור מתרחשים עם התעבות של האפידרמיס, נפיחות של העור, ריריות הפה והוושט, היחלשות ונשירת שיער. מחסור באבץ יכול להוביל להצטברות מוגברת של ברזל, נחושת, קדמיום ועופרת. מחסור באבץמוביל גם לאי פוריות. עם מחסור באבץ, ילדים מפגרים בהתפתחות, סובלים מחלות פוסטולריותעור וקרום רירי.

עודף- מעכב גדילה ופוגע במינרליזציה של העצם. עודף מוביל למחסור בברזל, נחושת, קדמיום.

כדי למלא את הגירעון יעזור לתרופות: , .

סֵלֶנִיוּם

תפקיד עיקרי בגוף- בעל השפעה נוגדת חמצון, מאט את ההזדקנות, מסייע במניעת צמיחת תאים לא תקינים, מחזק את המערכת החיסונית. בשילוב עם ויטמינים A, C ו-E, הוא מגן מפני התרחשות סרטן, מסייע בדלקת פרקים, הורס חומרים מזיקים לגוף (מגן על הגוף מפני מתכות כבדות). מגביר את סיבולת הגוף על ידי הגברת אספקת החמצן לשריר הלב. סלניום חיוני ליצירת חלבונים; תומך בתפקוד תקין של הכבד, בלוטת התריס, הלבלב. זהו אחד ממרכיבי הזרע, החשוב לשמירה על תפקוד הרבייה.

פְּגָם- במקביל, ארסן וקדמיום מצטברים באופן אינטנסיבי בגוף, אשר, בתורו, מחמירים את המחסור בסלניום.

עודף- יכול לגרום לעלייה בכבד עד 3 ס"מ ולכאבים בהיפוכונדריום הימני, כאבים בגפיים, עוויתות, חוסר תחושה; יכול להוביל למחסור בסידן.

כדי למלא את הגירעון יעזור לתרופות: , .

בַּרזֶל

תפקיד עיקרי בגוף- מהווה חלק בלתי נפרד מהמוגלובין, קומפלקסים מורכבים של ברזל-חלבון ומספר אנזימים המשפרים את תהליכי הנשימה בתאים. ברזל ממריץ את היווצרות הדם.

פְּגָם- קודם כל, הנשימה התאית מחמירה, מה שמוביל לניוון של רקמות ואיברים ולהפרה של מצב הגוף. מחסור חמור בברזל מוביל ל אנמיה היפוכרומית. הסיבה לאנמיה היפוכרומית היא צריכה לא מספקת של ברזל מהמזון או דומיננטיות של מזונות בתזונה שמהם הוא נספג בצורה גרועה. התפתחות מצבי מחסור בברזל מוקלת על ידי מחסור בחלבונים מן החי, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים המטופואטיים בתזונה. מחסור בברזל בגוף מתרחש באיבוד דם חריף וכרוני, מחלות קיבה ומעי (כריתת קיבה, דלקת קיבה חומצית, דלקת מעיים), כמה פלישות הלמינתיות. לכן, במחלות רבות, עולה הצורך בברזל.

כדי למלא את הגירעון יעזור לתרופות: .

יוֹד

תפקיד עיקרי בגוף- כלול בכל הצמחים. לצמחים ימיים מסוימים יש את היכולת לרכז יוד. הכמות הכוללת של יוד בגוף היא כ-25 מ"ג, מתוכם 15 מ"ג בלוטת התריס. בלוטת התריס היא מעין מעבדת רגולציה מרכזית בה נוצרות ומצטברות תרכובות יוד. כמות משמעותית של יוד נמצאת בכבד, בכליות, בעור, בשיער, בציפורניים, בשחלות וב בלוטת הערמונית.

פְּגָם- מבוגרים מפתחים זפק (הגדלה של בלוטת התריס). בילדים, מחסור ביוד מלווה ב שינויים דרסטייםאת כל מבנה הגוף. הילד מפסיק לגדול, ההתפתחות הנפשית מתעכבת (קרטיניזם).

עודף- ניתן לראות עם יתר פעילות בלוטת התריס, מחלת גרייבס עם זפק, אקספטלמוס, טכיקרדיה יכולה גם להתפתח. בנוסף, יש עצבנות, חולשת שרירים, הזעה, כרייה ונטייה לשלשולים. חילוף החומרים הבסיסי עולה, נצפים היפרתרמיה, שינויים דיסטרופיים בעור ובתוספותיו, האפירה מוקדמת, דפיגמנטציה של העור באזורים מוגבלים (ויטיליגו) וניוון שרירים.

כדי למלא את הגירעון יעזור לתרופות: , .

מַנגָן

תפקיד עיקרי בגוף- חשוב לתפקודי רבייה ולתפקוד תקין של מערכת העצבים המרכזית. מסייע בהעלמת אימפוטנציה, שיפור רפלקסים בשרירים, מניעת אוסטאופורוזיס, שיפור הזיכרון והפחתת עצבנות עצבית.

פְּגָם- תהליכי ההתאבנות בשלד כולו מופרעים, העצמות הצינוריות מתעבות ומתקצרות, המפרקים מעוותים. תפקוד הרבייה נפגע.

עודף- עייפות חמורה, חולשה, נמנום, כאבי ראש עמומים באזורים הפרונטו-טמפורליים; כאבי ציורבגב התחתון, בגפיים, לעתים רחוקות יותר כאב סיאטיקה; כאב בהיפוכונדריום הימני, באזור האפיגסטרי, אובדן תיאבון; איטיות בתנועות, הפרעת הליכה, פרסטזיה, נוקשות חמורה של תנועות; הפרעת שתן, חולשה מינית; נדודי שינה, מצב רוח מדוכא, דמעות. עודף של מנגן מגביר את המחסור במגנזיום ונחושת.

כדי למלא את הגירעון יעזור לתרופות: , .

מוצרים המכילים מנגן -

נְחוֹשֶׁת

תפקיד עיקרי בגוף- משתתף בסינתזה של תאי דם אדומים, קולגן, אנזימי עור, בתהליכי גדילה ורבייה, בתהליכי פיגמנטציה, בהיותו חלק מהמלנין. מקדם ספיגה תקינה של ברזל. זה הכרחי להתפתחות תקינה של רקמות חיבור וכלי דם.

פְּגָם- בגוף נצפים: פיגור בגדילה, אנמיה, דרמטוזיס, דפיגמנטציה בשיער, התקרחות חלקית, אובדן תיאבון, כחוש חמור, ירידה ברמות המוגלובין, ניוון של שריר הלב.

עודף- מוביל למחסור באבץ ובמוליבדן, כמו גם במנגן.

כדי למלא את הגירעון יעזור לתרופות: , .

מוצרים המכילים נחושת -

כְּרוֹם

תפקיד עיקרי בגוף- הוא מרכיב קבוע של כל האיברים והרקמות האנושיות. הכמות הגדולה ביותר נמצאה בעצמות, שיער וציפורניים - מכאן נובע שהמחסור בכרום משפיע בעיקר על מצבם של איברים אלו. לכרום יש השפעה על תהליכי ההמטופואזה; יש השפעה על עבודת האינסולין (מאיץ); עַל חילוף חומרים של פחמימותותהליכי אנרגיה.

עודף -נצפים כאבי ראש, כחוש, שינויים דלקתיים בקרום הרירי של הקיבה והמעיים. תרכובות כרום גורמות שונות מחלות עור, דרמטיטיס ואקזמה, המתרחשות בצורה חריפה וכרונית והן בטבען שלפוחית, פפולרית, פוסטולרית או נודולרית.

כדי למלא את הגירעון יעזור לתרופות: .

פלוּאוֹר

תפקיד עיקרי בגוף– השתתפות ביצירת עצם ובתהליכי היווצרות דנטין ואמייל השן. כמו כן, פלואור ממריץ את המערכת ההמטופואטית ואת החסינות, משתתף בפיתוח השלד, ממריץ תהליכי תיקון במקרה של שברים בעצמות. מונע התפתחות של אוסטאופורוזיס סנילי.

פְּגָם- מתבטא בעלייה חדה בעששת.

עודף- מפתחת הרעלה כרונית חמורה, הנקראת פלואורוזיס. זה פוגע בעצמות ובשיניים. חיצונית, פלואורוזיס מתבטאת בצורת כתמים לבנים וצהבהבים על השיניים, ולאחר מכן הרס שלהם.

פלואורוזיס היא תוצאה של הרעלה תעשייתית, כאשר האוויר האטמוספרי מזוהם מפליטות תעשייתיות המכילות פלואור. פלואור גזי ואבק של תרכובות פלואור חודרים לגוף האדם דרך דרכי הנשימה מערכת עיכול(מובאים בידיים מזוהמות, עם אוכל). המקור העיקרי לזיהום תעשייתי של האטמוספירה בתרכובות פלואור הוא ייצור אלומיניום, מלט ודשנים כימיים.

קרא גם:

  • תוכנית הריפוי והשיקום של הגוף "תן לדמך להיות צעיר!"

הצילו את עצמכם והיו בריאים!

אם מאזן החומצות והאלקליות מופר, פעילות האנזימים יורדת, חילוף החומרים מופרע, וזו הסיבה שהרעלים מתחילים להצטבר בגוף.

לכן, השלב הראשון בניקוי הגוף מרעלים הוא החזרת איזון ה-pH.

Hemoscanning - בדיקה על טיפת דם

שיטת בדיקה חדשה שמטרתה לזהות את הגורמים למחלה.

ריח רע מפההיא בעיה שמפריעה לחיי היומיום.

בוא נבין את זה מה בדיוק מריח

למד על הסיבות ריח רע מהפה ואיך להתמודד איתם!

אלמנטים בעלי משמעות ביולוגית


אלמנטים בעלי משמעות ביולוגית(בניגוד ליסודות אינרטיים ביולוגית) - יסודות כימיים הנחוצים לאורגניזמים חיים כדי להבטיח תפקוד תקין. אלמנטים בעלי משמעות ביולוגית מסווגים ל מאקרו-נוטריינטים(התוכן של אורגניזמים חיים הוא יותר מ 0.01%) ו יסודות קורט(תוכן פחות מ-0.001%).


מקרונוטריינטים


יסודות אלה מרכיבים את בשרם של אורגניזמים חיים. מקרונוטריינטים כוללים את אותם מרכיבים, שהצריכה היומית המומלצת שלהם היא יותר מ-200 מ"ג. מקרו-אלמנטים, ככלל, נכנסים לגוף האדם עם מזון.

אלמנטים ביוגנים
  • חמצן - 70%
  • פחמן - 17%
  • מימן - 10%
  • חנקן - 3%

מקרו-נוטריינטים אלה נקראים ביוגניאלמנטים (אורגנוגנים) או מאקרו-נוטריינטים. חומרים אורגניים כגון חלבונים, שומנים, פחמימות וחומצות גרעין בנויים בעיקר ממאקרו-נוטריינטים.

מאקרו-נוטריינטים אחרים
  • אֶשׁלָגָן,
  • סִידָן,
  • מגנזיום,
  • נתרן,
  • גוֹפרִית,
  • זַרחָן,
  • כְּלוֹר.

יסודות קורט


המונח "יסודות קורט" זכה לפופולריות מיוחדת בספרות המדעית הרפואית, הביולוגית והחקלאית באמצע המאה ה-20. בפרט, התברר לאגרונומים שאפילו כמות מספקת של "מאקרו-אלמנטים" בדשנים (שילוש NPK - חנקן, זרחן, אשלגן) אינה מספקת התפתחות תקינהצמחים.


יסודות קורטנקראים יסודות, שתכולתם בגוף קטנה, אך הם משתתפים בתהליכים ביוכימיים ונחוצים לאורגניזמים חיים. צריכת המיקרו-נוטריינטים היומית המומלצת לבני אדם היא פחות מ-200 מ"ג. IN לָאַחֲרוֹנָהמונח שאול משפות אירופה החל להיות בשימוש מיקרו-נוטריינט.


שמירה על קביעות סביבה פנימית(הומאוסטזיס) של הגוף כרוך, קודם כל, בשמירה על התוכן האיכותי והכמותי של חומרים מינרליים ברקמות האיברים ברמה הפיזיולוגית.

יסודות קורט בסיסיים

על פי נתונים מודרניים, יותר מ-30 יסודות קורט נחשבים חיוניים לחייהם של צמחים, בעלי חיים ובני אדם. ביניהם (ב סדר אלפביתי):

  • בְּרוֹם,
  • בַּרזֶל,
  • קובלט,
  • מַנגָן,
  • נְחוֹשֶׁת,
  • מוליבדן,
  • סֵלֶנִיוּם,
  • פלוּאוֹר,
  • כְּרוֹם,
  • אָבָץ,
  • ונדיום,
  • סִילִיקוֹן,

תפקיד ביולוגייסודות קורט


התפקיד הביולוגי של יסודות קורט נקבע על ידי השתתפותם כמעט בכל סוגי חילוף החומרים בגוף; הם גורמים משותפים של אנזימים רבים, ויטמינים, הורמונים, משתתפים בתהליכים של המטופואזה, צמיחה, רבייה, התמיינות וייצוב של קרומי התא, נשימה של רקמות, תגובות חיסוניות ותהליכים רבים אחרים המבטיחים תפקוד תקין של הגוף.


בגוף האדם נמצאו כ-70 יסודות כימיים (כולל יסודות קורט), מתוכם 43 נחשבים חיוניים (בלתי ניתנים להחלפה). בנוסף ליסודות קורט חיוניים, שהם גורמים תזונתיים הכרחיים, המחסור בהם מוביל למגוון מצבים פתולוגיים, ישנם יסודות קורט רעילים שהם המזהמים הסביבתיים העיקריים וגורמים למחלות והרעלות בבני אדם. בתנאים מסוימים, יסודות קורט חיוניים. יכול להפגין אפקט רעיל, ולכמה מיקרו-אלמנטים רעילים במינון מסוים יש תכונות חיוניות.


הצורך האנושי במיקרו-נוטריינטים משתנה מאוד ועבור רוב המיקרו-נוטריאנטים הוא לא נקבע במדויק. ספיגת יסודות קורט מתרחשת בעיקר במעי הדק, במיוחד באופן פעיל בתריסריון.


יסודות קורט מופרשים מהגוף עם צואה ושתן. חלק מהמיקרו-אלמנטים מופרשים בהפרשות של בלוטות אקסוקריניות, עם תאים מפורקים של אפיתל העור והריריות, עם שיער וציפורניים. כל יסוד קורט מאופיין במאפיינים ספציפיים של ספיגה, הובלה, שקיעה באיברים ורקמות והפרשה מהגוף.


תיאור של כמה יסודות קורט


בְּרוֹם

התוכן הגבוה ביותר מצוין במדולה של הכליות, בלוטת התריס, רקמת המוח, בלוטת יותרת המוח. ברום עם הצטברות מוגזמת מעכב את תפקוד בלוטת התריס, ומונע את כניסת היוד לתוכה. למלחי ברום יש השפעה מעכבת על מערכת העצבים המרכזית, להפעיל תפקוד מיני, הגדלת נפח השפיכה ומספר הזרעים בה. ברום הוא חלק מיץ קיבה, משפיע (יחד עם הכלור) על החומציות שלו. הדרישה היומית לברום היא 0.5-2 מ"ג. המקורות העיקריים של ברום בתזונת האדם הם לחם ומוצרי מאפה, חלב ומוצרי חלב, קטניות. בדרך כלל, פלזמה בדם מכילה כ-17 מ"מ לליטר של ברום (כ-150 מ"ג / 100 מ"ל של פלזמה דם).


ונדיום

התוכן הגבוה ביותר נמצא בעצמות, שיניים, רקמת שומן. ונדיום הוא בעל אפקט מעורר המום, מפעיל את החמצון של פוספוליפידים, משפיע על חדירות הממברנות המיטוכונדריות ומעכב את סינתזת הכולסטרול. זה מקדם הצטברות של מלחי סידן בעצמות, מגביר את עמידות השיניים לעששת. עם צריכה מופרזת של ונדיום ותרכובותיו בגוף, הם מתבטאים כרעלים המשפיעים על מערכת דם, איברי הנשימה, מערכת העצבים וגורם לאלרגי ו מחלות דלקתיותעור.


בַּרזֶל

התוכן הגבוה ביותר הוא אריתרוציטים, טחול, כבד, פלזמה בדם. זה חלק מהמוגלובין, אנזימים המזרזים את תהליכי ההעברה ברצף של אטומי מימן או אלקטרונים מהתורם הראשוני למקבל הסופי, כלומר. בשרשרת הנשימה (קטלאז, פרוקסידאז, ציטוכרומים). משתתף בתגובות חיזור, אינטראקציות אימונוביולוגיות. עם מחסור בברזל, אנמיה מתפתחת, פיגור בגדילה, התבגרות מתרחשת, תהליכים דיסטרופיים באיברים מצוינים. צריכה מוגזמת של ברזל עם מזון עלולה לגרום לדלקת גסטרואנטריטיס, והפרה של חילוף החומרים שלו, המלווה בעודף של ברזל חופשי בדם, עלולה להוביל להופעת משקעי ברזל באיברים הפרנכימליים, להתפתחות המוזידרוזיס, המוכרומטוזיס. הצורך היומי של האדם לברזל הוא 10-30 מ"ג, המקורות העיקריים שלו בתזונה הם שעועית, כוסמת, כבד, בשר, ירקות, פירות, לחם ומוצרי מאפה. בדרך כלל, ברזל לא-heme נמצא בפלזמה בריכוז של 12-32 µmol/l (65-175 µg/100 ml); בנשים, תכולת הברזל הלא-heme בפלסמת הדם נמוכה ב-10-15% בהשוואה לגברים.


התכולה הגבוהה ביותר נמצאת בבלוטת התריס, שתפקודה יוד הכרחי לחלוטין. צריכה לא מספקת של יוד בגוף מובילה להופעת זפק אנדמי, צריכה עודפת מובילה להתפתחות תת פעילות בלוטת התריס. הדרישה היומית ליוד היא 50-200 מק"ג. המקור העיקרי לתזונה הם חלב, ירקות, בשר, ביצים, דגי ים, פירות ים. בדרך כלל, פלזמה בדם מכילה 275-630 ננומול/ליטר (3.5-8 מיקרוגרם/100 מ"ל) של יוד הקשור לחלבון.


קובלט

התוכן הגבוה ביותר מופיע בדם, בטחול, בעצמות, בשחלות, בבלוטת יותרת המוח, בכבד. ממריץ את תהליכי ההמטופואזה, משתתף בסינתזה של ויטמין B12, משפר את ספיגת הברזל במעי ומזרז את המעבר של הברזל המופקד כביכול להמוגלובין אריתרוציטים. מקדם הטמעת חנקן טובה יותר, ממריץ את הסינתזה של חלבוני שריר. קובלט משפיע על חילוף החומרים של פחמימות, מפעיל פוספטאזות בעצמות ובמעיים, קטלאז, קרבוקסילאז, פפטידאזות, מעכב סינתזת ציטוכרום אוקסידאז ותירוקסין. עודף של קובלט יכול לגרום לקרדיומיופתיה, יש השפעה עוברית (עד מוות תוך רחמי של העובר). הדרישה היומית היא 40-70 מק"ג. מקורות התזונה העיקריים הם חלב, לחם ומוצרי מאפה, ירקות, כבד, קטניות. בדרך כלל, פלזמה בדם מכילה כ-20-600 ננומול/ליטר (0.1-4 מיקרוגרם/100 מ"ל) של קובלט.


סִילִיקוֹן

התכולה הגבוהה ביותר נקבעת ברונכופולמונרית בלוטות לימפה, עדשת העין, הקרום השרירי של המעיים והקיבה, הלבלב. תכולת הסיליקון בעור היא מקסימלית אצל יילודים, היא יורדת עם הגיל, ובריאות, להיפך, עולה פי עשרה. תרכובות סיליקון חיוניות להתפתחות ותפקוד תקינים של רקמות חיבור ואפיתל. מאמינים שנוכחות סיליקון בדפנות כלי הדם מונעת את חדירת השומנים לפלסמת הדם ואת שקיעתם בדופן כלי הדם. הסיליקון תורם לביו-סינתזה של קולגנים וליצירת רקמת עצם (לאחר שבר, כמות הסיליקון בקאלוס עולה בכמעט פי 50). הוא האמין כי תרכובות סיליקון נחוצות למהלך התקין של חילוף החומרים השומנים.


אבק של תרכובות אנאורגניות המכילות סיליקון עלול לגרום להתפתחות של סיליקוזיס, סיליקוזיס, פנאומוקונוזיס אינטרסטיציאלי מפוזר. תרכובות אורגניות סיליקון רעילות אפילו יותר.


הדרישה היומית לסיליקון דו חמצני SiO2 היא 20-30 מ"ג. מקורותיו הם מים ומזונות צמחיים. מחסור בסיליקון מוביל למה שנקרא אנמיה סיליקטית. צריכה מוגברת של סיליקון בגוף עלולה לגרום להפרעות בחילוף החומרים של זרחן-סידן, היווצרות אבנים בדרכי השתן.


מַנגָן

התוכן הגבוה ביותר מצוי בעצמות, בכבד, בבלוטת יותרת המוח. זה חלק מריבופלבין, פירובאט קרבוקסילאז, ארגינאז, לאוצין aminopeptidase, מפעיל פוספטאזות, α-keto acid decarboxylase, phosphoglucomutase. משפיע על התפתחות השלד, צמיחה, רבייה, hematopoiesis, משתתף בסינתזה של אימונוגלובולינים, נשימת רקמות, סינתזה של כולסטרול, glycosaminoglycans סחוס, גליקוליזה אירובית, תסיסה אלכוהולית. צריכה מוגזמת של מנגן בגוף מביאה להצטברותו בעצמות ולהופעת שינויים בהן, הדומים לאלה ברככת (רככת מנגן). בְּ שיכרון כרונימנגן, הוא מצטבר באיברים פרנכימליים, חודר את מחסום הדם-מוח ומראה טררופיזם בולט למבנים התת-קורטיקליים של המוח, ולכן הוא מסווג כרעל נוירוטרופי אגרסיבי עם השפעה כרונית. שיכרון מנגן חמור, אם ריכוזו בדם עולה באופן משמעותי על 18.2 מיקרומול/ליטר (100 מיקרוגרם/100 מ"ל), מוביל להתפתחות מה שנקרא פרקינסוניזם מנגן. עודף של מנגן באזורים אנדמיים לזפק תורם להתפתחות הפתולוגיה הזו. מחסור במנגן בגוף הוא ציין לעתים רחוקות מאוד. מנגן הוא סינרגיסט של נחושת ומשפר את ספיגתו.


הדרישה היומית למנגן היא 2-10 מ"ג, המקורות העיקריים הם לחם ומוצרי מאפה, ירקות, כבד, כליות. בדרך כלל, פלזמת הדם מכילה כ-0.7-4 מיקרומול/ליטר (4-20 מיקרוגרם/100 מ"ל) של מנגן.


נְחוֹשֶׁת

התוכן הגבוה ביותר נמצא בכבד ובעצמות. זה חלק מהאנזימים ציטוכרום אוקסידאז, טירובינאז, סופראוקסיד דיסמוטאז וכו'. מקדם תהליכים אנבוליים בגוף, משתתף בנשימה של רקמות, נטרול אינסולין. לנחושת יש השפעה המטופואטית בולטת: היא משפרת את הגיוס של ברזל שהופקד, מגרה את העברתו למח העצם ומפעילה את הבשלת אריתרוציטים. עם מחסור בנחושת, מתפתחת אנמיה, יצירת עצם מופרעת (אוסטאומלציה מצוינת) וסינתזה רקמת חיבור. אצל ילדים, מחסור בנחושת מתבטא באיחור בהתפתחות פסיכומוטורית, יתר לחץ דם, היפופיגמנטציה, הפטוספלנומגליה, אנמיה ונגעים בעצמות. מחסור בנחושת עומד בבסיס מחלת מנקס, פתולוגיה מולדת המתבטאת בילדים מתחת לגיל שנתיים וקשורה ככל הנראה לחוסר ספיגה שנקבעה גנטית של נחושת במעי. במחלה זו, בנוסף לתסמינים המפורטים לעיל, מציינים שינויים באינטימה של הכלים וצמיחת השיער. דוגמה קלאסית הפרעות מטבוליותנחושת היא מחלת וילסון - Konovalov. מחלה זו קשורה למחסור ב-ceruloplasmin ופיזור פתולוגי של נחושת חופשית בגוף: ירידה בריכוזה בדם והצטברות באיברים. לצריכה מוגזמת של נחושת בגוף יש השפעה רעילה, המתבטאת בהמוליזה מסיבית חריפה, אי ספיקת כליות, גסטרואנטריטיס, חום, פרכוסים, זיעה כבדה, ברונכיטיס חריפה עם כיח ירוק ספציפי.


הדרישה היומית לנחושת היא 2-5 מ"ג, או כ-0.05 מ"ג לכל 1 מ"ג משקל גוף. מקורות התזונה העיקריים הם לחם ומוצרי מאפה, עלי תה, תפוחי אדמה, פירות, כבד, אגוזים, פטריות, פולי סויה, קפה. בדרך כלל, פלזמה בדם מכילה 11-24 מיקרומול/ליטר (70-150 מיקרוגרם/100 מ"ל) של נחושת.


מוליבדן

התוכן הגבוה ביותר מצוין בכבד, בכליות, אפיתל פיגמנט הרשתית. זהו אנטגוניסט נחושת חלקי במערכות ביולוגיות. מפעיל מספר אנזימים, בפרט פלבופרוטאינים, משפיע מטבוליזם של פורין. עם מחסור של מוליבדן, היווצרות אבני כליות קסנטין גוברת, ועודף שלה מוביל לעלייה בריכוז חומצת השתן בדם פי 3-4 בהשוואה לנורמה והתפתחות מה שנקרא צנית מוליבדן. עודף של מוליבדן תורם גם להפרה של הסינתזה של ויטמין B12 ולעלייה בפעילות של פוספטאז אלקליין.


הדרישה היומית למוליבדן היא 0.1-0.5 מ"ג (כ-4 מיקרוגרם לכל ק"ג משקל גוף). המקורות העיקריים הם לחם ומוצרי מאפה, קטניות, כבד, כליות. פלזמת הדם מכילה בדרך כלל בממוצע 30 עד 700 ננומול/ליטר (כ-0.3-7 מיקרוגרם/100 מ"ל) מוליבדן.


ניקל

התוכן הגבוה ביותר נמצא בשיער, בעור ובאיברים ממקור אקטודרמי. בדומה לקובלט, לניקל יש השפעה מועילה על תהליכים המטופואטיים, מפעיל מספר אנזימים ומעכב באופן סלקטיבי RNA רבים.


עם צריכה מופרזת של ניקל בגוף לאורך זמן, מציינים שינויים דיסטרופיים באיברים פרנכימליים, הפרעות במערכת הלב וכלי הדם, העצבים והעיכול, שינויים בהמטופואזה, חילוף החומרים של פחמימות וחנקן, תפקוד לקוי של בלוטת התריס ותפקוד הרבייה. לאנשים המתגוררים באזורים עם תוכן גבוהניקל פנימה סביבהנצפים דלקת קרנית, דלקת הלחמית, מסובכת על ידי כיב בקרנית, הצורך בניקל לא הוכח. הרבה ניקל מוצרים צמחיים, דגי ים ופירות ים, כבד, לבלב, בלוטת יותרת המוח.


סֵלֶנִיוּם

התפוצה ברקמות ואיברים אנושיים לא נחקרה. התפקיד הביולוגי של הסלניום טמון ככל הנראה בהשתתפותו כנוגד חמצון בוויסות תהליכי רדיקלים חופשיים בגוף, בפרט חמצון שומנים.


תכולת סלניום נמוכה נמצאה בילודים עם מומים מולדים, דיספלזיה ברונכו-ריאה ותסמונת מצוקה נשימתית, וכן בילדים עם תהליכים גידוליים. המחסור בסלניום וויטמין E נחשב לאחד הגורמים העיקריים לאנמיה בפגים. התוכן הנמוך של סלניום בדם וברקמות מזוהה על ידי אימונו תהליכים פתולוגיים. אנשים המתגוררים באזורים עם תכולה נמוכה של סלניום בסביבה נוטים יותר לפתח מחלות של הכבד, איברי מערכת העיכול, יש הפרות של המבנה התקין של ציפורניים ושיניים, פריחות בעור ודלקת מפרקים כרונית. תוארה קרדיומיופתיה אנדמית חסרת סלניום (מחלת קשאן).


עם צריכה עודפת כרונית של סלניום בגוף, מחלות דלקתיות של דרכי הנשימה העליונות וסמפונות, איברים של מערכת העיכול, תסמונת אסתנית. נתונים על תכולת הסלניום במוצרי מזון וצרכי ​​האדם ואינם מתפרסמים.


פלוּאוֹר

התוכן הגבוה ביותר צוין בשיניים ובעצמות. פלואור בריכוזים נמוכים מגביר את עמידות השיניים לעששת, ממריץ המטופואזה, תהליכי תיקון בשברי עצמות ותגובות חיסוניות, משתתף בצמיחת השלד ומונע התפתחות אוסטאופורוזיס סנילי. צריכה מוגזמת של פלואור בגוף גורמת לפלואורוזיס ולדיכוי הגנות הגוף. פלואור, בהיותו אנטגוניסט לסטרונציום, מפחית הצטברות של סטרונציום רדיונוקליד בעצמות ומפחית את חומרת פגיעת הקרינה מרדיונוקליד זה. צריכה לא מספקת של פלואור בגוף היא אחד הגורמים האטיולוגיים האקסוגניים הגורמים להתפתחות עששת שיניים, במיוחד במהלך התפרצותם והמינרליזציה שלהם. האפקט האנטי קרדי מסופק על ידי הפלרה של מי שתייה עד לריכוז פלואור בהם של כ-1 מ"ג/ליטר. פלואור מוכנס לגוף גם בצורת תוסף במלח שולחן, חלב או בצורת טבליות. הדרישה היומית לפלואור היא 2-3 מ"ג. במוצרי מזון, שבהם הירקות והחלב הם העשירים ביותר בפלואור, אדם מקבל כ-0.8 מ"ג פלואור, את שאר כמותו יש לספק במי שתייה. פלזמת הדם מכילה בדרך כלל כ-370 מיקרומול/ליטר (700 מיקרוגרם/100 מ"ל) של פלואוריד.


אָבָץ

התוכן הגבוה ביותר נמצא בכבד, בבלוטת הערמונית, ברשתית. הוא חלק מהאנזים פחמן אנהידראז ומטלופרוטאינים אחרים. משפיע על פעילותם של הורמונים משולשים יותרת המוח, משתתף ביישום ביולוגי פעולה של אינסולין, בעל תכונות ליפוטרופיות, מנרמל את חילוף החומרים בשומן, מגביר את עוצמת פירוק השומן בגוף ומונע ניוון שומניכָּבֵד. משתתף בהמטופואזה. דרוש ל תפקוד רגיליותרת המוח, לבלב, שלפוחית ​​זרע, ערמונית. עם תזונה רגילה, היפוצינקוזיס בבני אדם מתפתח רק לעתים רחוקות. הגורם למחסור באבץ יכול להיות תכולה עודפת בתזונה של מוצרי דגנים העשירים בחומצה פיטית המונעת ספיגת מלחי אבץ במעיים. מחסור באבץ מתבטא בפיגור בגדילה ותת התפתחות של איברי המין בגיל ההתבגרות, אנמיה, הפטוספלנומגליה, הפרעה בהתאבנות והתקרחות. מחסור באבץ במהלך ההריון מוביל ל לידה מוקדמת, מוות תוך רחמי של העובר או לידת ילד שאינו בר-קיימא עם חריגות התפתחותיות שונות. ביילודים, מחסור באבץ עשוי להיקבע גנטית על ידי חוסר ספיגה של אבץ במעיים. זה בא לידי ביטוי בשלשולים חוזרים, מחלות עור שלפוחית ​​ופוחתית, בלפריטיס, דלקת הלחמית, לפעמים עכירות בקרנית, התקרחות. הדרישה היומית לאבץ היא (במ"ג): במבוגרים - 10-15; בנשים בהריון - 20, אמהות מניקות - 25; ילדים - 4-5; תינוקות - 0.3 מ"ג לכל ק"ג משקל גוף. בשר הבקר העשיר ביותר באבץ ו כבד חזיר, בקר, חלמון ביצה של תרנגולת, גבינה, אפונה, לחם ומוצרי מאפה, בשר עוף.


יסודות קורט אחרים

תפקידם של יסודות קורט אחרים נחקר פחות. הוכח כי ריכוז יוני הכסף במוקדי הדלקת מוגבר, דבר שנבע ככל הנראה מהשפעתה המחטאת. אלומיניום מעורב בבניית רקמת האפיתל והחיבור, התחדשות העצם, משפיעה על הפעילות אנזימי עיכול. בורון מגביר את פעולת האינסולין. טיטאן מעורב בבנייה רקמת אפיתל, היווצרות עצם, hematopoiesis. לבריום יש אפקט איטום על רקמות, הכמות הגדולה ביותר שלו נמצאת ברקמות העין.


השימוש ביסודות קורט בקוסמטיקה


בחלק זה, אנו מציגים מאמר מאת I.A. פרפנובה "יסודות קורט בתוכניות לתיקון בעיות אסתטיות של הפנים והגוף" מתוך כתב העת "מזותרפיה".


נכון לעכשיו, מתוך 92 יסודות כימיים טבעיים, 81 נמצאים בגוף האדם. יסודות קורט מעורבים בוויסות רוב תהליכי החיים והביו תגובה כימית. הם חלק ממגוון רחב של ביולוגי חומרים פעילים(אנזימים, הורמונים). זהו המפתח לפעילות הפיזיולוגית של הכמויות הקטנות למדי שלהם. ניתן להשוות את תפקידם של יסודות קורט לתפקיד הרגולטורי של הורמונים, ולהשוות את ההשלכות של המחסור הכרוני שלהם לתפקידם החמור. הפרעות הורמונליות. נכון, אם גוף בריא בעצמו מסוגל לסנתז את הכמות הנדרשת של הורמונים, אז הוא יכול לקבל את רוב יסודות הקורט אך ורק עם מזון או בצורה של תרופות. כל מחסור במיקרו-נוטריינט נחשב כמצב טרום חולי, שממנו יכולות להתפתח מגוון מחלות בעתיד.


מבחינת תפקוד ביולוגי, ניתן לחלק את היסודות לשתי קבוצות.


1. קו-פקטורים של אנזיםנדרש לפעילות הקטליטית שלהם. יסודות חיוניים (חיוניים) לקבוצה זו: אבץ, מגנזיום, מנגן, מוליבדן, נחושת וברזל.


2. מרכיבים מבניים של חומרים. הם חלק מההורמונים של בלוטת התריס (יוד), עצמות ושיניים (כרום), אריתרוציטים (קובלט), סיבי קולגן (סיליקון). יסודות חיוניים לקבוצה זו: יוד, כרום, קובלט.


תגובות כימיות המתרחשות בגוף יכולות להיות מיוצגות באופן סכמטי באופן הבא:


סובסטרט + אנזים + מיקרו-אלמנט-מפעיל (קו-אנזים) = תגובה.


כלומר, בהיעדר מיקרו-אלמנט, התגובה היא בלתי אפשרית, או שהיא תתקדם, אבל עם הוצאה עצומה של אנרגיה וזמן.


יסודות קורט מקיימים אינטראקציה זה עם זה ברמת הספיגה במערכת העיכול, במהלך ההובלה ובעת השתתפות בתגובות מטבוליות שונות. הם יכולים לפעול גם בסינרגיסטי וגם באנטגוניסטי. בפרט, עודף של מיקרו-נוטריינט אחד יכול לגרום למחסור באחר. בהקשר זה, יש חשיבות מיוחדת לאיזון קפדני של מנות המזון מבחינת הרכב המיקרו-אלמנטים שלהם, וכל חריגה מהיחסים האופטימליים בין מיקרו-אלמנטים בודדים טומנת בחובה שינויים פתולוגיים חמורים בגוף.


מחסור ביסודות קורט בגוף גורם להתפתחות או החמרה של רוב המחלות של מערכת הלב וכלי הדם, העצמות והאנדוקריניות, מחלות של מערכת העיכול והכבד, חוסר אימונולוגי, גידולים ממאירים, השמנת יתר, הפרעות מטבוליות ואחרות, המהוות עד 80% תחלואה כלליתאוּכְלוֹסִיָה.


עוֹרהוא אחד האיברים הפעילים ביותר מבחינה מטבולית. ביצוע מספר פונקציות חיוניות (מחסום, מגן, נשימה, הפרשה, מטבולי וכו'), הוא זקוק ליסודות קורט. בפתרון בעיות אסתטיות מסוימות, לא כל כך חשוב ריכוז המיקרו-אלמנטים, אלא פעולתם המכוונת על קישורים מסוימים של פתוגנזה. אל תשכח גם שלמזותרפיה אין השפעה מערכתית, ולכן איננו יכולים להשפיע על הרכב המיקרו-אלמנטים של הגוף באמצעות זריקות תוך עוריות.


האם זה הגיוני להשתמש ביסודות קורט בטיפול במצבים אלו? כמובן שיש, שכן השימוש בהם ייצור בסיס פיזיולוגילתפקוד הרקמות ולהחזרת האיזון בין התהליכים הביוכימיים העיקריים. הבה נתעכב ביתר פירוט על הקשר בין חילופי יסודות קורט עם כל אחת מהבעיות הללו ועל האפשרויות של תיקון מזותרפי.


הסיבות הנפוצות ביותר לביקור במכון יופי.


קמטים, ירידה בטורגור, גוון עור (שינויים הקשורים לגיל)

כדי לתקן שינויים אלה, נעשה שימוש במיקרו-אלמנטים עם פעולה רב כיוונית.



אלמנטים שהוקצו לשחזור המבנה של סיבי רקמת חיבור. מרכיב מבני של סיבי רקמת חיבור הוא סיליקון אורגני. חוזק הקולגן והאלסטין ועמידותם בפני סוגים שונים של השפעות מזיקות תלויים בתכולתם. הסיליקון נוגד את תהליך הגליקוזילציה הלא אנזימטית.


ללא קשר למה שגרם לאנומליה במבנה רקמת החיבור - תגובה אוטואימונית, הפרעות מטבוליות, פעילות מוגזמת של קולגנאזות או מסיבות אחרות - מצבה של רקמת החיבור ישתפר רק אם הפעילות של קולגנאזות ואלסטאז, כמו כמו כן, אנזימים המעורבים בביוסינתזה של גליקוזאמינוגליקנים (היילורון סינתאז, גלקטוזידאז) יהיו מאוזנים.


נראה כי איזון זה מושג על ידי חשיפה ישירה למינונים נאותים. יוני מגנזיום. להיפך, עם מחסור במגנזיום, סינתזת החלבון ברקמת החיבור מואטת, פעילות המטריקס מטלופרוטאינזים עולה, והמטריצה ​​החוץ-תאית מתכלה, שכן המרכיבים המבניים של רקמת החיבור (במיוחד סיבי קולגן) נהרסים מהר יותר ממה שהם. מסונתזים.


כסףבהזרקה לרקמות הוא יוצר אלבומינאטים בעלי השפעה חיידקית, וכתוצאה מכך מואצים תהליכי ריפוי ויצירת רקמה בריאה.



אחת הסיבות להופעת סימני הזדקנות היא פוטו-דאג' ולחץ חמצוני הנגרם מהיווצרות של רדיקלים חופשיים. בהקשר זה, למטרות טיפוליות, רצוי להשתמש במיקרו-אלמנטים בעלי השפעה נוגדת חמצון. סֵלֶנִיוּםפועל בשילוב עם ויטמין E. הוא חלק מהאנזים נוגד החמצון החשוב ביותר המנטרל רדיקלים חופשיים - גלוטתיון פרוקסידאז.


נְחוֹשֶׁתו מַנגָןהם פועלים גם כנוגדי חמצון מכיוון שהם מרכיבים של אנזימים תאיים רבים, כולל סופראוקסיד דיסמוטאז, המנטרל רדיקלים חופשיים. הגוף שלנו זקוק גם למנגן על מנת לעשות שימוש מלא בויטמינים C, E ו- B. בנוסף, מנגן הוא חלק מגלוקוזאמין, חומר הבניין העיקרי לרקמת החיבור.


גרמניום, במיוחד בצורת ססקוויאוקסיד (תרכובת המסוגלת לחבר לעצמה 6 מולקולות חמצן), מפעילה את מערכת החיסון, מנטרלת רדיקלים חופשיים, מסייעת בסילוק רעלים המחלישים את המערכת החיסונית, משתתפת בהעברת החמצן לרקמות וממריץ שלה. ייצור בתאים.


קבוצה III


עם הגיל, יש ירידה בעוצמת התהליכים הפלסטיים (צמיחה, רבייה, סינתזה). כדי לשמור עליהם, אתה יכול להשתמש ביסודות קורט עם אפקט טרופי.


גוֹפרִיתהוא חלק מתיונין, ציסטין וציסטאין; זה הכרחי לסינתזה של חלבוני רקמת חיבור. יסוד קורט זה שולט בקרטין, תרכובת חלבון מורכבת המורכבת בעיקר מהעור ונגזרותיו - ציפורניים ושיער. הודות לקשרים הדיסולפידים של חומצות אמינו המכילות גופרית, מובטח חוזקם של מבני חלבון, וכתוצאה מכך, של שיער, ציפורניים ואפידרמיס.


זַרחָןמנרמל את חילוף החומרים של האנרגיה ומקדם חלוקת תאים, מכיוון שהוא חלק מפוספוליפידים ופוספופרוטאינים של מבני ממברנה, כמו גם חומצות גרעין המעורבות בתהליכי גדילה, חלוקת תאים, אחסון ושימוש במידע גנטי.

  • לפיכך, כדי לשמור על המבנה התקין של רקמת החיבור, יש צורך: סיליקון ומגנזיום.

  • על מנת לשקם את העור לאחר פגיעה בפוטו וכדי להגן מפני רדיקלים חופשיים, נקבעים הדברים הבאים: סלניום, נחושת, גרמניום, מנגן.

  • תהליכים ביוסינתטיים תומכים ב: זרחן וגופרית.
היפופיגמנטציה (ויטיליגו, האפירה מוקדמת של שיער) והיפרפיגמנטציה

עם היפופיגמנטציה, הטיפול נועד לשחזר את תהליכי סינתזת הפיגמנטים, ועם היפרפיגמנטציה, בנוסף לנרמול פיגמנטציה, יש צורך בהליכים למניעת השכלת יתרפִּיגמֶנט.


קודם כל, אני רוצה להפנות את תשומת הלב נְחוֹשֶׁתו מַנגָן. אלמנטים אלה מעורבים בסינתזה של מלנין והם אנטגוניסטים. על פי נתוני הספרות, נחושת ממלאת תפקיד מוביל בפתוגנזה של ויטיליגו. אחד האנזימים המכילים נחושת, טירוזינאז, מעורב ישירות בסינתזה של מלנין. איזון הנחושת חשוב למניעת היפר-פיגמנטציה מתמשכת והיפופיגמנטציה של הפנים והצוואר. הפגיעות ביותר לפתולוגיה זו הן נשים כחולות עיניים, לבנות עור ובהירות שיער.


על מנת למנוע ולטפל בהיפרפיגמנטציה, יש להכניס להרכב הקוקטיילים מיקרו-אלמנטים בעלי השפעה נוגדת חמצון: אבץ, סלניום, מנגן. השימוש ביסודות קורט הוא השיטה העיקרית למניעת היפרפיגמנטציה פוסט-טראומטית לאחר פילינג כימי חציוני (באמצעות טריכלורואצטיק, סליצילית, חומצות פירוביות, פנול), וכן חידוש משטח בלייזר. יסודות קורט בעלי השפעה נוגדת חמצון נכללים בהליכי הכנה לפני הפילינג ואחרי הפילינג.

צלוליט ומקומי שומן גוף

יסודות קורט המשפיעים על חילוף החומרים של שומן ופחמימות.


בפתוגנזה של צלוליט, הדומיננטיות של ליפוגנזה על פני ליפוליזה משחקת תפקיד חשוב, הנובע מהפרעות מטבוליות. זה המקום שבו מיקרו-אלמנטים ישפיעו.


על פי תוצאות של מספר מחקרים, ונדיוםכאשר מיושם באופן מערכתי, לא רק מפחית את רמות הגלוקוז בדם בצום בעכברים סוכרתיים, אלא גם מפחית ריכוזים של כולסטרולוטריגליצרידים. מיקרו-נוטריינט זה פועל כמו אינסולין, ועוזר לתאים לספוג סוכר בצורה יעילה יותר.


הפחתת התשוקה לסוכר כְּרוֹםמאפשר להקפיד על תזונה דלת פחמימות. יחד עם זאת, זה עוזר למנוע אובדן של רקמת השריר אם כמות החלבון בתזונה מוגבלת בכוונה (דיאטה קפדנית). אלמנט זה תורם לשריפת קלוריות במהלך פעילות גופנית, מה שמאפשר ירידה בולטת עוד יותר במשקל.



תרופות המסייעות בהפחתת נפיחות.


אֶשׁלָגָןהכרחי לחלוטין לחייו של כל תא חי. התפקיד הראשיאשלגן - שמירה על הומאוסטזיס של התא עקב עבודת משאבת האשלגן-נתרן. עם צלוליט ומשקעי שומן מקומיים, אלמנט זה מונע התרחשות של בצקת אינטרסטיציאלית ומפחית את חומרת הקיים.


קבוצה III


תרופות המפעילות טרופיזם של רקמות.


מגנזיוםמשפיע על חילוף החומרים של סידן וויטמין C, כמו גם זרחן, נתרן ואשלגן. עם מחסור במגנזיום, מתרחש מחסור באשלגן, במקרה זה, אנטגוניסט האשלגן - נתרן - ממהר לתוך התאים, מה שגורר אגירת מים בגוף. זה מוביל לבצקת, הפרעות מטבוליות, היפרטרופיה של אדיפוציטים והתפתחות צלוליט. בנוסף, מגנזיום נחוץ לאספקת אנרגיה של תהליכים חיוניים.


זַרחָןמשפר את חילוף החומרים וממלא בו תפקיד מפתח. בהיותו חלק מתרכובות אורגניות רבות, הוא מעורב בחילוף החומרים ובסינתזה של חלבונים ופחמימות. תרכובות זרחן - חומצה אדנוזין טריפוספורית (ATP) וקריאטין פוספט - הן מצברים ונושאי אנרגיה המבטיחים זרימה של תהליכים תלויי אנרגיה בכל התאים, בעיקר תאי עצב ושריר. גם בלי זרחן פעילות מוחיתאו פעילות גופנית.


מגנזיום וזרחן מעורבים בפירוק התוך תאי של חומצות שומן חופשיות ובשימוש לאחר מכן באנרגיה הנוצרת במהלך תהליך החמצון. מנרמל תהליכים מטבולייםברקמת השומן, אנו מקבלים הזדמנות להשפיע לא רק על גודל האדיפוציטים, אלא גם על חילוף החומרים של שומנים ופחמימות.

אקנה

אקנה תמיד מלווה בדלקת, שתיקונה דורש תרופות המשפיעות ישירות על מפל התגובות הדלקתיות, כמו גם נוגדי חמצון ותרופות בעלות השפעות אימונומודולטוריות. מכיוון שמערכת החיסון חייבת להגיב באופן מיידי לשינויים בסביבה הפנימית של הגוף ולשמור כל הזמן על הפוטנציאל שלה, היא התובענית ביותר למהירות התגובות, מה שאומר שהיא זקוקה לאיזון של מיקרו-אלמנטים.


רוב התהליכים העומדים בבסיס תפקוד מערכת החיסון (סינתזה של אימונוגלובולינים וציטוקינים, פגוציטוזיס) תלויים באנזימים, לכן היעדר או חוסר של מאקרו ומיקרו-אלמנטים יכולים להוביל לכך שתהליכים פתולוגיים יתנהלו מהר יותר מהתגובות של מערכת החיסון, כלומר היא לא תוכל להגיב מיידית לחדירת האנטיגן לגוף. גם תהליכי ניקוי רעלים וקשירה של רדיקלים חופשיים בלתי אפשריים בהיעדר רמה מספקתיסודות קורט. חיוניים למערכת החיסון הם Fe, I, Cu, Zn, Co, Cr, Mo, Se, Mn, Li.


תרכובות קובלט אורגניותיש השפעה מועילה על מערכת החיסון, הגדלת הפעילות הפגוציטית של לויקוציטים.


נְחוֹשֶׁתמשתתף בסינתזה של סופראוקסיד דיסמוטאז - המרפא ביותר של אנזימים אנטי דלקתיים תוך תאיים. תרכובות מורכבות נחושת יש אנטיבקטריאלי ו פעולה אנטי פטרייתית. אם חיידק פתוגני חדר לגוף, סביר להניח שהוא ייכנס למחזור הדם, וכאן הוא יצטרך להתמודד עם ceruloplasmin ושאר תרכובות המכילות נחושת. יוני נחושת חודרים לתוכם תא חיידקי, להכניס לאנזימים של עצמו ולבלגן תהליכים מטבולייםמה שמוביל למוות של המיקרואורגניזם. בתהליכים פתולוגיים, הגוף צובר מידע עבור מאגר הזיכרון האימונולוגי. יש ייצור של חלבונים ספציפיים - אימונוגלובולינים, שבסינתזה שלהם לוקחת חלק נחושת. לפיכך, לנחושת יש תכונות אימונומודולטוריות.


מַנגָןהדרוש לסינתזה של גליקופרוטאין משטח המבצעים תפקיד מגן. בנוסף, יסוד זה נחוץ לגופנו לייצר חומרים אנטי-ויראליים - אינטרפרונים, וגם משתתף בוויסות הגלוקוז בדם.


גוֹפרִיתמהווה חלק מחומצות אמינו רבות המעורבות בסינתזה של נוגד החמצון גלוטתיון, התורם לתפקוד יעיל יותר של מערכת החיסון. לגופרית יש חשיבות רבה כמוסבווסת, בשל כך היא משמשת לכל סוגי הסבוריאה.


כסףידוע בפעילותו האנטי-מיקרוביאלית נגד סוגים רבים של חיידקים, כולל סטרפטוקוקוס וסטפילוקוקוס, וכן פטריות, המשתמשות באנזימים מיוחדים למטבוליזם החמצן שלהן. כסף משבית את פעולתם של אנזימים אלו ובכך קוטע את אספקת החמצן למיקרואורגניזמים, וכתוצאה מכך הם מתים. במגע עם עור פגום, כסף יוצר תרכובות מתכת-חלבון - אלבומינאטים, בעלות תכונות אנטי דלקתיות, עפיצות וריפוי פצעים. אלבומינאטים מונעים חדירה מיקרואורגניזמים פתוגנייםולהפוך אותם ללא מזיק. בהשפעת כסף עולה חסינות הומורלית, התוכן המוחלט של לימפוציטים T עולה.


כמו ויטמין C, אָבָץמדכא זיהום ויראליאם תצלם אותו מוקדם מספיק. יישום מערכתיאבץ ממריץ את הייצור של לויקוציטים ותומך בפעילות נויטרופילים, לימפוציטים T ורוצחים טבעיים. בנוסף, אבץ נחוץ לייצור תימוסין, פפטיד המווסת את ההתמיינות של לימפוציטים מסוג T.


בְּ יישום אקטואלילאבץ השפעה אנטי דלקתית (מפחית כימוטקסיס נויטרופילים, ייצור של גורם נמק גידול ואינטרלוקין-6) ומדכא הפרשת יתר של בלוטות החלב, מה שמונע סתימת נקבוביות ויצירת ציסטות חלביות תת עוריות (מפחית את פעילות 5-רדוקטאז , שבגללו מתממשת השפעה אנטיאנדרוגנית). אבץ הוא גם קו-פקטור של אחת מהאיזופורמות של סופראוקסיד דיסמוטאז.


בשימוש יחד עם אנטיביוטיקה, אבץ מעכב את התפתחות העמידות בחיידקים, מה שמאפשר לבצע מהלך אנטיבקטריאלי בעוצמה ובמשך הנדרשים. חשוב במיוחד השימוש באבץ בקיץ, מכיוון שהוא מפחית את הסיכון לכתמי גיל.


לאחר שהמיקרו-אלמנט נכנס לגוף, יש להעבירו לתא המטרה. בעיה זו נפתרת על ידי חלבון נשא, המסוגל לשאת מיקרו-אלמנטים שונים, אך אינו יכול להעביר בו זמנית אלמנטים אנטגוניסטים. כאשר יסוד קורט מוכנס מבחוץ, הוא זוכה ליתרון כמותי בתחרות על הקישור לחלבון הנשא. ריכוז האלמנט האנטגוניסט, לעומת זאת, אינו יורד, רק ההובלה שלו מואטת, ועם הזמן השפעת האנטגוניסט בעור עלולה לרדת. לכן, כאשר משתמשים באבץ לטיפול באקנה, יש לו בעיקר אפקט אנטי-דלקתי, אך מכיוון שהמיקרו-אלמנט הזה מתחרה בנחושת, המעורבת בפיגמנטציה, הסיכון של המטופל לפיגמנטציה פוסט-דלקתית מופחת במקביל. על מנת לייעל אינטראקציות כאלה, יש צורך לעקוב בקפדנות אחר ההמלצות על משך השימוש והמינון של התרופה הניתנת. להלחם מתח חמצוניקודם כל, יש צורך לספק למערכת נוגדי החמצון שלך את הקופקטורים הדרושים לתפקוד התקין שלה ( קובלט, מנגן, סלניום, אבץ, נחושת).

התקרחות ופירות שיער

בלב הפתוגנזה של כל בעיה טריכולוגית נמצאות הפרעות של טרופיזם רקמות ומיקרו-סירקולציה, וכתוצאה מכך, רוויית חמצן. לפיכך, רצוי לרשום microelements המשפרים את חילוף החומרים ואת חמצון הרקמות.


קובלטמנרמל את חילוף החומרים. הוא מסדיר את תפקוד המערכת האנדוקרינית, הוא חלק ממטלואנזימים, מהווה קו-פקטור של אנזימים בתגובות ביוכימיות רבות, משתתף בסינתזה של חלבונים, שומנים ופחמימות באינטראקציה הדוקה עם ויטמין C, פוליק (ויטמין B3) ופנטותני (ויטמין). B5) חומצות.


שוב על גופרית. זה חלק כמעט מכל החלבונים וכמה ויטמינים (תיאמין, ביוטין). באופן מיוחד, גוֹפרִיתהכרחי לסינתזה של קרטין - חלבון המצוי באפידרמיס, בשיער ובציפורניים. יחד עם זאת, ככל שיותר ציסטאין, חומצת אמינו המכילה גופרית, יותר גשרים דיסולפידיים ושער השיער חזק יותר (באופן מוזר, יש יותר ממנו בשיער מתולתל מאשר בחלק). אין לזלזל בתפקידם של נוגדי החמצון ( Mn, Se, Zn, Cu) ויסודות קורט המפעילים תהליכים טרופיים ( נ.ב) שנדון לעיל. רק רוויה מורכבת של עור הקרקפת במיקרו-אלמנטים חיוניים מאפשרת להגיע לתוצאות יציבות בפתרון כל בעיה טריכולוגית.

Striae

זו הבעיה הקשה ביותר לתיקון אסתטי. למעשה, סטריות הן צלקות אטרופיות, ולכן, כדי לשפר את מצב העור, יש צורך להשתמש בחומרים המשחזרים את מבנה רקמת החיבור. אלה כוללים שתי קבוצות של יסודות קורט:


1) שיפור תהליכים טרופיים ( Co, P, S);


2) להיות רכיבים מבנייםסיבי רקמת חיבור או גירוי ההתאוששות שלהם ( Cu, Mg, Si).


השילוב של יסודות קורט ותכשירים אלופתיים אחרים בקורס אחד מאפשר:

  • לְהַגִיעַ השפעה מהירה(עקב תכשירים אלופתיים);
  • להאריך את התוצאה המתקבלת (על חשבון מיקרו-אלמנטים);
  • לנרמל את חילוף החומרים.

מחסור במיקרו-נוטריינטים יכול להיגרם משלושה גורמים:

  • הטמעה לא מספקת;
  • צריכה מוגברת בתגובות הפיזיולוגיות והפתולוגיות של הגוף;
  • הפסדים מוגברים.

הסיבות הנפוצות ביותר לביקור במכון יופי:


1. קמטים, ירידה בטורגור, גוון העור (שינויים הקשורים לגיל).

2. היפופיגמנטציה (ויטיליגו, שיער אפור) והיפרפיגמנטציה.

3. צלוליט ומשקעי שומן מקומיים.

5. התקרחות ופגיעה בפירות השיער.


אלגוריתם לשימוש ביישום מזותרפי של יסודות קורט:


1. אבחן את מצבו של המטופל (תלונות, אנמנזה, בדיקה).


2. קבע איזה מרכיבי הקורט יש צורך בכך מקרה קליניבהתאם לבעיה האסתטית. (אפשר מחקר ראשוני של הרכב המיקרו-אלמנטים על פי המינרלוגרמה של שיער וציפורניים. הוא נקבע עבור מהלך ממושך של הפתולוגיה או חשד לנגע ​​אורגני.)


3. הכניסו את התרופה להרכב של קוקטיילים מזותרפיים בנפח של 2.0-4.0 מ"ל או השתמשו בה בצורה מונו (לפרוצדורות תומכות). ניתן לשלב יסודות קורט בקוקטייל אחד.


4. היישום צריך להיות קבוע וקורס, כלומר יש לכלול מיקרו-אלמנטים בכל הליך לאורך כל קורס המזותרפיה.


I. A. Parfenova

רופא עור, קוסמטיקאית, מרצה ב- UMC "Martineks", רופא במרפאה לרפואה אסתטית "רפורמה", מוסקבה

לתכונות המועילות של יסודות קורט יש חשיבות רבה לגוף האדם.

הגוף שלנו מכיל מינרלים שונים. הם נחוצים כדי להבטיח את התפקוד התקין של האורגניזם כולו. כל המינרלים הללו מחולקים לשתי קבוצות:

  • מאקרונוטריינטים - חומרים הנמצאים בגוף בנפח של יותר מ-0.01%;
  • יסודות קורט - חומרים שנפחם בגוף קטן מ-0.001%.

אבל, למרות ריכוז כה נמוך, מיקרו-אלמנטים חשובים במיוחד לגוף.

יסודות קורט- זה חומרים אנאורגנייםנמצא בגוף האדם בכמויות קטנות מאוד. רובם הכרחיים לחיים נורמליים. יסודות קורט מעורבים בתהליכים הפיזיולוגיים של הגוף. אדם מקבל יסודות קורט עם מזון.

יסודות קורטבמצב אופטימלי צורה טבעיתוהמינון כלול במוצרי דבורים - כמו אבקת פרחים, ג'לי מלכות ודברי מזל"ט, שהם חלק ממתחמי ויטמינים ומינרלים טבעיים רבים של פרפארם: Leveton P, Elton P, Leveton Forte, Apitonus P, Osteomed, Osteo-Vit, Eromax, Memo-Vit וקרדיוטון. לכן אנו מקדישים כל כך תשומת לב לכל חומר טבעי, מדברים על החשיבות והיתרונות שלו לבריאות הגוף.

מאפיינים של יסודות קורט בגוף

תפקידם של יסודות קורט בגוף חשוב מאוד. הם מווסתים כמעט את כל התהליכים הביוכימיים המתרחשים בגוף: אם יסודות קורט כלולים בגוף האדם בכמות מספקת, אז כל המערכות פועלות ביציבות.

על פי הסטטיסטיקה, כשני מיליארד אנשים על הפלנטה שלנו חווים מחסור במיקרו-נוטריינטים. המחסור בחומרים אלו בגוף יכול להוביל לפיגור שכלי של אדם, כמו גם לעיוורון.

הגוף זקוק למיקרו-אלמנטים מדי יום, בדיוק כמו ויטמינים, כי העבודה של כל מערכות הגוף תלויה בהם. חומרים אלה מעורבים בתהליכים מטבוליים, ממלאים את התפקיד של זרזים ומפעילים. לכן, יש לחדש באופן קבוע את מאגרי המיקרו-נוטריינטים. כבר הבחינו שילודים רבים עם חוסר ביסודות קורט מתים ברגע שהם נולדים.

יסודות קורט בגוף האדם אחראים בעיקר להיווצרות והתפתחות של מערכת העצבים המרכזית. הם חשובים גם ביצירת מערכת הלב וכלי הדם. באופן כללי, לכל יסוד קורט יש השפעה על אזור מסוים בגוף.

מה הם מיקרונוטריינטים?

מה הם יסודות קורט: שתי קבוצות

  • חיוני (חיוני);
  • חיוני על תנאי (אלמנטים שתפקודם הביולוגי נחקר במלואו, אך אין כמעט מקרים של מחסור באלמנטים אלה).

למבוגר מומלץ ליטול 150-200 מ"ג של יסודות קורט מדי יום.

קבוצת יסודות הקורט החיוניים כוללת ברזל, נחושת, יוד, אבץ, קובלט, כרום, מוליבדן, סלניום, מנגן.

קבוצת יסודות הקורט החיוניים באופן מותנה כוללת בורון, ברום, פלואור, ליתיום, ניקל, סיליקון, ונדיום.

מתן חילוף חומרים, סינתזה של הורמונים, אנזימים, ויטמינים, ויסות קרומי תאים, נטילת חלק בתהליכי ההמטופואזה והגדילה, מתן נשימה לרקמות, ייצוב ושיקום חומצה איזון אלקליין, הגברת חסינות, ויסות עבודת מערכת הרבייה, השתתפות ביצירת עצם, יסודות קורט מביאים תועלת גדולהלגוף שלנו.

כל חוסר איזון של מיקרו-אלמנטים יכול לעורר מחלות, מצבים פתולוגיים ומסוכנים, "מיקרו-אלמנטים".

לא מעט תפקיד חשוביסודות קורט נמצאים ביצירת חסינות אנושית.

יסודות קורט חיוניים

יסודות קורט חיוניים אחראים לתפקוד מיטבי של מערכת החיסון. חשוב במיוחד לחדש את ההיצע שלהם בקיץ, להוסיף עוד פירות וירקות לתזונה, ובחורף - פירות יבשים ואגוזים.

על פי ההשפעה של מיקרו-אלמנטים על חסינות, ניתן לחלק אותם ל:

  • immunomodulating (ברזל, יוד, נחושת, אבץ, קובלט, כרום, מוליבדן, מנגן וליתיום);
  • אימונוטוקסי (אלומיניום, ארסן, בורון, ניקל, קדמיום, עופרת, כספית ואחרים).

ואם יסודות קורט אימונומודולטורים מעורבים ביצירת חסינות ותחזוקה, אז לתרכובות כימיות אימונוטוקסיות יש השפעה הפוכה והורסות חסינות. תחת השפעת יסודות קורט אימונוטוקסיים, למרבה הצער, אדם מקבל מדי יום. ייצור תעשייתי, מכוניות ותחבורה ציבורית נזרקים לאוויר כמות גדולה חומרים מזיקיםשיכולים להצטבר בגופנו. העודף שלהם מאיים בבעיות בריאות חמורות.

רוב יסודות הקורט אנו מקבלים מהמזון מקור צמחי, במוצרי חלב ובשר הם מכילים פחות.

אילו מזונות מכילים יסודות קורט

מדוע יש צורך ביסודות קורט ובאילו מוצרים כלולים בכמות הנדרשת. אנחנו מדברים על מיקרו-נוטריינטים חיוניים.

בַּרזֶל.

ללא ברזל, תהליך ההמטופואזה אינו אפשרי, לא ניתן ליצור המוגלובין, שבגללו כל איברים פנימייםלקבל חמצן. כמו כן, ברזל עוזר להגביר את החסינות, משתתף בסינתזה של הורמוני בלוטת התריס ומנרמל תהליכי חיזור בגוף.

היעדר יסוד קורט זה מוביל לאנמיה ועיכוב בגדילה.

נוכחות של כמויות גדולות של ברזל בגוף עלולה לגרום לדלקת גסטרואנטריטיס חריפה.

כל יום אדם צריך לקבל 10-13 מ"ג ברזל. רוב הברזל מכיל: ירקות, פולי סויה, כוסמת, כבד מהחי, חלבה, תפוחים, ביצים, אגסים, דגי ים, דלעת, דומדמניות שחורות, דומדמניות, סלק, מלון, פטריות פורצ'יני, מלפפון, נענע, ורד בר, שמרי בירה, תותי בר, ​​קישואים, פירות יבשים, דובדבנים.

נְחוֹשֶׁת.

בדיוק כמו ברזל, נחושת מעורבת בתהליך ההמטופואזה וסינתזת המוגלובין. ברזל אינו יכול להשתתף ביצירת המוגלובין ללא נוכחות של נחושת.

נחושת מעוררת סינתזה של רקמת חיבור, משתתפת בתהליך יצירת העצם, מנרמלת את רמות האינסולין, גורמת ומסירה רעלים, מסייעת בהתחדשות רקמות וכו'.

עם מחסור בנחושת מתרחשים דרמטוזיס, אנמיה, פיגור בגדילה בילדים, נשירת שיער וניוון של שריר הלב.

בעודף, נחושת הופכת רעילה, וגורמת לאי ספיקת כליות, גסטרואנטריטיס ועוויתות. עודף נחושת נראה לרוב אצל אנשים שמשתמשים יתר על המידה בתוספי מזון המבוססים על סינתטיים.

למבוגר תעריף יומינחושת היא 3 מ"ג. מקורות טבעיים לנחושת: קטניות, ביצים, תפוחי אדמה, נבט חיטה, קקאו, חבוש, אננס, ורדים, דומדמניות, צנוניות, שוקולד, פלפלים, קפה, אגוזים, מוצרי חלב, אספרגוס, לחם שיפון, פירות ים, דובדבנים, פטל שחור, חצילים, שום, פירות הדר, עגבניות.

יוֹד.

הכי פונקציה עיקריתשל מיקרו-אלמנט זה - השתתפות בסינתזה של הורמון בלוטת התריס - טירוזין. יוד מנרמל את תפקוד המערכת האנדוקרינית באמצעות תפקוד סדיר של בלוטת התריס ובלוטת יותרת המוח. כמו כן, יוד משפר תהליכים מטבוליים, מקדם התפתחות נפשית, במיוחד אצל ילדים. זה מסיר חומרים רדיואקטיביים מהגוף, משפר חסינות, מייצב רקע הורמונליוכולי.

יש לזכור שבצורתו הטהורה יוד אינו נספג, ובמינונים גבוהים הוא גורם להרעלה. עם עודף של יוד עלולים להתפתח יתר פעילות בלוטת התריס (כולל מחלת Basedow), טכיקרדיה, חולשת שרירים ושלשולים.

עם מחסור ביוד עלולות להופיע מחלות של מערכת העצבים, עיכוב גדילה בילדים, התפתחות דמנציה, מחלות בלוטת התריס, סיכון מוגבר לסרטן, חוסר יכולת להביא ילד לעולם בנשים הרות וסטריליות אצל גברים.

הנורמה של יוד ליום היא 2-4 מק"ג לק"ג משקל גוף. מזונות עשירים ביוד: מלח ים, מלח יוד, ענבים, שעועית, תפוחי אדמה, גזר, לפת, כבד בקלה, פירות ים (בעיקר אצות), דגי ים ואוקיינוס, ירקות צבע ירוק, כרוב, עגבניות, ג'ינג'ר, תבלינים מזרחיים, ביצים.

אָבָץ.

יסוד זה הוא חלק מרקמת הדם והשריר. זה מסדיר את תפקוד ההורמונים, מגרה את תפקוד הרבייה, מגביר פעילות מיניתבדרך כלל. זהו זרז לתגובות כימיות תוך שמירה על רמת החומצה. מקדם את התחדשות העור, ייצוב מערכת העצבים וכו'.

עם מחסור באבץ מתרחשות בגופנו ההפרעות הבאות: עיכוב גדילה ועיכוב התפתחותי בילדים, אי פוריות, ליקוי ראייה, תת התפתחות של איברי המין, חולשה, נשירת שיער.

עודף אבץ הוא תופעה נדירה למדי, כי. המינון הרעיל של אבץ הוא יותר מ-159 מ"ג ליום, והדרישה היומית היא רק 10-25 מ"ג. מזונות עשירים באבץ: לימונים, דבש, ירקות ירוקים, אוכמניות, גבינת קוטג', דומדמניות שחורות, פירות ים, פטל, תמרים, תאנים, תפוחים.

קובלט.

הוא חלק מויטמין B12, מעורב בתהליכים ביוכימיים חיוניים. יסוד קורט זה מקדם hematopoiesis, מחזק את המערכת החיסונית, משתתף בסינתזה של אינסולין, מחדש תאים ורקמות, משפר את סינתזת החלבון.

עם מחסור של קובלט, העבודה של העצבים ו מערכות הדם(הנפוץ ביותר אצל צמחונים).

מנת יתר של קובלט מאיימת הרעלה רעילה, מה שאפשר עם שימוש יתרסמים סינתטיים.

הנורמה היומית של קובלט היא 40-70 מק"ג. מזונות עשירים בקובלט: לחם ותוצרי לוואי, קטניות, ביצים, אגוזים, ורדים , דגים, תותים, מוצרי חלב, כליות וכבד של בעלי חיים, חמאה, תירס, קקאו, תרד, עלים ירוקים, תותים.

כְּרוֹם.

יסוד זה הוא מרכיב של כל האורגניזמים החיים, כולל בני אדם. הכרום משפיע על ההמטופואזה, חילוף החומרים של פחמימות ותהליכי אנרגיה באופן כללי, משפר את פעולת האינסולין, מקדם סילוק רעלים ומוריד את רמות הכולסטרול.

מחסור בכרום מגביר את רמות הגלוקוז והכולסטרול.

עודף של כרום מוביל להתפתחות אקזמה, דרמטיטיס, אסטמה של הסימפונותואפילו סרטן ריאות.

מזונות עשירים בכרום: שזיפים, אגוזי לוז, דובדבנים, אוכמניות, ארטישוק ירושלמי, צנוניות, בצל, תפוחי אדמה, שמרי בירה.

מוליבדן

ממריץ את פעילותם של אנזימים המקדמים את הסינתזה והספיגה של ויטמין C, משתתף בייצור המוגלובין, מסיר חומצת שתן מהגוף, משחרר את הגוף מרעלני אלכוהול.

מנת יתר מסוכנת לגוף. זה מתבטא בירידה חדה במשקל, בצקות, הפרעות נפשיות.

הנורמה היומית של מוליבדן: 15-30 מק"ג לילדים, 75-300 מק"ג למבוגרים. מוליבדן מקורו בפיסטוקים, פתיתי חיטה, אורז, ורדים, אפונה, כרוב, שום, פסטה, מלח, תירס, כבד וכליות של בעלי חיים, גרעיני חמניות, לחם.

סֵלֶנִיוּם.

אלמנט זה מונע התפתחות סרטן. סלניום מונע מוטציות בתאים, משפר חסינות, מנטרל רעלים ורדיקלים חופשיים, משפר את פעולת הויטמינים C ו-E, תכונותיהם נוגדות החמצון. ממריץ את ייצור המוגלובין, תהליכים מטבוליים.

עם מחסור בסלניום, החסינות נחלשת, הגוף נמצא בסיכון להזדקנות מוקדמת.

עודף סלניום גורם להרעלת הגוף (יותר מ-5 מ"ג). הנורמה היומית של סלניום היא 5 מק"ג.

מקורות לסלניום: מלח ים, קוקוס, שמן זית, זיתים, דגים, שמנת חמוצה, ברוקולי, פירות ים, שום, שומן חזיר מלוח.

מַנגָן

והוא ממלא תפקיד חשוב מאוד בתפקוד מערכת העצבים המרכזית, מערכת הרבייה. יש לו השפעה חיובית על חיסול אימפוטנציה, משפר את הזיכרון, מפחית עצבנות. הוא מקדם ריפוי פצעים, מייצב את העיכול, מווסת את חילוף החומרים של שומן ואינסולין, ומסיר רעלים.

מחסור במנגן מוביל להתבנות של השלד כולו, עיוותים במפרקים, דיכאון וסחרחורת.

עודף של יסוד זה מפחית את התיאבון, גורם לרככת מנגן, הזיות, פגיעה בזיכרון, גורם לנמנום, הפרעות במתן שתן וכו'.

הנורמה היומית של מנגן היא 5-10 מ"ג. מזונות עשירים במנגן: ביצים, תבלינים מזרחיים, לימון, עגבניות, דומדמניות, אגוזים, בשר, עלים ירוקים, דומדמניות שחורות, קוקוס, ורדים, צנוניות, לינגון, פטל, דגנים.

לרגיל עבודה פרודוקטיביתהגוף זקוק לאיזון של יסודות קורט. קל לתחזק אותו עם הימין תזונה מאוזנת.

יסודות קורט בגוף האדם מעורבים בוויסות של תהליכים חשובים. התוכן הלא מספיק או המוגזם שלהם מוביל לשיבוש האיברים ולהתפתחות פתולוגיות. הידרדרות מצבו של האדם מלווה בתופעות שליליות שונות. בריאות דורשת גם מאקרו וגם מיקרונוטריינטים.

היתרונות והתפקיד של יסודות קורט ידועים לאנשים עם יַלדוּת. מינרלים מגיעים מהמזון שאנו אוכלים. הם מפוזרים בצורה לא אחידה בכל הגוף.

רוב התרכובות מתיישבות בעצמות האדם. חומרים מחולקים למקרו ומיקרו-אלמנטים בהתאם להרכב הריכוז.

כמות המקרו-נוטריינטים נקבעת בגרמים. יסודות קורט כלולים בכמות מינימלית. ריכוז זה מספיק לתפקוד מלא של האיברים ומערכותיהם.

הטבלה מציגה את סיווג המינרלים. רובם יסודות קורט.

מקרונוטריינטים ומיקרונוטריינטיםהם אחד המרכיבים של רקמות, הורמונים, אנזימים. הם חלק מהנוזל התוך תאי ומווסתים את הרכבו. חלק מהתרכובות מעורבות בהמטופואזה, היווצרות עצם ואחראיות לתפקוד תקין. גוף האדם מכיל יסודות קורט רבים - כמעט כל הטבלה המחזורית.

פונקציות של מינרלים

כל מאקרונוטריינט מבצע תפקיד חשוב בגוף. לעתים קרובות הם קשורים לפונקציות של יסודות כימיים אחרים. התפקיד והתפקודים של יסודות קורט שונים. המשמעות שלהם עבור בני אדם היא לשמור על תגובות כימיות שמתבצעות בריכוז מסוים של תרכובות.

כַּמוּת יסודות קורט חיונייםתלוי באורח חיים פעיל ו מאפיינים אישייםאורגניזם. ניתן לקבוע את התוכן של יסודות קורט בגוף באמצעות בדיקות רפואיות.


אבץ הוא אחת המתכות החשובות ביותר לבני אדם.יש ליטול אותו מדי יום בכמות של 15 מ"ג. מחקרים רבים הראו כי אבץ מעורב באופן פעיל ביצירת הגנות הגוף ובשמירה על פעילות בלוטות המין הגבריות. זה נובע מהתוכן של יסודות קורט ברקמות בלוטת האצטרובל(בלוטת האצטרובל), האחראית על יישום תפקודים מיניים אצל גברים ונשים.

אבץ נמצא באנזימים רבים המאיצים את חילוף החומרים של חומצות גרעין וחומרים אורגניים. לא ניתן לזלזל בחשיבותו של מיקרו-אלמנט עבור אדם, שכן בזכותו תפקודו של תימוס, הצמיחה של ציפורניים ושיער מתבצעת.

תוכן לא מספיק מגביר את הסיכון לפתח ניאופלזמה של הגידול. מחלות עור, אנמיה, ירידה בחסינות - ביטויים אופיינייםמחסור במיקרו-נוטריינטים, במיוחד.

אדם גם צריך ברזל מדי יום. 1-2 מ"ג ליום מספיקים להמוגלובין תקין ולהופעת תגובות חיזור. בבחירת מוצרים תזונתיים, חשוב לקחת בחשבון שכ-80% מהתרכובת לא נספגת בגוף. לכן, עם מזון יש צורך לקבל 10-15 מ"ג של microelement.

חשיבות הברזל לנשים הרות ומניקות היא רבה. ויטמינים ומיקרו-אלמנטים נחוצים גם להיווצרותו של ילד. הרופא המטפל יספר על חשיבות המיקרו-אלמנטים.

גוף בריא זקוק לצריכה מספקת של נחושת המיקרו-אלמנט.יוני מתכת מעורבים בהמטופואזה, חילוף חומרים. אנשים עם נטייה גבוהה למחלות של מערכת השרירים והשלד זקוקים ליותר נחושת ויסודות קורט אחרים.

הגוף אמור לקבל בדרך כלל 150 מיקרוגרם של כרום.תפקיד משמעותי של התרכובת הוא השתתפות במטבוליזם של גלוקוז. זה חשוב במיוחד לחולי סוכרת. ריכוז תקין מונע התפתחות של טרשת עורקים, סוכרת. בילדים, כרום תורם צמיחה רגילהופיתוח.

היעדר אלמנט הוא הסיבה עצבנות מוגברת, אובדן זיכרון. עם אי ספיקה ממושכת, יתכנו הפרעות בפעילות. יסודות קורט נחוצים למניעת הפרעות עצבים.

הגוף זקוק לאספקה ​​סדירה של מוליבדן.עבור מבוגר, הנורמה היומית היא כ-150 מיקרוגרם. ריכוז מוגבר גורם להתפתחות "גאוט מוליבדן".

הכמות האופטימלית מספקת מניעת מחלות. תכשירים המכילים את המינרל נקבעים בנפרד למטופל, שכן עודף במינון עלול לגרום לתוצאות בלתי רצויות.

הדרישה היומית לסלניום היא כ-200 מיקרוגרם.ליסוד הקורט יש תכונות נוגדות חמצון, המבטיחות מניעת סרטן. התרכובת מקדמת ייצור של נוגדנים המשפרים חסינות. משתתף בסינתזה של תאי דם אדומים ומאריך את התפקוד המיני.

בגוף הגברי אובד עם חומר השפיכה. לכן, גברים פעילים חיי מין, צריך כמות נוספת של מיקרואלמנט. לא פחות חשוב להעשיר את הגוף בויטמינים, שכן זה מגביר את פעילות יוני המתכת. הערך של סלניום הוא להגן על הגוף מפני הצטננות.

גוף האדם זקוק לכ-200 מיקרוגרם יוד ביום.זה הכרחי לייצור הורמון בלוטת התריס, השולט על תפקוד המוח ומערכת העצבים. עם מחסור ביוד, התפתחות של זפק אנדמי אפשרי. לכן, החשיבות העיקרית של יסוד הקורט היא שמירה על תפקוד תקין של בלוטת התריס.

הנורמה היומית של ונדיום אינה מוגדרת בדיוק.בתזונה מאוזנת, יסוד הקורט צריך להיות נוכח בכמות של 20-30 מק"ג. לדברי מדענים, ונדיום חשוב לחילוף החומרים של שומנים ופחמימות. כמות מספקת של המינרל מונעת התפתחות עששת. מינרלים מחזקים את אמייל השיניים.

ויטמינים ויסודות קורט חשובים לקשישים. בתהליך ההזדקנות הם נספגים בצורה גרועה בגוף וזו הסיבה למחסור בהם.

יסודות קורט בגוף האדם ממלאים תפקיד חשוב. חשוב להקפיד על התזונה, שאמורה לכלול כמות מספקת מהם. הטבלה משקפת מאקרו וכמה מיקרו-אלמנטים, הכרחי לגוף.

מקורות ליסודות קורט

מזונות רבים מכילים יסודות קורט הדרושים לגוף. התוכן שלהם במזון ממקור צמחי אינו מאוזן מספיק. מזון לבעלי חיים מאופיין במספר רב של יסודות קורט. במקורות כאלה, האיזון המרבי נשמר.

ויטמינים ויסודות קורט נחוצים עבור כל אדם בכמויות מסוימות. בספרות יש כנראה טבלה שמציינת כמות ברורה של מאקרו ומיקרו-אלמנטים רבים. תפקידם בגוף גדול.

אתה יכול לקבל מספיק מיקרונוטריינטים ממזונות כגון דגנים, ירקות, קטניות, מוצרי חלב, בשר בעלי חיים ועופות, ביצים, פירות ים. כדי להעשיר את הגוף בחומרים שימושיים, יש לשלוט בנוכחות מוצרים ממעמדים שונים בתזונה.

החלף מרכיבים מדי יום לפי הצורך. דוגמאות לתזונה מאוזנת נכונה ניתן למצוא במדריך מיוחד. זה מציין את המאקרו הדרוש וכמה מיקרו-אלמנטים שיש לספק מדי יום עם מזון לגוף האדם.

תפקידם של מינרלים לאנשים המתבוננים דיאטה דלת קלוריות, חשוב במיוחד. לא תמיד אפשר להשיג כמות נכונהחומרים מזינים מהמזון. ואז האדם מוקצה ויטמינים של בית מרקחתומינרלים.

חברות תרופות מייצרות מוצרים עם התוכן הנדרש של יסודות קורט. טבלה קטנה, שניתן למצוא בהוראות לכל תרופה, חושפת מידע על מינונים.

לכל אדם יש מידע על תפקידם של יסודות קורט. בעת פיתוח התרופה, נלקחה בחשבון התאימות של ויטמינים וכמה יסודות קורט הכלולים בהרכבה. ויטמינים ומינרלים, שהם חלק ממתחמי בית מרקחת, משחזרים לחלוטין את כוחו של גוף האדם.

  • Multimax.הוויטמינים והמינרלים המרכיבים את המוצר הפרמצבטי תומכים בתהליכים מטבוליים, משחזרים את החוזק בזמן מתח מוגבר. התרופה מסוגלת לחזק את חסינות הגוף, המופחתת בהשפעת גורמים שליליים.
  • ויטמינים Vitrum.תכשירי ויטמינים ומינרלים מבטלים חוסר איזון בריברי ומיקרו-אלמנטים. שימוש יעיל בטיפול באנטיביוטיקה ובכימותרפיה. יש ליטול מולטי ויטמינים עם יסודות קורט לאחר התייעצות עם רופא.

יסודות קורט בכל אורגניזם מבצעים תפקיד מוקצה בקפדנות. יש לזכור כי במהלך הבישול, מינרלים מאבדים את התכונות המועילות שלהם. בנוסף, אובדן החומרים גדל אם לא מקפידים על הכללים. בישולמוצרים. מחסור בתרכובות מינרלים נפוץ יותר מעודף. הערך והתפקיד של יסודות קורט בגוף נקבעים על פי תפקידיהם החשובים.