Para un bebé recién nacido, la leche materna es un producto indispensable. Es completamente diferente a la vaca o la cabra y hoy la ha reemplazado por completo. los científicos nunca tuvieron éxito. La leche materna contiene más de quinientos componentes necesarios para un mayor desarrollo humano y, en el mejor de los casos, mezcla nutricional sólo hay cincuenta de ellos.
El caso es que leche materna de origen cercano a la sangre. Las sustancias activas son constantemente en desarrollo y su composición cambia a medida que el bebé crece. Es decir, en las primeras semanas la leche materna tiene la misma composición, y a los tres meses ya es diferente. La propia naturaleza prescribe el desarrollo de este “menú”.
Debe su apariencia a la hormona prolactina. Tan pronto como se produce la concepción, esta hormona se activa y prepara el cuerpo.
Muy deseable después del parto. Coloque inmediatamente al bebé al pecho. Habiendo recibido calostro en los primeros minutos, el niño no sólo se calma después del estrés del parto, sino que también estimula la limpieza del estómago. Los psicólogos creen que así se establece inmediatamente el contacto táctil con la madre.
La lactancia materna no es menos importante para las mujeres. Por lo tanto, hay un torrente de sangre hacia el útero y se produce su contracción. ¿Por qué es tan importante? alimentacion natural.
Por alimentación natural nos referimos a la lactancia materna y el uso de alimentos complementarios no antes de los tres meses después del nacimiento. la leche es tan proporciona el cuerpo del bebé todos sustancias necesarias que no necesita alimentación complementaria durante los primeros meses.
Composición de la leche materna de una mujer.
La leche humana tiene un sabor dulce y blanco. Con el tiempo, se vuelve cada vez más transparente y al final del período de lactancia se vuelve completamente liquido acuoso. Contiene los siguientes componentes:
En seis meses puede satisfacer plenamente la necesidad de alimento del niño, pero luego propiedades nutricionales cambian y el bebé maduro ya necesita alimentación.
Se cree que tiempo optimo La lactancia materna dura dos años. Además, si hasta un año se puede considerar la leche materna el producto más importante, luego, es deseable, pero no necesario. La composición y calidad de la leche materna pueden cambiar y muchos factores contribuyen a ello. Por ejemplo, si una mujer toma algún medicamento, este puede afectar su leche. La inmunidad debilitada provoca cambios en el gusto. Desafortunadamente, Los medicamentos pueden cambiar de esa manera. sabor y olor que el bebé se negará a beber leche materna.
La calidad y composición de la leche también depende de la hora del día. Entonces, durante el día es más graso y rico, y por la noche es fino y acuoso. Se vuelve muy líquido durante el calor del verano.
Si el bebé chupa activamente el pecho, éste se renueva y se vuelve más gordo y espeso. La nicotina y el alcohol afectan negativamente a la leche y cambian su sabor.
Para tener leche constantemente, se coloca al bebé en el pecho con la mayor frecuencia posible. Tan pronto como la alimentación se vuelve escasa, su cantidad disminuye notablemente. normalmente se alimentan siguiendo cada requerimiento del niño.
Cómo cambia la leche con el tiempo:
La leche posterior es el alimento principal del bebé, mientras que la leche anterior está diseñada para saciar su sed. Para tres meses Durante la lactancia intensiva, el bebé no recibe agua. La leche es a la vez alimento y bebida para el recién nacido.
El proceso de lactancia es complejo y está asociado a estado psicológico mujer. Es por eso que el estrés y los shocks profundos a menudo pueden afectar la producción de leche y, en ocasiones, detener la lactancia por completo. La cantidad de leche y la duración de la lactancia están influenciadas por los siguientes factores:
Calostro
En esencia, no es la leche en sí, sino su predecesora. Por primera vez, se puede notar su secreción de los pezones en los últimos tres meses de embarazo. Aproximadamente cinco gramos de líquido amarillento y pegajoso aparecen en forma de gotas en los pezones durante los primeros tres días después del nacimiento. Gracias al hecho de que El calostro es extremadamente nutritivo., el pequeño estómago del niño recibe el máximo de calorías a bajo coste. Qué está incluido en el calostro:
Los principales componentes de la leche materna son: grasas, proteínas, carbohidratos y minerales. Y también el componente principal es el agua. Todo está en equilibrio, podemos decir que no hay nada superfluo en la composición de la leche materna.
Ardillas
Agua
Aproximadamente el noventa por ciento de la leche es agua. Por tanto, para un niño es a la vez bebida y comida. Además, su temperatura es óptima, como la necesaria para buena absorción líquidos. Así, la leche materna demuestra otra ventaja sobre las fórmulas artificiales: su no es necesario calentar ni enfriar en caso de sobrecalentamiento. Asegúrese de darle pecho a su bebé tan pronto como lo solicite, tal vez solo tenga sed y la deshidratación es extremadamente peligrosa para un cuerpo en rápido crecimiento, ya que altera el funcionamiento de muchos órganos.
Grasas
Las grasas de la leche humana no son exactamente las grasas lácteas a las que estamos acostumbrados. En cuanto a su consistencia, son una emulsión de composición muy fina. Estas grasas se digieren fácilmente a través del jugo gástrico y el cuerpo las absorbe en un noventa y cinco por ciento. Tienen el doble de contenido en ácidos poliinsaturados que la leche de vaca, y además son muy baja temperatura fusión. La enzima lipasa, que también se encuentra en la leche, ayuda a descomponer las grasas en el estómago.
Minerales
Su composición es tan óptima que no supone carencia o carencia de algún microelemento. Si, por ejemplo, la leche de vaca contiene la misma cantidad de calcio y fósforo, en la leche materna su proporción ya es de 2:1. Y además, en comparación con la vaca, la hembra tiene mayor contenido tales elementos: zinc, cobre, potasio y hierro.
carbohidratos
Los carbohidratos en la leche humana están representados por la lactosa. Este azúcar de leche Se diferencia en su estructura de la lactosa animal. Para un bebé recién nacido, juega un papel invaluable, ya que la lactosa suministra bifitobacterias beneficiosas a los intestinos. A medida que se desarrollan, suprimen los patógenos y, por lo tanto, los bebés que son amamantados tienen muchas menos probabilidades de sufrir enfermedades del sistema digestivo.
vitaminas
En cuanto a la cantidad de vitaminas A, D y E, supera al de la vaca en tres veces. Además, estas vitaminas se encuentran en óptimas condiciones para el niño. La cantidad de vitaminas puede verse influenciada por la dieta de la madre.
Además, los científicos han notado que durante la absorción de la leche materna, el bebé gasta mucho menos jugo gástrico que al comer leche de vaca.
Nutrición durante la lactancia.
Durante la lactancia, las mujeres que no quieran dañar a su bebé deben seguir algunas reglas y recomendaciones. Por ejemplo, es muy importante tener en cuenta la variedad de platos a la hora de comer, para que conseguir todo vitaminas necesarias y microelementos. Las verduras, tanto crudas como horneadas, deben ser lo primero. Como sabes, durante el horneado conservan al máximo todos sus nutrientes. En segundo lugar se encuentran las carnes magras y el pescado hervido. Estos productos son proveedores de proteína animal. Los médicos sitúan el pan y los productos lácteos en tercer lugar. No es recomendable beber leche entera, pero sí conviene comer la mayor cantidad de requesón posible.
En cuanto a las frutas y bayas, hay que tener cuidado con ellas. Muchos de ellos pueden causar alergias y gran número Los ácidos en las bayas afectan negativamente el sabor.
Lo que no se debe consumir es platos picantes, chocolate y manteca de cerdo. Debe haber una cantidad mínima de alimentos dulces. La mayoría de los dulces comprados en las tiendas se elaboran con un gran contenido de margarina, azúcar y almidón, y los alimentos durante la lactancia también deben ser seguros.
Pruebe durante este período Evite productos cuestionables y delicias extranjeras; de lo contrario, el recién nacido puede desarrollar disbiosis, de la que será difícil deshacerse. A productos no deseados puede incluir: cebollas, ajos, carnes ahumadas, agua con gas y pescado salado. Los alimentos alergénicos incluyen: camarones, tomates, frutas cítricas y maní. Durante este período se deben excluir el café y el té.
Beba agua con moderación. demasiado de eso puede causar mastitis, ya que se producirá mucha leche. Los médicos recomiendan beber alrededor de un litro. agua limpia, y en los primeros cinco días, mientras se produce calostro, se necesitará aún menos cantidad de líquido.
¿Por qué es tan importante la lactancia materna?
En resumen, podemos exponer los siguientes hechos a favor de la lactancia materna:
La leche materna es el producto alimenticio óptimo para el lactante debido a su composición que cubre todas las necesidades del niño. ¿Qué contiene la leche materna?
La composición de la leche materna incluye: proteínas, lípidos, carbohidratos, minerales, componentes biológicamente activos.
Algunos de los beneficios más importantes de la leche materna incluyen:
- contenido nutricional óptimo y equilibrado;
- su alta digestibilidad;
- la presencia en la leche materna de una amplia gama de sustancias biológicamente activas y factores protectores;
- efecto beneficioso sobre el desarrollo microflora intestinal niño;
- baja osmolaridad;
- esterilidad;
- temperatura óptima.
Composición de la leche materna: proteínas
El contenido de proteínas de la leche humana es significativamente menor que el de la leche de vaca. A pesar de esto, satisface plenamente las necesidades fisiológicas de sustancias plásticas de los bebés. Al mismo tiempo más bajo contenido La proteína en la leche materna conduce a una disminución de la carga osmótica en los intestinos. efectos adversos Sustancias nitrogenadas se forman durante el metabolismo en los glomérulos y túbulos de la nefrona de los riñones y el hígado. Además, este nivel de proteína de la leche materna reduce el riesgo de desarrollar síndrome metabólico V adolescencia manifestado por la obesidad, diabetes mellitus. Esto se debe al hecho de que el exceso de proteínas provenientes de los alimentos simula la producción del factor de crecimiento I similar a la insulina. nivel aumentado Desencadena la maduración temprana y un mayor crecimiento celular con aumento del tejido adiposo y masa muscular, el desarrollo del “rebote de grasa”.
La proteína de la leche humana se compone principalmente de proteínas del suero (70-80%), que contienen todos aminoácidos esenciales en la proporción óptima para el niño, y caseína (20%).
Esta característica conduce a la formación de un coágulo más suelto cuando la leche se cuaja en el estómago, a su digestión y absorción más fácil, así como a una evacuación más rápida. Además, las proteínas del suero se caracterizan por una composición de aminoácidos más favorable que la caseína. Las caseínas de la leche de vaca contienen más fósforo que las caseínas de la leche humana. Esta circunstancia es una de las razones de la peor absorción del hierro de la leche de vaca.
Entre las proteínas del suero de la leche humana predominan la α-lactoalbúmina, la lactoferrina y las inmunoglobulinas; la β-lactoalbúmina está completamente ausente.
La α-lactoalbúmina en la leche humana es componente activo galactosiltransferasa, que cataliza la síntesis de lactosa a partir de glucosa en la glándula mamaria. Entre las inmunoglobulinas de la leche humana predomina la inmunoglobulina A secretora (95,2%), que protege a los lactantes contra infecciones intestinales. La proporción de inmunoglobulinas G y M representa el 2,9 y el 1,9%, respectivamente.
La apolactoferrina en la leche materna es un análogo de la transferrina sérica, que asegura el transporte de hierro a través de la mucosa intestinal hasta el torrente sanguíneo. Esta capacidad de la apolactoferrina asegura un buen suministro de hierro a los niños lactantes, conduce a una actividad antimicrobiana, privando a los microorganismos intestinales del factor de crecimiento en forma de hierro, así como un efecto antioxidante debido a la exclusión del hierro de los procesos de liberación. Oxidación radical de lípidos. La lactoferrina de la leche de vaca está altamente saturada de hierro, lo que interfiere con su capacidad para transportar hierro y reduce su actividad antimicrobiana y sus propiedades antioxidantes.
Las proteínas de la leche materna incluyen hormonas y enzimas lácteas.
Hay 2 grupos de enzimas:
- Con actividad predominante en el tejido mamario: fosfoglucomutasa, galactosiltransferasa, lipoproteína lipasa, ácido graso sintetasa, tioesterasa, γ-glugamiltransferasa, xantina oxidasa;
- Enzimas necesarias para el niño: proteasas, antiproteasas, α-lmilasa, lipasa, peroxidasa, glutatión peroxidasa, β-glucuronidasa, fosfatasa alcalina.
La presencia de proteasas en la leche materna contribuye a la aparición en ella de aminoácidos libres, que se absorben activamente en el intestino y participan en la síntesis de las proteínas del propio niño, así como de sustancias nitrogenadas no proteicas (urea, creatina, creatinina, ácido úrico), que se absorben tras la fermentación bacteriana en el colon.
La gama de hormonas en la leche materna es bastante amplia y está representada por los factores liberadores de tirotropina, gonadotropina, hormona del crecimiento, prolactina, oxitocina, hormonas tiroideas, corticosteroides, estrógenos, progesterona y sus metabolitos, insulina, péptidos reguladores gastrointestinales (bombesina, colecistoquinina, neurotensina, polipéptido inhibidor gástrico).
Composición de la leche materna: lípidos
El contenido de lípidos en la leche humana oscila entre 31-35 g/l y 41-52 g/l. Esto se debe no sólo al hecho de que el contenido de grasa en la "leche anterior" (liberada al comienzo de la toma) es menor que en la leche "final" (liberada al final de la toma), sino también a la pronunciada dinámica de la alimentación. nivel de grasa en diferentes periodos lactancia. Contenido general No hay mucha más grasa en la leche materna que en la leche de vaca.
La mayor parte de los lípidos se compone de triglicéridos (98%), fosfolípidos, colesterol y libres. ácidos grasos(2% total).
Las características de los triglicéridos de la leche materna son:
- Alto contenido en ácidos grasos mono y poliinsaturados ω-6 (linoleico), proporcionando síntesis ácido araquidónico y sus derivados, que forman parte de las citomembranas, las prostaglandinas;
- La presencia de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga de la familia ω-3 (linoleico, eicosapentaenoico y docosohexenoico), necesarios para la formación del cerebro, neurorretina, prostaglandinas, eicosanoides, tromboxano, leucotrienos. Esta característica es importante porque los ácidos grasos docosohexaenoico y eicosapentaenoico no se pueden formar en el cuerpo del bebé debido a la falta de las enzimas correspondientes: elongasa y desaturasa. La relación ω-6/ω-3 es 10:1-7:1, la cual se considera la más óptima para su adecuado metabolismo;
- La estructura posicional óptima de los ácidos grasos que forman los triglicéridos y fosfolípidos, lo que asegura su digestión más eficiente por las lipasas y un alto grado de absorción. Así, en la leche humana, el ácido palmítico se encuentra en la posición β junto con el glicerol (β-palmitato), a diferencia del α-palmitato de vaca. Al separarse de la posición α del glicerol, el ácido palmítico se une al calcio en el contenido intestinal para formar sales insolubles, lo que dificulta la absorción de calcio y endurece las heces.
La composición de ácidos grasos de la leche materna depende de la dieta de la madre lactante.
Para garantizar un transporte intracelular óptimo y la oxidación de los ácidos grasos, la leche materna contiene un compuesto similar a una vitamina: la carnitina.
La absorción de grasas de la leche materna, a pesar de la baja actividad de la lipasa en los bebés, es del 85-95%.
Composición de la leche materna: carbohidratos
La cantidad de carbohidratos en la leche materna es significativamente mayor que en la leche de otras especies de mamíferos. Su valor medio suele ser de 7,4 g/100 ml.
El principal representante (90%) de los carbohidratos es la β-lactosa. Al ser un disacárido que se descompone en intestino delgado bajo la influencia de la lactasa del borde en cepillo de los enterocitos (β-galactosidasa), la lactosa es la principal fuente de energía, donante de galactosa para la síntesis de glicolípidos. membranas celulares células nerviosas, receptores celulares que contienen galactosilo. Además, la configuración β de la lactosa conduce al hecho de que puede ingresar al intestino grueso sin digerir y fermentarse bajo la influencia de enzimas bifidobacterias y lactobacilos, actuando así como un factor estimulante: un prebiótico. Los ácidos grasos de cadena corta resultantes favorecen la absorción de calcio, magnesio y manganeso en el intestino, reducen el pH en la luz del colon, creando así condiciones desfavorables por la existencia de flora putrefacta.
El 10% restante de los carbohidratos de la leche materna son galactoligosacaridos (GOS), que constan de 2 a 7 residuos de glucosa y galactosa en una cadena lineal. Los GOS no son descompuestos por las enzimas. cuerpo humano, y su descomposición está asegurada por bifidumbacterias. De esta forma, se asegura su efecto prebiótico. Además, los GOS son capaces de inhibir la adhesión. microbios patógenos en la mucosa intestinal, estimular sistema inmunitario, al influir células dendríticas folículos linfoides y motilidad intestinal.
Composición de la leche materna: minerales
Contenido general minerales en la leche materna la media es de 2 g/l, casi 4 veces menos que en la leche de vaca. Esto se debe a un contenido significativamente menor de los principales cationes calcio, sodio, potasio, zinc, hierro, manganeso y yodo. Sin embargo, el suministro de ellos a los niños amamantados durante el primer año de vida es mayor que el de los niños alimentados artificialmente. esto se debe alto grado absorción de micro y macroelementos debido a los sistemas de transporte, proteínas transportadoras peculiares que se encuentran en la leche materna.
La mayor parte del calcio de la leche humana está unido a proteínas de suero condición. Su relación con el fósforo es de 2:1, siendo óptima para su absorción. El bajo contenido de calcio en la leche humana es una condición completamente fisiológica, ya que asegura una baja osmolalidad de la leche, no interfiere con la absorción de hierro y limita la excreción de ácidos grasos del cuerpo en forma de jabones de calcio insolubles.
La cantidad de sodio, potasio y cloruros de la leche materna es 4 veces menor que la de la leche de vaca. Esto nuevamente determina su baja osmolalidad, pero al mismo tiempo reduce el riesgo de desarrollar hipernatremia como resultado de la capacidad reducida de los túbulos de la nefrona para transportar sodio y excretarlo en la orina.
El contenido de hierro en la leche materna no difiere fundamentalmente del de la leche de vaca, pero se caracteriza por una mejor absorción. Esto se debe al hecho de que aproximadamente el 30% del hierro en la leche materna está asociado con la lactoferrina y el resto con otros ligandos proteicos y no proteicos: la xantina oxidasa de los glóbulos grasos de la leche materna y el citrato. A pesar de ello, las necesidades de hierro del niño no están cubiertas adecuadamente, lo que requiere organización adecuada alimentos complementarios
El nivel de zinc en la leche materna es significativamente menor que en la leche de vaca y disminuye a medida que aumenta el período de lactancia. Se encuentra principalmente en el estado asociado a la albúmina y al citrato, así como en la composición fosfatasa alcalina glóbulos de grasa Son estos complejos de zinc los que aseguran su alta absorción en el intestino y la ausencia de deficiencia de zinc en los niños amamantados. La caseína de la leche de vaca puede inhibir la absorción de zinc en el intestino.
Al igual que el zinc, el cobre en la leche materna se encuentra en forma de complejos con citrato y albúmina sérica, y en la leche de vaca, con caseína, lo que garantiza una mejor absorción de la leche materna.
Es favorable un contenido bastante bajo de hierro, zinc y cobre y su absorción está estrechamente interrelacionada. Esto se debe al hecho de que el exceso de hierro y zinc provoca una reducción del suministro de cobre. La falta de cobre, a su vez, provocará una absorción deficiente de hierro en el intestino delgado.
Composición de la leche materna: componentes biológicamente activos.
Junto con nutrientes la leche humana contiene amplia gama factores biológicamente activos y protectores, lo que lo distingue de todos los demás productos alimenticios y permite clasificarlo como “estructuras vivas”.
Dinámica de la composición de la leche materna.
La composición de la leche humana sufre cambios significativos durante la lactancia, especialmente en las 2 primeras semanas, cuando se produce una secreción secuencial de calostro (los primeros 5 días), luego leche de transición (6-14 días) y leche madura (a partir del día 15 de lactancia). ).
Como puedes ver, la leche materna de una mujer contiene todos los nutrientes que necesita un bebé. Y leche de vaca No se puede comparar con la leche materna humana, por lo que bajo ningún concepto intente sustituir la lactancia natural por leche de vaca en un niño menor de un año.
El problema de la falta de leche materna es familiar para muchas madres durante el período de lactancia. Algunas personas toman poca leche materna desde el comienzo de la alimentación de su bebé. Para algunas, su cantidad disminuye periódicamente durante los períodos de crisis de lactancia. Y para algunos, casi desaparece en algún momento debido al estrés o las irregularidades. Sucede que el problema es completamente inverosímil y la madre simplemente piensa
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Cuando nace un recién nacido, muy a menudo se escucha el deseo de “leche dulce”. Si, en condiciones normales la leche humana es dulce. Pero su sabor puede cambiar. En este artículo veremos la situación en la que la leche se vuelve salada; esto puede suceder debido a varias razones, empezando por la nutrición de la madre, terminando con lactostasis o mastitis. ¿Por qué la leche materna humana es dulce?
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Nada más nacer el bebé muestra con toda su apariencia que tiene ganas de comer, abriendo ligeramente la boca e intentando encontrar el pezón. Ya en este momento, la madre lactante está pensando en cuánta leche tiene. ¿Qué contiene? es todo microelementos esenciales para el bebe? Mamá quiere saber si puede afectar la composición de la leche materna.
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La leche materna se produce en los alvéolos. glándulas mamarias de la sangre y la linfa de una mujer. Lo que mamá come y bebe se descompone en moléculas en el tracto gastrointestinal y se absorbe en la sangre. Desde los capilares del tejido mamario, las moléculas ingresan a la leche a través de las células que recubren los alvéolos. Dado que los alimentos no se digieren instantáneamente y las moléculas no se eliminan de la sangre de inmediato, este proceso lleva algún tiempo.
Gracias a la capacidad de producir leche en el pecho de la mujer, podemos aportar al bebé recién nacido los nutrientes que necesita. La producción de leche materna en los senos de una mujer después del embarazo se llama lactancia.
Estructura interna de las glándulas mamarias.
La producción de leche se produce en el tejido glandular representado por los alvéolos. Este es el nombre que reciben los pequeños “sacos” del pecho de la mujer que producen leche. De estas "bolsas" surgen conductos que se conectan entre sí y desembocan en los senos lácteos cerca del pezón. De estos senos salen aproximadamente de diez a veinte conductos hasta el pezón.
Muchas madres con senos pequeños se preocupan por la cantidad de leche que se producirá en sus glándulas mamarias después del parto. Sin embargo, la diferencia en el tamaño de las glándulas mamarias no está influenciada principalmente por la cantidad de tejido glandular, sino por el contenido de tejido adiposo. Además, al final del embarazo, la mayoría de las mujeres embarazadas experimentan un aumento de los senos.
Cambios en los senos durante el embarazo
Aunque la producción de leche comienza cuando el bebé ya nace, durante el embarazo se producen diversos procesos y cambios en la mama para prepararla para la lactancia. Esto es ante todo cambios hormonales. Simultáneamente con el aumento de la cantidad de estrógeno en el cuerpo de una mujer durante el embarazo, comienza la estimulación de la producción de la hormona prolactina. Es esta hormona la que estimula glándulas mamarias empezar a producir leche. Su cantidad aumenta hacia el final del período de gestación, pero debido a la circulación de progesterona y estrógeno en la sangre de la mujer embarazada, la leche aún no se forma.
Los pezones, así como las áreas del seno que los rodean (llamadas areolas), se vuelven más oscuros y agrandados. Sobre ellos aparecen pequeños tubérculos, representados por glándulas que secretan sebo. Servirá como humectante natural, responsable de la elasticidad y suavidad de los pezones.
Durante el embarazo, los senos ya se preparan para la lactancia y la alimentación del bebé.
Hacia el final del embarazo, simultáneamente con una disminución en el nivel de progesterona y estrógeno, aumenta la actividad de la prolactina, que estimula los alvéolos de las glándulas mamarias. Los alvéolos se llenan de leche y se estiran, por lo que los senos de la mujer aumentan de tamaño. Sin embargo, la leche a menudo no sale, sino que permanece en el pecho hasta que el bebé comienza a mamar. Además, uno de los factores del aumento del tamaño de los senos femeninos durante el embarazo es un aumento del flujo sanguíneo a la glándula.
Calostro
Lo primero que comienza a segregar del pecho de la mujer es un líquido amarillento llamado calostro. Este tipo de leche es diferente alto contenido proteínas, pero lo más valioso para el calostro es el contenido significativo de anticuerpos, así como de minerales. Gracias a esta composición, el calostro protegerá al bebé de enfermedades inflamatorias e infecciosas, y también tendrá un efecto laxante para limpiar el meconio de los intestinos del bebé.
Aunque no se libera mucho calostro, es al máximo capaz de satisfacer las necesidades de un bebé recién nacido. Además, este tipo de leche humana contiene sustancias activas, impidiendo el desarrollo reacciones alérgicas y estimular el trabajo de los intestinos de los niños. Por eso es importante que el bebé sea amamantado en los primeros minutos después del nacimiento.
El calostro se libera en los primeros días después del nacimiento. Ya tres o cuatro días después del nacimiento, la leche comienza a salir del pecho, lo que se llama leche de transición. En él, la concentración de minerales y proteínas disminuye y la grasa aumenta. La cantidad de leche también aumenta. A menudo durante 3-4 días periodo posparto La mujer experimenta un fuerte flujo de leche.
El calostro difiere en color de la leche madura, pero contiene gran cantidad microelementos necesarios para un recién nacido
leche madura
Este tipo de leche humana comienza a producirse en el pecho de la madre lactante a partir de la segunda semana después del nacimiento. Su composición cambia constantemente para satisfacer todas las necesidades de un bebé en crecimiento. En promedio, esta leche contiene aproximadamente un 1% de proteínas, aproximadamente un 6-7% de carbohidratos y un 3-4% de grasa. Lea más sobre la composición y el contenido de grasa de la leche materna en otro artículo.
La formación de la leche humana durante el posparto.
La formación de leche en el pecho femenino está influenciada tanto por las hormonas como por los reflejos que se forman con su participación. Gracias a cierto equilibrio hormonal La leche comienza a producirse en las glándulas mamarias y el flujo de este valioso líquido al bebé está garantizado por reflejos.
El papel de la prolactina.
La función principal de esta hormona es estimular la formación de leche materna en el pecho. Cuando el bebé succiona, las terminaciones nerviosas situadas en el pezón se estimulan y envían señales al tejido cerebral de la madre. Produce prolactina. El pico de su aparición en el cuerpo de la madre ocurre inmediatamente después de que el bebé succiona del pecho. Esto ayuda a almacenar leche dentro del pecho para la siguiente toma.
El proceso que conecta la estimulación de los pezones mediante la succión y la secreción de leche en el pecho se llama reflejo de prolactina. Tenga en cuenta que esta hormona se produce más por la noche Por lo tanto, chupar durante el sueño nocturno es especialmente importante para mantener la lactancia. Otro efecto de la prolactina es suprimir la actividad ovárica y retrasar la menstruación en mujeres lactantes.
El papel de la oxitocina
La función principal de esta hormona es estimular la secreción de leche del pecho. Cuando un bebé succiona del pecho y esta acción estimula los receptores nerviosos del pezón, esto afecta no solo al nivel de prolactina. Al mismo tiempo también se produce oxitocina. Él es el responsable de la reducción. células musculares dentro de las glándulas mamarias. Estas células están ubicadas alrededor de los alvéolos, por lo que la leche comienza a fluir a través de los conductos hacia los senos nasales y los pezones. Otro efecto de esta hormona es reducir tejido muscularútero, que es especialmente importante para detener el sangrado después del parto.
El cuerpo de una mujer está lleno de reflejos interesantes, uno de los cuales es la liberación de leche en el momento adecuado.
El proceso que conecta la estimulación del pezón por parte del bebé y la liberación de leche del pecho se llama reflejo de oxitocina. Dado que la oxitocina “actúa” durante la alimentación, asegura la liberación de leche para nutrir al bebé durante el proceso de lactancia.
Este reflejo puede verse influenciado por las emociones y sentimientos de la madre, lo que puede dificultar o facilitar que el bebé obtenga leche del pecho. Si la madre confía en el éxito de la lactancia, está relajada y es positiva, se produce activamente oxitocina. Si mamá siente malestar, dolor, dudas, preocupaciones y preocupaciones, se puede suprimir el reflejo de oxitocina.
La lactancia se ve muy afectada factores psicológicos, por eso una madre lactante necesita relajarse y descansar más
Relación entre las necesidades del bebé y el suministro de leche
Es importante que una madre lactante comprenda que los senos producirán más leche en respuesta a la succión del bebé. Cuanto más succione el bebé del pecho de su madre, más leche producirá. Es por eso que el pecho da exactamente tanta leche como el bebé le “pide”. Y si el objetivo de la madre es aumentar la lactancia, entonces es necesario alimentar al bebé con más frecuencia y durante más tiempo, o extraer la leche materna que queda después de la alimentación.
La leche materna es un producto unico para la alimentación del bebé. No existe un solo análogo que lo sustituya al 100%, porque la propia naturaleza se encargó de su composición. Satisface plenamente las necesidades del bebé. nutrientes. La leche contiene alrededor de 500 varias sustancias, la mayoría de que no se puede reproducir artificialmente.
El cuerpo de la madre produce leche incluso antes de que nazca el bebé. Incluso entonces, las glándulas mamarias están trabajando para crear un producto alimenticio para el que está a punto de nacer. ¿De dónde proviene la leche materna, en qué se diferencia de sus homólogos y cuáles son sus beneficios para el bebé y la madre?
¿Qué es la leche materna?
Las mujeres tienen una hormona especial en los senos llamada prolactina, que produce leche materna. La prolactina promueve la secreción/secreción de leche por las células de la glándula mamaria. La base de la leche es la linfa y la sangre, a las que ingresan desde el cuerpo de la mujer moléculas de sustancias modificadas en el proceso (junto con los alimentos).
Compuesto
La leche materna de cada mujer es única. Es imposible encontrar ni siquiera dos mujeres en el mundo con una composición idéntica, pero los componentes de la leche son los mismos.
Agua (~88%)
La sustancia principal de la leche es biológicamente agua activa. Es perfectamente absorbido por el organismo del bebé, satisfaciendo plenamente sus necesidades de líquidos. Los niños amamantados no necesitan alimentación suplementaria.
carbohidratos (~7%)
La lactosa (azúcar de la leche) promueve el desarrollo del sistema nervioso central y del cerebro del bebé, ayuda a absorber el hierro y el calcio, y el factor bífido promueve funcionamiento normal microflora intestinal, impidiendo el crecimiento de hongos y bacterias.
Grasas (~4%)
La fuente de la fuerza del bebé. Gracias a las grasas se forma y aumenta el sistema nervioso central. propiedades protectoras pequeño organismo. La grasa de la leche materna contiene colesterol, que produce vitamina D, hormonas esenciales y bilis. La proporción de grasas y carbohidratos está idealmente equilibrada para el cuerpo del niño en crecimiento.
Proteínas (~1%)
Son la base del crecimiento de un bebé frágil y de rápido crecimiento. La proteína de la leche materna contiene:
- proteína de suero (globulinas y albúminas);
- taurina (promueve el desarrollo sistema nervioso y cerebro);
- lactoferrina (aporta hierro y ayuda a reducir el crecimiento de hongos y bacterias en el intestino del bebé);
- nucleótidos, que son material de construcción ADN;
- la lactasa es una enzima que descompone la lactosa;
- La lipasa es una enzima que ayuda a digerir las grasas.
Otros componentes (~0,2%)
- sustancias protectoras inmunológicas que ayudan a destruir infecciones (anticuerpos, leucocitos);
- hierro, minerales, vitaminas y probióticos;
- hormonas (más de 15 variedades), factores de crecimiento y estimulantes.
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"Edad de la leche: primera y última leche"
- Calostro. La primera leche (1-4 días), también se llama calostro (líquido espeso color amarillento), aparece en la madre en pequeñas cantidades y su composición es lo más concentrada posible. La composición del calostro es similar a la del suero proteico de la sangre del bebé. Contiene una mayor cantidad de proteínas, vitaminas, leucocitos, inmunoglobulinas y sales. Esto es necesario para adaptar rápidamente a un bebé aún débil a una nueva forma de comer (es importante darle lactancia materna en las primeras horas después del nacimiento);
- Leche materna de transición. Desde los 4-5 días hasta las 2-3 semanas, una madre lactante produce leche de transición. Se vuelve más nutritivo y menos proteico, adaptándose al cuerpo en crecimiento exigente y a nuevos productos, aportándole las enzimas necesarias;
- Leche materna madura.
A partir de las 3 semanas, la leche se satura de grasas y se convierte en leche materna madura. Es más aguado. El contenido de proteínas de la leche es bajo (menos de niño mayor, menos proteínas se producen en la leche). En la leche predominan los ácidos grasos linoleico y linolénico, que son responsables del desarrollo del cerebro. (Ud. mujer sana Se produce una media de 1 a 1,5 litros de leche madura al día). La leche madura puede ser delante y detrás:
- primera leche . Se libera al inicio de la alimentación del bebé. Tiene un aspecto azulado, es más líquida (que la leche final), contiene más carbohidratos, agua y sales; el niño apaga su sed con esta leche (la leche anterior reemplaza al agua);
- leche final . Más grueso que el frente, con un tinte amarillento. El niño satisface su hambre con esta leche.
interesante saber
La composición y calidad de la leche materna puede variar en función de determinados factores.
Temperatura del aire. Si hace calor, la leche es más líquida, horario de invierno- viceversa.
La salud de mamá. Durante los períodos en los que una mujer tiene un sistema inmunológico debilitado o toma cualquier medicamentos, la composición y calidad de la leche pueden variar significativamente.
Tiempos del Día. Durante el día la leche es más espesa, por la noche es más fina.
Bebé. La aguabilidad de la leche depende de la intensidad de la succión; al principio es líquida (actúa como una bebida), luego más espesa y luego se vuelve muy espesa y grasosa.
La composición y cantidad de la leche materna depende en gran medida del estado de salud de la madre lactante (si la madre toma medicamentos), depende de la nutrición de la mujer durante la lactancia, de malos hábitos madres que amamantan (y, lo que es peor que las drogas). Por eso, es muy importante vigilar su salud, comer los productos correctos, trate de no trabajar demasiado y descanse más.
Beneficios de la leche materna
La singularidad de la leche materna no reside sólo en su composición de alta calidad, pero también propiedades sorprendentes.
- La leche materna para un bebé es: buena digestión, estimulación del desarrollo mental, prevención de enfermedades, protección del bebé contra diarrea, neumonía, alergias y otras dolencias y enfermedades infantiles más comunes;
- La leche materna es un excelente antidepresivo para la mujer y el bebé que amamantan. Hablando de los beneficios para la madre, no nos referimos a la leche en sí como producto, sino al proceso de su secreción y alimentación del bebé.
- Estos momentos impactan especialmente en la sensibilidad, la ternura y el instinto maternal de la mujer. El hecho de que la leche esté bajando indica el deseo del bebé de comer y recuerda a la madre lo importante que es su papel en la vida del bebé. El proceso de alimentación es un momento incomparable; esta unión del niño con su madre puede considerarse un milagro. Una mujer lactante está feliz porque puede convertirse por un tiempo en la persona más valiosa para su hijo. Para un niño, la leche materna no es sólo un alimento, sino también una excelente manera de calmarse/conciliar el sueño, deshacerse de los miedos y el dolor. Esto se debe a su contenido en proteínas; La leche materna puede matar
- células cancerosas
- . Científicos de Suecia han demostrado que la sustancia (alfa-lactoalbúmina humana), que forma parte de la leche materna, puede combatir 40 tipos de cáncer; Forma la inmunidad del bebé y lo protege contra enfermedades alérgicas/infecciosas, lo cual es posible gracias al contenido de células madre que realizan una función protectora y regenerativa. La leche materna es una fuente de anticuerpos resistentes a las enfermedades maternas; tiene
- propiedades antibacterianas . Puede usarlo contra la secreción nasal colocando gotas en la nariz de su bebé. Puede utilizarse como agente curativo para pezones agrietados. La lactancia materna es beneficiosa en términos económicos y domésticos. La leche que tu bebé siempre necesita es "a mano", no es necesario diluirlo, calentarlo ni enfriarlo. Siempre está listo para comer y nunca se estropea. La leche materna es gratuita, lo que significa que ahorra el presupuesto familiar. (
Mezclas artificiales Hoy en día no son baratos, por lo que incluso durante el primer medio año de vida de un niño, los padres tienen que gastar bastante dinero.
Importante recordar:
Cuanto más a menudo pongas a tu recién nacido al pecho, más leche materna se producirá, o mejor dicho, exactamente la que tu bebé necesita. ¡Necesita poner a su bebé en su pecho cuando lo solicite!
El sabor depende de la dieta de la madre (el sabor de la leche puede verse afectado por alimentos salados, picantes y ahumados), los malos hábitos (alcohol y cigarrillos) y la salud (los medicamentos que toma la madre). Emocional y condición física Las mujeres también pueden afectar directamente el sabor de la leche materna.
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Consulta con la nutricionista Petra Fricke:
Otro consultor sobre amamantamiento Vicki Scott comparte consejos y habla sobre los beneficios de la leche materna:
Entonces, como ves, las propiedades y composición de la leche materna son de indudable beneficio para el hombrecito y la madre. La leche materna es un producto universal que siempre llevas contigo, nunca se agria y siempre está lista para comer (caliente y sabrosa).
Para concluir, me gustaría citar: “no hay mujer más bella en el mundo que una mujer con un niño en brazos”. Me gustaría añadir que una madre lactante es aún más bella.
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